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LE CACAOYER

dure, s'il y en a, du côté où soufflent les vents ; et si ces arbres manquent, on établit même le plus tôt possible un rideau de bananiers rustiques ou de bambous, doublé d'un autre rideau d'arbres de plus grande taille, comme des orangers, des corossoliers, des acajous, des pois doux (Inga laurina) ou souvent encore des sabliers (Hura crepitans). Tout le travail d'arrachage est fait pendant la saison sèche, moment où il est le plus facile de se débarrasser sur place, en les brûlant, de toutes les herbes arrachées : les tas à brûler peuvent être placés sur les troncs des gros arbres abattus; c'est un moyen d'empêcher l'arbre de repousser, et, en même temps, de détruire les insectes qui se cachent dans les cavités des troncs. Puis le sol est remué aussi profondément que possible et, lorsque le terrain l'exige et qu'il a fallu se résoudre à établir la cacaoyère dans un sol non pas seulement frais mais marécageux, ou envahi par des inondations, on creuse des fossés pour l'écoulement des eaux. Et c'est aussitôt après ces opérations préalables de défrichage, de sarclage et, au besoin, de drainage, qu'on plante les futurs végétaux-abris. Abris. — Ces végétaux-abris sont les uns provisoires et les autres permanents. Les premiers sont destinés à ombrager la toute jeune plante pendant les premières années, lorsqu'elle s'élève peu encore au-dessus du sol. Ils seront conservés jusqu'au moment où les seconds auront atteint un développement suffisant pour assurer, à leur tour, à la plante plus âgée une protection contre le soleil et contre le vent, protection qui durera alors tant que vivra le cacaoyer. Ces végétaux de premier ombrage sont presque toujours des bananiers, qu'on plante lors de la saison des pluies, et qui croissent assez vite pour pouvoir abriter dès l'année suivante. Souvent, d'ailleurs, si l'on craint que cet ombrage, dans les premiers temps, ne suffise pas, et surtout quand les semis ont été faits sur place, on fait pousser entre ces bananiers d'autres plantes, de croissance plus rapide encore et plus

Le cacaoyer sa culture et son exploitation dans tous les pays de production  

Auteur : Henri Jumelle / Ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation Université des Antilles...

Le cacaoyer sa culture et son exploitation dans tous les pays de production  

Auteur : Henri Jumelle / Ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation Université des Antilles...

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