Page 1

Ëþáèìàÿ ãàçåòà ñàäîâîäîâ ðîññèéñêîé ãëóáèíêè

12+

Ðåãèîí ðàñïðîñòðàíåíèÿ Ðîññèéñêàÿ Ôåäåðàöèÿ è ñòðàíû ÑÍÃ

9 (1060)

¹

ìàé, 2014 ãîä

Ãàçåòà îñíîâàíà â 1991 ãîäó Ãåðìàíîì Áàðáîëèíûì è Âÿ÷åñëàâîì Áåëîóñîâûì

Ýëåêòðîííàÿ ïî÷òà dachnja@rambler.ru

Ôîòî Í. Íåõèíîé

Èíòåðíåò-ñàéò èçäàòåëüñòâà www.vdvsn.ru

Íàøè ïîäïèñíûå èíäåêñû: 34258, 11377 (ïî ÐÔ); 27814 (ïî Àðõ. îáë.) Êîìïëåêò «Äà÷íàÿ» + «Çàâàëèíêà»: 83743, 11379 (ïî ÐÔ); 83743 (ïî Àðõ. îáë.)

Òåëåôîí «Äà÷íîé» â Ñåâåðîäâèíñêå 8(818-4)50-80-54


«Äà÷íàÿ» ¹9 (1060)

2 Èçäàòåëü è ó÷ðåäèòåëü: ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «ÑÅÂÅÐÍÀß ÍÅÄÅËß» Ãëàâíûé ðåäàêòîð Â.Â. ÁÅËÎÓÑΠÐåäàêòîð Ë.Ï. ÔÅÄÎÐÈ Íàä íîìåðîì ðàáîòàëè: Ò.À. ËÅÁÅÄÅÂÀ, Í.À. ÁÈÐÞÊÎÂÀ, À.Í. ÍÅÔ¨ÄÎÂ, Ë.À. ËÅÍÊÅÂÈ×ÓÒÅ, Í.À. ÍÅÕÈÍÀ, À.Â. ÏßÒÓÍÈÍ Ñâèäåòåëüñòâî î ðåãèñòðàöèè ÏÈ ¹ 77-3387 îò 28.04.2000 ã. Ìèíèñòåðñòâà ÐÔ ïî äåëàì òåëåðàäèîâåùàíèÿ è ñðåäñòâ ìàññîâûõ êîììóíèêàöèé.

ÀÄÐÅÑ ÐÅÄÀÊÖÈÈ È ÈÇÄÀÒÅËß: 164520, Àðõàíãåëüñêàÿ îáëàñòü, ã. Ñåâåðîäâèíñê, óë. Ïåðâîìàéñêàÿ, 15. Ôàêñ (8184) 508017. Òåëåôîí (8184) 508054. E-mail: dachnja@rambler.ru. ÍÀØ ÐÀÑ×ÅÒÍÛÉ Ñ×ÅÒ: 40702810304260111014 â ÎÑÁ ¹5494 ã. Ñåâåðîäâèíñê, îòäåëåíèå ¹8637 Ñáåðáàíêà Ðîññèè ã. Àðõàíãåëüñê, êîð/ñ÷åò 30101810100000000601, ÁÈÊ 041117601, ÈÍÍ 2902026949. Ïîëó÷àòåëü ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «Ñåâåðíàÿ íåäåëÿ». Îòïå÷àòàíî ÎÀÎ «Êîñòðîìà», ã. Êîñòðîìà, óë. Ñàìîêîâñêàÿ, 10, çàêàç _____. Âðåìÿ ïîäïèñàíèÿ â ïå÷àòü: ïî ãðàôèêó ÷åòâåðã 18.00, ôàêòè÷åñêè 24.04.2014 ã. Ñâîáîäíàÿ öåíà.

ÌÀÉ

2014 ãîä

Ñîäåðæàíèå ×òî ïðèõîäèò âàì â ïîñûëêàõ? ......................................................................... ñòð. 3 Çåëåíûé ëóê èç ñåìÿí ......................................................................................... ñòð. 4-6 Êóáèê äëÿ îãóðöîâ ........................................................................................................ ñòð. 6 ×òîáû íàðîñëî êàïóñòû ãóñòî ............................................................................ ñòð. 7 Ðàññàäà áåç òðóäà ....................................................................................................... ñòð. 7 Êîëîðàäñêèé æóê ...................................................................................................... ñòð. 8-9 Ïîêà äûøó, áóäó ðàáîòàòü íà çåìëå ................................................. ñòð. 10-11 Ñîëíå÷íûå ðîìàøêè ....................................................................................... ñòð. 14-15 Êîìíàòíûé êëåí ......................................................................................................... ñòð. 16 Ìóððàéÿ èç ñåìÿí ..................................................................................................... ñòð. 17 Êîôåéíàÿ ãóùà............................................................................................................ ñòð. 17 Ïàìÿòêà äëÿ ïîêóïàòåëåé ñàæåíöåâ.......................................................... ñòð. 18 Êàê âûðàñòèòü êîðíåñîáñòâåííûå ñàæåíöû ÿáëîíè ............ ñòð. 19-20 Ñåâåðíàÿ ÿáëîíÿ ........................................................................................................ ñòð. 21 Êîò-ïðîâèäåö ................................................................................................................ ñòð. 22 Äåâè÷èé âèíîãðàä ............................................................................................. ñòð. 24-25 Îïûò ðàçìíîæåíèÿ ëèàí ..................................................................................... ñòð. 25 Ñåðäöå è ñóñòàâû – ëàíäûø âñå ïîïðàâèò ................................... ñòð. 28-29 Ïîëîñà ó äà÷è ....................................................................................................... ñòð. 30-31 Êóõíÿ «Äà÷íîé» ................................................................................................... ñòð. 32-33 Öâåòî÷íûå âåðòèêàëè .................................................................................... ñòð. 34-35

Çàáîð îáúÿâëåíèé Ïðîäàåòñÿ äîì, îáù. ïë. 47,8 êâ. ì, âðåìÿíêà îáù. ïë. 18 êâ. ì, ëåòíÿÿ êóõíÿ, õîçïîñòðîéêè, ãàç, âîäà, ó÷àñòîê 13,4 ñîòêè.  ñåëå 2 øêîëû, 2 äåòñêèõ ñàäèêà, àïòåêà, áîëüíèöà, ïî÷òà, îòäåëåíèå Ñáåðáàíêà, êîëõîç. Äî Ïÿòèãîðñêà 80 êì, ìàðøðóòêà 3 ðàçà â äåíü, äî ðàéöåíòðà ìàðøðóòêà 5 ðàç â äåíü. Öåíà 950 òûñ. ðóá. Ñòàâðîïîëüñêèé êðàé, Ñîâåòñêèé ð-í, ñ. Îòêàçíîå. Òåë. ìîá. 89188861536. Ïðîäàþ íåáîëüøîé óõîæåííûé äîì â Óñòüÿíñêîì ð-íå Àðõàíãåëüñêîé îáë., îò ñòàíöèè Êèçåìà 25 ìèí., àâòîáóñíîå ñîîáùåíèå, áàíÿ, ðåêà, ëåñ, ìàãàçèíû. Öåíà äîãîâîðíàÿ. Òåë. 89212953474, 79314038911. Æåíùèíà 50 ëåò, ñ áîëüøèì îïûòîì ïî óõîäó çà îãîðîäîì è ñàäîì, æèâîòíûìè è ïòèöåé, ðàáîòàþùàÿ íà âñåõ ãàçîíîêîñèëêàõ, èùåò ðàáîòó, âîçìîæíî ñ ïðîæèâàíèåì. Òåë. 89210235639. Ðåêëàìà

Òèðàæ Âûõîäèò äâà ðàçà â ìåñÿö.

Ïîäïèñíûå èíäåêñû «Äà÷íîé»:

34258, 11377, 27814

Ïåðåïå÷àòêà ìàòåðèàëîâ èç «Äà÷íîé» òîëüêî ñ ðàçðåøåíèÿ ðåäàêöèè!

ØÀËÈ ñåð. - 3800, 4300, 4800, 5200, 5700 ðóá.; ÏÀÓÒÈÍÊÈ áåë., ñåð. - 2600, 3300, 3900 ðóá.; ÏÀËÀÍÒÈÍ áåë. - 2100 ðóá., ñåð. - 2400 ðóá.; ÀÆÓÐÍÛÅ ÈÇÄÅËÈß ôàáðè÷íûå òîíêèå (ïðîõîäÿò ÷åðåç êîëüöî), öâåòà: áåë., ñåð., ãîë., áèðþç., ñèðåí., ðîç., ÏÀÓÒÈÍÊÈ: 100x100-2000ðóá, 120x120-2600 ðóá., 140x140-3000 ðóá., 160x160- 3800 ðóá.; ÏÀËÀÍÒÈÍÛ: 140x60-2000 ðóá., 160x70- 2600 ðóá.; ÏÐßÆÀ ÔÀÁÐÈ×ÍÀß: ñåðàÿ, áåëàÿ, 200 ã – 440 ðóá..

460056, ã. Îðåíáóðã, à/ÿ 1990 Ä, òåë. 8 (3532) 63-30-11

×Ï Þøèí, ã. Îðåíáóðã, óë. Âñåñîþçíàÿ 5, ÎÃÐÍ 304560935000184.


«Äà÷íàÿ» ¹9 (1060)

ÌÀÉ

2014 ãîä

3

×òî ïðèõîäèò âàì â ïîñûëêàõ? Ïðîäàâöà íàéòè íåëåãêî Âûðàùèâàíèåì ïîñàäî÷íîãî ìàòåðèàëà çàíèìàþñü ìíîãî ëåò, ïîñòîÿííî èçó÷àþ ïðåäëîæåíèÿ îò ðàçíûõ êðóïíûõ ôèðì è ÷àñòíûõ ïðîèçâîäèòåëåé ïî âûñûëêå ñàæåíöåâ ïî ïî÷òå. Ãëàâíîå, íà ÷òî íóæíî îáðàòèòü âíèìàíèå: ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë äîëæåí áûòü ñ ãàðàíòèðîâàííîé ÷èñòîòîé ñîðòà, âèäà. Ñàæåíåö, ñíàáæåííûé ýòèêåòêîé ñ íàäïèñüþ âèäà, ñîðòà, äîëæåí áûòü õîðîøî óïàêîâàí è äîéòè â ëþáîé óãîëîê Ðîññèè â æèâîì âèäå. Âðîäå áû òðåáîâàíèÿ íåáîëüøèå, íî íàéòè ïðîäàâöîâ ñ òàêèìè êðèòåðèÿìè ñòàíîâèòñÿ âñå ñëîæíåå, à ðûíîê ïðåäëîæåíèé ñåé÷àñ ïðîñòî ïåðåíàñûùåí. Ïðè çàêàçå ïî ïî÷òå ìíîãèå îòïðàâèòåëè ïðîñòî îáìàíûâàþò: îáåùàþò îäíî, à êîãäà ïîñûëêà ïðèõîäèò, âûêóïàåøü åå, ðàñïàêîâûâàåøü è ïîíèìàåøü, ÷òî êóïèë êîòà â ìåøêå.

Èçó÷àåì ñïðîñ Êàê æå ïðàâèëüíî âûáðàòü ñàæåíöû è ïðîäàâöà? Íà÷íåì ñ òîãî, ê êîìó ëó÷øå îáðàòèòüñÿ - â êðóïíóþ ôèðìó èëè ê íåáîëüøîìó ÷àñòíîìó ïðîèçâîäèòåëþ. Äëÿ ýòîãî èçó÷àåì ðåêëàìêè ïðîäàâöîâ. ×åì ïîëíåå óêàçàíû äàííûå îòïðàâèòåëÿ (àäðåñ, òåëåôîí è äðóãèå êîíòàêòû), òåì ëó÷øå. Àäðåñà, ãäå óêàçàí òîëüêî ãîðîä è à/ÿ, ëó÷øå îòêëîíèòü. Äîáðîñîâåñòíûé ïðîèçâîäèòåëü íå ñêðûâàåò ñâîè êîíòàêòíûå äàííûå è äàæå ïðèãëàøàåò ïðèåçæàòü çà ñàæåíöàìè íåïîñðåäñòâåííî ê íåìó. Ñëåäóþùåå, íà ÷òî íóæíî îáðàòèòü âíèìàíèå, êàñàåòñÿ êðóïíûõ ôèðì. Âàæíà âîò êàêàÿ èíôîðìàöèÿ: ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë ïðîèçâîäèòñÿ è âûðàùèâàåòñÿ íåïîñðåäñòâåííî ïðîäàâöîì èëè ñàæåíöû çàêóïàþòñÿ è ïåðåïðîäàþòñÿ. Îá ýòîì ôèðìà äîëæíà èíôîðìèðîâàòü ïîêóïàòåëÿ, ñàäîâîä äîëæåí çíàòü, îòêóäà ïîñòóïèëî òî èëè èíîå ðàñòåíèå, è èçó÷èòü åãî äàííûå: ïîäîéäåò îíî ïî ñâîèì òðåáîâàíèÿì ê äàííûì êëèìàòè÷åñêèì óñëîâèÿì èëè íåò è óñòðîèò ëè åãî õàðàêòåðèñòèêà ñàäîâîäà.

Êðóïíûé èëè ìåëêèé? ×òî êàñàåòñÿ òîãî, ãäå ëó÷øå ïðèîáðåñòè ñàæåíöû - â êðóïíîé ôèðìå èëè â íåáîëüøîì ïèòîìíèêå, òóò òàêæå íóæíî çíàòü ïðîäàâöà è ïðåäâàðèòåëüíî ñîáðàòü î íåì ñâåäåíèÿ. Òåì áîëåå ÷òî ñåé÷àñ ýòî ñäåëàòü ñòàëî ïðîùå: äîñòàòî÷íî ïî÷èòàòü îòçûâû î ïðîäàâöå â Èíòåðíåòå è ñäåëàòü èç íèõ âûâî-

Îñíîâíàÿ çàäà÷à ó ñàäîâîäà â çèìíåå âðåìÿ – ýòî ïîäãîòîâêà ê íàñòóïàþùåìó ñåçîíó. Åñòü äîñòàòî÷íî âðåìåíè ïî÷èòàòü ëèòåðàòóðó, ïîäãîòîâèòü èíâåíòàðü, è, ãëàâíîå, íåîáõîäèìî çàïëàíèðîâàòü, ãäå è ÷òî ïðèîáðåñòè èç ïîñàäî÷íîãî ìàòåðèàëà ê âåñíå. Ïîãîâîðèì î ïîñàäî÷íîì ìàòåðèàëå, ïîñêîëüêó ñàäîâîäû èç íåáîëüøèõ ãîðîäîâ, ïîñåëêîâ, äåðåâåíü ïîñòîÿííî ñòàëêèâàþòñÿ ñ ïðîáëåìîé ïðèîáðåòåíèÿ êà÷åñòâåííîãî ïîñàäî÷íîãî ìàòåðèàëà. Âàðèàíòîâ íåìíîãî: åõàòü íåïîñðåäñòâåííî â ïèòîìíèê èëè íà ðûíêè, ãäå ïðîäàþòñÿ ñàæåíöû. Íî ïîðîé íå âñåì ýòî óäîáíî - äîðîãà íå áëèçêàÿ, äà è íàêëàäíî ñåé÷àñ ïîåçäêè îáõîäÿòñÿ. Îñòàåòñÿ ñàìûé ðàñïðîñòðàíåííûé âàðèàíò: ïðèîáðåñòè ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë ïî ïî÷òå. Ýòîò âàðèàíò ðàññìîòðèì ïîäðîáíåå. äû. Ïî ìîèì íàáëþäåíèÿì, ó êðóïíûõ ïðîèçâîäèòåëåé ÷àñòî ðàñòåíèÿ íîâûå è ñîðòàíîâèíêè áûâàþò äåøåâëå çà ñ÷åò òîãî, ÷òî îíè ïðåäëàãàþò áîëüøîå êîëè÷åñòâî ñàæåíöåâ, à ó ÷àñòíèêà òî æå ñàìîå áûâàåò äîðîæå, íî íå âñåãäà. Çäåñü òàêæå íóæíî èçó÷àòü ïðåäëîæåíèÿ. È ãëàâíîå, â áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ â êðóïíûõ ôèðìàõ ñàæåíöû âûêàïûâàþòñÿ ìàññîâî è ïðè ôîðìèðîâêå è îòïðàâêå ïîñûëîê îíè ÷àñòî ëåæàò ÷àñàìè è ïîäñûõàþò, à ñëåäîâàòåëüíî, ó íèõ áóäåò ïëîõàÿ ïðèæèâàåìîñòü. Íåáîëüøèå è ÷àñòíûå ïðîèçâîäèòåëè ñàæåíöû âûêàïûâàþò, óïàêîâûâàþò íåïîñðåäñòâåííî ïåðåä îòïðàâêîé, à ñëåäîâàòåëüíî, ñàæåíåö ìåíüøå ëåæèò íåóïàêîâàííûì è äîõîäèò äî ïîêóïàòåëÿ â ëó÷øåì âèäå. Ïîðîé ó êðóïíûõ ïðîäàâöîâ áûâàåò è ïåðåñîðòèöà, íàïèñàòü ìîãóò îäèí ñîðò, à ïîëîæèòü äðóãîé, è ýòî ïîëó÷àåòñÿ ïðîñòî ïî îøèáêå: òàì, ãäå ëþäåé ðàáîòàåò ìíîãî, íåðàçáåðèõè áîëüøå. ×àñòíûå ïðîäàâöû êàæäîå ðàñòåíèå àêêóðàòíî âûêàïûâàþò, óïàêîâûâàþò è ïîäïèñûâàþò. Òàê ÷òî âåçäå åñòü ïëþñû è ìèíóñû, ïîýòîìó ïðîäàâöà íóæíî ëè÷íî èçó÷àòü è èìåòü ñâîå ìíåíèå î íåì.

Õîñòà Èìïåðàòðèöà Ó (òî, ÷òî âûðîñëî ó ìåíÿ)

Õîñòà Èìïåðàòðèöà Ó

Äîâåðÿé, íî ïðîâåðÿé Ïðèâåäó ëè÷íûå ïðèìåðû. Ïðèîáðåòàë ïî ïî÷òå ó ÷àñòíèêà ñàæåíöû öèòðóñîâûõ è òîëüêî ïîñëå ïîëó÷åíèÿ îáíàðóæèë, ìîæåò, îíè è äåéñòâèòåëüíî àïåëüñèí è ìàíäàðèí, íî âûðàùåíû èç ñåìÿí, à ñëåäîâàòåëüíî, âûðàùèâàòü èõ â äàëüíåéøåì íåò ñìûñëà. Êîìíàòíûå öèòðóñîâûå ñîðòà ðàçìíîæàþòñÿ òîëüêî ÷åðåíêîâàíèåì èëè ïðèâèâêîé, ïîëó÷àåòñÿ, ÷òî ìíå ïðîäàëè äè÷îê (ïîäâîé) ïî öåíå ñîðòîâîãî ñàæåíöà. È äðóãîé ïðèìåð ïðèîáðåòåíèÿ ñàæåíöåâ ó êðóïíîãî ïðîäàâöà (íàçûâàòü åãî íå áóäó, ÿ åìó îòïðàâëÿë ïðåòåíçèþ, è åñëè îí óâèäèò ýòîò ìàòåðèàë, òî, äóìàþ, ñäåëàåò ñâîè âûâîäû). Ñäåëàë çàêàç íà íîâûå, ðåäêèå, íåäåøåâûå ñîðòà ðàñòåíèé. Íà ôîòî â êàòàëîãå áûëè îäíè ðàñòåíèÿ, à âûðîñëè ñîâåðøåííî äðóãèå. Ìîæåòå óäîñòîâåðèòüñÿ - âçãëÿíèòå íà ôîòî èç êàòàëîãà è ìîè: ÷òî äîëæíî áûëî áûòü è ÷òî âûðîñëî. È ê

òîìó æå âåñü ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë áûë èìïîðòíîãî ïðîèçâîäñòâà, î ÷åì ïðîäàâåö ìåíÿ íå óâåäîìèë. Ïðèîáðåë ó íèõ õîñòó Èìïåðàòðèöà Ó, ó êîòîðîé äîëæíû áûòü îãðîìíûå ëèñòüÿ, äèàìåòðîì áîëåå 1 ì. ß, êîíå÷íî, íå îæèäàë òàêèõ áîëüøèõ ëèñòüåâ â íàøèõ óñëîâèÿõ, íî âñå-òàêè ýòî äîëæíî áûòü äîñòàòî÷íî êðóïíîå ðàñòåíèå. À âûðîñëî ñîâåðøåíî íåâçðà÷íîå è äîõëåíüêîå ïîäîáèå îáû÷íîãî ñîðòà õîñòû, õîòÿ ðàñòåíèå ïîñàäèë íà ïëîäîðîäíîé ïî÷âå, äîñòàòî÷íî óâëàæíåííîé è ñ ðàññåÿííûì ñâåòîì, - ñëîâîì, ïðåäîñòàâèë åìó âñå, ÷òî îíî ëþáèò. Àëåêñàíäð Âàñèëüåâè÷ Ëóêøèí, 431370, Ìîðäîâèÿ, ï. Åëüíèêè, óë. Çàðå÷íàÿ, ä. 263, e-mail: Sas8634@yandex.ru Ôîòî àâòîðà Ïðîäîëæåíèå â ñëåäóþùåì íîìåðå


«Äà÷íàÿ» ¹9 (1060)

4

ÌÀÉ

2014 ãîä

Çåëåíûé ëóê èç ñåìÿí  íàøåé ñåìüå ëþáÿò çåëåíîå ïåðî ðåï÷àòîãî ëóêà. Íî â êîíöå èþëÿ îíî ãðóáååò, à ïîòîì íà÷èíàåò æåëòåòü. Ïîäñêàæèòå, ïîæàëóéñòà, êàê ìîæíî âûðàñòèòü ëóê íà çåëåíîå ïåðî èç ñåìÿí. Ã. Ëåâ÷åíêî, Àðõàíãåëüñêàÿ îáëàñòü Óâèäåëà â ïðîäàæå ïàêåòèêè ñ ñåìåíàìè ëóêà, íà êîòîðûõ íàïèñàíî «Ëóê íà çåëåíü». Ïîäñêàæèòå, ïîæàëóéñòà, ÷òî ýòî çà ëóê. Ç.Í. Ãîðëîâà, Ðåñï. Êàðåëèÿ Çåëåíîå ïåðî ñîäåðæèò â äâà-òðè ðàçà áîëüøå âèòàìèíîâ, ÷åì ëóêîâèöû, èìååò íåæíûé âêóñ è ïîëüçóåòñÿ áîëüøèì ñïðîñîì. Åãî ëåã÷å ïîëó÷èòü ïðè ïîñàäêå ëóêîâèö, ÷åì èç ñåìÿí. Íî è ïîñëåäíèé ñïîñîá ïîëüçóåòñÿ ñïðîñîì, òàê êàê ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü çåëåíü â êîíöå ñåçîíà.  ñåâåðíûõ è öåíòðàëüíûõ ðàéîíàõ äëÿ ïîñåâà îáû÷íî áåðóò ñåìåíà ñàëàòíûõ ñîðòîâ ðåï÷àòîãî ëóêà (Èñïàíñêèé 313, Êàáà, à òàêæå Ñòðèãóíîâñêèé ìåñòíûé è äðóãèå), îáðàçóþùèõ â èþëå - àâãóñòå áîëüøîé óðîæàé çåëåíîãî ëóêà. Íà þãå

Ñòðèãóíîâñêèé ìåñòíûé

âûðàùèâàþò ñåâåðíûå, äëèííîäíåâíûå, îñòðûå ñîðòà (Àðçàìàññêèé, Áåññîíîâñêèé, Ïîãàðñêèé, Ðîñòîâñêèé), êîòîðûå â óñëîâèÿõ êîðîòêîãî þæíîãî äíÿ íå ôîðìèðóþò ëóêîâèöó, à îáðàçóþò áîëüøóþ âåãåòàòèâíóþ ìàññó.

Ëóê íà çåëåíü  ïðîäàæå ìîæíî íàéòè ñïåöèàëüíûå ñîðòà ëóêà íà çåëåíü. Íî â îñíîâíîì îíè îòíîñÿòñÿ ê ãðóïïå ëóêà áàòóíà è ó íèõ áîëåå ìîùíîå è æåñòêîå ïåðî, ÷åì ó ðåïÏåðôîìåð

÷àòîãî ëóêà. Ýòîò ëóê íå îáðàçóåò ëóêîâèöó, èìååò îòáåëåííóþ ÷àñòü íîãè. Îí ìíîãîëåòíèê, íî â ýòîì ñëó÷àå åãî âûðàùèâàþò â îäíîëåòíåé êóëüòóðå, âûðûâàÿ ðàñòåíèå ñ êîðíÿìè. Õîòÿ ìîæíî äåëàòü è íåñêîëüêî ñðåçîâ çåëåíè. Íåêîòîðûå èíîñòðàííûå ñîðòà íå ïåðåçèìîâûâàþò â íàøèõ óñëîâè-

Ïàðàäå

ÿõ è îêàçûâàþòñÿ îäíîëåòíèêàìè íà ñàìîì äåëå, íàïðèìåð Ïàðàäå è Ïåðôîìåð. Ïîñëåäíèé áîëåå óñòîé÷èâ ê áîëåçíÿì, ñ áîëåå âûñîêèì ïåðîì. Âîò îïèñàíèå åùå íåñêîëüêèõ ñîðòîâ ëóêà íà çåëåíü. Ëåãèîíåð. Ðàñòåíèÿ ìîùíûå, ïåðî äëèíîé äî 60 ñì, çåëåíîå, ñ ñèçûì îòòåíêîì è ñëàáûì âîñêîâûì íàëåòîì. Íå îáðàçóåò ëóêîâèöû è íå òðåáóåò ïðåäâàðèòåëüíîé ÷èñòêè ïåðåä ïðîäàæåé. Áàéÿ Âåðäå – ýòî ãèáðèä ìåæäó ëóêîì ðåï÷àòûì è ëóêîì áàòóíîì, ÷òî ïîçâîëÿåò

ïîëó÷àòü ïåðî íàìíîãî ðàíüøå, ÷åì ó áàòóíà. Ïîñåâ â êîíöå àïðåëÿ - íà÷àëå ìàÿ ïî ñõåìå 5õ20 ñì. Ãðèí áàííåð - ðàííèé, îòëè÷àåòñÿ èíòåíñèâíûì ðîñòîì è ìîùíîé êîðíåâîé ñèñòåìîé. Ãîòîâ ê ñðåçêå ÷åðåç 40 äíåé ïîñëå âñõîäîâ (íà Ñåâåðå ïîçäíåå èç-çà

Ãðèí áàííåð

õîëîäíîé ïîãîäû). Îòáåë¸ííàÿ íèæíÿÿ ÷àñòü ñòåáëÿ äëèíîé 8 ñì, ìÿãêîãî âêóñà. Èçóìðóäíûé îñòðîâ F1 õîðîøî ðàñòåò ïðè ïîñåâàõ â ðàçíûå ñðîêè (íà äëèííîì è êîðîòêîì äíå), óñòîé÷èâ ê ïåðîíîñïîðî-

Áàéÿ Âåðäå

Èçóìðóäíûé îñòðîâ

çó. Çåëåíü ïðèãîäíà äëÿ òðàíñïîðòèðîâêè íà äàëüíèå ðàññòîÿíèÿ, õîðîøî õðàíèòñÿ â íåðåãóëèðóåìûõ óñëîâèÿõ. Êðàñíûé ïîäñíåæíèê - ðàííåñïåëûé ñàëàòíûé ñîðò äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ íà çåëåíü âî âñåõ ðåãèîíàõ. Ëóêîâèöó íå ôîð-


«Äà÷íàÿ» ¹9 (1060)

ìèðóåò. Âêóñ ñëàáîîñòðûé ñ ïîâûøåííûì ñîäåðæàíèåì àñêîðáèíîâîé êèñëîòû. Î÷åíü çèìîñòîéêèé, áûñòðî îòðàñòàåò âåñ-

ÌÀÉ

2014 ãîä

óñëîâèÿõ õîðîøî âûðàæåííóþ ëóêîâèöó. Ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ ïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå è çàìîðîçêè. Íàãàîêà Êèíã - ñîðò ðàííåñïåëûé, ïðè âåñåííåì ïîñåâå îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà çåëåíè 45-48 äíåé. Çà ñ÷åò ðàííåñïåëîñòè âîçìîæåí íåîäíîêðàòíûé ïîñåâ â òå÷åíèå âåñåííå-ëåòíåãî ñåçîíà.

5

2-3 ðàçà ïîäêàðìëèâàþò ïîëíûì ìèíåðàëüíûì óäîáðåíèåì ñ ïðåîáëàäàíèåì àçîòà. Óáîðêó ëóêà íà ïåðî ïðîâîäÿò, êîãäà ëèñòüÿ äîñòèãíóò õîçÿéñòâåííîé ãîäíîñòè. ×òîáû ëóê ðîñ õîðîøî, íóæíî, ÷òîáû ïî÷âà âñåãäà áûëà ðûõëàÿ è âîçäóõ ñâîáîäíî öèðêóëèðîâàë ìåæäó ðàñòåíèÿìè. Êîðêè íà ïîâåðõíîñòè çåìëè íàäî íå äîïóñêàòü, ïîýòîìó ïîñåâû ÷àñòî ðûõëÿò.

Íåìíîãî î âûðàùèâàíèè Ïàðàäå Êðàñíûé ïîäñíåæíèê

íîé. Çà ñåçîí ïðîâîäÿò 3-4 ñðåçêè. Ñðåçàííàÿ çåëåíü î÷åíü ñî÷íàÿ, íåæíàÿ, ñ ïðèÿòíûì ëóêîâûì àðîìàòîì. Îòåì F1 - äî ïåðâûõ ñèëüíûõ ìîðîçîâ âåëèêîëåïíî ñîõðàíÿåòñÿ íà ãðÿäêå. Òàêæå íå îáðàçóåò ëóêîâèöû.

Ëóê íà çåëåíü è ìèíè-ãîëîâêó Òàêæå ñåëåêöèîíåðàìè âûâåäåíû ñîðòà ëóêà äëÿ áûñòðîãî ïîëó÷åíèÿ âûñîêîêà÷åñòâåííîé çåëåíè è ìèíè-ãîëîâîê äëÿ ïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå èëè êîíñåðâèðîâàíèÿ. Áàðëåòà F1 - ñðåäíåñïåëûé ãèáðèä ðåï÷àòîãî ëóêà äëÿ ïîëó÷åíèÿ ñâåæåé, íåæíîé çåëåíè â òå÷åíèå âñåãî ñåçîíà, äî ïîçäíåé îñåíè. Áëàãîäàðÿ ìîùíîé êîðíåâîé ñèñòåìå ïðåêðàñíî ïåðåíîñèò ïî-

Áàðëåòà F1

÷âåííóþ çàñóõó, õîòÿ îòçûâ÷èâ íà ïîëèâ. Ïîìïåè - î÷åíü ðàííèé ñîðò, ïðè âåñåííåì ïîñåâå îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà çåëåíè 40-50 äíåé. Äëÿ íåïðåðûâíîãî ïîëó÷åíèÿ çåëåíè ìîæíî äåëàòü 2-3 ïîñåâà çà âåñåííå-ëåòíèé ñåçîí â çàâèñèìîñòè îò ìåñòà ïðîæèâàíèÿ. Áîãàòûðü - ñêîðîñïåëûé óðîæàéíûé ñîðò. Ôîðìèðóåò íåáîëüøóþ ëóêîâèöó è ìîùíóþ êîìïàêòíóþ òåìíî-çåëåíóþ ðîçåòêó ëèñòüåâ. Ëèñòüÿ ñðåäíåãî äèàìåòðà, ñî÷íûå, íåæíûå. Ñîðò îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé ïðîäóêòèâíîñòüþ. Âûðàùèâàþò åãî ÷àùå â îäíîëåòíåé êóëüòóðå.

Íàãàîêà Êèíã

Íóáóêà ýâåðãèí - ñîðò ñðåäíåñïåëûé, ïðè âåñåííåì ïîñåâå îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà çåëåíè 50-60 äíåé. Ïåðèîä ñáîðà çåëåíè î÷åíü ïðîäîëæèòåëüíûé äî íàñòóïëåíèÿ ñèëüíûõ çàìîðîçêîâ.

Îñîáåííîñòè âûðàùèâàíèÿ Âûðàùèâàíèå ëóêà íà çåëåíü íåìíîãî îòëè÷àåòñÿ îò âûðàùèâàíèÿ ëóêà èç ñåìÿí íà ðåïêó. Äëÿ ëóêà íóæíî õîðîøî îñâåùåííîå ìåñòî ñ ïëîäîðîäíîé ïî÷âîé. Ïåðåä ïîñåâîì â çåìëþ âíîñÿò óäîáðåíèÿ, ñîäåðæàùèå àçîò (30-40 ã íà 1 êâ. ì). Ñåìåíà âûñåâàþò îñåíüþ èëè ðàííåé âåñíîé (êàê òîëüêî ïîçâîëèò ïî÷âà) íà ãðÿäàõ, ïîïåðåê êîòîðûõ äåëàþò áîðîçäêè ÷åðåç 15-20 ñì, íà ãëóáèíó 1-1,5 ñì. Ïîñëå ïîñåâà ïî÷âó ñëåãêà ïðèêàòûâàþò. Ïðè îñåííåì ïîñåâå ðÿäû ìóëü÷èðóþò ïåðåãíîåì èëè òîðôîì. Âåñíîé ïîñåâ íàêðûâàþò íåòêàíûì óêðûâíûì ìàòåðèàëîì äëÿ ñêîðåéøåãî ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ (â ñðåäíåì 1421-é äåíü). Ïðè ïðîðåæèâàíèè îñòàâëÿþò ìåæäó ðàñòåíèÿìè ðàññòîÿíèå 1,5-2,5 ñì. Óõîä çàêëþ÷àåòñÿ â ïðîïîëêàõ, ðûõëåíèè è ïîëèâàõ. Êîðíè ëóêà ðàñïîëàãàþòñÿ äîâîëüíî ãëóáîêî - äî 10 ñì. Ïîýòîìó ïîëèâ íóæåí íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè, íî ÷àñòî. Íåëüçÿ ïîëèâàòü ëèñòüÿ íà ñîëíöå, èíà÷å ïîÿâÿòñÿ îæîãè, êðàñèâûå çåëåíûå ïåðûøêè çàñîõíóò è ïîæåëòåþò.

Õîðîøè ÿïîíöû Åñòü ãðóïïà ëóêîâ ñî ñëàáîîñòðûì âêóñîì èç ßïîíèè, íå îáðàçóþùèõ â íàøèõ

Ñåìåíà-÷åðíóøêà

Äëÿ âûðàùèâàíèÿ íà çåëåíü íàèáîëåå èçâåñòåí ñîðò Ïàðàäå. Ïîýòîìó ðàçãîâîð äàëüøå ïîéäåò î íåì. Âåãåòàöèîííûé ïåðèîä ó íåãî (îò âñõîäîâ äî ñðåçêè) 70-80 äíåé. Ïîýòîìó íà Ñåâåðå åãî óáèðàþò ñðàçó ñ êîðíÿìè.  ñðåäíåé ïîëîñå è íà þãå æå ñðåçàþò çåëåíü ÷åðåç 38-50 äíåé ïîñëå ïðåäûäóùåé ñðåçêè. Êîëè÷åñòâî äíåé çàâèñèò îò îñâåùåííîñòè, âëàãè â ïî÷âå, îáåñïå÷åííîñòè ïèòàíèåì, òåìïåðàòóðû âîçäóõà. Îïòèìàëüíàÿ âûñîòà ðàñòåíèé äëÿ çàãîòîâêè 50-70 ñì, ïðè ýòîì òîëùèíà áåëîé ÷àñòè äîëæíà áûòü 1 ñì è òîëùèíà çåëåíîãî ïåðà - äî 1,5 ñì. Ñðåçêó ìîæíî äåëàòü è ðàíüøå, íî òîãäà ïåðî áóäåò áîëåå áåäíî ïîëåçíûìè âåùåñòâàìè è õóæå õðàíèòüñÿ. ×òîáû ñîáèðàòü óðîæàé ëóêà íåïðåðûâíî, ñåìåíà âûñåâàþò ñ èíòåðâàëîì 1-2 íåäåëè. Îïòèìàëüíîå ðàññòîÿíèå ìåæäó ðàñòåíèÿìè 4-5 ñì, â ìåæäóðÿäüå - 8 ñì. Õàðàêòåðíàÿ îñîáåííîñòü Ïàðàäå - îí íå ðàñòåò ïðè òåìïåðàòóðå âûøå +27 ãðàäóñîâ. ×òîáû ñíèçèòü òåìïåðàòóðó ïî÷âû, â ñèëüíóþ æàðó íàäî ïîëèâàòü ïðîõëàäíîé âîäîé. Çà âðåìÿ âûðàùèâàíèÿ ëóê íà çåëåíü èñïîëüçóåò ìíîãî àçîòà, îí åìó íåîáõîäèì äëÿ íàðàùèâàíèÿ çåëåíîé ìàññû. ×åðåç 2-3 äíÿ ïîñëå ñðåçêè ïîäêàðìëèâàþò àììèà÷íîé ñåëèòðîé (20 ã íà 10 êâ. ì). ×åðåç íåäåëþ ïîäêîðìêó ñåëèòðîé ìîæíî ïîâòîðèòü. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü áîëüøèíñòâî ñîðòîâ ëóêà áàòóíà. Ïðè åãî îäíîëåòíåé êóëüòóðå ïðîâîäÿò ïîäçèìíèé èëè ðàííåâåñåííèé ïîñåâ è îäíîðàçîâóþ óáîðêó ðàñòåíèé â êîíöå ñåçîíà. Ïðè ìíîãîëåòíåé êóëüòóðå äåëàþò 2-3 ñðåçêè çà ñåçîí. Îêîí÷àíèå íà ñòð. 6


Dacha 9 2014  

Dacha 9 2014

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you