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ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER

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Theobroma subincanum Mart.

Syn. : Theobroma obovata Bernoulli; Theobroma ferrugineum Bern. Cette espèce, qui, d'après M. Schumann, n'est peut-être qu'une variété du Theobroma ovatifolium, est indigène au Brésil, au Pérou et à la Guyane; Pavon l'a trouvée aussi au Mexique. Au Brésil, Martius la signale dans la région du Rio Negro. C'est un grand arbre, dont les rameaux, à écorce gris-noiràtre. sont presque glabres quand ils sont âgés, mais sont couverts, quand ils sont jeunes, d'une pubescence rousse. Les feuilles sont oblongues, brusquement et longuement acuminées, arrondies et très entières à la base, avec, parfois, quelques dents au sommet ; elles sont vertes en dessus, roux-cendré en dessous. Les nervures sont proéminentes, mais le réseau peu marqué. Le limbe a de 28 à 38 centimètres de longueur sur 10 à 14 centimètres de largeur; le pétiole, épais, mesure en moyenne 1 centimètre 5. Les fleurs sont isolées, ou par deux ou trois, rarement par quatre. Les sépales sont tomenteux en dehors, glabres et granulés en dedans. La base des pétales est brièvement onguiculée, à sept nervures ; la languette est triangulaire, charnue, un peu émarginée au sommet. Les étamines stériles sont lancéolées, aiguës ; les fertiles sont à six loges. L'ovaire est subglobuleux, tomenteux ; les styles, accolés et glabres, sont deux fois plus longs. Il n'y a pas, pour M. Schumann, le moindre doute que le Theobroma obovatum Bern. (Klotsch ms.), dont la forme des feuilles est très variable, est le même arbre. Il est très probable aussi que le Theobroma ferrugineum Bern. doit être rapporté à cette espèce. Ce Theobroma ferrugineum, d'après Bernoulli, est appelé cacao bianco à Lima; et

Le cacaoyer sa culture et son exploitation dans tous les pays de production  

Auteur : Henri Jumelle / Ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation Université des Antilles...

Le cacaoyer sa culture et son exploitation dans tous les pays de production  

Auteur : Henri Jumelle / Ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation Université des Antilles...

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