Manuel pratique du planteur de canne à sucre, exposé complet de la culture de la canne à sucre (1)

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DE LA CANNE.

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il y aurait nécessité d’avoir en outre quelques animaux de service, cela n’aurait pas de bien graves conséquences. La machine à vapeur peut toujours être utilement employée au drainage des terres, comme elle l’est à Démérary ; sa force étant appliquée à toute sorte de travaux pendant le jour, lorsque vient la nuit, on l’embarque pour l’adapter à la machine à drainer; elle y travaille toute la nuit et revient le matin à sa besogne de tous les jours. Quand les terres doivent être irriguées comme elles le sont dans les Indes orientales, la machine à vapeur peut être d’un grand secours pour élever l’eau, aux heures où l’on n’a pas besoin de sa force pour d’autres usages ; ainsi, lorsqu’il existe sur la plantation un grand réservoir, on peut le remplir pendant la nuit et en appliquer l’eau à l’irrigation pendant le jour suivant. L’irrigation peut aussi avoir lieu pendant les nuits de clair de lune, de même que souvent on donne les labours aux terres pendant la nuit dans l’Indostan durant les mois d’avril, mai et juin. Le sciage du bois et le planage des planches pour les besoins des plantations sont assurément au nombre des travaux les plus utiles que puisse exécuter la machine à vaPeur, surtout quand on peut se procurer du bois de charpente en grande quantité, comme cela est possible dans l' Indostan, dans les colonies des détroits malais et dans quelques parties des Indes occidentales ; ce travail exige, à la vérité, que le planteur fasse l’acquisition d’une scie de forme circulaire, instrument à bas prix, quoique suffisamment bien approprié à sa destination, et d’une machine à aplanir les planches, également simple et à bon marché. Le meilleur modèle de ce dernier instrument est le planeur américain breveté.


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