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256 PRODUCTIONS Meru, Noailles, Clermont et plusieurs autres endroits font un commerce considérable sur les grains. Département de l'Orne. Les plaines du pays d’Alençon, d’Argentan, récoltent principalement du froment et de l’orge La plus grande partie de celles de l’arrondissement de Domfront, une partie de celui d’Argentan et même du pays d’Alençon , ne produisent guères que seigle et de l’avoine. Le territoire de Mortagne est le moins fertile de tout le reste du département. Les blés du département de l’Orne suffisent à sa consommation. La ci-devant généralité d’Alençon rapporte , selon l’abbé d’Expilly , 2 millions 300 mille 165 hectolitres ( setiers ) de blé par an. Département de l'Ourthe. Sur la rive gauebe de la Meuse, au-dessus du vallon où elle coule, on cultive particulièrement le froment qui y est fort abondant. Cette partie du département de l’Ourthe, recueille au dessus de sa consommation : elle approvisionne la ville de Liége , et pourrait transporter une partie de son excédant sur la rive droite et vers les Ardennes , mais la difficulté de communication dans cette partie du département, et la proximité du fertile pays de Juliers, oblige les habitons de rive droite à tirer de ce dernier pays loui le grain dont ils ont besoin. Au delà ne Limbourg, on ne trouve que du seigle ; entre les départemens de la Roër et des Forets , le pays est d'une stérilité presque absolue. Spa récolte aussi fort peu de grains. On évalue le produit des grains , année commune , aux quantités suivantes dans ce departement : 280,000 myriagr. En froment 180,000 Epeautre 210,000 Seigle 216,000 Avoine Les exportations en eau-de-vie de grains et en grains sont assez considérables. Département du Pas-de-Calais. Il est généralement fertile. Le ci-devant Boulonnais abonde en grains, surtout dans les contrées où il n’y a point de marais. A Saint-

Omer,

Statistique générale et particulière de la France et de ses colonies (T7) (2)  

Pierre Etienne Herbin de Halle / Ouvrage patrimonial de la Bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation, Université des...

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