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Revista

Cultura y Comercios de Saavedra,

Núñez y Villa Urquiza

El saber te hará libre

Homenaje a Enrique Gran y a su Biblioteca

En esta edición: El arte de emprender. La decisión de ser el líder de tu propia vida/ Especial Mes del Niño. Las mejores propuesta del barrio/ Mundial: Argentina, decime qué se siente/ Suplemento OM/ Platense/ Ecología/ Escritos de vecinos/ Profesionales en acción/ Rincón literario: Cortázar. ¡Y mucha más pasión barrial! Escriben: Sebastián Borreani- Emiliano Císaro- Stella Hillcoat- Nicolás Fresco- Daniel Elhelou- Ale Tanús y Soledad González Alemán.

Y la Guía de Comercios, Servicios, Cursos y Profesionales ¡más completa de la zona!

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Recibila gratis en tu casa. suscripciones@larevistadesaavedra.com.ar. O por teléfono al: 15-6522-5222 - Tel. de línea: 3964-8952 Revista periódica de distribución gratuita. Vigencia hasta el 15 de septiembre de 2014. Año 10. Nro. 53


¿Por qué comprar en el local del barrio?

• Porque cerca de casa encuentro lo que necesito • Porque le dedican tiempo y atención a mis inquietudes • Porque me brinda un mejor servicio cada día • Porque siempre encuentro algo original • Porque apoyo el comercio sano e independiente • Porque creo que otra economía es posible • Porque el espíritu emprendedor es pensamiento positivo • Porque hay menos ruido • Porque las zonas comerciales son sólo una opción, no la única • Porque el tiempo pasa más despacio • Porque no está todo el mundo corriendo alrededor


Staff

Directora: María Soledad González Alemán Edición: María Soledad González Alemán Sebastian Borreani Redacción y publicidad en V. Urquiza: Mariano Pini Redacción y entrevistas: Stella Hillcoat Redacción sección Música: Martín "Checho" García DG, ilustraciones: María Nieves Alessandrini Fernando Rodríguez Fotógrafa del staff: Stella Hillcoat Publicidad: Gimena Fernandez Golbert Victoria Blanco publicidad@larevistadesaavedra.com.ar Colaboran en este número: Todos los colaboradores realizan sus aportes de forma espontánea, voluntaria y gratuita.

Gustavo "Chudas" Carrasco - Pablo Pecorari - Daniel Abecasis - Emiliano Císaro Nicolás Fresco - Sebastián Delgado Colaboración especial: María Celeste Murialdo Colaboración en DG: Alejandra Pini Propietarios: María Soledad González Alemán María Nieves Alessandrini Suscripción: (gratuita) suscripciones@larevistadesaavedra.com.ar Contacto: 15-6522-5222 www.larevistadesaavedra.com.ar Fotografía de tapa: Revista Industria Argentina. Mural de Villa Urquiza, Mendoza al 5100. Realizado por el artista Leandro Frizzera.

Revista Industria Argentina Ejemplar de distribución gratuita

La opinión de las notas corren por cuenta exclusivamente de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial sin la expresa autorización de Revista Industria Argentina. El contenido de los espacios publicitarios corre exclusivamente por cuenta de los anunciantes.

Reg. de Propiedad Intelectual: Nro. 524733

Sumario

Editorial. 05

Confianza y pasión en cada paso

Nota de tapa. 06

“El saber te hará libre”. HOMENAJE A UN GRANDE DEL BARRIO. Enrique Gran Pasión por emprender. La decisión de ser tu propio líder 12 Mundial. Crónica de un viaje apasionante. 20 Argentina, decime qué se siente

Suplemento OM. 22

Los beneficios de la actividad física

MES DEL NIÑO EN EL BARRIO. 24 Escritos para leer en familia

Suplemento Belleza. 28

De la pirámide nutricional al plato saludable

Mapas comerciales. 32

Núñez y Saavedra Hollywood

Escapadas. 36

Ramallo, una buena opción

Rincón literario. 37

“El argentino que se hizo querer de todo el mundo”. Julio Cortázar

Marketing para emprendedores. 39

La clave de la creatividad. Los 4 desafíos del emprendedor Rincón de los vecinos. Escritos 40 Profesionales. Enfermedades: la Esclerosis Múltiple 42

Guía de Comercios, Empresas y Servicios de 43 Saavedra, Núñez y Urquiza Ecología. Alta suciedad 57 Platense. Ilusiones renovadas 58 Rincón de los vecinos. El Rincón de Ale Tanús 64 Guía de Cursos, Talleres y Profesionales 60 Guía en línea. Todos los servicios, locales y 68 profesionales listados en un solo lugar!


Editorial

Seguinos en revistasdebuenosaires. blogspot.com.ar @saavedrahoy La Revista de Saavedra, Núñez y Villa Urquiza, Industria Argentina

Confianza y pasión en cada paso ¿Cómo despertar en nuestros hijos seguridad y confianza en sí mismos? La existencia de una fórmula para la crianza es un gran tema de debate. Desde las ciencias de la educación, la pedagogía, la psicología, la sociología se analizan teorías de las más variables, así como también tienen su lugar las opiniones de mamás, papás, abuelos que se expresan a través de redes sociales, sitios web, etc. La pregunta es cómo hacer para que nuestros hijos construyan una personalidad segura, sólida, con la capacidad para perseguir sus sueños, reivindicar sus convicciones y construir el camino hacia la autorrealización. La puerta de entrada es el ejemplo que, como padres, podemos mostrarles. Las acciones de los adultos son sus primeras certezas, y desde allí emprenden el viaje hacia sí mismos. Somos su referencia y tenemos la posibilidad de ser sus inspiradores. ¿Desde dónde motivarlos? La mejor enseñanza que podemos darles es la de vivir apasionadamente, conectados siempre con nuestros pensamientos más genuinos. Si podemos compartir con ellos la idea de que estar vivos es mucho más que estar despiertos, lograremos que comiencen a teñirse de ideas y convicciones que excederán lo ordinario de lo cotidiano, y palparán la profundidad de sentido que tiene la existencia. Si como

padres sólo transmitimos miedo al cambio, temor a lo desconocido e indiferencia a la incorporación de conocimiento, estaremos privando a nuestros hijos de conocer un lado de la vida que está pintado con los colores de la libertad, el coraje, la pasión y la sabiduría. Vivir apasionadamente es poner todos los sentidos a disposición de nuestros objetivos. No se trata de tener el gran proyecto, ni mucho dinero, ni posibilidades exclusivas; se trata de mostrarles a nuestros hijos que estar vivos no es sobrevivir, sino que está más cerca de caminar por una cornisa para alcanzar nuestros sueños, de ser parte de proyectos que nos motiven, de encontrarnos con lo que más nos gusta de nosotros mismos y abrazarnos también con lo que más nos molesta para superarnos siempre. No importa lo que sea que elijamos ser y hacer; lo que importa es que lo hagamos con pasión, humildad, decisión y entusiasmo. Así alcanzaremos el mejor premio al que podemos aspirar como padres: que nuestros hijos despeguen a la vida con una confianza imbatible. Ma. Soledad Gonzalez Alemán Editora


06 NOTA DE TAPA Revista Industria Argentina

“El saber te hará libre” HOMENAJE A UN GRANDE DEL BARRIO

Recordamos a Enrique Gran, vecino de Saavedra y presidente de la biblioteca popular Cornelio Saavedra. Un ejemplo para el barrio, una persona que desde la humildad, la solidaridad, el esfuerzo y el amor supo hacer crecer a una de las instituciones culturales más prestigiosas de la ciudad. Las palabras de su mujer, su hija, compañeros, vecinos y amigos lo recuerdan en esta nota. En memoria de un gran hombre que nunca será olvidado por el barrio, porque su huella quedó marcada a fuego en los corazones de todos aquellos que compartieron un pedacito de su vida junto a él.


“Enrique era una gran persona, siempre comprometido con la búsqueda de un mundo mejor. Junto con la comisión de la biblioteca luchó por hacer de ese espacio un gran lugar y lo logró. Desde la biblioteca se brindó a los vecinos, trabajó para que cada vez más jóvenes se acercaran y disfrutaran del placer de la lectura.

La inundación del 2 de abril del 2013 dañó gravemente las instalaciones y arruinó miles de libros, pero gracias al trabajo en equipo de toda la comisión directiva, amigos, vecinos, instituciones y medios de comunicación, durante más de diez meses, lograron no sólo sobreponerse sino renovarla por completo. La biblioteca resurgió como el ave fénix, desde las cenizas, y se convirtió en uno de los espacios más lindos, agradables e ideales para disfrutar del barrio y del placer por la lectura. “Enrique estaba contentísimo de haber logrado todo esto. Convertimos una catástrofe en algo positivo, vivimos un renacer de la biblioteca. Nos dimos cuenta de que cuando uno quiere y tiene la voluntad logra todo lo que se propone.”, asegura orgullosa María, que acompañó siempre a Enrique, no sólo desde su lugar de compañera sino también de bibliotecaria.

Él siempre decía: “El saber te hará libre”. Y estaba seguro de que todas las personas con amplitud de mente podían desarrollarse mejor, tenían la posibilidad de discernir y elegir qué camino tomar ante distintas circunstancias. Creía que una biblioteca tenía que acompañar el desarrollo cultural en general, no sólo de los colegios. Por eso es que una de las propuestas centrales de la institución fue la apertura de cursos y talleres, la incorporación de nuevas tecnologías y la optimización de todos los canales de comunicación con socios e instituciones”, cuenta Maria Casanova, su mujer y compañera en la entrevista con Revista Cristina Canel, tesorera de la biblioteca, lo recuerda como un hombre Industria Argentina. comprometido hasta los huesos con su trabajo, y asegura que él siempre anteponía el bien común al rédito individual. “Pensaba en el Sus inicios en la biblioteca barrio, sin banderías políticas; abría las puertas a todo el mundo. Hoy se siente su falta. Cada vez que se necesitaba para algo el primero Antes de integrar al equipo de la biblioteca, Enrique trabajaba como que decía yo voy era él”. Era, para Cristina, un hombre conocido por pintor. Su deseo de vivir en una sociedad mejor, en la que se promoviera todos y amado por su vocación de servicio y entrega. el saber, lo motivó a comenzar en la biblioteca como ayudante; luego de años de dedicación, tuvo un lugar de mayor jerarquía en la El recuerdo de su hija Andrea comisión. Además, integró la Federación de Bibliotecas Populares, y fue uno de los que apoyó y luchó por la Enrique y María tuvieron tres hijos, Yamila, Andrea y derogación de la ley que protege y beneficia a dichos Daniel. Revista Industria Argentina tuvo el honor de espacios culturales. (www.conabip.gob.ar/legislacion/ conversar con Andrea, quien nos contó más sobre detalle/476). “Él buscaba siempre cómo mejorar, como era su padre. Lo recuerda como un luchador y se preocupaba por todas las bibliotecas de la de voluntad inquebrantable, pasional, que se ponía ciudad. Lo que decía y pensaba era coherente con metas siempre pensando en la dimensión social, lo que hacía; la pasión con la que vivía imprimía ese punto donde se cruzan los unos con los otros de seguridad cada uno de sus actos. Trabajaba sobre el escenario del barrio. “Él era un luchador, en equipo, decía que solo no se hacía nada, que quería abrirle los ojos a la gente. El interés social era necesaria la diversidad de opiniones”, cuenta era su prioridad. Pudo lograr muchas cosas con emocionada María. la biblioteca cumpliendo, sin duda, su misión. Estoy segura de que no le quedo ningún sueño pendiente”, cuenta El lugar de la biblioteca en la vida de Enrique Andrea. En sus brazos está Ludmila, la nieta más chiquita de Enrique, a quien él tuvo en brazos y acarició hasta su partida. También recuerda La biblioteca para Enrique era ese lugar donde se cruzaban y daban la a ese padre que amaba las plantas, y que siempre tenía las palabras mano su pasión por el saber y su vocación por contribuir al barrio que justas sobre cualquier tema. Un hombre que, sin perder el paso de lo vio crecer. “La biblioteca para Enrique tenía el primer lugar en su sus responsabilidades, tenía tiempo para ocuparse de su familia, ser vida, lo cual no generaba discordia en la familia porque yo también padre y compañero. “Se levantaba a eso de las 7.30 de la mañana y le tengo mucho amor, y todos lo veíamos muy feliz siendo parte de hacia el desayuno para todos. Siempre tenía algún trámite que hacer ese equipo de trabajo.” Un amor que va más allá de la vida misma, para la biblioteca. Luego regresaba, iba a comprar el pan, y cocinaba o al menos de su límite. Enrique se fue con la satisfacción de haber para esperarla a mi mama con el almuerzo hecho. Después dormía un podido vencer a la inundación, de superar la crisis y de transformar ratito la siesta“. una situación límite en una gran oportunidad.


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08 NOTA DE TAPA

Andrea se expresa orgullosa del trabajo que su papá hizo en la biblioteca: “Nos dejó la enseñanza de que con poco se puede hacer mucho, y aunque la vida a veces te encuentre en ruinas (con la inundación de la biblioteca, por ejemplo), de a poco y con paciencia las cosas pueden revertirse. Hoy en día la “biblio” no sólo está preparada para resistir otra inundación, sino que está más linda que nunca”.

UNA GRAN FAMILIA “Enrique tenía mucha fortaleza interior; siempre estaba alegre, hacía chistes. Cuando nos juntábamos con amigos, y nuestros hijos eran chicos, éramos los locos de las fiestas. Fue muy buen padre y muy buen compañero; nos complementábamos. Tuvimos tres hijos maravillosos, Yamila, Andrea y Daniel, y dos nietas que Enrique amaba, Ludmila y Mía. Lo cuidamos hasta el último momento, todos juntos. Lo acompañamos hasta el final, junto con amigos del alma que nos apuntalaban. Tenemos una paz interior increíble, él se fue con mucha tranquilidad”, cuenta María.

El adiós Enrique enfrentó la muerte de la misma manera que lo hizo ante la vida: sin miedo y con firmeza. Su resistencia encontró su punto final el pasado 14 de junio, día en que partió rumbo hacia nuevas misiones. Hasta el último aliento estuvo acompañado por toda su familia, que lo cuidaron y despidieron en su propia casa, en Saavedra, barrio que lo vio nacer, que tuvo el privilegio de recibir todo el amor que él supo darle, y que lo despidió pero no lo olvidó, ni lo hará nunca. Su mujer e hijas recuerdan su carácter fuerte pero justo, hombre de poner límites pero siempre explicando los motivos. Familiero como pocos, querido por todos, sobre todo por sus hijos y sus nietos. Enrique era en sí mismo una institución andante, un hombre que recorría su barrio y conocía a sus habitantes –y por supuesto, todos lo conocían a él-. Comprometido con su lugar, creía fuertemente en la necesidad de que el vecino se involucre en las cosas del barrio para no dejárselas a otros que no las valorarían tanto. Se fue, pero cumplió una misión de manera ejemplar, y hoy su legado lo eleva a la eternidad. Porque Enrique fue ese hombre querido por todos al cual se lo va a extrañar, y mucho, pero la majestuosa institución de la que participó y de la cual se ocupo de manera magistral, es la huella de su pie de gigante. Allí vivirá su sueño hecho realidad, y allí vivirá también Enrique, como estandarte del barrio y de su forma maravillosa de ser. Soledad González Alemán y Sebastián Borreani


ENRIQUE GRAN- UN GRAN HOMBRE EN MI BARRIO.

Solemos preguntarse qué trasciende de la vida de las personas que no están más con nosotros. El interrogante siempre estará presente. Hoy lo hacemos en nuestro barrio porque ha fallecido Enrique Gran, el Presidente de la Asociación Vecinal y Biblioteca Popular Saavedra; no sólo por haber sido un sostenedor permanente, con esfuerzo, entusiasmo y capacidad para hacer posible la continuidad y desarrollo de una institución casi centenaria , sino -y sobre todo- por ser una excelente persona, de esas que dan energía y apuntalan el futuro. Enrique no fue alguien lejano o solemne. Por el contrario, su cualidad principal fue siempre la comunicación llana e inteligente; la afabilidad y el respeto por el otro y, sobre todo, su alegría por bregar por un mundo mejor en lo cotidiano, aun cuando muchos no creen que ello es posible en este extraño mundo moderno. No lo hizo desde los grandes discursos o en las referencias del poder, sino con su llana convicción y el comportamiento coherente, que solía sintetizar en una frase: “la Biblioteca nació en el barrio con el esfuerzo del barrio. Los jóvenes y los nuevos vecinos tienen que saber que es también de ellos”. Lo demostraba con su actitud democrática de abrir siempre las puertas de la Biblioteca a toda expresión cultural, al igual que con los reclamos, debates e inquietudes del país y el vecindario, sin sectarismos ni exclusiones. Luchador incansable por mantener siempre en pie las bibliotecas populares, aun en los momentos más difíciles , ¡que fueron tantos! Muchos lo recordarán en particular por su imagen en los medios de comunicación, por el extraordinario vigor puesto para impulsar la campaña de apoyo y solidaridad que hizo posible en el último año la extraordinaria reconstrucción y recuperación de los libros y las instalaciones de la Biblioteca, luego de los enormes daños sufridos en la inundación de Abril de 2013. Enrique, ya enfermo pero siempre bregador, pudo llegar a ver la obra concluida. Hoy cabe no sólo recordar a Enrique por el enorme vació de su ausencia, sino por lo mucho que representa y trasciende como ser humano único, extraordinario. Lo hace con una familia hermosa – su esposa y tres hijos- , su confianza en los seres humanos, su permanente voluntad de hacer desinteresadamente, y el ejemplo incontrastable y contagioso de una vida digna y honesta. Nos queda ahora el deseo y la obligación de dar continuidad a su labor y ejemplo. Créase, en nuestro barrio, vivió una maravillosa persona que abrió caminos. Jorge MarchiniVice-Presidente - Asociación Vecinal y Biblioteca Popular Cornelio Saavedra

Para Enrique, en el recuerdo “Hay hombres que luchan un día y son buenos. Hay otros que luchan un año y son mejores. Hay quienes luchan muchos años y son muy buenos. Pero hay los que luchan toda la vida: esos son los imprescindibles. Bertold Brecht

Homenaje de vecinos y amigos

Solía venir todos los días por la tarde a ocuparse de los mil detalles de la Biblioteca. Estantes para los nuevos libros, qué hacer con las donaciones, representar a la Biblioteca ante otras instituciones. Tomaba decisiones sobre eventos o acciones. Su cabeza de plata allí estaba, para abrir las puertas, para abrir las almas.

Su lema la responsabilidad compartida, la decisión consensuada. Y hacer, hacer, hacer antes que nada. El tiempo que nos diste aún anda por los corredores largos tantas veces recorridos tantas veces amados. Por aquí quedó el gesto, por allá la mirada. Sos de los imprescindibles de los que nos hacen falta. Tu presencia se queda para siempre en las salas. BLANCA NISSIN


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10 NOTA DE TAPA

Al Gran Enrique El hombre de campera clara...

Se fue el amigo, ¿Lo había dicho?... ¡Se fue a la marcha con los vecinos, se fue a La Casa del Pueblo! (me revelan las ganas) Se fue una voz que se escuchaba desde lejos, Se fue, yo sé que se fue porque no me lo cruzo, porque un papá, un esposo, un hermano y un abuelo... Se fue un amigo, caminando a saltos sobre Cramer hasta doblar en ¿Cómo grito los goles?... ¡Se fue a descansar! las plazas... Me gritan los ojos y bañan mirada... Se fue la mirada directa a mi mirada. Se fue a quedarse en nosotros. Se fue una discusión con pasión, bien de entre amigos. En el barrio, en las plazas, en los libros, asambleas y caminatas, Se fue el inquieto vecino de campera marrón claro... en la lluvia y en el sol de la mañana... Se fue un sueño y sus concreciones, ¿Dónde estará entonces? Se fueron mil razones, un abrazo duro, partido, sentido... En el chino de encuentros, en la panadería, en el parque, saliendo de ¡Se fue hacia Moldes por las plazas! la puerta de casa... me grita por dentro el alma. Se fue a quedarse... en cada espacio, cuando cada historia te cuente Se fue el de pelo canoso, y mil historias entre charlas... que Enrique, Se fue el agua de cada libro de sus hojas vivas... es ese vecino bueno que recién, sin dejar sus pasos ligeros, ¿Pero dónde se metió? levantó el brazo, gritó sonriendo... y se fundió en la plaza... Se fue al teatro a verte ¿No lo viste en el Claraboya?... Dios te guarde feliz Quique querido, hasta el reencuentro siempre. Se secaron las páginas de una vida inmensa de amor y familia... ¡Se fue a la panadería! Daniel Abecasis Me retumba la voz en el pecho...

Recuerdo

¡Cómo darte las gracias querido Enrique! Recuerdo el día que llegué a la biblioteca, con mis obras de teatro, hace más de 15 años, y me dijiste: “Esto es lo que tenemos”. Le dimos para adelante. Así estrené “Humor por tres”, “Si mañana crepo” y “Romancito”. Siempre dispuesto a todo. Con tus llaves, abriendo la puerta del salón, para que nosotros trabajáramos. Gran activista de los problemas de los vecinos, de los cortes de calle por las inundaciones. Se nos fue un grande, un hombre honesto, culto y emprendedor. Desde mi lugar de actriz, directora y docente de teatro, ¡MUCHAS GRACIAS QUERIDO AMIGO! Que se levante el telón para recibirte en el mejor lugar del universo. Susana De Carlo Tuve la oportunidad de conocer a Enrique cuando en 2011 tuve que realizar una pasantía. Nunca había conocido a una persona tan llena de vitalidad y con una fuerza arrolladora que contagiaba. Amó a la biblioteca y dio todo de él para mantenerla a flote. Gracias Enri por haberme trasmitido el cariño y compromiso que tenías por nuestra querida biblioteca, fuiste y serás su pulmón. Natalia Fernández Estudiante de Bibliotecología.

De Eugenio Soulas Tuvo un barrio: Saavedra. Con parque y con arroyo; de calles arboladas y casitas con tejas. Y supo de mañanas con sol y tarde bullangueras de pelota y billarda, arruinador de siestas. Se vistió su pasión adolescente, con los colores de su club vecino; ese de por aquí, el de la vuelta. Y el correr de los años y la vida lo descubrieron en la biblioteca. Caminó día a día la calle solitaria; buscador incansable de nuevos solidarios para una vieja idea. ¡Si habrá secado libros tarde a tarde después de la tormenta! Fue claro y luminoso; con su esperanza a cuestas. Se lo pudo llamar vecino amigo, compañero del alba, despertador de ideas. Se lo pudo llamar portador de sonrisas, buscador de alegrías, por los que menos tengan. Se lo pudo llamar trabajador constante, amante de los libros, soñador de futuros, alegres, solidarios, como una primavera. Se lo pudo llamar, simplemente, Enrique.


A quién puso cuerpo y alma para defender la Biblioteca. A la memoria de Enrique. En la Biblioteca hay escrita una leyenda que dice “EL SABER NOS HARÁ LIBRES” Para llegar al conocimiento, a ese saber, existe una herramienta indispensable, el libro y su contenido, la palabra escrita. Enrique lo sabía. Alguien con tendencia al olvido podrá recordarnos que en la palabra escrita hay aberraciones, desencantos, horribles mentiras, miserables apologías y horrores. Otro, amigo de la memoria contestará que también hay belleza, esperanza, verdades y hermosas mentiras. Enrique sostenía esto. Uno puede acudir al estante que se le antoje, allí estarán atesoradas todas las virtudes de los escritores, científicos, historiadores, investigadores y políticos. También estarán sus refutaciones. Estará todo. A manera de diario íntimo uno puede allí revisar el pasado. Enrique sabía y cuidaba. La Biblio como reservorio, como nido socializador, como resistencia desde lo público, como generadora de hechos y eventos culturales. Enrique apoyaba y fomentaba todo esto. Olvidar las Bibliotecas, dejar de asistirlas, librarlas a su suerte, sería condenarlas a su desaparición. Una variante de la quema de libros, una variante de la censura. Sabemos que los inquisidores queman libros y no televisores, No todas las Biblio tienen hombres de la talla de Enrique. No sea que el conocimiento llegue editado, con auspicios y tandas. Enrique fue un guardián incansable, para que no nos roben también la herencia de las palabras. Siempre estarás. Ernesto Garabato

Cuando lo conocí a Enrique

En memoria de Enrique

Desde el “taller de la memoria” queremos recordar a Enrique como lo supimos conocer. Compañero, solidario, chistoso, sociable, ocurrente en sus comentarios, optimista, reflexivo, comprometido. Enrique fue un integrante muy participativo. ¿Quién no lo recuerda en el grupo de los miércoles, acomodando sillas, atento al café, con sus ocurrencias y chistes, como también en sus reflexiones y debates serios, agudos, históricos, sociales y políticos? Hace ya más de tres años que compartíamos actividades para poner en juego nuestras funciones cognitivas, y algo más. Él casi nunca faltaba. Si no estaba, era por alguna actividad de la biblioteca que lo tenía ocupado. Cuando ocurrió la inundación el año pasado, lo encontramos “con el agua hasta las rodillas”, ocupándose, solucionando y armando redes para que a su querida biblioteca Saavedra no se la llevara el agua. Así que nuestro tributo lo pensamos desde una actividad grupal. Una de tantas que en muchas oportunidades también supimos compartir. Ahí va nuestro acróstico para recordarlo: Conocimos a un Emprendedor que Nada lo detenía. Sociable, que se Relacionaba con facilidad, Ingenioso y gracioso, con buen sentido del humor Que transmitía constantemente al grupo. Era Un buscador de soluciones. Te extrañamos pero en El grupo seguirás presente en los que te conocimos. Taller de la memoria

Aproximadamente entre 1988 y 1990, en la época en que me jubilé, y ya con tiempo libre, me acerqué a la biblioteca, de la cual ya era socio. Con el tiempo fui elegido presidente de la comisión, y juntos trabajamos mucho por la misma, contando con la ayuda de otros miembros y de los socios. Enrique era incansable en su trabajo por la biblioteca; dedicaba muchas horas en realizar distintas tareas de mantenimiento, etc., ya que no contábamos con el dinero suficiente para contratar a una persona. Fue un hombre de gran espíritu organizador, de una honradez intachable, tanto en lo personal como en lo funcional para la biblioteca. Me dolió muchísimo su pérdida, ha sido un golpe muy fuerte para mí. Oscar Armando Jofre


12 EMPRENDEDORES Revista Industria Argentina

Pasión por emprender La decisión de ser tu propio líder Por Soledad Gonzalez Alemán contenidos@larevistadesaavedra.com.ar

“El verdadero emprendedor es quien siente que lo que está haciendo es algo por lo que hasta valdría la pena fracasar.” Andy Freire


Auspicia esta nota:

Ser emprendedor es una decisión que actualmente toman miles de personas, con ganas de tener más libertad y poder para disponer de su tiempo. Implica tomar un rumbo en el que seremos hoy y siempre protagonistas de la realidad. Emprender es un oficio, un estilo de vida que muchas veces rompe con el estándar que rige el comportamiento de la sociedad actual. Emprender es llevar adelante nuestros sueños y proyectos más deseados; no se trata de una misión difícil ni imposible, pero requiere de personalidad, actitud, optimismo y coraje.

Dicen que el optimista siempre tiene un plan y que el pesimista siempre tiene una excusa. Algo de esto se relaciona con el espíritu emprendedor, porque se trata de personas que de alguna manera encuentran el camino libre para llevar adelante sus proyectos y hacerlos realidad. Todo comienza con la decisión de caminar en el sentido que marca el corazón. El emprendedor sabe que hacer la vista gorda a sus verdaderos sentimientos embarra la cancha y complica la viabilidad de la concreción de las ideas. Conectar con uno mismo es el punta pie para conectar con los demás y presentar nuestros emprendimientos. El negocio exitoso no lo hace un producto o un servicio, sino la persona que lo vende. Es el creador el que imprime de éxito una marca, y ese es un trabajo artesanal, que se piensa y se planifica. El emprendedor piensa en cada detalle de su nuevo proyecto. Primero establece el lugar que él mismo va a tomar, y luego se responde: QUÉ quiero hacer, PORQUÉ, CÓMO lo voy a lograr, CUÁNDO va a arrancar y DÓNDE -a qué zona geográfica- lo voy a dirigir. Las excusas. El emprendedor tiene una valoración excesiva de su tiempo; no se permite malgastarlo ni desperdiciarlo. Sus acciones se enfocan hacia un objetivo, el cual se enmarca en una estrategia mayor. Poner excusas significa para el emprendedor tener falta de claridad de lo que se quiere, porque la precisión y las certezas son bases fundamentales para quien decide dia a dia el destino de su propia vida.

esta distancia, traza su plan para cumplir con lo anhelado. Si se presentan dudas implementa herramientas para resolverlas: coaching, PNL, psicoanálisis, terapias alternativas, meditación, etc, etc. Pero no se queda en el estado de duda, sino que resuelve, se enfrenta con el obstáculo y va camino hacia su meta. Los conflictos. Los obstáculos no atentan contra el proyecto sino que, por el contrario, son la oportunidad de mejorarlo o de reestructurarlo. El conflicto no tiene para el emprendedor una connotación negativa; es la mejor excusa para potenciar el negocio mediante la revisión de las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades. El apasionado por hacer realidad sus proyectos no le teme a los posibles problemas, sino que -por el contrario- es un fanático de los terrenos sinuosos, de las cornisas, de las tormentas, de las trampas, los peligros e imprevistos. Los ruidos son mejor excusa para despejar el panorama de dudas: sin interferencia no nos daríamos cuenta de todo el potencial que tiene una idea. El conflicto le da profundidad al proyecto, e impulsa al emprendedor a ir siempre un poco más allá de lo que se percibe a simple vista. Solucionar un problema es una puerta de entrada al crecimiento, a posicionar nuestro negocio más arriba. Para superarse a sí mismo, el emprendedor se sirve de su materia prima preferida: los obstáculos, las postas que va superando hasta que su emprendimiento vaya sobre ruedas.

“El proceso emprendedor tiene una cantidad enorme de obstáculos, y la diferencia entre los emprendedores exitosos y quienes no lo son Horizonte. La persona emprendedora convive con una pregunta clave: está, justamente, en la manera de afrontar con entereza y altura esas dificultades”. Andy Freire ¿Qué quiero? Identifica la brecha que lo distancia entre cómo está hoy y cómo desea estar en un futuro cercano. Una vez que distingue


14 EMPRENDEDORES Revista Industria Argentina

Las 5 P del emprendedor:

“Los grandes emprendedores suelen combinar su trabajo profesional con un profundo trabajo consigo mismos. He visto una positiva correlación entre el éxito de los emprendedores y su trabajo emocional y espiritual para conocerse y mejorarse como personas”. Andy Freire.

Daniel Elhelou, coordinador del Taller de Creencias y creador de Coaching Inspirativo (www.sercorporativo.comar), afirma que los cambios suceden a su tiempo y que, como sucede con el bambú japonés, muchas cosas están pasando en las raíces aunque nosotros no podamos percibirlo. Luego de siete años de forjar sus raíces en el mayor de los silencios, crece en 6 semanas más de 30 metros. “Tiempos de bambú”, frase necesaria para todo aquel que decide ser líder de su propia vida. En el “mientras tanto” de la vida suceden muchas cosas que no son percibidas por nuestros sentidos, pero ocurren, y luego se materializan en resultados que nos sorprenden. Se trata de confiar en el paso a paso de los hechos, en trabajar con paciencia para alcanzar los resultados. Pero las enseñanzas del bambú revelan que no todo • Paciencia lo manejamos de forma consciente, que hay que darle tiempo a los Es importante entender que trabajar paso a paso sin desesperarse es procesos y que no es sabio quien no se desespera, sino quien confía en parte de la salud de todo proyecto. El emprendedor es una persona la evolución de los acontecimientos. que, antes de poner en marcha cualquier idea, ha trabajado sobre sí mismo y sus conflictos, con el fin de desarrollar mayor inteligencia “La inteligencia emocional es una forma de interactuar con el emocional y así acompañar cada instancia del emprendimiento. mundo que tiene muy en cuenta los sentimientos, y engloba El estrés, la ira, la ansiedad, la depresión, la angustia, la confusión, habilidades tales como el control de los impulsos, la autoconciencia, complican la viabilidad de todo negocio y no le permiten alcanzar la motivación, el entusiasmo, la perseverancia, la empatía, un destino favorable. Controlar las emociones es darse la posibilidad la agilidad mental. Ellas configuran rasgos de carácter como de distinguir todo lo que sucede en el negocio de forma objetiva, la autodisciplina, la compasión o el altruismo, que resultan sin identificarse con situaciones que exigen un manejo inteligente y indispensables para una buena y creativa adaptación social”. Daniel práctico, que nos obligan a ocuparnos más que a preocuparnos. Goleman (autor del Best Seller Inteligencia emocional)


• Perseverancia

Como dice la popular frase “persevera y triunfarás”, la constancia es el motor del emprendedor. En una sociedad en la que la competencia es inherente al consumo de productos y servicios que hacen las personas, es ingenuo creer que posicionar una idea se trata de algo rápido y sencillo. Ganar un espacio en el mercado requiere de la paciencia y perseverancia, dado que el emprendedor se inicia en un viaje en el que vivirá hermosos amaneceres como así también noches tormentosas. Cada acción que iniciamos con nuestro proyecto requiere de planificación y tácticas que se ejecutarán de a una a la vez, cada una a su tiempo, y no todas presentan resultados inmediatos. Por ejemplo, la venta de un servicio o producto requiere de la internalización de las herramientas comerciales, así como del preparado de todos los soportes por medio de los cuales el negocio se dará a conocer (blog, web, redes sociales, etc.). Por otro lado, las relaciones comerciales tienen también su “tiempo de bambú”; es necesario conocerse, interactuar y establecer el contexto ideal que necesita la buena venta. El proceso de comercialización no puede forzarse, requiere de un paso a paso que va a su tiempo, pero que tampoco puede abandonarse, sino que se forja con paciencia, inteligencia emocional, confianza y con la certeza de que emprender no es una suma de transacciones, sino que se trata de relacionarse con el mundo de una forma diferente, en el que establecer buenos vínculos y fidelizarlos es condición para que el proyector prospere.

• Pasión

Si la perseverancia es el motor del emprendedor, la pasión es la gasolina. Emprender no es para cualquiera, sino para quienes no soportamos vivir la vida de otra manera. Somos unos enamorados del pensamiento positivo, creemos que en cada acción imprimimos nuestra impronta y que siempre tenemos algo nuevo para aportarle al otro. Apostar al crecimiento del proyecto personal es una condición para hallarle sentido a la existencia. Creemos en la acción, sabemos que nosotros mismos somos los únicos dueños del propio tiempo y que nadie nos va a marcar el reloj, ¡porque con nuestra exigencia ya es bastante! El emprendedor es apasionadamente curioso, no le tiembla el pulso para tomar decisiones que vayan en línea con la meta de su proyector. Se arriesga en muchos momentos, porque no conoce como es vivir sin animarse. Se apasiona con sus ideas y con las de los demás, escucha la visión de terceros, toma lo que le sirve, deja lo cree poco apropiado y, sin juzgar, sigue adelante. La verdadera pasión no deja lugar a los prejuicios ni a juzgar al otro; el emprendedor se distrae poco, se concentra en cada paso, y si tiene un día confundido se relaja, se aquieta, para conectar una vez más con sus pensamientos y así retomar el camino al dia siguiente, con más fuerza que nunca. “No hace falta ser rico ni joven ni necesariamente haber pasado por la universidad para emprender. Lo que se necesita- y esto sí es irremplazable- es tener coraje y convicción en lo que uno quiere emprender”. Andy Freire.


16 EMPRENDEDORES Revista Industria Argentina

• Perspectiva

El mapa del proyecto es elemental para poder decidir qué acciones son las más convenientes en casa momento. La perspectiva nos da la posibilidad de diagnosticar marchas y contramarchas, estados de conflicto, necesidades de cambios, etc. Es la mirada objetiva la que permite analizar, distinguir para luego gestionar. El emprendedor necesita de esta vista panorámica para describir los distintos estados de situación por los se que atraviesa, y así asignar la solución adecuada a cada desequilibrio.

• Proyección

No sólo se necesita perspectiva sino también proyección. Delimitar la totalidad implica, además, marcar un estado de situación presente y un estado deseado para el futuro. Marcar mis objetivos a mediano y largo plazo me permite elegir las mejores prácticas para alcanzar el resultado deseado. Por eso, la planificación es muy importante, dado que incluirá las tácticas y acciones que llevare a cabo para cumplir con la estrategia global que encierra el proyecto.

Si hay perspectiva hay distancia, hay observación del contexto. El Por ejemplo, el plan de publicidad del emprendimiento comprenderá emprendedor nunca se queda con la mirada en el árbol. Busca el las acciones mediante las cuales lograré la visibilidad de la marca y el posicionamiento de la misma en el mercado. Creer que este punto no es bosque, delimita la totalidad, y desde allí decide. importante es dejar la proyección de lado, por lo tanto no poder prever el futuro del proyecto. La proyección explica el cómo y el dónde del emprendimiento, obliga a los creadores a sentarse y armar el esquema mediante el cual lo harán crecer y competir con otros similares.

De lo espiritual en el emprendedor

La persona emprendedora es capaz de llevar adelante cualquier tipo “Hay solo una cosa que es más fuerte que todos los ejércitos del de proyecto. Pero sabe que una idea nace con una base espiritual, mundo, y eso es la idea a la que le llegó su momento”. Victor Hugo. aunque no se explique en ningún momento. Hay un motivo invisible que empuja al emprendedor a adueñarse de ese sueño y hacerlo realidad. Emprender muchas veces implica dormir menos (por lo menos el primer tiempo del proyecto), pensar tácticas, elaborar acciones, es un esfuerzo que sólo se hace en honor una idea por la que creemos que vale la pena dejarlo todo. Emprender es arriesgarse, salir de la zona de confort y desplazar la sensación de seguridad que uno podría sentir cuando es parte del negocio de otro. Tomar las riendas de un sueño es un peligro asegurado, pero el tema es que el verdadero emprendedor no le teme al riesgo, lo necesita para sentirse vivo, construir su propia realidad y hacer de sus ideas negocios exitosos. “Si realmente tu foco está puesto en el éxito del proceso y no en el resultado, lo más probable es que esa actitud disminuya la probabilidad de que fracases en tus objetivos. Porque tu determinación te llevará a afrontar las dificultades de una manera distinta a la de quien sólo quiere aprovechar una oportunidad “razonable”. Andy Freire


No hay que ser agricultor para saber que una buena cosecha requiere de buena semilla, buen abono y riego constante. También es obvio que quien cultiva la tierra no sea impaciente frente a la semilla sembrada y grita con todas sus fuerzas: "¡Crece, maldita seas!" Hay algo muy curioso que sucede con el bambú japonés y que lo trasforma en no apto para impacientes: siembras la semilla, la abonas, y te ocupas de regarla constantemente. Durante los primeros meses no sucede nada apreciable. En realidad no pasa nada con la semilla durante los primeros siete años, a tal punto, que un cultivador inexperto estaría convencido de haber comprado semillas infértiles.

Las enseñanzas del bambú

Sin embargo, durante el séptimo año, en un periodo de solo seis semanas la planta de bambú crece más de ¡30 metros! ¿Tardó sólo seis semanas en crecer? No. La verdad es que se tomo siete años y seis semanas en desarrollarse. Durante los primeros siete años de aparente inactividad, este bambú estaba generando un complejo sistema de raíces que le permitirían sostener el crecimiento que iba a tener después de siete años. Sin embargo, en la vida cotidiana muchas personas tratan de encontrar soluciones rápidas, triunfos apresurados, sin entender que el éxito es simplemente resultado del crecimiento interno y que éste requiere tiempo. Quizás por la misma impaciencia, muchos de aquellos que aspiran a resultados en corto plazo, abandonan súbitamente justo cuando ya estaban a punto de conquistar la meta. Es tarea difícil convencer al impaciente que sólo llegan al éxito aquellos que luchan en forma perseverante y saben esperar el momento adecuado. De igual manera, es necesario entender que en muchas ocasiones estaremos frente a situaciones en las que creeremos que nada está sucediendo. Y esto puede ser extremadamente frustrante. En esos momentos (que todos tenemos), recordar el ciclo de maduración del bambú japonés, y aceptar que -en tanto no bajemos los brazos, ni abandonemos por no "ver" el resultado que esperamos-, si está sucediendo algo dentro nuestro: estamos creciendo, madurando. Quienes no se dan por vencidos, van gradual e imperceptiblemente creando los hábitos y el temple que les permitirá sostener el éxito cuando este al fin se materialice. "El triunfo no es mas que un proceso que lleva tiempo y dedicación. Un proceso que exige aprender nuevos hábitos y nos obliga a descartar otros. Un proceso que exige cambios, acción y formidables dotes de paciencia". Cuento tradicional Japonés


18 EMPRENDEDORES Revista Industria Argentina

El Cambio:

Las preguntas al SER marcan la diferencia “Grandes resultados provienen de grandes preguntas”, afirma la escritora Marilee Adams. Tal vez esta frase suene interesante, pero no sabemos por dónde empezar para formularnos esos interrogantes tan maravillosos. A continuación les comparto un ejemplo que les puede ser de utilidad.

Es probable que a un jefe que se considera demasiado tolerante se le hubieran ocurrido varias acciones para obtener el resultado deseado: dejar de ser tolerante, apercibir, quitar la máquina de café, decidir todo por el mismo y no preguntar mas, tomar medidas correctivas, seguir siendo tolerante, contratar a un consultor, hacer un curso de capacitación, contratar a un nuevo perfil, cambiar de objetivo por no contar con el equipo necesario. Tal vez “Escuchar” no hubiera sido la acción que se le hubiera ocurrido hacer en una primera instancia a este jefe que se considera demasiado tolerante.

Planteo que hay dos tipos de preguntas que podríamos llegar a hacernos cuando tenemos una meta por delante. Algunas que van en dirección al “hacer” y otras que nos llevan a reflexionar sobre quienes estamos “siendo”. Muchas veces, cuando no estamos logrando lo que nos proponemos, puede ser interesante frenar un poco “el hacer” (la acción) para plantearnos, dentro de nuestro sistema de valores, quien No sabemos si “ser un jefe escuchador” es la respuesta correcta para queremos o necesitamos SER para generar mejores resultados. todos, al menos lo fue para esta persona concreta. Lo que sí sabemos es que cambiando el “quien estoy siendo” frente a determinada situación Para iluminar esto les comparto un ejemplo. El mismo es un extracto nos permite elegir entre más variables de acción que no se nos ocurrirían de una conversación de coaching que tuve con un cliente, empresario sin indagarnos previamente. Es decir, incrementamos nuestra capacidad y amigo, donde utilicé esta herramienta. de acciones disponibles para obtener el resultado deseado. Coach: ¿Qué querés lograr? Cliente: Quiero lograr mayor compromiso de mi equipo con respecto al objetivo Coach: ¿Quién / Cómo estas siendo frente al compromiso de tu equipo? Coachee (cliente): Jefe demasiado tolerante Coach: ¿Quién necesitas ser para lograr el compromiso de tu equipo? Coachee: Jefe “escuchador” Coach: ¿Qué hace un jefe escuchador para obtener el compromiso de un equipo? Coachee: Escucha. Una vez que se dijo a sí mismo esto -“Necesito SER un jefe escuchador”-, las acciones que se le empezaron a ocurrir fueron realmente diferentes.

No es menor aclarar que eso que necesitamos SER, necesariamente debe estar en sintonía con los propios valores, desde la integridad de cada persona, buscando el bien común y generando relaciones de confianza con todos los que nos relacionamos. Sin sinceridad, estas preguntas no tienen razón de ser. Espero que les haya parecido interesante, aplicable y puedan preguntarse ahora mismo quien necesitan “estar siendo” ahora. Daniel Elhelou Director www.inspirativa.com - www.sercorporativo.com.ar


Auspicia esta nota: Microemprendimientos, ideas que toman cuerpo, proyectos personales. Son muchas las personas que se animan a fundar su propio negocio porque son sus sueños personales. Vale la pena soltarse, saber y entender que uno es dueño de su destino y lo debe decorar o modificar de acuerdo a su antojo. La clave pasa por la independencia, por el hecho de liberarse de esa presión, o marca personal, de un superior que siempre va a estar evaluando el trabajo de uno. Tener una posición laboral bajo dependencia inevitablemente implica anclarse en la subjetividad del jefe. Es cierto que si uno hace las cosas bien en su puesto, la lógica indica que nada malo puede suceder, sino todo lo contrario. Sin embargo, algunas veces no es tan así. El humor, la competencia extrema, la envidia y demás factores pueden generar alteraciones imprevistas que afecten la calidad de nuestra tarea. Además, si al jefe, un día común y cualquiera, se le despertó caprichosamente otro tipo de visión sobre uno, más allá de hacer bien las cosas, todo se viene a pique. Por eso, el objetivo de crearse el propio espacio, ser el dueño de su suerte, no tiene precio alguno. Costará el doble, el triple o más, pero es uno mismo el que hace y deshace como le parece, sin tener que rendir cuentas. La presión pasará por obtener ganancias, pero todo dependerá de nuestro esfuerzo, inteligencia y, también, un poquito de suerte. Pero, fundamentalmente, todo lo que se saque de bueno o malo, será el fruto de nuestra capacidad. El que no arriesga no gana... Como suele decirse en infinidad de veces, el que no arriesga no gana. Y si se quiere ser más romántico, la única lucha que se pierde es la que se abandona. La cuestión pasa por animarse y sacar lo mejor de uno. La vida presentará buenas y malas, suerte grande o chica. Pero la razón de la existencia pasará por hacer lo que uno creyó convincentemente que podía lograr. Esa cuota de existencialismo es independiente de los resultados posteriores. Por supuesto que todo aquel que proyecte algo personal pretenderá obtener los mayores réditos posibles. Sin embargo, eso no significa que, ante un mal trago, tenga que haber un reproche por intentarlo. Hay innumerables casos de personas, con o sin talento, que se cargaron su vida al hombro y salieron adelante con sus propias armas. Pelearon hasta más no poder. Algunas no llegaron muy lejos, pero a unas y otras les quedó la satisfacción de ir por lo suyo, por lo que realmente querían vivir. Lamentablemente, hay mucha gente que, por no haber arriesgado nunca, vivió en una pequeña quintita por miedo al fracaso o al abismo. Claro que no es condenable, porque cualquiera tiene su grado de conservadurismo. El problema pasa cuando se siente insatisfacción dentro del lugar cómodo-incómodo que nunca se quiso modificar. Nicolás Fresco

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La única lucha que se pierde es la que se abandona


Argentina, decime qué se siente

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20 RINCON DE LOS VECINOS

Crónica de un viaje apasionante

En memoria de Jorge “topo” López

Por Emiliano Císaro, cronista exclusivo desde Brasil.

Un viaje inesperado, un mundo para conocer: Brasil, Río de Janeiro, sus favelas y la copa del Mundo a tus pies…

“Brasiiiiiiiiil, decime qué se siente tener en casa a tu papá Te juro que aunque pasen los años nunca nos vamos a olvidar. Que el Diego los gambeteó que Cani los vacunó, que estás llorando desde Italia hasta hoy. A Messi lo vas a ver, la Copa nos va a traer, Maradona es más grande que Pelé” Reza la canción, gracias al ingenio argento para burlar a quienes fueron cinco veces campeones del mundo, pero que nada entienden de sentido del humor y de pertenencia con su selección. Distancia, para nada efímera, pero que se achica con el ego argentino y el sentimiento en cada partido. Te contamos el debut del seleccionado argentino desde la tierra del carnaval, del futebol, de cariocas y paulistas, de argentinos y brasileros. Debut que nunca nos iba a hacer pensar en llegar a una final después de 24 años.

Estadio Maracaná


Con el equipo de @saavedrahoy salimos el 14 de junio a Río, en un viaje relámpago que implicaba pasajes aéreos y entradas por encima de cualquiera de nuestros cálculos. Un contacto amigo y un buen agente de viajes se encargaron de darnos las ubicaciones en el Maracaná y el vuelo, sin escala. El hospedaje estaba acordado de antemano con Francisco Abreu y Matías Cuervo –dos amigos cuya obsesión fue seguir al equipo nacional en su camino hacia la final-. El pueblo de Araruama -a 90 km de São Sebastião do Rio de Janeiro, y a 60 km de Buzios- fue el bunker elegido. La inesperada decisión incluyó regresar el lunes 16 a la madrugada, de manera que cada uno pudiera volver a sus trabajos. El vuelo partió de Ezeiza a las 17,30 hs., con una multitud de argentinos que aprovechaban el fin de semana para festejar el día del padre. El clima dentro del avión era una fiesta: el tema sobre el cual se inspiró el hit mundialista de la hinchada argenta (Bad moon rising, de Creedence) ya empezaba a sonar, pero con sus acordes criollos. El aeropuerto Galeao de Río nos recibió con 28° de sensación térmica y una escenografía del equipo de Brasil, donde todos los viajeros se sacaban fotos, menos los argentinos que no le prestaban atención. Posar la camiseta celeste y blanca sobre esos jugadores de cartón era decorar el enfrentamiento histórico. Enseguida, la combi y a visitar Copacabana, Ipanema y Leblond, las playas por antonomasia más elegidas por locales y extranjeros. El viaje a través del puente RioNiteroi -donde se filmó la película Rápido y Furioso 5- nos dejaba ver los morros y la infraestructura de la cidade máis grande do mundo. Miles de argentinos, luego del banderazo en apoyo al seleccionado, colmaban los accesos a las playas, mientras que los brasileros se divertían con la zambada característica. El clima del mundial ya dejaba alguna que otra gota de sudor entre tanto pogo, canto y cerveja. A la hora de la cena, los menús eran variados: feijoada (plato típico a base de frijoles, carne, arroz y naranja), frango (pollo) y pizza de la cadena norteamericana Domino´s. Nos inclinamos por el más económico y lo acompañamos con cerveza Antártica, suave pero rendidora. El cansancio del viaje se hizo notar y optamos por dirigirnos a Araruama; donde nos organizamos para el día siguiente y preparamos los relojes a las diez de la mañana para llegar a tiempo a la antesala del encuentro, debut del torneo con los bosnios. Luego de un desayuno-almuerzo, tomamos la ruta y pudimos descubrir la poca importancia que el mundial tenía en los barrios aledaños a Río. Ningún cartel alusivo a la competencia, poca repercusión en los garotos y algunas banderas brasileras en las favelas. El contraste entre ciudad y periferia era notorio.

Llegamos a Copacabana, meca de los argentinos, para hacer la previa del partido en la playa y vivir el fun fest. Gracias al Gobierno de Brasil, que liberó el transporte público a quienes tuvieran entrada, pudimos arribar al estadio más imponente de América. 71.000 espectadores para Argentina versus Bosnia, de los cuales 40.000 eran argentos; el resto se repartía entre bosnios, mexicanos y gran cantidad de brasileros. Tras superar las vallas accedimos a la platea y comenzamos, cargadas de por medio, el típico duelo frente a la torcida verdeamarela. El espectáculo formidable del himno estuvo acompañado de los intermitentes flashes de las cámaras de los celulares argentos, que se imponían por sobre el murmullo local. El gol en contra, el tanto de Lionel Messi y el típico “Ole” seguido de “El que no salta es un inglés” transformaron el Maracaná en una fiesta y dejaron a los brasileros refunfuñando por el debut del equipo de Alejandro Sabella. ¿Quién iba a pensar que la victoria del primer partido iba a allanar el camino hacia el último encuentro ante los alemanes? El grupo humano del seleccionado, las decisiones del técnico y el equipo formado por encima de las individualidades, hicieron que los deseos del pueblo argentino se convirtieran en realidad. Lamentablemente el final no fue el deseado, pero nada opacó que Saavedra haya podido estar presente en el evento futbolístico más importante del mundo. Emiliano Císaro Coordinador General de @saavedrahoy @emicisaro Revista Industria Argentina - Revista Vermouth Deportivo


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22 SUPLEMENTO

Suplemento Om

Los beneficios de la actividad física Mens sana in corpore sano

La salud física y mental tiende a mejorar cuando se practica deportes. La circulación sanguínea y el incremento de la oxigenación ayudan a la prevención de factores de riesgo cardiovascular y, según estudios recientes, la zona del cerebro que se encarga de la memoria y el aprendizaje (hipotálamo) es una de las más beneficiadas. El ejercicio ayuda a mantener bajos los niveles de cortisol, que es la hormona causante del estrés, lo que permite disminuir la ansiedad cotidiana y enfrentar la depresión. Es a su vez un estimulante natural que nos hace sentir más felices y dispuestos a la vida y, entre sus muchos beneficios, también está el de mejorar la calidad del sueño. En aras del desarrollo mental, es un regulador por excelencia de las funciones cognitivas, ya que contribuye a mejorar la capacidad y velocidad de procesamiento de la información, resolución de problemas y procesos de atención. Sí ponemos en relación la actividad física con la salud, podemos apreciar al sujeto como una unidad indivisa entre la mente y el cuerpo. La puerta de entrada a esta relación de mutuo beneficio no sólo es el cuerpo, sino también la disposición de ponerlo en el acto mismo de la actividad física. No se puede separar la mente por un lado y el cuerpo por el otro, sino que más bien hay que apreciar al sujeto como una relación de flujo donde estas dos instancias se corresponden positivamente o negativamente. Si los problemas cotidianos nos superan, la mente predispone nuestro estado emocional a la depresión,

lo que se traduce en una inactividad física o en reacciones somáticas varias –presión arterial, obesidad, dolores de espalda, heridas en la piel, picazón, etcétera- . Si el cuerpo no realiza actividad física, no puede reaccionar sobre el sistema nervioso del sujeto y estimular así el estado necesario de plenitud para que enfrente y salga de su estado emocional adverso. En pos de sostener una búsqueda de claridad mental y de óptimo desarrollo físico, existe la necesidad de separarse de una concepción de práctica deportiva por beneficios estéticos. Sin importar los resultados obtenidos por el ejercicio, lo cierto es que la belleza física es un agregado, un plus, que responde más bien a una imposición cultural. Cuando la actividad física se proyecta bajo estos parámetros, se aleja del beneficio físico y de la búsqueda de claridad mental, amén de que se convierte en una práctica cosificadora. De ser una forma de relación entre el sujeto y su cuerpo, elimina al sujeto en tanto ser de facultades cognitivas, y resalta el cuerpo como unidad vacía y contenedora de rasgos externos apreciados según un cierto canon occidental. Por supuesto, nadie habla de que los problemas de nuestro mundo psíquico pueden ser resueltos por completo gracias a la actividad física. Pero ciertamente es un estimulante natural maravillo para disminuir los sentimientos negativos y tener la mente enfocada en el desarrollo de respuestas útiles. Sebastián Borreani


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24 SUPLEMENTO Revista Industria Argentina

Mes del niño en el barrio

Escritos para leer en familia FÁBULAS CLÁSICAS CON MORALEJA PARA LEER EN FAMILIA

La Fábula de la liebre y la tortuga

la desesperación, la liebre comenzó a correr desesperada, tratando de pasar a la tortuga y llegar a la meta, lo cual no consiguió ya que la Una vez en el bosque había una liebre muy vanidosa, que se burlaba tortuga había llegado muy tranquila a la final ganando la carrera. de las patas cortas y de la lentitud que tenía al caminar una tortuga. Al ver la tortuga que se burlaba de ella, le respondió desafiante a la Moraleja de la Fábula de la liebre y la tortuga: liebre diciendo: Con mucha constancia y paciencia en lo que nos proponemos, - Puede que seas muy veloz como el viento amiga liebre, pero, estoy lograremos siempre el éxito. Tampoco no subestimes ni te burles de las más que segura de poderte ganar una carrera-, sentenció la tortuga. personas por más defectos físicos que tengan; ellas pueden superarte - ¿A mí?-, preguntó asombrada la liebre. en otros aspectos. Recuerda que nuestro orgullo y vanidad por - Sí, a ti-, dijo nuevamente la tortuga. -Pongamos nuestras apuestas y nosotros mismos puede ser un obstáculo para poder lograr nuestras veamos quién gana la carrera-. propias metas. La liebre, al verse sorprendida por tamaña respuesta, aceptó el reto sin dudarlo; ella estaba muy segura de que ganaría a la Tortuga. Luego La Fábula del pastor mentiroso y el lobo del trato ambos propusieron que una zorra señale el camino y la meta para la carrera. Llegado el momento de la carrera, ambos a la cuenta Había una vez en la cima de la colina un pequeño pastor que pasaba de tres, iniciaron esta desigual carrera. todo el tiempo cuidando a sus ovejas y, mientras las veía, se le ocurrió hacer una broma a los demás pastores del pueblo para divertirse. La tortuga no dejaba de caminar y caminar, tranquila siempre a paso lento hasta llegar a la meta. En cambio la liebre, burlándose de su Es así que una mañana se dirigió a lo alto de la colina, donde pastaban rival, corrió tan rápido que dejó en muy poco tiempo a la tortuga sus corderos y se puso a gritar: relegada en la carrera. La liebre, que le había sacado amplia ventaja a la tortuga que venía lenta por el camino, confiada decidió a mitad de - ¡Socorro! ¡El lobo! ¡Viene el lobo! ¡Ayuda! la carrera tomar una siesta al borde del camino verde y lleno de flores, dispusiéndose a descansar antes de concluir la carrera. Entonces, los pastores y habitantes del pueblo, alertados al oírle gritar desesperado, corrieron a brindarle auxilio. Pero al llegar donde Es entonces que la liebre se quedó dormida y cuando despertó se dio él estaba encontraron al Pastorcillo acostado tranquilamente bajo la cuenta de que la tortuga, que la había dejado bien lejos de la meta, sombra de un árbol riéndose. ahora estaba a pocos pasos de llegar a la final. Es entonces que, en


-¿Dónde está el lobo? - le preguntaron al pastorcillo. Pero él nuevamente –sonriendo- les contestó: - ¡Ja, ja, ja! ¡Qué risa me dan! No es verdad, ¡sólo era una broma! ¡Aquí no hay ningún lobo! Al día siguiente, el pastor -con más ganas de decir siguiendo mentiras para burlarse de los pastores-, volvió a la cima de la colina para gritar la misma mentira: "¡Socorro, socorro! ¡Viene el lobo!" Los demás campesinos escuchando el auxilio, pero pensaron que podría ser que el pastorcillo se estaba burlara nuevamente de de ellos -¿Será verdad? - Preguntó uno de los pastores. -¡No! - contestó el otro pastor- . -Lo que quiere es hacernos correr otra vez para burlarse de nosotros! -replicó el otro pastor. - Es probable- dijo el otro pastor. Pero si es verdad que el lobo se acerca, ¿qué hacemos? Entonces los campesinos acudieron inmediatamente, armados con hachas y palos, a la cima de la colina. Sin embargo, se sorprendieron al no encontrar al lobo, y comprendieron una vez más de la mentira al ver al pastorcillo riéndose. Los pastores, indignados, regresaron disgustados al pueblo. Hasta que un día sucedió lo que se temía. El lobo se apareció esta vez de verdad cerca del rebaño del pastor mentiroso. Es así que el pastorcillo mentiroso sintió mucho miedo y, al ver que se acercaba cada vez más, empezó a gritar con todas sus fuerzas: -¡Socorro! ¡Socorro! ¡el lobo quiere matar a mis ovejas! Por favor, ¡vengan a ayudarme! Los pastores y habitantes del pueblo lo oyeron, pero ya nadie puso atención a sus gritos, y mucho menos pensaron en acudir a auxiliarlo. Mientras que el lobo se abalanzaba sobre sus ovejas, comiéndose uno a uno todo el rebaño, el pastorcillo mentiroso corría despavorido. Moraleja de la fábula del Pastor mentiroso y el lobo: No debemos mentir a los demás, debemos decir la verdad siempre. Cuantas veces una mentira puede hacernos mucho daño. Decir mentiras hace que la gente ya no tenga confianza en nosotros. No mientas porque al mentiroso nunca se le cree, a pesar que diga la verdad y, como dice el refrán para esta fábula, "en boca del mentiroso, lo cierto se hace dudoso". Fuente: http://www.365fabulasparaninos.com/


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26 SUPLEMENTO

Espectadora de tu descubrimiento Y yo un pedacito de espejo en el que te miras, Un nuevo renacer sucede cada día Desde el primer momento sos evolución El instante azarosamente planificado de la vida quiso que tus pies toquen esta tierra Soy sólo la excusa de tu maravillosa existencia Soy la puerta del camino que vos mismo construirás viaje que se inicia con el primer descubrimiento Un movimiento, una sonrisa, una corrida, una pisada una caída, un tropezón, un moretón, una lagrima. Y así vas conquistando sensaciones Atravesando el poder de los sentidos Tu corazón despierta al mundo, tus palabras hacen eco, tu mirada puede quemar Tus manos pueden salvar, tu alma puede brillar. Y sos todo poder, el mundo en vos, vos en el mundo, sos la unidad, sos el todo.

tan enorme al principio, tan pequeña al final. pero siempre presente, viéndote brillar. Espectadora de tu descubrimiento, la primera, la que siempre te va a mirar. Tu primer aplauso, tu primer abrazo tu compañía incondicional. Cada descubrimiento te hará más grande, irás de lo simple a lo complejo, para volver de nuevo a lo simple. la curva de tu camino se inicia y yo te acompaño. Muchas veces querré ser vos, propósito imposible. Pero sentirás mi mano, mi hombro, mi alma para hacer dormir o estallar el mundo infinito que te abre cada nuevo hallazgo de sentimientos. Vertiginosa es la existencia, apasionante el viaje que nos une. Mi mano se extiende hoy y te sostiene en cada paso, mi mano se extenderá mañana y te sostendrá cuando no puedas, mi mano te soltará siempre para que vueles alto y que de mis marcas aprendas lo más importante: la vida es una tormenta apasionante, que te encuentra en cada descubrimiento. Yo desde mi lugar te acompaño hoy, y te miraré hasta que ya nos desencontremos, porque aunque el camino se hace solo mi mano te guiará siempre. Soledad Gonzalez Alemán

Ensuciarse, involucrarse, espiar, aprender, llorar de cansancio y dormir en los brazos de alguien. Miraba a mi hija Lola, de 3 años, y lejos de querer enseñarle cómo es la Caer, levantarme sin mirar quién me empujó y soltarme a correr. vida, pensé que yo tenía mucho por imitar. Lo comparto con todos los Beber agua sin pretender ni gaseosa ni limonada, ponerme ropa sin etiquetas importantes y no dejar que nadie me padres, que sé que piensan algo similar. etiquete al mostrarme Hija, enséñame. Jugar sin registrar, probar, reír, llorar, cantar sin timidez, elegir sin Darle la mano a mi mejor amigo y sentir que soy más valiente, que sea divertido hacer ejercicio y no un mandato de algún clínico. evaluar, Pretender ser más grande y ni de casualidad sacarle velitas a la torta, caminar sin observar, dormir y realmente soñar. que, se supone, alguien más va a cocinar. Acariciar con talento, comer lo preciso, en el preciso momento, No cargar con violencia en mi haber, más que sacarle la lengua a los chequear mi celular sin pedir más. mismos que mañana abrazaré. Depender solo del tiempo que acomode momentos.

Escritos en el Mes del Niño


Criatura de mis entrañas No creas en los motivos, porque eres causa suficiente Hoy reposas en el vientre de tu madre. del amor, del vientre de tu madre. Criatura de mis entrañas Si allí había espacio, ajena al mundo, tranquila ¿Por qué no llenarlo? en tu minúscula visión de la vida. Si al mundo viene otra risa ¿Por qué negarla? Me colma de felicidad que estés allí, Eres promesa de vida madurando en el árbol de la vida, que se levanta frente al odio. dispuesto a ser fruto del futuro. Ráfaga de algodón Promesa de un quizás y certeza de lo maravilloso que se adentra en zonas oscuras. todavía no llegas, pero llegarás. Deja ahora que pose mi rostro Y cuando preguntes ¿Por qué?, sobre la panza de tu madre con ojos grandes de cristal redonda y hermosa. con boquita abierta de porcelana, Deja que duerma la hora fatal, sabré que contestarte hijo mío. con suave murmullo, No estaré en falta. fingiendo seguridad de padre. ¿Por qué no? ¿El árbol es más árbol Aunque me muera de miedo si fue plantado o nació en el bosque, y tiemble con sólo pensarte, si su llamado a la vida fue premeditado o azaroso? tan frágil, tan necesitado ¿Es la luz de la habitación, manufactura de los hombres entre mis brazos, más resplandeciente y luminosa ¿Sabré cuidarte? que la luz del sol que calentará tu frente? Escucha… No te engañes hijo, no te dejes engañar por las despreciables ilusiones de los hipócritas. De hijos se riega el mundo como se riega un jardín porque la vida es una flor hermosa que se abre de cara al mundo frente a la infamia. No quiero saber de distancias, ni de decesos, no quiero juzgar demasiado sino, ser parte de ello. No quiero saber mentir sin ruborizarme y entregarme a la verdad, minutos mediante, trepar, sin peso, ni ver lo que van a mirar. Preguntar, sin miedo a que sepan que necesito ayuda para avanzar. Nadar, viajar, sin miedos ni talles, sin horas ni riesgos que me quieran alcanzar. Probar, probar y probar… Gritar sin lastimar a nadie, gritar del verbo disfrutar. Ale Tanús

Cuando llegues entenderás, criatura de mis adentros, no hay más razón para traerte que tu respiración sobre mi pecho. Cuando llegues verás, suave murmullo de lo eterno, si te traigo al mundo es porque falta tu risa burlándose del infierno. Tan frágil, tan poderoso, no hay más que decir. El mundo es un lugar hermoso porque vas a nacer aquí. Sebastian Borreani www.poesiaensegundos.wordpress.com


28 SUPLEMENTO Revista Industria Argentina

Suplemento Belleza

Novedades en el mundo de la alimentación

De la pirámide nutricional al plato saludable El principal cambio nutricional de los últimos tiempos es que se pasó del dibujo de la tradicional pirámide a un plato. El cambio en el diseño resulta bastante positivo, ya que la representación de pirámide era bastante confusa y ambigua. De un plato es de dónde comemos, así que resulta mucho más comprensible una representación que nos diga como debe verse nuestro desayuno, almuerzo y cena.

proteína que tenemos que tener en el plato. Las proteínas animales saludables son huevo, pescado y mariscos, y pollo sin piel. Para los vegetarianos las fuentes serían leguminosas (frijoles, garbanzos, lentejas, arvejas) y nueces.

2. Proteína SALUDABLE.

3. Harinas INTEGRALES.

En El Plato Saludable se explica claramente que se debe limitar el consumo de carnes rojas, embutidos y todo tipo de carne procesada. Carnes rojas incluyen res, cerdo y cordero, y embutidos y carnes procesadas son jamón, salchichas, tocino, chorizo, salchichón, 1. Mantenerse activo. Al igual que con la pirámide, Harvard explica que de la mano de una mortadela, salame, etc. alimentación saludable debe ir el ejercicio, por lo que mantenerse activo tiene un lugar que resalta junto al plato. Es un recordatorio El consumo diario de estos alimentos ha demostrado estar ligado a de que el ejercicio es el otro 50% que se necesita para mantenerse mayor riesgo de enfermedad del corazón, diabetes cáncer de colón y sobrepeso. saludable y prevenir el sobrepeso. Harvard ofrece una mucho mejor guía, ya que indica cuál es el tipo de No todas las harinas son saludbles y deben incluirse en el plato.


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30 SUPLEMENTO

Las harinas refinadas, como pan blanco o arroz blanco, se procesan en el cuerpo igual que el azúcar. Una dieta alta en estas harinas favorece que, con el tiempo, sea para la persona cada vez más difícil mantener el peso, y aumenta su riesgo de desarrollar diabetes y enfermedad del corazón. Las harinas integrales que puede incluir en su plato son: •Arroz integral •Pasta integral •Pan integral •Tortillas de maíz (son altas en fibra por el maíz) •Leguminosas como porotos, garbanzos, lentejas, arvejas. Estos son granos enteros que también son altos en proteína, por lo que se incluyen también en la sección de proteína para las personas vegetarianas.

4. Vegetales no harinosos.

Es la sección más grande del Plato Saludable, el mensaje es claro: ¾ de su plato deben ser vegetales NO HARINOSOS. Cuando piense en vegetales no harinosos piense en colores. Son todos los de colores, ya sea que decida comerlos crudos en ensalada o cocidos. Pueden ser: apio, brócoli, cebolla, chile, coliflor, coles, espinacas, hongos, palmito, pepino, remolacha, tomate, zanahoria, zucchini, etc. Cuanto más colorido sea su plato, más se acerca a lo que es mejor para su salud.

5. Frutas.

Si bien son saludables, tampoco es bueno abusar. Los vegetales no harinosos aportan un mínimo de carbohidratos, pero las frutas contienen más cantidad, por lo que se puede abusar de azúcares si se consumen en exceso. Comer 1 porción de fruta 2 a 3 veces al día es lo apropiado.

6. Grasas SALUDABLES.

Por el contrario, las grasas saludables con moderación son esenciales

en la dieta. Evitarlas podría favorecer el aumento de colesterol negativo. En el Plato Saludable, se incluyen de lado, indicando que deben agregarse con moderación. ¿Cuáles son las grasas saludables que se deben incluir? Harvard lo representa como una botellita de aceite, los aceites vegetales como el de oliva y canola, son los que se deben incluir con moderación en cada comida. Las nueces, almendras, macadamias (frescas, sin sal y sin aceite adicionado) también son grasas saludables que se pueden incluir en comidas o meriendas, con moderación. Estas grasas favorecen el aumento en el colesterol bueno, la disminución del malo y protegen contra enfermedad del corazón. En el Plato Saludable se explica que se deben evitar las grasas saturadas y trans. Grasas saturadas son las de origen animal, que incluyen mantequilla y otras grasas derivadas de la leche (queso crema, natilla, crema dulce). Las grasas trans son las que están en muchos alimentos procesados, que también contienen las harinas refinadas como paquetes de galletas, reposterías, papas tostadas, así como también en comidas rápidas. En El Plato Saludable lo que se dibuja es un vaso de agua, que debe ser la bebida por excelencia. Naturalmente es libre de calorías, y es lo único que necesitamos para estar bien hidratados. Como opciones al agua, explica que puede ser café o té pero sin azúcar. Muy importante es que aclara que se debe evitar toda bebida azucarada, ya que son los principales contribuyentes al exceso de peso.

Laura Canone. Nutricionista U.B.A. – Estética Para mayor info y consultas: lauracanone@hotmail.com


36 ESCAPADAS Revista Industria Argentina

Fotos wikipedia

Ramallo, una buena opción

Siguiendo por autopista, en la Ruta Nacional N° 9, y a casi 240 kilómetros de Buenos Aires, se encuentra esta bella localidad. Es otro de los tantos rincones bonaerenses que invita al descanso y despeje del ruido semanal de la gran ciudad. Con el río Paraná besando sus costas, este querido pueblo le propone diferentes ofertas al turista, como actividades acuáticas, paseos y ferias, un poco de historia y, como no podía ser de otra forma, excelente gastronomía. PProbablemente para los amantes de la velocidad y los fierros, Ramallo sea una de las grandes cunas del automovilismo. Es que allí nació el inigualable Juan María Traverso. Este carismático – y cascarrabia- piloto marcó toda una época dentro de las pistas y, con 6 títulos, es uno de los más ganadores del Turismo Carretera. Este puede ser uno de los tantos motivos para visitar y conocer en profundidad esta localidad, a 339 kilómetros de Capital Federal, por Ruta 9. Poco a poco, Ramallo fue ganando terreno en lo que respecta al turismo y hoy ya es una realidad. Puede que no tenga la chapa de otras ciudades bonaerenses, pero -a base de esfuerzo y dedicación- va tomando color. “Han crecido mucho, mucho más que nosotros en los últimos años”, aseguran en San Pedro, localidad vecina.

Paseo Viva el Río Como todo pueblo cercano al río Paraná – o al que fuere- su paseo costanero suele ser de los planes más atractivos. ¿Por qué sucede esto en el interior y no en Buenos Aires? Quizás sea porque la capital argentina está inmersa en un caos permanente y no se puede dar el respiro de contemplar el ancho charco frente a sus ojos. En Ramallo, Viva el Río o la costanera es ideal para hacerla en cualquier momento del día. El Paraná siempre va a ser un buen testigo de historias. Además, se puede hacer pic-nic, comer un rico asado con una vista imperdible y sacarse fotos desde todos los ángulos. Playas y deportes En verano es una fija ir a las playas del pueblo. Limpias, cuidadas y amplias, esa es la calidad de los balnearios de Ramallo. Por supuesto, hay paradores para tomarse una cervecita y ponerle música al calor. El sol sale a pleno y es uno de los perfectos animadores en la temporada estival. Por otro lado, se hacen paseos en veleros o pequeñas embarcaciones para vivir un momento imborrable sobre el agua. También es ideal para practicar windsurf, agarrar la moto de agua y saltar lleno de adrenalina. El kayak y el remo son otras de las opciones. Finalmente, la pesca completa el itinerario paranaense. Visita a Su Majestad El centro de la ciudad amerita conocerlo. Su coqueto centro comercial está acompañado de la plaza central, José María Bustos. Frente a este punto estratégico del pueblo se erige la Parroquia San Francisco Javier. Con una fastuosa fachada, abre sus puertas para comprender la arquitectura y excelencia del lugar. Casi 15 mil habitantes viven y hacen de Ramallo un lugar cada día mejor. Desde Buenos Aires -o cualquier ciudad cercana-, el plan de escapada resulta fantástico. Nicolás Fresco.


Julio Cortázar

“Mi conducta de lector, tanto en mi juventud como en la actualidad, es profundamente humilde. Es decir, te va a aparecer quizá ingenuo y tonto, pero cuando yo abro un libro lo abro como puedo abrir un paquete de chocolate, o entrar en el cine, o llegar por primera vez a la cama de una mujer que deseo; es decir, es una sensación de esperanza, de felicidad anticipada, de que todo va a ser bello, de que todo va a ser hermoso”

describió como “el argentino que se hizo querer de todo el mundo”. Un argentino que nació en Bruselas por circunstancias diplomáticas, y que murió en París por causas no tan diferentes. Un argentino que decidió exiliarse cuando, aunque no lo reconociera nunca, intuía que ese ya no era su lugar, que “la casa estaba tomada”. Un argentino que, a partir de ese momento, eligió la Francia de la postguerra y mudó su brillantez e imaginación al Café Old Navy, en el Boulevard Saint Germain. Un argentino al que la calidez de sus admiradores no le alcanzó cuando visitó su patria por última vez, y que, a pesar de los aires de libertad que se respiraban con la reciente democracia, decidió morir lejos de su país, pero cerca del que “sin querer” transformó en su verdadero hogar. Pienso en esa enfermedad llamada cáncer que aún hoy se sigue llevando a los grandes. ¿Será un mal de los buenos?

Cada vez que abro uno de sus libros pienso en esta frase que alguna vez dijo. Leo y releo esas palabras a las que, según sus conocidos, sabía medir muy bien. Intento imaginarlo pronunciándolas, con ese tono de voz -tan profundo y afrancesado- que lo caracterizaba. Con un cigarrillo entre tus dedos, moviendo continuamente las manos, como alguna vez lo vi en una entrevista.

Pienso que cuánto me gustaría -si algún día tengo la oportunidad- dejar un papel con una rayuela dibujada en aquella lápida que lo acobija, junto a su amada Carol, en el cementerio de Montparnasse. Un gesto que a pesar de ser repetido por tantos lectores no deja de representar la originalidad, o mejor dicho, la singularidad con la que burló la temporalidad con ese “tablero de dirección”, su sublime capacidad para hacer de la Maga y Oliveira personas de carne y hueso, con problemas Pienso por quién habrá sentido eso que yo siento cada vez que leo existenciales como los de uno mismo. su nombre en una tapa. Y me dan ganas de que realmente exista una máquina del tiempo que me transporte a esa época, a esos años gloriosos Tantas cosas pienso cuando leo a Cortázar. Y cada vez que cierro esa para la literatura argentina, latinoamericana, mundial. contratapa vuelvo a mi cuaderno de frases y busco ese párrafo con el que García Márquez cerró su nota aquella vez: Pienso en su infancia y en ese hábito de lector que a la fuerza debió “Prefiero seguir pensando en él como sin duda él lo quería, con el júbilo adoptar. ¿Habrán sido realmente aquellos días de continuo malestar inmenso de que haya existido, con la alegría entrañable de haberlo los que forjaron su amor por los libros, esa necesidad de felizmente conocido, y la gratitud de que nos haya dejado para el mundo una obra transportarse a otras realidades? ¿O será ese un don con el que se nace? tal vez inconclusa pero tan bella e indestructible como su recuerdo”. Dicen que tanto afecto generó por ellos que alguna vez le recomendaron Ironías de la vida: yo no lo conocí y, sin embargo, al imaginarlo, no dudo volver a esta realidad, a la que vivía. en pensarlo así. Pienso en García Márquez y en esa nota periodística en la que lo

Stella Hillcoat.

RINCON LITERARIO 37 Revista Industria Argentina

El argentino que se hizo querer en todo el mundo


38 EMPRENDEDORES Revista Industria Argentina

La clave de la creatividad Los 4 desafíos del emprendedor Por Soledad Gonzalez Alemán

“La creatividad consiste simplemente en conectar cosas” Steve Jobs desarrollar el plan de acción que se llevará a cabo. Todos somos artistas de la vida. En cada persona palpitan deseos y sueños que quieren ser cumplidos. Lo que diferencia a quienes alcanzan lo que quieren, y a quienes no, es la decisión de construir el camino que conduce a la realización de las ideas. Cuando en la mente se prende la lamparita, en ese momento empieza el gran viaje de la creatividad, en el que atravesamos todos los paisajes emocionales y racionales que se puedan conocer (y más). El primer pensamiento es “debo sentarme a escribir la idea”. Es verdad que hay que desarrollarla para que se transforme en un proyecto y se verifique su viabilidad, pero cuidado con creer que todo es misión de la mente, porque la acción es lo que terminará de darle sentido a lo que pensamos.

En todas las instancias de la generación de un proyecto nuevo, negocio o emprendimiento, se requiere de la creatividad, que nos encuentra siempre en distintos estados y situaciones. El toque mágico de la innovación sucede cuando dos o más cabos se unen y, aunque cada uno tenga sentido por separado, cobran desde ese momento de encuentro una nueva vida juntos.

Atar cabos es el resultado de creer que es posible unir cosas distintas y lograr nuevos resultados. Por eso el primer desafío del emprendedor creativo es comprender que antes de crear debo creer. Que todo es posible, que tengo adelante una infinitud de posibilidades que sólo si yo lo decido comenzarán el curso de su realización; anular la creencia de que todo está hecho. Si la creatividad se trata de conectar cosas, La idea surge e inmediatamente es necesario responderse hacia dónde ¡cuántas millones de combinaciones podrían hacerse! La cocina es un deseo ir, cuál es mi objetivo, qué quiero, e iniciar el movimiento. ejemplo, los sabores nunca son iguales a otros, y siempre están teñidos El planteo de la misión del proyecto es fundamental para luego de la personalidad de quien elabora el plato. Por esta razón, cada


persona le imprime a su creación una impronta propia, irrepetible, en El cuarto desafío: los tres pasos del logro: decisión- acciónla que se plasman deseos, creencias y pensamientos únicos. cambio. Un buen ejercicio para estimular la creatividad es unir cosas, mezclar ideas y pensar cuál podría ser el resultado posible. El segundo desafío: La mente no es todo. Somos seres holísticos, Seguramente lograremos nuevas formulas que no estaban pensadas, integrados por cuerpo, mente y espíritu, la dimensión racional es sólo nuevos usos, nuevos productos, nuevos servicios. Lo primero es creer en un punto de vista, y todo proyecto personal implica al emprendedor la posibilidad de la mezcla, creer que es posible atar cabos diferentes, en todas sus facetas. creer que algo nuevo está por nacer. No está todo hecho mientras Como dice Daniel Elhelou, coordinador del Taller de Creencias en existan personas con las ganas y la necesidad de crear. Ser Corporativo (www.sercorporativo.com.ar): “La acción refleja lo que decidimos y creemos, refleja el observador que estamos siendo, Arranquemos: Visualizo una nueva meta en el horizonte. El camino condicionado por nuestras creencias”. La persona acciona de acuerdo ya está iniciado, porque pensar en renovar los resultados significa a lo que piensa, por lo tanto, es positivo revisar a qué creencias que hay nuevos deseos por conquistar. Salir de la zona de confort es respondemos porque al ser principios de acción son el manual interno hallar nuevos intereses que me movilizan a pensar de otra manera; del comportamiento cotidiano. Por lo general, solemos poner el foco mis creencias entran en estado de vulnerabilidad, están a punto de ser en las acciones para decidir lo que debemos modificar y de esta manera modificadas porque el nuevo rumbo requiere de nuevos pensamientos. variar los resultados. Pero sucede que el comportamiento es la punta del iceberg: para alcanzar una transformación genuina de resultados Hallar nuevas posibilidades, debemos bucear hasta las bases sobre las que se erige la acción, mis creencias. La esencia que le da sentido a los pensamientos, los cuales desarticular viejas creencias, son la razón de nuestro comportamiento. A su vez, las creencias diseñan el modelo mental al que respondemos; no será factible obtener nuevos incorporar nuevas bases que me resultados si antes no trabajamos sobre el observador que estamos siendo, sobre el filtro que condiciona la fabricación de creencias. permitan alcanzar el objetivo

renovador. Creer que es posible El tercer desafío: Para plantear un cambio necesito determinar una meta, y eso implica necesariamente una distancia. Si puedo es el primer logro -y quizás el más identificar la diferencia entre lo que estoy vivenciando hoy y lo que proyecto para un futuro, estoy ante la presencia de una brecha. importante- del camino emprendedor. Es en esta brecha en la que encuentro el valor que me motiva para moverme de mi zona de confort, se despierta un nuevo interés y todo mi ser emprendedor se dirige a alcanzar el nuevo resultado. www.eltallerdeemprendedores.blogspot.com


40 RINCON DE LOS VECINOS Revista Industria Argentina

Mi Villa Papá: Urquiza

La ternura, la emoción, me dormía el corazón. Son tantos los recuerdos viejos que se me oprime el pecho, al escribir algo de vos. Querido guardián de amor, fuiste para todos nosotros, el que no entiende lo injusto, el rezongón. Mi recuerdo para el que supo con dolor muchas veces decir “ no”, deberíamos comprender aún pareciendo injusto, los padres siempre quieren para sus hijos lo mejor, pero ese entendimiento sólo lo traen los años. Gracias Papá, por tus lágrimas al verme vestida de novia, por tu gran emoción con la llegada del primer nieto y fue varón. Después llegó la nena, Y en tu desvelo se convirtió, gracias por el amor que siempre le demostraste a la familia que formaste, cuidaste, protegiéndonos y poniendo vos y mamá siempre lo mejor. Y sabes que no es mentira lo que trate de escribir y contar hoy. Sería tanto lo que tendría que agradecerte, mas vos y yo nos entendemos. Poe eso, que darte sencillamente pero de todo corazón, un ¡ muchas gracias Papá! Es y será lo mejor.

Ana Maria Renovales

Como te añoro, mi viejo barrio Hoy estoy lejos, y a la distancia, Quisiera verte, correr tu calles Y recordar mi feliz infancia.

Cuando esas calles eran la escuela Donde aprendí a convivir, con los vecinos, todos amigos que su cariño me hacían sentir. Casas sin rejas, puertas abiertas Donde el saludo era prioridad, Y compartiendo con mis amigos años que fueron pura amistad. Del desafío de los Domingos Con la goma, si habré gastado las zapatillas y de las casas salía el aroma del estofado. Mi querida escuela, La Gorriti Maestros que llevo en el corazón, El guardapolvo donde mi vieja me lo planchaba con almidón. Y ya muchacho, en las esquinas Confesionario de aventuras, de la conquista de la vecinita que nos atraía con su ternura.

¿Cómo no recordarte barrio querido? Si en el fue toda felicidad, De un tiempo que de seguro hoy ya ninguno disfrutara.

Hoy todo es frio, materialista, Está cambiado barrio y ciudad, Rejas, alarmas y desconfianza Ya no tenemos seguridad. Y te confieso con amargura Tu viejo aspecto lo han transformado, se terminaron las casas bajas, enormes torres lo han reemplazado. Pero en mis retinas sigue la imagen de aquel tiempo, Y no las cambio por nada, grabadas están en mi sentimiento. Un sentimiento que atesoro para siempre en mi memoria, Son las páginas más bellas en el libro de mi historia. Abel Oscar Romano 26-04-2014


Gracias Muchachos Pequeñas Historias con Alma de Barrio

Breves instrucciones para los que llegan a Saavedra y para los que han llegado.

En Saavedra se juega todavía a la escondida y al cupa. En Saavedra se debe amar -o por lo menos respetar profundamente- a Platense y al Polaco. En Saavedra hay irreductiblemente que defender lo público: nada de inundaciones sospechosas, ni rejas aislantes, ni cemento al pedo. Los museos, los parques, las plazas, las bibliotecas, las escuelas y los clubes de barrio son nuestros, y no se tocan sin consentimiento. En Saavedra hay un culto a las moras. En Saavedra hay que amar cada árbol, cada pájaro. La luna de Saavedra es un espectáculo único -no hay que difundirlo-. Los picados en sus parques no tienen comparación. Ya no somos (en realidad nunca lo fuimos) la hermanita menor de Núñez, o las afueras de Belgrano. En Saavedra hay tango y rocanrol. Hay murgas y corsos; se juega a las bolitas y se canta en ronda los domingos (y otros días también). Sepan los forasteros que una logia los detectará si no cumplen estos mandatos, y sepan también que en Saavedra se encuentran las puertas del infierno. Ernesto Garabato

Se terminó el Mundial y fue un éxito rotundo. Peleamos el Campeonato y al final fuimos segundos. Los Panzer de los Alemanes que a los brazucas barrieron, los muchachos de Sabella sus orugas detuvieron.

Pifio el Rodrigo Palacio, una del pulga cerquita. Merecíamos una ventaja, el empate se palpita. Bien como siempre Romero, ida y vuelta de Zabaleta. Demichelis, Garay, Biglia, con Rojo estaba completa.

Faltaban siete minutos, segundo suplementario, en un buen contraataque con la Copa se quedaron.

Firme un buen Enzo Perez, un león el gran Mascherano, El esfuerzo de Lavezzi que a todos les dio una mano.

Será una casualidad, como en el otro Mundial, apareció el juez italiano y pitó como Codesal. El buen arquero Alemán saliendo una maravilla, le movió al pobre Pipita la osamenta con su rodilla.

El Pulguita no brillo pero en un esquema defensivo, no pudo embocar su gol, estar atrasado fue un motivo.

Después un defensor teutón se la puso con la mano, todo el arco para el Pipa pero la tiró a los caños.

Estamos más que orgullosos, el Maracaná los contempló, Dejando todo en el campo, peleando por ser Campeón. Ahora nos espera Rusia, nos darán otra alegría. Sólo nos falta afinar un poco la puntería. Abel Oscar Romano 14-.07-2014

El sombrerero de Besares Era el enamorado de las cabezas decoradas. Apenas salía el sol sacaba a la vereda su butaquita de madera y se convertía en el saludador oficial de la esquina de Besares y Conesa. Portaba una valija hecha de hojas de gomero, en la que llevaba cientos de modelos de sombreros, diseños únicos ideados según el gusto de cada cliente. El sombrerero vestía siempre una boina gris que le había regalado su hija la noche anterior de traer al mundo a su nieta, y de irse ella inesperadamente. Diseñaba, armaba, cocía, y así nacían los sombreros más queridos en el barrio. Pero el hombre no hablaba; su voz se había hecho sombrero el día aquel que con una boina gris ella le dijo adiós sin querer. Soledad González Alemán


Revista Industria Argentina

42 PROFESIONALES

Auspicia esta nota:

Enfermedades: la Esclerosis Múltiple La Esclerosis Múltiple (E.M.) es la más frecuente y más conocida enfermedad desmielinizante, entendiendo como tales aquellos procesos que atacan la vaina de mielina, que constituye el material aislante que recubre las fibras nerviosas que transmiten los impulsos nerviosos, de una forma análoga al material plástico aislante que recubre el cobre de los cables eléctricos. En este caso, se trataría de un proceso inflamatorio de origen autoinmune en el que, por razones no del todo claras, el aparato inmunológico del individuo ataca o daña las vainas de mielina de su propio organismo, no reconociéndolas como propias. En los casos más típicos, la enfermedad se inicia habitualmente en adolescentes y adultos jóvenes, en forma de “brotes”, es decir de “ataques” de aparición brusca, con defectos de funciones motoras, sensitivas, visuales o de coordinación, entre otros, que evolucionan en días o pocas semanas y que tienden a revertir en forma más o menos completa, a veces con ciertas secuelas residuales. Estos brotes se suceden en forma imprevisible, con un amplio rango de frecuencias, intensidades y duración y pueden afectar en forma sucesiva diversas estructuras anatómicas, originando así, un grado creciente de discapacidad motora, visual o de otra índole. Pese a los enormes avances logrados en los últimos 20 años acerca de la investigación de las causas, su naturaleza y los mecanismos involucrados en el desarrollo de esta enfermedad, aún se tiene sólo un conocimiento parcial acerca de esto. Aunque enormes esfuerzos en

tareas de investigación en múltiples líneas de trabajo prometen nuevos avances en esta condición, que -por su complejidad- plantea mayores desafíos. Los tratamientos hoy disponibles si bien no permiten una curación definitiva, logran -en una gran mayoría de los casos- detener o retrasar el avance del proceso, previniendo el futuro desarrollo de situaciones de discapacidad. Los tratamientos son complejos, costosos, de largo plazo, y requieren programas de control y seguimiento estrictos por parte de equipos médicos especializados y entrenados a tal efecto. Como en muchos otros casos, la detección precoz y el rápido inicio del tratamiento mejoran las probabilidades del control adecuado de esta afección. Las señales básicas de alarma consisten en la aparición inexplicable, en un individuo joven, de un súbito defecto visual, dificultad para caminar, pérdida de sensibilidad o coordinación o trastornos del habla. Ante la duda, no debe haber duda: consultar en todos los casos. Dr. GUILLERMO JUDT Médico neurólogo M.N. 65.853 Especialistas del Centro Asistencial Augusto T. Vandor. Freire 4343. 4542-1034


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La cama está hecha

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44 RINCON DE LOS VECINOS

Cuento de una vecina

Cuando te mudas a un departamento empezás a descubrir nuevas formas de ver el mundo. Lo que antes veías desde la planta baja o como mucho un primer piso, si tenías la suerte de tener una casa tan grande, toma una nueva dimensión. A mí me tocó primero el tercero y después el cuarto. Además de la nueva perspectiva de la ciudad, y de que el cielo se te vuelve más cercano, cambia la relación con los vecinos. Con los del edificio son amables saludos en la puerta, e incómodos momentos en el ascensor. Pero lo más raro sucede con los vecinos de los otros edificios. Si los ves por la calle no ten és idea de quienes son. Desde tu balcón o la ventana de tu cocina, en cambio, sabés los datos más íntimos de una familia: son los que tienen un Labrador en un dos ambientes, los que nunca levantan las cortinas, los que hacen reuniones todos los días o, los que ¡siempre tienen la cama hecha! Y acá esta el punto. La relación es pura y exclusivamente de fisgoneo. Lo único que podemos hacer con nuestros vecinos de otros edificios es espiarlos o dejarnos espiar. Es que las redes sociales NO inventaron nada. Esto existe desde que el mundo es mundo. Y ellos siempre tienen la cama hecha. El edificio es de los más nuevos y modernos, vimos todos los pasos de la construcción. Un día, el departamento de la punta, de arriba de todo, el que tiene terraza, se habitó golpe. Primero vimos que ponían una mesa y sillas en la terraza. Y eso siempre llama la atención y te llena de envidia. La terraza en Capital es como ser dueño de los jardines de Versalles! Pero de tanto ver la terraza, nos cansamos de sentir envidia y empezamos a mirar para abajo. Primero parecía lógico, eran las nueve de la noche. Tenían su acolchado verde y la cama estaba perfectamente hecha. Al día siguiente nos levantamos tarde. Prendí la hornalla para hacer unos mates y como todas las mañanas, miré por la ventana de la cocina. La cama estaba hecha. ¡Mirá Rober, ya hicieron la cama! Me parece que se levantan temprano, me contestó. La escena se repitió durante un mes. A eso de las diez la cama estaba siempre hecha. Y nunca, jamás, veíamos a nadie en la casa. Un día Rober me mira con gesto preocupado y me dice: - hoy a las 6, cuando me levanté para dar clases miré la ventana. El corazón se me

hizo un nudo. - ¿y? pregunté. Estaba hecha, sentenció. Pero si ayer era la una y media de la mañana y seguía hecha ¿Nadie se acostó? Nos pusimos pálidos y, como se hace ante toda verdad que incomoda, cambiamos de tema. Pero este hecho nos había llamado la atención y preocupado, por qué no decirlo. Entonces casi sin querer, empezamos a hacer guardias para analizar los movimientos de esa casa. Nunca había nadie, la cama siempre estaba hecha. Capaz se habían ido de vacaciones o la habían puesto en alquiler pero con muebles. Si, seguro era un departamento amoblado que pusieron en alquiler, por eso nunca había nadie. Pero un día las teorías del alquiler temporario se cayeron porque vimos un tender con ropa en la habitación. Ese tender aparecía a diario, y la ropa iba variando. Días más tarde la vimos: una señora estaba limpiando. ¡Ahí está! le dije. Tienen señora que les limpia y les hace la cama. Es por eso que siempre está el acolchado verde. -Y claro, ¡si hasta tienen terraza! Me dijo Rober. Eso nos calmó y nos hicimos los distraídos con los demás indicios. Pero, muy en el fondo seguimos intuyendo lo peor. Ya no tenemos descanso. Desde hace tres meses, nos levantamos a cualquier hora y corremos a la ventana de la cocina y la respuesta siempre se la misma: la cama está hecha. Me despierto en medio de la noche, 3 am a buscar un vaso de agua: el acolchado verde está puesto, impoluto. El tender, con ropa lavada y distinta cada día. ¿Y que pasó hoy de nuevo? ¿Por qué me puse a escribir? Porque necesito dejar un testimonio por si algo nos pasa. Es sábado, son las 8 am. Me desperté porque mi perro quiere comer y está rascando la puerta. Me levanto dormida, voy a la cocina y ahí está. Acolchado verde, tender y las cortinas levantadas. La cama está hecha. Entonces me doy cuenta. Es un darse cuenta mentiroso porque, en el fondo, siempre lo supimos. Los vecinos del tercero del edificio de enfrente, esos de la terraza, los del acolchado verde, que nunca duermen. Los vecinos, son vampiros. Luciana M. Bianchimano


GERIATRICOS ¿Cuál es el día más bello?... Hoy. ¿Cuál es la cosa más fácil?... Equivocarse. ¿Cuál es el obstáculo más grande?... El miedo. ¿Cuál es el mayor error?... Abandonarse. ¿Cuál es la raíz de todos los males?... El egoísmo ¿Cuál es la distracción más bella?... El trabajo. ¿Cuál es la peor derrota?... El desaliento. ¿Quiénes son los mejores profesores?... Los niños. ¿Cuál es la primera necesidad?... Comunicarse. ¿Qué es lo que hace más feliz?... Ser útil a los demás. ¿Cuál es el misterio más grande?... La muerte. ¿Cuál es el peor defecto?... El mal humor. ¿Cuál es la persona más peligrosa?... La mentirosa. ¿Cuál es el sentimiento más ruin?... El rencor. ¿Qué es lo más imprescindible?... El hogar. ¿Cuál es la ruta más rápida?... El camino recto. ¿Cuál es el regalo más bello?... El perdón. ¿Cuál es la sensación más grande?... La paz interior. ¿Cuál es el resguardo más eficaz?... El optimismo. ¿Cuál es la mayor satisfacción?... El deber cumplido. ¿Cuál es la fuerza más potente del mundo?... La fe. ¿Quiénes son las personas más necesarias?... Los padres. ¿Cuál es la cosa más bella de todas?... El amor. Madre Teresa de Calcuta

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58 ECOLOGÍA

Alta suciedad Las calles de Buenos Aires tienen ese no se qué que las hace diferente a todas las demás. Sin embargo, ciertas zonas se presentan decididamente insufribles por el poco sentido de limpieza. La realidad marca que, a pesar de las campañas de concientización, los containers y cestos, la sociedad porteña – de la cual todos los que habitamos la ciudad formamos parteno logra sanear las veredas de mugre y residuos perdidos. “Vas a tener suerte”, le advierte María Cristina a su hijo Mariano, que acaba de pisar por enésima vez materia fecal de perro. Pareciera ser un lindo consuelo, pero la realidad es que Mariano retornará a su casa y lo primero que deberá hacer es limpiar su calzado. Este es uno de los tantos reflejos de suciedad que aquejan a la Ciudad de Buenos Aires. Por supuesto que no es algo de estos días, sino que ha sido una huella histórica. “Extraño los olores de Buenos Aires, hasta la caca de perro” se ha escuchado decir a aquellos emigrantes que, por diferentes causas, tuvieron que dejar el suelo capitalino. Sin embargo, la ciudad pide un manto de piedad entre tanta basura. Entrañables colillas ¿Quién no ha visto alguna vez a un taxista tirar el resto de cigarrillo que ya no podrá fumar en el suelo? Es un auténtico clásico. O directamente arrojan el paquete vacío. Son imágenes que forman parte del ADN porteño. Hasta podríamos llegar a extrañar estos actos si no los viésemos al salir a la calle. De todas formas, sería óptimo que en algún momento se tomara algo de conciencia y ya no nos encontremos con tantas colillas de puchos.

Tampoco es un enorme sacrificio tirarlas en un cestito personal. Papeles, chicles y sutilezas marrones Otro de los famosos hábitos es lanzar los envolventes de caramelos o goma de mascar. Los niños son ideales para hacer este tipo de actos, aunque como tales que son, están libres de culpa. Es ahí donde los grandes deberíamos poner atención y enseñarles que eso no es conveniente hacerlo. De paso, los adultos también aprendemos. Pisar un chicle es otra historia híper conocida. ¡Cómo cuesta sacarlo después de la suela! Y, retomando el episodio de Mariano con su mamá, las queridas sutilezas marrones – por no decir caca- de los perros de Buenos Aires ya forman parte de la cultura porteña. A esta altura, a un turista se le debería decir que, una de las cosas que no puede dejar de hacer en nuestra ciudad, es… ¡pisar mierda! No alcanzan Containers, mayor cantidad de tachos, barrenderos, camiones, campañas de marketing. Se van incorporando estrategias, pero lamentablemente nunca encontramos un nivel de limpieza más o menos considerable. Pasa por una cuestión de mentalidad, cultura y cuidados que debemos realizar entre todos. Con la idea de “no pasa nada, el papel que tiro yo es uno entre tantos otros” no podremos ir muy lejos. Quien escribe esta nota no se encuentra libre de la suciedad porteña. También se llama a él mismo para repensar la ciudad desde un costado más sano, sin tanta contaminación por olores y mugre. Los errores y los progresos los cultivamos entre todos. Nicolás Fresco


El calamar quiere seguir escribiendo páginas de gloria Por Emiliano Císaro, para Revista Industria Argentina @emicisaro

Tras la dura derrota ante Temperley y la posibilidad del ascenso frustrado, el conjunto de Saavedra volvió a entrenarse y a prepararse para el renovado campeonato de la Primera B Metropolitana, que lo incluye en la zona B junto con Acassuso, Villa San Carlos y Comunicaciones, entre otros. El Torneo de Transición comenzó el 2 de agosto pasado y finalizará el 6 de diciembre. Contará con tres ascensos, de los cuales dos saldrán del campeón de cada grupo, y el tercero a través de un reducido de seis equipos (segundo, tercero y cuarto de cada zona). La epopeya argentina en el mundial quedó atrás. Es el momento de renovar ilusiones y pensar en que la vida del club no pasa únicamente por el ascenso futbolístico. Recientemente finalizaron las obras de la primera tribuna de cemento en el predio de inferiores, Alejandro Mariani Dolan, con la ayuda de socios y contribuyentes. La nueva platea cuenta con capacidad para 300 personas y se ubica en el ingreso al predio sobre la calle Crisólogo Larralde. La institución se vio beneficiada, además, con el agregado de asfalto en el estacionamiento, la colocación de alambrado perimetral para separar las canchas y la inauguración del quincho “Graciela Biondi”. Platense necesita olvidar lo ocurrido en el anterior torneo y recuperar esas ganas que parecían perdidas tras el golpe anímico que significó no poder subir a la B Nacional a pocos minutos de consagrarse. La fortaleza institucional de una gestión dirigencial eficiente, que cuenta con el aval de sus asociados, pretende que los hinchas se comprometan una vez más con el club, sumando más socios para colmar el “Ciudad de Vicente López” en cada partido de local y continuar mejorando las instalaciones para todos los calamares.

Ingresa a www.cap.org.ar e incorporate al club. Dedicado a la memoria de Jorge "Topo" López

PLATENSE 59 Revista Industria Argentina

ILUSIONES RENOVADAS


Quien de verdad sabe de quĂŠ habla, no encuentra razones para levantar la voz. Leonardo Da Vinci

La fuerza no viene de la capacidad corporal, sino de la voluntad del alma. M. Gandhi

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Revista Industria Argentina

64 RINCON DE LOS VECINOS

Cosas que uno promete… al divino bonete… LA DIETA DE LOS LUNES… Señores, ¿es necesario caer cada semana frente a las mismas sustancias alimenticias, cual católico en pascuas arrodillado un domingo de ramos a la mañana? La dieta no va los domingos. No se mientan, no queden mal delante de sus principios, uno viene derrapando todo el fin de semana, muerde la banquina el domingo, ¿por qué creen que el lunes, de la noche a la mañana, no va a ser mucho más rico un alfajor que una insulsa tostada?

El Rincón deAle

NO LO VOY A VOLVER A HACER… Todo -absolutamente todo- lo que hayamos hecho una vez, lo volvemos a repetir… por masoquismo, por orgullo, por iniciación propia o mandato, por reincidentes, por desconfiados, por desprolijos o desenamorados… llámese como quiera. El “No lo voy a volver a hacer” tiene menos credibilidad que yo en los lunes de dieta. No prometa, hágalo y cierre la boca. Tras un sueño húmedo, siguen creciendo las mañanitas de Saavedra. Acá no hay hombros caídos ni esquinas sin sol. En Saavedra todos DELANTE DE MIS HIJOS JAMÁS… los días se iza la bandera del que labura, del que quiere vivir mejor; Uno resguarda a los hijos de todos los males, pero llega un momento se respira barrio, se sonríe cuando en la calle un vecino nos toca la en la vida que deben hacerse hombres. Al año… año y dos meses… mirada. Si tengo que discutir con el padre de la criatura, tengo que hacerlo La lluvia truncó momentos pero acá nadie tiró la toalla. En un en ese preciso momento. No puedo esperar que la misma se duerma. inmenso abrazo, el de la casa de al lado, te palmea y te asegura que Mis palabras poco dulces mueren por salir de mi boca y no miden todo va a mejorar. consecuencias. ¡Déjenlas fluir!. El agua pudo haberse llevado machimbre, y regalado manchas de humedad, pero prometió enseñanzas, que no tardaron en llegar. NO SE LO VOY A DECIR A NADIE… Nos prometió la mirada del otro; cuando el desazón nos comenzó a ¡Mentira! No existe el “No se lo voy a decir a nadie”. Automáticamente, alcanzar, trajo una sonrisa que acompañó -al que no conocemos, al cuando tenemos en nuestro haber una restricción, ésta se convierte en que vive tres calles más allá- y la un cartel de Neón. convicción de que juntos todo se Se nos sale la boca de lugar, baila la lengua su cha-cha-cha. No somos puede alcanzar. mejores ni peores, no nacimos para callar. Había una vez un barrio en una esquina de la Capital, y colorín colorado ¡hoy renace en el NOVEDAD! “Toco y me voy”, es el nuevo libro de Ale Tanús! centro de esta ciudad! Porque es nuestro, porque no se calla más, porque si somos todos… no Un pequeño viaje a los recuerdos, narrado en primera persona. Los existe soledad. `80 enmarcaron mi infancia y a través de estas letras quise poder compartirlo. Tocar, por un ratito, el alma, y luego irme, habiendo dejado , de esa manera, en cada lector, un pedacito de mi. Presentación en tapa de auténtico disco de vinilo, producción artesanal. Valor $ 20. Consultas y reservas vía Facebook: Ale Tanus

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Las puertas de uno de los clubes más tradicionales de Saavedra están abiertas para todos los vecinos con ganas de integrar actividades deportivas y sociales. El Club Juventud Saavedra se destaca por tener una de las escuelas de futbol FAFI más reconocidas. A partir de los 3 años los chicos tienen un lugar para aprender y compartir con sus pares y en familia. Te esperamos! Acercate al club del barrio, estamos muy cerca. Perlita: ¿Sabías que el jugador de fútbol Juan Manuel Sanchez Miño, ahora en Boca, comenzó jugando en el Club Juventud Saavedra?

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