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Edición No 47, Año X, Marzo / Abril 2013

Conozca los beneficios y la relación entre algunos alimentos y los órganos de su cuerpo

Miami-Dade - Broward - Palm Beach


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ABIERTO AHORA en MIRAMAR y MIDTOWN: Rehabilitación Pediátrica y Centro de Atención (Cuidado) Urgente

Ahora le quedamos de camino… con la experiencia y sabiduría en las cuales usted confía, Miami Children’s Hospital. El único sistema de cuidado de salud en la Florida exclusivamente para niños. Y ahora le brindamos el mejor cuidado en pediatría a través de nuestra cadena de centros urgentes para pacientes externos, continuamente en expansión, para ofrecerle las ubicaciones más convenientes. Un líder mundial en cuidado pediátrico, ahora aquí en su vecindario. www.mch.com/outpatientcenters

Miramar Outpatient Center Miramar Square 12246 Miramar Parkway 954-442-0809 Midtown Outpatient Center 3915 Biscayne Boulevard 786-624-6000

Palmetto Bay Outpatient Center 17615 SW 97th Avenue (Franjo Road) 786-268-1777

West Kendall Outpatient Center 13400 SW 120th Street, Suite 100 786-624-5363

Doral Outpatient Center 3601 NW 107th Avenue 786-624-3672

¡Ahora con exámenes de rayos X disponible en varios centros!

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Miami Children’s Hospital es el único hospital en toda la Florida que tiene programas listados en todas las 10 categorías de sub-especialidades, clasificadas por U.S.News & World Report en su edicíon “Mejores Hospitales de Niños” del 2012-13.


Carta del Director

Estimados Lectores:

Q

uiero dedicarle esta editorial a la sección “Enfoque” publicada en esta edición de la revista. Ultimamente podemos ver que un grupo cada vez mayor de personas, están más interesadas en temas místicos, metafísicos y de crecimiento espiritual. Esta nueva conciencia que se ha estado adquiriendo y revitalizando, nos hace a todos tomar más en consideración a la madre naturaleza y reconocer lo sabia que ella es. Existen leyes que nos rigen que van más allá de las clásicas leyes físicas, estas leyes aunque no las veamos o comprendamos, sí existen y hasta pueden ser comprobadas científicamente. Las matemáticas, geometría, física (quántica) por nombrar algunas, nos hacen entender que todo en este universo sigue un patrón de creación y existencia, muy similares y que a niveles quánticos todo y todos, estamos creados de la misma materia. Es por eso que me llama mucho la atención, la similitud de la estructura física de algunos alimentos naturales, con la estructura física de algunos órganos del cuerpo humano. Científicamente está comprobado que los alimentos mencionados, son excelentes en proveer energía y vitaminas necesarias al órgano de su similitud. Si todos nosotros tomásemos mas conciencia de la necesidad de una alimentación más natural y un sistema de vida más sosegado, sería increíble las mejoras que tendríamos en nuestra salud y nos quejaríamos mucho menos del sistema de salud social o privado al cual estamos acostumbrados y del que tanto nos quejamos. La solución está en nuestras manos. SALUD al dia magazine también se hace eco de este despertar espiritual de la humanidad y se suma al llamado de la conciencia para modificar y establecer nuevas prácticas individuales que nos lleven a una mejor salud global.

Carlos Sánchez M.

CEO de Salud al Día Magazine

954-673-0534

Janet Perales

954-274-9348

2013

954-673-0534 954-274-9348

4 Salud al día

KG Creation, LLC


CONTENIDO

Edición No 47, Año X, Marzo/Abril 2013

Nutrición. . . . . . . . . .

6

Mujer al día. . . . . . . . . . 18

En Forma. . . . . . . . . . 8

Mujer al día . . . . . . . . . 19

¡Los aguacates tienen mucho de qué presumir!

Músculos y huesos más fuertes

Años de Platino .

. . . . . . 10

Vacunas para prevenir culebrilla

Comunidad . . . . . . . . . 12 Disminuye el riesgo de padecer cáncer

Paréntesis . . . . . . . . . 14 35 años de servicio del Hospice by The Sea

Enfoque. . . . . . . . . . 16 Te parece familiar la tan trillada frase “Come frutas y verduras”

16

Día Internacional de la Mujer Honra a Pamela Serrano Día Internacional de la Mujer Gabrielle Finley-Hazle

Entérate . . . . . . . . . . 20 ¿Qué es el radón?

Toma Nota . . . . . . . . . . 22 Controla el estrés

Natural, Organica y Latina . . . . 24 Tips

Mascota . . . . .

. . . . .

26

Directorio . . . . . . . . .

28

Parques diseñados para perros Guía de médicos, hospitales y servicios en español

Padres al día . . . . . . . . 30 La importancia que hay en cuidar la boca desde que somos pequeños

22 NUEZ

26

12 Salud al día

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NUTRICION

El Aguacate es un fruto de alto valor nutritivo

¡Los aguacates tienen mucho de qué presumir! Claro, saben muy bien y son muy versátiles, pero también tienen un alto contenido energético y nutritivo. Siempre podrás sentirte bien al servir aguacates a tu familia y amigos porque proporcionan nutrientes que nuestros organismos requieren diariamente.

Beneficios para la salud

1 PARA UN CORAZÓN SANO

Los aguacates están incluidos en las guías del American Heart Association para llevar una dieta que requiere grasa no saturada y baja en grasa saturada. Los aguacates no contienen grasa saturada o colesterol y prácticamente es la única fruta que proporciona grasa mono no saturada sana para su organismo.

2 BAJO EN CARBOHIDRATOS

Las personas diabéticas o las que deben cuidar su insumo de carbohidratos pueden disfrutar en forma frecuente de los aguacates. Una porción de una onza contiene solamente 3 6 Salud al día

gramos de carbohidratos.

3 INTOLERANCIA A LA LACTOSA

Agrega aguacates a los licuados, salsas y sopas para lograr un sabor y una textura cremosos sin tener que usar productos lácteos.

4 PÉRDIDA DE PESO

Investigaciones recientes indican que una dieta que contiene 20 a 30% de calorías de “grasas buenas” como los aceites encontrados en los aguacates, no sólo ayudan a la buena salud sino también a la pérdida de peso y su mantenimiento. Con un alto valor nutritivo Una quinta parte (1 onza) de un aguacate Hass contiene 50 calorías, 3 gramos de grasa mono no saturada, 0 colesterol y sodio, y 1 gramo de suplemento de fibra. (¿Quién pensaría que una fruta tan suave y cremosa proporciona un suplemento de fibra tan importante para un tracto digestivo saludable?). El aguacate contiene diez vitaminas entre las que destacan la vitamina E, vitaminas del grupo B y vitamina K, el ácido

fólico y el glutatión. Asimismo contiene 10 ácidos grasos, de los cuales cinco son mono y poli-insaturados, destacándose los Omega- 9, Omega- 7, Omega-6, y Omega-3. Esta última forma parte de la protección contra el cáncer. También contiene una sustancia que proviene la acumulación de colesterol. Está compuesto por 10 elementos naturales: Calcio, Cobre, Fósforo, Hierro, Magnesio, Manganeso, Potasio, Selenio, Sodio y Zinc. Se compone de 10 aminoácidos esenciales (Arginina, Fenilalanina,Histidina, Isoleucina, Leucina, Lisna, Metionina, Treonina, Triptófano y Valina) que son requeridos en la síntesis de proteínas y para lograr un mejor metabolismo celular. En una sola fruta podemos encontrar 10 ácidos grasos, 10 elementos naturales y 10 aminoácidos esenciales, lo que se dice un alimento completito y lo mejor es que además es delicioso.n


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1/10/12 6:03 PM


EN FORMA

Al igual que los adultos,

los niños necesitan hacer ejercicio

P

La mayoría de los niños necesitan por lo menos una hora de actividad física todos los días

ara los niños, hacer ejercicio significa jugar y mantenerse físicamente activos. Los niños hacen ejercicio cuando tienen clase de gimnasia en la escuela, cuando practican fútbol o cuando tienen clase de baile. También hacen ejercicio cuando están en el recreo, andan en bicicleta o juegan a la mancha.

Los numerosos beneficios del ejercicio

Todas las personas pueden beneficiarse al hacer ejercicio de forma regular. Los niños que se mantienen activos tendrán: •Músculos y huesos más fuertes. •Un cuerpo más delgado, ya que el ejercicio ayuda a controlar la grasa en el cuerpo •Menos probabilidades de tener sobrepeso. •Menor riesgo de tener diabetes tipo 2. •Presión arterial y niveles de colesterol en sangre probablemente más bajos. •Una mejor actitud ante la vida. Además de disfrutar los beneficios que la práctica regular de ejercicio aporta a la salud, los niños que tienen buen estado físico duermen mejor y pueden enfrentar los desafíos físicos y emocionales con mayor eficacia (desde correr para alcanzar un autobús hasta estudiar para un exámen).

Los tres elementos del estado físico

Si alguna vez observó a los niños en un área de juegos, seguramente habrá visto los tres elementos del estado físico en acción cuando: 1. Corren para alejarse del niño que tiene “la mancha” (resistencia) 8 Salud al día

2. Atraviesan las barras para trepar (fuerza) 3. Se agachan para amarrarse los cordones (flexibilidad) Los padres deben alentar a sus hijos a realizar varias actividades para que puedan poner en práctica los tres elementos. Al igual que los adultos, los niños necesitan hacer ejercicio. La mayoría de los niños necesita por lo menos una hora de actividad física todos los días.

El ejercicio habitual ayuda a los niños a:

•Sentirse menos estresados •Sentirse mejor con ellos mismos •Estar más preparados para aprender en la escuela •Mantener un peso saludable •Desarrollar y mantener huesos, músculos y articulaciones sanos •Dormir mejor por las noches A medida que los niños pasan más tiempo viendo la televisión, le dedican menos tiempo a correr y jugar. Los padres de familia deben limitarles el tiempo frente a la televisión, los videojuegos y la computadora. Los padres de familia deben poner un buen ejemplo siendo activos también. Ejercitarse juntos puede ser divertido para todos. Los deportes de competencia pueden ayudar a que los niños tengan una buena condición física. Caminar o ir en bicicleta a la escuela, bailar, jugar a los bolos y practicar yoga son otras formas de ejercicio para los niños.n


En Cleveland Clinic Florida

Contamos con cientos de expertos trabajando en equipo para una mejor experiencia del paciente. Para más información acerca de nuestro centro médico académico o para una cita con uno de nuestros especialistas, visite nuestro portal en clevelandclinicflorida.org o llame al 1.800.639.DOCTOR.

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Usted encontrará excelentes médicos en todo el país, pero en Cleveland Clinic Florida usted encontrará cientos de especialistas y enfermeras de primera calidad trabajando en equipo bajo un mismo techo. Por más de 90 años hemos mantenido este modelo, simplemente porque proporciona un mejor cuidado al paciente. Esto es lo que nos separa del resto, y por lo tanto pacientes de todo el mundo buscan nuestra atención médica.


AÑOS DE PLATINO

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¿Qué es la culebrilla?

Una vacuna puede prevenir la culebrilla o disminuir sus efectos

a culebrilla es una enfermedad causada por el virus varicela zoster, el mismo virus que causa la varicela. Este virus permanece en el cuerpo aún después de haberse curado de varicela. Quizá no cause problemas durante muchos años, pero a medida que envejece, el virus puede reaparecer como culebrilla. A diferencia de la varicela, la culebrilla no se contagia de persona a persona. Los primeros síntomas de culebrilla son ardor o dolor agudo y hormigueo o picazón, generalmente de un lado del cuerpo o la cara. El dolor puede ser de leve a fuerte. Luego, se forman ampollas que duran de uno a 14 días. Si la culebrilla aparece en la cara, puede afectar la vista o el oído. El dolor puede durar semanas, meses o incluso años después de la curación de las ampollas. No existe una cura para la culebrilla. El tratamiento temprano con medicinas que combaten el virus puede ayudar. Estas medicinas también 10 Salud al día

pueden ayudar a prevenir el dolor persistente. Una vacuna puede prevenir la culebrilla o disminuir sus efectos. La vacuna es para personas mayores de 60 años que han tenido varicela pero no han tenido culebrilla. La vacuna contra la culebrilla (Zostavax®) está autorizada para administrarse en personas a partir de los 60 años para prevenir esta enfermedad. Debido a ello, todos los adultos de 60 años en adelante deben vacunarse contra la culebrilla. CDC recomienda administrar Zostavax en las personas a partir de los 60 años para prevenir la culebrilla. Sin embargo, la vacuna está autorizada para personas desde los 50 años. Consulte con su proveedor de cuidados de salud sobre la vacunación contra la culebrilla dependiendo de su estado de salud. No hay una edad máxima para recibir la vacuna contra la culebrilla.n Fuente: NIH: Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas


Alzheimer's Association presenta Conferencia Para Cuidadores 2013

Enfrentando al Alzheimer’s: Una Travesia para Todas las Generaciones La enfermedad del Alzheimer’s afecta no sólo a la persona que ha sido diagnosticada sino también a todos aquellos que la rodean. Invitamos a los seres queridos, cuidadores, profesionales de la salud, estudiantes y miembros de la comunidad interesados, a que exploren el impacto del Alzheimer’s en toda la familia.

4 de abril del 2013 8:30 a.m. – 3:30 p.m. Habrá desayuno y almuerzo. Auditorio del Sistema Universitario Ana G. Méndez Miramar Park of Commerce 3520 Enterprise Way Miramar, FL 33025 Este evento es gratuito. Por favor regístrese en Internet visitando: alz2013cuidadores.eventbrite.com Para más información, comuníquese con Martha Ramirez 800.861.7826 ext 214


COMUNIDAD

Obesidad y Cáncer de Seno Mantener un peso saludable durante toda la vida disminuye el riesgo de padecer cáncer de seno y otros tipos de cáncer

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as mujeres en los Estados Unidos tienen la posibilidad de uno en ocho casos de desarrollar cáncer a lo largo de sus vidas. Aunque existen muchos factores de riesgo que no se pueden cambiar, como un historial familiar de cáncer de seno, la menopausia tardía, la edad del primer embarazo o el inicio de la menstruación a una edad temprana, se pueden cambiar otros factores de riesgo. En el 2002, la Sociedad Americana de Cáncer (American Cancer Society, ACS) anunció los resultados de un estudio de prevención de cáncer, que dió seguimiento a casi 500,000 mujeres posmenopáusicas. El estudio encontró que las mujeres con sobrepeso u obesas después de la menopausia, tenían un mayor riesgo de morir de cáncer de seno que las mujeres con un peso normal. De acuerdo con los autores del estudio la obesidad puede jugar un papel importante, tanto como en el 50 por ciento de las muertes por cáncer de seno entre las mujeres posmenopáusicas. La conexión entre la menopausia y la obesidad radica en la producción de estrógeno. Antes de la menopausia, los ovarios de una mujer producen la mayoría del estrógeno que el cuerpo 12 Salud al día

necesita. Una vez que los ovarios dejan de producir estrógeno, las células adiposas del cuerpo se encargan de este papel. El tejido adiposo contiene aromatasa, una proteína que cambia los andrógenos de las glándulas suprarrenales en estrógeno. El peso excesivo significa más estrógeno en el cuerpo. La buena noticia es que bajar de peso, aún después de la menopausia, puede ayudar a disminuir su riesgo de presentar cáncer de seno. Combinar la baja de peso con el ejercicio regular también puede disminuir su riesgo a padecer cáncer de seno. Debería intentar mantener un peso saludable durante toda su vida para disminuir su riesgo de padecer cáncer de seno y otros tipos de cáncer. Otros cambios de estilo de vida que pueden ayudar, incluyen limitar su consumo de alcohol, dejar de fumar y comer una dieta saludable que incluya carnes magras, granos integrales, frutas y vegetales. A pesar de su peso, las mamografías regulares pueden ayudar a los médicos a detectar el cáncer de seno en sus etapas más tempranas y más tratables. n Para programar su mamografía, llámenos al 1-877-22-TENET.


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PARENTESIS 35 años de servicio del Hospice by The Sea

La Ciudad de as personas que trabajan con enfermedades terminales, les son recordados por sus Fort Lauderdale L pacientes de una manera sutil, atesorar la belleproclamó el dia del za diaria de la vida y celebrar sus logros. Es por mismo motivo que el 14 de Febrero próximo Hospice by The Sea ese pasado, se celebraron los 35 años de servicio del

14 Salud al día

Hospice by The Sea. Amigos y simpatizantes de dicha organización, médicos y ejecutivos, se reunieron en la azotea del edificio Landing Himmarshee en Las Olas Boulevard, donde Hospice by the Sea cuenta con oficinas, para deleitarse con hors d’oeuvres, refrigerios y la música en vivo por el cuarteto de la Orquesta Florida Intergeneracional. La fundadora del Hospice Mary Harrison dijo que la misión para los próximos 35 años, era llegar a la gran cantidad de personas en necesidad de servicios de cuidados paliativos, en los condados de Broward y Palm Beach. “Desde nuestra creación hemos servido a ambas comunidades”, dijo ella. El Comisionado de la Ciudad Romney Rogers estuvo presente, al igual que el Alcalde Jack Seiler quien cuando llegó, recordó haber estado presente en la ocasión en que la organización abrió su oficina de Las Olas. La CEO Paula Alderson, agradeció a los patrocinadores y voluntarios del hospicio e hizo un reconocimiento a Marian Nease, Presidente de la Junta Directiva y a los miembros del Consejo Mike Arts y Randy Nobles. Paula Alderson presentó el Alcalde Seiler, quien elogió a la organización por su compromiso y por el cuidado de los más vulnerables. Así mismo, el Alcalde presentó la resolución para designar la fecha como el día del Hospice by The Sea 35 Aniversario en Fort Lauderdale. En su conclusión, dijo, “Usted continúe haciendo todo lo que prometió hacer!” En su discurso Mary Harrison dijo que la lección que aprendió de la fundación del Hospice hace 35 años fué : “Cuando uno ve una necesidad, no hay nada mejor que cuidar de ella.” Se estima que el número de pacientes y miembros de familia que Hospice by the Sea ahora atiende, son aproximadamente 24,000 cada año. “Es una bendición estar aquí y les pido a todos ustedes que sigan colaborando”, concluyó.n


ENFOQUE

S

ERES LO QUE COMES ¿Te parece familiar la tan trillada frase “Come frutas y verduras”? ¿Sí verdad?

í que son buenos para tí, sabemos de sobra que es cierto, que no hagamos caso de tan masticado consejo es otra cosa. Curiosa comparación de alimentos esta que hacen. Eres lo que comes, así que come bien. Ahora un poco de conocimiento ... una estupenda comprensión de las civilizaciones pasadas ahora han sido confirmadas por las investigaciones de hoy, hechas por las ciencias de la nutrición. Ellas nos han mostrado lo que una vez

16 Salud al día

fué llamado como “The Doctrine of Signatures”, que dice que cada comida tiene un patrón que se parece a un órgano del cuerpo o a una función fisiológica y que así, esa función actúa como signo de beneficio que la comida provee a quien la come. No hay nada nuevo en que las frutas y vegetales son buenos para nosotros, la verdad es que son tan buenos que pueden salvar tu vida.


Salud al dĂ­a 17


“Día Internacional de la Mujer”

MUJER AL DIA

Pamela Serrano,

P

Mujer que ha marcado una diferencia en la comunidad

amela Serrano es una orgullosa madre de 3 maravillosos jóvenes de 13, 15 y 19 años. Junto a su esposo (Jose Guevarez, quien tiene 2 hijos) educan a un total de 5 hijos y todavía hacen tiempo para mantenerse altamente involucrada en su comunidad. Pamela nació y creció en Ecuador y ha sido empleada de Costco por más de 23 años. En su rol como Gerente de Membresía y Mercadeo de Costco, Pamela ha sido un miembro respetable de nuestra comunidad, proveyendo liderazgo y soporte en múltiples áreas.

Logros y Participación en la Comunidad

•Miramar/Pembroke Pines Regional Chamber of Commerce, Ambassador 2005- Presente •Miramar/Pembroke Pines Regional Chamber of Commerce, Sip & Taste Committee 2006Presente •Socio en la Educación para : Coral Cove Elementary, Glades Middle School, Everglades High School, Pembroke Pines Charter Elementary/Middle and High School, Dolphin Bay Elementary, Chapel Trail Elementary, Panther Run Elementary and Miramar Elementary 2005- Presente

•Miembro de Consultoría Local para Aspira Broward 2009 •Weston Area Chamber of Commerce, Director 2005- Presente •United Way, Coordinador de Campañas para Costco Wholesale 1997- Presente •Children’s Miracle Network, Coordinador para Costco Wholesale 2003- Presente •American Association of Healthcare Administration & Management •Latin Chamber of Commerce •Puerto Rican Chamber of Commerce •Greater Fort Lauderdale Chamber of Commerce •Las Americas Community Center •Cancer Society •American Heart Association •Leukemia Society and Autism Speaks •Red Cross •Pal – Miramar and Pembroke Pines

Premios y Reconocimientos

•2000 United Way Involvement Award •2003 Community Involvement Recognition Award •2004 Women in Business Recognition Award •2008 Partners in Education, Glades Middle School Recognition Award •2008 Miramar/Pembroke Pines Regional Chamber of Commerce, Pinnacle Award Recipient

Educación

•Universidad El Rosario, grado en Terapia Física (4 años). •Travel Institute, Gerencia de Viajes Mundial. •Alianze Franchaise, (2 años) Francés. •Costco University, Gerencia. •Saddleback College, (1 año) Gerencia de Venta al Público.n 18 Salud al día


MUJER AL DIA

“Día Internacional de la Mujer” Gabrielle Finley-Hazle, Mujer que ha marcado una diferencia en la comunidad

M

e llamo Gabrielle Finley-Hazle, soy la Gerente Ejecutiva de North Shore Medical Center FMC Campus y también soy la Presidente de la Campaña del American Heart Association Go Red For Women para el condado de Miami-Dade y Broward para el 2013. Como la Gerente Ejecutiva del FMC Campus, trabajo con nuestro equipo de profesionales para proporcionar la mayor calidad de atención médica a nuestros pacientes. Junto con nuestro equipo administrativo, yo manejo los asuntos del personal médico, las operaciones clínicas, la planificación estratégica y la amplia gama de servicios del hospital, el cual incluye 459 camas para el cuidado agudo y The Heart Institute of Florida at FMC Campus. Como parte del equipo ejecutivo para el hospital, yo tomo apasionadamente la directiva en varios proyectos, con la meta de traer el futuro de los cuidados cardiacos al sur de la Florida. The Heart Institute of Florida at FMC Campus tiene un lugar muy especial en mi corazón porque tengo una conexión muy personal con su misión. Recientemente abrimos un quirófano híbrido y una Clínica de Válvula, las cuales dejan que los cardiólogos y los cirujanos cardíacos trabajen juntos de manera más efectiva, resultando en una mejor atención médica para los pacientes. Debido a nuestro esfuerzo de servir a la comunidad de manera efectiva, FMC Campus también es un centro completo que ofrece un nivel más alto de atención medica para los derrames cerebrovasculares. No hace mucho tiempo que perdí a un familiar debido a un ataque al corazón. Fué mi padre y mi mejor amigo. El trabajaba duramente para 19 Salud al día

mantener a su familia. Cuando lo recuerdo, me doy cuenta que mi padre había tenido síntomas de riesgo de sufrir un ataque al corazón, pero muchas veces no notamos los síntomas. Hay mucho por entender sobre las enfermedades del corazón y cómo prevenirlos. Usted sabía que las enfermedades del corazón son las principales causas de muerte de la mujer y del hombre. De hecho una mujer de cada tres, sufre de una enfermedad cardiaca y las enfermedades del corazón son la causa de muerte para casi 500,000 mujeres Americanas cada año. Estas enfermedades del corazón atacan a la gente de edad joven, mi padre solamente tenía 58 años cuando murió. Estas son las razones por la cual yo soy apasionada y comprometida con el American Heart Association, y también en la investigación y cuidado de la salud. Hoy en día, hay muchos diagnósticos y tratamientos ofrecidos para prevenir estas enfermedades del corazón. Yo me considero afortunada de poder trabajar en el área del cuidado de la salud y poder ayudar a otros. Como Presidente de la Campaña Go Red For Women, trabajo con otros voluntarios y ejecutivos para educar y capacitar las mujeres en nuestra comunidad sobre las enfermedades del corazón, la principal causa de muerte. Para aprender más sobre esta campaña, por favor visite: www.goredforwomen.org.n


ENTERATE

¿Qué es el radón? El radón es invisible y no tiene olor ni sabor

E

l radón es un gas radioactivo y una de las causas principales de cáncer pulmonar. Se estima que 1 de cada 15 hogares en los EE. UU. tiene niveles elevados de radón. Asegúrese de que este no sea su caso. El radón es invisible. No tiene olor ni sabor. Pero puede causarle un problema en su casa. El radón proviene de la descomposición natural del uranio en el suelo, las rocas y el agua. El radón es la segunda causa de cáncer de pulmón en los Estados Unidos. Existen bajos niveles de radón en los espacios abiertos. En los interiores, puede haber niveles elevados. El radón puede entrar en las casas y los edificios a través de grietas en los pisos, las paredes o los 20 Salud al día

cimientos. El radón también puede encontrarse en el agua, especialmente en el agua de pozo. La única forma de saber si su casa tiene niveles de radón elevados es haciéndole un análisis. No es costoso y es fácil. Se puede comprar un kit de análisis en la mayoría de las ferreterías o contratar a alguien para que haga la prueba. Los sistemas para reducirlo pueden disminuir la cantidad de radón a sus niveles seguros. El costo depende del tamaño y el diseño de su casa. Para encontrar un profesional calificado en radón ya sea para hacer la prueba de detección o para aplicar las medidas para disminuir el nivel de radón en su hogar, o si usted necesita comprar o hacer preguntas sobre el sistema de mitigación de radón, usted deberá: 1.Comunicarse con la oficina de radón de su estado. Para determinar si hay o no regulaciones asociadas con la medición del nivel de radón y cuáles son. 2.Comunicarse con uno o con ambos de los programas nacionales de contratistas especializados en radón del sector privado. Estos programas ofrecen información sobre la autorización y certificación para hacer las pruebas de radón e instalar los sistemas de mitigación, además le provee un listado de contratistas calificados en radón.n


TOMA NOTA

Como puedo controlar el ?

estres ? E

s importante aprender a reconocer cómo lo afecta el estrés, aprender a lidiar con él y desarrollar hábitos saludables para calmarlo. Lo que es estresante para una persona puede no serlo para otra. El estrés se puede generar por momentos felices (un nuevo matrimonio, un ascenso laboral, una nueva vivienda) así como también por momentos tristes (enfermedad, exceso de trabajo, problemas familiares).

¿Qué es el estrés?

El estrés es la respuesta de su cuerpo al cambio. El cuerpo responde a esto liberando adrenalina (una hormona) que causa que su respiración y ritmo cardiaco se aceleren y que aumente su presión arterial. Estas reacciones lo ayudan a lidiar con la situación. Los problemas llegan cuando el estrés es constante (crónico) y su cuerpo se mantiene acelerado, en forma intermitente, durante días o semanas. El estrés crónico puede causar un incremento en el ritmo cardiaco y la presión arterial. No todo el estrés es malo. Hablar ante un grupo o ver un partido de fútbol importante puede ser estresante, pero también puede ser agradable. La clave es manejar el estrés adecuadamente. Las respuestas no saludables al estrés pueden generar problemas de salud en algunas personas. 22 Salud al día

¿Cómo le hace sentir el estrés?

El estrés nos afecta a todos de diferente manera. Puede tener signos físicos, emocionales, o ambos. •Puede hacerlo sentir enojado, con miedo, emocionado o desvalido. •Puede hacer que le cueste dormir. •Puede provocarle dolores de cabeza, cuello, mandíbula y espalda. •Puede motivar hábitos como fumar, beber, comer de más y abusar de las drogas. •Usted puede no sentirlo, aunque su cuerpo lo está sufriendo.

¿Cómo puedo enfrentarlo?

Usted puede sentirse con más control sobre su vida si toma medidas para controlar el estrés. Estas son algunas sugerencias: •Diríjase a sí mismo en forma optimista, transformando los pensamientos negativos en positivos. Por ejemplo, en vez de pensar “no puedo hacer esto”, diga “haré lo mejor que pueda”. •Tómese entre 15 y 20 minutos por día para sentarse en silencio, relajarse, respirar profundo y pensar en una situación tranquila. •Realice actividad física con regularidad. Haga lo que disfruta: caminar, nadar, andar en bicicleta o practicar yoga. Liberar la tensión de su cuerpo le ayudará a sentirse mucho mejor.


•Intente hacer al menos una cosa que disfrute por día, incluso si lo hace solo por 15 minutos.

¿Cómo puedo llevar una vida más relajada?

Estos son algunos hábitos saludables y positivos que podría desarrollar para controlar el estrés y tener una vida más relajada. •Prevea las cosas que puedan llegar a alterarlo. Hay algunas que puede evitar. Por ejemplo, pase menos tiempo con personas que le molestan o evite conducir durante el tráfico de las horas pico. •Aprenda a decir “no”. No prometa demasiado. •Abandone los malos hábitos. El exceso de alcohol, cigarrillos o cafeína puede aumentar el estrés. Si fuma, tome la decisión de dejarlo ahora. •Deténgase. Intente “caminar” no “correr”. Planifique y permita que haya suficiente tiempo para realizar las cosas más importantes. •Duerma lo suficiente. Intente dormir entre 6 y 8 horas cada noche. •Sea organizado. Utilice “listas de quehaceres” para enfocarse en las tareas más importantes. Realice las tareas más grandes de a poco.n


NATURAL, ORGANICA Y LATINA

Reduce la cintura

Por Laura Termini Reduce tu riesgo de cáncer de mama haciendo que esa grasa abdominal desaparezca. “La grasa corporal incrementa el almacenamiento de estrógeno, así que entre más peso tengas, más estróPara una vida geno circulante tendrás saludable y entre más estrógeno, mayor probabilidades de

Tips

Tips para no marearse

*Evitar comer mucho antes de un viaje, ya sea en un barco, coche o avión, para evitar que el estómago esté demasiado cargado y genere la sensación de nauseas por el movimiento. *Evitar alimentos muy grasosos, con muchas salsas y aquellas que produzcan gases (como por ejemplo la cebolla y el coliflor, entre otros), ya que alteran el correcto funcionamiento del estomago, el cual ya estará sensible por los cambios bruscos de movimiento. *Tampoco es recomendable tener el estomago vacío, ya que los ácidos del estomago pueden afectar la salud de la persona. *Los nervios y el estrés pueden aumentar la cantidad de ácido gástrico que se produce normalmente, por lo cual se recomienda mantenerse tranquilo.

¿Manicura peligrosa?

Los rayos ultravioleta (UV) de las cabinas de bronceado, incrementan el riesgo de cáncer de piel. ¿Puede esto ser también cierto para las luces UV para uñas? Estos instrumentos son usados para acelerar el tiempo de secado de las uñas.

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24 Salud al día

daño tendrás, dice el Dr. Jill Dietz, un médico cirujano de cáncer de seno del Cleveland Clinic.

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*Otro consejo para evitar el mareo es estar lejos de personas que fumen, o del humo del cigarrillo, ya que las sustancias presentes en el tabaco producen nauseas. *Siempre es recomendable estar en un sitio abierto con aire fresco para controlar la sensación de nauseas y evitar mirar hacia el lado donde se observa el movimiento; es mejor siempre mirar al frente.

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¿Se te cae el cabello?

Ya me contarás… Mi receta: Hierve Romero a tu gusto en un poco de agua. Agrega unas flores de Lavanda, a mi me gusta bastante fuerte. Deja hervir unos 5 min, tapa y deja reposar por media hora. Cuando esté frío, agrega a tu shampoo diario. Laura Termini Digital Lifestyle Expert & On- Air Talent Certified Holistic Nutritionist/Beauty expert www.chicanol.com Website: www.naturalorganicaylatina.com http://www.youtube.com/lauratermini Twitter: @chicanol

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MASCOTA

Por Janet Perales Antiguo Director Ejecutivo del South Florida Veterinary Foundation.

Etiqueta a seguir en el parque de

perros

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stamos en plena primavera y no hay mejor momento para salir a caminar con nuestras mascotas. En el sur de la Florida hay numerosos parques diseñados exclusivamente para perros. En mi experiencia, estos lugares son quizás un centro de actividad comunal que no tan solo ayudan a los perros a socializarse, sino también a nosotros a conocer mejor a nuestro vecinos y a otras personas que también aman a sus animales. Pero como en cualquier lugar, es importante conocer y mantenerse al tanto de las “reglas” o “etiqueta” a seguir cuando visitamos un parque de perros. Estas recomendaciones se hacen para que todos tengamos una experiencia sana, saludable y divertida. Recomendaciones a seguir en el parque de perros •Si su perro es menor de cuatro meses, no lo lleve al parque de perros. Los cachorros sin todas sus vacunas son vulnerables a muchas enfermedades. •Si su perro le tiene miedo a otros perros o es agresivo, evite llevarlo al parque de perros hasta que pueda manejar su comportamiento. •Trate de no llevar comida (para humanos o perros) y de no fumar en el parque de perros. Ambos presentan muchas tentaciones para los perros curiosos. •Trate de evitar llevar a sus niños pequeños al parque de perros. Se duplicará su trabajo al estar supervisando las actividades de su niño y de su perro. 26 Salud al día

•Tan pronto esté dentro del parque, suelte a su perro y déjelo correr libre. Mantenga contacto visual con su perro y siempre supervise sus interacciones con los otros perros y humanos en el parque. •Tan pronto note algún comportamiento incorrecto, como por ejemplo jugar brusco, montarse encima de otro perro, o desplegar signos de agresión, esté listo para corregirlo. Si es necesario, saque a su perro temporalmente del lugar hasta que se calme. (Tipo “time out” o castigo). •Evite llevar a su perro al parque si no está castrado (macho) u operada (hembra). El nivel de hormonas crea más agresividad, en especial si hay una hembra en celo. •Si ve que otro perro se comporta agresivo con su perro, salga del parque con su perro. Evite que su perro aprenda comportamiento agresivo. •Asegúrese que su perro está en buenas condiciones físicas y tenga sus vacunas al día antes de llevarlo al parque. •Observe a los otros perros en el parque para identificar algún peligro, agresión, o potencial problema antes de soltar a su perro. •Recoja los desperdicios o excrementos de su perro. Esta es un área comunal y cada dueño es responsable de limpiar lo que hace su perro. ¡Qué mejor manera de disfrutar con su mascota!


Directorio especialidades médicas

ALERGIA Y ASMA Florida Center for Allergy & Asthma Care

n

DERMATOLOGÍA

n JFK

n Hollywood

5301 South Congress Ave. Atlantis, FL 33462 - Tel: 561-965-7300.

Dermatology & Cosmetic Surgery Specialists

PEDIATRÍA

Dr. Eduardo Weiss, M.D., F.A.A.D. Dra. Anna Falabella, M.D., F.A.A.D. 3850 Hollywood Blvd. Suite 301 Hollywood, FL 33021. Tel: 954-961-1200.

n Sun West

ODONTOLOGÍA

Tel: 1-877-425-5374. www.florida-allergy.com

Pediatrics, P.A.

Dra. Maribel Rivera-Ocasio, M.D. 17150 Arvida Parkway, Ste # 3, Weston, FL 33326. Tel: 954-349-9920.

CIRUGÍA PLÁSTICA n Miami

Plastic Surgery

Dr. Michael Kelly, M.D., F.A.C.S. 8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Miami, FL 33176. Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491 Email: info@miamiplasticsurgery.com n Miami

Plastic Surgery

Dr. Brad Herman, M.D., F.A.C.S. 8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Miami, FL 33176. Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491 Email: info@miamiplasticsurgery.com

n Weston

Dental Care

Dr. Andres Carbunaru, DDS, MS. 2235 N. Commerce Parkway, Suite # 1 Weston, FL 33326 - Tel: 954-389-1212 www.westondental.com

Hospitales n Aventura Hospital and Medical Center

20900 Biscayne Boulevard Aventura, FL 33180. Tel: 305-682-7151/1-888-256-7692 n Baptist

Health

8940 North Kendall Dr. Miami, FL 33176 - Tel: 786-596-2373. n Bethesda

Healthcare System

CIRUGÍA PLÁSTICA FACIAL

2815 S. Seacrest Blvd Boynton Beach, FL 33435 Tel: 561- 737-7733.

n Miami

n Boca Raton Community Hospital

Plastic Surgery

Dr. Carlos Wolf, M.D., F.A.C.S. 8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Miami, FL 33176. Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491 Email: info@miamiplasticsurgery.com

Medical Center

n Holy

Cross Hospital

4725 North Federal Highway Ft. Lauderdale, FL 33308 Tel: 954-771-8000. n Joe

Dimaggio Chilldren’s Hospital At Memorial

1000 Dr. Joe Dimaggio Hollywood, FL 33021. Tel: 954-987-2000. n Kendall

Regional Medical Center

11750 Bird Road Miami, FL 33175. Tel: 305-222-2200. n Memorial

n Memorial

Regional Hospital

3501 Johnson Street, Hollywood, FL 33021 Tel: 954-987-2000. n Mercy

Hospital

3663 South Miami Ave. Miami, FL 33133 - Tel: 305-854-4400.

800 Meadows Road, Boca Raton, FL 33486 Tel: 561-395-7100.

n Miami

n Broward

n Miami

General Medical Center

Hospital Miramar

1901 Southwest 172nd Avenue Miramar, Florida 33029 Tel: 954-538-5000.

Children’s Hospital

3100 SW 62nd Ave. Miami, FL 33155. Tel: 1-800-432-6837

Children’s Hospital Dan Marino Center

1600 S. Andrews Avenue Fort Lauderdale, FL 33316 Tel: 954-355-4400.

2900 S. Commerce Parkway Weston, FL 33331 — Tel: 954-385-6200.

2300 N. Commerce Parkway Suite 315, Weston, FL 33326 Tel: 954-217-3354

n Cleveland

n Mount

CIRUGÍA ORTOPÉDICA

n Columbia

MEDICINA FAMILIAR n Dr. Alberto

Rengifo, M.D.

n South Florida Institute of Sports

Medicine De Simone & Moya, M.D., Ph.D. Dr. Fernando A. Moya, M.D., Ph.D. 17842 NW Second Street Pembroke Pines, FL 33029. Tel: 954-430-9901.

Clinic Florida

2950 Cleveland Clinic Blvd. Weston, FL 33331 - Tel: 954-659-5060.

Hospital

2201 45th Street West Palm Beach, FL 33407 Tel: 561-842-6141. n Good Samaritan Medical Center

1309 N Flagler Drive West Palm Beach, FL 33401 Tel: 561-655-5511.

Sinai Medical Center

4300 Alton Road Miami Beach, FL 33140. Tel: 305-674-2121. n Palm

Beach Gardens Medical Center

3360 Burns Road - Palm Beach Gardens, FL 33410 - Tel: 561-622-1411. n Palmetto

General

2001 West 68th Street Hialeah, FL 33016 - Tel: 305-823-5000.

28 | salud al día

28 Salud al día SAD42.indb 28

07/05/12 21:06


n Plantation

General Hospital

401 N.W. 42nd Avenue Plantation, FL 33317. Tel: 954-587-5010. n Palm West

Hospital

13001 Southern Boulevard Loxahatchee, FL 33470 Tel: 561-798-3300. n Saint

Mary’s Hospital

901 45TH St West Palm Beach, FL 33407 Tel: 561-844-6300. n University

Hospital & Medical Center

7201 North University Dr. Tamarac, FL 33321. Tel: 954-721-2200. n University

of Miami Hospital

1400 N.W. 12th Street Miami, FL 33136. Tel: 305-325-5511.

Centros médicos n Broward

Community & Family Health Centers, Inc.

2518 N. State Road 7 Hollywood, FL 33021 Tel: 954-967-0028 n Broward

County Health Department

n Centro n Centro n Centro n Centro

de atención de urgencias para Mujeres de Transtornos del Sueño de cirujías

n Caridad

Health Clinic Caridad Center

8645 W. Boynton Beach Blvd. Boynton Beach, FL 33437 Tel: 561-737-6336. n Guadalupe

Medical Center

4469 S Congress Ave. Suite 106 Lake Worth, Fl 33324 Tel: 954-473-6600

2300 N. Commerce Parkway Weston, FL 33326 - Tel: 954-217-5000 n Centro Imágenes de diagnóstico

Tel: 1-800-227-2345 www.cancer.org

Hospicios n Hospice

by The Sea

1531 W. Palmetto Road Boca Raton, FL 33486 Tel: 1-800-633-2577

Dr. Moises Lustgarten, M.D. 8755 SW 94Th Street, Suite 300 Miami, FL 33176 - Tel: 305-279-3223

5300 East Avenue West Palm Beach, FL 33407 Tel: 1-888-848-5200.

seguro de salud n AvMed

Tel: 1866-399-8312 www.avmed.org/getaquote

terapias autismo n GAIN

Kids Therapy Center

351 Minorca Ave Coral Gables, FL 33134 Tel: 305-461-8229 / 305-461-8230 www.gainkidscenter.com www.facebook.com/GAINKids

servicios a la Comunidad

n Cruz

Health Weston

n Sociedad Americana del Cáncer

n Hospice

n Broward

n Broward

Tel: 954-349-3000 www.MujereslatinasBroward.org.

Center for Pain Management of South Florida

n Alcohólicos Anónimos

Programa de Cáncer Cervicouterino y de Mama Tel: 954-762-3649.

Latinas Impulsando Mujeres Latinas

n The

Programa de Hepatitis Prevención y examen Tel: 954-759-5455/759-5456.

County Health Department

n Mujeres

Tel: 954-462-0265.

Roja Americana

Condado Miami-Dade y Los Cayos Tel: 305-644-1200. n Cruz

Roja Americana

Condado Broward – Tel: 954-797-3800. n Hispanic

Unity of Florida

5840 Johnson Street Hollywood, FL 33021. Tel: 954-964-8884.

of Palm Beach County

n VITAS

Innovative Hospice

www.espanol.vitas.com 1-866-984-8278 n VITAS Dade-Monroe

16800 NW 2nd Ave. Suite 400 N. Miami Beach, FL 33169 Tel: 305-654-3718 n VITAS Broward

5420 NW 33rd Ave. Suite 100 Fort Lauderdale, FL 33309 Tel: 954-486-4085 n VITAS Palm

Beach

1901 South Congress Ave. Suite 420 Boynton Beach, FL 33426 Tel: 561-364-1479

universidad n Keiser

University

Tel: 1-888-959-1325 http://www.keiseruniversity.edu/

Gustavo Guanipa r e a l t o r

1280 S. Powerline Rd., Suite 5 Pompano Beach, FL 33069. Cell: 954-682-9500 Office: 954-979-4800 Fax: 954-979-4131 e-mail: gustavoguanipa@aol.com

salud al día | 29 Salud al día 29 SAD42.indb 29

07/05/12 21:06


PADRES AL DIA

Los Hispanos y la Salud Oral Es importante que el cuidado de la boca y los dientes comience en la infancia. Si no es así, puede tener problemas con los dientes y encías

L

a HDA (Hispanic Dental Association), Crest y Oral B hicieron una encuesta entre la población Hispana residente en Estados Unidos, sobre la higiene oral. En las conclusiones de dicha encuesta se puede ver que una gran parte de la muestra no tiene acceso a seguro dental y que otro gran porcentaje de los entrevistados no considera importante tener una eficiente salud oral. Ya habíamos hablado con anterioridad de que el buen ejemplo es la mejor enseñanza para nuestros hijos, pero si hay padres que creen que cuidar los dientes y encías no es de vital importancia, entonces qué podemos esperar? Cifras como estas son para poner atención: - El 18% experimentó encías inflamadas y enrojecidas pero el 51% de estas personas no lo consultaron con el dentista. - El 50% de los encuestados considera que NO son necesarias las visitas al odontólogo, siempre y cuando se cuiden bien los dientes y encías. No solamente se dedujo que era un problema derivado por ignorancia o creencias de los encuestados. También se llegó a la conclusión de 30 Salud al día

que no todos tienen acceso al cuidado dental por parte de un especialista (El 45% aseguró no tener seguro dental). El idioma es otro factor que los entrevistados consideraron como una limitante: El 60% piensan que un aumento en el número de dentistas que hablen español en su comunidad podría ayudarlos mucho a lograr y mantener una buena salud oral. Quisiera poder ayudar a crear conciencia de la importancia que hay en cuidar la boca desde que somos pequeños, para evitar enfermedades graves en el futuro, tales como afecciones cardíacas y diabetes. Afortunadamente, sus hijos se pueden acostumbrar a una simple rutina de limpieza cepillando sus dientes después de cada comida y utilizando el hilo dental, quizás le resulte divertido. Mamás, no se rindan, al principio puede ser complicado pero a medida que los niños van creciendo, la manera de sentirse “grandes” cuidándose a sí mismos e imitando los buenos hábitos de sus padres, son el mejor incentivo para que incluyan el cuidado de dientes y encías en su rutina diaria.


SALUD al dia magazine  

Edicion # 47, Año X, Marzo/Abril 2013. El Aguacate y su Alto Valor Nutritivo, Los Niños necesitan hacer Ejercicio, Que es La Culebrilla?, Ob...

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