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Seattle Chinese Post

五十年來西北地區第一家華文報紙 服務華人社區三十九年 督 印 人

Vol.40 No.19 辛丑年三月廿七日 Seattle Chinese Post (ISSN 0745-2322) is published weekly for $30 per year by Assunta Ng at 412 Maynard Ave S, Seattle WA 98104-2917. | Periodicals postage paid at Seattle WA. | POSTMASTER: Send address changes to Seattle Chinese Post, 412 Maynard Ave S, Seattle WA 98104-2917. | Tel 206-223-0623 | Fax 206-223-0626 | E-mail info@seattlechinesepost.com, ads@nwasianweekly.com| www.seattlechinesepost.com | www.nwasianweekly.com 本期出刊

20 版 | 逢星期六出版 | 每份零售五角 | 長期訂閱每年 30 元 |

歡迎惠登廣告 | 電話 206-223-0623 | 傳真 206-223-0626 第 2051 期

吳 靜 雯

本期要目

n 蓋茨夫妻宣佈離婚 3 n 政 府宣佈限制印度旅客入境美國 5 n 政府要員呼籲 各界關注和重視「亞太裔傳統月」6 n 想長壽, 吃蘑菇 12 n 樂齡會提醒亞裔與太平洋島民謹慎 防疫 18 May. 8. 2021 2021 年 5 月 8 日至 5 月 14 日

重啟計劃評估暫停兩週 英斯利:各郡將維持目前階段 (本報訊)週二(4 日),華州州長英斯利(Jay Inslee)宣佈,華州的重啟計劃將暫停兩週評估,即 儘管新冠病例和住院人數上升,但所有郡仍將繼續 維持當前階段。這一消息對一些郡來說,包括金郡 (King County)和斯諾霍米甚郡(Snohomish County) 在內的企業來說是一個喘息機會,這些郡都曾擔心 將回到限制更嚴格的階段。 英斯利說,他決定暫停是目前最好的策略,因

為目前華州新冠病例和住院人數上升或稱「第四波 疫情」,似乎已達到了平穩期。英斯利表示這個決定 與疫苗接種率亦有關,他指如果人們堅持接種疫苗, 到今年夏天的某個時候,或將有一個更大規模的重 新開放。 英斯利還說,「第四波疫情」的病例並沒有像 以前那樣伴隨著死亡人數的增加。他說,住院人數 (下接第 4 版)

聯邦基金撥款 280 億元 具 70 年歷史的著名餐廳 Canlis 助餐館渡難關 聘請首位女性行政總廚 (本報訊)週一(3 日)開始,總統拜 登 實 施 的「 美 國 救 援 計 劃 」(American Rescue Plan)撥出的 280 億元「餐廳振興基金」 (Restaurant Revitalization Fund) 現 正 接 受 申 請,該撥款旨在用於「幫助餐館和其他符合 條件的企業繼續營業」。 該計劃將對屬於「餐廳」範圍內的所有 (下接第 4 版)

(本報訊)自去年 3 月疫情爆發以來,這家位於西 雅圖及具有 70 年歷史的著名餐廳 Canlis 已經進行了數次 改造,從高級餐廳變成了百吉餅店、螃蟹小屋和汽車影 院。現在,這家餐廳作出了另一項改變,便是聘請 Aisha Ibrahim 擔任新的行政總廚。35 歲的 Ibrahim 是 Canlis 開 業 70 年來第七位主廚,也是第一位女性主廚。 在此之前,前一任主廚 Brady Williams 曾在 Canlis (下接第 2 版)

已經打了第一針?

接種第二劑COVID-19疫苗之前您需要了解的8件事

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您的副作用很可能會更強烈

儘管許多人報告說第二支疫苗可能會有很強烈反應, 但好消息是,資料顯示年長者不太可能出現強烈的疫苗反應。

您應該在接種前避免吃止痛藥

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在接種之前先吃止痛藥可能削弱疫苗的有效性。

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輝瑞 (Pfizer) 的兩劑疫苗的間隔應該為21天; 而莫德納 (Moderna) 疫苗,則28 天。但是,如果 錯過了,也可以在第一劑疫苗後的6週內接種第二劑。

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兩劑疫苗之間的間隔不用很精確

您的兩劑疫苗都應該來自相同的製造商 莫德納 (Moderna) 和輝瑞 (Pfizer) 疫苗不可互換, 也不可與其他 COVID-19 疫苗產品互換。

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注射的部位出現皮疹不能成為您跳過 第二劑的理由

在第一劑疫苗後於注射部位出現皮疹並不妨礙您接種第二劑。

您應該暫時避免所有其他疫苗

在兩劑疫苗之前和之後兩週避免其他免疫接種。

不會立即產生完全免疫

在第二劑疫苗後,您的身體需要兩週時間形成 對病毒的完全防護。

您仍需要戴口罩

在公共場合應繼續戴口罩並保持社交距離。其中一個原因是, 即使您已經接種了疫苗,您仍有小概率會感染生病。

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本地新聞 || NEWS NEWS

Seattle Seattle Chinese Chinese Post Post

2020 年 11 月 年 10 日至 2021 5 月月831 2021 日至 年 65 日 月 14 日

五一勞動節多個團體舉行遊行 其中一團體 14 人被捕 (本報訊)日前,多個不同 團體於西市紀念「五一勞動節」 。 其 中 最 大 型 的 一 次 活 動 是 由 El Comité 組織,當天活動的重點是 支持基本工人和移民的權利,特 別是在這個疫情期間。 「五一勞動節」已成為國際 上政治演講和抗議的傳統節日。 El Comité 是一個倡導公民、勞工和工人權利的社會組織,國會女議員 Pramila Jayapal 等發言人也在當天活動其中。該組織呼籲支持《組織權保護法案》 (PRO)、 廢除移民與海關執法局(ICE)及反對亞馬遜在阿拉巴馬州(Alabama)的一個倉

庫控制即將舉行的工會選舉等。今年,參與者並以遊行引起大眾關注疫情給全國 數百萬工人帶來的壓力。 在過去的 20 年裡,El Comité 組織的遊行一直是西市最大的「五一勞動節」 活動。另一場支持工人權利的組織,從 Blanche Lavizzo 公園遊行至西北非裔美國 人博物館(Northwest African American Museum) ,為非法移民和反種族主義發聲。 該組織在遊行途中演奏樂器並與附近居民交談。 儘管當天大部份的遊行和集會都和平結束,但另一群人在西雅圖市中心和 國會山遊行,他們穿著全黑衣服,揮舞著旗幟和雨傘。這群人在 Cal Anderson 公 園和遊行路線上與警察發生了衝突。警方說,這群人把照明彈扔到地上,並向警 察投擲雞蛋、油漆、瓶子和一個裝有未知液體的包等物品。該團體有 14 人被捕, 罪名包括毆打、擾亂治安、破壞財產和塗鴉。

具 70 年歷史的著名餐廳 Canlis 華盛頓大學要求學生 聘請首位女性行政總廚 秋季學期前接種新冠疫苗

(上接第 1 版)工作六年,於今年 2 月結束, 並計劃今年晚些時候在西市開一家自己的餐 廳。 Canlis 於 1950 年開業,在一棟引人注 目的上世紀中葉的現代建築中,可以看到 Union 湖的景色,提供帶有太平洋風情的經 典 草 皮 衝 浪 菜。2017 年,Canlis 首 次 獲 得 了 James Beard 傑出葡萄酒項目獎。2019 年, Williams 被 評 為 西 北 地 區 最 佳 廚 師, 同 時 這家餐廳還獲得了設計圖標獎(Design Icon Award)。 Ibrahim 出生於菲律賓南部,六歲時移 民 到 西 弗 吉 尼 亞 州(West Virginia) 。她是 Canlis 的第四任亞裔行政總廚。她大學時期 曾獲得籃球獎學金,但在當一次受傷結束 了她的運動生涯後,她申請了舊金山的藍

帶 烹 飪 藝 術 學 院(Le Cordon Bleu college of Culinary Arts)。她曾為加州洛斯加托斯(Los Gatos)的米其林三星餐廳 Manresa 的副廚。 在加入 Canlis 之前,她花了兩年時間準備在 曼谷開設自己的美食項目,但因疫情而失敗。 Ibrahim 的 合 夥 人 Samantha Beaird 也 將 加 入 Canlis,擔任新設立的研發主廚一職。 Ibrahim 說,她之所以來西雅圖,是因 為這裡的食材質量無與倫比,有來自太平 洋西北部的森林、漁業和農場。經過兩次 Zoom 的面試後,Ibrahim 從曼谷飛到西雅圖。 她準備了一頓七道菜的大餐,Mark Canlis 將 她的烹飪描述為簡單、低調及精緻。在疫情 期間,Canlis 兄弟一直在想方設法讓他們的 員工保持工作及保持餐廳營運。Canlis 表示 希望在 7 月可恢復室內用餐服務。

(本報訊) 週一(3 日) ,華盛頓大學 (University of Washington)宣佈將要求所有 學生在秋季學期開始前接種新冠疫苗。 現時,春季學期還剩下六週,以給學 生足夠時間在夏季之前接種疫苗。華盛頓大 學表示,學生們在秋季返校之前需要提供已 接種疫苗的證明。學生可以申請醫療、宗教或哲學豁免。如果學生在其 居住地區無法接種疫苗,學校將提供疫苗接種。更多關於核查過程和如 何申請豁免的信息將在夏季公佈,而關於是否要求教職員工也接種疫苗 的決定仍在審查中。 華盛頓大學向學生提供在其大學醫學院的醫院以及在西雅圖、皮爾 斯郡(Pierce County)和斯諾霍米甚郡(Snohomish County)的大規模免 費疫苗接種站點。 華盛頓州立大學(Washington State University) 、西雅圖大學(Seattle University)和太平洋路德大學(Pacific Lutheran University)等其他幾所 大學也要求學生返校前接種新冠疫苗。

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2021 2021 5日 日至 年6 月 14 日 2020 年 510月月8 31 11 月 日至

NEWS NEWS || 本地新聞

蓋茨夫妻宣佈離婚 結束 27 年婚姻

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皮爾斯 郡 行 政 長 將 否 決 額外每 小 時 元 危 險 津 貼 法

Seattle Chinese Post

(本報訊)就在皮爾斯郡議會通過 了給予食品雜貨工人危險津貼法不久 之後,皮爾斯郡行政長 Bruce Dammeier 宣佈他打算否決這一項法令。皮爾斯 郡議會在週二(4 日)投票通過了在 疫情期間為食品雜貨工人提供危險津 貼的法案,該法令以 4 比 3 票通過。 ( 本 報 1975 年,比爾.蓋茨與保羅.艾倫(Paul Al隨後,Dammeier 致信委員會,告 訊)微軟的聯 len)創立並領導微軟至 2000 年,直到史蒂夫.鮑爾 知其否決意向,稱該郡應「專注於降 合 創 始 人 兼 默(Steve Ballmer)接任首席執行官負責管理公司, 低病毒感染風險,而不是抬高成本。 前 首 席 執 行 比爾.蓋茨則擔任董事長兼首席軟件設計師。2008 如果雜貨店不安全,那就讓它們更安 官比爾.蓋茨 年,蓋茨放棄了在公司的日常工作,將更多時間花 全,而不是更貴」。Dammeier 說,他同 ( B i l l G a t e s ) 在 2000 年成立的非營利組織「比爾和梅琳達.蓋茨 意委員會成員 Amy Cruver,Dave Morell 及 其 妻 子 梅 基 金 會 」(Bill and Melinda Gates Foundation) 上。 自 和 Hans Zeiger 提出的「要求否決權的 琳 達. 蓋 茨 去年疫情爆發開始,比爾.蓋茨辭去了微軟董事會 信」 。Dammeier 表示他們準確地指出了 (Melinda French Gates)在渡過 27 年婚姻後,日前在 的職務,並開始與梅琳達一起在基金會上花費更多 強制向某些雜貨員工發放危險津貼的 推特(Twitter)上宣佈離婚。兩人表示仍將繼續致力 的時間。 意外後果和不公平影響。目前還不清 於涉及教育、性別平等和醫療保健等慈善事業。 蓋茨夫妻都曾在微軟工作。梅琳達曾是軟件公 楚委員會是基於什麼基礎來決定哪些 他們在推特上寫道:「經過深思熟慮,我們才決 司的總經理。兩人於 1987 年在微軟員工的晚餐聚會 僱主必須向哪些僱員支付多少。他繼 定終止婚姻。在過去的 27 年中,我們養育了三個孩子, 上見面。梅林達後來說:「他約我出去前花了好幾個 續寫道,降低病毒感染風險的最佳方 並建立了一個在世界各地運作的基金會,使人們能 月的時間。」1994 年,這對夫妻在夏威夷結婚。 式是讓更多的人接種疫苗。 過上健康及富有成效的生活。我們將繼續懷有對這 蓋茨夫妻這次分道揚鑣的財務細節尚不清楚。 根據該條例,面積超過 1 萬平方 一使命的信念,並在基金會繼續我們的工作,但我 根據 FactSet 的數據,比爾.蓋茨擁有微軟 1.37%的 英尺、主要銷售食品雜貨的商店,或 們相信不再可以在生活的下一個階段像夫妻一樣共 流通股,總價值超過 260 億元。這對夫妻與巴菲特 面積超過 1 萬平方英尺、專門銷售食 同成長。在我們開始這種新生活的過程中,我們要 (Warren Buffett)一起是「贈與誓言」(Giving Pledge) 品雜貨的商店,須額外支付工人每小 的創建者,該項目要求參與者捐贈超過一半的財富。 求為我們的家庭提供空間和隱私。」 時 4 元的工資。委員會 現在有 30 天的時間採 本事務所律師和同仁為社區服務 取行動。需要三分之二 的議會投票才能推翻行政否決。 當華州州長英斯利宣佈疫情結束 時,或者郡議會決定的日期提前時,該 ☆交通意外 ☆成功索賠後才收費 ☆頸部和背部受傷 法令就會失效。目前,危險津貼法已在 不賠償則不收費 ☆非過失死亡 華州西部的城市和郡實施,包括西雅圖 ☆海員索賠 ☆行人受傷 ☆即日面談 ☆四肢痳痹/半身不遂 和金郡。

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湖城一公園近日發生槍擊及爆炸

※由於每一個案各有不同,過往成功的案件並不表示任何人都可以在勝訴中獲得同樣的款額

居民促政府作出改變

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☆上班時間之外亦可約談 ☆腦部受傷 ☆免費顧問 ☆終身殘廢 ☆可到府或至醫院面談 ☆滑倒受傷 ☆三十餘年律師經驗 ☆產品故障 ☆到目前為止,本律師事務所成功為客戶贏取逾二億款項 ☆自一九九三年起,成功解決逾一萬宗交通意外訴訟 ☆百萬金倡議者(Million Dollar Advocates Forum)論壇會員 ☆被評選為全美頭一百名辯護律師之一

( 本 報 訊 )居 住 在 西 雅 圖 湖 城(Lake City) 阿 爾 伯 特 戴 維 斯 公 園(Albert Davis Park) 附 近 的 居 民 請 求城市領導人為公園 內不斷增長的無家可 歸者營地作出改變。 居 民 說, 他 們 自營地最近發生兩起 槍擊和爆炸事件後一 直生活在恐懼和憂慮 之中。其中一起槍擊 事件,嫌疑人走近一 輛房車,在受害者打 開車門時向其腹部開 槍。住在阿爾伯特戴 維斯公園附近的 Shannon Ellis-Brock 說: 「這 週任何一個晚上,我 都沒睡過超過幾個小 時,毒品和犯罪在這 個營地非常猖獗。在 一 年 前 疫 情 爆 發 時, 這 個 公 園就被營地佔據。」她和其他 人說,西雅圖的問題已經失去 控 制, 他 們 要 求 西 市 領 導 人 拿出解決方案。另一居民 Jimi Hightower 說: 「這是不安全的, 這是顯而易見的危險。我們不能再這樣 生活下去了,營地必須被拆除,我們需 要清理公園,修復已經造成的損害,讓 我們的社區癒合。」 在過去的幾個月裡,西市拆除了在 Cal Anderson 公 園、Denny 公 園、Miller Playfield、University Playground 和 Gilman Playground 的無家可歸者營地。西 市市長杜爾肯(Jenny Durkan)在一份 聲明中說,過去一年來由於疫情關係營 地的搬遷受到限制,但隨著新的庇護所 開放,將可解決人行道、運動場和公園 內無家可歸者營地的問題。


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本州新聞 || NEWS 本州新聞 NEWS

重啟計劃評估暫停兩週 各郡將維持目前階段 (上接第 1 版)增加了,但住院時間 卻縮短了,員工能夠應付增加的人數。 他說:「我們將這一變化歸因於我們 疫苗接種的進展,以及我們優先為最 脆弱的人群接種疫苗,以幫助拯救生 命。」 英斯利表示將在兩週內對新冠病 例和住院數據進行重新評估,以確定 是否有必要讓任何郡回到更嚴格的階 段。暫停意味著華州 39 個郡中,除 3 個外,其餘郡將繼續維持第三階段。 皮爾斯郡(Pierce County)、考利茨郡 (Cowlitz County)及惠特曼郡(Whitman County)仍將維持第二階段。一般情 況下,第二階段室內或室外活動的人 數容量不能超過 25%,而第三階段的 人數容量為 50%。在某些條件下,學 校畢業典禮和露天餐飲場所除外。

設立疫苗接種部門 為提高大型活 動人數容量作準備 與此同時,英斯利還宣佈計劃設 立一個單獨的疫苗接種部門,為提高 一些大型活動如體育賽事、畢業典禮 和宗教服務的人數容量作準備。一些 人表示這激勵了更多的人接種疫苗, 讓生活回復「正常」。 在 經 歷 了「 混 亂 」 的 一 年, 中

Seattle Chinese Post

2021 年 5 月月831 2021 年 10 日至 年 65 日 月 14 日 2020 11 月 日至

央路德教會(Central Lutheran Church) 表示將繼續遠程會面。牧師 Maynard Atik 說:「我們願意再次聚頭,但是 真的需要等待,看什麼時候真的安全 了才能回去。」 州長說,宗教儀式、室外和室內 活動現在人數容量可達 50%,但前提 是開放「已接種疫苗」的座位區。共 和黨州參議員 Doug Ericksen 稱這是基 於接種疫苗狀況的歧視,並表示他提 出了立法,以防止在學校、旅行和公 共住宿場所發生基於接種疫苗狀況的 歧視。Ericksen 說:「我既不贊成也不 反對接種疫苗。我只是支持讓他們根 據自己的家庭自由做出決定。我認為, 如果人們想要接種疫苗,如果他們想, 可隨時接種疫苗,但我不認為其他人 做出不同的決定,對自己身體和觀點 做出不同的選擇就應該受到懲罰。」 英斯利表示仍然允許「未接種疫 苗」的座位區,戶外活動僅限於 9,000 名未接種疫苗的人。根據英斯利所發 佈的指南,「已接種疫苗」的區域將 不要求保持身體距離,但已接種區域 和其他區域之間至少要保持 6 英尺距 離。而持有疫苗卡或疫苗卡的照片是 可以接受的已接種疫苗證明。該指南

西華報

創刊 39週年

社會重開莫進一退三 華州原本有多個郡區因為疫情控 制不達標,其中包括人口眾多的大郡金 郡及茨諾霍米須郡都難逃倒回重開第二 期一劫,但在最後關頭州長的宣佈有驚 喜,全州保持停留不動兩週,繼續再觀 察。這送給餐飲及消費行業一大禮,不 必在母親節賺錢黃金檔期縮減營業,希 望五月中旬時疫情再有改善。 儘管華州疫苗接種與供應情況穏 定,本地新冠疫情卻持續停留在高線平 頂狀態。不管是細菌發展快速較諸疫苗 厲害,還是市民已鬆懈或放棄遵守新冠 防疫措施,或也許是社會重開速度太 快,我們的防疫 措施還是存在很 多問題。 雖然美國疾 病管制與預防中 心近期宣佈,接 種疫苗後在室外 本報編輯部 及某些室內的情

短評

況下不需要戴口罩,似乎這是過於 高估疫苗的效力。還好很多民眾回 應表示,因為在公眾場所實在難以 分辨誰已接種疫苗,故此他們會繼 續佩戴口罩做好可以做的防備。 不容否認,疫苗會有一定的保 護作用。但在未能百分之一百肯定 其功效時,使用口罩及保持社交距 離是雙重保險。反正大家都已習慣 使用口罩,也是舉手之勞。每一個 人能養成這個良好習慣,對未來社 區健康衛生安全都有長線幫助。 本地在經過一年多政府與市 民共同努力下,防疫措施已漸見成 型,大家莫以一時疫情下降而鬆 懈,這肯定會導致前功盡廢,週而 復始,進一退三。事實放在眼前, 印度是一個好教訓。當我們享受著 社會重開大眾重獲自由時,謹記我 們是要求一個長久的重開,而不是 三數週的短暫解放。

聯邦基金撥款 助餐館渡難關

圖片新聞:有近百年歷史的《西西雅圖先驅報》 規定,「已接種疫苗」的 區 域 亦 必 須 佩 戴 面 罩, (West Seattle Herald,又名 Westside Seattle)在上 週五(30 日)發佈了最終印刷版,為當地報紙時代 除了在飲食時。而未接 劃上句號。 種疫苗的人必須與已接 種疫苗的人分開入口進 出。 2 到 15 歲 的 兒 童 (上接第 1 版)企業開放,包括釀酒廠、酒館、食品推車、 可以坐在「已接種疫苗」 酒莊和旅館,並將優先考慮女性、少數族裔和退伍軍人擁有的企業。 的區域,但前提是他們 受惠者將有資格獲得與疫情有關的收入損失,扣除曾獲得過任何 需提供出席活動前 72 小 贈與的資金。每個企業最多可獲得 1000 萬元及每個實體地點最 時內呈陰性的檢測。 多可獲得 500 萬元。如果在 2023 年 3 月 11 日前以符合條件的方 式使用這些資金,受助者將不必償還。根據美國小企業管理局的 說法,餐館可以通過多種方式使用這筆資金,包括:企業工資成本、 支付商業抵押貸款、企業債務、水電雜費、業務維護費用、建造 戶外座椅、商業用品、餐飲費用、供應商成本及營運費用。 服務華人社區多年 精通: 華盛頓酒店協會(Washington Hospitality Association)主席兼 大 移 辯 按 Nancy M. Allo Frederick P.S. Whang 國、粵、潮州 民麻 護 摩 商 房 破 離 刑 移 意 車 艾洛茜 律師 黃直鵬 律師 首席執行官 Anthony Anton 表示,申請將按照「先到先得」的原則 事 外 禍 越南、柬埔寨 驅 大 刑 業 地 訴 傷 受 處理。Anton 又指:「目前資金只夠支持全美六分之一的餐館,但 逐 麻 事 案 案 寮國、韓語 訟 亡 傷 民 法 產 婚 產 出 我們真的希望華州每一家餐館都能獲得撥款。」他強調應盡快提交 件

申請。 申請人可直接訪問網站 restaurants.sba.gov 申請。Anton 表示, 華州接待協會正在與各州機構合作,幫助申請者解決語言障礙到 互聯網接入等各種問題。同時,華盛頓酒店協會在 hub.wahospitality.org 上亦提供了一個在線工具包和其他資源。

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境 塔可瑪辦公室: 902 S 10th Street Tacoma, WA 98405 Tel: (253) 222-0422 Fax: (206) 223-1199

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華裔法律助理蔡玉媛為您竭誠服務 聯絡手提電話:(206) 234-8135 (253) 222-0422

KING COUNTY, WASHINGTON NOTICE TO BIDDERS Sealed bids will be received by the King County Procurement Services Section through the County’s E-Procurement system for the following listed bids. Instructions on how to submit a bid electronically, view any current bid opportunities, express interest, communicate with the Buyer via Message app and/or successfully submit a bid through the E-Procurement system prior to the Close date and time indicated in the solicitation are provided on the County’s website or by following this link: https://kingcounty.gov/procurement/registration King County encourages minority business enterprise participation. King County does not discriminate on the basis of disability in its programs, services, and employment opportunities for persons with disabilities. KC000212 OPENS: 05/25/2021 Executive Recruitment Services, on an As-Needed Basis, Consulting Pool KC000161 OPENS: 05/18/2021 ITB-Gasoline and Diesel Fuel for Vashon SItes KC000203 OPENS: 06/03/2021 Eastrail Wayfinding Design Services Pre-Proposal Conference 5/5/2021 at 3:00 p.m. via Microsoft Teams Conference Call: 1-425-653-6586 Conference ID: 602 848 211# KC000219 OPENS: 06/02/2021 RFI- Wastewater Digester Gas Offering KC000223 OPENS: 05/18/2021 REBID Hauling, Disassembling, Moving and Other Related Services




Seattle Chinese Post

2008 年 1 月 23 日至 1 月 29 日

2021 年 5 月 8 日至 2021 年 5 月 14 日

美國新聞

| Post NEWS Seattle Chinese

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拜登政府宣佈從5月4日起 限制印度旅客入境美國 (本報訊)印度連續9天對外通報超30萬例新 增新冠病例,醫療系統瀕臨崩潰,但印度還是拒絕 了聯合國的相關物資馳援,自稱有「健全系統」來 處理所需工作。但很多地區和國家對印度的疫情防 控不是很有信心,紛紛對其實施旅行限制。 據5月1日相關媒體報導,眼見印度疫情越趨嚴 峻,拜登政府終於對其作出反應,美國將從5月4日 開始對來自印度的人員實施旅行限制。總統拜登 於上週五(4月30日)簽署了一份實施新限制的公 告,對印度實施新旅行限制,禁止大多數非美國公 民入境美國。 白宮稱,新限制將於5月4日0點01分生效,這 一決定是根據美國疾病控制和預防中心(CDC)的 建議做出的,因為印度「新冠疫情的嚴重程度和範 圍正在激增」。

公告寫道,印度(新增病例)佔全球三分之一以 上,(美國政府)需要採取積極措施,保護國家公共 健康免受(從印度)入境美國旅行者的影響。 今年1月,拜登也對近期去過南非的大多數非美 國公民發佈過類似禁令。他還重啟了對去過巴西、英 國、愛爾蘭和另外歐洲26國幾乎所有非美國旅客的 入境限制。中國和伊朗也在該政策範圍內。這意味 著在過去14天內曾去過上述國家的大多數非美國公 民,不得入境美國。美國永久居民、家庭成員和學生 等一些非美國公民可以豁免。但如果這些人入境仍需 滿足目前對國際旅客實施的新冠檢測和隔離要求。 4月28日,美國國務院發公告稱,由於印度各地 新冠肺炎新增確診病例和死亡病例急劇上升,加之相 關醫療資源短缺,氧氣和床位不足,已經出現美國公 民被當地醫院拒絕接收的報告。因此要求所有在印美

全美有1/3人口完成疫苗接種 紐約等三州將在5月19日全面重啟 (本報訊)全美現在有超過1億 500萬美國民眾,近1/3人口已完成疫苗 接種。過去一個星期,全美僅有7個州 新冠病例攀升,單日新增確診半年來首 次降到5萬例以下,新冠死亡和住院數 字也呈現下滑。 流行病學家瓦爾基 (Jay Varkey): 「當人們接種疫苗,感染就會下降,住 院人數,死亡人數也會下降。」 總統拜登一再強調,疫苗是讓你生 活回歸常態的途徑。拜登:「我認為到 了夏季末,我們的處境將會跟現在完全 不同,如你們所知,我很努力確保我們 有超過6億劑疫苗,我們將會繼續確保 提供這些疫苗。」 日前,紐約州州長古莫(Andrew Cuomo)宣佈,連同新澤西州(New

國公民盡快離開印度,其他公民不要前往印度旅行。 CDC也發佈4級(最高級)旅行健康提示,建議人們避 免前往印度。 如今,作為有家人住在印度的美國人,聽到旅 行限制措施後是什麼感受?有印度血統的副總統哈里 斯對媒體說:「大家很擔心,毫無疑問。人們很擔 心。」然後,她轉而談起了美國對印度這個「多年合 作夥伴」的援助。白宮說,將在未來幾天向印度運送 價值1億多美元的緊急物資。 印度駐美國大使館暫未置評。

加州迪士尼撐過疫情 關閉13個月後重開

Jersey)和康涅狄格州(Connecticut),東北三州將在5月 19日全面重啟,未來餐廳、戲院、健身房等,將不再有 容客率限制。紐約市這個美國最大城市正式迎來接種疫 苗後的後疫情時代。 古莫稱:「重啟不是像完全關燈或完全打開燈,它 是有智慧地重啟,是慎重地重啟,分階段重啟。」 新澤西州州長墨菲(Phil Murphy ):「取得相當的 協調,讓區域走向正確方向,我們三位州長都覺得那是 有道理的。」 紐約市政府8萬名員工,本週開始回辦公室上班。有 紐約市政府員工表示:「我很早就起來, 是疫情來第一次化妝。我們準備好了。」 不只紐約動起來,全美已經進入解 封後的熱絡,越來越多人自駕出遊。航空 業界也積極促英美兩國復航,歐盟可能最 快下個月,就會對打了疫苗的美國遊客開 放。

(本報訊)日前,加州迪士尼樂園因 應疫情關閉13個月後重開。 迪士尼樂園(Disneyland Park)在4月 30日重開,遊客進入都要遵從規定戴上 口罩,並且不可以與工作人員扮演的卡通 人物擁抱,遊客之間也要保持社交距離。 樂園暫時只招待加州本地居民,人數 亦要控制在過往正常時期的25%,初期不會有巡遊活動,也不會 燃放煙花,以免人群聚集。根據樂園訂票網站顯示,在六月中前 的所有門票已經售罄。

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拜登宣佈提高接收 難民人數至62,500人 (本報訊)近日,總統拜登宣 佈,將本年度美國接收難民的人數上 限提高至62,500人,較前總統川普時 期大幅增加。 川普執政時期,美國每年接收難 民人數上限定於15,000人,數字為歷 史上最低。 在民主、共和兩黨人士施壓, 要求盡快放寬下,拜登於週一(5月 3日)宣佈提高接收難民上限,並指 之前的限額未能反映美國歡迎及支持 難民的價值觀。 但拜登稱,因疫情及難民設施容

量限制,本年度接收的難民人數不會達到 新的上限。 新增的難民接收名額中,有22,000個 分配予非洲難民,來自拉美及加勒比地區 的難民名額則有5,000個。

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2008 2021 年 5 月 8 日至 2021 年 5 月 14 日 年 1 月 23 日至 1 月 29 日

(本報訊)據5月4日紐約時報報導,美國食品藥品管理局( FDA)擬批准12-15歲青少年使用輝瑞-BioNTech新冠疫苗。這也意味 著數百萬美國青少年或將可以接種新冠疫苗。 據知情人士消息,這項緊急使用 授權最遲將在下週初審批通過。 此前,輝瑞公佈了青少年接種這 款新冠疫苗的臨床試驗結果,其公佈 試驗結果顯示該款疫苗同樣適用於青 少年,青少年接種後將與成年人一樣 有效。今年4月初,輝瑞向美國提出 批准其兒童疫苗的授權。 近日,歐盟也開始對適用青少年的輝瑞疫苗進行評估。5月 3日,歐盟表示,將對銷售Comirnaty (指輝瑞疫苗) 的公司提交的數據 進行加速評估。該聲明補充說,「除非需要額外信息,否則EMA將 在6月宣佈其調查結果。」 儘管兒童和青少年感染冠狀病毒並導致重症的機率較低,接種 疫苗可以防止他們感染他人。開放對青少年與兒童的疫苗接種,被 視為實現群體免疫關鍵的一步。 實際上,輝瑞和BioNTech正在爭取針對六個月以上的兒童疫苗 的批准。 BioNTech聯合創始人兼首席執行官烏古爾•沙欣(Ugur Sahin)曾在接受媒體採訪時表示:「七月我們可以得到針對五到十二歲 兒童的第一個試驗結果,而在九月,針對更為年幼的孩子的試驗結 果也將出爐。」

(本報訊)拜登政府一直在爭取最大限 度地增加接種新冠疫苗的數量,而相關研究 人員也一直在研究下一代疫苗將採取何種形 式出現。 未來正在開發的下一代新冠疫苗,它們 可能與季節性流感疫苗結合使用,也可能會 以藥丸口服或經鼻噴霧的形式出現而不是肌 肉注射。比起現在市面上的幾種主流注射式 疫苗更容易儲存和運輸。 科學家們還設想出疫苗,該疫苗可以抵 禦新冠病毒以外的病毒,也有可能帶來持續 時間更長的免疫反應,或將有助於未來阻止 疫情發展。 目前經FDA批准使用的輝瑞公司(Pfizer Inc.)及其合作夥伴BioNTech SE開發的疫苗, 以及莫德納(Moderna Inc.)的疫苗必須在低 溫狀態下運輸和存儲,並且要求間隔幾週接 種兩次。

成頭部受傷,傷口需要縫7針。」 特蕾莎表示大受驚嚇,幸好在治療 後沒有性命危險。 紐約警察局仇恨犯罪科在推特 上公佈了嫌疑人圖像和相關視頻片 段,並敦促可以提供潛在信息的人 與紐約警察局聯繫。國會山報援引 多個報導稱,有關部門正在調查這 起襲擊事件,並認為這可能是一起 偏見犯罪(bias crime)。

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他們正在評估那些完全接種疫苗的人是 否可能在今年晚些時候需要加強注射。額外 的注射劑實際上可以與第一劑相同,以預防 免疫力減弱的可能性或進行調整以抵制引起 關注的突變菌株。 美國首席科學官David Kessler博士說: 「有了很多疫苗,我們知道在某個時間點 我們需要加強疫苗接種,無論是9個月還是 12個月,我們都在為此做準備。」

拜登政府要員呼籲各界關注 和重視 五月「亞太裔傳統月」

紐約曼哈頓街頭亞裔女性 遭非裔女子用鐵鎚襲擊受傷



未來新冠疫苗可能是口服或噴霧 也可能與流感疫苗聯合接種

FDA或將批准輝瑞疫苗 用於12-15歲青少年

(本報訊)事發5月2日,兩名亞 裔女性在紐約曼哈頓街頭被一名非裔女 子用鐵鎚襲擊頭部受傷。 據國會山報報導,兩名亞裔女子 30歲左右,當時兩人正在人行道上行 走,突然一名50歲左右的非裔女子出 現,讓她們摘下口罩。據紐約警察局提 供的監控視頻顯示,嫌疑人身著一身黑 色服裝(如圖),用手中的鐵鎚敲擊一 名女性的頭部並造成其頭部受傷。 被鐵鎚擊中的女子是一名在紐約攻 讀碩士的31歲台灣學生特蕾莎(Teresa)。她表示自己對此事感到震驚,「 她(非裔女子)當時自言自語,就像對 著牆說話,我們想她可能喝醉了,所以 我們只是想快點從她身邊走過。但當我 們經過她時,她突然咆哮著要我們摘下 口罩,接著就用鐵鎚敲打我的頭部,造

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(本報訊)美國「亞太裔傳統 月」(Asian/Pacific American Heritage Month),是由亞太裔美國人聯盟所 發起的,定在每年五月,目的是要感 謝所有亞太裔美國人,對美國社會的 貢獻。而2021年,由於新冠病毒所 引發的仇視亞裔風波,使得這一年的 亞太裔傳統月,更具不同意義。 對於今年的美國亞太裔傳統月, 拜登政府要員呼籲各界要關注和重 視,並感謝亞太裔人士對美國的貢 獻,不少重量級的亞裔人士也紛紛捐 款,希望能化解美國社會對亞裔的誤 解和不當的仇視。 國務卿布林肯在官方推特中表 示,美國的亞太裔國民,反映的是美 國多元文化與傳統。特別是拜登政 府,極為重視亞裔美國人的貢獻,延 攬不少亞裔美國人進入政府當中,肯 定亞裔美國人為美國的付出。 國務院發言人則是由發言人普萊 斯(Ned Price)在推特上發表談話, 強調不管是亞太裔或是有色族裔,都

是豐富了美國的文化與內涵。 非營利組織「美國亞裔基金會」(The Asian American Foundation,TAAF)於5月 3日宣佈成立。當中有不少亞裔的美國商 界領袖,包括有對沖基金喜馬拉雅資本的 創始人李錄、阿里巴巴集團副主席蔡崇 信,與雅虎公司聯合創始人楊致遠等亞裔 商界人士,將向亞裔基金會,共同捐款 1.25億美金,用來促進相互瞭解,反對仇 恨、強化教育等。

加州外海偷渡船觸礁翻船 造成3人死亡20多人受傷

(本報訊)5月2日上午,一艘小型 木造機動船在加州聖地牙哥市(San Diego)外海觸礁翻船,造成3人死亡,20多 人受傷。 事發在2日上午,聖地亞哥消防局發 言人穆諾茲說,他們收到的報告稱,一艘 船在上午10時27分左右在卡布里約國家 紀念區附近翻倒。 穆諾茲說,發生事故時船上有25人。 其中兩人在現場已被宣佈死亡。其他23人 被運送到當地醫院治療,當中有3人重 傷。發生事故的是一艘約12米長的木船, 該船隻很可能因經不起大浪拍打而解體。 他抵達現場後發現在波濤洶湧的水域中, 有一大片破爛的木頭和其他物品組成的「 廢物堆(如圖)」。他說,這艘船有可能 是一艘人口走私船隻,通常走私集團都使 用這種由木頭製成的小型機動船,將人非 法帶入美國。當局指暫時未清楚木船從哪

裡來及船上的乘客的國籍,船長被捕。 救援人員繼續在該地區尋找其他可能的倖存者。 消防救援部門說,幾個聯邦機構正在協助救援工作。 由於該船在聯邦水域傾覆,該事件將由聯邦機構 進行調查。 偷渡事件頻發不止,根據美國海關與邊境保護局 (CBP)的數據,到2020年,有309起海上偷渡事件。 到本年度為止,CBP記錄了157次海上偷渡未遂案件。 海關邊防總署宣佈,聯邦執法官員將加強其在聖 地亞哥的海上巡邏,以防止偷渡者企圖將無證移民運 送到美國。


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億人塞爆五一 兵馬俑只見人頭 西湖斷橋變人橋

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(本報訊)「五一」長 假有2億人出遊,而假期首 日,民眾出遊意欲旺盛,北 京故宮、八達嶺長城、杭州 西湖、西安、洛陽龍門石窟 等熱門景區人潮爆滿,重現 「人人人人人人」的盛況, 其中西安兵馬俑只見人頭不 見俑,網友直呼:慶幸哪都 沒去。 全國鐵路載運旅客量達 1830萬人次,較2019年同 期成長6.1%,多條高速路 4月30日起已明顯壅堵,遊 客再次「下車度假」,不少 高速都出現「一側空蕩盪、 一側滿登登」情況。上海往 崇明方向從30日中午開始, 包括G1503高東收費口等周 邊道路一直處於擁堵狀態, 持續時間已超20小時,堵車 距離超過10公里,往江蘇高 速路到5月1日凌晨仍沒得到 緩解。 除了鐵路、公路運輸, 選擇搭乘飛機出遊的旅客也 不在少數。根據有國企背景 的航班統計資料庫「航旅縱 橫大數據」,今年五一假期 期間,中國全國計畫執飛的 航班數超過7萬架次,較去 年同期增加103.29%,也比 2019年同期增加10.62%。 民眾補償性出遊,讓五 一徹底爆了,據報導,北京 八達嶺長城景區人山人海, 遊客寸步難行,有外地遊客 爬長城半路放棄。景區5月 1日、2日、3日網絡購票人 數達4.875萬,已發布遊客 流量紅色預警信號,啟動一 級應急響應。 來自全國各地的遊客們 擠在一起向杭州移動,西湖 景區斷橋變身「人橋」,等 候坐船的遊客大排長龍,公 廁外也排起百米長的隊伍; 湖南省博物館門外,也排起 長龍,等待進館的隊伍,一 直沿東風路排到烈士公園西 門;陝西西安兵馬俑館內人 頭攢動,只見人頭不見俑; 河南開封清明上河園客流量 爆棚,數萬遊客摩肩接踵, 一眼望過去全是「人人人人人人」; 洛陽龍門石窟遊人密密麻麻如同螞蟻搬 家,行進之間步履艱難。景區保安用大 喇叭,催促著登上台階停留拍照的遊 客。 出遊人潮也帶動景區酒店房價。在 社交媒體平台,不少網友表示今年「五 一」假期的酒店價格漲幅明顯,價格貴 到離譜。有人說,廈門本來是200多酒 店,變成快2000元,也有人表示,平 時一百八的房型,「五一」變成899。 面對出遊人潮大爆炸,不少「塞」 在景區的遊客表示,「剩餘假期不會再 選擇出門遊玩」、「真想回家」。

2021 年 5 月 8 日至 2021 年 5 月 14 日

NEWS |

中國新聞

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中國太空站邁步 3首次、4科技衝擊深空夢 (本報訊)中國空間站不僅邁出 第一步,還是極具巧思的一大步。 等到2024年國際空間站退役,這座 「天宮」可能成為近地軌道上唯一 的太空站。 4月29日,長征五號B遙二運載火 箭從海南發射,成功將中國空間站 天和核心艙精準送入預定軌道,拉 開中國空間站建設的序幕。待「問 天」及「夢天」兩個實驗艙升空對 接,共同組建成T字型的天宮空間 站之後,這座「太空母港」將成為 中國太空科學實驗基地,進身航天 大國。 3個首次助力 4黑科技亮相 為使中國空間站能實現至少在 軌運行15年的設計壽命要求,中國 航天科技集團六院創新性運用「三 個首次」核心技術攻破研製關鍵難 點,助力「史上最複雜」推進系統 完美完成任務。 1,首次實現完全自動化 繼2017年天舟一號貨運飛船實 施「太空加油」之後,此次核心艙 推進系統首次實現了完全自動化的

高難度技術突破。科研人員研製 出全新的自動補加程序,可完全 自主補加。 2,首次將電推進動力應用到 航天器 除配備四台軌控發動機、22台 姿控發動機等常規動力外,還額 外配置了四台霍爾電推進發動 機。太空站圍繞地球運轉時, 會因為地球引力影響軌道高度, 此時需要發動機消耗額外推進劑 來抬升軌道。霍爾電推進系統可 有效節省核心艙自帶推進劑的消 耗。 3,首次設計部分設備在軌可 更換維修方案 因應核心艙在軌15年的壽命要 求,另增加維修性設計,首次設 計了包括控制驅動器、霍爾電推 進發動機氣瓶等設備,航天員可 出艙在軌更換維修。 為了保證在軌不小於15年長壽 命要求,空間站採取了長壽命、 可靠性、維修性、安全性一體化 設計,這其中有哪些黑科技?

洛陽90歲老人過壽 79子孫舉牌進場祝壽 (本報訊)河南洛陽老人袁廷 奇日前過90歲生日,由於老人愛好 體育,家中79個兒孫像運動會一 樣舉牌入場,八個子女的家庭組成 八支代表隊,走到老人跟前跪拜磕 頭,現場還傳出陣陣歡呼聲。讓網 友直呼「太有創意了」。 女兒袁女士介紹,老人有8個兒 女,79名後代,這天全部都來了, 「我們的家風一直都很好,在家孝 敬父母,在外誠信友善,這樣整個 家庭才會更加和睦,父母自然會長 健康壽」。 壽宴現場,共有八個家庭,舉 著牌子依次入場,為老人送去祝福 牌子上分別寫著「長子代表隊」、 「次子代表隊」、「三子代表 隊」、「四子代表隊」、「五子代

表隊」、「六子代表隊」、「長 女代表隊」、「次女代表隊」, 各隊按照輩分順序進場,集體給 老人磕頭送祝福,祝老人健康長 壽,現場歡聲笑語,其樂融融。 老人穿著大紅色的衣服,身 披大紅花,開心得合不攏嘴,在 兒孫們的聲聲祝福下,大家圍在 老人身邊一起合影留念,歡聲笑 語溫馨著這個大家族。

大媽炒股卻忘記密碼 13年後看到帳戶數字腿軟 (本報訊)遼寧大連一名大 媽,在2008年時花人民幣5萬元 (約7850美元)購買一檔股票, 但長年在國外又忘記密碼,日前 回到大的證券行辦理打算更新密 碼,卻意外發現所持有股票,市 值已經漲到人民幣500多萬元(約 75.4萬美元),當場嚇到腿軟。 新浪財經報導,國信證券大 連金馬路營業部證實,一名女子 23日上午到營業部辦理業務,她 表示長年在國外生活,早已忘記 當初帳戶的密碼,打算臨櫃重新

設定。 沒想到,大媽看到帳戶當初購買 的股票竟然大漲100倍,瞬間嚇到腿 軟,需要一旁的女行員幫忙扶著。 大媽購買的股票是長春高新, 2008年時股價為人民幣7.14元,今年 4月23日股價為人民幣480.17元。 網友看完紛紛留言表示,「真 是太幸運了」、「幸虧大媽想起來 了」、「2008年5萬也是一筆不小的 錢,投了就忘也是心大」,還有網友 則調侃「幸虧大媽沒有買樂視,要不 然真的就來銷戶了。」

熱管輻射器 空間站在軌運行後,可能因微流星、空間 碎片撞擊等意外引起艙體洩漏、撕裂等災難性 事故。結構研製團隊創新設計了「健康監測子 系統」,能在軌對承受的載荷以及自身的結構 狀態進行監測及第一時間示警。 天和核心艙熱控分系統並安裝兩條相當於 「大動脈」的熱管輻射器,減少流體管在外暴 露的面積,大大降低被空間碎片擊穿的風險。 太陽電池翼 天和核心艙首次採用大面積可展收柔性太 陽翼,雙翼展開面積達134平方米。與傳統剛 性、半剛性的太陽電池翼相比,柔性翼全部 收攏後只有一本書的厚度,約剛性太陽翼的 1/15。 太陽翼是艙外產品,要面對極其惡劣的空 間環境。以太陽翼上的恆力彈簧繩索系統為 例,航天科技集團團隊就歷經三年多,在地面 完成了40萬次熱真空疲勞壽命試驗、100萬次 常溫常壓壽命試驗。 太空廚房 核心艙安裝了很多監測航天員身體狀況的 醫學監測設備,例如,常規醫監設備提供全面 有效的醫學保障;無線生理信號檢測裝置監測 航天員心電、呼吸、體溫;動態心電監測儀可 採集航天員動態心電、搶救心電等12導同步 心電信號等。 此外,也提供多種太空廚房食品設備,有 熱風加熱裝置、微波加熱裝置等,飲水分配 器能定量分配常溫水和熱水,濾除水中的銀離 子,保證航天員健康飲水。 捲簾式艙外用保護罩 空間站天和核心艙有多個大小和形狀不一 的艙門,存在艙門門體密封圈剮蹭的風險。 航天科技集團五院研製了艙門用和艙外用 兩種狀態的艙門保護罩。艙內用為罩蓋式結 構,使用時只需將艙門保護罩口部撐開套在艙 門上即可;艙外用為捲簾式結構,航天員「 抓」、「套」、「拉」操作即可完成。


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台灣新聞 | NEWS

台東鷹闖雞舍專啃雞頭 近千小雞嚇死 一隻老鷹日前在台東縣池上鄉一處 放山雞養雞場上空盤旋一陣後闖進雞 舍,活吞8顆雞頭,近千隻小雞因受 驚嚇,推擠而窒息,瞬間暴斃。雞場 主人無奈表示,老鷹抓小雞已發生多 次,每次損失數十萬元,簡直把養雞 場當「自助餐廳」。 雞場主人方立諺說,老鷹在雞場上 空盤旋後降臨,並闖入雞舍,馬上像 進入「自助餐廳」一般,隨牠高興取 用,且專吃雞頭,只見老鷹把小雞叼 上天花板的鋼架上大啃雞頭,有8隻 雞被活生生斷頭,只留下身體。老鷹 飽餐一頓後飛走,但損失的不只8隻 斷頭雞,另有800多隻小雞受驚嚇而 推擠到角落,雞群擠在一起,因窒息 瞬間死亡。 方立諺表示,類似事件已發生多 次,先前1次就死掉1000多隻,一隻 老鷹就讓雞場損失好幾萬元,雖然雞 舍有架防鷹網,但老鷹仍突破封鎖 線,防不勝防。青農方立諺與妻子在 池上山坡地,以人道方式,年養超過 百萬隻放山雞,在開闊空間養雞,也 有雞舍讓雞回家休息,夫妻倆接下上 一代的養雞事業,帶領「雞2代」將 銷路從傳統市場開拓到知名通路,「 後山讚鬥雞」雖已打出名號,但在野 地也面臨各種野生動物的侵擾,雞隻 來不及長大,就被老鷹先「收走」, 讓他頗感無奈。專家研判,這隻老鷹 應是鳳頭蒼鷹,但牠只吃雞頭,讓人 感到不可思議。

祈雨盼救旱象 南市安平開台天后宮 辦祈福祭典儀式 台南市安平開台天后宮4/29在廟內舉 辦「祈福祈雨祭典儀式」,由市長黃偉 哲率領市府局室局長、各區公所區長、 地方市議員、里長與地方各宮廟代表等 共同參與,採古禮祈雨祭雨,盼能以虔 誠禮敬上天廣施德澤佈雨解旱。 今年初來,台灣上空不降雨,造成旱 象嚴重,安平開台天后宮多次向「安平 媽」請筊,盼能辦理祈雨法會,但一直 沒獲得允筊,10多天前再次擲筊,獲 得「安平媽」允筊,並指定在今天辦理 祈雨法會,按古禮,廟方於3天前「設 天案」向上天報告祈雨的原由。 「設天案」邀請民政局長潘淋煌、 安平區長賴青足、市議員盧崑福等來共 同向上報告,天案設好的隔天凌晨,台 南上空就開始有零星的降雨,4/29上午 10時祈雨之前,台南上空也有降雨。 市長黃偉哲表示,有關水源要增加,人 與神是共同重要,向神明是祈雨,而人 則要節約用水。 儀式最後的「商羊起舞」,由道長引 領黃偉哲市長進入拜亭,左右主禮者由 民政局長姜淋煌、主委盧友禮主委2位 撥弄「商羊」(中國神話的雨神,傳用 一隻腳跳舞就有降雨),主祭者黃市 長澆灌勺水,意諭商羊起舞鳴雨,為社 稷大地帶來雨水,並願:日月不蝕、水 火無災;颱風無害、地震不起;凶曜退 去、吉星照臨;風調雨順、國泰民安; 烽煙遠離四海太平;五穀豐登三星拱 照;士農有喜、工商倍利;礦業增產、 金融順利;四時無災、八節有慶。

2021 年 5 月 8 日至 2021 年 5 月 14 日

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台灣世代全球台北論壇 探討環境治理與軟實力 台灣世代教育基金會於本週舉辦《 全球臺北論壇》活動,探討「環境治理 與軟實力」,並邀請國立臺灣師範大 學地理學系主任林宗儀博士、政大創 新學院訪問學人、環境教育家Mr. Tim Schutz及Ghost Island Media的主持人Nate Maynard進行專題演講與討論。 台灣世代教育基金會執行長陳冠廷 致詞時表示,台灣在環境治理中的做法 不僅僅只是台灣本身,同時也會影響世 界,因此應該要透過環境治理的議題 來展現台灣的科技實力與軟實力。現在 全球氣候變遷的挑戰是所有社會都會面 對的問題,對於發展中國家影響更劇。 而台灣有許多友邦位於太平洋島國,他

們更要面臨氣候的問題。在這個挑戰 上,台灣不僅可以幫忙、更可以領導。 林宗儀博士在會中分享海岸治理的 看法,同時也提到了其他國家的相關做 法,在環境議題上林宗儀指出,其實每 個人的認知並非一樣,他認為,環境治 理必需以自然為基礎,以自然為師,讓 人為干擾減少,另一方面他建議、鼓勵 對於環境議題有興趣的人,應該要多加 了解涉獵,不要都是聽別人講。 《全球臺北論壇》是台灣世代教育 基金會的旗艦活動。宗旨在試圖在決策 過程中擴大台北的國際社會的聲音。儘 管這是一個有著多元族群,並能保持各 自獨特文化的社會,但國際上和台北的

決策者之間經常存在脫節的問題。 因此,全球臺北論壇創建了一個平 台,使人們可以就對台灣的永續發 展以及公共利益等重要問題進行更 有成效的討論。全球臺北論壇除了 促進公共政策、公眾教育之討論, 其中之一的願景包含推廣台灣的雙 語化環境。

紀念鄭成功光復台灣360年 各界首聚南市延平郡王祠辦祭典 民間愛國團體「松濤社-我愛國旗 委員會」,4月29日在台南市延平郡 王祠,舉行「明延平王鄭成功光復 台灣六甲子祭祀典禮」,表達對延 平王鄭成功光復台灣、振興中華的 尊崇。各界社會團體紛紛響應參加 祭典,對延平王鄭成功光復台灣與 愛國情操表達深切的崇仰之意。 本次祭典由前國防部長伍世文 擔任主祭,安排有退伍軍人代表胡 筑生中將、烈士遺族代表吉民立、 婦女代表雷倩(婦聯會主委)文化 界代表張曉風、僑界代表林齊國( 華僑協會總會)及媒體界代表李明 威(勝利電台董事長),各界計有 20多個團體紛紛前來致祭,現場氣 氛莊嚴隆重旗海飄揚,全數都是自 發參加的民眾,高昂的情緒鼓舞了 每個人的心。 主辦單位表示,10餘年前台南 市政府將鄭成功從「延平郡王」改 回原來的「延平王」,其尊重傳統 的用心令人感佩。此次民間各界首

次自發性舉辦「光復台灣」的紀 念活動,特地選在光復台灣的「 360年」(六甲子)後舉辦,意義 更為重大。典禮中全體致祭團體與 個人繞行內殿一週,向共同享祀的 寧靖王、監國鄭克𡒉𡒉、延平王生母 翁太妃,甘輝、萬禮兩位將軍與東 西廡的部將們表達敬意,最後在全 體拍攝大合照、高呼「中華民國萬 歲」口號聲中圓滿完成本次祭典。 協辦單位台灣鄭成功文化協會理 事長鄭昭明表示,早年中樞祭典, 政府由中央大員主持祭典,南部七 縣市首長、憲警與三軍代表、各學 校及社團等均派代表出席慶典的盛 況,相對比民進黨政府執政後,對 鄭成功復台祭典不予重視,甚至 2017年間還試圖降格為地方祭典, 「去中國化」思維昭然若揭。

新北電子煙自治條例議會三讀通過 電子煙頻傳危害健康甚至致死 的案件,為此新北市政府衛生局擬 定「新北市電子煙及加熱式菸具管 理自治條例」,已於本週經市議會 三讀通過;新北市長侯友宜表示, 近來電子煙逐漸在校園氾濫,新北 市在議會支持下,營造全市無菸清 新環境。 侯友宜強調,電子煙不屬於菸 害防制法所定義的「菸品」,且可 能含有毒物質,具爆炸危險性,且 電子煙填充液五顏六色,誆稱具有 水果、咖啡、香氣等多種口味,易 讓學子誤以為是在追求流行,在不 知不覺中成癮;希望透過電子煙及 加熱式菸具管理自治條例立法,維 護兒童、青少年及國民健康。 衛生局長陳潤秋指出,109年 查緝130件電子煙油,其中68件 檢驗檢出含尼古丁,不合格率為

52%,含有尼古丁之電子煙油涉 屬禁藥,已依違反藥事法第82及 83條規定全數移送檢警調偵辦; 依據衛福部國民健康署調查,全 國103年至108年青少年吸食電子 煙比率,國中生由1.98%上升至 2.5%,高中職生則由2.1%上升至 5.6%。 陳潤秋說,為弭補現行法令不 足,新北市電子煙及加熱式菸具 管理自治條例草案全文共12條, 明定新北市禁菸場所全面禁止吸 用、使用或啟動電子煙及加熱式 菸具,並針對供應未滿18歲電子 煙或加熱式菸具及其零組件、可 供其使用之物品等菸害防制法未 規定事項訂定罰則;未來法定禁 菸場所及新北市公告1萬3,891處 禁菸場所,將禁止電子煙及加熱 式菸具。

保護白玉藻礁生態 桃市海管處於大堀溪出海口清淤 有關觀音區北礦業者近日連續遭環保局 裁罰、停工及移送法辦,另環保局在稽查 時發現大量土方堆置在大堀溪河口,由桃 市海管處出動2台怪手先行清淤,以保護 白玉藻礁生態。 北礦公司位於觀音區大堀溪出海口旁, 鄰近白玉海岸,之前已被環保局停工,日 前業者又被查獲有大量灰泥水排放於大堀 溪出海口,環保局以違反水污法,處業者 新臺幣6萬元至600萬元,並令其停工。 27日環保局再次會同大園分局聯合進場稽 查,發現有不明土方及廢棄物堆置情形, 另再依廢清法將業者再度移送法辦。 環保局表示,稽查當下已發現業者將不 明土方堆置於河口附近,另非法排放的 灰泥水也在河口有所沉積,故今日下午 2點,海管處調度2部大型機具進場持續清 淤,市府水務局也會於5月3日派遣人員、 機具進場接手處置。 海管處表示,經初步推估需清淤面積約 為9,000平方公尺,工期至少60天,針對 清除上來的泥沙將吊運水泥立方塊作圍 避,以免再次流入河川。針對業者非法運 作的行為,環保局除了會嚴辦業者,也會 結合市府各局處力量,遏止不法。

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2021 年 5 月 8 日至 2021 年 5 月 14 日

NEWS |

香港新聞

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失業貸款3日7000宗港人窮到極限 (本報訊)港府施政與抗疫暫未能達標,導致新冠疫情清零無期,失業率高達百分之六點八,二十六萬失業大軍彈盡糧絕,當局拒設立失業援助金,卻反其道 而行,教唆市民靠賒借度日,為失業人士專門設計出「百分百擔保個人特惠貸款計劃」。港府指,該計劃於日前接受申請,首三天已收到約七千宗貸款申請,每宗 申請最高貸款額為八萬元,如所有申請獲批最高貸款額,估算涉款已達五億六千萬元。學者批評,本港如今經濟陷入困局,皆因港府自視過高,一直未有正視防疫 漏洞,錯失多次清零機會,導致經濟持續低迷,但當局如今鼓勵失業人士借錢,無異於將他們推落債務深淵。 財政司司長陳茂波指,初步獲批核的申請人來自物流運輸、零售及飲食等行業。該計劃接受失業至少兩個月的十八歲或以上永久性居民申請,貸款上限八萬 元,實際年利率一厘,還款期最長六年。本港經濟低迷非一日之寒,與當局久久未能遏止疫情有莫大關係。回顧過去一年,本港最少錯失三次清零機會,其中第二

林鄭月娥指特區政府 仍有大量制度有待改善

波疫情便因大量海外留學生回港,尤其是英國留學生, 導致疫情一發不可收拾;其後又有外籍海員「零檢疫」 在港四處走,外來航空公司人員在港播毒等,以致疫情 失控。直至近期當局未有及早向菲律賓、印度及巴基斯 坦等變種新冠病毒肆虐的國家祭出「禁飛令」,加上酒 店隔離檢疫採樣馬虎了事,導致傳染力更強的變種新冠 (本報訊)行政長官林鄭月娥表示,在國家安全受到保障,並成功落 病毒流入社區,恐掀第五波疫情。 實完善選舉制度後,「一國兩制」實踐行穩致遠的條件將更好,但仍有 香港理工大學專業及持續教育學院講師陳偉強批 評,港府不斷自製防疫漏洞,亦無反省自己錯誤,導致 大量制度有待完善,例如教育、傳媒和公務員培訓與管理等,相信這些 工作會令香港人、內地人及外國人,對「一國兩制」越來越有信心。 疫情拖垮經濟,直斥港府的表現為大中華地區內最差。 林鄭月娥接受內地《瞭望》新聞週刊專訪時表示,擔任行政長官 他 認 以來,近年對部分海外政府和政客利用香港達到目的有切身體會,指他 為,當局幫 們有很多機會來香港做各種事,包括委任代理人進入政治架構,破壞香 助失業人士 港與內地的關係,並利用香港攻擊中華人民共和國,形容他們的行為是 應該兩條腿 「雙重標準、虛偽和謊言」。 林鄭月娥舉例指,他們有國家安全法, 走路,設立 並要求公務員愛國,卻指責香港實施港區國安法、要求公務員宣誓是扼 貸款計劃以 殺言論自由,又說香港警察高度文明,但被部分政府及媒體指責有「警 及發放失業 暴」,但當警察在有關國家受攻擊時,就不能接受,批評他們的雙重標 或停工現金 準毫無廉恥、明目張膽。她提到,最大的謊言是關於《中英聯合聲明》,每次指責中國違反《中英聯合聲 津貼,才會 明》,卻引用不到具體條款。 林鄭月娥表示,不會被對她自己、香港特區政府官員和中華人民共和國高 經濟復甦。 級官員的「制裁」嚇倒,將繼續做正確的事情,保衛國家,保衛香港特 區。

四巴加價未惠及前線員工 疫情下本地博物館 工會要求加薪5.5% 入場人數大跌97% (本報訊)適逢日前是五一勞動節,香 港專營巴士僱員總工會代表九巴、龍運、新 巴、城巴及嶼巴的從業員,向資方提出二O 二一年度整體加薪百分之五點五.的要求,共 享四巴四月初大幅加價的成果。 工會稱,新冠肺炎疫情肆虐期間,專 營巴士從業員歷經削減工時、放無薪假、停 工、凍薪,收入大減百分之三十,生活艱 難。隨着疫情好轉,巴士客量上升,巴士公

員工從善如流,增加員工底薪百分之五點五,令員工安 心工作,提升服務質素。如果公司不理會員工訴求,不 排除在員工要求下採取行動。

全港所有外傭 於5月9日前接受強檢 (本報訊)本港出現首宗本地源頭不明的變種病毒確診 個案,食物及衞生局局長陳肇始說,當局決定要求全港所 有外傭在五月九日前強制檢測,已接種兩劑新冠疫苗超過 十四日的外傭可獲豁免。 東涌一名三十九歲菲傭確診新型肺炎,帶變種病毒 株。陳肇始說,有關個案與早前另一宗涉及變種病毒株個 案的患者都是外傭,感染源頭不明,考慮到變種病毒株傳 染性較高,患者在病毒潛伏期及傳播期間有機會曾與其他 外傭聚會及接觸,為審慎起見決定要求全港外傭檢測。 陳肇始說,呼籲外傭獲得檢測結果前避免聚會、分享 食物及其他社交活 動,如要出席聚 會,亦應戴口罩、 勤洗手及保持社交 距離,僱主亦要留 意外傭身體狀況, 有病徵就立刻求 醫。

港大釐清與其法律責任 指學生會作為具違法風險

(本報訊)一場疫情令大家很久都沒有去旅行,不過本地遊就變得 極受歡迎,特別是郊遊路線,每逢假日於郊區都人滿為患,但原來只限 郊區。 近日政府康文署就公佈二O二O至二一年度轄下十五個博物館入場 人數,於疫情期間因為長期閉館加上近期重開都沒有人知情的情況下, 有個別博物館人場人數比前年大跌。跌幅最慘的是文化博物館中的「兒 童探知館」,入場人數比前年跌三十九萬人,跌幅達百分之九十七;其 次為「粵劇文物館」,入場人數跌二十八萬人,跌幅達百分之九十二。 司亦因政府補貼錄得盈利,理應加薪百分之五點五,補償從業員的損失。至於百分之五點 十五個博物館展區之中,有五個跌幅都超過百分之九十以上。 五的加薪幅度,約是二O一九年至今通脹幅度的總和,認為合理。 外國很多私人博物館都相斷倒閉,就算政府 該會又指,政府已批准四巴加價,意味絕對有能力 轄下嘅博物館例如英國「大英博物館」都有計劃 調整員工薪酬。其中九巴在政府補貼下轉虧為盈,卻讓 要出售展品,但香港的博物館全部為政府所有, 高層逆市加薪百分之二十五,基層員工卻要削減工時, 入場人數大跌也沒有倒閉問題。 變相減薪,屬肥上瘦下行為。工會促各專營巴士公司對

(本報訊)港大表示,學生會的 作為為大學帶來違法風險,所以必須 釐清與學生會之間的法律責任,決定 不再代學生會收取會員費用、或提供 財務管理服務,並收回學生會會址及 其他設施的管理權,亦會因應情況在 有需要時採取進一步措施。 港大發表聲明,指港大學生會作 為一個獨立於香港大學的註冊社會團 體,近年行事日趨政治化,多次利用 校園作為政治宣傳的平台,公開發表 煽動性並可能涉及違法的言論,對大 學作出失實指控,破壞多年來與校方 建立的互信,令大學的整體利益和聲 譽蒙損,大學對其偏激的言行予以強 烈譴責。 聲明指,大學不是法外之地,不 能容忍作為獨立社團的學生會一方面 利用學校提供的服務和場所,另一方 面漠視校方的勸喻和整體港大社群利 益。港大指,將會繼續為港大學生的 一般課外活動提供服務和支援。

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節日 | 副刊

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2021 5 月 8 日至 2021 年 5 月 14 日 2008 年 1 月年 23 日至 1 月 29 日

向護士致敬 會將南丁格爾的誕辰日5月12日定為 國際護士節。

n 成志 國際護士節(International Nurses Day,縮寫:IND)是為紀念近代護 理學和護理教育的創始人南丁格爾( Florence Nightingale,1820年5月12日 至1910年8月13日)而訂定的。弗 羅倫斯·南丁格爾是英國的一位女 護士。1860年她在倫敦創建了英國 第一所護士學校,使護理事業逐步 走向專業化、科學化,並 且推動了西歐各國以及 世界各地的護理工作 和護士教育的發展。 1912年,為紀念南丁 格爾對護理工作做出 的貢獻,國際護士理事

護士通常是基層醫療的第一和 最高級別的提供者,對於擴大偏遠人 群的衛生服務提供至關重要。有證據 表明,護士還有助於提高衛生部門的 生產率和病人的治療結果。與其他專 業醫務人員相比,培訓和部署護士的 費用更低。投資培育護士隊伍可帶來 健康、經濟增長和性別平等三重回 報。護士對於實現全民健康覆蓋至關 重要。護士在醫務人員隊伍中佔比最 大,負責病人與專業醫務人員之間 90%的接觸,是初級保健服務、人口 保健、其他專業護理、政策和管理 的組成部份。

確診病例仍在持續增高,生命損失 嚴重,限制病毒傳播、保護脆 弱人群和維持衛生系統正常 運轉,這些應對能力將決定每 個國家的恢復速度。令人遺憾 的是,大多數國家能力不足,無 法應對如此規模的大流行,一個 原因是護士短缺及其局限性。 當大流行席捲全球,護士處於抗 疫的最前線,以超乎尋常的努力維持 著衛生系統的正常運轉。護士們夜以 繼日地提供護理,身心俱疲,自身和 家人都面臨感染風險,尢其若是在個 人防護設備短缺的環境中工作。 下轉第13版

新冠肺炎大流行是目前全球 健康最大的挑戰。隨著新冠疫情 繼續在200多個國家和地區蔓延,

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靜雯博客 | 副刊 靜雯 博客

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2008 年2021 1 月年 235日至 月 29 日 年 5 月 14 日 2021 月 81日至

想長壽,吃蘑菇

如欲參看英文原文請瀏覽: nwasianweekly.com under the opinion section 最近我遇到了一件有趣的事——意 外得到了一個超大的蘑菇 (又或稱冬 菇、香菇)。 問題是我不知道該怎麽處理這個大 蘑菇。要吃掉它麽?還是要把這個美麗 的菌菇收藏起來。不是我心存偏見,但 是就像很多中國人一樣,我媽一定會說 ,“收藏!?”你瘋了嗎?不要浪費好東 西。”意思是說如果它能滋養我們的身 體,那麽吃它就是一種福氣。別說什麽 如果或者但是……

蘑菇的世代演變

蘑菇配青豆(攝影:吳靜雯) 蘑菇是亞洲美食中不可或缺的一 項食材。我在一個“蘑菇”家庭長大。 我媽媽以及和我們一起生活的阿姨和祖 母做什麽菜都會用到蘑菇。無論是燉菜

理。現在我更喜歡新鮮的蘑菇,無論產 自東方還是西方。

吃蘑菇的好處 超大蘑菇和 其他種類的蘑菇 (攝影:吳靜雯) 煲湯,還是烹炒清蒸,蘑菇都是主要的食 材。蘑菇象徵著長壽,是新年期間的重要 食材。在你看到我後面寫的蘑菇為健康帶 來的好處之後,你就會明白為什麽亞洲人 相信那些古老的傳說和故事,相信蘑菇具 有延年益壽和起死回生的魔力。 烹飪中國和日本蘑菇的傳統方式是需 要比較高成本的,因為蘑菇一開始是乾燥 的。需要先在水中浸泡一個小時以上,才 能讓它們恢復原有的飽滿模樣。 如果你想縮短時間,可以把蘑菇浸泡 在熱水中。這樣它會在半小時內發好,以 便烹飪。 現在回想起來,我才知道我的家人為 家裏烹飪的每一道蘑菇料理花費了多少工 夫。如果我早知道這些,我一定會更加用 心的品味這些料理。 不過現在已經不一樣了。我小時候, 日本和中國的乾蘑菇都很貴。現在的價格 合理多了。我已經好多年沒買過中國或日 本的乾蘑菇了。我只在亞洲餐館吃蘑菇料

蘑菇不被認為是植物,而是隸屬於 真菌科。有超過一萬個種類。在食品店 常見的品種有金針菇,香菇,褐菇,口 蘑,杏鮑菇,平菇等等。 亞洲人在烹飪中經常使用蘑菇作為 主要食材或配菜的原因是它們很美味, 而且可以增加食物的鮮味,尤其是和素 菜搭配在一起。每當我沒有時間做湯的 時候,我就在骨頭湯或雞湯裏加一些蘑 菇。瞬間,一碗濃郁美味的蘑菇湯就誕 生了。 我母親的一個朋友沈溺於各種不健 康的飲食。她有高血壓。為了應付她的 醫生,她會在年度體檢前的一週吃大量 的蘑菇來凈化調整自己的身體。然後, 她的健康報告就會恢復正常。 蘑菇是抗氧化劑,可以降低血壓、 血糖和膽固醇。它們還能對抗癌細胞和 感染,增強免疫力,清除動脈中的斑塊 以及許多其他功能。它還不含麩質( gluten-free),能夠對抗細菌和炎症。 當然,也有蘑菇補品,比如靈芝, 它因其藥用價值而聞名。我的朋友送給 我一盒靈芝丸作為禮物,那是從許氏參 業訂購的。許氏參業(Hsu Ginseng)為慶 祝週年慶典,特為每一位買它禮品的客 戶,都致贈上一份額外禮物。禮盒內的 驚喜是一個大蘑菇。這些補品對健康很 有好處。日本人、韓國人和中國人都認 為蘑菇可以延年益壽。而我服用這些補 品的原因是它們含有褪黑素,有助於睡 眠。不過,如果你已經失眠有一段時間 了,那就別指望瞬間有奇跡了,那是需 幾個月後才會發現它的效果。靈芝丸的 主要功效是調理身體,使其恢復健康。

烹飪蘑菇

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一位醫生給了我一個建議——千萬 不要生吃蘑菇。我不會用蘑菇做沙拉。 我會確保它們都煮熟了。不用擔心,太 熟的蘑菇也還是很好吃的。即使在高溫 下,蘑菇也不會變硬或失去味道。哪怕 你的廚藝沒那麽出色,也能把蘑菇做的 美味無比。 最近,我的兒媳婦給我們做了一道 美味的蘑菇料理。(參見右邊的食譜)。你 可以把蘑菇和黃油一起炒,也可以和大 蒜、姜、蔥一起炒。我通常和蔬菜或肉 一起炒。如果是和蔬菜一起炒,我還會 在炒好後加入肉湯,這樣連湯都有了。 人們對烹飪蘑菇有一個誤解,那就 是以為蘑菇料理應該以鹹味為主,而不 是甜味。但是多年前,我在Queen Anne一 家正宗的中華素食餐廳吃到了有生以來 最美味的蘑菇甜湯。店主先生用磨碎的 甜杏仁搭配金針菇。這道菜叫金針杏仁 茶。簡直太美味了。遺憾的是,西雅圖 沒有餐廳能做出一樣的菜。

採摘野生蘑菇

野生蘑菇遍佈於西雅圖地區。我在 華盛頓湖大道的水邊上看到過它們。但 請不要採摘,因為很多野生蘑菇可能有 毒。 這讓我想起了我們已故的社區領袖 胡國恩夫婦(Ben和Ruth Woo)。他們喜 歡徒步尋找野生蘑菇。他們是野生蘑菇 專家,知道哪些可以吃,哪些不能吃。 對於那些探索野生蘑菇的人們來說,發 現各種奇特的蘑菇令他們興奮異常,他 們喜歡尋找形態各異的蘑菇,有些野生 蘑菇甚至像樹一樣高大。俄勒岡州的馬 魯爾國家森林(Malheur National Forest in Oregon)內發現了一個巨型蘑菇,據估計 大約有8650年的歷史。

華盛頓湖大道上湖畔的 野生蘑菇(攝影:吳靜雯) 為了安全起見,你可以欣賞它們, 可以給這些看起來很有趣的生物拍照。 但千萬不要碰它們。當我初到美國,在 俄勒岡州波特蘭市(Portland, Oregon) 上大學時,曾經誤碰過一次野生蘑菇。 好像農村女孩第一次進城。而對我來說 ,情況恰恰相反,一個來自香港的城市 女孩,在一個春日第一次看到校園後面 的原野。大自然的美麗令我激動欣喜, 手舞足蹈,我在草地上酣然入夢,也在 草地上採摘野花和蘑菇,而並沒有意識 到有些蘑菇是有毒的。我的手指很快就 腫了。最後我去看了醫生,手指上縫了 三針。我把這段初到美國的經歷寫進了 家書,阿姨告訴我,我媽媽看完信後哭 了。 當時我真的很害怕,但這也是我在 美國的第一次野外探險——一臉的天真 無邪自由自在,被那些對我無條件微笑 的奇異菌菇所吸引。

Tracy Luu的烤蘑菇 (攝影:吳靜雯)

Tracy Luu 的烤蘑菇 ◆ 把蘑菇洗亁凈,切好。 ◆ 隔夜風乾。在蘑菇下面放一 張紙巾,但不要蓋住它們。 ◆ 將蘑菇與大蒜、蔥、鹽、胡 椒粉和橄欖油混合攪拌。

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◆ 根據蘑菇的份量,焗10 到15分鐘,直到熟。注 意別糊了。 華盛頓湖大道上湖畔的 野生蘑菇(攝影:吳靜雯)


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上接第10版

副刊 |

2021 2008 5月 年5月 1月 2914 年81日至 月 232021 日至年 日日

節日

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向護士致敬

全球嚴重短缺 2016年全球護士短缺660萬人, 2018年短缺590萬人,近90%的短缺 發生在中低收入國家。訓練有素的護 士人數難以跟上人口的增長速度。即 便是在這場疫情危機之前,全球護理 人員的增長速度也不夠快,難以達到 可持續發展目標的要求。突發衛生事 件加劇了這種失衡,給現有醫護人員 隊伍帶來進一步的壓力。 要想到2030年實現全民健康覆 蓋,全球需要900萬名護士和助產 士。要彌合這一差距,全球護士專科 畢業生人數平均每年需要增加8%。否 則,按照目前趨勢,到2030年護士人 數將只能達到3600萬人,短缺主要 集中在非洲、東南亞和地中海東部地 區。

美國的狀況

兵」,是戰勝疫情不 可或缺的中堅力量。在 這次抗疫鬥爭中,是她/他們義無 反顧發揮專業優勢、事無巨細,身兼 多職,既參與護理,還充當保潔員、 心理治療師、康復師…………等等。

悲傷氛圍中。此外,由於極易在工作 中被感染,一些護士選擇疫情期間獨 居以免傳染給家人,因此已經很久未 與家人見面。一位加州護士說:「我 沒法去看我媽媽,因為我擔心會傳染 給她,我們不過是在盡力做自己的工 作,我也希望每個人,都能盡自己的 一份力。」



眼下新冠疫情仍持續在美國肆 虐,不少地區仍然急缺護士,特別是 農村地區和規模較小的醫療機構。美 聯社報導,一些醫院為相關專業經驗 不足的護士作臨時培訓,或削減部份 診室服務,以確保重症患者監護有足 2008 年 1 月 23 日至 1 月 29 日 夠人手。還有醫院從外地招募護士。

美國公共衛生專家表示由於死 亡人數增加,很多醫護人員長期處於

全美許多醫療中心急診室表 示,一些有經驗的護士因疫情「不堪 重負」,選擇辭職,轉到工作相對 輕松的機構就業。找人替他們可不容

去年新冠肺炎患者數量急劇增 長,造成了嚴重的醫護人員缺口。仍 能堅守崗位的醫生和護士,不得不連 續加班,其中一些醫護人員在疫情期 間往往不得不每天連續工作10小時以 上。很多醫護人員身心俱疲。同時還 面臨巨大的精神壓力。

易。中心的急診室護士比平時人手 最足時大約少5人,每人通常需照顧 4名新冠患者。 2021年2月拜登政府遞交《 2021年美國公民法案》,護理人員 的美國移民之路要開閘了,或許是 能夠解決美國護士荒的重要方法之 一。

致敬 大家都要理解和支持護士。 三分醫七分護。護士是醫生的「 眼睛」,是值守在病床旁的「哨

不論是疫情期間還是在平時, 醫護人員的作用都十分關鍵,因為他 們始終守護著人們一生中最重要的部 份——健康。每個人只有先擁有了健 康,才會渴求其他東西,「健康總是 第一位的」。因此,平常每一天我們 都應向醫衛工作者致敬。 西華報在本年2月舉辦《社區保 健卓越獎虛擬實境》活動,以表達我 們對醫護人員的尊敬和感激之情。在 國際護士節到來之際,我們要向廣大 護士致以節日的祝賀和誠摯的慰問, 尤其高度評價她/他們在疫情期間的 奉獻和犧牲、為保障大家生命安全和 身體健康作出的偉大貢獻。

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春天 爽脆卷 (約1-2人份)

【材 料】 主料:千張,豆芽, 豆苗,金針菇,雞脯肉, 胡蘿蔔,韭菜 輔料:蠔油,澱粉, 白糖,鹽,醋,醬油

【做 法】

1、把雞脯肉切絲加澱粉、鹽碼味;豆芽和豆苗去根、胡蘿蔔去 皮切絲、金針菇去根、韭菜、千張切合適大小分別入沸水汆燙。 2、鍋入油下雞肉翻炒,加入燙至8成熟的豆芽,依次加白糖、 醋、鹽調味。 3、炒好的肉絲豆芽盛出備用。 4、汆過水的千張加入其餘主料卷,用燙軟的韭菜捆成捲。 5、另起鍋入少許油,加蠔油、少許清水攪勻,澆在卷上即可。 這款菜餚清新爽口,色香味俱全。葷素搭配,營養又健康。


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疫情資訊 | 副刊

2008 年 1 月年 235日至 月 29 日 年 5 月 14 日 2021 2021 月 8 1日至

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新冠肺炎

(新冠肺炎病毒) 華盛頓州資訊、服務和資源 (4)

美國遠程醫療 因疫情發展快速 是醫學的 未來趨勢嗎? n 部份譯自作者:Susan Shand 隨著科技的發展,遠程醫療( Telemedicine、telehealth)正在成為傳 統看病之外又一種新的醫療手段,即 通過電腦、互聯網等方法,病人可以 在家向異地的醫生求診問病,不必上 醫院或診所直接看醫生。目前美國約 有15%的醫生接受遠程醫療病患。

在新冠狀病毒大流行期間,遠 程醫療似乎已經為每個人所接受。 Medicare是美國政府為老年美國人和殘疾 人提供的醫療服務。疫情期間 edicare改 變了一些規則,允許醫生使用遠程醫療 來看病人。現在,有一種推動力,希望 將來所有人都能使用遠程醫療。

遠程醫療自1980年代就已經在 美國出現(也有人追溯到更早)。 德州理工大學醫療科學中心(Texas Tech University Health Sciences Center) 是最早推出遠程醫療項目的醫學機構 之一,該機構在1980年代說服代表 得州的聯邦參議員小勞埃德.本特森 (Lloyd Millard Bentsen, Jr.)從聯邦政 府取得200萬美元的撥款並在AT&T等 通訊公司的贊助下,建立了遠程醫療 中心,為德州地處偏僻的鄉村居民提 供醫療服務,取得較好效果。此後遠 程醫療的概念得到推廣,全美各地都 出現了遠程醫療,不少醫生加入了遠 程醫療的行列。

由於Covid-19在春季暴發,導致封 城和居家令時,使用電腦或電話上與醫 生交談的人數大大增加。隨著各行各業 慢慢重新開放,遠程醫療就診次數有所 減少,但仍然比以前更加普遍。

遠程醫療的好處是病人不必到指 定的醫生診所或長途跋涉去外地問病 求醫,也不必與其他病人一起在候診 室等候,患者在家裡就可以通過視頻 與醫生通話,病人的各項檢查報告通 過加密途徑傳給醫生,由醫生診斷病 情指導治療。 遠程醫療的另外一項優勢是遇 到疑難雜症可以匯集各地專家會診, 不必再如從前那樣,醫生千裡迢迢飛 赴某地參與就診。由於遠程醫療的實 現,美國的醫療機構與世界各地建立 了聯繫,讓美國最先進的醫療診斷設 備以及豐富的醫療資源為世界各地患 者服務。

擴大遠程醫療將涉及在成本和質量 之間取得平衡。有些人擔心隱私或欺詐 行為。Seema Verma表示:「我認為這不 會取代親臨現場看病,因為有時醫生需 要把手放在病人身上作出診斷。」她是 Medicare和Medicaid中心的負責人,也是 川普政府提高遠程醫療運動的領導人。 數據公司IQVIA的Murray Aitken說:「可 以說遠程醫療……今年已經成熟了。」 它是 研究遠程醫療的使用公司。 在新冠狀病毒封城期間,遠程醫 療佔傳統Medicare患者基本保健就診的 40%以上。在使用冠狀病毒之前,只有 0.1%的護理。作為政府的主要醫療保健 計劃,Medicare覆蓋超過6000萬人。密 歇根大學醫療政策與創新學院 (Michigan Institute for Healthcare Policy & Innovation) 最近對老年人進行的一項民意調查發 現,超過70%的人對使用遠程醫療進行 醫生隨訪感興趣。 但是,隱私是一個問題,主要是對 於那些沒有遠程醫療經驗的人。 該民意 調查發現,有27%的未參加過遠程醫療 訪問的美國老年人擔心隱私問題。在嘗試

移民與難民需要 獲得協助的資訊 如 果 您 是 移 民 與 難 民 , 在 疫 情 期 間 遇 到 困 難 , 請 電 O f f i c e     o f  Immigrant  and  Refugee  Affairs(簡稱OIRA,移民與難民事務辦公室) 尋求幫助,並了解關於新冠肺炎的事實真相和移民顧慮的如公共負擔。 此外移民與難民需要知道一些其他事情: ◆不允許醫院和診所與ICE(移民及海關執法局)分享公民資格或 移民狀態 ◆進行新冠肺炎測試並獲得慈善機構或貼現給付的醫療照護不會影 響您申請綠卡或公民資格。 ◆您需要一個有效的社會安全號碼以便申請失業救濟金。如果您想 問某人關於領取失業救濟金的事情,請撥打 1-800-318-6022。 ◆依照公共負擔規則,領到失業救濟金不會威脅到您申請綠卡或公 民資格。 ◆您具有華盛頓州帶薪家庭照顧假和病假的資格,可以照顧患有新 冠肺炎的某人,或者,如果您因新冠病毒而生病,可以照顧好自己。您 領取此救濟金時不需要社會安全號碼。ESD (就業保障局) 接受許多其他 種類的證明文件。 Office  of  Immigrant  and  Refugee  Affairs建議,您不確定您的 狀況或家人的狀況以及/或者救濟金的使用,您應該同移民檢察長或 Department   of  Justice(簡稱DOJ,司法部)認證代表談談此事。您也 許可以通過American   Immigration   Lawyers   Association(美國移民律師 協會)找到律師。或者您可以瀏覽經DOJ(司法部)認證的組織網站。

過遠程醫療的人中,只有17%的人擔心 隱私。許多嘗試過遠程醫療的人確實有 一些擔心。大約80%的人擔心醫生無法 對其進行身體檢查,而64%的人擔心質 量不佳。 對於佛蒙特州韋斯特福德市 (Westford, Vermont) 的Medicare用戶Jean Jeandy而言,遠程醫療非常有效。她被 聯邦醫療保險(Medicare)要求去看醫 生,以便繼續為她的可穿戴泵 (nsulin for her wearable pump)接受胰島素治療。 她擔心在醫生辦公室可能接觸到COVID19。因此,她與醫生的技術專家進行了 交談,並下載了建議的電話會議軟件。 她說她將來會通過視頻進行一些訪問, 但不是全部,因為例如,她仍將需要在 醫院進行血液檢查。

目前許多私人保險計劃提供一些遠程 醫療保險。過去,傳統的醫療保險將遠程 醫療限制在偏遠地區,並且必需長途跋涉 去看醫生。當新冠狀病毒襲擊美國時,官 員們更改了限制,使Medicare用戶可以使 用遠程醫療。要使此類更改永久生效,將 需要國會立法。 參議員Lamar Alexander是參議院衛 生,教育,勞工和養老金委員會主席。他 說,他希望在降低成本的同時,更多地使 用遠程醫療。他說,目標應該是「以更低 的成本獲得更好的結果和更好的患者體 驗」。最大的問題之一是:參加遠程醫療 會議的醫生是否應該與與患者進行的面對 面會議的醫生獲得相同的報酬? 國會希望迅速通過新立法,但Juliette Cubanski說:「我認為值得花更多時 間。」她是無黨派Kaiser家庭基金會的醫 療保險專家。她和醫療行業的其他人都擔 心欺詐行為。Andrew VanLandingham是衛 生和公共服務部的律師。他稱遠程醫療為 「實驗性」。他擔心未知的風險。但是許 多人看到了機會,特別是在精神健康和慢 性病治療領域。


Seattle Chinese Post

2021 年 5 月 8 日至 2021 年 5 月 14 日

Entertainment |

娛樂

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鄭爽1.6億片酬 日薪208萬

樂 娛

暌違十年紅館騷不設山頂位

黎明7月開6場演唱會

(本報訊)闊別紅館舞台10年,黎明將於今年 7月舉行6場紅館演唱會。 黎明有見過去的一段日子,全港市民每日都需 與自己的口罩為伍,人與人溝通都必須加上隔閡, 故希望透過個唱,為觀眾帶來一個讓人可以開 心娛樂,開懷歡笑的暑期活動,令大家可以 在困悶的生活中加一點甜,加一分愛。他在 舞台上將以音樂結合其輕鬆幽默的說詞, 揉合兩個表演形式的特點,能在紅館之內 開出歡笑的花朵,打造出一個令人耳目一 新的個人演唱會表演模式。 ▲ 黎明 因應適當的社交距離要求,為了讓觀眾 可安全及舒適地欣賞演出,演唱會優先發售較接近舞台的一半 座位,相信「山頂朋友」Say Hi畫面未必會出現。 2016年黎明在中環海濱舉行大型演唱會,加入嗅覺和觸覺 元素營造4D特技效果,同時於社交網站進行數分鐘現場直播。 今次在演出形式上突破框架,再次為觀眾帶來驚喜。

林志玲合體老公登封面 悄悄放閃一幕被抓包

工作人員累到猝死收入少得可憐

(本報訊)鄭爽爆出代孕棄養事件, 遭官方點名為劣跡藝人,演藝形象大受打 擊。前男友張恒日前更曝光分別與鄭爽 以及鄭爽父母的對話紀錄,爆料鄭爽當 年以1.6億人民幣的天價片酬演出古裝 劇,按77個工作日計算,換算下來日 薪約人民幣208萬元,驚人數字不僅令 人瞠目結舌,感嘆貧富差距之大。 隨後劇組工作人員之前的爆料 也被翻出,該人員氣憤透露,拍 ▲ 攝這齣劇苦得很,很多人都是 做到一半就跑了,自己是唯一一個和攝影組、 燈光組一起堅持直到殺青的人。然而他好不容 易熬到殺青當天,想說計劃找來自香港的現場 製片一起慶祝,打電話對方沒接,後來才被告 知製片在賓館內猝死了。他說這位香港製片人 其實日薪也不過450元人民幣,豈料人就這麼 沒了,可是從來沒有演員為他們發聲。 他更痛批鄭爽是他見過最難伺候的藝人, 有一回去山上出外景,車子上不去,所有器 材都是工作人員抬上去,但鄭爽一到現場 就發脾氣,說太熱不演了,一定要有冷

持貨7年虧150萬 持貨4年賺900萬 (本報訊)香港近期鋪市升溫,惟個 別仍蝕讓收場,影帝梁朝偉持有的土瓜灣 新柳街地鋪,去年曾遭財團入稟強拍,最 新以1350萬易手,持貨七年帳面虧150萬。 土地註冊處資料顯示,土瓜灣新柳街 2A號地鋪,本月初以1350萬易手,原業主 「金壤有限公司」,公司股東及董事為梁 朝偉,金壤於2013年12月以1500萬購入 鋪位,至今持貨七年,帳面蝕讓150萬。 新買家為新朗發展(實業)有限公 司,公司董事包括林源森及林小棠,該公 司早於去年五月入稟申請強拍,其時上述

氣,於是工作人員被迫得抬超重的中央空調 上山,起碼要10人才抬得動,而鄭爽拍完 戲轉身就走,又得花10人把中央空調抬 下山。還有工作人員在搬運的過程扭到 腰,鄭爽則是假裝在化妝沒看到,連 謝謝也沒說。 最令劇組人員氣憤的是,一般 來說,攝影助理每天工資最低300 元,該劇劇組卻只給200元,和 場務價格一樣,遠遠低於正常 鄭爽 行情;直到鄭爽天價片酬曝光 後,劇組人員才恍然大悟,原來戲拍得趕是為了 省錢,而省下的錢都進了鄭爽口袋,根本是靠壓 榨工作人員,才能支付片酬。 據悉,為了逃避「限薪令」,鄭爽方將片酬 1.6億拆分為4800萬片酬和對疑似鄭爽母親持股的 公司增資1.12億,引發關注。 在相關合同中,包含了4800萬片酬的「陽合 同」和對鄭爽母親劉艷控制公司的增資1.12億元的 「陰合同」,然而,這遠超演藝圈5000萬元限薪 門檻,並存在種種偷稅漏稅行為。目前,鄭爽涉嫌 偷逃稅一事引起稅務部門重視,已經開始被調查。

梁朝偉蝕賣地鋪 關之琳出售豪宅 鋪位估值僅839萬,梁朝偉隨後亦 入紙法庭提出反對,惟事隔接近一 年,最終仍蝕讓沽貨。 另外,關之琳最近以6,300 萬、呎價約41,722元出售灣仔星域 軒一伙複式戶,單位屬三房間隔, 實用面積1,510平方呎,2017年以 5,400萬入手,持貨4年,帳面賺 900萬。 據知該單位一直作收租之用, 而關之琳早前就以6,500萬放盤半 年,最後減價200萬成功易手。

▲ 梁朝偉

(本報訊)「台灣第一名 ▲ 關之琳 模」林志玲與AKIRA(黑澤良平) 在2019年完婚, 婚後兩人經常公開 曬恩愛,不只多次 ( 本 報 後來他和章子怡陷入熱戀,「小蘋果」也十分能接 同框,在2019年 訊 ) 汪 峰 納,一見到章子怡就叫她媽媽,2人相處融洽。不過, 世紀婚禮後更合體 與 章 子 怡 在 葛薈婕似乎相當不滿,多次公開砲轟汪峰和章子怡。 登上雜誌封面放 2015年結 葛薈婕日前再度開砲,她曬出前陣子女兒「小蘋 閃,近日兩人再度 ▲ 汪峰章子怡一家 婚 , 育 有 女 果」為章子怡彈鋼琴慶生的照片,痛罵:「收到這組 登上時尚雜誌,不 兒「醒醒」及一歲兒子,對前妻葛薈婕生的女兒、15歲 圖片的時候氣氛(憤)的,盡(竟)然把我女兒當成 ▲ AKIRA與林志玲 過有別於新婚時的 的「小蘋果」也視如己出,一家5口幸福美滿。日前他 你的流量,但是我看見她們的眼神,是愛你的」,值 大方放閃,這回封面呈現不同風格,但網友仍發 曬出2個女兒為章子怡彈鋼琴慶生的畫面,沒想到此舉 得注意的是,葛薈婕情緒太過激動,短短幾句話就錯 現兩人悄悄放閃的一幕。 讓前妻暴怒,直接嗆聲:「把我女兒當成你的流量!」 了2個字。 時尚雜誌在官網上公佈五月號的最新封面,雙 汪峰和葛薈婕曾交往一年,但在生下女兒後分手, 人封面的主角就是林志玲及老公AKIRA,PO文中提 (本報訊) 到將「帶你看AKIRA眼中的志玲姊姊,和姊姊眼中 傑尼斯老大哥近 的AKIRA,還有姊姊和姊夫的秘密訊息」,讓網友 藤真彥去年被抓 相當期待,封面一公佈立刻吸引上萬人點讚。 包外遇,與一名 (本報訊)「地表最帥光頭」傑森史塔森(Jason Sta雜誌在官網發出多張俏皮合照,分別是兩人 31女社長發展不 tham)主演蓋瑞奇(Guy Ritchie)執導的電影《玩命鈔劫》 躺在地板上對著鏡頭擺出活潑表情;以及分別站 倫 戀 長 達 5 年 , (Wrath of Man),他近日受訪時感慨地說:「蓋瑞奇開啟 在階梯上,男方專注的拿著相機捕捉林志玲的唯 事件爆發後,近 了我的職業生涯,我曾經在街頭賣珠寶跟香水,我永遠都 美畫面;還有兩人站在廉幕前,AKIRA從背後深 藤真彥無限期停 欠這個男人一份恩情。」 情相擁老婆林志玲。雖然這回兩人沒有曬恩愛, ▲ 近藤真彥 止活動,日前傑 傑森史塔森的電影裡面總有許多高難度的動作場面,《 不過林志玲拍照時悄悄看了老公AKIRA一眼,接 尼斯事務所公告,近藤真彥退社,離 玩命鈔劫》也不例外,當被問到這次是否親自上陣演出所有 著才繼續看鏡頭拍照,沒刻意放閃仍流露出甜蜜 開待了逾40年的傑尼斯,而近藤真彥 特技動作,傑森史塔森先是表示當然是如此,接著打趣道: 氛圍,閃瞎網友。 也對自己引起的騷動公開致歉,並且 「畢竟這段期間我拿了很多薪水,他們 雜誌官網也分享林志玲的一段話「對我來 向傑尼斯、後輩和已故的前社長強尼 會希望這筆錢花得值得,如果我只是坐 講,每個當下都很重要。勇敢表達對於彼此的 喜多川表達感謝之意。 在椅子上,讓別人代替我做那些辛苦的 愛,是非常浪漫的事,因為我會害怕有天可能就 56歲的近藤真彥情史豐富,年輕 演出,那就不太好了。」他表示,從他 沒機會說了,珍惜每一次能表達喜歡的瞬間。」 時背著天后女友中森明菜,劈腿香港 走進動作片的世界以來,演出過許多經 ,短短幾句話,展現林志玲的高情商。這次俏皮 天后梅艷芳,後又被拍到密會松田聖 過精心編排的動作場面,「你不會希望 又酷辣的風格,配上林志玲看著AKIRA的眼神, 子,讓中森明菜心死一度輕生,花心 這些特技演出看起來很尷尬,你會希望 有點距離又不失甜蜜,透過鏡頭,都可以感覺到 ▲ Jason Statham 它看起來很漂亮、非常拳拳到肉。」 行徑被公認是日本演藝圈第一渣男。 小倆口超浪漫氛圍,讓粉絲讚不絕口。

汪峰15歲愛女為章子怡慶生 前妻情緒激動打錯字回應

近宣 藤佈 真離 彥開 搞老 外東 遇家 遭傑 冷尼 凍斯

Jason Statham 拒用替身曝超誠實原因


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天氣預告

KING COUNTY, WASHINGTON NOTICE TO PROPOSERS

Sealed bids will be received for KC000207, Environmental Lab Roof Replacement; by the King County Procurement and Payables Section, via the E-Procurement system, until 1:30 pm on June 3, 2021. Late bids will not be accepted. The public bid opening will only be conducted on-line following the Bid Close Date and Time; see Section 00 10 00 for details. There is a 8% minimum Apprentice Utilization Requirement on this contract. There is a 10% minimum requirement for King County Certified Small Contractors and Suppliers (SCS) on this contract. Brief Scope The work for the Environmental Lab roof shall include, but is not limited to removing rooftop equipment and appurtenances as necessary to facilitate demolition and replacement of the roofing system, removing to bare concrete and legally disposing of the existing built-up roofing system, electrical work, installation of specified polyisocyanurate insulation, cover board, and Torch-Applied SBS Modified Bituminous Membrane Roofing, installation of specified curbing, flashing, sheet metal and coping, and installation of a new ramp and safety railing system per the drawings and specifications. Estimated contract price: $603,000 Pre-Bid: 5/13/2021 at 9am via phone or MS Teams Mandatory Site Tour(s): pre-registration required. See Section 00 10 00 for information. Prospective bidders can view more details at: https://kingcounty.gov/procurement/ solicitations Complete Invitation to Bid Documents, including all project details, specifications, and contact information are available on our web page at: https://kingcounty.gov/ procurement/supplierportal

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2021 年 05 月 08日 至

2021 年 05 月 14日 05/14 05/13 05/12

星期六 最低 48ºF 最高 58ºF

星期日 最低 47ºF 最高 62ºF

星期一 最低 47ºF 最高 66ºF

星期二 最低 49ºF 最高 70ºF

星期三 最低 48ºF 最高 69ºF

星期四 最低 48ºF 最高 68ºF

星期五 最低 49ºF 最高 67ºF

大致 多雲 多雲

多雲 上午 有雨 陣雨

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本氣象預告摘錄於2021年05月05日上午11時,僅供參考(如有失誤概不負責)

植物適應氣候變遷的演化 植物族群因為缺乏快速移動的能力,面對氣候變遷時的調適能力 較差,但是也不是束手無策。在植物的演化過程中,植物已經發展出 透過調控其生理反應來適應不同的氣候環境的機制。例如,葉片裡的 葉綠體是植物行光合作用產生能量的重要胞器,但是如果光照強度太 強時,對於植物的生長也會出現不利因素。科學家發現植物在不同的 光照強度之下,透過葉綠體在植物葉片內的移動、葉綠體的聚合和分 散,或葉綠餅轉向的方式來調整接受光子的數量。這樣的葉綠體移動 過程,是由植物體內的基因進行一系列的訊息調控所導致。 舉例來說,植物基因中有一種藍光受體基因可

西 華 報提 供 打 翻 字 譯 本報是合法翻譯機構及公證處

以隨著所接收到的藍光強度,透過基因訊息傳遞的 機制產生不同指令,進一步調控葉綠體的移動。在 全黑暗的環境下,植物的葉綠體會因為重力的關係 沉澱在細胞底部,當細胞接受弱光的照射時,葉綠 體會往受光面移動;相反的,當強光照射的時候, 葉綠體會往非受光面移動。 此外,在不同的氣候環境下,植物經過長時間演化後,會自然產 生對於不同氣候環境條件反應的差異,這樣的差異通常存在於植物基 因組內,我們稱為植物多樣性,而植物也可以藉由雜交的方式引進優 勢基因,進一步的進行對氣候變遷的調適。


社區 | Community

2021 年 5 月 8 日至 2021 年 5 月 14 日

總領館提示對已接種疫苗者 赴中國檢測及健康碼申請要求

華州林肯中學線上參與紀念活動

北京舉行中美「乒乓外交」五十週年

(本報訊)目前,中國駐三藩市總領館負責為自三藩市、西雅圖赴華國際航班乘客核 發健康碼或健康狀況聲明書二維碼(以下統稱“健康碼”)。為保障自身及他人身體健 康,建議中美間跨境旅行人員在知情自願原則下,積極考慮接種新冠疫苗。已接種新冠 疫苗人員,應繼續加強個人疫情防護措施,並在完成規定接種次數後安排有關行程。 自三藩市、西雅圖乘國際航班赴華人員,如尚未接種新冠疫苗,仍可按現有相關規 定通過微信小程式“防疫健康碼國際版”(適用中國公民)或https://hrhk.cs.mfa.gov. cn/H5/網頁(適用非中國公民)申請健康碼。如已接種新冠疫苗,請在現有相關規定基 礎上,按以下要求申請健康碼。 一、接種滅活新冠疫苗人員 如接種滅活新冠疫苗後,核酸檢測結果為陰性、IgM抗體檢測結果為陽性,請在提 交健康碼申請材料時,一併提交新冠疫苗接種證明和《新冠疫苗接種聲明書》(見附 件,須本人如實填寫並手寫簽署)。目前,中國的國藥、科興新冠疫苗均為滅活疫苗, 均需接種兩劑。 二、接種非滅活新冠疫苗人員 (一)請在指定檢測機構進行“雙檢測”時,要求檢測機構在IgM抗體檢測結果為 陽性時,自動追加N蛋白檢測(即針對N蛋白的IgM抗體檢測,無需另行採樣),並將檢 測結果顯示在檢測證明中,同時同意檢測機構向駐三藩市總領館提供檢測結果等資訊。 (二)在提交健康碼申請材料時,一併提交新冠疫苗接種證明、《新冠疫苗接種聲 明書》(見附件,須本人如實填寫並手寫簽署)和N蛋白檢測證明。如N蛋白檢測結果 在“雙檢測”證明中有體現,則不必單獨提交N蛋白檢測證明。 (三)目前,美國的輝瑞(Pfizer)、莫德納(Moderna)、強生(J&J)及中國的康 希諾新冠疫苗均為非滅活疫苗。輝瑞、莫德納新冠疫苗需接種2劑,強生及康希諾新冠 疫苗需接種1劑。 三、已接種新冠疫苗赴華人員應在“雙檢測”時如實申報新冠疫苗接種情況並出示 接種證明。如不掌握已接種疫苗種類(滅活、非滅活)或規定接種次數,可向疫苗接種 機構或「雙檢測」機構工作人員諮詢確認。接種證明須真實有效,包含接種人姓名、出 生日期、接種疫苗品牌、接種日期、接種劑次等必要資訊。 四、總領館在審核健康碼申請時,將通過現有方式核實滅活新冠疫苗接種證明真實 性,通過N蛋白檢測結果核實非滅活新冠疫苗接種證明真實性、甄別IgM抗體陽性產生 原因,並在必要時聯繫疫苗接種機構進行核實確認。對申報情況不實、疫苗接種證明造 假、無法判定疫苗接種情況屬實的,將不予核發健康碼,由此引起的一切責任由當事人 自行承擔。 五、上述針對已接種新冠疫苗赴華人員的要求,自二O二一年五月三日起實施。 (本報訊)中國人民對外友好協會、國家體育總局和中國美國 人民友好協會日前在北京聯合舉行中美「乒乓外交」五十週年紀念 活動。中美各界人士四百餘人通過現場與會或線上視頻方式參加了 紀念活動。美國華盛頓州塔科馬市林肯中學校長歐文與中美學生交 流協會主任席周樹琪代表華州參與盛會(見圖左下)。他們分別與其 他嘉賓介紹了中美教育、人文、經貿等領域交流合作實踐與成果, 暢談了中美人民友誼,展現了中美民間友好交流合作的巨大活力和 潛力。 國家副主席王岐山和美國前國務卿基辛格分別發表視頻致辭, 積極評價中美「乒乓外交」的歷史意義,高度讚賞中美老一輩領導 人的政治智慧和遠見卓識,期待中美雙方落實兩國元首通話達成的 重要共識,攜手致力於合作共贏、共同發展,建設和平與繁榮的世 界秩序。 紀念活動以「友誼第一、比賽第二」的體育精神為主題,通 過央視著名主持人水均益、王寧線下線上、越洋採訪中美「乒乓外 交」親歷者、政界、體育界、工商界和教育界等知名人士和有識之 士的方式,溫馨重現了中美「乒乓外交」的歷史佳話,展現了中美 過去五十年間體育和人文交流合作成果,再次領略了中美老一輩領 導人的政治智慧與戰略遠見,表達了中美各界人士對兩國友好的美 好追憶和重啟各領域友好交流合作的熱切期盼。 中美體育界知名人士劉國梁、姚明、喬良、陳露、馬布裡現身 說法,通過自身經歷分享各自對中美體育交流合作與人民友好的深 刻認識和理解,表達通過體育交流推動中美人民友誼的熱切期待。

提醒亞裔與太平洋島民謹慎防疫 樂齡會新冠病毒遠程市民大會

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Seattle Chinese Post

( 本 報 訊 ) AARP樂齡會日 前舉辦全國性的 「新冠病毒,疫 苗,以及亞裔美 國人和太平洋島 民」新冠病毒遠 程市民大會。現場直播活動包括衛生專家小組的討論,他 們回答如何保持安全和免受新冠病毒感染以及如何防止其 進一步傳播的最新信息,病毒變種和疫苗,疫苗分發以及 識別錯誤信息和欺詐方法等問題。 當日演講嘉賓包括美國衛生與公共服務部的 Adelaida M. Rosario中尉;加州大學舊金山分校醫學教授 Alk a Kanaya博士;美國菲律賓護士協會(PNAA )主 席Mary Joy Garcia- Dia博士;AARP樂齡會亞裔、太平 洋島民受眾策略的多元化,平等與包容性副總裁Daphne Kwok 。專家小組由PBS NewsHour的國家通訊員John Yang主持。 嘉賓們認同亞太裔由於語言障礙, Rosario博士說亞 太裔社區非常多樣化,因此,沒有一種一刀切的溝通方 式。 以社區自己的語言製作宣傳材料以及通過社區組織中 可信賴的領導者或本地衛生中心的可信賴的工作人員共享 這些材料來共享信息時,對社區很有幫助。 亞裔美國人社區還面對著特殊的障礙,自二O二O年 三月以來反亞裔仇恨犯罪的數量不斷增加。Kwok代表樂 齡會譴責仇恨罪 ,她重申樂齡會致力於通過製作翻譯材料 來支持亞太裔的老年人及其家人,各州辦事處也與亞太裔 社區在地方合作。 新冠疫情還以不同的方式對醫療保健專業人員和前線 工作人員產生了負面影響。 Garcia- Dia博士將利用五月 整個月慶祝護士週,希望向所有的護士或醫療保健和必要 的工作人員表達感謝,因為它會更加堅定他們最初選擇衛 生保健行業的原因:照顧病人和挽救生命。 自疫情以來,新冠病毒以及疫苗欺詐和詐騙的數量 驚人地增加。作為關注這些問題的公共衛生專業人員, Rosario博士指出,每個州都有一個衛生部門網站,如果 需要驗證信息,疾病預防控制中心還分享了一份值得信賴 的醫療專業人員的名單。

美西北區民俗文化種子教師 線上研習工作坊 熱烈招生中 (本報訊)由西雅 圖華僑文教服務中心 主辦的二O二一年度 「美西北區民俗文化 種子教師線上研習工 作坊」現已正式接受 報名,歡迎僑教校長 老師、社區學校教師 們共同參訓, 充實文化教學知能,將文化精隨融入華語文教學中,增添風采。 由五月二十二日開始,共提供六大課程,除第一堂為實體課程,其他均為線上 課程;報名連結 : https://forms.gle/UqJ2P4SzZL5gFbDf7。

課程內容包括: 五月二十二日 (星期六) 下午二時至五時 台灣 美食研習 (謝宛玲老師) ;備註: 華州三鎮地區實體課程名額有 限;六月二日 (星期三) 晚上七時至九時 藍染文化研習 (林惠伶老 師);六月十六日 (星期三) 晚上七時至九時 拓印文化研習 (林惠伶 老師);六月十九日 (星期六) 下午一時至二時半 戲說皮影戲 (林怡 君老師);六月二十日 (星期日) 下午二時至四時 詩詞書畫在中文教 學上的應用 (邢台睿老師、劉育珉老師)及六月二十六日 (星期六) 上午十時至十二時 皮影戲在中文教學上的應用 (邢台睿老師、畢 慧儀老師)。

華州 樂透獎 查閱網站:

Lotto 結果

https://www.walottery.com/


Seattle Chinese Post 道瓊斯工業平均指數一週走勢

英特爾提升晶片廠產能 5/5

那斯達克綜合指數一週走勢

5/5

美元兌其他貨幣匯率 2021年5月5日 貨幣名稱

代碼

匯率

港幣 新台幣 人民幣 日圓 墨西哥披索 加拿大幣 英鎊 歐元 澳元

HKD TWD CNY JPY MXN CAD GBP EUR AUD

7.7695 27.962 6.4692 109.22 20.213 1.2287 0.7182 0.8328 1.2932

美國晶片商英特爾(Intel)宣布,為旗 下位於新墨西哥州的晶片工廠,增加投資 35億美元,用於升級生產線,以提升本土 封裝產能。本輪為新墨西哥州工廠增加投 資,加上另外將投資200億美元,在亞利 桑那州新建兩間晶片製造廠,是英特爾行 政總裁格爾辛格(Pat Gelsinger)尋求重振集 團生產技術的計劃之一。英特爾在美國有 三間工廠,分別位於新墨西哥州、俄勒岡 州及亞利桑那州。新墨西哥州工廠擴充產 能的計劃,將為當地創造700個新就業崗 位。

美航空客量創疫情後新高 美國國家運輸安全委員會(NTSB)數據 顯示,剛過去的周日,全國航空旅客人數 有近167萬人次,創下新冠疫情爆發後單 日新高。據NTSA統計數據顯示,單日航 空旅客數字為去年3月12日以來最高;與 2019年同期相比,旅客人數仍少35%。自 2月中以來,美國的航空旅客數據持續上 升,3月11 日以來,平均每日旅客量超過 100萬人次。

NEWS |

2021 年 5 月 8 日至 2021 年 5 月 14 日

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美國出生率創新低 美國疾病控制與預防中心(CDC)發佈 的初步資料顯示,2020年美國出生率和 生育率均創下歷史新低,出生人數連續 第六年下降,創下自1979年以來新低。 2020年降生的新生兒初步統計為 360萬人,與2019年相比,美國去年的 出生人數下降了4%,是2014年以來平均 每年2%的下降速度的兩倍。總出生率和 總生育率也下降了4%,達到歷史最低水 準。 CDC稱,美國的出生率如此之低, 已處於「更替水準以下」,意味著每天 死亡的人數比出生的人數多。 青少年生育率大幅下降,15至17歲 和18至19歲女性的生育率分別下降了6% 和7%,均創歷史新低。

20至24歲和25至29歲女性的生育率 分別下降了6%和4%,均創歷史新低。30 至34歲和35至39歲女性的生育率分別下 降了4%和2%,但沒有達到歷史最低水準 ,40至44歲女性的生育率下降了2%,但 45歲及以上女性的生育率保持不變。 美國社會老齡化和生育率不足問題 正在逐漸凸顯。資料顯示,65歲以上老 人在總人口中的占比相比10年前增加了 35%。上世紀40年代末至60年代初,美 國社會出現了一波強勢的嬰兒潮,人口 漲幅一度高達18.5%。目前,當時出生的 美國人大多已達到或將要達到70歲以上 。而此後不斷降低的生育率難以抵消老 齡人口逝去的速度,導致總人口增長動 力不足。

美國人口增長自1920年以來變動

木材價格續飆新高 5/5 汽油價格 全美平均:2.928 華盛頓州:3.479 大西雅圖:3.632

財經新聞

近期原物料價格持續大漲,包括木 材價格也明顯上揚。隨著木材價格飆升, 房屋建築成本水漲船高,讓節節走高的房 價更加火熱,帶動營建股ETF今年漲勢強 勁。數據顯示,美國芝加哥商業交易所 (CME)5月木材期貨週一(3日)收於每千板 呎(per thousand board feet)1,575.60美元, 創有史以來新高,且是過往5月木材期貨 價格的四倍以上,反映木材十分供不應求 。在4月的21個交易日內,CME木材期貨 有9個交易日呈現漲停。

2010年至2020年間美國人口增長了7.4% ,僅略高於1930年代經濟大蕭條時期的7.3%。 與30年代不同的是,在大蕭條結束後的10年間 美國人口漲幅強勢反彈,實現了14.5%的增長。 而此次人口漲幅放緩則是一種長期趨勢,其背 後的主要原因是人口老齡化 、生育率降低和移民匱乏等 。1965年至2015年間,美 國外來移民數量增 加了7200萬人,貢 獻了總人口漲幅的 一半以上。然而自 2007年起,外來移 民數量開始逐年下 滑,進一步增加了 人口增長的壓力。

美國散戶持股熱情前所未有 隨著美股不斷攀升,美國人正在 加速沖入股市。摩根大通最新統計資 料顯示,4月美國家庭持有股票占其金 融資產總比例升至41%,為歷史最高水 準。報告將股票占比提高歸結於兩方 面原因,分別是股票價格的上漲以及 散戶們購入股票數量的增加。 與此同時,其他報告也指出了類 似的趨勢。美國銀行在4月27日的一份 報告中表示,該行的散戶客戶已經連 續九周買入股票,而對沖基金和其他 大型機構投資者近期卻逃離股市。 顯然,新冠疫情流行期間,美國 散戶們對股市的熱情空前高漲。

《華爾街日報》表示,新冠疫情期 間美股新增了數百萬個股票帳戶。金融 顧問表示,他們的客戶在目睹了去年一 年股市的強勁反彈後,更願意持有股票 ,一些人甚至質疑,在收益率如此之低 的情況下,他們為什麼還需要把債券納 入投資組合之中。 還有一個現象是,股市的下跌並不 會嚇退投資者。研究公司Vanda資料顯 示,與於標普500指數日內上漲1%相比 ,當該指數日內下跌1%的時候,散戶 們傾向於買入更多股票。然而需要注意 的是,股市屢創新高之際,機構大佬們 對於未來股市下跌的擔憂也越來越多。

以太幣坊發明人躋身億萬富豪行列 全球第二大加密貨幣以太幣坊 (Ethereum)週一首次突破3000美元後, 週二進一步上漲,一度突破3400美元 ,再創歷史新高。這使以太幣坊的發 明人、27歲的維塔利克-布特林(Vitalik Buterin)躋身全球最年輕億萬富豪行列。 布特林2018年披露的以太幣坊位址 目前擁有333,520枚以太幣坊,按目前 回落後的3288美元的價格計算,他的身 價達到近11億美元。 以太幣坊的價格自今年年初以來一 路飆升,很大程度上是因為去中心化金 融(DeFi)應用程式的日益普及,這些 應用程式旨在取代銀行和保險公司等傳 統金融仲介機構。 據資料聚合器DeFi Pulse稱,目前有 超過720億美元的資金被鎖定在DeFi協定 中,其中很多協定都建立在以太幣坊區 塊鏈之上。

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米餅粉 17.6 oz

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冰凍水蝦 2-4 2 Lb

冰凍紅帝王蟹腿(斷)

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加州臍橙

帶骨豬扒

生蠔 2打

冰凍黃鰭金槍魚排 1 lb

大白菜

白蘿蔔

布特林1994年出生在莫斯科郊外的一 個小鎮。後來和家人移民加拿大,在多倫 多長大。在推出以太幣坊之前,布特林在 2012年只有18歲時與Mihai Alisie共同創辦 了《比特幣雜誌》,並為其撰稿,Alisie後 來和布特林一起創辦了以太幣坊。 2014年,布特林獲得了著名的蒂爾獎 學金(Thiel Fellowship),該獎學金為23歲以 下的年輕人提供10萬美元,以追求學術以 外的興趣(而不是去學院或大學)。該獎學金 由矽谷億萬富翁彼得-蒂爾(Peter Thiel)資助 。蒂爾是Facebook的早期投資者,也是斯坦 福大學(Stanford University)的畢業生。一年 後,布特林和開發團隊的其他成員啟動了 Frontier,這是以太幣坊第一個版本的加密 貨幣協議。

WC 冰凍腐皮 15 oz

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2021 年 5 月 8 日至 2021 年 5 月 14 日

Seattle Chinese Post

公告: 社區傳奇計劃 O.Z. Navigator 與 Mar Family 攜手合作,宣佈將在 7th 街與 南積臣街South Jackson Street街角興建以社區為本的地方 創生優質住宅。

*本公寓大厦是年薪四萬二千元至五萬五千元家庭的可支付居所(佔地區中位數收入的 55%-72%)。與同類型相比,大部份新公寓的地區中位數收入是120%或以上。

本計劃包括零售與公用空間,將南積臣街 與商業中心相連,並在鄰里區為新、老居 民提供可負擔租用住房

O.Z. Navigator正尋求 社區意見及回應 我們期盼與華埠國際區內的鄰里及有興趣 者互動。如欲查詢詳情,請瀏覽我們的網 站,並給我們發送電郵,提問任何相關問 題與建議。在未來數個月內我們希望將這 股動力建立起來。

查詢詳情及與 O.Z. Navigator 聯絡,請到訪:

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(5-8-2021)西華報電子版  

西華報第2051期電子版,共20版

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