Issuu on Google+

Pezsgőház Étterem

A borokat forgalmazza a Bortársaság. www.bortarsasag.hu


Desszertborok / Dessert Wines / Dessertweine

Szepsy 6 puttonyos Aszú 2005 Tokaj-Hegyalja Tokaj-Hegyalja egyik leghitelesebb borászának rendkívül komplex édes bora. Gazdag ízvilágában hihetetlen árnyaltsággal keverednek a kávéra és dohányra emlékeztető aromák az aszalt és friss gyümölcsös jegyekkel.

Pezsgők / Sparkling Wines, Champagnes / Sekte

Cézár Winery Henry (extra száraz) 700 Ft/1 dl • 5200 Ft/palack/bottle/Flasche (0,75 l)

An incredibly complex aszú wine from one of the most outstanding winemakers of the Tokaj wine region. A rich texture of aromas is reminiscent of coffee and tobacco merging with notes of dried and fresh fruits. Ein überaus komplexer Süsswein von einem der glaubwürdigsten Winzer aus Tokaj. Im reichen Bukett vermischen sich die kaffee- und tabakähnlichen Aromen mit den gedörrten und frischen Fruchtnoten in unglaublichen Tönen.

Cézár Winery Fünfkirchen (száraz) 400 Ft/1 dl • 3000 Ft/palack/bottle/Flasche (0,75 l)

39.900 Ft/0,5 l

Cézár Winery Rosé (száraz)

Oremus Esszencia 2002/2003 Tokaj-Hegyalja

640 Ft/1 dl • 4800 Ft/palack/bottle/Flasche (0,75 l)

Vörös borostyánsárga színű, mézszerűen, lustán mozgó óriási koncentrációval rendelkező borkülönlegesség, mely kizárólag az aszúsodott szemekből, préselés nélkül kicsurgó nektárból készül. Made exclusively from botritised berries, this deep golden coloured, high-quality, concentrated wine is the essence, the nectar, like honey, that comes from the berries without pressing.

Cézár Winery Demi sec

Eine Weinspezialität mit roter Bernsteinfarbe und mit einer honigartigen, faul bewegenden, riesengroßen Konzentration. Der Wein wurde ausschliesslich aus Auslesetrauben, aus ohne Auspressung ausfliessendem Nektar hergestellt.

(félszáraz) 400 Ft/1 dl • 3000 Ft/palack/bottle/Flasche (0,75 l)

79.000 Ft/0,375 l

Cézár Winery Doux (édes)

Graham’s Fine Ruby Port, Douro, Portugália

400 Ft/1 dl • 3000 Ft/palack/bottle/Flasche (0,75 l)

A Graham’s portói ház legkiválóbb területeiről, a legkitűnőbb őshonos portugál kékszőlőfajtákból a klasszikus portói technológiával több évjárat terméséből készült, 3 éves nagyhordós érlelést kapott Ruby Port. Testes, fekete bogyós gyümölcsös aromák, édes, markáns tanninok. Classic Ruby Port, made of the most respected indigenous Portugal grape varieties, originated from Graham’s best sites. Blended from several vintages, and maturated in large casks for 3 years. Fullbodied, strong dark berry flavours, firm tannins, luscious. Von den ausgezeichnetesten Gebieten von Graham’s, aus den besten indigenen roten portugiesischen Rebsorten mit klassischer Technologie aus Porto, aus der Frucht von mehreren Jahrgängen hergestellt. Ein Ruby Port, der 3 Jahre in großen Fässern gereift wurde. Starke Aromen von dunklen Beeren, süße, markante Tannine. 6800 Ft/0,75 l

Veuve Clicquot Brut 24.500 Ft/palack/bottle/Flasche (0,75 l)


Fehérborok / White Wines / Weissweine

Desszertborok / Dessert Wines / Dessertweine

Oremus 3 Puttonyos Aszú 2003 Tolcsva, Tokaj-Hegyalja Nyakas Budai Irsai Olivér 2010 Etyek-Buda

Aranyszínű, fiatalos, diszkrét illatú aszú, simulékony harmóniájában kajszibarackra és szárított gyümölcsökre emlékeztető jegyek dominálnak.

Intenzív, fajtajelleges illat, melyben a friss szőlő, a zöldalma és a citrusok dominálnak. Karakteres, ugyanakkor könnyed és harmonikus bor. Intense varietal bouquet dominated by fresh grape, green apple and citrus notes. Firm yet easy-going white, perfectly in balance.

Golden-yellow in colour with a subtle, young bouquet, this wine offers the supple harmony of apricot and dried fruits. Goldener, jugendlicher, diskret duftender Aszú, mit überwiegend Aprikosen- und Dörrfruchtnoten in der schmiegsamen Harmonie.

Intensiver, sortenspezifischer Duft, in dem die frischen Trauben, der Grünapfel und die Zitrusfrüchte dominieren. Ein charaktervoller, gleichzeitig leichter und harmonischer Wein.

8900 Ft/0,5 l

2900 Ft/0,75 l

Degenfeld 5 Puttonyos Aszú 2000 Tarcal Radó Pécsi Cirfandli 2008

Kivételesen komplex, finom illatú aszú, amely furmint alapbor és hárslevelű aszúszem felhasználásával készült. Intenzív gyümölcsös illata és jó savai mellett teljesen sima, elegáns struktúra mutatkozik.

száraz / trocken / dry Pécs különleges szőlő-, és borfajtája a cirfandli, amely fajta csak itt található meg az országban. Illatában egy száraz mezei virágcsokorra emlékeztet. Ízében citrusfélék és déligyümölcsök fedezhetők fel. Pécs has got its specific wine called „Pécsi Cirfandli”, the grape of which is grown here only. Its aroma is such as a bunch of dried wild flower. Citrus and tropical fruits can be found int he taste. Cirfandli ist eine besondere Trauben-, und Weinsorte von Pécs, welche allein nur hier im Lande zu finden ist. Er erinnert un sin seinem Bukett an einen trockenen Landblumenstrauß. In seinem Geschmack sind Zitren und Südfrüchte zu entdecken.

An unusual complex Aszú with a fine bouquet, blended from Furmint grapes base wine with Linden leave grapes Aszú-berries. The intensive, fruity bouquet and the pleasant acidities reconcile perfectly to an unobtrusive, elegant structure on the palate. Ein besonders komplexer Aszú mit feinem Duft, der aus Furmint als Basiswein, und mit der Verwendung von Lindenblättriger Auslesetrauben hergestellt wurde. Neben seinem intensiv fruchtigen Duft und guten Säuren zeigt sich eine ganz glatte, elegante Struktur. 9.900 Ft/0,5 l

750 Ft/1/8 l 4500 Ft/0,75 l

Szepsy Botond Cuvée 2006/2007 Tokaj-Hegyalja

Radó Pécsi Cirfandli 2007/2008 félédes, halbsüß, semi sweet Pécs különleges szőlő-, és borfajtája a cirfandli, amely fajta csak itt található meg az országban. Ez a bor túlérett szőlőfürtökből készült, köszönhetően 2008 meleg nyarának. Ízében jellemzően méz és aszalt gyümölcs jelenik meg. Ez a bor egy déligyümölcs kavalkád. Pécs has got its specific wine called „Pécsi Cirfandli”, the grape of which is grown here only. This wine was made of overriped bunch of grapes. Characteristically the flavour of honey and sun-dried fruits can be found in it. This wine is a cavalcade of tropical fruits. Cirfandli ist eine besondere Trauben-, und Weinsorte von Pécs, welche allein nur hier im Lande zu finden ist. Dieser Wein ist aus überreifen Weintrauben erzeugt, Dank dem warmen Sommer 2008. In seinem Bukett sind charakteristisch Honig-, und Dörrobst-Aromas zu entdecken. Dieser Wein ist eine Südfrüchte-Kavalkade. 4500 Ft/0,5 l

Furmint, hárslevelű és sárgamuskotály egyenlő arányú házasítása, mely 10 hónapot érlelődött tölgyfahordóban. Összetett illatában citrusok, trópusi gyümölcsök és méz, kóstolva testes és zamatgazdag, 141 g/l maradékcukor-tartalmát szépen kiegyensúlyozó finom savakkal és elegáns fássággal. Blended from Furmint, Hárslevelű and Muscat Lunel in the same proportion, matured in oak barrels for 10 months. Very complex on the nose with citrus, tropical fruits and honey notes. Full-bodied and full of flavours, the 141 g/l residual sugar is elegantly balanced by mouth-watering acidity and subtle oakiness. Ein Verschnitt aus Furmint, Lindenblättriger und Muscat Lunel im gleichen Verhältnis, mit einer 10 monatigen Reifung in Eichenfässern. In seinem komplexen Duft dominieren die Zitrus- und TropicalFrüchte bzw. der Honig. Bei Verkostung ist er vollmundig und voller Geschmack, sein Restzuckergehalt von 141 g/l wird durch feine Säuren und elegante Holz-Noten ausgeglichen. 19.900 Ft/0,75 l


Desszertborok / Dessert Wines / Dessertweine

Fehérborok / White Wines / Weissweine Sauska Tokaj 113 Cuvée 2009 Zemplén

Göncöl Félédes Furmint 2008/2009 Tokaj-Hegyalja Tokaj-Hegyalján a szüret későn, október végén kezdődik. Ekkorra a szőlőszemek páratlan gazdagságban tartalmazzák a tokaji borokra jellemző mézességet, valamint a furmint tüzességét és zamatait. Harvest in the Tokaj region starts in late October. By this time the grapes are rich and sweet with the typical honey notes of Tokaj and the full flavours of the Furmint grape. Im Tokaj-Weingebiet beginnt die Weinlese spät, am Ende Oktober. Bis dahin sind die Traubenbeeren unglaublich reich an Tokajer-spezifischer Honighaftigkeit bzw. am Feuer und an Aromen des Furmints.

Két tokaji fajta, furmint és hárslevelű, és két világfajta, chardonnay és sauvignon blanc újszerű házasítása. Könnyed, elegáns bor, nyarat idéző, érett ananász és őszibarack illatjegyekkel, csipetnyi fahordós érleléssel, furminthangsúllyal. A novelty blending of Tokaj’s two prized varieties – Furmint and Hárslevelű – with two global varieties – Chardonnay and Sauvignon Blanc. Vibrant and elegant wine with aromas reminiscent of the summer, such as pineapple and peach, with a hint of well-integrated oak, and the Furmint rising to the fore. Ein neuartiger Verschnitt aus zwei Tokajer Sorten, Furmint und Lindenblättriger, und aus zwei Weltsorten, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Ein leichter, eleganter Wein, mit den an den Sommer erinnernden, reifen Duftnoten von Ananas und Pfirsich, mit weniger Holzfassreifung und mit der Betonung von Furmint.

3100 Ft/0,75 l

4600 Ft/0,75 l

Sauska Tokaji Édes Élet Cuvée 2003 Tokaj-Hegyalja Ezt a bort ellentmondásai teszik feledhetetlenné: hatputtonyos aszút is meghazudtoló édessége elegáns savakkal párosul, ropogós üdesége mögött komoly test rejtőzik. Komplex, gyümölcsös (alma, füge, sárgabarack, ananász), elegáns bor, illata és íze citrus jegyekkel indul és orientális fűszerekben kiteljesedik ki. What makes this wine unforgettable are its contradictions: sweetness to rival a six puttonyos Aszú is paired with elegant acids, while underneath its crispy freshness lies serious body. Complex and fruity (apple, fig, apricot, pineapple), its elegant aromas and flavours start out with citrusy notes and round off with oriental spices. Dieser Wein wird durch seine Widersprüche unvergeßlich gemacht: Seine die Süße einer 6-buttigen Trockenbeerenauslese übertreffende Süße wird von eleganten Säuren begleitet, nach seiner knusprigen Frische versteckt sich ein vollmundiger Charakter. Ein komplexer, fruchtiger (Apfel, Feige, Aprikose, Ananas), eleganter Wein, sein Duft und Geschmack beginnnen mit den Noten von Zitrusfrüchten und entfalten sich in orientalen Gewürzen.

Gere Olaszrizling 2010 Villány Illatában a zöldalma és körte keveredik finom citrusok fanyarságával, melyet behízelgően simulékony harmónia kísér meglepően üdítő savakkal, összetett ízvilággal. Beautiful opening of fresh green apple and pear merging into the delicate tartness of citrus fruits. Engaging harmony of a smooth, textured palate and refreshing acidity. Im Bukett des Weins vermischen sich grüne Äpfel und Birnen mit der feinen Herbe der Zitrusfrüchte. Das Ganze wird von schmeichelhafter Harmonie sowie überraschend erfrischenden Säuren und komplexer Geschmackwelt begleitet.

9700 Ft/0,5 l

3700 Ft/0,75 l

Sauska Chardonnay 2008/2009 Villány Göncöl 3 Puttonyos Aszú 2000/2006 Tokaj-Hegyalja Aranyszínű, fiatalos, diszkrét illatú aszú, simulékony harmóniájában kajszibarackra és szárított gyümölcsökre emlékeztető jegyek dominálnak. Golden-yellow in colour with a subtle, young bouquet, this wine offers the supple harmony of apricot and dried fruits. Goldener, jugendlicher, diskret duftender Aszú, in dessem schmiegsamer Harmonie die Aprikosen- und Dörrfruchtnoten dominieren. 1180 Ft/0,1 l 5900 Ft/0,5 l

Szép szalmaszín zöldes reflexekkel, tiszta, élénk illatában virágok, citrusok és a jól integrálódott fa jegyei. Jó egyensúlyú, fókuszált, telt, mégis lendületes chardonnay, finom savérzettel és hosszú utóízzel. Nice, straw-yellow colour with greenish tinge, the clear and fresh nose shows flower and citrus notes accompanied by a well-integrated oakiness. Nicely balanced, focused, full yet vibrant Chardonnay with refined acidity and a lingering finish. Schöne Strohfarbe mit grünlichen Reflexen. In seinem klaren, munteren Duft erscheinen Blumen, Zitrusfrüchte und die Noten des gut integrierten Holzes. Ein Chardonnay mit guter Balance, fokussiert, mollig, aber trotzdem lebendig, mit feinem Säuregefühl und langem Nachgeschmack. 750 Ft/1/8 l 4500 Ft/0,75 l


Rozék / Rosé Wines / Roséweine

Vörösborok / Red Wines / Rotweine

Sauska Pinot Noir 2008/2009 Villány Fajtajelleges, földes-avaros illat, ami idővel fekete bogyósokba és medvecukorba mélyül. Kóstolva a vastagabb pinot-k táborát erősíti, összetett, finom szövésű, izgalmas bor.

Dúzsi Rosé 2010 Szekszárd Fiatal és üde bor, halvány színnel és finom, tiszta, leginkább eperre, banánra emlékeztető illattal. Friss, szomjoltó, száraz rozé gyümölcsös savakkal. Young and crisp with a pale colour and fine, clean aromas reminiscent of strawberries and banana. Refreshing and dry with fruity acidity. Knuspriger Jungwein von heller Farbe und feinem, reinem, meist an Erdbeeren und Banane erinnerndem Bukett. Frischer, durstlöschender, trockener Wein mit fruchtigen Säuren. 634 Ft/1/8 l

Wine specific, soily-mouldy aroma which gradually sinks into black berries and liquorice. While tasting it reinforces the side of thicker pinots, it is a complex, exciting wine of delicate texture. Sortenspezifischer Duft von Erde und dürrem Laub, der sich im späteren in Schwarzbeerfrüchte und Lakritze vertieft. Bei Verkostung dominieren eher die dicken Pinot-s. Ein zusammengesetzter, spannender Wein mit angenehmer Struktur. 8900 Ft/0,75 l

3800 Ft/0,75 l

Heimann Barbár 2007 Szekszárd Egyik meghatározó összetevője a baszk tannat fajta, melynek hírhedt, markáns stílusa, izgalmasan kifinomult a szekszárdi lösztalajon. A merlot kerekséggel, a franc fűszerekkel, a kékfrankos pedig játékossággal ruházta fel. Rusztikus illatában egzotikus fűszerek és ribizli, kóstolva semmi brutalitás, viszont kifogástalan egyensúly, komplexitás, mély zamatok.

Bock Rosé 2010 Villány Kékfrankos, portugieser és cabernet alapú, üde savakkal, magas szén-dioxid-tartalommal rendelkező, élénk illatú, gyümölcsös rozé, málnára, szamócára emlékeztető ízekkel. Kékfrankos, Portugieser and Cabernet based dry rosé wine with spirited crisp acids, lovely stawberry and raspberry fragrance and fruitness.

One of its main constituent is Tannat, a Basque grape variety which notorious „crushing” style has been greatly refined by the loess soil of Szekszárd. The Merlot gives the wine roundness, the Cabernet Franc provides spiciness and the Blaufränkisch adds vibrancy to the blend. Lush and rustic nose with exotic spices and redcurrant notes, the palate is perfectly balanced, complex and deep.

Aus den Weinsorten Blaufränkisch, Blauoporto und Cabernet hergestellt. Ein über frische Säuren und hohen Kohlendioxydgehalt verfügender, lebendig duftender, fruchtiger Roséwein mit einem Geschmack von Himbeeren und Erdbeeren.

Sein wichtiger Bestandteil ist die baskische Rebsorte Tannat, deren faszinierender Stil zu einer spannenden Verfeinertheit am Lössgelände von Szekszárd geworden ist. Der Merlot hat ihn mit Rundlichkeit, der Franc mit Gewürzen und der Blaufränkisch mit spielerischen Eigenschaften ausgestattet. In seinem üppigen, rustikalen Duft dominieren exotische Gewürze und Ribisel, bei Verkostung erscheint keine Brutalität, sondern makellose Balance, Komplexität und tiefe Aromen.

4800 Ft/0,75 l

14.500 Ft/0,75 l

Gere Kopar 2006/2007 Villány Gere Attila ikonbora 52% cabernet franc, 46% merlot és 2% cabernet sauvignon házasítása, 16 hónapot érlelődött új, vegyesen kis- és nagyméretű hordóban. Intenzív, piros gyümölcsös illatú, a meleg évjárat ellenére minden ízében elegáns, jó tartású, szép savú, lendületes bor.

Sauska Rosé 2009/2010 Villány Kedves, édes illatában málnacukor, virágok és csipetnyi vanília, kerek, tartalmas, lendületes, igazán finom rozé. Nice and sweet on the nose with pronounced raspberry, candy and flowery notes and with a hint of vanilla, this is a round, succulent and zippy rosé.

The emblematic wine of Attila Gere is made up of 52% Cabernet Franc, 46% Merlot and 2% Cabernet Sauvignon and aged in new, partly barrique, partly traditional barrels. Intense nose with red berry notes, this is a very elegant and vibrant wine with perfect structure and nice acidity.

In seinem netten, süssen Duft erscheinen Himbeerzucker, Blumen und ein wenig Vanille. Ein runder, reichhaltiger, belebender, wirklich schmeckhafter Rosé.

Ein Ikon-Wein von Attila Gere ist ein Verschnitt von 52% Cabernet Franc, 46% Merlot und 2% Cabernet Sauvignon. Der Wein wurde 16 Monate, verwechselnd in kleinen und grossen Fässern gereift. Ein belebender Wein mit Rückgrat, mit intensivem Duft von roten Früchten, und trotz des warmen Jahrganges mit einem eleganten Geschmack und schönen Säuren.

3800 Ft/0,75 l

19.500 Ft/0,75 l


Vörösborok / Red Wines / Rotweine

Vörösborok / Red Wines / Rotweine

Günzer Cabernet Sauvignon 2008 A 2008-as évjárat kitűnő mustfokot eredményezett, amelynek köszönhetően nagy beltartalmi érték és sok gyümölcsösség jellemzi a bort. Az új és használt kisfahordók használata segítette a barátságos tanninok kialakulását. A borban előtérbe kerülnek a cabernet sauvignon fajta fűszeres jegyei, háttérben pedig az erdei gyümölcsök ízvilága jelenik meg. The 2008 vintage resulted in outstanding must weight, which has helped deliver impressive depth, concentration and loads of fruit in the final wine. The use of new and used small oak barrels helped the development of smooth, friendly tannins. The spicy notes that characterise Cabernet Sauvignon emerge at the front in this wine, while in the background fabulous flavours of forest fruits appear. Der Jahrgang 2008 hatte einen ausgezeichneten Mostgrad als Ergebnis, dank diesem sind für den Wein grosse Substanzen und viele Fruchtigkeit charakteristisch. Die Benutzung der neuen und gebrauchten kleinen Holzfässern hat bei der Herausstaltung der freundlichen Tanninen geholfen. Im Wein kommen die würzigen Noten von Cabernet Sauvignon in den Vordergrund, im Hintergrund erscheint aber die Geschmackwelt der Waldfrüchten.

Günzer Villányi Vörös 2007/2008 Villány Egyszerűen, tisztán villányi vörösbor. 70%-ban kékfrankos, 15 sauvignon, 15 franc. Szép, sötét színét meleg, édes illat kíséri, amelynek jót tesz néhány perc szellőztetés. Íze gyümölcsös, kedves, mindennapi alkalmazása mellett sem tapasztalunk káros mellékhatásokat. A lovely, clean, fresh, easy-drinking Villányi red from 70% Kékfrankos, 15% Cabernet Sauvignon and 15% Cabernet Franc. Its attractive, dark tones and smooth, plentiful fruit are sure to please you, again and again. A great party piece. Ein einfacher, klarer Wein aus Villány. Ein Verschnitt aus 70% Blaufränkisch, 15% Cabernet Sauvignon und 15% Cabernet Franc. Seine schöne, dunkle Farbe wird von einem warmen, süssen Duft begleitet, der nach einer kleinen Lüftung noch angenehmer wird. Er verfügt über ein fruchtiges, freundliches Aroma, nicht einmal sein täglicher Genuss hat schädliche Nebenwirkungen. 534 Ft/1/8 l

3200 Ft/0,75 l

4600 Ft/0,75 l

Bock Ermitage 2008/2009 Villány Mediterrán stílusú, lekváros illatú, simulékony vörösbor, amely két cabernet, merlot, kékfrankos, pinot noir, syrah és portugieser házasításából készült. Hagyományos ászok és használt barrikhordókban érlelődött 14 hónapig. This Mediterranean-style red was made from the two Cabernets, Merlot, Kékfrankos, Pinot Noir, Syrah and Portugieser grapes and has fine jam fragrance. It was matured in traditional large and used barrique barrels for 14 months. Ein geschmeidiger Rotwein von Mittelmeer-Stil und Marmeladenduft, hergestellt aus zweierlei CabernetSorten sowie Merlot, Blaufränkisch, Pinot Noir, Syrah und Blau-Oporto. Der Wein wurde 14 Monate in traditionellen Lagerfässern bzw. in genutzten Barrique-Fässern gereift.

Gere Portugieser 2009/2010 Villány Néhány hónapos ászkolás után került palackba ez a könnyed, bársonyos vörösbor, melynek telt zamata megőrizte a szőlő elsődleges gyümölcsaromáit. After a few months of barrel aging this light-bodied, velvety red shows great harmony of the grape variety’s primeur fruitness. Nach einige Monate dauernder Fasslagerung wurde dieser leichter, samtiger Rotwein abgefüllt, dessen molliges Bukett die primären Fruchtaromen des Traubens bewahrt hat. 3950 Ft/0,75 l

6850 Ft/0,75 l

Gere Cabernet Sauvignon Barrique 2007 Villány

Günzer Portugieser 2009/2010 Villány

Komplex vörösbor, sokszínű illatában szeder, feketeribizli vegyül a tölgy finom fájával. Nagytestű bor érett tanninokkal, hosszú utóízzel. Textured bouquet of blackberry, blackcurrant and charming accents of fine oak. Full-bodied, complex red with mature tannins and a lingering finish.

A villányi Jammertal-dűlőből származó, hagyományos fahordóban érlelt mély színtónusú, korán érő, lágy, gyümölcsös portugieser. Aged in traditional oak barrels this early-maturing, deep-coloured soft, rounded wine from the Jammertal vineyard of Villány.

Im farbenreichen Bukett dieses komplexen Rotweins vermischen sich Brombeeren und schwarze Johannisbeeren mit dem feinen Eichenaroma. Vollmundiger Wein mit reifen Tanninen und langem Nachgeschmack.

Tieffarbener, frühreifender, weicher und fruchtiger, im traditionellen Holzfass gereifter Portugieser aus dem Weingarten Jammertal in Wieland.

9900 Ft/0,75 l

3500 Ft/0,75 l


Vörösborok / Red Wines / Rotweine

Vörösborok / Red Wines / Rotweine

Takler Kékfrankos 2008/2009 Szekszárd

Sauska Cabernet Sauvignon 2009 Villány

Hagyományos tölgyfahordós érlelés után került palackba ez a jó egyensúlyban lévő, kellemesen gyümölcsös és fűszeres lecsengésű bor.

Ragyogó gránátalma vörös. Illatában sötét bogyós gyümölcsök, fekete ribizli, érett szilva, áfonya – egy árnyalat grafittal. Széles és gyümölcsös a szájban, vibráló, jó ivású, kedves bor.

After traditional large barrel aging this red shows great balance and delicate fruity and spicy accents of the variety.

Brilliant, grenadine colour. With dark berries, black currant, ripe plum, blueberry in its scent – with a little lead. Wide and fuity in the mouth, vibrant and good-drinking, nice wine.

Dieser ausgeglichene, angenehm fruchtige und im Abklang würzige Wein wurde nach traditioneller Holzfassreifung abgefüllt.

Seine Farbe ist glänzend rot wie der Granatapfel. In seinem Duft erscheinen dunkle Rotbeerfrüchte, Preiselbeere, reife Pflaume, Heidelbeere – mit einer Graphit-Tönung. Im Mund ist er breit und fruchtig, ein flimmender, gut bekömmlicher, netter Wein.

634 Ft/1/8 l

3800 Ft/0,75 l 5500 Ft/0,75 l

Sauska Cuvée 13 2009 Villány Tisztán gyümölcsös, közepes testű, vibráló vörösbor. Cabernet franc, syrah, merlot és cabernet sauvignon fajtákból, rövid, 6 hónapos érleléssel a már megismert bársonyos Sauska-stílusban készítve. Medium-bodied wine with obvious, vibrant fruits. A blend of Cabernet Franc, Syrah, Merlot and Cabernet Sauvignon. It has gone through a shorter- 6 months- ageing process that resulted in the velvety ’ Sauska- style’. Ein rein fruchtiger, mittelmäßig vollmundiger, flimmernder Rotwein. Aus den Sorten Cabernet Franc, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon, mit kurzer, 6 monatiger Reifung, im bereits bekannten, samtigen Sauska-Stil hergestellt.

Bock Merlot 2008 Villány Hagyományos ászokhordóban érlelt bor, melyben fanyarkás, piros bogyós gyümölcsök dominálnak. A bor a palackos érlelésben összeérett, bársonyos ízvilágú. Aging in traditional large barrels this wine delivers abundance of red berries. Mellow, soft palate after bottle aging. In traditionellen Lagerfässern gereifter Wein, in dem herbe Rotbeerefrüchten dominieren. Flaschenreifung gab dem Wein seine harmonische, samtige Geschmackwelt.

4900 Ft/0,75 l 5800 Ft/0,75 l

Günzer Ördögárok 2007 Villány Az Ördögárok-dűlő termése, merlot (60%), cabernet franc (30%) és cabernet sauvignon (10%) alkotják. Többszöri válogatás után 6 fürt éri meg a szüretet. A katlanhatás biztosítja az optimális érést, koncentrációt, majd 22 hónap kisfahordós (225 l-es és 500 literes) érlelés után palackozzák. This elegant wine from the outstanding 2007 vintage hails from Villány’s Ördögárok (Devil’s Ditch) vineyard. It comprises Merlot (60%), Cabernet Franc (30%) and Cabernet Sauvignon (10%). After several rounds of selection, six bunches per vine ripened to perfection thanks to the vineyard’s cauldron-like effect, which delivered prime concentration. It was bottled after 22 months of ageing in small oak barrels of 225 and 500 litres. Die Ernte des Ördögárok-Weingartens, besteht aus Merlot (60%), Cabernet Franc (30%) und Cabernet Sauvignon (10%). Ein eleganter Wein aus einem hervorragendem Jahrgang, wo nach mehrerer Selektion bloß 6 Trauben gelesen werden. Die Wirkung des Trogtales sichert die optimale Reifung, Konzentration, dann wird der Wein nach einer 22 monatigen Reifung in kleinen Holzfässern (225 l und 550 l) in Flasche abgefüllt. 5600 Ft/0,75 l

Heimann Kadarka 2008 Szekszárd Kiváló egyensúlyban lévő kadarka, mely málnás, szamócás illatokkal és könnyen fogyasztható, tiszta ízekkel rendelkezik. Közel egyéves hagyományos fahordós érlelés után került palackba. This well-balanced, easy-drinking Kadarka has strawberry and raspberry fragrance and bottled after nearly one year of traditional large barrel maturing. Ein leicht bekömmlicher Kadarka mit ausgezeichnetem Gleichgewicht, mit einem Duft von Himbeeren und Erdbeeren, sowie mit einem feinem Geschmack. Nach einer fast einjährigen traditionellen Holzfassreifung wurde er in Flasche abgefüllt. 5600 Ft/0,75 l


Borlap