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SST 11

n째 4/2011

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

www.zonamarket.it

Ingrosso alimentare per professionisti


Dolcezze di Pasqua 47722.4 COLOMBA ORO PALUANI 900 g

€ 5,29

47877.6 UOVO CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA GRANDI FIRME BAULI 300 g

€ 15,99

2

47879.2 UOVO TARTUFONE LOVELY MOTTA 240 g

47880.0 UOVO TARTUFONE MISTER MOTTA 240 g

€ 9,90

€ 9,90

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011


Dolcezze di Pasqua 47781.0 UOVO DECORATO A MANO CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE WALCOR 1 kg

€ 12,90

47814.9 UOVO PRESTIGE NOCCIOLATO CRISPO 600 g

47815.6 UOVA DI GALLINA CONFETTATE CRISPO PEZZI 6

€ 16,40

€ 5,00

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

47818.0 OVETTI DI TORTORA IN CESTINO CRISPO 1 kg

€ 10,90

3


Banco Bar VIVIDENT CUBE ICE ASTUCCIO x 20 42680.9 MINT 42681.7 GREEN MINT 42682.5 BERRY

18,98

CIOCCOLATO TAVOLETTA LINDT 50 g 11925.5 LATTE/NOCCIOLA 11910.7 FONDENTE 11915.6 LATTE

0,55 33493.8 ZUCCHERO ERIDANIA BUSTINA BAR 6,7 g

al kg

4

1,30

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011


Alimentari PASTA S. ALBERTO SPECIALE CATERING SP 5 kg

PROMOZI

3,35

ONE

Sulla Linea

20988.2 OLIVE NERE DENOCCIOLATE 4,2/2,0 kg

6,10

20984.1 OLIVE VERDI SCHIACCIATE MAMMOUTH 5 kg

al kg

21,50

31035.9 RISO DELLA SARDEGNA SUPERFINO ARBORIO 1 kg

1,85

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

5


Salumi 47893.3 PROSCIUTTO CRUDO FRIULI DISOSSATO

al kg

6,20

47137.5 WÜRSTEL GRILL MORGANTE 2 PEZZI 160 g

0,89

47138.3 WÜRSTEL MORGHì MORGANTE 3 PEZZI 250 g

1,12

1434.0 SALSICCIA SARDA SU SIRBONI PURO SUINO SENZA GLUTINE 400 g CIRCA

al kg

6

8,98

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011


Salumi 31085.4 SALAME UNGHERESE VIVA ITALIA 3 kg

al kg

5,50

47636.6 SALAME MILANO METÀ SOTTOVUOTO PEDRONI

al kg

5,59

47539.2 MORTADELLA GRAN CUCCAGNA COATI METÀ SOTTOVUOTO

al kg

3,85

10437.2 PROSCIUTTO COTTO DEL TICINO C SENZA POLIFOSFATI SE AGGIUNTI

47538.4 PROSCIUTTO COTTO MISTER PIZZA SENZA GLUTINE E POLIFOSFATI

al kg

all kg kg

3,99

2,95

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

7


Gastronomia 38944.5 PANCETTA STUFATA A METÀ SOTTOVUOTO

al kg

4,20

45381.1 BOTTARGA DI TONNO MACINATA 100 g

€ 4,27 45384.5 BOTTARGA DI MUGGINE INTERA 102/140 SV

€ 56,90 al kg 45382.9 BOTTARGA DI MUGGINE INTERA 70/100 SV

38415.6 PROSCIUTTO PRAGA ARROSTO METÀ SOTTOVUOTO

€ 47,49 al kg

al kg

5,98

45380.3 BOTTARGA DI MUGGINE MACINATA BUSTA 50 g

€ 2,48

19633.7 GAMBERI VANNAMEI 70/90 900 g

€ 10,98

26908.4 GAMBERETTI MARI CALDI 200/300 900 g

€ 7,98

8

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011


Gastronomia 11713.5 SALMONE SELVAGGIO ALASKA SOCKEYE 100 g

2,99

14367.7 SALMONE NORVEGIA ASTUCCIO REGALO 300 g

7,90 26907.6 SALMONE NORVEGESE AFFETTATO 1,9/2,3 kg

al kg

19,90

Formaggi MOZZARELLA FIOR DI LATTE SECCHIO 1,5 kg 17050.6 CILIEGINE 75 x 20 g 17052.2 BOCCONE 12 x 125 g

9,65 PROVOLA 750 g 26311.1 AFFUMICATA 38670.6 BIANCA

al kg

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

5,88

9


Bevande 47699.4 PASSITO DI SICILIA I.G.T. CASANO 500 ml

3,58

47698.6 MOSCATO DI SICILIA I.G.T. CASANO 500 ml

2,65

13723.2 RON MATUSALEM GRAN RESERVA 15 ANNI 40% VOL. 70 cl

19,50

46958.5 ACQUA SAN BENEDETTO EASY NATURALE 1L PET

10

0,19

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

10


Bevande 31370.0 BICCHIERE DEGUSTAZIONE BIRRA TEKU RASTAL

€ 1,98 45649.1 CALICE LUTTICH BIRRA ABBAZIA 380 ml

€ 1,10 45650.9 CALICE LUTTICH BIRRA ABBAZIA 510 ml

€ 1,20

27423.3 VODKA BELVEDERE ASTUCCIO 40% VOL. 70 cl

47897.4 VODKA BELVEDERE 1,5 L

68,60

30,50

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

47896.6 VODKA BELVEDERE IX 75 cl

38,80

11


Cocktail 35571.9 GIN BOSFORD MARTINI 1L

• 6/10 di rum bianco • 3/10 di succo di lime • 1/10 sciroppo di zucchero • 7 fragole mature

6,90 45587.3 ACQUA DI SELTZ REVOLTOSA SIFONE 1,5 L

versate gli ingredienti nel blender con abbondante ghiaccio tritato e frullate per alcuni secondi. Versate nelle doppie coppette o negli old fashioned con una cannuccia.

2,29 26887.0 VODKA ERISTOFF BIANCA 37,5% VOL. 1L

6,90 29156.7 TEQUILA SAUZA SILVER 1L

25520.8 RON PAMPERO ESPECIAL 1L

12

8,90

S DA

MAi MAI TAI

10,90

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011


Cocktail

STRAWBERRY AIQUIRI

43935.6 FAC AGITATORE BOSTON C/VETRO

13,70

46376.0 CANNUCCE NERE CORTE 1000 PEZZI 13 cm

€ 4,70

46374.5 CANNUCCE NERE CON SNODO 250 PEZZI 24 cm

€ 1,20

• 4/10 di succo d’arancia • 1/10 di sciroppo d’orzata • 1/10 di succo di lime • 2/1 di rum bianco • 2/10 di rum scuro • sciroppo di granatina • 1 spicchio d’ananas • 2 ciliegine • ciuffo di menta

44779.7 BICCHIERE RESTAURANT MIX GLASS 47,3 cl

€ 0,97

43938.0 CALICE YPSILON COCKTAIL 24,5 cl

€ 2,15 44606.2 BICCHIERE GRANITY TEMPERATO 20 cl

€ 0,63

Si prepara nello shaker con abbondante ghiaccio tritato, unendo gli ingredienti nell’ordine: rum bianco, rum scuro, succo di lime, succo d’arancia e orzata; aggiungete poi una goccia di granatina. Servitelo nei tumbler medi con la cannuccia, decorando i bicchieri con uno spicchio d’ananas, due ciliegine e un rametto di menta.

44727.6 CALICE CHAMPAGNE 22,8 cl

44306.9 BICCHIERE DISCO 9,3 H 29 cl

€ 2,50

€ 0,87

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

13


Aperitivi MARTINI SODA 4 x 100 ml 45958.6 ROSATO 45957.8 BIANCO

1,99

SPRITZ 8176.0 CRODINO ANALCOLICO 100 ml

0,36

• 6/10 di gin • 4/10 di dry vermouth • 1 scorza di limone 40146.3 SPUMANTE METODO CLASSICO RISERVA DEL NONNO BOSCA 75 cl 44997.5 CUVÉE VALDO EXTRA DRY 75 cl

2,70

Versate direttamente nel flûte (dove avrete messo 3-4 cubetti di ghiaccio) prima il vino, poi l’aperol. Miscelate delicatamente con lo stirrer e guarnite ogni bicchiere con una scorza di limone.

6,95

32257.8 SALSA DIP PATA 1,05 kg

2,99

TORTILLA PATA 400 g 30553.2 CHILI 30552.4 SALTED

14

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

1,59


36831.6 CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN LA GRANDE DAME 75 cl

32613.2 CHAMPAGNE RENÉ RUTAT BLANC DE BLANCS 75 cl

79,90

16,98

22127.5 CHAMPAGNE GRANDE CUVÉE KRUG ASTUCCIO 75 cl

13341.3 CHAMPAGNE POMMERY NOIR ASTUCCIO 75 cl

22,90

99,80

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

15


44626.0 CALICE DEGUSTAZIONE RISERVA CHAMPAGNE 20 cl

1,48

31446.8 CALICE SENNA 11 FLUTE RASTAL

0,83

31404.7 CALICE CRISTALLINO LUCE 16 FLUTE RASTAL

1,48

31405.4 CALICE CRISTALLINO LUCE 30 FLUTE RASTAL

44619.5 CALICE DEGUSTAZIONE PREMIUM CHAMPAGNE 25 cl

31434.4 CALICE CRISTALLINO WINEBAR 20 FLUTE RASTAL

16

1,48

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

2,20

2,48


31430.2 CALICE CRISTALLINO WINEBAR 48 RASTAL

1,48 44628.6 CALICE DEGUSTAZIONE RISERVA CABERNET 38 cl

1,30

44620.3 CALICE DEGUSTAZIONE PREMIUM SAUVIGNON BLANC 37 cl

44621.1 CALICE PREMIUM GRAN DEGUSTAZIONE 27 cl

2,40

44625.2 CALICE DEGUSTAZIONE RISERVA RIESLING 21 cl

1,48

2,40

44624.5 CALICE DEGUSTAZIONE RISERVA CHARDONNAY 33 cl

1,70

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

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Attrezzature professionali 28065.1 ARMADIO FRIGO 605 L TEMPERATURA + 3° IARP

28042.0 FRIGO VETRINA BIBITE TEMPERATURA +3° RUGIADA 42 IARP • Capacità 390 litri. • Larghezza x profondità x altezza 59,3 x 61,1 x 183 cm. • Temperatura di esercizio +3°C. • Potenza nominale 260 w.

43774.9 FORNELLONE GAS 1 FUOCO 3 BRUCIATORI CONCENTRICI • Esecuzione in ghisa smaltata. • 3 bruciatori ad alta potenza. • Rubinetti a leva. • Griglia in ghisa smaltata. • L’apparecchio può essere usato esclusivamente all’esterno.

659,00

479,00

35,00

187,4 cm 74,1 cm 78 cm

22 cm 33 cm

183 cm 61,1 cm

43750.9 FRIGGITRICE ELETTRICA 4 + 4 L CON VASCA ESTRAIBILE • Esecuzione in acciaio inox. • Vasca estraibile in acciaio inox AISI 304. • Testata resistenze estraibile con interruttore generale. • Termostato regolazione 50/180° C e sicurezza 240° C. • Microinterruttore di sicurezza sulla testata resistenze. • Cesto in acciaio stagnato con manico in materiale atermico.

109,00

€ 36,5 cm 18 cm 15 cm

199,00 105 cm

32,5 cm

70 cm

42 cm 38 cm

18

80 cm

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

1198,00

Su prenotazione

43783.0 FRULLINO FRAPPÈ SINGOLO - KW 0,085 59,3 cm • Esecuzione in alluminio e ABS alimentare. • Sistema di mescolazione a tre fruste. • Microinterruttore di sicurezza sul bicchiere. • Interruttore ON / OFF • Bicchiere in plexiglass. • A richiesta può essere provvisto di variatore di velocità, o di bicchiere in acciaio inox e anello di supporto per bicchieri di carta da 60 cc.

43798.8 CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO STATICO A GAS GN 2/1 • Esecuzione in acciaio inox. • Bruciatori ad alta potenza • Rubinetti valvolati di sicurezza a termocoppia • Griglie in ghisa smaltata • Accensione elettrica 230V • Forno a gas statico di grande capacità e potenza. • Termostato gas con termocoppia. • Dotazione forno: 1 griglia in acciaio cromato. • Piedini in inox regolabili in altezza.

enoizatonerp uS

41 cm


Attrezzature professionali 43781.4 SPREMIAGRUMI AUTOMATICO CON MICRO KW 0,15 CAPACITÀ 60 L/H • Esecuzione in ABS antiurto. • Vasca raccolta succo in acciaio inox, pigna in policarbonato. • Il modello è provvisto di micro sulla pigna. • Blocco motore a tenuta stagna. • Facilità di pulizia poiché la bacinella e la pigna possono essere facilmente asportati e lavati in lavastoviglie. • Utilizzo bicchieri o contenitori h 230 mm.

43789.7 ARMADIO PENSILE CON PORTINE SCORREVOLI • Esecuzione in acciaio inox. • Forniti in KIT smontato, facilità di montaggio senza utensili. • Robusto piano di lavoro rinforzato con materiale fonoassorbente. • Piano di fondo con omega di rinforzo centrale. • Porte scorrevoli con profilo in alluminio. • Ripiano intermedio regolabile.

95,00

319,00

64 cm 40 cm

78,6 cm

120 cm 51,2 cm

43805.1 FABBRICATORE GHIACCIO CAPACITÀ 26 kg/24H VASCA DA 5,7 kg • Esecuzione in acciaio inox. • Sportello in acciaio inox ribaltabile verso l’alto, per l’accesso alla vasca con il ghiaccio. • Tipo di condensazione ad aria • Refrigerante FREON R 404A. • Entrata acqua diam. 3/4. • Scarico diam. mm 24. • Sistema a paletta con raffreddamento ad aria. • Piedini in inox regolabili in altezza. • Cubetto mm Ø 28 x 40 h

39,8 cm

489,00

45783.8 LAVELLO IN ACCIAIO INOX 1 VASCA CON RIPIANO INFERIORE • Esecuzione in acciaio inox. • Vasca in acciaio inox con angoli arrotondati per una facile pulizia e perfetta igiene. • Forniti in KIT smontato, facilità di montaggio senza utensili • Robusto piano di lavoro rinforzato con materiale fonoassorbente. • Piano di fondo con omega di rinforzo centrale. • Alzatina posteriore. • Fascione frontale. • Piedini in inox regolabili in altezza. • Rubinetto di erogazione acqua a richiesta.

398,00

43788.9 TAVOLO ARMADIO CON RIPIANO INTERMEDIO • Esecuzione in acciaio inox. • Forniti in KIT smontato, facilità di montaggio senza utensili. • Robusto piano di lavoro rinforzato con materiale fonoassorbente. • Piano di fondo con omega di rinforzo centrale. • Porte scorrevoli con profilo in alluminio. • Ripiano intermedio regolabile. • Piedini in inox regolabili in altezza.

47533.5 TAVOLO DA LAVORO INOX CON RIPIANO INFERIORE • Esecuzione in acciaio inox. • Forniti in KIT smontato, facilità di montaggio senza utensili • Robusto piano di lavoro rinforzato con materiale fonoassorbente. • Piano di fondo con omega di rinforzo centrale. • Piedini in inox regolabili in altezza. 70 cm 85 cm

269,00

120 cm

659,00

85 cm

85 cm 70 cm

70 cm

Offerta valida dal 28 marzo al 23 aprile 2011

70 cm 160 cm

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Speciale basi per pizza I nostri cash&carry Sestu (Cagliari):

Basi

viale Monastir km 9,670 tel. 070 22815 - fax 070 2281519 zonacagliari@sidalzm.it dal lunedì al venerdì orario continuato 7,00/19,00 sabato 7,00/17,00

dal lunedì al venerdì orario continuato 7,30/18,30 sabato 8,00/13,00 - domenica 9,00/13,00

Sarzana (La Spezia): via Variante Aurelia, 7/9 - tel. 0187 624007 - fax 0187 625520 zonasarzana@sidalzm.it

dal lunedì al venerdì orario continuato 7,00/19,00 sabato 7,00/17,00

Massarosa (Lucca): località San Rocchino via del Brentino (angolo via di Montramito) tel. 0584 47520 - fax 0584 425044 - zonaviareggio@sidalzm.it

dal lunedì al venerdì orario continuato 7,00/19,00 sabato 7,00/17,00

Altopascio (Lucca): località Turchetto - via Prov. Lucchese Romana tel. 0583 276980 - fax 0583 277371 - zonaaltopascio@sidalzm.it

dal lunedì al venerdì orario continuato 7,00/19,00 sabato 7,00/17,00

Pistoia: via S. Agostino, 50 - tel. 0573 938206 - fax 0573 935519 zonapistoia@sidalzm.it

zi i

dal lunedì al venerdì orario continuato 7,00/19,00 sabato 7,00/17,00

Pisa: località Madonna dell’Acqua San Giuliano Terme S.S. Aurelia Km 340,8 - tel. 050 890604 - fax 050 812960 zonapisa@sidalzm.it

dal lunedì al venerdì orario continuato 8,00/19,00 sabato 8,00/17,00

Empoli (Firenze): via Leopoldo Giuntini, 35 (zona comm.le Pontorme) tel. 0571 592683 - fax 0571 992056 - zonaempoli@sidalzm.it

dal lunedì al venerdì orario continuato 7,00/19,00 sabato 7,00/17,00

Livorno: via G. Masi, 7 - tel. 0586 426591 - fax 0586 407844 zonalivornoest@sidalzm.it

dal lunedì al venerdì orario continuato 7,00/19,00 sabato 7,00/17,00 domenica 9,00/12,00 APERTURA

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A 6,3 Cecina (Livorno): STRAORDINARIA 23 Aprile via Pisana Livornese km 2 S.S.206 tel. 0586 669711 - fax 0586 662432 - zonacecina@sidalzm.it

dal lunedì al venerdì orario continuato 6,30/18,30 sabato 6,30/13,00 domenica 9,00/12,00 00/12 00 00/12,00 Bettolle Sinalunga (Siena): zona industriale Biscianotel. 0577 686252 mineralbirra01@virgilio.it

dal lunedì al venerdì 9,00/13,00 - 15,00/19,OO sabato 9,00/13,00

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STRAORDINARIA Civitavecchia (Roma): via Alfio Flores (zona ind.le M. Felicita) tel. 0766 581514 - fax 0766 390175 zonacivitavecchia@sidalzm.it

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dal lunedì al venerdì orario continuato 7,30/18,30 sabato 7,30/17,00 La merce è disponibile salvo esaurimento scorte. La Società si riserva il diritto di stabilire un limite massimo per ogni singolo acquisto. I prezzi si riferiscono al singolo prodotto acquistato in cartoni (o imballi ZONAmarket) franco nostri cash&carry, al netto di IVA, salvo errori ed omissioni. Si ricorda che l’ingresso nei cash ZONAmarket, è riservato unicamente ai rivenditori ed agli utilizzatori. ATTENZIONE Le foto e le illustrazioni contenute nel depliant hanno valore puramente illustrativo, alcuni prodotti descritti nel catalogo potrebbero non essere disponibili in tutti i nostri cash&carry.

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