Etat de Bahia

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DE

ΒAHΙΑ

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telles le tucum (Astrocaryum vulgare), le caroà (Bromelia variegata), le carrapicho (Urena lobata), la macambira (Bromelia laciniosa) et quantité d'autres. Outre ces fibres, naturelles au pays, le henequen ou sisal mexicain (Agave rigida) peut être avantageusement cultivé. La culture du cocotier, dont nous parlerons plus loin, est une de celles qui sont le plus rémunératrices. Le « coco » de Bahia est fort apprécié, mais la production en est tout à fait insuffisante, même pour la consommation de ce produit dans le pays. Cependant, toute la bande littorale de l'État, c'est-à-dire 1.000 kilomètres de longueur sur quelques kilomètres de profondeur, avec des terrains imprégnés de salpêtre, pourrait être utilement employée à cette culture et la quantité de terrain disponible est très considérable. L'exportation annuelle des fibres de piassaba, de Bahia, varie entre 1.5C0 et 2.000 tonnes payant 18 p. 100 de droits d'exportation; celles des cocos et coquillos, entre 600 et 800 seulement, payant 5 p. 100 de taxe d'exportation. XIV. — On ne peut pas dire que Bahia soit un pays d'élevage, cependant, il y existe de vastes oampos où on élève un nombre assez considérable de bêtes à cornes, des mulets et des chèvres. Dans cet État, l'élevage n'est pas pratiqué dans des propriétés particulières comme dans le Rio Grande do Sul et les autres États du Sud. Les fazendeiros (éleveurs) de Bahia exercent cette industrie par le système communiste, dans les champs ouverts (pastos abertos), qui vont des vallées du littoral aux hautes terres du sertâo. Par l'achat d'un petit lot de terrain pour y édifier une habitation pour lui et son personnel, ses compagnons plutôt, l'éleveur acquiert en même temps le droit de nourrir autant de bétail qu'il pourra. Grâce à ce régime d'élevage en commun, cette industrie est peut-être celle qui demande le moins de capitaux et... de travail; celui-ci se borne à réunir les animaux pour les marquer ou pour les vendre. L'éleveur s'en rapporte à la fécondité de ses animaux pour augmenter ses ressources; le bétail qui, en raison de la douceur du climat vit en absolue liberté, ne doit compter sur aucun soin dans ce pays : les vétérinaires sont inconnus. Un animal,


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