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El k e b u n - f a l ú n de J a v a El " k e b u n - t a l u n " es un s i s t e m a desarrollado por los agricultores de J a v a (Indonesia) en el cual los campos agrícolas están en rotación con un huerto m i x t o . Este s i s t e m a se u t i l i z a en terrenos de secano a cierta distancia de las casas, y también se orienta más hacía c u l t i v o s comerciales. La primera etapa se llama "kebun" : es un campo de c u l t i v o s m i x t o s , por ejemplo a j í e s , berenjena, pepino, f r i j o l e s , e t c . . Se c u l t i v a así durante 2 años, dedicando el segundo año a la yuca. Entre los c u l t i v o s mixtos se plantan árboles y c u l t i v o s perennes tales como fálcate, bambú, frutales como el jaquero, el petai y la guanábena. La segunda etapa se llama "kebun-campuran" : los árboles crecen y están mezclados con c u l t i v o s t o l e r a n t e s a la sombra, como el genglbre, la yautía y los plátanos. La t e r c e r a etapa se llama " t a l u n " : le parcela es dejada en descanso durante dos o tres años por lo menos. El kebun-talun contiene menos especies que el huerto casero, porque se le da un uso menos Intensivo y está lejos de la casa : pero puede incluir más de 100 especies útiles. Al cabo de unos 6 años, el " t e l u n " se corte y se eproveche le madera para material de c o n s t r u c c i ó n , leña y carbón, que se venden en el mercedo. La i n v e r s i ó n de trabajo es Importante durante los 2 primeros años, pero después no se le da un manejo tan intenso como al huerto casero. Además de producir gran abundancia de alimentos y productos comercializedles, el " k e b u n - t a l u n " tiene un papel de barbecho mejorado, ya que permite proteger los suelos de laderas de la erosión y r e s t e b l e c e r rápidemente la f e r t i l i d a d , mientras no deja de aportar ingresos a le familia. Representa une a l t e r n a t i v a interesante a la a g r i c u l t u r e migretorie en árees de laderas.

El árbol al servicio del agricultor  

Auteur : Frans Geilfus / Partie 1 du tome 1 d'un ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentatio...

El árbol al servicio del agricultor  

Auteur : Frans Geilfus / Partie 1 du tome 1 d'un ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentatio...

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