Issuu on Google+

Vintage & Gastro Guide 2017 ANTIK, LOPPERIER, GÅRDBUTIKKER OG MAD

S  mag på Kongernes Nordsjælland, gå på markeder og besøg vintagebutikker

Enjoy a taste of Royal North Sealand, browse local markets and visit vintage shops

 ulinarische Genüsse, K Märkte und VintageLäden im Nordseeland der Könige


Velkommen til en verden af god smag Vintage & Gastro- guiden er til dig, som elsker det unikke. Både inden for mad, boligindretning og ferieoplevelser har Kongernes Nordsjælland fristende oplevelser til dig og dine nærmeste. Denne guide viser vej til de lækre lokale råvarer og de fineste fund på loppemarkeder og i antikbutikker. Her kan du finde inspiration til alt det bedste fra Nordsjælland.

Vintage & Gastro – the guide for those who love unique experiences. Whether you’re into food, interior design or unique holiday experiences, Royal North Sealand has plenty in store to keep you and your loved ones entertained. This guide shows you how to find delicious local ingredients and the best bargains at flea markets and antique shops. You can find inspiration for all the best that North Sealand has to offer.

Der Vintage- & Gastro-Guide ist für alle gedacht, die das Außergewöhnliche lieben. Das Nordseeland der Könige bietet sowohl im kulinarischen und Einrichtungsbereich als auch im Urlaub verlockende Erlebnisse für die ganze Familie. Dieser Reiseführer weist Ihnen den Weg zu köstlichen Lebensmitteln aus der Region und den schönsten Funden auf Trödelmärkten und in Antiquitätenläden. Hier zeigt sich Nordseeland von seiner besten Seite.

UDGIVET AF

FOTOGRAFER

BEMÆRK

VisitNordsjælland, Stengade 72, 3000 Helsingør, tel. (+45) 49 21 13 33 info@visitnordsjaelland.com www.visitnordsjaelland.com

Shutterstock, annoncørerne, Peter Dahlerup, Helsingør Kommune, VisitDenmark, Slots- og Ejendoms­ styrelsen, Helle Mortensen m.fl.

Denne guide er annonce­finansieret.

REDAKTION

TRYK

Birgitte Bergman (ansvh.), Mette Schjønning, Gitte Buchberg, Ole Mortensen, Susanne Tvergaard Nielsen, Karen Folker, Henrik Numelin og Camilla Kjærsgaard

EastPrint (20.000 eksemplarer)

FØLG OS Gå ikke glip af nyheder og gode tips til oplevelser i Kongernes Nordsjælland. Følg VisitNordsjælland på Facebook og Instagram.

Der tages forbehold for ændringer i oplyste priser, datoer og åbningstider, ligesom redaktionen ikke kan drages til ansvar for evt. ukorrekte oplysninger. Billeder og tekst må ikke gengives uden tilladelse fra udgiveren. Alle rettigheder forbeholdes. © VisitNordsjælland 2017.


4-8 Antik og genbrug Antique and vintage Antiquitäten und Secondhand

7 Loppemarkeder Flea markets / Trödelmärkte

9-11 Fødevarebutikker Food shops / Lebensmittelläden

12-26 Restauranter/caféer Restaurants/Cafés

27 Dessertweekend Dessertweekend

28-33 Gårdbutikker Farm shops / Hofläden

34-36 Oversigtskort Overview map / Übersichtskarte

37 Kærlighed på cykel Love on a bike Liebe auf dem Fahrrad


Antik

4

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Esthers Garage

Butik 19

Franske og svenske antikviteter og industriel vintage til hus og have. Vintage lamper fra hele Europa.

Eksklusivt genbrug med møbler, malerier, glas og porcelæn, spejle, sølvtøj og mærkevaretøj. Her tilbydes også tarot og håndlæsning

French and Swedish antiquities and industrial vintage items for home and garden. Vintage lamps from all over Europe. Französische und schwedische Antiquitäten und Vintage-Industriemöbel für Haus und Garten. Vintage-Lampen aus ganz Europa.

1

Exclusive second-hand shop with furniture, paintings, glassware and porcelain, mirrors, silverware and designer clothing. Exklusiver Secondhandladen mit Möbeln, Gemälden, Glas und Porzellan, Tafelsilber und Markenkleidung.

2 Tibirkevej 17, DK-3220 Tisvildeleje Tel. (+45) 29 66 34 98

Bror og Søster Antikvitetsbutik med ting og sager der har masser af sjæl og historie. Antique shop with fascinating bric-a-brac items brimming with soul and history. Antiquitätenladen mit Dingen die viel Seele und Geschichte haben.

3

Grollowsstræde, DK-3000 Helsingør Tel. (+45) 40 96 21 27, Åbningstider: tors- og fredag 13 -18, lørdag 10-15

Vestergade 19, DK-3200 Helsinge Tel. (+45) 24 60 89 31, www.tarotogkiromanti.dk

Tvergaard Antik, Retro & Design Når god kvalitet er bedre end nyt. Dødsboer og teak købes og tømmes. Nænsomt og respektfuldt. When good quality is better than new. We do house clearances and buy teak. Carefully and respectfully. Wenn gute Qualität besser als neu ist. Nachlässe und Teak werden aufgekauft. Behutsam und respektvoll.

4

Torpmaglevejen 87, Tømmerup (indgang fra Torupvejen), DK-3390 Hundested, tel. (+45) 21 46 00 23, Åbningstider: søndag kl. 10-15


Vintage & Gastro Guide 2017

5


Antik

6

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Loppehallen i Blistrup

Røde Kors’ genbrugsbutikker

Den gamle lade på 650 m² fyldt med antikviteter, retro, brugsting, porcelæn og spændende sager.

Gå på skattejagt i Røde Kors’ genbrugsbutikker

This old 650 m² barn is full of antiquities, retro and everyday objects, porcelain and fascinating finds.

Go bargain hunting in our Red Cross Shops Gehen Sie auf Schatzjagd in den Läden des Roten Kreuzes in Nordseeland

Alte 650 m² große Scheune mit Antiquitäten, Retro, Gebrauchsgegenständen, Porzellan und anderen Raritäten.

5

Helsingevej 86-88, Blistrup, DK-3230 Græsted Facebook: Loppehallen i Blistrup Åben hver lørdag & søndag 11-17

6

K.A.Lassensgade 1-5, DK-3300 Frederiksværk Åbningstider: 10-17 (10-14) Stjernegade 16 A, DK-3000 Helsingør Åbningstider: 11-17 (11-14) Slotsgade 53, DK-3400 Hillerød Åbningstider: 10-17 (10.30-14)


Vintage & Gastro Guide 2017

Loppemarkeder Flea markets / Trödelmärkte Gå på jagt efter unikke loppefund på Nordsjællands hyggelige markeder. Oplev den gode stemning og gør et kup både om sommeren og op til jul. Go hunting for unique finds in North Sealand’s cosy flea markets. Enjoy the friendly atmopshere and grab a bargain both in summer and leading up to Christmas Machen Sie sich auf die Suche nach einzigartigen Funden auf den geselligen Märkten in Nordseeland. Genießen Sie die tolle Atmosphäre und machen Sie Schnäppchen, im Sommer und bis Weihnachten.

Hele året lørdag og søndag

Juni, juli, august

Helsingør antik- og loppemarked www.helsingor-antik-loppemarked.dk

Loppemarked på Birkepladsen i Tisvildeleje

18.-19. februar

www.tisvildeleje.dk/loppemarkedet

Helsingør Kræmmer og loppemarked

2. juli – 30. juli

www.jharrangementer.dk

Loppemarked på Torvet i Gilleleje

4.-5. marts

www.gilleleje.nu

Forårsmarked i Helsingør

29. juli

www.kramevent.dk

Loppemarked i Kikhavn, Hundested

Maj – september (søndage)

www.kikhavn.dk/loppemarked.html

Hillerød Loppemarked på Torvet

29.-30. juli

www.hillerodloppemarked.dk

Lopper i Laden på Torpmaglevejen i Hundested

1. lørdag, maj – oktober

Søstrenes loppemarked ved Humlebæk Station.

facebook/Tvergaard Antik & Design

www.humleloppen.dk

Kronborg Kræmmermarked

6. maj – 30. september (lørdage)

www.kramevent.dk

Loppetorv på Simon Spies Plads i Helsingør

29. september – 1. oktober

www.helsingorloppetorv.dk

www.kramevent.dk

19.-21. maj

4.-5. november

Kræmmermarked på Sommerriva i Helsingør

Old School Loppemarked i Værftshallerne

www.kramevent.dk

www.helsingorloppetorv.dk

12.-13. august

Værftshallernes Kræmmermarked

7


Antik

8

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Denmark Amber

Tibberup Høkeren

Billige priser. Ravkæder, ravarmbånd, ringe og øreringe. Sterlingsølv & ægte rav.

Her finder du god tradition og godt håndværk: Spændende detaljer til boligen, beklædning og husgeråd fra før 1950. Kom forbi og få en oplevelse.

Cheap prices. Amber beads, bracelets, rings and earrings. Sterling silver & genuine amber. Günstige Preise. Bernsteinketten, Bernsteinarmbänder, Ringe und Ohrringe. Sterlingsilber & echter Bernstein.

7

This is where you’ll find old traditions and good craftsmanship: Interesting items for the home, clothing and household from before 1950. Hier finden Sie bewährte Traditionen und gutes Handwerk: Spannende Details im Bereich Interieur, Bekleidung und Hausrat aus der Zeit vor 1950.

8 Stjernegade 20 A, DK-3000 Helsingør Tel. (+45) 40 25 92 47, www.denmarkamber.dk

Sct. Anna Gade 4 A, DK-3000 Helsingør Tel. (+45) 49 17 04 24 www.tibberuphoekeren.dk


Vintage & Gastro Guide 2017

Lynhjem

Pibemølle Vin og Ost

Danmarks største oste- og delikatesseforretning, altid ca. 300 forskellige oste.

Berømt for sine gode oste og charcuterie. Luksus spiritus og et stort udvalg af vine i alle prislag.

Denmark’s largest cheese shop and delicatessen, always with about 300 different cheeses to choose from.

Famous for its excellent cheeses and fine charcuterie selection. Luxury spirits and a large selection of wines at all price levels.

Das größte Käse- und Feinkostgeschäft Dänemarks, immer ca. 300 verschiedene Käsesorten.

Berühmt für erstklassigen Käse und Feinkost. Luxuriöse Spirituosen und eine große Auswahl an Weinen in allen Preisklassen.

9

10 Stengade 19, DK-3000 Helsingør Tel. (+45) 49 21 12 18, www.lynhjem.dk

Rørmosevej 103, DK-3200 Helsinge Tel. (+45) 48 79 40 90, www.pibemoelle.dk

9


Antik

10

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

ChokoladeMageriet ChokoladeMageriet laver ægte håndlavet chokolade af højeste kvalitet. Oplev kompromisløs nydelse i vores nye kombinerede butik-værksted-café.

ChokoladeMageriet makes genuine handmade chocolate of the highest quality. Enjoy uncompromising pleasure in our new combined shop-workshop-café.

11 Helsingørsgade 11 A, DK-3400 Hillerød www.chokolademageriet.dk

ChokoladeMageriet fertigt Schokolade der höchsten Qualität von Hand. In unserer neuen Kombination aus Laden-Werkstatt-Café genießen Sie kompromisslos.


Vintage & Gastro Guide 2017

Slagter Bagger Solidt håndværk. Det har slagter Bagger stået for i et halvt århundrede. Jens Chr. Lundgaard er tredje generation af en slagterfamilie og ved derfor præcist, hvad der skal til for at skabe en god bøf. Dyrevelfærd har højeste prioritet. Det er både etisk og håndværksmæssigt forudsætningen for et godt resultat, at dyret har haft et godt liv, og kun de bedste dyr finder vej til Slagter Baggers produkter. Her er den rette behandling og krogmodning af oksekødet i særlige modningsskabe årsagen til den gode smag i det super møre kød. Butikken har et bredt sortiment af slagtervarer. Alt laves fra bunden, bl.a. Danmarks bedste hønsesalat kåret af forbrugerne ved Food-Expo 2016 lavet på fritgående kyllinger fra Hopballe Mølle. Desuden et udvalg af fine chokolader og is fra Svaneke.

Solid craftsmanship. This has been the driving force behind the butcher shop ‘Slagter Bagger’ for half a century. Jens Chr. Lundgaard is the third generation of butchers, and therefore he knows exactly what is needed to make a really good steak. Animal welfare is a top priority. Ensuring the animal has had a happy life is key in terms of good ethics and craftsmanship, and Slagter Bagger makes sure only the best quality animals end up in the shop. The right treatment and hook maturation of the beef in special ripening cabinets is the secret behind the excellent taste of the wonderfully tender meat. The shop offers a wide selection of meat products. Everything is made from scratch, including Denmark’s best chicken salad, as named by consumers at Food Expo 2016, made of free-range chickens from Hopballe Mølle. There is also a selection of fine chocolates and ice cream from Svaneke.

12 Ida Tesdorpfsvej 8, DK-3050 Humlebæk Tel. (+45) 49 19 03 99, www.slagterbagger.com

Solides Handwerk. Dafür steht Metzger Bagger seit einem halben Jahrhundert. Jens Chr. Lundgaard ist die dritte Generation einer Metzgerfamilie und weiß genau, was das Geheimnis hinter richtig gutem Fleisch ist. Tierschutz hat höchste Priorität. Es ist eine ethische und handwerkliche Voraussetzung für ein gutes Ergebnis, dass das Tier ein gutes Leben hatte, und nur die besten Tiere finden ihren Weg in die Produkte von Metzger Bagger. Hier haben wir den guten Geschmack des garen Fleisches der richtigen Behandlung und mehrwöchigen Lagerung des trocken gereiften Rindfleisches zu verdanken. Das Geschäft hat ein breites Sortiment an Metzgerwaren. Alles wird von Grund aus zubereitet, z. b. Geflügelsalat aus freilaufenden Hühnern von Hopballe Mølle, der auf der Food-Expo 2016 zum Besten seiner Klasse gekürt wurde. Außerdem eine Auswahl feiner Schokolade und Eis von Svaneke.

11


Antik

12

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Mindeværdige mad­ oplevelser for hele familien Unforgettable food experiences for all the family Denkwürdige kulinarische Erlebnisse für die ganze Familie God ferie er også god mad, enten fra lokale fødevareproducenter eller ved café- og restaurantbesøg.

Good holidays also mean good food, either from local food producers or from visiting cafés and restaurants.

Guter Urlaub ist auch gutes Essen, entweder von Lebensmittelproduzenten aus der Region oder bei Café- und Restaurantbesuchen.

Havgaarden Badehotel – forkælelse for ganen Køkkenet er hjertet på Hav­ gaarden Badehotel, vi tilbyder et europæisk køkken, med kærlighed til det italienske – altid med friske råvarer, der omhyggeligt er udvalgt. Alle retter er lavet fra bunden med stolthed og dygtighed – og krydret med kærlighed og passion!

The heart of Havgaarden Badehotel is in our kitchen, where we serve European cuisine, with a weakness for Italian dishes – only using fresh, carefully selected ingredients. All dishes are made from scratch with proud professionalism and spiced up with a generous dose of love and passion!

13 Strandlyvej 1, DK-3210 Vejby Tel. (+45) 30 56 40 56 www.havgaarden.dk

Die Küche ist das Herz des Havgaarden Badehotels. Unsere Küche ist europäisch, mit Liebe für Italien - immer mit frischen Zutaten, die sorgfältig ausgewählt wurden. Alle Gerichte werden von Grund auf voller Stolz und mit viel Können zubereitet - und mit Liebe und Leidenschaft gewürzt!


Vintage & Gastro Guide 2017

Restaurant Krydderiet I vores Restaurant Krydderiet sætter vi en ære i at præsentere dig for de bedste råvarer. Alt efter årstid plukker vi jordbær på bondens mark eller planter og svampe i skoven, og udenfor vores vinduer dyrker vi vores egne krydderurter. Glæden for mad og vores faglige engagement gør et besøg hos os til en oplevelse. At Restaurant Krydderiet, we take great pride in presenting you with only the best ingredients. Depending on the season, we pick strawberries from the farmer’s field or find plants and mushrooms in the forests, and we have our own herb garden outside our windows. In unserem Restaurant Krydderiet ist es uns eine Ehre, Ihnen die besten Rohwaren zu präsentieren. Je nach Jahreszeit pflücken wir Erdbeeren direkt beim Bauern oder Pflanzen und Pilze im Wald, und vor unseren Fenstern ziehen wir unsere eigenen Kräuter. .

14 Milnersvej 41, DK-3400 Hillerød Tel. (+45) 48 24 08 00, restaurantkrydderiet.dk

Louisiana café Nyd kaffe/te og lidt sødt og prøv caféens delikate buffet til frokost eller aften i Louisianas smukke café med udsigt. Enjoy coffee/tea with something sweet and try the delicious lunch or evening buffet in Louisiana’s beautiful café with wonderful views. Genießen Sie Kaffee/Tee und ein Gebäck oder warum nicht das leckere Mittagsbuffet oder den Abend­ buffet in Louisianas hübschem Café mit Aussicht.

15 Gl. Strandvej 13, DK-3050 Humlebæk Tel. (+45) 49 19 07 19, www.louisiana.dk

13


Antik

14

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Bolettes Gæstebud

Halsnæs Bryghus

Gode friske råvarer. Fisk fra havnen. Mørt kød. Stor terrasse. Tæt på Louisiana.

Nyd hyggen på det lokale bryghus med panoramaudsigt til livet på kajen. Gode råvarer, enkelhed og harmoni kendetegner menukortet.

Excellent fresh ingredients. Fish from the sea. Tender meat. Large patio. Close to Louisiana Museum of Modern Art. Gute frische Zutaten. Fisch aus dem Meer. Zartes Fleisch. Große Terrasse. Bei Louisiana.

16

Bakkehuset, Gl. Strandvej 7 DK-3050 Humlebæk, Tel. (+45) 49 19 45 00 www.bolettes-gaestebud.dk

Enjoy the cosy local brewery with panoramic views overlooking quayside life. The menu is characterised by quality, simplicity and harmony. Machen Sie es sich im örtlichen Brauhaus mit der Panoramaaussicht auf das Leben am Kai gemütlich. Solide Hausmannskost aus besten Zutaten.

17 Nordre Beddingsvej 35, DK-3390 Hundested Tel. (+45) 26 16 70 46, www.halsbryg.dk


Vintage & Gastro Guide 2017

Gilleleje Badehotel Inspireret af det dansk-franske køkken byder ­Gilleleje Badehotel dagligt på en 3-retters menu med 2 valgfrie for -, hovedretter og desserter, sammensat af årstidens lokale råvarer. Både hotellets gæster og gæster udefra er velkomne mod reservation. Restauranten kan også bookes til selskaber. Inspired by Danish-French cuisine, Gilleleje Badehotel offers a daily 3-course menu with choice of 2 starters, main courses and desserts, served with seasonal local produce. Both hotel guests and nonguests are welcome to reserve a table. The restaurant can also be booked for parties/events. Inspiriert von der dänisch-französischen Küche bietet Gilleleje Badehotel täglich ein 3-GängeMenü mit 2 wahlfreien Vor-, Hauptgerichten und Nachspeisen an, zusammengestellt mit jahreszeitlich verfügbarem Rohwaren aus der Region. Sowohl die Gäste des Hotels als auch andere Gäste können reservieren. Das Restaurant kann auch für Gesellschaften gebucht werden.

18 Hulsøvej 15, 3250 Gilleleje Tel. (+45) 48 30 13 47, gillelejebadehotel.dk

Gl. Humlebæk Kro

Spisestedet Leonora

Hjemmelavet dansk mad og smørrebrød serveret i et hyggeligt 1700-tals miljø. Maden kan også nydes på vores terrasse med skønt sundkig. Velkommen.

Frokostrestaurant i smukke historiske rammer på Frederiksborg Slot med lækkert á la carte menukort og brunch i weekends.

Homemade Danish food and Danish-style open sandwiches in cosy 18th century setting. Patio with fine view across Øresund. Welcome!

Lunch restaurant set in the beautiful historic setting of Frederiksborg Castle with delicious á la carte menu and brunch at weekends.

Dänische Gerichte und Smørrebrød in gemütlicher Umgebung aus dem 18. Jh. und einer Terrasse mit Aussicht über den Öresund. Willkommen!

Mittagsrestaurant in einem historischen Ambiente auf Schloss Frederiksborg mit einem köstlichen Ala-carte-Menü und am Wochenende Brunch.

19

Humlebæk strandvej 2 A DK-3050 Humlebæk, Tel. (+45) 49 19 02 65, www.gamlehumlebaekkro.dk

20 Frederiksborg Slot, Møntportvej 2, DK-3400 Hillerød, Tel. (+45) 48 26 75 16, www.leonora.dk

15


Antik

16

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Esrum Kloster HISTORISKE MÅLTIDER

HISTORIC MEALS

HISTORISCHE MAHLZEITEN

I Esrum er maden en del af oplevelsen. Her møder det nordiske køkken middelalderlige fremstillingsmetoder og krydderier. Nyd en skøn og sæsonnær frokost på Møllecaféen i sommerhalvåret – eller en sjælevarmende simreret i klosterkælderen i vinterhalvåret. Begge steder har naturligvis den gode klosterøl på hanerne – sammen med en stribe andre delikatesser.

At Esrum, food is part of the experience. Discover the result when Nordic cusine meets medieval production methods and spices. Enjoy a delicious, seasonal lunch at Møllecaféen in the summer months – or a soul-warming casserole dish in the monastery cellar during the winter. Naturally, both places serve the tasty abbey beer on tap – along with a number of other delicacies.

In Esrum ist das Essen ein Teil des Erlebnisses. Hier trifft die skandinavische Küche auf mittelalterliche Herstellungsmethoden und Gewürze. Genießen Sie im Sommer ein leckeres und saisonales Mittagessen im Møllecafé - oder im Winter ein Schmorgericht im Klosterkeller, das Herz und Seele erwärmt. In beiden Fällen können Sie sich ein gutes Klosterbier schmecken lassen - zusammen mit vielen anderen Delikatessen.

21 Klostergade 11 Esrum, DK-3230 Græsted Tel. (+45) 48 36 04 00, www.esrum.dk


Vintage & Gastro Guide 2017

Kaffebar Blichfeldts Bønner

Små Spanske Fristelser

Kaffebar er Hillerøds hyggeligste café midt på hovedstrøget. Nyd friskbagte boller, sandwiches, tapas og GOD kaffe i utraditionel atmosfære. Gratis wifi.

Kom og oplev en lille bid af Andalusien i Dronningmølle. Lækker tapas til både voksne og børn.

Hillerød’s cosiest café in the heart of the main shopping street. Freshly baked rolls, sandwiches, tapas and great coffee in an untraditional atmosphere. Das gemütlichste Café in Hillerød, mitten auf der Hauptstraße. Genießen Sie frischgebackene Brötchen, Sandwiches, Tapas und GUTEN Kaffee.

22

Come and try a little piece of Andalucia in Dronningmølle. Tasty tapas dishes for both adults and children. Besuchen Sie uns und erleben Sie ein kleines Stück Andalusien in Dronningsmølle. Leckere Tapas für Erwachsene und Kinder.

23 Slotsgade 10, DK-3400 Hillerød Tel. (+45) 48 26 17 70, www.kaffebar.coffee

Dronningmølle Strandvej 649 F DK-3120 Dronningmølle, tel. (+45) 40 45 04 31 www.spanskefristelser.dk

17


Antik

18

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Hundested Kro & Hotel

Café Kaiser

Åbent for frokost- og aftengæster. Menukort med traditionel gedigen dansk kromad, lavet af gode friske råvarer. Varm og hyggelig atmosfære.

Midt på gågaden i Helsingør. Stedet er populært og fyldt med gæster fra nær og fjern.

Open for lunch and evening guests. Menu offering traditional and authentic Danish inn-food made with fresh ingredients. Warm and cosy atmosphere. Geöffnet für Mittag- und Abendessen. Menükarte mit gepflegten traditionell-dänischen Landgasthausspeisen, immer hergestellt aus frischen Zutaten.

24

In the centre of Helsingør’s pedestrianised shopping street. The popular place is always packed with people from near and far. Mitten in der Fußgängerzone von Helsingör. Beliebtes Café mit Gästen aus nah und fern.

25 Nørregade 10, DK-3390 Hundsted Tel. (+45) 47 93 75 38, www.hundested-kro.dk

Stengade 35, DK-3000 Helsingør Tel. (+45) 48 48 14 14, www.cafekaiser.dk

Restaurant Far til 4 Hyggelig familierestaurant ved stranden i Gilleleje. Stor overdækket terrasse hvor der mandag til søndag er udendørs sommergrill buffet, hvis vejret tillader det. Om vinteren er der forskellige gode tilbud ugen igennem. Charming family-orientated restaurant by Gilleleje beach with spacious covered patio. Serves outdoor barbecue buffet Mon-Sun, weather permitting. Special offers throughout the week during the winter season. Gemütliches Familienrestaurant am Strand von Gilleleje. Große überdachte Terrasse, wo täglich ein Sommer-Grillbuffet angeboten wird, wenn das Wetter es erlaubt. Im Winter die ganze Woche über gute Angebote.

26 Alfavej 21, DK-3250 Gilleleje Tel. (+45) 49 71 76 72, www.far-til-4.dk


Vintage & Gastro Guide 2017

Restaurant Skipperstuen Lynæs – havnen på næsset, i ly af havet, har altid været et yndet udflugtssted. Her er højt til himlen og tæt på havet. Her er der flot natur og frisk havluft som giver appetit til maden og livet. Lukket mandag og tirsdag

27

Lynæs Havnevej 3 D, DK-3390 Hundested Tel. (+45) 47 98 40 16 www.restaurantskipperstuen.dk

Lynæs – the sheltered harbour on the headland has always been a popular destination. Endless possibilities and close to the sea. Beautiful nature and invigorating sea air give you an appetite and a taste for life. Closed on Mondays and Tuesdays. Lynæs, der Hafen auf der Halbinsel, war immer schon ein beliebtes Ausflugsziel. Hier ist der Himmel hoch und das Meer nah. Die schöne Natur und die frische Seeluft machen Appetit auf das Essen und das Leben. Montag und Dienstag geschlossen.

19


20

Antik

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Brasserie 1861 Nordisk-inspireret mad af de bedste råvarer fra de skiftende årstider. Helt ud til Øresund i Utzons glaspavilloner på Strand- og Badehotel Marienlyst. Nordic-inspired food made from the best seasonal ingredients. Fabulous location right on the Sound in Utzon’s glass pavilions at the Beach and Seaside Hotel Marienlyst. Nordisch inspirierte Gerichte aus den besten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit. Direkt am Öresund in von Utzon entworfenen Glaspavillons am Strandund Badehotel Marienlyst.

28 Ndr. Strandvej 2, DK-3000 Helsingør Tel. (+45) 49 21 40 00, www.brasserie1861.dk


Vintage & Gastro Guide 2017

Rib House Rib House er en familievenlig restaurant med speciale i spareribs og steaks på grill, med tilhørende stor salatbar. Vi har selvfølgelig også andre lækre retter, samt frokostmenu. Børn er velkomne, vi har speciel børnemenu. Du finder Rib House i centrum af både Hillerød og Helsingør. Velkommen. Rib House is a family-friendly restaurant specialising in spare ribs and steaks on the grill, with accompanying extensive salad bar. We also serve a wide range of other delicious dishes and a lunch menu. Children are welcome and we have a special children’s menu. Rib House is located in both Hillerød and Helsingør town centres. Welcome. Rib House ist ein familienfreundliches Restaurant, das sich in Spareribs und Steaks vom Grill spezialisiert hat. Große Salatbar. Wir haben selbstverständlich auch andere leckere Gerichte sowie ein Mittagsbuffet. Kinder sind willkommen, wir haben ein Kindermenü. Sie finden Rib House im Zentrum von Hillerød und Helsingör. Willkommen

29 Slotsgade 52, DK-3400 Hillerød og Stengade 39, DK-3000 Helsingør, ribhouse.dk

Restaurant Tinggården

Restaurant Trekosten

Mad med årstidens lokale råvarer

Ved indsejlingen til Nivå Havn, med en fantastisk udsigt til øen Hven og Svenskekysten.

The restaurant uses local seasonal ingredients. Gerichte mit den lokalen Zutaten der Saison.

At the entry to Nivå Harbour with fantastic views of the island Hven and the Swedish coast. An der Einfahrt des Hafens Nivå, mit großartiger Aussicht nach Hven und Schweden.

30

Frederiksværkvej 182, Tibirke Sand 3300 Frederiksværk, tel. (+45) 48 71 22 35 www.tinggarden.dk

31 Nivå Strandpark 29, DK-2990 Nivå Tel. (+45) 49 14 05 55, www.trekosten.dk

21


22

Antik

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Restaurant Sofie Allerede ved ankomsten fornemmer man historien i den brostensbelagte gårdsplads og i baren, som er indrettet i den tidligere stald. Restauranten, der er en del af Sankt Helene Feriecenter, byder på god mad og panoramaudsigt over mark og skov. Altid venlig og kompetent betjening. Upon arrival you really feel the history of the place with its cobblestone courtyard and bar that was once a stable. Part of holiday Centre Sankt Helene, the restaurant offers excellent food and a panoramic view of forest and countryside. Friendly and professional service at all times. Bereits bei der Ankunft spürt man die Geschichte auf dem kopfsteingepflasterten Hof und in der Bar, die im früheren Stall ist. Das Restaurant, das zum Sankt Helene Feriecenter gehört, bietet eine gute Küche und Panoramaaussicht. Immer freundliche und kompetente Bedienung.

32 Bygmarken 30, DK-3220 Tisvildeleje Tel. (+45) 48 70 98 50, www.helene.dk


Vintage & Gastro Guide 2017

Fredensborg Store Kro I sommeren 2014 slog vi dørene op for den nyrenoverede Fredensborg Store Kro. Her kan du få gastronomiske oplevelser i særklasse, en god nats søvn, lærerige konferencer og selskabs­arrangementer i en atmosfære af klassiske omgivelser og moderne komfort. Se vore menuer på www.storekro.com In 2014 we opened the newly-renovated Fredensborg Store Kro. We offer world-class gastronomic experiences, a good night‘s sleep, educational conferences and special occasions set in classic, atmospheric surroundings and modern comfort. Im 2014 wurde der renovierte Fredensborg Store Kro neueröffnet. Hier erwarten Sie gastronomische Erlebnisse der besonderen Art, ein geruhsamer Schlaf, interessante Tagungen und Veranstaltungen in einer von klassischer Umgebung mit modernem Komfort geprägten Atmosphäre.

33 Slotsgade 6, DK-3480 Fredensborg Tel. (+45) 36 44 80 20, www.storekro.com

Munkeruphus Udstillingssted med smuk beliggenhed. Hyggelig café med frokostretter, hjemmebagte kager, god kaffe og udsigt over vandet. Beautifully located exhibition space. Cosy café serving lunch dishes, home-baked cakes, excellent coffee and lovely sea view. Ausstellungsort mit einer sehr hübschen Lage. Gemütliches Café mit Mittagessen, selbstgebackenen Kuchen, gutem Kaffee und Aussicht über das Wasser.

34

Munkerup Strandvej 78, DK-3120 Dronningmølle, tel. (+45) 49 71 79 06 www.munkeruphus.dk

23


Antik

24

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Scandlines HH Waves restaurant på M/S Aurora Det oplagte sted at mødes på Sundet. En restaurant med hyggelig atmosfære. Her disker vi op med dejlige, farverige buffeter med himmelsk smag. Bordbestilling hverdage kl. 8.30-16.30 på telefon (+45) 88 71 19 60. Afgang hver time. The perfect meeting place on the Sound. A restaurant with a friendly atmosphere, where we serve wonderful, heavenly-tasting buffets. Table reservations weekdays 8.30 am – 4.30 pm on telephone (+45) 88 71 19 60. Departs every hour Der ideale Treffpunkt auf dem Öresund. Ein Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre. Hier bieten wir herrlich bunte Büfetts mit traumhaftem Geschmack. Telefonische Tischbestellung werktags 8.30-16.30 unter (+45) 88 71 19 60. Abfahrt jede Stunde.

35 Tel. (+45) 88 71 19 60 www.scandlines.dk

Amici Miei

Hos Pries

Autentisk italiensk restaurant midt i Helsingør. Ægte italiensk køkken og et bredt sortiment af Italiens bedste vinhuse.

En restaurant med det bedste fra det klassiske danske køkken, serveret i hyggelige omgivelser

Authentic Italian restaurant in the heart of Helsingør. Genuine Italian cuisine and wide range of Italy’s best wineries. Authentisches italienisches Restaurant mitten in Helsingör. Echte italienische Küche und eine breite Auswahl der besten italienischen Weine.

A restaurant serving the best of classic Danish cuisine in charming surroundings. Ein Restaurant mit dem Besten aus der klassischen dänischen Küche, serviert in einem gemütlichen Ambiente.

37

36 Stengade 15, DK-3000 Helsingør Tel. (+45) 49 26 26 71

Slotsgade 3, DK-3480 Fredensborg Tel. (+45) 71 99 62 22, www.hospries.dk


Vintage & Gastro Guide 2017

Restaurant Sletten Ligger ved den idylliske Sletten havn i Humlebæk. Køkkenet har afsæt i det franske og nordiske køkken, med stor fokus på den enkelte råvare. Restauranten er ejet af folkene bag Michelin restauranten formel B i København. Nyd en gourmetmiddag med udsigt over Øresund. Has an idyllic location by Sletten Harbour in Humlebæk. The menu is based around French and Nordic cuisine, with particular focus on individual ingredients. Owned by the same people who own the Michelin-starred restaurant Formel B in Copenhagen. Enjoy a gourmet dinner overlooking the Øresund. Liegt am idyllischen Hafen Sletten in Humlebæk. Die Küche lässt sich von der französischen und skandinavischen Küche inspirieren und der Schwerpunkt liegt auf jeder einzelnen Zutat. Das Restaurant befindet sich im Besitz der Inhaber des Michelin-Restaurants formel B in Kopenhagen. Genießen Sie ein Abendessen für Feinschmecker mit Ausblick über den Öresund.

38 Gl. Strandvej 137, DK-3050 Humlebæk Tel. (+45) 49 19 13 21, www.sletten.dk

25


Antik

26

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Østens Konge

Restaurant Skipperhuset

Hyggeligt spisested med dejlig mad og god betjening. Her tilbydes både kineske retter og japansk sushi.

Klassisk dansk/nordisk frokost. Aftenkortet byder på nyere nordiske retter.

Cosy restaurant with lovely food and friendly service. Choose from a wide range of Chinese dishes and Japanese sushi.

Classic Danish/Scandiavian lunch. The evening menu offers more modern Nordic dishes.

Gemütliche Gaststätte mit leckerem Essen und freundlicher Bedienung. Hier werden chinesische Gerichte und japanisches Sushi angeboten.

39

Klassisches dänisches/skandinavisches Mittagessen. Abends stehen neuere skandinavische Gerichte auf der Speisekarte.

40 Torvet 4 A, DK-3300 Frederiksværk Tel. (+45) 32 18 68 88, www.ok3300.dk

Skipper Allé 6, DK-3480 Fredensborg Tel. (+45) 48 48 10 12

Helenekilde Badehotel På det populære Helenekilde Badehotel sætter kokkene fokus på gode råvarer og skiftende sæsoner. Her serveres ærlig delikat mad, med havet som bagtæppe. At the popular Helenekilde Badehotel, the chefs’ focus is on quality, seasonal ingredients. Authentic and delicious food is served against the beautiful backdrop of the sea. Im beliebten Helenekilde Badehotel legt die Küche viel Wert auf gute Zutaten und den Wechsel der Jahreszeiten. Hier werden ehrliche und köstliche Speisen serviert.

41 Strandvejen 25, DK-3220 Tisvildeleje Tel. (+45) 48 70 70 01, www.helenekilde.com


Vintage & Gastro Guide 2017

Dessertweekend Hvad siger du til en forlænget weekend med kultur og gastronomi? Er du på jagt efter den ultimative forkælelse med din mor, søster eller veninde? Så er en Dessertweekend måske lige sagen. Kokkeskole, selvpluk af bær, wellness eller design? Sammensæt jeres helt eget program og nyd det søde liv i Kongernes Nordsjælland.

Do you like the idea of a long weekend full of culture and gastronomy? Are you on the lookout for some ultimate pampering with your mother, sister or best friend? Then perhaps Dessert Weekend is just right for you. Cookery school, pick-your-own berries, wellness or design? Decide your own programme and enjoy the sweet life in Royal North Sealand.

Wie wär’s mit einem langen Wochenende mit Kultur und kulinarischen Erlebnissen? Möchten Sie Ihre Mutter, Schwester oder Freundin ultimativ verwöhnen? Dann ist ein Dessertweekend vielleicht das Richtige. Kochkurs, Beeren pflücken, Wellness und Design? Stellen Sie Ihr eigenes Programm zusammen und genießen Sie das süße Leben im Nordseeland der Könige.

27


28

Antik

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Gårdbutikker I Kongernes Nordsjælland finder du Smag på Nordsjælland, Gribskov Spisekammer og Spisekammer Halsnæs. Dedikerede lokale fødevareproducenter, hvis lækre råvarer finder vej til nogle af de bedste køkkener i København. North Sealand is home to the food networks ’Taste of North Sealand’, ’Spisekammer Gribskov’ and ’Spisekammer Halsnæs’. Committed local food producers whose delicious ingredients find their way to some of the best kitchens in Copenhagen. Im Nordseeland der Könige finden Sie Smag på Nordsjælland, Gribskov Spisekammer und Spisekammer Halsnæs. Engagierte lokale Lebensmittelproduzenten, deren Rohwaren ihren Weg zu den besten Küchen in Kopenhagen finden.

45

43

44

49

58

21

53

42

46 52

48

50

47

57

54 56 55

59


Vintage & Gastro Guide 2017

Spisekammer Halsnæs Spisekammer Halsnæs og Torup Marked tilbyder lokale fødevarer med fokus på miljø og dyrevelfærd. Gårdbutikkerne har friske grønsager, gode kødprodukter og lækkerier. På Torup Marked er der farverige fødevarer hver anden lørdag hele sommeren på Dyssekilde Station. Spisekammer Halsnæs and Torup Market offer local food and produce that focus on the environment and animal welfare. The farm shops have fresh vegetables, quality meat products and other delicacies. Every other Saturday throughout the summer, you can enjoy colourful food at Torup Market at Dyssekilde Station. Spisekammer Halsnæs und Torup Marked bieten Lebensmittel aus der Region mit Fokus auf Umwelt und Tierschutz an. Die Hofläden haben Gemüse, gute Fleischprodukte und andere Leckereien. Beim Torup Marked gibt es jeden zweiten Samstag im Sommer farbenfrohe Lebensmittel am Bahnhof Dyssekilde. www.spisekammerhalsnaes.dk

Esromgaard

Rokkedysse Bær

Esromgaard dateres tilbage til 1100-tallet. Dengang under Esrum Kloster, senere stutteri under Kronen og efter 1850 i privat eje. I dag dyrkes agerbrug, frugt og grønt. Hver sommermorgen plukkes de søde, saftige, modne bær ind fra marken, til gårdsalg i den Store Røde Lade sammen med friske ærter og nye kartofler.

Besøg Rokkedysse Bær på Gundekildegård mellem Vejby og Rågeleje – gårdbutik med friskplukkede bær og masser af håndlavede bærprodukter. Gård­ café med smoothies, saft, is, kaffe og kager. Mulighed for selvpluk af jordbær i højsæsonen. Åben hver dag fra juni til august.

Sale of fresh berries, peas and potatoes

Farm shop with fresh berries and berry products.

Verkauf von frischen Beeren, Erbsen und Kartoffeln.

Hofladen mit frischen Beeren und Beerenprodukten.

42

43 Frederiksværksvej 11 C, DK-3230 Græsted www.esromgaard.dk, Facebook: esromgaard

Rådelejevej 46, DK-3210 Vejby Tel. (+45) 31 57 07 40, www.rokkedysse.dk

29


Antik

30

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

Kødsnedkeren

Lille Isfabrik

Dejlig slagterbutik på landet, som værdsætter dyre­ velværd og kødkvalitet. Primært fra fritgående dyr fra Nordsjælland – den korte vej fra jord til bord. Pølsemagerivarerne er fremstillet med kærlig hånd i eget pølsemageri. Tors 10-17.30, fre 9-17.30 og lør 9-14.

Lille Isfabrik er et lille ismejeri i den gamle købmandsgård i Slagslunde. Her bliver frisk mælk og fløde sammen med lokale bær til håndlavet is. Hele sommeren åbner vi ismejeriet som ishus, hvor du kan nyde en isvaffel eller købe vores håndlavede is med hjem.

Sausage products primarily from free-range animals. Produced by own sausage maker.

Fresh milk, cream and berries are made into delicious homemade ice cream.

Wurstwaren, vor allem von freilaufenden Tieren. Hergestellt in der eigenen Wurstmacherei.

Frische Milch und Sahne werden mit Beeren aus der Region zu leckerem selbstgemachtem Eis.

44

Farvergårdsvej 14, DK-3210 Vejby Tel. (+45) 48 71 87 85 & (+45) 27 14 54 80 www.koedsnedkeren.dk

54 Slagslunde Bygade 27A, 3660 Stenløse Tel. (+45) 20 95 94 82, www.lilleisfabrik.dk

Chokoladeværkstedet Jota

Annisse Vingård

En lille chokoladefabrik der laver håndlavet chokolade efter de gamle traditioner. Kom og besøg den hyggelige butik og få en smagsprøve, nyd duften af dejlige chokolader, flødeboller og meget mere. Åbent man-ons 10-16, tors 10-16.30, fre 10-15.30.

Vingård drevet af Niels og Dorte Frees, der har modtaget flere diplomer for vinene, og i 2011 pokal for Danmarks bedste rødvin. Rundvisning, foredrag og smagning for små og store grupper efter aftale. Vinene kan købes i vores lille vinbutik. Smartbox modtages.

Small chocolatier making traditional hand-made chocolates Kleine Schokoladenmanufaktur mit Konfekt und Pralinen, die von Hand nach alter Tradition hergestellt werden.

45

Stæremosen 49, DK-3250 Gilleleje Tel. (+45) 38 10 90 25 www.chokoladevaerkstedet-jota.dk

Denmark’s best red wine 2011. Guided tours by appointment. Dänemarks bester Rotwein 2011. Führung nach Vereinbarung. 

46

Præstevej 89, DK-3200 Helsinge Tel. (+45) 48 28 58 04 www.annisse-vingaard.dk


Vintage & Gastro Guide 2017

Ninas Naturcafé

Vexebo Vin

Fredeligt beliggende direkte til Store Dyrehave. Prøv de små frokostanretninger eller det store kagebord, hvor alt er hjemmebagt. Lille butik med egen fabrikation af sennep, kryddersalt, eddiker og marmelade. Forskellige aktiviteter. Se program på hjemmesiden.

Dansk øko naturvin. Ren jord og sunde druer giver himmelsk vin! Solgt til flere top-restauranter som Geranium, Relæ, Kadeau og Amass. Besøg den smukke vinmark med 2.300 vinstokke og få en rundvisning/vin­ smagning. Arrangementer og stalddørssalg efter aftale.

Café by Store Dyrehave with lunch dishes and large assortment of cakes.

Organic Danish natural wine Open for visits by appointment.

Café am Store Dyrehave mit Mittagessen und einem großen Kuchenbuffet.

Biologischer dänischer Wein. Besuch nach Verein­ barung.

47

48 Kirkeltevej 101, DK-3450 Allerød Tel. (+45) 48 28 06 02, www.naturcafe.dk

Veksebovej 9, DK-3480 Fredensborg Tel. (+45) 60 86 70 25 , www.vexebovin.dk

Rokkedyssegaard

Ørby Vingård

Smag på friske bær, is, smoothies og kager i gårdbutik og -café på Rokkedyssegaard. Alt dyrket og tilvirket på gården. Selvpluk af jordbær og hindbær i højsæson. Åbent hver dag i perioden fra maj til september.

Har egen vinproduktion, godkendt vineri og tilhørende gårdbutik. Her sælges hvid, rosé, rødvin og mousserende/bobler. Der er også får på landstedet og salg af lammekød m.m. Arrangementer med rundvisning og smagsprøver kan arrangeres. Kontakt Søren Søndergaard.

Farm shop and café with fresh berries and berry products. Hofladen und Café mit frischen Beeren und Beerenprodukten.

55

Own production of white, rosé and red wine sold in the farm shop. Eigene Produktion von Weiß-, Rosé- und Rotwein, die im Hofladen verkauft werden.

49 Lejrvej 45, DK-3500 Værløse Tel. (+45) 31 57 07 40, www.rokkedysse.dk

Maglebjergsvej 16, DK-3200 Helsinge Tel. (+45) 40 77 93 67 , www.oerbyvingaard.dk

31


Antik

32

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro

ChokoladeMageriet

Svanholm Storkollektiv

Bliver du fristet? Det kan vi godt forstå! Benyt enhver lejlighed til at forkæle, din kæreste, en god ven, dine kunder, din medarbejdere eller hvem du nu synes, med lækker håndlavet chokolade. Åben tirs-tors 11-18, fre 10-18 og lør 10-15.

Svanholm Gods er landets største kollektiv. Rundvisning på godset hver søndag kl. 11 fra maj til og med september. Grønt- og Cafébutik med eget grønt, kød, mælk, brød, honning, most, æg, kaffe, mad m.m., og udvalgte lokale varer. Selvpluk af jordbær om sommeren. Alt er selvfølgelig økologisk.

Shop, workshop and café with handmade chocolate. Laden, Werkstatt und Café mit von Hand gefertigter Schokolade.

Vegetable shop and café selling homegrown organic products. Gemüseladen und Café mit eigenen Bio-Produkten.

50

56 Helsingørsgade 11 A, DK-3400 Hillerød www.chokolademageriet.dk

Stengårdens Økologiske Gårdbutik & Café Økologisk familielandbrug med produktion af æg, frugt, oksekød og 50 slags grøntsager. Alt hvad der produceres sælges direkte fra den store gårdbutik, som også forhandler alt i økologiske fødevarer. Åben hver dag året rundt man-fre 12-18, lør 10-16 og søn 12-16. Organic Farm Shop selling own eggs, vegetables, fruit and meat. Café in the yard.

Svanholm Gods 16 A, DK-4050 Skibby Tel. (+45) 40 40 03 57, www.svanholm.dk

Domain Aalsgaard Elegante danske hvidvine fra vinmarker på sydvendte skråninger ved Ålsgårde (Falkenbergvej). Danmarks første erhvervs­vingård. Rundvisninger og vinsmagninger for grupper arrangeres efter aftale. Vinsalg fra vineriet på Ålsgårde Stationsvej 13. Elegant Danish white wine. Open by appointment. Elegante dänische Weißweine. Geöffnet nach Vereinbarung.

Biologischer Hofladen mit eigenen Eiern, Gemüse, Obst und Fleisch. Café auf dem Hof.

57

58 Høveltevej 40, DK-3460 Birkerød stengaardenoko.dk, Facebook: Stengaarden

Ålsgårde Stationsvej 13, DK-3140 Ålsgårde Tel. (+45) 49 70 80 10, domainaalsgaard.dk


Vintage & Gastro Guide 2017

Esrum Kloster & Møllegård

Frederiksborg Vin

I Esrum er maden en del af oplevelsen. Her møder det nordiske køkken middelalderlige fremstillingsmetoder og krydderier. Nyd en skøn og sæsonnær frokost på Møllecaféen i sommerhalvåret – eller en sjælevarmende simreret i klosterkælderen i vinterhalvåret.

En andelsforening af vinbønder, som dyrker og producerer vin. Hovedsagelig røde druer, som forarbejdes til rosé og rødvin. Efter aftale laves arrangementer for større eller mindre grupper – med rundvisning i marken og vineriet og med efterfølgende smagning. Vinene kan købes på vingården.

Discover medieval production methods and spices. Erfahren Sie mehr über die Herstellungsmethoden und Gewürze des Mittelalters.

21

Vineyards with rosé & red wines that are sold on site. Anbau von Rosé und Rotwein, der im Weingarten verkauft wird.

52 Harløsevej 164, DK-3400 Hillerød Tel. (+45) 70 23 69 39 , frederiksborg-vin.dk

Klostergade 11 Esrum, DK-3230 Græsted Tel. (+45) 48 36 04 00, www.esrum.dk

Strandvejsristeriet Kaffebar, butik og risteri i de gamle soldaterbygninger på Kronborg. Direkte import af kaffe fra plantagerne, der nænsomt bliver ristet i lokalerne, så den dejlige duft spredt over hele området. Mulighed for at smage og købe friskristet kaffe med hjem. Åbent hele året – hverdage 09.30-17 og lørdag/søndag 11-17. Coffee bar, shop and roastery in buildings at Kronborg Castle. Kaffeebar, Laden und Rösterei in Räumlichkeiten auf Kronborg.

53

Mikrobryggeriet Hornbeer & Gunhilds Galleri Mikrobryggeriet Hornbeers gårdsalg og Gunhilds galleri har åbent fredag 13-17, og holder rundvisning og ølsmagninger efter aftale. Kontakt info@hornbeer.dk eller tlf. (+45) 40 31 15 80 og hør nærmere om mulighederne. Brewery with farm shop and gallery. Friday 13-17. Brauerei mit Hofverkauf und Galerie. Freitag 13-17.

59 Kronborg 12 A, DK-3000 Helsingør Tel. (+45) 26 81 89 87, strandvejsristeriet.dk

Hornsherredvej 463, DK-4070 Kr. Hyllinge hornbeer.dk

33


Antik

Loppe/genbrug

Shopping

Gastro N

2

National cykelrute

47

Regional cykelrute Margueritruten

I Gribskov Kommune finder du spændende spisesteder og et stort udvalg af lokale føde- og drikkevarer af høj kvalitet. Med kortet kan du finde rundt i kommunen og lægge vejen forbi både butikker og hyggelige spisesteder.

Liseleje

H ej en

n ve je

Sve rkil s tr up

jen

Torp ma Gr ø

N

K UL

Kulhuse

KULH

USE

RENDE

R 40

Vikingevej

VEJ HUS

B

2

rak

Barakkerne Re v elinen vejen

207

nd Str a

ve j

FÆLLESSKOV

tevej or Hj

ø ah

j jve

S an

Kongens Lyng

EJ SV HU

Bau t

L KU

ALHOLM

1

Ellinge

40

n

207

ej

arlsSt. Kdevej min

kasv

Store Karlsminde

Sølager

Sverkilstrup

GRØNNESSE SKOV

use Kulhlager Sø min) (8 mm)er (Soru te

ade

Lynæs

JE TSVE AM

Amager Huse

k

Haagendrup

ve gle Torpmagle

Kra

K a rlshøjvej

Tømmerup

a

eriks

Fre d

g de r S øn

vej 40 27

16

n

evej

Ullerup

je pve Toru

ha v

16

v ærkv ej

e egad Nørr

AMT SVEJEN

Evet ba Ræ ve

ne

a nd Lille Karlsminde

ULLERUP SKOV

p Ulleru vej Skov

Ll. K arl s

v de mi n

Melby

Torup

Østerbjerg Torplille Torupvejen

LAGERV EJEN SØ

ve je

n vej s

ej

jen

Nødebohuse

j pve ru nd ge

S

hø j og

Spod

-

24

47

Kr

vn hajen Kik ve

17

Skansen

ve j j pve eru Toll

St r

Tollerup

Haldvejen

v

4

Porthus-

oret ds p Skoven

207

Jægersprislejrens Skydeterræn

Nyhuse

a Nyg

KULHUSVEJ

Der diesjährige Outdoor Guide ist im Touristenbüro oder auf visitnordseeland. com erhältlich.

47

ej dv an

Nødebove

Kikhavn

2

You can also pick up this year’s Outdoor Guide at local tourist offices or find it on visitnorthsealand.com

ej rgv bje

p

bo de Nø

225

Få også årets Outdoor Guide på det lokale turist­ bureau eller find den på visitnordsjaelland.com

eru Toll

Hald

je rg sb ej v

In der Gemeinde Gribskov finden Sie spannende Gaststätten und eine große Auswahl an hochwertigen Lebensmitteln und Getränken aus Region. Die Karte weist Ihnen den Weg durch die Gemeinde und führt Sie an Geschäften und gemütlichen Gaststätten vorbei.

e ing y ll

gvej ebjer Lind

Gribskov Municipality offers many exciting eateries and a great selection of high quality local food and beverages. Use the map to find your way around the municipality and visit the numerous well-stocked shops and charming eateries.

Skan e

34

Smedehuse

J

Seksgårde

207

Chri m


Gilleleje

j

Kofod Anchers Vej

NY S T Gam RAN Stra mel D n dv ej

G t randl. ve j

J

DVE

dsvej lgår

STR AN

SV EJ

d am

STRA N D

VEJEN

an dv ej

ØRESUND

Nivå

dve j

Mikkelborg

Låg e gyde

Holmeg å

rdsv ej

svej S STRØNDRE AND VEJ

and vej

HUMLE B ÆK

G l. Str

Island højvejs-

l le ve j

Gam mel Str

O TORV E JE N BRØNSH OLM KO NGEV EJ

NGØRM v ej

Åsebakken

H k øø st e rbv ej

Kokkedal

Usserød j rove

Vallerød

Bolbro ve 152 j

Bolb

GST R UN

229 207

9

Høsterkøb

Gammelmose

San db

vej j erg

EWALDSHØJ

J

Store Frises Eng

vej e h a ve Hø Folehave Rud rshol m Kommun e ersd m a l Kom une Brådebæk-- Sandbjerg Ubberød Østerskov DeputatvangFo l

10

E EDV

RUNGSTED HEGN

Hørsholm Fo lehavevej

E47 19

GE V EJ

SV E

SN Æ

Stub be

EJ EN ND V

RA

ST

o lmvej

Gurreh

ING

j

B og år d s ve

Teg

VEJ

Bak kegårdsvej

HØRSHO LM

NIVERØD KONGEVEJ

GEFIO N

SkinLille søv derej

e-

Hell eb ve ækj

j

ej

h ol mv

Lan

Å

Ø RM OTO R VEJEN

p ve j

Ree

tr

ar k svej em

Br

rø d

Gun

j

HE LS

pv e j

Dan st r

Ag ilte

le

HELSI

j

Ki rk elt e

Ømosevej

ve

EJ Ke ttingevej

Allerød Ko mm R

J

ØD LE R

m oseve Præ

Gr øn h

Je sp e rv ej

Fu gl e ve bak j k

o lm

reh

u s vej

e rh

Sand

HORNE BYV EJ

vej

jen

Horserø d vej -

roge n

JE N VE

ej

Søru pv Byskellet

9

152

Øster

Rungsted

Smidstrup

EJ 152

H

T

j

Ca

EN

un

Hillerød Kommune Fredensborg Komm une

ej Sø v

DEBOVEJ

ER

HIL L

Odderdam svej

r lsberg vej -

er sv e

de

Byga

Sletten

KS DB Æ VE

Koll e rød

NØRRE-HERLEVVEJ

HO RNBÆK V

en

Ha v

Fred

a nte

G

vej

Selskov

Ha ve

n hav e

in k

vej

ru p

k r o gsvej

Gr ibskov Kommu ne Helsi ngør Komm un e

LEJEVEJ GILL E

j

Vok st ru p

går d

ej

se

ste vejen ræ

Grænsestien Birkek

de vej

Rød k

Krigs ag

La n Sø dk b

e ve j

Holtvej ej ev

term

NY MÅR U MVEJ

ve j

år um

Ny M

Ny Mår u m v ej En g

Ha

br Sø in ke n

Ve

NY MÅRUM VE J

ej

Mølle bjergv

G lingæsstie e n

EJ

ERØ DV EJ

HILL j

Nordhøjv e

vej

Tjæreb y e

dve j rv a

V EJ DE IL

Hovedvej e n

j

olms ksh enri Allé

rre

e

BO RG VE VEJ

ROSKILDEVEJ

jer gv

Me løs ev ej

j M elø seve

VE J

Ma gl PÅ em RU P

Almevej

vej

Ebholm

Hulsøgårdsvej Bakkedraget Valby O ve r dr e v

ST ED V

Æ Egeb jer vej g-

sin

He l

Regn holmvej

ej

A l me vej

j

Gardys v ej

j gv e

er

j

geve

Hels in

ela n

VAL BY V EJ

ge ve j

Skæ

Rør m o

rød ve j

He ls in

ej

yv ej

eb

g by vej Ly n Lille

Smede

ev ej

Humlebæk

DV

G

Louisiana

RA N

vøst e r vej

S

STED S T NG RU

e e rs lett

Mølle risve j

Ha ls Hil næs K ler ød omm Ko mm une un e Arres øvej

Espergærde

VE J ND

sK om

J VE

TRA DS

st

Skotterup

TE

ve

VEJ

ang ev Gø g

er s

EGEBÆKSVANG

J

19 12 152 38

ej

207

Sjæl

S oldr aget

Sig

Kager up vej

Bak ke gård vej s -

Hu s

d

Byvej Ubb er upve j

Grus grav-vej

Overd vej revs-

vej

Græsmose-

Hels in ge

T

J

år ds

e

KolsbækBy vej

Ell eg ård s

vejen

Åm

os e

Farvergår dsvej

ve j

Tåg er up

Ellem osev ej

Søkrogv ej hu

No d

Kongsholmvej

VEJ

RÅGELEJE

VI TIS

VEJ

BR O

KE Å

E

K KEBR OV

Store Ryve j

152

Snekkersten

GS

SE RØ

HELSINGØR

gerupv e

Als v

S t o reHa velsevej

36

Ull er ø

EJ NGEV KO

36

sø v.

25

RUN

US

D

ej

osen Højm

sv

Nivåve j Niv erø vej d-

Nivå

v

æ

J

9

N

LAVESKOV

dÅ rø U sse

v ej

G EV E J HELSIN

Nørregade

Text

ie us lin No rd h

svej

akke vej

E NØRRE V

EBÆR ALL É

o

O3

EJE EV

RØNN

NG KO

vej

Hovvej

akke Å

.

nh

O ls en

ST

Ør

Arr en

RE RD

Pindemosevej

Rødegård s vej

EN

8 O2

Vapnagård

RørtangSm

16

15

D

Å

olte sh

Isterød

SJÆLSØ LUND

VN

NO

a

J

j

erødvej

j

ak

l

D ig e lsve

N EJ E d Gun

EN

Eskemose Skov

SØVE DER

J

e

j ve

Br

RAVNSHOLT

KO Teglværks- NGE VE huse J

j

31

N ordvej

Ådalsvej E47

ISTG rønn ER ega d e ØD V EJ E N

Sjælsø ne Hørsholm Kommu e un dersdal Kommune u Ravnsnæs

ve rre Gu

Kronborg Slot

Kalvehave

a geløkke ve

7

une mm g Ko e un m m Kom

Stumpedysse Hegn

O3

747

213

NBÆ KVEJ

Holmeskov

Dageløkke Skov

229

Sandholm

Høvelte Skov

SKIN

E KV

La

s ek

EV NG KO

mosev e j

e net Ag

M Ø R DRU PV E

j

Kr o

Dageløkke

36

19

Sjælsmark EJ Kaserne KV AR SJ ÆLS M Sjælsmark

ve eris

FREDENSBORG

Brønsholm

STASEVANG

Hørs hol

ve ds år

Fisk e

Blovstrød Overdrev

j ve

or Frede nsb

ej

ll Ke

229 E47

Slutterup Stum pedyssevej

Kettinge

S m e de

j

rte

Lilledam

Lille Slutterup

Blovstrød

se Don

E47

Tibberup HOR

ej

Esrum vej

E47

EJ EV NG KO

3

kv

Niverød

Fredtofte ej Fredto ft ev

Gunderød

Storedam

S t umped ys s evej

36

nb V e je Vejenbrød

Dam

d

s rre

m S ø ve Esru

EN

5

j gstrupve

6

dv ej erø v d Avderød

KIRKELTE HEGN

holtv ej Ørs

Ha

g or sb e en un ed m Fr om une K m m Ko

ER ØD VE J

Hegnet

Å

j

d rø lle Hi

j ve

Store Bøllemose

So

La ng str up

Hesselrød

Lille Gunderød dve j rø de

K nu

Bo rød Horsevej By

re ur

jve

EN

A

4

O3

lm vej

NYRUP HEGN

n

6

KELLERIS HEGN

ToeToelt t v 229 ej y bNybo ove E47 j

Sortesø

M VE J

Mørdrup

Kvistgård 235

ke

J

N

Langstrup

Karlebo

bo

Donse Overdrev

ng

J

ej

ej

SØVEJ SKI N D EeRmovseej-

Bo

j ve

ø sh

vej

IST

Lergraven

GEVEJEN

VE

r

Kirkelte

KO N

ej Røglev

Ka

ØR SVE NG LSI HE Munkegårde Skov

Agesø Hu ækv e j Sø- m leb holm

Nivå

v lrød sse He

Nyrup gen b erg vej

Lille Toelt

j

lsg

He lleb æ

Kronborg Ladegårds V ej

ej Gurre v

b

Kro

205 ES R U bo Ny vej

Gurre

KROGENBERG HEGN

Reerstrup u rs

Oldehuse

Niv å

19

201

Allerød

strup v

Nygård

28 Højstrup 35 53 36 6 O2 3 29 9

237

Gl

TEGLSTRUP HEGN

Klaresø

Kirkeskov

Humlebæ kvej

Lang

Helleb

213

Gurre vej

Bøs se m

ev nd

vej

J HORNBÆKVE

ru p

R.

h

e l m e n bæ r ste

k

ng va Ha vre

j ve

tte Bø

N.

de

ve

N KO

tevej dik JEN ne VE Be GE

j

æk

Plejel t vej

r EJ K a DV

US

Lønholt

Karlebo Mark

Tykke Overdrev

e va

L KO

VEJ ØD LER

n

KNURRENBORG VANG

TOKKEKØB HEGN

B an

233

lebo

201

rg ve j

H

U

LILLERØD

31

R ÅD

ej

Lyng e Å

g

ev

gelø Ug

L yn

Kollerød

j

ste

GRØNHOLT HEGN

Holtet

Frederiksb o

Uvelse Enghave

Langerød

Asminderød

GRØNHOLT FLYVEPLADS

Ø ER IST

233

Gurre Sø Slotssøen

To eltv e

j

vej olt

47

ksborgv e j eri

16

6

J SVE

b ove Lille Veksebo j vej ule sh

mlebækv Hu ej

Grønholt

e mun Kom une j rød m ve Hille ød Kom Kirke l t e r Alle

ØR ING

Lønholtvej

Tidselhullet

d Fre

j ve lse

j

kov vej des Brø Hammersholt

Brø

olm v INDE- ej

Hellebæk

ge RA Julebæk Bonde- rgad ND Bøgeholm dammen e VE Sø KobberJ dammen e ækv

Ka r

er up vej Tikøb Skovhuse

T

V

36

v ej

ve j

Veksebo

6

rsh

STORØ

GURRE VANG

48 ngerødveLangerød

Slottet

ve

Sl

b å en

Holme ne

Gu rrevej

Danstrup

Endrup Hegn

237

Horserød

Lille Ø’s Krog

235

Ålsgårde

j

HAMMERMØLLE SKOV

LUKKET

205

Gurre Sø

GL. GRØNHOLT VANG

Skydebanemose

j rgve bo

HILLERØD GOLF KLUB Store Hestehave æk

BRØDESKOV

e Uv

SØRUP HEGN

Ny Hammersholt

Gl. Fre de rik Rågårds Lille s Mose Sverige

J

b org ens

S HE L

Fredensborg Slot

J

Lille Hestehave

hø jve j

ev e

Apperup

ej

Skibstrup Overdrev

DANSTRUP HEGN

Endrup

STORE DYREHAVE

E SV

Fun

SV E OVER DR E V Hestehaven

N AV

FAVRHOLM MARK

ke ve j

HORSERØD HEGN

Tikøb

j Såneve

40 Fredensborg 37Slotspark 33

NH

O2

Amtmands- Salpetermosen vang

233

ER OV

Fli

j

ve

ru m Es vedHogad e

Langesø

En Fredensborg Søpark

Karlebo Overdrev

Bjørnebakker

E DR

Nyvang

AdventurePark

N EJE RV TO MO ØD ER ve LL olm HI nth

æs ve

eha

Klostermarksvej

vej

ier

BE KØ

Præstevang

n

m vej -

HORSERØD HEGN

ej pv d ru

Sørup Overdrev

sv

D

M il

6

l Ku

326

ve j

Højlundevej

Uvelse S

r ød

Stensholts Vang

Lille Dyrehave

Frederiksborg Slot

Borsholm r sh ol

Ri s b y

av

213

ESR UMVEJ

Har re

Harreshøj

S o ts- t v læ n ge

tvan g en G rønhol

EN V EJ

11 HILLERØD ej erv Kongens Jesp 22 Vænge 50 Slotsy re Herre 29 N hav e ve j dsve søen JE jen 14 VE VS

O2 6

Å lse 16

ve j jerg

Gø rløsevej

Lystrup j rupve

ne mu Kom ne gør u Helsi n Ko mm ov Gribsk

ØD

rshol mvej Bo

Bistrup

ESRUM V EJ

L HI

et vled Sko

leb jer g

Nødeboholt

O2 GRIBSKOV 6 19

sve j

JEN RVE OTO

Kjeldsvang

Sørup

j ve

Stensholts Indelukke

ISTERØ DVEJEN

j

235

58Boderne

E l lekil

Skibstrup j Gørl u e pv ve tru ibs k j Sk

Jonstrup u H ne mu e OR NB n Kom da mu Helsi ngør Æ Kom vem j s- Fredensborg

lts ho en St

ej sv

vang Gade

M ØD LER

LYSTRUP SKOV

Villing e

ej rtv Pederstrupvang 227

31

s

G

RE S Ellekilde TR AN D VE J

Ho

Ø

Risby

Bøtterup

NORD

g Stenstrup a Sau nte ve j

RISBY VANG

Plejelt UM ESR VEJ

Esrum Sø

47

Vesterb Saunte æ

KLOSTERRIS HEGN

Fændrik Vang

J

EJ

Pe de r O Alle x es

Byvangen ej

Sø nd ve erris j -

RE STRA NDV E J

HORNBÆK PLANTAGE

Hornbæk Sø

Havreholm K lo sterris

205

Kongens Bøge

dsv ej

227

po de Kil

ej gsv Tirsdagsskoven

Nørre Herlev

neb

Horneby

GRIBSKOV

GRIBSKOV

Gadeled

33 20

le

st ru pv

ej dv er ø m Å ru

keva

Selskov

E g e sp urs Al

O2 16

n eg Ved eerslev H Fr

Kommun rød d Kom sun

Fr H ed ill er e iks

E

Tumlingevang

LEJEVE GILLE

V

NORD

237

235

Fredensborg

32

N

Freersvang

Fu g

VKildekrog illi ng eb

vej

rg sbo

42

Nødebo

Gadevang

T

Freerslev V EJ DE SKIL RO

GE

IN

va n ade O2 19

Harløse v ej

Å

HØBJERG

GRIBSKOV Ostrup Kobbel

GRIBSKOV

33

52 REDSVEJE

Kurreh olmve j

ling

svej emark

Esbønderup Kohave

Store Gribsø

Strødam Vester Engsø Strødam

N JE VE O2 ØDPræ 267 st ER IST

Pa nd

Vil

So d

Kistrup Kobbel

G

HIL

yrn

P RU

lund Alle ien ph

EN VÆ

Munkevang

Gribskov Kommune Hillerød Kommune

vej tr up uls

D

UN

DVEJ IKS

J 205

205

GRIBSKOV

LS HE

vej je rg eb F ru Bendstrup

Ly

Manderup

6 53

ER FR E D

VE R KS

Esrum

Hornbæk

DV EJ

Hellebjerg vej G urre Å

21

k gbak T in

HORNBÆK BUGT Villingebæk

STR AN

umsMusevej RUSLAND Horneby j Horneby Fælled Sand r te Pe

Esrum Sø

j eve

rlø

Kvinderup evej elini e Lan g mmun o dK mune lerø nd Kom l i vej H Kvinderup J Fr ederik ssu

HILLERØ

VE

Dam v eje n

dvej Hillerø

se Å

Øs tve j

Børstingerød

SK RO

s

Ferle

Esbønderup

St or

GRIBSKOV

vej

Tjæreby

vangen Fugle

Ke l SNÆVRET dsø Å

j

Nederste Kobbel

Mårum Tinghuse SE V E J

G VILLIN EBÆ K

227

NEDERSTE KOBBEL

TING H U

Å Pøl e

N HILLERØDMOTORVE JE

ølle ve j

Gørløse

So

eM P ib

Strøvej

Esbøn d eru pv e

GRIBSKOV

33

Dronningmølle

DVE J

il

Saltrup

Boland Vang

R AN

Villingerød

sv e

Holgerskøb

23

Hulerød

ST

Dragstrup

227

p geru Ka tionsvej a St

J

DVE J ERØ

Åk

ge r

ve j

l na Ka

e

HILL

H

ej rgv

Sigerslevøster

rg bo Sø

dBrend la

N e ll

derupj Kæ ve

Høbjerg vej Ådalsvej

vej ds

Str øbje

s rd

Stæ

t ge SvinSortebjergvej

ej ev os rem

Løgelandsvej

267

Baune

SK OV

Munkerup

GRIBSKOV

j

STRØ BJERGE

gst r up vej

up rs tr Bjø vej

min

Mårumvej

se Movej

He m

j

ve j

Søgår d svej

vej

Søborg

rg bo Sø

Ag g ebo Skovvej

Nørrevangsve

ær

Firhøj

Søborg Sø

Kagerup Solbjerg Engsø Kagerup

FREERSLEV HEGN

6 53

rg

j ve

ebakk Gran vej

ej ev Hel s in g

GR IB

Ny Harløse

else Å

Sø bo

rv e

ds sgår Thor vej kken Bavn eba

Højbjergve j

ej

de Lun dsgår j ve

Strø

vej

av

P

Hessemose

Ejlstrup

HER

Fru e

ej upv

ve

eLind ej bjergv

Græse sl e

251

16

og Br

ej

g årds

upvej

LH

STENØ

rø Ørbæk dv ej

j

Borup Bor

Skævinge

Sla n

KU

ROSKILDE FJORD

Sigerslevvester

l ev

Vænget

le v

Sko

et

G ræse St

Væng

211

e æs Gr

ØKSNEHOLM

velsevej

Strøv ej

er vej

Havelse Mølle

K obbelgårdsvej sistiane- Kobbelgårde d min j ve

n

avelse

olm

H

KOHAVE

øli l

Apholm

levej

Langevad Plantage

Lille Ha Ru

h Ap

Mølle SV EJ U ND FREDE RIK S S

Ølsted Sydstrand

N

seve arlø yH

R yt

ULLERØD

j ve Harløs Harløse

ev

os

Frederiksværksgade

B rolan

eMos n stie

vej

Ha vels eÅ

St r

svej aard

211

j ve

rn Dy

ægersprislejrens Øvelsesterræn

Store Havelse Strand

elsevej Lille Havelse une m une m m n æ Ko Ha ls ød r Strølille Hill e

St. Havelse

Skovbakke-

ækvej Hove dgade M arkeb

ø lil levej

40

St Havelsevej Stra nd

ve up j

Lill e H av

å rd svej

Kovad

rg

Jungen

by Å

Str

2

DYRNÆS HAGE

L

Gri m str

Birkehøj-j ve

evej ing

Snoegen

Skæv

r-

ng

16

19

Kappelskov

EN SVEJ AMT Leret

Kildemose Å

Ly

en ad dg

VEJ ND S SSU

Ølsted

AMTSVEJE N

Store Lyngby Udsb j e

Grimstrup

ej j ed e v Ne Møllehøj

Å Æ belhol t

Haseje

yn gb y

J EN

-

e - Ho Gydkken ve ba

Kildehøjvej

Kongeegen

NORDSKOVEN

Jægersprislejrens Øvelsesterræn

LYNGBY SKOV

Ølsted Strand

Storkeegen

Lykkesholm Præstehøjvej

e Lill

ov Sk net y br

Ra v Nellerød

Tulstrup

Lille Lyngby

Skovvang vej

d ERIK te ED Øls FR kæ Anevej

VE AMTS

16

ej

sb Rav n

ti 16

Kregme Mose ve j

STUDEHAVE

Fr e j sve Ru ndin

es

211

Alsønderup NEJEDE VESTERSKOV

er

j ve

BOSERUP VANG Bo

J NG RVE LSI Ø SkovHE vej

Nejede

Kregme

HILL ERØ DVE J

ej

M

KE

Lund bakk een

kk

Græsted

251

32

Alsønderup Enge

l Pø

GRIBSKOV

205 251 bjergve j ne

J

Annisse Overdrev

Bjerget

J

40

ROSKILDE FJORD

ej

Gribskov Kom mune Hillerød Kom mune

kk

VE ØD d v ejen

Lille Kregme

Rørmosev

ej sev

251

Harager Hegn

Høbjerg Orned

Pibemølle

10

en

SONNERUP SKOV

lhøjvej

an

Ryag gård sverej

Pølem o en s

Sonnerup

Kappe

ER

Hvideklint

St r

ge v

ste ve

vej

L HIL

FREDERIKSVÆRK

ste ve j

lejren

ej

ød Bred er

MAGLEHØJ

KILDE VE

Høbjerg

Annisse

Arresø

HØBJERG HEGN

267

a Ø rb

Mårum

EJ

Nellerø dv

237

gnerød ej BreLille ve j Firh ø jv Bregnerød

Tof te

33

Græsted Skovhuse

os en

kke

34

n veje

lle Mø

Bygad en

Ko l b

Sletelte

GR

Nejlinge

Annisse Nord

osevej

46

en

d He

v Ha

rø de Au Brederød Sonnerupv

SØRUP VANG

Karlsga veve j 16 211

Tho rs m

Bakkelandet

AUDERØD SKOV

ø er Audy vej B L ej yngb dv a

Auderød

de

rik sb or gv ej

Ammendrup

j

ARRESØDAL SKOV

Pr æ

de

ej

r

El le ba

Helsinge

æ

ej

ERØDV EJ

rsv ge

j eve Ha

svej

r Auderød-

vej

Hanehoved

Ramløse Grib sk Bakker Hals ov Kom m næs Kom une mu ne

Arresø

39

6

Huseby

rgade

a erg

Pr

Bag

toft Eve

ne

Grib Kom s m kov Hals une n s Kom muæ ne

Vinderød

Vinderød 205 Enghave HILL is tr u d j In ve

EJ DV TE ES ve N D ed HU n eh ov

16

kov dS Vin d erø Ellevej

E nghaveve j

Ramløse Søkrog

Ramløse Sand

Ry Å

ej

Øst

de

gsvej

Præ stev

Sk æ

VALBYVEJ

vej

Møllev Asserbo an

tofte

ej ev kk

Rygårds Sk e l vej Allé

Clausensvej Skærød

a leg

205

205

Ramløse

e Vest

VALBY HEGN

Nakkehoved Fyr

NAK KEHOVED STR ANDVEJ

JE N

ve j

HEGN

en Trem ar k ktoft sm Mar

Sk o

Pilevangs

VE ØR

Bannebjerg

AGGEBO HEGN

Markildevej

HE LSINGØRV

v

Nyvej

Nyvej

FREDER IKSV Æ Bækkekrog R K VE J

SVÆRK VEJ

Tibirke Sand

BRØDEMOSE SKOV

Mel by

IK FREDER

Helsinge J Tofte vej ærk I NG riksv e HE L S d Fre

j

ose Å

ej Aggebo vej Valbyv Ag g eKb o Valby hø rags ovej J jve Aggeb E VE j D L Sigers Å HemEVÆ Dønnevælde mingstrup NN

2

205

rds

n

seve R amlø

j jve hø ke Bir Laugø E V Huse E J

e

j

Tu lst jergvej rup Bø g eb Alme Alme Englodsv Højelt ej

223

ej øv ug

v by

us lin ie

Ågerup

å vg S ko

el M

j ej

ve h

å bsv ej

bak ken

vej ød

ele jev e

mag er

Agerholmvej

Lejevej

MELBY OVERDREV

LISELEJE PLANTAGE Melbylejren Lis

Tibirke Flyvesand

dth

Laugø La

LD

Asserbo Slotsruin

PLANTAGE

Sko

BÆ K Ra mlø se

roKurrebj ve

KI

30

Bølleljungen ve j

J

32

upvej Åger

hu s

Tibirke Bakker

Go

b Vi

223

La u gøv ej

Maglebj e rgvej

ng e

ASSERBO

267

Holløse Bredning

ej

Å

Tågerup Huse

EJ

St æ

LERBJERG

V DE KIL

Horsekær

Møn gev Mønge

Ørby

se vejen

J

ev

ej

TROLDESKOVEN

TISVILDE HEGN

VE

Askemo

Å

ro

Holløse

Tibirke BRANTEBJERG

49

267

vej

Nakkehoved

45

Øst re Allé

UP VE

Ålekist evej

g or al an

251

svej Øll osegård ej nebje rg v StokkerupVandm B an Mølle- Ug vej vejen brovleTulstrup T ulstrupvej ej e j Valby Huse v GRÆSTED ds

To b

Tibirk

ose Å em

Unnerup

H evej øjb ro

44

Vejby

Tisvilde

N 267

EL

J VE JBY VE

SS

32

1

g Møn

LDEVEJ

j dve

d eLun vej bjerg

j ve

Stok keb

lun øs e

nsGo dhavj ve

fte To

Blistrup

Unneru p vej Kolsbæk

ro ve j

237

5

g ej rgve Toft v j B J BakkeKirkevej ER bjerg ebje

G

ø j v ej

Maglemose

Holl

32

Kilde

DG HOV E ADE

47

nd selu ej llø dv Ho tran S

41Helene Tisvildeleje

jby ej Ve ndv a Str

43

evej

ds h Salgår

Rå g

HE

13 Vejby Strand Holløselund

Bakk

Hesselbjerg ej Råg e marksv

Porsa g

Steensbergsvej

Udsholt

U dsh oltv

251

Pårup

idstru pvej

DE R

227

Å

Ma glehøjvej

223

bj de Jy

vej Park

Fjellenstrup

Hågendrup

Sm

35

BO N

33 26

rup ke Tin

ltvej sho Ud

JE J LE VE GE ND RÅ R A ST

øjsSteenh Åsen

Hågen dru pvej

Smidstrup

s-

Rågeleje

Strand Esbønderup Eng d svej

ve

18

j e ve Alm

DSTEN E GRÆ VEJ

v. Thore d s

OL E SH V U D ND 237 ST RA

rd egå Havr vej

Udsholt Strand

EJ

TIN

P RU ST EJ SMI D NDV STR A lo

Esru Kanalm

ad e rog erb st 237

Drag s tru pv

47

Kysthusene Gilleleje

Fyr

GILBJERG HOVED

Tinkerup strand

Vintage & Gastro Guide 2017 Smidstrup P STRA NDV KERU Strand

Vedbæk


Markets in North Sealand / Märkte in Nordseeland

Markeder i Nordsjælland

2017

Kærlighed på cykel Do you and your loved one feel the need for the kind of freedom you can enjoy together on two wheels? Then “Love on a bike” is perfect if you’re after a romantic mini-break in one of the most culturally interesting and scenically beautiful parts of Denmark. Stay at lovely seaside hotels, hostels or Bed & Breakfasts and cycle your way from one great experience to another.

Æbelholt Klostermarked

Sundtolds­ markedet

Høstfestival på Esrum Kloster

Aarstidernes Høstmarked

Marked med fødevarer fra lokale producenter

Middelaldermarked med bl.a. øl, mjød, krydrede pølser og velsignede brød.

Et historisk marked ved Skibsklarerergaarden i Helsingør

Smag på Nordsjællands årlige høstmarked på Esrum Kloster

Stort økokologisk marked, aktiviteter for børn og inspiration til lækre måltider.

Market selling food from local producers.

Love on a bike / Liebe auf dem Fahrrad Trænger du og dit livs kærlighed til den frihed det giver at kunne tage den tohjulede sammen? Så er ”Kærlighed på cykel” oplagt for jer, der vil på romantisk miniferie i en af Danmarks mest kultur- og naturrige egne. Bo på skønne badehoteller, vandrehjem eller bed & breakfast og tag cyklen fra oplevelse til oplevelse. I Kongernes Nordsjælland får I ro til at genfinde hinanden.

Torup Marked

Verlangen Sie und die Liebe Ihres Lebens nach der Freiheit, die nur ein gemeinsamer Urlaub auf dem Fahrrad Ihnen bieten kann? Dann sollten Sie mit „Liebe auf dem Drahtesel“ einen romantischen Miniurlaub in Dänemarks kultur- und naturreichster Gegend verbringen. Sie wohnen in hübschen Badehotels, Jugendherbergen oder Bed & Breakfasts und fahren mit dem Rad von einem Erlebnis zum nächsten.

Markt mit Lebensmitteln von lokalen Produzenten Dyssekilde Station Torup, DK-3390 Hundested www.facebook. com/torupmarked 10.juni-14.oktober/ hver anden lørdag

Market selling food from local producers. Markt mit Lebensmitteln von lokalen Produzenten Æbelholt 4 DK-3400 Hillerød www.museumns.dk 10.-11. juni 2017

A historic market by Skibsklarerergaarden in Helsingør. Ein historischer Markt beim Skibsklarerergaarden in Helsingör Havnepladsen DK3000 Helsingør www.sundtoldsmarkedet.dk 19. august

Taste North Sealand’s annual harvest festival at Esrum Abbey. Genießen Sie Nordseelands jährlichen Herbstmarkt bei Esrum Kloster Klostergade 12 DK-3230 Græsted www.esrum.dk 26.-27. august

Large organic market, children’s activities and inspiration for delicious meals. Großer biologischer Markt, Aktivitäten für Kinder und Inspiration für köstliche Mahlzeiten. Krogerup Avlsgård Krogerupvej 3 DK-3050 Humlebæk aarstiderne.com 2.-3. september


Kongernes Nordsjælland Vintage & Gastro Guide 2017