Page 1

MARZO 2012 http://sites.google.com/site/arcobalenosolesino

News da  Il primo marzo a Caulonia (RC), nella Locride, si svolgerà la Manifestazione Nazionale per la Legalità contro la ‘ndrangeta e le massonerie deviate. Altromercato, da sempre impegnato nella lotta contro i potentati economici che costringono alla povertà le fasce più deboli della popolazione, sostiene e partecipa all’evento a Caulonia (RC) a sostegno della legalità.

LA NUOVA TESSERA SOSTENITORE: 5% DI SCONTO SU TUTTI I PRODOTTI!

Io e la mia famiglia abbiamo deciso di acquistare i prodotti del Commercio Equo e Solidale perché …. perché ci stanno a cuore le piccole comunità del sud del mondo e crediamo che il modo migliore per aiutarle sia quello di sostenere il loro lavoro favorendo la commercializzazione dei loro prodotti; perché con il commercio equo e solidale i piccoli produttori ricevono una giusta ricompensa per il loro lavoro e possono vivere dignità con l’assistenza sanitaria e l’istruzione per i loro figli;

perché le centrali di importazione del commerio equo acquistano direttamente i prodotti dalle comunità di artigiani e contadini offrendo un anticipo fino al 50% dell'importo degli ordini consentendo loro di avviare la produzione senza chiedere prestiti a banche o a intermediari con elevati tassi di interesse; perché tutte le organizzazioni del commercio equo italiane sono senza fini di lucro, sono associazioni, cooperative o consorzi di botteghe con rappresentanti eletti democraticamente; perché sappiamo che i prodotti alimentari del commercio equo sono buoni ma soprattutto genuini perché provengono in gran parte da coltivazione biologica; perché molti dei prodotti sono fatti in Italia da cooperative sociali che lavorano con grande difficoltà nei territori della mafia; con l'acquisto dei prodotti di Libera (www.libera.it) e della rete Goel (www.goel.coop) sosteniamo con-

cretamente queste comunità; perché condividiamo i valori dei volontari che dedicano tempo, energie e tanta passione nelle botteghe e nelle attività di informazione; perché desideriamo, come consumatori responsabili, fare parte del movimento che promuove e sostiene la giustizia e la dignità dei produttori in Italia e nel mondo.

Questa è la nostra scelta Ci impegniamo ad acquistare con continuità presso la nostra bottega del commercio equo e solidale almeno uno dei prodotti alimentari che consumiamo quotidianamente (zucchero o caffè o miele o tè o marmellate o altri prodotti da coltivazione biologica). Desideriamo essere informati sui progetti, le iniziative e i nuovi prodotti del commercio equo e solidale e accettiamo di ricevere via email, una volta al mese, il notiziario della bottega iscrivendoci alla newsletter su www.arcobalenosolesino.it.

Nessuna firma. Solo una stretta di mano . . .

… come si faceva una volta; ci basta la vostra stretta di mano per accettare il vostro impegno e riconoscervi lo sconto del 5% quando ci mostrerete la tessera di sostenitore.


Pagina 2

UN ARCOBALENO DI NOTIZIE

La torta caprese è un classico della tradizione dolciaria di Capri e napoletana. E' un dolce morbido e quasi cremoso, realizzato completamente senza farina. E quindi ottimo anche per i celiaci. In questa versione viene realizzato privilegiando materie prime del commercio equo. Una torta caprese "buona fino in fondo". ... suggerimento: è un'ottima torta di compleanno per i bambini (e la possono mangiare anche i bimbi celiaci) Ingredienti 250 gr burro bio 250 gr Cioccolato Mascao

TORTA CAPRESE EQUA E SOLIDALE fondente 70% Altromercato 300 gr mandorle Dolci evsaioni del solidale italiano Altromercato 5 Uova bio molto fresche 200 gr zucchero Demerara Altromercato Come procedere Spezzettate il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria, aggiungendo al caso uno o due cucchiaini di acqua fredda. deve risultare fluido e senza grumi. Spegnete il fuoco e lasciate intiepidire. Mettete in una terrina il burro già morbido, a pezzetti, metà dello zucchero

ed i tuorli delle uova, mescolate ed amalgamate bene ed infine unite il cioccolato. Potete compiere queste operazioni anch econ un mixer utilizzando l'apposito attrezzo per impastare torte. Aggiungete poi le mandorle che avrete tritato grossolanamente, lo zucchero rimasto e gli albumi montati a neve ben ferma. Mescolate dal basso verso l’alto con uan spatola o un mestolo di legno, per non incamerare aria. Imburrate una tortiera (2426 cm) e foderatela con la carta da forno, versatevi il

composto e cuocete la torta caprese in forno preriscaldato a 180°C (modalità normale, non ventilato) per 45-50 minuti. Quando la torta sarà cotta sfornatela e fatela raffreddare. Servitela impiattando la fetta coperta di zucchero a velo oppure accompagnandola con qualche goccia di sciroppo o di marmellata di lamponi.

FACEBOOK: UN NUOVO MODO PER STARE IN CONTATTO Da pochi giorni la nostra pagina Facebook ha subito un restyling grafico più comodo e più innovativo. La prima novità è la grande immagine che trovate in altro appena entrate a farci visita. In questo modo sarete informati subito sulle ultime novità della Bottega. In questo periodo, per esempio, lo spazio è dedicato alla nuova tessera sostenitore (leggi dietro per maggiori informazioni). Inoltre si aggiunge un nuovo modo per rimanere in contatto: potrete inviarci messaggi personali per qualsiasi informazione o idea cliccando semplicemente sul pulsante Alla vostra destra, inoltre, potrete dare un’occhiata a tutto l’archivio delle novità dal 2010 ad oggi. Un nuovo modo per restare in contatto, quindi! Cosa aspetti? Cercaci su

www.facebook.com/bottegaarcobaleno e clicca sul pulsante

L’Associazione l’Arcobaleno gestisce la bottega del Commercio Equo e Solidale di Solesino in collaborazione con la cooperativa sociale di Angoli di Mondo di Padova

Via 28 aprile, 2 Solesino, Italy, 35047 ORARI: martedì - sabato 15.30 - 19.30 ESTIVI domenica 10.00 - 12.30

Tel.: 0429707119 Fax: 0429707119 E-mail: bdm.arcobaleno@inwind.it

Un Arcobaleno di Notizie  

Numero di marzo dedicato alla tessera sostenitore e alla nuova pagina di Facebook

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you