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STEPHANIE LECOCQ

Lundi 26 Mai 2014

L’HUMEUR DE JEAN-LOUP

LÉGUME DE SAISON Vous n’imaginez pas les bienfaits de la salade ! Riche en antioxydants et en fibres, elle vous aide à stopper le stockage des graisses, ce qui s’avère plutôt bienvenu avant d’enfiler un maillot de plage sexy. Regorgeant d’Omega 3, elle apporte les minéraux nécessaires à votre organisme, tonifie les cellules de votre peau et contribue à vous donner un teint éclatant. Grâce à sa teneur en vitamine B, elle va aussi booster vos cheveux, les rendant plus brillants et moins cassants. Au sortir de la campagne électorale, vous voilà donc en bonne et due forme, ce lundi ! Pendant trois mois, nos hommes politiques nous en ont tellement raconté, des salades, que… vous voici tous requinqués. Toutes en beauté pour l’été ! Et ce n’est qu’un début : les grosses légumes vont maintenant s’attaquer à nous concocter une salade composée. Reste à voir si elle sera bénéfique, celle-là. Et digeste, surtout…

DES ÉTOILÉS

PLEINS DE GÉNÉROSITÉ

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Lutte contre le cancer

OBJECTIFS THUNES

PAR LISA SAOUL

DES CHEFS ÉTOILÉS

au service des patients

: Le temps d’un midi, Yves Matagne, Lionel Rigolet et la top chef Ghislaine Arabian sont passés derrière les fourneaux de l’Institut Bordet.

à l’Institut Bordet ont eu droit à un repas six étoiles A Un peu avant 12 heures, les

trois cuisiniers les plus connus de Belgique commencent à dresser les assiettes au 6e étage de l’Institut Bordet. Le temps d’un midi, Yves Matagne, Lionel Rigolet et la top chef Ghislaine Arabian sont passés derrière les fourneaux de l’établissement bruxellois spécialisé dans le traitement des cancers. Aujourd’hui, 140 patients ont droit à un repas 6 étoiles, dans le cadre de l’opération des 101 Tables. Dans le couloir, règne une ambiance festive. Un duo de violonistes assure le concert. L’humoriste Stéphane De Groodt ainsi que le personnel soignant assurent le service. Les trois chefs circulent dans les couloirs comme dans leurs propres cuisines. Il faut dire que ce n’est pas la première fois qu’ils participent à l’opération. “Chaque année, on retrouve la même équipe médicale. Il y a beaucoup d’émotions, des larmes parfois. Les malades, ce ne sont pas les mêmes. Et j’espère ne pas les revoir”, précise Yves Matagne. Le patron du Sea Grill Restaurant met un point d’honneur à participer à l’opération, en donnant de son temps et en finançant les repas. “C’est important de venir. On sait que les hôpitaux

LES 101 TABLES POUR LA VIE

Stéphane De Groodt, parrain de l’opération

fêtent leur 10e anniversaire

connais ! J’aime bien cet homme, il a beaucoup d’humour”, s’est-elle exclamée après son passage.

8 Chaque année, une quarantaine

L. Sa LECOCQ

Malgré son emploi du temps chargé, Stéphane De Groodt s’est libéré une journée pour venir servir les repas aux patients de l’Institut Bordet et échanger quelques mots avec eux. L’humoriste et comédien a pleinement assuré son rôle de parrain de la 10e édition des 101 Tables. “Tous les patients m’ont touché à leur manière. Pour être cohérent, j’aurais presque envie d’être là toutes les semaines”, a-t-il confié. Lorsque l’association lui a proposé de devenir parrain, Stephan De Groodt n’a pas hésité une minute. “J’ai grandi avec un père chercheur. Il était chef d’un labo qui travaillait sur la leucémie. Son esprit médical ne m’a pas épargné. Je suis particulièrement sensible à ce parrainage de Bordet aidant à combattre une des grandes maladies d’aujourd’hui”, expliquet-il. Et son passage à l’hôpital n’est pas passé inaperçu. Odette, 93 ans, l’a immédiatement reconnu. “Bien sûr que je le

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patients 8 140 hospitalisés

de chefs bruxellois offrent chacun dix repas que l’ASBL propose à des donateurs A L’association Les Amis de l’Insti-

tut Bordet a célébré jeudi dernier le 10e anniversaire de son événement annuel phare, les 101 Tables pour la vie. Les repas servis aux patients hospitalisés ne sont qu’une facette de l’opération. La partie centrale de l’événement a lieu le soir. Son objectif? Lever des fonds pour la recherche contre le cancer.

: Stéphane De Groodt a assuré le service pour les patients.

LE TEMPS D’UNE soirée, une quarantaine de chefs bruxellois de renom offrent chacun une table de dix couverts que l’ASBL propose à des donateurs. Les bénéfices de la soirée sont entièrement reversés aux Amis de l’Institut Bordet pour financer les programmes de recherche à l’institut. L’association est extrêmement active. En 10 ans, plus de 5.000 personnes ont participé aux différents événements organisés. Et

20 millions d’euros ont été levés. Ce qui a permis de financer 250 programmes de recherches à l’Institut Bordet. Pour la secrétaire générale des Amis de l’Institut Bordet, Ariane Cambier, il est indispensable de poursuivre la levée de fonds. “Le

cancer n’est plus aujourd’hui une fatalité. Des progrès considérables ont été réalisés au cours des dernières années et nous sommes actuellement véritablement à un tournant de l’oncologie moderne. Mais les programmes de recherche, porteurs de tant d’espoir, sont aussi de plus en plus coûteux. C’est la raison pour laquelle, sans l’apport de fonds privés, nombre d’entre eux ne pourraient voir le jour.” L. Sa

: Des stars internationales soutiennent l’opération. Ici, le chef Yves Mattagne, le Grand Jojo et la top chef Ghislaine Arabian. © LECOCQ

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OBJECTIFS THUNES

n’ont pas beaucoup de moyens financiers.” Du côté des patients, on se réjouit de cette excellente initiative. “Ça a l’air délicieux. Heureusement que ce repas n’a pas été organisé il y a deux jours puisque je n’avais que le droit de manger de la nourriture liquide à cause de mon opération”, se félicite Peter lorsque son repas est servi. Dans la chambre voisine, une table spéciale avec chandelles a été dressée pour Célis qui fête aujourd’hui son 102e anniversaire. “C’est inattendu, émouvant et gentil. Si on mangeait tous les jours comme ça à l’hôpital, il y aurait la file dehors pour être hospitalisé”, s’écrie sa femme Odette. DES COMPLIMENTS qui vont droit au cœur des chefs étoilés. “On leur donne un peu de bonheur dans la maladie, un petit rayon de soleil dans un quotidien pas toujours drôle”, explique Lionel Rigolet. Le temps semble suspendu dans les couloirs de l’Institut Jules Bordet. Pendant quelques heures, les patients oublient l’environnement de l’hôpital et les difficultés liées à la maladie.

L. Sa

Le ketje de Bruxelles solidaire

DES MALADES DU CANCER

: Le Manneken-Pis a porté jeudi un vêtement aux couleurs des 10 ans des 101 Tables.

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8 Les Amis de l’Institut

Bordet lui ont offert son 921e costume A Le Manneken Pis arborait jeudi

dernier une nouvelle tenue, celle d’un patient de l’Institut Bordet. Il disposait, en outre, d’une perfusion. C’est le 921e costume offert au ketje de Bruxelles. Un habit aux couleurs des 10 ans des 101 Tables. La couturière n‘a pas compté le temps qu’elle a pris pour confectionner le vêtement. “En tout cas, j’ai fait ça avec beaucoup de cœur. C’est important la recherche contre le cancer, ça donne de l’espoir”, explique Marthe Coeckelenbergh. La remise du costume a eu lieu au cours d’une cérémonie officielle à l’hôtel de ville. DIFFÉRENTS chefs et l’ordre des amis de Manneken-Pis étaient également de la partie. Le premier parrain des 101 Tables pour la vie, le Grand Jojo, était également présent dans la salle. “C’est important pour moi d’être là. J’ai été plusieurs fois concerné par le cancer dans mon entourage le plus proche. Ce soir, j’ai emmené des amis pour qu’ils participent à l’opération”, a expliqué la star belge.

© LECOCQ

L. Sa

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L’œil de l’expert

TEST-ACHATS

PAR JEAN-PHILIPPE DUCART ET JULIE FRÈRE

Bien choisir son GPS

ET SES OPTIONS GPS qui offre une multitude d’options – pas toutes utiles, de 8 Un surcroît – est d’office plus cher. Basez donc votre choix sur vos besoins et économisez jusqu’à 250 € en optant pour notre Maître-Achat A N’importe quel système de na-

vigation vous amènera sans trop de détours au 13, rue de Hollande, à Bruxelles. Logique puisque ces appareils ont pour fonction première de vous guider d’un point A à un point B. Ils trouvent aussi sans difficulté les points d’intérêt à proximité, comme une station-service ou un hôtel. On re-

lève cependant de grands écarts de prix entre les systèmes de navigation (nomades). Cela vaut-il, par exemple, la peine de payer le double du prix de l’appareil le moins cher ? Et en quoi ces appareils se différencient-ils ? Il faut également tenir compte des applications de navigation pour smartphone, qui peuvent sou-

vent être téléchargées gratuitement. LES APPAREILS ayant obtenu un score inférieur à 65 ne figurent pas dans le tableau de cet article, ni les applis avec cartes de l’Europe de l’Ouest et les cartes régionales, mais vous trouverez tous les résultats du test dans le comparateur en ligne. La croissance du marché des navigateurs GPS n’étant plus exceptionnelle, les fabricants essaient de se distinguer par l’éventail des fonctions dites secondaires. Ce qui a généralement un impact pour votre portefeuille : plus les possibilités sont nombreuses, plus le prix est élevé. Faites dès lors attention au prix, mais aussi aux fonctions offertes pour trouver l’appareil

qui répond à vos besoins. En retenant que, bien souvent, nombre des fonctions additionnelles qui semblent si pratiques ne le sont pas toujours dans la réalité. Les appareils les plus chers proposent souvent des cartes très sophistiquées, avec des bâtiments en 3 D ou des photos des sorties d’autoroute. Le résultat est bien sûr très joli à voir mais cette fonction entraîne un surcoût, n’est pas indispensable et n’améliore pas sensiblement la navigation. Les couleurs de l’écran et la lisibilité des informations restent les facteurs les plus importants. Même raisonnement pour l’écran : plus il est grand, plus vous suivez facilement l’itinéraire… et plus le prix est élevé. De plus, il n’est pas toujours facile de glisser dans son sac un GPS doté d’un grand écran. Un écran avec une diagonale de 5 pouces offre dès lors un bon compromis entre la lisibilité et l’aspect pratique.

Des fonctions très utiles Les modèles les plus chers – par ex. TomTom GO Live 1005 M Europe et HDT M Europe, Garmin nüvi 3598 LMTD, Garmin nüvi 3597 LMT, TomTom GO 6000, 500, 5000 et 400 – offrent souvent un écran plus lumineux, mais aussi capacitif. Autrement dit, vous pouvez e.a. zoomer sur l’image ou la faire pivoter à l’aide de deux doigts. Cette fonction, déjà proposée de série sur les smartphones, est en revanche assez récente sur les GPS. La fonction info trafic est l’argument qui doit achever de vous convaincre. Elle est incontestablement très pratique, surtout si vous êtes souvent sur la route, mais quelques précisions s’imposent. Pour recevoir les infos trafic en temps réel, l’appareil doit pouvoir établir une connexion, soit via un récepteur TMC (Traffic Message Channel, via le signal FM), une carte SIM intégrée GPRS pour le transfert de données, Bluetooth (connexion via le smartphone) ou le réseau DAB (Digital Audio Broadcast). Le récepteur TMC offre cependant une moins bonne qualité que les autres systèmes de connexion en ce qui concerne les infos trafic actualisées. Il

faut aussi souligner que les IQroutes de TomTom ne sont pas des infos trafic actualisées mais une espèce de base de données qui enregistre les points au niveau desquels des problèmes de circulation se sont déjà posés. Cette fonction ne dit donc pas s’il y a ou non des embouteillages sur le tronçon que vous devez emprunter. Dans les magasins, des navigateurs GPS au prix très attractif de 119 € côtoient des modèles de plus de 300 €. Un prix élevé s’explique souvent par une multitude de fonctions. Ne vous laissez donc pas séduire trop rapidement et choisissez un appareil qui répond à vos besoins. Si un modèle vous intéresse, faites d’abord le tour des revendeurs proches de chez vous afin de trouver la meilleure offre car on note de grandes différences de prix entre les modèles, mais aussi, pour un même modèle, entre les points de vente. Si vous optez pour l’un de nos Maîtres-Achats et le trouvez au prix plancher, vous économiserez jusqu’à 250 € par rapport au GPS le plus cher du test, qui obtient en outre un moins bon score final.

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TEST-ACHATS

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New-Tech

HIGH-TECH

PAR ALEXIS CARANTONIS

La première tablette qui peut (VRAIMENT) REMPLACER LE PC la Pro 3, en bon technicien de Surface, Microsoft a nettoyé 8 Avec dans les coins. Le produit le plus à même de réunir PC (sérieux) et tablette (compétente) derrière le même écran ? A Le MacBook Air 13 pouces et

l’iPad dans le viseur. C’est clair, net, précis : Microsoft avait le concurrent pommé en ligne de mire, cette semaine, au moment d’annoncer sa nouvelle tablette, la Surface Pro 3. Lâchant dans l’arène le fait que 96 % des possesseurs d’iPad ont également un ordinateur, les intentions de Microsoft étaient claires : montrer que le dernier bébé de la maison en avait assez sous la coque pour se substituer à ces deux produits, en un seul. ÉCRIRE À PROPOS des tablettes Surface, c’est un exercice périlleux. Le bien qu’on pense de ces produits, à la finition exemplaire et probablement pourvus des meilleurs accessoires pour tablettes qu’on ait pu tester (on parle ici des claviers made in microsoft, quasi parfaits, mais aussi de la béquille arrière intégrée, qui fait office de stand aussi malin que discret), se heurte à un désamour certain du public. Les chiffres de vente très timorés des

Surface 1, 2 et Pro en attestent. Comme la voix du public est la seule qui prévaut, on se gardera donc d’être trop dithyrambique.

Jusqu’à 512 Go de stockage (SSD), 8 Go de RAM, du Core i7 : la tablette la plus puissante du marché ! Il n’empêche, la Surface Pro 3 enquille les atouts. Pour les professionnels, mais pas qu’eux. LA SURFACE PRO 3 est équipée d’un écran de 12 pouces et propose une résolution outrepassant le Full HD de nos télévisuels (1920x1080 pixels) de 2160 x 1440 pixels. Inside, les amateurs seront ravis d’apprendre que le géant de l’informatique a opté pour des processeurs Intel : i3, i5 ou i7, en fonction des besoins. Caser un Core i7 dans un châssis de 9,1 mm d’épaisseur, avec un écran de 12 pouces, tout en garantissant 9 h

PHILIPS INVENTE le home cinéma Lego 8 Qualité de finition, surrounds sans-fil

modulables, absence d’ampli et prix correct : on voit mal ce qui arrêtera le Fidelio E5...

d’autonomie, c’est du jamais-vu sur le marché des tablettes. Concernant la mémoire RAM, 8 Go, ce qui est très suffisant, animeront chaque version, animée par Windows 8.1 (comme un vrai PC) et pas Windows RT (comme les Surface 1 et 2). Pour le stockage, la Surface Pro 3 étend ses capacités de mémoire de 64 à 512 Go en SSD. Outre un son (Dolby) 45 % plus puissant, Microsoft a également revu sa (fameuse) béquille en intégrant la possibilité d’utiliser la tablette à un angle de 150°. En revanche, la tradition des faiblesses photographiques des produits Surface devrait se perpétuer : il faudra se contenter d’un capteur 2 Mégapixels en façade, et de 5 Mégapixels à l’arrière. Pas faramineux, mais,

franchement, qui fait des photos avec sa tablette, de surcroît de 12 pouces ? WI-FI AC, USB 3.0 , sortie HDMI 4K-Ready et, surtout, stylet amélioré par rapport à sa grande sœur la Surface Pro 2, qui est plus lourde et moins puissante (la Surface Pro 3 pèse 800 grammes) : la Pro 3 veut, clairement, supprimer le PC de l’équation informatique. Elle est armée pour y parvenir, car, ne nous y trompons pas : la Pro 3 est un PC planqué derrière le minois d’une tablette.

Les enchères commenceront, en i3, à partir de 799 € –avec le clavier Type Cover inclus – et monteront jusqu’à près de 2.000 € pour du i7, en 512 Go. Que la Surface Pro 3 soit une super-tablette, sans doute même la première à prétendre, réellement, à remplacer le PC, nous n’en doutons pas. De la à dire qu’elle se vendra… À vérifier. A. Ca.

: Tant dans sa forme (bicéphale) que dans son équipement embarqué, la Surface Pro 3 a des airs de PC. © MICROSOFT

A La Coupe du Monde approche,

et c’est, nous en parlions dans votre DH du mercredi 21 mai, une aubaine pour les fabricants de téléviseurs. Mais il n’y a pas qu’eux : l’industrie du son, de surcroît du home cinéma, entend elle aussi tirer profit de l’événement. En ce sens, la dernière trouvaille de Philips est à souligner :

: Le système déployé, en configuration 4.1. Avec les surrounds sans-fil et détachables posés sur l’arrière du sofa. La séparation d’une enceinte en deux est très simple, avec la poignée intégrée. © PHILIPS

la marque (d’origine) batave est parvenue à pondre un système 4.1 (donc, quatre enceintes – deux frontales et deux surrounds– plus un caisson de graves) modulable, qui n’exige pas la présence d’amplificateur externe et, surtout, dont les surrounds (les deux enceintes arrière latérales, attelées à la reproduction des effets renforçant l’immersion et la spatialisation du son) sont : 1 entièrement sans-fil, puisqu’elles utilisent un protocole radio-fréquence pour recevoir l’information sonore, et fonctionnent sur batterie; 2 modulables, puisqu’il suffit de les détacher des enceintes avant, sur lesquelles elles seront positionnées (et se rechargeront) lorsqu’on se contente d’une écoute stéréo, pour les positionner de part et d’autre derrière le sofa, et passer ainsi en mode multicanal. Le subwoofer, qui n’a pas besoin d’un autre fil que son cordon d’alimentation pour délivrer ses basses, s’intègre dans la même logique de praticité. Le système, autoamplifié, a seulement besoin d’être raccordé à

un téléviseur (via l’entrée HDMI ou optique logée au dos d’une des frontales) pour magnifier les pistes sons de chaque source (décodeur, console, lecteur DVD/ Blu-ray,…) par ailleurs branchée sur votre télé. Le système est compatible avec la lecture de musique sans-fil depuis un smartphone ou une tablette puisqu’il est doté d’une liaison Bluetooth compatible avec les codecs audio de qualité AptX et AAC. L’ensemble se pilote au moyen d’une petite télécommande, aussi discrète que précieuse. DESIGN, PRATIQUE, sans-fil, plus, on l’imagine, la qualité audio relative aux produits Fidelio, le tout pour moins de 700 € : voilà un home cinéma moderne et très plié aux contraintes de nos salons d’aujourd’hui. On déplore juste l’absence d’une enceinte centrale (indispensable pour passer en 5.1). Quand on sait que 80 % du message sonore, et notamment tous les dialogues, transitent par ce haut-parleur, c’est un peu dommage…

A. Ca. k Philips Fidelio E5 : 699 €

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HIGH-TECH

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En direct des rayons

ESCAPADE

PAR VINCENT SCHMIDT

DU NEUF dans le caddie nouveautés à boire et à manger 8 Quelques pour (se) faire plaisir

lllllll Whisky en mode Braaaasi ssais,

ys éco deux mondial des whisk Ballantine’s, le numéro constitué à eux ritu spi u vea nou un lance Ballantine’s Brasil, ont mauel leq s dan barrique et base de whisky vieilli en “C’est un sil. Bré du ts ver ons céré d’authentiques citr n, explie à une double maturatio procédé assez comparabl chez t dui pro re, responsable de que Natacha Ghesquiè facilité la r pou r pte d’o que Plutôt Pernod Ricard Belgium. entièhe roc app une s avons choisi d’une aromatisation, nou sans pareil t ulta rés un par t dui tra rement naturelle qui se addition ce gustative.” Dernière sur le plan de l’expérien u spiritueux vea nou ce e’s, tin lan dans la gamme de Bal ditions innovante entre les tra représente une fusion délicate combinaisa : nne silie bré n sio écossaises et la pas d’une touche plétée par la douceur son de citron vert com ant, les sist con et x t à la fois dou de vanille offre un goû équilibrant parfaiy isk wh du s use me saveurs douces et cré hissant du citron. tement l’aspect rafraîc

Un Single Malt d’exception Choisi par les milliers de membres internationaux de The Glenlivet Guardians, The Glenlivet Guardians’ Chapter Exotic est un single malt tout à fait à part. Puissant en épices et en alcool, avec des notes d’oranges. Il contient 48,7 % d’alcool – non filtré à froid. Au nez, les spécialistes lui dénichent des notes de cake moelleux et de pommes confites ainsi qu’une touche de confiture d’orange. En bouche, il se montre charnu, offrant des notes de raisins juteux avec une nuance de chocolat noir à l’orange. Un Single Malt unique, donc, en édition ultra-limitée pour la Belgique puisque 150 bouteilles seulement sont disponibles (Prix : 70 €).

Elle&Vire débarque de Normandie

Diabolici se met aux couleurs des Diables C’est tout simplement la folie dans les linéaires à l’approche de la Coupe du Monde. Avec un nom tel que Diabolici, cette bière qui n’est à l’origine pas une référence à notre équipe nationale se devait de revêtir les couleurs belges à l’approche de la grand-messe du ballon rond. Le goût spécifique de cette Triple Blonde de haute fermentation et refermentée en bouteille vient du mariage malin de ses deux composantes essentielles : un côté un peu plus sévère par son amertume houblonnée et une facette plus douce par son malt d’orge. Idéale pour accompagner poisson, charcuterie, viande rouge, gibier, pâtes, fromages forts ou encore dessert. Mais également des pizzas devant son match de foot à la TV. Proposée en bouteilles de 75 cl, Diabolici accompagne tout

aussi parfaitement des moments de passion et de joie. Comme lorsque l’on vit ensemble un captivant match de football. La nouvelle tenue enfilée par Diabolici à l’occasion de la Coupe du Monde est une première évolution… qui en appelle d’autres. Désormais, il en changera régulièrement lors des grands événements. De quoi ravir les amateurs de bière, les supporters et les collectionneurs. “Diabolici est un peu à notre image, explique Anthony R. Martin, CEO de John Martin sa. On ne s’habille pas pour aller voir un match de football comme on le fait pour aller sur la plage ou pour fêter Noël. Et puis, avec un nom comme le sien, Diabolici ne pouvait que soutenir nos héros nationaux. Il sera d’ailleurs physiquement présent tant dans les stades où ils joueront leurs matchs de préparation que dans les villes où l’on pourra suivre les matchs sur écran géant.” Prix : 4,35 €.

Depuis plus de 60 ans, la marque française Elle&Vire prend place dans les paniers des consommateurs français. Des crèmes avant tout, mais aussi des beurres, et plus récemment des préparations culinaires salées et sucrées. Fort de son expérience, Elle&Vire entend devenir la référence incontournable sur le marché belge dans la vente de ces produits Premium. Elle débarque sur nos étals avec 6 des nombreuses références parmi celles qui ont fait son succès : les beurres de la laiterie de Condé-sur-Vire, les crèmes fraîches et épaisses, la crème anglaise et la préparation pour crème brûlée.

Envie d’une petite surprise ?

Du genièvre à l’apéro Après plus de 90 ans d’existence, le genièvre Peterman 30°, numéro 1 en Belgique, hérite d’un nouveau look ! Fier de cette nouveauté, Peterman propose un nouveau mode de consommation, qui s’inscrit dans l’air du temps, pour inviter tous les amateurs d’alcool blanc à (re) découvrir le genièvre à travers son nouveau mix : le Peterman&Tonic. Le goût authentique du genièvre vient adoucir l’amertume du tonic. La boisson Peterman, plus trendy, deviendra phosphorescente au contact du tonic sous l’effet d’une lumière noire. Prix : 10,49 € (100 cl).

Trois jeunes entrepren eurs issus du monde de la communication se sont lancé un fameux défi. Passionné e par le phénomène des boîtes cadeaux provenant des ÉtatsUnis, l’équipe MyBoxCo mpany étudie avec att ention ce nouveau mode de con sommation et son imp lication en Europe. Et sa première déclinaison a vu le jou r, sous la forme d’une première collection axée sur les 7 péchés capitaux. Pour son pre mier thème, MyBoxCo mpany fait appel à notre gourmand ise. 500 grammes de bon bons pour (se) faire plaisir. Ch aque mois, c’est ainsi une box surprise de 500 gramm es qui vous est livrée à domicile ou dans un point Mondi alRelay. Effet surprise garanti. Différentes formules d’a bonnements sont propos ées, à partir de 13 € par mois. Infos : www.mycandybox .be.

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RECETTES ENTRÉE

DR

Soupe de légumes du soleil à la feta PLAT

PRÉPARATION

K 300 g macaronis K 40 g farine K 40 g beurre mou K 50 cl lait demi-écrémé K 1 pincée de muscade K 250 g tomates K 120 g parmesan râpé K 40 g chapelure K Sel et poivre

K Préchauffez le four à 220°C (th. 7). K Faites cuire les macaronis comme indiqué sur l’emballage. K Dans le robot muni du batteur, mettez la farine, le lait et la muscade. Salez et poivrez. K Mixez en vitesse 7 pendant 1 min. K Ajoutez le beurre et lancez le programme sauce en vitesse 4 à 90°C pour 8 min. K Coupez les tomates en dés. À la fin du programme, ajoutez le parmesan et mixez 45 s en vitesse 6. K Ajoutez ensuite les dés de tomate et mixez 30 s supplémentaires. K Mélangez les macaronis et la sauce. Mettez cette préparation dans un plat à gratin et saupoudrez de chapelure. K Enfournez pour 25 à 30 min. Dégustez tiède.

DR

INGRÉDIENTS

INGRÉDIENTS

K 150 g de tomates K 1 oignon K 150 g de courgettes K 100 g d’aubergine K 100 g de poivron rouge K 100 g de feta K Sel et poivre PRÉPARATION

K Faites bouillir une casserole d’eau. Plongez-y les tomates pendant 1min, égouttez-les puis pelez-les. K Épluchez l’oignon et coupez-le en morceaux. Taillez les tomates, les courgettes, l’aubergine

et le poivron rouge en petits dés. K Égouttez et émiettez la feta. K Placez les dés d’aubergine, de poivron, de courgette, de tomate, d’oignon, les miettes de feta et 70 cl d’eau dans le Soup&Co. Salez et poivrez légèrement. K Appuyez sur la touche P pour sélectionner le programme P2. Validez le programme en appuyant sur la touche OK. Laissez cuire 35 min. Quand la soupe est prête, l’appareil émet 3 bips. Servez chaud. RECETTE RÉALISÉE AVEC LE MOULINEX SOUP&CO

Cake au caramel beurre salé INGRÉDIENTS

K 150 g crème liquide K 100 g sucre K 100 g miel K 100 g beurre K 120 g farine K 140 g pâte d’amandes K 3 œufs K 1 sachet de levure chimique PRÉPARATION

K Réalisez le caramel. Dans le bol du robot muni du mélangeur, mettez 100 g de crème, le sucre, le miel et 50 g de beurre. Faites cuire à 125°C en vitesse 4 pendant 25 min, sans le bouchon.

DR

DESSERT

K Lorsque le caramel est cuit, ajoutez la crème et le beurre restants, puis mixez en vitesse 5 pendant 1 min. Débarrassez le caramel avec précaution pour ne pas vous brûler, laissez refroidir et lavez le bol du robot. K Préchauffez le four à 180°C (th. 6). K Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez la farine, la pâte d’amandes coupée en morceaux, le caramel refroidi, les œufs et la levure. Lancez le programme pâte P3 pour 3 min 40. K Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pour 40 min, puis laissez refroidir avant de démouler. RECETTE RÉALISÉE AVEC LE MOULINEX COMPANION

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RECETTES

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CONSOMMATION

EN ALTITUDE, on perd du goût un repas gastronomique en avion 8 Servir est un fameux défi A Les clients business de SN Brus-

sels Airlines ont la chance de déguster, sur les vols longs courriers, une cuisine étoilée. Après Geert Van Hecke, du restaurant De Karmeliet, c’est Julien Lahire (Moulin Hideux) qui a concocté quatre menus pour la compagnie aérienne. Chaque mois, un de ces menus est réalisé par les chefs cuisiniers de LSG Skychefs et servi aux passagers. “Nous avons travaillé deux mois et demi avec Julien pour arriver à ce résultat, explique Raymond Slosse, Chef exécutif chez LSG

Skychef. Les Chefs qui officient dans les restaurants ne sont pas toujours au courant des contraintes que nous avons lorsqu’on parle de restauration à bord. À commencer par les ingrédients, qui ne sont pas tous permis. On évite les crustacés, mais certains aliments comme les pousses de soja ou autres, très tendances, sont carrément interdits.” Des contraintes, la technique en impose également. “Comme on travaille en liaison froide, on peut d’emblée oublier les cuissons basse température. Ce qui est servi

à bord est cuisiné au sol, dressé, refroidi et réchauffé à bord. On ne peut donc pas envisager de cuire un steak par exemple. Servir un morceau de viande bleu est impossible. Les normes d’hygiène sont drastiques, car tous les aliments doivent être cuisinés à 65 degrés à cœur. On ne peut pas servir d’aliments crus. Julien Lahire était aussi parti sur une recette avec un beurre blanc, mais on lui a fait comprendre que cette technique n’est pas adaptée car le beurre va se figer en refroidissant et se relâcher une fois réchauffer.” À 11.000 mètres d’altitude, les papilles ne réagissent pas de la

même manière non plus. “L’atmosphère est particulière, l’air est plus sec et on a l’impression que tout ce qu’on mange est plus fade. Mais ce n’est pas pour cela qu’on compense en salant plus nos plats. On rajoute des ingrédients tels que du piment d’espelette ou du curry pour rehausser les goûts.” Ce qui n’empêche pas de servir une cuisine de qualité, comme en atteste le

menu actuellement servi, et signé Julien Lahire. “En guise de mise en bouche, le passager reçoit une salade de crabes et de légumes croquant. L’entrée est un flan de courgettes avec des écrevisses et

une réduction de vin rouge. En plat, on sert un ris de veau laqué à la bière Léopold 7.” La présence de produits régionaux est aussi une volonté des chefs et de la compagnie aérienne. “Cela renforce l’accent belge de cette cuisine. D’ailleurs, ces plats ne sont servis qu’au départ de Bruxelles, pas sur les vols retours. Chaque jour, nous en préparons environ 300, soit 45.000 par an. Pour contenter tout le monde, nous devons aussi offrir un choix. Nous embarquons donc 150 % de repas à bord (environ 45 pour en servir 30) : 70 % de viande, 40 % de poisson et 40 % de pâtes. Chaque passager y trouve ainsi son bonheur.” V. S.

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Dream Cars

MOTEURS

PAR PHILIPPE VAN HOLLE

PRIX > 259.250 €

VITESSE MAX. : 329 KM/H

MCLAREN 650 S

: Sur les hauteurs de Spa, la McLaren 650S cabriolet était plus qu’à l’aise sur les petites routes sinueuses des environs du circuit.

LA 650 S,

un félin apprivoisé Supercar, voiture 8 Une extrême qui apprécie quasi autant le circuit que la ville ! A McLaren, jeune constructeur depuis 2011

mais firme mise sur pied pour la compétition par le pilote néo-zélandais Bruce McLaren voici 50 ans, est avant tout une société d’ingénierie. Autant dire qu’on pourrait vous abreuver de chiffres, ce que le site officiel de la marque (www.mclaren.com) fera mieux que nous. On pourrait effectivement vous parler,

outre les détails déjà abordés ci-dessous, d’amortissement piloté, de ce châssis monocoque pesant… 75 kg (!), de la boîte séquentielle à 7 rapports, de son mode de propulsion arrière avec autobloquant, de son couple phénoménal de 678 Nm, de la répartition de freinage sur chaque roue en virage, etc., mais nous préférons nous borner ici à traduire le plaisir que nous avons eu à prendre en main cette voiture d’exception, ce bolide de compétition qui enchaîne, avec la même facilité, les virages en ville et ceux de la Source ou du raidillon spadois. Ce qui frappe au volant de cette Supercar,

© DIDIER BAUWERAERTS

c’est la facilité de conduite dans la circulation de tous les jours. Sa discrétion aussi, autant que sa souplesse à bas régime. Son bruit est le ronronnement rauque, typique du monstre sûr de sa puissance. Au premier contact, on en arriverait même à douter de sa cavalerie. Un doute bien vite levé lorsqu’on se met à oser. Oser appuyer franchement sur la pédale de droite ! Malgré le fait que ce bolide passe toute sa puissance uniquement sur les roues arrière, l’équilibre est toujours parfait. Le contrôle de châssis proactif est une merveille et s’adapte à tous les modes de conduite : Normal, Sport ou Circuit. ALLER D’UN CIRCUIT À L’AUTRE , sans même devoir changer de monture, voilà le pari réussi pour cette 650 S, qui ne rechignera même pas à emmener Madame faire un peu de shopping en cours de route, même si le coffre à bagages ne permettra pas d’achats extravagants. Un habitué de la marque nous a assuré que les sensations au volant ressemblent, en de nombreux points, à celles ressenties dans le baquet F1 de Button ou de Magnussen. Nous, en tout cas, on en a eu des frissons…

LA GRIFFE MCLAREN…

Qui achète ce type de véhicule ? SPA Ceux qui acquièrent ce

type de voiture (McLaren table sur une vingtaine de voitures vendues par an en Belgique !) sont des passionnés de technologie, pas du tout amateurs de bling-bling. “Le profil type est un patron d’entreprise âgé de 40 à 65 ans, qui crée de l’emploi… et qui consomme, nous confie M. De Cordier, PR de la marque. Il veut le meilleur sur le marché. Quand il débarque chez nous, il connaît déjà très bien le produit.” Pas de femme parmi les possesseurs de 650S, “mais quelques épouses ont insisté auprès de leur mari pour acheter cette voiture plutôt qu’une autre”, nous a-t-on glissé.

3,0s de 0 à 100; 8,6 de 0 à 200!

PHARE LED ET SPLITTER AVANT INTÉGRÉ

M838T : UNE VERSION UNIQUE

DES FREINS CARBONE CERAMIQUE DE SÉRIE

L’AÉROFREIN MCLAREN AIRBRAKE

Les phares LED sont dérivés de la McLaren P1™. Sur le capot trône le badge McLaren inspiré par celui de la F1. Le splitter avant intégré, en version carbone en option, offre un meilleur ressenti au volant.

Le 650S figurant sur le badge renvoie à la puissance de 650 ch (pour un poids de 1.370 kg), délivrée par le V8 3,8 l biturbo McLaren M838T, de construction britannique. La particule “S” pour “Sport” évidemment.

Inutile de préciser que le freinage est parfaitement en adéquation avec la puissance. Par ailleurs, Pirelli a conçu un type de pneu (P 0 MC1) tout spécialement pour cette 650 S, 19 pouces devant, 20 derrière !

Installé à l’origine sur les 12C et 12 C Spider, il a été développé pour offrir des niveaux optimum d’appui à l’arrière de la voiture. L’aileron se relève au freinage et… s’aplatit à l’accélération (comme le DRS en F1).

UNE SUPERCAR… RAFFINÉE

En dépit de son caractère très sportif, la 650S n’est pas dénuée de confort. Son habitacle, tapissé d’Alcantara (de série), est le plus raffiné et le plus luxueux ayant équipé une McLaren de production. En plus, le bolide est personnalisable à l’infini.

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BD

SPIROU - LA FEMME-LÉOPARD

SCHWARTZ & YANN © DUPUIS 2014

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JEUX

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COURRIER COURRIER DES LECTEURS

K “Ils ne sont pas logiques”

K “Il ne peut pas être champion”

PLAYOFFS “Tous les Rouches

STANDARD “Quel remarquable

balancent leur frustration, allant de la théorie du grand complot antiStandard à la corruption des arbitres… Anderlecht, tout-puissant, aurait acheté le titre à l’Union belge… Mettez vos mains sur votre tête, devant un miroir, et regardez ce qui se trouve en dessous ! Des Caliméro envieux de rejoindre Anderlecht au niveau de son palmarès. Les playoffs ne sont pas logiques, mais c’est comme cela, ils font partie du règlement connu de tous les clubs au début de la compétition. Avant de devenir un grand club, il faut apprendre l’esprit sportif, l’humilité, le respect de l’adversaire et apprendre à perdre. Anderlecht a réussi le casse du siècle, mais c’est le Standard qui a donné la clé du coffre !”

championnat qui est le seul où l’équipe qui a pris le plus de points sur la compétition n’est pas sacrée. Quelle remarquable équipe championne qui a volé le titre avec la complicité des arbitres et de l’Union belge, à la botte d’Anderlecht. Voyez le match des playoffs Anderlecht-Standard où Vanden Borre et Kouyaté doivent être exclus en première mi-temps. À neuf contre onze, le résultat aurait certainement été tout autre. Et je ne parle pas d’autres matchs avec des penalties non sifflés à Genk et Bruges et la semelle de Sylla, à Zulte. Le Standard ne peut pas être champion car ça dérangerait trop de monde.” Claude A., par courriel

K “Il est demandeur que l’on ne divise pas les points par deux” RSC ANDERLECHT “Depuis le

premier jour, il est demandeur que l’on ne divise pas les points par deux. Toutes les autres équipes ont demandé cela pour avoir une chance, lors des PO, de gagner le championnat. Dire que l’Union belge est pour les Mauves, c’est vraiment comique. Si c’était vrai, je pense que le Standard serait en D2 depuis qu’il a acheté son titre contre Waterschei.” Michel T., de Glimes ÉCRIVEZ-NOUS Envoyez votre courrier par e-mail : dh.courrier@dh.be SMS et MMS : 4500

Jean-Claude M., d’Anderlecht

K “Une grande aventure” APRÈS LE 25 MAI “Elio Di Rupo

et Reynders se sont affrontés à fleurets mouchetés, conscients qu’ils auront à vivre ensemble une grande aventure après le 25 mai. C’est ainsi que la presse a ressenti cette confrontation qui a tourné à la farce populiste. Les grands perdants, ce sont la démocratie et les électeurs, obligés de se déplacer. Les grands gagnants, ce sont ces politiciens qui sont certains de garder leurs postes au fil des arrangements préélectoraux en court-circuitant la volonté de changement exhortée par le peuple qui voit l’horreur sociale qui se prépare depuis vingt ans, sans la N-VA. Nous sommes le pays le plus taxé au monde, où l’électricité et l’Internet sont les plus chers et où les faillites furent les plus nombreuses d’Europe, cette année ! Pas de quoi pavoiser pour l’indéboulonnable pouvoir en place. Inquiétant quand la politique se conjugue au changement dans la continuité !” Jean-Marie C., de Hachy

K “Parce que je ne suis pas un conducteur agressif” CONTRÔLE TECHNIQUE “Car-

ton rouge parce que je ne suis pas un conducteur agressif avec la mécanique de ma voiture. Je suis sanctionné pour un dépassement autorisé des gaz d’échappement avec une voiture automatique, au diesel, aux normes Euro 4. Un entretien annuel dans un garage de la marque et n’ayant que 62.000 km au compteur en dix ans n’a rien fait. Étant pensionné et passionné de mécanique, je ne vois pas la raison de cravacher les chevaux de mon moteur. Voilà le résultat d’un chauffeur trop gentil avec sa voiture. Alors, il faut être plus agressif avec son moteur sur la route pour nettoyer le système d’échappement pour obtenir une carte verte, au contrôle technique.” Robert V., de Kampenhout

NÉCROLOGIE

Comment faire paraître un avis nécrologique ? L Le plus simple est de vous adresser à un entrepreneur de pompes funèbres, il connaît la procédure à suivre et les tarifs, il peut vous proposer des modèles de textes et vous assister en vous conseillant et en agissant concrètement. L Adressez-vous directement au journal : ) 02/211 31 88 š necrologiesdh@saipm.com

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Envoyé spécial à Cannes

MAGAZINE

PATRICK LAURENT

AFP

“Qui ira voir cette PALME D’OR ?” du Festival de Cannes éreinté 8 Leparpalmarès une grande partie de la presse A “La Palme de l’ennui.” “Qui ira

voir cette Palme d’or ?” “Le palmarès déçoit, une fois de plus pourrait-on dire…” Ces titres n’émanent volontairement pas de la presse belge, mais bien du Figaro, du Parisien et de Nice-Matin. Pour éviter qu’on ne nous taxe de chauvinisme en raison de l’absence, incompréhensible, dans le tableau d’honneur du film le plus encensé par les journalistes du monde entier présents à Cannes, Deux jours, une nuit. La logique d’un jury n’appartient qu’à lui. Mais pour la première fois depuis longtemps, quasiment tous les films plébiscités par les critiques internationaux passent à la trappe. Timbuktu, qui traite avec subtilité, humour et parfois poésie (une scène magique de football…

tchekhovien et bavard de 3 h 15 entre un ancien acteur égoïste, sa femme et sa sœur. À côté de cette logorrhée, Woody Allen fait du cinéma muet… Les coups de sifflet en salle de presse ont d’ailleurs accompagné l’annonce des prix à Godard et Nuri Bilge Ceylan. Alors que Xavier Dolan (le réalisateur de Mommy), qui doit partager le prix du Jury avec le cinéaste franco-suisse de 83 ans, a recueilli un tonnerre d’applaudissements. À force de privilégier les œuvres les plus arides, les plus mortellement ennuyeuses dans une sélection pourtant d’un très bon niveau, Cannes va se couper des grands studios, de la presse et, surtout, du public. Le plus grand festival au monde doit redevenir celui de tout le monde tout en favorisant l’ouverture, l’originalité et l’intelligence.

sans ballon, puisque ce sport est interdit) de la lutte contre l’intégrisme, ne récolte absolument rien. Wild Tales, une comédie argentine inspirée, non plus. Still the water, l’émouvant portrait japonais de deux familles très différentes, itou. Alors que l’expérience sensorielle d’un Jean-Luc Godard épris de son chien, Adieu au langage, reçoit le prix du Jury alors qu’on ne peut même pas le considérer comme un film ! Voilà qui sent fortement l’hommage obligé (mais pas mérité) à un grand oublié de l’histoire de Cannes… Le Grand Prix va à une œuvre fade, sans saveur, Les merveilles. Et la Palme d’or à Winter sleep, un (très très) long huis clos

P. L.

La face sombre du vainqueur

AFP

Un Os d’or pour le chien de Godard

Nuri Bilge Ceylan sem blait vraiment surpris de sa Palme d’or. “C’est la pre mière fois que je reçois un prix si important. J’étais sou vent deuxième… Quand j’écris, je ne me soucie pas de l’aspect commercial. D’a illeurs, le premier script était deu x fois plus long que celui d’Il était une fois en Anatolie. Après le pre mier montage, mon film durait 4 h 30.” Et d’ajouter : “Ma motivation est d’essayer de comprendre ma propre face sombre et, bien entendu, de la nature humaine.”

ente du Sans surprise, la présid endu déf a n, pio Cam e Jan y, jur durée la vu j’ai and son choix : “Qu ais apeurée. du film et le résumé, j’ét n restée 2 h de Finalement, je serais bie j’avais les tripes pour “Si : plus.” Et d’ajouter vraiment ce réalisateur, je serais être aussi honnête que rté de libe la té van ir , après avo fière de moi.” Par contre pris : “Nous sur peu e lqu que a Godard, son explication ons à Godard. À bout de savons ce que nous dev a. On aurait vraiment ém cin le souffle a changé ne chercher le prix, voulu que son chien vien t vraiment la sen a Cel r…” d’o un Os igée… obl se récompen

P. L.

P. L.

er sa vie” “Ça ne va pas révolutionn de Le producteur Alain Sar de x pri le er rch est venu che lui ai Jean-Luc Godard. “Je ne sait pas parlé. À mon avis, il ne va qu’il a gagné mais cela ” pas révolutionner sa vie. es Même de Suisse, ses gifl portent.

P. L.

g Plus d’infos sur notre blo .be ogs hbl te.d http://motscroiset

P. L.

AFP

Une fois de plus, sa présentation fut marquée du sceau de la classe et de l’humour mordant. “Tout le monde attend de savoir qui gagnera le plus convoité de tous les trophées : plus que 18 jours avant la Coupe du Monde de football”, a-t-il lancé d’entrée de jeu avec plein d’ironie. Avant d’ajouter, fataliste : “À partir de demain, tout redeviendra normal et Godzilla sera de nouveau la sortie la plus importante de la semaine.” C’est vrai qu’il va attirer nettement plus de monde que Winter sleep, la Palme d’or…

“On dirait la bouche d’un alien” Ému aux larmes, Timothy Spall, en bon Britannique, ne pouvait s’empêcher de faire de l’humour. “Ce prix, on dirait la bouche d’un alien avec sa langue fourchue !” Avant de reconnaître qu’il se sent “comme un gamin de 18 ans, profondément touché. La majeure partie de ma carrière, je n’ai eu que des seconds rôles. Cela ne fait que 5-6 ans qu’on me donne des premiers rôles. Alors, recevoir le prix d’interprétation dans un film du réalisateur (Mike Leigh) pour lequel j’ai le plus de respect, c’est énorme.”

AFP

L’ironie de Lambert Wilson

P. L.

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MAGAZINE EXCLUSIVITÉ

TÉLÉ

VIDÉO CONCOURS

Le Grand Jojo vous invite DANS SON CLIP OFFICIEL ! supporters belges de fabriquer 8 Aux la vidéo de Olé, Olé, Viva Brasil ! A Si beaucoup s’accordent à dire

Brésil ! J’ai appris cette bonne nouvelle vendredi…”

ront sur la vidéo de Viva Brasil (pour toutes les infos, lire cidessous). Cet hymne est déjà en route pour devenir un tube… mondial. Le Grand Jojo nous a gardé cette belle surprise : “Ma chanson Viva Brasil est déjà au Brésil car Carlinhos Brown, le chanteur numéro un làbas, l’a reprise pour en faire l’un des hymnes de l’équipe de foot du

Moins bonne nouvelle par contre pour vos fans : cette semaine (jeudi 29), vous deviez fouler la scène de l’Olympia à Paris. Le concert a été annulé. Rassurez-nous, rien de grave ? “Non, on a annulé pour des raisons logistiques et techniques. Nous devions affréter dix cars pour faire venir à Paris huit cents Belges. Un concours de circonstances à fait qu’à cause d’un autre

aujourd’hui que les années 2013 et 2014 sonnent comme celles du Grand Jojo, notre représentant belge préfère, lui, évoquer “une boucle qui se boucle. En fait, tout a recommencé, je suis là depuis 50 ans. Même quand j’ai fait une pause, mes disques ont continué à tourner”. Comme le chapitre d’un livre – à la fin de l’année, sa biographie sera d’ailleurs publiée – rempli de succès qui se referme, doucement. Il en sourit. Heureux de pouvoir encore à 78 ans (le 6 juillet prochain) vivre tant d’émotions. Des émotions qu’il a toujours voulu partager avec son public : la Belgique entière. Une fois encore, c’est aux Belges qu’il fait appel, à quelques jours du coup d’enSon voi du Mondial. Son e Viva mn hy hymne aux Diables, t repris es il as Br Olé, Olé, Viva Brasil, il souhaite le mettre en par un grand images… mais pas chanteur tout seul. Entouré des ésilien ! br fervents supporters noirjaune-rouge, c’est un clip participatif qui sera réalisé. Ce : Le Grand Jojo fait appel à vous pour son clip officiel ! sont les supporters qui figure-

L’aventure avec les Simpson “Il n’y a qu’une Belge qui est entrée dans l’univers des Simpson, c’est Sœur Sourire.” Désormais, il y aura aussi le Grand Jojo ! Comme nous vous l’annoncions en exclusivité il y a quelques jours, Olé, Olé sera diffusé dans un épisode prochain du célèbre dessin animé satirique, diffusé dans 190 pays ! “On l’entend dans cet épisode des Simpson durant un match de foot Brésil-Allemagne. Ensuite les Allemands, battus, chantent Olé, Olé dans les vestiaires. C’est chouette ! D’autant plus que déjà Clint Eastwood avait pensé à cette chanson pour son film Invictus… Je me demande toujours comment cette chanson atterrit comme ça aux États-Unis !” Ch. V.

Participez au clip avec la DH BRUXELLES “C’est formi-

dable, je pense que beaucoup de jeunes – il y en a beaucoup à mes concerts – y participeront! Le but, c’est de faire quelque chose d’inimaginable. Je suis très curieux de voir le résultat. Il faudrait que ce soit le plus burlesque possible, dément, décalé comme vidéo. On a besoin de se défouler !” Dès aujourd’hui, il est possible à tous les Belges de figurer dans le clip de Viva Brasil en réalisant une vidéo de 10 secondes à 3 minutes 21 et de la poster sur la plateforme Vike.be. Le clip final, sur base de ces images, sera réalisé par Vike (après sélection par le Grand Jojo, Universal, Vike et la DH) et deviendra, le 16 juin, le clip officiel du Grand Jojo. Ch. V.

concert (celui d’André Rieu) et de cars réservés pour le congé de l’Ascension, il ne restait plus qu’un seul car disponible pour emmener les Belges à l’Olympia, on a préféré ne pas compter sur juste les Français pour remplir la salle. On remettra cette date ! C’est une aventure, l’Olympia, qui ne rapporte rien et coûte cher. Je n’ai pas voulu que les organisateurs perdent de l’argent. Moi à 77 ans, je m’en fous de l’argent, je fais ça pour le fun !” Interview > Ch. V.

© BELGA

Chantez en chœur Viva Brasil BRUXELLES Pour être dans le

rythme, pour que vos lèvres miment les bonnes paroles si vous décidez de participer activement à cette opération vidéo, ou tout simplement si vous désirez fredonner (chanter à tue-tête) les paroles de Olé, Olé Viva Brasil, dans les stades, cafés et devant votre télé, les voici dans leur entièreté : “Olé olé olé olé We are the champions We are the champions Olé olé olé olé We are the champions Les Belges vont au Brésil, on danse la samba Et dans toute la Belgique, on ne parle que de ça Et quand dans le ciel, on voit passer les avions On voudrait s’accrocher pour être plus près de nos champions Nos joueurs sont super, il n’y a que des cracks Si les petits Belges sont là, c’est

bien pour casser la baraque On va mettre le feu, il faut que l’on se dise Ce sera encore bien mieux qu’en 1986 Les Belges sont au Brésil, avec les cariocas Et dans toute la Belgique, on n’entend plus que cet air-là Olé olé olé olé We are the champions We are the champions (X2) Tous les Belges sont très fiers, très fiers de leur pays Les Belges sont les plus forts, on se croirait au paradis Et devant la télé, en direct du Brésil Faut pas nous déranger, n’insistez pas, c’est inutile Les petits Belges ont marqué, les autres ont pris une pelle Tout le monde est au balcon pour annoncer la bonne nouvelle Dans les rues de Rio et de Bahia à Brasilia Et puis dans les gradins, on va crier allez les gars !”

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RTL-TVI

Pauwels et Sandra Kim pour le Mondial ! RTL-TVi 8 Exclusif ne diffusera pas les matches mais sera bien présente pour la Coupe du Monde ! A Ce n’est pas parce que la RTBF

a obtenu les droits de diffusion de la Coupe du Monde au Brésil que sa concurrente RTL-TVi ne surfera pas sur cette actu 100 % foot. En lieu et place de commentaires en direct, la chaîne privée s’est fait fort d’offrir, elle aussi, des programmes attrayants faisant la part belle au ballon rond. Si les responsables de RTL ne dévoileront officiellement ce dispositif exceptionnel que mercredi (à lire sur dh.be le jour même et le vendredi – faute au jour férié – dans votre édition papier), nous sommes en mesure de déjà vous révéler l’un de ces grands projets. STÉPHANE PAUWELS, qu’on retrouvera dès le 15 juin prochain sur le plateau télé (et non plus sur la plateforme Web) de TF1 dans le culte Téléfoot, devrait animer pendant le Mondial une émission quotidienne pour RTL. Autant dire que le début de l’été s’annonce chargé pour notre compatriote ! Stef’ serait entouré au quotidien dans ce talkshow spécial foot par des personnalités pétillantes, dont Sandra Kim. La chanteuse et l’animateur partagent depuis le passage de Sandra dans Les Orages de la vie une belle complicité. Le naturel et l’humour de cette dernière devraient faire mouche au côté de Stéphane Pauwels. Autre jolie surprise de cette nouvelle émission : la présence de guests. Parmi ceux-ci, Julie Taton, qui devrait faire une apparition décalée. Un nouveau beau projet en perspective donc pour Stéphane Pauwels qui nous rassurait dernièrement sur DH Radio sur sa ferme intention de rester 100 % belge, peu importe l’attrait de TF1. “J’ai resigné pour 4 ans avec RTL-TVi !”

Charlotte Vanbever

: Stef’ et Sandra Kim pour parler foot sur RTL. © RTL

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LUNDI PAR CHARLOTTE VANBEVER

EN UN COUP D’ŒIL

20.55 Conseillé Résistance La saga consacrée à la Deuxième Guerre mondiale suit son cours. Une jolie surprise que cette production française qui s’intéresse au sort des jeunes résistants.

20.45 Conseillé Football Belgique – Luxembourg Un petit test pour nos Diables face à une équipe qui ne devrait pas trop leur poser de problème. Notre sélection pour le Brésil se rode en douceur.

20.05 Conseillé Les fantômes du passé Whoopi Goldberg trouve ici un autre rôle à la hauteur de son talent. Il n’y a pas que Sister Act et Ghost dans la vie ! Elle est en duo avec Alec Baldwin.

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LUNDI

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© S.A. IPM 2014. Toute représentation ou reproduction, même partielle, de la présente publication, sous quelque forme que ce soit, est interdite sans autorisation préalable et écrite de l'éditeur ou de ses ayants droit.


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MÉTÉO HOROSCOPE

K DICTON Quand il tonne en mai, les vaches ont du lait. K AUJOURD’HUI saint Bérenger K DEMAIN saint Augustin K RECORD Le 26 mai 1983, les températures ne dépassaient pas 9,7 degrés à Zaventem, 7,4 degrés à Virton.

PAR SERGE DUCAS > 0475/82.22.50

BÉLIER (21/3 – 19/4)

n

TAUREAU (20/4 – 20/5)

o

GÉMEAUX (21/5 – 20/6)

p

CANCER (21/6 – 22/7)

q

LION (23/7 – 22/8)

r

VIERGE (23/8 – 22/9)

s

BALANCE (23/9 – 22/10)

t

SCORPION (23/10 – 21/11)

u

SAGITTAIRE (22/11 – 21/12)

v

CAPRICORNE (22/12 – 19/1)

w

VERSEAU (20/1 – 18/2)

x

POISSONS (19/2 – 20/3)

Vous exprimez spontanément, franchement ce que vous avez sur le cœur. Vous ne mettez pas de gants.

Une décision hâtive risque de vous mettre financièrement en danger. Réfléchissez aux retombées.

GÉRY DE MAET A TOUJOURS QUELQUE CHOSE À DIRE !

Vous subissez aujourd’hui les conséquences d’une erreur financière commise ces dernières semaines.

Depuis que l’arrondissement de BHV a été scindé, on ne parle plus guère des francophones de la périphérie. Et il y a bien longtemps qu’on a oublié qu’il y eut de tout temps en Flandre une partie non négligeable de la population dont la langue maternelle était le français. Cette communauté a pourtant donné à la Belgique de grands noms de sa littérature, comme Maurice Maeterlinck, Suzanne Lilar ou Françoise Mallet-Joris. Parmi les plus de 60 ans, il en est

Les tensions commencent à s’apaiser au travail. Vous allez enfin pouvoir progresser sans trop d’encombres.

On vous flatte, on vous caresse dans le sens du poil. Mais tout cela est-il vraiment sincère ? A vous de voir.

C’est une journée prometteuse en termes de contact et d’échange au travail. Vous prenez un engagement.

LES FRANCOPHONES DE FLANDRE, CES OUBLIÉS ARRÊT SUR IMAGE

Tire sur mon doigt ! AP

encore qui ont pu faire leurs études en français à Gand, Malines ou Anvers. Désormais, leurs enfants et petits-enfants suivent exclusivement l’enseignement néerlandophone. Mais la langue parlée à la maison continue à être celle de Voltaire plutôt que de Hugo Claus. Il n’existe plus non plus de journaux en langue française dans le nord du pays. Le Courrier du littoral s’est éteint voici quelques années ainsi que La Métropole d’Anvers. Malgré tout, il subsiste une association qui tisse un lien entre ces enfants oubliés de la francophonie. Elle s’appelle l’Association pour la promotion de la francophonie en Flandre. Son secrétariat est situé à De Haan, ou plus exactement au Coq (www.francophonie.be/ndf). Précisons qu’elle ne reçoit aucun subside car si la Communauté française de Belgique peut soutenir des projets francophones au Vietnam ou au Bénin, cela lui est légalement interdit en Flandre suite à un arrêt de notre Cour constitutionnelle !

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Vous êtes sous pression durant toute cette semaine. Ce lundi annonce déjà la couleur. Vous voilà prévenu.

Soyez réaliste sur le plan financier. Ce n’est pas le moment de revenir sur vos bonnes résolutions.

Vous pouvez plus facilement vous faire avoir par de belles paroles. Ne tombez pas dans le panneau.

Au travail, vous êtes rapidement débordé. Vous perdez toutefois beaucoup de temps à des futilités.

Si les compétitions de bras de fer sont bien connues dans le monde entier, il en va autrement de cette épreuve, que l’on pourrait baptiser “le doigt de fer”, très prisée dans les Alpes bavaroises et qui consiste à se tirer par le doigt. Ces deux compétiteurs mettent visiblement du cœur à l’ouvrage en tentant d’attirer leur adversaire respectif, chacun se cramponnant à un anneau de cuir à l’aide du majeur. Le vainqueur est celui qui amènera l’autre au-delà d’une ligne. Ce jeu de force d’origine rurale s’est tenu à Reichertshofen.

Un contrat, une association ou une relation amoureuse s’officialise. Vous êtes confiant pour l’avenir.

Vous vous contentez de suivre le mouvement sans faire de vague, sans exprimer votre mécontentement.

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DH Consomaction du 26 mai 2014

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