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VII

LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER

Ce dernier chapitre sera une histoire rapide de la culture et de l'exploitation du cacaoyer, ainsi que du commerce du cacao dans les divers pays de production ; et, chemin faisant, nous ajouterons à ces données quelques renseignements sur les conditions climatériques de ces régions.

Mexique. Les états mexicains qui s'adonnent à la culture du cacaoyer sont ceux de Chiapas, de Colima (district d'Alvarez), de Guerrero (districts d'Aldama et d'Allende), de Miehoacan (district d'Apatzingan), d'Oaxaca (districts de Choapan, de Juchitan, de Juquila et de Pochutla), de Puebla (district de Chiautla), de Tabasco, de Vera-Cruz (districts de Cosamaloapan et de Minatitlan) et le territoire de Tepic (Compostela et Tepic). Pendant l'année 1894, la production, dans ces divers états, a été la suivante. Nous indiquons les valeurs en piastres mexicaines, ou pesos, le peso correspondant intrinsèquement à 5 fr. 40 de notre monnaie. Chiapas ... Colima.... Guerrero.. Michoacan. Oaxaca.... Puebla Tabasco... Tepic Vera-Cruz . Total....

T. 107 .286 kilogs, représentant 809.398 piastres. 115 » » 120 » 138.704 » » 10.780 » 55.210 » » 72.000 25.635 » »> 2.600 » 4.602 » » 700 » 771.705 .» » 486.904 » 29.415 ,» » 25.600 » 10.027 » » 2.064 » 2.142.699

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1 416.166

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Le cacaoyer sa culture et son exploitation dans tous les pays de production  

Auteur : Henri Jumelle / Ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation Université des Antilles...

Le cacaoyer sa culture et son exploitation dans tous les pays de production  

Auteur : Henri Jumelle / Ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation Université des Antilles...

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