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H.A.C.C.P. PIANO DI SANIFICAZIONE

CUCINA - SUPERFICI SUPERFICI ATTREZZATURE

TIPO DI INTERVENTO

FREQUENZA

PRODOTTO

DOSAGGIO

Sani Spray

DETERGENZA E SANIFICAZIONE

GIORNALIERA

TAL QUALE

Cloro Gel

DETERGENZA E SANIFICAZIONE

GIORNALIERA

TAL QUALE

Sani Spray

DETERGENZA E SANIFICAZIONE

GIORNALIERA

TAL QUALE

Vetri & Multiuso

DETERGENZA

GIORNALIERA

TAL QUALE

Formio

DETERGENZA E SANIFICAZIONE

GIORNALIERA

1 : 20

Vetri & Multiuso

DETERGENZA E SANIFICAZIONE

GIORNALIERA

TAL QUALE

Cloro Gel

DETERGENZA E SANIFICAZIONE

GIORNALIERA

TAL QUALE

Sgrassatore Fresh Lemon

DETERGENZA E SANIFICAZIONE

SETTIMANALE

1 : 20

Vetri & Multiuso

DETERGENZA

MENSILE

TAL QUALE

RISCIACQUO

TEMPERATURA

DISPOSITIVO DI SUPPORTO E PROTEZIONE

SIMBOLO DI SICUREZZA