Page 73

277 provisionnemens. Fontenay-le-Peuple fait un commerce de grains assez considérable, il a lieu par le port de Marans. L’île Bouin partage la fertilité du Marais. Celle de Noirmoutier est extrêmement fertile. Il ne s’en exporte pas moins de 25 mille myriagrammes tous les ans pour Bordeaux et Nantes. L’île Dieu produit à peine de quoi nourrir ses habitans pendant trois à quatre mois de l’année ( Voyez Département de la Vienne ). VÉGÉTALES.

Département de la, Vienne. L’arrondissement de Poitiers produit assez de grains. Civray et Parthenay en exportent même pour les ci-devant provinces d’Angoumois et de Saintonge. L’ouest et le sud de Poitiers sont bien moins fertiles que le nord. L arrondissement de Loudun a des grains de toute espèce. Celui de Châtellerault récolte pour sa consommation, Cette ville fait une grande partie du commerce des grains du département. Ils s’exportent par eau à Nantes et Bordeaux. Les farines vont à la Rochelle par terre ; les avoines s'expédient pour Blois et Orléans. Une partie du territoire de Vourneuil et celui de SaintGenest sont les cantons les plus fertiles de l’arrondissement. Celui de Montmorillon est presque stérile. Le cinquième arrondissement, celui de Civray, produit les grains de toute espèce sur les bords de la Charente ; mais en général il ne rapporte guère que du seigle. Le peuple des campagnes , dans le ci-devant Loudunois et l'ancien. Mirebalais , se nourrit d’un pain moitié froment et moitié baillorge. Ailleurs le pain est fait de seigle ou de méteil. Le froment ne réussit jusqu’à ce moment que dans le nord du département et quelques cantons du sud et de

l'ouest

A Clain , les terres donnent à la boisserée 12 à 18 décalitres ( boisse aux ) de seigle de 15 kilogrammes 648 grammes ( 32 liv. pesant). A Châtellerault, elles n’en donnent que dix. L'abbé d’Expilly estime la récolte en grains de la cidevant généralité de Poitiers à 2 millions 440 mille 80 hectolitres ( setiers ).

Statistique générale et particulière de la France et de ses colonies (T7) (2)  

Pierre Etienne Herbin de Halle / Ouvrage patrimonial de la Bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation, Université des...

Statistique générale et particulière de la France et de ses colonies (T7) (2)  

Pierre Etienne Herbin de Halle / Ouvrage patrimonial de la Bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation, Université des...

Profile for scduag
Advertisement