— 22 — TABLEAU
XII.
Composition des cannes Hakaert d'apres l'analyse de l'échantillon prélevé le 26 janvier 1878.. Récolte supposée de 40,000 cannes à l'hectare.
CANNES.
Age des cannes
FEUILLES.
PLANTE. ENTIÈRE...
13 mois. gram,
kilogr.
gram.
kilogr. gram.
ki!ogr.
Récolte fraîche
69.920 »
16.000 »
Récolte sèche
15.680 o»
Matière organique.
15. 397.760
4.810.372
20.238.132.
282.240
363.628
645.868
31.263
36.518
67.731
23.582
18.212
41.794
9.486
12.308
21.794
26 154
53.959
80.113
2.696
12.588
15.284
Chaux .
37.694
27.770
65.473,
Magnésie
21.387,
16.422.
37.809
157.427.
171.362
328,789
Cendres. Azote. ....
........
...
Acide phosphorique Acide sulfurique
...
Potasse. ... Soude........
Silice
...........
5.174
83.920 » 20 854 »
Au mois de janvier il y a une véritable perturbation dans la migration des éléments, car elle se produit dans l’intérieur de la plante et dans le sol. C’est au mois de janvier que nous avons eu le maximum de la chaux, de la magnésie et de l’azote. La chaux est venue atteindre le maximum de son poids au moment où la potasse a commencé à être éliminée de la plante, et on dirait que l’élément calcaire est venu combler le vide fait par tes sels alcalins.