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MANUEL

DES CULTURES TROPICALES.

De 1809 à 1872, période avant et après la deuxième transition (accroissement de droits), elle est de : 1869 1870 1871 1872

503.280 quintaux. 760.100 — 401.550 — 467.080 —

Il convient de remarquer que l'année 1870 est absolument anormale; la guerre augmenta nos besoins et les achats de deuxième main, d'une manière extraordinaire. Le stock en marchandises, droits acquittés, c'est-à-dire en consommation, devint énorme en prévision d'une augmentation probable de droits et reflua sur 1871 et 1872. La perte de l'Alsace et de la Lorraine a également diminué la consommation, dans la période postérieure à 1871. Il ne faut donc comparer à la consommation de 1869, les chiffres de 1871 et 1872, qu'après les avoir augmentés du reflux de 1870 et de la consommation des populations annexées à l'Allemagne; on retrouve alors la progression normale de notre consommation. Celle-ci n'aurait, en tout cas, subi qu'un temps d'arrêt momentané, puisque nous la retrouvons à 534.000 quintaux en 1876, à 541.050 quintaux en 1878, à 5G8.350 en 1879, c'est-à-dire en augmentation régulière. » Cette absence d'influence de la variation des droits de douane sur la consommation s'explique par une considération tirée de l'étude du mécanisme de la vente au détail, du café. Le droit de douane sur les cafés est d'ordre purement fiscal; il s'élève aujourd'hui, décimes compris, à 156 francs par 100 kil. Au cours du Havre, en mars 1881, ce droit représente une valeur supérieure au cours moyen en gros, du café de consommation courante, qui est de : Rio, bon ordinaire, en entrepôt, 130 fr. les 100 kil., 125 fr. brûlé. Haïti, Port-au-Prince, en entrepôt, 150 fr. les 100 kilog. Au premier abord, ce droit de 156 francs, légitimé par la nécessité d'équilibrer notre budget, paraît exorbitant, appliqué à une denrée qui tend à devenir de première nécessité. Au point de vue budgétaire, la consommation française en

Manuel pratique des cultures tropicales et des plantations des pays chauds. T. 2, 1ère partie  

Auteur. Raoul, E. F. A. / Ouvrage patrimonial de la Bibliothèque numérique de manioc. Université des Antilles et de la Guyane, service commu...

Manuel pratique des cultures tropicales et des plantations des pays chauds. T. 2, 1ère partie  

Auteur. Raoul, E. F. A. / Ouvrage patrimonial de la Bibliothèque numérique de manioc. Université des Antilles et de la Guyane, service commu...

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