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Carta Editorial

Sabor a mujer Conocí a Chiquinquirá Delgado hace más de una década. En ese entonces, nos preparábamos en República Dominicana para lanzar el programa “Lotto Quiz”, y ella era una de las presentadoras de la versión original que se transmitía en Venezuela, así que le tocó venir al programa inaugural en el país, donde yo fungía como presentadora. Recuerdo que, al verla, me llamó la atención su chispa y encanto... ese carisma que la hacía especial. Hoy, esta hermosa mujer sigue brillando en la pantalla chica, enfocada en un proceso de internacionalización que ha resultado en extremo exitoso, y conquistando los corazones de una audiencia fiel que se ha rendido a sus pies. En las páginas centrales, nuestra cover girl nos presenta a sus hermosas hijas, María Elena y Carlota, y nos habla de su rol de madre y del gran momento que atraviesa en su carrera. Además, nos cuenta lo que más extraña de su natal Venezuela y hasta revela su rutina de belleza. Sin duda alguna, se trata de una entrevista tan cálida y natural como ella misma. También en esta edición, la comunicadora Luz García luce, en exclusiva para Santo Domingo Times, fabulosas creaciones del diseñador argentino Gabriel Lage. Compartimos con usted tres historias de madres e hijas que se complementan en la vida y en el trabajo, le damos una probadita del nuevo restaurante L’Entrecôte de Paris, y lo llevamos a recorrer Miami a través de un especial que incluye gente, gastronomía, espectaculares proyectos inmobiliarios, salud, belleza, e incontables razones para visitar, e invertir, en la siempre vibrante Ciudad del Sol. Disfrute este número con sabor a mujer. Un fuerte abrazo y Feliz Día de las Madres,

Evelyn Betancourt Holt-Seeland Fundadora y Directora General SDT evelynb@santodomingotimes.com/ twitter.com/ @EveBetancourt SDT 10 · mayo/junio www.santodomingotimes.com

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Edición No. 51 - Edición de Madres Presidente

Carlos Rodríguez Seliman

Directora

Evelyn Betancourt Holt-Seeland

EDITORIAL VENTAS Editora Gerente de ventas y publicidad

Ana Alicia De Jesús

Directora de Arte Mabel Manzano

Lourdes Polanco

Ejecutivas de ventas Rita García

Redactoras Eunice Sánchez Yanoli Espinosa Patricia Crusset

Katiuska Estévez

Publicidad y distribución Diseñadora News Group, C. por A. Anabelle Grullón

Asistente Administrativa Ana Patricia Adames

Fotógrafos Jochy Fersobe/ Omar Cruz Arismendy Lora/ Alina Vargas Yanoli Espinosa/ Anibal Mestre Raynier Sánchez/ Claudia Uribe Carlo Loaces/ Jack Mancini Kike San Martín/ Luis Andújar Felipe Cuevas/ Víctor Rodríguez Lorenzo Fiorinia

Agradecimientos

PORTADA

Madres

Fotógrafo Enrique Tubio

Maquillaje y peinado Franz Muñoz

Vestuario Blanca Martínez

Locación Hotel Breakwater Miami Beach

Univisión/ I-magen Entertainment AMG Public Relations/ GMCVB American Airlines

Fe de errores La foto del pescado frito que aparece en la página 94 de la Edición 50 es del fotógrafo Pedro Genaro. Santo Domingo Times es una publicación bimestral de News Group, C. por A. Registrada en la Secretaría de Estado de Interior y Policía en fecha 13/8/2003. Santo Domingo Times no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos.

Gustavo Mejía Ricart # 69, Torre Washington, 6to piso. T: 809 412.2852/ 2854 | F: 809 540.0466

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贸n

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Kike San MartĂ­n

La bella presentadora nos habla de sus grandes (y adorables) amores.

De Portada

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Contenido

Gente Selecta 32 La Ensenada Concierto de Primavera Gran Subasta District & Co. Tour de Golf Claro 2012 Entrevista 46 Sarah Columna Catadores 50 El regreso del Mojito Con la Maleta Hecha 52 Zoëtry Agua Punta Cana Restaurant Review 60 L’Entrecôte de Paris Reportaje 67 Madres e hijas De Portada 76 Chiquinquirá Delgado Business Talk 88 Ana María Ramos Moda 94 De vuelta al Romanticismo Especial Miami 116 La Ciudad del Sol se reinventa

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Con la Maleta Hecha

Zoëtry Agua Punta Cana

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A Mil Revoluciones 156 Audi Q3 Book Review 160 Antología de Crónica Latinoamericana Actual

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Restaurant Review

Moda

A Mil Revoluciones

L’Entrecôte de Paris

De vuelta al Romanticismo

Audi Q3

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Alex Macías

Jochy Fersobe

Jochy Fersobe

Colaboradores

Hugo Beras

Editor de Moda

A Mil Revoluciones

Mercadólogo, decorador y uno de los estilistas más renombrados en República Dominicana. Es asesor de la Fundación Dominicana de la Moda y presentador del programa “De Extremo a Extremo”.

Licenciado en Mercadotecnia por la Universidad Católica Santo Domingo. Productor General del programa “Vehículos en la Radio” y Director del canal de televisión por cable Vehículos TV.

Isaías Miguel Ortíz

Alejandro González

Cuenta con más de 10 años de experiencia en distintos medios escritos y audiovisuales. Se ha especializado en Periodismo Tecnológico y Científico, es profesor de Periodismo Digital y de Impacto Social de las Nuevas Tecnologías en la Pontificia Universidad Madre y Maestra (PUCMM).

Periodista. Colabora con publicaciones locales e internacionales. Es autor de los libros “La ventana donde me asomo” y “Esta ciudad ha sido tomada por las piedras”. Vive actualmente en Madrid, España.

Comunicador Social

Book Review

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Buenas Noticias Jackie Guerrido La presentadora puertorriqueña de la cadena Univisión, Jackie Guerrido, muestra su faceta de empresaria e incursiona en el mundo de la moda al lanzar su propia línea de pantalones Jackie Guerrido Jeans. Según Jackie, los jeans de su firma están dirigidos al mercado de mujeres que siguen la moda: fuertes, independientes, trabajadoras y exitosas. Una parte de las ventas de estos pantalones será destinada a la entidad sin fines de lucro Catholic Guardian Society and Home Bureau, que trabaja en la prevención del maltrato a menores. A propósito del lanzamiento, la también ex esposa del cantante de reguetón Don Omar, dijo a la prensa: “Estoy sumamente emocionada con esta oportunidad que se ha presentado. Estos jeans están diseñados para todo tipo de ocasión y para mujeres como yo, que salimos a trabajar día a día para poder salir adelante”. Para más información, visite: www.jackieguerridojeans.com

Reconocimiento a Shakira En la Plaza San Pedro Claver de Cartagena de Indias, y en el marco de la VI Cumbre de las Américas, se llevó a cabo el acto de entrega de titulación de territorios de comunidades afro. La actividad se realizó en presencia de los presidentes Juan Manuel Santos, de Colombia, y Barack Obama, de Estados Unidos, así como de la cantante Shakira. Durante su intervención, Obama resaltó la labor de  la estrella colombiana a favor de la primera infancia y su compromiso por el futuro de todos los niños del continente. Por su parte, Shakira celebró que la administración del mandatario estadounidense anunciara el pasado mes de abril que destinará 133 millones de dólares a iniciativas para el desarrollo infantil temprano. “Estoy comprometida con usted Presidente Obama, en mi carácter de miembro de la Comisión Asesora Presidencial para la excelencia educativa de los hispanos en los Estados Unidos”, afirmó la artista. 

Juanes Unplugged A partir del próximo 29 de mayo, los seguidores de Juanes podrán disfrutar del primer disco grabado en vivo del cantante. Su casa discográfica, Universal Music Latino, anunció que todo está listo para la presentación de Juanes MTV Unplugged. El álbum, dirigido y producido por Juan Luis Guerra, incluye once conocidos éxitos del también compositor colombiano, entre ellos: “Es por ti”, “La camisa negra”, “Todo en mi vida eres tú” y “A Dios le pido”, así como varios temas inéditos. Junto a Juan Luis, Juanes compuso nuevas canciones, como “Azul Sabina”, con acordes de blues, que en la grabación acústica el intérprete cantó junto al español Joaquín Sabina. También se incluyen en esta nueva producción el tema “Hoy me voy”, a dúo con la cantante brasileña Paula Fernández, y “La señal”, el primer sencillo de la producción. El álbum está disponible en una pre-venta especial en iTunes.

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Homenaje a Juan Luis Guerra El St. Jude Children’s Research Hospital, uno de los principales centros de investigación y tratamiento del cáncer pediátrico y otras enfermedades terminales en la niñez, celebrará su décima Gala Anual FedEx/ St. Jude Ángeles y Estrellas. El evento, que este año celebra además el 50 aniversario de la Fundación St. Jude, rendirá homenaje al cantautor dominicano Juan Luis Guerra con el premio Al-Rashid Hope Award por su compromiso con el futuro de los niños de su país y de Latinoamérica. “Es un gran honor”, comentó el cantante sobre el reconocimiento. “Yo siento pasión por la música, pero siento aún más pasión por darle a los niños una oportunidad de vivir una vida sana y feliz”, afirmó. El evento será presidido en esta oportunidad por el cantante Juanes y su esposa Karen Martínez, y contará con 800 invitados. David Bisbal y Vicente García serán algunos de los artistas que compartirán sus voces en esta ocasión.

Irka Mateo y los Grammy Irka Mateo, cantante, percusionista, compositora e investigadora de la música tradicional dominicana, ha sido galardonada con una beca por la Fundación Grammy en colaboración con la Grammy Recording Academy para la creación de un archivo de música del sur de la República Dominicana. Radicada en Brooklyn, Nueva York, la artista ha dicho que su prioridad es dar a conocer al mundo lo mejor de la música folklórica de su tierra. “La beca de la Fundación Grammy es lo más grande en mi carrera. Esto le da visibilidad a la cultura de nuestro país y valida nuestras tradiciones”, afirmó la cantante durante una entrevista realizada por el periódico Diario Libre recientemente. Irka trabaja actualmente en la creación de la música Liborista, inspirada en Liborio Mateo, un campesino de San Juan de la Maguana fallecido en los años 20, de quien se dice sanaba a través de la música llamada Comarca.

La Oreja de Van Gogh Luego del éxito obtenido con su disco Cometas por el cielo, la popular banda española La Oreja de Van Gogh regresa al país, y en esta ocasión para presentarse en la Sala Principal del Teatro Nacional de Santo Domingo el próximo 26 de mayo. El nuevo álbum de la agrupación entró directo a los primeros lugares en la lista de los más vendidos en España, permaneciendo 17 semanas en primer lugar. El primer sencillo, “La niña que llora en tus fiestas”, también arrasó con las listas de éxitos, convirtiéndose en número uno en España, Argentina, Paraguay y México. En su trayectoria de casi 15 años, La Oreja de Van Gogh posee un amplio repertorio de hits, entre los que destacan temas como “Cuídate”, “Muñeca de trapo”, “Puedes contar conmigo” y “Cuéntame al oído”, así como otros que esperamos sean compartidos con los seguidores dominicanos durante su presentación.

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MINI

Magna presentó el nuevo MINI Cooper Roadster, un descapotable de dos asientos que, recientemente, fue lanzado a nivel mundial en Detroit. El evento de presentación de este modelo de MINI en Santo Domingo se realizó en la terraza del restaurante Rosalinda y al mismo asistieron seguidores de la marca y propietarios de MINI. 1. Juan Vargas y Stephan Pfingsten 2. Laura Yunén y Tony Lama 3. MINI Cooper Roadster 4. Karen Yaport y Franklyn Estrella 5. Michelle Houellemont y Rosalba Vásquez

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Almafrío El Presidente Leonel Fernández encabezó el acto de inauguración de las instalaciones de la planta frigorífica de la empresa española Almafrío. Personalidades gubernamentales y empresariales acompañaron a Víctor Moro, Presidente del Grupo Vima, en tan importante evento.

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1. Víctor Moro (hijo), Víctor Moro, María de Moro, María Moro, Leonel Fernández y Víctor Díaz 2. María de Iglesias,Teresa Quesada, María Elena Pastoriza y Julia Pastoriza 3. Roberto Bonetti y Luis Alfonso Paniagua 4. Ciro Cascella y Laura Zeller 5. Jerónimo Martínez y Frindi Martínez

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United Brands United Brands y Vodka Ketel One establecieron por segunda vez en el país la Ketel One House, casa emblemática de la marca, donde se dieron a conocer las últimas tendencias en mixología. La actividad contó con la participación de Rebecca Quiñónez, Embajadora Regional de Ketel One. 1. Paulo Figuereido, Rebecca Quiñónez, Francis Lora y Alejandro Cleves 2. Alejandro Soto, Eduardo Frías y Julio Genao 3. Edwin Lamarche y Manuel De La Huerga 4. Carolina Khoury y Pablo Bonnelly 5. Ana Venta y Eric Guzmán

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Torneo de Polo Casa de Campo

La VII versión del Torneo de Polo Casa de Campo La Romana se realizó con gran éxito. El equipo ganador fue La Chamuscada, anotando 12 goles. Finalizado el torneo, invitados y jugadores disfrutaron de un fashion show a cargo de Onda de Mar, Arcadio Díaz y Damaris Rubio, además de un brindis con Perrier-Jouët y vinos de El Catador.

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1. Hugo Díaz Rocha, Juan José Arteaga, Kalil Haché y Calixto García 2. El equipo la Chamuscada fue el ganador 3. Federica Vega, Claudia Nivar y Ana Cristina Vargas 4. Alfredo Vargas y Piero Bonarelli 5. Enrique Bonetti y Annie Canaan de Bonetti

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ÉSIKA Ésika, marca de cosméticos con presencia en varios países de Latinoamérica, llega a República Dominicana. El lanzamiento de la marca, celebrado en el Salón La Fiesta del hotel Jaragua, viene de la mano de Belcorp, empresa distribuidora de la firma en el país. 1. Luz García, Tiffany Bienen, Ámbar Hernández y Blanca Barragán 2. Georgina Duluc, Sócrates McKinney y Sholen de Jesús 3. Ésika tiene un amplio catálogo de productos 4. Evelyn Chamah y Francis Aguiar 5. Sandra Cividanes y Katherine Cividanes

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Eventos

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Marbella Grupo Metro presentó el apartamento modelo de la segunda etapa de su proyecto Marbella, ubicado en Juan Dolio en primera línea de playa. Durante la actividad, a la que asistieron ejecutivos del complejo, socios e inversionistas, se dio apertura al moderno Spa-Gimnasio en la Torre III.

nza. 1. Steve Ankrom y Reyson Pimentel 2. Ricardo Torres, José Álvarez, Ricardo Álvarez y Roberto Hernández 3. Carlota Blasco, Jahnny Silverio y Soraya Matos 4. José Terrero y Lucero Sundquist 5. Sala de estar del apartamento modelo

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PUNTACANA Con motivo del feriado de Semana Santa, propietarios y visitantes de PUNTACANA Resort & Club disfrutaron de las actividades deportivas y del estilo de vida de relajación que se vive en el lujoso proyecto. La boutique de Oscar de la Renta aprovechó la ocasión para ofrecer un coctel a sus clientas. 1. Familia Bianchessi 2. Giancarlo Beras Goico, Pamela Sued y Antonio Segundo Imbert 3. Marina y Tony Cavallaro junto a Patricia Losada 4. Nicole e Ive Apolignac, Marcela Ruíz y Omar Slaiman

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Goya Santo Domingo La empresa Goya Santo Domingo celebró la 5ta premiación para sus vendedores destacados. La actividad tuvo lugar en los salones I y II del Hotel El Embajador y contó con la presencia de Carlos Unanue, Presidente de Goya Puerto Rico y Santo Domingo. El premio de mejor vendedor lo obtuvo Carlos Beras. 1. Augusto Ledesma, Ángel Bautista Cairo, Rosa Reyes, Jorge Unanue, Carlos Unanue y Carlos González Lama 2. Sergi Forcadell y María Teresa de Forcadell 3. Rosa María Ledesma y Katia Sánchez 4. Miriam de Forcadell y Sergio Forcadell 5. José Rafael Pérez e Isabel Ramos

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Segafredo Zanetti Santo Domingo La franquicia Segafredo Zanetti Santo Domingo celebró su sexto aniversario con un “Gangster Party”, inspirado en los años 20. Los invitados vistieron las mejores galas de la época y disfrutaron de la música de Dj Remo, residente en Space Ibiza. El evento fue patrocinado por Dewar´s 12. 1. Valentina Papagni, Dj Remo y Rita Batista 2. Sara Matos y Carlos Forero 3. Las bailarinas amenizaron la celebración 4. “Gangster Party” 5. Maxiel Rivera y Anya Fermín

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La Bodega La Bodega de Manuel González Cuesta presentó la selección enológica Calvet, una de las denominaciones más famosas de Francia. El lanzamiento, realizado en las instalaciones de La Bodega, fue ambientado al mejor estilo francés, y contó con la presencia de Benjamín Tueux, enólogo oficial de Calvet.

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1. Omar Estepan y Paula Martes 2. Un Bordeaux con historia 3. Mariano González, David Guilbaun, Benjamín Tueux, José Manuel González y Manuel Gómez 4. Ángel Bergés y Yannette Bergés 5. Eduardo Montalvo y Gabriela González

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Por SDT Fotografías: Cortesía Miller

Miller Golf Challenge

Manuel Angomas y Félix Olivo

La competencia se pone interesante. Los jugadores de golf de todo el país tendrán una interesante y retadora propuesta durante este 2012. Se trata del “Miller Golf Challenge”, una competencia puntuable que desarrolla la reconocida marca de cerveza Miller hasta el próximo 8 de diciembre. “Miller Golf Challenge” estará basado en un sistema virtual y público de conteo de resultados y clasificación de los jugadores dominicanos, donde figurarán todos los participantes que estarán compitiendo durante el año y otorgando a los mejores un pase a la final. Jeimy Tavarez y Nicole Contin

La clasificación general se hará en un total de 20 torneos, que se realizarán hasta el sábado 17 de noviembre. Cada jugador debe tener registrado un mínimo de 12 torneos para que su hándicap sea válido en el escalafón general, pero los jugadores pueden participar cuantas veces quieran. De hecho, mientras más participan, más oportunidades tienen de afianzar su hándicap.

¿Cómo se hace?

Dionisio Soldevila, Jonathan Abreu, Armando Soldevila y Ricardo Rodríguez

Los eventos que deseen adherirse al Challenge deberán alinearse con los formatos establecidos y mencionados precedentemente, así como también colaborar y autorizar a tener acceso a las tarjetas en forma directa. Solamente 45 jugadores (15 de cada categoría) avanzan a la gran final.

Las categorías de la competencia: Categoría A – 0 a 8 de hándicap Categoría B – 9 a 16 de hándicap Categoría C – 17 a 24 de hándicap

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El consumo de alcohol perjudica la salud.

La competencia es abierta a todos los golfistas que se inscriban de manera regular en los torneos escogidos o afiliados. Estos torneos entran automáticamente en la clasificación hacia la gran final, y los resultados de esos eventos serán recopilados e introducidos en un escalafón general, el cual determinará la posición individual de los participantes.

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El consumo de alcohol perjudica la salud.


Gente Selecta

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La Ensenada

Beach Residences Golf & Marina El proyecto turístico inmobiliario La Ensenada Beach Residences Golf & Marina, construido por el Grupo Paceo, fue presentado a clientes potenciales durante un coctel realizado en el restaurante M Kitchen + Bar. El ingeniero Joan González, Presidente de Grupo Paceo, tuvo a su cargo las palabras centrales.

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El proyecto se encuentra a 50 minutos de Santo Domingo, en Playa Nueva Romana, y está compuesto por modernos edificios de apartamentos, de una a cuatro habitaciones, entre los que destacan los que están ubicados en primera línea de playa. 1. Miguel Mejía y Joan González 2. Edificio Palmeras 3. Laura M. Perdomo y Virginia Perdomo Cordero 4. Issa Jadalla y César Sanz 5. Noris de Bernal y Anthony Bernal 6. Nelson Franco y Sarah Grullón de Franco 7. Penthouse 8. Pedro Ureña, Isabelita de Ureña y Claudio Hirujo

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Concierto de Primavera

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El violinista ruso Philippe Quint, nominado al Grammy, conquistó al público dominicano junto al maestro Philippe Entremont, pianista y director de orquesta francés. Acompañados de la Orquesta Sinfónica Nacional y, gracias a la Fundación Sinfonía y al Ministerio de Cultura, ambas estrellas brindaron una noche exquisita en el Teatro Nacional. Quint atrapó a la audiencia con su interpretación del Concierto No. 1 para violín y orquesta de Max Bruch. Dentro del programa estuvo también la Polonesa de Eugenio Onegin y la Sinfonía No. 5 de Tchaikovsky. 1. Philippe Quint y Philippe Entremont 2. Margarita Copello y Philippe Quint 3. Kendra Bencosme y Madelaine Morel 4. Melissa Menéndez y Pedro Menéndez 5. Flavio Dario Espinal, Minerva Del Risco, Fiordaliza de Valdez y Héctor Valdez Albizu 6. Janet Kunhardt, Julieta Savignon, Loly Alonso y Nancy de Pool

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Gran Subasta de District & Co. Teniendo como escenario los salones de Autozama, District & Co. celebró su primera Gran Subasta. Para esta actividad fueron seleccionadas importantes obras de arte, licores escasos, vinos de colección, joyas, relojes y experiencias muy especiales. Durante el evento, Manuel García y Eduardo Asmar, Directores del proyecto, explicaron el propósito de la subasta de contribuir con la Fundación Futuro Posible, institución sin fines de lucro que busca ayudar a la niñez dominicana a través de proyectos de educación y salud infantil.

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1. Maité Fernández, Giuseppe Bonarelli y Marisol Vicens 2. Fernando Rainieri (hijo), Jaime León y Fernando Rainieri 3. Alfonso Casasnovas y Antonio Casasnovas 4. Ileana Pesquera y Paula Chotín 5. Indhira Desangles y Giselle Mustonen 6. Ramón Oviedo y Omar Molina 7. Marcos Ortega, Annie Kang y Amaurys Vásquez 8. Leonor Navarro, Fanny Fernández y Rosa Paula Ugona

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Gente Selecta

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Tour de Golf Claro 2012 La primera parada del Tour de Golf Claro 2012 tuvo lugar en el campo de golf de 18 hoyos Los Pinos, del Santo Domingo Country Club. Los jugadores participaron en la modalidad Best Ball en pareja y la posición de honor la obtuvo la dupla conformada por Michael Cruz y Guarionex Núñez. En esta parada operó el sistema de On Line Scoring Móvil, donde cada jugador con acceso a Internet registró sus scores a través de un módulo interactivo desde su móvil. También pudieron ingresar las puntuaciones y visualizar los resultados generales, así como la posición de los demás jugadores en su categoría.

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1. José Alfredo Rizek, Oscar Peña, Manuel Jiménez y Fernando Henríquez 2. Diego Camacho, Walter Schall, Gerty Valerio y Omar Acosta 3. Leo Sánchez y José Hernández 4. David Porter 5. Saque de honor por Walter Schall 6. Michael Cruz, Walter Schall y Guarionex Núñez 7. Salvatore Bonarelli, John Garrido, Francis Selman y Mario Álvarez

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M Kitchen + Bar

Carlos Hoyo y Luli Malla

Por SDT Fotografías: Arismendy Lora

M Kitchen + Bar El primer Grey Goose Bar Terrace de República Dominicana quedó inaugurado en el restaurante M Kitchen + Bar. Se trata de un espacio único, en el que los clientes pueden disfrutar de los más exquisitos cocteles, preparados con Grey Goose, en la terraza más vistosa de Santo Domingo.

Alex Yaryura, George González, Lakshmi García y Mauricio Ramírez

Además de los Signature Cocktails que caracterizan a la prestigiosa marca francesa, también forman parte de la oferta otros que fueron creados exclusivamente para la terraza de M, destacando el Grey Goose Le Fizz y el Grey Goose Madame Rosat. Entre los clásicos disponibles están el Grey Goose Cosmopolitan, el Grey Goose Classic Martini y la Grey Goose Caipiroska. Al evento de inauguración asistieron ejecutivos de Bacardi Dominicana, clientes del restaurante e invitados especiales, quienes celebraron este nuevo espacio para compartir los mejores cocteles en el mejor ambiente de la ciudad. T

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George González y Carlos Rodríguez

Eva Arias y Enrique Domínguez

Deborah Karter

Rosalía de Moya y Ney Díaz

José Jhan y Elaine Paulino

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Michele Cesario y Marco Romano

Modelo

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José Ginebra, Ricky Cabral, Marcelino Varela y Tito Brenes

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Airam Toribio y Claudia Defilló

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Vista de la terraza

Álvaro Sousa y Joan Miranda

Nuevo Grey Goose Bar y mobiliario de la terraza

Maurizio Alberino, Stefano De Santi, Mario Clarendon y Angelo Siero

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Tendencias

Por Patricia Crusset/ patriciac@santodomingotimes.com Fotografías: Fuente Externa

Lacoste by Robert George

El emblemático cocodrilo de la marca Lacoste se luce esta vez en una original colección de bolsos y carteras con un toque safari militar. El autor de esta línea es Robert George, quien jugó con el tamaño, las texturas y los colores del reptil para lograr un estampado de lo más original.

Love is Heavenly

La más reciente fragancia de Victoria’s Secret está inspirada en ese momento en el que una ilusión se convierte en algo más: amor. Love is Heavenly capturó los corazones de las mujeres con su aroma radiante y etéreo. Es una fragancia floral y frutosa con toques de nenúfar, fresia, peonía, sándalo, piel de naranja y orquídeas exóticas. Búsquela en www.victoriassecret.com

Bulgari B.zero1

El anillo B.zero1, un símbolo inconfundible del diseño y estilo de la joyería Bulgari, llega con un nuevo protagonista precioso: el mármol. El B.zero1 combina, como nunca antes, oro rosa con tres variedades imponentes de mármol: verde serpentino, azul lapislázuli, y el marrón tabaco. Disponibles en Bentrani.

De frutas...

Arbor Mist llega a la República Dominicana de la mano de Vinos S.A. Se trata de un producto dirigido a las personas que deseen disfrutar de una bebida fácil de tomar, divertida y amigable, ideal para estos días de calor. Está disponible en los sabores Arbor Mist Blackberry Merlot, Arbor Mist Melon White Zinfandel y Arbor Mist Peach Chardonnay.

Con los trazos de Jasper Goodall

Johnnie Walker Black Label estrena una nueva presentación de edición limitada diseñada por el ilustrador británico Jasper Goodall, quien simboliza con sus trazos el espectro de sabores y aromas de la inigualable mezcla del Etiqueta Negra. Esta edición limitada está disponible en la presentación de 75 centilitros y se encuentra a la venta en los Supermercados Nacional y en las tiendas PriceSmart.

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Reportaje

Por Yanoli Espinosa Fotografías: Fuente Externa

Golf Buddies

Amistades entrañables que nacieron en un green.

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a práctica del golf es una excelente actividad cardiovascular. Además de ser muy estimulante por jugarse al aire libre y en contacto con la naturaleza, este deporte milenario va más allá de hacer la menor cantidad de palos para llegar a su meta y es que grandes amistades han nacido en el green.

Francisco Melo, Gerente General de la Asociación La Nacional de Ahorros y Préstamos; Rodolfo Dietsch, Presidente de Capital Gas SRL; y Carlos Salcedo, Presidente de Vistalux International, nos cuentan tres historias inspiradoras que demuestran que durante las largas horas de juego se cultiva el valor de la amistad y la camaradería.

Cuando el médico recomendó a Francisco Melo que realizara algún tipo de ejercicio físico para liberar el estrés, la opción escogida fue el golf, y su incursión en el deporte la hizo únicamente en compañía de su caddie. Cuando perdió la vergüenza de principiante, empezó a socializar y, hoy día, Francisco tiene dos grupos con los que juega semanalmente. Rafael Zapata, Edmundo García, Fernando de la Cruz y Antonio Rodríguez son sus fieles compañeros durante el “juego de los miércoles”, mientras que los viernes el turno le toca al grupo compuesto por Antonio Rodríguez, John Padilla y Manuel Vásquez. “Se desarrolla un tipo de confianza invaluable durante las cuatro horas que dura el partido. Puedo decirte que ellos son los amigos más queridos que he hecho durante la etapa de la adultez”, cuenta Melo. Gracias al doctor y a su acertada sugerencia, Francisco es un jugador de golf empedernido (categoría Senior) y, además de desprenderse del estrés, encontró un maravilloso círculo de inseparables amigos. “Tenemos un convenio excelente: siempre apostamos a quién ganará el torneo dentro de nuestro foursome, pero eso sí, al que gana le toca pagar el almuerzo”, nos dice Rodolfo Dietsch, quien por más de 12 años se ha mantenido jugando golf con su hermano Roberto, su buen amigo Domingo Bermúdez, Tito Brenes y Ferdinando Lamarche. Entre risas nos comenta que “es el mejor jugador de todos”, pero eso habría que validarlo preguntando al resto del equipo. Durante los partidos conversan de sus temas pendientes, se ayudan y hasta se burlan cuando no tienen un buen día en el campo. Finalizado el juego, un cigarro Arturo Fuente, un trago de whisky y la mejor compañía ponen el broche de oro a un día especial.

Rodolfo Dietsch y Domingo Bermúdez

Carlos Salcedo tenía un gran amigo en su época de estudiante: Cándido Agosto. El trabajo y los quehaceres del día a día los fueron distanciando, hasta que se encontraron por casualidad y decidieron comenzar a jugar golf para mantenerse en contacto. Desde entonces han recuperado el tiempo perdido de esa valiosa amistad. De igual manera, Carlos practica junto a su hermano Roberto, quien hace años compró un set completo de golf sin saber ni siquiera por dónde comenzar. Lo que empezó como un hobby entre hermanos ha tenido resultados maravillosos, pues juntos han ganado importantes torneos dentro y fuera del país. T

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ARTE CHIVAS 51

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Entrevista

Por Yanoli Espinosa Fotografías: Cortesía Design Company

Sarah Columna Directora General de Design Company

“En diseño todo es muy subjetivo, depende mucho del ojo con que se mire”.

A

primera vista, Sarah Columna parece una profesional de la industria de la moda. Por su look, incluso podría ser modelo, sin embargo, la realidad es otra. Sarah se graduó de Arquitectura en la Universidad Iberoamericana de Santo Domingo (UNIBE) y, al poco tiempo, se unió a la empresa de la reconocida interiorista Patricia Reid, con quien adquirió valiosa experiencia. Una beca en Parsons The New School for Design la llevó a trasladarse a la ciudad de Nueva York, donde descubrió el importante nicho por explotar que había en su país. Entusiasmada y con la firme idea de hacer carrera en su tierra, la talentosa joven regresó a Santo Domingo y, con apenas 26 años, hoy es la cabeza de Design Company, empresa especializada en diseño arquitectónico y de interiores, de la que nos cuenta todo los detalles.

¿Qué servicios ofrece Design Company? Primeramente, el diseño per se, que envuelve desde la parte arquitectónica hasta la decoración, tanto en interiores como en exteriores. Además, vendemos materiales de construcción y decoración y, para completar el servicio, tenemos varias líneas de mobiliario para residencias, restaurantes y oficinas.

¿Qué marcas representan? Tenemos alrededor de 25 líneas de materiales, entre las que destaca Dura Palm, con todo tipo de acabados en madera tropical, pisos de palma de coco y diferentes terminaciones en bambú. También distribuimos Omni Decor, una línea de cristales para diseños de puertas de oficinas y exteriores; y Nathan Allan Studios, que se especializa en vidrio decorativo hecho a mano, y cuenta con formas bien elaboradas, lo que resulta ideal para quienes buscan un trabajo diferente, como es el caso de la tienda Tiffany & Co., en Nueva York. También tenemos materiales de las afamadas marcas Lucem y Coverings. Trabajamos con paneles de alta presión y pavimentos de resinas sin juntas, algo que no se consigue fácilmente en el país.

Paneles de vidrio templado, simulando “agua cayendo”, de Nathan Allan Studios

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Entrevista

Hablemos de las líneas de mobiliario... Tenemos una rama súper extensa en cuanto a colecciones de muebles. Le mostramos al cliente los catálogos y le presentamos un sketch de cómo luciría el trabajo con los muebles escogidos. Representamos Vitra, que es una de las marcas más famosas de mobiliario en el mundo; y Blu Dot, de diseñadores americanos, cuyo propósito es lograr diseños interesantes a buen precio y para un público más joven. También tenemos Acrila y Cyrus Company, entre otras.

¿Quién es el principal cliente de Design Company? Nuestro target principal son los diseñadores; para ellos es más fácil entender el valor real de los materiales que ofrecemos y lo difícil que es traerlos al país. También vendemos a clientes directos, les ayudamos con propuestas de materiales y asesoría. Algo importante es que compramos directamente de la fábrica, así que como no tenemos intermediarios, el precio baja considerablemente y eso es muy conveniente para nuestros clientes.

¿Cuál es el sello Sarah Columna? Soy muy ecléctica, y aunque tengo preferencia por algunos estilos, prefiero mezclar. Me gusta el minimalismo, pero en ocasiones opto por lo barroco o lo rococó. Soy coleccionista de arte y me fascinan las piezas antiguas, disfruto crear espacios bien light y agregarles detalles que rompan y le den carácter al área.

Villa Los Lagos 52, La Romana. Piso de resina TER, acabado mate

Háblanos un poco de las tendencias actuales en arquitectura y decoración. Pienso que la gente ahora toma en cuenta muchas cosas en ese sentido, y no solamente en cuanto a moda y estética. Cada día las personas toman más conciencia sobre la importancia de usar materiales biodegradables o ecológicos. Muchos se han dado cuenta de que además de que realmente contribuyen con el medio ambiente, rompen con lo tradicional y permiten obtener resultados diferentes a los que estamos acostumbrados a ver en todas las construcciones (granito, mármol, etc). Sin embargo, pienso que en diseño todo es muy subjetivo, depende mucho del ojo con que se mire.

Proyectos con el sello Design Company

Sarah Columna y Design Company han dejado su impecable sello en establecimientos comerciales y residencias. Aquí algunos de sus proyectos más destacados: Los paneles de vidrio del Restaurante M Kitchen + Bar. “Utilizamos la línea Antique Mirror, con la colección Topacio, que puede verse en las paredes de doble altura”. El mobiliario de las oficinas de Tetra Pack. “Sólo incluimos muebles de la firma Vitra”. Tienda Converse, Mega Centro. “Pusimos 300 metros de pisos de resina”. T

Paneles de vidrio de Antique Mirror, Restaurante M Kitchen + Bar

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Catadores

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Por Ana Alicia De Jesús Fotografía: Carlo Loaces

El regreso del Mojito

Este clásico cubano vuelve con fuerza para reinar en los bares y restaurantes de la ciudad.

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uenta la historia que nació en un restaurante de La Habana, Cuba, llamado La Bodeguita del Medio, y que era el trago favorito de Ernest Hemingway, uno de los célebres clientes del lugar. Hoy día, como uno de los clásicos de la coctelería internacional, el Mojito es famoso en el mundo entero y La Bodeguita del Medio sigue siendo un lugar de gran atractivo turístico.

Aunque está presente en la carta de cualquier bar que se respete, este sencillo pero refrescante coctel (se prepara con ron, zumo de lima o limón, hojitas de hierbabuena, agua mineralizada y un poco de azúcar), perdió popularidad durante algunos años en los que brillaron más los tragos refinados y exóticos. Sin embargo, en los últimos meses esta delicia caribeña ha vuelto a ganar protagonismo y de qué manera. En ciudades cosmopolitas y fiesteras, como Nueva York, Miami o Madrid, son muchos los establecimientos nocturnos que ya ofrecen un “menú” sólo de Mojitos, que, aparte del tradicional, incluye reinvenciones de la receta original con nuevos ingredientes y sabores.

Los restaurantes Cane y M Kitchen + Bar, famosos por sus variadas versiones de este trago, son los favoritos de quienes buscan Mojitos de “sabores”. En el primero, el Met Mojito, preparado con ron de naranja, es una delicia, pero además de éste y el clásico, tienen otras seis exóticas variedades, con ingredientes como coco, chinola, fresa y melón. En “M”, por su parte, el Mojito de Sandía se ha convertido en todo un ícono e inspiró la creación de otros igualmente deliciosos de piña, kiwi, lychee y, por supuesto, el cubano de siempre, preparado al más puro estilo de La Habana. Si de la mezcla tradicional se trata, usted tiene que probar el Mojito de Cubaníssimo Restaurant, así como los de Mamajuana Café Santo Domingo, Segafredo, el restaurante Sol y Sombra del hotel Hilton, El Rey del Falafel y el de Chili’s. Sólo tenemos una sugerencia: por favor, no haga este “tour” en una sola noche. ¡Salud! T

Y Santo Domingo no se queda atrás. En nuestra capital numerosos restaurantes y bares se han unido a esta tendencia creando sus propias propuestas. Con el fin de ofrecerle las mejores sugerencias, hicimos una pequeña encuesta sobre dónde sirven los mejores Mojitos de la ciudad y fuimos a los lugares más mencionados en el sondeo para probarlos. La experiencia fue divertida y deliciosa, y aquí le van los resultados.

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Con la Maleta Hecha

Zoëtry Agua Punta Cana

Hospedaje con bienestar ilimitado.

L

a costa este de la República Dominicana se caracteriza, entre muchas cosas, por lo exuberante de sus paisajes, paradisíacos por demás. Y allí, en la zona de Uvero Alto, perfectamente ubicado y con un tramo de 183 metros de playa privada, se encuentra Zoëtry Agua Punta Cana, de la cadena internacional AMResorts, un santuario de relajación y bienestar con los más altos niveles de lujo, caracterizado por brindar a sus huéspedes experiencias únicas y románticas.

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Por Isabel Soto Fotografías: Cortesía Zoëtry Agua Punta Cana

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Con la Maleta Hecha

Sus suites incluyen detalles naturales como techos de cana y pisos de madera

El hotel cuenta con 51 exclusivas y hermosas suites con techos de cana, pisos en madera y detalles en piedra natural que armonizan con el frondoso entorno y su privada ubicación frente al mar. Además, su oferta es bien diferente de lo habitual, con los beneficios que representa el concepto EndlessPrivileges. Este conjunto de privilegios incluye alojamiento y amenidades de máximo lujo, tales como mini-bar reabastecido dos veces al día, alimentos día y noche en sus restaurantes con aperitivos adicionales a la disposición de sus visitantes durante todo el día, bebidas ilimitadas de categoría superior y un sinnúmero de actividades y servicios. Todo esto sin cargos extras o propinas. En cuanto a gastronomía se refiere, Zoëtry Agua Punta Cana posee tres restaurantes gourmet a la carta, con una increíble variedad de tentadoras mezclas de sabores en los platos elaborados por sus distinguidos chefs. En la oferta destacan finas especialidades de la cocina española y dominicana, así como de la cocina internacional con inspiración europea. Los huéspedes pueden disfrutar platillos a la parrilla, y cabe destacar que cuentan con una gran cantidad de alimentos y bebidas orgánicas disponibles para satisfacer las necesidades específicas de los comensales. Entre las más exquisitas amenidades de este hotel está su completo y moderno spa, que ha sido diseñado para ayudar a eliminar las tensiones escondidas, rejuvenecer la piel, mejorar la circulación sanguínea, además de vigorizar los sentidos y el espíritu. Sus modernas cabinas para tratamientos (individuales o en pareja), proveen los placeres de los baños de vapor, sauna y finlandés. Hay, además, una piscina techada de grandes dimensiones, jacuzzi, camas de burbujas, piscina de agua fría y duchas tipo Sensation. A todo esto se agrega una gran variedad de tratamientos tradicionales provenientes de las culturas indígenas en los que se emplean frutas y flores locales.

Posee tres restaurantes a la carta

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Con la Maleta Hecha

El completo spa es una de las grandes atracciones del Zoëtry

Si se habla de alojamiento, su propuesta es exquisita y excepcional. Las hermosas habitaciones de Zoëtry Agua son todas suites que varían en tamaño y van desde Junior Suites de una habitación, hasta lujosas alternativas de tres habitaciones. Unas adorables puertas de estilo francés conducen a las terrazas privadas; desde allí se pueden admirar los jardines tropicales de la propiedad, o el azul intenso del Mar Caribe. Dentro de las facilidades con las que estas suites están abastecidas, se encuentran: balcón o terraza con camas para tomar sol, camas king size con sábanas de algodón de primera calidad y almohadas sutilmente aromatizadas, lujosas batas, pantuflas y toallas, acceso inalámbrico a Internet, centro de entretenimiento con CD/DVD, televisor con pantalla LCD con sonido surround y señal por cable, caja de seguridad electrónica, entre otras.

El escenario perfecto La belleza natural de este entorno a la orilla del mar podría convertirse en el marco ideal para celebrar una boda romántica o vivir una inolvidable luna de miel. Los expertos en coordinación de bodas del resort podrán asistirlo en cada paso: las flores y la decoración, los alimentos y las bebidas, el entretenimiento y las habitaciones para los invitados especiales, el transporte e, inclusive, los asuntos legales. Un servicio adicional que ofrece este paradisíaco lugar es el de organizar y coordinar todo tipo de eventos especiales. Zoëtry Agua cuenta con profesionales dedicados a proveer todo lo que se necesite para su conferencia, seminario o cualquier actividad similar en su centro de reuniones con capacidad para hasta 110 personas. De igual modo, su personal le puede asistir en la organización de experiencias en el spa, fiestas privadas con entretenimiento en vivo, salidas a jugar golf en los mejores campos de la zona, o en cualquier otro tour, actividad, o solicitud especial que pudiese tener quien allí se aloje.

Sus bellos paisajes naturales son ideales para veladas románticas

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y

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Con la Maleta Hecha

Experiencia cultural Además del compromiso que ofrece este afamado hotel de brindar el más alto nivel de bienestar, el Zoëtry Agua Punta Cana cuenta con una agenda de actividades para el disfrute de sus huéspedes que sale de lo convencional y que proporciona una experiencia inolvidable. Para los amantes del arte y la cultura ofrecen los llamados “encuentros con expertos”, en los que el visitante podrá participar de safaris de fotografía y video, clases de pintura, cocina, degustación de vinos, entre otras experiencias. Y para quienes poseen un espíritu más aventurero, ofrecen caminatas en la naturaleza, tours en bicicleta y aventuras de tirolesa.

Marca reconocida AMResorts, la compañía proveedora de servicios de ventas, mercadotecnia y administración de las cinco marcas de hoteles de lujo en México, Jamaica y República Dominicana, Zoëtry Wellness & Spa Resorts, Secrets Resorts & Spas, Dreams Resorts & Spas, Now Resorts & Spas y Sunscape Resorts & Spas, fue galardonada con seis Travelers’ Choice Awards 2011, que otorga cada año el sitio líder en viajes TripAdvisor. Los Travelers’ Choice Awards se basan en millones de comentarios reales e imparciales, y en las opiniones de viajeros de todo el mundo. Entre los seis premios, el Zoëtry Agua Punta Cana ganó la segunda posición en la categoría Relajación & Spa México y el Caribe, y la octava posición en la categoría Romance México y el Caribe. T

Coordenadas

Uvero Alto Punta Cana, República Dominicana T: 809 468.0000 www.zoetryresorts.com

Por su calidad, AMResorts ha obtenido varios premios

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Restaurant Review

Por Yanoli Espinosa Fotografías: Raynier Sánchez

L´Entrecôte De Paris Auténtico sabor de Francia.

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a gastronomía francesa es considerada la madre de todas las cocinas del mundo. La variedad de alimentos, la elegancia en la presentación de sus platos y la exquisitez de sus salsas la hacen única. Consciente de esto, el joven empresario Eduardo M. Jana se une a Susi Nouel, quien manejó por 13 años el restaurante L’Entrecôte de Paris en Miami Beach, para abrir L’Entrecôte de Paris en pleno corazón de Santo Domingo.

El restaurante está ubicado en el Ensanche Piantini de la ciudad capital, y es uno de esos lugares que nos transportan a un viaje en el tiempo. El local está cuidadosamente decorado al mejor estilo de la Belle Époque y hace recordar los cafés a los que acudían Toulouse Lautrec, Degas, Van Gogh y demás personajes de La Bohème. El color rojo impera, y los detalles inspirados en la época de oro de Francia nos sitúan allí de inmediato. Dos grandes murales en tonos pasteles con imágenes del afamado cabaret Moulin Rouge, las callejuelas de Montmartre, y la imponente Torre Eiffel, insignia del país galo; nos dan la bienvenida a una perfecta recreación de Le France.

Moules Marinière

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Restaurant Review

Saumon Renaissance

“El secreto está en la salsa” es el lema del restaurante.

L’Entrecôte Classique

“El secreto está en la salsa” es el lema del restaurante. Así que por más que intente averiguar los ingredientes que componen la deliciosa salsa del Entrecôte, plato estrella de la casa, le será imposible descifrarlos porque sus propietarios los guardan con mucho celo, así que la única opción es ir y vivir la experiencia.

hermoso bol de porcelana antigua. La cebolla se gratina con el queso Emental y con una capa de croutones para un resultado muy agradable al paladar; se cocina con vino tinto, por lo que el sabor es fuerte, capaz de revivir a un muerto. Otra entrada deliciosa es el Tartiflette, tradición gastronómica de los Alpes franceses.

L´Entrecôte de Paris tiene dos menús: uno de almuerzo y otro de cena. El del día es perfecto para el público ejecutivo que anda a la velocidad de los nuevos tiempos y busca un lugar acogedor donde hacer un rápido almuerzo con una calidad óptima. La oferta incluye entrada, plato fuerte y elección entre postre o café por un precio muy atractivo. El menú de la noche es más abierto y está orientado a un público que disfruta la experiencia de salir a cenar a un buen bistró francés.

Como plato fuerte y para los carnívoros, recomiendo L’Entrecôte Classique. El plato tiene opción de dos cortes de carne, que pueden ser el Rib-Eye o el Tenderloin, y en ambos casos vienen con guarnición de ensalada verde de estación, aderezada a base de mostaza Dijon, jengibre, miel y un toque de nueces. Además, se acompañan con papas fritas sazonadas y crujientes, y la “salsa secreta” puede ser servida aparte o bañando la carne. Para los que prefieren los pescados, el Pescado Mojito es una excelente y diferente opción.

Una vez lista la servilleta en su regazo y con la carta en mano, usted encontrará una gran variedad de aperitivos con los que comenzar. Los Moules Marinière (mejillones salteados con ajo y perejil), son muy ricos. Tienen un interesante toque de limoncillo que les da un sabor especial. La típica sopa de cebolla francesa, Soupe a L´Oignon, también está presente y la sirven en un

Los Escargots à la Bourguignonne (caracoles a la borgoña), cocinados con mantequilla de perejil, constituyen un clásico de la cocina francesa, a pesar de que los ingleses se discuten el protagonismo. Lo que sí es importante destacar es que tiene un público bien específico por el sabor particular del plato, que para algunas personas puede resultar muy fuerte.

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Restaurant Review

En cuanto a su oferta de postres, el número uno de la casa se lo lleva, sin discusión alguna, el Jar Cheesecake, hecho al estilo Nueva York, con vainilla, un toque cítrico y con salsa de fresas. La presentación es impecable y el sabor es único. El Pudín, con salsa de caramelo y flor de pan, y con toques de brandy, es exquisito y, por supuesto, los profiteroles y las crêpes, que siempre están en el top de las listas para endulzar los paladares.

De L’Entrecôte La cocina francesa usa muchos vinos y licores dentro de sus recetas, por lo que la mayoría de los platos de L’Entrecôte se cocinan con vino blanco, vino tinto, o están enriquecidos con brandy, anís, y otros licores que, en combinación con la mantequilla, aportan un sabor especial y dan como resultado unas salsas muy consistentes y lustrosas. T

Jar Cheesecake

En su visita a L’Entrecôte, le sugerimos compartir una garrafa Belle Époque, ya sea tinta o blanca. Adéntrese con su acompañante en el paseo por la cultura francesa, rememore sus propias vivencias si ya fue y, si no lo ha hecho, le exhorto a que lo ponga en su lista de pendientes. Mientras tanto, lo que sí le aseguro es que saldrá con el gusto de haber vivido una experiencia memorable.

Coordenadas Calle Manuel De Jesús Troncoso #24 Ensanche Piantini T: 809 334.6660

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Gastronomía, viajes, bienes raíces, personalidades, eventos, autos, tecnología, moda, tendencias y mucho más. No. 50 Año 2012 “Orgullo Dominicano”

Portada 3/3 Robinson Canó Mucho más que una promesa cumplida

EDICION 49 enero/ febrero

Responsabilidad Social/ Ismael Cala

Portada 1/3 Juan Marichal Leyenda viviente de las Grandes Ligas de Béisbol

EDICION 48 noviembre/ diciembre Especial Fin de Año/ Los más atractivos

Portada 2/3 David Ortiz Una carrera brillante, un corazón de oro

EDICION 48 noviembre/ diciembre Especial Fin de Año/ Los más atractivos

EDICION 47 septiembre/ octubre Especial California/ Nicola Mar

A LA VENTA EN SANTO DOMINGO en Hudson News AILA | Oficinas SDT 809.412.2852

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Por Patricia Crusset Fotografías: Alina Vargas

Eternas compañeras

Sus lazos van más allá de la familia… son madres e hijas que, además, forman un perfecto equipo de trabajo.

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as unen lazos de sangre y lazos laborales. Ellas han demostrado que cuando trabajan juntas el compromiso es más fructífero y placentero, y con los años han formado un dúo perfecto. La experiencia y la sabiduría se combinan con las ideas innovadoras y la disciplina de hierro de una nueva generación, ¿el resultado? proyectos exitosos y con todo el amor “de familia”.

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Reportaje

Aurora de De la Rocha y María Solange De la Rocha Aurora Ideas: Espacios

“Somos una alianza perfecta. Nos complementamos”. “Mi madre nunca me condicionó para que trabajara con ella, pero sabía que las puertas estaban abiertas”, cuenta María Solange. De hecho, laboraba en Miami en una importante empresa financiera cuando decidió que era el momento de involucrarse en el negocio de la familia. En un principio compaginaba sus funciones en la compañía financiera con las de Aurora Ideas: Espacios, hasta que decidió que era el momento de dedicarle toda su atención al proyecto que había fundado su madre, Aurora de De la Rocha. Sus inicios no fueron fáciles, ya que Aurora manejaba una operación completamente centralizada. Poco a poco, María Solange fue poniendo en práctica sus conocimientos de administración financiera que, mezclados con la creatividad y energía inagotable de Aurora, han marcado un antes y un después en lo que empezó como un pequeño taller de costura y tapicería y hoy es una reconocida marca que ofrece soluciones de diseño e interiores. “Me encanta el negocio, estoy desarrollando exactamente lo que me gusta hacer”, dice María Solange, quien se encarga de la parte administrativa y estratégica. Mientras, su madre sigue con la misma pasión que cuando empezó, en 1984, dando lo mejor de sí en cada creación. De la experiencia de trabajar junto a su hija, Aurora nos dice: “Tenemos en común la pasión y la dedicación por el trabajo”.

Aurora Ideas:Espacios

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Reportaje

Brenda Pichardo y Mariel Carbonell Venecianas del Caribe

“Estamos todos los días conectadas y tratando de ofrecer siempre el mejor servicio”.

Luego de regresar de estudiar en el extranjero, Mariel Carbonell decidió incursionar en el negocio de su mamá, Brenda Pichardo. “Pensaba que su estadía en Venecianas del Caribe sería algo pasajero, una etapa de transición”, cuenta Brenda. Y es que Mariel había estudiado una carrera que nada tenía que ver con lo que se hacía en la empresa familiar. Hoy, su madre no se imagina el negocio sin ella, y juntas han logrado afianzar el nombre de Venecianas del Caribe como uno de los más sólidos en cuanto a la fabricación de ventanas y protección solar, lluvia y viento en República Dominicana. ¿Cuál ha sido la fórmula del éxito?, le preguntamos, y ambas nos responden: “Tratar de buscar la mejor solución y siempre ofrecer un servicio personalizado”. La química de trabajo se complementa con la personalidad de las dos. Brenda ama la organización de Mariel, mientras que Mariel admira la perseverancia de su madre. Ambas han aprendido a hacer cualquier tipo de operación. “Yo estoy en la sucursal de Punta Cana y allí me encargo de la gerencia, la logística, las ventas… todo. Aquí, en la oficina de Santo Domingo, está mi madre y hay un equipo más grande. Sin embargo, estamos todos los días conectadas y tratando de dar siempre el máximo”, explica Mariel, y luego concluye: “trabajar para mi mamá ha sido mi mejor escuela”. www.venecianasdelcaribe.com.do SDT 70 · mayo/junio www.santodomingotimes.com

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Reportaje

Lian Fanjul y Lyanne Azqueta Fundación MIR

“Trabajar en beneficio de los demás es nuestro motor de vida”. ¿Cuánto tiempo llevan trabajando juntas en la fundación? Lian: La fundación se creó hace 22 años y mi hija ha estado involucrada desde sus inicios. Después de graduarse de la universidad lo ha hecho a tiempo completo como Directora.

Además de la Fundación MIR, ¿están involucradas en algún otro proyecto? Lyanne: Sí, en la Florida tenemos un after school para niños de bajos recursos. Cuidamos a estos niños y los ayudamos con sus tareas mientras las madres trabajan.

¿Qué ha sido lo más satisfactorio de trabajar juntas? Lian: A través de los años son muchas las satisfacciones que hemos recibido: la sonrisa de un niño, la graduación de los chicos en las escuelas, un evento realizado con éxito... Pero la mayor de todas es poder trabajar en beneficio de los demás, es nuestro motor de vida.

Lian, ¿qué es lo que más admira de Lyanne? Hoy en día educamos los hijos y esperamos que se desarrollen en su propio ambiente, así que el hecho de que Lyanne haya aceptado Fundación MIR como su proyecto de vida me llena de orgullo y me inspira a seguir adelante cada día. Lyanne, ¿qué es lo que más admira de Lian? Mi madre es mi fuente de inspiración, doy gracias a Dios por tener la oportunidad de seguir sus pasos y continuar la obra que ella inició. Tenemos tareas específicas dentro de la fundación, pero el objetivo es el mismo: llevar educación y bienestar a los niños y niñas de nuestros colegios. T www.mircharities.org SDT 72 · mayo/junio www.santodomingotimes.com

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Omar Cruz

De Portada

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Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Omar Cruz/ Anibal Mestre/ Enrique Tubio/ I-magen Entertainment

Chiquinquirá Delgado “Es un reto ser mamá y trabajar en un oficio que te exige tanto tiempo y entrega”.

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on una larga trayectoria como modelo, actriz y presentadora de televisión en su natal Venezuela, Chiquinquirá Delgado se encuentra en el momento más hot de su carrera. En 2010, Chiqui, como la llaman sus seres queridos, entró a formar parte del staff de artistas y comunicadores de Univisión, la cadena de televisión en español más grande e importante de los Estados Unidos, como anfitriona del show “Mira Quién Baila”. Pero es en 2011 cuando se enfrenta al más grande reto profesional de su vida al integrarse como presentadora al súper popular programa “Despierta América”, considerado el espacio estrella de la cadena. Como experta malabarista y epítome de la mujer moderna, Chiquinquirá se las arregla para brillar en la pantalla chica y dedicarle tiempo de calidad a sus dos hijas: María Elena, de 20 años, que tuvo durante su primer matrimonio con el cantante Guillermo Dávila; y Carlota, de dos años, fruto de su matrimonio con el comunicador Daniel Sarcos. Actualmente mantiene una relación con el afamado periodista Jorge Ramos, y está siempre bella y en forma. ¿Cómo lo hace? Ella nos revela eso y mucho más.

Chiquinquirá posa junto a sus dos hijas, María Elena y Carlota

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Anibal Mestre

De Portada

Cualquiera que conozca algo de tu carrera, diría que estás en tu mejor momento. ¿Cómo definirías la etapa profesional en la que te encuentras? En este momento estoy enfocada en mi internacionalización. Me tocó salir de mi país hace un par de años y empezar de nuevo en un mercado donde no era conocida y, aunque ha sido un reto muy grande, me ha llenado de satisfacciones ver cómo poco a poco he podido ir consolidando mi carrera y lograr la aceptación de un público tan especial como el de Estados Unidos. Me lo he disfrutado mucho, he aprendido, me he reído, he tenido la oportunidad de trabajar junto a personas que siempre admiré, como Don Francisco y María Elena Salinas, y eso me llena de mucha alegría. Conocer historias, personajes extraordinarios, recorrer el país, entender lo que vive la comunidad hispana de los Estados Unidos... Creo que esta es la etapa de mayor aprendizaje en toda mi carrera.

¿Cómo se dio tu entrada a “Despierta América”? Había hecho varios intentos para entrar. Hace como siete u ocho años estaban buscando a alguien y vine a hacer unas pruebas. En ese momento no se dio, pero la vida es tan loca que cuando regresé a Venezuela empecé en un show exactamente igual, en las mañanas, que se llamó “Portada” y que era como el “Despierta América” de Venezuela. Allí estuve durante cinco años. Después las cosas se fueron dando para que yo regresara a Estados Unidos. Creo que todo ocurre en el momento indicado.

Trabajaste por muchos años en Venevisión, una gigante en Venezuela. ¿Es diferente trabajar para una cadena estadounidense? Sumamente. Número uno por el idioma, hay mucho contenido que se maneja en inglés. También es distinto en la manera de abordar los temas. Hay algunos que en nuestros países se manejan con mucha ligereza e informalidad y en Estados Unidos no se puede. Ha sido un reto lidiar con contenido, personajes y figuras que quizá no conocía en mi país.

¿Ha sido difícil establecerte lejos de tu tierra? ¡Uy, sí! Esa ha sido una de las cosas más difíciles que he tenido que vivir. Aquí me ha tocado, además, la tarea de criar a la bebé. Por lo general, cuando lo haces en familia tienes encima a las primas, abuelas, hermanas, tías… y aquí estoy yo sola. Tengo muy buenos amigos, pero no tengo a nadie de mi familia, todos están en Venezuela. Siempre estoy anhelando que venga alguien de allá a visitarme, y cuando vienen nunca quiero que se vayan.

¿Cuál es el mayor reto que enfrentas en este momento tan importante de tu carrera? Como todas las madres que trabajan siempre vivo con ese pendiente de querer estar más cerca de mis hijas. Para mí el mayor reto es lograr el balance entre ser mamá y trabajar en un oficio que te exige tanto tiempo, tanta entrega.

¿Y lo has conseguido? ¿Puedes dar algún consejo para esas madres de hoy que tienen la presión de ser súper mujeres y no saben cómo lograr ese balance? Yo creo que tenemos que relajarnos un poco y olvidarnos de la culpa. He aprendido a disfrutar los momentos con mis hijas, aunque sean pocos, y darles tiempo de mucha calidad: sin teléfono, sin nadie alrededor. Me escapo con mi niña al parque una tarde, o me voy de fin de semana a compartir con la mayor a Nueva York. Lo importante es que sientan que les dedicas su espacio y su tiempo. Las mujeres debemos aprender a querernos y a no ser tan duras con nosotras mismas. Disfrutar a nuestros hijos y no vivir con culpa porque nos tocó trabajar. También es importante aprender a pedir ayuda, siempre hay alguien que te puede tender la mano.

Te convertiste en madre muy joven, y repetiste la experiencia 18 años después. ¿Qué tan diferente fue esta vez de la primera? ¡Totalmente diferente! La primera vez estaba en la universidad, tenía 18 años y a esa edad lo ves todo con tanta inocencia que no te das cuenta de las dimensiones de lo que significa ser madre y de lo que será para tu vida. En ese momento contaba con la ayuda de mi mamá, mientras yo estudiaba y trabajaba, pero estaba tan chiquita que era prácticamente una niña con otra niña. A esta

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Enrique Tubio

De Portada

edad asumes la maternidad con mucho más conciencia de lo que significa. Procuras que sea tu prioridad, le das mucho más valor. Cuando se está muy joven a veces uno se diluye entre estudiar, trabajar, construir el futuro. A mi hija se lo digo y se lo aconsejo a cualquier jovencita, que se espere un poquito y disfrute su época de universidad, hacer su carrera, empezar a trabajar... Yo no me arrepiento, a mí esa situación me brindó el mayor regalo, que es mi hija mayor, María Elena, y me enseñó a ser mamá. Pero eso llega en su momento.

Enrique Tubio

A Chiquinquirá le encanta que su mamá, Deborah Díaz, la visite desde Venezuela, pues le transmite “el calorcito familiar” a su pequeña hija, Carlota.

¿Cómo te definirías como madre? Con mi primera hija fui muy estricta, la verdad, porque cuando te toca ser mamá y papá a la vez tienes que ser firme. Pero ahora soy la consentidora. No sé qué voy a hacer cuando esa niña crezca, si estoy que casi me arrastro para complacerla en lo que ella quiera (risas). Como se está criando entre adultos, le sobra la gente que la consienta, es una perdición.

¿En qué es lo que más se parecen tus hijas a ti? En lo tercas que son las dos… aunque creo que fueron ellas las que me enseñaron a mí a no aceptar jamás un no. Nos parecemos mucho. Cuando mi hija se pone dramática e intensa no tengo moral para decirle nada porque soy igualita (risas).

Volviendo un poco a lo laboral, ¿cuál consideras tu mayor logro profesional hasta la fecha? Poder seguir trabajando después de tantos años. No todo el mundo logra una carrera larga y seguir contando con el cariño del público.

¿Cuál es la figura que más has disfrutado entrevistar? Me impresionó mucho cuando nos visitó en el programa Tom Hanks. Me demostró que, en muchos casos, a mayor fama, mayor humildad. Teníamos mucha expectativa de tener a una personalidad así en el show, y cuando llegó nos hizo sentir como amigos suyos de toda la vida, se sentó a jugar, quiso hablar de cualquier tema… te impresiona ver que una figura de esa categoría tenga tanta sencillez. Es un tipazo.

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I-magen Entertainment

De Portada

Chiqui, junto a sus compañeros de “Despierta América”, en la celebración del aniversario de “Despierta América VIP”

hacer mis mascarillas. Trato de hacer ejercicio en el poco tiempo que me queda, me gusta el pilates, yoga, los deportes al aire libre, ir al gimnasio, tenis… procuro variarlos para no aburrirme. Mi deporte preferido es salir a correr con el coche de la bebé, porque la verdad es que en este momento no me queda tiempo para muchas otras cosas.

¿Cuál consideras tu mayor fortaleza y cuál tu debilidad? Mi talón de

I-magen Entertainment

Aquiles es que soy muy celosa de mi gente: de mis hijas, mi pareja, mis amigos; y que soy muy perfeccionista. A veces soy dura, autocrítica, quiero todo perfecto, y siento que tengo que aprender a ser un poco más flexible y relajada, siempre habrá cosas que no puedo controlar. Mi mayor fortaleza queda bien que la diga otro, pero soy muy apasionada con las cosas que quiero y las metas que me propongo. Soy muy constante, y ese es un ingrediente básico para el éxito.

Junto a Josefina Vázquez Mota en el set de “Despierta América VIP”

Uno de los bemoles de ser una figura pública es la “intromisión” de la prensa en tu vida privada. ¿Cómo lidias con esto? Al principio me Tu carrera se apoya bastante en la imagen, ¿cómo manejas la presión de lucir perfecta siempre? En una etapa de mi vida sí le prestaba mucha atención a eso, pero a medida que pasan los años te enfocas y le das más peso a otras cosas. Yo no soy modelo, soy presentadora. Tuve mi época de modelo en la que estar flaca era una obligación, pero ahorita le doy más importancia a lo que aprendo, a lo que me nutre, a mi familia, mis amigos. Creo que la imagen es importante, pero no debemos obsesionarnos con estar extremadamente delgadas, o querer detener el tiempo. Pienso que hay que disfrutar cada año que la vida te regala.

¿En qué consiste tu rutina de belleza? Trato de comer bien de lunes a viernes y los sábados y domingos me lo como todo… Tampoco voy a ser esclava de las dietas (risas). Tengo una línea de cuidado facial y corporal a base de productos naturales que es mi marca y con la que me cuido. Me gusta usar productos caseros, como yogur, azúcar, avena, y

costó manejarlo, porque no estaba acostumbrada. En Venezuela no existe ese tema de los paparazzi, y aquí de repente salía de mi casa y tenía afuera un carro con gente tomando fotos, incluso de mi hija. Pero eso es parte de la industria en la que estamos, ya lo entiendo y lo veo como algo característico de la carrera que escogí.

¿Consideras que es más difícil mantener una relación de pareja cuando se es famoso? No, yo creo que los conflictos en las relaciones se dan independientemente de que se trate o no de figuras públicas. Quizá es más difícil de manejar cuando estos conflictos se hacen públicos, pero aparte de eso, la relación se vive igual que una de personas que no sean del medio.

¿Qué meta te falta por cumplir? Dios ha sido tan generoso conmigo y me ha llenado de tantas bendiciones que pedir más ya sería un abuso. Yo digo que sólo espero que las cosas se mantengan como están y que mantenga a mi gente y mi familia con mucha salud. Nada más. T

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Reportaje Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Cortesía Cartier

La fijación felina de Cartier

Un fascinante recorrido por la historia y el presente de la icónica colección Panthère de la casa joyera.

I

nspirada en Jeanne Toussaint, socia creativa de Cartier, a quien se le conocía con el sobrenombre de “La pantera”, la colección Panthère de la firma francesa está llena de historia y tradición, pero sobre todo de la belleza misteriosa y personalidad fuerte y seductora de su musa.

Desde su primera aparición en la casa joyera, a principios del siglo XX, este enigmático felino ha sido el protagonista de incontables piezas de joyería de gran lujo, y hoy día continúa reinventándose como emblema de la marca. Esculpida en colgantes, brazaletes, broches, collares, anillos, artes… la pantera de Cartier aparece en reposo o posición de combate, mansa o furiosa, sensual o tierna, pero siempre poderosa.

Jeanne Toussaint, luciendo un broche de pantera en el talle de su vestido

Una odisea de leyenda A propósito de conmemorarse el 165 aniversario de su fundación, Cartier lanzó recientemente el mini-filme “L’Odyssée de Cartier”, un viaje en el tiempo realizado por su famosa pantera, la cual se encuentra con las personas, lugares y momentos que conforman la historia de la prestigiosa firma. T Para ver el video, visite www.odyssee.cartier.us

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Business Talk

Por Ana Alicia De Jesús Fotografía: Cortesía Grupo Ramos

Ana María Ramos

Directora de Publicidad y Promociones de Grupo Ramos

A

na María Ramos pertenece a una de las familias más respetadas de la República Dominicana y es figura clave de la empresa que fundó su padre, Román Ramos Uría, hace casi 50 años. La compañía, que en los años 90 fusionó sus negocios y se convirtió en el Grupo Ramos, es una de las más admiradas y prestigiosas del país. Eso se debe, en gran parte, al trabajo estratégico de publicidad y promociones de sus marcas (La Sirena, Super Pola y Aprezio) que magistralmente dirige Ana María desde hace más de 15 años.

Conversamos con la ejecutiva sobre la experiencia de formar parte de una empresa familiar de tal magnitud, el papel que ha desempeñado para su éxito y de las cosas que más valora, tanto en el entorno laboral, como en el personal.

¿Cuál es la mejor parte de su día? Cuando regreso a casa, al final de un día de trabajo.

¿Cuál ha sido el mejor y el peor consejo que ha recibido? No re-

cuerdo ningún mal consejo, pero buenos muchos. Quizá el mejor ha sido: “Ten siempre claras tus prioridades en la vida: Dios, la familia y después el trabajo”, y “deberíamos dedicar más tiempo a las cosas que nos proporcionan las mayores satisfacciones”.

Si pudiera resumir en tres ideas lo que se necesita para triunfar en los negocios, ¿cómo lo diría? Tener siempre claras las metas a corto y

largo plazo, actuar conforme a la ética y desarrollar a tu equipo de trabajo, compartiendo y discutiendo la estrategia con ellos.

¿Qué es lo más satisfactorio de trabajar para la empresa familiar? La oportunidad de ver crecer la empresa y ser parte importante de esa evolución, desde que éramos una sola tienda, en la avenida Mella, hasta hoy, que contamos con más de 25 locales comerciales y un gran equipo de trabajo de más de 8,500 colaboradores.

¿Cuál ha sido la buena idea que le ha dado más satisfacciones? Más

que una idea, diría que ha sido la visión de pensar en los clientes como personas, no como números, y entender que no desean recibir puras ofertas de las marcas, sino felicidad y lindas emociones. A partir de esa visión hemos podido desarrollar estrategias innovadoras con nuestras marcas.

¿Cuál es el rasgo más característico de su personalidad? La alegría.

¿Cómo definiría a Grupo Ramos? Es una empresa dinámica, en cons- Su talón de Aquiles es… Siempre querer complacer a los demás. tante evolución y crecimiento, socialmente responsable y altamente comprometida con el bienestar de sus clientes, colaboradores, accionistas, proveedores y su comunidad.

¿Qué o quién es su mayor fuente de inspiración? Mi familia, toda ella.

¿Cómo evalúa su posicionamiento actual? Está posicionada como la

Allande, eso es desconectarse de verdad.

empresa líder en el sector de ventas al detalle en República Dominicana y es una de las principales generadoras de empleo.

¿Cuál considera ha sido la clave para su éxito y consolidación como una de las empresas de mayor prestigio en el país? Es el conjunto de

piezas de un rompecabezas muy bien armado. Para lograr un crecimiento sostenido durante más de 45 años se requiere de consistencia, tenacidad y mucho trabajo, pero, al mismo tiempo, es fundamental tener una clara visión del negocio, sólidos principios éticos, enfoque en el cliente y el apoyo de un excelente equipo humano que comparta nuestros mismos valores y esté alineado con los objetivos de la organización. Estos factores han sido, definitivamente, la clave del éxito.

¿Cuál ha sido su mayor logro dentro de la compañía? Probablemente, posicionar la marca La Sirena como la más admirada y querida por los clientes en el ámbito nacional. Lograr un vínculo emocional de la marca con los consumidores y desarrollar promociones que, a pesar de haber sido creadas para tener un efecto a mediano plazo, han sido memorables y se han consolidado a lo largo del tiempo. Naturalmente, esto ha sido posible gracias al apoyo de un formidable equipo de trabajo.

¿Cuál es el mayor lujo que se permite? Unas vacaciones en Pola de ¿Con qué personalidad de la historia o la actualidad le gustaría hacer negocios? Bill Gates. Una meta cumplida… Formar mi propia familia. Una meta por cumplir… El perfecto balance entre la familia y el trabajo. Un consejo valioso para jóvenes ejecutivos… Que aprovechen y reciban cada experiencia como algo positivo, que se mantengan investigando y observando el mercado, cada día más cambiante, y que no permitan que el agobio del día a día los aleje de sus objetivos y les robe la oportunidad de reflexionar estratégicamente.

Si tuviera que definir en una sola palabra su estado mental actual, ¿cuál usaría? Creativa. ¿Quién le gustaría que escribiera su biografía? Una de mis hijas. Una que tenga mucho sentido del humor para entender la vida. T

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Reportaje Por Yanoli Espinosa Fotografías: Cortesía Visa

Visa Platinum

Seguridad, beneficios y servicio.

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omprometidos con las necesidades de sus consumidores, Visa Platinum ofrece a sus clientes una amplia gama de beneficios, destacando los seguros, las asistencias, el servicio de concierge y los programas de lealtad. Se trata de un producto concebido para superar las más altas expectativas de los tarjetahabientes, que además se enfoca en traer ahorros al cliente.

Visa Platinum va dirigido a un segmento que llaman CORE afluente, y que representa el corazón del segmento afluente. Personas estables por su comportamiento financiero que, tradicionalmente, tienden a ser profesionales de rangos medios o altos dentro de sus corporaciones o dueños de sus propias empresas, personas que perciben importantes ingresos y que son el epicentro de sus familias. Por sus múltiples compromisos, el tiempo es una de las necesidades más importantes para este tipo de cliente. Y es justo ahí donde esta tarjeta juega un rol fundamental, pues le permite al tarjetahabiente acceder de manera preferencial a servicios exclusivos de valor agregado, superando a los que ofrecen otras tarjetas. Sobre los beneficios de Visa Platinum conversamos con Ricardo Tafur, Director Ejecutivo de Productos de Consumo Afluentes para Visa América Latina y el Caribe. “Tiempo, seguridad y servicio son los pilares de nuestra oferta de beneficios, siendo uno de los principales la indemnización médica en viajes”, dice Tafur. Al comprar los boletos aéreos con su Visa Platinum, el cliente cuenta con una variada cobertura de servicios médicos durante sus viajes al exterior, siempre y cuando no se trate de enfermedades preexistentes. Es un programa con alta cobertura y específicamente a los consumidores de la República Dominicana les incluye el Certificado Schengen, un documento requerido para viajar a Europa, que es proporcionado

de manera gratuita al tarjetahabiente y a su familia inmediata (cónyuge e hijos dependientes menores de 23 años), por el hecho de pagar sus boletos al exterior con su tarjeta Visa Platinum. Adicionalmente, reciben US$30.000 para gastos médicos y US$50.000 para evacuaciones (ambulancias en estilo de helicópteros y tradicionales), entre otros beneficios. “Cubrimos dos partes muy importantes: una es la tranquilidad del viajero y su familia, y la otra es la parte de costos. Estamos para apoyar al cliente”, agrega Tafur.

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Otro servicio que ofrece Visa Platinum, y que va muy en la línea de ahorrarle dinero al cliente, es el seguro contra robo o daños de automóviles alquilados. En este sentido, cuando el tarjetahabiente viaja a cualquier lugar del mundo y utiliza su tarjeta Visa Platinum para hacer su reserva y pagar por el alquiler del auto, el cliente puede declinar los seguros contra robo o daños del automóvil, lo cual se traduce en ahorros diarios. Un punto importante es que este seguro cubre el total del vehículo, incluso si se trata de uno lujoso. Sobre el servicio de Visa Concierge, Tafur nos cuenta: “En este programa estamos viendo una muy alta tasa de utilización, pues ayuda a los clientes a ahorrar tiempo y, al mismo tiempo, dinero. Contamos con un grupo de profesionales alrededor del mundo dispuestos a ayudar con reservas en restaurantes, hoteles, eventos, conciertos, así como recomendaciones turísticas. Nos encargamos tanto de un cliente que solicita una agenda de actividades de interés en Alemania, como de otro que pide una cartera Hermès que no le ha sido fácil conseguir”. Visa Luxury Hotel Collection o Colección de Hoteles de Lujo de Visa también forma parte de su portafolio de servicios. Con un radio de oferta de más de 800 hoteles alrededor del mundo, el tarjetahabiente puede hacer su reserva a través del portal de Internet www.visa-platinum.com, pagar cuando llegue al hotel y disfrutar de un atractivo programa de beneficios en los hoteles más exclusivos del mundo. Así, al registrarse en el hotel y usar su tarjeta Platinum, el cliente recibe inmediatamente siete beneficios: upgrade de habitación, de acuerdo a disponibilidad; tarifa preferencial, estatus de VIP dentro de la propiedad, voucher de consumo dentro del hotel, Internet, servicio de estacionamiento de valet y desayuno continental gratis. Además de todos los servicios mencionados, la tarjeta Visa Platinum cuenta con su programa de lealtad, ideado para acentuar el buen uso de las tarjetas. El propósito es acumular puntos por uso para luego recibir grandes premios, como: viajes, canjeo de millas, viajes en cruceros, entre muchos otros.

“La fortaleza de Visa Platinum en relación a otras tarjetas que van orientadas al mismo segmento se resume en cuatro letras: Visa. Acceder a un servicio nuestro es muy simple. Al llamarnos, contestamos rápidamente, no hay mensajes de voz que compliquen el proceso, sólo preguntamos en qué idioma desea ser atendido y, de ahí en adelante, comenzamos a servirle”, concluye Tafur. Todos estos servicios responden al compromiso de Visa de mantener una red de servicios financieros electrónicos innovadora y que está siempre a la vanguardia. Tener una tarjeta Platinum es símbolo de que ya usted está firme en sus finanzas, y eso merece ser premiado.

Cómo aplicar para una tarjeta Visa Platinum Para optar por la tarjeta Visa Platinum, el proceso de evaluación varía según la institución financiera. En el caso de República Dominicana, puede solicitarla en Banco León, Banco Popular, Banco BHD, Banco de Reservas, entre otros. T

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Moda

De vuelta al Romanticismo

El emblemático Hotel Occidental El Embajador sirve de escenario a esta producción de moda protagonizada por Luz García. La bella comunicadora dominicana es el epítome del glamour clásico en los vestidos del diseñador argentino Gabriel Lage. Aprovechando la ocasión, y a propósito del mes de las madres, Luz nos presenta a su hermoso hijo, Miguel Ángel.

Dirección de arte: Mabel Manzano Fotografías: Jochy Fersobe Estilismo: Keyther Estévez Maquillaje: Gyro Make Up Studio Peinado: Magdalena Castellanos Vestuario: Gabriel Lage Joyas: Gold Center Locación y agradecimientos: Hotel Occidental El Embajador

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Moda

“Con la llegada de Miguel Ángel mi vida cambió… Descubrir la maravilla de traer una vida al mundo te enseña a valorar cada instante y descubres que la felicidad se encuentra en los momentos simples”.

Para ver el video del behind visite: www.santodomingotimes.com

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Entrevista Por Ana Alicia De Jesús Fotografía: Jochy Fersobe

Conozca al diseñador

Gabriel Lage

El creador argentino nos habla de su propuesta para la temporada, el sello de sus diseños y sus famosas clientas, incluyendo a Luz García. ¿Qué distingue a todas tus creaciones? Mi sello como diseñador es, ante todo, la carencia de un hilo conductor en mis colecciones. La originalidad hace que cada pieza sea única; distingues un diseño Lage porque no se parece a otro. La calidad de costura, la elegancia y la atemporalidad son de las características que más resaltan al momento de apreciar mis creaciones.

¿Cuál es la parte que más disfrutas del proceso creativo de cada colección? Los pasos anteriores a la materialización del concepto. Es cuando interactúo con nuestras artesanas... volcar un diseño al maniquí, comenzar a trabajar con las telas encima de él y la búsqueda de complementos para esa creación.

¿Cómo definirías tu propuesta para esta temporada? La propuesta más fuerte consiste en romper con el paradigma formal que exigen las tendencias. La moda está atravesando un momento de cambio constante, en el cual toma diversas corrientes. Estos movimientos fueron captados por las grandes firmas y los diseñadores más prestigiosos, que son los que impulsan a diversificar los estilos. Colores neón, shock, la vuelta al romanticismo. Lo clásico combinado con lo moderno, antagónicos que siguen despertando interés a la hora de crear.

Sabemos que eres uno de los diseñadores consentidos de las celebridades y socialités en tu natal argentina. ¿Podrías mencionarnos algunas de tus más célebres clientas? Entre las más reconocidas se encuentran Mirtha Legrand, Bettiana Blum, Gabriela Sabatini, Esther Goris, Carolina Ardohain, Ingrid Grudke, Catherine Fulop y Alessandra Rampolla.

¿Cómo se dio tu contacto con Luz García y el acuerdo para que la vistieras para los Premios Casandra? El encuentro con Luz fue ideado por uno de los organizadores del Caribbean Fashion Week, con quien entablamos una relación de amistad, Federman Cruz Cáceres. Tuvimos contacto con él el año pasado en el marco de dicho evento. A raíz del impacto que causó la presentación de mi colección en República Dominicana, Federman pensó en la posibilidad de que vistiésemos a Luz para

los Premios Casandra. Tuvimos un primer contacto por teléfono, luego me informé en detalle acerca de su carrera, y por fin pude conocerla personalmente. Todo se dio de manera natural y armónica y eso se ve reflejado en los resultados del trabajo.

¿Qué tal la experiencia de trabajar con la bella presentadora? Luz es una persona maravillosa, una hermosa mujer que transmite mucha tranquilidad y deja que uno la asesore de manera adecuada, que es lo mejor que a cualquier mujer le puede pasar con su diseñador. Será un placer repetir esta experiencia. T

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Bazar

Por SDT Fotografías: Fuente Externa

El regalo perfecto

Ella se merece lo mejor y las grandes firmas de joyas lo saben. Aquí una selección de fantásticas piezas que dejarán a cualquier madre con una gran sonrisa. 1

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1. Cordón con tres piezas en forma de trébol, en oro amarillo de 18 kilates, oro blanco con diamantes y tsavorita. Disponible en Marianne Joyas de Santo Domingo y Santiago. 2. Colgante con dije en oro blanco, granates, tsavorita, ónix y laca. A la venta en Cartier de Blue Mall. 3. Pulsera con perlas marinas, oro rosado y diamantes. De MPH Novo-Centro. 4. Aros en oro de 18 kilates con incrustaciones de diamantes, zafiro y ónix. Encuéntrelos en Gold Center Blue Mall, Bella Vista Mall y Plaza Castilla. 5. Lapiceros con cristales de Swarovski. Adquiéralos en tiendas Swarovski de Blue Mall, Acrópolis Center y Palma Real Shopping Village.

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Pasarelas Por SDT FotografĂ­as: CortesĂ­a MG Public Relations

La moda es un carrusel

Transparencias, tonos pasteles y neutros, en la ultra femenina y delicada propuesta de Primavera-Verano 2012 de Louis Vuitton.

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Reportaje Por Isabel Soto Fotografías: Jochy Fersobe/ Fuente Externa

¿Lista para el verano?

Prepare la piel, el cabello y la figura para los días de playa y sol.

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a llegada de la temporada más calurosa del año trae consigo las ganas constantes de pasar largo tiempo bajo el sol y tomar refrescantes baños de mar o de piscina. Lamentablemente, esto que la relaja y llena de alegría puede resultar perjudicial para su piel y cabello, además de la ansiedad que se suma si su figura no está lista para los trajes de baño de moda. Sin embargo, con estas recomendaciones para cuidarse de pies a cabeza, podrá disfrutar del verano a plenitud y sin preocupaciones.

Un bronceado perfecto

Al solearse, todo el mundo quiere un tono brillante y parejo en la piel, pero según los expertos, conseguirlo rápido y sin tomar precauciones es peligroso. La cosmiatra y esteticista Miledys Pérez recomienda no esperar a que llegue el verano para cuidar y proteger la piel. “Es mejor iniciar el proceso de limpieza e hidratación por lo menos uno o dos meses antes del verano, ya que en las épocas calientes no es recomendable someterse a tratamientos exfoliantes, como los peelings”. El primer paso para preparar la piel es, justamente, la exfoliación, que ayuda al cuerpo al proceso de absorción. La especialista sugiere continuar con un masaje en el que se apliquen agentes hidratantes. Luego de esto, lo más importante es utilizar el protector solar adecuado para su tipo de piel y así protegerla de los efectos nocivos de los rayos ultravioleta. Mientras más claro es su tono de piel, mayor debe ser el Factor de Protección Solar (FPS), que indica cuánto demora la piel cubierta con una pantalla en enrojecerse con respecto a la que no fue protegida con ningún producto. “Las personas que tienen piel seca se benefician con las versiones en crema y las que tienen piel grasa, con formulaciones fluidas, como las emulsiones”, asegura. La exposición solar debe ser gradual. Se aconseja hacerlo en horarios en los que los rayos del sol golpean con menos intensidad -antes de las 11 de la mañana y después de las 4 de la tarde-, aplicando protección solar de 20 a 30 minutos antes, para que haya una correcta absorción, y re-aplicarlo cada dos horas.

Algo que no se debe olvidar es mantener el cuerpo hidratado tomando mucha agua. Dermatólogos y esteticistas recomiendan consumir por lo menos dos litros al día. Además, se debe procurar incluir en la dieta diaria jugos, sopas, pescado, frutas y vegetales, que devuelven la frescura y la suavidad a la piel.

Jochy Fersobe

Los efectos del sol dependen de la relación que establezcamos con él, y hay algunos muy positivos. Entre sus beneficios se encuentran su acción calórica, su efecto antidepresivo y la síntesis de vitamina D.

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Reportaje Cuide su cabellera

Antes de tomar el sol o bañarse en el agua salada o con cloro, es conveniente tomar algunas medidas de prevención para evitar que el cabello se deteriore. En el mercado existen productos específicos pensados en la temporada estival, como sprays, champús con filtro solar y las mascarillas protectoras, que deben ser aplicados antes de exponerse a los rayos ultravioleta, en la playa o la piscina. “Estos productos ayudan a evitar la resequedad que producen la sal, el cloro y el sol”, explica Martha Calcaño, experta en coloración y estilista de la Peluquería Jorge Luis. Otra opción para proteger las hebras del cabello, es adoptar un look moderno con peinados recogidos y trenzas para para que los rayos del sol no penetren directamente en la melena. Y si es de las más arriesgadas, las pañoletas, sombreros de alas anchas y las modernas fedoras servirán para proteger el cabello y al mismo tiempo estar a la moda. Martha también recomienda que si habitualmente tiñe su pelo, lo haga luego de las vacaciones, ya que el pelo teñido se reseca con mayor facilidad y, por lo tanto, necesita cuidado extra. Además, exhorta optar por un tratamiento intensivo hidratante y un corte de pelo para acondicionar las puntas al final de los días de calor.

Luego de los días de sol hay que hidratar la cabellera

Operación bikini

Es de conocimiento de todas que conseguir la figura “ideal” no es algo que se logra de la noche a la mañana. Ana Hughes, Editora de la revista Vogue México y Latinoamérica, explica en un artículo publicado en la página web de dicha revista que ponerse a trabajar la silueta playera requiere no sólo esfuerzo y dedicación, sino tiempo, pero que siempre existen soluciones “de última hora”. Desde masajeadores anticelulíticos que reproducen las técnicas de los aparatos profesionales en casa, y cremas reductoras, hasta cómo auxiliarse del autobronceador para afinar ópticamente la figura en tiempo récord.

Las grandes firmas lanzan ediciones especiales de verano, como este de Versace

Es importante empezar la humectación desde antes de ir a la playa

En la temporada estival, los tonos bronce cobran protagonismo

Para lograr buenos resultados en aproximadamente ocho semanas, recomienda tratamientos con láser para redefinir la figura, como el Thermage, que es un tratamiento de radiofrecuencia para tratar la flacidez de forma rápida, cómoda y eficaz. En el país existen diversos centros de estética y de cuidado para la piel que ofrecen este servicio. “El efecto es inmediato y su aplicación no deja huella. A las dos semanas estás como nueva”, dice Ana. Este método también es recomendado por Maribel Ángeles, quien lo ofrece en su afamada clínica de estética. “Está clínicamente probado y su principal atractivo es que reafirma y le da contorno a la piel, logrando mejoras en el tono y la textura de forma natural a través de la estimulación de su propio colágeno”, asegura. Otra alternativa disponible en Maribel Ángeles Clinic es el Velashape, una tecnología que combina energías para reducir abdomen, glúteos, caderas y cintura sin cirugía. Este sistema tiene la ventaja de que derrite la grasa y tonifica los tejidos porque contiene radiofrecuencia que va estirando la piel. Ocho o diez sesiones de Velashape le permitirán perder medidas rápidamente y de manera saludable. Tanto estos como la mayoría de los tratamientos de su naturaleza son más efectivos si se combinan con ejercicios y una dieta balanceada. Cuando de fitness y nutrición se trata, Hughes recomienda utilizar el método de algunas celebridades, como Heidi Klum, Courtney Cox, Gwyneth Paltrow y Madonna, quienes son fieles a la gurú del fitness Tracy Anderson. La entrenadora norteamericana se ha hecho famosa por transformar figuras con sus planes de ejercicios. En su website, tracyandersonmethod.com, usted podrá encontrar toda la información sobre su método, ver videos, leer consejos de alimentación en su blog y hasta comprar sus DVDs. T

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Bazar Por SDT Fotografías: Cortesía Carolina Herrera

Cool Summer Inspirada en el inolvidable estilo de íconos como Jacqueline Bisset y Jackie O, la colección femenina para la Primavera-Verano 2012 de CH Carolina Herrera representa la máxima sofisticación de los años 70. Su propuesta, rica en colores vibrantes y tonos náuticos, es decididamente refrescante y glamorosa.

Coordenadas Blue Mall, 1er nivel T: 809 955.3164

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Especial Miami

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M IA M I La Ciudad del Sol brilla con más intensidad que nunca. Con una amplia oferta de restaurantes, bares y hoteles, nuevos y exitosísimos proyectos inmobiliarios, arte, cultura, compras, soluciones de belleza y salud de clase mundial, Miami reafirma su posición como la capital hispana de los Estados Unidos, al tiempo que recupera su fuerza e indiscutible encanto.

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Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Cortesía GMCVB/ Sugarcane/ Talavera Restaurant/ Mercadito Midtown/ Claudia Uribe

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Especial Miami

El renacer de la Ciudad del Sol

Miami se reinventa y se proyecta como un destino más que completo, un paraíso que lo ofrece todo.

El nuevo Miami es mucho más que playas paradisíacas y tiendas fabulosas. Aunque esta es parte de su esencia y de su popularidad como destino turístico, Miami también es arte, cultura, es buena gastronomía, negocios, música y emocionante vida nocturna. La Ciudad del Sol, vibrante, viva y siempre divertida, tiene mucho, muchísimo que ofrecer. Esto lo descubrí en una reciente visita, invitada por American Airlines y el Greater Miami Convetion & Visitors Bureau, cuyo objetivo era conocer y explorar la verdadera Miami. Contrario a la idea de que más allá de las compras y los refrescantes días de playa no hay mucho que hacer allí, cualquiera que, como yo, conociera sólo esta faceta de Miami se sorprendería, por ejemplo, con un simple paseo por la mágica Coral Gables. La pequeña ciudad, ubicada en el condado de Miami-Dade y fundada alrededor de 1920, no sólo goza de un encanto muy especial, dado por sus hermosas casas de

inspiración mediterránea, enmarcadas por frondosos árboles centenarios. También está llena de historia: la propia, la de sus fundadores -en especial la de George Merrick, el visionario que la concibió-, la de sus habitantes y la de los icónicos lugares que acoge, incluyendo el famoso Biltmore Hotel y la legendaria Venetian Pool, emblemas de la ciudad. Un recorrido por sus calles, villas, centros comerciales y sitios de interés en general, sobre todo si lo hace auxiliado por un guía turístico, es una experiencia inolvidable. Así nos lo hicieron sentir a nosotros las personas de Dragonfly Tour Experience, quienes enriquecieron aún más el paseo con anécdotas y datos históricos sobre esta y otras comunidades importantes de Miami, incluyendo el encantador Coconut Grove, La Pequeña Habana (donde usted no puede dejar de parar para un cafecito cubano de verdad), el creciente centro de negocios de Brickell y el fascinante Wynwood Arts District.

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Arte y cultura en el playground del mundo Es justo en el Wynwood Arts District donde los amantes del arte y la cultura estarán en sus aguas en su visita a esta ciudad del sur de la Florida. Con más de 50 galerías, varios museos, sus famosos murales urbanos, y pequeños comercios dedicados a las artes plásticas, el diseño y la música, esta zona del renovado Design District (delicia de los fashionistas y decoradores por sus tiendas de diseñador y marcas exclusivas) es considerada y promovida como el epicentro artístico de Miami. Ubicado a unos 10 minutos de Miami Beach y cinco de Downtown Miami, este vecindario es fácil y divertido de explorar manejando o en taxi.

Claudia Uribe

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Edificio del Ayuntamiento de Coral Gables, emblema histórico de la ciudad

Los segundos sábados de cada mes se realiza una actividad muy especial con la participación de todas las galerías del área y establecimientos comerciales, los cuales entre 7:00 y 10:00 de la noche reciben a montones de admiradores del arte, quienes se pasean por las calles, entrando a uno y otro local, en una velada alegre y llena de vida. Otros dos lugares que los aficionados a las actividades culturales no deben dejar de conocer en Miami son el Adrienne Arsht Center, en Downtown Miami, y el New World Center, en Miami Beach. El primero es un imponente centro para las artes escénicas en donde se realizan más de 400 presentaciones artísticas cada año, entre musicales, conciertos, obras teatrales, de comedia, espectáculos de danza, y otras manifestaciones. El segundo, campus de la orquesta New World Symphony, abrió sus puertas el pasado 2011, y además de una institución educativa, sirve de escenario para numerosas presentaciones artísticas, lo que le ha dado un toque cultural y diferente a la zona de Miami Beach. Y no se puede hablar de cultura en la Ciudad del Sol sin mencionar el Art Basel Miami Beach, que se celebra cada fin de año reuniendo por cinco días de exposiciones, fiestas y actividades diversas, a la crema y nata de la escena cultural internacional, y que se ha convertido en uno de los más renombrados eventos de su categoría.

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New World Center, campus de la New World Symphony

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Si se le antojan recetas de la cocina cubana tradicional, tiene que visitar Larios, en South Beach, restaurante y nightclub propiedad de la power couple del entretenimiento latino, Gloria y Emilio Estefan. Allí usted podrá degustar platillos como ropa vieja, vaca frita, plátanos maduros fritos, tostones o arroz congrí, en un ambiente cálido y casual por el día, y festivo y divertido en la noche. A su paso por Larios no debe dejar de probar su famoso mojito. Si anda buscando antojitos mexicanos, nuestra sugerencia es que se dirija a Coral Gables, donde se encuentra Talavera Restaurant. Un espacio elegante y de ambiente

Mercadito Midtown

Una ciudad con sabor global Si es cierto el refrán que reza que el amor entra por la boca, prepárese para enamorarse perdidamente de Miami. Con una propuesta culinaria tan diversa como la riqueza cultural de su población, esta ciudad es el paraíso para todo el que le guste el buen comer y experimentar con sabores de distintos lugares.

Sugarcane

Especial Miami

Sugarcane es tan famoso por su comida como por sus cocteles

En su visita a Mercadito pruebe los deliciosos tacos de camarón

sofisticado, donde podrá disfrutar de una amplia variedad de platos de la cocina mexicana auténtica y artesanal. Pruebe sus opciones de queso fundido, el guacamole de la casa y el delicioso Huareche. Cuando visite la zona de Wynwood, aproveche para hacer una parada en Joey’s, un encantador restaurante al estilo café italiano, situado en la 2506 N.W. 2nd Avenue, con una oferta gastronómica casual, pero exquisita, y excelentes atenciones.

Talavera Restaurant

Aunque se trata de un clásico de la ciudad, Lincoln Road es un must. Y no sólo para comprar y pasear, sino también para comer rico y tomarse unos traguitos en un entorno relajado, al más perfecto estilo miamense.

Pero donde la “buona forchetta” se dará vida, como decimos en buen dominicano, es en el vibrante Midtown Miami. Este nuevo vecindario, que se promueve como el destino de lifestyle y entretenimiento por excelencia de la ciudad, tiene las aceras abarrotadas de cafecitos, lounges, boutiques, galerías de arte y fabulosos restaurantes.

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Entre estos últimos, le recomendamos hacer una visita a Michael’s Genuine Food & Drink, un bistró de atmósfera relajada, con una linda terraza y un menú compuesto por platos de elaboración simple, pero muy deliciosos, preparados con ingredientes frescos locales. En el área también nos gusta el popular Sugarcane, de los creadores del famoso SushiSamba, cuya propuesta es una exótica mezcla de sabores internacionales con influencia sudamericana, y un ambiente que ha sido catalogado como uno de los más cool de Miami. También está Mercadito Midtown, perteneciente a la renombrada cadena del mismo nombre con cuna en Nueva York y especializada en cocina mexicana. Aparte de la comida, en este establecimiento destacan sus vistosos y refrescantes cocteles, presentados de manera tan creativa que dan ganas de pedir uno, y luego otro, y luego otro más. Paraíso inmobiliario El mercado inmobiliario de Miami se encuentra en franca recuperación. Hoy en día, imponentes y lujosos edificios, como 900 Biscayne Bay, el Epic y el Icon, adornan el skyline de la ciudad y atraen a compradores de todas partes del mundo. T

Dónde hospedarse Miami cuenta con una riquísima oferta hotelera, tan completa que hay alternativas para todos los gustos e intereses. Aquí un par de excelentes opciones. Grand Beach Hotel Miami Beach. Con espectaculares vistas a 60 metros del océano Atlántico y hermosas playas tropicales de arenas blancas, es la perfecta combinación de lujo, elegancia y calidez. www.miamihotelgrandbeach.com

Hampton Inn & Suites Brickell. Este moderno, acogedor y cosmopolita hotel se encuentra estratégicamente ubicado a corta distancia de una amplia variedad de restaurantes y tiendas. www.hamptoninnmiamibrickell.com

Miami nos muestra su faceta más cosmopolita

Cómo llegar American Airlines tiene vuelos todos los días a Miami desde varias ciudades del país: tres vuelos diarios desde SDQ (Santo Domingo), un vuelo diario desde STI (Santiago), dos vuelos desde PUJ (Punta Cana) y uno desde LRM (La Romana), operado por American Eagle. Un vuelo diario desde POP (Puerto Plata) a MIA (Miami). Operaciones vigentes hasta junio 2012

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Especial Miami / Gastronomía

Por Evelyn Betancourt Fotografías: Felipe Cuevas/ Cortesía Asia de Cuba

Asia de Cuba Una mezcla irresistible.

Ubicado en el hotel Mondrian de South Beach, y con espectaculares vistas a la Bahía de Biscayne, el restaurante Asia de Cuba está en boca de todos en Miami. Y no es sólo por su deliciosa oferta gastronómica, su agradable ambiente y decoración sofisticada; sino porque, además, por ese fabuloso hot spot han pasado desde empresarios y políticos hasta las más brillantes estrellas de la ciudad. El restaurante puede presumir de espacios que invitan a pasarla bien. El Ceviche/ Raw Bar es ideal para disfrutar riquísimos ceviches y tiraditos, además de ensaladas y aperitivos al más puro estilo Asia de Cuba. Cuentan con

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una original carta de cocteles. Le recomiendo probar el Mango Mojito, el Triple Berry Mojito y, para añadir picante a la noche, la Chili Passion Caipirinha. Para el comedor principal tienen disponible un amplio menú, compuesto por deliciosos platos que combinan sabores asiáticos y latinos. Entre los más populares están el Tunapica, la Calamari Salad Asia de Cuba, el Miso Cured Black Cod y el Cuban Coffee Crusted Rib Eye, una deliciosa carne empanizada en café con un sabor único y especial. Para cerrar la experiencia con broche de oro, nada mejor que el postre bautizado como Latin Lover. Y es que, entre el sugerente nombre y su rebosante chocolate, ¿qué más se puede pedir? T Lo que debe saber: Abierto todos los días para desayuno de 7:00 a.m. a 11:30 a.m. El almuerzo se sirve a partir de las 11:30 a.m. Cena disponible, de lunes a jueves, de 7:00 p.m. a 11:00 p.m. De viernes a domingo, de 7:00 p.m. a 12:00 am.

Triple Berry Mojito

Coordenadas 1100 West Avenue Miami Beach, FL 33139 T: 305 514.1940

Gambas Gigantes Mai Tai www.santodomingotimes.com mayo/junio · SDT 125

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Especial Miami / Gastronomía Por Evelyn Betancourt Fotografías: Cortesía Sugar Me Not

Anais De Armas Dulzura para todos.

Talentosa, simpática y muy creativa. Así es Anais De Armas, fundadora de Sugar Me Not, un pequeño negocio con base en Miami que ha ido ganando popularidad por la creatividad y vistosidad de sus bizcochos y porque entre su oferta incluye deliciosos cupcakes sin azúcar regular, especialmente para personas diabéticas. Famosa por personalizar sus creaciones, Anais nos recibió con un coqueto cupcake, inspirado en Santo Domingo Times, al momento de hablarnos de su nueva empresa. ¿Cómo surge Sugar Me Not? Mi interés por la repostería surgió cuando era pequeña. Recuerdo un día en especial en el que decidí hacer un bizcocho con la idea de decorarlo con fondant. Lo hice y al día siguiente lo llevé a mi trabajo y a todo el mundo le encantó. Luego hice otro para el baby shower de una amiga y a los invitados también le encantó. Una de mis compañeras de trabajo me recomendó tomar clases y convertir mi pasión en un negocio, y eso mismo hice. ¿Por qué escogieron ese nombre? Escogí ese nombre porque me gustaba la idea de tener una compañía que ofreciera cakes para todo tipo de personas. Pensé, por ejemplo, en personas con problemas de diabetes que no pueden consumir azúcar regular, y también en gente que sí puede hacerlo y que prefi ere que sus cakes sean creativos y fuera de lo común. ¿Cuál es la especialidad de la casa? Nos especializamos en cupcakes sin azúcar regular, y eso es algo poco común. También hacemos bizcochos creativos, que adaptamos a cualquier diseño que quiera el cliente. ¿Cuál es el trabajo más difícil que has hecho hasta la fecha y cuál consideras el más creativo? El trabajo más difícil hasta la fecha ha sido el cake en forma del escudo del equipo de football Americano The Raiders. El más original y divertido fue el cake de la jarra de cerveza... Hasta la espuma le pusimos (risas). ¿Qué los convierte en la opción más deliciosa de Miami? En Sugar Me Not hacemos todo con los mejores productos, los más frescos y, especialmente, con mucho amor. T

Coordenadas sugarmenotcupcakes@gmail.com facebook.com/ Sugar Me Not T: 786 395.0200 www.sugarmenot.blogspot.com

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Especial Miami / Salud

Por SDT Fotografías: Cortesía Agencia de Comunicaciones BP Media Partners

Dr. Héctor Jiménez

A la cabeza de uno de los centros cardiovasculares más modernos de los Estados Unidos.

“Quería tener un centro donde pudiera brindar a los pacientes el mismo sabor latino, la calidad humana dominicana, combinada con los avances y la tecnología de los Estados Unidos”, nos dice el reconocido cardiólogo dominicano, Héctor Jiménez, sobre las razones para abrir su centro cardiovascular en la ciudad de Miami, hace ya 25 años. Hoy, el Doctor Héctor Jiménez Cardiovascular Center se ha convertido en un ícono en la Ciudad de Sol cuando se trata de procedimientos cardiovasculares no invasivos. El moderno establecimiento está ubicado en el lobby principal del Hospital de la Universidad de Miami. Recientemente amplió sus instalaciones y servicios, dedicados a la prevención de enfermedades cardiovasculares. Este centro incluye métodos de diagnósticos modernos no invasivos, como ecocardiografía, ultrasonidos y pruebas de esfuerzo. Además, está implementando evaluaciones de nutrición y ejercicios físicos cardiovasculares. Bienestar Si viaja a la ciudad de Miami por negocios o es un ejecutivo con una agenda ocupada y desea realizarse un chequeo preventivo, el Doctor Héctor Jiménez Cardiovascular Center dispone de un servicio de evaluación de control que incluye todas las pruebas básicas. En caso de que lo requiera, el paciente es referido a diferentes especialistas de acuerdo a sus necesidades. También disponen de un programa dedicado específicamente a los atletas. Además del doctor Héctor Jiménez, el centro cuenta con otros renombrados galenos, como el cardiólogo Javier Jiménez, y el médico internista, Alejandro Vilasuso. Coordenadas Doctor Héctor Jiménez Cardiovascular Center 1400 NW 12th Ave, Suite 1 Miami, FL 33136 hectorjimenez551@aol.com T: 305 325.0913

El doctor Javier Jiménez dispone de un servicio especial para los pacientes con fallo cardíaco congestivo y enfermedades del corazón muy avanzadas, que necesitan corazón artificial y trasplante cardíaco. Además dirige un departamento para los pacientes que tienen hipertensión pulmonar crónica. T

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Especial Miami / Belleza Por Yanoli Espinosa Fotografías: Víctor Rodríguez/ Lorenzo Fiorinia

Leonardo Rocco “Es fundamental encontrar el estilista que la sepa interpretar”. eonardo Rocco es uno de los estilistas de mayor creatividad y proyección de Miami. La Ciudad del Sol se rinde ante sus magníficas creaciones, y celebrities del mundo hispano, como Candela Ferro y Aylín Mujica, se cuentan entre las fieles clientas que esperan para ser atendidas por el gurú de la belleza.

L

Como si con eso no bastara, Rocco tiene, además, apariciones frecuentes en el famoso programa de Univisión “Despierta América”, donde actualiza a la teleaudiencia hispana sobre todo lo concerniente a belleza y cuidado del cabello. Cuando ya se vislumbran los primeros destellos del verano, Leonardo Rocco ofrece a las lectoras de Santo Domingo Times cinco tips de belleza para tener en cuenta esta temporada. El corte de pelo. Para las amantes del pelo corto, la tendencia es llevarlo con mucho movimiento, estilizado con cera para lograr un efecto de puntas separadas. El corte mediano se usa menos asimétrico que en otras temporadas. El cabello largo con capas es un éxito.

La tendencia hot. El Ombré Hair es una técnica fascinante, muy de moda y perfecta para el verano. Consiste en dejar las raíces oscuras y las puntas más claras en un estilo degradado que queda muy bien con cualquier color de cabello, siempre y cuando el contraste de tonos no sea demasiado fuerte.

Víctor Rodríguez

El color. Los colores claros son los ganadores de la temporada, aunque los cobrizos y castaños rojizos también tienen entrada. Es importante saber que los colores claros dan la ilusión de un rostro más grande y relleno, y los oscuros de tenerlo más delgado o pequeño. Si tiene cara redonda no es buena idea llevar el pelo muy claro.

Leonardo es uno de los estilistas más cotizados de Miami

Indispensables. Con elementos esenciales como un champú y acondicionador especial para su tipo de cabello, una crema antifrizz para evitar el encrespado indeseado, un aceite para darle brillo, así como aplicar una mascarilla profunda una vez a la semana, estará lista para los meses de calor.

Coordenadas 101 Ocean Drive (at The Bentley Hilton Hotel) Miami, FL 33139 T: 305 531.3330 www.roccodonna.com

Lorenzo Fiorinia

El estilista. La labor de su estilista será esencial ésta y todas las temporadas. Por lo tanto, es fundamental encontrar el que la sepa interpretar. T

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Especial Miami / Inmobiliaria Por Andy De Jesús Fotografía: Cortesía Greater Miami Convention & Visitors Bureau

¿Por qué invertir en Miami? Su agradable temperatura, su vibrante vida nocturna, sus grandes proyectos inmobiliarios… Definitivamente, en la actualidad, Miami es uno de los mejores lugares para comprar su primera casa o un refugio de veraneo. Aquí algunas razones. • Miami continúa siendo uno de los lugares preferidos y deseados por los turistas y los famosos. Es la casa principal de los cruceros más grandes del mundo, con más de 4.4 millones de pasajeros anuales que pasan por el puerto de Miami. • El costo de la vida en Florida está por debajo de otros estados con crecimiento económico y migratorio similar. • La revista Forbes nombró a Miami como “La ciudad más limpia en América”. • La Ciudad del Sol vibra con una gran variedad de eventos sociales y culturales. Casi todos los fines de semana hay actividades simultáneas. Es muy fácil encontrar qué hacer. • Miami es considerada una ciudad global de importancia en las finanzas, el comercio, medios de comunicación, arte y entretenimiento. • Es la única gran ciudad subtropical de Estados Unidos, con una temperatura promedio de 75 ºF. Además, tiene 67 millas cuadradas de vías navegables y más de 20 kilómetros de playas de fama mundial. • Para el 2020 se proyectan nuevas atracciones. De hecho, ya se ha iniciado la construcción de varios desarrollos comerciales. T

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Especial Miami / Inmobiliaria Por Evelyn Betancourt Fotografías: Cortesía AMGW Agency

Ocean House Diferente a todo lo que ofrece South Beach, Ocean House es un complejo ultra-lujoso compuesto por 18 exquisitas residencias frente al mar y 3 Penthouses. La propiedad, construida en el año 1946, aún conserva en su fachada detalles del Art Deco presente en la ciudad años atrás; mezclándose en su interior con toques modernos y opulentos. Cuenta con ascensores privados para cada residencia, espectaculares amenidades, como Club de Playa frente al mar, con servicio de comida, bebidas y toallas; piscina con cabañas privadas y Wi Fi, galería de arte y biblioteca, gimnasio, salones de billar con bar, así como servicio de mayordomo y conserjería, Valet Parking, Room Service de algunos de los mejores restaurantes de Miami Beach y seguridad 24 horas. T

Contacto Cervera Real Estate 125 Ocean Drive, Miami Beach, FL 33139 T: 305 763.8171 www.oceanhousesouthbeach.com

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Especial Miami / Inmobiliaria

Por Evelyn Betancourt Fotografías: Cortesía AMGW Agency

BrickellHouse De la mano del Grupo Empresarial Newgard Development, se lanzó al mercado BrickellHouse, una lujosa torre residencial de 46 pisos de altura, prevista para comenzar a construirse en el tercer trimestre de este 2012. Con 374 unidades, que van desde estudios y apartamentos de 1, 2 y 3 habitaciones, hasta exclusivos Penthouses de más de 600 m2, el proyecto ha despertado gran interés por su ubicación, a sólo una cuadra de la reconocida avenida Brickell, en el centro del distrito financiero de Miami. BrickellHouse ofrece diseño moderno, atención a los detalles y tecnología de punta. Resulta ideal para los que buscan un estilo refinado y cosmopolita en uno de los centros urbanos más dinámicos del mundo. T

Contacto Cervera Real Estate 1200 Brickell Avenue, Suite 1500, Miami, FL 33130 T: 305 938.5711 www.brickellhouse.com

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Especial Miami / Inmobiliaria

Por Evelyn Betancourt Fotografías: Cortesía AMGW Agency

Residences at Vizcaya Con una ubicación privilegiada en el siempre vibrante Coconut Grove, Residences at Vizcaya combina privacidad, tranquilidad y lujo al más alto nivel. Se trata de una comunidad de ensueño, con hermosas vistas a la bahía, que cuenta con 18 sofisticadas residencias y fabulosas amenidades comunes, entre las que destacan una marina privada, dos spas, piscina rodeada por cabañas, gimnasio perfectamente equipado y servicio de conserjería y seguridad las 24 horas. T

Coordenadas 3535 Hiawatha Avenue Miami, FL 33133 T: 305 860.7893 www.residencesatvizcaya.com SDT 138 · mayo/junio www.santodomingotimes.com

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Especial Miami / Diseño

Por Evelyn Betancourt Fotografías: Cortesía AMGW Agency

BALTUS

Lujo español en el Design District.

Munich Dining Table

Fabricada a mano por artesanos en España, la línea BALTUS es sinónimo de calidad y vanguardia. Con exclusivos showrooms localizados en Europa y Estados Unidos, BALTUS se caracteriza por sus líneas simples y modernas, el impecable diseño de sus piezas y sus lujosos acabados en alto brillo y mate. Un verdadero espectáculo de formas y texturas que adaptan a los requerimientos y necesidades de sus clientes. Aquí le presentamos algunos de los best selleres de la prestigiosa línea española. T

Rinconera Madrid Corner Sofa

Rocio Armchair

Carlota Coffee Table

Sideboard THAI

Coordenadas Miami Design District 3925 North Miami Avenue Miami, FL 33127 T: 305 575.2620 www.baltuscollection.com

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Especial Miami / Diseño

Por Evelyn Betancourt Fotografías: Cortesía AMGW Agency

Edward Nieto

“El buen gusto no tiene precio”. Edward Nieto es el fundador y alma creativa de NIETO Design, una reconocida empresa boutique de diseño interior y arquitectura ubicada en el Design District de Miami. Allí se estableció en el año 1991 y, desde entonces, ha recorrido un camino de éxito que le ha permitido trabajar con importantes clientes alrededor del mundo. Ganador en tres ocasiones del prestigioso Diseñador del Año, entre otros premios, Edward Nieto habla con Santo Domingo Times. ¿Qué servicios ofrece NIETO Design? Ofrecemos una extensa gama de servicios relacionados con el diseño de interiores y arquitectura, desarrollamos ideas y las convertimos en diseños consumados sin importar su tamaño. ¿Cuál es el perfil de sus clientes? Internacional. Personas altamente educadas y profesionales. ¿Qué caracteriza a sus diseños? Cada diseño es único e irrepetible, y se ajusta a las necesidades del cliente y a las características del espacio. Tiene oficinas en Miami y Milán, pero cuenta con clientes alrededor del mundo. ¿Cómo es su dinámica de trabajo con los clientes internacionales? Trabajamos con la más avanzada tecnología, lo que nos permite generar imágenes y video de gran realismo para que nuestros clientes visualicen nuestras creaciones, independientemente del lugar en que se encuentren. Mencione tres de los proyectos más importantes en los que ha trabajado. Todos los proyectos tienen la misma importancia para nosotros. T

Coordenadas Miami Design District 4141 NE 2nd Avenue, Suite 203 Miami, FL 33137 T: 305 573.9555 www.edndesign.com

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Especial Miami / Sociales

Massimo Melchiorre y Romina Nabhen

Ramon Aular, Christine Aragao, Juliana Aragao y Rodner Figueroa

Patricia Borton, Ernesto Marthies y Melissa Hammer

Armani/Casa Miami La anticipada inauguraci贸n de la primera tienda Armani/ Casa en Miami tuvo lugar el pasado mes de abril con un coctel en sus instalaciones del Design District. El evento cont贸 con la asistencia de m谩s de 400 invitados, incluyendo destacadas personalidades de la ciudad, quienes pudieron echar el primer vistazo al hermoso establecimiento, mientras brindaban con Prosecco y Pinot Grigio y degustaban deliciosos bocadillos por el chef Richard Henry. T

Alberto Poza y Alejandra Poza

Massimo Brambati, Daria Oliynik y Amtomy Rosi

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Stephen Tulloch y Vanessa Alleyne

Christina Alem y Matias Alem

Frank Navarro, Kathy Snow, Gene Grimsley y Julio Hern谩ndez

Edgar y Nicole Lozano

Gil Dezer y Lorena Dezer

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Miami

también es noticia en

Por ocho años hemos promovido lo mejor de República Dominicana y su gente. Eso sí, sin perder de vista a la Ciudad del Sol y sus más brillantes protagonistas.

EDICION 49 enero/ febrero Responsabilidad Social/ Ismael Cala

EDICION 1 Paulina Rub EDICION 43 enero/ febrero Responsabilidad Social/ Gloria y Emilio Estefan

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EDICION 38 marzo/ abril Orgullo Dominicano/ Charytín Goico

EDICION 35 septiembre/ octubre Especial Miami/ María Celeste Arrarás

EDICION 17 Paulina Rubio

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EDICION 19 Arturo Sandoval

EDICION 20 Sammy Sosa

EDICION 21 Enrique Iglesias

EDICION 29 Amelia Vega

EDICION 39 Bárbara Bermudo

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Tecnología

Por Isaías Miguel Ortíz Fotografías: Fuente Externa

Samsung Galaxy Tab

iPad

¿Tabletas o lectores electrónicos? El pequeño nicho de los e-readers frente a dispositivos como el iPad.

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erla Castillo es una aficionada a las novelas románticas. Cada semana lee cuando menos una historia de amor y la lleva consigo donde quiera. No las compra en la farmacia de la esquina. Tampoco visita las librerías con frecuencia. Perla las descarga en uno de los múltiples sitios de Internet especializados en el asunto y las carga a su lector de libros electrónico o e-reader Kindle.

“El lector cuida mi vista y la computadora no”, dice. Pero hay algo más que se convirtió en una razón de peso, literalmente. Su Kindle Touch pesa tan sólo siete onzas y media y en él lleva su colección completa de novelas y otros libros. De hecho, en sus aproximadamente 3 GB de espacio disponible (4 GB en total, incluyendo archivos del sistema) este modelo puede almacenar hasta 3,000 libros, todos cargando el mismo peso. “Con el Kindle puedo llevar cincuenta libros a la vez, pasar de la lectura de uno a otro. Es mucho más práctico y cómodo. Es más fácil de llevar”, comenta Argénida Romero, periodista, escritora y lectora voraz. “... hasta que te falla la batería en el autobús. En eso, el libro impreso lleva ventaja”, agrega en tono de broma. En el caso de Argénida, quien alterna su uso con los libros tradicionales de papel, la migración al Kindle fue un tanto fortuita y no

planificada pues fue un regalo. “Al momento de recibir mi Kindle no tenía intención de pasar a leer en otro formato que no fuera el del libro impreso o la pantalla de mi computador”, dice. Hoy, a más de un año de haber sudado la fiebre del ‘juguete nuevo’, todavía le gusta leer en su e-reader. Y aunque Romero no descarta “probar” la experiencia de un iPad, Perla, por el contrario, no contempló nunca comprar un iPad para este fin, pues su vista era una cuestión importante en la decisión. Además de que lo que buscaba era un aparato sólo para lectura. En un mundo en el que el iPad es el rey, Perla y Argénida no son bichos raros. De acuerdo con la firma consultora y analista de mercados IDC, tan sólo en la primera mitad de 2011 los lectores de libros dedicados como el Kindle de Amazon y el Nook de Barnes & Noble, ambas librerías de gran tradición en Internet (sí, Amazon nació como una librería, por si no lo sabía), lograron vender 5.4 millones de unidades. Algunas estimaciones dan cuenta de más de 9 millones de unidades para el año completo. Por otro lado, las tabletas (con el iPad a la cabeza) lograron posicionar en el mercado cerca de 69 millones de unidades durante 2011. La misma IDC ha elevado su pronóstico de ventas de tabletas de 88 millones de unidades, su estimación inicial, a 106 millones en todo el mundo, para el año en curso.

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Tecnología

No obstante, los lectores dedicados siguen teniendo un mercado importante, por múltiples razones. La primera, el precio significativamente inferior (US$70 a US$150). Segundo, su pantalla. Los lectores utilizan un tipo de pantalla muy parecida al papel que facilita la lectura en prácticamente cualquier ambiente, incluso en pleno sol. En adición, a diferencia de las pantallas LCD o LED de las tabletas, las pantallas e-Ink de los e-readers no emiten luz, por lo que la fatiga visual típica de las pantallas tradicionales no es un problema. Finalmente, está la duración de la batería. Aun cuando las mejores tabletas tienen capacidad para rendir hasta ocho o nueve horas de uso continuo, son completamente incompetentes en este rubro frente a los lectores dedicados capaces de durar hasta dos meses de uso cotidiano antes de necesitar una recarga. Del otro lado de la balanza se encuentran todas las ventajas de un equipo multifuncional como las tabletas, la misma característica que los románticos de la lectura dicen que aleja a iPad de la experiencia de un libro en el que puedes zambullirte sin distracciones. “Básicamente, puede hacer la mayoría de las cosas que hace una computadora pero con la ventaja de que es súper portátil, no pesa nada, y la batería dura muchísimo (en comparación con una laptop)”, dice Paola Soto, estudiante dominicana en el Rochester Institute of Technology. Como estudiante de nuevas tecnologías de medios y periodista, ha encontrado en el iPad una herramienta perfecta para el consumo de noticias y de revistas electrónicas. Pero también lo utiliza para ver películas y videos. “Realmente este no es un aparato que se necesita, sino más bien uno que cuando lo compras no te imaginas sin él”, agrega.

Un agujero en el market share de Apple Amazon decidió ir más allá de su zona cómoda y ponerse los guantes para pelear por espacio en el negocio de los libros electrónicos cuando en noviembre de 2011 lanzó la Kindle Fire. Este dispositivo empujó una categoría de tableta hasta entonces rezagada: la de las 7 pulgadas o menos. El experimento salió tan bien que, de acuerdo con IDC, la aparición de la Kindle Fire, a un precio de US$199, logró reducir la cuota de mercado del iPad de 61.5% en el tercer trimestre de 2011 a 54.7% en el último trimestre del año, aunque aún en la cima. A tan sólo dos meses de su salida, la Kindle Fire, basada en Android, empujó el market share de las tabletas basadas en este sistema operativo de 33.2% del pastel a 44.6%, ahora como un contrincante mucho más serio para Apple. T

Kindle Fire

Categorías e-readers dedicados

Tabletas 7”

Tabletas 10”

Rango de precios: US$70 – US$150

Rango de precios: US$170 – US$200

Rango de precios: US$400 – US$830

Principales representantes:

Principales representantes:

Principales representantes:

Kindle Touch

Kindle Fire

iPad (3ra Generación)

Nook Simple Touch Reader

Nook Color

iPad 2

Sony Reader Touch Edition

Nook Tablet

Samsung Galaxy Tab 10.1’’

Sony Reader Daily Edition

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Entrevista

Por Ana Alicia De Jesús Fotografía: Luis Andújar/ Cortesía Claro

Osvaldo Villalona Gerente de Promociones de Claro

“El Tour de Golf Claro se ha convertido en el mejor torneo social y competitivo de República Dominicana”.

C

on la celebración de su primera parada, el 25 de marzo pasado, inició oficialmente el Tour de Golf Claro, evento que se ha convertido en uno de los más importantes de su categoría en el país y en el que cada año participan los mejores golfistas dominicanos.

Con paradas en el Santo Domingo Country Club, Las Aromas, en Santiago; Diente de Perro, en Casa de Campo; Los Corales, en Punta Cana, y The Lakes en Bávaro, en su versión 2012 se suman más participantes, más patrocinadores y premios aún más atractivos. Pero la novedad más importante este año es que sus organizadores le han dado un sentido muy especial, un sentido humanitario. Osvaldo Villalona, Gerente de Promociones de Claro, nos revela de qué se trata y nos cuenta todo lo que se puede esperar de cada parada del Tour.

La quinta versión del Tour de Golf Claro ha generado gran entusiasmo ente los amantes de este deporte en el país. ¿Qué de nuevo trae el evento este año? Nuestro propósito es innovar

para lo que llamamos la “parada de ganadores”, que es la sexta y la que define quiénes representarán a la República Dominicana en el Torneo de nuestra casa matriz América Móvil en México, con todos los gastos pagos bajo el auspicio de Claro y las marcas patrocinadoras. Nuestro más importante aporte en cada parada es la oportunidad de fomentar el deporte del golf en distintas partes del país donde se da prioridad de inscripción a los clientes de la zona y tratamos de adaptar todo el contenido de la parada a ese lugar, variando un poco la comida y las amenidades según el campo jugado.

Sabemos que el Tour se realiza este año a beneficio de una causa de bien social. ¿De qué se trata y en qué consistirá el aporte? Nuestra empresa ha decidido sentar un precedente importante al utilizar nuestros eventos corporativos más emblemáticos como una vía a través de la cual podamos motivar y promover el aporte a causas de bien común. En esta ocasión estaremos destinando el 50% de los ingresos de las inscripciones a mejorar las condiciones de planteles escolares en República Dominicana.

siempre para mantener nuestro Tour a la vanguardia de los mejores ¿Cuál considera el mayor logro del Tour hasta la fecha? eventos de golf y hacer posible la entrega de nuevas experiencias Haberse convertido en el mejor torneo social y competitivo de a los participantes. Este año, además de esmerarnos en que cada República Dominicana, manteniendo un nivel de organización y eshoyo del campo sea un espacio de recreación especial para los tándares a la par de eventos internacionales. Hoy en día tenemos jugadores, la propuesta de nuevos patrocinadores que se suman a la satisfacción de contar con uno de los torneos más apreciados y nuestro evento incluye interesantes premios, desde los mejores pro- esperados por los mejores golfistas del país, quienes se preparan ductos de la marca Sony, pasajes aéreos y artículos de golf de pri- para lograr su mejor juego y se esmeran por aprovechar la oportunidad de clasificar a la final. T mera calidad, hasta la oportunidad de ganarse un vehículo Jaguar.

¿Cuántas paradas habrá y qué distingue a una de la otra? El formato que utilizamos es de cinco paradas puntuables, esto quiere decir que los tres triunfadores de cada categoría (A-B-C) clasifican

Para información e inscribirse para participar en una de las paradas del Tour de Golf Claro, visite www.claro.com.do

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Dominicanos por el mundo Por Yanoli Espinosa Fotografía: Jack Mancini

Héctor Florentino

“Que suene el himno de mi país en cualquier lugar del mundo por haber ganado no tiene precio”.

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l salto de obstáculos sin derribo es una de las modalidades más emocionantes para los amantes de la equitación. Héctor Florentino es uno de esos jinetes natos que disfrutan la adrenalina en cada salto. Él, junto a su caballo, bautizado con el nombre de Ultimo, ha logrado una gran cantidad de reconocimientos por el mundo, posicionando a la República Dominicana en un importante sitial dentro de este exclusivo deporte. Entre sus logros recientes, destaca su histórico triunfo en el gran premio Hagyard Lexington Classic. Sin embargo, su meta es colocarse dentro de los primeros puestos del ranking mundial de Salto y para eso está trabajando muy fuerte. Sobre ello habló con Santo Domingo Times.

¿Qué te llevó a establecerte fuera de República Dominicana? Decidí establecerme en Estados Unidos luego de recibir una importante oferta de trabajo. La oportunidad de poderme desarrollar en mi deporte en ese país era mucho mayor que la que tenía en República Dominicana, donde no existía ni un sponsor que me apoyara.

El año pasado fue importante en tu carrera por los premios que recibiste. ¿Cuál fue tu mayor satisfacción? Si, fue un año muy importante. Participé en torneos en Wellington, Florida; Kentucky, Nueva York, y gané algunos premios en los Juegos Panamericanos de Guadalajara. Además, fue muy reconfortante el hecho de que mi jinete alumna lograra ascender desde la categoría más baja de niños, a la más importante de juveniles.

¿Cómo ves a los jinetes dominicanos en el ámbito internacional? Veo con mucho gusto que cada vez hay más jinetes dominicanos que están participando en eventos internacionales. Espero que sigan viniendo muchos más a Estados Unidos para participar en concursos ecuestres y pienso que deben recordar siempre el comercial que decía: “El dominicano cree en su gente”.

¿Cuáles son los jinetes que más admiras y Háblanos de Ultimo, tu caballo y partner… por qué? Admiro a Nelson Pessoa y a Pablo ¿Qué importancia tiene su papel vs tu técni- Barrios, ambos son latinos y han roto barreras. ca durante el torneo? En este deporte el papel Nelson Pessoa en su época ganó importantes del caballo es fundamental. Ultimo me ha permitido competir al más alto nivel. Cuando comencé a practicar con él, me dediqué a desarrollar su físico, a mejorar su técnica, y con el tiempo hemos desarrollado una “química” importante que ha rendido logros y victorias.

¿Cuál es tu aspiración máxima en este deporte? Seguir escalando, participar en los juegos ecuestres mundiales y en olimpiadas, representando a República Dominicana. Que suene el himno de mi país en cualquier lugar del mundo por haber ganado no tiene precio.

torneos, colocándose entre los mejores del mundo, es una enciclopedia de equitación. Pablo Barrios es veterano de olimpiadas y está entre los 30 mejores del mundo. Para mí ellos son modelos a seguir en mi carrera.

¿Qué proyectos tienes para este año? Espero tener buenas participaciones en los grandes premios de 2 y 3 estrellas para obtener la clasificación de los World Equestrian Games, a celebrarse en Francia el año que viene. Voy a participar en dos grandes premios, uno en Kentucky y el otro en Spruce Meadows, Canadá. T

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A mil Revoluciones

Por SDT Fotografías: Cortesía Avelino Abreu

El rey de la ciudad

Llega al país el nuevo Audi Q3, el SUV compacto y de lujo del fabricante alemán.

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l Audi Q3 es un SUV Premium en formato compacto. Como Audi genuino, marca la pauta en todos los ámbitos técnicos con su carrocería, motor, el tren de rodaje y los sofisticados sistemas de asistencia y multimedia. Es un versátil compañero para la vida cotidiana; un modelo urbano.

El interior del nuevo Audi resulta muy espacioso, a lo que se suma una ejemplar ergonomía y extraordinaria calidad de los acabados. Esto último es ya una cuestión de honor para Audi, al igual que el impecable estilo a la hora de seleccionar los colores y materiales. Para el interior se ofrecen cinco conceptos de color con negros, grises, beiges, dos tonos de marrón e inserciones decorativas en cuatro variantes opcionales. El Audi Q3 mide 4.39 metros de largo, 1.83 metros de ancho y 1.60 metros de alto, incluyendo las barras laterales del techo. El maletero ofrece un volumen de entre 460 y 1,365 litros, ideal para los amantes del deporte y las actividades al aire libre.

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Para el cliente, el equipamiento de serie se puede ampliar con numerosos opcionales procedentes directamente de la clase de lujo. Destaca entre ellos el sistema Adaptive Light para los faros xenón plus, que iluminan a la perfección la carretera, incluso en curvas, e iluminan la calzada al caer la noche de un modo inteligente. También el asistente de aparcamiento, que avisa al conductor en caso de detectar obstáculos en los laterales del vehículo. El paquete óptico Offroad Audi Exclusive aporta al Q3 una imagen ancha y poderosa. El paquete deportivo S Line ofrece, además, otra moldura y sumerge completamente al interior en una moderna atmósfera de color negro. El tren de rodaje del Q3, con eje trasero de cuatro brazos, dirección asistida electromecánica y potentes frenos, es una construcción de extrema complejidad. El asistente en arranque está disponible con carácter opcional y más adelante se ofrecerá también un asistente para el descenso de pendientes. Para aparcar cómodamente se ofrecen cinco sistemas. El asistente de aparcamiento libera al conductor de las maniobras de giro al estacionar marcha atrás, en batería o en línea; si es preciso, el sistema incluso realiza el giro en varios movimientos. Sus doce sensores de ultrasonidos detectan obstáculos, tales como pilares de hormigón, incluso si éstos se encuentran en un lateral del vehículo. El software memoriza su posición y se la comunica al conductor cuando éste se dispone a sacar el vehículo de la plaza de aparcamiento.

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A mil Revoluciones

Entretenimiento, confort y personalización En el ámbito del Infotainment, Audi ofrece todo un sistema modular de componentes, en especial, el sistema de navegación MMI Navigation Plus con disco duro y el Bose Surround Sound System, con unos altavoces de graves que impresiona. Destacan en este ámbito el ordenador a bordo con programa de eficiencia, un paquete de iluminación ambiental con numerosos LED, un techo de cristal panorámico, un paquete portaobjetos, asientos deportivos, asientos con regulación eléctrica, llave de confort para acceder cómodamente al vehículo y el arranque del motor a través de un pulsador. También el climatizador automático de confort de dos zonas, cristales oscurecidos para la parte trasera del vehículo y un volante de cuero de tres radios en diseño específico Q. El SUV Premium compacto de Audi aterriza en el mercado con un motor de cuatro cilindros TFSI de inyección directa con turbo alimentado, con un sistema de recuperación de energía para una potencia de 211 CV (155 KW) que se combina con la tracción integral permanente quattro y una transmisión S tronic de siete velocidades, que cambia las marchas con extraordinaria rapidez.

El Audi Drive Select dispone de cuatro modos: comfort, auto, dynamic y efficiency, con los que el conductor puede adaptar diferentes sistemas a su estilo de conducción personal, entre ellos la gestión del motor, transmisión, dirección y los amortiguadores adaptativos opcionales. En el modo efficiency, el climatizador y el programador de velocidad funcionan también con la finalidad determinada de optimizar el consumo. El display en color opcional, con un tamaño de hasta siete pulgadas, se encuentra en este caso en el salpicadero y supone toda una novedad en la serie de modelos Q. Este vehículo estará disponible en la República Dominicana a partir del mes de junio, y los interesados pueden adquirirlo y realizar sus pedidos a través de Avelino Abreu, SAS, importador en el país de la marca de los cuatro aros. T

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Book Review Por Alejandro González

Los relatos reales de América Latina “Antología de crónica latinoamericana actual” reúne importantes autores del periodismo narrativo en español.

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esde el fin del boom de la novela latinoamericana, la industria editorial no ha cejado en su búsqueda por dar con un relevo que devuelva la literatura escrita en español a su época dorada. En ese afán inútil pero irredimible, que sólo ha servido hasta el momento para descubrir de tanto en tanto algún talento nuevo y para rescatar del olvido algunas joyas ignoradas, la industria ha decidido apostar ahora -al menos en parte- por el llamado periodismo literario.

Tras la aparición reciente de colecciones dedicadas exclusivamente al género de la crónica en editoriales como Debate o Anagrama, y la publicación en España de “Mejor que ficción” -una recopilación de textos de 21 cronistas hispanoamericanos a cargo de Jorge Carrión-, llega a las librerías el volumen “Antología de crónica latinoamericana actual”, que ha puesto a circular Alfaguara. Se trata del último intento de la industria por descubrir en las canteras americanas una nueva fuente de petróleo. Editado por el poeta y narrador colombiano Darío Jaramillo, el libro es un mosaico de relatos reales, de historias contadas con todo el arsenal narrativo de la ficción (diálogos, descripciones, yuxtaposiciones, flashbacks, uso de la primera persona), que buscan transportar al lector, sin más intermediación que la del lenguaje estilizado, al lugar de los hechos. Con las omisiones e injusticias connaturales a cualquier antología, la selección reúne a 48 escritores representativos del género, entre los que figura el dominicano Frank Báez, con una crónica sobre un concierto de Bob Dylan.

En la compilación figuran maestros consagrados del género, como Martín Caparros, Juan Villoro o Leila Guerreiro, pero también hay jóvenes escritores que se han vuelto ya imprescindibles por su talento y su coraje en el mundo de la crónica latinoamericana. Es el caso de los hermanos Martínez D´Aubuisson o Gabriela Wiener. Periodistas de distintas generaciones y estilos, capaces de estremecer al lector con los relatos más variopintos: historias sobre individuos anónimos, sobre secuestrados y pandilleros, sobre parejas swingers, sobre señores de la droga, sobre músicos y escritores, sobre lugares insólitos…

“Antología de crónica latinoamericana actual” es una muestra (limitada al fin, como cualquier muestra) de lo que Jaramillo afirma es la “prosa narrativa de más apasionante lectura y mejor escrita hoy en día en Latinoamérica”. Y cuando se leen las crónicas que contiene el libro no se tiene la impresión de que el antólogo ha exagerado. Hay en estos textos -a la par de su doble función discursiva: la de informar y la de generar placer estético-, una incitación a la extrañeza, una invitación a leer el mundo que nos rodea de otra manera.

La antología, sin embargo -hay que decirlo-, no certifica por sí sola la existencia de un “boom del periodismo narrativo”, como pregona Alfaguara en la contraportada del libro. En cambio, y esto es quizá mucho más importante, lo que sí hace es una declaración de intenciones: el periodismo (aunque la afirmación valga tan sólo para la crónica) parece haber alcanzado finalmente, ante los ojos recelosos de la industria editorial española, la categoría solemne de literatura. T

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Santo Domingo Times Edición 51  

Santo Domingo Times Edición Madres Chiquinquira Delgado

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