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LES

ENNEMIS

ET LES PARASITES DU

CACAOYER

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chyme médullaire a disparu ; dans d'autres, on trouve une matière brunâtre, fortement granuleuse, remplissant entièrement la cavité, et qui résulte de la transformation du contenu cellulaire, sous l'influence des zymases secrétées par le parasite. De ce Macrophoma on peut rapprocher, tout au moins par la nature des dégâts causés, un autre champignon signalé par M. Hennings sur des branches et des racines de cacaoyers provenant de Samoa. Les fragments examinés étaient recouverts d'une sorte de croûte, rattachée à un mycélium subcortical filamenteux, blanchâtreoujauned'ocre ; les filaments, faiblement ramifiés, avaient de 4 à 6 millimètres d'épaisseur. Les stromas reproducteurs constituant la croûte étaient ou presque plats ou arrondis, d'abord clairs et feutrés en dessus, puis brun châtain sur la face supérieure, bruns intérieurement et jaune brunâtre en dessous. Le champignon était trop âgé pour pouvoir être exactement déterminé ; M. Hennings tend cependant à croire qu'il s'agit d'un hyménomycète, l' Hymenochæte leonina B. et C, qui, à Cuba, à Ceylan et dans l'Usambara, apparaît sur les vieilles tiges et dont le mycélium s'étend jusqu'aux racines, puis, par le sol, se propage d'un arbre à l'autre, causant de grands dégâts. Des cultures entières peuvent être compromises ; il est donc nécessaire, pour entraver la maladie, de recourir à un déracinage profond. Pour le Macrophoma vestita, il est certain qu'on arrêtera surtout le mal en empêchant ou en diminuant tout au moins l'inondation, puisque c'est la cause première du développement du champignon. A Ceylan et à la Trinidad, la maladie des cabosses est due à une espèce toute différente : d'après les recherches faites à Kew, ce serait le Phytophtora-omnivora ; et, par des essais d'inoculation faits sur place, et qui ont réussi, il a été bien établi que c'est ce champignon, vulgairement désigné sous le nom de cacao canker, qui est la cause de l'altération. Comme les Péronosporées en général, il se développe surtout pendant les saisons pluvieuses; par les temps secs, il dispa-

Le cacaoyer sa culture et son exploitation dans tous les pays de production  

Auteur : Henri Jumelle / Ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation Université des Antilles...

Le cacaoyer sa culture et son exploitation dans tous les pays de production  

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