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{Foto Alina Vargas-Afanasieva} Diseño: Joel Guzmán Fotografía: David Pou Producción y estilismo: Reading Pantaleón Locación: Teatro Nacional Eduardo Brito

Ropa: Camisa en seda off white, falda en vuelos de encaje negro, cinturón en piel negra con lazo en metal, aretes en perlas y anillo, todo de Carolina Herrera.

José Llano

Director

Catherine Núñez Directora Asociada

Kilia Llano

Subdirectora

Ana Blanco Editora

Karen Cortés Diseñadora

Claudia Veras | Alina Vargas-Afanasieva Fotografía

Miguel Alejandro The Producer Estilismo Moda Edwin Agramonte Estilista

Ya estamos en febrero y parece que es ahora que arrancamos. Será porque durante el mes de enero aún muchos tenían la resaca de una Navidad cautelosa por todos los cambios que se nos avecinaban en este 2013. La realidad es que el 2013 llegó y es momento de actuar de manera más consciente frente a los cambios que están sucediendo a nuestro alrededor. Cierto es que los cambios traen consigo muchas cosas positivas, nos ayudan a ingeniarnos más las cosas y a ser más creativos pero, a la vez, tener más agallas para enfrentar el futuro. Es por esto que esta edición es tan importante, porque dentro de sus páginas veremos el ejemplo de personas talentosas y emprendedoras que sacaron proyectos hacia delante y nos demuestran que siempre hay espacio para una buena idea. Por eso soy de los que creo que aquí sí hay mucho talento y si no para muestra un botón. Tener a Maridalia en nuestra portada es un lujo con el que siempre soñé porque no solo descubriremos a la artista que muchos conocen y admiran si no a la persona detrás de la voz que envuelve y seduce al más común de los mortales. En SDQ es lo que pretendemos, que en cada número haya algo o alguien por descubrir pero sobre todo algo que nos recuerde lo importante que es sentir, decir y querer. Hasta la próxima.

José Llano. SDQ

8 Febrero-Marzo 2013

Miguelina Valenzuela | Cristina Rodríguez Tyrone Dotel | Glennys M. Advíncola Then Redacción

Arlina Espaillat | Juan Antonio García | Inés Páez Felix Manuel Lora | Luis Reynaldo Pérez María Conchita Arcalá | Dora Tezanos | Daniela Cavada Colaboradores

Glenys Álvarez Pablo Ferrer Gutiérrez&Marcano Columnistas

Intellectia Studio Corrección de estilo Christina Creighton Gerente Administrativa Ventas@sdqmagazine.com SDQ Magazine

Tel. 809-732-3624 | Calle Luis Amiama Tió #60, Edif. CECILIP, Arroyo Hondo, Santo Domingo, R. D. www.sdqmagazine.com e-mail: info@sdqmagazine.com sdq@sdqmagazine.com

Maeno & Co. Relaciones Públicas Open Mind Creatividad Impresión openmindcreatividad@gmail.com

DomEx Distribución

SDQ (Sentir, Decir y Querer), es una publicación editorial bimestral, editada y publicada por editorial SDQ, registrada en el ministerio de Interior y Policía con el número 132010 en fecha 21-07-2010. Una revista sobre cultura, estilo de vida, tendencias e investigación. SDQ investiga sobre la seriedad de sus anunciantes y/o colaboradores pero no se responsabiliza sobre las ofertas y/o conceptos relacionados con ellos. El contenido de esta publicación puede ser utilizado “siempre y cuando” se identifiquen la fuente y autoría de los artículos.


Columna La cara oculta de la luna: Los sofocos viven en el hipotálamo | 14

In mind Luis Reynaldo Pérez. Poeta, editor y gestor cultural dominicano. Reciente ganador del Premio Internacional de Poesía Pedro Mir 2012 con su obra “Urbania”. En la sección de Páginas nos habla sobre la poesía y el amor. Dora Tezanos. Escritora por vocación y cuentista por accidente. Autora de “Las Crónicas de Lola”, reflejo de la profunda superficialidad femenina. Entusiasta de las redes sociales y sus inmensas posibilidades. Creadora del Blog “Explor-a-Dora” (www.dtezanos.wordpress.com). Daniela Cavada y Nyah Socorro. En este número la columna de Daniela se transforma. Esta niña de 11 años nos pidió junto a su amiga Nyah hacer un trabajo sobre los humedales en el país. Forma parte de un proyecto que están haciendo a través del cual quieren concienciar a la sociedad. Y claro, dijimos que sí. Juan Antonio García. Empresario de origen español, amante y devoto de una buena copa de vino, que comparte con SDQ sus experiencias en torno al universo vinícola y gastronómico en la sección Vinos & Rosas.

Silencio, se rueda: A propósito del tío Oscar | 16 Dar la nota: Bandas de a uno | 22 Páginas: Palabras de amor te diré | 24 Arte: La mano detrás de las estatuas | 26 Escenario: El arte lírico a escena | 30 Fíjate en ellos: Nathalie Peña-Comas. Las notas del corazón | 32 Reporte: La búsqueda de un cisne | 34

ENTREVISTA Maridalia Hernández. La voz que nunca se fue | 38

Columna

Inés Páez

Hilos con puntada: La importancia de los complementos | 44 Arlina Espaillat

María Conchita Arcalá

A la mode Días de playa | 46 De diseño: ¿Eres una chica Azuquita? | 54 Fíjate en ellos: Carlos Abreu. Un visionario del buen gusto | 64 Reporte: Un bazar llamado Distrito Moda | 66

Félix Manuel Lora. Crítico y especialista de cine, ha trabajado en diferentes medios como El Listín Diario y El Caribe, además de ser un impulsor de la Muestra de Cine Internacional celebrada en el país y dirigir la Cinemateca. Nos habla de los Oscar. Arlina Espaillat. Abogada, socia fundadora de Espaillat Matos & Asociados, firma que se dedica a consultorías legales y de servicios con práctica local e internacional. Realiza consultoría a empresas y personas físicas en reorganizaciones corporativas, incorporación de sociedades, así como su protección y manejo laboral. En SDQ describe los pasos a seguir para montar una empresa. Inés Páez (Chef Tita). Licenciada de hotelería y turismo y diplomada en Artes Culinarias de la PUCMM, ha explorado escenarios gastronómicos como Colombia, México, Panamá, Perú y Epaña. Es propietaria de “Chef en tu casa servicios de banquete y Catering” y food stylist. Conduce el programa “Cocina Gourmet” y en la actualidad está inmersa en el rescate de nuestra gastronomía. Escribe sobre la nueva cocina dominicana. María Conchita Arcalá. Psicóloga de profesión, madre, esposa....y amante de los pequeños detalles. Inició su blog, La Peccata Minuta (lapeccataminuta.com) con el deseo de compartir con los demás ideas interesantes sobre la búsqueda del estilo personal de cada quien como reflejo de lo que se quiere proyectar. Hoy comienza con nosotros su colaboración fija con un reporte, esperen su columna.

“Tan solo hay tres grupos de personas: los que hacen que las cosas pasen, los que miran las cosas que pasan y los que preguntan qué pasó.” NICHOLAS MURRAY BUTLER, Filósofo norteamericano

10 Febrero-Marzo 2013

A FONDO ¿Emprender en RD? Sí, se puede | 71

Columna Mi vida con Marco: Marco en 2013: childhood is over | 80

Life Mesa para dos: Keith Thomas en Pat’e Palo. Auténtico e innovador | 82 Street: ¿Qué se mueve en SDQ? Delicias gourmet hechas aquí | 90 Escápate: Volar sobre el mar | 94 Interior: Silver Sun Gallery. Un diseño innovador y optimista | 96 Voz propia: El día que conocí a Vanya | 100 Las Crónicas de Lola: Desesperadas por don romanticismo | 106 Fíjate en ellos: Frank Escobar. La mano tras E Promotions | 108 Reporte: Tu ciudad al máximo | 110

Dear SDQ | 114 Brújula

| 118


Páginas {Por Cristina Rodríguez | Foto fuente externa}

Mariluz Viñas - Ultramaratonista

Una mocana

en el Sahara La ambición y resistencia de Mariluz la han llevado a recorrer largas distancias. Desde el Sahara hasta el Gran Cañón, esta ultramaratonista ha demostrado que no hay condiciones ni distancias que la frenen.

Comencé a correr en 2007 por pura casualidad. En el gimnasio que frecuentaba veía a un grupo de corredores que se reunían para entrenar y pregunté si podía probar. Fue amor a primera vista. Después de lanzarte en maratones clásicos, los kilómetros parecen pocos, los objetivos crecen y la curiosidad de poner a prueba la fuerza de voluntad es mayor. A nivel físico el ultramaratón requiere una buena preparación muscular y de resistencia. Correr por tantas horas o por tantos días seguidos distancias tan largas, no se puede improvisar. La preparación es difícil y se necesita mucha fuerza de voluntad y constancia. Lo que obtengo a nivel emocional y personal no tiene precio. El sufrimiento que pruebas en algunos momentos ayuda enormemente en la vida diaria. La palabra “no puedo” no existe en mi diccionario.

Este año tengo en programación cuatro carreras importantes que me permitirán completar 4 ultramaratones en 4 desiertos diferentes en un año, lo cual es casi un récord. Se tratan de los 100 km. del Sahara a etapas, el Grand to Grand USA, los 100 km. de Senegal No Stop y 100 Km. del Desierto de Namib.

Comencé a correr por pura casualidad del destino y ahora lo cultivo como una pasión.”

Mi mayor desafío hasta ahora fueron los 100 km. del Sahara No Stop realizados a finales de octubre de 2012. Mi mayor satisfacción los 100 km. del Sahara a etapas, ya que es una competencia muy difícil por el simple motivo de que corres el desierto con el mínimo indispensable. Para mí el desierto es impresionante. Te sientes pequeño en una atmósfera casi mágica, escuchas solo el viento y tu respiración. El desierto me ha enseñado a ver 12 Febrero-Marzo 2013

el mundo y a vivir mi vida de una manera diferente y sobre todo he aprendido a conocerme a mí misma.

Si tuviera que describirme en una sola palabra diría positiva. La vida me ha enseñado que para alcanzar cualquier objetivo que nos trazamos si no inicias con la idea de que lo vas a lograr, es casi seguro que no lo alcanzarás.

Aunque vivo en el extranjero, me siento enormemente orgullosa de ser dominicana y de representar a mi país. Me encantaría vivir en mi país para poder transmitir a los dominicanos y en especial a la mujer dominicana lo que yo defino como mi filosofía de vida, la cual me dice diariamente que en la vida no hay nada imposible si verdaderamente lo queremos obtener.

Tengo tantos planes. A partir de diciembre he empezado a trabajar con una manager deportiva, Marianna Zanatta, que me está ayudando a transformar mi pasión en una profesión. En este momento estamos trabajando en mi blog/website y buscando patrocinadores


Febrero-Marzo 2013 13


LA CARA OCULTA DE LA LUNA

{Por Glenys Álvarez | Fotos fuente externa}

Los sofocos viven en el hipotálamo Un equipo de la Universidad de Arizona, liderado por la doctora Nancy Naome Rance, ha descubierto que el centro regulador de los calentamientos durante la menopausia está formado por un grupo de neuronas en el hipotálamo.

KNDy y la vasodilatación

Los primeros años de la menopausia son conocidos, más que nada, por los calores. La temperatura cambia y la mujer siente acaloramientos intensos provocados en el interior de su cuerpo. No se sabe qué los ocasiona aún. Ciertamente, la mujer no nace menstruando. Luego de más o menos una década de vida, su sistema reproductivo está listo para funcionar y la señal de que es así la llamamos menstruación. De la misma forma y luego de cuatro décadas más, el sistema reproductivo de la mujer se apaga, produciendo diferentes cambios en la biología femenina, uno de ellos es la temperatura.

Cuando el estrógeno se va

Ahora, un equipo de investigadores en el departamento de patología en la Universidad de Arizona (UA), ha conseguido descubrir el origen de este cambio, que también ocurre en algunos hombres y personas sin la menopausia. Más aún, los científicos han conseguido descubrirlo gracias a ratas menopáusicas; un modelo animal de la menopausia, genéticamente modificado para dilucidar los mecanismos biológicos de control de temperatura en respuesta al retiro de la hormona estrógeno, de hecho, el abandono del barco por parte de esta hormona es lo que desencadena los

cambios que acompañan a la menopausia. La doctora Nancy Naomi Rance, profesora en el departamento de patología de la facultad de medicina de la UA, identificó un grupo de células cerebrales conocidas como neuronas KNDy (que se pronuncia como dulce en inglés: “candy”) que sirve como un probable interruptor para controlar los sofocos. Estas neuronas se encuentran en el hipotálamo, un centro que maneja las funciones vitales y sirve, además, como el cuadro de distribución entre el sistema nervioso central y las señales hormonales. “A pesar de que las neuronas KNDy son una población de células pequeña, nuestra investigación revela que juegan un papel muy importante en cómo el cuerpo controla sus recursos energéticos, la reproducción y la temperatura”, dijo Melinda MittelmanSmith, del equipo de Rance. “Eso es lo que verdaderamente se llama multitarea (multitasking)”. El equipo descubrió que la temperatura de la piel de la cola en los animales fue consistentemente menor en ratas cuyas neuronas KNDy fueron inactivadas, lo que sugiere que las neuronas controlan un proceso conocido como vasodilatación o ensanchamiento de los vasos sanguíneos, para así aumentar el flujo de sangre a través de la piel

“El sello distintivo de los sofocos es la vasodilatación”, explica la doctora Rance. Cuando te sofocas y enrojeces tu piel se calienta y se puede ver su enrojecimiento. Es un intento del cuerpo para deshacerse del calor, al igual que la sudoración. Solo que si fueras a medir la temperatura central en ese momento, se encuentra que aún no es alta”. La idea es, por supuesto, intentar comprender correctamente el mecanismo que produce estos calentamientos para desarrollar terapias más allá del reemplazo de estrógeno. Estos sofocos suelen durar entre cuatro o cinco años y ocurren en un 80 por ciento de las mujeres; también en hombres sometidos a ciertos tratamientos hormonales para el cáncer de próstata.

Glenys Álvarez. Psicóloga, periodista científica y escritora. Fundadora y directora de Editora Neutrina, empresa encargada de producir noticias científicas en formatos de texto y audiovisual. Actualmente, es editora de la revista “Órbitas Científicas”. editoraneutrina.com 14 Febrero-Marzo 2013


Silencio, se rueda {Por Félix Manuel Lora | Fotos fuente externa}

A propósito del

tío Oscar La edición 85 de los Premios Oscar busca sacar lo mejor de la cosecha industrial hollywoodense en un año caracterizado por lo histórico, la ultra violencia y el encanto mágico de las imágenes.

O

scar es el nombre que se pone de moda cada febrero. Y no es para menos. Ese nombre representa algo más que cinco letras, es el reconocimiento a todo un año de trabajo en el plató. La Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas norteamericana parece haber complacido el gusto de todas las audiencias, puesto que el panorama de 2012 se caracterizó por cintas que pudieron abarcar los más diversos temas expuestos desde distintas ópticas argumentales. El anuncio de las nominaciones ini-

El amor. Por ejemplo, el realizador austríaco Michael Haneke, después de ganar la Palma de Oro del Festival de Cannes con “La cinta blanca” regresa con el drama intimista “Amour”, también ganadora de la Palma de Oro en el último Festival de Cannes y que ha sido considerada la mejor película del año por la crítica internacional. El filme explora los sentimientos a los que debe enfrentarse el ser humano cuando sabe que su final está cerca. Con Jean-Louis Trintignan, (“Tres colores: Rojo”) y Emmanuelle Riva, (“Hiroshima Mon Amour”), dos inolvidables actuaciones, tratará de tomar la delantera, pero posee más posibilidades de obtener el premio como Mejor Película Extranjera que como Mejor Película. 16 Febrero-Marzo 2013

ciaron, irremediablemente, una carrera de predicciones y apuestas que involucran desde críticos, expertos, apostadores y público general, quienes miran hacia una sola dirección: la noche de entrega del 24 de febrero donde todas sus ilusiones y temores serán aclaradas.

¿Quién ganará?

Sin ser poseedor de alguna bola de cristal o asumir posición de pitonisa, para la noche del Oscar no hay nada certero con las nueve cintas nominadas. Aunque un buen ejercicio mental cae de maravilla para esta ocasión.

Ben y su thriller. Como caso extraño, cuando Ben Affleck decidió hacer un trabajo atrás de las cámaras es donde mejores elogios ha encontrado. Luego de “Gone Baby Gone” (2007), “The Town” (2010), logra con “Argo” su tercer trabajo en la dirección, una realización que cumple con los requisitos esenciales del thriller. “Argo” toma las conclusiones de un evento de magnitud mundial para hacer lo que siempre se ha realizado en el cine estadounidense de cara a un público que mejor le interesa la entretención que el análisis histórico. Y es ahí donde se puede encontrar su fuerte, pero también su debilidad. Los críticos la han aplaudido, aunque la Academia le tiene sus reservas.

Un sueño para Pi. El taiwanés Ang Lee asombró a Hollywod con su fantasía visual “Tigre y dragón” (2000) para después intrigar con “Brokeback mountain” (2005) y llevarse un Oscar al Mejor Director. Lee toma el famoso libro de Yann Martel “Life of Pi” para llevarlo a la pantalla gracias al trabajo de David Magee. Tratándose de un best seller es posible que el objetivo fuera adaptar una historia cargada de filosofía y realizar un producto que fuera entendible por todo el público. Aunque es un relato bien contado y con una belleza visual donde el 3D tiene una utilización más que justificada.

Sus once nominaciones la colocan como una fuerte candidata, aunque, quizás, la Academia se decante por otros temas más realistas.

Daniel es Lincoln. En esta contienda no se pudo haber quedado un drama histórico, por eso la Academia se apresuró en darle todas las posibilidades a “Lincoln”. ¿Por qué está nominada? Porque Steven Spielberg la dirigió. También porque tiene a Daniel Day Lewis como Lincoln y eso tiene peso; por eso no es casual sus doce nominaciones. A esto le agrego que las biografías de grandes personajes de la historia estadounidense son siempre favoritas para el Oscar.


De bestias y originalidad. “Beasts of the Southern Wild” es la sorpresa del cine independiente del año pasado, ganadora de premios en los festivales de Sundance y Cannes. Ha sido elogiada por su visual y originalidad. Junto a “Life of Pi” (por lo del manejo visual) adquiere derecho propio de estar entre las nominadas. Aunque no posee posibilidades como Mejor Película, como guión adaptado puede dar la sorpresa.

Del BAFTA al Goya Los premios británicos BAFTA (British Academy of Film and Television Arts), al igual que los Goya (Academia de las Artes y Ciencias Cinematográficas de España), son certámenes que marcan referencia en dos importantes industrias europeas. El Goya abrirá sus sobres de ganadores el 20 de febrero, donde “Blancanieves” de Pablo Bergel, con 18 nominaciones, ha sido la gran favorita, seguida de “Grupo 7”, con 16 nominaciones, “Lo imposible”, con 14 nominaciones y “El artista y la modelo” con 13 nominaciones. Con los BAFTA, a realizarse el 10 de febrero, presentan a “Lincoln” y “Les Miserables” como las favoritas.

Este filme basado en la obra “Juicy and Delicious” de Lucy Alibar, se instala en una zona pantanosa formada por los meandros del Mississippi, para mostrar a la pequeña Hushpuppy, una niña de 9 años y su padre, quienes deben hacer frente a la llegada de animales prehistóricos a su idílica comunidad. Tarantino en el Oeste. En cuanto a “Django desencadenado” es el primer western escrito y dirigido por el director de culto Quentin Tarantino, quien ya hizo su coqueteo con el género en la secuencia inicial de “Malditos bastardos” (2009). Ahora le toca probar suerte propiamente con el género del western.

Ambientada en el Sur de los Estados Unidos, dos años antes de estallar la Guerra Civil, el filme cuenta cómo un esclavo de la América del siglo XIX es liberado para trabajar como caza recompensas. Le favorece tener en su elenco a Jamie Foxx, Christoph Waltz y Leonardo DiCaprio. Aunque Tarantino se tendrá que conformar, posiblemente, solo con las nominaciones alcanzadas.

Osama cayó. “Zero Dark Thirty” basada en la captura de Osama Bin Laden ha dado mucho de qué hablar. De ser un filme pequeño en niveles de producción, se ha convertido en un éxito. Su realizadora, Kathryn Bigelow (primera mujer en ganar un Oscar como directora), ha tenido que salir al frente de ciertas reseñas sobre la manera en que retrata la película el resultado de la captura de Osama, dejando entrever que la tortura fue parte del proceso. Independiente de esto, Bigelow es una fuerte competidora quien se ayuda nuevamente del guionista Mark Boal quien trabajó con ella en “En tierra hostil” (2008). No creo que la Academia vuelva a premiarla, por la coincidencia del tema con su anterior filme, aunque méritos le sobran. Musical, musical. Definitivamente, el Oscar ama los musicales, y no pierde la oportunidad de concederle la gracia a cualquier filme que venga por ese lado. “Los Miserables” es la cinta dirigida por el ganador del Oscar Tom Hooper, director de la premiada película “El discurso del rey” (2010). Su punto favorable es que posee virtuosas actuaciones de su distinguido elenco. Hugh Jac-

kman, Anne Hathaway (ambos nominados), Russell Crowe, Helena Bonham Carter, Amanda Seyfried y Sacha Baron Cohen. Como punto en contra: no hay ambiente para musicales.

Segunda oportunidad. “Silver Linings Playbook” de David O. Russell es la apuesta de los hermanos Weinstein, fundadores de una de las compañías más exitosas de los últimos quince años. Con este filme sobre un profesor que regresa a su ciudad natal y a la casa de sus padres, desde donde intentará rehacer su vida, Russell y Weinstein se manejan de forma discreta. Su mayor contienda estará en el guión adaptado junto a “Life of Pi”, “Lincoln”, “Argo” y “Beasts of the Southern Wild” Febrero-Marzo 2013 17


Tecno

{Por Cristina Rodríguez | Fotos fuente externa}

En el hogar Ya llegó la hora de manejar el hogar a través de nuestros dispositivos electrónicos. La firma Belkin, por ejemplo, presenta WeMo que permite activar desde una tableta, sin importar la locación, las luces y calefacción de la casa, controlar sensores de movimiento y monitores sonoros, además de tener próximamente conexión con las cafeteras, licuadoras y ollas eléctricas. La marca de electrodomésticos Dacor trajo este año el primer horno que funciona con sistema operativo Android, con un procesador de 1GHz, WiFi y una pantalla de display. LG por otro lado, vino con una línea de aspiradoras y lavadoras que pueden sincronizarse con un celular.

El momento de la ‘phablet’

2013 empezó repleto de acción para los fanáticos de la tecnología con el Consumers Electronic Show en enero en Las Vegas. CES es la feria de tecnología más grande del mundo con una audiencia de unos ciento cincuenta mil asistentes.

E

ste año los dispositivos protagonistas del CES han sido las ‘phablets’, un híbrido entre los celulares y las tabletas. Luego de Samsung abrir camino con el Galaxy Note, llega ZTE que en colaboración con el diseñador Giovannoni Stefano presenta el Nubia Grand S de 5 pulgadas o Huawei con su modelo Mate Ascend que tiene una pantalla de 6,1 pulgadas. Se espera que para los próximos tres años el mercado para este dispositivo cuadruplique su valor hasta los 135 millones de dólares, dominado por Asia y el Pacífico.

El más listo

Para conocer más sobre las innovaciones que trajo CES este año visita www.cesweb.com.

En curva En cuanto a televisores, Samsung marcó un precedente con su televisión OLED de 55 pulgadas que permite ver dos programaciones distintas simultáneamente, adaptando la tecnología 3D para mostrar una imagen distinta dependiendo de la ubicación del espectador. Estos televisores incluyen lentes especializados 2D y 3D, y un set de audífonos sincronizados a la programación de su elección.

www.samsung.com

18 Febrero-Marzo 2013

El Smartphone de la ocasión ha sido el nuevo Sony Xperia Z con una pantalla de cinco pulgadas en alta definición Full HD 1080p Reality Display, 4G LTE, un procesador de cuatro núcleos Snapdragon S4 y una cámara de 13 megapíxeles. Además, cuenta con la tecnología del ‘Battery Stamina Mode’ que mejora hasta cuatro veces más el rendimiento y duración de la batería del teléfono.

www.sony.com

Mejor sexo El We-Vibe es un vibrador que estimula el clítoris y el pene al mismo tiempo diseñado por Innovación Standard. El aparato incorpora un control a distancia, lo que plantea la cuestión de quién tiene el control del acto sexual. http://we-vibe.com


Tecno {InfografĂ­a SDQ}

Conoce la nueva

Chevrolet Trax Preparada para todo Los colores

Faros antiniebla

20 Febrero-Marzo 2013

Ă reas de almacenamiento interior intuitivamente distribuidas.


Sorpréndete

con la nueva imagen de la ciudad La propuesta es irresistible, todas las ventajas de una SUV con un diseño pensado especialmente para la ciudad. ¿Qué significa esto? Que con la nueva Chevrolet Trax tendrás el espacio perfecto para guardar lo que quieras y a la vez, el tamaño ideal para encontrar estacionamiento.

Espejos retrovisores de acción eléctrica

Los detalles exteriores como rieles de techo, rines de aluminio y Sun roof eléctrico de 3 posiciones cautivarán las miradas de más de uno y te ayudarán a explorar nuevos caminos.

Bolsas de aire frontales, laterales y de techo

Aros 18" de aluminio

Dimensiones exteriores Espacio para 5 pasajeros con asientos traseros abatibles

Altura total 165.7 cm. Ancho total 177.6 cm.

Distancia entre ejes 255.5 cm.

Largo total 424.8 cm.

Otras características Hasta 35 kms. x galón en la ciudad

Motor: 1.8L de 4 cilindros Potencia: 140 hp @ 6300 rpm Torque: 129 lb~pie @ 380 rpm

Transmisión: Transmisión manual con 5 velocidades (LS) Transmisión automática con 6 velocidades y opción de modo manual (LT, LTZ)

Además, con el nuevo sistema Chevrolet MyLink® podrás seleccionar estaciones de radio, cambiar de canción, acceder a tus listas de reproducción y realizar llamadas por bluetooth, usando los comandos de voz; esto a través de su pantalla táctil de cristal líquido a color, donde podrás ver las fotos y videos de todas tus aventuras.

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Dar la nota

s a d n a B

{Por Pablo Ferrer | Fotos fuente externa}

S

de ensueño. Reggie Watts e abre el telón. (un tipo de Brooklyn que Aparece un tipo nació e n Alemania) lleva con peinado moalgo más de tiempo improhicano y gafas de ratón de biblio- La moda de los artistas que construyen un sonido múltiple visando con loops vocales teca. Abre la boca y em- gracias a loops vocales e instrumentales improvisados lleva y pantomimas cómicas en pieza a cantar su tema feel escenario: todo un perya una década en marcha, pero aún es desconocida para sonaje de impactante astiche, ‘C’mon Talk’. Diez segundos después, los que pecto y genialidad a prueba el gran público y sigue impactando en los ‘live acts’. abren la boca son quienes de bomba. le escuchan. De todos los Hay más. El británico Imagen Heap ejemplos actuales de ‘one Beardyman es un camguy band’, el noruego Bernpeón del beatbox: ya hoft es quizá el más talensaben, la rítmica pura a toso y su popularidad crece base de cuerdas vocales, por momentos. Talentoso, escorzos guturales, essí, porque no hay nadie más fuerzos palatales y demás. talentosa en la especialidad Al componente humano se que la gringa Imagen Heap. añade la tecnología: cajitas En ambos casos, la parcela y botones que configuran vocal trasciende lo sublime auténticas murallas sopara situarse en un ámbito noras. En cuanto a la escoextraterrestre, mozartiano. cesa KT Tunstall, capaz de Bernhoft, que sueña con combinar como pocos la triunfar en el Apolo de delicadeza con la rotunHarlem, se acompaña con didad, suele utilizar en sus la guitarra para construir él directos el doble micro y el solito (chasquidos, voces, pedal de loops, aunque ruidos varios) un tema lleno también gusta de utilizar de matices, rítmicas crubanda completa cuando la zadas, destellos líricos y ocasión lo requiere. maravillosa armonía: hay En el ámbito latino, los quien ha descrito su música uruguayos Jorge Drexler como ‘chocolate derretido (recordemos la magnífica en un pantano de Loui‘Guitarra y vos’ que lanzó siana’. Imagen que por su parte remueve las en 2004) y Martín Buscaglia son buenos ejemBernhoft entrañas con su voz antigua, en una suerte de plos de esta práctica, junto al patagónico argencrisol de emociones e influencias que estalla en tino Lisandro Aristimuño y la también gaucha una secuencia perfecta, de las que amenazan la Juana Molina. En República Dominicana, el que estabilidad de la mandíbula más almidonada. más ha empleado esta técnica en sus ‘solo shows’ es el vocalista de Toque Profundo y Recolector, Tony Almont, que experimenta con un Sonidos únicos pedal multivocal que hace coro por arriba y por No son pioneros. Brian Eno (siempre él) ya lo abajo a la voz en directo. La domínico-francesa hacía en los 70, aunque en el caso del leonarCyrille Aimée, nueva figura del jazz local, tamdino creador británico, la cosa no iba de alardes bién hace sus pininos en esta vía, una apuesta vocales sino de superposición, de texturas. reservada a artistas de gran capacidad, que reHoy en día hay muchos ejemplos: Peter BrodeBrian Eno sulta además interesante en estos tiempos de rick, nativo de Maine, es el campeón en el terricarestía económica; pica uno y tocan muchos, torio del pop folkie, con sus capas vocales moraunque la ‘compaña’ salga de las máquinas… diéndose unas a otras, envueltas en melodías Cyrille Aimée

Juana Molina. Foto: Kristina Larsen

22 Febrero-Marzo 2013


Páginas {Por Luis Reynaldo Pérez | Fotos fuente externa}

Palabras de amor te diré

E

l amor, desde siempre, ha servido como materia prima en la cual el poeta empapa sus versos. Desde el “Cantar de los Cantares” hasta la poesía amorosa del siglo diecinueve. Desde José Ángel Buesa hasta el Spokenword. Desde Sor Juana hasta Neruda, el amor está presente. No han cambiado el amor y la poesía. Ha cambiado la forma de vida y el poeta como ente social ha ido mutando en el día a día. El amor, como tal, sigue siendo la misma sustancia intangible y etérea que arrebola nuestras mejillas y el acto de cortejo en definitiva sigue siendo el mismo: Chico ve a Chica, Chico se

acerca a Chica, Chica rechaza a Chico, Chico escribe poesía.

A través de la red

Ahora, en esta primera década del siglo veintiuno cambia la forma en que esa historia de amor se transforma en versos: de una inocencia casi mojigata en la que se viste a la amada de virtudes, hemos pasado a una honestidad brutal y salvaje. Y esa honestidad brutal y salvaje está presente en el nuevo medio que la poesía tiene como espacios de expresión: el mundo virtual con su Facebook y su Twitter, con sus Ebooks y sus Webs.

Leamos algunos fragmentos de poesía de amor del siglo veintiuno:

“Ámame ahora, que la casa ha sido tomada por los gatos y las paredes son la luna y las estrellas vacías.” Johan Mijaíl Castillo

“Pienso Sebastián en los años que nos separan como si fueran sólo noches a kilómetros de distancia por eso será mejor que contemos el tiempo de atrás hacia adelante para que tú y yo seamos dos niños que duermen juntos después de hacer el amor.”

“De repente puedo pensarte desnuda sobre mis pestañas, de mi piel sudar tu nombre que seduce mi histeria, de un tirón desprender las extremidades de las ganas de seguir tus mariposas hasta la noche.” Frank Ulloa

“Nunca te busqué pero te hallé desnuda. Hembra entre las hembras, bestia de las bestias, te encontré desnuda. Carne de la estepa, carne sobre carnes. Te encontré... Blanda para el ansia endurecida de mis vértebras, cóncava a favor del simio que a tus pies está de pie.”

Héctor Hernández Montecino

En la poesía, como vemos, aunque cambie su registro, el amor sigue siendo su caldo de cultivo favorito. 24 Febrero-Marzo 2013

Cristian Avecillas


Arte {Por Kilia Llano | Fotos David Cavada}

Juan Antonio Sirí

La mano detrás de las estatuas

Se alzan regias, llenas de fuerza y arte. Las estatuas que viven en las ciudades transmitiendo un sentir colectivo las más de las veces. Pero no te has preguntado nunca cómo y quién las hace. Nosotros sí.

C

ada vez que pasas por alguna rotonda de nuestra ciudad, seguro que te has fijado en esas figuras inertes que nos observan en la distancia normalmente sobre un caballo. Esas figuras tienen su pequeña historia detrás, historia que nos cuenta acerca de personajes importantes, técnicas escultóricas y de artistas muchas veces desconocidos que dedican su vida a plasmar estas obras de arte a través del bronce, el yeso y otros materiales.

26 Febrero-Marzo 2013

Cuestión de tamaño

Juan Antonio Sirí tiene 53 años trabajando en su pequeño taller en Villas Agrícolas y, si le preguntaras la diferencia entre una escultura y una estatua, te diría que son exactamente lo mismo pues para él lo único que las diferencia es el tamaño. Durante todo ese tiempo ha hecho los moldes y vaciados de esculturas de grandes artistas como Prat Ventós y otros más. La estatua más grande que ha realizado es la de Constanza, Maimón y Estero Hondo que está en La Feria además de múltiples estatuas que lucen esparcidas, no solo en nuestra ciudad, sino también en países como Puerto Rico y Cuba. El señor Sirí se dedica básicamente a hacer los vaciados y moldes en diferentes materiales como: bronce, aluminio, yeso y fibra de vidrio. Los artistas vienen a su taller con el modelo y él se encarga de pasarlo a bronce u otro material. No importa el tamaño aunque, como él mismo asegura, debido al alto costo del bronce cada vez son menos los artistas que se decantan por este material para sus esculturas y estatuas.


Febrero-Marzo 2013 27


Arte

Estatuas criollas

En nuestro país existen un gran número de estatuas de gran belleza y majestuosidad. Entre algunas podemos mencionar: La estatua de Fray Antón de Montesinos en el puerto de Santo Domingo, la estatua de Cristóbal Colón en la plaza de su mismo nombre en la Zona Colonial, las estatuas de nuestros padres de la patria en el Altar de la Patria, la estatua de Francisco del Rosario Sánchez en la Puerta del Conde, la estatua de Máximo Gómez en la intersección de dicha calle con la John F. Kennedy, la de las Hermanas Mirabal en el Centro de los Héroes de Constanza, Maimón y Estero Hondo y La Plaza de Las Banderas, con un arco del triunfo que se localiza en el centro, a los lados dos ángeles que representan la gloria y el honor y en el centro, bajo el arco, una gran escultura de Juan de Ávalo, que representa “La Madre Patria”, aquella que protege y sostiene al soldado caído por defenderla.

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Un proceso artístico

Algunas veces hay artistas que vienen solo con la idea y él entonces realiza el proceso completo: las moldea, les hace el vaciado, las pasa a bronce u otro material y listo. El proceso es muy fácil según sus palabras: se le saca el molde al modelo ya sea con cera o con tierra (fundido en la tierra), de ahí pasa a la fundición (en caso que se haga en metal), se pone el metal en grandes hornos donde se funde para luego ser llevado al molde. Si son piezas pequeñas se utiliza una especie de caja más pequeña para el fundido. En el caso del yeso simplemente se llena el molde con el yeso líquido y se deja secar. El bronce se compra acorde al trabajo o pedido en sitios de chatarra y se adquiere por libra, una libra cuesta alrededor de 90 pesos; para que te hagas una idea, un busto medio (30 pulgadas de altura) se lleva alrededor de 150 libras. Una estatua de 4 pies o un metro es bastante más costosa por eso es tan común el robo de estatuas de bronce sobre todo las que no están muy a la vista. Hay otra fundición llamada Los Colones ubicada en la zona de Mandinga que también se dedica a hacer este tipo de trabajo que aprendieron con él.

Montados a caballo

Dependiendo de cómo estén colocadas las patas de un caballo el significado cambia. Si tiene dos patas en el aire, la persona murió en combate. Si el caballo tiene una de las patas frontales en el aire, la persona murió de heridas recibidas en combate. Si el animal tiene las cuatro patas en el suelo, la persona falleció de causas naturales.


Figuras misteriosas en las ciudades del mundo Las estatuas son obras escultóricas elaboradas a tamaño natural que generalmente han representado un elemento constante en muchas culturas y sociedades. Con ellas se intenta evocar a personajes o conceptos como la libertad y la justicia. En nuestro país, por ejemplo, existe una cultura muy arraigada de representar personajes políticos que han marcado nuestra historia.

Las técnicas

Las estatuas monumentales pueden ser esculpidas en piedra, bronce, cemento y en algunos casos mármol. Los materiales empleados son muy variados, generalmente a elección del artista o de la persona que la encarga, puesto que la mayoría de las estatuas suelen ser encargos de personas, instituciones o entidades gubernamentales. Las estatuas más antiguas solían esculpirse en materiales como mármol, caliza y granito; también se elaboraban con metales y aleaciones como cobre, bronce, hierro, acero, incluso plata y oro. Modernamente se utiliza cualquier tipo de material que se pueda tallar o moldear, como cemento y fibra de vidrio, etc.

Forma y tamaño

Actualmente ya no se hacen estatuas como antes, sobre todo en bronce debido, como ya mencionamos, al costo, de hecho se está usando la fibra de vidrio como respuesta pues es un material bastante más económico. Según nos cuenta este artesano del metal y el yeso una escultura de 24” en bronce viene costando aproximadamente 200 mil pesos, en yeso unos 30 mil y en fibra de vidrio alrededor de 8 mil pesos. El proceso de la fibra de vidrio es parecido al del yeso. Para él lo mejor es el bronce y si le preguntaran sin duda este es el material rey en su trabajo . Durante todos los años que lleva en su taller ha ido recolectando moldes olvidados por sus dueños de personajes históricos como Juan Pablo Duarte, Matías Ramón Mella, Gregorio Luperón, Juan Bosch, Peña Gómez y otros que ha realizado en el transcurso de los años, además de otros tipos de moldes de esculturas menos tradicionales de muchos de los artistas más renombrados de nuestro país que, según él, nunca se atrevería a tirar a la basura porque dice que tienen un valor indescriptible. Este artista entiende que los moldes son parte indispensable de las esculturas o estatuas que ayuda a realizar.

Estatuas que debes conocer 1. Buda del Templo de Primavera, 153 m, China 2. Estatua de la Libertad, 93 m, USA 3. Estatua de la Madre Patria, 91 m, Rusia 4. Cristo Redentor, 39.6 m, Brasil 5. David (escultura de Miguel Ángel), 5.17 m, Italia 6. Estatuas de la Isla de Pascua

Una estatua, en función de su actitud, puede presentar las siguientes denominaciones: • Propia, en pie • Sedente, sentada • Yacente, acostada • Ecuestre, sobre un caballo • Orante, arrodillada • Oferente, ofreciendo presentes o dones Dependiendo de la forma del cuerpo que se represente puede ser: • Un busto: si muestra solo la cabeza y la parte superior del tórax. • Hermes: un busto que se prolonga por su base en forma de pedestal, más estrecho hacia abajo y sin continuidad con la figura. • Torso: fragmento de escultura sin cabeza, piernas y brazos (típica en escultura romana, añadiéndose el resto del cuerpo en piedra de distinto color y textura).

Por su tamaño pueden ser:

• Colosos: estatuas de gran tamaño que suelen representar a una personalidad destacada. • Estatuillas: las que tienen tamaño pequeño y suelen utilizarse como elemento ornamental o de culto.

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Escenario {Por Miguelina Valenzuela | Fotos Maglio Pérez}

El arte lírico a escena

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a pasión por la música de Edgar Pérez, Antón Fustier y Carlos Andrés Mejía, tres artistas de origen dominicano, cubano y venezolano-colombiano respectivamente, ha sido la fuerza motriz que los ha unido para trabajar en proyectos que incluyan ópera y zarzuela. Los tres comparten el deseo de despertar el interés sobre estos géneros que, en nuestra sociedad y en muchos países latinoamericanos, se han olvidado. Para ello los promueven a través de los eventos que realizan cada año, algunos de ellos totalmente gratuitos. Son un equipo muy preparado y entusiasta que no repara en horarios, tiempo y recursos para que cada espectáculo quede con altura.

Romance y opereta

Comenzaron en 2011 con “Romance Latino I” y llegan ya a este año con “Romance Latino III” a 30 Febrero-Marzo 2013

El año pasado regalaron al público dominicano una antología de la zarzuela que levantó aplausos. Un grupo de artistas que trabaja para que los géneros líricos lleguen a nuestros oídos y corazones.

celebrarse este mes de febrero en el Teatro de Bellas Artes. “Romance Latino” es la presentación de los siempre tradicionales y hermosos boleros del ayer con arreglos sinfónicos en voces líricas. Una armonía perfecta para lograr a través de temas adorados del pentagrama musical acercar al público la lírica como elemento diferenciador, uno de los objetivos

del proyecto. “Es una especie de canal que hemos decidido utilizar para que el público vaya conociendo y acercándose a la lírica y así luego poder apreciar óperas, operetas y zarzuelas”, explican. Pero, ¿por qué óperas y zarzuelas? Para este trío de artistas esta es una forma sublime de hacer arte. “Sabemos que no son géneros que se difunden en

nuestro país y que se han quedado arraigados en un grupo muy elitista sin que hayan llegado al pueblo, inverso totalmente a Europa donde la ópera y la zarzuela son anheladas por la gente. Queremos diversificar y ampliar el espectro musical de los dominicanos, dándoles la que siempre ha sido considerada como la más excelsa de las artes musicales: la lírica”, nos comentan. Para lograr su cometido, en este 2013 tienen previstos dos eventos más: Homenaje al Maestro dominicano Rafael Solano (10 de abril en el teatro de Bellas Artes) y tres funciones de la célebre opereta “La Viuda Alegre” (2, 3 y 4 de agosto en la sala principal del Teatro Nacional). Su meta es continuar con esta labor altruista de enriquecer el espectro musical de dominicanos y latinoamericanos con diversos proyectos que pasarán de la agenda a la realidad.


Fíjate en ellos {Por Glennys Advíncola Then | Foto Eva Hart}

El canto lírico es… …un conjunto de técnicas vocales que consiste en dominar los resonadores naturales del cuerpo localizados entre el pecho y la cabeza para lograr un volumen sonoro y refinado sin el auxilio de micrófonos, y así cumplir con el requerimiento de interpretar las obras del repertorio musical clásico.

Nathalie Peña-Comas

Las notas del corazón “Cuando deseas algo realmente de corazón, te invaden fuerzas sobrenaturales que te impulsan a arriesgarte con lo que jamás te hubieras atrevido hacer”. Para la soprano dominicana Nathalie Peña-Comas éste ha sido el motor que la ha llevado a alcanzar las notas de su joven trayectoria de cinco años.

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oven Sobresaliente de la República Dominicana en 2010 y reconocida por la Presidencia Nacional de República Dominicana por su labor artística en el extranjero en 2011. En ese mismo año, obtiene el premio a la mejor interpretación de una obra polaca y la Soprano Promesa en la XIV edición del concurso Ada Sari, celebrado en Nowy Sacz, Polonia. Una voz que crece. 32 Febrero-Marzo 2013

¿Cómo entra la música a tu vida? Por mi mamá. Con el paso del tiempo encontramos en la música una verdadera vocación. Soy una de tres hermanas músicos clásicos: Evelyn, quien es melliza conmigo toca la flauta y Nicole, la más joven, es chelista. ¿Cuándo te interesas por el canto lírico? En 1998 cuando participé con el Coro Polifonía en la producción de la ópera “La Traviata” de Verdi, en el Teatro Nacional. Recuerdo como hoy haber quedado hipnotizada con la fascinante música, la trama, los solistas, los vestuarios, las luces… Era como estar en un sueño. En ese momento nació en mí el deseo de querer cantar ópera. ¿Dónde estudiaste esta carrera? Aunque canto desde muy pequeña, no fue sino hasta cuando me fui a continuar mis estudios superiores de piano en la Universidad de Música y Artes Dramáticas de Viena, Austria, que comencé a estudiar canto lírico como carrera hace cinco años. ¿Qué haces antes de subir al escenario? Respirar, respirar, respirar… y bromear y reírme mucho con los colegas.

¿Qué buscas transmitirle al público? Mi único deseo es llegar a los corazones de los que me escuchan. Mi canto es sincero, viene desde el corazón. Creo que los corazones se escuchan los unos a los otros. ¿Cómo describes la situación del canto lírico en nuestro país? Veo a República Dominicana como un enorme cofre lleno de joyas preciosas. Las voces de nuestro país son increíbles, completamente naturales, pero urgen de orientación técnica e interpretativa. ¿Tocas otro instrumento? Sí, estudié flauta y piano en el Conservatorio Nacional de Música de Santo Domingo. No completé ninguno de los dos estudios en el conservatorio, sino que me trasladé a Viena a continuar los estudios superiores de piano y allí realicé una licenciatura en pedagogía musical, que incluye estudios de dirección coral y orquestal así como también música de cámara, en la Universidad de Música y Artes Dramáticas. Más información: www.spirituosi.com


Reporte {Por Cristina Rodríguez | Fotos Alina Vargas-Afanasieva}

La búsqueda de un

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l objetivo de ese sábado era apreciar el proceso de producción de una de las obras para ballet más complejas, “El Lago de los Cisnes”, preparada en el país por la Escuela de Alina Abreu. Al entrar a uno de los salones de clases, una joven se sentaba frente al espejo retocando su maquillaje. Vestida con pantimedias, leotardos y un pantalón de ejercicio, procedió a ponerse las zapatillas de punta mientras su madre se sentaba a su lado. Carmen Arredondo empezó a bailar a la edad de tres años. En el presente, con catorce, se prepara como nueva solista de la Compañía de Ballet Clásico Alina Abreu para el ensayo de su primer pas de deux, una adaptación de la danza española del tercer acto de “El Lago de

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Saltamos, sudamos, bailamos con ellos. Nos colamos durante los ensayos previos a la presentación en el Teatro Nacional del ballet El Lago de los Cisnes. Quisimos conocer de primera mano qué se esconde detrás de los sueños de esos bailarines…

los Cisnes”. “En la compañía van dando espacio para crecer e ir escalando posiciones”, me comenta la madre de Carmen, Karina Abreu, mientras la niña camina por el salón sobre las puntas para adecuar el pie. En ballet, el pas de deux es una coreografía realizada en pareja donde se hacen maniobras más complejas que en los solos con la colaboración del compañero. Es una de las facetas del ballet más exigente en términos de preparación física y técnica. Su compañero, Sebastián Núñez, llega unos momentos después e inmediatamente empieza a estirarse mientras esperan a Alina, quien coreografía la producción. Núñez lleva cinco años bailando, entrenándose en Estados Unidos y entra a la academia hace dos años con su llegada al país.


Alina Abreu llega lista para iniciar el trabajo. Me saluda brevemente, para luego darme una pequeña introducción de los avances que realizaría ese día con los distintos grupos. Esta el montaje de este pas de deux, ensayos con el cuerpo de baile y luego el montaje de las variaciones solistas. Para empezar el montaje, Alina repasa un video de su última puesta en escena de “El Lago de los Cisnes” y luego inicia a capella a enseñar a cada uno de los bailarines los movimientos que le corresponden. Esta obra es uno de los ballets más tradicionales y complicados a nivel técnico del repertorio clásico, presentado por primera vez por el Bolshoi Ballet en 1877, coreografiado en ese entonces por Julius Reisinger y con la música de Pyotr Tchaikovsky. Dividido en cuatro actos, el ballet cuenta la historia de Odette, una princesa convertida en cisne por la maldición de un hechicero.

El Cisne Negro

Como enfatiza la película del mismo nombre, el desafío de este ballet en términos de interpretación se guarda para la bailarina principal, quien asume el papel de Odette, la princesa convertida en cisne blanco, y el de Odile, hija del hechicero, quien se hace pasar por Odette para conquistar al príncipe. Personajes contradictorios, ambos implican una

preparación física y mental significativa. Laura Fernández, bailarina principal de la compañía para lograr el papel busca, primero, alcanzar la contextura física de un cisne, adelgazando unas diez libras como mínimo. “Te tienes que creer que eres un cisne, estudiar todo lo que hace un cisne. Este es el papel más difícil pues hay que cambiar de personaje y son dos personajes diferentes”, me decía mientras conversábamos en el salón de profesores de la escuela. A diferencia de Natalie Portman, a quien se le dificultaba lograr la parte de Odile, Laura encuentra que la preparación intensa está en el papel de Odette, el cisne más inocente. “Odile es un rol mucho más técnico, algo que tengo bajo control. En cuanto a Odette, tengo que aprender a ser tan vulnerable y ligera como ella.” En ese momento, irrumpe uno de los bailarines, Edwin Agramonte y comenta: “Cuando ves a Laura bailando crees lo que Laura baila. Ella es muy camaleónica.”

Una carrera de sacrificios y esfuerzos

El ballet es una de las disciplinas físicas más exigentes. La mayoría de las chicas empiezan a la edad de los tres años para ir evolucionando con la aspiración de entrar a alguna compañía. En nuestro país, convertirlo en carrera es mucho más complejo, por lo cual la mayoría termina baiFebrero-Marzo 2013 35


Reporte

lando como hobby más que a nivel profesional. Esta situación es un reto que muchos maestros locales han tenido que afrontar a la hora de formar a sus alumnos. “Ciertamente hay que hacer mucho rejuego con eso. Con eso vas jugando, amoldando, viendo si sacan la pieza. Y de ahí se van conformando los elencos”, explica Alina Abreu al tratar este tema. Para convertirse en un bailarín de ballet exitoso es necesario tener mucha madurez emocional. Se trata de una disciplina perfeccionista basada en detalles que se entrelazan para lograr un producto completo. La técnica y la preparación física son demandantes y extenuantes, trabajando la musculatura de forma extensa durante clases y ensayos. Muchos bailarines, para mantener su físico en forma y fortalecer su musculatura, refuerzan su preparación dentro de los salones de baile con clases como pilates y ejecución fundamental. Luego también está mantener una alimentación sana. Considerando la intensidad de las rutinas y los ensayos, los bailarines queman altas cantidades de calorías por día. Es necesario, muchas veces dependiendo del perfil del personaje, tener una estética determinada. En el caso de Odette/Odile, la bailarina debe ser delgada y con complexión de cisne, por lo cual ambas bailarinas principales en competición deben adelgazar para lograr el físico. Dependiendo de quién logre cumplir el peso meta, además de la consistencia en los ensayos y el carisma, Alina seleccionará cuál de las dos bailará como estelar. En muchos casos, esta presión desemboca en desórdenes alimenticios y problemas metabólicos o en el sistema digestivo, debido al constante cambio de peso y la depravación de nutrientes del organismo. Sin embargo, muchas compañías, como es el caso de Alina Abreu, dan un seguimiento muy cercano a sus integrantes. “Aquí son muy saludables porque yo hablo mucho con ellas. Hay conflictos pero se manejan fácil. Claro que ellas tienen que aprender porque eso es parte de la vida. Según su metabolismo ellas aplican su condición. Sin embargo tomo cartas en el asunto con las principales.” Ambas bailarinas, Laura Fernández y Allison García, acudieron a principios de año a un nutricionista para realizar un plan alimenticio con el fin de lograr la pérdida de peso requerida antes de mediados de febrero. “Yo las llevo al médico y el médico me responde a mí. Así me da la visión si verdaderamente en el tiempo que tienen podrán rebajar saludablemente o no.” Lo más difícil de bailar como carrera profesional podría ser quizá las lesiones. Como a cualquier atleta, una lesión puede destruir una carrera. Parte del cuidado de los y las 36 Febrero-Marzo 2013


intérpretes es no sobreentrenar, ya que la mayoría de las lesiones suceden cuando el cuerpo empuja sus límites. Diariamente ensayan un promedio cuatro horas y media, y junto a los sábados logran una media total de seis horas por día, seis días a la semana. “Yo hablo con ellas y también les pido que se cuiden mucho fuera de la escuela. Cero tacones, cuidado al salir, puesto que es mucho lo que se arriesga”, me comenta Alina. Laura, la bailarina principal, estuvo dos veces a punto de no salir a escena a causa de lesiones. Una por un esquince durante los ensayos, que la tuvo en cama casi una semana con tal de recuperarse a tiempo para la función, y otra un metatarso fracturado dos días antes de salir a escena, por el cual estuvo en silla de ruedas en todo momento a excepción de su momento de bailar en el escenario para proteger el futuro de su pie.

Difícil elección

A la hora de una producción, la mayoría de la tensión entre los bailarines recae en la repartición del elenco. Dentro de una disciplina caracterizada por la competitividad y el perfeccionismo, la mayoría de los bailarines buscan lograr los mejores papeles y trabajan duro para lograrlo, aunque el número de papeles y solos es muy limitado en relación al número de integrantes dentro de una compañía. A conciencia de que la competencia para los roles en esta producción estaba en su cúspide, sobre todo para el rol de Odette/Odile, pregunté a Alina cuándo daría a conocer el reparto oficial. “Como dos semanas antes de la función. Si al final, las dos están preparadas, pues las dos comparten el papel.” Sin embargo, en este caso Alina busca manejar eso con delicadeza, puesto que la mayoría de sus bailarinas aún están en etapa de formación. “No se arman muchos chismes porque yo soy muy justa. Soy muy objetiva en el momento de poner un ballet en el escenario. Como todo el mundo se da cuenta que el que trabaja se lo ganó, hay una parte que es por condición física, pero también es mucho trabajo, perseverancia.”

El elemento masculino

Alina Abreu durante el ensayo de un pas de deux.

El ballet en nuestro país no está precisamente caracterizado por la presencia masculina. A pesar de tener figuras destacadas, como Juan Fidel Mieses quien fue miembro del American Ballet, el número de alumnos en las escuelas de danza es muy bajo a diferencia de otros países. Esto impide hasta cierto punto el crecimiento de la disciplina, ya que todos los ballets de repertorio incluyen pas de deux y variaciones masculinas que son características de cada obra. Sin embargo, cabe destacar que esta situación es cada vez más prometedora, ya que se ven más hombres en los salones de clase. Durante los ensayos, la compañía contaba con seis varones que ya conocían la coreografía y relacionados con el montaje, y dos nuevos que se empezaban a incorporar. Como esta es una tendencia reciente en nuestro país, esta nueva generación de bailarines aún está en proceso, sobre todo en la técnica, para bailar como principal. Para esta producción, por ejemplo, el papel del príncipe Siegfried será realizado por un bailarín de fuera invitado por la compañía. “El bailarín principal es un cubano, pero todo depende. Depende del visado, los permisos. Pero además yo tengo tres hablados en Estados Unidos que quieren venir. Si uno no se me da, pues ya hay plan A, B, y C, y etc.”, explica Alina. Febrero-Marzo 2013 37


Maridalia Hernández {Por Adrian R. Morales | Fotos David Pou} Producción y estilismo Reading Pantaleón Asistente de producción y estilismo: Karla Leclerc Maquillaje y peluquería: Kilcia Medina Locación: Teatro Nacional Eduardo Brito Agradecimientos: Dirección General del TN y Natacha Rojas

La voz que nunca se fue

La tuvimos de vuelta a finales de 2009 con su producción discográfica “Libre”, y el musical “El hombre de La Mancha” nos la presentó en 2012 en una faceta menos conocida, pero que se suma a la versatilidad artística que la define. Maridalia Hernández, voz imprescindible de la música dominicana, continúa transitando con pasos firmes por el camino del éxito y la consagración.

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i primer contacto con la música de Maridalia Hernández fue en Cuba a finales de los años 80. La recuerdo del festival de Viña del Mar de 1986, donde obtuvo el primer lugar con el tema “Para quererte”, y luego la vi en el de la OTI, en 1988, donde recibió el tercer premio por su interpretación de “Te ofrezco”. En los años 90 unos amigos dominicanos le regalaron un casete a mi papá con las canciones de su disco “Amorosa”. Escuchar aquellos boleros en su voz era puro deleite. ¿Quién me iba a decir que años después nuestros caminos se cruzarían y yo estaría en su casa de Gazcue haciéndole una entrevista? La vida es una cosa extraordinaria, me cuenta Maridalia mientras nos acomodamos en la fresca sala ubicada en el segundo piso de su residencia. “Al concluir cada sesión de mis estudios de piano, cerraba la tapa del piano y ponía en la radio a Celia Cruz y bailaba”. Recuerda que luego de ver New York, New York, protagonizada por Liza Minnelli, aprovechó que su papá viajaba a Estados Unidos y le rogó que le trajera el LP con la banda sonora de la película. “Lo escuchaba mañana, tarde y noche, al

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punto de desesperar a mis padres. Y ¿quién me iba a decir a mí, que años más tarde ‘New York, New York’ sería la canción con la que debutaría como cantante profesional?”. Pero ahí no acaban las coincidencias en su vida. “Quién me iba a decir también que treinta y tantos años más tarde me tocaría cerrar el musical El hombre de La Mancha con la canción ‘El sueño imposible’, que fue el tema que interpreté en mi graduación de bachiller”. ¿Cómo ocurre tu debut? Luego de Santiago, vine a vivir a la capital y estudié en el Conservatorio Nacional de Música. Era estudiante de canto lírico y violonchelo. También cursé estudios formales en la Academia Dominicana de Música, que fue donde estudié el piano y las materias complementarias. En esos años fui parte del Coro Nacional y grabé algunos “jingles” y otras cosas. Gracias al maestro Carlos Piantini llegaron al Teatro Nacional varias óperas, y a quien le tocó dirigir esos coros fue al maestro Luis José Mella. Él no me había escuchado cantando como solista y le encanté. Eso no estaba en mis planes. De hecho, me iba a Viena a estu-

diar piano. Me dijo: “Maridalia, voy a producir un espectáculo (Sonido para una Imagen) de temas de películas famosas, en el Teatro Nacional, y quiero que participes como solista invitada”. Fue una sorpresa para mí. Así fue mi debut, en 1981. Al año siguiente fuiste contraparte en el concierto que ofrecieron en Altos de Chavón el guitarrista español Paco de Lucía y el pianista norteamericano Chick Corea, evento que se catalogó como un gran acontecimiento artístico. Todavía conservo el afiche. Compartir con esos dos colosos fue un privilegio. Recuerdo que uno de los músicos me comentó que Paco de Lucía no sabía leer música. Fui a saludarlo al camerino y le pregunté: “¿Es cierto que usted no lee música?” Me dijo él: “En absoluto. Pero además, tengo hoy el oído como un zapato. Y no he ensayado nada con este hombre, con ‘Coría’. No sé qué va a pasar en el escenario”. No ensayaron, solo hicieron un soundcheck rapidito. Pero lo que salió de ahí fue inolvidable, yo no lo podía creer. Eso es lo que se llama un verdadero músico, natural.


Vestido vintage en lentejuelas tornasol doradas

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Después vino 440. ¿Cómo conoces a Juan Luis Guerra? Conozco a Juan Luis Guerra siendo ambos estudiantes de violonchelo en el Conservatorio Nacional de Música. Uno de esos días, caminando por esos pasillos de lo que hoy es el Ministerio de Cultura, lo vi con el violonchelo entre las piernas, medio molesto porque decía que ese instrumento tan bello no se acomodaba a su cuerpo. Yo necesitaba uno y él me vendió el suyo. Así comenzamos a hacernos amigos, a juntarnos, a grabar jingles. Luego él se fue a estudiar a Berkley y vino con la tarea de una transcripción del cuarteto Manhattan Transfer que le puso el profesor. Me llamó para que consiguiera dos voces más y la montáramos. Un día mientras ensayábamos en su casa, nos escuchó su hermano mayor, el cirujano José Gilberto Guerra, y le gustó. Nos propuso que lo formalizáramos y le pusiéramos un nombre. Nos sugirió 440, que rechacé porque esa es la afinación perfecta y nosotros no éramos perfectos. Comenzamos sin ningún plan de hacer carrera nacional o internacional. Éramos cuatro amigos que se convirtieron en cuatro hermanos que estaban desarrollando un proyecto musical más grande que ellos mismos, y no lo sabíamos.

Reina de festivales

¿Qué recuerdos te trae “Para quererte” y Viña del Mar? Eso tiene una historia interesante. José Antonio Rodríguez –autor del tema junto a Manuel Tejada– se reunió con don Manuel Troncoso, esa gloria de la composición dominicana, para ponerle la canción y saber qué le parecía. Su respuesta fue: “Mira, esa va a ser la ganadora”. Pasaron varios días, y como costumbre domini-

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cana, que lo dejamos todo para última hora, se inscribió la canción casi en contra del tiempo, pero recibimos la noticia de que había sido seleccionada. El Festival de Viña del Mar tiene como norma que una vez preseleccionadas las canciones, las pautan en las emisoras chilenas para ver la reacción del público. Nuestra canción era la favorita. ¿Qué sentiste cuando dijeron que República Dominicana había ganado el primer lugar? Imagínate, eso fue extraordinario. Hace poco, en una reunión en Cultura, José Antonio me recordó que cuando me entregaron la Gaviota de Plata, él se me puso detrás para decirme las palabras de agradecimiento: “Este es el segundo premio que recibimos. El primero fue permitirnos conocer la tierra de Neruda”. Esas palabras causaron un revuelo tan grande en Chile, que nos tumbaron todos los programas de promoción. Aun así fue un gran momento para la historia de la música popular dominicana. Creo que después de “Por amor”, nuestra canción romántica más representativa, le sigue “Para quererte”. Tengo entendido que el festival OTI también tiene una historia interesante… Allí participé con “Te ofrezco” de Juan Luis Guerra. En el avión me encontré con un amigo que, al saber a qué iba a Miami, me dice: “No te hagas ilusiones. El primer lugar es para México y el segundo es de España”. Yo no le hice caso. Luego me llama un primo hermano para decirme que un amigo síquico le había comentado eso mismo. Son de las extrañas e inexplicables cosas que pasan. Obtuvimos el tercer lugar. Uno año después fui invitada al programa Encuentro con los Grandes, que producía en Puerto Rico la cadena EstereoTempo. Allí co-

nocí a Jon Secada, quien me comentó que él perteneció a la orquesta y al coro del festival OTI. Me dijo que los músicos y coristas reconocían que la ganadora del primer lugar debió haber sido “Te ofrezco”. Eso fue para mí como un segundo premio. ¿Qué siguió para Maridalia? Mi primera producción discográfica, Te ofrezco. Ya había salido de 440. Fue un éxito, pues aun sin recibir apoyo de la disquera, el público aceptó las canciones, que se pegaron sin necesidad de hacer una inversión y sin estrategias de proyección, y eso suele suceder cuando las canciones tienen por sí solas el suficiente peso artístico. La mayoría de esos temas son hoy clásicos. Después vino Amorosa, una producción de boleros sinfónicos. De ahí mi gran litigio con la disquera, que me dejó diez años fuera de mi carrera.

De Triste a Libre

¿Qué significaron esos diez años de ausencia? Fue un proceso difícil, de grandes pérdidas afectivas, económicas y artísticas. Una década en la que pude conocer todo lo que tiene que ver con las diferentes aristas de una carrera en ascenso. Conocí las reglas de juego tanto profesionales como las que no, los conflictos de intereses, la competencia desleal, los miedos, el no estar consciente del don que tienes. Fue una etapa muy reveladora y hasta sanadora. Fue un proceso de purificación. La lectura que le hago hoy día a ese proceso, con la madurez que tengo, es que tenía que aprender. Vengo de un entorno sano, ingenuo y artístico por todos los flancos y este negocio es otra cosa. Consideramos duras estas experiencias porque duelen y perforan, pero al final son positivas.


Vestido en pana azul marino Carolina Herrera

A favor del rediseño El año pasado hiciste pública tu opinión sobre un aspecto importante de los premios Casandra (que hasta hace poco se llamaban así). Los premios, cualesquiera que sean, deben verse como un medio, no como el fin en sí mismo. Manifesté mi total desacuerdo en que se haya eliminado la categoría de cantante femenina. A pesar de que las cantantes dominicanas no hemos encontrado un mercado para el desarrollo verdaderamente serio de nuestras carreras, hemos creado y sostenido un nicho a base de mucho esfuerzo y trabajo. Aunque no tengas un tema pegado en la radio ni una carrera de un retorno masivo, tienes una trayectoria importante. Y ahí están Xiomara Fortuna, Patricia Pereyra, Sonia Silvestre, Jacqueline Estévez, Maridalia Hernández… Se tienen que revisar los criterios de selección de los candidatos, pues bajo esos criterios superficiales Doña Casandra nunca hubiera podido estar nominada. Es nuestro premio y debemos sentirnos orgullosos de que continúe creciendo, pero tiene que rediseñarse. ¿Crees que mejorarán las cosas con José Antonio Rodríguez como ministro de cultura? Lo creo. José Antonio es un doliente, un hombre sensible, tal vez demasiado sensible para un cargo político. Pero es un hombre de una gran amplitud mental e ideológica. Está rodeado de un excelente equipo de expertos y está recibiendo apoyo de mucha gente que está consciente de que la cultura debe jugar un papel determinante en el desarrollo de un pueblo. Llegó la hora de hacer una reingeniería importante en el Ministerio de Cultura.

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Vestido en algodón verde oscuro, bufanda estampada con turbante y collar águila, todo de Zara

Hasta que vio la luz “Libre”. ¿Qué significó estar de nuevo en el ruedo para deleitarnos con un revelador material discográfico? Volver con un nuevo disco fue fruto de esas cosas providenciales que le suceden a uno. Todas las canciones estaban prácticamente listas, pero me decía a mí misma: “Me falta una canción para redondear la idea de este disco. Tiene que ser un tema moderno, positivo, de guerra”. El productor, el colombiano Milton Salcedo, afirmaba que la selección estaba perfecta. Pero los artistas tenemos un instinto especial. Un día me llama Misael Vargas, del cuarteto de jazz Tes-A-T, para compartir un tema conmigo. Me ericé cuando lo escuché. No tenía título, y le pregunté si lo podíamos llamar “Libre” y él me dijo que así era como lo había pensado. Ese fue el tema que llegó de último y el que le dio el nombre a la producción. Y el que de alguna manera abrió la brecha para ese nuevo camino que yo comenzaba. El hecho de titularse “Libre” deja muchas interrogantes. ¿Algún significado especial? El hecho de que le haya puesto Libre no solo significa que me haya liberado de una etapa triste, sino que asumo la responsabilidad de caminar la siguiente, remando mi propia canoa y asumiendo yo las consecuencias. El título no alude al conflicto, sino a la conciencia de lo aprendido. Me cansé de asumir los errores de los demás. Ahora me toca el honor de asumir los míos. No quiero que nadie me quite el privilegio de aprender de mis errores. 42 Febrero-Marzo 2013

En sus aguas

¿Entonces cómo te defines? Nací con baladas y música tropical fusionada con rock, que es lo que Juan Luis ha hecho siempre con 440. En el género pop es donde me he proyectado como cantante discográfica, pero como artista me siento una intérprete universal.

abajo todas las canciones de ese musical. Ya había hecho de María Magdalena en Jesucristo Superestrella, pero en forma de concierto. Y había incursionado en La Calle El Conde, de Luis José Mella, que probablemente sea el primer musical dominicano. Esta gran experiencia de “El hombre de La Mancha” me ha hecho pensar que hubiera cambiado el giro de mi carrera de artista pop por haber sido artista del teatro musical. “El hombre de La Mancha” tiene una magia especial. Nunca va a pasar de moda. Es el Quijote de Cervantes, la obra más importante de la literatura hispana. Y mi personaje, Aldonza, es una joya. No es el arquetipo de prostituta que conocemos hoy, es la mujer huérfana, maltratada, que sufre vejámenes, una mujer tosca, sin esperanzas. De repente conoce a este loco que empieza a ver en ella dulzura, nobleza de espíritu. Y ella, que no está acostumbrada a ese trato, se confunde. Hasta que poco a poco esa visión que él tiene de ella la va rescatando de su pobreza emocional y sentimental, y se convierte en Dulcinea.

El año 2012 nos trajo otra faceta poco explotada de Maridalia, el musical. Te vimos junto a Iván García en “El hombre de La Mancha”. ¿Cómo te sientes en este género? No había incursionado como talento en ese gran formato. Pero siempre me atrajo el musical. Hace poco, cuando se estrenó “Godspell” en Bellas Artes, le decía a Haffet Saba, su productor “¡Ay, Haffet, yo soy una vieja!” Es que a los 14 años ya yo me sabía de arriba

¿Hacia dónde se dirigen tus pasos en el terreno discográfico? No lo sé con certeza. Me gustaría hacer un proyecto Marca País. Tal vez por el mestizaje nuestro tenemos una maleabilidad tremenda para la música. Es maravilloso ver cómo podemos abordar los diferentes estilos y géneros. Quiero cantar merengue, son, bachata, jazz dominicano, rock dominicano. Y el disco “Libre” todavía tiene mucho camino por recorrer.

Tu gusto musical es muy amplio, ¿pero con qué género te sientes más en tus aguas? Me formé en la música clásica, pero me tocó beber de las enseñanzas de mi abuelo, que también fue investigador y folclorista. Luego conocí a Luis Díaz, y ahí se acabó de sellar mi pasión por nuestra música. Simultáneamente a mis estudios clásicos yo vivía oyendo trova, bossa, rock, jazz… Los primeros experimentos que hicimos en 440 fueron fusionar folclor con jazz. Entre los mayores retos que pude tener para mercadear mi carrera estuvo la versatilidad musical que poseo, que no la busqué, me tocó.


HILOS CON PUNTADAS

{Por GUTIÉRREZ & MARCANO | Ilustración Kilia Llano}

La importancia de los complementos

La bisutería En cualquier estilismo que se realice, los accesorios o complementos son el toque final que puede llevar un look a su máximo potencial o destruirlo por completo. Son tantas las opciones y los estilos que predominan hoy en día, que el uso de los accesorios va determinado tanto por las piezas de vestuario que se elijan, como por la personalidad, la ocasión o el estilo que se quiere representar. No es lo mismo vestirse para una alfombra roja, un acto social o una actividad informal. Cada ocasión conlleva un estilismo y, por ende, una selección de los complementos adecuados.

Cómo acertar

Saber lograr el equilibrio perfecto o el look adecuado es una tarea en la que muchos estilistas se pierden. Colocar los accesorios adecuados o simplemente usar casi nada es una cuestión del estilo de la persona para la que se trabaja, aunque está de más decir que el estilista siempre

También juega un papel muy importante. Para la noche hay que escoger la más parecida a una pieza auténtica, nunca seleccionar aquellas con piedras que tengan un tamaño muy exagerado que delata inmediatamente su falsedad. Un collar extravagante y llamativo, pulseras en cuero y en acrílico siempre son llevaderas para los looks más casuales, los aretes exagerados son más aconsejables para las ocasiones menos importantes como salidas a discotecas, bares y ocasiones más informales.

debe llevar a su clienta un paso más, convencerla de que se atreva a usar algo que le vaya de maravilla y que ella o él nunca pensó usar. Los zapatos y carteras adecuadas son de las principales piezas a tomar en cuenta, hay que escogerlos con mucho detenimiento y más aún cuando el cliente no tiene un presupuesto muy elevado para hacer una gran inversión. Lo recomendable para lograr un buen armario es invertir en piezas icónicas de grandes firmas, piezas que con los años al igual que una joya van tomando valor y nunca pasan de moda. En las carteras cabe mencionar la Lady Dior de la casa Christian Dior en cualquiera de sus versiones, la Birkin o la Kelly de la prestigiosa casa Hermes, la clásica Chanel y así, por el estilo, una selección bien cuidada que solo se compra una vez en la vida y que se convierte en una verdadera inversión. Las carteras de noche son imprescindibles, un clutch dorado y uno plateado son suficientes para una colección básica. Los zapatos varían más cada estación pero escogiendo unos de buena calidad con un estilo clásico moderno se asegura su vigencia por muchas estaciones, están los de materiales ricos como la serpiente y el cocodrilo que siempre impresionan y son una referencia de glamour y lujo; para la noche unas sandalias simples doradas, unas plateadas y otras negras son más que suficiente para cualquier vestuario de cóctel o gala.

Las joyas

Las joyas auténticas o réplicas, si no se tiene el presupuesto, siempre van a formar parte de tu vida. Es aconsejable un par de argollas de diamantes de mediano tamaño tanto en oro blanco como en amarillo, unas perlas con diamantes, un solitario de diamantes, unos aretes largos de, por lo menos, una pulgada o pulgada y media para la noche, que pueden ser uno en oro blanco y otro en oro amarillo. Anillos en diamantes grandes para la noche y medianos para el día en ambos tonos de oro, una selección de pulseras en oro amarillo, plata u oro blanco son excelentes para el día, mientras que para la noche un brazalete de diamantes o un buen grillete en oro complementan una buena colección. Un colgante sencillo en oro, un collar de perlas y una gargantilla en diamantes son suficientes para lograr una colección básica. Los relojes uno plateado y otro dorado, para las galas los relojes no se utilizan a menos que sea una pieza incorporada en una pulsera de diamantes. Un vestido de gala siempre debe llevarse con una buena joya.

Gutiérrez & Marcano Jorge Luis y Julio. Diseñadores de moda que forman el tándem de la alta costura dominicana bajo la firma Gutiérrez&Marcano. Creativos, artistas, inspiradores… Ponen el punto de calidad en todo lo que hacen. 44 Febrero-Marzo 2013


MODA{Fotos Claudia Veras | Estilismo Miguel Alejandro The Producer | Maquillaje Lennaly make up artist | Peinado Glenys Payano |

Traje de baĂąo amarillo Onda de Mar, Novocentro. TĂşnica estampada de la Tienda Nubah. Aretes y anillo Michelle Accesorios, Agora Mall.

46 Febrero-Marzo 2013


Modelos Gabriela Desangles, María del Mar López (The Price), Pablo Martínez y Jonathan Paladino}

Días de playa La suerte de vivir en un paraíso como nuestra isla es que es verano todo el año y las escapadas a la playa pueden improvisarse en cualquier momento. Ya estamos pensando en qué haremos en Semana Santa y, claro está, queremos vernos espectaculares.

Top azul de traje de baño Onda De Mar, Novocentro. Aretes amarillos Personal Shopper, Blue Mall. Pulsera Mango, Blue Mall.

Traje de baño estampado en la Tienda ALTEREGO. Salida de playa en la Tienda Rue Couture. Collar Michelle Accesorios, Agora Mall.

Febrero-Marzo 2013 47


Moda

Ella: traje de baùo estampado Onda De Mar, Agora Mall. Aretes Michelle Accesorios, Agora Mall. Él: traje de baùo verde Onda De Mar, Agora Mall.

Blusa estampada Tienda Nubah. Aretes y anillos Personal Shopper, Blue Mall.

48 Febrero-Marzo 2013


Gabriela. Blusa estampada Tienda Nubah y leggins estampados Tienda ALTEREGO. Pablo. Camisa amarilla Springfield, Acrópolis Center y pantalán azul Armani Exchange, Blue Mall. María del Mar. Túnica estampada de Specchio, turbante de Mango, Blue Mall y aretes amarillos Personal Shopper, Blue Mall. Jonathan. Camisa de cuadros Armani Exchange, Blue Mall y pantalón caqui Springfield, Acrópolis Center.

Febrero-Marzo 2013 49


Moda

Vestido largo estampado Armani Exchange, Blue Mall. Aretes y pulsera Personal Shopper, Blue Mall.

El: Chaqueta azul y pantalón verde Armani Exchange, Blue Mall. Camiseta de rayas Springfield, Acrópolis Center. Ella: Vestido largo estampado Armani Exchange, Blue Mall. Aretes Personal Shopper, Blue Mall. Pulsera Michelle Accesorios, Ágora Mall.

50 Febrero-Marzo 2013


Nuevo {Por Miguelina Valenzuela y Edwin Agramonte | Fotos Alina Vargas-Afanasieva y fuente externa}

CasaideasRD Con presencia en países como Bolivia, Perú o Colombia, la franquicia chilena Casaideas llega a República Dominicana. Ubicada en la plaza comercial Galería 360, CasaideasRD es una tienda de productos para el hogar que se caracteriza por la originalidad, innovación y exclusividad en el diseño de cada uno de sus artículos. En CasaideasRD encontrarás una gran variedad de elementos de decoración para la cocina, el baño, la sala o bien productos para niños, todos con un diseño propio que integra estética, funcionalidad y bienestar. Dirección Galerías 360, avenida John F. Kennedy Teléfonos 809-563-9487 y 809 563-9487

Colores cítricos y metalizados. La tendencia masculina destacada para esta primavera-verano 2013 es sin duda el tejido metalizado. Llega con una gran variedad de chaquetas, impermeables, blazers o pantalones de noche que adquieren un brillo sin duda perfecto. Colores ácidos y vitaminados como naranja, amarillo limón o verde se han convertido junto al marrón y los colores tostados en los tonos a vestir esta temporada. Colores pasteles. Si buscas minimalismo estás ante una tendencia que te encantará. En ella nos volveremos a encontrar con las bermudas, las faldas, los vestidos camiseros y no hay que olvidarse de los pantalones fruncidos, pinzados y anchos que en colores pasteles estarán listos para ser combinados con camisas blancas, livianas y transparentes. También se forma a través de tonos neutros tan esenciales como el blanco, negro, azul marino y beige. Pero si tu elección pasa por otras opciones como el lila iris, nude y rosa perla, entonces ten en cuenta que estos cumplen el papel de tono neutro para lograr una combinación de ensueño con el verde esmeralda. 52 Febrero-Marzo 2013


De diseño {Por Miguelina Valenzuela | Fotos fuente externa}

¿Eres una chica Azukita?

Azukita by Wendy Luzón o diseños que rompen esquemas en el mundo de los accesorios convencionales. Piezas atrevidas, innovadoras y arriesgadas, creadas especialmente para la mujer Azukita, esa que es romántica, presumida, enérgica y de espíritu joven.

W

endy Luzón es Azukita. Una diseñadora que ha hecho de la autenticidad y originalidad su sello. Aunque se formó en ingeniería en sistemas, Wendy Luzón es creativa de vocación. Desde pequeña dibujaba, diseñaba y creaba las ropas que usaba y con solo ocho años confeccionó su primer vestido. En 2008 lanza su firma Azukita by Wendy Luzón, dedicada al diseño y elaboración de accesorios, piezas que definen la forma de ser de la artista. Azukita es una línea de accesorios que mezcla moda, historia y cultura. Posee un estilo victoriano muy particular en el que, según nos cuenta su creadora, trata de imprimir en cada pieza su manera de ser. “Mis creaciones son rebeldes, románticas y extremas, algunas de mis colecciones se ven muy sweet y otras bien dark, casi siempre extravagantes sin dejar a un lado el buen gusto”, nos expresa Wendy. Esta joven diseñadora ha tratado de ir más allá de las reglas establecidas del diseño. Con esta idea y teniendo como filosofía no repetir lo que existe en el mercado, su creatividad ha surgido de recuerdos de la infancia: imágenes del jardín y cuadros de damas antiguas pertenecientes a la costurera de la familia, las maletas y blusas de sus abuelos, las aldabas, tazas, cafeteras… y otros elementos antiguos que le encantaba coleccionar, fueron los que incidieron en sus preferencias en la moda y en su estilo definido que hoy día gusta a tantas féminas.

Cada colección una historia

Al diseñar, Wendy cuida cada detalle. Su objetivo es que cada pieza tenga coherencia y el resultado sea una verdadera obra de arte que perdure en el tiempo. Por tal razón, elementos como cameos, encajes y cruces son emblemáticos de Azukita, además del abundante uso de elementos vintage, creando piezas exclusivas. El 95% de los 54 Febrero-Marzo 2013


suplidores de la diseñadora son internacionales. Si hablamos de los colores que predominan en sus creaciones: rosa, beige y gris son los protagonistas. Dependiendo de la temporada, en primavera sus piezas se tornan de color rosa, mientras que en otoño Wendy hace una mezcla entre negro y rosa. De su factoría han salido importantes colecciones como “Madame Pompadour”, “Pour Elise”, “Telegrama a las 3:00” y “Hasta el final” inspirada ésta última en la canción Belle usada en el musical de la obra del escritor francés Víctor Hugo, “Notre Dame” con elementos como guitarras, esmeraldas, campanas que suplantan a los acostumbrados textiles, perlas y cadenas. “Ángel Negro” ha sido su última colección presentada en el país, inspirada en la canción “Snuff” de la banda estadounidense de metal alternativo, Slipknot. Accesorios suntuosos que bien pueden ser usados como prenda de vestir, un concepto no convencional que revoluciona el área de complementos. Además de los textiles, cameos, cadenas y elementos vintage, emblemáticos de la casa, en esta colección hay una gran concentración de metales. Además de una gama de colores extremos representando las emociones sentidas por los personajes: verde, negro, gris, rosa y beige y blanco. Ser soñadora, idealista, disciplinada, apasionada y amante de lo original y lo excéntrico le ha permitido a Wendy llevar su firma Azukita a ganar reconocimiento no solo a nivel nacional sino también internacional, al participar en eventos de gran prestigio como el Miami Fashion Week 2010 y el Fashion Fights Cancer en la ciudad de New York. Hoy por hoy sigue con el propósito de ser la firma de accesorios de la mujer romántica, presumida, enérgica y de espíritu joven, toda una mujer Azukita. Más información: www.azukitabyluzon.com

Utilizamos las redes sociales para promocionar nuestras colecciones, desfiles y eventos y así mantener el contacto con nuestros seguidores. Sin embargo, no hacemos negocio a través de ellas ya que cuidamos minuciosamente que nuestros diseños no sean plagiados.

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Shopping {Por Edwin Agramonte | Fotos Alina Vargas-Afanasieva}

Perdidos Todo lo que no puede faltar en tu bulto de playa. Los detalles y complementos son indispensables para dar el toque perfecto a ese look playero que quieres lucir. Toma nota.

Sombrero de Mango Acr贸polis Bolsa a rayas, bikini animal print, sandalias y colcha para la playa de Women Secret Protector solar, bronceador e hidratante para la piel de Bottega Verde

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en el paraĂ­so Trajes de baĂąo, sombrero y toalla de Vilibreque Alpargata estilo marinero de Moon Walk Bronceador, proctector solar e hidratante para la piel de Bottega Verde

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Publirreportaje

o p r e u Un c o d a r u s a r Una de las maneras más prácticas que tiene el hombre de dar un cambio contundente a su cuerpo es con el rasurado. Además, le permite explorar su lado seductor pues no es secreto que una piel rasurada brinda una imagen limpia y fresca. Pese a que es una tendencia que anteriormente se atribuía solo a deportistas, modelos, actores y culturistas, la preferencia por el afeitado corporal ha ido creciendo hasta el punto de que está considerada ya parte del aseo básico. A esto se suma el interés que genera en el sexo opuesto, pues según una encuesta realizada a través de internet en varios países latinoamericanos en la que participaron 1,400 féminas entre 18 y 24 años, el 72% de las mujeres prefieren a los hombres con el cuerpo afeitado. Esto reitera y deja claro lo que dice el dicho popular “el hecho que te afeites no quiere decir que seas menos masculino”. Quizás esta sea una de las razones por las cuales el afeitado se ha convertido en uno de los atributos insignia del hombre de hoy.

Una buena afeitada

Higiene

Otra razón significativa que hace del rasurado un valor agregado es lo que podríamos considerar su función primordial: mantener una buena higiene y una apariencia agradable, tanto para el individuo en sí mismo como para quienes le rodean. Retirar el vello evita el sudor abundante, la comezón y los malos olores. A los hombres en general, su vello corporal les genera gran cantidad de calor, lo que les conduce a producir un exceso de transpiración. Afeitar el vello axilar, vello del pecho o incluso el pelo de las piernas y demás partes del cuerpo puede reducir la sudoración, y hará que se sientan más limpios, especialmente durante las temporadas cálidas. 58 Febrero-Marzo 2013

Tras el rasurado Una vez se ha retirado el pelo, lo ideal es utilizar un after shave sin alcohol para el rostro. Mientras que para el resto del cuerpo los esteticistas aconsejan, una vez terminado el proceso, ducharse con agua tibia y aplicar una loción humectante.

Usar una afeitadora convencional junto a una crema de afeitar que se adapte a tus necesidades es la clave para controlar la cantidad de vello, obtener superficies lisas y tener una piel lozana y fresca.


Belleza {Por Edwin Agramonte | Fotos fuente externa}

Mirada atrevida

Para esta primavera-verano los ojos son los protagonistas, logrando que tu mirada regale una explosión de color. Maquilla el borde de los ojos con colores llamativos como amarillo, verde bosque o naranja. Igual, haz un cambio en tus uñas en tonos naranja, verde o azul cían. Es importante que tu piel luzca hidratada y natural al momento de maquillarte, esto hará que las miradas se centren en tus ojos para al final darle un tono nude a tus labios. Este es un color que nunca pasa de moda y da el efecto de naturalidad y perfección a las tonalidades de cada piel.

62 Febrero-Marzo 2013


{Por Miguelina Valenzuela | Fotos fuente externa} Traje de Cute Circuit

¿Te imaginas piezas de vestir capaces de calmar el estrés o hidratar la piel y combatir la celulitis? Pues son una realidad, como es el caso de The Denim Spa la propuesta más reciente de la firma americana Wrangler. Unos jeans que gracias a los ingredientes que incorporan permiten proteger las piernas del efecto deshidratante. Sus propiedades hidratantes se encuentran en microcápsulas integradas en las fibras del pantalón que son absorbidas por la piel cuando están puestos. The Denim Spa están disponibles en tres variedades, uno a base de aloe vera, otro de aceite de oliva y finalmente el modelo Smooth Legs, el más famoso de la firma, pues posee una combinación de cafeína, retinol y extractos de algas que ayudan a reducir la piel naranja y a prevenir la celulitis. Según los fabricantes, los efectos hidratantes de estos pantalones duran 15 días, aunque se puede prolongar a 95 días con un spray de recarga. Estos pantalones se pueden adquirir en Asos. com o en las tiendas Wrangler y tienen un costo de aproximadamente 100 euros.

Modelo de Minesoft

Viste ropa inteligente Prendas que van más allá de lo estético, prendas que fusionan el diseño con la tecnología y dan como resultado lo que se conoce como ropa inteligente.

+ ropa inteligente

La integración de microelectrónica en los tejidos consigue ropa con capacidad de controlar dispositivos o proteger de los rayos ultravioletas, brindando a los usuarios confort, elegancia y lo más importante, practicidad. Si te sorprendieron The Denim Spa créeme que aún no has visto

nada, porque el mundo de la ropa inteligente progresa a medida que avanza la tecnología. ¿Quieres ver otro ejemplo? Imagínate 'tweetear' a través de un vestido. Se trata de un traje de noche creado por la firma Cute Circuit y el cual fue lucido recientemente por Nicole

Scherzinger en un concierto. El vestido ha sido confeccionado con luces de LED, lo que permite ver los tweets en tiempo real. Con ocho metros de seda, el traje posee más de 500 cristales de swarovski y 2,000 luces que se iluminan cuando alguien envía un tweet. ¿In-

Lo que puede que veamos en un futuro

• Una diseñadora americana ha anunciado que creará un top que será capaz de cargar el iPhone con nuestros movimientos. • Un bolso que recarga móviles. • Unos zapatos con GPS incorporado capaces de avisarte por vibración si te has desviado del camino. Accesorios Los accesorios no se quedan atrás, Google presentó hace poco unas gafas con conexión a internet. Mientras que Nike, Sony y Apple han lanzado unos relojes con MP3, GPS y sistema Android.

creíble verdad? A pesar de toda la tecnología que incorpora esta pieza, su diseñadora afirma que se puede lavar en lavadora. Hace poco, el afamado diseñador Custo Barcelona presentó el primer vestido virtual, diseñado para el videojuego de baile más popular del mundo, Just Dance 4. El vestido es palabra de honor, con tonos azules y apliques de flecos azules en seda. Microsoft también se ha unido a la tendencia de la ropa inteligente al confeccionar un vestido que habla, creado con papel de arroz y diseñado por Asta Roseway y Sheridan Martin Small. Gracias a un portátil, cuatro placas de circuitos y un proyector, cuando el usuario escribe un mensaje con el teclado, el mismo se refleja en la falda. Y así existen muchas piezas más en las que la tecnología sigue ganando terreno, botas que producen calor, pijamas que detectan la fiebre, una cola robótica que revela tu estado de ánimo o un chaleco que te abraza cuando alguien pone “me gusta” en tu Facebook, la realidad es que la creatividad aunada a la tecnología no tienen límites. Febrero-Marzo 2013 63


Fíjate en ellos {Por Tyrone Dotel | Foto Alina Vargas-Afanasieva}

Carlos Abreu

Un visionario del buen gusto Armado de una gran dosis de creatividad, Carlos Abreu está disfrutando de las mieles del éxito. Si alguien pensaba que en nuestro país no había empresarios de la moda estaba equivocado.

E

s media mañana y Carlos Abreu está dando los últimos toques a la decoración de su tienda. Se mueve como pez en el agua, decidiendo dónde va cada cosa y, por igual, tomando notas de qué mercancía merece prioridad. Cuando se le ve tan dueño de la situación, a pesar de lo compleja que es su cotidianidad, se entiende por qué, siendo tan joven ya ha logrado el éxito con su empresa, Tioca. “Tioca es una marca dedicada a ofertar exquisitas y variadas prendas de moda práctica y versátil, que satisfagan las necesidades de la mujer de espíritu joven y vanguardista”, explica entusiasmado.

Venta por catálogo

Y para lograr satisfacer dicho mercado, Abreu decidió junto a su esposa, Katherine Kelner, apostar por una dinámica estrategia. “Un sistema de ventas por catálogo nos garantizaba el control en el manejo de la línea, la implantación de un esquema de precios y de una imagen de calidad, exclusividad y garantía, que crea la plataforma de fidelidad que nuestras clientas tienen hacia la marca”, comenta. Una fidelidad que con el paso de los años les permitió dar un paso más. “Tioca pasó de ser una marca a convertirse en una empresa

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de desarrollo textil, que sustenta varias marcas y proyectos de negocios en el área de la moda y de los uniformes”, explica. ¿Cuál ha sido el secreto? “Lo primero es la capacidad creativa, emprendedora y de desarrollo de productos con que contamos. Lo segundo es la integración vertical de la empresa que nos asegura el control de la eficiencia, la calidad y los costos, para poder ofrecer prendas versátiles, a la moda y de excelente calidad a precios muy competitivos”. Y la tercera: “lealtad hacia la marca, hacia nuestros clientes, personal, acreedores y colaboradores. Este principio, nos hace creer en la sensatez comercial, en las cosas bien hechas y en la perseverancia”, finaliza. Más información: www.tioca.com.do

Otras marcas La línea de ropa deportiva para bailar latin dance ZUMBIT, fajas postquirúrgicas y modeladoras SMARTEX, ropa promocional deportiva FANATIC, bañadores y ropa playera para hombre BOTAFOGO y línea de textiles quirúrgicos estandarizados para clínicas y hospitales bajo la marca SMARTEX MEDICAL.


Reporte {Por Pecatta Minuta | Fotos Iván Méndez}

Un bazar llamado Distrito Moda

El trabajo artesanal está en voga, probablemente debido a que ya es muy difícil conseguir una pieza original o diferente a lo que está en todas las tiendas. Con este hilo conductor tres talentosas jóvenes crearon un bazar muy especial…

L

a juventud dominicana busca opciones interesantes, originales y a buen precio. Los bazares van teniendo una gran aceptación porque ofrecen la oportunidad de conocer el trabajo de personas con mucho talento que no cuentan con el espacio físico de una tienda para recibir a sus clientes. Distrito Moda es una opción muy interesante.

Un trabajo proactivo

Distrito Moda es una comunidad que va más allá de un simple bazar. Compuesto por tres chicas, Giovanna, Rosario y Nicole, DM busca ofrecer una experiencia tanto para las expositoras como para sus clientas. Se ocupan de los participantes dándoles seguimiento en los meses antes y después de los eventos. Les ofrecen charlas con temas como el servicio al cliente y la pro-actividad con el propósito de aportarles todas las herramientas necesarias para que puedan desenvolverse de la manera más positiva posible. Recientemente ofrecieron una actividad para las chicas como muestra de aprecio por ser parte de la comunidad. Fue una noche muy divertida, donde tuve el honor de participar junto a Aida Méndez y David Mejía. Aida impartió un tutorial de maquillaje, David la cata y yo un tutorial sobre las tendencias de primavera de 2013 con ropa de Tienda’s Anthony’s. Las expositoras disfrutaron muchísimo, al igual que nosotros. Este tipo de actividad es lo que marca la diferencia en Distrito Moda del resto de los bazares: ellas quieren que cada detalle quede perfecto, desde un mini botiquín disponible para cada mesa hasta actividades de desarrollo profesional.

Las creadoras

La verdad es que me llamó mucho la atención verá un grupo de jóvenes tan motivadas por dar su máximo esfuerzo. Profesionales en áreas diferentes que se complementan una a otra. Giovanna Vasquez, licenciada en diseño de interiores y decoración arquitectónica, posee estudios de relaciones públicas y organización de eventos y es técnico en producción de moda y desfiles, además de wedding planner. Rosario Del Castillo, licenciada en derecho con máster en dirección de empresas, está formándose en estilismo y mercadeo de moda en la Escuela de Chavón. Por su parte, Nicole Gual es ingeniera industrial con máster en logística integral y está estudiando 66 Febrero-Marzo 2013

técnico en organización de eventos y wedding planning. Tres jóvenes con talentos diversos que crean un balance en la ejecución de las actividades que ofrecen a su público, aportando opciones de calidad a buen precio y con un elemento de originalidad y diversidad. En los bazares de Distrito Moda puedes encontrar accesorios, ropa vintage, ropa de la temporada y dulces, entre otras cosas. Como puedes apreciar, van más allá de ser un simple bazar. Muchas de las piezas son hechas por las mismas expositoras, lo cual mantiene vivo el trabajo artesanal dominicano. Soy gran admiradora de estas piezas pues son creadas por jóvenes con el sueño de compartir con el mundo sus producciones fruto de su imaginación e ilusión.

Originalidad

Es todo un reto encontrar personas con buena calidad que no se limiten solamente a copiar el trabajo de otros o a dar su mínimo potencial. Distrito Moda hace un esfuerzo por incluir expositoras con conceptos originales y diferentes, buscando llenar las expectativas de su clientela. Bandanna, por ejemplo, es una iniciativa sumamente original que crea accesorios para el cabello. Observa-


doras de las tendencias, captaron que estaban de vuelta la moda de los turbantes. El mercado dominicano era perfecto, pues son ideales para llevar en climas cálidos. Causaron toda una sensación, pues la terminación y la calidad eran excelentes. Para la primavera 2013 se mantienen a la vanguardia, en colores como el verde esmeralda y el negro, buscando destacarse contra otros prints o colores vivos, como el turquesa de las sirenas, tono tan popular en las pasarelas. Lanna Designs es otro ejemplo genial de artesanas dominicanas que participan de los bazares de Distrito Moda. Estas chicas toman camisetas sencillas y las transforman con detalles como pedrería, botones, flecos y tiras de tela; logrando de algo súper sencillo una pieza espectacular. Muchas de las modificaciones son hechas con piezas que se desmontan, lo cual está genial pues puedes utilizarlos en cuantas piezas quieras, algo que la consumidora actual busca mucho. Las chicas de Distrito Moda son un maravilloso ejemplo de esto. Les invito a que visiten sus bazares, será una experiencia que disfrutarán al máximo. Apoyemos el talento joven y el mercado local con este tipo de iniciativas. Febrero-Marzo 2013 67


Reporte

Las tres mosqueteras Distrito Moda no es un simple bazar. Quería saber más sobre este proyecto por lo que decidí hacer una entrevista a sus pilares. Aquí les comparto sus respuestas. ¿Cómo nace Distrito Moda? Distrito Moda es un nombre que cruzó fronteras desde Buenos Aires, Argentina hasta nuestra pequeña isla. Está compuesto por Nicole, Rosario y Giovanna, la madre creadora del nombre. Todo comenzó un 15 de mayo de 2011, cuando decidimos organizar un bazar con nuestra propia mercancía para nuestras amistades y así conocer los resultados. Los mismos fueron muy satisfactorios y llegamos a la conclusión de que debíamos apoyar el talento local, y desarrollar nuestro mismo talento. Es la unión de tres criterios diferentes que llegaron a ser uno mismo. Se convirtieron en el complemento perfecto de nuestro interés por la moda, por la organización de eventos y el estilismo, los cuales han hecho posible el desarrollo de este proyecto. ¿Por qué eligen el nombre Distrito Moda? El nombre surge con la mezcla de dos palabras que nos permiten incluir todo lo que queríamos de este proyecto, un espacio donde podíamos combinar todo lo relacionado con la moda, diseño, producción, estilismo, maquillaje, peinado y organización de eventos, muy en específico nuestros circuitos de bazares. ¿Qué aporta cada una de ustedes como miembro individual? Cada una de nosotras somos el complemento de la otra, unimos nuestras ideas y criterios y llegamos a un consenso, somos muy democráticas como equipo. En lo personal te puedo decir que yo Rosario, aporto la formalidad y el seguimiento que amerita organizar este tipo de eventos, Giovanna es la relacionadora pública por excelencia de Distrito Moda y creadora de su nombre, Nicole aporta la logística y administra cada evento. Entre otras tantas virtudes que unimos para hacer cada entrega una realidad llena de satisfacción para cada una de nosotras, siempre viendo hacia el futuro y cómo seguir mejorando. ¿Qué aspiran aportar? Nuestro interés es apoyar el talento local en crecimiento, darlos a conocer, ser sus aliados en sus proyectos futuros y aportar un granito 68 Febrero-Marzo 2013

Más información: distritomoda.grn@gmail.com

de arena en su desarrollo, que lo consideramos nuestro desarrollo también. ¿Qué lo distingue del resto de los bazares? Te podemos decir que en cada clausura de nuestros bazares hacemos un pequeño cuestionario, y dentro de nuestras críticas positivas el denominador común siempre es la organización que tenemos: el seguimiento que le damos a cada una de nuestras expositoras en particular, las atenciones que tenemos desde una botella de agua hasta un pequeño botiquín, el excelente trato para con ellas, los talleres que hemos ofrecido. Como tú dices “los pequeños detalles hacen la diferencia” y nos hemos enfocado en

darle ese toque especial siempre. ¿Cuáles son sus planes para 2013? Distrito Moda es una sociedad en crecimiento, vamos a continuar nuestra organización de eventos enfocados en la moda, una ruta de bazares en el Distrito Nacional y en el algunas provincias cercanas; el desarrollo de la organización de eventos en general, pases de moda, estilismo y muchas sorpresas más. Nuestra sociedad está sumamente necesitada de jóvenes emprendedores que quieran hacer una diferencia. Sea lo que sea que elija hacer, es clave dar el máximo esfuerzo y tomar en cuenta los detalles.


{Por Mariana Ramírez Mac-Lean | Fotos Alina Vargas-Afanasieva}

Sí,

? RD n e r e d n e r ¿Emp

se puede Empezar una empresa desde cero no es fácil, y menos en un país donde la informalidad y la burocracia abundan. La incertidumbre, el temor al fracaso o las dificultades económicas son algunas de las barreras que frenan a varios. Todo eso es cierto, pero también lo es que hay iniciativas exitosas en el suelo nacional en todos los rubros. Aquí, algunos que se atrevieron cuentan su experiencia y dicen qué hay que tener en cuenta a la hora de unirse al club de los emprendedores. Febrero-Marzo Febrero-Marzo 2013 71


Ryan Larrauri — Alsuper.com.do

El super virtual

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en tu casa

a idea le venía rondando desde hacía rato, pero no se apresuró. Después de veinte años trabajando en empresas de rubros diversos, Ryan Larrauri decidió lanzarse al mundo del emprendimiento. Apostó por distintas alternativas, dentro de las cuales encontró el comercio electrónico. Así fue como estableció la empresa “Todoacasa”, una de cuyas plataformas es el reconocido sitio alsuper.com.do. Constituir esta empresa no fue una cosa de días. En 2002 surgió la idea de establecer un supermercado por internet, en el cual las personas pudieran adquirir productos de un amplio catálogo y recibir los artículos en su casa o lugar de trabajo, pero el negocio no se concretó hasta que los involucrados tuvieron la certeza de que existía un nicho para él. “Hicimos los primeros estudios de mercado para evaluar el potencial de establecer un ser72 Febrero-Marzo 2013

vicio de este tipo en nuestro país, sin embargo, el gran avance en la penetración de internet se vio reflejado en posteriores estudios”, cuenta Larrauri, socio principal de Todoacasa. En 2010 lanzaron alsuper.com.do, con resultados que les permiten visualizar un futuro optimista: “hoy la presión de nuestros clientes es para tener otras gamas de productos que puedan adquirir por internet y recibirlos en su casa”. Los números reflejan un crecimiento envidiable: durante el primer año, la comunidad de clientes era de mil miembros, el segundo año llegaron a tres mil y hoy la cifra asciende a ocho mil clientes. La venta de publicidad es un plus: alsuper.com.do da espacio para anunciantes. ¿Cuál ha sido la clave del éxito de la empresa? Escuchar al cliente, dejar que ellos nos digan cómo debe evolucionar el negocio y hacer los cambios rápidos para que las cosas funcionen.

¿Qué recomendaciones darías a alguien que quiere poner un negocio en este mismo rubro? Cualquier persona que inicie una empresa tiene que entender claramente los periodos de repago de su inversión, pues si entran en un negocio nuevo con expectativas de corto plazo tomarán decisiones que no necesariamente crearán valor y pueden comprometer el futuro de la empresa. Mientras más innovador es lo que lanzas al mercado, mayor tiempo debes estar dispuesto y preparado para esperar que la idea madure. ¿Cómo se puede saber cuándo una idea de negocio tendrá éxito? Antes de lanzarlo debes investigar, conocer las resistencias y atractivos para tus potenciales clientes. Luego de lanzarlo, si alguien que no conoces recomienda tu producto sabrás que la cosa va por buen camino. Más: www.alsuper.com.do


Alina Vargas-Afanasieva — Ladybug Pin Up

Ser toda una chica pin-up

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u estilo se reconoce a distancia. Cualquiera que haya visto una foto de la empresa de Alina Vargas-Afanasieva sabe, sin duda alguna, que pertenece a ella. Y es que en Ladybug Pin Up, el estudio de esta joven fotógrafa, tiene un sello único: retratos de mujeres maquilladas, vestidas y peinadas a la usanza de esta moda de principios del siglo XX. Hay mucha coquetería en estas fotografías, y una sensualidad divertida que encanta tanto a las que acuden a retratarse, como a sus parejas. “La mayoría de mis clientes son mujeres, aunque los consumidores directos sean sus esposos y novios. Las parejas muchas veces las acompañan a las sesiones ya que disfrutan verlas posar de manera sugerente. Como el equipo está formado enteramente por mujeres, las clientes se relajan y se sienten más seguras en nuestro ambiente”, detalla Alina. Cada sesión trabaja con al menos tres profesionales, y se brinda el servicio integral de maquillaje, peinado, vestimenta, dirección e impresiones en canvas. La idea de Ladybug Pin Up, cuenta su fundadora, nació después de varios años de trabajo como profesional independiente: “En mi cabeza siempre rondaba la pregunta: ¿qué hago para diferenciar mi trabajo del resto de los fotógrafos?”. Después de realizar sesiones retro para revistas establecidas, se le ocurrió que esas fotografías no tenían por qué ser exclusivas del papel couché. El estudio tiene apenas un año, pero en ese breve transcurso ya puede contar entre sus éxitos ser el primero de República Dominicana que se especializa en fotografía Pin Up y retro, además de contar con un local propio.

¿Cuál ha sido la clave del éxito de la empresa? Tal vez pudiera ser que el servicio que brindo es el primero de su clase. ¿Qué recomendaciones darías a alguien que quiere poner un negocio en este mismo rubro? Lo primero es saber lo que quieres, tener una meta, ya que sin deseos o sueños es difícil llegar hacia algún lado. Mi otra recomendación es que si vas a desarrollar o brindar un servicio ya existente, trata de darle tu propio sello o estilo para diferenciarlo de tu competencia. Y obviamente, siempre ser respetuoso para con tu clientela y compañeros de trabajo. ¿Cómo se puede saber cuándo una idea de negocio tendrá éxito? Lo primero es tener experiencia dentro del campo en el cual quieres desarrollar tu negocio o brindar tu servicio. Algo esencial es determinar si existe mercado para tu producto o servicio. En el momento en que la respuesta se convierte en un “sí”, se puede proceder a hacer planificaciones, estudios y cálculos. Más: www.ladybugpinup.com Febrero-Marzo 2013 73


Karin Ostreicher — Freewater Development Corp.

Lograr el izaje perfecto

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e los consultados para este reportaje, es la empresa de mayor antigüedad con 16 años en el mercado. El rubro de esta compañía es muy específico: se dedica al izaje, es decir, todo lo que tiene que ver con levantamiento o lastrado. El negocio va desde la asesoría de cómo hacer el levantamiento, hasta la venta de todos los accesorios necesarios para ello -ganchos, grilletes, pastecas, cables de acero, eslingas-. Todo, con 15 empleados. Karin Ostreicher, directora general de Freewater, especifica el nivel de detalle con el que se trabaja: “Si un cliente necesita una eslinga hecha a la medida, nosotros la confeccionamos a mano. Es una labor muy artesanal y requiere de un alto grado de conocimiento pues es un trabajo que tiene sus riesgos”. El foco está rotundamente puesto en la calidad: con el tiempo, Freewater ha obtenido la representación de diferentes marcas a nivel mundial, reconocidos para la industria de la construcción, minera y marítima. Hace seis años la empresa certificó la calidad de su servicio bajo la norma internacional ISO 9001, lo que le ha permite acceder a grandes clientes que exigen este documento, como las multinacionales. ¿Cuál ha sido la clave del éxito de Freewater? Entre los principales factores que determinan el éxito de la organización están: la calidad de los productos –cada uno de nuestros productos es entregado con un certificado que garantiza su originalidad–; contamos con un personal enfocado en el cliente y consciente de la importancia de cumplir con sus requerimientos y preocupado por su satisfacción; ofrecemos asesoría y capacitación a nuestros clientes sobre el uso de los productos y contamos con un sistema de gestión de calidad, certificado ISO 9001:2008 lo que aumenta nuestra capacidad de proporcionar productos de calidad y satisfacer a nuestros clientes. ¿Qué recomendaciones darías a alguien que quiere poner un negocio en esta misma área? Nuestra recomendación siempre será la capacitación constante, ya que las expectativas y los retos del mercado siempre serán más altos y debemos de innovar y apegarnos a la mejora continua para poder aportar nuevas y mejores soluciones a las necesidades de los clientes.

¿Cómo se puede saber cuándo una idea de negocio tendrá éxito? Considero que una idea de negocio puede resultar en mayor éxito en la medida que es capaz de cumplir con una necesidad que tiene el cliente y que a la vez reportará un beneficio para todas las partes interesadas, incluyendo la sociedad y el medio ambiente. Más: https://sites.google.com/site/fwdrigging/home 74 Febrero-Marzo 2013


Marcelo Caracci — TodoPago

Pagar cuentas

sin estrés

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ay pocas cosas más molestas que tener que ir de un lado a otro a pagar facturas, y muchas veces es la única opción. Por eso, TodoPago ofrece la posibilidad de pagar todo tipo de cuentas y hacer recargas en un solo lugar: cualquiera de sus más de 250 oficinas a lo largo del país permite realizar todos estos trámites de una vez. Marcelo Caracci, gerente general de la empresa, cuenta que TodoPago nació en agosto de 2010 como una manera de suplir una necesidad de mercado y aprovechar la amplia infraestructura de oficinas nacionales del Grupo Vimenca –al cual pertenece la compañía-. “De esta manera complementamos los centros de remesas ya existentes con este nuevo servicio para las personas”, explica. El negocio ha dado resultado. De partir ofreciendo el servicio en las más de doscientas agencias de Vimenca, han ampliado la plataforma de pago a farmacias e instituciones financieras. Al mes, se abren al público veinte nuevas oficinas. Los servicios que se pueden pagar en las cajas son más de cincuenta, y van en aumento.

Las personas no tienen que pagar ningún costo adicional, y eso ha incidido en la positiva recepción de TodoPago: las transacciones crecen entre un 12% y un 18% al mes. ¿Dónde están las utilidades? En las mismas empresas, que deben pagar un costo mensual por el servicio, más un valor fijo por transacción o porcentaje por recarga. De momento, el pago es solo en las cajas físicas. Para el futuro, sin embargo, se planea ampliar el servicio de TodoPago a internet. ¿Cuál ha sido la clave del éxito de la empresa? El nicho de mercado, ya que es una solución a un público no bancarizado -que es la gran mayoría de los dominicanos-. Estamos enfocados en estos momentos a la recepción de pagos en efectivo. ¿Qué recomendaciones darías a alguien que quiere poner un negocio en este mismo rubro? Es un negocio muy difícil ya que se necesitan demasiados recursos: infraestructura física a nivel de estafetas, soporte técnico para las conexiones directas con cada una de las empresas de servicio, una plataforma operacional de gran magnitud para las recaudaciones, conciliaciones y liquidaciones de todos los facturadores. ¿Cómo saber cuándo una idea de negocio tendrá éxito? No se puede saber. Que un negocio tenga éxito implica demasiados factores además de la idea, el estado del mercado, recursos económicos, etc. Más: www.todopago.com Febrero-Marzo 2013 75


Gina Rivas — Cocíname by Gina Rivas

Cocina hecha a la medida

{Foto Claudia Veras}

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os amigos de Gina Rivas, egresada de artes culinarias, conocen su buena mano desde hace años. Por eso, cada cierto tiempo alguno le encargaba un plato –que ella encantada le vendía-, y de a poco la demanda fue creciendo. Cuando Gina se dio cuenta de que le estaban solicitando alimentos sin gluten, decidió que podía armar una micro empresa orientada a ese nicho. Y eso hizo. En 2011 fundó Cocíname by Gina Rivas, que ofrece un servicio a la medida para las necesidades de alimentos y bebidas que tenga cualquier persona a la hora de conformar un evento, o para aquellos que prefieran otra cosa. “Busco cubrir la necesidad de aquellos que han optado por una alimentación más sana y de los que poseen intolerancia al gluten, a otros alimentos o son diabéticos”, detalla. Esta pequeña empresa también ofrece comida tradicional y postres, aunque, recalca Gina, “el enfoque principal es la alimentación sin gluten”. Por lo mismo, el menú de la empresa incluye precios de los preparados sin esta proteína y los que son sugarfree. Funciona con servicio personalizado y por pedidos con antelación.

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De momento Gina cocina en casa: “he adaptado algunas cosas para separar lo personal con lo de negocio”. La evolución de su empresa parece indicar que pronto tendrá que ampliarse: en el poco tiempo que lleva funcionando, sin publicidad de ningún tipo, las referencias personales se han traducido en 34 clientes fijos y otros 21 eventuales. ¿Cuál ha sido la clave del éxito de la empresa? Poner dedicada atención a cada necesidad en particular y cumplir con cada una de ellas a la perfección. ¿Qué recomendaciones darías a alguien que quiere poner un negocio en este mismo rubro? Trabajar con la materia prima adecuada y de la mejor calidad. ¿Cómo saber cuándo una idea de negocio tendrá éxito? Desde que se puede conocer el nivel de demanda basada en una necesidad auténtica, podemos considerar poner en marcha el negocio. Más: cociname.info@gmail.com


{Por Tyrone Dotel}

¿Quieres montar tu propia empresa? Es la palabra de moda cuya filosofía seduce. Emprendedurismo. Montar tu propia empresa, ser tu jefe… suena demasiado bien. En epocas de crisis los más atrevidos que encuentran el nicho a desarrollar son los que tienen la clave del éxito.

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l término emprendurismo es un vocablo cada vez más conocido y aquilatado en la República Dominicana. Una dinámica que para Orlando Pérez, director del Programa Nacional de Emprendurismo del Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología (MESCYT), significa “la actitud asumida por individuos excepcionales, al identificar oportunidades de negocios que otros no ven”.

Primeros pasos

Pero el éxito de un negocio no se suele dar de la noche a la mañana, por lo tanto, ¿cuáles serían los primeros pasos que debería dar un emprendedor? “Que conozca muy bien cuáles son sus fortalezas, debilidades e intereses. De igual manera, cuáles son sus hobbies y redes de contactos. En definitiva, qué sabe y qué puede hacer”, explica Juan Enrique Rosales Cortes, economista y director de UNPHU Emprende. En ese mismo tenor, el profesional entiende que “es importante que vea qué problemas hay en ese contexto y cómo se podrían solucionar con un nuevo producto o un nuevo servicio. De ahí surgen las ideas y oportunidades ‘reales’ y factibles”. De su lado, Eduardo Tejera, doctor en Economía, aconseja que ya definido el negocio “se deben rea-

lizar estudios de factibilidad financiera, comercial y legal. Por igual, buscar un capital pagado como aporte al plan de negocios, pues éstos deben tener una buena capitalización y una relación capital-deuda adecuada y sostenible”. El experto insiste en que “se deben buscar créditos buenos y adecuados y no tomar préstamos caros y de muy corto plazo”.

Claves del éxito

¿Cuáles son las claves de éxito que deben caracterizar a un emprendedor? “Lo fundamental son tres cosas: tener la actitud (querer), tener los conocimientos mínimos (saber) y tener pasión por lo que se va a emprender”, entiende Rosales. Una pasión que para Pérez Richiez es fundamental. “El problema es que asumen el emprendimiento como una actividad paralela a los empleos, a emprender cuando haya tiempo”, imposibilitando así que el proyecto avance con la celeridad que amerita y que sea atractivo para recibir apoyo e inversión”. De su lado, Tejera aconseja que sea “un líder perseverante e innovador. Que aguante las épocas malas y que sea prudente en los períodos de bonanza. Asimismo, debe procurar relaciones y contactos que le ayuden a superarse continuamente”, finaliza.

Esas trabas A pesar de los aprestos y avances respecto a la implementación del emprendurismo en el país, todavía existen numerosas y poderosas trabas. “La burocracia del gobierno es un gran freno. Para armar y ejecutar un proyecto se necesitan como diez permisos, altos costos y, mínimo, un año o dos de pre inversión y promoción”, se queja Tejera. Ante tal realidad, Pérez Richiez aconseja que “una vez que el proyecto emprendedor esté muy próximo a generar ingresos, es importante que empiecen a formalizar su negocio. Con esto se crea la historia crediticia de la nueva empresa, la cual es vital para poder acceder a fuentes de financiamiento. Sin embargo, es necesario crear instrumentos impositivos especiales que no “castiguen” con impuestos los nuevos negocios. Permitir que se desarrollen y puedan contar con recursos para hacer crecer su empresa”.

Dónde hay oportunidades “El área adecuada para emprender depende, principalmente, del capital que tengas, el apoyo crediticio, los posibles socios y el mercado potencial”, aconseja Tejera. “Recomiendo producir para exportar –continúa- ya sea como empresario industrial o agrícola. Los negocios de exportación tienen un mercado ilimitado, aunque requieren de una producción eficiente, competitiva y muy buena administración”. En ese mismo tenor, Tejera recomienda los negocios de cultivos orgánicos, industrias de procesamiento y productos finales de bienes agrícolas primarios, para exportarlos. “Por igual, otras áreas interesantes son los negocios de alta tecnología, informática y zonas francas”.

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{Por Arlina Espaillat}

De la idea a la realidad

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omo emprendedor ya sabes qué negocio deseas iniciar. Las preguntas comienzan a bullir en diferentes direcciones… estudios de mercado, costos, presupuestos, aspectos fiscales y mercadológicos, entre tantos otros. Lo relevante es saber que en realidad todos se encuentran relacionados de una forma u otra con normativas legales. Por esta razón, una vez definida la naturaleza del negocio (importación/exportación, de servicios, construcción, distribución, manufactura, telecomunicaciones, en fin…), es recomendable realizar un esquema legal, es decir, qué leyes y posibles regímenes aplican a esta empresa.

El formato. Dentro de la delimitación legal hay que determinar si la sociedad será individual o con socios, ya que independientemente de que el negocio se haya concebido de manera individual o colectiva, para los fines tributarios se deberá constar con un número de identificación tributaria, lo que se conoce como RNC, donde lo recomendable es que le sea asignado a una sociedad, persona moral, más que al emprendedor a título personal. La razón de esto es muy simple, la protección del patrimonio individual del emprendedor con la creación de un patrimonio societario independiente y separado de sus bienes personales.

Tipo de sociedad. Partiendo de lo anterior, se evaluarían los vehículos societarios existentes en la normativa jurídica dominicana dentro de los que se encuentran la Empresa Individual de Responsabilidad Limitada, (E.I.R.L.), la Sociedad en Responsabilidad Limitada, (S.R.L.), la Sociedad Anónima Simplificada, (S.A.S.), la Sociedad Anónima, (S.A.), para incorporar el que corresponda al tipo de negocio, capital social, cantidad de socios, administración, transmisión de las cuotas sociales o acciones, cuáles serían los aportes al capital social de cada socio y cómo se registrarían los mismos, así como los demás acuerdos a establecer entre socios.

El nombre. Antes de la selección del vehículo societario a incorporar debes decidir el nombre comercial a utilizar entendiendo que su finalidad es identificar la empresa mercadológica, legal y tributariamente. Este nombre comercial se registra en la Oficina Nacional de Propiedad Intelectual, ONAPI (www.onapi.gov.do). Por lo general, los nombres comerciales vienen acompañados de un logo o signo distintivo, el cual deberá ser, igualmente, registrado en ONAPI.

Permisos. Otro aspecto a tener en consideración son los permisos o registros que pudieran necesitarse, por ejemplo, si el objeto del negocio es producir y/o importar al país productos de alimentos y bebidas, los mismos necesitarán un registro sanitario a ser emitido por el Ministerio de Salud Pública.

Seguridad Social. Una vez se haya contratado personal el mismo debe ser introducido en el Sistema de Seguridad Social dominicano vía la Tesorería, TSS, así como en la Dirección General de Impuestos Internos, DGII (www.dgii.gov.do), para el cumplimiento de la afiliación de los mismos a un plan de pensiones, AFP, al seguro familiar de salud mediante una ARS para estar protegidos con un seguro de riesgos laborales. Así como también registrarlos en el Ministerio de Trabajo a través de la planilla de personal fijo, DGT3.

Impuestos. En ese mismo sentido, evaluar los aspectos financieros como los impuestos y tasas a incursionar con la incorporación de la empresa deseada. Los impuestos a pagar y las funciones contables a realizar son las mismas sin importar el tipo de sociedad, pero si es recomendable un correcto manejo contable en todas sus transacciones.

La verdad es que no es complicado, pero sí de esencial relevancia buscar la asesoría pertinente para que a través de una previa y debida diligencia de los objetivos y requerimientos se establezca un marco legal adecuado, logrando así el primer paso a una empresa exitosa. Más información: www.espaillatmatos.com.do 78 Febrero-Marzo 2013


MI VIDA CON MARCO

{Por pablo ferrer | ilustración kilia llano}

Marco en 2013: childhood is over Ni mayas, ni Greenspan, ni Merkel, ni faraones modernos. Estamos en 2013 y el mundo, aunque tose y agoniza cual tuberculoso en negación, sigue vivo. Marco pasó las Navidades en los fríos parajes serbios y vuelve al colegio con ganas de revancha ante el tropezón de los primeros exámenes del año. A sus 13 años y dos meses, le toca dar un golpe de timón a ciertos inexistentes hábitos de estudio: se apretó la exigencia y necesita algo de orden y progreso, que dirían los brasileños. De paso, me toca también el turno de cambiar mi actitud paterna: señoras y señores, mi hijo dejó de ser un niño. Es adolescente de pleno derecho. Ya no soy héroe: todavía puedo calificarme de amigo, más bien de colega, pero también he pasado a engrosar las filas del enemigo. Mi verdad no es absoluta: de hecho, cada una de mis decisiones empiezan a ser discutibles y polémicas. Esto tenía que llegar, y estoy preparado. No ha hecho falta mucho yoga, ni tampoco mucha meditación, siendo ambas cosas muy respetables y útiles para quienes tengan paciencia o ansíen reencontrarse consigo mismos. Adolezco de los dos impulsos, así que no me queda otra que aplicar el sentido común. Oíganme el pequeño infierno que le tengo preparado al pobre: • Un mes sin salidera con los amigos en fin de semana. Efectivamente, es un castigo puro y duro, cuya intención es curar las quemaduras de las calificaciones, y que sanen esa heridas autoinflingidas por el muchacho. • El mismo tiempo sin comprar juegos de la Xbox. • El mismo tiempo sin cine en salas comerciales. • Una hora de estudio diario de materias generales, añadida a la tarea diaria. En el fin de semana, dos. • Cero TV, cero trasteo en el iPad, cero guitarra y cero Whatsapp hasta que complete la tarea diaria. • Cero guitarra hasta que complete la tarea diaria.

leer cualquier libro que le apetezca, claro. Óiganme el pequeño infierno que me espera a mí, por no haber sido más estricto con el muchacho: • Cero cine en salas comerciales durante el mes de castigo de Marco. • Cero columnas de ‘Mi vida con Marco’ de ahora en adelante.

Pues sí, ésta será la última. Gracias por estos años de diálogo y compartidera. Deséenme suerte para estos cinco años próximos de adolescencia furiosa. Algún día les contaré cómo fue todo. Abrazos varios, queridos lectores y nos vemos unas cuantas páginas atrás en “Dar la nota”.

Para suplir todos estos entretenimientos, podrá elegir dos películas clásicas semanales de una lista que le tengo preparada, además de Pablo Ferrer. Periodista español que vivió varios años en el país laborando en el Listín Diario. Actualmente colabora con diferentes medios de comunicación, es columnista, padre soltero y está especializado en el área de reportajes culturales. Músico de pasión. 80 Febrero-Marzo 2013


mesa para dos {Por Tyrone Dotel | Fotos Alina Vargas-Afanasieva}

KEITH ThOMAS EN PAT’E PALO

Auténtico e innovador Sin poses, con una sonrisa que desarma e ideas innovadoras, Keith Thomas junto a un maravilloso y joven equipo está dando cátedras de diseño en el competitivo mercado local.

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l lugar de nuestro encuentro no pudo ser más ideal. El ambiente acogedor del restaurante Pat’e Palo European Brasserie con su exquisita música y finas atenciones te atrapa… igual que la personalidad de Keith Thomas, el dinámico socio-director del Grupo Diseño República. Una empresa que ha venido dando cátedras de creatividad y originales ideas. Mientras le escucho hablar narrando experiencias que te llevan a otros mundos, saboreando, ambos, los exquisitos tragos del lugar, empiezo a entender por qué este trotamundos se decidió por el diseño. “Toda mi vida estuve ligado a las artes gráficas, mi familia formaba parte de imprentas y periódicos. Una visita a la tirada del periódico, con mi abuelo era común… ¡Con todo y la levantada a las 4 de la mañana!”, dice. “También –continúa– y creo que fue el elemento que cambio mi rumbo, es el hecho de que no puedo hacer lo mismo todos los días, me gusta explorar diferentes mundos en cada proyecto, por eso el diseño se me fue pintando muy atractivo”. Es así como Thomas empieza a trabajar en imprentas y publicitarias y casi inmediatamente comienza a estudiar diseño, por lo que “el trabajo aceleró mi aprendizaje y a los 22 años ya era director de arte en Young & Rubicam Damaris”, recuerda. Pero un inesperado cambio de planes vendría a su vida. “Tenía todo listo para hacer mi especialidad en branding y pensamiento visual, fuera del país… pero se me cruzaron en el ca-

Lobster ravioli

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mino tres personas: Gia, Maxim y Aymara. Juntos, entendimos que en nuestro país no existían estudios de diseño organizados y estructurados para dar servicios, por lo menos, no en todas las áreas pertinentes”, empieza a explicar, mientras disfrutamos de otro delicioso trago del amplio bar de Pat’e Palo. Entonces, mientras observa el maravilloso paisaje colonial, me cuenta que pusieron manos a la obra. Decidimos crear el concepto de “República”, una firma de diseño especializada en diseño corporativo, web y editorial, con un soporte de producción y medios”, comenta. Pero desde el principio tenían muy claro cuál iba a ser su filosofía de trabajo, por eso, mientras revisa el exquisito menú del lugar, comenta que “la idea era ser una solución con knowhow local y un nivel estético y de técnica muy marcado, minimalista simple, pulcro y limpio, pero con espíritu e inteligencia, wit; y una misión subyacente: desarrollar el mercado en nuestro renglón, ser los que abriéramos la puerta a una revolución gráfica”, aclara, sin perder su entusiasmo.

Marcas seducidas

La irrupción de este equipo ha creado una revolución que ha seducido a numerosas empresas del país. Marcas desarrolladas como Sema, Chef Pepper, Cerarte, La Enoteca, el Bravo, Brugal, Palacio del Cine, Pollo Rey, son un ejemplo entre las cientos con los que han trabajado. “Son marcas locales que todos los días estás en contacto con ellas y producen una ex-

Creo en el ejemplo como solución a una sociedad descompuesta”. periencia favorable para ti”, dice entusiasmado. Y es que esa es la manera que para Keith su trabajo se hace relevante. “Mi mayor orgullo es salir a la calle y todos los días ver mi trabajo interactuando con la gente: fundas en la mano, hamburguesas en la boca, destapando empaques. Puedo asegurar que en un día cualquiera por tu mano pasa, oyes o ves una pieza realizada por nosotros, y, para mí, eso es impresionante”, confiesa, mientras degusta un delicioso Lobster Ravioli.

Estrategias frescas

Como típico diseñador Keith siempre está ávido de conocer todo lo nuevo que se está gestando en su área. “Es interesante vivir el momento en el que estamos, donde hay una revolución en la comunicación y el acceso a la misma es cambiante y evoluciona muy rápido. El twitter no era relevante hace dos años... ahora es un pilar”, acota. El ambiente tan exquisito de Pat’e Palo, con sus colores tierra y el indiscutible encanto de la Zona Colonial, le inspiran a seguir conversando. “Cuando salgo de viaje y veo la comunicación en otras culturas, veo cómo hay un regreso a lo simple y limpio, después de una época muy exagerada, gráficamente hablando”. Unos cambios que Keith, entiende, han ido beneficiando a empresas como la suya. “Los avances en la tecnología, los cambios en canales y nuevas disciplinas de comunicación, hacen que firmas pequeñas se adapten más fácil y rápido, porque tienen estrategias más frescas y una visión mucho más acertada en la comunicación. Las firmas pequeñas están de moda. Entiendo que estamos en la era de la boutique creativa, espacios multidisciplinarios con ejecutores estratégicos, donde la burocracia es una mala palabra. El reto ahora es crecer y quedarse pequeño al mismo tiempo”, aclara con un guiño de picardía.


El secreto de su éxito

Una agradable música de fondo continúa deleitándonos y mientras pedimos un postre, de la amplia variedad del menú, le pregunto acerca del secreto de su éxito. “Creo que no es una cuestión de secreto, sino de convicción y de pasión. Creo, fielmente, que mi trabajo puede hacer un cambio en nuestra sociedad. Creo en el ejemplo como solución a una sociedad descompuesta. Tengo tres mujeres que todos los días me hacen levantarme para trabajar y tratar de ser un ejemplo para ellas, y en todo el sentido de la palabra, ser un ejemplo como padre y esposo, como diseñador y sobre todo como ciudadano. Hacer las cosas bien, justas, sinceras y con humildad no puede ser un secreto”, finaliza.

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Mesa para dos

Pat'e Palo European Brasserie

El ganador de mil batallas Risotto nero

En la primera taberna del nuevo mundo, Pat’e Palo es testigo de una gran historia. La historia del nacimiento de un nuevo continente con sus conquistas, sus gobernadores, sus virreyes, sus marineros y por supuesto, sus piratas. Ubicado en la Zona Colonial de Santo Domingo, Pat'e

Palo European Brasserie tiene como fondo al Alcázar de Diego Colón. La noche tranquila, una exquisita comida y un gran ambiente van de la mano para crear una experiencia gastronómica inolvidable. Hoy en día, su equipo tiene el mismo espíritu de batalla, sirviendo las últimas creaciones de su chef ejecutivo Saverio Stassi, quien ve el mundo de la cocina como un arte. Nacido y criado en Venezuela, estudió la cocina de los mejores chefs de Francia, Nueva York e Italia. Por igual, ha dominado las influencias culinarias vietnamitas, tailandesas, españolas y latinoamericanas. Además, es considerado un maestro del foie gras. Todos los platos del menú de Pat`e Palo son una muestra de los conocimientos culinarios adquiridos por Stassi. Por igual el año pasado fueron los ganadores del World Class, un programa de entrenamiento y capacitación a bartenders. El más importante del mundo, en su clase. Más información:

+Teléfono: + 809-687-8089 +Email: + Info@PatePalo.com +Dirección: + Calle Atarazana 25, Zona Colonial, Santo Domingo

Home foie gras 84 Febrero-Marzo 2013


Life {Por Inés Páez (Chef Tita) | Fotos fuente externa}

La nueva

L cocina dominicana

a nueva cocina dominicana es una forma de expresión, un gran reto en el cual decidí poner de manifiesto mi creatividad e imaginación para promover la evolución de nuestra gastronomía. Se basa en el rescate de nuestro patrimonio gastronómico, de una cultura culinaria autóctona que, aunque ha sido deliciosa, ha frenado su diversificación quedando rezagada ante importantes propuestas culinarias de todo el mundo. Esta tarea se basa en respetar los sabores originales de nuestra tierra, haciendo uso de nuestros productos para crear nuevas propuestas y reinventar recetas tradicionales, además de importar y mezclar sabores de todas las regiones del país para tener como resultado una gastronomía aceptada en el mundo contemporáneo y al nivel de las más afamadas cocinas del mundo. Mi propuesta de la nueva cocina dominicana muestra un especial interés por las texturas de los alimentos, respetándolos y potenciándolos, con atención en la presentación detallada y cuidada de cada plato logrando que con la visual cada ingrediente tenga su lugar y el concepto de cada plato cobre su propio protagonismo. En esta nueva gastronomía pongo mi estilo o forma de cocinar, partiendo de todo un trabajo de investigación gastronómico donde me adentro en nuestras hermosas provincias en un viaje interminable cuyo objetivo es llevar la identidad de cada zona a los sabores de su comida típica. Descubriendo sabores, texturas e ingredientes que nunca jamás había probado y segura de que aparecerán nuevos hallazgos que también enriquecerán las recetas. Y toda esta experiencia me lleva a estar segura del potencial gastronómico que tiene nuestro país y me motiva a querer impulsarlo asumiendo mi responsabilidad en esta evolución. Por ello, hago mi propia cocina de autor con la que busco expresar nuestra identidad, historia e influencias para reflejar nuestra cultura partiendo de los excelentes productos que se producen en nuestras tierras con características de nuestro clima tierra y aguas. Combino las exigencias del buen gusto con los avances y necesidades de salud y bienestar de nuestros tiempos, promoviendo una producción responsable y sostenible en el mar y en nuestros cultivos e implicando en este proyecto a todos los artesanos, agricultores, investigadores y entidades con el principal objetivo de que no se pierda lo que nos distingue gastronómicamente como dominicanos y que las generaciones que vienen creciendo conozcan y sepan lo que somos.

Más información: Facebook: chef tita | Twitter: @lacheftita | www.cheftita.com

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Pan de fruta con aroma de café Ingredientes para el pan de fruta 1 libra de pan de fruta Sal

Camarones de Sánchez con tartar de mango banilejo

Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de aceite de ajonjolí ½ taza de cebolla blanca picadita 2 cucharaditas de ajo ½ pimiento rojo picadito 4 lascas de tocineta picadita ½ taza de cilantrico picado ½ taza de mango maduro picadito 1 taza de lechoza, sal y pimienta 3 cucharadas de pimentón ½ taza de jugo de chinola 3 cucharadas de azúcar morena 2 libras de camarones 5 cucharadas de aceite de oliva

Preparación Limpiar el pan de fruta y ponerlo a hervir por un aproximado de 30 minutos. Agregar la sal casi al final de la cocción y retirar del fuego cuando éste se agriete. Insertar en los palillos y montarlos con la cáscara o sin ella, si así lo prefieres. Ingredientes de la fondue 3 onzas de queso gruyére 5 onzas de queso fontina 2 onzas de licor de café 4 onzas de crema de leche Preparación Calentar el licor de café y luego agregar los quesos y dejar fundir junto con la crema de leche hasta que esté todo unificado. Servir.

Preparación En una sartén mediana, echar el aceite de oliva y el aceite de ajonjolí. Calentar y sofreír la cebolla blanca, el ajo, el pimiento rojo picado y la tocineta durante 5 minutos; luego agregar el cilantro picado y las frutas cortadas en cubos, la sal, la pimienta y el pimentón. Por último, el jugo de chinola y el azúcar morena. Dejar reducir todo el jugo. En otra sartén sofreír los camarones con sal, pimienta y ajo triturado. Agregar el vodka, dejar que se cuezan durante 3 minutos y servirlos con la salsa de frutas.

Ingredientes del chenchén 1 libra de maíz triturado en pedacitos (Grano de Oro) Agua para el reposo (hasta cubrir el maíz) ½ barra de mantequilla ½ taza de albahaca 3 ½ tazas de caldo de pollo 1 taza de leche evaporada ½ cucharada de anís en grano Sal al gusto

Pesca del día con chenchén del Sur

Preparación Lavar y escurrir el maíz. Agregar agua y dejar reposar por 45 minutos. Retirar del agua. Poner la mantequilla en una olla y sofreír el maíz con la albahaca, luego agregar el caldo de pollo y los demás ingredientes. Llevarlo al fuego, moviendo constantemente, hasta que se vaya ablandando (unos 20 minutos), tapar y dejar a fuego lento unos minutos más y luego agregar la leche evaporada. Dejar al fuego por 5 minutos.

Ingredientes para el pescado 1 libra de pescado 2 latas de leche de coco ½ taza de vino blanco 3 cda. de aceite de oliva ½ cebolla blanca ½ taza de cilantrito Sal y pimienta al gusto ½ taza de tiritas de coco seco Preparación Poner a macerar el pescado con leche de coco y vino blanco por 45 minutos. En una olla aparte, sofreír en aceite de oliva cebolla y cilantro y luego agregar leche de coco. Salpimentar y dejar reducir hasta que la salsa espese. Servir el pescado y poner la salsa aparte o por encima y, arriba de la salsa, las tiritas de coco.

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Vinos & Rosas {Por Miguelina Valenzuela | Fotos fuente externa}

Desde Rusia con amor Aunque los La palabra vodka proviene del vocablo ruso “voda” significa agua, o como dirían los polacos “woda”. En orígenes del que realidad, hay poca evidencia histórica para arrojar luz vodka están sobre los orígenes exactos de este líquido, sin embargo, ha rodeados de sido consumido por lo menos durante 600 años. Los primeros vodkas experimentaron muchas variamisterio y aún ciones en el gusto y sabor, debido a las ingeniosas mase discute si neras de destilar todo tipo de ingredientes. Es posible esta bebida hacer vodka con cualquier cosa que pueda ser fermentada y destilada. Usualmente está hecho de centeno, la produjeron trigo o patatas, el vodka es flexible y hoy en día incorpora los rusos o los ingredientes que van desde uvas, miel o leche. en una olla de cobre y a una gradación muy polacos, lo que alta,Destilado el vodka después de filtrado es a menudo diluido en no se discute agua hasta obtener una concentración bebible antes de es que este ser embotellado. Es un espirituoso delicado y no tiene el fuerte sabor y características de aroma del whisky o del destilado es una ron, pero tiene diferencias en la textura, viscosidad y de las bebidas sabor entre las distintas marcas que hacen a este líquido más consumidas más diverso de lo que podría parecer a primera vista. del mundo. El vodka y la tecnología Avances tecnológicos como la llegada de la filtración de carbón vegetal y la invención de la columna en la década de 1800, cambiaron drásticamente la producción no solo del vodka, sino de todos los líquidos espirituosos. A finales del siglo XIX, este líquido se había convertido en el punto de referencia científica y de la búsqueda de pureza. Esta cercanía al ‘Standard por Cien Años’, desde principios de 1890 hasta 1980, redefinió la categoría y el significado del vodka. El mejor ejemplo de este estilo “clásico y puro” es la marca Smirnoff. El vodka llegó a Occidente, específicamente a los Estados Unidos, en la década de 1930 teniendo poco éxito y siendo comercializado en principio como un whisky blanco. Se cree que el primer cóctel de vodka que apareció impreso fue el “Russian Cocktail”. Re-descubierto por el historiador de cócteles David Wondrich, el mismo estaba compuesto por vodka, licor y cherring heering kirschwasser. Apareció originalmente en el hotel St.

Los cócteles Ketel One

“Grapefruit Julep” Ingredientes 1½ onza de Ketel One Vodka ½ onza de jugo de limón fresco 4 hojas de menta fresca ½ onza de licor de granadina ¾ zumo de Pomelo Rosa (jugo de toronja fresco) 5 ml de miel

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Preparación Mezcla la miel con Ketel One Vodka en la coctelera hasta que se disuelva bien. Agrega los demás ingredientes (menos el jugo de toronja). Bate en la coctelera y sirve en un vaso largo con hielo triturado. Para finalizar agrega el jugo de toronja y remueve. Para servir añade las hojas de menta.

Blue Lagoon Ingredientes 1 onza de vodka 1 onza de Blue Curaçao 4 onzas de limonada Rodaja de limón Hielo

Preparación Mezclar los dos primeros ingredientes en un vaso mezclador con hielo. Verter sobre un vaso de tubo y posteriormente añadir la limonada, según se prefiera. Decorar con una rodaja de limón u otra fruta.


Cena maridaje {Por Juan Antonio García}

Charles en Nueva Orleans y la receta puede encontrarse en el libro “Bebidas Deluxe” que se remonta a 1911. No fue hasta finales de 1940 y principios de 1950 que la categoría empezó a tener éxito con marcas como Smirnoff a través de su marketing creativo y magníficos cócteles como el Moscow Mule, una mezcla de Smirnoff vodka, lima y cerveza de jengibre servido en una exclusiva taza de cobre. El vodka fue aceptado en el ambiente hollywoodense y era consumido por íconos de la pantalla grande como James Bond, quien lo hizo famoso por el nombre “Vodka Martini agitado no revuelto”. Era visto como exótico, suave y sofisticado. Famosos cócteles como el Screwdriver, el Bloody Mary y el Vodka Martini ayudaron a impulsar su éxito durante esta época. En los años siguientes hemos visto la aparición de marcas importadas en los EE.UU. y su éxito a nivel mundial creció hasta convertirse en una de las categorías espirituosas más grandes. Ha sido pionera por su uso de las técnicas de marketing, estableciendo una relación estrecha con diversas tendencias de estilos de vida como la moda y el arte.

Cómo consumir esta bebida

Tradicionalmente, en Europa del Este el vodka se disfruta solo y a menudo forma parte de una celebración o un brindis. Si se consume puro, lo ideal es que no esté “congelado”, pues cambia su textura y sabor. Ligeramente frío dará lugar a una experiencia más gratificante. La popularidad de este líquido se debe a su versatilidad. Puede disfrutarse solo, con hielo o como parte de un cóctel. A diferencia de otras categorías de bebidas espirituosas, un cóctel a base de vodka es una entrada accesible al mundo de los cócteles para aquellos que no están acostumbrados a beberlos. Esta bebida, que se recomienda tomar en pequeños tragos para degustarla, en la cultura rusa suele acompañarse con platos como verduras maceradas, marinadas o saladas o algún tipo de pescado. Agradecimientos: Justin Smyth, Embajador Global de Ketel One Vodka.

Ruso blanco

Ingredientes 1¾ onza de vodka 1 onza de nata líquida o crema de leche 1 onza de licor de café Hielo picado

Preparación En primer lugar se coloca el hielo picado en un vaso ancho y bajo y se añade la nata líquida. Se remueve hasta que se forme espuma y se añade el vodka y el licor de café. Las proporciones de estos ingredientes pueden variar aunque siempre debe ser mayor la parte de vodka.

Maridar viene a ser la búsqueda perfecta por afinidad o contraste de un vino y una comida, donde entran las sinergias de aromas e incluso de colores tratando que ninguno de los dos prime sobre el otro sino que se potencien y realcen los sabores de ambos. Esto, tan sencillo a priori, cuando estamos sentados ante la mesa nos damos cuenta que es tan subjetivo como nuestros expositores quieran hacérnoslo ver, pero debemos dejarnos guiar por el sommelier y chef que como grandes conocedores nos transmitirán su personal percepción. Este tema que llevaba tiempo queriendo tratar sin saber cómo enfocarte se despejó tras mi ultimo maridaje y quisiera darte unos pequeños consejos que puedan ser útiles a la hora de asistir a algún tipo de evento de esta categoría que, aparte del placer de la degustación, será toda una experiencia para su crecimiento personal. Lo primero es el ánimo y la aptitud, debes ir con ganas de aprender y, como buenos alumnos, tratar de investigar algo sobre las cepas, bodegas y vinos que se van a degustar. Toma notas sobre tus sensaciones e impresiones y de todo aquello que escuches, eso te hará fijar mejor tus impresiones y las posibles preguntas que quieras formular. Participa y nunca te quedes con dudas y comparte tus sensaciones con el resto de comensales sobre sabores, olores, colores y todo aquello que llame tu atención. Tus comentarios y los de otros enriquecerán la cena, si te sientas cerca de los expositores o al lado de alguien que sepa del tema saldrás mejor documentado. En la transición de los vinos, entre vino y vino acompañado por su respectivo plato, come un trocito de pan para cambiar el gusto de tu paladar o bien bebe un sorbo de agua pasándolo por toda la boca. Es importante empezar, evidentemente probando el vino, pero después siempre recuerda hacer el ejercicio de comer el plato en cuestión, ligándolo a continuación con el vino que acompañe cada plato para sentir esa fusión de sabores. Personalmente suelo ir dejando un poquito de cada vino para al final poder comparar y valorar cada uno de los vinos degustados, no dejes que te retiren tu copa, defiéndela. Es importante usar todos los sentidos, la vista para ver el color y los tonos del caldo; la nariz, antes y después de mover el vino en la copa presentará tres horizontes diferentes pues su olor varía al mecerlo ya que libera matices distintos: en nariz, labio inferior y labio superior, y terminaríamos con la boca, riégalo por todo el paladar para que su sabor penetre mejor. Para finalizar, quédate compartiendo con los demás participantes y ya posteriormente compra, abre y comparte alguno de esos vinos que más te agradaron y si así lo deseas atrévete a maridarlos con otros platos. Recuerda que hablamos de un mundo de sensaciones que se desatan al destapar una botella y siempre es tan subjetivo como la persona que descorche esa botella. Si eres un buen amante de los vinos y de la comida gourmet, anímate y disfruta de una cena maridaje. Relájate y déjate llevar por tus sentidos, lo recordarás y repetirás. Febrero-Marzo 2013 89


{Por ADRIAN R. MORALES | Fotos Alina Vargas-Afanasieva}

Delicias gourmet

hechas aquí

HASTA LA PASTA, BABY Sebastian Pasarello es natural del norte de Italia. Colabora con una empresa italiana que se dedica a instalar maquinarias para producir pastas por todo el mundo, una de las más recientes que ha hecho fue en Haití. Un buen día decidió que ya era hora de establecerse en un lugar donde pudiera desarrollar el negocio y distinguirse por la calidad. Por eso vive, desde hace cinco años, en República Dominicana. Él y su novia tenían una atractiva idea del Caribe: amor, ravioli y playa, que desarrollaron en una tienda de Las Terrenas, Samaná. Con una pequeña máquina hacían los ravioli que vendían al detalle. Pero vieron que había un mercado para las pastas frescas y decidieron ampliar el negocio. Les fue tan bien que tuvieron que ampliar la fábrica. Los productos de “Hasta La Pasta” los consumen clientes de todo el país, sobre todo hoteles de Punta Cana. Hoy ya están en los supermercados y Hasta La Pasta tienen un establecimiento Calle Duarte 210, propio, La Casa de la Pasta Las Terrenas, Samaná “Hasta La Pasta” que oferta 1-829-696-9255 pastas frescas con 14 www.pastasamana.com salsas diferentes y varios tipos de ensaladas y que funciona con el modelo de comida rápida. “Quiero que seamos la fábrica de pastas de la península de Samaná”, manifiesta Sebastian. La materia prima es harina de grano duro, huevo y agua. “En los supermercados suelen vender pastas secas, hechas con semolina y agua. Es un proceso diferente a la pasta fresca, cuyo proceso de pasteurización permite que dure de 30 a 45 días y es más sabrosa y nutritiva. Se cocina más rápido por la humedad y porosidad que posee. A diferencia de la seca, la fresca absorbe la salsa de inmediato”, puntualiza. Las exclusividades de Hasta La Pasta incluyen espaguetis con tinta de calamar, lasaña, concha de marisco, que es un producto nuevo, ñoquis tricolores, y una amplia selección de ravioli: de queso, carne, tocineta, ricota y espinaca. También se le permite al cliente la posibilidad de evaluar los formatos y rellenos, así como de un envasado personalizado. 90 Febrero-Marzo 2013

Acabamos de desterrar el mito de que lo extranjero es mejor. Nos enorgullecemos de poder contar con productos gourmet elaborados en República Dominicana, verdaderas delicatessen dignas de los más exigentes paladares.


QUESOS AL ESTILO FRANCÉS Para hablar de los quesos de Deliciel es necesario hacer un poco de historia. Jean-Lin Leurent, su director ejecutivo, lleva 36 años en el país. Vino como diplomático para encargarse de las relaciones financieras entre el gobierno francés y América Central y el Caribe, con sede en San Juan, Puerto Rico. De ahí decidió reiniciar las relaciones con República Dominicana, que habían estado paralizadas por más de 20 años. Por sugerencia de Antonio Guzmán, expresidente y prominente ganadero cuya esposa era francesa, Jean-Lin se involucra en la fabricación de quesos con materia prima nacional. Comenzó en el patio de su casa con pocas cantidades, pocos clientes y la asesoría de Francia. Luego llegaron más hoteles interesados en los productos y el negocio creció, por lo que después de terminar sus obligaciones diplomáticas, Jean-Lin y su esposa decidieron quedarse y aprovechar esas inversiones francesas para desarrollar más las relaciones entre los dos países. “Nos quedamos con dos o tres negocios; el más Deliciel simbólico era el de los Fromages de France S.A. quesos, pues fue el que Urbanización La Meseta, nació con más cariño. Y ha Calle Proyecto 5, Núm. 10 trascendido tanto que Arroyo Manzano, nuestro camembert ha Santo Domingo sido reconocido por ex809-567-5024 pertos de París y extranwww.deliciel.com.do jeros, como el mejor camembert fabricado fuera de Francia”, añade, y explica que su objetivo era hacer un queso que no fuera una copia del francés. “Con la mejor leche dominicana elaboramos varios quesos que son auténticamente dominicanos y que incluso han ganado menciones en concursos suizos, como nuestro Monsieur Brenet”. Gilbert Brenet, uno de los mejores queseros del siglo XX, visitó varias veces el país. A finales de los 80 dio las instrucciones necesarias a Jean-Lin para crear un nuevo tipo de queso maduro que mantuviera intactos los aromas delicados de las leches dominicanas. El resultado fue sorprendente, un queso “parecido al Saint Nectaire”, al que se llamó Monsieur Brenet, que halagó al afamado profesor. Deliciel produce otras marcas, entre ellas Tome de Vaca, Tome de Cabra, Caprice, La Cabrita, Le Château, Saint Michel, Bon Pasteur, Chevrotin y Blue Creole. La empresa se dedica, además, a la preparación de buffets, para lo cual también se encarga de la selección y entrega del vino. Febrero-Marzo 2013 91


LAS SALCHICHAS DE KISCH

LOS MACARONS DE PEÑALVA

Aunque los macarons no son un producto local ni caribeño, han calado en el gusto del dominicano. Los elabora el argentino Ariel Peñalva en la Pastelería Chocoa, que a menos de un año de fundada ya goza de una importante clientela amante de lo artesanal. Los hay muy clásicos, como cointreau, pistacho o el de crema de mantequilla con aroma a rosas, que es muy francés. Otros sabores clásicos son baileys, limón, dulce de leche... Y otros son más aplatanados, como de nutella, chinola con chocolate blanco y chinola con chocolate negro, los más populares. También hay espacio para mezclas más osadas como el de ron con pimienta rosa. Y como Chocoa no está ajena al auge de la producción de macaChocoa Pastelería damia que tiene lugar en el país, Max Henríquez Ureña, hay un macaron de este sabor. Núm. 20, Naco, En los bombones sucede lo Santo Domingo mismo. Ariel usa chocolate belga 809-274-0202 en un porcentaje bajo de un 20% a www.chocoard.com 25% y un 75% de chocolate local de muy buen nivel. “Tenemos una colaboración muy fuerte con la empresa Rizek, que no tiene nada que envidiarle a ningún chocolate extranjero”, confiesa. Tampoco oculta su gusto por la chinola: “Cuando lees el menú te encuentras dos macarons, seis postres, dos helados y tres variedades de bombones con chinola. Me fascina esta fruta.” Todo es artesanal y de frutas naturales. Los helados son otros de los favoritos del público. Los hay de chinola –por supuesto–, mango y chinola, guayaba, guineo, fresa, frutos rojos...

92 Febrero-Marzo 2013

Llegar al restaurante Kisch es como dar un salto a otra dimensión donde el ambiente alemán parece que juega a aplatanarse. Ese era el concepto que sus administradores Marco Antonio Mártire y Carmen Mendoza quisieron imprimirle al céntrico establecimiento. Los productos del menú los elaboran ellos mismos en su fábrica artesanal de Arroyo Hondo. Entre las delicias el cliente encuentra una buena variedad de salchichas, como la Núremberg, la blanca de Múnich, de cerdo fresco, de cerdo ahumado, “kischtorra” -una versión de la chistorra española-, picantes, parrilleras -de la región alemana del Palatinado-, de pollo, que es la más dietética, con un 60% de pechuga. También elaboran salami alemán ahumado, salamines, panceta -especie de tocineta, ni ahumada ni cocida, sino curada con sal de tres a seis meses-, jamón -cocido y ahumado, a partir de la masa del cuello-, mortadela, longaniza y lacón, que pueden servirse con salsa de cerveza negra alemana. “No podemos dejar de mencionar el sauerkraut, que sirve de acompañante. Se corta finamente el repollo, se tritura en un mortero con sal y se le agregan otros condimentos. Luego se tapa y nos aseguramos de que esté siempre Restaurante Kisch Tropical Experience bajo agua para que no se pudra”, Jacinto Mañón, esquina Manuel de J. Troncoso, explica Marco Antonio. ens. Paraíso, Santo Domingo | 809-565-7278 Algunos de los ingredientes, kischtropical@gmail.com como la mejorana y el enebro, los importan de Alemania, pero la materia prima es en su mayoría local. Los productos se elaboran con la menor cantidad de conservantes posible. “Incluso nos mantenemos por debajo de los niveles internacionales. No escatimamos esfuerzos en satisfacer al más sibarita de los clientes, y en mantener la relación calidad-precio”. La idea de Kisch surgió hace dos años, en parte debido a la recomendación y demanda de un grupo de personas allegadas a Marco Antonio y a Carmen, quien es chef y responsable de un programa de televisión en Aster. Más de veinte marcas de cervezas, la mayoría alemanas, y un menú de crepes, quesadillas y carnes a la plancha, entre otros platos, completan la oferta de Kisch, un lugar ideal para los amantes del Oktoberfest.


Escápate {Por Cristina Rodríguez | Fotos cortesía de Red Bull}

Como uno de los deportes más innovadores del momento, el kitesurf ha encontrado su meca en nuestro país convirtiéndose en un atractivo más para los amantes del sol, la playa y el aire libre. Además, RD es un punto ansiado para los profesionales de este deporte.

Volar sobre el mar

S

i eres fanático de la intensidad y la adrenalina, este deporte es para ti. El kitesurf es una forma de navegar en una tabla impulsada por un cometa. Los elementos principales son el agua y el viento, logrando en buenas condiciones que el atleta exhiba con agilidad saltos complejos a altas alturas y velocidades.

¿Qué necesito?

El equipo básico para practicar kitesurf consiste de una cometa, un arnés, una tabla y una barra de dirección. Para los principiantes es también recomendable utilizar casco, chaleco de flotación y un traje de neopreno para mayor seguridad. Los modelos y tamaños de cometa varían, mientras mayor es el tamaño mayor potencia. Para elegir el kite es importante tomar en cuenta el viento promedio de la zona donde se practica. La tabla mientras más grande ofrece un mayor equilibrio y a la vez menos espacio de maniobrabilidad. Luego están las líneas que sostienen la cometa, fabricadas con materiales sumamente resistentes pero delgados para permitir el movimiento. Su longitud varía según el tamaño de la cometa, pero generalmente oscila entre los 20 y 28 metros. Estas líneas van conectadas a la barra de control, generalmente en sistemas de dos o cuatro líneas. Existen distintos tipos de kite y diferentes tipos de tablas. Las cometas pueden ser de tipo C o inflables, 94 Febrero-Marzo 2013

que son las más tradicionales y tienen muy buena tracción para ir contra el viento además de ser muy fáciles de maniobrar. Otras son las cometas planas o bow, menos potentes por lo cual son las más recomendadas para los principiantes. También hay unas cometas similares a los parapentes, conocidas como foils, con dos capas de paño divididas por células cuyo manejo es de mayor dificultad. En cuanto a las tablas, están las direccionales que son las más tradicionales y se derivan de las tablas de surf y de windsurf. Se utilizan para navegar en una sola dirección, por lo cual son recomendadas para los novatos. Las tablas bidireccionales son más extendidas permitiendo así navegar en dos direcciones sobre un eje longitudinal. Para aprender kitesurf es imprescindible contar con un instructor calificado. Es importante estar en buena condición física y ser un buen nadador. Una mente relajada es ideal para entrar al agua ya que es necesario estar muy alerta ante cada movimiento y suceso que exista alrededor. Cada zona de práctica tiene sus particularidades, por lo cual debes informarte bien de las condiciones climáticas y también consultar a otros deportistas que tengan más tiempo practicando el deporte en esa zona. Además, están las condiciones climáticas y de lugar, siendo lo más ideal practicar en una zona despejada sin muchas olas y de poca profundidad, con un viento estable entre los 10 y 15 nudos.

Viven aquí

Los cometas foils fueron inventados por los franceses Dominique y Bruno Legaignoux, quienes hoy en día residen en Las Terrenas. Patentizadas en 1985, crearon este tipo de cometa al ser fanáticos del windsurf y no encontrar ningún kite que permitiese un relanzamiento desde el agua.


Kitesurf en RD

Nuestro país engloba las condiciones ideales para practicar este deporte, sobre todo por sus playas y su buen tiempo. Entre las zonas donde más se realiza kitesurfing están Punta Cana, Las Terrenas y la más popular: el pueblo de Cabarete en Puerto Plata, conocido como la capital mundial del kitesurfing debido a sus excelentes condiciones climáticas. Las playas más recomendadas para los principiantes en Cabarete son la Playa Kite y la Playa Bozo, donde se encuentran la mayoría de las escuelas de kitesurfing de la zona. Otras son La Punta de Cabarete, preferida sobre todo por los expertos y la playa Encuentro que es muy popular por sus olas y es también una de las favoritas para los surfistas. Puedes conseguir el equipo en muchas de las escuelas de la zona, como EH Kiteboarding, donde producen gran parte del equipo y sus accesorios, Kitexcite, Skyriders y Kite Club Cabarete, que cuenta con una tienda y también un centro de reparaciones en caso de que ocurran accidentes o traspasos. Otra zona perfecta es Las Terrenas, donde también existen numerosas escuelas dispuestas a enseñar, como el Kitesurf Club (809-801-5671), que trabaja con regularidad desde diciembre hasta septiembre gracias a las condiciones climáticas, con vientos que se hacen perfectos para los principiantes y para aquellos que buscan perfeccionar la práctica.

Red Bull vuela Del 18 al 20 de enero se celebró el Punta Cana Kite Fest 2013, uno de los principales eventos de este deporte en el país con competidores procedentes de nueve países que participaron en las modalidades de kitesurfing, freestyle, course race y big air. Realizado en Playa Blanca, este año se incorporó por primera vez la competencia ‘Red Bull Sun Slide’ gracias al apoyo de la marca Red Bull, que consistió en hacer trucos luego de despegar de una rampa y que estuvo liderada por el británico Aaron Hadlow. En otras categorías, Alex Soto triunfó en el pro freestyle y el racing course, mientras que Susi Mai obtuvo primer lugar en el free style race. Febrero-Marzo 2013 95


Interior {Por Tyrone Dotel | Fotos Alina Vargas-Afanasieva}

Silver Sun Gallery

Un diseño innovador y optimista La cara del centro de la ciudad ha sido remozada. Con la puesta en escena del novedoso diseño del centro comercial Silver Sun Gallery recibe una inyección de tecnología punta y buen gusto.

E

s una imagen que deslumbra, impacta, seduce. Tan pronto como se entra a sus dominios, el espectador percibe que el creador de esta original obra puso en ella alma y cuerpo. Que huyó de tópicos comunes y, más bien, apostó por una idea original e innovadora. Una que resultará inspiradora e imperecedera, tanto para ésta como para las futuras generaciones. Se trata del centro comercial Silver Sun Gallery, una delicia visual que viene a aportar una generosa bocanada de aire fresco en la selva de cemento en la que, poco a poco, se ha ido convirtiendo el centro de la ciudad. Una obra que para su diseñadora, la reconocida arquitecta Yudelka Checo, representó el más grande de los retos. “Cuando me dijeron que hiciera la propuesta de diseño me dije a mí misma que era una oportunidad que debía aprovechar al máximo, porque no es común que a un arquitecto dominicano le confíen el diseño de un centro comercial. Así que instalé la oficina en mi casa para dedicarme las 24 horas…¡Y me entregué totalmente a este deseado proyecto!”, comenta entusiasmada.

Fluidez espacial

Ese gran compromiso fue el que la llevó a meditar cada paso que daba y durar varios meses puliendo una idea que resultara, no solo la más idónea, si no también la más innovadora. “Como Silver Sun Gallery es un proyecto situado en el centro del ensanche Naco no contábamos con una gran perspectiva espacial, por lo cual había que diseñar un edificio no agresivo visualmente”, explica. 96 Febrero-Marzo 2013


Y para lograr tal propósito, esta emprendedora mujer decidió decantarse por una forma arquitectónica novedosa. “Aquí no se atrevían a trabajar con vidrios curvos. Pero yo siempre confié en que lo podían hacer y que iba a quedar bien, gracias al profesionalismo de los ingenieros que siguieron mi iniciativa”, comenta segura de sí. Y a seguidas explica: “Opté por utilizar este tipo de vidrios curvos y reflectivos ya que brindan más fluidez espacial. Además de que permiten formas sinuosas, que son visualmente más suaves”. Febrero-Marzo 2013 97


Interior Un edificio verde

Toda esta preocupación visual le viene a Yudelka Checo por su gran conciencia ecológica, una filosofía de vida que impregnó a cada espacio de este lugar. La límpida iluminación de la cual hace gala Silver Sun Gallery también fue escogida de acuerdo a dicha filosofía. Checo entiende que “el diseño de iluminación exterior será uno de los más novedosos del país. Todo es en sistema LED. Una iluminación que tiene como cómplice la elección de colores neutros como el blanco, gris y marrón, los cuales son colores sobrios y elegantes además de atemporales”, acota la experta. “Con la elección de los materiales y el diseño se logró una atmósfera mágica y agradable”.

Un hito

Elegante, exquisito y con una visual que invita a degustar su interior. Todo este cuidado de los detalles en el diseño de esta impresionante obra tiene un propósito muy específico. “Desde el principio, quisimos que Silver Sun Gallery se convirtiera en un landmark, es decir, en una obra que sea un hito, una referencia para los demás diseños en el país”, asegura la arquitecta. Una meta que no sorprende tomando en cuenta la filosofía de vida de esta destacada profesional. “El diseño de un edificio hay que hacerlo con mucho respeto, tanto hacia uno mismo como a los demás, porque esa obra se va a quedar ahí por generaciones”. Una meta lograda con creces, porque en el caso de Silver Sun Gallery Checo está convencida de que “envía un mensaje optimista con respecto al futuro del país: que se pueden hacer proyectos arquitectónicos de gran envergadura, con talento dominicano”, finaliza entusiasmada.

Proyecto de uso múltiple Silver Sun Gallery está ubicado en la cuadra formada por la avenida Tiradentes, entre las calles Gustavo Mejía Ricart y Padre Fantino Falco, en el sector Naco del Distrito Nacional. Es un proyecto de uso múltiple compuesto de un centro comercial, 98 Febrero-Marzo 2013

salas de cine premium, food court, área infantil y un hotel de la cadena Hilton. Sus interiores públicos están revestidos con mármol crystal white, adornados con detalles de granito negro y gris. Las terrazas por porcelanatos simu-

ladores de madera natural. Las vías y parqueos están construidos en hormigón armado de alta resistencia. Las demás áreas comunes como baños, pasillos de servicio, ascensores y oficinas están revestidos por porcelanatos de alto tránsito.

Las fachadas principales son de mampostería, en su mayoría, y los volúmenes en M2, revestidas en sistemas aligerados y flotantes con materiales modulares como porcelanato, láminas de Alucobond y piezas de mármol Wengue y granito gris.


Voz Propia {Por Ana Blanco | Ilustraciones Kilia Llano}

El día que conocí “Tengo un ejército completo luchando por mi con las mejores armas que se han podido forjar: el amor y la confianza en nuestro señor Jesucristo”. Vanja Abreu

100 Febrero-Marzo 2013


a Vanja

L

a primera vez que oí el nombre de Vanja me llamó la atención eso mismo, su nombre. Sí. Nunca lo había escuchado y por mi curiosidad innata lo busqué en internet y vi varias acepciones, la que más me gustó fue: “Dios es Misericordioso”. Vanja Abreu es un persona especial. Y lo afirmo en el total sentido de la palabra. Desde el mismo instante en que la conoces hay algo en ti que despierta y, según la vas tratando, evoluciona y llegas al cambio. Lo dice toda persona que la conoce. Ella caló en mi. Y ni siquera lo sabe. No he podido decírselo porque está en una cárcel de Miami. Pero cuando la justicia sea justicia y logre su libertad se lo contaré. Quiero que sepa que después de conocerla acepté una realidad de mi vida que no quería ver y con esa aceptación llegó el duelo y con ese duelo la superación y con la superación el camino a la recuperación. Y ahí estoy. Imagino que llegado a este punto te estás preguntando por qué si es una persona tan especial está en la cárcel. Bueno, eso me lo pregunto cada día porque todavía me cuesta entenderlo, pero sí puedo contarte su historia. Una historia en la que la justicia hasta ahora ha cerrado los ojos completamente y le ha dado igual la verdad. Una historia con la que te das cuenta que hoy tu vida es normal pero mañana, sin aviso previo, puede dar un vuelco. Es

ahí, frente a esa prueba, que te das cuenta hasta qué punto eres fuerte y hasta qué límites puedes llegar. Vanja es una roca, se mantiene firme y ha logrado que todos lo hagamos y tengamos un objetivo: Justice for Vanja.

El comienzo de todo

Vanja Abreu es una psicóloga clínica dominicana, licenciada con todos los honores en la UNPHU, incluso con la medalla al mérito de todas las facultades en su año de promoción. Tiene un cúmulo de títulos que muchos envidiamos y en sus 50 años de vida ha sido exitosa en todo lo que ha emprendido. Se fue a España, trabajó y conoció a su marido con quien tiene dos hijos. Decidieron irse a cumplir el sueño americano sin saber que se iba a transformar en la pesadilla que hoy atormenta a su familia y amigos. Vanja entró a trabajar en 2005 como directora de programación en la empresa privada de servicios de salud mental con sede en Miami, American Therapeutic Corporation, su labor en esencia era supervisar el trabajo de los médicos. En octubre de 2010 cuando se dirigía hacia su trabajo en la delegación de Miami le llama un compañero para contarle que los federales están entrando en las instalaciones de ATC, luego recibe llamadas de otros centros y pasa lo mismo. Intenta localizar a los dueños, Marianela Varela, Larry Duran (además de Judith Negrón), pero ya todos están presos. Ella no lo sabe. Están acusados de cometer fraude contra el servicio de salud americano o Medicare por un supuesto monto de 205 millones de dólares. Febrero-Marzo 2013 101


Voz Propia Vanja sigue yendo a trabajar cada día por los pacientes hasta que cierran la empresa. En ningún momento la llaman a declarar en el caso de sus jefes, ella está en shock por lo sucedido, nunca lo hubiera imaginado, pero con su conciencia tranquila.

Cómo era el fraude

ATC fue acusada de varias cosas, cometer fraude contra el Medicare, pago de comisiones, lavado de dinero, etc. Ellos mandaban requerimientos de pago a Medicare con pacientes que no cumplían los criterios para participar en el Programa de Hospitalización Parcial, PHP, y pagaban dinero en forma de comisiones a las personas que referían a estos pacientes, y también había pacientes pagados para ir al programa. Al cobrarles a Medicare se quedaban con ese dinero y lo lavaban para conseguir el cash para pagar las comisiones y para ello formaban como mini compañías, se hacía un cheque a esas compañías y cambiaban el dinero en efectivo. Todo esto estuvo desde el principio de la empresa, supuestamente. El gobierno americano asegura que se sometieron requerimientos de pago a medicare por 205 millones de dólares, de los cuales Medicare llegó a pagar 84 millones. Los jefes de Vanja son condenados a más de 35 años…

Por qué entra Vanja en escena

Marianela Varela, una de las jefas, durante los interrogatorios de la fiscalía implicó a un número de empleados, entre ellos a Vanja y de esa manera recibía una reducción en su pena. Ahí es cuando buscan a Vanja, como cinco meses después.

Vanja

Aquí estoy, Para decirte que mi mano está contigo, Que creo en ti en tu verdad y en tu camino, Que voy al frente de tus pasos soy tu voz, Aquí estoy, Quiero que sepas que tu carga no es pesada, Pues lo que te aman hoy la llevan en la almohada, No temas Vanja que tu inocencia brillará.

Canción compuesta por Frank Ceara, puedes ver el video hecho por David Cavada en la página de Facebook Justice for Vanja.

102 Febrero-Marzo 2013

Nada puede detener que salga el sol de tu verdad, Que la luz de tu alma se ilumine, El aire de inocencia se respira, Pues has sembrado amor toda una vida No temas que mi Dios está contigo su justicia reinará Y podrán caerse las estrellas Una nube gris de tempestad, Nada temerás porque tus huellas Clamarán la voz de libertad. Nada puede detener que salga el sol de tu verdad, Que la luz de tu alma se ilumine Un aire de inocencia se respira, Pues has sembrado amor toda una vida No temas que mi Dios está contigo su justicia reinará Su justicia reinará Su justicia reinará

El 11 de febrero de 2011, estado ella en Santo Domingo, los federales entran en su casa. La acusan de conspiración para cometer fraude contra el Medicare. El cargo de conspiración está recogido bajo el Título 18 del código de los Estados Unidos, concretamente en la sección 1349 y significa que dos o más personas conspiran para cometer un delito. ¿Pero cómo se demuestra? Aunque todos sus familiares y amigos le recomiendan que no regrese, ella está convencida de su inocencia y regresa, la llevan a la cárcel desde que aterriza. Siete días. Allí paso frío, miedo y hambre. Me lo contaba con lágrimas en los ojos y se me erizaba hasta el alma, ¿te imaginas pasar por eso? Yo no puedo. Realmente era el comienzo.

Juicio o farsa

Ya entonces entra en el largo proceso del juicio. Ella tuvo un abogado de oficio, Charles White, que no supo defenderla bien ni contrarrestar a la fiscal, Jennifer Saulino. Esta le pidió a Vanja por tres veces que se declarara culpable e implicara a otros, de esta forma no hubieran llegado frente al Gran Jurado, algo que implica mucho gasto económico para el gobierno norteamericano. Además, Obama prometió perseguir el fraude a Medicare. En La Florida es donde más casos se dan ya que hay una alta población de envejecientes, incluso se creó una unidad especial para perseguir estos casos, el equipo para la prevención del fraude en la atención médica (HEAT). El caso de ATC se quiso usar de ejemplo. El juicio aconteció con numerosas irregularidades. Algunos documentos fueron admitidos como evidencia, cuando no debieron serlo, algunos testigos fueron permitidos testificar como expertos cuando no lo eran y otros


testigos no fueron permitidos cuando debieron serlo. Algunas leyes no fueron incluidas en el paquete de deliberación y eso afectó directamente el veredicto del jurado. En el caso de Vanja, por ejemplo, la Ley de Reducción de Aplacamiento por Ignorancia no aplicó, aunque el gobierno la usó continuamente durante sus argumentos de cierre y ningún abogado objetó. El documento más importante que el gobierno usó en su contra ni siquiera fue escrito por ella, solo hace referencia a ella. El principal testigo utilizado en su contra fue la CEO de la compañía, quien fue sentenciada a 35 años en prisión y buscaba lograr una reducción de la sentencia testificando contra todos los acusados. Al final, lo que se desligó es que Vanja está pagando una pena porque al ser tan “inteligente” debía haberse dado cuenta del fraude. Parece que un Ph.D viene acompañado con un manual para ser delincuente…

Culpable

La declararon culpable junto a otros doctores también implicados en junio de 2011. En ese momento el abogado de Vanja le pide a la jueza Patricia Seitz que la deje en libertad porque tiene que dar una clase en Nova University, y la deja. Ella tiene que reportarse para ponerse un grillete electrónico y el caso es tan increíble que cuando Vanja llama nadie sabe nada, no han pasado la orden para ello y es Vanja la que tiene que presionar para ponerse el grillete. En julio se presenta la moción 29-33 en la cual se recogen los diferentes puntos que durante el juicio no se realizaron adecuadamente solicitando con ella la absolución del cargo de conspiración o, en todo caso, la realización de un nuevo juicio. Pero la jueza no la aceptó. En este momento deciden cambiar de abogado por una firma privada Marcus&Marcus, dirigida por David Marcus. Aquí Jesús Abreu, reconocido cirujano plástico y hermano de Vanja que ha estado luchando por ella desde el principio, desarrolla toda una estrategia para presentar a la jueza quién es Vanja, que vea que por su historia personal y profesional es imposible que estuviera implicada. Llega el día de la sentencia, 11 de octubre, un gran grupo de familiares y amigos vamos al juzgado. Estamos expectantes, con el corazón en un puño. A la entrada doy un abrazo a Vanja, ella está entera, con la cabeza en alto, con ese sentir de quien sabe ‘soy inocente y enfrentaré lo que venga’. Yo, por el contrario, lloro. Pero es por la impotencia de no poder gritar en plena sala a esa fiscal y a esa jueza que son inhumanas, que no pueden darle la pena máxima a Vanja, que ella es inocente. Pero no escucharon. La jueza Seitz llegó a decir que no se explicaba cómo una persona como Vanja estaba cara a cara con ella, nos hizo creer que dudaba, que sabía que Vanja es inocente… Pero después del receso todo cambio, dijo que no podía juzgarla diferente que al resto de implicados y le dio 9 años que junto con el que ya llevaba en arresto domiciliario son 10, la pena máxima, además del reembolso de 74 millones de dólares. Qué impotencia.

Nace la fundación

Actualmente los abogados de Vanja están trabajando de cara a la apelación, en la cual tienen que presentar pruebas nuevas y todos los errores que se desarrollaron durante el juicio. Mientras, Vanja está privada de su li-

bertad. Muchos pensarían que ha perdido la fe o que está lamentándose. Pues todo lo contrario. Nos da energía y fuerza a todos los que desde fuera intentamos que su caso se conozca y se logre la verdadera justicia. Jesús, se hermano, ha movilizado todo un “ejército” como Vanja nos llama, un grupo de personas que aportamos nuestro granito de arena para que el caso de Vanja no quede en injusticia. En este sentido se desarrolló recientemente una exposición a cargo de la extraordinaria artista Kilia Llano quien recogió en una serie de obras esta historia que te he contado pero con una fuerza que quita la respiración. Ese mismo día en la galería Arte Berri se presentó la Fundación Defensora de los Derechos Humanos y las Garantías Legales en República Dominicana, FUNDERHUM. Una organización que surge para evitar que lo que está viviendo Vanja y su familia lo sufra otro dominicano o dominicana. Para defender sus derechos legales más allá de nuestras fronteras. Desde que todo esto comenzó no se me quita de la cabeza pensar que podía ser yo la que viera el mundo a través de unas rejas y no Vanja y me gustaría saber que hay personas que lucharían por mi libertad. Dios en Misericordioso, Vanja está convencida de eso. Y si ella lo cree, la acompaño. Y solo espero pronto, muy pronto, sentarme con ella con una buena copa de vino y contarle cómo conocerla cambió mi vida.

Justice for Vanja: http://www.facebook.com/ JusticeForVanja www.funderechos.org

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Voz Propia {Por Daniela Cavada y Nyah Socorro* | Fotos David Cavada}

Sabes por qué un humedal da vida?

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stábamos caminando a través de una belleza. Todo era perfecto: alas blancas aleteando, hojas moviéndose al ritmo del viento, grama camuflajeando a los insectos, el suelo fangoso, sucio y esponjoso haciendo nuestros pies ir a un paso lento. Había quietud gracias al canto de las aves que habitaban ahí pero, de repente, cuando miramos hacia de-

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lante: plantas muertas, cero rastro de animales, arriba no había aves... Finalmente miramos hacia abajo: ahí estaba el problema. Había agua verde azulada filtrándose a través de uno de los arroyos que desembocan en el humedal de la Laguna Mallén que visitábamos con el colegio. El guía dijo: “El agua verde es producida por una fábrica de la zona franca de al lado que hace camisetas y dependiendo del color de tinta que utilizan, el agua es de ese color”. Entonces, todas las caras cambiaron de una sonrisa a una cara confundida y preocupada. Su respuesta fue seguida de una avalancha de preguntas: ¿Por qué la fábrica tira la tinta a un humedal sabiendo que va a ser herido? ¿No han pensado que ellos, lanzando tinta están matando a los animales y plantas? ¿No se supone que es área protegida? ¿No saben que esa es una amenaza para los humedales?


Nuevo {Por Cristina Rodríguez | Fotos fuente externa}

Los más inteligentes del presente Qué está pasando

La Laguna Mallén está ubicada en San Pedro de Macorís. En el centro de la laguna hay una pequeña isla llamada la “Isla de la Mujer” en la cual habitan los guardaparques. Hay áreas pantanosas y una vasta diversidad de peces. Es un lugar de paz y quietud. La laguna está protegida porque muchos animales, aves, plantas e insectos viven ahí y es parte de nuestro ecosistema. Los guardaparques han reportado varias veces a medio ambiente sobre la contaminación, pero nada se ha hecho al respecto. Una vez que la Laguna Mallén fue declarada protegida por la Ley Sectorial de Áreas Protegidas en 2009, la fábrica paró de contaminar pero después de varios meses continuaron desechando sus químicos en la laguna. Y esa es una de las amenazas que está haciendo desaparecer los humedales en República Dominicana y el resto del mundo y nosotros los humanos somos los que mayormente hacemos el daño. Parte de las mayores amenazas que hacemos es el drenaje de humedales para el desarrollo comercial, incluidas las instalaciones de hoteles o las tierras agrícolas. También el calentamiento global y la contaminación son amenazas para los humedales. Por último, otra de las más importantes es la sobrexplotación y uso no racional de los recursos de los humedales y el pastoreo de los animales domésticos. ¿Pero por qué no debemos hacer esas amenazas? ¿Por qué es tan importante un humedal? Por ejemplo, Los Haitises es una área protegida desde el 1976 pero hace varios años un grupo de personas quería construir una cementera en él. Personas preocupadas empezaron a reclamar y contradecir el plan de destruir Los Haitises para algo innecesario. La protesta continuo por toda la isla haciendo que el proyecto no fuera cumplido y… ¿por qué crees que eso pasó? La gente se fue dando cuenta de lo importante que eran Los Haitises, se dieron cuenta que si se destruían iba a afectar la isla completa. El papel de los humedales en un ecosistema es que evitan las inundaciones mediante la absorción del agua como una esponja. También ayudan a mantener el nivel normal de los ríos y filtran y purifican el agua de la superficie. Igualmente, absorben agua durante las tormentas cuando sus niveles son altos y cuando los niveles de agua son bajos, los humedales liberan lentamente el agua. También contribuyen al equilibrio atmosférico, tratamiento de residuos y proporciona guardería y habitats a los animales. Espero que hayamos creado conciencia de qué es un humedal y por qué debemos protegerlo. Hicimos un encuesta y de 20 personas solo el 25% sabe lo que es un humedal y por qué es importante y el otro 75% no sabía. Queremos llegar a un 100% o por lo menos a un 90% de gente consciente de qué es un humedal. Para más información entra a la página: www.dominicanwetlands.wordpress.com ¡Proteje los humedales! * Daniela y Niyah tienen 11 años

Tomando en cuenta factores como su coeficiente intelectual, sus logros y actividades, y su trayectoria profesional, la organización SuperScholar hizo un listado de las diez personas más inteligentes del mundo, sin ningún orden particular. Entre ellas se encuentran Stephen Hawkings, el más reconocido de la lista, quien ha dedicado su vida al estudio de la física teórica. Tam-

bién están Kim UngYong, Christopher Hirata y Terrence Tao, quienes tienen unos coeficientes

de 210, 225, y 230 puntos respectivamente. Otro que se encuentra en el listado es el actor James Woods, quien obtuvo casi una nota perfecta en su examen SAT y aceptó una beca para estudiar álgebra linear en MIT antes de convertirse en actor. La única mujer del listado es Judit Polgar, quien fue una niña prodigio y a los quince fue la campeona más joven del gran campeonato de ajedrez. www.superscholar.org

Aeropuertos riesgosos y dignos de admirar La mayoría del tiempo vemos los aeropuertos sencillamente como un paso más a la hora de trasladarnos a un destino, aunque, existen aeropuertos únicos y admirables que valen la pena conocer, y sobre todo, sobre los que es inolvidable aterrizar. Uno de ellos es el Aeropuerto Funchal, de Madeira, Portugal, cuyo peculiar diseño e ingeniería elevan su pista setenta metros por encima de la mar sostenida con 180 pilares de hormigón. No todos los pilotos pueden aterrizar o despegar aquí, es necesaria una licencia especial pues no se pueden operar aviones en la pista si la velocidad del viento supera los quince nudos. También está el aeropuerto de Suvarnabhumi en la capital de Tailandia, Bangkok, cuya torre de control, diseñada por el estudio Murphy/Jahn Architects de Chicago, es la más alta del mundo con 132,2 metros de altura y su única terminal es la tercera más grande con 563,000 metros cuadrados. El aeropuerto de Kansai, en la Bahía de Osaka de Japón, consiste en una isla instalada en el mar, diseñado por el arquitecto Renzo Piano. www.abc.es

“Love hotels”, donde se hace amor Se trata de hoteles donde el lujo y el sexo se conjugan, complementados con otro elemento fundamental, la discreción. En Madrid, está el Zouk Hotel, con un check-in sin necesidad de desmontarse del vehículo, y suites equipadas con juguetes eróticos, piscina y jacuzzi, y servicio de habitaciones. El hotel Al-Kalat, en Se-

villa, es de cuatro estrellas y ofrece suites temáticas, con velas aromáticas, servicio de floristería, y carta de comidas, bebidas y postres.

www.zoukhotel.com | www.hotelalkalat.com Febrero-Marzo 2013 105


Las Crónicas de Lola {Por Dora Tezanos | ilustración Kilia Llano}

Desesperadas por don romanticismo

– Cuéntame, ¿qué te pareció el libro? Dime si no te enamoraste de Christian Grey… – Fifa pero… ¿Tú te estás volviendo loca? ¿Y por qué tú no me dijiste que a ese hombre lo que le gustaba era caerles a correazos a las mujeres, ponerles un collar en el cuello y pasearlas como poni en exhibición?

– ¡Ayyy Fifa, ya me llegó mi copia de “50 Shades of Grey”, planeo pasarme el fin de semana pasando páginas para la izquierda!

– Acepto que él es medio complicado pero no puedes negar que es un buen partido.

– Ya verás que ese libro es una chulería, una maravilla. Quedarás encantada.

– ¡¿QUÉ “MARDITO” BUEN PARTIDO?! Ese tipo es un loco, pero no un loco cualquiera, un loco para camisa de fuerza, cuarto acolchado y sedantes fuertes. ¿Tú crees que ese sociópata es lo máximo? ¿Un hombre que se la pasa mandándole mails amenazantes y apareciéndose en los sitios cayéndole atrás? Yo te aseguro a ti que si ese hombre viviera en San Gerónimo nadie le hiciera caso. Pero claro, el hombre es millonario. Yo te digo a ti que la gente cree que la vida es un relajo. Desde que ese tipo se me aparezca dos veces en los sitios como los S.W.A.T, ahí mismo lo mando a morir para donde no “jieda”.

Y Lola se acostó en el sofá, se sirvió una copa de Malbec y se adentró en el que, de acuerdo a sus amigas, era el maravilloso mundo de Anastasia Steele. Una heroína que creyó en el amor hasta tocar el corazón del hombre que tanto amaba. Solo para darse cuenta el domingo que sus amigas le mintieron sin ningún tipo de contemplación, y que la joya literaria no era más que un atentado a la libertad femenina. Y su indignación le siguió hasta el lunes que llegó a la oficina.

– Lo que pasa es que tú no eres romántica. – ¿Qué yo no soy romántica? Romántico es que te lleven flores, que te dediquen una canción en San Valentín, te agarren de la mano caminando en el Mirador o que te traigan un quesito de hoja de La Vega. Pero que te intervengan el email, te manden a seguir y te amenacen con un bate y no para darte golpes… No, eso no es romanticismo. Eso es abuso. Por menos de ahí yo le meto una orden de restricción. – Es que tú tienes que ver más allá, no en vano el libro es un best-seller, las mujeres necesitábamos algo así para ser más libres, para desinhibirnos. Lo que pasa es que tú siempre andas buscándole el lado lógico a las cosas. En el amor, querida Lola, la lógica no funciona, porque los deseos del corazón no se cuestionan. – ¡Por Dios! Si hasta en eso el libro no es fiel a la verdad. No es posible, no hay cuerpo humano que resista las tandas de amor desenfrenado que se describen en esa novela. Si el cuerpo es una máquina que necesita descanso. Sin embargo al terminar la conversación, Lola quedó pensando… “¿Será cierto que he perdido el romanticismo? ¿Es cierto que ya no logro emocionarme con detalles y atenciones? O es quizás todo lo contrario, ¿es acaso que estamos tan desesperadas por no estar solas, que entendemos que cualquier loco puede ocupar el puesto del hombre de nuestras vidas? Imposible saberlo, quizás es cierto lo que dice Fifa: en esas cosas la lógica no funciona y los deseos del corazón no se cuestionan”. 106 Febrero-Marzo 2013


Arte Vivo {Por Cristina Rodríguez | Fotos fuente externa}

Hecho por ti Haz un espacio en tu agenda y aprende a decorar, hacer pequeños detalles y por qué no a remodelar tu casa. A continuación algunos blogs que te guían lograr tus proyectos. • A beautiful mess: Este es un blog sobre estilos de vida enfocado en crear una vida hermosa, donde Elsie y Emma comparten formas para lograrlo. Desde artesanías, moda, decoración y recetas, ambas comparten pequeños proyectos que pueden servir para vivir de una forma más dulce. www.abeautifulmess.com • Sweet ‘n’ Sassy Girls: Escrito por Trisha Parker, contiene explicaciones para realizar artesanías, productos y cambios en tu hogar. Además ofrece reseñas y recomendaciones de lugares visitados por Trisha. www.sweetnsassygirls.com • The Moxie Mom Blog: Dirigido por Wendy Merritt, una madre a tiempo completo y mercadóloga web con una obsesión con los manuales de instrucciones, este blog se actualiza de forma semanal con nuevos descubrimientos sobre temas como tecnología y computación, cocina, ocurrencias para artesanías y manualidades y tips emprendedores. www.themoxiemomblog.com • The Art of Doing Stuff: Basado en la sencilla idea de que puedes hacer las cosas por ti mismo a un menor costo y a un menor tiempo, Karen se dedica a buscar cómo funcionan las cosas y a explicarlo. Abierta a preguntas para descubrir nuevas cosas, la principal meta de este blog es facilitar a todos una vida más organizada y sencilla.

Para todos en la casa Más que arte o decoración, en estas páginas encontrarás hasta las respuestas más insólitas y específicas para reparar o mejorar las condiciones de tu casa. • One Project Closer: ¿Buscas remodelar tu casa a un menor costo? Este blog es para ti. Actualizado por dos parejas que respiran remodelación y cambios del hogar, esta página contiene herramientas recomendadas, tips e ideas. Ellos siguen a constructores profesionales mientras enfrentan renovaciones y desarrollan guías paso a paso

basadas en sus experiencias. También existen proyectos artesanales y reseñas sobre herramientas. www.oneprojectcloser.com • How-to Geek: Si buscas un centro de guías paso a paso, este es el lugar. Esta página busca tener los mejores tutoriales sobre todo tipo de tema, precisamente porque los ya existentes se dirigían a nichos específicos. Puedes enviar tus preguntas también y junto a los foros que contiene el website también encontrarás respuestas y recomendaciones para lograr tu proyecto de envergadura. www.howtogeek.com

En FB

Te traemos también unas paginas de Facebook dedicadas a enseñar manualidades y detalles que puedes hacer con tus mano, imaginación y elementos que te rodean:

www.facebook.com/manualidadesfacilisimo www.facebook.com/ManualidadesParaTodosyTodas www.facebook.com/manualidadesfacilesdeelaborar

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Fíjate en ellos {Por Mariana Ramírez Mac-Lean | Foto Alina Vargas-Afanasieva}

Frank Escobar

La mano tras E Promotions

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a experiencia de Frank en el mundo de la moda y en proporcionar servicios a empresas de producción de eventos lo llevaron a invertir en este rubro. Motivado por quien sería su primer cliente, instaló E Promotions. Dentro de los servicios que ofrece la empresa están las promociones, alquiler de muebles para eventos, manejo de bares, servicios de hostelería, coctelería, diseño y distribución de invitaciones y documentos, así como manejo de publicidad no tradicional. “Nos dedicamos además a las promociones BTL, promotoras, montajes y redes sociales a empresas”, completa Frank. La idea de fondo es que los organizadores de eventos puedan delegar todos esos servicios en una sola empresa. En los dos años que lleva funcionando la empresa, Frank cuenta con seis empleados fijos y

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Más: Ave. Gustavo Mejía Ricart No. 54, Torre Solazar Business center, Suite 11 Teléfono 809-338-0813 Email fescobar@epromotions.com.do

ha pasado de sus dos clientes iniciales, a tener una cartera con más de veinte. La oficina, que partió en un espacio prestado por quien fuera su primer cliente y a quien se lo agradece enormemente, se encuentra hoy establecida en un espacio más amplio. “La clave para estar en el camino del éxito es que lo que sea que hagas, te guste. Que tengas claro que ya todo se inventó, por lo que el compromiso con tus clientes es primordial”, explica Frank. Para él es importante la relación que fomente con cada cliente y que se de cuenta de que uno es parte de la marca. “Hay que enfocarse en tener algo que el otro no tenga y mucho compromiso y fidelidad con los clientes. Además de que si tienes debilidad en algo buscas a quien sea bueno en eso porque, de lo contrario, por ahí empezará el declive de la empresa”, concluye.


Reporte {Por Cristina Rodríguez | Fotos Alina Vargas-Afanasieva y fuente externa}

Tu ciudad

o m i x á al m

mo nuestro hogar. o c o g in m o D to n a S Todos conocemos puntos de encuentro y actividades. tas, sus un así Conocemos sus ru pone a nuestra ciudad a vibrar. Y a stra. é e Hasta sabemos qu ísimas cosas. Aquí un botón de mu much nos perdemos de

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s hora de ver Santo Domingo desde otras perspectivas, así como lo hacen cientos de personas a diario. SDQ te lleva a navegar la ciudad a través del parkour, el graffiti, el longboarding y sus parques. Detalles que para muchos no existían. Se trata de vivir la ciudad al máximo y de una forma diferente.

Saltos de pared a pared En francés “parkour” significa recorrido y de eso se trata esta disciplina, en la que se busca pasar de un punto a otro de forma fluida a través de la arquitectura urbana y los obstáculos que se puedan presentar. Creado en Francia por David Belle y Sebastian Foucan, el parkour establece distintas técnicas y saltos para desplazarse, tomando así también el nombre de “arte del desplazamiento”. Para ser un traceur (trazador en francés), como se conocen a los practicantes del parkour, no hay requerimientos ni edades, solo voluntad. Se trata de una disciplina física que busca superar obstáculos de la forma 110 Febrero-Marzo 2013

Conviértete en un traceur Muchos de los equipos de parkour en el país son abiertos y buscan promover la difusión y enseñanza de esta disciplina. Aunque de forma oficial, el equipo de UrbanApe (www.urbanaperd.com) ofrece periódicamente clases y exhibiciones para aquellos que desean unirse a esta corriente.


Muros marcados con color El graffiti brinda a la ciudad una nueva perspectiva y muestra otra cara. Se trata de pinturas realizadas en las paredes de la urbe como forma de expresión. Entre sus principales temas a tratar están las situaciones políticas y condiciones sociales a través de palabras, formas o dibujos realizados con latas de aerosol normalmente, aunque ha evolucionado los taggers o graffiteros usan otros materiales. Sus principales características son la espontaneidad, la velocidad, el uso de materiales de fácil acceso y la fugacidad con la que se realizan. Con su evolución, estos mensajes se han hecho cada vez más complejos, representando personajes y tendencias que se aprecian en murales elaborados en distintas zonas de la ciudad. En Santo Domingo, la mayoría de estas manifestaciones se encuentran en los barrios marginados, pero más que nada se concentran en aquellos de Santo Domingo Este, y en ocasiones, están vinculados al mundo del hip hop. Aunque también muchos de estos grupos han traspasado sus artes de las paredes a camisetas y gorras, llevando sus ideas a donde quiera que vayan. Entre los grupos más respetados de la ciudad están Artabú y Dol Krew (www.facebook.com/dol.krew). Son grupos de jóvenes

artistas que manifiestas su talento a través de esta expresión urbana. Para contactarlos puedes encontrarlos en Facebook.

“El parkour es más que un deporte o una disciplina, es toda una forma de vida. Me cambió mucho, ya que al practicar miraba los obstáculos que me encontraba en el camino como los problemas a los que me enfrentaba en mi diario vivir y los afrontaba de la misma manera, con decisión y firmeza”.Randy Laucel

más segura y confiable, por lo cual se enfoca en la seguridad y al mismo tiempo ayuda a mejorar la condición física. Los desplazamientos se realizan a través de distintas técnicas y movimientos como correr, saltar y escalar para lograr la mayor eficiencia en cada traslación. Estos movimientos se basan en conseguir la máxima efectividad y fluidez con cada paso. Entre los más básicos están las recepciones, que distribuyen el impacto del aterrizaje en todo el cuerpo y pueden ser en el suelo, en ramas o con rodadas para amortizar caídas. Luego están los desplazamientos y los saltos, que generalmente se basan en la precisión y hay otros movimientos como las escaladas que también se hacen muy útiles. Con el lema de este deporte “Ser y Durar”, es como distintos grupos van saltando de un lado a otro a través de la ciudad de Santo Domingo. Entre los más activos están UrbanApe y Dominio Urbano en un nivel más profesional, y otros como Show Aéreo y Ungravity Pulse. Los puntos más populares para practicar son el Parque Del Este, la Zona Colonial, el Polideportivo Tonny Barreiro en la UASD y el Centro Olímpico. Randy Laucel practica el parkour desde el 2008, siendo el parque de Hainamosa en la Zona Oriental de Santo Domingo su campo de aprendizaje. Hoy en día pertenece al grupo de parkour y free running UrbanApe Dominicana, el primer equipo del país en afiliarse al Global Community de Parkour Generations y al Wold Freerunning Parkour Federation. Febrero-Marzo 2013 111


Reporte

Deslizándose por las colinas Por las calles sobre ruedas, derivado del skateboarding, el longboard se practica con tablas de mayor dimensión, alcanzando velocidades más altas y recorriendo terrenos más empinados. Las tablas tienen, generalmente, de 32 a 60 pulgadas de largo, brindan mayor estabilidad, durabilidad y tracción que permiten técnicas más variadas y arriesgadas que en un skateboard. Como una nueva alternativa para salir de la rutina, cada día crece la cantidad de personas que practican el deporte, con grupos como los Quisqueyanos d’el Patio (www.delpatiolongboarding.com) el

Volar por las calles

“Es un deporte súper extremo, pero todo vale la pena por el sentimiento de adrenalina que te da. Eso es increíble”.

Para aprender a ‘volar‘ por las calles de Santo Domingo está la Longboard Academy, la primera enfocada en promover y desarrollar el longboard en el país, brindando asesoría sobre el uso de las tablas y cursos especializados en las técnicas utilizadas en el deporte.

Caminar es la mejor manera de disfrutar de nuestras áreas verdes y también de mantenerse en forma, no es ningún secreto. Y es así que dentro de esta ola de vida saludable que se contagia en los últimos tiempos, ha surgido esta nueva iniciativa dentro de los parques de la ciudad conocida como “barras urbanas”.

María Vicente, practicante de longboard

Ejercicio en el parque

El concepto es sencillo. Para complementar las prácticas de los caminantes, se han instalado en varios parques de la ciudad estructuras de hierro diseñadas para ejercitar los músculos superiores del cuerpo. A partir de ahora pueden hacerse una completa variedad de ejercicios en muchas áreas verdes de la ciudad. Los ejercicios se realizan con el propio peso corporal, y las barras condensan en una sola estructura dos 112 Febrero-Marzo 2013

Longboard Girls Crew (www.facebook. com/longboardgcrd) y Santo Domingo Skate, que buscan la adrenalina montando sus tablas a velocidades de hasta ochenta kilómetros por hora. Es así como la calle Los Conquistadores, próxima al Jardín Botánico, ha adquirido un nuevo nombre: “Los Conquistadores de Lomas“, siendo el principal punto de reunión de los grupos de longboard en Santo Domingo. Otros lugares de reunión son las calles próximas al Jardín, las Lomas de Arroyo Hondo y las calles aledañas a Carrefour.

tipos de barras, las paralelas y las fijas para ejercitar los brazos y la espalda y lograr así incrementar la fuerza y la resistencia. Luego hay una barra inferior, para realizar planchas y abdominales.

Hasta ahora, por parte del Ayuntamiento de Santo Domingo zonas como el Parque Mirador Sur y el Parque Cristo Libre de Cristo Rey cuentan con sus barras urbanas. Otros parques en proyecto para incluirlas son el Jardín Botánico, el Centro Olímpico y el parque frente a la clínica Corazones Unidos. Algunas empresas privadas también han asumido el compromiso de promover vidas más saludables, como es el caso del grupo Centro Cuesta Nacional, que apadrina barras urbanas en el Parque de Las Praderas.


Life {Por Glennys Advíncola Then | Foto fuente externa}

Ideas que cambian el mundo Cuando la imaginación se explaya en áreas de corte social y se manifiesta en proyectos que inspiran a querer un mundo mejor sucede lo siguiente: el mundo cambia. Bangladesh

La escuela llega hasta ellos

Para el mes de junio en Bangladesh, el período escolar no ha finalizado. Sin embargo, las fuertes lluvias que se desatan por la temporada del monzón, viento estacional cargado de agua, hace difícil el transporte a las escuelas de este país asiático. El entusiasmo de tomar clases no podía apagarse así como así, tenía que

haber una forma de continuar con el programa escolar. Ahí fue cuando apareció Mohammed Rezwan, director ejecutivo de la organización sin fines de lucro Shidhulai Swanirvar Sangstha, testigo de las dificultades que los estudiantes tenían para movilizarse a las escuelas durante el monzón. Si ellos no podían llegar, “entonces la escuela tenía que llegar hasta ellos, en bote”, pensó el director de la ONG, y he ahí que nace las escuelas flotantes en Bangladesh con una estructura de 20 botes equipados con un aula cada uno. Tienen cupo para 30 niños provenientes de aldeas en las orillas del río. Este servicio también acoge a adultos interesados en participar de talleres y/o cursos sobre agricultura sostenible, derechos de la mujer, nutrición y adaptación al cambio climático. Los botes funcionan con energía solar

para iluminar las tardes cuando el sol se esconde. Su infraestructura incluye bibliotecas con computadoras portátiles conectadas a internet. Como se aprende en todas partes, el proyecto no se limita a compartir dentro del bote. Cada niño o niña se lleva a su casa una lámpara solar de bajo costo para que puedan estudiar y hacer su tarea en casa. Desde 2002, alrededor de 70,000 niños han podido continuar con su educación gracias a este proyecto que fijó su idea de contribuir con el mundo a la inversa del modelo de educación tradicional. www.shidhulai.org

España

Los yogures y los discapacitados

Estos dos términos poco tienen entre sí, aparentemente. Pero hay un lugar en Cataluña, España, concretamente en el Hayedo de Jordá en la comarca de la Garrotxa en Gerona, que acoge una sociedad cooperativa que produce mas de 25 millones de yogures al año en la que el 70% de sus empleados son personas con una discapacidad intelectual o tienen enfermedades mentales crónicas. Resulta curioso que su director se llame Cristóbal Colón, pero es la persona que ha desarrollado esta idea y logrado que muchas per-

sonas con problemas mentales se sientan útiles, tomen sus medicamentos y lleven una vida normal después de haber sido discriminados como “locos” por la sociedad. Además de la producción de lácteos, la empresa tiene un vivero que produce más 1 millón de plantas para reforestación, una empresa de jardinería, una vaquería, la fábrica de transformación de leche... Y les va muy bien. Su creador asegura que la idea le llegó con la intención de fomentar la integración laboral de estas personas. Demostrar que pueden trabajar y hacerlo bien. www.fageda.com Febrero-Marzo 2013 113


{Por Mariana Ramírez Mac-Lean | Fotos Alina Vargas-Afanasieva y Claudia Veras}

Entre parejas Katherine Matos

En las aguas de la separación

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as cartas ya están echadas cuando los clientes buscan sus servicios. Katherine Matos, abogada especialista en Derecho de Familia, sabe que las personas que solicitan su experiencia profesional para llevar a cabo un proceso de divorcio no llegan felices a su oficina: “El Derecho de Familia es muy complejo porque tiene una carga emocional muy grande, es exigir mis derechos o, lo que yo entiendo que me corresponde, a una persona con la cual estoy afectivamente involucrada”, dice. Ponerse en el lugar del otro y solidarizar con los conflictos ajenos fue lo que llevó a esta abogada a elegir su carrera. La vida la instaló más tarde al área familiar, y ahí se ha quedado. Ha visto cientos, tal vez miles de casos, y su conclusión es sorprendente por lo similar que es a la de nuestra segunda entrevistada. “La falta de comunicación es el peor de los males entre los seres humanos, suponer que el otro debe saber lo que yo quiero, cuándo y a qué hora lo quiero o peor aún el suponer que el otro sabe realmente lo que espero de él y no lo hace para molestarme”, reflexiona. “Sin darnos cuenta se van acumulando resentimientos, ira, decepciones hasta que terminanos separándonos de ese ser querido no solo físicamente sino también de manera emocional”. Para Katherine, sin embargo, lo más difícil es ver la situación en que quedan los hijos: “En muchas ocasiones [los padres] cometen el error de involucrar a los hijos en sus conflictos y todo el resentimiento que puedan sentir sobre su ex pareja se la transmiten a ellos, negándose incluso a que la relación padrehijo se mantenga de forma adecuada”. Experta en los vaivenes del proceso y su carga emocional, asegura que “es importante que los abogados no nos involucremos en la parte psicológica, porque tampoco debemos ejercer roles que no nos corresponden. Si la persona no está preparada mi recomendación siempre es que se fortalezca emocionalmente antes de iniciar el proceso y la refiero a especialistas en la conducta”.

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Cuando la relación se agota, cuando los sentimientos cambian, cuando el camino se hace cuesta arriba, aparecen ellas. Una es terapeuta familiar: trata de reparar los lazos o de hacer el quiebre menos traumático. La otra aparece cuando ya no hay vuelta atrás: guía a la pareja por el complejo trámite legal hacia el divorcio.

Martha Rodríguez de Báez

En busca de los lazos perdidos

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sta psicóloga clínica y terapeuta familiar es tan especialista en las relaciones de pareja por los años que lleva ejerciendo, como por los años que lleva de casada. En ambas lides tiene 25 años de experiencia, y asegura que todavía cree que “la familia es la matriz existencial idónea que gesta las personalidades sanas de los seres humanos, donde aprendemos quiénes somos, de dónde venimos y hacia dónde vamos”. Martha decidió especializarse en terapia familiar cuando sintió que podía “ayudar a más personas en una sola sesión de trabajo y defender la preservación de la unidad que mi propia historia me había dejado como legado una elevada autoestima, sentido de responsabilidad social y mi fe cristiana”. “En estos años en el trabajo con parejas me llama la atención la facilidad con que las personas se casan con un ideal romántico, que dificulta la adaptación de los próximos años. Entran en conflicto cuando el cónyuge no cumple con la expectativa creada y se opta por mecanismos evasores como son el trabajo excesivo, la infidelidad y la violencia”, reflexiona, en una línea similar a la de Katherine. “Creo que la terapia familiar es el espacio de relanzamiento que tienen los miembros de la familia para apostar a la continuidad, siendo un sistema de apoyo idóneo para enfrentar las adversidades y conflictos de la vida con una actitud sana y resiliente”, dice, convencida de la posibilidad de regenerar los lazos. El centro de su discurso no deja espacio a dudas acerca de la importancia que esta terapeuta le da a la familia. Eje de todo, de la vida, de la personalidad, de la misma felicidad, Martha lo resume como sigue: “La mejor herencia que los padres y madres les podemos dejar a los hijos e hijas es una familia memorable, con modelos de liderazgo positivo que sean el referente obligado en cada etapa de vida”. Tal vez por eso no sea sorprendente que finalice la entrevista con esta reflexión: “La paga idónea para un terapeuta de familia es ver establecido el clima de felicidad y paz entre los miembros de una familia”.

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NUEVO {Por Miguelina Valenzuela | Fotos fuente externa}

Una ruta deliciosa

La primera edición de “Ruta Gourmet IGRD” cerró con una exposición en Blue Mall con las mejores fotografías recopiladas en esta competencia de fotografía gastronomía móvil donde se pudo poner de manifiesto la pasión por la cocina dominicana y el arte de la fotografía a través de la aplicación Instagram.

Miller con

Julio Iglesias Una vez más Cerveza Miller reafirma su compromiso de seguir llevando frescura y calidad a República Dominicana al apoyar el extraordinario concierto del español Julio Iglesias, al que asistieron personalidades nacionales e internacionales como el actual presidente de Haití, el diseñador dominicano Oscar de la Renta y la periodista norteamericana Bárbara Jill Walters, entre muchos más.

Comprar y vender

carros

Friends party

autofacil.com.do es un sitio web que nace en el país para facilitar a las personas la venta y compra de autos, con publicaciones gratuitas y la posibilidad de subir hasta 10 imágenes por anuncio. Una celebración entre amigos. Chivas Regal celebró en la Marina Bartolomé Colón de San Soucí la amistad, en una fiesta en la que se mostró la cara jovial de la marca con un show de bartenders, fotografías divertidas, DJs, video mapping y otras sorpresas. Algunas de las sorpresas de la noche fue la participación del artista Pavel Núñez.

Banesco

en España

Con el objetivo de potenciar la financiación a particulares y pymes gallegas, Banesco Grupo Financiero Internacional ha logrado un acuerdo con el Banco Etcheverría de España. 116 Febrero-Marzo 2013

La Salamandra

de Pedro

La editorial Alfaguara publicó recientemente la nueva novela del escritor Pedro Antonio Valdez, “La Salamandra”, galardonada con el Premio Nacional de Novela 2010. En esta obra su autor reafirma la calidad de su oficio, pues en ella despliega un arte de narrativa que torna en inverosímil la ficción, una trama con diferentes estirpes literarias.


Gillete

te pone bello

La nueva línea Mach3 de Gillete llega para que el dominicano pueda evolucionar en su rutina de afeitado y ayudar para que su cuerpo luzca más limpio y atractivo, mediante el afeitado no solo de la cara sino también del cuerpo.

Lo nuevo del Body Shop

Pin Up

de pura cepa Alina Vargas presentó la exposición fotográfica 'Pin-Up de pura cepa”, una celebración a la mujer dominicana. En este proyecto se plasmó la cotidianidad de la mujer dominicana mostrando su belleza natural bajo el concepto Pin-up, en el cual la fotógrafa creó metáforas visuales a través de figuras icónicas de la cultura popular.

Dux Chivas Club llega Dux Chivas Club, el club más importante y premium de España, abre sus puertas en la Marina Sands de Cap Cana. Un club joven en espíritu y clásico en esencia, en el que se mezclan los elementos decorativos más originales junto a la última tecnología en visuales.

Brugal XV Con el objetivo de que los bailarines del Ballet Nacional Dominicano puedan recibir un entrenamiento físico óptimo, el Ministerio de Cultura, a través del Ballet Nacional Dominicano, y el Club Atlético Body Shop, firmaron un acuerdo con el cual el Club Atlético Body Shop pasa a ser el entrenador oficial del Ballet Nacional Dominicano. Además lanzaron su remozada piscina semi-olímpica y la introducción de las nuevas clases grupales de Aqua Zumba y Zumba Toning.

Brugal XV está inspirado en los que desean vivir cada momento como si fuera el mejor de sus vidas. Una reserva exclusiva cuyos aromas y sabores marcan una evolución para una casa que ha fabricado por más de 120 años algunos de los mejores rones del mundo. Brugal XV es el ron más suave de las reservas de su clase. Febrero-Marzo 2013 117


{Por Claudia Martínez Moisés | Fotos fuente externa}

Los mejores momentos 1.

Paco de Lucía

y su

guitarra

Los días 18 y 19 de febrero en la Sala Piantini del Teatro Nacional, tendrás la oportunidad de disfrutar del legendario guitarrista Paco de Lucía, un artista único en su género que no solo revolucionó el papel de la guitarra en el flamenco, sino que ha ampliado los límites de este género, manteniendo una gran cantidad de adeptos.

2.

El Festival

Musical

Logan y Emma

Si te gusta el drama no puedes perderte el estreno de “The Perks of Being a Wallflower”, el próximo 4 de marzo. En esta historia el actor Logan Lerman es Charlie, un joven tímido que escribe una serie de cartas a personas sin identificar en las que aborda temas como el sexo, la droga y los conflictos familiares. Además de Lerman protagoniza esta historia la destacada actriz Emma Watson.

3.

5.

¿Ya visitaste

CLAIRE’S?

Se trata de la primera tienda de esta reconocida franquicia internacional aquí en el país, ubicada en el segundo nivel de Ágora Mall. Con más de 35 años en el mercado, CLAIRE’S ofrece a sus visitantes una gran variedad de originales accesorios y joyería especialmente para niñas y jóvenes.

4 Lady Gaga

Tributo a

El jueves 21 de febrero a partir de las 9:30 de la noche en Hard Rock Café Santo Domingo podrás disfrutar del tributo más espectacular a Lady Gaga, desde Alemania Gagaglamorous. Si eres fans de Lady Gaga debes asistir a este concierto.

6.

El destacado violinista Joshua Bell tocará el próximo 6 de marzo en el segundo concierto del Festival Musical de Santo Domingo que organiza la Fundación Sinfonía. La orquesta del festival estará dirigida por el español Ramón Tebar, mientras que Joshua Bell, ganador de un Oscar por la interpretación de la parte solista de la música de “El violín rojo”, de Francois Girard, estará en el violín.

Llega el

carnaval

El domingo 24 de febrero Ticket Express y d’Bonche Tours te invitan a disfrutar del Carnaval Vegano en el tour que tienen preparado para este día. El paquete incluye, entre otras cosas, transporte ida y vuelta en autobús de lujo, refrigerio, bono de descuento en hoteles nacionales y almuerzo buffet. Para más información accede a www.ticketexpress.com.do

PARA MÁS INFORMACIÓN ENTRE EN NUESTRA PÁGINA WEB: WWW.SDQMAGAZINE.COM

118 Febrero-Marzo 2013


SDQ Edición 16  

Edición 16 de la revista SDQ

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