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Das Gewerbe- und Freizeitmagazin

Ausgabe September 2019


INFEEL FITNESS AG FÜHRT KUNDEN ZUM ERFOLG In Reichenburg entsteht aus dem

mit ihrem Dienstleistungsangebot

bestehenden Premium Fitness Stu-

die gesundheitlichen Probleme der

dio derzeit ein innovatives Fitness-

Kunden lösen helfen. Mit dem um-

und Gesundheitszentrum mit Fokus

fassenden Programm greifen wir in

auf die Zielerreichung der Kunden.

ein gravierendes und gesellschaftli-

Schnell hat der neue Verwaltungs-

ches Problem der heutigen Zeit ein,

rat der Infeel Fitness und der Infeel

so Brüggemann. 80% der Menschen

SPA AG – Frank Brüggemann – die

haben Rücken- und Gelenkbeschwer-

Gründe für viele Kunden mit

Änderungen bei Infeel Fitness

Ausrichtung neu organisiert und nun

den, die aus unserer permanenten

Training aufzuhören sind:

Einführung moderner Geräte,

erfolgt der Umbau auf allen Ebenen.

Ausrichtung nach «vorne» resultieren.

• kaum Erfolg

die das Kundenerlebnis nach-

Ziel ist es in den kommenden Wo-

Dadurch ergeben sich Verkürzun-

• keine Zeit

haltig verändern:

chen zunächst den Fitness Bereich so

gen der Muskeln und es entstehen

• keinen Spass

• Erfolgsgarantie

zu organisieren, dass es den Kunden

Schmerzen. Mit Krafttraining ist das

• langweilig

• weniger Zeitaufwand

schneller möglich wird ihre persön-

alleine nicht zu lösen, daher wird im

• zu wenig Anleitung

• mehr Spass

lichen Ziele zu erreichen. Gleich-

Infeel neben dem modernen und ge-

zeitig werden im SPA Bereich neue

führte Krafttraining auf Mobilisation

Fehler die beim Training ge-

Räumlichkeiten entstehen, die den

und Beweglichkeit gesetzt.

macht werden:

Therapeuten zur Verfügung stehen.

Gesund leben zu wollen, sich in sei-

• zu viel Gewicht

Im Hintergrund wird das bestehende

nem Körper wohl zu fühlen und fit

• zu wenig Gewicht

Verwaltungssystem ersetzt und durch

zu sein ist mehr und mehr eine Le-

• falsche Startgewichte

moderne Trainer- und Kunden-APP’s

benseinstellung geworden. Meistens

• falsche Sitzhöhe

ergänzt, die die Informationen aus

jedoch können die Kunden in den Fit-

• unkontrollierte Bewegungen

Mehr Trainingsmöglichkeiten:

der Anamnese, den resultierenden

ness-Bereichen nach einiger Zeit ihr

Folgen sind:

• konzentrisch, adaptiv, isokine-

Trainingsplänen, wie auch aus den

Engagement nicht mehr aufrechter-

• Misserfolg

tisch, explosive Trainings-

durchgeführten

Methodiken an einem Gerät

• mehr Anleitung durch den

halten und sind frustriert, weil sie ihre

• Demotivation

zusammenführen.

Ziele trotz viel zeitlichem Aufwand

• muskuläre Dysbalancen

Infeel Fitness und SPA AG möchten

nicht erreicht haben.

• ggf. sogar Krankheit

Trainingseinheiten

Einsatz von Flächentrainern • Displays an jedem Gerät zeigen den richtigen Bewegungsablauf • Änderungen der «Gewichte» um ± 1 KG

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Alp erleben Unter www.schweizeralpkaese.ch/alp-erleben haben wir eine interaktive Karte aufgeschaltet. Alp-Fans finden hier aktualisierte Informationen zu den Schweizer Alpen – ihre genaue Lage, welche Alpprodukte angeboten und Dienstleistungen erbracht werden. Reisen Sie virtuell durch die Schweiz, lernen Sie die Herkunft unserer nachhaltig produzierten Tradition- und Genusskäse kennen und planen Sie im Sommer einen Besuch auf einer der vielen Alpen.

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4

IMPRESSUM

INHALT

Herausgeber Speerblick Verlag GmbH Kirchweg 4, 8863 Buttikon Telefon 055 464 30 90 Fax 055 464 30 99 E-Mail info@speerblick-verlag.ch Web www.seedamm-verlag.ch

Die schönsten Ausflugsziele

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Persönlicher Postversand Gemeinde-Verwaltungen, Banken, Kommunen, Versicherungen, Treuhand, Transport und Logistik, Bauunternehmungen, Architekturbüros, Schreinerei und Zimmerei, Immobilien, Gartenbau, Ärzte und Zahnärzte, Coiffeur- und Beautysalons, Motorrad- und Autohäuser, Hotels und Restaurant, Touristik-Informationen, Seniorenresidenzen, Fitness-Center, Golf- und Tennisclubs.

30-35 Willkommen in Züri

Erscheinungsgebiet Linke Zürichsee-Seite Reichenburg, Tuggen, Lachen, Altendorf, Pfäffikon, Freienbach, Bäch, Richterswil, Samstagern, Schönenberg, Wädenswil, Au, Horgen, Oberrieden, Thalwil, Rüschlikon, Kilchberg, Wollishofen, Enge rechte Zürichsee-Seite: Schmerikon, Rapperswil-Jona, Gommiswald, Eschenbach, Goldingen, St.Gallenkappel, Wald, Dürnten, Rüti, Bubikon, Grüningen, Gossau, Wetzikon, Hinwil, Stäfa, Männedorf, Meilen, Oetwil am See, Feldmeilen, Herrliberg, Erlenbach, Küsnacht, Zollikon

Hochzeit

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Inserateannahme Marco Burlet, Mary Bühler, Angela Ardenghi, Gisela Kaufmann Administration Monika Oertli Layout marchgrafik.ch, 8856 Tuggen Druck Trans-Media Verlag & Print AG, 8500 Frauenfeld

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Auflagedauer zwei Monate

Titelseite Foto: Dreamstime.com © Colorvsbw


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REDAKTIONELL

GRUSS AUS DER REDAKTION allenfalls Lexika oder eine ganze

Liebe Leserinnen und Leser

Enzyklopädie zur Verfügung. Bei uns «Das Wandern ist des Müllers

zu Haus hatten wir ein Lexikon. Das

Lust…», «Im Frühtau zu Berge wir

war ein recht dickes schweres Buch.

gehn fallera…» oder «Hans Spiel-

Ich habe es geliebt darin herum zu

oft zu ihren Wanderungen mitnahm.

kaum mehr zur Ruhe und die Pflan-

mann stimme deine Fiedel…» wir

schmökern. Eines Tages sagte mein

Meine Familie nämlich, vor allem

zen erfahren auch nicht immer den

kennen sie alle, diese herrlichen

Vater zu mir: «Tochter, wenn du das

mein Vater, war eher wanderfaul.

gebührenden Respekt.

Wanderlieder.

griechische Alphabet bis am Sams-

Heute ist das Wandern voll im Trend.

Vielleicht überdenken wir alle mal

Gesungen im Chor in einem Rhyth-

tag auswendig kannst, bekommst du

Und das in den verschiedensten For-

unser Verhalten beim Wandern – egal

mus, der uns Schritt für Schritt un-

20 Franken». Die 20 Franken habe

men. Vom Bergwandern über das

zu welcher Jahreszeit und in welcher

serem Ziel näher bringt. Als Nebenef-

ich bekommen. Aber, ich bin abge-

Sportwandern, bis hin zum Kanuwan-

Form wir unterwegs sind.

fekt vergessen wir doch glattweg die

schweift!

dern – bei Fragen bitte die Suchma-

Wir bewegen uns in der Natur – und

Anstrengung und die schweisstrei-

Also nochmals, Computer an, Such-

schine starten.

das sollte doch mit «Lust» und nicht

bende Steigung bis zum Gipfel.

maschine los; «Wandern» – ojeoje,

Waren Herr und Frau Schweizer mit

mit «Frust» verbunden sein!

Was heisst «Wandern» eigentlich.

die umfangreiche Begriffserklärung

Kindern vor allem im Spätsommer

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen

Heute ist es ja relativ einfach Erklä-

sprengt definitiv jeden Rahmen. Dazu

und Herbst unterwegs, erfreut man

eine tolle Wandersaison, achten sie

rungen zu einem Begriff oder dessen

nur so viel: «Wandern ist eine Form

sich heute praktisch das ganze Jahr

gut auf sich und die Umgebung.

Herkunft zu recherchieren. Computer

weiten Gehens von mehreren Stun-

über am Wandern. Es ist lediglich

Diese Ausgabe bietet Ihnen auf vielen

an, Suchmaschine los und schon sind

den», stimmt. Das kann ich zu 100%

eine Frage der Ausrüstung und des

Seiten tolle Ausflugsziele und auch

wir wieder etwas schlauer. Früher –

bestätigen. In meiner Kindheit hatte

Schuhwerks. Voilà! Oft aber auch zum

andere spannende Themen!

und ich meine wirklich früher – war

ich das grosse Glück, dass die Fami-

Leidwesen der Fauna und Flora. Die

Herzlichst

das recht aufwendig.

lie meiner damaligen Freundin mich

Tiere kommen vor allem im Winter



Da standen

eure Gisela

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V E R A N S TA LT U N G E N

WILLISAU SWITZERLAND

HOHE QUALITÄT, INTELLIGENZ UND NACHHALTIGES DESIGN Der Name WILLISAU SWITZERLAND

kompetenz ist die handwerkliche

Verstand herangewachsen und von

Modernes Design, feine Auszugs-

steht für leidenschaftliche Möbelpro-

Produktion von Tischen, Stühlen

Hand vollendet – die Möbel durch-

technik, massive Hölzer, ausserge-

duktion mit Perfektion als oberstes

und Sideboards. Aber das ist längst

laufen in Willisau noch heute diesel-

wöhnliche Oberflächen und Massan-

Leitmotiv. Aus zeitlos schönen Mate-

nicht alles. WILLISAU SWITZERLAND

be Prozedur.

fertigungen nach Kundenwunsch

rialien werden Möbel, oft in filigra-

steht auch vor allem für Design,

ner Handarbeit, in kompromissloser

Innovation und Technik. «Viel Herz-

FREUDE AM HANDWERK,

viduellen Ansprüchen der Kunden

Qualität mit gradlinigen Designs ge-

blut pulsiert in unseren Tischen

AN EDLEN MATERIALIEN,

perfekt gerecht zu werden. Vielfache

schaffen. Seit 1928 zählt WILLISAU

und Stühlen. Leitgedanke ist dabei

AN FORM UND FUNKTION

Prämierungen mit namhaften De-

SWITZERLAND zu den prominentes-

der Gestaltungsansatz, mit Produk-

WILLISAU SWITZERLAND, ein Un-

signpreisen beweisen eindrücklich

ten Tisch- und Stuhlproduzenten.

ten Ausrufezeichen zu setzen. Aber

ternehmen der WILLISAU GROUP,

die Kraft der Kollektion! Durch die

bieten alle Möglichkeiten, den indi-

produziert in Willisau bei Luzern seit

Integration der Outdoor-Kollektion

raschung entstehen zu lassen», so

über 90 Jahren hochwertige Tische

Zumsteg sowie der Design-Wohn-

WILLISAU SWITZERLAND verbindet

CEO und Inhaber Patrick Brunner.

und Stühle. WILLISAU SWITZERLAND

kollektion

seit jeher Tradition und Innovation.

Aus dem Spiel mit Formen, Ma-

ist eine Manufaktur, deren Kernkom-

WILLISAU GROUP wurde das Ge-

Seit mehr als 90 Jahren werden

terialien und Farben entstehen so

petenz sich auf die Herstellung von

samtportfolio sinnvoll ausgebaut,

im Luzerner Hinterland Möbel von

immer wieder neue, aussergewöhn-

handwerklichen, innovativen und dif-

Synergien genutzt und den Kunden

hoher Qualität hergestellt. Kern-

liche Stücke. Im Herzen geboren, im

ferenzierten Produkten konzentriert.

ein signifikanter Mehrwert geboten.

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Die Oase Wetzikon ist aus einem

nem

Gedanken entstanden: Menschen

dank dem rund um die Uhr das in-

sollen ihre dritte Lebensphase nach

terne Pflegepersonal gerufen wer-

eigenen Vorstellungen gestalten und

den kann. Weitere Dienstleistungen

geniessen dürfen. Hier leben die

wie Mahlzeiten- und Wäscheservice

Seniorinnen und Senioren frei und

können nach Bedarf dazu gebucht

unabhängig in Ihrer Wohnung und

werden.

erhalten bei Bedarf Unterstützung.

Das öffentliche Bistro mit schöner

Eingebettet in einer schönen Anlage

Aussenterrasse ist täglich von 8

umfasst die Oase zwei Häuser mit

bis 17 Uhr geöffnet und steht auch

insgesamt 41 2½- bis 3½-Zim-

externen Gästen offen. Ein Coiffeur-

mer-Wohnungen, 5 Pflegestudios

und Fusspflegesalon, eine Physio-

und eine Pflegewohngruppe.

therapie-Praxis sowie ein Fitness-

Die hellen Wohnungen sind mit ei-

raum ergänzen das Angebot in der Am Samstag, 21. September, 11 bis 16 Uhr findet das Herbstfest statt. Auf Rundgängen können Besucher das Haus kennen lernen und die Seniorenwohnungen besichtigen.

• JOSHUA BELL Violine/hr-Sinfonieorchester • MARIINSKY ORCHESTRA Valery Gergiev, Leitung/Denis Matsuev, Klavier • TEODOR CURRENTZIS Leitung/SWR Symphonieorchester • RUSSISCHES NATIONALORCHESTER Mikhail Pletnev, Leitung/Lucas Debargue, Klavier www.migros-kulturprozent-classics.ch Bern: migrosclassics@casinobern.ch +41 31 328 02 00 Luzern: migrosclassics@kkl-luzern.ch +41 41 226 77 77 Zürich: boxoffice@tonhalle.ch +41 44 206 34 34

ausgestattet,

Oase Wetzikon.

• ORCHESTRA DELL’ACCADEMIA NAZIONALE DI SANTA CECILIA Sir Antonio Pappano, Leitung/Martha Argerich, Klavier • SOL GABETTA Violoncello/Kammerorchester Basel

Notrufsystem

Einladung zum Herbstfest in der Oase Wetzikon Sa., 21. September 11 bis 16 Uhr

freie Seniorenwohnungen

PROGRAMM:

Hausrundgang Verkaufsstände Festwirtschaft mit Grill Musikalische Unterhaltung Spielspass für Kinder

Besuchen Sie an diesem Tag auch das Herbstfest in der Oase Effretikon (Bietenholzstrasse 1, 11 bis 16 Uhr).

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Saison 2019/20


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AKTUELL

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SEEDAMM PLAZA: DIE NEUEN RESTAURANTS OLEA UND KAORI MACHEN GUTE LAUNE Die grosszügige Lobby des Seminar-

Reichtum an Düften, Geschmäckern und

und Kongresshotels SEEDAMM PLAZA

bunten Farben. Ob also Antipasti, Tapas,

in Pfäffikon SZ ist bekannt. Neu sind

Mezze oder Pasta und Pizza, gegrillter Fisch

die beiden Restaurants dahinter, die

oder Fleisch und Süssigkeiten aufgetragen

mit raffiniertem Interieur und Blick

werden, hier wird aus dem Vollen ge-

auf den Zürichsee für ein frisches

schöpft. Dazu gehört auch die Art, wie die

Ambiente sorgen.

Gäste hier zusammen essen können, nämlich die Tavolatas. Das Teilen von Speisen –

Im Restaurant KAORI zaubern die japanischen Köche neben Sushi-Variationen Sashimi, KAORI Bowls mit warmem Reis und Toppings sowie heisse Shabu Shabu Eintöpfe auf den Tisch.

Die neuen Restaurants OLEA und KAORI

die Platten kommen auf den Tisch, und die

wirken zusammen wie ein grosszügiges

Gäste schöpfen sich den Teller selber – ist

Wohnzimmer, wo jeder einen Platz findet,

erwünscht, so dass anregende Gespräche

der ihm gefällt und wohltut. Im OLEA gibt es

und muntere Runden entstehen.

die Fensterfront mit grossartigem Blick auf

Ein spezielles Augenmerk gilt Pasta und

den Zürichsee oder die Tische und Stühle in

Pizza. Beide so beliebten Traditionsgerichte

weisse Cuvées) aus dem Hause Kümin in

an Tatars, Salaten und Shabu Shabu (hei-

unterschiedlichem Design, was dem Raum

entstehen, ausgenommen die Spaghetti,

Freienbach oder ein auserlesenes Gewächs

sser Eintopf) das Angebot.

einen privaten Charakter verleiht. Über-

von A bis Z im Haus. Für die Pasta wird

gerade Freude macht, die Weinkarte ist ein

raschend die neu konzipierte Showküche.

feinstes grana dura Mehl mit Eiern aus der

Schatz an tollen Flaschen zu fairen Preisen.

Besonders fällt der Weinraum auf, wo zum

Region zu einer elastischen schmackhaften

einen feine Flaschen auf Geniesser warten

Pasta geknetet und zu Taglerini, Maffaldine

OLEA Brunch bitte

Tradition. Am 31. Dezember spielt das

oder bis zu 28 Gäste mitten im Geschehen

oder Casarecce geformt.

Den Sonntag feiern, à deux, mit Freunden

herausragende Big Band Orchester Willy

und doch ganz für sich tafeln können. Das

Für die Pizza ruht der Teig sage und schrei-

oder der Familie. Was bietet sich da besser

Scher auf und sorgt bis tief in die Mor-

japanische Restaurant KAORI liegt nahe zur

be 48 Stunden. So erhält er sein einzigarti-

an als ein Brunch, der alle Wünsche über-

genstunden für Tanzlaune. Mit den beiden

Lobby und lässt einem den nahen See spü-

ges Aroma und ist speziell bekömmlich. Der

trifft. Klassiker und Überraschungen aus

neuen Restaurants OLEA und KAORI erhält

ren. Es ist schlicht und in hellem Holz ge-

Sugo ist aus Marzano Tomaten, der Fior di

der mediterranen Küche, in feinster Qualität

das Feiern Leichtigkeit und Schwung. In

halten, was genau zur puristischen Küche

Latte Mozzarella garantiert die Cremigkeit.

und mit Liebe zubereitet erwarten Sie.

der Lobby gibt’s das klassische Buffet, ein

Nippons passt. Filigrane Leuchten aus Holz

Es versteht sich von selbst, dass die Zuta-

und verschieden hohe Tische vermitteln ein

ten, wenn immer möglich, aus der nahen

Japanisch vom Feinsten

Wer den Jahresausklang gerne im kleineren

angenehmes Ambiente, das Lust auf Sushi

Region stammen. Die Ausnahmen wie Oli-

Auf richtig viel Gaumenjubel dürfen die

Rahmen zelebriert, gönnt sich ein Fondue

& Co. macht.

venöl, Zitronen oder besondere Wurstwaren

Gäste des japanischen Restaurant KAORI

Chinoise und fordert danach Fortuna im

Fröhlich ins neue Jahr feiern: Silvester Silvester feiern im SEEDAMM PLAZA hat

Potpourri aus kulinarischen Herrlichkeiten.

bestätigen die Regel.

(was übrigens Aroma auf Japanisch heisst)

Casino heraus. Schliesslich lässt es sich

Essen, das einfach gut schmeckt

Wie es sich für das SEEDAMM PLAZA

gefasst sein. Denn die aromatischen Rollen

auch bei einem OLEA Menu feiern; da steht

Das OLEA, was übrigens Olivenbaum be-

gehört, ist in den Restaurants das geübte

und Happen sind nicht nur farbenfroh, son-

das exquisite Menu mit mediterraner Note

deutet, bringt all das der mediterranen

Händchen des Weinspezialisten zu spü-

dern sie haben eine Menge Umami intus.

auf dem Tisch. Alle Festtags-Angebote auf

Küche zusammen, was wir so lieben: ein

ren. Ob die beiden Hausweine (rote und

Umami heisst so viel wie würzig, schmack-

www.seedamm-plaza.ch

haft, vollmundig oder einfach abgerundeter Geschmack. Ob eine der vielen vorgeschlagenen Platten oder aber die Lieblingssushi à-la-carte, die Wahl wird letztlich fast zur Verführerisch wie das mediterrane Klima sind die Speisen im Restaurant OLEA. Tapas und Antipasti, hausgemachte Pasta, knusprige Pizza aus dem Steinofen, Fisch und Fleisch vom Grill beglücken den Gaumen.

herrlichen Qual. Neben den traditionellen Maki und Nigiri trumpfen die Köche mit fein abgestimmten neuen Kreationen. Ver-

Kontakt

lockend sind auch die KAORI Bowls: da

SEEDAMM PLAZA

gesellen sich Fisch, Poulet, Gemüse, Kräu-

Seedammstrasse 3

ter oder Nüsse und Chili-Mayonnaise auf

8808 Pfäffikon

Sushi-Reis. Dabei ergänzen eine Auswahl

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12

AKTUELL

HEISS ODER KALT?

wie, wann und wie viel Sie davon

Ingwer ist in aller Munde. Ja

So weit so gut. Doch wie kann man

ne machen, ist Ihnen ein paar Ideen

ok, in fast jedem. Man liebt ihn

die feinen Shots so lange haltbar

mitzugeben, wie Sie unsere Shots in

eben oder man macht einen

machen, dass der Kunde nicht gleich

Ihr Leben integrieren können.

grossen Bogen um ihn.

alle auf einmal trinken muss? Und

Somit kommen wir zu unserem im

was passiert dann mit den Vitami-

Titel gestellten Frage. Heiss oder

Als wir mit zwei Flavours an einer

nen? Zusatzstoffe? Nein auf keinen

Kalt? Klar ist es man am ehesten

Ausstellung auftauchten, hörten wir

Fall. Zucker? Eh nicht. Durch Zufall

dazu geneigt, die Flaschen sogleich

Füllen Sie den Inhalt in Ihre Lieb-

immer wieder, dass man ihn als Tee

stiessen wir auf ein Kaltpasteurisie-

aufzuschrauben und sich den Shot

lingstasse und giessen Sie den Shot

trinkt. Geraspelt, gehobelt oder in

rungsverfahren (HPP). Da wird, im

schluckweise zu Gemüte zu führen.

mit heissem, nicht kochendem Was-

Stücke geschnitten. Mit Zitrone und

Gegensatz zum heiss Pasteurisieren,

Hier einige Ideen die Sie sicher be-

ser auf. Eventuell noch etwas Honig

Honig. Immer am Morgen.

die Flasche in kaltem Wasser hohem

geistern werden.

dazu und ein Spritzer Zitrone. Wärmt

Da kamen wir auf die Idee, etwas

Druck ausgesetzt. Dadurch werden

Schütten Sie sich am Morgen einen

auf. Garantiert.

Farbe und Abwechslung in das Le-

Bakterien und Co abgetötet. Die

Shot Ihrer Wahl in einen Liter Was-

ben unserer Kunden zu bringen. Und

guten Vitamine jedoch bleiben erhal-

ser. So überliste ich mich, um genü-

Überzeugt? Besuchen Sie uns

mischten und probierten und teste-

ten. Somit kann eine Haltbarkeit von

gend zu trinken über den Tag verteilt.

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ten bis wir unsere sechs verschie-

vier Wochen garantiert werden.

Und das ganz ohne Zuckerzusatz.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

denen Geschmacksrichtungen in der

Immer wieder werden wir gefragt,

Mixen Sie Ihren Shot 1:1 mit Was-

Übrigens, wir schicken Ihnen die

Flasche hatten. Unsere Shots sind

wie viel man davon trinken soll. Und

ser und frieren Sie das Ganze in

Shots nach Hause. Ganz bequem. In

nur mit reinem Frucht bzw. Gemü-

wann? Nun, wir sind keine Mediziner

einem Eiswürfelbehälter. Oder in

umweltfreundlicher Verpackung.

geniessen wollen. Was wir aber ger-

Glaceformen mit zusätzlichen, klein

Bis bald.

sammengemixt. Kein Wasser, keine

Genuss-Bomben.

geschnittenen Früchten. Ein Traum.



Gabriela und Mirco

Farbstoffe.

Somit ist es Ihnen selbst überlassen,

Doch lieber die warme Variante?



Geschrieben von Gabriela Bärlocher

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KÖNIGSWEG Die neueste Attraktion der Schaukäserei ist der «Königs- Tagen im geheizten Wintergarweg». Auf dem Rundgang wartet wissenswertes über die ten. In der Küche wird D I E die S CHerstellung H Ö N S T E N Abesonders U S F L U G S Zauf I E Llokale E 25 Geschichte der Marke Emmentaler AOP und des berühmten Käses. Die «digitionelle Tour» (der Emmen- Produkte geachtet und taler Begriff für «digital, traditionell, sensationell») zeigt, was so kommt zum Beispiel es bedeutet, hochwertige Rohmilch in köstlichen Käse zu das Brot direkt vom Mätteli – der Schaukäserei ist der Gastronomie und Käsefachgeschäft verwandelnDie undneueste führtAttraktion die Besucherinnen und Besucher bis Beck gegenüber. Das Käse«Königsweg». Auf dem Rundgang D I E Swartet C H Ö NwisS T E NNeben A U S der F L Uwunderbaren G S Z I E L E Aussicht ins Grüne 25 werden im Restaurant saisonale und regionale senswertes über die Geschichte in die Tiefen des imposanten Kellers, der wo Marke die Emmentaler fachgeschäft verfügt über ein Emmentaler AOP und die Herstellung des be- Gerichte serviert. Besonders beliebt sind naAOP-LaibeKönigsweg gelagert und gereift werden. Höhepunkt der Tour breites Angebot an Emmentaler AOP in seinen verschiedewie Käsekuchen rühmten Käses. Die «digitionelle Tour» (der türlich die Käsespezialitäten oder Käsehörnli. nen Täglich gibt’s ausserdem ein 4 bis zu 30 Monaten ist für jeden Emmentaler Begriff für «digital, traditionell,Emmentaler ist eine besondere Verkostung des originalen Reifegraden – von sensationell») zeigt, was es bedeutet, hochwer- feines «Zmorge» und sonntags ein reichhaltiDie neueste Attraktion der Schaukäserei ist der Gastronomie und Käsefachgeschäft AOP. Mitten in der Produktionsstätte ist dieverwanDegustation be-Aussicht Geschmack etwas Ausserdem –kann hier aus über ger «Senne Brunch» – bei schönem Wetterdabei. auf tige Rohmilch in Rundgang köstlichen Käse zu «Königsweg». Auf dem wartet wisNeben der wunderbaren ins Grüne senswertes über die Geschichte der Marke werden im Restaurant saisonale und regionale sonders authentisch 100 Schweizer Käsesorten ausgewählt werden. Unser Tipp: Emmentaler AOP und die Herstellung des be- Gerichte serviert. Besonders beliebt sind navon 4 bis zu 30 Monaten ist für jeden Gerühmten Käses. Die «digitionelle Tour» (der türlich die Käsespezialitäten wie Käsekuchen schmack etwas hier aus Der frische Ziger ist besonders fein!dabei. WerAusserdem sich– denkann Bauch Die neueste Attraktion der Schaukäserei ist der Gastronomie und Käsefachgeschäft Emmentaler Begriff für «digital, traditionell, oder Käsehörnli. Täglich gibt’s ausserdem ein über 100 Schweizer Käsesorten ausgewählt Gastronomie Käsefachgeschäft sensationell») zeigt, waswartet es bedeutet, «Zmorge» und sonntags ein reichhaltiNeben feines der wunderbaren Aussicht ins Grüne «Königsweg». Auf demund Rundgang wis-hochwerschon auf mit Käse vollgeschlagen hat, Tipp: findetDerunter weiwerden. Unser frischeden Ziger ist beRohmilch in köstlichen Käse zu verwan- ger «Senne Brunch»saisonale – bei schönem Wetter Restaurant regionale senswertes übertige Geschichte der Marke Neben der die wunderbaren Aussicht inswerden Grüneimwerden im Re- und sondersbestimmt fein! Wer sich den Bauch schon mit teren das perfekte Sousindregionalen na- von 4 bis Spezialitäten Emmentaler AOP und die Herstellung des be- Gerichte serviert. Besonders beliebt zu 30 Monaten für jeden Ge- hat, findet unter den weiKäse ist vollgeschlagen türlich die Käsespezialitäten rühmten Käses.saisonale Die «digitionelle Tour» (der Gerichte staurant und regionale serviert. 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hackte Zwiebel und Knoblauchzehe

1 Knoblauchzehe

darin andünsten.

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250g Risotto 3 Min. mitdünsten. Mit

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150 ml Weisswein ablöschen und ein-

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köcherln lassen.

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50 g getrocknete

Steinpilze

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verkochen lassen. Nach Bedarf Was-

ser nachschütten, sodass das Risotto

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Etwas Pfeffer, Salz

bedeckt ist.

150 g frische Pilze

Parmesan zugeben. Butter unterrüh-

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ren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Frische Pilze in einer Bratpfanne mit etwas Öl andünsten. Petersilie zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Risotto anrichten, frische Pilze darüber geben.

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Polysportiv mit z.23.-26. B. Selbstverteidigung, Akrobatik, Apr. 12.-16. Aug. 14.-18 Adliswil Hindernis-Parcours, Hip-Hop, Unihockey, Fussball Herbst 11.-15.Frühling Feb. 23.-26. Apr. 15.-19. Juli 5.-19. Aug. 7.-11 Sommer Herbst Thalwil Winter Adliswil 14.-18. Okt. 15.-19.12.-16. Juli Aug. 14.-18. 14.-18 23.-26. Apr. Ok AdliswilRichterswil Thalwil 07.-11. Okt. 7.-11 Rüti 11.-15. Feb. 23.-26. Apr. 15.-19. Juli 5.-19. Aug. 7.-11. Ok Thalwil Richterswil 14.-18. Okt. 18.-22. Feb. 5.-19. Aug. Meilen 15.-19. Juli 14.-18. Ok Richterswil Rüti 07.-11. Okt. 23.-26. Apr. 12.-16. Aug. 14.-18 Uetikon a/S 7.-11. Ok Rüti

Meilen Uetikon a/S

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Übernachtungsmög-

lichkeiten stehen Ihnen auch in der neuen Atzmännig Lodge verfügbar. Die Lodge besticht durch ein attraktives Raumangebot mit rustikalem und doch modernem «Alpen ChicFlair». Sämtliche Zimmer sind mit Es soll Rodler geben, die während der

zum Beispiel mit einer Kletterpartie

Duschen und Toiletten ausgestattet

gesamten, 700 Meter langen Fahrt

im Rahmen Ihres nächsten Firmen-,

und natürlich müssen Sie sich um

auf der Sommer-Rodelbahn vom Berg

Schul- oder Vereinsausflugs? Maxi-

Frottierwäsche, Föhn und Frühstück

bis ins Tal vor Freude jauchzen. Kein

male Sicherheit für Sie und Ihre Kin-

nicht kümmern. Eine kleine Will-

Wunder, denn nach der Fahrt zum

der liegt uns natürlich am Herzen.

kommensköstlichkeit versüsst Ihnen

Start saust man durch Tunnels, Steil-

Darum sind wir mit dem Qualitätsla-

Ihren Aufenthalt in der Atzmännig

kurven und über Bäche die Wiese hi-

bel «Safety in Adventure» zertifiziert

Lodge. Ob für den Individualgast,

nunter. Adrenalin, Himmelsbläue und

und setzen auf ein neues, korres-

als Familie, einen Ausflug zu zweit,

spassige und kultige Art und Weise

Blumenduft sorgen dabei garantiert

pondierendes «SSB-Sicherheitssys-

Ihre Hochzeit, einen Gruppen- oder

zu verbinden. So kann eine Gruppe

für Lebensfreude pur! Und danach?

tem», welches ein Ausklicken und

Firmenausflug: eine Übernachtung

ab vier Personen wählen, ob sie von

Natürlich gleich noch einmal! Alle

somit ungesichertes Begehen des

in den Zimmern «Dachs», «Dis-

uns lediglich einen Tourvorschlag

grossen und kleinen Geburtstagskin-

Parcours unmöglich macht.

tel», «Specht», «Löwenzahn» oder

oder gleich einen Guide in Anspruch

«Hirsch» ist garantiert ein Erlebnis.

nehmen möchte.

noch nie so nah beieinander

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Nach getaner Arbeit und mit Span-

Wer erinnert sich nicht gerne, als

Sie erreichen uns ganz einfach und

in luftiger Höhe

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bequem. Über 1200 gratis Parkplät-

Der Seilpark im Atzmännig bietet

fiehlt es sich, in einer unseren spe-

entdeckte. Endlich frei, unabhängig

ze stehen Ihnen zur Verfügung und

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und bereit, auf Abenteuerreise zu

eine Bushaltestelle befindet sich di-

schiedenen Höhen und mit unter-

sich zu entspannen. In unserem

gehen. Heut blicken wir mit einem

rekt vor Ort. Also: Worauf warten Sie

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ten oder bei einer SUP- oder Paddeltour

erreichen. Das macht das Natur- und

auf dem See jede Menge zu entdecken.

Erlebnisparadies rund um Thuner- und

Adrenalinjunkies kommen beim Rafting,

Brienzersee zur idealen Wahl, nicht nur

Canyoning, Bungy-Jumping, Paragliden,

für einen Wochenend- oder Probecam-

Skydiving, auf der Glacier Swing oder

pingtrip, sondern auch für ausgedehnte

bei einer Jetboatfahrt auf dem Brienzer-

Campingferien mit der ganzen Familie

see mit Sicherheit auf ihre Kosten.

(und dem Hund).

Die Karte ermächtigt den Campinggast

auch mit Komfort-Anschluss – sind auf

bei vielen teilnehmenden Partnern zum

Unglaublich viele Möglichkeiten

nördlich der Alpen

allen Campings vorhanden, die meisten

Bezug von vergünstigten Bahn- oder

Nein, langweilig wird Ihnen nicht wer-

Ob direkt mit Seeanstoss, mittendrin im

bieten zudem gratis WLAN.

Eintrittstickets. Darüber hinaus kann ein

den. Das Freizeitangebot in der wohl

quirligen Geschehen oder zurückgezo-

vielseitigsten Urlaubsdestination der

gen im Grünen: Wählen Sie aus 14 fa-

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Eine Übersicht aller Campingplätze fin-

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Fotos und Inspirationen gibt es auch auf

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Gast bei der Anreise kostenlos erhält.

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ten Rad-Aktivurlaub ideal. Und wenn die

schwerteres Radlvergnügen mit einge-

nell auch kostenlose, geführte Radwan-

Rad- und Wanderwege: All das

Sonne mal nicht scheint, herrscht im

bautem «elektrischen Rückenwind».

dertouren und die Hoteliers verwöhnen

macht Bad Füssing zum Premium-

wohlig warmen Wasser der weitläufigsten

Ein besonderer Genuss, den in dieser

mit besonders attraktiven «Radlkur-Pau-

Reiseziel für einen Fit-Aktiv-

Thermenlandschaft Europas auch unter

Form vor allem Bad Füssing seinen Gäs-

schalen» inklusive Leihfahrrad, Thermal-

Wohlfühlurlaub im Herbst.

freiem Himmel immer bestes Badewetter.

ten bietet, ist die erholsame Verbindung

baden sowie geführten Radtouren in die

In Bad Füssing zeigt sich der Herbst

Neben dem Bad in den Thermen ist im

aus Radeln und Thermalbaden. «Erst auf

nahegelegenen Innauen.

von seiner erholsamsten Seite. Auch

September und Oktober das Radfahren

Radtour gehen und danach im wohltuen-

Angebotsbeispiel: Die «Radlwoche» – 7

deshalb haben Deutschlands beliebtes-

die beliebteste Urlaubsaktivität der Ge-

den Thermalwasser entspannen. Das ist

Übernachtungen im DZ-Appartment mit

te Thermen im Herzen des Bayerischen

sundheits- und Aktivurlauber in Bad Füs-

eine ideale Kombination zum fit bleiben

Frühstück, inklusive 4x Eintritt in die

Golf- und Thermenlands von September

sing. Der Ort und die Umgebung bieten

und gleichzeitig das Beste für Rücken

Thermen, Teilnahme an geführten Rad-

bis November Hochsaison. Die flache

ein paradiesisches Terrain für stressfreie

und Gelenke zu tun», sagt Kurdirektor

wanderungen, Radwanderkarte, Brotzeit-

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1.2 CVVT man. CHF 15’300.– und Metallic-Lackierung CHF 550.–, 5,1 l/100 km, 116 g CO2/km, Energieeffizienzkat. F, CO2-ETS 27 g/km, Kia Ceed SW Power 25 1.0 T-GDi man. CHF 25’900.– und MetallicLackierung 650.–,Kia 5,2Ceed l/100Power km, 126 COT-GDi E, CO 2/km, Energieeffizienzkat. 2-ETS 28 g/km, AbgebildeteCHF Modelle: 25g1.0 man. CHF 24’600.– und Metallic-Lackierung Kia Hybrid Power 25122 1.6 gGDi 6-Stufen-Automatik DCT (Doppelkupplungsgetriebe) CHFNiro 650.–, 5,4 l/100 km, CO2aut. /km,mit Energieeffizienzkat. E, CO 2-ETS 28 g/km; Kia Picanto Power 25 CHF 30’950.– CHF 650.–, 4,2CHF l/100 km, 97 CO2/km, Energieeffizienzkat. A, 1.2 CVVT man.und CHFMetallic-Lackierung 15’300.– und Metallic-Lackierung 550.–, 5,1gl/100 km, 116 g CO2/km, EnergieCO2-ETS 22 g/km, Kia Sportage Power T-GDi 4x4 man. CHF 30’900.– und 750.–, 7,9Metallicl/100 km, effizienzkat. F, 25 CO21.6 -ETS 27 g/km, Kia Ceed SW Power 25Metallic-Lackierung 1.0 T-GDi man. CHF CHF 25’900.– und 180 g CO2/km, Energieeffizienzkat. G, CO650.–, 42 l/100 g/km.km, Alle126 abgebildeten Modelle: Emissionsklasse Euro 6d 2 -ETS5,2 Lackierung CHF g CO2/km, Energieeffizienzkat. E, CO2-ETS 28 Temp. g/km, Durchschnitt aller in derKia Schweiz verkauften CO26-Stufen-Automatik /km (unverbindliche Preisempfehlung inkl. MwSt.). Niro Hybrid PowerNeuwagen: 25 1.6 GDi 137 aut. gmit DCT (Doppelkupplungsgetriebe) CO2-ETS = CO2-Emissionen der Treibstoffund/oder der Strombereitstellung. und VerkehrsverCHFaus 30’950.– und Metallic-Lackierung CHF 650.–, 4,2 l/100Fahrweise, km, 97 g COStrassen2/km, Energieeffizienzkat. A, hältnisse, Umwelteinflüsse und Power Fahrzeugzustand können Verbrauchsund CO beeinflussen. 2 -Emissionswerte CO2-ETS 22 g/km, Kia Sportage 25 1.6 T-GDi 4x4 man. CHF 30’900.– und Metallic-Lackierung CHF 750.–,Die 7,9angegel/100 km, benen Verbrauchsund CO -Emissionswerte wurden nach dem WLTP-Messverfahren auf dem Prüfstand 2 180 g CO2/km, Energieeffizienzkat. G, CO2-ETS 42 g/km. Alle abgebildeten Modelle: Emissionsklasse Euro 6dermittelt Temp. und in NEFZ-Werte umgerechnet. *Gegenüber Version Trend.137 g CO /km (unverbindliche Preisempfehlung inkl. MwSt.). Durchschnitt aller in der Schweiz verkauften Neuwagen: 2

CO2-ETS = CO2-Emissionen aus der Treibstoff- und/oder der Strombereitstellung. Fahrweise, Strassen- und Verkehrsverhältnisse, Umwelteinflüsse und Fahrzeugzustand können Verbrauchs- und CO2-Emissionswerte beeinflussen. Die angegebenen Verbrauchs- und CO2-Emissionswerte wurden nach dem WLTP-Messverfahren auf dem Prüfstand ermittelt und in NEFZ-Werte umgerechnet. *Gegenüber Version Trend.

Aus dem Front- wird ein Mittel-

modus – erkennen und niedrigere

motor-Supersportler

Gänge für entsprechend höhere Ga-

Die neue Optik gibt dem US-Sport-

sannahme länger beibehalten», so

ler einen völlig neuen Charakter.

Chefentwickler Tedge Juechter. Das

Das um satte 42 Zentimeter nach

Angebot der bisherigen drei Fahr-

vorne versetztem Armaturenbrett

modi «Tour», «Sport» und «Track»

ermöglicht eine bessere Gewichts-

wird um die beiden Fahrprogramme

verteilung und damit verbunden

«Mymode» und «Z-Mode» ergänzt.

deutliche Vorteile bei der Längs- und

Auf Wunsch gibt es adaptive Mag-

Querdynamik. Was dem Piloten je-

netic Ride Dämpfer oder ein Perfor-

doch fehlt, ist der unvergleichliche

mance Traction Management. Auf

Blick auf die ehemals nicht enden

Knopfdruck gibt es in 2,8 Sekun-

wollende Motorhaube: In der achten

den eine Vorderachsanhebung um

Generation ist der dicke Muskel der

40 Millimeter, die vor Bodenwellen,

Corvette von vorne nach hinten ge-

Schlaglöchern oder Bordsteinkanten

wandert – eine Revolution. Der unter

schützen soll. Das System kann bei

einer 3,2 Millimeter dicken Plexig-

Geschwindigkeiten von bis zu 38

lasscheibe gut sichtbare 6,2 Liter

km/h agieren und lässt sich über

große V8-Sauger mobilisiert in sei-

GPS auf automatischen Betrieb mit

ner Basisleistungsstufe 495 PS (369

bis zu 1000 gespeicherten Örtlich-

kW) und ein maximales Drehmoment

keiten programmieren.

von 637 Nm. Aus dem Stand geht es

Weiterhin soll die Corvette eines

damit in drei Sekunden auf Tempo

der erschwinglichsten Sportcoupés

100. Die Höchstgeschwindigkeit:

bleiben, wie Chevrolet versichert,

über 300 km/h.

auch wenn die Preise für Europa noch nicht feststehen. Bekannt ist

Schlaue Software erkennt den

lediglich der Produktionsstart der

Fahrstil des Piloten

US-Versionen, der für Ende 2019

Das LT2-Triebwerk ist an ein acht-

vorgesehen ist. Hierzulande dürfte

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BIRÒ – DAS CLEVERE ELEKTROAUTO FÜR STADT UND LAND

heute so wichtig wie nie. Wir o sehr an sie gewöhnt, dass Thema wird, wenn sie uns abmt. Dies kann verschiedene Kompakt, sicher en: sei es, dass leistungsstark, aus verkehrs– der ressourcenschonende n Gründen der Privatverkehr aus n und Ortsteilen verbannt wird Birò vereint alles, was man von s Alter ein Schnippchen schlägt, einem innovativen und zugleich us gesundheitlichen Gründen smarten Elektroauto erwarten ren verwehrt wird. kann. Pluspunkt: Es gibt ihn in llen kommen clevere Lösungen Versionen. troautodrei Birò wie gerufen: Mit pakten Abmessungen ist der ist Stadtverkehr. heute so wichtig wieEr nie. chaffenMobilität für den endig und passtunsin sojede Wir haben sehrnoch an siesogeücke. Den Birò es zum in drei verwöhnt, dassgibt sie erst Thema wird, (Geschwindigkeits-)Varianten: wenn sie uns abhandenkommt. Dies km/h und 10 km/h. Je nach kann verschiedene Gründe haben: bietet er vielerorts sogar freien sei es, dass ausAusserdem verkehrstechnischen ahrverbotszonen. der Privatverkehr Innenmit demGründen Birò auch im Alter aus mobil städten und Ortsteilen verbannt scheinfreie 10 km/h Version er-wird ss manoder sichunsselbst imeinhohen Aldas Alter Schnippchen k Unabhängigkeit erhalten kann. schlägt, indem uns aus gesundheit-

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Birò für Mobilität im Alter

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GEOPATHOLOGIE SCHWEIZ

Schlafstörungen, Stress, Burnout-Symptome Reizüberflutung reduzieren! Fast ein Drittel des Lebens verbringt der Mensch schlafend, um Kraft zu schöpfen für jeden neuen Tag. Die heutigen Wohnungen und Häuser sind aber immer mehr enorm belastet, vor allem durch die rasante Zunahme von Elektrosmog, aber auch durch Erdstrahlen wie Wasseradern usw. und durch Störungen im natürlichen Erdmagnetfeld. Durch die Strahlenbelastung entsteht ein gestresstes Schlafumfeld welches verhindert, dass die Tiefschlafphase erreicht wird. Dies verunmöglicht eine tiefgreifende Regeneration des Organismus.

Petra Schneider Naturärztin und Geopathologin

Frau Schneider, Sie sind Geopathologin und Naturärztin der Firma Geopathologie Schweiz AG. Nehmen Schlafstörungen zu? Ja, massiv. Schlafstörungen spielen in der Bevölkerung eine immer zentralere Rolle. Aber nicht nur Schlafstörungen nehmen rasant zu, auch Erschöpfungszustände, Niedergeschlagenheit, Antriebslosigkeit bis hin zum Burnout-Syndrom. Es ist schwierig, tagsüber motiviert und leistungsfähig zu sein, wenn der Organismus nachts nicht zur Ruhe kommt. Alarmierend ist auch, wie viele Kinder bereits unter Schlafstörungen leiden, oft begleitet von Hyperaktivität und Verhaltensstörungen, Konzentrationsmangel und schlechten Lernleistungen. Wie erklären Sie sich diese Entwicklung? Obwohl es vielen Menschen gar nicht bewusst ist, versinken sie langsam im «Strahlenmeer» und das in

den eigenen vier Wänden. Durch Schnurlostelefone, WLAN, Bluetooth, elektrische Geräte, die Hausinstallation usw. werden sie immer stärker rund um die Uhr belastet. Wie reagiert der menschliche Körper auf solche Einflüsse? Ein gesunder Schlaf gewährleistet normalerweise die Regeneration im menschlichen Körper! Durch Elektrosmog, oft noch in Kombination mit Erdstrahlen oder Erdmagnetfeldstörungen, wird der Mensch aber während dem Schlaf dauernd gestresst. Das Nervensystem kommt nicht mehr zur Ruhe. Auch die körpereigenen Abwehrkräfte werden dadurch geschwächt. Das Gehirn ist sehr empfindlich, ständige Reizüberflutung durch einwirkende Strahlen führt zu Schlafstörungen und mit der Zeit zu weiteren Krankheitssymptomen. In Ihrem Institut kennt man sich auch mit Erdstrahlen aus. Was passiert, wenn das Bett des Kunden zum Beispiel auf einer Wasserader steht? Kunden, die von einer Wasserader betroffen sind, leiden nicht nur unter Schlafstörungen, sondern oft auch unter morgendlichen Kopfschmerzen und Beschwerden im Bewegungsapparat, wie Rücken-, Nacken-, Hüft- und Kreuzschmerzen, welche in der Nacht oder nach dem Aufstehen sehr ausgeprägt sind. Andere Erdstrahlen verursachen andere Symptome. Es ist uns möglich, Erdstrahlen nachhaltig abzuschirmen, oder auf Wunsch den Schlafplatz zu verlegen.


GEOPATHOLOGIE SCHWEIZ

Kommen Menschen, die bei Ihnen Rat suchen, aus besonderen Regionen oder Gesellschaftsschichten? Unsere Kundschaft besteht aus Menschen aller Berufsschichten, vom Mittelstand bis zur oberen Schicht, zu einem grossen Teil aus Akademikern wie Chemiker, Physiker, Elektroingenieure, Architekten, Rechtsanwälte, Ärzte usw. Je höher der Wohlstand, desto mehr Funktechnologien sind in solchen Häusern und Wohnungen anzutreffen. Die rasante Entwicklung in der Elektronikbranche hat so auch eine Kehrseite. In solchen Familien verfügen nicht nur die Eltern, sondern häufig auch jedes Kind über seine eigenen, modernen technologischen Geräte. Diese Kinderzimmer sind dann dementsprechend massiv strahlenbelastet. Dazu kommen noch die Einstrahlungen von aussen oder aus der Nachbarschaft. Deshalb ist es auch nicht verwunderlich, dass Schlafstörungen, Kopfschmerzen im Kindesalter, Verhaltenssauffälligkeiten, Konzentrationsschwierigkeiten und Lernstörungen so stark zunehmen. Können Sie auch bei chronischen Erkrankungen helfen? Ja, oft kontaktieren uns verzweifelte Menschen, weil sich ihre Symptome durch Therapien oder Medikamente nicht mehr verändern lassen und sie keine Ahnung haben, woher diese Symptome kommen. Sehr bedenklich ist die Zunahme von Burnout-Patientinnen und -Patienten. Eigentlich beginnt es immer mit Schlafproblemen, steigert sich dann in eine chronische Erschöpfung bis hin zur Depression und schliesslich zum Burnout. Nach einer Schlafplatzuntersuchung und entsprechender Sanierung verbessert sich die gesundheitliche Situation meistens schon nach wenigen Wochen.

Raten Sie Ihren Kunden auf Natel, Tablets usw. zu verzichten? Nein, unsere Geopathologen erklären den Kunden den cleveren Umgang mit diesen Technologien. WLANSysteme, Funktelefone, Natels, Tablets usw. sind aus dem Privatleben und dem Geschäftsalltag fast nicht mehr wegzudenken, obwohl bekannt ist, dass die Strahlenbelastungen nicht unbedenklich sind. Mit vielen kleinen Tricks und einem breiten Wissen im Bereich Funktechnologie kann aber ein grosser Teil der Strahlung vermieden werden. Unsere Geopathologen erklären vor Ort, wo Vorsicht geboten ist und wie man diese Geräte bewusst und unbedenklich nutzen kann. Sie helfen, die Situation so zu optimieren, dass die Gesundheit nicht gefährdet und ein erholsamer Schlaf wieder möglich wird.

GEOPATHOLOGIE SCHWEIZ AG Die Geopathologie Schweiz AG verfügt über kompetente BerufsGeopathologen mit Herkunft Architektur, Baubiologie und Aviatik, über eine Naturärztin und ein kompetentes Beraterteam. Seit 1999 ist das Institut spezialisiert auf Untersuchungen in den Bereichen Elektrosmog, Erdmagnetfeld und Erdstrahlen. Die Geopathologen messen die Räumlichkeiten aus, analysieren die Messergebnisse und unterbreiten Lösungsvorschläge zur Verminderung oder Abschirmung der vorhandenen Strahlung. Das Erfahrungspotential umfasst über 15 000 durchgeführte Untersuchungen von Häusern und Wohnungen, Arbeitsplätzen und Grundstücken. Sie halten Vorträge und Seminare an Ärztekongressen und in Architektenkreisen, unterrichten an der Fachschule für Naturheilkunde und arbeiten eng mit namhaften Kliniken zusammen. Eine geopathologische Ausmessung dauert 2½ bis 3½ Std. Preis pauschal CHF 390.−, exkl. Anreise. Tel. 044 202 00 20, www.geopathologie.ch


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Was ist Schlafapnoe? «Tag des Schlafzentrums» Schlafapnoe wird als mehrmaliges in Wetzikon

Aussetzen der Atmung während des Schlafes definiert. Je nach Schweregrad kommt es zu ein paar wenigen oder in Extremfällen bis zu 80+ Atemaussetzern pro Stunde. Bei Schlafapnoe kollabiert der Rachenraum, indem die oberen Rachenmuskeln erschlaffen und so die Atemwege teilweise oder ganz blockiert werden, so dass die Sauerstoffzufuhr in die Lunge verhindert wird und der Blutsauerstoffgehalt sinkt. Es kann dabei über kurz oder lang zu schweren gesundheitlichen Problemen kommen. Am 27. Oktober 2018 erfahren

nteressierte alles, was sie Folgen der Schlafapnoe ber denSymptome Schlaf und wissen wollen: Die Symptome von Schlafapnoe reichen nd zwarvonimKopfschmerzen, GZO SpitalKonzentrationsstöWetzikon, wo von 10 bis 16 Uhr er «Tag des Schlafzentrums»

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Das Team des Schlafmedizin Wetzikon freut am 27. Oktobe


GESUNDHEIT

27

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Der Rotkreuz-Notruf ist unkompliziert

nen aufbietet. In schweren Notfällen

fort die nötige Hilfe aufgeboten – die Ein seltsames Geräusch draussen, sind es Alarmtaste in der Anwendung. Die wirdprofessionelle sofort die nötige professionelle draussen, sind es womöglich Feuerwehr, die Polizei oder ein Krankenwagen. Die womöglich Einbrecher? Ein leichtes Schwinist 24 Stunden bereit die nötige professionelle HilfeRotkreuz-Notruf-Zentrale aufgeboten – dieaufgeboten delgefühl, Es riecht plötzlich nachwie Ein seltsames Geräusch draussen, sind was es tun? desfort Notruf-Gerätes wird eine Hilfe – die einsatz Feuerwehr, Einbrecher? Ein leichtes und bleibt in jeder Feuerwehr, Polizeibrenzoder ein Krankenwagen. Die Notsituation in Sprechverbindung, womöglich Einbrecher? Ein Rauch leichtesinSchwinder Wohnung? Egal,die welche bis die Hilfe vor Ort eintrifft. Rotkreuz-Notruf-Zentrale ist 24 ist Stunden bereit delgefühl, was tun? Eswas riecht plötzlich nach lige Situation eintrifft – der Rotkreuz-Notruf Armbanduhr getragen und auf einsatzdie Polizei oder ein Krankenwagen. Schwindelgefühl, tun? bleibt in jeder Notsituation in Sprechverbindung, Rauch in der Wohnung? Egal, welche brenzleistet immer sofortund Hilfe. bis Weise die Hilfeimmer vor Ort eintrifft. Der Rotkreuz-Notruf bietet mit dem Schlüsseldienst, diese am Handgelenk Die Rotkreuz-Notruf-Zentrale ist 24 Es Situation riecht plötzlich Rauch lige eintrifft –nach der Rotkreuz-Notruf Freiwilligen oder dernötige 24h-Spitex als Kontaktpersonen leistet immer sofort Hilfe. Der Rotkreuz-Notruf istEin unkompliziert in der Anwenfort die professionelle Hilfe aufgeboten – die seltsames Geräusch draussen, sind es Der Rotkreuz-Notruf bietet mit dem Schlüsseldienst, dabei. Ein Knopfdruck stellt sofort Stunden und bleibt in Die in der Wohnung? Egal,dung. welche einSchwinmassgeschneidertes Angebot – im Falle von fehDie Alarmtaste des Notruf-Gerätes wird wie Feuerwehr,einsatzbereit die Polizei oder ein Krankenwagen. womöglich Einbrecher? Ein leichtes Freiwilligen oder der 24h-Spitex alslenden Kontaktpersonen Der Rotkreuz-Notruf ist unkompliziert in der AnwenRotkreuz-Notruf-Zentrale ist 24 Stunden einsatzbereit Kontaktpersonen in der Nähe. delgefühl, was tun? Es riecht plötzlich nach eine Armbanduhr getragen und ist auf diese Weise ein massgeschneidertes Angebot – im Falle von fehdie Verbindung zur Rotkreuz-Notjeder Notsituation in Sprechverbinbrenzlige Situation eintrifft dung. Die Alarmtaste des Notruf-Gerätes wird wie Rauch derKnopfdruck Wohnung? Egal, immer am Handgelenk dabei.inEin stelltwelche brenz- und bleibt in jeder Notsituation in Sprechverbindung, die Hilfe vor Ort eintrifft. lohnt Kontaktpersonen der Nähe. lige Rotkreuz-Notruf-Zentrale Situation eintrifft – in der Rotkreuz-Notruf eine Armbanduhr getragen undsofort ist aufdie diese Weise lenden Rechtzeitigvorsorgen vorsorgen lohnt sichsich – – mit dem Mehr Infos: bis Schweizerisches Rotes Kreuz Kanton Rechtzeitig Verbindung zur leistet immer sofort Hilfe. ruf-Zentrale her, die umgehend die Tel. dung, bis die vor Ort notruf@srkeintrifft. – deramRotkreuz-Notruf leistet immer Handgelenk dabei. Ein Knopfdruck stellt Rotkreuz-Notruf wird inwird Notsituationen 044Rotkreuz-Notruf 388 25 Hilfe 35, bietet E-Mail: her, die umgehend die vorher vereinbarten Kontakt- Zürich, mit dem Rotkreuz-Notruf in Der mit dem Schlüsseldienst, Rechtzeitig vorsorgen lohnt sich – mit dem Infos:Notfällen Schweizerisches Kreuz Kanton sofort die Verbindung zur Rotkreuz-Notruf-Zentrale zuerich.ch oder www.srk-zuerich.ch/notruf. personen aufbietet. InMehr schweren wird so-Rotes Freiwilligen oder der 24h-Spitex wird als Kontaktpersonen sofort Hilfe angefordert. Der Rotkreuz-Notruf ist unkompliziert in der Anwen-Der Rotkreuz-Notruf Notsituationen Notsituationen sofort Hilfe angefordert. vorher vereinbarten KontaktpersoRotkreuz-Notruf bietet mitin dem immer sofort die Hilfe. Zürich, Tel. 044 388 25 35, E-Mail: notruf@srkher, die umgehend vorher vereinbarten Kontaktdung. Die Alarmtaste des Notruf-Gerätes wird wie ein massgeschneidertes Angebot – im Falle von fehoder www.srk-zuerich.ch/notruf. personen aufbietet. In schweren Notfällen wird so- zuerich.ch sofort Hilfe inangefordert. der Nähe. eine Armbanduhr getragen und ist auf diese Weise lenden Kontaktpersonen

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GESUNDHEIT 2997

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30

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ZÜRICH IM HERBST ERLEBEN Eigentlich ist er ja viel zu kurz, der

Herbst in Zürich. Im Herbst sind

Schweizer Herbst. Keine andere

nicht nur die Blätter bunt, sondern

Jahreszeit hat so viel zu bieten, kei-

auch die Vielfalt an erlebnisreichen

ne andere macht es einem so leicht,

Aktivitäten in Zürich. Neben Wan-

das Leben mit allen Sinnen auszu-

derungen locken Spezialitäten und

kosten. Magisch sind die Farben,

Weine in die wunderbare Region um

köstlich die saisonalen Spezialitäten,

Zürich. Und auch wenn das Wetter

fröhlich die Bauernmärkte und Win-

einmal nicht mitspielt, ist für Unter-

zerfeste. Wanderungen, Weinverkos-

haltung gesorgt.

tungen, Kultur und Spezialitäten aus der Region sorgen für den perfekten

Zürich im September Oft sind die Tagestemperaturen im

Saison. Und wer eine Wanderung

Vinotheken und Weinmessen. Nicht

September angenehm warm. Dann

in der Region unternimmt, kann mit

nur im sogenannten Weinland im

lohnt sich ein Spaziergang hinauf zur

etwas Glück Pilze sammeln. Und in

Norden des Kantons, sondern auch

Waid oder zum Uetliberg. Beiderorts

vielen Zürcher Restaurants stehen

am Zürichsee und mitten in der Stadt

beobachtet man einen spektakulären

nun regionale Spezialitäten wie Wein,

wird Wein produziert. Und das nicht

Sonnenuntergang über der Stadt.

Käse und Wild auf den Menükarten.

erst seit gestern: Alte Stiche zeigen, dass im 18. Jahrhundert praktisch

Zürich im Oktober

Wein in Zürich

In der Stadt starten die Museen, das

Weinkenner finden in Zürich eine

Stadt und entlang des Sees mit Re-

Zürich Film Festival und andere kul-

traditionsreiche

aufstreben-

ben bepflanzt waren. Heute erlebt

turelle Veranstaltungen in die neue

de Weinkultur mit vielen Weinbars,

die Weinproduktion in Zürich eine

alle geeigneten Grünflächen in der

2960

und

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ge sind mit den öffentlichen Verkehrs-

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mitteln in weniger als 90 Minuten ab

Zürich das bedeutendste Weinbau-

Zürich Hauptbahnhof zu erreichen.

31

gebiet der Deutschschweiz. Was die Zürcher Winzer in die Flaschen brin-

Planetenweg – Wanderung

gen, trifft den Geschmack der Wein-

vom Uetliberg zur Felsenegg

liebhaber, wie viele Auszeichnungen

Vom Uetliberg führt ein «Planeten-

zeigen. Das Sortiment reicht von

weg» zur Felsenegg, der die Entfer-

Riesling-Silvaner, Räuschling und

nungen im Sonnensystem abbildet.

Kerner über Gewürztraminer bis zu

Jeder Meter des Weges entspricht

Pinot Noir, Merlot und Zweigelt.

einer Distanz von 1 Million Kilome-

Bei einem Besuch der spektakulären

ter. Diese etwa zweistündige Wan-

Weinmesse Expovina – diese findet

derung führt von der Sonne vorbei

auf zwölf am Bürkliplatz vor Anker

an den acht Planeten bis hin zum

liegenden Schiffen statt – sollte ein

Zwergplaneten Pluto. An der Fel-

Glas Zürcher Wein gekostet werden.

senegg angekommen hat man eine atemberaubende Aussicht auf den

schönste Aussichten auf den Zü-

Weilers wird die Sicht auf den Zü-

Wanderungen in der Nähe

Zürichsee und die in der Ferne auf-

richsee. Von der Station Forch

richsee frei. In Toggwil beginnt der

von Zürich

ragenden Berge.

steigt man zum Waldrand. Hier

abwechslungsreiche Weg durchs

öffnet sich ein weiter Blick über

Meilemer Tobel. Er schlängelt sich

Von Zürich aus sind die berühmten Schweizer Berge nur einen Katzen-

Pfannenstiel Weg –

den Greifensee ins Zürcher Ober-

an vielen Findlingen vorbei und er-

sprung entfernt. Darum ist auch das

Von Forch nach Meilen

land. Auf bequemen Waldstrassen

reicht nach einem grossen Wasser-

Wandern bei Zürich kein Problem: Die

Diese einmalige Wanderung über

steigt man ab Richtung Toggwil.

fall am linken Tobelrand die Ruine

unten aufgeführten Wandervorschlä-

den

Beim Waldausgang oberhalb des

der Burg Friedberg.

bietet

2938

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im Spirituosen-Business geht Richtung

ganz anderes, edleres. Sie wollen so bald

Getränk ist wie Einatmen – Innovation

Indie-Produzent. Hin zu den leidenschaft-

als möglich Mateos erdigen geschmack-

wie Ausatmen. Die Ambition Neues zu er-

lichen Veredlern, deren Motto ein neues

vollen Röm in einem schmalen «Nosing

finden hat es Mateo Kreienbühl, Macher

Lebensgefühl verkörpert: Klein aber fein.

Glas» mit Kennerblick schwenken, bevor

des Röm, schon immer angetan. Neben

Aber was soll jetzt mit der Riesenmen-

sie ihn langsam und bedächtig trinken.

dem Haus seiner Mutter liegen haufen-

ge gerüsteter Zuckerrüben geschehen?

Längst ist es keine Schnapsidee mehr.

weise Zuckerrüben, Ausgangsprodukt für

Mateo, der manische Perfektionist, weiss

Mateo erkennt eine Marktlücke. Er will

Zucker. Das ist der Moment der Wahrheit:

Bescheid. Wie er das so genau weiss,

jetzt grössere Mengen Maische destillie-

Mateos Schnapsidee! Aus Zuckerrohr

bleibt sein Geheimnis. Die Masse muss

ren. Er kontaktiert Lohnbrenner, transpor-

gibt’s Rum, aus Zuckerrüben Röm. Er

mit weiteren Zutaten vermischt werden.

tiert seine Fässer in Zügelwagen zu den

schafft 5kg Rüben in seine Küche. Mit

Bald schäumt und sprudelt es in den Ei-

Brennereien. Es ist harte Knochenarbeit,

Zyliss-Handrüster bewaffnet, geht es

mern – die Hefe ist voll in Aktion. Bei

die nur ein Getriebener durchsteht, für

an die Arbeit. Gibt es für leidenschaftli-

Mateo zu Hause beginnt ein gespens-

den es nur noch eine Sehnsucht gibt:

che Macher etwas Befriedigerendes als

tisches Zischen. Tag und Nacht. Der

Das destillierte Endprodukt von der Bren-

Ideen umzusetzen und Zuckerrüben zu

Geruch ist einmalig. Seine Erfindung

nerei abholen. Erst dann kann er seinen

oder die Weinnacht in Winterthur. Zu-

raspeln? Nein. Und das ist gut so. Die-

beginnt zu gären. Nach einigen Tagen

Schnaps nach eigenen Vorstellungen

dem ist das Elixier mittlerweile via Web-

ser Umsetzungsdrang verändert nämlich

kann er die beruhigte Maische destillie-

kreieren. Die Veredelung mit der per-

shop oder als genüssliche Verkostung

den Kompass des Menschen. Mateo er-

ren. Sein Erfindergeist macht auch beim

sönliche Rezeptur vollenden: Ein starker

in diversen Bars und Restaurants in der

kennt beim stundenlangen Rüsten seine

Bau einer kleinen Destille keinen Halt. Sie

erdige Geschmack, mit einmalig süsser

Schweiz und Österreich erhältlich. So ist

Zukunft mit dem Zuckerrüben-Röm, so

steht auf der Küchenplatte, zusammen

Pointe. Mateos Magie. Er hat ein Getränk

das gesunde Wachstum des Unterneh-

mit einem gebastelten Kühlsystem. Der

erschaffen, in dem die süssen Wunder

mens garantiert. Was den Röm letztlich

grosse Moment naht: Die ersten Tropfen

unserer Welt neu zu entdecken sind. So

so besonders macht? Röm el Primero ist

Röm fallen in Espresso Tassen. Damit be-

beschreibt Tom Kummer auf authenti-

das Resultat kreativer Gedanken und in-

ginnt Mateos Rön auf Röm.

sche, kreative Art und Weise die Entste-

novativen Machertums. Die hochwertige

Doch das ist erst der Anfang seiner Mis-

hungsgeschichte des Röm el Primero.

und leidenschaftliche Handverarbeitung

sion. Weitere 15O Kilogramm Zuckerrü-

Was in der Waschküche begonnen hat,

ergibt den einzigartigen Geschmack.

ben gibt es zu verarbeiten. Dem zustän-

konnte sich in der Zwischenzeit zu ei-

Vollumfängliche Nuancen, harmonisie-

digen Bauer bringt das kaum Geld. Also

nem anerkannten, prämierten Schweizer

rende Aromen und ein nachhaltig erdiges

überlässt er dem Destillationskünstler

Schnapsprodukt etablieren. Der Röm el

Bouquet charakterisieren die vollkomme-

seine Rüben. Mateo hat Ruhm geleckt!

Primero, Nobel Edition «fiin» wurde am

ne und komplexe Kreation unter den Spi-

Was folgt, ist eine der historischsten

diesjährigen SwissSpiritsAward von einer

rituosen. Genussmomente edler Glückse-

Zyliss-Rüstorgien die je in einer schwei-

Fachjury auf den zweiten Platz erkoren.

ligkeit sind garantiert.

zerischen Waschküche stattgefunden

Es scheint als trifft der Röm die Bedürf-

haben. Wie viele Handrüster-Helden tat-

nisse von bodenständiger, authentischer

ZUCKERRÜBENSCHNAPS

sächlich mitmachten ist heute nicht mehr

und lokaler Nachfrage.

KREIENBÜHL

feststellbar. Aber es sind junge Männer

Wer diese Stimmung und auch die Lei-

und Frauen, die längst ein besonderes

denschaft des Röm el Primeros und

Hohlstrasse 44

Interesse an Mateos Röm bewiesen ha-

seinen tatkräftigen Kreatoren direkt

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ben. Puristen könnte man sie nennen,

miterleben will, besucht im Oktober den

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die den Röm pur geniessen und ihn nicht

diesjährigen Circle of Spirits, in Zürich,

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betreuen. Heute beläuft sich die Zahl der unabhängigen Vermögensv

unabhängigen Studien auf ca. 3000. Das von ihnen betreute Kunden

35 W I L L K O M Mauf E Netwa I N 400 Z Ü RMilliarden I – oder rund 20 Prozent der in der Schweiz ve Kundengelder.

«WIR VERDIENEN NICHT AM KUNDEN, SONDERN MIT IHM» Die Schweiz ist ein Land der Banken. Dementsprechend legen viele ihr Vermögen in die Hände der Finanzinstitute. Doch die unabhängige

Silvano Grimaldi

Vermögensverwaltung stellt eine bewährte Alternative zur

CEO,Silvano Grimaldi & Grimaldi Partners AG

Bankvermögensverwaltung dar. Was ist deren Erfolgsrezept?

CEO, Grimaldi & Partners AG

Und welche Vorteile hat der Kunde? Silvano Grimaldi, CEO der unabhängigen Vermögensverwaltung Grimaldi & Partners AG, hat

Wie lautet Ihr Fazit?

die Antwort auf diese Fragen.

Die Kernkompetenz der (grossen) Banken Silvano Grimaldi, welche Rolle spielt

Schweiz bewirken, im Gegenteil: Die eta-

ist nicht die Vermögensverwaltung, obwohl

die unabhängige Vermögensverwal-

blierten Vermögensverwaltungen werden

sie sich verstärkt diesem Feld widmen.

tung in der Schweiz?

noch mehr gestärkt.

Eine weit grössere, als manche wohl denken mögen. Bereits in den 60er-Jahren wur-

Wie konnte die unabhängige Ver-

den hierzulande die ersten unabhängigen

mögensverwaltung über Jahrzehnte

Vermögensverwaltungen (UVV) gegründet.

hinweg die verschiedenen Regulie-

Damals entschieden sich einige Dutzend

rungen erfüllen und sich gegen ihre

ehemalige Banker, ihre Kunden bankextern

Hauptkonkurrenten, die Banken,

weiter zu betreuen. Heute beläuft sich die

durchsetzen?

Zahl der unabhängigen Vermögensverwal-

Die kurze Antwort lautet: Weil in der

tungen gemäss unabhängigen Studien auf

Schweiz ein grosses Bedürfnis nach einer

ca. 3000. Das von ihnen betreute Kunden-

boten wird, finden eine bessere Lösung für

Denn das Kerngeschäft der Banken ist die

Banken unterstehen rigorosen Aufsichten und Reglementarien. W ihre Anlagebedürfnisse bei unabhängigen Kreditvergabe und sie können ihre Rolle der aus? Vermögensverwaltern. Der Kunde soll spü-

ren, dass sein Vermögen so verwaltet wird,

Finanzprodukt-Verkäuferin nicht abstreifen. Wie lautetsind Ihr Fazit? Banken im Grunde

«Verkaufsorga-

DiealsBranche unabhängigen Vermögensverwaltung hat alle Regul nisationen» – zwarder wollen sie die Vermöwäre es unserder eigenes Geld. Die Kernkompetenz (grossen) Banken ist nicht die Ver wieder bestens überstanden. Obwohl im Vorfeld neuer Regulierungen sich verstärkt diesem Feld widmen. Dennstark das Kerngeschä gensverwaltung anbieten, allerdings

und sie können ihre Rolle der Finanzprodukt-Verkäuferin n

«Alarmstimmung» die Rede war, sind unabhängige Vermögensverwa Wie sieht Ihr massgeschneiderter standardisiert, als Massengeschäft quasi. Grunde «Verkaufsorganisationen» – zwar wollen sie die V

allerdings stark als Massengeschäft quasi. diesem Prozess hervorgegangen. Auch die standardisiert, neuen Finanzservice konkret aus? Und der Konflikt ist in den Gesetzesentwürfe Geschäftsmodel-

Geschäftsmodellen der Banken nicht gelöst. Das stellt ein

lenhaben derDienstleistungsberechtigung Banken gelöst. Das besteht stelltAlarmstimm eine haben ein Anlagekonzept aufgestellt, im Wir Jahr 2020 in Kraft treten sollen,deren dienicht anfängliche eben in dem V

Dienstleistungskompetenz und nicht im Produktverkauf wi

Chance für die UVV, denn deren mit dem wir unsere und bankenunentschärft. Undneutrale die Zahlen belegen es: dar Jedes Jahr gibt esDienstneue Zulas sich bedingungslos den Kundeninteressen zu widmen: Wi sondern wir verdienen mit ihm. leistungsberechtigung besteht eben in dem abhängige von Marktstellung glaubwürdig unabhängigen, neutralen Vermögensver- Gründung unabhängigen Vermögensverwaltungen. Tatsache ist,

vermögen beläuft sich auf etwa 400 Milli-

waltung besteht, sprich nach den Vorteilen,

arden – oder rund 20 Prozent der in der

die sie im Allgemeinen bietet gegenüber

Schweiz verwalteten Kundengelder.

Banken. Das auf Unabhängigkeit beruhen-

Verkauf Dienstleistungskompetenz gegenüber unseren Kunden vertreten kön-Grimaldi TEXT SMA Vermögensverwaltungen wie & einer Partners schon längst die ne

nen. Wir wollen herausstechen mit weniger nicht im Produktverkauf wie bei den  die neue Regulierung kein Schrum bestens erfüllen. Darum wird auchund Kosten, mehr Rendite und weniger Risiken.

Banken. Die UVV haben sich bedingungs  

de Geschäftsmodell wird von den Kunden

Unseren Kostenvorteil geben wir unseren

los den Kundeninteressen zu widmen: Wir

Banken unterstehen rigorosen

zunehmend geschätzt: die Nähe zum Kun-

Kunden weiter, dank einer niedrigen Be-

verdienen nicht am Kunden, sondern wir

Aufsichten und Reglementarien.

den und seinen Bedürfnissen, ein stabiles

triebskostenbasis mit wesentlich tieferen

verdienen mit ihm. 

Wie sieht das bei UVV aus?

und ruhiges Arbeitsumfeld – Stichwort

Management-Fees (bis 50 Prozent tiefer

Die Branche der unabhängigen Vermögens-

«weniger Personalfluktuationen und orga-

als Banken). Zudem ist ein Teil der Verwal-

verwaltung hat alle Regulierungsrunden

nisatorische Umstrukturierungen» – sowie

tungskosten bei uns erfolgsabhängig. Wir

immer wieder bestens überstanden. Ob-

Flexibilität. Die Kunden sehen darin einen

investieren bis 80 Prozent des Kundenver-

wohl im Vorfeld neuer Regulierungen oft

echten Mehrwert, denn sie spüren, dass

mögens in Direktanlagen, sei es in Aktien

von «Alarmstimmung» die Rede war, sind

wir als unabhängige Vermögensverwal-

oder Obligationen, die je nach Zusammen-

unabhängige Vermögensverwalter immer

tung eine bessere Beratung sowie einen

setzung dem Kunden pro Kalenderjahr nach

gestärkt aus diesem Prozess hervorge-

besseren Schutz bieten und eine geringere

Abzug der Spesen mindestens drei Prozent

gangen. Auch die neuen Gesetzesentwür-

Gefahr für Interessenskonflikte als bei Ban-

Erträge bringen. Als Beimischung setzen

fe FIDLEG und FINIG, die im Jahr 2020 in

ken besteht. Darum hat die unabhängige

wir erfolgreich aktiv verwaltete Anlagefonds

Kraft treten sollen, haben die anfängliche

Vermögensverwaltung ihre Marktberechti-

und massgeschneiderte strukturierte Pro-

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ÜBER GRIMALDI & PARTNERS AG

unabhängige Vermögensverwaltung

Alarmstimmung um einiges entschärft. Und

gung insofern, als sie aufgrund ihrer Wert-

dukte ein. Allerdings sind wir vollständig

die Zahlen belegen es: Jedes Jahr gibt es

schöpfungskette, Performance, Kosten,

produktunabhängig: Wir verzichten kon-

Zürich. Die bankenunabhängige, neu-

neue Zulassungen für die Gründung von

Verlustrisiken und Betreuung ein besseres

sequent auf Retrozessionen aus den Pro-

trale Stellung von Grimaldi & Partners

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dukten, die wir in den Kundenportfolios in

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Tatsache ist, dass etablierte Vermögensver-

& Partners bietet seinen Kunden einen

gegenseitiger Absprache mit dem Klienten

individuellen Anlagestrategie, die in

waltungen wie Grimaldi & Partners schon

höchst individuellen Service, quasi einen

einsetzen. Schliesslich wird durch die hohe

jeder Marktphase gute Anlageresultate

längst die neuen Gesetzesauflagen bestens

massgeschneiderten Anzug. Kunden, die

Transparenz der Anlagen die Risikokontrolle

anstrebt.

erfüllen. Darum wird auch die neue Regu-

nicht zufrieden sind mit einem Service «ab

effektiver – und auch der Kunde kann seine

lierung kein Schrumpfen der Branche in der

der Stange», wie er von Banken oft ange-

Anlagen besser nachvollziehen!

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36

HOCHZEIT

IN GUTEN UND IN SCHLECHTEN ZEITEN

WIE DIE EHE HÄLT, WAS SIE VERSPRICHT Wie eine Ehe hält?

wie Matthäus, der

Diese Frage be-

Mann und Frau zu

schäftigt nicht nur

einem Fleisch de-

Verheiratete, son-

klarierte. Er meinte

dern auch Wissen-

damit Sex und die Tatsache, dass es

schaftler. Forscher

Eine lustige Variante zu Postauto, Kutsche oder Stretchlimousine gesucht? Mit unserer fröhlichen Bimmelbahn transportieren wir Ihre Hochzeitsgesellschaft auf eine ganz besondere Art und Weise.

den laut Kirche erst mit Trauschein

Manche Ergebnisse sind gute Weg-

gibt. Politik, Gesellschaft und Reli-

weiser, andere nur Stolpersteine.

gion zwingen uns heute nicht mehr

Die Ehe selbst ist schon tausende

zum Heiraten. Warum heiraten wir

Jahre alt. Früher diente sie politi-

dann überhaupt noch?

schen Bündnisverträgen, sozialen Elitenbildungen oder religiösen Be-

Romantische Liebesidee

stimmungen. Heute heiraten wir

in starrem Vertrag

nicht mehr wie Maria Theresia, die

Die Antwort ist: Romantik! Im 19.

ihre politische Macht durch ihre Ehen

Jahrhundert etablierte sich die Lie-

ausweitete. Wir heiraten auch nicht

besheirat unter den Bürgerlichen.

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Die Ehe war nicht mehr Zweck, sondern tiefe Leidenschaft. Doch leider hatte das einen Haken: Kann man bedingungslose Liebe mit starren Verträgen besiegeln? Was wenn das Feuer erlischt? Auf die romantische Ehe folgten mehr und mehr Scheidungen. Doch die romantische Liebesheirat lässt viele bis heute nicht locker. Zu schön ist der Gedanke, mit dem geliebten Partner das ganze Leben zu verbringen. Wieso sollten wir nicht unser Glück versuchen? Dass die Ehe auch enden kann, sollte nicht abschrecken. Schliesslich ist der Weg das Ziel. Was müssen wir auf diesem Weg beachten? Höheres Heiratsalter, höheres Eheglück Studien haben ergeben, dass das Scheidungsrisiko sinkt, wenn Partner später heiraten. Das macht Sinn. Jedes zusätzliche Lebensjahr bringt mehr Erfahrung und sorgt für eine solidere Partnerschaft. Man kennt sich selbst, seine Erwartungen und eigene Macken besser und hat

Eine glückliche Ehe: das Geheimrezept

und Scheidungsstatistiken und sehen Sie es mit

gelernt, dass sich Menschen nicht verändern lassen. Im

Die Ehe hat viele Störfaktoren. Laut des Sta-

Humor. Auch die Tücken Ihrer Ehe lockern sich

Rentenalter wird hingegen über die Ehe gelacht. Unter

tistischen Bundesamtes der Schweiz hält sie

auf, wenn Sie herzlich drüber lachen. Und das

Senioren entwickelt sich der Trend zurück zum Konku-

im Durchschnitt verflixte 14,5 Jahre. Wollen

steigert das Eheglück: Paartherapeuten stellen

binat, da Senioren darin das höchste Potential sehen,

Sie mit Ihrem Ehemann länger glücklich blei-

immer wieder fest, dass eine Ehe besonders gut

glücklich zu werden, so eine Untersuchung der Univer-

ben? Dafür gibt es ein Geheimrezept. Machen

hält, wenn beide Partner übereinander und mitei-

sität Heidelberg.

Sie sich frei von bitteren Studienergebnissen

nander lachen können.

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HOCHZEIT 2941

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Ein Meilenstein auf dem Weg

(inkl. eines geschützten Bereichs)

zum Neubau.

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Dorfplatz mit Neubau Pflege und pflegenahes Wohnen

Auf dem Weg, das in die Jahre gekommene Altersheim-Gebäude der Sihlsana durch eine neue, zeitgemässe Infrastruk-

40 Pflegestudios für Menschen mit geringem Pflegebedarf • Gastronomie mit Caféteria/Bistro und

tur zu ersetzen, wurde mit der Evaluation

Wohnstudios bis hin zur spezialisierten

zeit aufrechtzuerhalten. In einer ersten

des Neubau-Siegerprojektes ein Meilen-

Demenzpflege. Ebenfalls zu den Anfor-

Etappe wird neben der Alterssiedlung, im

stein gesetzt. Die Fachjury des Archi-

derungen zählten die Einbindung der

Bereich der bestehenden Tennisanlage,

(Personal- und Ruheräume, Ausbil-

tekturwettbewerbs wählte das Projekt

bestehenden, parkähnlichen Umgebung

ein eigenständiges Gebäude für Wohnen

dung, Aktivierung, Verwaltung)

«Sophie» des Zürcher Planungsteams

und die Gestaltung eines attraktiven Plat-

mit Dienstleistungen realisiert. Die zweite

Schmidlin Architekten ETH SIA einstim-

zes als Herzstück für das ganze Quartier

Etappe umfasst den Abbruch der beste-

Substantielle Investitionen

mig zum Sieger.

– alles Anforderungen, die das Projekt

henden Alterssiedlung im Tal und den

Das Projekt soll wirtschaftlich tragbar

«Sophie» des Zürcher Planungsteams

Bau eines neuen Pflegezentrums.

sein und ökologisch nachhaltig realisiert

Salle modulable • Weitere Räumlichkeiten

Das Projekt «Sophie» erfüllt

Schmidlin Architekten ETH SIA mit einer

vielfältige Kriterien.

durchdachten, architektonisch eigen-

Etappe 1

samt rund 73 Millionen Franken. Die Pro-

Die Aufgabenstellung des Wettbewerbs

ständigen Lösung erfüllt.

• Wohnen mit Dienstleistungen

jektierungs- und Realisierungszeit beider

für den Sihlsana Neubau war geprägt

werden. Hierfür investiert Sihlsana insge-

60 Alterswohnungen (2-, 2.5- und

durch das Bedürfnis nach einem Mitein-

Zwei Bauphasen, der Betrieb

ander und Nebeneinander von Menschen

bleibt aufrechterhalten.

mit unterschiedlichen Ansprüchen an das

Der Neubau des Wohn- und Alterszent-

Wohnen im Alter und dementsprechend

rums erfolgt in zwei Etappen – geplant

nach heterogenen Wohnformen: von der

ab 2022. Dieses Vorgehen ermöglicht es,

schlichten Alterswohnung über betreute

den Betrieb während der gesamten Bau-

Etappen dauert rund 6 Jahre.

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Häuser von Bautec sind nach ökologischen und ökonomischen Gesichtspunkten ausgelegt. Als Ziel steht im Vordergrund immer eine kundenorientierte und wirtschaftliche Baulösung. Geht nicht, gibt’s bei Bautec nicht. Wer heute baut, muss auch an morgen denken. Ein Haus mit Minergie Standard spart viel Energie und bietet einen Mehrwert an guter Luft, Schallschutz und tieferen Kosten. Setzen Sie also ruhig Ihre eigenen Akzente, denn effizienter Einsatz von Material und Energie ist ebenso ein zentraler Aspekt wie die Entwicklung umweltfreundlicher und gesundheitsverträglicher Baustoffe. Hausbauten von Bautec haben nicht nur eine hohe Funktionalität, sondern auch Charisma. Jahrzehntelange Erfahrung und praxiserprobte Zuverlässigkeit bilden dabei das Fundament, damit Qualität, Funktion und Ästhetik projektbezogen einfliessen. Von der Entwicklung über die Realisierung bis zum Einzug. Diese langfristige Anlage ist sinnvoll und beliebt. Nachhaltigkeit ist deshalb bei Bautec Programm. Man setzt sich für eine Architektur ein, die mit den natürlichen Ressourcen, also auch mit dem Boden haushälterisch umgeht, den Energieverbrauch minimiert, erneuerbare Energien fördert, geeignete Techniken und umweltverträgliche Materialien einsetzt. aus alt...

«Unser Ziel ist es, mit neuen Ideen Häuser und Räume so zu gestalten, dass sich die Menschen darin gerne aufhalten und sich wohl fühlen.»

So entstehen durchdachte, praktische, auf die heutige Lebensart zugeschnittene Grundrisse und die Pflege selbst kleinster Details werden mit Priorität besetzt. Wichtig ist auch immer der bestmögliche Einbezug des natürlichen Lichts. Nicht zuletzt stehen beim nachhaltigen Bauen die Nutzer im Zentrum. Bautec setzt auf Werte statt Versprechen und arbeitet seit 1965 stetig daran, noch bessere Lösungen und Dienstlestungen für alle Arten von Haus- und Gewerbebauten inklusive Umbauten zu entwickeln. Die Gesamtbetreuung umfasst den Kontakt zu Fachplanern, Behörden, Banken, Versicherungen und nicht zuletzt zu den regionalen Handwerkern, welche die Vorgaben effizient und zuverlässig umsetzen.

Manfred Gubler, CEO, dipl. Architekt ETH/SIA

...macht neu

Erweitert: Bautec ist auch ein Partner für Umbauten und Renovationen. Das gesamte Bauernhaus wurde saniert und erweitert.

Bautec AG 3292 Busswil, 5033 Buchs, 1260 Nyon T 0800 840 111, www.bautec.ch

Profile for Seedamm-Verlag

Zürisee-Spiegel September 2019  

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