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VÉGÉTALES.

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Dans le deuxième arrondissement les produits sont: En Froment... 105,881 myriag. (21,646 quintaux). ( 27,795 ½) Orge... 135,959 Avoine. ... 308,538 ( 63,076 ½ ) (86,754 ) Seigle 424,357 Enfin , ceux du troisième sont estimés : En Froment, à. 15,208 myriag. ( 3,111 ½ quintaux). Orge 68,987 ( 14,103 ½ ) Avoine.... 351,371 ( 71,833 ) Seigle (188,875 ) 923,882 On voit , par ces tableaux , que les blés se suivent dans ce département, d’après la quantité recueillie , dans l’ordre suivant : seigle , avoine, orge, froment ; puisque les récoltes sont : SAVOIR : Seigle, de.. 2,032,740 myriag. (415,568 quintaux). Avoine (237,920 ½) 1,163,787 Orge 584,362 (109,265 ) Froment... 358,763 ( 73,346 3/4) TOTAL

4,139,652 myriag. (836,100 ¼ quint. )

Ce total est supérieur à la nourriture des hommes et des bestiaux. L’excédant sert à alimenter les brasseries et les brandevineries. Département de la Nièvre. On n’y récolte pas beaucoup de froment, mais on y trouve du seigle , de l’orge, de

l'avoine.

situées terres labourables du ci-devant Morvan et celles situées entre l’Aron et la Loire, à l’est de ces deux rivières, ne produisent que du seigle et de l’avoine, à l’exception de celles qui bordent la Loire , ou l’on trouve du froment. Les Arrognes, les vaux de Montenaisons , d’Yonne, et quelquesautres endroits donnent du météil et de l’orge. la Charité, Cosne, Saint-Amand , Montenaisons, Nevers, et principalement Champlemy, occupent les Montingy, parties les plus fertiles. Clamecy, Corbigny, Moulins-en-

Statistique générale et particulière de la France et de ses colonies (T7) (2)  

Pierre Etienne Herbin de Halle / Ouvrage patrimonial de la Bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation, Université des...

Statistique générale et particulière de la France et de ses colonies (T7) (2)  

Pierre Etienne Herbin de Halle / Ouvrage patrimonial de la Bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation, Université des...

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