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PRODUCTIONS

tirait encore plus de 20 ans avant que les productions des matières premières fussent en pleine activité. » Avant la chute des belles fabriques de Tours, on cultivait avec beaucoup de soin le mûrier dans le département d’Indre et Loire. Présentement cet arbre si utile, a presque totalement disparu. En 1785 , la récolte de soie s’éleva , tous frais faits, à 384 mille francs ; en 1786 , elle fut de 336 mille francs, également tous frais faits; c'est donc une grande perte pour ce département. La soiealimente une industrie importante dans les six département du ci-devant Piémont. On y a remarqué que les mûriers des coteaux graveleux et secs sont préférables à ceux des terrains humides. Le département du Var offre aussi des plantations d'oliviers et de mûriers ; les olives y sont saumurées, les huiles de qualité inférieure commercées en savons, les réservées pour la table ; toutes les soies sortent de ce parlement en matière première pour être ouvragées dans les ateliers ou manufactures des départemens du Rhône et du Gard. Les environs de la ville de Grasse et les d’Hyères , sont sur-tout remarquables par de nombreuses et de belles plantations d’oliviers. Le produit des plantalions a un quart de plus de valeur dans le canton de Draguignan ; c’est-à-dire , qu’il y a des premières qualités de ces fonds qui peuvent donner jusqu’à 800 francs l’hectare à un propriétaire qui fait exploiter par lui-même, et que dans les autres endroits du département, ces mêmes fonds ne seraient pas loués plus de 46o à 48o francs l’hectare. Le commerce d’huiles et de savons que ce département fait par la voie de Marseille , le rend un des plus importans de la République ; en 1782 , il avait un avantage considérable dans la balance du commerce; en 1789 , ilimportait par la voie de l’Espagne , pour 15o mille francs d’huiles d’olive, et pour 5oo mille francs de soude. exportations s’élevaient à ; savoir : 121,000 f. savons. A l’extérieur huile d’olive à A 60,000 manger. *‘‘ A l’intérieur.

TOTAL. ..

181,000

A

A A TOTAL

9,000000

huiles pour la bom h et les fahriqllCS' c e

4,000000

savons.

3,181,000

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Statistique générale et particulière de la France et de ses colonies (T7) (2)  

Pierre Etienne Herbin de Halle / Ouvrage patrimonial de la Bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation, Université des...

Statistique générale et particulière de la France et de ses colonies (T7) (2)  

Pierre Etienne Herbin de Halle / Ouvrage patrimonial de la Bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation, Université des...

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