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REFERENCIAS ESTADÍSTICAS 2007

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LA AGRICULTURA ASTURIANA Cuentas Económicas 2006

Cuentas Económicas 2006

LA AGRICULTURA ASTURIANA

R E F E RE N C I A S E S T A D Í S T I C A S 2 0 0 7


LA AGRICULTURA ASTURIANA Cuentas econ贸micas 2006 Cuentas econ贸micas 2007 (avance)

Referencias estad铆sticas 2007


LA AGRICULTURA ASTURIANA Cuentas económicas 2006 - Cuentas económicas 2007 (avance) Referencias estadísticas 2007

Promueve y realiza: Consejería de Medio Rural y Pesca. Edita: Servicio de Publicaciones del Principado de Asturias. Edición al cuidado de SADEI. Portada: C/. Quintana, 11 B - 1º 33009 OVIEDO (Asturias) Tfno. 985 213 813 Fax 985 204 226 Correo electrónico: info@sadei.es Dirección de internet: http://www.sadei.es Imprime: Gráficas Rigel, S. A. Polígono Las Arobias. Avilés. Depósito legal: AS-7.515/08


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LA AGRICULTURA ASTURIANA CUENTAS ECONÓMICAS 2006 Y 2007 (AVANCE) Macromagnitudes agrarias 2006 Cuadro 1 Producción de la rama vegetal: cantidades físicas. Año 2006 ........................................................................... Cuadro 2 Producción de la rama vegetal: valores económicos. Año 2006 ........................................................................ Cuadro 3 Producción de carne y ganado: cantidades (toneladas de peso vivo). Año 2006 ............................................... Cuadro 4 Producción de carne y ganado: valores. Año 2006. Asturias .............................................................................. Cuadro 5 Otros productos ganaderos: Cantidades. Año 2006............................................................................................. Cuadro 6 Otros productos ganaderos: Valoración económica. Año 2006. Asturias .......................................................... Cuadro 7 Producción de la rama animal (a precios básicos). Año 2006. Asturias ............................................................. Cuadro 8 Producción final de las ramas animal y vegetal. Valores a precios de mercado. Año 2006. Asturias................ Cuadro 9 Consumos intermedios. Año 2006. Asturias ....................................................................................................... Cuadro 10 Resultado de las macromagnitudes. Año 2006. Asturias.....................................................................................

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Macromagnitudes agrarias 2007. Avance provisional Cuadro 11 Producción de la rama vegetal: Cantidades físicas. Año 2007. Asturias ........................................................... Cuadro 12 Producción de la rama vegetal: Valores económicos. Año 2007. Asturias ......................................................... Cuadro 13 Producción de carne y ganado: Cantidades (toneladas de peso vivo). Año 2007. Asturias................................ Cuadro 14 Producción de carne y ganado: Valores económicos. Año 2007. Asturias ........................................................ Cuadro 15 Otros productos ganaderos: Cantidades. Año 2007. Asturias ............................................................................ Cuadro 16 Otros productos ganaderos: Valoración económica. Año 2007. Asturias .......................................................... Cuadro 17 Resumen de la rama animal (a precios básicos). Año 2007. Asturias................................................................. Cuadro 18 Producción final de las ramas animal y vegetal. Valores a precios de mercado. Año 2007. Asturias................ Cuadro 19 Consumos intermedios. Año 2007. Asturias........................................................................................................ Cuadro 20 Resultado de las macromagnitudes. Año 2007. Asturias ...................................................................................

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Macromagnitudes agrarias: evolución Cuadro 21 Cuentas económicas de la agricultura en Asturias: Evolución. Metodología SEC-95. Valores en millones de euros ............................................................................................................................... Cuadro 22 Aportación de las subvenciones a la renta agraria: Evolución. Valores en millones de euros. Asturias ............ Cuadro 23 Estructura de los gastos de fuera del sector: Evolución. Asturias ...................................................................... Gráfico 1 Macromagnitudes agrarias. Año 2006 .................................................................................................................

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REFERENCIAS ESTADÍSTICAS DE LA AGRICULTURA EN ASTURIAS A. Superficies Cuadro A-1 Cuadro A-2

Distribución general de la tierra (Has.). Años 1985-2007................................................................................... Superficie ocupada por los principales grupos de cultivo (Has). Años 1985-2007. Incluye ocupación principal, posterior y asociada (secano y regadío) ............................................................... Cuadro A-3 Superficie ocupada por los principales cultivos herbáceos. (Has.). Años 1985-2007 ........................................ Cuadro A-4 Superfie Agrícola Útil (SAU). Superficie de hierba y superficie forrajera. Año 2006 (Hectáreas) ................... Cuadro A-5 SIGPAC. Usos del suelo según grupos en Asturias. Referencias a 1 de enero de 2008 .................................... Cuadro A-6 SIGPAC. Usos del suelo en Asturias. Agrupación por tamaño del recinto. Referencias a 1 de enero de 2008 . Cuadro A-7 SIGPAC. Usos del suelo en Asturias. Referencias municipales a 1 de enero de 2008 ...................................... Cuadro A-8 Montes de Utilidad Pública ................................................................................................................................. Cuadro A-9 Tercer Inventario Forestal. Asturias: Especies forestales dominantes................................................................. Cuadro A-10 Tercer Inventario Forestal. Asturias: Existencias arbóreas y arbustivas por especies. Volumen maderable con corteza (VCC M3) ......................................................................................................

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Cuadro A-11 Tercer Inventario Forestal. Asturias: Superficie forestal por uso y propiedad ................................................... Gráfico A-1 Distribución general de la tierra (Has.). Año 2007 ............................................................................................ B. Censos ganaderos Cuadro B-1 Censos de Ganado Bovino en la Unión Europea. Diciembre de 2007 (miles de animales)............................... Cuadro B-2 Número de explotaciones en los municipios de Asturias con Ganado Bovino, Ovino y Caprino. Año 2007.... Cuadro B-3 Censos de Ganado Bovino en Asturias. Años 1986-2008................................................................................... Cuadro B-4 Censos de Ganado Bovino por municipio y sexo. Septiembre 2007................................................................. Cuadro B-5 Censos de Ganado Bovino por municipio y raza. Septiembre 2007................................................................... Cuadro B-6 Censos de Ganado Bovino. Hembras reproductoras por municipio y raza. Septiembre 2007 ........................... Cuadro B-7 Distribución de las explotaciones con Ganado Bovino. Clasificación según unidades ganaderas (UG) de la explotación. Septiembre 2007 .................................................................................................................... Cuadro B-8 Censos de Ganado Ovino en Asturias. Años 1986-2007..................................................................................... Cuadro B-9 Censos de Ganado Caprino en Asturias. Años 1986-2007.................................................................................. Cuadro B-10 Censos de Ganado Ovino y Caprino por municipio. Año 2007.......................................................................... Cuadro B-11 Censos de Ganado Porcino en Asturias. Diciembre de 1991- diciembre de 2007.............................................. Cuadro B-12 Censo Equino, Aves, Apícola y Cunícola en Asturias. Años 1985-2007 ............................................................ Cuadro B-13 Orientación productiva de las explotaciones con ganado vacuno. Elaborado con censos de ganado a 1 de junio de 2008....................................................................................... Cuadro B-14 Orientación productiva de las explotaciones con ganado vacuno. Número de explotaciones y unidades ganaderas. Junio 2008. Información por concejos.................................. Cuadro B-15 Concentración del ganado vacuno en el territorio. Deciles de superficie. Superficie geográfica parroquial ordenada según UG/Km2. Datos a 1 de junio de 2008................................... Cuadro B-16 Concentración del ganado vacuno en el territorio. Deciles de Unidades Ganaderas (UG). Superficie parroquial ordenada según UG/Km2. Datos a 1 de junio de 2008..................................................... Cuadro B-17 Censos de Ganado Bovino por Comunidades Autónomas. Diciembre 2006. Número de animales .................. Cuadro B-18 Censos de Ganado Bovino por Comunidades Autónomas. Diciembre 2007. Número de animales .................. Gráfico B-1 Evolución del Ganado Vacuno 1986-2008. Total de cabezas de ganado. Vacas de ordeño y no ordeño ........... Mapa B-1 Caracterización del territorio de Asturias. Clasificación de las parroquias según la raza predominante de ganado vacuno................................................. C. Producciones básicas Cuadro C-1 Ganado Vacuno. Producción y destino de la leche ordeñada (miles de litros) ................................................... Cuadro C-2 Producción de leche de ovino y caprino ............................................................................................................. Cuadro C-3 Sacrificio de ganado en los mataderos de Asturias (toneladas en canal) ............................................................ Cuadro C-4 Ganado sacrificado en los mataderos de Asturias. Año 2007 ............................................................................. Cuadro C-5 Resumen mensual del sacrificio en Asturias. Número de animales sacrificados. Año 2007.............................. Cuadro C-6 Resumen mensual del sacrificio en Asturias. Toneladas canal. Año 2007.......................................................... Cuadro C-7 Procedencia del ganado sacrificado en mataderos de Asturias. Número de animales y toneladas canal. Año 2007.............................................................................................. Cuadro C-8 Producción de carne de vacuno en Asturias. Año 2007 ...................................................................................... Cuadro C-9 Salidas de ganado vacuno de Asturias. Año 2007............................................................................................... Cuadro C-10 Entradas de ganado vacuno hacia Asturias. Año 2007........................................................................................ Cuadro C-11 Cortas de madera en Asturias (en m3). Por pertenencia y especie ...................................................................... Cuadro C-12 Cortas de madera en Asturias (m3). Por municipio y especie. Año 2007............................................................ Cuadro C-13 Cortas de madera en Asturias (m3). Por municipios y pertenencia. Año 2007 ................................................... Cuadro C-14 Cortas de madera en Asturias (m3). Montes consorciados o en convenio por municipios y especies. Año 2007 85 Cuadro C-15 Cortas de madera en Asturias (m3). Montes particulares por municipios y especies. Año 2007........................ Cuadro C-16 Cortas de madera en Asturias (m3). Montes de Utilidad Pública no consorciados. Año 2007 ........................... Gráfico C-1 Estadística anual de la producción de leche ....................................................................................................... D. Asociaciones ganaderas Cuadro D-1 Explotaciones, vacas y rendimientos en control lechero (a 31 de diciembre de cada año) ............................... Cuadro D-2 Evolución de indices reproductivos de las vacas en control lechero ................................................................. Cuadro D-3 Explotaciones y vacas en control lechero por municipios. Año 2007................................................................. Cuadro D-4 Raza Asturiana de los Valles. Distribución de animales inscritos en el Libro Genealógico. Año 2007. Por Municipios................................................................................................................................... Cuadro D-5 Raza Asturiana de los Valles. Animales inscritos en el Libro Genealógico. Situación a 31 de diciembre de cada año ........................................................................................................... Cuadro D-6 Raza Asturiana de la Montaña. Distribución de animales inscritos en el Libro Genealógico. Año 2007. Por municipios ................................................................................................................................... 6

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Cuadro D-7 Cuadro D-8 Cuadro D-9 Cuadro D-10 Cuadro D-11 Cuadro D-12 Gráfico D-1

Raza Asturiana de la Montaña. Distribución de animales inscritos en el Libro Genealógico. Situación a 31 de diciembre de cada año ........................................................................................................... Oveja Xalda: Referencias estadísticas ................................................................................................................ Cabra Bermeya: Referencias estadísticas ............................................................................................................ Gochu Astur Celta. Referencias estadísticas ...................................................................................................... Pita Pinta Asturiana. Explotaciones y animales inscritos en el Libro Genealógico de la Raza.......................... Ponis de raza Asturcon. Explotaciones y animales inscritos en el Libro Genealógico de la Raza. Nº de animales ..................................................................................................................................................... Evolución de las explotaciones con ganado vacuno de las razas Asturiana de los Valles y Asturiana de la Montaña ..................................................................................................................................

E. Precios agrarios, salario mínimo interprofesional, IPC, Renta de referencia Cuadro E-1 Evolución del precio percibido por el productor del litro de leche de vaca. Asturias. (Euros por 100 litros) .. Cuadro E-2 Precios de la carne de vacuno. Asturias. Años 1986-2007 (Euros/Kilo peso vivo)............................................ Cuadro E-3 Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero. Precios del ganado para abasto (€/Kg). Año 2007.............. Cuadro E-4 Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero. Precios de ganado para vida (€/cabeza). Año 2007 ............ Cuadro E-5 Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero. Precios del ganado para abasto. Evolución. (Euros/Kg canal) .................................................................................................................................................. Cuadro E-6 Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero. Evolución de los precios del ganado vacuno para vida. Euros/cabeza ........................................................................................................................................................ Cuadro E-7 Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero. Concurrencia de reses .......................................................... Cuadro E-8 Renta de referencia en la agricultura (*). Salario Mínimo Interprofesional. Índice de Precios al Consumo. (IPC) (Dic. año n-1 a Dic. año n) ........................................................................................................................ Cuadro E-9 Evolución del precio de la tierra: Prados naturales de secano. Asturias ............................................................ Cuadro E-10 Precios forestales: madera. Euros/m3 en pie........................................................................................................ Cuadro E-11 Precios de la madera en pie (Euros/m3). Informacion mensual. Año 2007......................................................... Gráfico E-1 Precio pagado del concentrado vacuno de leche y precio percibido de la leche en España. Por meses ............ F. Cuotas lácteas, primeros compradores, tasa suplementaria Cuadro F-1 Cuota láctea asignada a las explotaciones de Asturias a 1 de abril de 2007 ...................................................... Cuadro F-2 Cuota láctea asignada a las explotaciones de Asturias a 1 de abril de 2008 ...................................................... Cuadro F-3 Distribución de la cuota láctea asignada a las explotaciones de Asturias a inicio de período, según intervalos ................................................................................................................................................... Cuadro F-4 Distribución de la cuota láctea asignada a las explotaciones de Asturias a inicio de período, según deciles de titulares ..................................................................................................................................... Cuadro F-5 Concentración de la cuota láctea a 1 de abril de 2008 en el territorio. Deciles de cuota y superficies parroquiales ................................................................................................................................... Cuadro F-6 Concentración de la cuota láctea a 1 de abril de 2008 en el territorio. Superficies parroquiales y cuota .......... Cuadro F-7 Distribución de la cuota láctea asignada a las explotaciones de Asturias, a inicio de período, según edad y tipo de titular ................................................................................................................................. Cuadro F-8 Cuotas lácteas para venta a industria, por zonas lecheras en 1985, 1995, 2006, 2007 y 2008 .......................... Cuadro F-9 Cuotas lácteas por Comunidades Autónomas e intervalos a 1 de abril de 2007................................................. Cuadro F-10 Cuota láctea asignada a 1 de abril de 2007 según las zonas lecheras, zonas desfavorecidas y tipo de titular... Cuadro F-11 Cuota láctea asignada a 1 de abril de 2008 según las zonas lecheras, zonas desfavorecidas y tipo de titular... Cuadro F-12 Programas nacionales y autonómicos del abandono de la producción lechera .................................................. Cuadro F-13 Programas de abandono de la producción lechera: período 2007/2008 ............................................................. Cuadro F-14 Programas nacionales de abandono de la producción lechera: referencias legislativas .................................... Cuadro F-15 Transferencias y cesiones temporales de cuota láctea. Período 2007-2008 ....................................................... Cuadro F-16 Cesiones temporales de cuota láctea: histórico ................................................................................................... Cuadro F-17 Primeros compradores de leche con domicilio social en Asturias ..................................................................... Cuadro F-18 Operadores autorizados del sector leche de vaca con domicilio social en Asturias .......................................... Cuadro F-19 Primeros compradores de leche que operan en Asturias. Orientación y área de recogida. Período 2006-2007............................................................................................................................................... Cuadro F-20 Primeros Compradores de leche que operan en Asturias. Estructura de la recogida de leche. Período 2006-2007 ...................................................................................... Cuadro F-21 Evolucion de la cuota láctea inicio y disponible en Asturias ............................................................................. Cuadro F-22 Gestión de la cuota láctea y de la tasa suplementaria ......................................................................................... Cuadro F-23 Cuotas lácteas en la UE. Período 2007-2008 ..................................................................................................... Cuadro F-24 Cuotas lácteas en la UE. Período 2008-2009 ..................................................................................................... Cuadro F-25 Entregas de leche por Comunidades Autónomas. Período 2007/2008 ............................................................... Cuadro F-26 Entregas de leche en Asturias Período 2006/2007 .............................................................................................. Gráfico F-1 Evolución del número de titulares productores de leche de vaca en Asturias (1980-2008) ..............................

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Gráfico F-2 Gráfico F-3 Gráfico F-4 Gráfico F-5 Gráfico F-6 Mapa F-1 Mapa F-2

Evolución del número de titulares productores de leche de vaca en Asturias (1993-2008) .............................. Distribución de la cuota láctea según deciles de titulares. Cuota inicio 2008/2009 .......................................... Evolución del número de explotaciones con cuota y de la cuota por explotación ............................................ Evolución del número de explotaciones con cuota láctea por Comunidades Autónomas .................................. Evolución de la cuota inicio (VI+VD) por Comunidades Autónomas ............................................................... Clasificación del territorio de Asturias. Clasificación de las parroquias según densidad lechera. Cuota láctea/Km2 ................................................................................................................................................ Clasificación del territorio de Asturias. Clasificación de los concejos según densidad lechera. Cuota láctea/hectárea ..........................................................................................................................................

G. Industria agroalimentaria y comercio exterior Cuadro G-1 Principales indicadores de la industria alimentaria en Asturias. Año 2005 ........................................................ Cuadro G-2 Principales indicadores de la industria alimentaria en Asturias. Año 2006 ........................................................ Cuadro G-3 La industria láctea en las Comunidades Autónomas. Año 2005 ......................................................................... Cuadro G-4 La industria láctea en las Comunidades Autónomas. Año 2006 ......................................................................... Cuadro G-5 La industria cárnica en las Comunidades Autónomas. Año 2005....................................................................... Cuadro G-6 La industria cárnica en las Comunidades Autónomas. Año 2006....................................................................... Cuadro G-7 Evolución del valor de las importaciones agroalimentarias. Unidad: miles de euros......................................... Cuadro G-8 Evolución del valor de las exportaciones agroalimentarias. Unidad: miles de euros ......................................... Cuadro G-9 Histórico exportaciones/importaciones de productos lácteos. España con el resto del mundo. Millones de euros ............................................................................................. Cuadro G-10 Comercio exterior. Histórico exportaciones/importaciones de productos lácteos. España con el resto del mundo. Toneladas.......................................................................................................... Cuadro G-11 Encuesta láctea anual de producción y destino de todas las clases de leche en España: Disponibilidades ...... Cuadro G-12 Encuesta láctea anual de producción y destino de todas las clases de leche en España. Productos obtenidos: Productos frescos .............................................................................................................. Cuadro G-13 Encuesta láctea anual de producción y destino de todas las clases de leche en España. Productos obtenidos: Productos fabricados ........................................................................................................ Cuadro G-14 Ayudas agroalimentarias. Año 2007. Asturias. (Programa operativo 2007-2013) ............................................. Cuadro G-15 Pagos efectuados por la Consejería de Medio Rural y Pesca: Servicio de Industrias y Comercialización Agrarias. Asturias ........................................................................... Cuadro G-16 Pagos efectuados por la Consejería de Medio Rural y Pesca: Servicio de Industrias y Comercialización Agrarias. Año 2007 ......................................................................... Cuadro G-17 Declaración de sidras y otros productos. Año 2007/2008. Resumen de las Materias Primas utilizadas ....................................................................................................... Cuadro G-18 Declaración de sidras y otros productos derivados de la manzana. Resumen de los productos elaborados por campañas ........................................................................................ Cuadro G-19 Declaración de sidras y otros productos derivados de la manzana. Productos elaborados por municipio. Campaña 2007-2008 ............................................................................................................................................ Cuadro G-20 Registro de Industrias Agrarias. Clasificación según CNAE principal. Asturias. Año 2008.............................. Cuadro G-21 Registro de Industrias Agrarias. Elaboración de bebidas ................................................................................... Cuadro G-22 Registro de Industrias Agrarias. Industrias Lácteas ........................................................................................... H. Cese anticipado de la actividad agraria Cuadro H-1 Cese anticipado de la actividad agraria. Período 1992-2007. Expedientes aprobados y certificados por municipios ....................................................................................... Cuadro H-2 Cese anticipado de la actividad agraria. Informacion por OTE (Orientación Técnico Económica) .................. Cuadro H-3 Cese anticipado de la actividad agraria. Período 1997-2007. Número de parcelas y régimen de tenencia de la superficie total de la explotación ......................................... Cuadro H-4 Cese anticipado de la actividad agraria. Período 1997-2007. Número y superficie de las explotaciones acogidas al cese anticipado según tamaño en Ha. ........................... Cuadro H-5 Cese anticipado de la actividad agraria. Coste por beneficiario y formas de transacción ................................. I. FEAGA, pago único, ayudas directas, etc. Cuadro I-1 Pagos FEAGA (FEOGA Garantía). Años 2000-2007. Por organismos pagadores (millones de euros)............. Cuadro I-2 Pagos FEAGA (FEOGA Garantía). Por modalidades. Años 2000-2007. Total nacional (millones de euros)....................................................................................................................... Cuadro I-3 Asturias. Pagos del FEAGA/FEOGA Garantía por partidas (millones de euros). Años 2000-2007 ................. Cuadro I-4 Pagos FEAGA/FEOGA Garantía. Años 2006 y 2007. Asturias. Por artículos ................................................... Cuadro I-5 Pagos por cuenta del FEAGA. Resumen por capítulos. Año 2007 .................................................................... Cuadro I-6 Pagos FEAGA. Año 2007. Por Comunidades Autónomas y modalidades ......................................................... Cuadro I-7 Ayudas Directas de la PAC. Año 2007. Asturias ................................................................................................ Cuadro I-8 Ayudas Directas de la PAC. Año 2007. Número de beneficiarios e importe en euros ....................................... 8

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Cuadro I-9 Cuadro I-10 Cuadro I-11 Cuadro I-12 Cuadro I-13 Cuadro I-14 Cuadro I-15

Pago Único. Derechos asignados 2007. Nº de beneficiarios, nº de derechos definitivos por tipo e importe por comunidad de solicitud única o de admisión................................................................................ Pago Único. Derechos solicitados 2007. Nº de beneficiarios, importes y nº de derechos definitivos por tipo y por comunidad de admisión .................................................................. FEGA. Informe de Actividad 2007. Campaña 2006/2007. Datos de vacuno de carne: animales y beneficiarios........................................................................................... Prima por Vaca nodriza. Campaña 2007 ............................................................................................................. Importe de la Primas Ganaderas y Pagos Adicionales. Campaña 2006/2007 (en miles de euros)..................... Ayudas directas de la PAC. Año 2007. Distibución por deciles de beneficiarios............................................... Ayudas directas de la PAC. Año 2007. Distribución por intervalos....................................................................

J. Seguridad Social Agraria, población activa Cuadro J-1 Empleo agrario: Distribución según municipios. Año 2006 ............................................................................... Cuadro J-2 Empleo agrario: Distribución según municipios. Año 2007 ............................................................................... Cuadro J-3 Población ocupada en la agricultura en Asturias. INE. Datos al 4º trimestre de cada año. Miles de personas................................................................................................................................................. Cuadro J-4 Afiliación al REASS y a la Seguridad Social por Comunidades Autónomas. Diciembre 2007......................... Cuadro J-5 Afiliación a la Seguridad Social por actividad agraria. Asturias. Régimen de autónomos y régimen general .. Cuadro J-6 Afiliación al REASS en Asturias. Datos a 31 de diciembre de cada año .......................................................... Gráfico J-1 Población ocupada en la agricultura en Asturias ................................................................................................ K. Agricultura ecológica. Denominaciones de origen, IGP, etc. Cuadro K-1 Indicación Geográfica Protegida: Ternera Asturiana. Referencias Estadísticas por concejos 2007 ................... Cuadro K-2 Indicación Geográfica Protegida: Ternera Asturiana. Resumen histórico de datos significativos .................... Cuadro K-3 Indicación Geográfica Protegida: Ternera Asturiana. Otras referencias estadísticas ......................................... Cuadro K-4 Faba asturiana. Indicación Geográfica Protegida (IGP). Cuadro resumen de siembra (m2) y producción (kg) por municipios. Año 2007................................................ Cuadro K-5 Faba asturiana. Indicación Geográfica Protegida (IGP) ..................................................................................... Cuadro K-6 Agricultura ecológica: Evolucion del sector en Asturias. Datos referidos a 31 de diciembre de cada año........ Cuadro K-7 Agricultura ecológica: Registro de Industrias Elaboradoras 2007 (Datos referidos a 31 de diciembre)............ Cuadro K-8 Agricultura ecológica: Registro de explotaciones de producción 2007 (Datos referidos a 31 de diciembre).... Cuadro K-9 Elaboración de queso bajo la denominación de origen Cabrales ....................................................................... Cuadro K-10 Elaboración de queso bajo la denominación de origen Gamonedo ................................................................... Cuadro K-11 Elaboración de queso bajo la denominación de origen Afuega'l Pitu. Referencias estadísticas......................... Cuadro K-12 Vino con indicación geografica «Vino de la Tierra de Cangas». Referencias estadísticas................................. Cuadro K-13 Elaboración y comercialización de Sidra bajo la D.O.P. «Sidra de Asturias» .................................................... L. RCAN y gestión de explotaciones Cuadro L-1 Red Contable Agraria Nacional (RECAN): Bovino de leche (4100). Asturias y España. Años 2003, 2004, 2005 y 2006............................................................................................................................... Cuadro L-2 Red Contable Agraria Nacional (RECAN): Bovino de cría (4210). Asturias y España. Años 2003, 2004, 2005 y 2006............................................................................................................................... Cuadro L-3 Índices Técnico Económicos de las explotaciones de Vacuno Lechero. Asturias. Valores medios del conjunto de las explotaciones colaboradoras.......................................................................... Cuadro L-4 Informaciones Técnico Económicas de las explotaciones Vacuno Lechero. Asturias .......................................... Cuadro L-5 Resumen de costes de producción, precio de la leche, producto bruto y margen neto. Asturias.......................... Cuadro L-6 Índices económicos en las explotaciones Vacuno Lechero. Asturias. Año 2006................................................... Cuadro L-7 Costes de producción en las explotaciones Vacuno Lechero. Asturias ................................................................. M. Varios Cuadro M-1 Cuadro M-2 Cuadro M-3 Cuadro M-4 Cuadro M-5 Cuadro M-6 Cuadro M-7 Cuadro M-8 Cuadro M-9 Cuadro M-10 Cuadro M-11 Cuadro M-12

Consumo alimentario, cantidad comprada per cápita (kilos, litros, unidades) ................................................... Zonas de Concentración Parcelaria finalizadas entre el 1/1/1998 y 31/12/2007 ............................................... Zonas en proceso de Concentración Parcelaria a 31/12/2007 ............................................................................ Incendios forestales en Asturias ......................................................................................................................... Incendios forestales en Asturias. Año 2007 ........................................................................................................ Registro de maquinaria agrícola. Año 2007. Matriculaciones netas (altas-bajas) .............................................. Inscripción neta de maquinaria agrícola (altas menos bajas).............................................................................. Daños ocasionados por especies silvestres. Año 2007. Terrenos gestionados y administrados por la Consejería de Medio Rural y Pesca............................................. Explotaciones de Vacuno Lechero de Asturias con referencias analíticas en base de datos del LILA .............. Daños ocasionados por la caza en los Cotos Regionales de Caza. Año 2007 .................................................... Aplicación de las ayudas para mejoras estructurales. Expedientes aprobados. Asturias .................................... Origen de los productos comercializados en Mercasturias .................................................................................

189 190 191 192 193 194 195 199 200 201 202 202 203 204 207 208 209 210 210 211 211 212 213 214 214 215 215

219 220 221 222 223 224 225 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240

9


Pág.

Cuadro M-13 Comercialización de productos agrícolas. Año 2007. Cantidad, precio, producto y mes .................................. Cuadro M-14 Comercialización de productos agrícolas. Varios años. Cantidad y precio medio (€/kilo)................................ Cuadro M-15 Seguros agrarios. Asturias. Resumen por línea. Años 2006, 2007 y 2008 ........................................................ Cuadro M-16 Seguros agrarios. Siniestros agrícolas y pecuarios. Asturias............................................................................... Cuadro M-17 Programa de desarrollo Rural. 2007-2013. Asturias ........................................................................................... N. Informaciones administrativas Cuadro N-1 Oficinas Comarcales de la Consejería de Medio Rural y Pesca ......................................................................... Cuadro N-2 Consejería de Medio Rural y Pesca. Centro de Información Agraria ................................................................. Cuadro N-3 Consultorios de la Consejería de Medio Rural y Pesca con atención al público determinados días de la semana.................................................................................... Cuadro N-4 Grupos de Desarrollo Rural de Asturias.............................................................................................................. Cuadro N-5 Ámbito territorial de los Grupos de Acción Local en el Principado de Asturias................................................ Cuadro N-6 Páginas web con información agraria.................................................................................................................. Cuadro N-7 Fuentes de información utilizadas en el apéndice estadístico .............................................................................

10

241 242 243 244 245 249 250 251 252 253 254 256


CUENTAS ECONÓMICAS 2006 y 2007 (avance)


Macromagnitudes agrarias 2006


Cuadro 1 PRODUCCIÓN DE LA RAMA VEGETAL: CANTIDADES FÍSICAS Año 2006 DESTINO DE LA PRODUCCIÓN Productos

Unidades

Cereales ......................................... Leguminosas.................................. Pajas .............................................. Plantas forrajeras ........................... Aprovechamiento de pastos .......... Prados cosechados......................... Hortalizas ...................................... Patatas............................................ Frutas............................................. Plantones ....................................... Ornamentales................................. Vino ...............................................

Producción bruta (A)

000 Tm 1,806 000 Tm 0,730 000 Tm 0,102 000 Tm 1.079,775 000 Ha 319,126 000 Tm 2.017,840 000 Tm 18,334 000 Tm 61,000 000 Tm 9,973 000 Plantas 93,500 Millones docenas 0,760 000 Hl 3,750

Producción utilizable (B)

Reempleo (C)

Autoconsumo (D)

Ventas totales (E)

1,770 0,730 0,102 1.079,775 319,126 2.017,840 18,334 61,000 9,973 93,500 0,760 3,750

1,281 0,050 0,102 1.079,775 319,126 2.017,840 1,000 1,519

0,097 0,227

0,392 0,453

5,321 19,745 1,721

12,013 39,736 8,252 93,500 0,760 3,600

Producción utilizable = Producción bruta - pérdidas calculadas (B) = (C) + (D) + (E) Fuente: Consejeria de Medio Rural y Pesca.

Cuadro 2 PRODUCCIÓN DE LA RAMA VEGETAL: Valores económicos Año 2006 VALORES EN EUROS Productos

Cereales........................................................... Leguminosas ................................................... Pajas ................................................................ Plantas forrajeras............................................. Aprovechamiento de pastos............................ Prados cosechados .......................................... Hortalizas ........................................................ Patatas ............................................................. Frutas............................................................... Plantones ......................................................... Ornamentales .................................................. Vino................................................................. Total subsector ................................................

Autoconsumo

Ventas

18.536,6 1.220.397,4 –

118.022,6 2.435.418,6 –

– – 4.177.813,2 5.289.685,5 1.390.478,5

– – 10.101.982,0 10.645.274,4 4.768.184,1 329.723,0 1.221.400,0 525.000,0 30.145.004,7

Subvenciones menos impuestos

552.576,0

12.096.911,2

3.464,8 556.040,8

A precios básicos

136.559,2 3.655.816,0 – 552.576,0 – – 14.279.795,2 15.934.959,9 6.158.662,6 329.723,0 1.221.400,0 528.464,8 42.797.956,7

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca

15


16

Cuadro 3 PRODUCCIÓN DE CARNE Y GANADO: CANTIDADES (Toneladas de peso vivo) Año 2006 VENTAS

Productos

Ganado Capital Fijo (A)

GANADO BOVINO Terneras/os.................. Novillas ...................... Vacas........................... Machos ....................... Total ganado bovino....... OVINO Y CAPRINO Corderos lechal........... Otros corderos ............ Ovino mayor............... Cabrito ........................ Chivos......................... Caprino mayor............ Total ovino y caprino ..... PORCINO Lechones..................... Resto de porcino......... Total porcino .................. EQUINO Caballar ...................... Total equino ................. CONEJOS Total conejos .................. AVES Broilers ....................... Gallinas....................... Avestruz...................... Total aves ....................... Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Ganado Explotación (B)

22.955 3.209 856 856

26.164

VARIACIÓN INVENTARIO Consumo (C)

2.441 6.974 12.672 18.853 40.940

Total (A)+(B)+(C)

25.396 10.183 13.528 18.853 67.960

Ganado Explotación (E)

-9 -695 246 -458

Ganado Capital fijo (F)

436 -4.397 786 -3.175

ADQUISICIONES DE GANADO Ganado Explotación

Ganado Capital fijo (G)

5.328 1.777

7.105

5.820 3.395 9.215

Capital por cuenta propia (F)-(G)

436 -10.217 -2.609 -12.390

Producción final

20.059 8.147 3.311 16.490 48.007

309,26 254,88 237,89 180,52 115,72 113,41 1.211,67

309,26 254,88 237,89 180,52 115,72 113,41 1.211,67

-146,70

-146,70

-7,44

-17,61 -164,31

-17,61 -164,31

309,26 248,13 91,19 180,52 115,03 95,80 1.039,92

2.530,33 2.530,33

2.530,33 2.530,33

-2,81 -28,64 -31,45

-264,83 -264,83

-264,83 -264,83

-2,805 2.236,87 2.234,06

1.698,69 1.698,69

1.698,69 1.698,69

1.698,69 1.698,69

3.246,70

3.246,70

3.246,70

208,00 601,05 4,39 813,43

208,00 601,05 4,39 813,43

-6,75 -0,69

-2,97 -239,04 -242,01

205,03 362,01 4,39 571,42


Cuadro 4 PRODUCCIÓN DE CARNE Y GANADO: VALORES Año 2006. ASTURIAS VALORACIÓN EN EUROS

Producto

GANADO BOVINO Terneras/os ..................... Novillas .......................... Vacas .............................. Machos ........................... Total ganado bovino...........

Ventas (A)

Variación de inventario menos compras ganado de explotación (B)

57.026.089 -11.157.532 21.101.432 -4.960.983 16.052.450 37.253.528 472.566 131.433.499 -15.645.949

Capital por cuenta propia (C)

Producción de la Rama (A) + (B) + (C)

Subvenciones menos impuestos

A precios básicos

1.123.528 -13.857.904 -5.421.945 -18.156.321

45.868.557 17.263.978 2.194.547 32.304.149 97.631.230

21.478 5.726.532 14.967.807 7.108.231 27.824.048

45.890.035 22.990.510 17.162.354 39.412.380 125.455.278

OVINO Y CAPRINO Corderos lechal............... Otros corderos ................ Ovino mayor .................. Cabrito............................ Chivos ............................ Caprino mayor................ Total ovino y caprino .........

1.184.756 709.331 66.133 943.955 393.564 49.789 3.347.527

-21.350

-45.214 -320.203

1.184.756 690.213 -208.856 943.955 391.332 4.575 3.005.974

PORCINO Lechones ........................ Resto de porcino............. Total porcino ......................

3.336.522 3.336.522

-5.769 -50.249 -56.018

-556.133 -556.133

-5.769 2.730.141 2.724.372

-5.769 2.730.141 2.724.372

EQUINO Caballar .......................... Total equino .......................

4.167.906 4.167.906

4.167.906 4.167.906

4.167.906 4.167.906

CONEJOS Total conejos ......................

5.811.593

5.811.593

5.811.593

AVES Broilers........................... Gallinas .......................... Otras ............................... Total aves ...........................

323.024 143.229 7.460 473.713

296.024 -527.661 7.460 -224.177

296.024 -527.661 7.460 -224.177

TOTALES ..........................

-19.118 -274.989 -2.232

-27.000 -670.890 -697.890

148.570.760 -16.421.207

-19.032.656

113.116.897

494.815

0 494.815

28.318.863

1.184.756 690.213 285.959 943.955 391.332 4.575 3.500.789

141.435.760

(A) Conjunto de animales vendidos para sacrificio y vida Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

17


18

Cuadro 5 OTROS PRODUCTOS GANADEROS: CANTIDADES Año 2006 REEMPLEO

Producto

LECHE Leche de vaca ....................... Leche de oveja...................... Leche de cabra...................... Total leche ................................ HUEVOS Huevos de gallina ................. Total huevos ............................. LANA Otras lanas ............................ Total lana .................................. OTROS PRODUCTOS Miel....................................... Cera....................................... Piezas cazadas ...................... Total otros productos................ ESTIÉRCOL De bovino ............................. De ovino y caprino ............... De porcino ............................ De equino ............................. De gallina ............................. De conejo.............................. Total estiércol ........................... TRABAJO ANIMAL Bovino .................................. Mular y caballar ................... Asnal..................................... Total trabajo ............................ Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Unidades

Producción bruta

000 litros 000 litros 000 litros 000 litros

609.548,70 80,00 600,00 610.228,70

000 docenas

Recría - cebo

18.300,00

18.300,00

Leche para quesería y otros reempleos

Total

3.300,00 80,00 350,00 3.730,00

21.600,00 80,00 350,00 22.030,00

7.668,33 7.668,33

Autoconsumo (A)

Ventas fuera del sector (B)

Producción final (A) + (B)

7.200,00

580.748,70

7.200,00

250,00 580.998,70

587.948,70 0,00 250,00 588.198,70

2.158,33 2.158,33

5.510,00 5.510,00

7.668,33 7.668,33

000 kilos 000 kilos

91,60 91,60

103,43 103,43

103,43 103,43

000 kilos 000 kilos 000 kilos

568,88 28,15 521,52 1.118,54

568,88 32,83 521,52 1.123,23

568,88 32,83 521,52 1123,23

000 tm 000 tm 000 tm 000 tm 000 tm 000 tm 000 tm

2.775,32 32,08 27,03 160,14 18,42 2,10 3.015,09

2.775,32 32,08 27,03 160,14 18,42 2,10 3.015,09

2.775,32 32,08 27,03 160,14 18,42 2,10 3.015,09

49,30 122,50 35,00 206,80

49,30 122,50 35,00 206,80

49,30 122,50 35,00 206,80

000 obradas 000 obradas 000 obradas 000 obradas


Cuadro 6 OTROS PRODUCTOS GANADEROS Valoración económica. Año 2006. ASTURIAS VALORACIÓN EN EUROS Producto

LECHE Leche de vaca................. Leche de oveja .............. Leche de cabra ............... Total leche.......................... HUEVOS Huevos de gallina........... Total huevos .......................

Consumo propio

Ventas

Quesería

2.175.120 175.444.182 154.275 2.175.120 175.598.457 2.719.496 2.719.496

2.456.520 169.088 532.210 3.157.818

Producción final

Subvención menos impuestos

180.075.822 169.088 686.485 180.931.395

5.881

5.881

Valor a precios básicos

180.081.703 169.088 686.485 180.937.276

4.347.390 4.347.390

7.066.886 7.066.886

7.066.886 7.066.886

LANA Otras lanas...................... Total lana............................

13.291 13.291

13.291 13.291

13.291 13.291

OTROS PRODUCTOS Miel ................................ Cera ............................... Piezas cazadas ................ Total otros productos .........

2.844.375 68.968 3.131.716 6.045.058

2.844.375 68.968 3.131.716 6.045.058

72.735

72.735

2.917.110 68.968 3.131.716 6.117.793

TOTAL...............................

4.894.616 186.004.197

194.056.630

78.616

194.135.246

3.157.818

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Cuadro 7 PRODUCCIÓN DE LA RAMA ANIMAL (a precios básicos) Año 2006. ASTURIAS VALORACIÓN EN EUROS Grupos de productos

Producción final

Subvenciones al producto

A precios básicos

CARNE Y GANADO Vacuno ..................................................................... Ovino - Caprino ....................................................... Porcino ..................................................................... Equino...................................................................... Conejos .................................................................... Aves ........................................................................ Total carne y ganado................................................

97.631.230 3.005.974 2.724.372 4.167.906 5.811.593 -224.177 113.116.897

27.824.048 494.815

PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL Leche........................................................................ Huevos ..................................................................... Lana ......................................................................... Varios ....................................................................... Total origen animal..................................................

180.931.395 7.066.886 13.291 6.045.058 194.056.630

5.881

72.735 78.616

180.937.276 7.066.886 13.291 6.117.793 194.135.246

TOTAL PRODUCCIÓN ANIMAL.........................

307.173.528

28.397.479

335.571.006

28.318.863

125.455.278 3.500.789 2.724.372 4.167.906 5.811.593 -224.177 141.435.760

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

19


20

Cuadro 8 PRODUCCIÓN FINAL DE LAS RAMAS ANIMAL Y VEGETAL Valores a precios de mercado. Año 2006. ASTURIAS VENTA GANADO Leche Concepto

Euros

Rama animal Vacuno................... 180.075.822 Ovino-Caprino....... 855.573 Equino ................... – Porcino .................. – Aves....................... – Conejos.................. – Otros**.................. – Total rama animal.. 180.931.395 Total rama vegetal. TOTAL RAMA......... 180.931.395

Para carne

Variación del censo

Para vida

Compra de ganado

Lana

Huevos

Otros

Total

%

Euros

%

Euros

%

Euros

%

Euros

%

Euros

%

Euros

%

Euros

%

Euros

%

51,54 0,24 – – – – – 51,78

69.874.789 3.347.527 4.167.906 3.336.522 473.713 5.811.593 – 87.012.050

20,00 0,96 1,19 0,95 0,14 1,66

61.558.710 – – –

17,62 – – –

-8,06

-697.890

-0,20

24,90

– – 17,62

-1,61 -0,10 – -0,18 – – – -1,89

-28.160.668

– – 61.558.710

-5.641.602 -341.553 – -612.151 – – – -6.595.306

-28.858.558

-8,26

– 13.291 – – – – – 13.291

– 0,004 – – – – – 0,004

– – – – 7.066.886 – – 7.066.886

– – – – 2,02 – – 2,02

– – – – – – 6.045.058 6.045.058

– – – – – – 1,73 1,73

51,78

87.012.050

24,90

61.558.710

17,62

-6.595.306

-1,89

-28.858.558

-8,26

13.291

0,004

7.066.886

2,02

6.045.058

1,73

277.707.051 3.874.838 4.167.906 2.724.371 6.842.709 5.811.593 6.045.058 307.173.526 42.241.916 349.415.442

79,48 1,11 1,19 0,78 1,96 1,66 1,73 87,91 12,09 100,00

Obsérvese que en el presente cuadro el valor de las producciones es a precios de mercado diferenciándose de las producciones a precios básicos, en la no contabilización de las subvenciones al producto. Para obtener la producción final de la rama agraria habrá que sumar, al total del cuadro, los ingresos obtenidos por servicios y actividades complementarias. Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.


Cuadro 9 CONSUMOS INTERMEDIOS Año 2006. ASTURIAS Concepto del gasto

Euros

Semillas y plantones................................................................................ 5.445.490 Gastos alimentación ganado.................................................................... 111.401.568 Enmiendas y fertilizantes ........................................................................ 4.520.443 Energía y lubricantes............................................................................... 12.420.417 Productos fitosanitarios........................................................................... 1.809.484 Tratamientos zoosanitarios...................................................................... 14.774.201 Reparación de maquinaria, pequeño utillaje y neumáticos .................... 15.021.046 Reparación de construcciones................................................................. 2.452.197 Servicios agrarios .................................................................................... 1.737.671 Otros gastos............................................................................................. 1.298.837 TOTAL COSTES INTERMEDIOS ........................................................ 170.881.354

En %

3,19% 65,19% 2,65% 7,27% 1,06% 8,65% 8,79% 1,44% 1,02% 0,76% 100,00%

Fuente: Consejeria de Medio Rural y Pesca.

Cuadro 10 RESULTADO DE LAS MACROMAGNITUDES Año 2006. ASTURIAS Conceptos

Euros

CUENTAS DE PRODUCCIÓN (1) Producción de la rama agraria*.................................................................................................... (2) Consumos intermedios ................................................................................................................. (3) Valor añadido bruto a precios básicos (1) - (2)............................................................................ (4) Consumo de capital fijo ............................................................................................................... (5) Valor añadido neto a precios básicos (3) - (4) .............................................................................

380.577.012 170.881.354 209.695.658 42.464.003 167.231.655

CUENTAS DE EXPLOTACIÓN (6) Otros impuestos sobre la producción........................................................................................... (7) Otras subvenciones sobre la producción...................................................................................... (8) Renta de los factores (5) - (6) + (7) ............................................................................................. (9) REMUNERACIÓN DE SALARIOS .......................................................................................... (10) Excedente neto de explotación (8) - (9)....................................................................................

2.540.580 48.846.626 213.537.701 3.927.168 209.610.533

* Incorpora la valoración de los Servicios agrícolas y actividades complementarias que ascienden a 2.193.971 euros. Fuente: Consejeria de Medio Rural y Pesca.

21


Macromagnitudes agrarias 2007 Avance provisional


Cuadro 11 PRODUCCIÓN DE LA RAMA VEGETAL: CANTIDADES FÍSICAS Año 2007. ASTURIAS DESTINO DE LA PRODUCCIÓN Productos

Unidades

Cereales ......................................... Leguminosas.................................. Pajas .............................................. Plantas forrajeras ........................... Aprovechamiento de pastos .......... Prados cosechados......................... Hortalizas ...................................... Patatas............................................ Frutas............................................. Plantones ....................................... Ornamentales................................. Vino ...............................................

Producción bruta (A)

000 Tm 1,731 000 Tm 0,757 000 Tm 0,116 000 Tm 964,991 000 ha 319,126 000 Tm 1.908,320 000 Tm 17,938 000 Tm 55,250 000 Tm 37,688 000 Plantas 86,500 Millones docenas 0,760 000 Hl 4,250

Producción utilizable (B)

Reempleo (C)

Autoconsumo (D)

Ventas totales (E)

1,696 0,757 0,116 964,991 319,126 1.908,320 17,938 55,250 37,688 86,500 0,760 4,250

1,194 0,050 0,102 964,991 319,126 2.017,840 0,000 0,319

0,092 0,236

0,410 0,471

5,057 18,212 2,347

12,881 36,719 35,341 86,500 0,760 3,600

Producción utilizable = Producción bruta - pérdidas calculadas (B) = (C) + (D) + (E) Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca

Cuadro 12 PRODUCCIÓN DE LA RAMA VEGETAL: VALORES ECONÓMICOS Año 2007. ASTURIAS VALORES EN EUROS Productos

Cereales........................................................... Leguminosas ................................................... Plantas forrajeras............................................. Hortalizas ........................................................ Patatas ............................................................. Frutas............................................................... Plantones ......................................................... Ornamentales .................................................. Vino................................................................. Total subsector ................................................

Autoconsumo

Ventas

24.242,70 1.449.346,80

149.686,72 3.411.217,50

3.941.896,40 4.716.908,00 1.807.717,50

10.463.795,80 9.510.221,00 14.066.744,00 311.398,00 1.329.960,00 595.000,00 39.838.023,02

Subvenciones menos impuestos

A precios básicos

17.392,00

191.321,42 4.860.564,30 407.424,78 14.405.692,20 14.227.129,00 15.874.461,50 311.398,00 1.329.960,00 597.344,00 52.205.295,20

407.424,78

11.940.111,40

2.344,00 427.160,78

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

25


26

Cuadro 13 PRODUCCIÓN DE CARNE Y GANADO: CANTIDADES (toneladas de peso vivo) Año 2007. ASTURIAS VENTAS

Producto

GANADO BOVINO Terneras/os.................. Novillas ...................... Vacas........................... Machos ....................... Total ganado bovino....... OVINO Y CAPRINO Corderos lechal........... Otros corderos ............ Ovino mayor............... Cabrito ........................ Chivos......................... Caprino mayor............ Total ovino y caprino ..... PORCINO Lechones..................... Resto de porcino......... Total porcino .................. EQUINO Caballar ...................... Total equino.................... CONEJOS Total conejos .................. AVES Broilers ....................... Gallinas....................... Avestruz...................... Total aves .......................

Ganado Capital Fijo (A)

Ganado Explotación (B)

13.385 815 2.409 3.224

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

13.385

VARIACIÓN INVENTARIO Consumo (C)

2.098 5.876 11.186 15.943 35.103

Total (A)+(B)+(C)

15.483 6.691 13.595 15.943 51.712

Ganado Explotación (E)

1.072 -862 221 431

Ganado Capital fijo (F)

765 1.138 -407 1.496

ADQUISICIONES DE GANADO Ganado Explotación

Ganado Capital fijo (G)

975 238 821 1.213

821

Capital por cuenta propia (F)-(G)

765 317 -407 675

Producción final

15.580 6.356 13.912 15.757 51.605

295,19 243,29 227,07 179,79 115,25 112,95 1.173,53

295,19 243,29 227,07 179,79 115,25 112,95 1.173,53

-21,15

-21,15

-46,69

1,94 -19,21

1,94 -19,21

295,19 209,44 205,92 179,79 102,41 114,88 1.107,63

1.951,35 1.951,35

1.951,35 1.951,35

-22,30 -234,02 -256,31

-15,44 -15,44

-15,44 -15,44

-22,295 1.701,90 1.679,60

1.655,79 1.655,79

1.655,79 1.655,79

1.655,79 1.655,79

2.466,00

2.466,00

2.466,00

195,00 592,05 0,00 787,05

195,00 592,05 0,00 787,05

-33,85 -12,84

-2,97 -231,54 -234,51

192,03 360,51 0,00 552,54


Cuadro 14 PRODUCCIÓN DE CARNE Y GANADO: VALORES ECONÓMICOS Año 2007. ASTURIAS VALORACIÓN EN EUROS

Producto

Ventas (A)

Variación de inventario menos compras ganado de explotación (B)

Capital por cuenta propia (C)

Producción de la rama (A) + (B) + (C)

Subvenciones menos impuestos

A precios básicos

2.266.619 673.505 -558.201 2.381.923

37.128.295 13.897.372 18.454.266 32.060.668 101.540.601

3.972.802 3.720.168 12.143.988 619.597 20.456.555

41.101.097 17.617.540 30.598.254 32.680.265 121.997.156

GANADO BOVINO Terneras/os ..................... Novillas .......................... Vacas .............................. Machos ........................... Total ganado bovino...........

37.084.809 14.284.284 17.780.762 32.196.889 101.346.742

OVINO Y CAPRINO Corderos lechal............... Otros corderos ................ Ovino mayor .................. Cabrito............................ Chivos ............................ Caprino mayor................ Total ovino y caprino .........

1.080.676 666.601 62.897 964.954 370.414 64.945 3.210.487

-131.993

5.007 -34.404

1.080.676 573.798 23.486 964.954 331.223 69.951 3.044.089

PORCINO Lechones ........................ Resto de porcino............. Total porcino ......................

2.280.733 2.280.733

-36.987 -369.744 -406.731

-25.622 -25.622

-36.987 1.885.367 1.848.380

-36.987 1.885.367 1.848.380

EQUINO Caballar .......................... Total equino .......................

4.107.844 4.107.844

4.107.844 4.107.844

4.107.844 4.107.844

CONEJOS Total conejos ......................

3.699.000

3.699.000

3.699.000

AVES Broilers........................... Gallinas .......................... Total aves ...........................

282.750 188.981 471.731

-27.000 -688.530 -715.530

255.750 -499.550 -243.800

255.750 -499.550 -243.800

TOTALES ..........................

115.116.537

-3.442.319

43.486 -2.653.530 421.980 -2.188.064

-92.803 -39.411 -39.190

2.321.896

113.996.114

323.946

185.392 509.338

20.965.893

1.080.676 573.798 347.432 964.954 331.223 255.343 3.553.426

134.962.007

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca

27


28

Cuadro 15 OTROS PRODUCTOS GANADEROS: CANTIDADES Año 2007. ASTURIAS REEMPLEO

Producto

LECHE Leche de vaca ....................... Leche de oveja...................... Leche de cabra...................... Total leche ................................ HUEVOS Huevos de gallina ................. Total huevos ............................. LANA Total lana .................................. OTROS PRODUCTOS Miel....................................... Cera....................................... Piezas cazadas ...................... Total otros productos................ ESTIÉRCOL De bovino ............................. De ovino y caprino ............... De porcino ............................ De equino ............................. De gallina ............................. De conejo.............................. Total estiércol ........................... TRABAJO ANIMAL Bovino .................................. Mular y caballar ................... Asnal..................................... Total trabajo ............................ Fuente: Consejeria de Medio Rural y Pesca.

Unidades

Producción bruta

000 litros 000 litros 000 litros 000 litros

584.559,00 95,00 1.100,00 585.754,00

000 docenas

Recría - cebo

17.000,00

17.000,00

Leche para quesería y otros reempleos

Total

3.200,00 95,00 400,00 3.695,00

20.200,00 95,00 400,00 20.695,00

7.551,67 7.551,67

Autoconsumo (A)

Ventas fuera del sector (B)

Producción final (A) + (B)

6.700,00

557.659,00

6.700,00

700,00 558.359,00

564.359,00 0,00 700,00 565.059,00

2.041,67 2.041,67

5.510,00 5.510,00

7.551,67 7.551,67

000 kilos

93,78

93,78

93,78

000 kilos 000 kilos 000 kilos

487,60 21,20 878,52 1387,32

568,88 32,83 878,52 1.480,23

487,60 21,20 878,52 1.387,32

000 tm 000 tm 000 tm 000 tm 000 tm 000 tm 000 tm

2.709,95 30,72 19,86 151,47 18,02 1,50 2.931,52

2.709,95 30,72 19,86 151,47 18,02 1,50 2.931,52

2.709,95 30,72 19,86 151,47 18,02 1,50 2.931,52

39,00 105,00 3,50 147,50

39,00 105,00 3,50 147,50

39,00 105,00 3,50 147,50

000 obradas 000 obradas 000 obradas 000 obradas


Cuadro 16 OTROS PRODUCTOS GANADEROS Valoración económica. Año 2007. ASTURIAS VALORES EN EUROS Producto

LECHE Leche de vaca................. Leche de oveja ............... Leche de cabra ............... Total leche.......................... HUEVOS Huevos de gallina........... Total huevos .......................

Consumo propio

Ventas

Quesería

2.431.430 202.374.451 475.160 2.431.430 202.849.611 2.817.505 2.817.505

2.745.600 196.489 641.960 3.584.049

Producción final

Subvención menos impuestos

Valor a precios básicos

207.551.481 196.489 1.117.120 208.865.090

2.218.106

209.769.587 196.489 1.117.120 211.083.196

2.218.106

5.375.005 5.375.005

8.192.510 8.192.510

8.192.510 8.192.510

LANA Otras lanas...................... Total lana............................

16.327 16.327

16.327 16.327

16.327 16.327

OTROS PRODUCTOS Miel ................................ Cera ................................ Piezas cazadas ................ Total otros productos .........

2.438.000 57.240 5.275.513 7.770.753

2.438.000 57.240 5.275.513 7.770.753

162.000

162.000

2.600.000 57.240 5.275.513 7.932.753

TOTAL...............................

5.248.935 216.011.696

224.844.679

2.380.106

227.224.785

3.584.049

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Cuadro 17 RESUMEN DE LA RAMA ANIMAL (a precios básicos) Año 2007. ASTURIAS VALORACIÓN EN EUROS Grupos de productos

Producción final

Subvenciones al producto

A precios básicos

CARNE Y GANADO Vacuno ..................................................................... Ovino - Caprino ....................................................... Porcino ..................................................................... Equino...................................................................... Conejos .................................................................... Aves ......................................................................... Total carne y ganado................................................

101.540.601 3.044.089 1.848.380 4.107.844 3.699.000 -243.800 113.996.114

20.456.555 509.338

PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL Leche........................................................................ Huevos ..................................................................... Lana ......................................................................... Varios ....................................................................... Total origen animal..................................................

208.865.090 8.192.510 16.327 7.770.753 224.844.680

2.218.106

162.000 2.380.106

211.083.196 8.192.510 16.327 7.932.753 227.224.786

TOTAL PRODUCCIÓN ANIMAL.........................

338.840.794

23.345.999

362.186.793

20.965.893

121.997.156 3.553.427 1.848.380 4.107.844 3.699.000 -243.800 134.962.007

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

29


30

Cuadro 18 PRODUCCIÓN FINAL DE LAS RAMAS ANIMAL Y VEGETAL Valores a precios de mercado. Año 2007. ASTURIAS VENTA GANADO Leche Concepto

Rama animal Vacuno....................... Ovino-Caprino .......... Equino....................... Porcino ...................... Aves........................... Conejos...................... Otros**...................... Total rama animal... Total rama vegetal... TOTAL (a) + (b)......

Para carne

Variación del censo

Para vida

Compra de ganado

Lana

Huevos

Otros

Total

Euros

%

Euros

%

Euros

%

Euros

%

Euros

%

Euros

%

Euros

%

Euros

%

Euros

%

207.551.481 1.313.609 – – – – – 208.865.090

53,13 0,34 – – – – – 53,47

53.806.571 3.210.487 4.107.844 2.280.733 471.731 3.699.000 – 67.576.366

13,77 0,82 1,05 0,58 0,12 0,95

47.540.171 – – –

12,17 – – –

-1,20

-715.530

-0,18

17,30

– – 12,17

1,25 -0,04 – -0,11 – – – 1,09

-4.678.141

– – 47.540.171

4.872.000 -166.397 – -432.353 – – – 4.273.250

-5.393.671

-1,38

– 16.327 – – – – – 16.327

– 0,004 – – – – – 0,004

– – – – 8.192.510 – – 8.192.510

– – – – 2,10 – – 2,10

– – – – – – 7.770.753 7.770.753

– – – – – – 1,99 1,99

208.865.090

53,47

67.576.366

17,30

47.540.171

12,17

4.273.250

1,09

-5.393.671

-1,38

16.327

0,004

8.192.510

2,10

7.770.753

1,99

309.092.082 4.374.026 4.107.844 1.848.380 7.948.711 3.699.000 7.770.753 338.840.796 51.778.134 390.618.930

79,13 1,12 1,05 0,47 2,03 0,95 1,99 86,74 13,26 100,00

** Miel, cera, piezas cazadas. Obsérvese que en el presente cuadro el valor de las producciones es a precios de mercado diferenciándose de la producción a precios básicos, en la no contabilización de las subvenciones al producto Para obtener la producción final de la rama agraria habrá que sumar, al total del cuadro, los ingresos obtenidos por servicios y actividades complementarias Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca


Cuadro 19 CONSUMOS INTERMEDIOS Año 2007. ASTURIAS Concepto del gasto

Euros

Semillas y Plantones ............................................................................... 5.329.108 Gastos alimentación ganado.................................................................... 111.252.546 Enmiendas y fertilizantes ........................................................................ 4.620.378 Energía y lubricantes............................................................................... 12.083.807 Productos fitosanitarios........................................................................... 2.434.378 Tratamientos zoosanitarios...................................................................... 14.376.479 Reparación de maquinaria, pequeño utillaje y neumáticos .................... 16.199.992 Reparación de construcciones................................................................. 2.518.391 Servicios agrarios .................................................................................... 1.936.568 Otros gastos............................................................................................. 1.210.043 TOTAL COSTES INTERMEDIOS ........................................................ 171.961.690

En %

3,10% 64,70% 2,69% 7,03% 1,42% 8,36% 9,42% 1,46% 1,13% 0,70% 100,00%

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca

Cuadro 20 RESULTADO DE LAS MACROMAGNITUDES Año 2007. ASTURIAS Conceptos

Euros

CUENTAS DE PRODUCCIÓN (1) Producción de la Rama Agraria ................................................................................................... (2) Consumos Intermedios................................................................................................................. (3) Valor Añadido Bruto a Precios Básicos (1) - (2) ......................................................................... (4) Consumo de Capital Fijo.............................................................................................................. (5) Valor Añadido Neto a Precios Básicos (3) - (4)...........................................................................

415.429.453 171.961.690 243.467.763 42.588.216 200.879.547

CUENTAS DE EXPLOTACIÓN (6) Otros Impuestos sobre la Producción .......................................................................................... (7) Otras Subvenciones sobre la Producción..................................................................................... (8) Renta de los Factores (5) - (6) + (7) ............................................................................................ (9) REMUNERACIÓN DE SALARIOS .......................................................................................... (10) Excedente Neto de Explotación (8) - (9) ..................................................................................

2.912.760 60.460.343 258.427.130 4.375.218 254.051.912

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

31


Macromagnitudes agrarias: evoluci贸n


Cuadro 21 CUENTAS ECONÓMICAS DE LA AGRICULTURA EN ASTURIAS: EVOLUCIÓN Metodología SEC-95. Valores en millones de euros AÑOS Conceptos

Producción de la rama Vegetal (a) Ventas y consumo .................................................... Animal (b) Carne y ganado ........................................................ Leche ....................................................................... Otros productos ....................................................... Subtotal (b) .............................................................. Vegetal (a) + animal (b) .......................................... Servicios y actividades secundarias (c) ................... Resumen (a) + (b) + (c).................................. (1) Subvenciones ligadas al producto.....................................(2) Producción a precios básicos .............................(3) = (1)+(2) Consumos intermedios......................................................(4) V A B a precios básicos ...................................(5) = (3)-(4) Consumo capital fijo.........................................................(6) V A N a precios básicos .................................(7) = (5) - (6) Subvenciones explotación.................................................(8) Impuestos .........................................................................(9) Renta de los factores ............................(10) = (7)+ (8) -(9) Remuneración de asalariados .........................................(11) Excedente neto de explotación................(12) = (10) - (11)

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007 (avances)

40,470

50,798

41,545

54,138

49,991

53,639

42,812

51,778

138,644 177,985 11,970 328,599 369,069 2,918 371,987 25,393 397,380 158,574 238,806 39,037 199,769 27,693 1,708 225,754 5,723 220,031

127,331 207,883 11,681 346,895 397,693 2,880 400,573 33,625 434,198 175,290 258,908 42,140 216,768 30,874 1,713 245,929 4,742 241,187

133,998 197,214 11,097 342,309 383,854 2,767 386,621 27,264 413,885 179,028 234,857 44,127 190,730 30,137 1,707 219,160 4,218 214,942

135,609 184,783 11,412 331,804 385,942 1,562 387,504 30,941 418,445 176,951 241,494 44,229 197,265 30,166 2,083 225,348 3,015 222,333

127,152 201,483 10,256 338,891 388,882 1,493 390,375 35,471 425,846 182,050 243,796 46,280 197,516 29,388 1,944 224,960 2,972 221,988

117,588 194,726 9,465 321,779 375,418 2,001 377,419 43,564 420,983 177,634 243,349 46,552 196,797 32,423 2,470 226,750 3,847 222,903

113,116 180,931 13,125 307,172 349,984 2,194 352,178 28,399 380,577 170,881 209,696 42,464 167,232 48,846 2,541 213,537 3,927 209,610

113,996 208,865 15,980 338,841 390,619 1,037 391,656 23,773 415,429 171,962 243,467 42,588 200,879 60,460 2,913 258,426 4,375 254,051

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Cuadro 22 APORTACIÓN DE LAS SUBVENCIONES A LA RENTA AGRARIA: EVOLUCIÓN Valores en millones de euros ASTURIAS SUBVENCIONES Años

1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

Al producto

De explotación

Total (A)

23,671 23,903 25,393 33,625 27,264 30,941 35,471 43,564 27,482

15,967 17,658 29,778 41,515 43,785 43,784 21,560 20,150 27,693 30,874 30,137 30,167 29,388 32,422 48,847

15,967 17,658 29,778 41,515 43,785 43,784 45,231 44,053 53,086 64,499 57,401 61,108 64,859 75,986 76,329

Transferencias a capital

Renta de los factores o renta agraria (B)

Relación % (A) / (B)

4,446 8,317 9,863 12,503 16,367 16,637 13,053 33,311 33,694

177,908 187,982 229,615 233,224 237,217 243,934 203,557 222,621 225,754 245,929 219,160 225,348 224,960 226,750 213,537

8,97 9,39 12,97 17,80 18,46 17,95 22,22 19,79 23,51 26,23 26,19 27,11 28,83 33,51 35,75

Hasta el ejercicio 1997 se considera el total de subvenciones en el apartado de explotación Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca

35


Cuadro 23 ESTRUCTURA DE LOS GASTOS FUERA DEL SECTOR: EVOLUCIÓN ASTURIAS Productos / años

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Total en millones de € ............................... 158,575 175,294 179,028 176,951 182,049 177,634 170,881 171,961 Distribución porcentual Semillas y plantones................................... 3,53 3,28 4,03 4,02 3,76 3,67 3,19 3,10 Alimentación ganadera............................... 60,60 61,50 63,33 61,68 64,80 64,62 65,19 64,70 Enmiendas y fertilizantes ........................... 3,72 3,51 3,35 3,71 3,17 2,69 2,64 2,69 Energía y lubricantes.................................. 7,41 6,66 5,73 6,21 6,77 7,06 7,27 7,03 Productos fitosanitarios .............................. 0,98 1,06 1,02 1,07 0,93 0,85 1,06 1,41 Productos zoosanitarios.............................. 9,52 8,75 8,40 8,40 8,20 8,17 8,65 8,36 Reparación maquinaria............................... 9,42 9,67 9,61 9,75 7,74 8,17 8,78 9,42 Reparación construcciones......................... 1,57 1,42 1,39 1,41 1,39 1,46 1,44 1,46 Servicios agrarios ....................................... 2,65 3,13 1,98 2,24 2,12 1,94 1,02 1,13 Otros gastos ................................................ 0,61 1,03 1,17 1,51 1,12 1,37 0,76 0,70 Total............................................................ 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 Hasta el ejercicio 1997 se considera el total de subvenciones en el apartado de explotación. Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Gráfico 1 MACROMAGNITUDES AGRARIAS Año 2006 400 380,577

350

300

Millones de euros

250

209,610

209,695 200 170,881

167,231

150

100

46,306

42,464

50

3,927 0 Producción rama agraria

36

Consumos intermedios

Valor añadido bruto a precios básicos

Consumo capital fijo

Valor añadido neto a precios básicos

Subvenciones explotación menos impuestos

Remuneración salarios

Renta agraria


REFERENCIAS ESTADÍSTICAS DE LA AGRICULTURA EN ASTURIAS


A. Superficies


Cuadro A-1 DISTRIBUCIÓN GENERAL DE LA TIERRA (Has). AÑOS 1985-2007 PRADOS Y PASTIZALES

CULTIVOS

TERRENO FORESTAL

Año

Herbáceos*

Leñosos

Prados

Pastizales

Monte maderable

1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

30.775 28.826 34.282 31.805 31.545 30.629 30.860 31.239 29.533 29.015 28.738 29.118 29.692 29.730 29.566 28.661 27.370 28.441 26.343 23.273 23.641 24.942 22.179

461 542 526 549 534 522 489 477 474 506 501 530 547 589 620 583 609 619 623 650 1.050 1.164 1.167

242.193 237.529 208.948 211.092 210.969 210.582 209.579 204.719 206.428 206.094 206.535 204.066 206.423 214.062 214.062 216.889 217.750 220.350 222.444 216.695 216.177 209.223 209.223

84.923 63.879 72.168 72.348 72.359 72.663 72.663 76.306 76.306 76.810 77.042 80.894 83.208 87.332 87.332 87.419 87.771 90.013 90.013 98.583 93.786 96.556 99.316

266.381 247.069 243.565 232.425 231.841 223.755 201.580 200.266 201.509 201.359 201.339 201.339 201.339 278.192 278.192 318.023 310.812 310.822 310.822 325.894 344.331 342.501 341.563

Monte leñoso

183.730 202.618 212.548 217.841 218.519 225.771 205.901 208.065 206.822 207.089 206.879 206.879 206.879 155.092 155.092 128.736 135.947 135.847 135.847 134.025 115.588 115.588 116.526

OTRAS SUPERFICIES

Total

Erial a pastos

Terreno Superficie improduct. no agrícola

Ríos y lagos

Total

Superficie geográfica

450.111 449.687 456.113 450.266 450.360 449.526 407.481 408.331 408.331 408.448 408.218 408.218 408.218 433.284 433.284 446.759 446.759 446.669 446.669 459.919 459.919 458.089 458.089

158.853 162.914 158.708 164.535 164.765 164.772 167.409 167.409 167.409 167.428 167.270 165.250 163.726 149.814 149.814 134.638 134.638 128.763 128.721 115.127 145.805 156.988 155.797

56.336 66.369 80.078 84.078 84.091 85.491 114.877 114.877 114.877 114.877 114.877 114.877 114.877 93.869 93.869 93.183 93.183 93.183 93.183 93.052 64.474 57.890 57.890

10.954 10.966 10.966 10.966 10.966 10.966 10.966 10.966 10.966 10.966 10.966 10.966 10.966 10.653 10.653 10.663 10.664 10.664 10.664 10.664 10.664 10.664 10.664

247.965 275.965 284.391 290.368 290.661 292.506 335.356 335.356 335.356 335.555 335.394 333.602 332.269 295.360 295.493 280.046 280.098 274.265 274.265 261.237 265.784 270.383 270.383

1.056.428 1.056.428 1.056.428 1.056.428 1.056.428 1.056.428 1.056.428 1.056.428 1.056.428 1.056.428 1.056.428 1.056.428 1.060.357 1.060.357 1.060.357 1.060.357 1.060.357 1.060.357 1.060.357 1.060.357 1.060.357 1.060.357 1.060.357

21.822 35.716 34.639 30.789 30.839 31.277 42.104 42.104 42.104 42.284 42.281 42.509 42.700 41.024 41.157 41.562 41.613 41.655 41.697 42.394 44.841 44.841 46.032

* En ocupación primera o principal Fuente: Superficies ocupadas por los cultivos agrícolas. Consejería de Medio Rural y Pesca

Cuadro A-2 SUPERFICIE OCUPADA POR LOS PRINCIPALES GRUPOS DE CULTIVO (Has) AÑOS 1985-2007. Incluye ocupación principal, posterior y asociada (secano y regadío) CULTIVOS HERBÁCEOS Año

Cereales grano

1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

7.149 5.412 4.804 4.078 3.954 3.325 3.030 2.853 2.665 2.371 2.288 2.155 2.058 1.988 1.923 1.853 1.743 1.425 1.310 1.095 880 705 656

Leguminosas grano

3.638 2.893 3.263 3.338 3.317 2.740 2.589 2.609 2.589 2.627 2.607 2.566 2.475 2.450 2.400 2.300 1.875 1.700 1.700 1.500 1.396 1.235 1.240

CULTIVOS LEÑOSOS

Patata

Otros cultivos herbáceos*

Cultivos forrajeros

Hortalizas

Total

7.191 5.846 5.918 5.329 5.019 4.273 4.245 4.000 3.870 3.750 3.700 3.253 3.200 3.180 3.150 3.100 3.000 3.000 2.975 3.225 3.000 2.700 2.400

14 18 15 13 20 14 12 11 11 10 10 10 10 11 11 11 11 13 13 13 10 11 11

27.965 25.125 33.173 32.610 33.222 33.898 36.016 34.134 32.549 30.345 29.555 31.018 32.121 32.560 32.483 31.009 28.335 30.364 28.322 24.870 25.635 27.957 25.344

2.763 2.248 2.104 1.685 1.549 1.499 1.432 1.424 1.380 1.318 1.270 1.217 1.168 1.121 1.074 1.029 1.011 1.005 989 885 985 955 940

48.720 41.542 49.277 47.053 47.081 45.749 47.324 45.031 43.064 40.421 39.430 40.219 41.032 41.310 41.041 39.302 35.975 37.507 35.309 31.588 31.906 33.563 30.591

Manzano en Frutales en prados naturales plantación regular Viñedo

10.129 9.682 9.437 9.290 9.045 8.949 8.186 7.209 6.993 6.800 6.666 6.500 6.400 6.400 6.300 6.200 6.200 6.127 6.105 6.053 5.600 5.200 5.000

149 252 257 337 323 329 329 329 330 332 332 370 390 439 455 401 418 421 415 435 825 939 972

306 281 265 199 199 168 135 125 121 110 105 95 95 85 80 96 99 110 120 125 125 125 95

Viveros

Total**

6 9 4 13 12 25 25 23 23 64 64 65 62 65 85 86 92 88 88 90 100 100 100

461 542 526 549 534 522 489 477 474 506 501 530 547 589 620 583 609 619 623 650 1.050 1.164 1.167

* Otros cultivos herbáceos incluye los cultivos industriales (tabaco) y flores y plantas ornamentales. A partir de 1992 desaparece el cultivo de tabaco ** No incluye la superficie de manzano asociado a pradera natural Fuente: Superficies ocupadas por los cultivos agrícolas. Consejería de Medio Rural y Pesca

41


Cuadro A-3 SUPERFICIE OCUPADA POR LOS PRINCIPALES CULTIVOS HERBÁCEOS (Has). AÑOS 1985-2007 CEREALES GRANO

JUDÍA

Año

Trigo

Centeno

Escanda

Maíz

1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

641 556 537 604 555 490 380 350 300 200 180 165 145 130 120 105 95 80 70 45 25 10 5

439 353 346 287 335 290 160 140 120 90 70 65 55 50 45 40 40 35 30 20 15 5 3

60 19 22 22 20 15 10 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 10 10 30 40 40 48

6.009 4.484 3.899 3.165 3.044 2.530 2.480 2.355 2.237 2.073 2.030 1.917 1.850 1.800 1.750 1.700 1.600 1.300 1.200 1.000 800 650 600

Ocupación primera En ocupación o principal asociada

318 627 364 378 457 470 585 732 769 850 932 888 895 900 900 900 900 800 800 700 716 650 700

3.275 2.203 2.872 2.959 2.860 2.270 2.004 1.877 1.820 1.777 1.675 1.678 1.580 1.550 1.500 1.400 975 900 900 800 680 585 540

CULTIVOS FORRAJEROS*

Total

Patata

Cereales inv. forrajes

3.593 2.830 3.236 3.337 3.317 2.740 2.589 2.609 2.589 2.627 2.607 2.566 2.475 2.450 2.400 2.300 1.875 1.700 1.700 1.500 1.396 1.235 1.240

7.191 5.846 5.918 5.329 5.019 4.273 4.245 4.000 3.870 3.750 3.700 3.253 3.200 3.180 3.150 3.100 3.000 3.000 2.975 3.225 3.000 2.700 2.400

4.449 2.542 2.372 1.221 1.196 966 715 477 457 504 355 216 147 133 130 130 110 350 200 150 100 140 77

Cultivos forrajeros: incluye ocupación principal y posterior, secado y regadío Fuente: Superficies ocupadas por los cultivos agrícolas. Consejería de Medio Rural y Pesca

42

Vallico

Maíz forrajero

7.094 6.229 7.186 6.910 8.357 7.265 9.597 7.459 10.056 7.868 10.604 8.421 12.550 10.013 10.530 9.622 10.515 9.426 9.114 8.426 9.231 8.286 9.621 8.605 10.521 9.548 10.965 9.161 10.965 9.161 10.300 8.584 8.800 8.300 9.653 9.125 9.042 8.962 8.500 8.500 8.960 8.634 9.665 8.670 8.595 8.440

Alfalfa

Nabo forrajero

Remolacha forrajera

Praderas polifitas

1.399 779 818 615 506 519 632 655 606 384 285 390 390 366 350 270 250 215 172 140 100 95 76

2.743 1.681 3.091 2.068 1.991 1.919 1.991 1.266 1.107 877 775 796 696 590 540 500 450 460 356 280 240 207 256

1.141 598 553 412 367 378 220 261 212 212 195 195 191 158 150 150 125 91 90 50 66 80 90

4.619 5.164 10.588 11.223 11.223 11.091 9.905 11.323 10.226 10.828 10.428 11.195 10.833 11.187 11.187 11.075 10.300 10.470 9.500 7.250 7.535 9.100 7.818


Cuadro A-4 SUPERFICIE AGRÍCOLA ÚTIL. SUPERFICIE DE HIERBA Y SUPERFICIE FORRAJERA. AÑO 2006 (HECTÁREAS) Cód. Municipio 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

Allande .......................................... Aller .............................................. Amieva .......................................... Avilés ............................................ Belmonte de Miranda .................. Bimenes......................................... Boal ............................................ Cabrales......................................... Cabranes........................................ Candamo..................................... Cangas del Narcea ........................ Cangas de Onís ........................... Caravia .......................................... Carreño.......................................... Caso............................................... Castrillón....................................... Castropol ....................................... Coaña ......................................... Colunga ......................................... Corvera de Asturias ..................... Cudillero ..................................... Degaña .......................................... Franco, El...................................... Gijón ............................................. Gozón ............................................ Grado............................................. Grandas de Salime ........................ Ibias............................................... Illano/Eilao................................. Illas................................................ Langreo ...................................... Laviana.......................................... Lena ........................................... Luarca ........................................... Llanera .......................................... Llanes ............................................ Mieres ........................................... Morcín........................................... Muros de Nalón .......................... Nava .............................................. Navia ............................................. Noreña........................................... Onís ............................................... Oviedo ........................................ Parres............................................. Peñamellera Alta ........................... Peñamellera Baja......................... Pesoz ............................................. Piloña ............................................ Ponga............................................. Pravia ............................................ Proaza............................................ Quirós............................................ Regueras, Las .............................. Ribadedeva.................................... Ribadesella ................................. Ribera de Arriba .......................... Riosa ............................................. Salas .............................................. San M. del Rey Aurelio ................ San Martín de Oscos ................... Santa Eulalia de Oscos ................ San Tirso de Abres ...................... Santo Adriano ............................. Sariego .......................................... Siero .............................................. Sobrescobio ................................ Somiedo ...................................... Soto del Barco............................. Tapia de Casariego ...................... Taramundi ..................................... Teverga ....................................... Tineo .......................................... Vegadeo......................................... Villanueva de Oscos .................... Villaviciosa ................................... Villayón......................................... Yernes y Tameza .........................

Superficie Total tierras Cultivos geográfica de cultivos * forrajeros *

34.224 37.589 11.390 2.681 20.801 3.269 12.028 23.829 3.831 7.197 82.357 21.275 1.336 6.670 30.794 5.534 12.577 6.580 9.757 4.601 10.078 8.716 7.804 18.160 8.173 22.164 11.255 33.330 10.270 2.551 8.246 13.099 31.551 35.352 10.669 26.359 14.603 5.005 809 9.581 6.312 529 7.542 18.665 12.608 9.219 8.385 3.897 28.389 20.598 10.296 7.679 20.879 6.585 3.566 8.437 2.198 4.649 22.711 5.613 6.656 4.712 3.141 2.260 2.572 21.160 6.942 29.138 3.534 6.599 8.216 16.886 54.083 8.276 7.298 27.623 13.246 3.163 Total .......................................... 1.060.357

235 60 13 118 141 38 162 26 108 203 759 188 18 407 26 136 1.744 915 400 159 266 10 683 610 837 424 133 115 83 48 64 62 69 1.996 524 628 71 27 30 440 1.374 29 23 208 310 39 158 35 788 15 479 21 27 301 215 249 23 14 1.260 41 186 136 139 12 180 690 17 27 127 1.432 103 43 2.128 613 93 1.323 261 13 26.106

159 12 4 96 74 19 103 8 76 113 306 110 10 290 4 78 1.649 848 311 100 200 3 619 301 683 218 95 41 63 16 15 15 20 1.683 377 496 14 8 21 341 1.274 23 10 94 221 19 116 21 583 4 302 5 8 223 191 185 9 3 1.084 12 160 116 96 4 116 412 8 5 69 1.352 69 6 1.822 544 79 966 187 5 20.002

Pradera artificial 120 3 1 20 20 10 39 3 30 30 171 37 3 80 1 25 735 370 138 30 53 1 285 147 260 120 74 10 33 9 4 4 6 740 164 241 4 3 3 138 575 8 4 57 91 5 25 13 225 2 110 2 2 80 60 77 4 1 440 3 130 87 67 2 47 224 4 3 30 598 47 2 1.000 298 70 425 114 3 9.100

Prados 3.857 6.154 1.583 832 3.213 1.007 1.965 2.025 1.104 2.257 11.370 3.785 302 2.928 2.975 1.934 2.276 1.224 2.819 1.574 2.246 597 2.050 4.760 4.005 7.100 1.457 2.425 1.416 898 1.893 2.494 5.679 6.339 3.258 6.097 4.010 1.581 249 2.710 1.588 242 1.235 4.395 3.335 768 1.346 369 7.031 1.658 2.608 1.391 3.517 2.210 1.506 2.262 526 1.294 6.467 1.766 1.486 1.415 386 386 1.130 6.257 677 2.447 1.003 1.383 895 2.211 13.226 1.530 1.067 9.417 1.851 494 209.223

Pastizales

SAUr

SAUa

SFr

SFa

SHr

1.838 3.696 2.426 0 2.100 670 1.427 1.986 275 498 7.553 3.720 147 126 4.552 100 209 173 1.030 100 355 679 354 200 124 3.093 1.039 2.222 467 150 873 3.092 4.233 1.274 610 3.573 1.661 636 0 1.003 160 4 1.736 1.876 793 1.190 1.167 303 3.757 1.761 221 1.542 3.468 296 418 219 247 811 484 208 310 210 63 649 204 331 558 4.760 100 81 525 2.486 3.565 625 275 780 1.635 474 96.556

4.092 6.214 1.596 950 3.354 1.045 2.127 2.051 1.212 2.460 12.129 3.973 320 3.335 3.001 2.070 4.020 2.139 3.219 1.733 2.512 607 2.733 5.370 4.842 7.524 1.590 2.540 1.499 946 1.957 2.556 5.748 8.335 3.782 6.725 4.081 1.608 279 3.150 2.962 271 1.258 4.603 3.645 807 1.504 404 7.819 1.673 3.087 1.412 3.544 2.511 1.721 2.511 549 1.308 7.727 1.807 1.672 1.551 525 398 1.310 6.947 694 2.474 1.130 2.815 998 2.254 15.354 2.143 1.160 10.740 2.112 507 235.331

5.930 9.910 4.022 950 5.454 1.715 3.554 4.037 1.487 2.958 19.682 7.693 467 3.461 7.553 2.170 4.229 2.312 4.249 1.833 2.867 1.286 3.087 5.570 4.966 10.617 2.629 4.762 1.966 1.096 2.830 5.648 9.981 9.609 4.392 10.298 5.742 2.244 279 4.153 3.122 275 2.994 6.479 4.438 1.997 2.671 707 11.576 3.434 3.308 2.954 7.012 2.807 2.139 2.730 796 2.119 8.211 2.015 1.982 1.761 588 1.047 1.514 7.278 1.252 7.234 1.230 2.896 1.523 4.740 18.919 2.768 1.435 11.520 3.747 981 331.887

4.016 6.166 1.587 928 3.287 1.026 2.068 2.033 1.180 2.370 11.676 3.895 312 3.218 2.979 2.012 3.925 2.072 3.130 1.674 2.446 600 2.669 5.061 4.688 7.318 1.552 2.466 1.479 914 1.908 2.509 5.699 8.022 3.635 6.593 4.024 1.589 270 3.051 2.862 265 1.245 4.489 3.556 787 1.462 390 7.614 1.662 2.910 1.396 3.525 2.433 1.697 2.447 535 1.297 7.551 1.778 1.646 1.531 482 390 1.246 6.669 685 2.452 1.072 2.735 964 2.217 15.048 2.074 1.146 10.383 2.038 499 229.225

5.854 9.862 4.013 928 5.387 1.696 3.495 4.019 1.455 2.868 19.229 7.615 459 3.344 7.531 2.112 4.134 2.245 4.160 1.774 2.801 1.279 3.023 5.261 4.812 10.411 2.591 4.688 1.946 1.064 2.781 5.601 9.932 9.296 4.245 10.166 5.685 2.225 270 4.054 3.022 269 2.981 6.365 4.349 1.977 2.629 693 11.371 3.423 3.131 2.938 6.993 2.729 2.115 2.666 782 2.108 8.035 1.986 1.956 1.741 545 1.039 1.450 7.000 1.243 7.212 1.172 2.816 1.489 4.703 18.613 2.699 1.421 11.163 3.673 973 325.781

3.977 6.157 1.584 852 3.233 1.017 2.004 2.028 1.134 2.287 11.541 3.822 305 3.008 2.976 1.959 3.011 1.594 2.957 1.604 2.299 598 2.335 4.907 4.265 7.220 1.531 2.435 1.449 907 1.897 2.498 5.685 7.079 3.422 6.338 4.014 1.584 252 2.848 2.163 250 1.239 4.452 3.426 773 1.371 382 7.256 1.660 2.718 1.393 3.519 2.290 1.566 2.339 530 1.295 6.907 1.769 1.616 1.502 453 388 1.177 6.481 681 2.450 1.033 1.981 942 2.213 14.226 1.828 1.137 9.842 1.965 497 218.323

SHa 5.815 9.853 4.010 852 5.333 1.687 3.431 4.014 1.409 2.785 19.094 7.542 452 3.134 7.528 2.059 3.220 1.767 3.987 1.704 2.654 1.277 2.689 5.107 4.389 10.313 2.570 4.657 1.916 1.057 2.770 5.590 9.918 8.353 4.032 9.911 5.675 2.220 252 3.851 2.323 254 2.975 6.328 4.219 1.963 2.538 685 11.013 3.421 2.939 2.935 6.987 2.586 1.984 2.558 777 2.106 7.391 1.977 1.926 1.712 516 1.037 1.381 6.812 1.239 7.210 1.133 2.062 1.467 4.699 17.791 2.453 1.412 10.622 3.600 971 314.879

(*) Superficie en ocupación principal SAUa Superficie Agrícola Útil ampliada (cultivos+prados+pastizales) SAUr Superficie Agrícola Útil reducida (cultivos+prados) SFa Superficie Forrajera ampliada (cultivos forrajeros+prados+pastizales) SFr Superficie Forrajera reducida (cultivos forrajeros+prados) SHa Superficie de Hierba ampliada (prados+pradera artificial+pastizales) SHr Superficie de Hierba reducida (prados+pradera artificial)

43


Cuadro A-5 SIGPAC: USOS DEL SUELO SEGÚN GRUPOS EN ASTURIAS Referencias a 1 de enero de 2008 Código

Uso SIGPAC

Recintos (nº)

Superficie (Km2)

AG CA ED FO FY IM IV PA PR PS TA TH VI ZU

CORRIENTES Y SUPERFICIES DE AGUA........................................... VIALES ..................................................................................................... EDIFICACIONES ..................................................................................... FORESTAL................................................................................................ FRUTAL .................................................................................................... IMPRODUCTIVOS................................................................................... INVERNADEROS Y CULTIVOS BAJO PLÁSTICO ............................. PASTO CON ARBOLADO....................................................................... PASTO ARBUSTIVO................................................................................ PASTIZAL ................................................................................................. TIERRA ARABLE .................................................................................... HUERTA.................................................................................................... VIÑEDO .................................................................................................... ZONA URBANA....................................................................................... Total Usos SIGPAC..................................................................................

11.536 55.700 158.685 581.357 91.988 80.524 1.072 4.575 168.051 291.236 592.153 5.020 1.059 34.430 2.077.386

56,87 185,71 25,08 3.672,77 240,65 415,75 0,60 61,61 3.090,98 1.141,04 1.511,68 3,58 1,25 184,81 10.592,37

Fuente: SIGPAC (Sistema de Información Geográfica de Identificación de Parcelas Agrícolas). Servicio de Primas y Ayudas de Renta. Consejeria de Medio Rural y Pesca.

Cuadro A-6 SIGPAC: USOS DEL SUELO EN ASTURIAS Agrupación por tamaño del recinto. Referencias a 1 de enero de 2008 SUPERFICIE DEL RECINTO (HA)

RECINTOS

RECINTOS FORESTALES

Grupo

Mín

Máx

Superficie (Ha)

Superficie (Ha)

11 12 13 14 15 16 17 18 19 10 Total

0,00 0,10 0,50 1,00 2,00 5,00 10,00 20,01 50,01 100,01

0,10 0,50 1,00 2,00 5,00 10,00 20,00 49,97 99,91 3.273,17

906.884 864.995 180.842 75.043 30.987 8.585 4.737 3.265 1.190 858 2.077.386

38.186,69 201.171,51 125.054,85 102.056,59 92.115,57 59.766,57 66.541,96 100.499,07 82.757,46 191.087,01 1.059.237,28

194.042 276.514 62.942 27.454 12.830 3.752 1.919 1.243 411 250 581.357

10.237,73 65.549,57 43.594,78 37.536,54 38.482,73 26.041,07 26.644,48 37.600,96 28.670,67 52.918,02 367.276,56

Fuente: SIGPAC (Sistema de Información Geográfica de Identificación de Parcelas Agrícolas) Servicio de Primas y Ayudas de Renta. Consejería de Medio Rural y Pesca

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Cuadro A-7 SIGPAC: USOS DEL SUELO EN ASTURIAS Referencias municipales a 1 de enero de 2008 Usos SIGPAC, en hectáreas Superficies Pasto con arbolado Zona Cód. Municipio laborables Pastizales y pasto arbustivo Forestal urbana Improductivo 1 Allande .......................................... 3.096,16 1.866,62 23.015,85 5.315,61 600,08 208,20 2 Aller .............................................. 2.811,08 4.469,07 12.815,56 16.364,71 826,38 437,57 3 Amieva .......................................... 425,44 1.146,81 4.656,46 3.624,07 199,56 1.463,91 4 Avilés ............................................ 799,29 7,16 50,83 317,12 1.372,33 167,17 5 Belmonte .................................... 2.071,25 1.966,80 9.179,72 6.439,13 482,63 622,51 6 Bimenes......................................... 798,00 395,43 782,88 1.139,15 128,08 20,14 7 Boal ............................................ 1.477,96 531,33 4.876,46 4.495,76 514,46 31,18 8 Cabrales......................................... 751,79 1.059,48 11.901,27 4.530,35 332,72 4.808,21 9 Cabranes........................................ 1.148,69 847,01 146,15 1.813,76 26,92 151,12 10 Candamo..................................... 2.705,54 420,23 454,88 3.421,51 253,17 25,05 11 Cangas del Narcea ........................ 8.316,42 8.523,36 41.206,51 22.116,08 1.693,56 496,04 12 Cangas de Onís ........................... 2.722,68 1.272,10 6.526,21 6.736,46 591,58 3.404,77 13 Caravia .......................................... 320,70 50,34 304,82 508,26 97,09 60,03 14 Carreño.......................................... 2.958,53 683,22 56,40 1.643,54 1.160,07 181,45 15 Caso............................................... 1.096,13 2.594,11 9.734,35 14.588,04 464,97 1.927,20 16 Castrillón....................................... 2.002,19 80,68 328,04 1.966,69 854,48 193,20 17 Castropol ....................................... 3.228,78 367,84 2.112,66 5.758,71 984,42 112,02 18 Coaña ......................................... 1.959,10 116,72 1.144,59 2.755,58 486,21 120,82 19 Colunga ......................................... 2.490,93 849,44 1.219,81 4.498,60 516,26 158,14 20 Corvera ....................................... 416,49 1.903,73 4,60 1.471,16 309,62 401,63 21 Cudillero ..................................... 2.452,62 154,69 1.136,23 5.437,49 555,25 206,61 22 Degaña .......................................... 279,03 160,27 3.308,98 4.456,02 137,53 350,23 23 Franco, El...................................... 2.651,21 274,22 378,94 4.126,11 291,29 62,68 24 Gijón ............................................. 2.262,26 7.018,02 42,17 3.657,21 4.916,40 371,44 25 Gozón ............................................ 4.457,53 554,50 387,89 1.702,67 596,66 283,04 26 Grado............................................. 5.871,78 2.973,63 5.113,48 6.449,84 730,00 114,19 27 Grandas de Salime ........................ 1.005,66 1.246,95 4.646,81 3.886,22 525,66 106,77 28 Ibias............................................... 2.606,09 1.217,02 18.984,75 8.668,03 785,15 1.034,78 29 Illano .......................................... 942,26 703,33 5.485,69 2.726,37 411,65 38,38 30 Illas................................................ 890,73 94,08 446,70 1.050,79 70,86 12,05 31 Langreo ...................................... 1.740,17 582,88 912,30 3.811,16 1.139,04 183,67 32 Laviana.......................................... 2.177,88 1.745,87 3.613,36 4.774,69 576,53 108,24 33 Lena ........................................... 2.724,38 5.542,20 8.997,73 12.773,62 782,64 726,81 34 Luarca ........................................... 6.308,04 2.992,46 8.981,13 15.031,71 1.258,05 858,69 35 Llanera .......................................... 664,74 5.793,65 69,09 2.973,09 398,73 656,81 36 Llanes ............................................ 4.418,04 2.210,09 10.848,99 6.997,11 1.408,38 539,52 37 Mieres ........................................... 5.025,96 1.566,34 2.497,23 4.045,76 1.215,30 253,65 38 Morcín........................................... 940,51 625,67 1.771,61 1.358,82 265,76 42,80 39 Muros de Nalón .......................... 242,88 1,89 67,12 234,66 224,98 21,61 40 Nava .............................................. 2.772,61 1.466,87 467,99 4.254,78 218,24 222,84 41 Navia ............................................. 2.806,95 76,15 672,31 2.047,65 499,12 155,69 42 Noreña........................................... 299,61 7,36 20,49 46,55 181,23 18,53 43 Onís ............................................... 380,41 912,34 3.778,09 1.704,50 151,36 819,73 44 Oviedo ........................................ 1.413,35 7.634,66 598,97 5.045,54 2.017,01 1.867,19 45 Parres............................................. 3.097,88 1.250,99 968,31 6.121,34 472,29 657,64 46 Peñamellera Alta ........................... 333,24 281,06 5.501,89 3.045,33 138,27 66,45 47 Peñamellera Baja......................... 632,49 850,30 3.351,59 2.898,84 227,84 325,39 48 Pesoz ............................................. 362,11 178,85 1.558,13 1.580,79 118,94 78,57 49 Piloña ............................................ 5.948,29 2.559,98 9.308,04 9.953,30 756,76 136,28 50 Ponga............................................. 417,27 1.873,11 7.173,05 9.579,55 238,51 1.191,71 51 Pravia ............................................ 3.225,18 301,19 418,27 5.686,72 617,04 89,23 52 Proaza............................................ 677,38 958,00 2.497,40 3.036,11 158,91 537,16 53 Quirós............................................ 828,46 3.664,22 3.017,23 9.029,87 305,49 3.936,13 54 Regueras, Las .............................. 1.753,44 1.324,30 915,93 2.495,22 186,70 56,19 55 Ribadedeva.................................... 1.611,11 10,02 608,44 904,87 337,62 49,46 56 Ribadesella ................................. 2.153,54 278,99 1.836,16 3.240,28 510,46 336,31 57 Ribera de Arriba .......................... 484,49 229,35 671,57 547,65 221,32 95,53 58 Riosa ............................................. 432,70 1.087,85 459,52 1.843,97 113,96 712,32 59 Salas .............................................. 6.638,63 1.479,69 4.110,27 9.549,89 828,47 125,15 60 San M. del Rey Aurelio ................ 799,63 1.700,97 255,24 2.277,62 315,07 258,24 61 San Martín de Oscos ................... 1.327,94 385,57 3.223,41 1.578,64 140,09 60,77 62 Santa Eulalia de Oscos ................ 1.113,50 576,45 1.173,79 1.675,95 152,04 14,79 63 San Tirso de Abres ...................... 420,70 96,20 178,96 2.275,70 110,32 28,24 64 Santo Adriano ............................. 267,03 305,32 1.415,46 1.078,75 70,35 14,11 65 Sariego .......................................... 1.344,59 440,15 255,97 433,10 118,43 38,14 66 Siero .............................................. 9.325,66 2.159,11 1.456,70 5.357,28 2.303,48 412,15 67 Sobrescobio ................................ 278,81 654,37 2.826,83 2.746,72 188,12 298,62 68 Somiedo ...................................... 290,63 3.785,36 6.766,18 14.075,46 336,45 3.854,29 69 Soto del Barco............................. 1.059,83 8,33 114,38 1.778,29 435,30 110,11 70 Tapia de Casariego ...................... 2.792,60 109,86 603,20 2.575,65 342,40 83,88 71 Taramundi ..................................... 831,19 304,74 2.374,41 4.557,96 183,62 23,88 72 Teverga ....................................... 445,28 3.507,27 4.272,18 6.173,59 252,36 2.360,74 73 Tineo .......................................... 15.472,50 4.007,72 17.411,93 15.063,72 1.644,58 469,40 74 Vegadeo......................................... 1.713,01 425,78 1.450,83 4.300,90 297,32 173,78 75 Villanueva de Oscos .................... 567,76 558,69 3.964,08 1.853,95 174,60 52,00 76 Villaviciosa ................................... 10.651,72 2.820,83 1.600,59 9.937,73 1.259,96 688,35 77 Villayón......................................... 1.388,38 757,00 8.073,61 2.730,60 409,04 32,38 78 Yernes y Tameza ......................... 157,24 465,39 1.698,50 526,56 29,87 161,84 Total .......................................... 175.776,03 114.103,66 315.258,17 367.276,56 45.247,37 41.575,48 Fuente: SIGPAC (Sistema de Información Geográfica de Identificación de Parcelas Agrícolas) Laborables = Frutal (FY) + Invernaderos y cultivos bajo plástico (IV) + Tierra arable (TA) + Huerta (TH) + Viñedo (VI) Urbana = Corrientes y superficies de agua (AG) + Viales (CA) + Edificaciones (ED) + Zona urbana (ZU) PA y PR = Pasto con arbolado (PA) + Pasto arbustivo (PR) PS = Pastizal FO = Forestal IM = Improductivos

Total 34.102,53 37.724,37 11.516,25 2.713,89 20.762,04 3.263,67 11.927,13 23.383,81 4.133,64 7.280,38 82.351,97 21.253,80 1.341,24 6.683,21 30.404,79 5.425,29 12.564,41 6.583,02 9.733,17 4.507,22 9.942,88 8.692,06 7.784,45 18.267,50 7.982,29 21.252,92 11.418,06 33.295,82 10.307,69 2.565,21 8.369,24 12.996,57 31.547,38 35.430,08 10.556,11 26.422,13 14.604,24 5.005,16 793,15 9.403,33 6.257,87 573,78 7.746,43 18.576,72 12.568,45 9.366,23 8.286,45 3.877,38 28.662,64 20.473,21 10.337,63 7.864,95 20.781,39 6.731,78 3.521,52 8.355,75 2.249,92 4.650,32 22.732,10 5.606,78 6.716,43 4.706,53 3.110,11 3.151,03 2.630,39 21.014,38 6.993,46 29.108,37 3.506,24 6.507,58 8.275,80 17.011,41 54.069,84 8.361,61 7.171,08 26.959,18 13.391,02 3.039,40 1.059.237,28

Superficie geográfica (Km2) 342,24 375,89 113,90 26,81 208,01 32,69 120,28 238,29 38,31 71,97 823,57 212,75 13,36 66,70 307,94 55,34 125,77 65,80 97,57 46,01 100,78 87,16 78,04 181,60 81,72 221,63 112,55 333,30 102,70 25,51 82,46 130,99 315,51 353,52 106,69 263,59 146,03 50,05 8,09 95,81 63,12 5,29 75,42 186,65 126,08 92,19 83,85 38,97 283,89 205,98 102,96 76,79 208,79 65,85 35,66 84,37 21,98 46,49 227,11 56,13 66,56 47,12 31,41 22,60 25,73 211,60 69,43 291,38 35,34 65,99 82,16 168,86 540,83 82,76 72,98 276,23 132,46 31,63 10.603,57

45


Cuadro A-8 MONTES DE UTILIDAD PÚBLICA Cód. Municipio 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

Allande....................................... Aller ........................................... Amieva....................................... Avilés ......................................... Belmonte de Miranda ............... Bimenes ..................................... Boal ......................................... Cabrales ..................................... Cabranes .................................... Candamo.................................. Cangas del Narcea ..................... Cangas de Onís ........................ Caravia....................................... Carreño ...................................... Caso ........................................... Castrillón.................................... Castropol.................................... Coaña ...................................... Colunga...................................... Corvera de Asturias .................. Cudillero .................................. Degaña ....................................... Franco, El................................... Gijón .......................................... Gozón......................................... Grado ......................................... Grandas de Salime ..................... Ibias............................................ Illano/Eilao.............................. Illas ............................................ Langreo ................................... Laviana ...................................... Lena ........................................ Luarca ........................................ Llanera ....................................... Llanes......................................... Mieres ........................................ Morcín........................................ Muros de Nalón ....................... Nava........................................... Navia.......................................... Noreña........................................ Onís............................................ Oviedo ..................................... Parres ......................................... Peñamellera Alta........................ Peñamellera Baja...................... Pesoz .......................................... Piloña ......................................... Ponga ......................................... Pravia ......................................... Proaza ........................................ Quirós ........................................ Regueras, Las ........................... Ribadedeva ................................ Ribadesella .............................. Ribera de Arriba ....................... Riosa .......................................... Salas........................................... San M. del Rey Aurelio ............. San Martín de Oscos ................ Santa Eulalia de Oscos ............. San Tirso de Abres ................... Santo Adriano .......................... Sariego ....................................... Siero........................................... Sobrescobio ............................. Somiedo................................... Soto del Barco.......................... Tapia de Casariego ................... Taramundi .................................. Teverga .................................... Tineo ....................................... Vegadeo...................................... Villanueva de Oscos ................. Villaviciosa ................................ Villayón...................................... Yernes y Tameza ......................

Total .......................................

Número

Cabida pública (Ha)

Cabida total (Ha)

Superficie equivalente (Ha)

Superficie del municipio (Ha)

% Superficie MUP en el municipio

6 15 10 0 4 1 0 9 1 2 12 4 0 0 31 0 0 1 1 0 4 3 0 0 0 0 2 2 1 0 0 2 22 3 0 6 1 7 1 2 0 0 8 0 5 9 8 0 22 26 8 11 7 0 0 1 0 3 0 0 0 0 0 2 0 0 4 37 0 0 0 30 17 0 1 1 1 10 364

16.473,18 30.030,20 8.659,25 0,00 923,83 139,97 0,00 12.061,09 68,26 767,65 14.582,23 2.552,76 0,00 0,00 22.058,41 0,00 0,00 522,80 1.667,28 0,00 1.825,92 7.419,24 0,00 0,00 0,00 0,00 246,39 3.010,81 210,00 0,00 0,00 3.376,00 18.156,71 323,55 0,00 6.688,66 104,51 1.879,79 22,57 2.119,00 0,00 0,00 4.367,72 0,00 4.205,21 6.898,00 3.495,00 0,00 12.119,86 12.829,67 846,20 3.567,09 12.870,45 0,00 0,00 619,70 0,00 2.167,75 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 142,22 0,00 0,00 5.440,37 15.749,12 0,00 0,00 0,00 8.986,46 14.855,94 0,00 350,82 1.500,00 383,72 2.269,21 269.554,57

16.643,59 30.085,37 8.777,80 0,00 938,77 160,61 0,00 12.061,09 68,26 767,65 14.792,14 2.552,76 0,00 0,00 22.184,64 0,00 0,00 522,80 1.674,00 0,00 1.846,91 7.464,18 0,00 0,00 0,00 0,00 247,39 3.089,93 210,00 0,00 0,00 3.376,00 18.261,74 1.341,69 0,00 6.703,46 110,33 1.880,12 22,57 2.119,00 0,00 0,00 4.368,11 0,00 4.469,09 6.898,00 3.495,00 0,00 12.161,53 14.261,58 865,91 3.569,25 12.899,32 0,00 0,00 660,00 0,00 2.185,47 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 150,79 0,00 0,00 5.495,09 15.775,42 0,00 0,00 0,00 9.115,40 15.374,37 0,00 351,44 1.500,00 388,30 2.317,87 274.204,76

8.766,32 13.146,44 3.387,78 0,00 200,68 156,71 0,00 8.284,42 0,00 101,77 3.640,49 3.559,83 0,00 0,00 8.452,40 0,00 0,00 237,40 999,49 0,00 447,20 2.349,56 0,00 0,00 0,00 0,00 91,23 1.326,82 34,59 0,00 0,00 1.952,70 8.327,68 50,20 0,00 3.950,62 63,51 928,06 11,05 1.306,63 0,00 0,00 3.016,29 0,00 1.763,17 3.346,50 2.449,46 0,00 5.704,66 5.418,71 118,88 2.384,77 5.692,46 0,00 0,00 169,84 0,00 1.011,84 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 64,23 0,00 0,00 2.008,28 7.565,77 0,00 0,00 0,00 5.334,22 11.887,61 0,00 206,64 159,10 162,93 1.277,03 131.515,97

34.224 37.589 11.390 2.681 20.801 3.269 12.028 23.829 3.831 7.197 82.357 21.275 1.336 6.670 30.794 5.534 12.577 6.580 9.757 4.601 10.078 8.716 7.804 18.160 8.173 22.164 11.255 33.330 10.270 2.551 8.246 13.099 31.551 35.352 10.669 26.359 14.603 5.005 809 9.581 6.312 529 7.542 18.665 12.608 9.219 8.385 3.897 28.389 20.598 10.296 7.679 20.879 6.585 3.566 8.437 2.198 4.649 22.711 5.613 6.656 4.712 3.141 2.260 2.572 21.160 6.942 29.138 3.534 6.599 8.216 16.886 54.083 8.276 7.298 27.623 13.246 3.163 1.060.357

48,13 79,89 76,03 0,00 4,44 4,28 0,00 50,62 1,78 10,67 17,71 12,00 0,00 0,00 71,63 0,00 0,00 7,95 17,09 0,00 18,12 85,12 0,00 0,00 0,00 0,00 2,19 9,03 2,04 0,00 0,00 25,77 57,55 0,92 0,00 25,38 0,72 37,56 2,79 22,12 0,00 0,00 57,91 0,00 33,35 74,82 41,68 0,00 42,69 62,29 8,22 46,45 61,64 0,00 0,00 7,35 0,00 46,63 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,29 0,00 0,00 78,37 54,05 0,00 0,00 0,00 53,22 27,47 0,00 4,81 5,43 2,90 71,74 25,42

Fuente: Información extraída de la publicación "Montes de Utilidad Pública en el Principado de Asturias. Consejería de Medio Rural y Pesca. Año 2007

46


Cuadro A-9 TERCER INVENTARIO FORESTAL ASTURIAS ESPECIES FORESTALES DOMINANTES Especie forestal dominante

Superficie (Ha)

%

Castanea sativa ......................................................................................... Quercus spp. .............................................................................................. Fagus sylvatica.......................................................................................... Eucalyptus globulus ................................................................................. Pinus spp . ................................................................................................. Pinus pinaster ........................................................................................... Pinus sylvestris ......................................................................................... Pinus radiata ............................................................................................. Fagus sylvatica y otras frondosas autóctonas (1)........................................ Eucalyptus globulus + Castanea sativa.................................................... Eucalyptus globulus + Pinus spp. ............................................................ Otras frondosas autóctonas (1) .................................................................... Especies de ribera (2) .................................................................................. Otras especies arbóreas ............................................................................. Ilex aquifolium........................................................................................... Pseudotsuga menziesii .............................................................................. Tilia platyphyllos ...................................................................................... Acacia melanoxylon................................................................................... Picea abies................................................................................................. Abies alba ................................................................................................. Taxus baccata ........................................................................................... Eucalyptus nitens ...................................................................................... Total forestal arbolado ............................................................................

119.737,56 76.870,59 71.625,76 47.875,14 22.546,82 20.844,54 6.244,50 4.214,33 14.397,59 11.892,02 11.418,47 29.086,99 11.164,36 3.198,08 2.380,34 315,13 295,95 77,22 59,24 57,13 7,00 6,07 451.116,75

11,29 7,25 6,75 4,52 2,13 1,97 0,59 0,40 1,36 1,12 1,08 2,74 1,05 0,30 – – – – – – – – 42,54

Monte desarbolado .................................................................................... Total forestal.............................................................................................

313.481,17 764.597,92

29,56 72,11

Cultivo ....................................................................................................... 272.712,30 Elementos artificiales ................................................................................ 18.870,82 Agua .......................................................................................................... 2.955,57 Humedal .................................................................................................... 1.220,51 TOTAL PROVINCIA.............................................................................. 1.060.357,12

25,72 1,78 0,28 0,12 100,00

(1) Corylus avellana, Crataegus monogyna, Betula pubescens, Sorbus aucuparia, Arbutus unedo, Tilia cordata (2) Alnus glutinosa, Fraxinus app., Salix spp., Populus spp. Fuente: Tercer Inventario Forestal (1997-2006). ASTURIAS

47


Cuadro A-10 III INVENTARIO FORESTAL. ASTURIAS. EXISTENCIAS ARBÓREAS Y ARBUSTIVAS POR ESPECIES VOLUMEN MADERABLE CON CORTEZA (VCC M3) Especies

Castanea sativa ..................................................................................................................................... Fagus sylvatica ..................................................................................................................................... Eucalyptus globulus .............................................................................................................................. Betula spp. ............................................................................................................................................. Quercus robur ........................................................................................................................................ Quercus petraea .................................................................................................................................... Quercus pyrenaica ................................................................................................................................ Quercus ilex .......................................................................................................................................... Acer spp. ............................................................................................................................................... Alnus glutinosa ...................................................................................................................................... Corylus avellana .................................................................................................................................... Crataegus spp. ....................................................................................................................................... Fraxinus spp. ......................................................................................................................................... Ilex aquifolium ...................................................................................................................................... Prunus spp. . .......................................................................................................................................... Salix spp. ............................................................................................................................................... Sorbus spp. ............................................................................................................................................ Tilia spp. ............................................................................................................................................... Otras frondosas ...................................................................................................................................... Pinus sylvestris ...................................................................................................................................... Pinus pinaster ....................................................................................................................................... Pinus radiata ........................................................................................................................................ Otras coníferas ...................................................................................................................................... TOTAL CONÍFERAS ......................................................................................................................... TOTAL FRONDOSAS ........................................................................................................................ TOTALES ............................................................................................................................................ Fuente: Tercer Inventario Forestal (1997-2006). ASTURIAS

48

Volumen maderable con corteza metros cúbicos

12.476.651,30 9.851.121,29 9.098.360,93 1.351.341,92 2.960.587,29 1.680.006,72 1.035.844,08 85.652,41 190.741,35 743.826,05 338.942,19 251.416,95 301.358,81 184.009,93 191.534,64 585.501,30 148.406,31 190.540,13 168.394,82 673.988,02 2.340.631,43 2.276.866,39 174.816,41 5.466.302,25 41.834.238,42 47.300.540,67


Cuadro A-11 III INVENTARIO FORESTAL ASTURIAS SUPERFICIE FORESTAL POR USO Y PROPIEDAD USO. Superficie (Ha) Consorciados o conveniados Clasificación de la propiedad

1. MONTES PÚBLICOS

1.1. Del Estado y las CC.AA. 1.2. De entidades locales

2. MONTES PRIVADOS

2.1. De particulares 2.2. De empresas

3. MONTES VECINALES EN MANO COMÚN TOTALES Fuente: III Inventario Forestal Nacional (1996 - 2006) (Página 298) - ASTURIAS

1.1.1. Catalogados de UP 1.1.2. No catalogados de UP 1.2.1. Catalogados de UP 1.2.2. No catalogados de UP

Forestal arbolado

Forestal desarbolado

Total

190,04 509,05 33.423,30 14.612,33 2.393,55

20,86 317,08 41.814,28 7.559,92 1.782,98

210,90 826,13 75.237,58 22.172,25 4.176,53

3.539,61 54.667,88

4.931,73 56.426,85

8.471,34 111.094,73

No consorciados ni conveniados Forestal arbolado

Forestal desarbolado

Total

7.100,82 634,44 109.131,22 94,25 279.405,67 82,47

3.224,45 0,00 124.226,42 200,17 129.403,28 0,00

10.325,27 634,44 233.357,64 294,42 408.808,95 82,47

396.448,87

257.054,32

653.503,19

TOTAL FORESTAL

10.536,17 1.460,57 308.595,22 22.466,67 412.985,48 82,47 8.471,34 764.597,92

49


Gráfico A-1 DISTRIBUCIÓN GENERAL DE LA TIERRA (Has) Año 2007 Leñosos

Ríos y lagos Superficie no agrícola

Herbáceos

Terreno improductivo Prados

Herbáceos Leñosos Prados

Erial a pastos

Pastizales Monte maderable Pastizales

Monte leñoso Erial a pastos

Monte leñoso

Terreno improductivo Superficie no agrícola Ríos y lagos

Monte maderable

50


B. Censos ganaderos


Cuadro B -1 CENSOS DE GANADO BOVINO EN LA UNIÓN EUROPEA Diciembre de 2007 (Miles de animales) DE DOS O MÁS AÑOS VACAS Total de animales

Menores de 1 año

De 1 a menos de 2 años

Machos

Novillas

Bélgica ......................... República Checa .......... Dinamarca.................... Alemania...................... Estonia ......................... Grecia (P)..................... España......................... Francia ......................... Irlanda .......................... Italia ............................. Chipre .......................... Letonia ......................... Lituania ........................ Luxemburgo................. Hungría ........................ Malta ............................ Holanda........................ Austria.......................... Polonia ......................... Portugal........................ Eslovenia...................... República Eslovaca...... Finlandia ...................... Suecia (P)..................... Reino Unido (P)...........

2.573,3 1.366,7 1.544,0 12.707,2 242,0 682,0 6.585,0 19.123,8 0,0 6.283,0 55,9 398,8 787,9 193,1 705,0 19,4 3.844,0 2.000,2 5.405,5 1.426,3 479,6 501,9 911,8 1.527,6 10.079,0

710,9 407,8 507,0 3.976,1 64,6 194,0 2.430,6 5.070,3

508,4 315,3 294,0 2.973,2 51,2 133,0 774,0 3.610,7

37,3 17,0 10,0 95,4 1,8 15,0 135,7 455,6

282,0 67,3 77,0 834,0 11,7 45,0 270,9 2.066,1

1.929,0 20,4 114,9 185,5 53,0 190,0 5,3 1.505,0 634,1 1.344,4 386,5 149,8 146,2 303,9 494,9 2.846,0

1.436,0 10,2 72,5 146,9 43,9 150,0 5,0 620,0 437,1 1.052,8 218,6 124,8 103,2 228,2 364,4 2.455,0

80,0 0,2 1,2 7,4 2,8 7,0 0,8 20,0 15,9 63,2 31,2 6,3 4,6 9,4 30,1 339,0

UE 15...........................

69.480,3

21.041,3

14.096,5

UE 25...........................

79.443,0

23.670,2

Bulgaria........................ Rumanía.......................

602,1 2.786,8

167,0 714,3

Países

Total

De ordeño

De no ordeño

524,3 407,4 551,0 4.087,3 104,1 150,0 903,3 3.758,5

510,4 151,9 105,0 741,2 8,6 145,0 2.070,5 4.162,6

558,0 1,4 14,6 33,3 20,1 35,0 0,6 120,0 117,3 206,5 67,9 21,1 32,2 29,6 89,8 796,0

1.034,7 559,3 656,0 4.828,5 112,7 295,0 2.973,8 7.921,1 0,0 2.280,0 23,7 195,6 414,8 73,3 323,0 7,7 1.579,0 795,8 2.738,6 722,1 177,6 215,7 340,7 548,4 3.643,0

1.839,0 23,7 180,4 404,5 40,2 266,0 7,5 1.490,0 524,5 2.677,3 304,5 116,4 180,2 296,1 365,7 1.978,0

441,0 15,2 10,3 33,1 57,0 0,2 89,0 271,3 61,3 417,6 61,2 35,5 44,6 182,7 1.665,0

1.277,4

5.373,7

27.691,4

16.812,4

10.879,0

16.128,4

1.386,9

5.797,4

32.460,1

21.179,9

11.280,2

54,4 277,2

4,7 46,7

26,1 145,1

349,9 1.603,5

335,9 1.572,9

14,0 30,6

(p) Resultados aún provisionales. Fuente Eurostat

53


CUADRO B-2 NÚMERO DE EXPLOTACIONES EN LOS MUNICIPIOS DE ASTURIAS CON GANADO BOVINO, OVINO Y CAPRINO Año 2007 Cód.

Municipio

Vacuno (1)

Ovino (2)

Caprino (2)

Allande ..................................................................... Aller.......................................................................... Amieva ..................................................................... Avilés........................................................................ Belmonte de Miranda............................................ Bimenes.................................................................... Boal ..................................................................... Cabrales.................................................................... Cabranes................................................................... Candamo .............................................................. Cangas del Narcea.................................................... Cangas de Onís ..................................................... Caravia ..................................................................... Carreño..................................................................... Caso.......................................................................... Castrillón .................................................................. Castropol .................................................................. Coaña ................................................................... Colunga .................................................................... Corvera de Asturias .............................................. Cudillero .............................................................. Degaña...................................................................... Franco, El ................................................................. Gijón......................................................................... Gozón ....................................................................... Grado........................................................................ Grandas de Salime ................................................... Ibias .......................................................................... Illano/Eilao .......................................................... Illas........................................................................... Langreo ................................................................ Laviana..................................................................... Lena ..................................................................... Valdés ....................................................................... Llanera...................................................................... Llanes ....................................................................... Mieres....................................................................... Morcín ...................................................................... Muros de Nalón .................................................... Nava ......................................................................... Navia ........................................................................ Noreña ...................................................................... Onís .......................................................................... Oviedo ................................................................. Parres........................................................................ Peñamellera Alta ...................................................... Peñamellera Baja .................................................. Pesoz ........................................................................ Piloña........................................................................ Ponga........................................................................ Pravia........................................................................ Proaza....................................................................... Quirós....................................................................... Regueras, Las ....................................................... Ribadedeva............................................................... Ribadesella ........................................................... Ribera de Arriba ................................................... Riosa......................................................................... Salas ......................................................................... San M. del Rey Aurelio ........................................... San Martín de Oscos ............................................. Santa Eulalia de Oscos .......................................... San Tirso de Abres ................................................ Santo Adriano ....................................................... Sariego...................................................................... Siero ......................................................................... Sobrescobio .......................................................... Somiedo ............................................................... Soto del Barco ...................................................... Tapia de Casariego................................................ Taramundi ................................................................ Teverga ................................................................ Tineo .................................................................... Vegadeo .................................................................... Villanueva de Oscos ............................................. Villaviciosa............................................................... Villayón .................................................................... Yernes y Tameza ...................................................

283 731 105 67 231 172 221 142 92 214 1.095 381 20 287 215 186 263 187 194 195 193 30 209 745 386 597 111 185 99 98 310 588 574 833 539 463 577 185 14 405 209 39 89 693 312 67 117 23 690 88 267 112 188 259 107 176 55 184 518 280 73 74 46 42 135 1.341 61 206 87 181 89 161 1.178 203 53 939 250 23

11 127 34 27 29 86 11 66 31 44 108 122 10 36 48 38 15 17 34 32 27 11 8 218 17 78 6 31 1 11 206 348 145 69 128 153 236 50 4 87 24 10 35 299 96 33 26 0 143 16 78 36 51 55 30 90 29 17 60 139 5 7 5 11 27 389 14 4 24 14 25 42 75 19 4 183 8 0

15 149 47 28 36 95 13 97 32 48 116 153 11 37 60 49 20 20 42 36 34 11 9 230 22 85 8 31 1 14 233 391 157 83 142 200 254 57 5 107 26 11 44 322 109 42 46 0 157 24 88 50 64 58 34 98 33 18 64 151 7 8 11 13 30 401 19 6 27 22 27 52 89 25 7 192 10 3

Total municipios .....................................................

22.037

4.883

5.566

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

(1) Información a septiembre 2007. Fuente: SIMOGAN. Consejería de Medio Rural y Pesca. (2) Campaña de saneamiento ganadero. Año 2007. Consejería de Medio Rural y Pesca.

54


Cuadro B-3 CENSOS DE GANADO BOVINO EN ASTURIAS AÑOS 1986 - 2008 ANIMALES DE 24 MESES Y MÁS

ANIMALES DE 12 A MENOS DE 24 MESES

Hembras Han parido al menos 1 vez

Fecha

dici-86 dici-87 dici-88 dici-89 dici-90 dici-91 dici-92 dici-93 dici-94 dici-95 dici-96 dici-97 dici-98 dici-99 dici-00 dici-01 dici-02 dici-03 dici-04 dici-05 dici-06 dici-07 juni-08

ANIMALES CON MENOS DE 12 MESES

Hembras

Otros

Nunca han parido

Total cabezas

Machos

Frisonas

Otras razas

Nunca se ordeñan

Para sacrificio

Frisonas

Otras razas

Para no ordeño

Machos

Con destino a sacrificio

Con destino a a reposición

Destinados a sacrificio antes de los 12 meses

415.458 399.216 389.420 399.513 421.487 403.080 379.668 402.497 421.360 410.525 460.735 467.062 468.624 469.070 471.073 481.515 452.188 437.477 427.212 398.601 390.384 398.401 417.387

2.558 2.100 2.906 3.028 3.303 3.302 2.789 3.258 2.594 4.349 4.273 4.629 4.352 4.301 5.257 5.482 8.679 5.483 7.047 5.641 6.951 6.273 7.236

159.417 148.586 157.349 149.818 155.765 139.134 132.834 118.127 122.600 118.469 137.763 125.422 127.195 128.508 121.234 120.092 117.753 110.848 105.211 94.269 87.652 89.341 83.687

72.049 59.124 52.917 45.972 41.206 38.595 32.638 32.271 35.861 26.513 9.022 7.914 5.126 5.828 4.750 4.082 2.473 3.300 590 2.277 2.454 1.167 1.076

38.197 50.881 49.468 62.838 75.391 88.005 90.958 107.483 104.965 111.840 132.387 134.506 144.635 143.143 148.100 152.095 144.970 149.013 139.534 136.826 134.920 136.609 132.694

269 1.001 288 692 308 21 103 207 46 264 924 249 535 154 0 0 0 55 226 431 960 134 0

4.771 3.908 1.710 1.559 2.150 2.433 4.535 3.402 1.916 2.847 3.160 2.326 2.236 3.934 5.617 5.538 5.430 3.412 6.903 5.347 4.061 5.110 5.873

3.235 4.302 4.219 1.936 2.146 1.229 3.397 1.483 970 1.697 546 272 56 0 0 0 265 76 168 87 360 113 87

4.022 8.388 6.888 9.036 9.877 8.159 10.345 11.344 10.318 10.400 11.329 17.818 12.080 16.951 12.842 13.188 16.764 17.186 15.323 14.644 16.192 18.149 16.224

5.231 4.321 2.327 4.567 2.855 3.172 2.045 2.080 4.988 3.177 5.128 6.697 5.690 6.030 3.527 3.685 3.818 2.425 2.015 1.979 2.594 3.147 8.797

1.836 1.865 1.885 2.184 1.538 1.683 881 1.543 1.367 310 362 551 595 701 1.225 1.280 1.297 594 1.081 281 1.345 475 0

49.752 46.875 41.843 44.207 54.109 48.418 36.642 45.259 49.665 51.086 62.769 64.812 64.356 60.051 59.793 62.473 41.956 48.213 46.821 46.791 42.949 40.372 43.214

7.941 7.714 9.180 8.779 10.922 14.372 14.338 17.350 16.024 20.189 20.078 16.233 21.170 19.394 31.151 32.547 27.196 39.425 43.076 42.791 42.954 39.765 47.924

Para ordeño

Fuente: Encuesta de explotaciones de ganado bovino. Consejería de Medio Rural y Pesca.

Para ordeño

Machos

Hembras

15.299 17.169 14.154 16.397 16.441 11.047 10.306 17.034 18.501 12.006 19.413 27.339 16.897 20.765 22.163 23.156 31.293 12.395 12.498 11.863 8.215 12.661 25.273

50.881 42.982 44.286 48.500 45.476 43.510 37.857 41.656 51.545 47.378 53.581 58.294 63.701 59.310 55.414 57.897 50.294 45.052 46.719 35.374 38.777 45.085 45.302

55


Cuadro B-4 CENSOS DE GANADO BOVINO POR MUNICIPIO Y SEXO Septiembre 2007 Cód.

Municipio

Nº de explotaciones

Nº de animales

1 Allande ............................................................. 283 8.787 2 Aller.................................................................. 731 9.513 3 Amieva ............................................................. 105 3.219 4 Avilés................................................................ 67 946 5 Belmonte de Miranda .................................... 231 6.457 6 Bimenes ............................................................ 172 1.202 7 Boal .............................................................. 221 2.972 8 Cabrales ............................................................ 142 4.878 9 Cabranes ........................................................... 92 1.472 10 Candamo ....................................................... 214 2.874 11 Cangas del Narcea............................................ 1.095 23.544 12 Cangas de Onís ............................................. 381 9.332 13 Caravia.............................................................. 20 554 14 Carreño ............................................................. 287 4.653 15 Caso .................................................................. 215 5.258 16 Castrillón .......................................................... 186 1.227 17 Castropol .......................................................... 263 7.832 18 Coaña............................................................ 187 4.288 19 Colunga ............................................................ 194 5.009 20 Corvera de Asturias ....................................... 195 1.892 21 Cudillero ....................................................... 193 2.679 22 Degaña.............................................................. 30 300 23 Franco, El ......................................................... 209 5.736 24 Gijón ................................................................. 745 9.013 25 Gozón ............................................................... 386 8.990 26 Grado ................................................................ 597 10.724 27 Grandas de Salime............................................ 111 2.927 28 Ibias .................................................................. 185 1.676 29 Illano/Eilao................................................... 99 1.948 30 Illas ................................................................... 98 870 31 Langreo......................................................... 310 1.912 32 Laviana ............................................................. 588 4.029 33 Lena.............................................................. 574 8.101 34 Luarca ............................................................... 833 17.823 35 Llanera.............................................................. 539 8.069 36 Llanes ............................................................... 463 13.591 37 Mieres ............................................................... 577 4.479 38 Morcín .............................................................. 185 1.730 39 Muros de Nalón............................................. 14 135 40 Nava.................................................................. 405 6.756 41 Navia ................................................................ 209 6.495 42 Noreña .............................................................. 39 360 43 Onís .................................................................. 89 3.344 44 Oviedo .......................................................... 693 6.728 45 Parres ................................................................ 312 6.165 46 Peñamellera Alta .............................................. 67 1.712 47 Peñamellera Baja ........................................... 117 4.364 48 Pesoz................................................................. 23 423 49 Piloña................................................................ 690 13.420 50 Ponga ................................................................ 88 3.463 51 Pravia................................................................ 267 2.597 52 Proaza ............................................................... 112 2.929 53 Quirós ............................................................... 188 4.159 54 Regueras, Las ................................................ 259 4.699 55 Ribadedeva ....................................................... 107 2.965 56 Ribadesella .................................................... 176 3.114 57 Ribera de Arriba ............................................ 55 471 58 Riosa ................................................................. 184 1.731 59 Salas.................................................................. 518 12.688 60 San M. del Rey Aurelio.................................... 280 1.463 61 San Martín de Oscos...................................... 73 3.000 62 Santa Eulalia de Oscos .................................. 74 3.586 63 San Tirso de Abres ........................................ 46 727 64 Santo Adriano ............................................... 42 977 65 Sariego.............................................................. 135 2.110 66 Siero.................................................................. 1.341 12.984 67 Sobrescobio................................................... 61 1.460 68 Somiedo ........................................................ 206 6.293 69 Soto del Barco ............................................... 87 603 70 Tapia de Casariego ........................................ 181 6.143 71 Taramundi......................................................... 89 1.117 72 Teverga ......................................................... 161 3.368 73 Tineo ............................................................ 1.178 35.410 74 Vegadeo ............................................................ 203 5.486 75 Villanueva de Oscos ...................................... 53 1.607 76 Villaviciosa ....................................................... 939 13.591 77 Villayón ............................................................ 250 4.245 78 Yernes y Tameza ........................................... 23 826 Total municipios ................................................... 22.037 404.220 Fuente: PACA- SIMOGAN Septiembre 2007. Consejería de Medio Rural y Pesca

56

Animales / explotación

Hembras reproductoras

Hembras no reproductoras

Machos

31,0 13,0 30,7 14,1 28,0 7,0 13,4 34,4 16,0 13,4 21,5 24,5 27,7 16,2 24,5 6,6 29,8 22,9 25,8 9,7 13,9 10,0 27,4 12,1 23,3 18,0 26,4 9,1 19,7 8,9 6,2 6,9 14,1 21,4 15,0 29,4 7,8 9,4 9,6 16,7 31,1 9,2 37,6 9,7 19,8 25,6 37,3 18,4 19,4 39,4 9,7 26,2 22,1 18,1 27,7 17,7 8,6 9,4 24,5 5,2 41,1 48,5 15,8 23,3 15,6 9,7 23,9 30,5 6,9 33,9 12,6 20,9 30,1 27,0 30,3 14,5 17,0 35,9 18,3

4.818 4.770 1.688 550 3.239 594 2.085 2.722 840 1.665 12.631 4.718 293 2.886 2.814 695 5.163 2.952 2.825 1.194 1.644 149 3.902 4.761 5.523 5.347 1.725 914 1.292 517 872 1.967 4.130 11.574 4.554 7.546 2.221 847 88 3.617 4.423 161 1.720 3.187 3.201 1.017 2.365 258 7.180 1.886 1.432 1.515 2.101 2.712 1.621 1.708 232 863 7.686 717 1.601 1.538 500 502 1.091 6.399 728 3.351 337 4.198 661 1.676 22.590 3.553 914 7.783 2.911 421 229.071

2.130 2.854 1.010 291 1.770 396 573 1.748 411 750 6.167 3.257 192 1.209 1.483 340 2.080 1.165 1.578 484 744 81 1.597 2.292 2.452 3.104 723 382 383 217 557 1.244 2.328 4.886 2.349 4.324 1.360 543 29 2.003 1.750 88 1.240 2.049 1.952 531 1.367 101 3.995 902 697 867 1.331 1.446 916 947 148 554 3.368 405 776 855 176 296 741 3.889 448 1.854 159 1.707 241 1.056 9.224 1.479 390 4.019 1.010 278 114.738

1.839 1.889 521 105 1.448 212 314 408 221 459 4.746 1.357 69 558 961 192 589 171 606 214 291 70 237 1.960 1.015 2.273 479 380 273 136 483 818 1.643 1.363 1.166 1.721 898 340 18 1.136 322 111 384 1.492 1.012 164 632 64 2.245 675 468 547 727 541 428 459 91 314 1.634 341 623 1.193 51 179 278 2.696 284 1.088 107 238 215 636 3.596 454 303 1.789 324 127 60.411


Cuadro B-5 CENSOS DE GANADO BOVINO POR MUNICIPIO Y RAZA. Septiembre 2007 Cód.

Municipio

Nº de explotaciones

Nº de animales

Frisona

1 Allande ......................................... 283 8.787 708 2 Aller.............................................. 731 9.513 5 3 Amieva ......................................... 105 3.219 4 4 Avilés............................................ 67 946 578 5 Belmonte de Miranda ................. 231 6.457 131 6 Bimenes........................................ 172 1.202 90 7 Boal ........................................... 221 2.972 644 8 Cabrales........................................ 142 4.878 1.039 9 Cabranes....................................... 92 1.472 548 10 Candamo .................................... 214 2.874 909 11 Cangas del Narcea........................ 1.095 23.544 35 381 9.332 482 12 Cangas de Onís........................... 20 554 17 13 Caravia ......................................... 287 4.653 3.004 14 Carreño......................................... 215 5.258 0 15 Caso.............................................. 186 1.227 440 16 Castrillón ...................................... 263 7.832 6.147 17 Castropol ...................................... 187 4.288 3.608 18 Coaña......................................... 194 5.009 2.012 19 Colunga ........................................ 195 1.892 1.106 20 Corvera de Asturias .................... 193 2.679 1.462 21 Cudillero .................................... 30 300 0 22 Degaña.......................................... 209 5.736 4.953 23 Franco, El ..................................... 745 9.013 2.672 24 Gijón............................................. 386 8.990 6.417 25 Gozón ........................................... 597 10.724 949 26 Grado............................................ 111 2.927 683 27 Grandas de Salime ....................... 185 1.676 3 28 Ibias .............................................. 99 1.948 71 29 Illano/Eilao ................................ 98 870 256 30 Illas............................................... 310 1.912 38 31 Langreo ...................................... 588 4.029 18 32 Laviana......................................... 574 8.101 21 33 Lena ........................................... 833 17.823 13.050 34 Luarca........................................... 539 8.069 3.355 35 Llanera.......................................... 463 13.591 3.320 36 Llanes ........................................... 577 4.479 20 37 Mieres........................................... 185 1.730 0 38 Morcín .......................................... 14 135 40 39 Muros de Nalón .......................... 405 6.756 1.581 40 Nava ............................................. 209 6.495 5.708 41 Navia ............................................ 39 360 3 42 Noreña .......................................... 89 3.344 44 43 Onís .............................................. 693 6.728 433 44 Oviedo ....................................... 312 6.165 1.075 45 Parres............................................ 67 1.712 136 46 Peñamellera Alta .......................... 117 4.364 258 47 Peñamellera Baja ........................ 23 423 48 48 Pesoz ............................................ 690 13.420 1.470 49 Piloña............................................ 88 3.463 3 50 Ponga............................................ 267 2.597 917 51 Pravia............................................ 112 2.929 2 52 Proaza........................................... 188 4.159 0 53 Quirós........................................... 259 4.699 2.416 54 Regueras, Las ............................. 107 2.965 1.061 55 Ribadedeva................................... 176 3.114 878 56 Ribadesella ................................. 55 471 12 57 Ribera de Arriba ......................... 184 1.731 0 58 Riosa............................................. 518 12.688 7.338 59 Salas ............................................. 280 1.463 44 60 San M. del Rey Aurelio ............... 73 3.000 380 61 San Martín de Oscos ................... 74 3.586 274 62 Santa Eulalia de Oscos................ 46 727 493 63 San Tirso de Abres...................... 42 977 0 64 Santo Adriano............................. 135 2.110 903 65 Sariego.......................................... 1.341 12.984 2.623 66 Siero ............................................. 61 1.460 0 67 Sobrescobio ................................ 206 6.293 0 68 Somiedo ..................................... 87 603 118 69 Soto del Barco ............................ 181 6.143 5.496 70 Tapia de Casariego ..................... 89 1.117 109 71 Taramundi .................................... 161 3.368 0 72 Teverga ...................................... 1.178 35.410 21.570 73 Tineo.......................................... 203 5.486 3.904 74 Vegadeo ........................................ 53 1.607 104 75 Villanueva de Oscos ................... 939 13.591 6.369 76 Villaviciosa................................... 250 4.245 2.590 77 Villayón ........................................ 23 826 1 78 Yernes y Tameza......................... Total Municipios ............................... 22.037 404.220 127.196 Fuente: PACA - SIMOGAN - Septiembre 2007. Consejería de Medio Rural y Pesca.

Asturiana Montaña

Asturiana Valles

Parda

Mestizo

Resto

46 205 403 2 20 109 20 1.343 24 20 146 3.848 285 15 291 10 3 4 599 1 128 1 4 64 9 87 1 5 12 19 97 129 80 44 28 3.779 154 86 1 281 0 6 1.151 42 718 340 1.459 5 1.480 319 10 26 60 22 257 388 7 25 20 102 5 10 1 19 94 152 44 19 2 8 1 16 64 0 3 85 6 61 19.430

7.054 5.210 789 234 6.026 430 1.545 158 424 1.562 21.578 1.193 47 1.086 2.858 580 1.003 393 842 513 846 268 423 3.665 1.661 8.147 1.751 1.489 1.514 423 987 2.098 7.373 3.497 3.219 1.840 3.563 1.449 79 2.571 505 184 356 5.055 1.351 35 380 298 5.284 717 1.314 2.687 3.896 1.808 687 753 386 1.589 4.017 658 2.350 2.703 166 855 592 5.323 916 6.086 404 380 723 3.216 11.913 1.124 1.313 3.461 1.226 701 175.800

12 19 67 4 2 45 10 180 5 6 7 548 0 6 417 1 4 0 53 3 9 1 2 26 20 13 1 6 8 8 44 232 18 58 13 129 23 6 0 81 5 2 217 12 185 74 56 0 205 149 16 2 1 5 12 52 4 3 21 51 0 0 0 0 2 91 126 0 2 2 6 0 41 3 0 31 6 0 3.469

964 4.041 1.955 128 275 527 752 2.153 468 372 1.759 3.253 203 535 1.683 192 646 283 1.480 264 233 30 354 2.499 875 1.418 489 170 342 162 741 1.545 604 1.169 1.443 4.434 707 189 15 2.236 273 161 1.576 1.156 2.763 1.107 2.126 72 4.963 2.260 334 212 201 441 814 937 62 113 1.199 606 265 591 61 102 514 4.730 374 188 76 247 271 136 1.768 449 184 3.640 417 62 77.039

3 33 1 0 3 1 1 5 3 5 19 8 2 7 9 4 29 0 23 5 1 0 0 87 8 110 2 3 1 2 5 7 5 5 11 89 12 0 0 6 4 4 0 30 73 20 85 0 18 15 6 0 1 7 134 106 0 1 93 2 0 8 6 1 5 65 0 0 1 10 7 0 54 6 3 5 0 1 1.286

57


Cuadro B-6 CENSOS DE GANADO BOVINO. HEMBRAS REPRODUCTORAS POR MUNICIPIO Y RAZA Septiembre 2007 HEMBRAS REPRODUCTORAS Cód.

Municipio

Nº de explotaciones

Nº de animales

Total

Frisona

1 Allande .................................... 283 8.787 4.818 573 2 Aller......................................... 731 9.513 4.770 2 3 Amieva .................................... 105 3.219 1.688 3 4 Avilés....................................... 67 946 550 391 5 Belmonte de Miranda ............. 231 6.457 3.239 68 6 Bimenes................................... 172 1.202 594 67 7 Boal....................................... 221 2.972 2.085 533 8 Cabrales................................... 142 4.878 2.722 731 9 Cabranes .................................. 92 1.472 840 408 10 Candamo ............................... 214 2.874 1.665 727 11 Cangas del Narcea................... 1.095 23.544 12.631 32 12 Cangas de Onís ...................... 381 9.332 4.718 344 13 Caravia .................................... 20 554 293 16 14 Carreño .................................... 287 4.653 2.886 2.179 15 Caso......................................... 215 5.258 2.814 0 16 Castrillón ................................. 186 1.227 695 317 17 Castropol ................................. 263 7.832 5.163 4.367 18 Coaña .................................... 187 4.288 2.952 2.632 19 Colunga ................................... 194 5.009 2.825 1.369 20 Corvera de Asturias ................ 195 1.892 1.194 828 21 Cudillero................................ 193 2.679 1.644 1.069 22 Degaña..................................... 30 300 149 0 23 Franco, El ................................ 209 5.736 3.902 3.535 24 Gijón........................................ 745 9.013 4.761 1.929 25 Gozón ...................................... 386 8.990 5.523 4.487 26 Grado....................................... 597 10.724 5.347 746 27 Grandas de Salime................... 111 2.927 1.725 524 28 Ibias ......................................... 185 1.676 914 1 29 Illano/Eilao ........................... 99 1.948 1.292 65 30 Illas .......................................... 98 870 517 211 31 Langreo ................................. 310 1.912 872 28 32 Laviana .................................... 588 4.029 1.967 14 33 Lena ...................................... 574 8.101 4.130 14 34 Luarca...................................... 833 17.823 11.574 9.400 35 Llanera..................................... 539 8.069 4.554 2.428 36 Llanes ...................................... 463 13.591 7.546 2.333 37 Mieres...................................... 577 4.479 2.221 14 38 Morcín ..................................... 185 1.730 847 0 39 Muros de Nalón ..................... 14 135 88 34 40 Nava ........................................ 405 6.756 3.617 1.036 41 Navia ....................................... 209 6.495 4.423 4.104 42 Noreña ..................................... 39 360 161 3 43 Onís ......................................... 89 3.344 1.720 28 44 Oviedo................................... 693 6.728 3.187 315 45 Parres....................................... 312 6.165 3.201 734 46 Peñamellera Alta ..................... 67 1.712 1.017 112 47 Peñamellera Baja ................... 117 4.364 2.365 173 48 Pesoz........................................ 23 423 258 39 49 Piloña....................................... 690 13.420 7.180 1.034 50 Ponga....................................... 88 3.463 1.886 3 51 Pravia....................................... 267 2.597 1.432 667 52 Proaza ...................................... 112 2.929 1.515 1 53 Quirós ...................................... 188 4.159 2.101 0 54 Regueras, Las ........................ 259 4.699 2.712 1.649 55 Ribadedeva .............................. 107 2.965 1.621 714 56 Ribadesella ............................ 176 3.114 1.708 620 57 Ribera de Arriba..................... 55 471 232 10 58 Riosa........................................ 184 1.731 863 0 59 Salas ........................................ 518 12.688 7.686 5.406 60 San M. del Rey Aurelio........... 280 1.463 717 30 61 San Martín de Oscos .............. 73 3.000 1.601 254 62 Santa Eulalia de Oscos ........... 74 3.586 1.538 171 63 San Tirso de Abres ................. 46 727 500 367 64 Santo Adriano ........................ 42 977 502 0 65 Sariego..................................... 135 2.110 1.091 552 66 Siero ........................................ 1.341 12.984 6.399 1.725 67 Sobrescobio ........................... 61 1.460 728 0 68 Somiedo ................................ 206 6.293 3.351 0 69 Soto del Barco ....................... 87 603 337 97 70 Tapia de Casariego ................. 181 6.143 4.198 3.932 71 Taramundi................................ 89 1.117 661 92 72 Teverga .................................. 161 3.368 1.676 0 73 Tineo ..................................... 1.178 35.410 22.590 15.832 74 Vegadeo ................................... 203 5.486 3.553 2.777 75 Villanueva de Oscos ............... 53 1.607 914 76 76 Villaviciosa.............................. 939 13.591 7.783 4.512 77 Villayón ................................... 250 4.245 2.911 1.982 78 Yernes y Tameza .................... 23 826 421 1 Total Municipios . . . . . . . . . . . . . . 22.037 404.220 229.071 91.467 Fuente: PACA - SIMOGAN - Septiembre 2007. Consejería de Medio Rural y Pesca.

58

HEMBRAS REPRODUCTORAS: NO FRISONA

No Frisona

Asturiana de la Montaña

Asturiana de los Valles

Parda

Mestizas

Otras razas

4.245 4.768 1.685 159 3.171 527 1.552 1.991 432 938 12.599 4.374 277 707 2.814 378 796 320 1.456 366 575 149 367 2.832 1.036 4.601 1.201 913 1.227 306 844 1.953 4.116 2.174 2.126 5.213 2.207 847 54 2.581 319 158 1.692 2.872 2.467 905 2.192 219 6.146 1.883 765 1.514 2.101 1.063 907 1.088 222 863 2.280 687 1.347 1.367 133 502 539 4.674 728 3.351 240 266 569 1.676 6.758 776 838 3.271 929 420 137.604

33 105 221 1 12 66 14 710 13 12 83 1.996 140 7 166 6 3 2 340 0 75 1 2 41 4 67 1 3 11 11 56 79 38 17 14 2.036 95 44 1 170 0 2 616 24 449 214 772 4 891 189 6 20 52 10 150 207 7 20 9 56 4 7 1 15 41 92 24 16 1 4 0 14 39 0 3 51 6 30 10.742

3.727 2.646 514 114 3.046 215 1.061 92 201 748 11.673 662 21 497 1.614 289 574 222 427 251 419 133 224 1.706 704 3.982 957 817 962 210 455 1.071 3.770 1.693 1.498 945 1.748 715 44 1.273 245 83 206 2.347 693 11 224 172 2.840 436 607 1.393 1.975 848 349 393 187 789 1.831 328 1.213 1.184 102 445 282 2.405 466 3.243 203 196 419 1.604 6.021 589 739 1.653 706 356 89.703

1 13 46 0 2 32 9 126 4 5 7 324 0 6 231 1 3 0 33 2 8 1 1 22 15 12 1 5 7 5 26 145 14 33 10 94 14 5 0 55 3 1 125 9 122 58 54 0 135 117 13 0 1 3 8 36 3 2 18 35 0 0 0 0 2 64 61 0 2 2 6 0 33 3 0 22 4 0 2.260

482 1.993 904 44 108 214 467 1.061 211 168 827 1.386 116 191 798 80 205 96 646 109 72 14 140 1.046 306 537 240 87 246 79 304 652 292 428 598 2.092 348 83 9 1.079 68 72 745 489 1.177 613 1.115 43 2.274 1.140 138 101 73 197 330 401 25 51 387 268 130 174 27 42 210 2.087 177 92 33 57 138 58 639 178 93 1.542 213 34 34.389

2 11 0 0 3 0 1 2 3 5 9 6 0 6 5 2 11 0 10 4 1 0 0 17 7 3 2 1 1 1 3 6 2 3 6 46 2 0 0 4 3 0 0 3 26 9 27 0 6 1 1 0 0 5 70 51 0 1 35 0 0 2 3 0 4 26 0 0 1 7 6 0 26 6 3 3 0 0 510


Cuadro B-7 DISTRIBUCIÓN DE LAS EXPLOTACIONES CON GANADO BOVINO. CLASIFICACIÓN SEGÚN UNIDADES GANADERAS (UG) DE LA EXPLOTACIÓN Septiembre 2007 UG Cód.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Total …

>=

<

0,5 1 2 3 4 5 10 20 30 40 50 100

1 2 3 4 5 10 20 30 40 50 100 200

N.º de explotaciones

Nº de animales

Nº de UG

1.688 3.391 2.398 1.748 1.119 3.840 3.303 1.611 1.101 693 1.013 125 7 22.037

1.688 7.116 8.577 9.216 7.541 40.809 67.822 55.397 52.338 41.512 89.057 21.086 2.061 404.220

1.130 4.725 5.811 6.055 5.009 27.263 46.529 39.351 37.997 30.892 66.858 15.826 1.682 289.125

200 y más …

Cálculo de las UG: Machos: 0,5 UG Hembras no reproductoras: 0,6 UG Hembras reproductoras Frisonas: 1,0 UG Hembras reproductoras de otras razas: 0,8 UG Fuente: PACA - SIMOGAN Septiembre 2007 Consejería de Medio Rural y Pesca.

Cuadro B-8 CENSOS DE GANADO OVINO EN ASTURIAS AÑOS 1986 - 2007 HEMBRAS PARA VIDA MACHOS Año

1987.................... 1988.................... 1989.................... 1990.................... 1991.................... 1992.................... 1993.................... 1994.................... 1995.................... 1996.................... 1997.................... 1998.................... 1999.................... 2000.................... 2001.................... 2002.................... 2003.................... 2004.................... 2005.................... 2006.................... 2007....................

Total

4.404 3.866 3.482 3.971 4.336 3.760 6.710 9.050 11.643 13.304 15.553 17.963 17.699 17.841 16.762 10.743 11.326 8.940 6.117 5.602 4.657

Para sacrificio

2.395 2.458 2.240 2.615 2.906 2.089 3.510 5.873 8.368 9.891 12.124 14.505 14.192 14.339 13.364 7.571 7.981 5.705 3.211 2.941 1.587

NO han PARIDO Sementales

Total

2.009 1.408 1.242 1.356 1.430 1.671 3.200 3.177 3.275 3.413 3.429 3.458 3.507 3.502 3.398 3.172 3.345 3.235 2.906 2.661 3.070

48.787 39.639 51.892 50.783 57.161 53.435 67.087 76.607 77.901 81.769 79.955 82.971 83.645 82.694 82.078 71.876 75.778 64.713 57.866 53.221 52.107

No cubiertas

7.726 5.358 5.921 5.571 5.713 5.810 8.036 13.448 6.193 6.757 6.280 6.903 6.755 6.331 7.057 4.213 4.442 5.704 5.812 5.322 4.600

Cubiertas

5.291 3.612 7.297 7.627 8.250 8.293 9.670 13.174 6.192 6.757 6.281 6.903 6.755 6.331 7.057 4.212 4.441 5.704 5.812 5.322 4.600

SÍ han PARIDO

Total

Ordeñadas

No ordeñadas

Animales

10.075 8.636 8.770 8.945 8.388 3.800 3.045 2.324 2.324 2.128 2.260 2.227 1.944 2.555 2.555 1.700 1.400 1.400 1.200 1.100 1.100

25.695 22.033 29.904 28.640 34.810 35.532 46.336 47.661 63.192 66.127 65.134 66.938 68.191 67.477 65.409 61.751 65.495 51.905 45.042 41.477 41.807

53.191 43.505 55.374 54.754 61.497 57.195 73.797 85.657 89.544 95.073 95.508 100.934 101.344 100.535 98.840 82.619 87.104 73.653 63.983 58.823 56.764

Fuente: Campaña de Saneamiento Ganadero. Servicio de Producción y Bienestar Animal

59


Cuadro B-9 CENSOS DE GANADO CAPRINO EN ASTURIAS AÑOS 1986 - 2007 HEMBRAS PARA VIDA MACHOS Año

1986. . . . . . . . . . 1987. . . . . . . . . . 1988. . . . . . . . . . 1989. . . . . . . . . . 1990. . . . . . . . . . 1991. . . . . . . . . . 1992. . . . . . . . . . 1993. . . . . . . . . . 1994. . . . . . . . . . 1995. . . . . . . . . . 1996. . . . . . . . . . 1997. . . . . . . . . . 1998. . . . . . . . . . 1999. . . . . . . . . . 2000. . . . . . . . . . 2001. . . . . . . . . . 2002. . . . . . . . . . 2003. . . . . . . . . . 2004. . . . . . . . . . 2005. . . . . . . . . . 2006. . . . . . . . . . 2007. . . . . . . . . .

Total

1.240 2.997 2.528 3.636 4.400 2.185 2.396 2.282 3.123 3.828 4.388 5.105 6.031 5.675 5.838 5.491 3.431 4.013 3.530 2.760 2.671 1.492

NO han PARIDO

Chivos

Sementales

Total

No cubiertas

623 2.042 1.668 2.952 3.467 1.626 1.565 1.149 1.643 2.248 2.732 3.414 4.301 3.919 4.121 3.870 1.901 2.223 2.023 1.449 1.403 547

617 955 860 684 933 559 831 1.133 1.480 1.580 1.656 1.691 1.730 1.756 1.717 1.621 1.530 1.790 1.507 1.311 1.268 945

19.465 30.545 30.470 31.917 38.434 25.732 30.816 33.680 35.035 36.446 38.293 38.488 40.150 39.980 39.009 37.549 33.951 39.706 30.141 26.058 25.391 25.792

2.050 5.468 2.843 3.693 4.255 2.257 4.038 3.167 4.527 2.415 2.584 2.379 2.769 2.433 2.335 2.560 1.676 1.960 2.022 2.622 2.539 2.543

Fuente: Campaña de Saneamiento Ganadero. Servicio de Producción y Bienestar Animal

60

Cubiertas

2.207 4.193 4.951 4.374 6.096 3.205 3.638 5.222 5.922 2.414 2.584 2.379 2.769 2.433 2.335 2.560 1.676 1.960 2.022 2.622 2.539 2.543

SÍ han PARIDO Ordeñadas

1.242 3.329 6.327 4.098 3.036 4.119 3.405 2.182 2.378 2.378 2.403 2.386 2.542 2.542 2.900 2.900 3.000 3.000 3.000 3.000 3.100 3.300

No ordeñadas

13.966 17.555 16.349 19.752 25.047 16.151 19.735 23.109 22.208 29.239 30.722 31.344 32.070 32.572 31.439 29.529 27.599 32.786 23.097 17.814 17.213 17.406

Total Animales

20.705 33.542 32.998 35.553 42.834 27.917 33.212 35.962 38.158 40.274 42.681 43.593 46.181 45.655 44.847 43.040 37.382 43.719 33.671 28.818 28.062 27.284


Cuadro B-10 CENSOS DE GANADO OVINO Y CAPRINO POR MUNICIPIO AÑO 2007 OVINO Cód.

Municipio

1 Allande ............................................................. 2 Aller.................................................................. 3 Amieva ............................................................. 4 Avilés................................................................ 5 Belmonte de Miranda .................................... 6 Bimenes ............................................................ 7 Boal .............................................................. 8 Cabrales ............................................................ 9 Cabranes ........................................................... 10 Candamo ....................................................... 11 Cangas del Narcea............................................ 12 Cangas de Onís ............................................. 13 Caravia.............................................................. 14 Carreño ............................................................. 15 Caso .................................................................. 16 Castrillón .......................................................... 17 Castropol .......................................................... 18 Coaña............................................................ 19 Colunga ............................................................ 20 Corvera de Asturias ....................................... 21 Cudillero ....................................................... 22 Degaña.............................................................. 23 Franco, El ......................................................... 24 Gijón ................................................................. 25 Gozón ............................................................... 26 Grado ................................................................ 27 Grandas de Salime............................................ 28 Ibias .................................................................. 29 Illano/Eilao................................................... 30 Illas ................................................................... 31 Langreo......................................................... 32 Laviana ............................................................. 33 Lena.............................................................. 34 Valdés ............................................................... 35 Llanera.............................................................. 36 Llanes ............................................................... 37 Mieres ............................................................... 38 Morcín .............................................................. 39 Muros de Nalón............................................. 40 Nava.................................................................. 41 Navia ................................................................ 42 Noreña .............................................................. 43 Onís .................................................................. 44 Oviedo .......................................................... 45 Parres ................................................................ 46 Peñamellera Alta .............................................. 47 Peñamellera Baja ........................................... 48 Pesoz................................................................. 49 Piloña................................................................ 50 Ponga ................................................................ 51 Pravia................................................................ 52 Proaza ............................................................... 53 Quirós ............................................................... 54 Regueras, Las ................................................ 55 Ribadedeva ....................................................... 56 Ribadesella .................................................... 57 Ribera de Arriba ............................................ 58 Riosa ................................................................. 59 Salas.................................................................. 60 San M. del Rey Aurelio.................................... 61 San Martín de Oscos...................................... 62 Santa Eulalia de Oscos .................................. 63 San Tirso de Abres ........................................ 64 Santo Adriano ............................................... 65 Sariego.............................................................. 66 Siero.................................................................. 67 Sobrescobio................................................... 68 Somiedo ........................................................ 69 Soto del Barco ............................................... 70 Tapia de Casariego ........................................ 71 Taramundi......................................................... 72 Teverga ......................................................... 73 Tineo ............................................................ 74 Vegadeo ............................................................ 75 Villanueva de Oscos ...................................... 76 Villaviciosa ....................................................... 77 Villayón ............................................................ 78 Yernes y Tameza ........................................... Total Municipios ..................................................

Explotaciones 11 127 34 27 29 86 11 66 31 44 108 122 10 36 48 38 15 17 34 32 27 11 8 218 17 78 6 31 1 11 206 348 145 69 128 153 236 50 4 87 24 10 35 299 96 33 26 0 143 16 78 36 51 55 30 90 29 17 60 139 5 7 5 11 27 389 14 4 24 14 25 42 75 19 4 183 8 0 4.883

Animales 270 811 790 157 185 617 84 4.930 306 350 1.388 3.226 96 315 499 266 104 76 522 226 403 118 53 2.006 104 698 30 365 558 50 1.401 3.187 1.080 968 1.022 4.527 1.552 712 17 640 133 45 1.792 2.653 1.564 635 995 0 1.438 320 527 173 619 402 566 1.352 295 106 764 837 21 41 22 44 392 2.562 133 72 110 74 220 418 979 110 115 1.508 18 0 56.764

CAPRINO Explotación 8 38 22 3 9 24 2 65 1 10 20 74 2 3 20 14 8 8 14 8 12 0 1 27 8 14 3 2 1 5 52 106 19 17 26 106 33 12 2 35 9 1 25 56 30 29 31 0 38 15 18 20 22 9 11 19 7 2 10 26 3 2 9 5 3 31 9 4 6 10 4 14 18 8 4 18 2 3 1.365

OVINO Y/O CAPRINO

Animales 1.424 390 1.145 23 260 145 25 4.510 1 79 659 1.510 17 17 261 105 111 50 240 31 150 0 5 172 35 186 19 10 274 15 238 1.245 170 172 127 2.485 115 102 5 247 489 3 1.357 438 585 765 879 0 706 404 107 209 243 26 91 193 47 47 116 204 86 41 63 76 15 437 174 108 19 209 104 590 940 113 442 114 12 57 27.284

Explotación 15 149 47 28 36 95 13 97 32 48 116 153 11 37 60 49 20 20 42 36 34 11 9 230 22 85 8 31 1 14 233 391 157 83 142 200 254 57 5 107 26 11 44 322 109 42 46 0 157 24 88 50 64 58 34 98 33 18 64 151 7 8 11 13 30 401 19 6 27 22 27 52 89 25 7 192 10 3 5.566

Animales 1.694 1.201 1.935 180 445 762 109 9.440 307 429 2.047 4.736 113 332 760 371 215 126 762 257 553 118 58 2.178 139 884 49 375 832 65 1.639 4.432 1.250 1.140 1.149 7.012 1.667 814 22 887 622 48 3.149 3.091 2.149 1.400 1.874 0 2.144 724 634 382 862 428 657 1.545 342 153 880 1.041 107 82 85 120 407 2.999 307 180 129 283 324 1.008 1.919 223 557 1.622 30 57 84.048

Fuente: Campaña de Saneamiento Ganadero. Año 2007. Consejería de Medio Rural y Pesca.

61


62

Cuadro B-11 CENSOS DE GANADO PORCINO EN ASTURIAS Diciembre de 1991 - Diciembre de 2007 CLASE DE ANIMALES / FECHA

dici-91

abri-92

agos-92

dici-92

dici-93

dici-94

dici-95

dici-96

dici-97

dici-98

dici-99

dici-00

dici-01

dici-02

dici-03

dici-04

dici-05

dici-06

dici-07

Lechones de hasta 20 Kg de peso vivo Cerdos de 20 a 49 Kg de peso vivo

9.179 4.481

13.073 10.828

8.630 9.438

8.828 3.449

4.736 5.253

5.170 6.621

7.017 4.397

7.918 7.773

7.049 5.836

5.009 6.243

4.706 5.788

4.706 5.788

4.575 9.150

4.575 9.150

9.658 8.048

3.706 7.413

7.042 5.868

6.855 5.712

5.324 4.437

Cerdos en cebo; incluidos verracos cerdas reproductoras de desecho

5.654 9.478 15.808

3.003 1.289 933

19.863 4.917 2.078

3.763 9.682 16.425

4.086 7.379 19.515

3.077 8.721 22.591

3.482 6.468 20.810

4.178 5.823 16.590

3.631 6.343 19.982

7.195 8.147 9.380

6.589 7.389 8.470

6.589 7.389 6.045

8.378 6.702 1.675

8.378 6.702 1.675

7.242 5.794 1.449

6.609 5.287 1.322

5.282 4.226 1.056

5.140 4.112 1.030

3.993 3.195 799

234

223

113

182

576

87

87

82

64

204

194

188

172

172

252

325

235

275

160

98 538 1.058 858

156 391 1.152 847

128 319 1.683 878

569 135 1.254 911

837 225 1.492 375

78 198 982 675

141 422 846 779

459 318 893 936

395 454 883 1.110

527 635 2.535 1.268

485 593 2.366 1.184

458 566 2.260 1.131

536 537 2.145 1.075

1.610 1.610 2.145 1.075

1.051 1.051 2.805 1.403

2.170 2.170 1.447 723

1.465 1.465 1.953 977

356 252 1.114 557

295 295 1.130 566

47.386

31.895

48.047

45.198

44.474 48.200

44.449

44.970

45.747 41.143 37.764 35.120

34.945

37.092

38.753 31.172

29.569

25.403

20.194

de 50 a 79 Kg de peso vivo de 80 a 190 Kg de peso vivo de 110 o más Kg de peso vivo

Cerdos reproductores de 50 o más kilos de peso vivo

Cerdas reproductoras

Verracos Cerdas jóvenes que nunca han parido Cerdas que han parido al menos una vez

TOTAL CABEZAS Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

NO cubiertas Cubiertas 1ª vez Cubiertas Criando / reposo


Cuadro B-12 CENSO EQUINO, AVES, APÍCOLA Y CUNÍCOLA EN ASTURIAS Año 1985-2007 Año

1985................................................................. 1986................................................................. 1987................................................................. 1988................................................................. 1989................................................................. 1990................................................................. 1991................................................................. 1992................................................................. 1993................................................................. 1994................................................................. 1995................................................................. 1996................................................................. 1997................................................................. 1998................................................................. 1999................................................................. 2000................................................................. 2001................................................................. 2002................................................................. 2003................................................................. 2004................................................................. 2005................................................................. 2006................................................................. 2007.................................................................

Equino

Gallinas

Colmenas

Conejos

36.346 34.328 34.328 34.328 34.328 34.328 34.328 34.328 33.000 33.000 33.000 31.000 31.000 31.000 31.000 30.000 34.000 34.000 31.500 31.500 32.300 31.400 29.700

1.582.250 1.320.941 1.650.000 1.329.574 1.308.537 1.265.000 1.265.000 1.057.000 950.000 935.000 725.000 665.000 660.000 630.000 610.000 600.000 560.000 551.000 535.000 525.000 485.000 460.500 450.500

80.000 64.642 70.642 69.267 70.000 75.000 75.000 75.000 70.000 70.000 70.000 70.000 60.000 35.000 40.000 40.000 35.000 34.000 34.000 33.400 34.750 34.750 34.750

189.629 49.476 49.476 48.237 48.237 53.000 53.000 53.000 50.000 50.000 65.000 65.000 34.000 34.000 34.000 30.000 41.000 40.000 45.000 44.500 45.500 35.000 25.000

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca Impreso G-H (Producción de Huevos, Miel, Cera, Estiércol y Trabajo)

63


64

Cuadro B-13 ORIENTACIÓN PRODUCTIVA DE LAS EXPLOTACIONES CON GANADO VACUNO. ELABORADO CON CENSOS DE GANADO A 1 DE JUNIO DE 2008 NÚMERO DE ANIMALES Orientación productiva

L LC

Leche............................... Leche-Carne .................... Total leche ......................

Cuota láctea (*) (kg.)

Total

Machos

Hembras

2.631 939 3.570

582.534.776 0 582.534.776

122.717 4.713 127.430

4.514 847 5.361

4.914.033

215.050

47.526

CA

Carne con razas Asturianas........................ 10.974

CnA

Carne con razas NO Asturianas........................

M

VACAS

Nº de explotaciones (CEA)

Frisona

Asturiana de los Valles

Asturiana de la Montaña

118.203 3.866 122.069

76.730 1.663 78.393

902 39 941

167.524

1.180

80.573

Vacas por explotación

Animales por explotación

78.914 1.762 80.676

30,0 1,9 22,6

46,6 5,0 35,7

101.072

9,2

19,6

Pardas

Cruces y otras razas

Total

44 4 48

85 5 90

1.153 51 1.204

8.586

277

10.456

5.495

3.529.197

63.112

12.076

51.036

663

5.625

1.855

1.752

19.831

29.726

5,4

11,5

Total carne ..................... 16.469

8.443.230

278.162

59.602

218.560

1.843

86.198

10.441

2.029

30.287

130.798

7,9

16,9

607.634.138

11.795 417.387

1.616 66.579

10.179 350.808

3.451 83.687

1.274 88.413

251 10.740

34 2.153

1.230 32.721

6.240 217.714

9,2 10,5

17,5 20,1

Mixta ............................... 675 Total …........................... 20.714

(*) No están contabilizados los 1.498.574 kilos de cuota asignados a 1 de abril de 2008 en las 27 explotaciones que no tienen ganado a 1 de junio de 2008 L Leche: si UG Frisonas >= 2/3 de las UG totales y la explotación dispone de cuota LC Leche-Carne: si UG Frisonas >= 2/3 de las UG totales y la explotación NO dispone de cuota CA Si UG carne >= 2/3 UG total y UG razas asturianas > 2/3 UG carne CnA Si UG carne > 2/3 UG total y no cumple UG razas asturianas > 2/3 UG carne M No está clasificada en ninguno de los 4 grupos anteriores Fuente: Elaboración a partir de los censos de ganado a 1 de junio de 2008 y la cuota láctea a 1 de abril de 2008


Cuadro B-14 ORIENTACIÓN PRODUCTIVA DE LAS EXPLOTACIONES CON GANADO VACUNO Número de explotaciones y unidades ganaderas. Junio 2008. Información por concejos LECHE (L) Cód.

Municipio

CEAs

1 Allande ............................................................. 13 2 Aller.................................................................. 0 3 Amieva ............................................................. 0 4 Avilés................................................................ 10 5 Belmonte de Miranda .................................... 2 6 Bimenes ............................................................ 2 7 Boal .............................................................. 24 8 Cabrales ............................................................ 17 9 Cabranes ........................................................... 11 10 Candamo ....................................................... 22 11 Cangas del Narcea............................................ 1 12 Cangas de Onís ............................................. 8 13 Caravia.............................................................. 1 14 Carreño ............................................................. 67 15 Caso .................................................................. 0 16 Castrillón .......................................................... 12 17 Castropol .......................................................... 104 18 Coaña............................................................ 73 19 Colunga ............................................................ 30 20 Corvera de Asturias ....................................... 38 21 Cudillero ....................................................... 30 22 Degaña.............................................................. 0 23 Franco, El ......................................................... 99 24 Gijón ................................................................. 70 25 Gozón ............................................................... 99 26 Grado ................................................................ 25 27 Grandas de Salime............................................ 13 28 Ibias .................................................................. 0 29 Illano/Eilao................................................... 3 30 Illas ................................................................... 11 31 Langreo......................................................... 1 32 Laviana ............................................................. 0 33 Lena.............................................................. 0 34 Luarca ............................................................... 304 35 Llanera.............................................................. 73 36 Llanes ............................................................... 53 37 Mieres ............................................................... 0 38 Morcín .............................................................. 0 39 Muros de Nalón............................................. 1 40 Nava.................................................................. 30 41 Navia ................................................................ 103 42 Noreña .............................................................. 0 43 Onís .................................................................. 2 44 Oviedo .......................................................... 8 45 Parres ................................................................ 20 46 Peñamellera Alta .............................................. 3 47 Peñamellera Baja ........................................... 5 48 Pesoz................................................................. 1 49 Piloña................................................................ 28 50 Ponga ................................................................ 0 51 Pravia................................................................ 26 52 Proaza ............................................................... 0 53 Quirós ............................................................... 0 54 Regueras, Las ................................................ 48 55 Ribadedeva ....................................................... 15 56 Ribadesella .................................................... 19 57 Ribera de Arriba ............................................ 1 58 Riosa ................................................................. 0 59 Salas.................................................................. 136 60 San M. del Rey Aurelio.................................... 0 61 San Martín de Oscos...................................... 5 62 Santa Eulalia de Oscos .................................. 7 63 San Tirso de Abres ........................................ 17 64 Santo Adriano ............................................... 0 65 Sariego.............................................................. 17 66 Siero.................................................................. 67 67 Sobrescobio................................................... 0 68 Somiedo ........................................................ 0 69 Soto del Barco ............................................... 4 70 Tapia de Casariego ........................................ 95 71 Taramundi......................................................... 4 72 Teverga ......................................................... 0 73 Tineo ............................................................ 427 74 Vegadeo ............................................................ 86 75 Villanueva de Oscos ...................................... 4 76 Villaviciosa ....................................................... 154 77 Villayón ............................................................ 82 78 Yernes y Tameza ........................................... 0 Total municipios ................................................... 2.631

LECHE-CARNE (LC) CARNE ASTURIANA (CA)CARNE NO ASTURIANA (CNA)MIXTA (M)

UGM

CEAs

UGM

560 0 0 417 63 64 480 568 447 701 19 264 11 2.375 0 335 5.043 3.092 1.487 991 1.178 0 4.152 1.876 5.520 638 527 0 34 181 11 0 0 10.920 2.361 2.428 0 0 6 1.161 4.777 0 27 203 875 62 174 29 1.002 0 610 0 0 1.949 806 679 16 0 5.897 0 281 235 412 0 540 1.714 0 0 78 4.610 72 0 18.291 3.263 90 4.766 2.233 0 101.598

2 0 0 9 3 3 11 4 4 11 0 13 0 31 0 11 38 11 21 16 13 0 24 37 24 11 2 0 1 8 7 5 5 82 34 23 3 0 0 13 21 0 0 14 6 1 1 0 16 0 24 0 0 8 6 11 0 0 35 6 1 0 4 0 14 78 0 0 10 27 3 0 45 16 1 93 18 0 939

2 0 0 21 32 3 14 10 14 42 0 47 0 56 0 19 145 33 76 46 18 0 118 214 53 19 2 0 16 12 8 6 7 289 146 89 5 0 0 21 49 0 0 26 37 2 2 0 51 0 65 0 0 96 41 22 0 0 148 9 1 0 27 0 113 355 0 0 16 89 6 0 140 50 1 335 55 0 3.319

CEAs

UGM

CEAs

241 5.236 13 374 4.197 304 27 705 74 32 206 14 207 4.150 7 48 341 110 106 1.389 51 33 1.138 74 26 311 43 126 1.153 26 987 15.119 45 138 3.330 197 7 314 12 95 681 58 116 2.471 85 109 431 38 58 779 37 54 292 31 46 824 75 75 359 45 99 679 24 24 188 2 40 355 20 301 2.664 229 141 1.114 76 465 6.162 56 66 1.327 18 157 985 9 66 1.237 21 48 339 17 131 760 144 280 1.719 278 500 5.433 42 293 2.462 61 235 2.277 127 140 3.985 191 428 2.776 103 156 1.114 18 8 88 2 140 2.187 180 47 306 19 21 138 18 28 1.081 57 463 3.828 131 70 1.445 192 5 215 51 30 1.530 75 15 238 4 282 4.943 313 19 568 64 136 949 45 105 2.008 4 164 2.945 5 143 1.156 25 33 656 37 37 810 83 43 266 10 176 1.174 6 224 2.813 63 126 522 129 60 1.712 3 63 1.859 3 13 117 5 35 671 1 37 496 50 467 3.888 589 31 725 26 188 4.324 6 47 285 15 34 281 19 55 562 17 152 2.200 4 568 7.730 58 55 813 29 43 1.017 3 222 2.395 349 92 913 29 22 555 1 10.974 139.408 5.495

UGM

CEAs

UGM

39 2.343 1.465 31 12 365 192 1.561 307 70 192 2.839 127 148 1.149 82 155 100 1.007 107 45 5 53 1.159 317 202 121 33 106 52 452 1.057 167 216 526 3.265 270 48 7 1.258 51 99 1.247 433 2.169 878 1.470 13 3.346 1.745 107 19 22 95 660 706 22 15 256 402 23 38 27 4 287 2.725 290 9 22 77 94 6 229 104 8 1.946 115 2 41.407

3 1 0 2 0 2 12 10 4 11 2 8 0 14 0 4 14 4 14 4 11 0 8 45 21 9 4 0 2 5 5 2 1 45 30 16 2 0 0 19 7 0 0 18 11 3 0 1 18 0 20 0 0 24 2 8 0 0 25 2 1 0 1 0 5 62 0 0 2 3 1 0 40 10 0 67 10 0 675

184 2 0 4 0 7 170 328 77 127 24 101 0 118 0 9 228 29 319 28 114 0 102 394 213 141 57 0 30 66 17 4 2 425 327 539 10 0 0 291 134 0 0 112 84 63 0 22 262 0 200 0 0 364 45 124 0 0 437 7 17 0 2 0 35 468 0 0 19 12 12 0 666 131 0 757 103 0 8.561

TOTAL CEAs

UGM

272 6.022 679 6.542 101 2.169 67 679 219 4.256 165 780 204 2.245 138 3.605 88 1.157 196 2.093 1.035 15.353 364 6.581 20 452 265 3.378 201 3.620 174 877 251 6.350 173 3.545 186 3.712 178 1.531 177 2.034 26 192 191 4.780 682 6.306 361 7.217 566 7.162 103 2.034 166 1.018 93 1.423 89 649 288 1.248 565 2.786 548 5.609 785 14.311 499 5.637 423 10.306 536 3.061 174 1.161 11 100 382 4.918 197 5.317 39 237 87 2.355 634 4.603 299 4.608 63 1.220 111 3.176 21 302 657 9.605 83 2.313 251 1.930 109 2.027 169 2.967 248 3.660 93 2.208 158 2.340 54 304 182 1.189 483 9.551 263 940 70 2.034 73 2.131 40 585 36 675 123 1.470 1.263 9.151 57 1.016 194 4.333 78 420 178 5.069 80 746 156 2.206 1.138 27.056 196 4.359 51 1.117 885 10.198 231 3.418 23 557 20.714 294.292

L Leche: si UG Frisonas >= 2/3 de las UG totales y la explotación dispone de cuota LC Leche-Carne: si UG Frisonas >= 2/3 de las UG totales y la explotación NO dispone de cuota CA Si UG carne >= 2/3 UG total y UG razas asturianas > 2/3 UG carne CnA Si UG carne > 2/3 UG total y no cumple UG razas asturianas > 2/3 UG carne. M No está clasificada en ninguno de los 4 grupos anteriores Fuente: Elaboración a partir de los censos de ganado a 1 de junio de 2008 y la cuota láctea a 1 de abril de 2008

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Cuadro B-15 CONCENTRACIÓN DEL GANADO VACUNO EN EL TERRITORIO Deciles de superficie Superficie geográfica parroquial ordenada según UG/Km2 Datos a 1 de junio de 2008 Decil

11 ............ 12............ 13............ 14............ 15............ 16............ 17............ 18............ 19............ 10............

Superficie Km2

1.066,00 1.055,22 1.062,36 1.059,91 1.060,93 1.055,90 1.070,96 1.052,59 1.043,83 1.075,87 10.603,57

Nº Nº de parroquias de explotaciones

143 105 109 85 86 76 83 61 55 53 856

4.461 3.467 2.849 2.242 2.430 1.630 1.770 932 629 304 20.714

UG

UG (%)

UG leche

UG carne

Acumulado UG

Acumulado en %

93.134 53.586 39.762 30.342 24.661 19.292 14.697 10.128 6.566 2.124 294.292

31,6% 18,2% 13,5% 10,3% 8,4% 6,6% 5,0% 3,4% 2,2% 0,7% 100,0%

55.196 21.509 13.571 6.165 4.305 2.526 2.562 581 266 116 106.798

37.938 32.077 26.191 24.177 20.356 16.766 12.135 9.547 6.301 2.008 187.494

93.134 146.720 186.482 216.824 241.485 260.777 275.474 285.602 292.168 294.292 294.292

31,6% 49,9% 63,4% 73,7% 82,1% 88,6% 93,6% 97,0% 99,3% 100,0% 100,0%

Fuente: Elaboración a partir de los censos de ganado a 1 de junio de 2008

Cuadro B-16 CONCENTRACIÓN DEL GANADO VACUNO EN EL TERRITORIO Deciles de unidades ganaderas (UG) Superficie parroquial ordenada según UG/Km2 Datos a 1 de junio de 2008 Decil

11 ............ 12............ 13............ 14............ 15............ 16............ 17............ 18............ 19............ 10............

Unidades ganaderas (UG)

29.097 29.884 29.494 28.970 29.870 29.280 29.561 29.242 29.321 29.573 294.292

Nº de parroquias

37 44 52 57 61 71 83 100 121 230 856

Superficie Km2

Superficie en %

Nº de explotaciones

UG leche

218,05 334,79 436,84 503,52 641,79 754,34 954,16 1.175,13 1.598,71 3.986,24 10.603,57

2,1% 3,2% 4,1% 4,7% 6,1% 7,1% 9,0% 11,1% 15,1% 37,6% 100,0%

1.142 1.344 1.624 1.836 2.056 1.962 2.375 2.402 2.867 3.106 20.714

19.748 20.873 12.324 13.035 10.835 11.116 6.140 5.626 4.298 2.805 106.798

Fuente: Elaboración a partir de los censos de ganado a 1 de junio de 2008

66

UG carne

Acumulado Acumulado superficie Km2 superficie en %

9.349 218,05 9.011 552,84 17.170 989,68 15.935 1.493,20 19.036 2.134,99 18.163 2.889,33 23.422 3.843,49 23.616 5.018,62 25.023 6.617,33 26.768 10.603,57 187.494 10.603,57

2,1% 5,2% 9,3% 14,1% 20,1% 27,2% 36,2% 47,3% 62,4% 100,0% 100,0%


Cuadro B-17 CENSOS DE GANADO BOVINO POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS Diciembre, 2006. Número de animales ANIMALES CON MENOS DE 12 MESES

ANIMALES DE 12 A MENOS DE 24 MESES

Otros

ANIMALES CON DOS O MÁS AÑOS

Hembras para:

Hembras Novillas

Comunidad Autónoma

Galicia................................... Asturias ................................. Cantabria............................... País Vasco ............................. Navarra.................................. La Rioja................................. Aragón................................... Cataluña ................................ Baleares................................. Castilla y León...................... Madrid................................... Castilla-La Mancha............... C. Valenciana ........................ R. de Murcia ......................... Extremadura.......................... Andalucía .............................. Canarias................................. ESPAÑA ...............................

Total

Destinados a sacrificio

922.572 157.813 390.384 42.954 267.623 15.380 159.548 26.344 121.895 19.190 43.452 16.351 332.621 249.217 626.467 412.056 34.247 10.903 1.229.632 177.721 82.515 12.885 429.823 81.378 61.306 22.964 45.359 15.081 745.414 174.057 673.321 38.239 17.918 2.157 6.184.097 1.474.690

Machos

Hembras

Machos

Para Sacrificio

7.267 8.215 4.408 3.219 9.590 160 828 2.650 378 74.603 2.657 40.101 2.778 6.699 44.739 64.636 2.003 274.931

76.581 38.777 24.152 17.206 18.957 819 7.109 22.859 2.681 97.786 4.313 56.049 3.798 6.756 24.490 80.167 1.784 484.284

823 2.594 789 3.134 1.494 1.022 6.421 7.496 503 74.692 3.872 21.905 2.643 4.943 32.702 16.823 1.087 182.943

1.443 1.345 654 2.983 744 2.373 1.302 2.708 159 38.998 3.976 38.067 3.584 5.396 2.059 9.966 647 116.404

Fuente: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) Encuestas ganaderas. Diciembre 2006

Reposición

99.890 42.949 40.222 12.659 10.555 1.827 9.685 24.310 2.924 84.402 4.886 14.718 2.409 368 53.091 48.434 673 454.002

Vacas

Machos

Para sacrificio

Para ordeño Frisonas Otras

Para no ordeño

De ordeño Frisonas Otras

3.869 6.951 2.697 4.579 1.543 891 2.035 3.540 390 39.594 5.886 5.959 3.165 8 16.403 25.822 375 123.707

288 960 48 221 323 0 0 317 0 24.886 1.050 1.461 170 0 0 8.348 107 38.179

11.549 4.061 6.084 3.188 2.265 225 2.222 4.622 415 11.876 1.605 5.101 640 749 194 11.358 123 66.277

4.247 16.192 7.247 5.795 3.072 809 4.632 7.369 264 48.552 2.601 13.974 2.379 0 50.161 19.216 148 186.658

338.001 87.652 79.253 26.312 20.319 1.963 13.229 72.386 10.345 103.065 8.028 32.791 4.725 5.306 6.250 72.714 7.122 889.461

1.300 360 41 87 0 0 0 1.070 0 4.295 65 0 20 0 0 0 62 7.300

Cuota/vacas De Cuota disponible ordeño no ordeño (VI+VD) 2006/2007(miles de kilos)

11.471 208.030 2.187.492,15 6,2594 2.454 134.920 626.552,06 6,9535 23.672 62.976 468.124,47 4,5482 2.742 51.079 229.040,69 7,8833 0 33.843 187.299,12 9,2179 11 17.001 15.078,06 7,6383 0 35.941 89.471,00 6,7632 3.396 61.688 584.646,59 7,7148 23 5.262 86.203,51 8,3144 7.314 441.848 812.076,09 7,3572 358 30.333 70.256,20 8,3778 6 118.313 182.166,47 5,5544 259 11.772 41.020,13 8,2304 0 53 29.958,51 5,6462 0 341.268 34.214,00 5,4742 390 277.208 445.299,60 6,0913 788 842 52.884 1.832.377 6.088.898,65 6,4614

67


68

Cuadro B-18 CENSOS DE GANADO BOVINO POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS Diciembre, 2007. Número de animales Animales con menos de 12 meses

Animales de 12 a menos de 24 meses

Otros

Animales con dos o más años

Hembras para

Hembras Novillas

Comunidad Autónoma

Total

Galicia.............................. 975.520 Asturias............................ 398.401 Cantabria.......................... 375.925 País Vasco ........................ 158.255 Navarra ............................ 109.906 La Rioja ........................... 37.660 Aragón ............................. 346.452 Cataluña ........................... 589.777 Baleares............................ 33.958 Castilla y León................. 1.343.216 Madrid.............................. 102.460 Castilla-La Mancha.......... 440.857 Comunidad Valenciana .... 59.018 Murcia.............................. 78.798 Extremadura..................... 814.186 Andalucía......................... 700.274 Canarias ........................... 20.317 ESPAÑA .......................... 6.584.980

Destinados a sacrificio

Machos

Hembras

Machos

Sacrificio

Reposición

Machos

Para sacrificio

166.703 39.765 12.582 28.257 11.653 14.417 204.011 367.007 12.027 197.375 15.943 93.714 22.372 42.366 192.581 21.144 1.236 1.443.153

8.070 12.661 14.775 3.308 12.305 16 26.564 340 166 109.638 3.602 53.090 2.373 7.474 39.442 90.054 2.639 386.517

92.128 45.085 52.191 16.705 16.702 593 19.083 33.272 2.422 134.998 8.911 43.946 3.925 6.866 24.326 97.638 2.158 600.949

947 3.147 4.141 3.232 2.242 1.455 16.007 2.450 565 66.899 4.196 38.492 3.026 7.890 42.594 26.539 1.943 225.765

552 475 1.239 2.901 158 646 8.666 1.838 377 20.321 3.913 30.148 2.837 6.184 2.096 7.702 1.002 91.055

97.040 40.372 65.857 12.285 10.241 1.934 8.402 27.823 2.322 94.489 7.342 26.231 2.465 470 19.585 39.248 1.078 457.184

5.185 6.273 5.613 4.364 1.465 595 2.462 4.130 400 32.324 3.203 9.283 2.676 93 26.185 30.941 479 135.671

216 134 767 217 1.323 621 0 1.553 569 3.289 939 1.440 106 0 1.793 2.209 12 15.188

Fuente: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) Encuestas ganaderas. Diciembre 2007

Para ordeño Frisonas Otras

16.660 5.110 5.112 3.158 2.068 131 2.215 6.266 669 9.148 435 2.074 725 923 761 3.998 290 59.743

651 113 139 91 0 0 0 1.715 50 1.021 0 0 67 0 0 430 143 4.420

Vacas Para no ordeño

7.010 18.149 9.973 6.253 3.162 526 5.731 6.114 55 39.455 3.964 9.575 2.110 149 62.988 16.048 238 191.500

De ordeño Frisonas Otras

De no ordeño

354.483 89.341 66.781 25.137 20.701 1.756 10.761 73.843 12.767 99.745 7.267 24.139 4.541 5.625 4.927 69.843 6.686 878.343

217.876 136.609 134.000 49.938 27.848 14.970 42.550 61.932 1.567 527.881 42.695 108.399 11.595 348 396.908 294.364 1.068 2.070.548

7.999 1.167 2.754 2.409 38 0 0 1.494 0 6.633 50 327 200 410 0 116 1.345 24.942


Gráfico B-1 EVOLUCIÓN DEL GANADO VACUNO 1986-2008 TOTAL DE CABEZAS DE GANADO. VACAS DE ORDEÑO Y NO ORDEÑO

500.000 450.000 400.000 350.000 300.000 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 0 1986 1987 1988

1989

1990

1991

1992

1993

Vacas de ordeno

1994

1995

1996

1997

1998

Vacas de no ordeño

1999

2000

2001

2002

Cabezas de bovino

2003

2004

2005

2006

2007

2008

69


70

Mapa B-1 CARACTERIZACIÓN DEL TERRITORIO DE ASTURIAS CLASIFICACIÓN DE LAS PARROQUIAS SEGÚN LA RAZA PREDOMINANTE DE GANADO VACUNO

GOZÓN MUROS DEL NALÓN TAPIA DE CASARIEGO

AVILÉS

CUDILLERO

NAVIA

CASTRILLÓN CARREÑO

SOTO DEL BARCO

FRANCO, EL COAÑA

CORVERA

VALDÉS CASTROPOL

ILLAS

PRAVIA

GIJÓN VILLAVICIOSA

VEGADEO SAN TIRSO DE ABRES

BOAL

CANDAMO

COLUNGA

LLANERA

CARAVIA

VILLAYÓN SALAS

RIBADESELLA

REGUERAS, LAS SARIEGO

TARAMUNDI

CABRANES

NOREÑA

LLANES

SIERO

ILLANO VILLANUEVA DE OSCOS

OVIEDO

TINEO

PARRES

NAVA GRADO SAN MARTÍN DE OSCOS PESOZ SANTA EULALIA DE OSCOS BELMONTE DE MIRANDA

ALLANDE

YERNES Y TAMEZA

GRANDAS DE SALIME

RIBADEDEVA

PILOÑA

BIMENES

RIBERA DE ARRIBA SANTO ADRIANO

CANGAS DE ONÍS

LANGREO

PEÑAMELLERA ALTA

ONÍS

PEÑAMELLERA BAJA

SAN MARTÍN DEL REY AURELIO

MORCÍN

CABRALES PROAZA

MIERES

AMIEVA

LAVIANA

RIOSA

SOBRESCOBIO PONGA TEVERGA

CASO

QUIRÓS

CANGAS DEL NARCEA SOMIEDO

ALLER LENA

IBIAS

DEGAÑA

Leyenda

PARROQUIA Sin ganado (4)

Fuente: SIMOGAN, diciembre 2007 Consejería de Medio Rural y Pesca

Carne: Mestizas, Cruces y otras razas (218) Carne Astur: Asturiana de los Valles y Asturiana de la Montaña (356) Leche: Frisona (137) Mixta: sin predominio (141)


C. Producciones bรกsicas


Cuadro C-1 GANADO VACUNO PRODUCCIÓN Y DESTINO DE LA LECHE ORDEÑADA (miles de litros) CONSUMIDA O TRANSFORMADA EN LA EXPLOTACIÓN

Destino /años

Cría y recría

Consumo directo humano

1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

32.449,0 33.602,0 28.575,0 28.926,0 29.975,0 29.292,0 26.331,0 32.241,0 18.284,0 20.338,0 17.928,0 22.493,0 25.360,0 21.880,0 25.449,0 23.473,1 23.585,0 21.653,4 18.403,0 17.981,0 20.614,0 19.200,0 18.000,0 16.567,0 18.100,1 18.500,0 18.300,0 17.000,0

121.631,0 121.183,0 116.628,0 105.368,0 76.969,0 77.250,0 65.299,0 49.569,0 49.342,0 43.780,0 36.488,0 40.900,0 32.300,0 29.686,0 27.094,0 24.556,5 19.764,0 16.303,3 14.435,7 13.668,0 13.070,0 11.500,0 10.000,0 9.498,0 8.841,4 8.100,0 7.200,0 6.700,0

Industrialización casera

0,0 0,0 0,0 0,0 2.898,0 7.389,0 3.548,0 4.743,0 4.810,0 3.465,0 3.558,0 3.600,0 3.050,0 3.200,0 4.248,0 4.139,2 4.429,0 3.710,0 4.136,5 4.200,0 4.409,0 4.500,0 4.700,0 4.400,0 4.471,2 3.500,0 3.300,0 3.200,0

COMERCIALIZADA

Subtotal

Directamente a consumidores

Para industrialización

154.080,0 154.785,0 145.203,0 134.294,0 109.842,0 113.931,0 95.178,0 86.553,0 72.436,0 67.583,0 57.974,0 66.993,0 60.710,0 54.766,0 56.791,0 52.168,8 47.778,0 41.666,7 36.975,2 35.849,0 38.093,0 35.200,0 32.700,0 30.465,0 31.412,7 30.100,0 28.800,0 26.900,0

27.634,0 29.224,0 30.677,0 25.854,0 46.028,0 47.595,0 34.331,0 19.305,0 12.013,0 11.290,0 12.150,0 11.765,0 9.757,0 8.225,0 7.842,0 6.492,9 4.157,0 2.603,7 2.380,0 2.412,0 1.900,0 1.800,0 1.500,0 1.400,0 1.100,0 800,0 700,0 550,0

561.355,0 551.674,0 576.514,0 612.094,0 592.758,0 580.353,0 588.844,0 599.246,0 604.171,0 608.929,0 646.671,0 602.033,0 592.605,0 569.212,0 579.799,0 595.214,8 618.633,0 584.446,5 594.662,3 624.554,0 617.644,0 645.982,8 667.161,0 628.338,0 633.318,5 612.033,6 580.048,7 557.108,8

Subtotal

Producción total ordeñada

Precio medio de la leche (euros/100l)

Valor de la producción* (millones euros)

588.989,0 580.898,0 607.191,0 637.948,0 638.786,0 627.948,0 623.175,0 618.551,0 616.184,0 620.219,0 658.821,0 613.798,0 602.362,0 577.437,0 587.641,0 601.707,7 622.790,0 587.050,2 597.042,3 626.966,0 619.544,0 647.782,8 668.661,0 629.738,0 634.418,5 612.833,6 580.748,7 557.658,8

743.069,0 735.683,0 752.394,0 772.242,0 748.628,0 741.879,0 718.353,0 705.104,0 688.620,0 687.802,0 716.795,0 680.791,0 663.072,0 632.203,0 644.432,0 653.876,5 670.568,0 628.716,9 634.017,5 662.815,0 657.637,0 682.982,8 701.361,0 660.203,0 665.831,2 642.933,6 609.548,7 584.558,8

— — — — — — — — — — — — — — 25,06 25,57 25,76 26,51 27,84 26,87 27,80 31,25 28,80 28,85 30,77 30,88 30,18 36,29

— — — — — — — — — — — — — — 155,1171 161,1941 166,6628 160,9325 171,3871 173,2669 177,0924 207,4321 196,8080 185,6890 199,3069 192,8251 178,4389 205,9671

* Valor de la producción total ordeñada menos la leche empleada en la «cría y recría».

73


Cuadro C-2 PRODUCCIÓN DE LECHE DE OVINO Y CAPRINO OVINO Año

CAPRINO

Hembras en ordeño

Litros

Hembras en ordeño

Litros

16.408 10.076 7.400 8.770 8.770 8.666 6.094 3.045 2.324 2.324 2.128 2.260 2.079 1.944 2.555 2.555 1.700 1.400 1.400 1.200 1.200 1.100

968.000 248.000 235.000 354.000 271.000 270.000 272.000 126.211 148.400 150.000 192.000 200.000 190.000 170.000 230.000 230.000 145.000 110.000 100.000 90.000 80.000 95.000

3.617 3.329 5.600 3.800 3.793 3.577 3.762 2.247 2.378 2.378 2.403 2.386 2.542 2.542 2.900 2.900 3.000 3.000 3.000 3.000 3.000 3.300

367.000 226.000 305.000 310.000 284.000 274.000 348.000 329.681 379.300 390.000 432.000 409.000 420.000 420.000 450.000 460.000 550.000 530.000 555.000 560.000 600.000 1.100.000

1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Fuente: Estadística de la Producción Lechera Consejería de Medio Rural y Pesca

Cuadro C-3 SACRIFICIO DE GANADO EN LOS MATADEROS DE ASTURIAS (toneladas en canal) Años

Bovino

Ovino

Caprino

Porcino

Equino

Aves

Conejos

Total

1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

17.462,8 16.616,1 16.120,7 16.076,5 16.967,4 16.748,0 16.627,0 15.372,2 15.031,5 16.113,9 16.358,0 17.334,5 16.739,2 16.848,9 18.004,2 19.297,8 21.295,7 21.988,1 21.525,2 20.424,4 20.092,1 19.457,5

740,6 670,0 770,1 769,7 805,4 795,0 855,9 887,3 833,5 821,1 831,5 843,5 788,9 720,5 748,9 622,2 709,0 707,4 692,0 356,1 340,4 361,7

183,5 011,4 026,4 051,1 038,4 035,6 030,0 027,8 034,7 064,5 057,5 040,7 069,5 049,6 035,5 051,4 070,8 046,0 042,5 034,5 030,6 022,3

17.429,2 18.127,3 17.676,5 15.807,6 16.642,0 16.976,4 16.629,8 19.147,0 19.965,8 19.894,5 22.532,8 21.946,3 24.188,5 25.020,4 23.763,5 21.544,8 21.985,1 21.797,3 20.266,3 19.949,1 19.615,9 23.377,9

570,4 553,1 624,6 703,1 689,7 747,4 601,6 591,2 491,2 417,7 426,2 371,2 403,4 339,5 329,9 390,9 284,1 271,8 283,8 375,9 506,5 593,6

3.038,2 1.168,9 1.327,4 1.096,8 1.332,2 1.596,0 1.250,3 456,1 138,0 388,8 664,4 954,0 1.402,3 1.327,1 877,5 10,6 2,6 5,4 3,7 0,8 2,2 0,3

1.002,3 161,5 157,4 89,4 200,8 379,6 443,1 558,1 511,8 426,2 453,3 366,2 333,9 471,8 436,2 438,0 429,0 474,5 444,6 511,4 414,9 369,5

40.427,0 37.308,3 36.703,1 34.594,2 36.675,9 37.278,0 36.437,7 37.039,7 37.006,5 38.126,7 41.323,8 41.856,5 43.925,7 44.777,8 44.195,7 42.355,7 44.776,2 45.290,5 43.258,1 41.652,2 41.002,6 44.182,8

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

74


Cuadro C-4 GANADO SACRIFICADO EN LOS MATADEROS DE ASTURIAS Año 2007 Tipo

Nº cabezas

TM. Canal

Peso medio (Kg)

BOVINO Terneros/as < 170 kg........................... Machos............................................. Hembras ........................................... Novillas > 170 kg................................. Vacas..................................................... Machos > 170 kg ................................ Hasta 2 años..................................... Mayores de 2 años ........................... Total bovino .........................................

8.410 4.080 4.330 18.504 10.206 42.410 41.669 741 79.530

1.350,02 690,33 659,69 3.938,06 2.679,66 11.489,72 11.197,95 291,78 19.457,46

160,53 169,20 152,35 212,82 262,56 270,92 268,74 393,76 244,66

OVINO Corderos............................................... Hasta 7 Kg canal.............................. De 7,1 a 10 kg canal ........................ De 10,1 a 13 kg canal ...................... Con más de 13 kg canal................... Reproductores ..................................... Total ovino ...........................................

36.400 6.373 18.056 5.840 6.131 348 36.748

354,00 42,60 142,79 66,12 102,49 7,72 361,72

9,73 6,68 7,91 11,32 16,72 22,17 9,84

CAPRINO Lechales ........................................... Chivos .............................................. Mayor............................................... Total caprino........................................

1.433 811 76 2.320

11,48 9,19 1,68 22,34

8,01 11,33 22,04 9,63

PORCINO Lechones .......................................... Resto ................................................ Total porcino

479 294.098 294.577

3,08 23.374,89 23.377,97

6,44 79,48 79,36

Equino .................................................. Aves....................................................... Conejos.................................................

4.674 6 286.161

593,59 0,28 369,49

127,00 46,00 1,29

Total ganado sacrificado ....................

44.182,85

Fuente: Servicios veterinarios y Gerencia de los mataderos de Asturias.

75


Cuadro C-5 RESUMEN MENSUAL DEL SACRIFICIO EN ASTURIAS Número de animales sacrificados. Año 2007 Tipo/meses

Febrero

Marzo

BOVINO Terneras < 170 kg ................. 830 Machos ................................ 395 Hembras .............................. 435 Novillas > 170 kg................... 1.911 Vacas ...................................... 1.029 Toros > 170 kg....................... 3.728 Hasta 2 años ........................ 3.658 Mayores de 2 años .............. 70 Total bovino........................... 7.498

753 372 381 1.760 875 3.564 3.493 71 6.952

838 351 487 1.817 844 3.741 3.698 43 7.240

719 349 370 1.700 772 3.641 3.593 48 6.832

666 319 347 1.552 823 3.460 3.419 41 6.501

505 240 265 1.264 647 2.949 2.901 48 5.365

OVINO Corderos ................................ 2.055 Hasta 7 Kg canal ................. 1.489 De 7,1 a 10 kg. canal .......... 0 De 10,1 a 13 kg canal ......... 333 Con más de 13 kg canal...... 233 Reproductores ....................... 11 Total ovino ............................. 2.066

1.991 1.500 358 10 123 6 1.997

2.972 1.613 887 332 140 16 2.988

3.633 1.759 1.050 478 346 9 3.642

3.618 0 2.819 231 568 33 3.651

57 2 3 62

75 0 1 76

309 0 0 309

131 83 4 218

PORCINO Lechones.............................. 0 Resto.................................... 26.155 Total porcino ......................... 26.155 Total equino........................... 420 Total aves ............................... 0 Total conejos.......................... 29.216

0 22.680 22.680 280 0 26.937

4 23.383 23.387 431 0 23.019

Total animales sacrificados.. 65.417

58.922

57.374

CAPRINO Lechales............................... Chivos.................................. Mayor .................................. Total caprino .........................

Enero

Abril

Agosto

Sepbr.

564 255 309 1.325 698 3.117 3.065 52 5.704

520 252 268 1.359 715 3.171 3.123 48 5.765

570 287 283 1.159 635 2.825 2.785 40 5.189

885 473 412 1.447 1.138 3.586 3.520 66 7.056

680 329 351 1.582 966 4.198 4.100 98 7.426

880 458 422 1.628 1.064 4.430 4.314 116 8.002

8.410 4.080 4.330 18.504 10.206 42.410 41.669 741 79.530

2.933 0 2.105 42 786 39 2.972

2.915 0 1.264 994 657 8 2.923

3.566 0 1.590 1.120 856 57 3.623

2.170 12 1.045 536 577 25 2.195

2.489 0 1.306 529 654 49 2.538

2.119 0 1.397 271 451 55 2.174

5.939 0 4.235 964 740 40 5.979

36.400 6.373 18.056 5.840 6.131 348 36.748

81 137 4 222

35 198 0 233

61 62 1 124

211 30 0 241

134 5 1 140

33 128 13 174

97 9 0 106

209 157 49 415

1.433 811 76 2.320

26 22.442 22.468 234 0 19.541

54 25.877 25.931 397 0 23.969

11 22.359 22.370 317 6 23.116

52 24.052 24.104 449 0 25.231

20 23.658 23.678 332 0 25.762

8 21.966 21.974 447 0 22.470

11 27.674 27.685 422 0 25.368

166 28.864 29.030 491 0 23.440

127 479 24.988 294.098 25.115 294.577 454 4.674 0 6 18.092 286.161

52.935

60.671

54.373

58.535

59.401

52.415

63.243

62.667

58.057 704.010

Fuente: Servicios veterinarios y Gerencia de los mataderos de Asturias.

76

Mayo

Junio

Julio

Octubre Novbre. Dicbre.

Total


Cuadro C-6 RESUMEN MENSUAL DEL SACRIFICIO EN ASTURIAS Toneladas canal. A単o 2007 Tipo/meses

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Sepbr.

BOVINO Terneras < 170 kg ....................... 129,149 Machos...................................... 62,424 Hembras.................................... 66,725 Novillas > 170 kg......................... 403,089 Vacas ............................................ 261,997 Toros > 170 kg............................. 983,331 Hasta 2 a単os.............................. 955,538 Mayores de 2 a単os.................... 27,793 Total bovino................................. 1.777,566

117,375 59,077 58,298 372,125 233,099 909,048 881,325 27,723 1.631,647

128,524 54,770 73,754 395,464 224,536 978,836 959,530 19,306 1.727,360

111,881 55,462 56,419 363,433 202,497 964,175 943,572 20,603 1.641,986

117,412 64,401 53,011 331,079 214,054 941,553 925,845 15,708 1.604,098

78,510 38,382 40,128 279,545 162,269 805,100 785,211 19,889 1.325,424

87,084 40,368 46,716 287,249 186,366 883,831 863,214 20,617 1.444,530

80,377 39,396 40,981 266,505 197,783 897,705 876,340 21,365 1.442,370

87,921 44,580 43,341 250,108 168,936 817,237 800,687 16,550 1.324,202

157,409 94,359 63,050 301,724 284,302 987,966 963,871 24,095 1.731,401

116,217 62,437 53,780 343,607 251,276 1.135,932 1.099,061 36,871 1.847,032

138,160 74,675 63,485 344,135 292,540 1.185,010 1.143,754 41,256 1.959,845

1.350,019 690,331 659,688 3.938,063 2.679,655 11.489,724 11.197,948 291,776 19.457,461

OVINO Corderos ...................................... 18,070 Hasta 7 Kg canal....................... 9,787 De 7,1 a 10 kg. canal................ 0,000 De 10,1 a 13 kg canal............... 3,910 Con m叩s de 13 kg canal............ 4,373 Reproductores............................. 0,322 Total ovino................................... 18,392

15,723 9,784 2,809 0,113 3,017 0,170 15,893

25,082 10,830 7,171 4,137 2,944 0,335 25,417

31,926 12,128 8,527 6,007 5,264 0,306 32,232

35,142 0,000 23,175 2,541 9,426 0,912 36,054

33,010 0,000 18,502 0,464 14,044 0,790 33,800

31,367 0,000 10,092 10,471 10,804 0,204 31,571

39,477 0,000 12,404 13,191 13,882 1,233 40,710

23,931 0,074 8,705 5,712 9,440 0,597 24,528

27,109 0,000 9,621 5,756 11,732 0,918 28,027

21,599 0,000 10,408 3,064 8,127 1,135 22,734

51,567 0,000 31,375 10,755 9,437 0,794 52,361

354,003 42,603 142,789 66,121 102,490 7,716 361,719

CAPRINO Lechales.................................... Chivos....................................... Mayor........................................ Total caprino ...............................

0,425 0,000 0,014 0,439

2,225 0,000 0,000 2,225

0,897 0,785 0,100 1,782

0,483 1,534 0,142 2,159

0,252 2,086 0,000 2,338

0,419 0,710 0,024 1,153

2,087 0,359 0,000 2,446

1,374 0,064 0,040 1,478

0,362 1,631 0,336 2,329

0,887 0,097 0,000 0,984

1,679 1,891 0,924 4,494

11,482 9,187 1,675 22,344

0,392 0,030 0,095 0,517

Octubre Novbre. Dicbre.

Total

PORCINO Lechones................................... 0,000 0,000 0,025 0,119 0,275 0,090 0,298 0,305 0,207 0,055 1,017 0,693 3,084 Resto ......................................... 2.082,550 1.824,456 1.884,267 1.792,021 2.051,926 1.760,331 1.896,172 1.868,528 1.725,006 2.172,139 2.300,986 2.016,506 23.374,888 Total porcino ............................... 2.082,550 1.824,456 1.884,292 1.792,140 2.052,201 1.760,421 1.896,470 1.868,833 1.725,213 2.172,194 2.302,003 2.017,199 23.377,972 Total equino................................. 49,124 32,677 57,492 30,733 51,276 42,413 62,683 41,988 53,979 51,018 61,029 59,178 593,590 Total aves..................................... 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,276 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,276 Total conejos................................ 37,452 34,965 29,785 25,386 32,140 29,648 32,484 32,648 29,820 32,766 29,729 22,669 369,492 Total toneladas............................ 3.965,601 3.540,077 3.726,571 3.524,259 3.777,928 3.194,320 3.468,891 3.428,995 3.159,220 4.017,735 4.263,511 4.115,746 44.182,854 Fuente: Servicios veterinarios y Gerencia de los mataderos de Asturias.

77


Cuadro C-7 PROCEDENCIA DEL GANADO SACRIFICADO EN MATADEROS DE ASTURIAS Número de animales y toneladas canal Año 2007 PROCEDENCIA Tipo de ganado

Total sacrificado Nº

TM

Asturias Nº

Otras áreas geográficas TM

TM

Terneros/as ............................. Novillas.................................. Vacas ...................................... Toros ...................................... Total vacuno...........................

8.410 18.504 10.206 42.410 79.530

1.350,02 3.938,06 2.679,66 11.489,73 19.457,46

6.407 15.487 8.928 33.031 63.853

1.016,09 3.271,14 2.347,30 9.089,74 15.724,27

2.003 3.017 1.278 9.379 15.677

333,93 666,92 332,36 2.399,99 3.733,19

Ovino-Caprino ....................... Porcino................................... Equino.................................... Aves ....................................... Conejos ..................................

39.068 294.577 4.674 6 286.161

384,06 23.377,97 593,59 0,28 369,49

28.368 10.881 2.770 6 157.387

261,25 1.065,58 353,90 0,28 203,22

10.700 283.696 1.904 0 128.774

122,81 22.312,39 239,69 0,00 166,27

Fuente: Servicios veterinarios y Gerencia de los mataderos de Asturias.

78


Cuadro C-8 PRODUCCIÓN DE CARNE DE VACUNO EN ASTURIAS Año 2007 (A) Tipo de ganado

Terneros/as Novillas Vacas Machos TOTAL

(B)

Total sacrificado en Asturias

(C)

(D)

Sacrificado en Asturias Ventas con destino a procedente de otras regiones sacrificio en otras regiones

(E)

Total producción Asturias

Total

Tm. canal

Tm. canal

Tm. canal

Tm. canal

Tm peso vivo

Rendimiento aplicado

08.410 18.504 10.206 42.410 79.530

01.350,015 03.938,063 02.679,655 11.489,728 19.457,461

02.003 03.017 01.278 09.379 15.677

0.333,925 0.666,922 0.332,359 2.399,987 3.733,193

01.381 00.642 11.084 00.580 13.687

221,685 136,632 2.910,180 157,134 3.425,631

07.788 16.129 20.012 33.611 77.540

01.237,775 03.407,773 05.257,476 09.246,875 19.149,899

02.097,924 05.875,470 11.186,119 15.942,887 35.102,401

59% 58% 47% 58%

Fuente: (A) y (B) Procedencia y destino del ganado Fuente: (C) "Ventas para sacrificio en otras regiones" según Movimiento Comercial Pecuario Fuente: (D) D= A -B + C Fuente: (E) E= D X rendimiento canal

PERIODO: 1997 - 2007

AÑOS

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

TOTAL SACRIFICADO EN ASTURIAS

SACRIFICADO EN ASTURIAS VENTAS CON DESTINO PROCEDENTE DE A SACRIFICIO EN OTRAS REGIONES OTRAS REGIONES

TOTAL PRODUCCION ASTURIAS

Tm. canal

Tm. canal

Tm. canal

Tm. canal

Tm peso vivo

72.953 70.227 70.574 74.965 84.516 92.839 93.648 91.239 86.964 84.294 79.530

17.334,530 16.739,240 16.848,890 18.004,156 19.297,764 21.295,714 21.988,095 21.525,229 20.424,430 20.092,140 19.457,461

23.313 17.113 20.281 22.691 17.078 17.523 21.705 15.373 15.325 15.808 15.677

5.265,280 3.914,230 4.725,000 5.362,821 3.888,782 3.992,923 5.192,203 3.604,173 3.353,337 3.753,674 3.733,193

32.881 36.116 39.261 40.851 28.137 32.401 37.640 27.390 27.553 24.553 13.687

7.416,073 7.765,951 8.950,964 9.215,437 6.311,868 6.676,320 8.014,144 5.701,551 5.618,508 6.038,179 3.425,631

082.521 089.230 089.554 093.125 095.575 107.717 109.583 103.256 099.192 093.039 077.540

19.485,323 20.590,961 21.074,854 21.856,772 21.720,849 23.979,111 24.810,036 23.622,607 22.689,601 22.376,645 19.149,899

35.215,686 38.169,756 39.084,477 40.571,445 39.795,462 43.484,286 45.478,089 42.578,443 40.911,791 40.941,657 35.102,401

Fuente: Cuentas Económicas de la Agricultura en Asturias

79


80

Cuadro C-9 SALIDAS DE GANADO VACUNO DE ASTURIAS Año 2007 ORIGEN: ASTURIAS

SEXO

EDAD: MESES CUMPLIDOS A FECHA SALIDA

................................................................ Destino....................................................

Macho

Hembra

Total

<1

1 a <3

3 a <6

6 a <12

ALAVA......................................................... ALBACETE................................................. ALICANTE.................................................. ALMERIA ................................................... AVILA.......................................................... BADAJOZ ................................................... BALEARES ................................................. BARCELONA ............................................. BURGOS ..................................................... CACERES.................................................... CASTELLON .............................................. CIUDAD REAL........................................... CORDOBA .................................................. LA CORUÑA............................................... CUENCA ..................................................... GIRONA ...................................................... GRANADA.................................................. GUIPUZCOA............................................... HUESCA...................................................... LEON ........................................................... LLEIDA ....................................................... LA RIOJA .................................................... LUGO........................................................... MADRID ..................................................... MURCIA...................................................... NAVARRA ................................................... ORENSE ...................................................... PALENCIA .................................................. PONTEVEDRA ........................................... SALAMANCA ............................................ CANTABRIA............................................... SEGOVIA .................................................... SEVILLA ..................................................... SORIA.......................................................... TARRAGONA............................................. TERUEL ...................................................... TOLEDO...................................................... VALENCIA.................................................. VALLADOLID ............................................ VIZCAYA..................................................... ZAMORA .................................................... ZARAGOZA................................................ Francia.......................................................... Otros países de la UE................................... Sin determinar..............................................

69 33 783 9 618 19 35 1.365 215 77 122 10 3 827 187 897 0 17 3.424 2.081 11.092 478 2.149 46 2.717 123 243 325 185 275 7.065 262 5 1 248 1.905 682 308 357 62 791 1.677 11.235 445 226

282 19 730 1 732 50 124 3.815 570 219 161 0 17 5.860 190 2.189 3 57 1.820 2.487 2.864 105 6.056 80 1.178 178 89 2.744 491 627 7.379 385 0 14 1 60 476 520 375 224 1.269 818 4.454 1 404

351 52 1.513 10 1.350 69 159 5.180 785 296 283 10 20 6.687 377 3.086 3 74 5.244 4.568 13.956 583 8.205 126 3.895 301 332 3.069 676 902 14.444 647 5 15 249 1.965 1.158 828 732 286 2.060 2.495 15.689 446 630

36 13 217 0 908 9 12 4.201 158 17 148 0 0 236 275 2.508 2 4 3.617 1.354 10.849 397 553 64 2.717 63 68 202 89 273 2.618 118 0 0 197 1.522 732 581 305 10 608 1.712 13.689 421 52

57 6 135 0 183 21 34 920 142 13 40 0 4 133 78 442 1 14 1.196 498 2.299 137 668 12 682 37 31 65 94 115 4.001 46 1 1 52 324 159 95 116 44 241 323 1.241 25 44

19 8 527 4 27 2 46 27 67 64 53 3 0 416 7 38 0 4 219 549 494 1 601 10 217 36 115 78 83 59 2.570 114 0 0 0 49 54 49 50 14 108 174 3 0 71

8 23 633 6 50 2 64 7 68 2 42 7 0 886 17 36 0 4 212 816 304 1 1.401 12 279 73 64 58 57 57 1.398 130 1 4 0 65 47 102 44 14 101 268 0 0 118

9 2 0 0 24 0 3 11 5 14 0 0 0 188 0 3 0 3 0 109 2 0 579 1 0 1 3 34 8 50 232 9 3 0 0 0 136 1 15 25 37 1 0 0 83

TOTAL .........................................................

53.693

50.118

103.811

51.555

14.770

7.030

7.481

1.591

Fuente: Fichero de datos del Servicio de Sanidad Animal

12 a <24

24 a <36

RAZAS Asturiana Valles

Asturiana Montaña

Mestiza

Otras razas

1 19 50 0 263 0 1 1.251 6 47 85 0 1 4.095 24 646 0 0 1.517 599 7.064 139 2.883 2 1.106 20 6 2.210 129 121 1.431 57 5 0 160 322 388 61 244 15 831 846 4.516 431 25

71 24 974 3 130 5 92 122 160 155 87 1 19 1.377 23 84 0 12 441 1.329 628 59 2.875 32 356 145 144 267 214 292 3.545 315 0 0 3 114 86 111 160 79 275 290 747 0 281

78 0 12 1 34 18 1 6 239 16 1 9 0 34 3 91 0 24 18 308 30 2 97 2 18 3 4 72 16 93 1.849 61 0 15 0 2 1 1 31 105 125 95 5 0 92

186 7 471 6 922 44 65 3.783 374 76 109 0 0 1.141 323 2.258 3 27 3.224 2.241 6.159 364 2.204 90 2.367 127 171 478 302 388 7.289 208 0 0 86 1.518 653 639 291 79 801 1.240 10.341 15 218

15 2 6 0 1 2 0 18 6 2 1 0 0 40 4 7 0 11 44 91 75 19 146 0 48 6 7 42 15 8 330 6 0 0 0 9 30 16 6 8 28 24 80 0 14

31.617

16.127

3.612

51.288

1.167

>= 36

Frisona

28 0 0 0 32 12 0 1 32 44 0 0 4 379 0 4 0 4 0 91 0 4 675 0 0 4 4 118 15 46 302 41 0 0 0 0 2 0 15 19 76 2 11 0 31

194 0 1 0 126 23 0 13 313 142 0 0 12 4.449 0 55 0 41 0 1.151 8 43 3.728 27 0 87 47 2.514 330 302 3.323 189 0 10 0 5 28 0 187 160 889 15 745 0 231

1.996

19.388


Cuadro C-10 ENTRADAS DE GANADO VACUNO HACIA ASTURIAS Año 2007 DESTINO: ASTURIAS

SEXO

EDAD: MESES CUMPLIDOS A FECHA SALIDA

RAZAS

................................................................ Destino....................................................

Macho

Hembra

Total

<1

1 a <3

3 a <6

6 a <12

12 a <24

24 a <36

>= 36

ALAVA......................................................... ALBACETE................................................. ALICANTE.................................................. AVILA.......................................................... BADAJOZ ................................................... BARCELONA ............................................. BURGOS ..................................................... CACERES.................................................... CADIZ ......................................................... CIUDAD REAL........................................... CORDOBA .................................................. LA CORUÑA............................................... CUENCA ..................................................... GIRONA ...................................................... GUADALAJARA........................................ GUIPUZCOA............................................... HUESCA...................................................... JAEN............................................................ LEON ........................................................... LLEIDA ....................................................... LA RIOJA .................................................... LUGO........................................................... MADRID ..................................................... MALAGA .................................................... MURCIA...................................................... NAVARRA ................................................... ORENSE ...................................................... PALENCIA .................................................. PONTEVEDRA ........................................... SALAMANCA ............................................ CANTABRIA............................................... SEGOVIA .................................................... SEVILLA ..................................................... SORIA.......................................................... TARRAGONA............................................. TERUEL ...................................................... TOLEDO...................................................... VALLADOLID ............................................ VIZCAYA..................................................... ZAMORA .................................................... ZARAGOZA................................................ Francia.......................................................... Resto CE ...................................................... Sin determinar.............................................. Total..............................................................

2 0 2 79 80 33 35 537 2 7 5 4.292 1 181 2 3 57 7 6.419 540 1 8.332 37 0 79 93 45 265 1.997 146 5.554 6 14 7 2 57 36 117 14 827 40 55 14 163 30.185

2 22 1 30 23 86 59 839 36 1 44 1.484 4 103 30 10 5 0 11.194 284 0 4.312 1 8 7 54 19 390 1.454 341 3.898 0 18 7 0 196 5 38 62 122 460 523 291 357 26.820

4 22 3 109 103 119 94 1.376 38 8 49 5.776 5 284 32 13 62 7 17.613 824 1 12.644 38 8 86 147 64 655 3.451 487 9.452 6 32 14 2 253 41 155 76 949 500 578 305 520 57.005

0 0 0 12 0 1 0 17 0 0 0 3.644 0 12 0 0 0 0 3.005 18 0 7.080 0 0 0 0 0 60 1.303 0 2.784 0 0 0 0 1 0 0 3 0 0 0 0 1 17.941

0 0 0 2 1 1 0 59 0 0 0 1.278 1 63 0 0 15 0 1.804 102 0 1.715 0 0 5 0 0 9 923 0 1.827 0 0 0 2 0 0 0 0 0 7 1 6 1 7.822

0 0 0 5 28 2 8 138 0 0 0 81 0 93 0 0 14 0 1.452 73 0 89 1 0 1 0 26 69 34 4 464 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 10 8 7 2.622

0 0 1 42 52 13 15 379 0 0 1 694 0 2 2 6 9 0 2.859 246 0 3.259 2 0 4 15 17 111 200 86 1.442 0 0 4 0 4 7 3 11 260 7 63 0 97 9.913

0 18 2 20 9 38 11 221 1 0 0 5 0 64 4 0 24 0 1.388 351 0 193 35 0 76 130 18 144 9 68 964 0 0 2 0 41 23 114 5 550 461 90 94 79 5.252

0 4 0 3 0 45 1 53 3 2 6 31 0 32 0 0 0 0 815 19 0 58 0 1 0 1 1 17 41 5 419 0 0 0 0 6 1 22 11 2 25 346 189 149 2.308

4 0 0 25 13 19 59 509 34 6 42 43 4 18 26 7 0 7 6.290 15 1 250 0 7 0 1 2 245 941 324 1.552 6 32 8 0 201 10 16 46 122 0 68 8 186 11.147

Fuente: Fichero de datos del Servicio de Sanidad Animal

Asturiana Montaña

Mestiza

Frisona

Asturiana Valles

Otras razas

1 22 0 21 0 85 2 2 0 0 28 4.172 0 106 14 1 10 0 1.971 68 0 5.329 0 8 7 10 0 54 2.543 60 3.275 0 14 0 2 23 1 20 41 10 449 498 285 256 19.388

0 0 2 10 32 5 1 629 0 0 1 12 0 2 0 0 11 0 8.180 273 0 272 8 0 48 40 13 137 2 48 415 0 0 0 0 1 16 0 5 81 22 0 0 52 10.318

0 0 0 0 1 0 8 181 0 0 1 0 0 0 0 6 0 0 637 7 0 4 8 0 1 2 0 32 0 0 137 0 0 0 0 1 1 0 0 1 0 0 0 1 1.029

1 0 1 51 70 27 54 440 12 1 7 1.122 5 174 15 2 33 0 5.371 365 0 5.396 18 0 27 46 46 379 607 268 4.853 0 3 5 0 168 13 13 20 656 24 15 14 96 20.418

2 0 0 27 0 2 29 124 26 7 12 470 0 2 3 4 8 7 1.454 111 1 1.643 4 0 3 49 5 53 299 111 772 6 15 9 0 60 10 122 10 201 5 65 6 115 5.852

81


82

Cuadro C-11 CORTAS DE MADERA EN ASTURIAS (en m3) POR PERTENENCIA Y ESPECIE Años ................................................

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

72.549 707.085 779.634

49.551 762.266 811.817

35.926 730.831 766.757

77.472 761.442 838.914

89.718 637.919 727.637

60.451 478.515 538.966

55.833 426.659 482.492

37.184 415.403 452.587

30.710 591.914 622.624

72.641 652.856 725.497

39.185 536.063 575.248

78.513 536.112 614.625

69.612 553.650 623.262

31.850 603.020 634.870

43.427 720.431 763.858

34.375 753.192 787.567

72.063 651.922 723.985

46.610 615.477 662.087

68.497 762.551 831.048

42.876 712.785 755.661

90.220 605.336 695.556

73.254 642.900 716.154

479.134 147.459 79.012 0 48.448 929 11.394 2.256 5.464 3.511 2.027

491.109 112.940 83.963 1.081 85.002 3.355 14.046 2.858 6.782 7.502 3.179

433.071 114.013 100.571 3.257 76.156 3.204 15.566 3.731 8.984 5.117 3.087

390.600 168.887 147.171 11.367 78.770 2.041 17.887 4.205 9.136 5.739 3.111

295.884 179.219 155.686 1.190 62.675 3.179 14.124 3.685 6.114 3.294 2.587

224.616 108.896 106.609 5.582 65.042 1.279 12.237 3.547 5.766 2.916 2.476

222.131 85.463 77.722 2.203 67.965 2.834 11.074 3.551 4.982 2.429 2.138

218.147 83.870 57.417 1.158 68.125 1.717 9.895 3.498 4.857 1.846 2.057

338.836 103.660 78.740 1.081 72.963 1.291 10.480 3.951 6.993 2.205 2.424

398.473 93.149 119.626 376 85.928 1.554 10.100 4.448 6.022 3.165 2.656

313.883 70.616 70.933 1.930 86.129 2.489 11.032 5.038 7.534 2.977 2.687

316.807 84.886 87.859 4.608 87.178 3.893 10.896 4.886 7.541 2.976 3.095

342.404 82.239 78.947 2.302 86.375 2.645 10.679 4.790 7.032 3.039 2.760

353.074 65.146 83.231 559 102.097 1.246 11.150 4.628 5.464 3.567 4.707

476.555 74.559 107.886 2.037 80.019 1.060 8.842 4.331 3.842 2.307 2.420

538.436 62.692 76.490 994 79.150 1.119 11.003 5.505 4.962 2.245 4.971

496.723 60.425 74.724 11.641 59.724 828 8.163 4.157 3.885 1.947 1.768

482.074 59.491 60.569 1.076 42.921 1.545 8.539 597 3.312 47 1.916

609.551 75.015 84.207 1.374 44.955 1.767 6.290 2.880 2.917 371 1.721

559.862 62.669 57.778 8.579 50.036 714 6.723 2.706 2.823 1.650 2.121

472.746 67.127 72.127 28.447 43.029 637 4.773 2.256 1.735 774 1.905

514.055 74.210 59.609 16.220 38.630 364 5.258 2.688 1.458 1.516 2.146

TOTAL ............................................................... 779.634

811.817

766.757

838.914

727.637

538.966

482.492

452.587

622.624

725.497

575.248

614.625

623.212

634.869

763.858

787.567

723.985

662.087

831.048

755.661

695.556

716.154

SEGUN PERTENENCIAS ............................... PÚBLICOS *....................................................... DE PARTICULARES.......................................... TOTAL ............................................................... ............................................................................. SEGUN ESPECIE ............................................. EUCALIPTO ....................................................... PINO PINASTER................................................ PINO RADIATA.................................................. PINO SILVESTRE .............................................. CASTAÑO........................................................... HAYA................................................................... QUERCINIAS ..................................................... ABEDUL............................................................. ALISO ................................................................. CHOPO................................................................ OTRAS ................................................................

* Comprende: Montes del Estado, Montes Consorciados, Montes de Utilidad Pública no consorciados y Montes de Entidades Locales de libre disposición Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Servicio de Planificación y Gestión de Montes


Cuadro C-12 CORTAS DE MADERA EN ASTURIAS (m3) POR MUNICIPIO Y ESPECIE AÑO 2007 CM Municipio...........................................

Pino Pinaster

Pino Radiata

Pino Silvestre

Eucalipto

Castaño

Otras

Total

01 ALLANDE ............................................... 02 ALLER ..................................................... 03 AMIEVA................................................... 04 AVILES .................................................... 05 BELMONTE DE MIRANDA.................. 06 BIMENES................................................. 07 BOAL ....................................................... 08 CABRALES ............................................. 09 CABRANES............................................. 10 CANDAMO ............................................. 11 CANGAS DEL NARCEA ....................... 12 CANGAS DE ONIS................................. 13 CARAVIA ................................................ 14 CARREÑO ............................................... 15 CASO ....................................................... 16 CASTRILLON ......................................... 17 CASTROPOL........................................... 18 COAÑA.................................................... 19 COLUNGA............................................... 20 CORVERA ............................................... 21 CUDILLERO ........................................... 22 DEGAÑA ................................................. 23 EL FRANCO ............................................ 24 GIJON....................................................... 25 GOZON .................................................... 26 GRADO.................................................... 27 GRANDAS DE SALIME ........................ 28 IBIAS........................................................ 29 ILLANO ................................................... 30 ILLAS....................................................... 31 LANGREO ............................................... 32 LAVIANA ................................................ 33 LENA ....................................................... 34 LUARCA.................................................. 35 LLANERA ............................................... 36 LLANES................................................... 37 MIERES ................................................... 38 MORCIN .................................................. 39 MUROS DE NALON .............................. 40 NAVA........................................................ 41 NAVIA...................................................... 42 NOREÑA ................................................. 43 ONIS......................................................... 44 OVIEDO................................................... 45 PARRES ................................................... 46 PEÑAMELLERA ALTA .......................... 47 PEÑAMELLERA BAJA.......................... 48 PESOZ...................................................... 49 PILOÑA ................................................... 50 PONGA .................................................... 51 PRAVIA.................................................... 52 PROAZA .................................................. 53 QUIROS ................................................... 54 LAS REGUERAS .................................... 55 RIBADEDEVA......................................... 56 RIBADESELLA....................................... 57 RIBERA DE ARRIBA ............................. 58 RIOSA ...................................................... 59 SALAS ..................................................... 60 S. MARTIN REY A.................................. 61 S. MARTIN OSCOS ................................ 62 STA. EULALIA OSCOS.......................... 63 SAN TIRSO DE ABRES ......................... 64 SANTO ADRIANO.................................. 65 SARIEGO................................................. 66 SIERO....................................................... 67 SOBRESCOBIO....................................... 68 SOMIEDO................................................ 69 SOTO DEL BARCO ................................ 70 TAPIA DE CASARIEGO ........................ 71 TARAMUNDI .......................................... 72 TEVERGA ............................................... 73 TINEO ...................................................... 74 VEGADEO............................................... 75 VILLANUEVA DE OSCOS .................... 76 VILLAVICIOSA ...................................... 77 VILLAYON.............................................. 78 YERNES Y TAMEZA ............................. TOTAL ASTURIAS.........................................

601 0 0 0 0 0 551 0 0 188 0 15 5 213 0 702 6.548 2.931 4 104 6.102 0 4.341 25 106 90 3.051 878 75 27 0 0 2 23.492 98 0 0 0 103 2 1.958 0 0 39 0 0 0 717 0 0 1.653 0 0 110 0 0 0 0 1.828 0 30 190 377 0 0 222 0 0 0 2.875 4.328 0 7.029 1.242 46 217 1.136 0 74.251

88 2 0 0 847 0 233 0 6 2.127 734 0 0 25 0 3 2.377 16 0 0 1.448 0 530 10 0 42 3.358 1.404 1.503 0 0 11 27 3.309 31 5.926 0 5 0 304 367 0 0 35 0 0 0 3.596 630 0 955 0 0 240 0 110 0 4 7.899 0 201 681 319 0 0 24 0 0 4 1.256 499 0 7.366 1.193 26 9.750 89 0 59.610

5.408 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7.559 53 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 86 0 33 118 0 0 0 0 0 0 0 0 792 0 1.921 242 0 0 0 0 16.219

0 0 0 4.689 0 0 1.257 0 1.629 20.062 0 844 2.595 19.617 0 24.164 18.577 44.498 24.603 7.975 30.579 0 2.656 27.970 26.980 1.624 0 0 0 6.613 0 0 17 28.339 8.475 1.501 167 60 1.368 263 7.175 0 0 546 37 85 1.827 0 424 0 41.213 0 0 4.256 2.166 2.411 4 0 36.326 29 0 23 9.800 0 35 4.137 0 0 14.080 1.541 1.037 0 312 3.945 0 72.750 2.774 0 514.055

16 1.201 0 21 113 439 149 8 124 150 1.148 32 6 103 520 164 1.384 32 52 49 518 0 238 110 92 588 0 100 0 0 902 520 3.138 4.088 227 0 2.833 91 0 90 23 0 135 751 21 0 0 0 376 9 1.166 187 612 39 0 0 311 1.544 5.528 589 29 1.086 36 12 17 809 0 0 38 148 112 2.357 3.164 34 0 204 47 0 38.630

0 158 0 12 15 40 53 6 100 9 463 0 7 27 79 262 803 25 100 32 672 0 641 59 53 153 11 0 0 2 133 73 468 1.322 80 6 201 8 0 61 24 0 41 177 108 338 0 7 654 101 152 0 202 273 0 0 34 65 1.062 105 147 1.004 44 0 2 416 0 0 37 256 412 65 1.119 108 12 255 35 0 13.389

6.113 1.361 0 4.722 975 479 2.243 14 1.859 22.536 2.345 891 2.613 19.985 599 25.295 29.696 47.502 24.759 8.160 39.319 0 8.406 28.174 27.231 2.497 13.979 2.435 1.578 6.642 1.035 604 3.652 60.550 8.911 7.433 3.201 164 1.471 720 9.547 0 176 1.548 166 423 1.827 4.320 2.084 110 45.139 187 814 4.918 2.166 2.521 349 1.613 52.729 723 440 3.102 10.576 12 54 5.608 0 0 14.159 6.076 7.180 2.422 20.911 6.764 84 83.176 4.081 0 716.154

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Servicio de Planificación y Gestión de Montes

83


Cuadro C-13 CORTAS DE MADERA EN ASTURIAS (m3) POR MUNICIPIOS Y PERTENENCIA AÑO 2007 CM Municipio 01 ALLANDE ............................................................ 02 ALLER .................................................................. 03 AMIEVA ............................................................... 04 AVILES ................................................................. 05 BELMONTE DE MIRANDA .............................. 06 BIMENES ............................................................. 07 BOAL .................................................................... 08 CABRALES .......................................................... 09 CABRANES.......................................................... 10 CANDAMO .......................................................... 11 CANGAS DEL NARCEA .................................... 12 CANGAS DE ONIS.............................................. 13 CARAVIA ............................................................. 14 CARREÑO............................................................ 15 CASO .................................................................... 16 CASTRILLON ...................................................... 17 CASTROPOL........................................................ 18 COAÑA................................................................. 19 COLUNGA ........................................................... 20 CORVERA ............................................................ 21 CUDILLERO ........................................................ 22 DEGAÑA .............................................................. 23 EL FRANCO......................................................... 24 GIJON ................................................................... 25 GOZON................................................................. 26 GRADO................................................................. 27 GRANDAS DE SALIME ..................................... 28 IBIAS .................................................................... 29 ILLANO ................................................................ 30 ILLAS.................................................................... 31 LANGREO............................................................ 32 LAVIANA ............................................................. 33 LENA .................................................................... 34 LUARCA .............................................................. 35 LLANERA ............................................................ 36 LLANES................................................................ 37 MIERES ................................................................ 38 MORCIN............................................................... 39 MUROS DE NALON ........................................... 40 NAVA .................................................................... 41 NAVIA................................................................... 42 NOREÑA .............................................................. 43 ONIS...................................................................... 44 OVIEDO................................................................ 45 PARRES ................................................................ 46 PEÑAMELLERA ALTA ....................................... 47 PEÑAMELLERA BAJA....................................... 48 PESOZ................................................................... 49 PILOÑA ................................................................ 50 PONGA ................................................................. 51 PRAVIA ................................................................ 52 PROAZA............................................................... 53 QUIROS ................................................................ 54 LAS REGUERAS ................................................. 55 RIBADEDEVA ..................................................... 56 RIBADESELLA.................................................... 57 RIBERA DE ARRIBA .......................................... 58 RIOSA................................................................... 59 SALAS .................................................................. 60 S. MARTIN REY A. ............................................. 61 S. MARTIN OSCOS ............................................. 62 STA. EULALIA OSCOS ...................................... 63 SAN TIRSO DE ABRES ...................................... 64 SANTO ADRIANO .............................................. 65 SARIEGO.............................................................. 66 SIERO ................................................................... 67 SOBRESCOBIO ................................................... 68 SOMIEDO............................................................. 69 SOTO DEL BARCO............................................. 70 TAPIA DE CASARIEGO ..................................... 71 TARAMUNDI....................................................... 72 TEVERGA ............................................................ 73 TINEO................................................................... 74 VEGADEO............................................................ 75 VILLANUEVA DE OSCOS ................................. 76 VILLAVICIOSA ................................................... 77 VILLAYON........................................................... 78 YERNES Y TAMEZA .......................................... TOTAL ASTURIAS ....................................................

Montes consorciados o en Convenio

Montes de Utilidad Pública

Montes de Particulares

Total cortas de Madera

6.097 0 0 0 0 0 0 0 0 396 0 0 0 0 0 0 110 0 1.479 0 0 0 0 0 0 0 13.968 2.037 1.578 0 0 0 0 391 0 5.926 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4.269 630 0 1.023 0 0 987 0 110 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3.335 0 10.555 0 0 12.602 0 0 65.498

0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.990 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2.436 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 270 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.506 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.554 0 0 0 0 0 0 7.756

16 1.361 0 4.722 975 479 2.243 14 1.859 20.150 2.345 891 2.613 19.985 599 25.295 29.586 47.502 23.280 8.160 36.883 0 8.406 28.174 27.231 2.497 11 398 0 6.642 1.035 604 3.652 59.889 8.911 1.507 3.201 164 1.471 720 9.547 0 176 1.548 166 423 1.827 51 1.454 110 42.610 187 814 3.931 2.166 2.411 349 1.613 52.724 723 440 3.102 10.576 12 54 5.608 0 0 14.159 6.076 3.845 868 10.356 6.764 84 70.574 4.081 0 642.900

6.113 1.361 0 4.722 975 479 2.243 14 1.859 22.536 2.345 891 2.613 19.985 599 25.295 29.696 47.502 24.759 8.160 39.319 0 8.406 28.174 27.231 2.497 13.979 2.435 1.578 6.642 1.035 604 3.652 60.550 8.911 7.433 3.201 164 1.471 720 9.547 0 176 1.548 166 423 1.827 4.320 2.084 110 45.139 187 814 4.918 2.166 2.521 349 1.613 52.729 723 440 3.102 10.576 12 54 5.608 0 0 14.159 6.076 7.180 2.422 20.911 6.764 84 83.176 4.081 0 716.154

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Servicio de Planificación y Gestión de Montes

84


Cuadro C-14 CORTAS DE MADERA EN ASTURIAS (m3) MONTES CONSORCIADOS O EN CONVENIO POR MUNICIPIOS Y ESPECIES AÑO 2007 CM Municipio......................................................... 01 ALLANDE ...................................................... 02 ALLER ............................................................ 03 AMIEVA.......................................................... 04 AVILES............................................................ 05 BELMONTE DE MIRANDA......................... 06 BIMENES........................................................ 07 BOAL .............................................................. 08 CABRALES .................................................... 09 CABRANES .................................................... 10 CANDAMO..................................................... 11 CANGAS DEL NARCEA............................... 12 CANGAS DE ONIS ........................................ 13 CARAVIA........................................................ 14 CARREÑO ...................................................... 15 CASO............................................................... 16 CASTRILLON ................................................ 17 CASTROPOL .................................................. 18 COAÑA ........................................................... 19 COLUNGA...................................................... 20 CORVERA ...................................................... 21 CUDILLERO................................................... 22 DEGAÑA ........................................................ 23 EL FRANCO ................................................... 24 GIJON.............................................................. 25 GOZON ........................................................... 26 GRADO ........................................................... 27 GRANDAS DE SALIME................................ 28 IBIAS............................................................... 29 ILLANO .......................................................... 30 ILLAS .............................................................. 31 LANGREO ...................................................... 32 LAVIANA........................................................ 33 LENA............................................................... 34 LUARCA......................................................... 35 LLANERA....................................................... 36 LLANES .......................................................... 37 MIERES........................................................... 38 MORCIN ......................................................... 39 MUROS DE NALON...................................... 40 NAVA............................................................... 41 NAVIA............................................................. 42 NOREÑA......................................................... 43 ONIS ................................................................ 44 OVIEDO .......................................................... 45 PARRES........................................................... 46 PEÑAMELLERA ALTA ................................. 47 PEÑAMELLERA BAJA ................................. 48 PESOZ ............................................................. 49 PILOÑA........................................................... 50 PONGA............................................................ 51 PRAVIA........................................................... 52 PROAZA ......................................................... 53 QUIROS .......................................................... 54 LAS REGUERAS............................................ 55 RIBADEDEVA................................................ 56 RIBADESELLA .............................................. 57 RIBERA DE ARRIBA .................................... 58 RIOSA ............................................................. 59 SALAS............................................................. 60 S. MARTIN REY A......................................... 61 S. MARTIN OSCOS ....................................... 62 STA. EULALIA OSCOS................................. 63 SAN TIRSO DE ABRES................................. 64 SANTO ADRIANO......................................... 65 SARIEGO ........................................................ 66 SIERO.............................................................. 67 SOBRESCOBIO.............................................. 68 SOMIEDO ....................................................... 69 SOTO DEL BARCO ....................................... 70 TAPIA DE CASARIEGO................................ 71 TARAMUNDI ................................................. 72 TEVERGA....................................................... 73 TINEO ............................................................. 74 VEGADEO ...................................................... 75 VILLANUEVA DE OSCOS............................ 76 VILLAVICIOSA.............................................. 77 VILLAYON ..................................................... 78 YERNES Y TAMEZA..................................... SUMA.......................................................................

Pino radiata Pino Silvestre Pini Pinaster 88

5.408

Eucalipto

Castaño

Roble

Otras

601

6.097 0 0 0 0 0 0 0 0 396 0 0 0 0 0 0 110

396

110 1.479

3.358 1.177 1.503

7.559

3.051 860 75

366

25

5.926

3.574 630

695

126

206

117

164

517

10

612

258

110 5

289 2.830

3.046 1.910

5.815

9.698

30.188

2.904

14.877

14.349

5.294

Total

517

0

273

1.479 0 0 0 0 0 0 0 13.968 2.037 1.578 0 0 0 0 391 0 5.926 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4.269 630 0 1.023 0 0 987 0 110 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3.335 0 10.555 0 0 12.602 0 0 65.498

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Servicio de Planificación y Gestión de Montes

85


Cuadro C-15 CORTAS DE MADERA EN ASTURIAS (m3) MONTES PARTICULARES POR MUNICIPIOS Y ESPECIES AÑO 2007 CM MUNICIPIO................................................ ..................................................................... 01 ALLANDE...................................... 02 ALLER............................................ 03 AMIEVA ......................................... 04 AVILES........................................... 05 BELMONTE DE MIRANDA ........ 06 BIMENES ....................................... 07 BOAL.............................................. 08 CABRALES.................................... 09 CABRANES ................................... 10 CANDAMO .................................... 11 CANGAS DEL NARCEA.............. 12 CANGAS DE ONIS ....................... 13 CARAVIA....................................... 14 CARREÑO...................................... 15 CASO .............................................. 16 CASTRILLON................................ 17 CASTROPOL ................................. 18 COAÑA .......................................... 19 COLUNGA ..................................... 20 CORVERA...................................... 21 CUDILLERO .................................. 22 DEGAÑA........................................ 23 EL FRANCO................................... 24 GIJON ............................................. 25 GOZON........................................... 26 GRADO .......................................... 27 GRANDAS DE SALIME............... 28 IBIAS .............................................. 29 ILLANO.......................................... 30 ILLAS ............................................. 31 LANGREO...................................... 32 LAVIANA ....................................... 33 LENA .............................................. 34 LUARCA ........................................ 35 LLANERA ...................................... 36 LLANES ......................................... 37 MIERES .......................................... 38 MORCIN......................................... 39 MUROS DE NALON..................... 40 NAVA .............................................. 41 NAVIA ............................................ 42 NOREÑA ........................................ 43 ONIS ............................................... 44 OVIEDO ......................................... 45 PARRES.......................................... 46 PEÑAMELLERA ALTA................. 47 PEÑAMELLERA BAJA ................ 48 PESOZ ............................................ 49 PILOÑA .......................................... 50 PONGA........................................... 51 PRAVIA .......................................... 52 PROAZA......................................... 53 QUIROS.......................................... 54 LAS REGUERAS........................... 55 RIBADEDEVA ............................... 56 RIBADESELLA ............................. 57 RIBERA DE ARRIBA.................... 58 RIOSA............................................. 59 SALAS ............................................ 60 S. MARTIN REY A. ....................... 61 S. MARTIN OSCOS....................... 62 STA. EULALIA OSCOS ................ 63 SAN TIRSO DE ABRES................ 64 SANTO ADRIANO ........................ 65 SARIEGO ....................................... 66 SIERO ............................................. 67 SOBRESCOBIO ............................. 68 SOMIEDO ...................................... 69 SOTO DEL BARCO....................... 70 TAPIA DE CASARIEGO ............... 71 TARAMUNDI................................. 72 TEVERGA ...................................... 73 TINEO............................................. 74 VEGADEO ..................................... 75 VILLANUEVA DE OSCOS ........... 76 VILLAVICIOSA ............................. 77 VILLAYON .................................... 78 YERNES Y TAMEZA .................... SUMA ......................................................

Eucalipto

Castaño

Pino Pinaster

16 1.201 4.689

Pino radiata

Quercus

Betula Celtib.

2

0 73

8

24.164 18.467 44.498 23.124 7.975 30.574

21 113 439 149 8 124 141 1.148 32 6 103 520 164 1.384 32 52 49 518

702 6.548 2.931 4 104 5.054

3 2.377 16

2.656 27.970 26.980 1.624

238 110 92 588

4.341 25 106 90

530 10

100

18

227

1.257 1.629 19.752 844 2.595 19.617

6.613 17 28.311 8.475 1.501 167 60 1.368 263 7.175 546 37 85 1.827

847 551

233

188

6 60 734

15 5 213

40.927 3.644 2.166 2.411 4 36.326 29 23 9.800 35 4.137 14.080 1.541 1.037

65

42

27 902 520 3.138 4.088 227

2 23.225 98

2.833 91

11 27 2.943 31 5

90 23

103 2 1.958

304 367

135 751 21

39

35

22 424

25

376 9 582 187 612 39 311 1.544 5.528 589 29 1.086 36 12 17 809

22

4 2 23 16 3 50 7 213 0 4 8 41 83 182 11 33 12 159 57 10 24 105 11 0 2 22 43 148 406 36 2 91 6 0 37 5 26 107 83 0 0 0 320 97 22 0 162 15 0 0 30 33 457 46 66 620 11 0 0 144

551

436

110

123

1.828

4 7.899

30 190 377

201 681 319

222

24

2.875 1.282

4 1.256 210 4.536 1.193 26 52 89

5 124 239 27 529 9 0 107 20

25.975

5.228

312 3.945

38 148 112 833 3.164 34

69.846 2.774

204 47

1.214 1.242 46 217 1.136

508.321

36.513

57.691

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Servicio de Planificación y Gestión de Montes

86

Alnus glutinosa

Fagus 48

7 12 36 3 17

20

45

17

Fraxinus

Pino Otras Otras Silvestre Frondosas Coníferas

8

20

1 7

6

01

5 1

154

11

2

2

13 2 23

3 19 5 68 286 9 21 28 89 12 12

13 236 3 22 20 55

33 1

7

5

70 34 13

419 1

12

29 71 66 1 24

27

06

424 15 4 8

16 53

18 13 10 397

20 2 33 112 40

23 1

58 1

26

4 1 86 1

4

1 8

9

53 5 163 376 4 3 17

4 2 6

52 1 338

10 18

8

58 3

1 148 1 52

29

1

4

12 15 10

24 4

86

16 22

30

33 118

1 17

1 26

1

97 167

32 28 1

6 62

58

23

17

1 5 222 40 81 308 4

28 04

20 10

9 13 8

16

1 8 211 4

340 96 12 44 9

182 3

2.688

1.458

1 29

23 5

3 5 2 15

368

2 7 128 1 30 7 228

4 792 11 242

28

364

06

5 24 53 1

1.342

2.864

88

Total 16 1.361 0 4.722 975 479 2.243 14 1.859 20.150 2.345 891 2.613 19.985 599 25.295 29.586 47.502 23.280 8.160 36.883 0 8.406 28.174 27.231 2.497 11 398 0 6.642 1.035 604 3.652 59.889 8.911 1.507 3.201 164 1.471 720 9.547 0 176 1.548 166 423 1.827 51 1.454 110 42.610 187 814 3.931 2.166 2.411 349 1.613 52.724 723 440 3.102 10.576 12 54 5.608 0 0 14.159 6.076 3.845 868 10.356 6.764 84 70.574 4.081 642.900


Cuadro C-16 CORTAS DE MADERA EN ASTURIAS (m3) MONTES DE UTILIDAD PUBLICA NO CONSORCIADOS AÑO 2007 CM MUNICIPIO................................................ ..................................................................... 01 ALLANDE................................... 02 ALLER......................................... 03 AMIEVA ...................................... 04 AVILES........................................ 05 BELMONTE DE MIRANDA ..... 06 BIMENES.................................... 07 BOAL........................................... 08 CABRALES................................. 09 CABRANES ................................ 10 CANDAMO................................. 11 CANGAS DEL NARCEA........... 12 CANGAS DE ONIS .................... 13 CARAVIA.................................... 14 CARREÑO .................................. 15 CASO........................................... 16 CASTRILLON............................. 17 CASTROPOL .............................. 18 COAÑA ....................................... 19 COLUNGA.................................. 20 CORVERA................................... 21 CUDILLERO............................... 22 DEGAÑA..................................... 23 EL FRANCO ............................... 24 GIJON.......................................... 25 GOZON ....................................... 26 GRADO ....................................... 27 GRANDAS DE SALIME............ 28 IBIAS ........................................... 29 ILLANO....................................... 30 ILLAS .......................................... 31 LANGREO .................................. 32 LAVIANA.................................... 33 LENA........................................... 34 LUARCA ..................................... 35 LLANERA................................... 36 LLANES ...................................... 37 MIERES....................................... 38 MORCIN ..................................... 39 MUROS DE NALON.................. 40 NAVA ........................................... 41 NAVIA ......................................... 42 NOREÑA..................................... 43 ONIS ............................................ 44 OVIEDO ...................................... 45 PARRES....................................... 46 PEÑAMELLERA ALTA.............. 47 PEÑAMELLERA BAJA ............. 48 PESOZ ......................................... 49 PILOÑA....................................... 50 PONGA........................................ 51 PRAVIA ....................................... 52 PROAZA ..................................... 53 QUIROS....................................... 54 LAS REGUERAS........................ 55 RIBADEDEVA ............................ 56 RIBADESELLA .......................... 57 RIBERA DE ARRIBA................. 58 RIOSA ......................................... 59 SALAS......................................... 60 S. MARTIN REY A..................... 61 S. MARTIN OSCOS.................... 62 STA. EULALIA OSCOS ............. 63 SAN TIRSO DE ABRES............. 64 SANTO ADRIANO..................... 65 SARIEGO .................................... 66 SIERO.......................................... 67 SOBRESCOBIO.......................... 68 SOMIEDO ................................... 69 SOTO DEL BARCO.................... 70 TAPIA DE CASARIEGO............ 71 TARAMUNDI ............................. 72 TEVERGA................................... 73 TINEO.......................................... 74 VEGADEO .................................. 75 VILLANUEVA DE OSCOS........ 76 VILLAVICIOSA.......................... 77 VILLAYON ................................. 78 YERNES Y TAMEZA................. SUMA...................................................

Eucalipto

310

Castaño

Pino Pinaster

9

1.048

3

267

67

Quercus

Betula Celtib.

Alnus glutinosa

Fagus

Fraxinus

Pino Otras Otras Silvestre Frondosas Coníferas

896

1.383

393

28

1.524

440

1.600

30

2.211

3.447

28

0

0

0

0

0

30

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.990 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2.436 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 270 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.506 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.554 0 0 0 0 0

1.671

5

122

Pino radiata

0

7.756

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Servicio de Planificación y Gestión de Montes

87


88

Gráfico C-1 ESTADÍSTICA ANUAL DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE 800.000

8.000 7.500

700.000

7.000

Total de leche ordeñada

6.500 6.000 5.500

Entregada a centrales lecheras e industrias lácteas

5.000 4.500 Rendimiento: litros/vaca

400.000

4.000 3.500

300.000

3.000 2.500

200.000

2.000

Hembras de ordeño

1.500 100.000

1.000

AÑO

Hembras de ordeño Entregada a centrales lecheras e industrias lácteas Total de leche ordeñada Rendimiento (litros/vaca)

2007

2006

2005

2004

2003

2002

2001

2000

1999

1998

1997

1996

1995

1994

1993

1992

1991

1990

1989

1988

1987

1986

500 0

0

Litros/vaca

500.000

1985

Miles de litros

600.000


D. Asociaciones Ganaderas


Cuadro D-1 EXPLOTACIONES, VACAS Y RENDIMIENTOS EN CONTROL LECHERO (A 31 de diciembre de cada año) Años

Vacas en control lechero

Nº de explotaciones en control lechero

Kilos leche/lactación normalizada*

Media % Grasa

Media % Proteína

1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

11.405 12.212 13.178 13.866 14.269 15.503 18.912 21.259 23.045 26.959 31.488 36.601 45.705 49.944 51.537 54.002 54.148 54.319 52.450 50.814 51.768

593 589 600 610 606 701 829 888 946 1.072 1.223 1.335 1.616 1.706 1.688 1.650 1.568 1.521 1.406 1.327 1.289

6.057 6.271 6.479 6.620 6.738 6.879 7.089 7.231 7.344 7.560 7.687 7.824 8.131 8.159 8.239 8.402 8.586 8.708

3,62 3,65 3,64 3,67 3,67 3,68 3,65 3,64 3,67 3,71 3,69

3,08 3,07 3,11 3,12 3,14 3,15 3,13 3,13 3,13 3,11 3,12

Fuente: ASCOL (Asturiana de Control Lechero). Informe 2007 y anteriores www.viaganadera.com * Lactación normalizada a 305 días es la cantidad de leche, grasa y proteína que se ha producido en los 305 días primeros de la lactación. Se normalizan aquellas lactaciones de una duración igual o superior a 240 días.

Cuadro D-2 EVOLUCIÓN DE ÍNDICES REPRODUCTIVOS DE LAS VACAS EN CONTROL LECHERO AÑOS 1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

27,38

27,82

27,88

28,11

28,12

28,44

28,68

28,57

Nº medio de lactaciones al desvieje

4,67

4,79

4,53

4,26

4,13

4,95

3,91

Edad al desvieje

7,55

7,43

7,04

6,68

6,50

6,41

Nº medio de vacas por explotación

25,1

25,7

27,4

28,3

29,3

Nº de inseminaciones por preñez

-

-

-

-

Media días vacíos

-

-

-

Intervalo entre partos (en meses)

-

-

Producción vitalicia media (1)

-

-

Edad al primer parto (en meses)

2005

2006

2007

28,4

28,36

27,97

27,71

3,85

3,75

3,75

3,75

3,67

6,26

6,23

6,15

6,15

6,14

6,12

30,5

32,7

34,5

35,7

37,3

38,3

40,2

2,04

2,12

2,20

2,22

2,23

2,30

2,38

2,48

-

141,9

146,3

150,2

154,2

156,8

157,0

160,5

165,22

-

-

13,54

13,69

13,81

13,94

14,03

14,03

14,05

14,3

-

-

20.851

25.581 26.928

28.213

29.444

30.396

23.015 23.992

2004

(1) Produccion acumulada (valor medio) de toda la vida de las vacas que han causado baja en el año por muerte o sacrificio. Fuente: ASCOL (Asturiana de Control Lechero). www.viaganadera.com

91


Cuadro D-3 EXPLOTACIONES Y VACAS EN CONTROL LECHERO POR MUNICIPIOS AÑO 2007 Cód./Municipio

Nº Explotaciones

Nº Vacas

Vacas/explotación

1 Allande .........................................

8

275

34,4

4 Avilés ............................................

7

278

39,7

5 Belmonte de Miranda ..................

1

34

34,0

6 Bimenes.........................................

2

40

20,0

7 Boal ............................................

5

120

24,0

8 Cabrales.........................................

8

277

34,6

9 Cabranes........................................

6

265

44,2

10 Candamo.....................................

4

144

36,0

12 Cangas de Onís ...........................

10

230

23,0

14 Carreño..........................................

30

1.071

35,7

16 Castrillón.......................................

2

106

53,0

17 Castropol .......................................

75

3.294

43,9

18 Coaña .........................................

42

1.567

37,3

19 Colunga .........................................

17

674

39,6

20 Corvera .......................................

8

229

28,6

21 Cudillero .....................................

17

634

37,3

23 El Franco.......................................

63

2.423

38,5

24 Gijón .............................................

21

767

36,5

25 Gozón ............................................

53

3.101

58,5

26 Grado.............................................

6

221

36,8

27 Grandas .........................................

9

348

38,7

30 Illas................................................

3

76

25,3

34 Valdés ............................................

118

4.621

39,2

35 Llanera ..........................................

39

1.374

35,2

36 Llanes ............................................

44

1.724

39,2

40 Nava ..............................................

21

724

34,5

41 Navia .............................................

47

2.059

43,8

43 Onís ...............................................

2

54

27,0 23,5

44 Oviedo ........................................

2

47

45 Parres.............................................

13

385

29,6

47 Peñamellera Baja.........................

2

48

24,0 25,0

48 Pesoz .............................................

1

25

49 Piloña ............................................

16

535

33,4

51 Pravia ............................................

2

58

29,0

54 Las Regueras.................................

22

1.021

46,4

55 Ribadedeva....................................

10

457

45,7

56 Ribadesella .................................

12

362

30,2

59 Salas ..............................................

67

3.093

46,2

61 San Martín de Oscos ...................

4

154

38,5

62 Santa Eulalia de Oscos ................

5

120

24,0

63 San Tirso de Abres ......................

5

172

34,4

65 Sariego ..........................................

8

222

27,8

66 Siero ..............................................

17

747

43,9

70 Tapia ...........................................

71

2.979

42,0

71 Taramundi .....................................

1

25

25,0

73 Tineo ..........................................

226

9.540

42,2

74 Vegadeo.........................................

55

2.221

40,4

76 Villaviciosa ...................................

61

2.200

36,1

77 Villayón.........................................

21

627

29,9

Total ..........................................

1.289

51.768

40,2

Explotaciones y vacas en control lechero por municipios a 31/12/2007 www.viaganadera.com Fuente: ASCOL (Asturiana de Control Lechero)

92


Cuadro D-4 RAZA ASTURIANA DE LOS VALLES. DISTRIBUCIÓN DE ANIMALES INSCRITOS EN EL LIBRO GENEALÓGICO Año 2007. Por municipios REGISTRO DE NACIMIENTOS Nº Municipio 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 34 74 75 76 77 78

Allande .......................................... Aller .............................................. Amieva .......................................... Avilés ............................................ Belmonte ....................................... Bimenes......................................... Boal ............................................... Cabrales......................................... Cabranes........................................ Candamo ....................................... Cangas del Narcea ........................ Cangas de Onís ............................. Caravia .......................................... Carreño.......................................... Caso............................................... Castrillón....................................... Castropol ....................................... Coaña ............................................ Colunga ......................................... Corvera de Asturias....................... Cudillero ....................................... Degaña .......................................... El Franco....................................... Gijón ............................................. Gozón ............................................ Grado............................................. Grandas de Salime ........................ Ibias............................................... Illano ............................................. Illas................................................ Langreo ......................................... Laviana.......................................... Lena............................................... Llanera .......................................... Llanes ............................................ Mieres ........................................... Morcín........................................... Muros de Nalón ............................ Nava .............................................. Navia ............................................. Noreña........................................... Onís ............................................... Oviedo........................................... Parres............................................. Peñamellera Alta ........................... Peñamellera Baja .......................... Pesoz ............................................. Piloña ............................................ Ponga............................................. Pravia ............................................ Proaza............................................ Quirós............................................ Las Regueras................................. Ribadedeva.................................... Ribadesella .................................... Ribera de Arriba............................ Riosa ............................................. Salas .............................................. San M. del Rey Aurelio ................ San Martín de Oscos..................... Santa Eulalia de Oscos.................. San Tirso de Abres ........................ Santo Adriano ............................... Sariego .......................................... Siero .............................................. Sobrescobio................................... Somiedo ........................................ Soto del Barco............................... Tapia de Casariego........................ Taramundi ..................................... Teverga.......................................... Tineo ............................................. Valdés ........................................... Vegadeo......................................... Villanueva de Oscos...................... Villaviciosa ................................... Villayón......................................... Yernes y Tameza ...........................

Total ..........................................

REGISTRO DEFINITIVO

REGISTRO AUXILIAR

TOTAL

Nº de explotaciones

Hembras

Machos

Hembras

Machos

Hembras

Hembras

Machos

Total

88 78 12 5 112 14 3 7 9 27 494 40 3 9 33 10 6 2 18 12 10 8 2 40 36 143 11 13 8 7 11 59 124 104 61 82 29 5 61 7 4 7 107 39

317 306 30 7 649 26 0 14 46 115 1.976 107 6 34 96 20 10 3 44 22 29 28 4 116 59 614 55 22 10 14 29 100 384 374 172 170 61 17 130 11 2 20 361 166 0 27 0 334 54 72 158 301 139 73 97 7 70 247 43 89 29 0 23 44 215 111 926 14 7 3 360 675 96 11 42 167 44 55 11.309

148 124 5 3 311 7 0 1 16 38 1.039 28 2 18 14 10 2 1 10 7 16 8 4 32 27 215 25 7 5 5 6 31 187 273 52 50 32 5 48 3 1 8 17 41 0 5 0 98 10 28 28 95 50 41 33 0 21 88 22 31 16 0 3 21 85 55 495 5 3 0 161 360 38 2 21 56 12 10 4.775

785 614 89 25 1.712 42 3 11 68 198 5.496 311 10 79 239 55 67 2 102 38 86 38 26 253 164 1.067 118 46 25 48 71 248 867 692 407 391 178 21 361 34 5 76 762 236

53 61 8 3 135 10 0 5 12 22 290 37 2 5 27 5 4 0 22 4 11 5 2 26 21 122 10 3 1 7 7 30 99 110 55 54 21 1 55 2 0 7 86 33

534 316 57 11 495 18 4 29 31 99 1.584 143 10 32 133 9 32 0 76 15 14 21 14 139 60 676 77 43 67 15 21 95 441 268 153 196 54 26 194 22 11 28 366 198

1.636 1.236 176 43 2.856 86 7 54 145 412 9.056 561 26 145 468 84 109 5 222 75 129 87 44 508 283 2.357 250 111 102 77 121 443 1.692 1.334 732 757 293 64 685 67 18 124 1.489 600 0 151 0 1.397 231 281 552 1.320 556 310 336 28 295 1.073 185 534 227 0 78 209 968 489 4.083 59 32 15 1.296 2.981 490 83 244 691 152 234 49.349

201 185 13 6 446 17 0 6 28 60 1.329 65 4 23 41 15 6 1 32 11 27 13 6 58 48 337 35 10 6 12 13 61 286 383 107 104 53 6 103 5 1 15 103 74 0 15 0 192 26 56 58 171 78 67 56 2 49 139 39 43 21 0 10 44 154 78 629 5 5 1 227 476 62 7 30 112 17 17 7.241

1.837 1.421 189 49 3.302 103 7 60 173 472 10.385 626 30 168 509 99 115 6 254 86 156 100 50 566 331 2.694 285 121 108 89 134 504 1.978 1.717 839 861 346 70 788 72 19 139 1.592 674 0 166 0 1.589 257 337 610 1.491 634 377 392 30 344 1.212 224 577 248 0 88 253 1.122 567 4.712 64 37 16 1.523 3.457 552 90 274 803 169 251 56.590

5 99 9 23 31 74 57 17 21 5 33 68 31 24 18 6 17 86 18 157 1 3 3 66 177 43 7 11 60 8 10 3.148

80

10

44

726 93 132 204 721 309 158 169 10 135 567 122 233 109

94 16 28 30 76 28 26 23 2 28 51 17 12 5

337 84 77 190 298 108 79 70 11 90 259 20 212 89

20 131 534 266 2.649 40 6 2 682 1.513 243 17 108 329 54 105 26.633

7 23 69 23 134 0 2 1 66 116 24 5 9 56 5 7 2.466

35 34 219 112 508 5 19 10 254 793 151 55 94 195 54 74 11.407

Fuente: Memoria de Actividades 2007 ASEAVA (Asociación española de criadores de ganado vacuno selecto de raza Asturiana de los Valles) www.viaganadera.com

93


Cuadro D-5 RAZA ASTURIANA DE LOS VALLES ANIMALES INSCRITOS EN EL LIBRO GENEALÓGICO Situación a 31 de diciembre de cada año Nº DE ANIMALES EN Año

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 España 2007 Asturias

Registro Fundacional

Registro Nacimientos

Registro Definitivo

3.922 4.508 4.030 3.367 2.634 1.675 700 282 171 109 69 45 10 4 -

4.158 6.015 8.188 8.811 8.354 10.783 11.447 11.071 9.792 11.218 11.646 12.664 16.735 17.580 19.287 16.084

8.517 11.986 16.503 21.871 27.447 32.771 26.602 32.042 27.273 28.398 27.734 27.611 28.130 28.316 29.702 29.099

Registro Auxiliar

Total Animales

Total Ganaderías

5.749 7.958 11.508 14.208 16.594 19.401 18.891 22.259 19.992 18.722 16.217 15.653 14.541 13.484 13.396 11.407

22.346 30.467 40.229 48.257 55.029 64.630 57.640 65.654 57.228 58.447 55.666 55.973 59.416 59.385 62.385 56.590

1.525 2.023 2.529 2.808 2.891 3.115 3.359 3.774 3.879 3.684 3.477 3.344 3.329 3.276 3.291 3.291

www.viaganadera.com (*) Incluye animales pertenecientes a explotaciones ubicadas en todas las Comunidades Autónomas Algunas de las explotaciones inscritas no disponen necesariamente de ganado inscrito a la fecha indicada Fuente: Memorias de Actividades ASEAVA (Asociación española de criadores de ganado vacuno selecto de raza Asturiana de los Valles) (Pág. 10)

94


Cuadro D-6 RAZA ASTURIANA DE LA MONTAÑA DISTRIBUCIÓN DE ANIMALES INSCRITOS EN EL LIBRO GENEALÓGICO Año 2007. Por municipios REGISTRO DE NACIMIENTOS Nº Municipio

Nº de explotaciones

Machos

Hembras

Machos

REGISTRO AUXILIAR Hembras

TOTAL Hembras

Machos

0 3 5 0 3 8 3 21 1 35 2 4 60 3 72 13 124 12 11 207 25 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 1 0 2 20 9 41 3 12 73 12 0 0 0 0 32 339 39 561 35 119 1.019 74 1 0 0 4 0 1 5 0 1 0 0 6 0 1 7 0 4 20 0 38 2 9 67 2 85 687 97 1.566 105 146 2.399 202 5 67 10 130 10 22 219 20 1 4 2 4 1 0 8 3 12 30 4 62 4 12 104 8 1 0 1 2 1 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 17 95 12 171 19 49 315 31 0 0 0 0 2 4 1 11 2 10 25 3 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 0 3 0 0 4 0 1 0 0 2 0 0 2 0 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 4 1 5 1 1 10 2 6 16 1 27 3 6 49 4 8 7 5 23 2 5 35 7 4 4 0 9 1 1 14 1 2 2 9 7 4 5 14 13 75 785 121 1.501 111 188 2.474 232 4 8 0 31 2 10 49 2 2 4 4 23 1 0 27 5 0 0 0 0 11 23 8 92 9 17 132 17 0 0 0 0 0 0 0 0 21 255 44 476 26 88 819 70 1 1 1 4 0 0 5 1 24 80 21 220 14 48 348 35 8 59 13 113 7 28 200 20 19 296 16 587 32 166 1.049 48 0 0 0 0 63 204 76 479 42 108 791 118 8 44 5 66 5 24 134 10 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 4 1 0 5 1 2 5 2 8 1 0 13 3 6 36 5 67 7 9 112 12 7 74 25 124 10 26 224 35 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 7 7 0 5 14 4 27 2 1 42 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 18 2 36 5 4 58 7 3 12 3 31 2 1 44 5 3 1 0 9 0 2 12 0 1 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 6 2 5 0 0 11 2 2 2 0 9 2 2 13 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 0 5 0 0 6 0 0 0 0 0 1 16 1 25 4 2 43 5 480 3.339 561 6.780 490 1.148 11.267 1.051 Total .......................................... Fuente: Memoria de Actividades 2007 ASEAVA (Asociación española de criadores de ganado vacuno selecto de raza Asturiana de los Valles) www.viaganadera.com 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 34 74 75 76 77 78

Allande .......................................... Aller .............................................. Amieva .......................................... Avilés ............................................ Belmonte de Miranda ................... Bimenes......................................... Boal ............................................... Cabrales......................................... Cabranes........................................ Candamo ....................................... Cangas del Narcea ........................ Cangas de Onís ............................. Caravia .......................................... Carreño.......................................... Caso............................................... Castrillón....................................... Castropol ....................................... Coaña ............................................ Colunga ......................................... Corvera de Asturias....................... Cudillero ....................................... Degaña .......................................... El Franco....................................... Gijón ............................................. Gozón ............................................ Grado............................................. Grandas de Salime ........................ Ibias............................................... Illano ............................................. Illas................................................ Langreo ......................................... Laviana.......................................... Lena............................................... Llanera .......................................... Llanes ............................................ Mieres ........................................... Morcín........................................... Muros de Nalón ............................ Nava .............................................. Navia ............................................. Noreña........................................... Onís ............................................... Oviedo........................................... Parres............................................. Peñamellera Alta ........................... Peñamellera Baja .......................... Pesoz ............................................. Piloña ............................................ Ponga............................................. Pravia ............................................ Proaza............................................ Quirós............................................ Las Regueras................................. Ribadedeva.................................... Ribadesella .................................... Ribera de Arriba............................ Riosa ............................................. Salas .............................................. San M. del Rey Aurelio ................ San Martín de Oscos..................... Santa Eulalia de Oscos.................. San Tirso de Abres ........................ Santo Adriano ............................... Sariego .......................................... Siero .............................................. Sobrescobio................................... Somiedo ........................................ Soto del Barco............................... Tapia de Casariego........................ Taramundi ..................................... Teverga.......................................... Tineo ............................................. Valdés ............................................ Vegadeo......................................... Villanueva de Oscos...................... Villaviciosa ................................... Villayón......................................... Yernes y Tameza ...........................

2 6 10

Hembras

REGISTRO DEFINITIVO

Total 11 63 232 0 1 85 0 1.093 5 7 69 2.601 239 11 112 4 0 0 346 0 28 0 0 4 2 1 0 0 0 12 53 42 15 27 2.706 51 32 0 149 0 0 889 6 383 220 1.097 0 909 144 0 0 6 16 124 259 0 0 7 48 0 0 0 0 65 49 12 1 0 0 0 13 15 0 0 0 6 0 48 12.318

95


Cuadro D-7 RAZA ASTURIANA DE LA MONTAÑA DISTRIBUCIÓN DE ANIMALES INSCRITOS EN EL LIBRO GENEALÓGICO Situación a 31 de diciembre de cada año Nº DE ANIMALES EN Año

Registro Fundacional

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 España 2007 Asturias

Registro Nacimientos

627 535 532 514 432 341 238 180 32 15 2 2 -

667 859 1.037 1.035 1.158 1.219 1.512 1.883 1.776 2.005 2.481 3.200 3.845 4.259 4.540 3.900

Registro Definitivo

1.692 2.002 2.333 2.854 3.417 4.074 4.719 5.509 4.311 4.811 5.563 6.214 6.877 7.795 8.862 7.270

Registro Auxiliar

Total Animales

610 1.054 1.917 2.169 2.407 2.653 2.942 3.288 2.478 2.298 2.179 2.204 2.047 1.748 1.400 1.148

Total Ganaderías

3.596 4.450 5.819 6.572 7.414 8.287 9.411 10.860 8.597 9.129 10.225 11.620 12.769 13.802 14.802 12.318

168 238 347 391 444 477 536 579 596 583 566 555 576 583 590 501

Fuente: Memorias de Actividades ASEAMO (Asociación española de criadores de ganado vacuno selecto de raza Asturiana de la Montaña) (*) Incluye animales pertenecientes a explotaciones ubicadas en todas las Comunidades Autónomas Algunas de las explotaciones inscritas no disponen necesariamnete de ganado inscrito a la fecha indicada

Cuadro D-8 OVEJA XALDA REFERENCIAS ESTADÍSTICAS HEMBRAS

Año

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

En registro de nacimientos

En registro fundacional

30 75 78 136 171 180 195 235 384 477

29 11 7 12 8 8 8 7 29 29

www.xalda.com Fuente: Libro Genealógico Oveya Xalda

96

MACHOS En registro de nacimientos y En calificados como reproducción reproductores

210 215 290 366 440 612 773 897 1.205 1.475

9 18 11 10 17 14 19 26 41 51

En reproducción

18 26 42 49 56 62 70 96 118 141

Criadores

18 14 43 50 58 64 68 98 121 136

Reproductoras por ganadería

11,7 15,4 6,7 7,3 7,6 9,6 11,4 9,2 10,0 10,8

Porcentaje hembras fundacional sobre recría

96,7 14,7 9,0 8,8 4,7 4,4 4,1 2,9 7,5 6,1


Cuadro D-9 CABRA BERMEYA REFERENCIAS ESTADÍSTICAS Año

Nº de animales

Reproductores

Machos

Recría

Nº de explotaciones

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

2.014 2.318 2.101 1.958 1.862 1.838 1.850 2.053 2.311

1.295 1.402 1.342 1.172 1.102 1.087 1.139 1.592 2.185

71 85 81 74 75 64 69 104 126

648 831 678 712 685 687 642 357 -

72 69 57 51 40 41 41 50 55

Año 2007 Concejo

Nº de animales

Reproductores

Machos

Nº de explotaciones

773 148 56 39 161 11 2 22 24 85 92 205 25 46 232 59 124 14 159 17 17 2.311

750 138 50 37 145 11 2 19 23 80 89 198 22 43 216 53 114 13 153 16 13 2.185

23 10 6 2 16 0 0 3 1 5 3 7 3 3 16 6 10 1 6 1 4 126

Allande Amieva Cabrales Cangas del Narcea Cangas de Onis Caso Colunga Gijón Grado Laviana Llanes Onís Parrres Peñamellera Alta Piloña Ponga Ribadesella Siero Teverga Vegadeo Villaviciosa Total

5 3 3 2 7 1 1 3 1 2 1 3 2 2 6 3 3 1 4 1 1 55

Fuente: ACRIBER (Asociación de Criadores de Cabra Bermeya) www.cabrabermeya.com

97


Cuadro D-10 GOCHU ASTURCELTA REFERENCIAS ESTADÍSTICAS REFERENCIAS A 1 DE JULIO DE 2008 Nº de Concejo

AMIEVA CABRANES CARREÑO CANGAS DEL NARCEA COLUNGA GIJÓN GRADO IBIAS LANGREO LAS REGUERAS LAVIANA LENA LLANERA MIERES MORCÍN NAVA OVIEDO PARRES PILOÑA PONGA QUIRÓS SALAS SMRA SARIEGO SIERO SOTO DEL BARCO TINEO VEGADEO VILLAVICIOSA (*) YERNES Y TAMEZA TOTAL

explotaciones

1 1 1 2 2 3 1 1 1 1 1 2 1 1 2 1 2 1 2 2 1 2 3 2 6 1 8 1 3 1 57

REPRODUCTORES > 6 MESES Hembras

Machos

8 5 1 7 4 2 4 2

2 1

2006 2007 2008 (a 1 de julio)

explotaciones

21 44 57

1 1

4

1 1

6 2 4 2 2 1 6 3 4 1 31 2 33

1

1 1 1 1 2 2 1 9

134

Nº de Año

2 1

29

Total

10 6 1 9 5 2 5 3 0 0 0 0 0 5 1 0 7 2 4 3 2 2 7 4 6 1 33 3 42 0 163

REFERENCIAS A 31 DE DICIEMBRE DE 2007 Nº de

REPRODUCTORES > 6 MESES

explotaciones

Hembras

Machos

1 1

1 2

2 1

1 2 2 1 1

2 3 2 4 2

1 1 1 1 1

1 1 1 1 1 2

2 2

1 1

6 2 4 2 2

1

2 1 2 2 1 1 2 2 3 1 7 1 2 1 44

1 1 1 1 2

6 1 3 1 25 2 15

2 1 9

89

29

Reproductores > 6 meses Hembras

41 89 134

Machos

27 29 29

Total

68 118 163

(*) Incluye el núcleo de multiplicación del Serida de Villaviciosa Fuente: ACGA (Asociación de Criadores de la raza Gochu Asturcelta) En los concejos donde hay explotaciones y no hay reproductores, o bien son de cebo o tienen animales que todavía no tienen la edad de reproductores. No se incluyen los animales inscritos en el libro antes del destete pero que luego son vendidos a personas ajenas a la Asociación. Correo electrónico: gochuasturcelta@gmail.com Página web: www.gochuasturcelta.org

98

Total

3 3 0 3 4 3 5 3 0 0 0 0 0 3 3 0 7 2 4 3 2 1 7 2 5 1 27 3 24 0 118


Cuadro D-11 PITA PINTA ASTURIANA EXPLOTACIONES Y ANIMALES INSCRITOS EN EL LIBRO GENEALÓGICO DE LA RAZA Cód./Municipio

4 9 14 17 19 20 21 24 26 31 34 35 36 43 44 45 49 54 59 60 66 70 73 74 76

Avilés Cabranes Carreño Castropol Colunga Corvera Cudillero Gijón Grado Langreo Valdés Llanera Llanes Onís Oviedo Parres Piloña Regueras, Las Salas S. Martín del Rey Aurelio Siero Tapia de Casariego Tineo Vegadeo Villaviciosa ASTURIAS Otras Comunidades Autónomas TOTAL Libro Genealógico

Nº de hembras reproductoras

28 12 48 23 12 12 18 249 8 42 14 15 42 20 104 35 30 23 12 9 36 9 11 48 81 941 18 959

Nº de machos reproductores

10 3 9 5 2 3 6 61 2 9 3 3 15 3 22 10 6 6 3 4 5 2 4 11 19 226 4 230

Nº de animales de recría

Total animales

18 12 31 17 12 9 31 235 15 34 15 13 53 10 85 28 43 35 5 7 24 7 21 26 73 859 23 882

56 27 88 45 26 24 55 545 25 85 32 31 110 33 211 73 79 64 20 20 65 18 36 85 173 2.026 45 2.071

Fte: Asociacion de Criadores de Pita Pinta Asturiana. Datos a fecha 11 de julio de 2007

99


Cuadro D-12 PONIS DE RAZA ASTURCÓN EXPLOTACIONES Y ANIMALES INSCRITOS EN EL LIBRO GENEALÓGICO DE LA RAZA Nº de animales Municipio Allande ................................................ Avilés ................................................... Belmonte de Miranda .......................... Bimenes ............................................... Cabranes .............................................. Cangas del Narcea............................... Cangas de Onís.................................... Caravia................................................. Carreño ................................................ Castrillón ............................................. Castropol ............................................. Coaña................................................... Corvera de Asturias ............................. Gijón .................................................... Gozón .................................................. Grado ................................................... Langreo................................................ Laviana ................................................ Lena ..................................................... Valdés .................................................. Llanera................................................. Llanes .................................................. Mieres .................................................. Morcín ................................................. Nava..................................................... Navia.................................................... Onís ..................................................... Oviedo ................................................. Parres ................................................... Peñamellera Baja................................. Piloña................................................... Ponga ................................................... Pravia................................................... Regueras, Las ...................................... Ribadedeva .......................................... Ribera de Arriba .................................. Riosa .................................................... Salas..................................................... San M. del Rey Aurelio....................... Santa Eulalia de Oscos ........................ Sariego................................................. Siero..................................................... Somiedo............................................... Teverga ................................................ Tineo.................................................... Vegadeo ............................................... Villaviciosa .......................................... Villayón ............................................... Yernes y Tameza.................................. Sin referencia municipal...................... ASTURIAS......................................... Otras Comunidades Autónomas ......

Total ..........................................

Variedad Negra Alazan Castaña Total

Nº de explotaciones

Reproductoras Hembras

Reproductores Machos

3 5 6 2 1 5 3 2 3 1 4 1 1 17 5 5 2 2 2 3 1 10 5 1 4 2 1 21 2 3 21 2 1 1 1 1 1 2 1 1 1 5 3 1 6 2 6 1 1 2 183 89 272

5 7 50 2 2 6 8 8 9 4 15 7 3 29 8 5 0 4 3 23 0 9 2 5 2 2 2 51 4 6 80 8 1 1 0 19 3 4 1 2 2 14 5 1 9 14 15 4 21 12 497 151 648

2 2 6 1 0 6 9 2 5 0 1 2 1 12 2 6 2 6 2 6 1 11 3 1 3 0 1 50 1 4 72 5 1 1 1 2 0 3 0 1 3 19 1 3 3 2 7 4 13

Nº de explotaciones

Machos reproductores

1.212

456

7

2

182 1.401

Total 15 11 73 3 2 17 21 16 20 4 18 13 6 58 10 16 2 12 9 36 1 22 6 6 8 4 4 130 7 13 186 13 2 2 1 24 4 10 2 5 6 43 10 6 14 18 28 8 36 22 1.003 356 1.359

Hembras reproductoras

Hembras < 3 años

Total

96

520

140

1.212

1

3

1

7

124

26

19

13

182

582

123

542

154

1.401

Fuente: Asociacion de Criadores de Ponis de Raza Asturcón (A.C.P.R.A.). Datos a fecha 14 de septiembre de 2007

100

8 2 17 0 0 5 4 6 6 0 2 4 2 17 0 5 0 2 4 7 0 2 1 0 3 2 1 29 2 3 34 0 0 0 0 3 1 3 1 2 1 10 4 2 2 2 6 0 2 10 217 71 288

289 134 423

Machos < 3 años

Recría


Gráfico D-1 EVOLUCIÓN DE LAS EXPLOTACIONES CON GANADO VACUNO DE LAS RAZAS ASTURIANA DE LOS VALLES Y ASTURIANA DE LA MONTAÑA

60.000 55.000 50.000

Nº Animales

45.000 40.000 35.000 30.000 25.000 20.000 15.000 10.000 5.000 0 1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Años Nº Animales Asturiana de los Valles

Nº Animales Asturiana de la Montaña

Nº Explotaciones Asturiana de los Valles

Nº Explotaciones Asturiana de la Montaña

2006

2007

Nº Explotaciones

4.200 4.000 3.800 3.600 3.400 3.200 3.000 2.800 2.600 2.400 2.200 2.000 1.800 1.600 1.400 1.200 1.000 800 600 400 200 0

70.000 65.000

101


E. Precios agrarios, Salario MĂ­nimo Interprofesional, IPC, Renta de referencia


Cuadro E-1 EVOLUCIÓN DEL PRECIO PERCIBIDO DEL LITRO DE LECHE DE VACA. ASTURIAS (Euros por 100 litros) Mes/Año

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre *Media aritmética Media ponderada

18,01 18,02 18,07 18,09 18,16 18,15 18,22 18,37 19,79 19,91 19,97 20,07 18,73 18,72

20,27 20,05 20,04 19,98 19,77 19,71 19,86 19,70 20,64 20,64 20,80 20,93 20,20 20,15

21,02 21,17 21,28 21,28 21,49 21,55 21,54 21,40 21,41 21,88 21,72 21,83 21,46 21,48

21,68 21,67 21,37 20,73 20,69 20,57 20,61 20,63 20,67 21,24 21,82 21,89 21,13 21,08

22,05 22,09 22,17 22,07 22,11 22,39 22,69 23,19 25,43 25,67 25,87 26,12 23,49 23,41

26,78 27,39 27,31 25,51 25,04 24,86 24,80 24,76 27,41 27,49 27,39 27,14 26,32 26,20

26,34 25,99 22,72 22,93 22,27 21,89 21,39 21,38 21,59 22,98 23,28 23,52 23,02 22,91

23,49 23,28 22,45 21,14 20,19 20,16 20,82 21,25 22,42 23,48 23,90 24,03 22,22 22,03

23,84 23,43 22,34 20,45 19,44 19,29 19,71 19,98 21,09 22,72 23,52 23,61 21,62 21,46

23,43 23,15 22,81 21,36 20,38 21,05 22,29 22,67 25,15 25,81 25,97 26,04 23,34 23,19

26,16 25,62 25,64 24,46 23,97 23,56 23,90 24,00 24,88 26,38 26,57 26,67 25,15 25,06

26,23 25,42 25,17 25,08 25,19 25,16 25,10 25,38 25,68 26,15 26,44 26,24 25,60 25,57

26,74 26,91 26,32 25,42 25,14 24,75 24,70 24,65 25,51 26,42 26,67 26,80 25,84 25,76

26,95 26,54 26,30 25,83 25,47 25,20 25,74 26,42 27,53 27,22 27,80 28,00 26,58 26,51

27,86 27,41 27,55 27,84 27,69 27,41 27,33 27,31 27,76 28,56 28,68 28,89 27,86 27,84

28,59 28,18 27,91 26,85 26,27 25,98 25,79 25,87 26,27 26,73 27,20 27,66 26,94 26,87

27,50 27,37 27,29 26,63 26,35 26,18 26,53 26,92 28,20 29,94 30,69 30,90 27,88 27,80

31,42 31,13 31,23 31,32 31,28 30,81 30,75 30,89 31,23 31,54 31,81 31,81 31,27 31,25

30,32 30,08 29,82 28,93 28,68 28,41 28,12 27,97 27,98 28,34 28,45 28,57 28,81 28,80

28,64 28,58 28,27 28,27 28,12 27,97 27,83 27,28 29,47 30,45 30,94 30,95 28,90 28,85

30,93 30,89 31,03 30,66 30,74 30,18 30,01 30,32 30,73 31,06 31,37 31,53 30,79 30,77

31,48 31,23 31,08 31,08 30,91 30,57 30,22 30,27 30,56 30,70 30,97 31,56 30,89 30,88

31,20 30,99 30,78 29,79 29,79 29,42 29,13 29,25 29,57 30,11 30,96 31,52 30,21 30,18

31,17 31,06 30,85 30,65 30,77 33,15 35,21 37,06 42,27 44,45 44,74 44,88 36,36 36,29

44,58 43,21 40,88 39,91 39,16 38,76 38,29 38,13 37,04 36,28 — — — —

Fuente: ConsejerÍa de Medio Rural y Pesca.

105


Cuadro E-2 PRECIOS DE LA CARNE DE VACUNO, ASTURIAS AÑOS 1986-2007 (Euros/Kilo peso vivo) VACUNO Año

1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993

Año

1994 1995 1996

Año

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Media

Ternera/o

Menor

Mayor

Añojo

Ponderada

2,122 2,170 2,228 2,194 2,134 2,218 2,266 2,374

1,421 1,316 1,441 1,255 1,370 1,328 1,238 1,539

1,009 0,938 0,981 1,119 1,076 0,902 0,727 0,883

1,786 1,761 1,903 1,766 1,623 1,677 1,785 1,953

1,434 1,352 1,519 1,550 1,629 1,360 1,288 1,563

Ternera/o <132 Kg/Canal

Novillas

Vacas

Machos >132 Kg/Canal

Media Ponderada

2,392 2,164 2,013

1,911 1,701 1,647

0,956 0,925 0,859

2,110 1,900 1,725

1,719 1,661 1,451

Ternera/o <170 Kg/Canal

Novillas

Vacas

Machos >170 Kg/Canal

Media Ponderada

2,019 2,043 2,170 2,242 1,945 2,041 2,033 1,915 1,983 2,049 2,244

1,611 1,611 1,677 1,767 1,637 1,691 1,728 1,677 1,760 1,840 2,020

0,883 0,962 0,950 0,962 0,721 0,951 1,057 1,102 1,143 1,167 1,132

1,683 1,761 1,815 1,887 1,668 1,969 1,875 1,835 1,884 1,976 2,019

1,551 1,462 1,503 1,552 1,393 1,623 1,602 1,637 1,704 1,707 1,796

Fuente: Producto Neto de la Agricultura en Asturias y Cuentas Económicas de la Agricultura de Asturias

106


Cuadro E-3 MERCADO NACIONAL DE GANADOS DE POLA DE SIERO PRECIOS DEL GANADO PARA ABASTO (€/KILO) Año 2007 CLASIFICACIÓN

Terneras Meses

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Media Año

Terneros

Pasteros machos

Culones

Vacuno mayor

150-240 k.c. Primera

150-240 k.c. Segunda

150-240 k.c. Primera

150-240 k.c. Segunda

€/Cabeza

<220 k.c.

220 a 300 k.c.

>300 k.c.

Extra

Primera

Segunda

Desecho

3,77 3,77 3,76 3,82 3,85 3,85 3,86 3,90 4,03 4,04 4,04 4,04 3,89

3,35 3,35 3,34 3,40 3,43 3,43 3,44 3,48 3,62 3,64 3,64 3,64 3,48

3,76 3,75 3,74 3,83 3,85 3,86 3,85 3,87 4,00 4,01 4,04 4,04 3,88

3,28 3,27 3,26 3,39 3,43 3,43 3,43 3,45 3,59 3,62 3,65 3,65 3,45

480,81 510,86 507,86 507,86 496,44 492,83 488,02 465,79 414,70 408,69 404,18 390,66 464,06

4,95 4,98 4,89 4,85 4,84 4,84 4,84 4,86 4,99 4,89 4,99 5,00 4,91

4,35 4,38 4,36 4,44 4,45 4,45 4,45 4,46 4,51 4,46 4,45 4,45 4,43

3,93 3,96 3,94 4,02 4,03 4,03 4,03 4,04 4,09 4,09 4,09 4,09 4,03

2,88 2,80 2,73 2,78 2,84 2,87 2,94 2,98 2,98 2,98 2,95 2,92 2,89

1,77 1,77 1,79 1,82 1,85 1,88 1,94 1,95 1,95 1,93 1,91 1,81 1,86

1,44 1,42 1,43 1,47 1,52 1,55 1,61 1,62 1,62 1,60 1,55 1,45 1,52

1,20 1,18 1,19 1,23 1,28 1,31 1,37 1,38 1,38 1,36 1,31 1,21 1,28

Fuente: Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero

107


108

Cuadro E-4 MERCADO NACIONAL DE GANADOS DE POLA DE SIERO. PRECIOS DE GANADO PARA VIDA (€/CABEZA) Año 2007 TERNEROS/AS

VACAS (SEGÚN Nº DE PARTOS)

1-3 semanas Meses

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Media Año

Próximas al primer parto

6 meses

2º-4º

5º y más

Ast.

Fri.

Otra

Az Belga

Ast.

Otra

Astur

Fris.

Otra

Astur.

Fris.

Otra

Astur.

Fris.

Otra

303,52 303,52 303,52 303,52 304,72 306,52 306,52 306,52 306,52 311,33 318,54 318,54 307,77

138,23 138,98 138,98 138,23 141,84 137,48 137,03 137,48 141,23 147,24 145,74 147,24 140,81

249,42 246,41 246,41 248,67 245,81 246,41 248,22 249,42 243,41 248,22 255,43 255,43 248,61

420,10 411,69 409,44 406,43 410,49 402,68 401,48 414,70 410,94 415,90 425,21 438,14 413,93

528,89 528,89 537,91 540,91 540,91 548,42 555,93 540,91 488,32 463,38 422,96 375,63 506,09

450,76 450,76 473,30 480,81 480,81 488,32 495,83 480,81 451,51 414,70 384,65 339,57 449,32

1.105,86 1.051,77 1.051,77 1.081,82 1.081,82 1.111,87 1.141,92 1.141,92 1.141,92 1.190,00 1.187,00 1.075,81 1.113,62

1.159,95 1.202,02 1.232,07 1.262,13 1.262,13 1.262,13 1.310,21 1.352,28 1.397,36 1.568,64 1.615,22 1.712,88 1.361,42

985,66 931,57 931,57 961,62 961,62 991,67 1.021,72 1.021,72 1.021,72 1.069,80 1.044,26 955,61 991,55

1.346,27 1.322,23 1.322,23 1.382,33 1.418,39 1.472,48 1.502,53 1.547,61 1.562,63 1.562,63 1.547,61 1.436,42 1.451,95

997,68 1.021,72 1.021,72 1.021,72 1.021,72 1.036,75 1.051,77 1.051,77 1.081,82 1.238,09 1.254,61 1.352,28 1.095,97

865,46 841,42 841,42 841,42 841,42 856,45 871,47 871,47 871,47 919,55 894,01 805,36 860,08

1.141,92 1.111,87 1.111,87 1.171,97 1.208,03 1.262,13 1.292,18 1.329,74 1.352,28 1.352,28 1.307,21 1.196,01 1.236,46

480,81 480,81 480,81 510,86 510,86 525,89 540,91 540,91 540,91 637,07 683,65 781,32 559,57

691,16 661,11 661,11 721,21 721,21 736,24 751,27 751,27 751,27 799,35 773,81 715,20 727,85

Fuente: Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero. Terneras/os de 1 a 3 semanas.- Valor medio de las razas asturiana, frisona, azul belga y mestizas. Terneros/as de 6 meses y novillas.- Valor medio de las razas asturiana, frisona y mestiza. Vacas.- Valor medio de las razas asturiana, frisona y otras.


Cuadro E-5 MERCADO NACIONAL DE GANADOS DE POLA DE SIERO PRECIOS DEL GANADO PARA ABASTO. EVOLUCIÓN (Euros/Kg canal) CLASIFICACIÓN

Terneras

Años

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Terneros

Media 150-240 k.c. 150-240 k.c. 150-240 k.c. 150-240 k.c. Terneros/as Primera Segunda Primera Segunda (*)

3,85 4,05 4,01 3,68 3,62 3,51 3,47 3,60 3,18 3,65 3,62 3,48 3,44 3,56 3,89

3,29 3,27 3,22 3,06 3,16 3,27 3,27 3,21 2,72 3,10 3,11 2,97 2,97 3,13 3,48

3,96 4,19 4,10 3,75 3,72 3,58 3,59 3,69 3,11 3,62 3,61 3,44 3,40 3,54 3,88

3,41 3,47 3,27 3,20 3,17 3,30 3,38 3,29 2,58 3,01 3,04 2,90 2,89 3,04 3,45

3,63 3,74 3,65 3,42 3,42 3,42 3,43 3,45 2,90 3,35 3,35 3,20 3,18 3,32 3,68

Pasteros machos V. menor €/Cabeza

513,11 547,72 525,48 457,27 418,20 462,78 415,47 467,41 393,66 464,39 495,07 464,78 476,81 498,27 464,06

Culones <220 k.c. 220 a 300 k.c.

5,67 5,40 5,27 4,86 4,90 4,88 4,68 4,87 4,46 4,87 4,81 4,62 4,61 4,81 4,91

4,34 3,96 4,08 4,02 4,02 4,30 4,20 4,46 3,92 4,21 4,19 4,08 4,11 4,27 4,43

Vacuno mayor

>300 k.c.

Media (**)

Extra

Primera

Media

3,62 3,30 3,32 3,30 3,05 3,03 3,48 3,86 3,41 3,73 3,72 3,57 3,60 3,80 4,03

4,54 4,22 4,22 4,06 3,99 4,07 4,12 4,40 3,93 4,27 4,27 4,09 4,11 4,29 4,45

2,33 2,58 2,71 2,55 2,46 2,45 2,52 2,53 1,79 2,59 2,78 2,81 2,90 2,93 2,89

2,00 2,08 2,08 1,77 1,90 1,63 1,54 1,58 1,20 1,56 1,80 1,84 1,95 1,89 1,86

2,16 2,33 2,39 2,16 2,18 2,04 2,03 2,05 1,49 2,08 2,29 2,33 2,43 2,41 2,38

Año 1999 y anteriores: (*) Terneros/as con pesos comprendidos entre 120 y 240 kilos canal (**) Culones con pesos comprendidos entre 250 y 450 kilos canal Fuente: Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero

109


Cuadro E-6 MERCADO NACIONAL DE GANADOS DE POLA DE SIERO EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS DEL GANADO VACUNO PARA VIDA Euros/cabeza TERNERAS/OS Año

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

NOVILLAS

VACAS 2º A 4º PARTO

6 meses

Culones

Cubrición

1º parto

Asturianas

Frisonas

Otras

Y SIGUIENTES

252,4 210,9 201,9 283,8 264,0 263,2 196,9 230,5 243,6 240,0 239,2 276,4 277,8

470,9 427,2 379,6 377,5 352,0 388,4 399,5 374,8 390,2 382,8 374,9 471,7 477,7

771,0 638,3 613,5 645,7 556,8 623,8 612,0 684,2 639,6 654,8 650,5 723,0 752,6

616,8 568,7 489,2 481,8 439,3 494,9 466,2 466,3 481,5 484,5 497,5 606,9 723,7

1.151,8 1.015,8 890,8 995,7 868,5 894,9 838,3 755,0 853,0 834,0 852,5 993,0 1.155,5

1.313,0 1.100,0 999,6 1.116,2 1.103,6 1.109,0 850,4 931,9 1.183,9 1.104,6 1.071,1 1.254,1 1.452,0

1.169,6 1.103,6 916,0 918,4 808,0 809,3 743,8 693,9 686,7 718,1 769,9 868,8 1.096,0

963,8 920,8 778,3 795,4 732,0 732,9 650,6 565,8 583,7 571,0 565,6 803,7 860,1

883,7 830,0 690,9 638,9 592,3 590,3 590,0 519,9 514,1 511,2 560,2 694,6 841,3

Fuente: Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero Terneras/os de 1 a 3 semanas: Razas asturiana, frisona, azul belga y mestizas. Terneros/as de 6 meses: Razas asturiana, frisona y mestiza (valores medios). A partir del año 2006 solo razas asturiana y mestiza. Novillas: Razas asturiana, frisona y mestiza (valores medios). Vacas de 5º parto en adelante: Valor medio de las razas asturiana, frisona y otras.

110

VACAS 5º PARTO

1-3 semanas


Cuadro E-7 MERCADO NACIONAL DE GANADOS DE POLA DE SIERO CONCURRENCIA DE RESES

Año

VACUNO ABASTO

VACUNO VIDA

TERNEROS RECRÍA

1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

11.430 37.775 33.727 34.276 33.987 35.252 33.668 36.897 35.031 27.115 34.819 34.334 39.108 45.649 44.157 36.019

4.105 13.483 12.085 10.962 10.830 10.062 8.651 9.875 9.574 6.698 7.564 8.761 9.418 8.152 6.626 5.576

4.171 24.361 16.907 11.170 8.024 5.665 33.594 163.333 154.687 107.774 135.616 136.056 129.259 118.988 112.078 99.102

EQUINO

1.072 3.469 3.338 2.986 3.092 2.630 2.068 1.837 2.045 1.942 1.371 1.163 821 648 445 237

OVINO CAPRINO PORCINO

717 1.038 1.994 1.068 950 760 914 815 412 190 188 234 175 59 29 28

TOTAL RESES

21.495 80.126 68.051 60.462 56.883 54.369 78.895 212.757 201.749 143.719 179.558 180.548 178.781 173.496 163.355 140.962

Fuente: Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero Observaciones: - El año 1992 solamente incluye el período del 29 de septiembre a 31 de diciembre. - El 8 de octubre del año 1998 se comienzan a comercializar terneros de recría los miércoles y jueves. - En noviembre del año 2000, aparece en España el primer caso de vaca afectada por la EEB. - En el año 2001, a consecuencia de las medidas cautelares adoptadas a causa de la fiebre aftosa, el mercado permaneció cerrado desde el 1 de marzo al 15 de mayo.

111


Cuadro E-8 RENTA DE REFERENCIA EN LA AGRICULTURA (*) SALARIO MÍNIMO INTERPROFESIONAL ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMO (IPC) (Dic. año n-1 a Dic. año n) RENTA DE REFERENCIA Años

1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Fecha Orden Ministerial

18/12/87 21/12/88 26/12/88 8/2/90 12/6/91 26/2/92 21/1/93 15/3/94 11/5/95 13/12/96 26/12/96 19/2/98 11/12/98 13/12/99 8/1/01 APA/76/2002 APA/3135/2002 APA/3628/2003 APA/4277/2004 APA/4095/2005 APA/3927/2006 APA/3692/2007

Fecha B.O.E.

13/12/87 23/12/88 27/12/88 12/2/90 29/6/91 28/2/92 26/1/93 17/3/94 13/5/95 19/12/96 1/1/97 28/2/98 23/12/98 21/12/99 16/1/01 22/1/02 13/12/02 30/12/03 30/12/04 29/12/05 26/12/06 18/12/07

SALARIO MÍNIMO Euros

9.015,18 9.616,19 10.006,85 11.226,91 12.050,29 12.876,71 13.852,44 14.681,32 15.436,73 15.920,44 16.643,32 17.351,59 17.905,58 18.384,48 18.829,41 19.585,00 19.682,00 20.583,00 21.229,00 22.022,00 22.732,00 23.765,00

Índice <<1990>>=100

81,26 86,67 90,20 100,00 108,61 116,06 124,86 132,33 139,14 143,50 150,01 156,40 161,39 165,71 169,72 176,53 177,40 185,52 191,34 198,49 204,89 214,20

Día euros

8,44 8,82 9,35 10,02 10,67 11,27 11,73 12,13 12,56 13,01 13,35 13,63 13,88 14,16 14,45 14,74 15,04 15,35 17,10 18,03 19,02 20,00

Mes euros

253,33 264,69 280,55 300,57 320,04 338,25 351,77 364,03 376,83 390,03 400,45 408,93 416,32 424,80 433,45 442,20 451,20 460,50 513,00 540,90 570,60 600,00

(*) Apartado 12 del artículo 2 de la Ley 19/1995 de 4 de julio de Modernización de las Expotaciones Agrarias Fuentes: Boletín Oficial del Estado, INE y SADEI

112

IPC ESPAÑA

4,6 5,8 6,9 6,5 5,5 5,3 4,9 4,3 4,3 3,2 2,0 1,4 2,9 4,0 2,7 4,0 2,6 3,2 3,7 2,7 4,2 -

ASTURIAS

4,1 5,6 7,0 6,8 6,0 5,5 5,1 4,7 4,6 3,1 2,2 1,5 2,6 4,3 2,4 3,8 2,4 3,1 3,5 2,4 4,1 -

Índice 1986=100

104,10 110,14 117,74 125,39 132,29 139,30 146,12 152,41 158,96 164,05 167,33 169,67 174,59 181,57 186,48 193,94 198,98 205,35 212,94 218,69 227,88


Cuadro E-9 EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LA TIERRA: PRADOS NATURALES DE SECANO. ASTURIAS

Año

1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Precio más frecuente Pts./Ha

Precio más frecuente Euros/Ha

% variación respecto al año anterior

Base “1986” = 100

822.700 1.301.300 1.183.100 1.495.900 1.479.000 1.351.300 1.213.800 1.236.500 1.154.871 1.153.076 1.171.195 1.280.900 1.421.000 1.502.614 1.539.000 1.547.484 1.610.156 1.724.849 1.678.003 1.676.455 1.532.249 1.861.527 2.194.328

4.945 7.821 7.111 8.991 8.889 8.121 7.295 7.432 6.941 6.930 7.039 7.698 8.540 9.031 9.250 9.301 9.677 10.367 10.085 10.076 9.209 11.188 13.188

58,17 -9,08 26,43 -1,13 -8,63 -10,17 1,87 -6,60 -0,16 1,57 9,40 10,94 7,48 2,42 0,55 4,05 7,12 -2,72 -0,09 -8,60 21,49 17,88

74,63 118,05 107,32 135,70 134,17 122,58 110,11 112,17 104,76 104,60 106,24 116,20 128,90 136,31 139,61 140,38 146,06 156,47 152,22 152,08 139,00 168,87 199,06

Canon de arrendamiento Euros/Ha

125,00 117,00 108,00 126,00 136,00 142,00 147,00 149,90 143,10 171,90

"1986"= Media de los años (1985+1986+1987) = 1.102.367 pts/Ha Fuente: Encuesta sobre Precios de la Tierra. Consejería de Medio Rural y Pesca. Encuesta de Cánones de Arrendamiento Rústico. Consejería de Medio Rural y Pesca.

113


114

Cuadro E-10 PRECIOS FORESTALES: MADERA Euros/m3 en pie CONÍFERAS Año

1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Pino Silvestre

8,01 10,73 14,95 17,44 17,84 17,72 16,39 16,19 15,52 17,50 16,46 21,85 20,52 20,52 18,75 18,51 18,26 21,65 21,75 23,53

Pino Pinaster

14,00 18,23 13,50 13,62 14,19 15,86 16,83 18,49 17,80 19,53 20,15 22,38 21,02 20,72 19,16 19,48 20,63 20,64 20,00 23,40

FRONDOSAS Pino Radiata

15,42 18,83 14,65 14,33 14,68 15,70 17,84 18,97 18,19 19,60 20,52 23,03 21,40 21,15 20,50 21,90 21,05 20,88 20,02 23,35

Fuente: Servicio de Planificación y Gestión de Montes Consejería de Medio Rural y Pesca.

Nogal

150,25 180,30 132,72 126,46 147,92 170,28 170,28 170,28 180,30 180,30 180,30 210,35 220,00 220,00 220,00 220,00 225,00 -

Chopo

15,30 15,19 17,36 16,92 16,41 16,85 15,40 20,54 19,72 16,56 15,39 17,87 21,64 25,44 26,61 24,26 23,89 26,62 27,35 28,91

Abedul

16,20 17,53 16,61 16,83 15,82 13,18 14,16 16,19 15,01 16,01 17,73 17,73 18,11 17,41 17,78 18,52 20,53 23,14 23,25 23,97

Aliso

15,40 16,83 16,23 16,38 16,26 12,17 13,85 15,44 14,71 16,77 14,77 17,95 22,07 19,57 22,30 22,32 18,83 21,15 20,21 21,25

Haya

15,94 18,56 21,32 23,11 23,78 17,98 15,73 17,24 17,53 17,33 15,63 19,20 17,72 19,30 25,32 27,56 25,08 27,38 28,71 28,20

Castaño

30,52 37,42 30,33 29,80 37,00 30,47 29,38 31,84 28,15 30,34 28,97 31,12 31,18 31,07 31,17 31,59 30,92 30,12 31,24 32,75

Roble

27,86 28,16 28,01 28,65 32,88 28,29 25,84 29,65 26,97 26,18 24,36 25,89 26,29 27,50 25,03 29,94 25,22 23,48 25,90 25,82

Olmo

15,63 16,83 16,83 17,29 17,43 17,43 17,43 18,03 16,95 17,43 17,43 18,63 29,75 29,75 29,14 30,10 31,12 32,15 32,15 33,35

Eucalipto

23,05 25,69 22,35 19,97 20,10 16,60 18,42 24,37 19,91 21,04 19,21 19,70 18,38 19,56 18,60 19,56 19,79 19,68 19,21 19,46

Fresno

13,22 15,63 15,63 16,38 18,19 18,19 18,19 18,19 17,47 18,03 18,03 18,63 29,75 29,14 30,40 30,40 31,90 32,10 32,25

Otras Frondosas

12,02 14,42 14,42 21,42 23,78 24,04 24,04 25,84 24,76 25,24 24,64 25,54 29,75 29,75 29,14 30,50 30,47 31,90 32,10 32,25


Cuadro E-11 PRECIOS DE LA MADERA EN PIE (euros/m3) INFORMACIÓN MENSUAL Año 2007 Conceptos

Pino Pinaster Pino Radiata Pino Silvestre Eucalipto Castaño Roble Haya Aliso Chopo Abedul

Aserrio Trituración Aserrio Trituración Aserrio Trituración Aserrio Apeas Trituración Aserrio Aserrio Aserrio Aserrio Aserrio Aserrio

Enero

Febrero

28,86 14,34 29,67 14,86 25,33 14,67 20,95 18,67 19,57 40,72 32,50 31,75 24,13 29,81 28,00

Fuente: Servicio de Planificación y Gestión de Montes Consejería de Medio Rural y Pesca.

28,13 14,00 29,01 14,50 25,00 14,00 20,85 18,00 18,98 43,01 35,00 35,40 25,89 28,84 30,40

Marzo

28,13 15,72 28,71 16,00 25,33 14,67 21,15 18,12 19,93 43,38 34,71 31,00 23,00 25,51 27,40

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Media

28,13 15,72 28,71 16,00 25,33 14,67 21,05 18,00 19,80 43,13 34,57 30,75 23,00 25,51 27,40

28,13 15,72 28,71 16,00 25,33 14,67 21,05 18,00 19,80 43,13 34,57 30,75 23,00 25,51 27,40

28,13 15,72 28,71 16,00 25,33 14,67 21,05 18,00 19,80 43,13 36,00 33,25 24,12 27,18 29,40

27,38 15,86 28,21 16,13 25,33 14,67 21,45 17,78 19,43 45,00 36,00 33,25 25,67 26,18 28,67

27,38 15,86 28,31 16,13 25,33 14,67 22,17 18,76 19,35 45,00 36,00 33,25 25,45 26,18 28,67

27,63 15,86 28,61 16,13 25,33 14,67 22,28 18,88 19,55 45,12 35,86 33,25 26,26 26,18 28,17

27,88 15,86 28,81 16,13 25,33 14,67 21,84 18,88 19,55 44,56 35,14 33,25 26,26 26,18 26,50

28,43 14,51 30,01 14,51 25,33 14,67 21,07 17,51 19,34 45,58 34,33 32,67 25,76 26,18 35,25

27,88 15,86 28,81 16,13 25,33 14,67 20,95 17,67 19,30 46,23 34,67 34,50 25,00 26,18 28,17

28,01 15,42 28,85 15,71 25,31 14,61 21,32 18,19 19,53 44,00 34,95 32,76 24,80 26,62 28,78

115


116 2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

My

En

Se

My

En

Se

My

En

Se

My

En

Se

My

En

Se

My

En

Se

My

En

Se

My

En

Se

My

47 46 45 44 43 42 41 40 39 38 37 36 35 34 33 32 31 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 En

EUROS/100 LITROS DE LECHE O 100 KILOS DE CONCENTRADO

Gráfico E-1 PRECIO PAGADO DEL CONCENTRADO VACUNO DE LECHE Y PRECIO PERCIBIDO DE LA LECHE EN ESPAÑA Por meses

2008

Precios leche Precio concentrado vacuno leche Fuente: Boletín mensual de estadística agraria (MARM).


F. Cuotas lรกcteas, primeros compradores, tasa suplementaria


Cuadro F-1 CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A LAS EXPLOTACIONES DE ASTURIAS A 1 DE ABRIL DE 2007 VENTA INDUSTRIA

VENTA DIRECTA

CUOTA MEDIA

TOTAL

m

Municipio........................................

Kilos

Kilos

Kilos

Kg/Explot

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

ALLANDE............................................ ALLER.................................................. AMIEVA ............................................... AVILÉS................................................. BELMONTE DE MIRANDA .............. BIMENES............................................. BOAL.................................................... CABRALES.......................................... CABRANES ......................................... CANDAMO.......................................... CANGAS DEL NARCEA.................... CANGAS DE ONÍS ............................. CARAVIA............................................. CARREÑO ........................................... CASO.................................................... CASTRILLÓN...................................... CASTROPOL ....................................... COAÑA ................................................ COLUNGA........................................... CORVERA DE ASTURIAS ................. CUDILLERO........................................ DEGAÑA.............................................. FRANCO (EL)...................................... GIJÓN................................................... GOZÓN ................................................ GRADO ................................................ GRANDAS DE SALIME..................... IBIAS .................................................... ILLANO................................................ ILLAS ................................................... LANGREO ........................................... LAVIANA............................................. LENA.................................................... VALDÉS ............................................... LLANERA............................................ LLANES ............................................... MIERES................................................ MORCÍN .............................................. MUROS DE NALÓN........................... NAVA .................................................... NAVIA .................................................. NOREÑA.............................................. ONÍS ..................................................... OVIEDO ............................................... PARRES................................................ PEÑAMELLERA ALTA....................... PEÑAMELLERA BAJA ...................... PESOZ .................................................. PILOÑA................................................ PONGA................................................. PRAVIA ................................................ PROAZA .............................................. QUIRÓS................................................ REGUERAS (LAS) .............................. RIBADEDEVA ..................................... RIBADESELLA ................................... RIBERA DE ARRIBA.......................... RIOSA .................................................. SALAS.................................................. SAN MARTÍN DEL REY AURELIO.. SAN MARTÍN DE OSCOS ................. SANTA EULALIA DE OSCOS ........... SAN TIRSO DE ABRES...................... SANTO ADRIANO.............................. SARIEGO ............................................. SIERO................................................... SOBRESCOBIO................................... SOMIEDO ............................................ SOTO DEL BARCO............................. TAPIA DE CASARIEGO..................... TARAMUNDI ...................................... TEVERGA............................................ TINEO .................................................. VEGADEO ........................................... VILLANUEVA DE OSCOS................. VILLAVICIOSA................................... VILLAYÓN .......................................... YERNES Y TAMEZA.......................... Total Municipios ..................................

19 0 0 11 2 4 39 24 15 35 2 17 2 75 0 15 116 81 43 41 40 0 109 114 118 45 23 0 6 21 1 0 0 341 105 75 0 0 3 45 114 0 3 29 30 6 5 2 41 0 37 0 0 69 17 26 1 0 163 0 7 7 19 0 21 104 0 0 7 102 8 0 480 97 5 207 90 0 3.284

3.419.433 0 0 3.098.492 224.286 295.722 3.177.754 2.821.813 2.302.203 3.963.780 156.547 1.513.659 61.262 16.028.094 0 1.940.803 32.071.343 20.257.671 8.955.978 5.747.601 7.004.659 0 23.631.834 11.611.869 36.054.754 4.310.419 3.369.431 0 290.777 1.101.848 67.126 0 0 66.142.322 16.300.772 16.014.162 0 0 153.682 6.092.317 29.611.914 0 173.836 1.717.065 4.846.195 544.868 742.685 242.844 5.991.729 0 3.696.616 0 0 11.882.815 4.587.793 3.757.166 50.067 0 36.678.443 0 1.574.794 1.184.370 2.414.862 0 3.112.632 9.812.211 0 0 474.033 29.365.999 685.868 0 116.442.664 20.482.268 451.243 27.695.864 12.826.351 0 629.229.608

0 0 0 1 0 0 0 32 0 0 0 18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 10 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 72

0 0 0 3.100 0 0 0 2.212.007 0 0 0 514.626 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 43.542 52.425 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9.601 0 0 0 0 0 0 316.598 0 0 177.450 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20.000 0 0 0 0 0 0 77.709 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3.427.058

19 0 0 11 2 4 39 55 15 35 2 34 2 75 0 15 116 81 43 41 40 0 109 114 119 45 23 0 6 21 1 0 0 341 105 76 0 0 3 45 114 0 12 29 30 10 5 2 41 0 37 0 0 69 17 26 1 0 163 0 7 7 19 0 21 104 0 0 7 102 8 0 480 97 5 207 90 0 3.347

3.419.433 0 0 3.101.592 224.286 295.722 3.177.754 5.033.820 2.302.203 3.963.780 156.547 2.028.285 61.262 16.028.094 0 1.940.803 32.071.343 20.257.671 8.955.978 5.747.601 7.004.659 0 23.631.834 11.655.411 36.107.179 4.310.419 3.369.431 0 290.777 1.101.848 67.126 0 0 66.142.322 16.300.772 16.023.763 0 0 153.682 6.092.317 29.611.914 0 490.434 1.717.065 4.846.195 722.318 742.685 242.844 5.991.729 0 3.696.616 0 0 11.882.815 4.587.793 3.757.166 50.067 0 36.698.443 0 1.574.794 1.184.370 2.414.862 0 3.112.632 9.889.920 0 0 474.033 29.365.999 685.868 0 116.442.664 20.482.268 451.243 27.695.864 12.826.351 0 632.656.666

179.970 0 0 281.963 112.143 73.931 81.481 91.524 153.480 113.251 78.274 59.655 30.631 213.708 0 129.387 276.477 250.095 208.279 140.185 175.116 0 216.806 102.240 303.422 95.787 146.497 0 48.463 52.469 67.126 0 0 193.966 155.245 210.839 0 0 51.227 135.385 259.754 0 40.870 59.209 161.540 72.232 148.537 121.422 146.140 0 99.909 0 0 172.215 269.870 144.506 50.067 0 225.144 0 224.971 169.196 127.098 0 148.221 95.095 0 0 67.719 287.902 85.734 0 242.589 211.157 90.249 133.796 142.515 0 189.022

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

119


Cuadro F-2 CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A LAS EXPLOTACIONES DE ASTURIAS A 1 DE ABRIL DE 2008 VENTA INDUSTRIA

VENTA DIRECTA

CUOTA POR EXPLOTACIÓN

TOTAL

Código

Municipio ...............................

Kilos

Kilos

Kilos

(Kg)

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

ALLANDE................................... ALLER......................................... AMIEVA ...................................... AVILES........................................ BELMONTE ............................... BIMENES.................................... BOAL........................................... CABRALES................................. CABRANES ................................ CANDAMO................................. CANGAS DEL NARCEA........... CANGAS DE ONIS .................... CARAVIA.................................... CARREÑO .................................. CASO........................................... CASTRILLON............................. CASTROPOL .............................. COAÑA ....................................... COLUNGA.................................. CORVERA................................... CUDILLERO............................... DEGAÑA..................................... EL FRANCO ............................... GIJON.......................................... GOZON ....................................... GRADO ....................................... GRANDAS DE SALIME............ IBIAS ........................................... ILLANO....................................... ILLAS .......................................... LANGREO .................................. LAVIANA.................................... LENA........................................... LUARCA ..................................... LLANERA................................... LLANES ...................................... MIERES....................................... MORCIN ..................................... MUROS DE NALON.................. NAVA ........................................... NAVIA ......................................... NOREÑA..................................... ONIS ............................................ OVIEDO ...................................... PARRES....................................... PEÑAMELLERA ALTA.............. PEÑAMELLERA BAJA ............. PESOZ ......................................... PILOÑA....................................... PONGA........................................ PRAVIA ....................................... PROAZA ..................................... QUIROS....................................... LAS REGUERAS........................ RIBADEDEVA ............................ RIBADESELLA .......................... RIBERA DE ARRIBA................. RIOSA ......................................... SALAS......................................... SAN MARTIN DEL REY AURELIO... SAN MARTIN DE OSCOS ........ SANTA EULALIA DE OSCOS .. SAN TIRSO DE ABRES............. SANTO ADRIANO..................... SARIEGO .................................... SIERO.......................................... SOBRESCOBIO.......................... SOMIEDO ................................... SOTO DEL BARCO.................... TAPIA ......................................... TARAMUNDI ............................. TEVERGA................................... TINEO.......................................... VEGADEO .................................. VILLANUEVA DE OSCOS........ VILLAVICIOSA.......................... VILLAYON ................................. YERNES Y TAMEZA................. Total ............................................

19 0 0 11 2 4 36 21 14 33 2 17 2 71 0 13 108 74 39 41 33 0 103 98 110 42 20 0 5 18 1 0 0 324 92 67 0 0 3 43 109 0 1 19 28 4 5 2 40 0 35 0 0 67 16 25 1 0 145 0 7 7 17 0 19 89 0 0 5 95 6 0 453 93 5 191 84 0 3.034

3.440.327 0 0 3.096.428 224.286 295.722 3.022.788 2.447.320 2.290.973 3.823.766 156.547 1.513.659 61.262 14.814.352 0 1.882.360 31.160.866 19.639.166 8.295.928 6.181.491 6.447.484 0 23.228.008 10.700.346 35.312.547 4.066.033 2.945.454 0 227.925 1.016.294 67.126 0 0 64.305.160 14.823.516 14.900.142 0 0 153.682 5.939.121 28.664.255 0 148.904 1.288.133 4.712.243 512.947 742.685 242.844 5.874.516 0 3.586.322 0 0 11.565.958 4.323.259 3.577.637 50.067 0 34.664.856 0 1.574.794 1.184.370 2.305.150 0 2.681.111 9.612.658 0 0 415.523 28.613.231 399.404 0 112.897.968 19.984.081 451.243 26.985.063 12.369.421 0 605.908.722

0 0 0 1 0 0 0 29 0 0 0 15 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 9 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 65

0 0 0 3.100 0 0 0 1.989.870 0 0 0 483.508 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 62.262 52.425 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9.601 0 0 0 0 0 0 311.753 0 0 144.200 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 70.000 0 0 0 0 0 0 94.014 3.257 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3.223.990

19 0 0 11 2 4 36 49 14 33 2 31 2 71 0 13 108 74 39 41 33 0 103 98 111 42 20 0 5 18 1 0 0 324 92 68 0 0 3 43 109 0 10 19 28 7 5 2 40 0 35 0 0 67 16 25 1 0 145 0 7 7 17 0 19 90 1 0 5 95 6 0 453 93 5 191 84 0 3.092

3.440.327 0 0 3.099.528 224.286 295.722 3.022.788 4.437.190 2.290.973 3.823.766 156.547 1.997.167 61.262 14.814.352 0 1.882.360 31.160.866 19.639.166 8.295.928 6.181.491 6.447.484 0 23.228.008 10.762.608 35.364.972 4.066.033 2.945.454 0 227.925 1.016.294 67.126 0 0 64.305.160 14.823.516 14.909.743 0 0 153.682 5.939.121 28.664.255 0 460.657 1.288.133 4.712.243 657.147 742.685 242.844 5.874.516 0 3.586.322 0 0 11.565.958 4.323.259 3.577.637 50.067 0 34.734.856 0 1.574.794 1.184.370 2.305.150 0 2.681.111 9.706.672 3.257 0 415.523 28.613.231 399.404 0 112.897.968 19.984.081 451.243 26.985.063 12.369.421 0 609.132.712

181.070 0 0 281.775 112.143 73.931 83.966 90.555 163.641 115.872 78.274 64.425 30.631 208.653 0 144.797 288.527 265.394 212.716 150.768 195.378 0 225.515 109.823 318.603 96.810 147.273 0 45.585 56.461 67.126 0 0 198.473 161.125 219.261 0 0 51.227 138.119 262.975 0 46.066 67.796 168.294 93.878 148.537 121.422 146.863 0 102.466 0 0 172.626 270.204 143.105 50.067 0 239.551 0 224.971 169.196 135.597 0 141.111 107.852 3.257 0 83.105 301.192 66.567 0 249.223 214.883 90.249 141.283 147.255 0 197.003

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

120


Cuadro F-3 DISTRIBUCIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A LAS EXLOTACIONES DE ASTURIAS A INICIO DE PERÍODO, SEGÚN INTERVALOS PERIODO 2007/2008 INTERVALOS CUOTA INICIO cód

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 Total

>=

EXPLOTACIONES <

menos de 10.000 Kg 010.000 20.000 020.000 30.000 030.000 60.000 060.000 100.000 100.000 200.000 200.000 300.000 300.000 400.000 400.000 500.000 500.000 1.000.000 1.000.000 Kg o más…

CUOTA INICIO 2007/2008

KILOS CUOTA /

%

Kilos

%

Explotación

101 147 167 470 471 824 514 281 164 186 22 3.347

3,02% 4,39% 4,99% 14,04% 14,07% 24,62% 15,36% 8,40% 4,90% 5,56% 0,66% 100,00%

671.953 2.228.605 4.189.313 21.180.355 37.399.163 120.388.865 126.030.440 96.625.214 72.906.589 122.346.397 28.689.772 632.656.666

0,11% 0,35% 0,66% 3,35% 5,91% 19,03% 19,92% 15,27% 11,52% 19,34% 4,53% 100,00%

6.653 15.161 25.086 45.065 79.404 146.103 245.195 343.862 444.552 657.776 1.304.081 189.022

PERIODO 2008/2009 INTERVALOS CUOTA INICIO cód

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 Total Cuota

>=

EXPLOTACIONES <

menos de 10.000 Kg 010.000 20.000 020.000 30.000 030.000 60.000 060.000 100.000 100.000 200.000 200.000 300.000 300.000 400.000 400.000 500.000 500.000 1.000.000 1.000.000 Kg o más…

CUOTA INICIO 2008/2009

KILOS CUOTA /

en %

Kilos

en %

Explotación

88 122 143 407 427 772 485 277 163 183 25 3.092

2,63% 3,65% 4,27% 12,16% 12,76% 23,07% 14,49% 8,28% 4,87% 5,47% 0,75% 92,38%

574.158 1.881.273 3.580.969 18.290.847 33.806.718 112.828.473 118.708.937 95.150.302 72.565.363 119.891.707 31.853.965 609.132.712

0,09% 0,30% 0,57% 2,89% 5,34% 17,83% 18,76% 15,04% 11,47% 18,95% 5,03% 96,28%

6.525 15.420 25.042 44.941 79.173 146.151 244.761 343.503 445.186 655.146 1.274.159 197.003

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Base de datos SIGLAC

121


Cuadro F-4 DISTRIBUCIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A LAS EXLOTACIONES DE ASTURIAS A INICIO DE PERÍODO, SEGÚN DECILES DE TITULARES PERIODO 2007/2008 DECILES DE CUOTA TOTAL d

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 Totales

CUOTA INICIO 2007/2008

Máx

Mín

Vta. Ind

Vta. Dta

Total (Kg)

Total (%)

% acumulado

2.495.920 417.875 295.041 227.182 176.694 132.437 98.361 68.722 46.717 25.321

418.117 295.350 227.284 176.697 132.653 98.442 68.831 46.766 25.391 147

335 335 335 335 335 334 335 334 335 334 3.347

208.785.319 116.818.778 86.418.598 66.999.937 51.445.302 37.500.211 26.545.192 18.438.070 11.633.379 4.644.822 629.229.608

23.100 0 43.542 0 158.570 579.468 1.446.605 682.419 267.445 225.909 3.427.058

208.808.419 116.818.778 86.462.140 66.999.937 51.603.872 38.079.679 27.991.797 19.120.489 11.900.824 4.870.731 632.656.666

33,01% 18,20% 13,59% 10,55% 8,06% 6,09% 4,43% 3,12% 1,94% 0,83% 100,00%

33,01% 51,20% 64,79% 75,35% 83,40% 89,49% 93,92% 97,04% 98,98% 99,82% 100,00%

PERIODO 2008/2009 DECILES DE CUOTA TOTAL d

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 Total

Mín

Vta. Ind

Vta. Dta

Total (Kg)

Total (%)

% acumulado

2.495.920 429.798 305.997 235.000 184.291 140.911 104.626 74.242 50.067 26.790

429.839 306.104 235.130 184.525 141.020 104.982 74.352 50.100 26.794 519

309 309 309 309 309 309 309 309 310 310 3.092

198.492.869 111.802.640 82.995.817 64.500.476 50.072.719 37.103.598 26.703.215 18.319.736 11.315.603 4.602.049 605.908.722

73.100 0 62.262 0 158.570 519.468 993.527 673.835 523.984 219.244 3.223.990

198.565.969 111.802.640 83.058.079 64.500.476 50.231.289 37.623.066 27.696.742 18.993.571 11.839.587 4.821.293 609.132.712

32,6% 18,4% 13,6% 10,6% 8,2% 6,2% 4,5% 3,1% 1,9% 0,8% 100,0%

32,6% 51,0% 64,6% 75,2% 83,4% 89,6% 94,1% 97,3% 99,2% 100,0% 100,0%

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

122

CUOTA INICIO 2008/2008

Máx


Cuadro F-5 CONCENTRACIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA A 1 DE ABRIL DE 2008 EN EL TERRITORIO DECILES DE CUOTA Y SUPERFICIES PARROQUIALES PARROQUIAS

Número

10 10 12 23 20 31 30 46 66 608 Total 856

Superficie (en km2)

67,48 98,23 118,32 150,83 199,61 260,74 340,25 431,47 775,37 8.161,27 10.603,57

CUOTA VINCULADA A LAS PARROQUIAS

Superficie acumulada (en km2)

Superficie acumulada (en %)

67,48 165,71 284,03 434,86 634,47 895,21 1.235,46 1.666,93 2.442,30 10.603,57

0,6% 1,6% 2,7% 4,1% 6,0% 8,4% 11,7% 15,7% 23,0% 100,0%

Nº de titulares

Cuota Kilos

Cuota en %

Cuota acumulada (kg)

Cuota acumulada (en %)

174 198 216 254 266 274 314 308 445 643 3.092

61.021.188 61.928.268 60.984.065 60.213.494 60.505.742 62.362.927 62.870.699 57.640.329 61.481.488 60.124.512 609.132.712

10,0% 10,2% 10,0% 9,9% 9,9% 10,2% 10,3% 9,5% 10,1% 9,9%

61.021.188 122.949.456 183.933.521 244.147.015 304.652.757 367.015.684 429.886.383 487.526.712 549.008.200 609.132.712

10,0% 20,2% 30,2% 40,1% 50,0% 60,3% 70,6% 80,0% 90,1% 100,0%

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Cuadro F-6 CONCENTRACIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA A 1 DE ABRIL DE 2008 EN EL TERRITORIO SUPERFICIES PARROQUIALES Y CUOTA SUPERFICIE KM2 Nº de parroquias

14 12 13 14 9 14 12 14 10 11 49 53 82 153 396 Total 856

SUPERFICIE EN %

CUOTA TOTAL (VI+VD)

Total

Acumulada

Total

Acumulada

Kilos

Kg acumulado

Acumula

111,19 111,55 97,56 105,71 104,47 114,32 97,63 106,90 111,81 139,21 501,36 523,68 1.081,42 2.005,36 5.391,40 10.603,57

111,19 222,74 320,30 426,01 530,48 644,80 742,43 849,33 961,14 1.100,35 1.601,71 2.125,39 3.206,81 5.212,17 10.603,57 10.603,57

1,05% 1,05% 0,92% 1,00% 0,99% 1,08% 0,92% 1,01% 1,05% 1,31% 4,73% 4,94% 10,20% 18,91% 50,85% 100,0%

1,05% 2,10% 3,02% 4,02% 5,00% 6,08% 7,00% 8,01% 9,06% 10,38% 15,11% 20,04% 30,24% 49,15% 100,00%

285 175 186 178 146 147 115 108 104 145 359 323 455 366 0 3.092

90.988.764 62.359.295 46.708.967 41.003.144 34.180.423 32.150.342 25.062.057 24.790.834 23.324.698 26.329.909 73.504.821 47.806.623 54.982.010 25.940.825 0 609.132.712

90.988.764 153.348.059 200.057.026 241.060.170 275.240.593 307.390.935 332.452.992 357.243.826 380.568.524 406.898.433 480.403.254 528.209.877 583.191.887 609.132.712 609.132.712

14,9% 25,2% 32,8% 39,6% 45,2% 50,5% 54,6% 58,6% 62,5% 66,8% 78,9% 86,7% 95,7% 100,0% 100,0%

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

123


Cuadro F-7 DISTRIBUCIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A LAS EXPLOTACIONES DE ASTURIAS, A INICIO DE PERÍODO SEGÚN EDAD Y TIPO DE TITULAR PERÍODO 2007/2008 EDAD DEL PRODUCTOR Cód

>=

1 menos de 25 2 25 3 30 4 35 5 40 6 45 7 50 8 55 9 60 10 65 11 70 o más ... Personas Físicas Personas Jurídicas Total Titulares

<

29 34 39 44 49 54 59 64 69

TOTAL TITULARES PERSONAS FÍSICAS Nº

Kilos

Kilos/ Explotación

35 108 204 330 438 541 584 386 165 29 43 2.863 484 3.347

7.063.773 19.115.880 36.487.924 59.022.946 70.060.082 85.083.611 72.777.813 42.275.640 18.173.039 1.280.850 1.985.720 413.327.278 219.329.388 632.656.666

201.822 176.999 178.862 178.857 159.955 157.271 124.620 109.522 110.140 44.167 46.180 144.369 453.160 189.022

HOMBRES

MUJERES

Kilos

Kilos/ Explotación

25 83 145 220 287 323 368 244 102 9 14 1.820

6.221.883 16.307.181 28.592.757 43.687.094 50.423.034 57.474.225 52.673.729 30.633.420 13.419.952 658.496 912.815 301.004.586

248.875 196.472 197.191 198.578 175.690 177.939 143.135 125.547 131.568 73.166 65.201 165.387

Kilos

Kilos/ Explotación

10 25 59 110 151 218 216 142 63 20 29 1.043

841.890 2.808.699 7.895.167 15.335.852 19.637.048 27.609.386 20.104.084 11.642.220 4.753.087 622.354 1.072.905 112.322.692

84189 112347,96 133816,39 139416,84 130046,68 126648,56 93074,463 81987,465 75445,825 31117,7 36996,724 107691,94

PERIODO 2008/2009 EDAD DEL PRODUCTOR Cód

>=

1 menos de 25 2 25 3 30 4 35 5 40 6 45 7 50 8 55 9 60 10 65 11 70 o más ... Personas Físicas Personas Jurídicas Total Titulares

<

29 34 39 44 49 54 59 64 69

TOTAL TITULARES PERSONAS FÍSICAS Nº

Kilos

Kilos/ Explotación

22 90 174 290 386 466 521 378 188 23 40 2.578 514 3.092

4.615.992 17.314.840 31.877.656 50.934.992 63.113.665 73.310.962 70.913.930 41.739.112 21.063.386 1.387.815 1.955.822 378.228.172 230.904.540 609.132.712

209.818 192.387 183.205 175.638 163.507 157.320 136.111 110.421 112.039 60.340 48.896 146.714 449.231 197.003

HOMBRES Nº

Kilos

16 72 125 196 251 275 338 244 118 8 12 1.655

4.004.739 15.522.885 25.670.356 37.833.751 44.719.453 48.723.067 51.763.638 29.415.443 15.880.849 832.188 874.614 275.240.983

250.296 215.596 205.363 193.029 178.165 177.175 153.147 120.555 134.583 104.024 72.885 166.309

PERIODO 2008/2009 Edad Media Titular Persona Física ....................................... Hombres................................................................................. Mujeres .................................................................................. Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Base de datos SIGLAC

124

MUJERES Kilos/ Explotación

47,8 años 47,1 años 49,1 años

Kilos

6 18 49 94 135 191 183 134 70 15 28 923

611.253 1.791.955 6.207.300 13.101.241 18.394.212 24.587.895 19.150.292 12.323.669 5.182.537 555.627 1.081.208 102.987.189

Kilos/ Explotación

101.876 99.553 126.680 139.375 136.253 128.732 104.646 91.968 74.036 37.042 38.615 111.579


Cuadro F-8 CUOTAS LÁCTEAS PARA VENTA A INDUSTRIA, POR ZONAS LECHERAS EN 1985, 1995, 2006, 2007 Y 2008 INICIO 2008/2009

INICIO 2007/2008 Cuota Nº de explo- % de explo/ explotación taciones taciones

% Cuota

INICIO 2006/2007

Comarcas ........................................................... Nº de explo- % de explo........................................................................... taciones taciones

% Cuota

Occidente - Costa ............................................

1.641

54,09%

62,86%

232.087

1.751

52,32%

62,14%

224.514

1.984

Occidente - Interior .........................................

73

2,41%

1,75%

145.519

79

2,36%

1,80%

143.991

97

Centro - Costa .................................................

758

24,98%

21,03%

168.143

847

25,31%

21,17%

158.121

959

INICIO 1995/1996

Cuota Nº de explo- % de exploCuota / Nº de explo- % de explo/ explotación taciones taciones Kg cuota explotación taciones taciones 52,05% 393.626.110

% Cuota

ASIGNACIÓN INICIAL PROVISIONAL 1986 Cuota / Nº de explo- % de exploexplotación taciones taciones

% Cuota

Cuota / explotación 27.048

198.400

6.199

33,89%

51,96%

53.074

8.881

28,10%

40,94%

11.998.815

123.699

1.127

6,16%

2,73%

15.365

2.305

7,29%

2,98%

7.588

25,16% 134.652.270

140.409

5.589

30,56%

24,83%

28.128

10.083

31,91%

30,91%

17.990

2,54%

Centro - Interior...............................................

44

1,45%

0,71%

97.507

47

1,40%

0,72%

96.483

62

1,63%

5.428.575

87.558

819

4,48%

2,35%

18.187

1.645

5,21%

3,33%

11.872

Oriente - Costa ................................................

354

11,67%

9,97%

170.718

386

11,53%

10,02%

164.207

440

11,54%

63.873.571

145.167

2.286

12,50%

12,05%

33.376

4.166

13,18%

13,75%

19.364

Nalón - Caudal ................................................

5

0,16%

0,06%

72.570

5

0,15%

0,06%

72.570

8

0,21%

476.961

59.620

529

2,89%

0,53%

6.297

1.028

3,25%

0,94%

5.363

Oriente - Interior .............................................

159

5,24%

3,61%

137.682

232

6,93%

4,10%

111.844

262

6,87%

22.363.445

85.357

1.740

9,52%

5,55%

20.206

3.494

11,06%

7,16%

12.027

TOTAL ............................................................

3.034

100,00%

100,00%

199.706

3.347

100,00%

100,00%

189.022

3.812

100,00% 632.419.747

165.902

18.289

100,00%

100,00%

34.622

31.602

100,00%

100,00%

18.569

Cuota a 1 de abril del período indicado Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

125


126

Cuadro F-9 CUOTAS LÁCTEAS POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS E INTERVALOS A 1 DE ABRIL DE 2007 1 - 25.000 Kg Comunidad autónoma .................. ANDALUCÍA.........................................

Nº 15

tm 195,38

ARAGÓN ...............................................

25.001 - 50.000 Kg Nº

tm

50.001 - 75.000 Kg Nº

75.001 - 200.000 Kg

tm

tm

200.001 - 300.000 Kg Nº

>= 300.001 Kg

tm

tm

TOTAL tm Nº

tm

Cuota media (kg) 1/4/07

25

948,24

12

749,77

154

22.522,04

172

42.758,45

507

379.082,84

885

446.256,72

504.245

3

143,10

2

123,58

16

2.076,26

11

2.723,35

71

81.571,69

103

86.637,98

841.145 189.013

ASTURIAS.............................................

332

4.818,93

390

14.496,40

357

22.002,48

1.103

144.949,07

513

125.804,75

654

320.932,37

3.349

633.004,00

BALEARES............................................

1

20,18

5

186,87

5

285,18

53

7.458,25

57

13.888,06

114

65.732,69

235

87.571,23

372.644

CANTABRIA .........................................

106

1.616,88

195

7.204,41

199

12.346,32

809

106.045,20

326

78.354,78

470

263.022,47

2.105

468.590,06

222.608

CASTILLA-LA MANCHA....................

11

128,58

23

889,52

14

837,93

66

9.041,73

43

10.371,02

173

163.976,50

330

185.245,28

561.349

CASTILLA Y LEÓN..............................

157

2.430,58

230

8.849,81

235

14.322,71

767

101.233,23

381

93.394,65

808

586.564,39

2.578

806.795,37

312.954

CATALUÑA ...........................................

7

103,04

11

410,17

21

1.290,47

159

21.995,25

113

28.299,13

578

522.899,59

889

574.997,65

646.792

EXTREMADURA..................................

14

192,83

11

432,54

17

1.025,31

59

8.236,02

26

6.435,97

31

18.287,73

158

34.610,40

219.053

GALICIA................................................

2.159

29.400,21

2.002

74.122,87

1.685

104.651,52

5.260

671.589,73

1.761

424.728,18

1.769

901.648,86

14.636

2.206.141,37

150.734

2

122,20

17

2.146,52

9

2.227,79

70

68.369,67

102

72.968,22

715.375

3

452,52

2

480,43

20

28.858,12

29

29.886,51

1.030.569

MADRID ................................................

2

29,48

2

72,56

MURCIA ................................................

2

22,79

2

72,65

NAVARRA..............................................

12

231,87

23

831,72

9

576,66

45

5.996,51

32

7.950,00

161

170.401,69

282

185.988,45

659.534

VASCO ...................................................

41

608,41

58

2.111,50

43

2.631,73

161

21.099,51

68

16.608,88

239

176.304,44

610

219.364,47

359.614

LA RIOJA...............................................

1

13,28

2

326,39

2

558,99

14

13.975,83

19

14.874,49

782.868

VALENCIA ............................................

1

11,81

1

35,64

3

180,10

2

237,25

4

1.079,22

20

39.801,33

31

41.345,35

1.333.721

TOTAL....................................................

2.861

39.824,25

2.981

110.808,00

2.604

161.145,96

8.676

1.125.405,48

3.520

855.663,65

5.699

3.801.430,21

26.341

6.094.277,55

231.361

0,00

Fuente: MARM. Subdirección General de Vacuno y Ovino. Cuadros estadísticos


Cuadro F-10 CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A 1 DE ABRIL DE 2007 SEGÚN LAS ZONAS LECHERAS, ZONAS DESFAVORECIDAS Y TIPO DE TITULAR CUOTA INICIO 2007 VENTA INDUSTRIA

VENTA DIRECTA

INICIO 2007 TOTAL

...........................................................................

Nº explot.

Kilos

Nº explot.

Kilos

Nº explot.

Kilos

Zona lechera .............................. Occidente-Costa.......................... Occidente-Interior....................... Centro-Costa ............................... Centro-Interior ............................ Oriente-Costa .............................. Nalón-Caudal .............................. Oriente-Interior ........................... Total zonas lecheras ...................

1.751 79 846 47 385 5 171 3.284

393.103.425 11.375.307 133.751.793 4.534.705 63.374.428 362.848 22.727.102 629.229.608

01 00 06 00 01 00 64 72

20.000 0 176.776 0 9.601 0 3.220.681 3.427.058

1.751 79 847 47 386 5 232 3.347

393.123.425 11.375.307 133.928.569 4.534.705 63.384.029 362.848 25.947.783 632.656.666

Según zonas No desfavorecidas ...................... Otras zonas desfavorecidas ........ Desfavorecidas de montaña ........ Total zonas ... ..............................

614 216 2.454 3.284

104.334.943 58.977.913 465.916.752 629.229.608

06 00 66 72

176.776 0 3.250.282 3.427.058

615 216 2.516 3.347

104.511.719 58.977.913 469.167.034 632.656.666

Tipo de productor Hombre ....................................... Mujer........................................... Total Personas Físicas................. Sociedad...................................... Total productores ........................

1.772 1.030 2.802 482 3.284

297.397.425 112.733.439 410.130.864 219.098.744 629.229.608

46 18 64 08 72

2.413.448 747.056 3.160.504 266.554 3.427.058

1.817 1.045 2.862 485 3.347

299.810.873 113.480.495 413.291.368 219.365.298 632.656.666

Otras zonas desfavorecidas: municipios de Navia y Tapia de Casariego. No desfavorecidas: Avilés, Carreño, Corvera, Gijón, Gozón, Llanera, Muros de Nalón, Noreña, Sariego, Siero y Soto del Barco. Zona desfavorecida y de montaña: el resto de los municipios asturianos Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

127


Cuadro F-11 CUOTA LÁCTEA ASIGNADA A 1 DE ABRIL DE 2008 SEGÚN LAS ZONAS LECHERAS, ZONAS DESFAVORECIDAS Y TIPO DE TITULAR VENTA INDUSTRIA

VENTA DIRECTA

............................................................... ...............................................................

TOTAL CUOTA

Kilos

Kilos

Kilos

Kilos por explotación

Zona lechera 1 Occidente-Costa................. 2 Occidente-Interior .............. 3 Centro-Costa ...................... 4 Centro-Interior ................... 5 Oriente-Costa ..................... 6 Nalón-Caudal ..................... 7 Oriente-Interior .................. Total zonas lecheras … ...........

1.641 73 758 44 354 5 159 3.034

380.854.950 10.622.908 127.452.038 4.290.319 60.434.264 362.848 21.891.395 605.908.722

01 00 06 00 01 01 56 65

70.000 0 211.801 0 9.601 3.257 2.929.331 3.223.990

1.641 73 760 44 355 6 213 3.092

380.924.950 10.622.908 127.663.839 4.290.319 60.443.865 366.105 24.820.726 609.132.712

232.130 145.519 167.979 97.507 170.264 61.018 116.529 197.003

Según zona 1 No desfavorecida ............... 2 Otras zonas desfavorecidas . 3 Desfavorecida de montaña.. Total zonas .............................

552 204 2.278 3.034

99.674.014 57.277.486 448.957.222 605.908.722

06 00 59 65

211.801 0 3.012.189 3.223.990

554 204 2.334 3.092

99.885.815 57.277.486 451.969.411 609.132.712

180.299 280.772 193.646 197.003

Características del titular H Hombre .............................. M Mujer.................................. Total Personas Físicas ............ Total Sociedades ..................... Total titulares de cuota láctea ..

1.617 909 2.526 508 3.034

273.192.443 102.304.019 375.496.462 230.412.260 605.908.722

39 17 56 09 65

2.048.540 683.170 2.731.710 492.280 3.223.990

1.655 923 2.578 514 3.092

275.240.983 102.987.189 378.228.172 230.904.540 609.132.712

166.309 111.579 146.714 449.231 197.003

Otras zonas desfavorecidas: municipios de Navia y Tapia de Casariego. No desfavorecidas: Avilés, Carreño, Corvera, Gijón, Gozón, Llanera, Muros de Nalón, Noreña, Sariego, Siero y Soto del Barco. Zona desfavorecida y de montaña: el resto de los municipios asturianos. Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

128


Cuadro F-12 PROGRAMAS NACIONALES Y AUTONÓMICOS DEL ABANDONO DE LA PRODUCCIÓN LECHERA IMPORTE PAGADO Año

1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 TOTAL

Ministerio (pts)

45.638.853 142.387.318 189.205.552 188.952.478 872.861.459 516.807.027 443.971.037 665.714.028 586.222.526 605.049.613 420.097.070 422.097.018 1.042.067.835 1.107.503.725 1.200.561.122 1.248.639.428 736.842.554 2.064.547.895 5.542.591.523 – 1.821.190.442 725.927.358 19.862.948.503

Consejería (pts)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

– – – – – – – – 757.214.553 263.357.344 174.281.400 – – – – – – – – –

(9) (10) 1.194.853.297

Total pesetas

45.638.853 142.387.318 189.205.552 188.952.478 872.861.459 516.807.027 443.971.037 665.714.028 1.343.437.079 868.406.957 594.378.470 422.097.018 1.042.067.835 1.107.503.725 1.200.561.122 1.248.639.428 736.842.554 2.064.547.895 5.542.591.523 – 1.821.190.442 725.927.358 21.057.801.800

Total euros

274.294 855.762 1.137.144 1.135.623 5.245.984 3.106.062 2.668.310 4.001.007 8.074.190 5.219.212 3.572.274 2.536.845 6.262.931 6.656.207 7.215.492 7.504.447 4.428.513 12.408.183 33.311.646 – 10.945.305,36 4.362.911,29 126.559.432

(1) Corresponde a la tercera anualidad del abandono nº 7 (MAPA), a la última anualidad del abandono nº 4 (MAPA) y del abandono nº 5 (MAPA). (2) Corresponde a la 4ª anualidad del abandono nº 7 (MAPA) y a la totalidad del abandono nº 8. (3) Corresponde a la quinta anualidad (18.687.385 ptas.) del abandono nº 7 (MAPA) y a la totalidad (1.088.816.340 ptas.) del Abandono nº 9. (4) Corresponde a la sexta anualidad (18.687.385 ptas.) del abandono nº 7 (MAPA) y a la totalidad (1.181.873.737 ptas.) del Abandono nº 10. (5) Corresponde a la séptima anualidad (18.687.385 ptas.) del abandono nº 7 (MAPA) y a la totalidad (1.229.952.043 ptas.) del abandono nº 11. (6) y (7) Corresponden a la totalidad de los abandonos nº 12 y nº 13, respectivamente. (8) Corresponde a la totalidad de los abandonos nº 14 y nº 15. (9) Corresponde a la suma del abandono nº 16 (total y parcial). (10) Corresponde a la suma del abandono nº 17 (total y parcial). Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

129


Cuadro F-13 PROGRAMAS DE ABANDONO DE LA PRODUCCIÓN LECHERA: PERÍODO 2007/2008 ABANDONO TOTAL

ABANDONO PARCIAL

TOTAL ABANDONOS

m Municipio ...........................................................

Cuota abandonada (Kg)

Cuota abandonada (Kg)

Cuota abandonada (Kg)

01 ALLANDE ................................................................. 02 ALLER ....................................................................... 03 AMIEVA..................................................................... 04 AVILES ...................................................................... 05 BELMONTE ............................................................. 06 BIMENES................................................................... 07 BOAL ......................................................................... 08 CABRALES ............................................................... 09 CABRANES............................................................... 10 CANDAMO ............................................................... 11 CANGAS DEL NARCEA ......................................... 12 CANGAS DE ONIS................................................... 13 CARAVIA .................................................................. 14 CARREÑO ................................................................. 15 CASO ......................................................................... 16 CASTRILLON ........................................................... 17 CASTROPOL............................................................. 18 COAÑA...................................................................... 19 COLUNGA................................................................. 20 CORVERA ................................................................. 21 CUDILLERO ............................................................. 22 DEGAÑA ................................................................... 23 EL FRANCO .............................................................. 24 GIJON......................................................................... 25 GOZON ...................................................................... 26 GRADO...................................................................... 27 GRANDAS DE SALIME .......................................... 28 IBIAS.......................................................................... 29 ILLANO ..................................................................... 30 ILLAS......................................................................... 31 LANGREO ................................................................. 32 LAVIANA .................................................................. 33 LENA ......................................................................... 34 LUARCA.................................................................... 35 LLANERA ................................................................. 36 LLANES..................................................................... 37 MIERES ..................................................................... 38 MORCIN .................................................................... 39 MUROS DE NALON ................................................ 40 NAVA.......................................................................... 41 NAVIA........................................................................ 42 NOREÑA ................................................................... 43 ONIS........................................................................... 44 OVIEDO..................................................................... 45 PARRES ..................................................................... 46 PEÑAMELLERA ALTA ............................................ 47 PEÑAMELLERA BAJA............................................ 48 PESOZ........................................................................ 49 PILOÑA ..................................................................... 50 PONGA ...................................................................... 51 PRAVIA...................................................................... 52 PROAZA .................................................................... 53 QUIROS ..................................................................... 54 LAS REGUERAS ...................................................... 55 RIBADEDEVA........................................................... 56 RIBADESELLA......................................................... 57 RIBERA DE ARRIBA ............................................... 58 RIOSA ........................................................................ 59 SALAS ....................................................................... 60 SAN MARTIN DEL REY AURELIO ....................... 61 SAN MARTIN DE OSCOS ....................................... 62 SANTA EULALIA DE OSCOS................................. 63 SAN TIRSO DE ABRES ........................................... 64 SANTO ADRIANO.................................................... 65 SARIEGO................................................................... 66 SIERO......................................................................... 67 SOBRESCOBIO......................................................... 68 SOMIEDO.................................................................. 69 SOTO DEL BARCO .................................................. 70 TAPIA ........................................................................ 71 TARAMUNDI ............................................................ 72 TEVERGA ................................................................. 73 TINEO ........................................................................ 74 VEGADEO................................................................. 75 VILLANUEVA DE OSCOS ...................................... 76 VILLAVICIOSA ........................................................ 77 VILLAYON................................................................ 78 YERNES Y TAMEZA ............................................... Total Municipios …...........................................................

0 0 0 0 0 0 3 6 1 2 0 3 0 3 0 2 8 4 3 1 6 0 4 16 6 2 3 0 1 2 0 0 0 16 11 5 0 0 0 2 5 0 2 9 2 3 0 0 0 0 2 0 0 2 1 1 0 0 16 0 0 0 2 0 1 13 0 0 2 7 2 0 27 3 0 15 5 0 230

0 0 0 0 0 0 104.966 550.071 11.230 140.014 0 31.118 0 626.695 0 58.443 598.721 504.167 468.054 118.969 557.175 0 321.904 891.778 705.505 187.957 410.684 0 62.852 79.766 0 0 0 1.734.754 1.359.710 1.114.020 0 0 0 94.835 933.599 0 26.042 467.447 133.952 65.171 0 0 0 0 76.766 0 0 379.403 264.534 179.529 0 0 1.782.128 0 0 0 109.712 0 35.910 559.157 0 0 58.510 752.768 21.984 0 3.205.623 512.660 0 1.094.379 456.930 0 21.849.592

00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 02 02 00 01 00 00 01 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 02 01 00 00 00 00 01 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 05 01 00 01 00 00 17

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 411.756 86.742 0 31.000 0 0 80.131 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 202.000 55.000 0 0 0 0 53.487 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 511.380 27.527 0 58.000 0 0 1.517.023

0 0 0 0 0 0 3 6 1 2 0 3 0 3 0 2 10 6 3 2 6 0 5 16 6 2 3 0 1 2 0 0 0 18 12 5 0 0 0 3 5 0 2 9 2 3 0 0 0 0 2 0 0 2 1 1 0 0 16 0 0 0 2 0 1 13 0 0 2 7 2 0 32 4 0 16 5 0 247

0 0 0 0 0 0 104.966 550.071 11.230 140.014 0 31.118 0 626.695 0 58.443 1.010.477 590.909 468.054 149.969 557.175 0 402.035 891.778 705.505 187.957 410.684 0 62.852 79.766 0 0 0 1.936.754 1.414.710 1.114.020 0 0 0 148.322 933.599 0 26.042 467.447 133.952 65.171 0 0 0 0 76.766 0 0 379.403 264.534 179.529 0 0 1.782.128 0 0 0 109.712 0 35.910 559.157 0 0 58.510 752.768 21.984 0 3.717.003 540.187 0 1.152.379 456.930 0 23.366.615

Regulación: – Orden APA/3541/2007 de 3 de diciembre, por la que se convoca el programa nacional de abandono de la producción láctea y se establece un plazo de presentación de solicitudes de autorización de cesiones temporales de cuota láctea para el período 2007/2008, parcialmente modificada por la Orden APA/3623/2007, de 12 de diciembre, de corrección de errores. – Capítulo II del Real Decreto 347/2003 de 21 de marzo, por el que se regula el sistema de gestión de la cuota láctea, modificado por Real Decreto 1540/2006, de 15 de diciembre. Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

130


Cuadro F-14 PROGRAMAS NACIONALES DE ABANDONO DE LA PRODUCCIÓN LECHERA: REFERENCIAS LEGISLATIVAS CUOTA ABANDONADA Nº del abandono PARCIALES 1 y 2

Ptas./Kg o Ecus/Kg o euros/Kg 0,1 ECUS

Solicitudes aprobadas 446

Kg venta industria

Kg venta directa

6.590.046

413.276

Importe aprobado 445.346.091 ptas.

Referencia legislativa

Cuota indemnizada (Kg)

O.M. 24/04/87 y O.M. 22/02/88 (Pago fijado según art. 2.1 del Reglamento CEE 775/87)

TOTALES ABD1

Hasta 0,04 ecus/anualidad

274

4.821.463

345.980

319.471.971 ptas.

O.M. 5/11/86 (Pago en 7 anualidades)

ABD2

0,06 ecus/anualidad

264

3.699.841

173.746

239.480.654 ptas.

O.M. 23/10/87 (Pago en 7 anualidades)

ABD3

0,36 ecus

O.M. 21/09/90 (Pago en 1 anualidad)

ABD4

0,06 o 0,075 ecus/anualidad (1)

ABD5

65 ptas.

925

11.911.108

676.281

701.495.206 ptas.

1.603

34.415.259

1.163.941

2.187.065.375 ptas.

O.M. 30/12/91 (Pago en 7 o 5 anualidades)

497

17.092.395

0

1.111.005.675 ptas.

O.M. 30/07/93 (Pago en 5 anualidades)

ABD6

53 ptas.

69

877.643

0

46.515.079 ptas.

O.M. 28/12/93 (Pago en 1 anualidad)

ABD7

40 o 45 ptas. (2)

143

3.220.277

0

130.812.065 ptas.

R.D. 154/96 (Pago en 7 anualidades)

ABD8

50 o 60 ptas./Kg (3)

798

20.420.322

107.257

1.023.380.550 ptas.

R.D. 1486/98 (Una anualidad)

ABD9

50 o 60 ptas./Kg (3)

699

22.238.558

113.273

1.088.141.300 ptas.

O.M. 9-9-1999 (Una anualidad)

20.707.363

ABD10

55 o 66 ptas./Kg (4)

517

22.495.815

34.162

1.181.873.737 ptas.

O.M. 26-9-2000 (Una anualidad)

20.086.884

ABD11

55 o 66 ptas./Kg (4)

514

24.101.310

59.441

1.229.947.554 ptas.

O.M. 8-6-2001 (Una anualidad)

21.052.979

ABD12

0,40; 0,25 o 0,15 euros/Kg (5)

389

16.193.489

174.448

736.852.743 ptas.

O.M. 17-4-2002 (Una anualidad)

13.516.308

ABD13

0,48; 0,35 o 0,15 euros/Kg (6)

196

7.109.598

103.750

2.877.812,12 euros

ABD14

0,60; 0,40 o 0,15 euros/Kg (7)

524

20.936.462

119.198

12.408.182,75 euros

Orden APA/1493/2003 (Una anualidad) APA/2811/2004 BOE 4-8-2004 (1 anualidad)

3.047.495 19.121.253

6.741.416 20.951.881

ABD15

0,70; 0,60; 0,55; o 0,50 euros/Kg (8)

409

39.585.710

247.017

20.903.463,20 euros

RD 620/2005 (BOE 28/05) 1 anualidad

39.093.567

ABD16

0,27 euros/Kg (9)

458

40.938.220

440.676

10.945.305,36 euros

Orden APA/2914/2006 Y RD 1540/2006

40.539.168

ABD17

0,19 euros/Kg (10)

247

23.075.265

291.350

4.362.911,29 euros

Orden APA/3541/2007 y RD 1540/2006

22.962.691

(1) Si el pago es en 7 años la equivalencia es 1 ECU = 155,786 ptas.; si el pago es en 5 años se aplica la tasa de conversión agrícola para el sector lácteo en vigor el 1º día de la Cª correspondiente. (2) 40 ptas./Kg para cuota >= 35.000 Kg y de 45 ptas./Kg si la cuota <35.000 Kg. (3) 60 ptas./Kg para cuota <= 25.000 Kg y 50 ptas. para cuota >25.000 Kg. (4) 66 ptas./Kg para cuota <= 40.000 Kg y 55 ptas./Kg para cuota >40.000 Kg. (5) 0,40 euros/Kg para cuota <50.001 Kg; 0,25 euros/Kg para cuota entre 50.000 y 120.000 Kg y >120.000 Kg con causa de fuerza mayor o compromiso de no transferir (haber adquirido por T2, Fondo Nacional o RN 2000); 0,15 euros/Kg para los restantes. (6) 0,48 euros/Kg para cuota <50.001 Kg; 0,35 euros/Kg para cuota entre 50.000 y 120.000 Kg y >120.000 Kg con causa de fuerza mayor o compromiso de no transferir (haber adquirido por T2, Fondo Nacional o RN 2000); 0,15 euros/Kg para los restantes. (7) 0,60 euros/Kg para cuota <70.001 Kg; 0,40 euros/Kg para cuota entre 70.000 y 120.000 Kg y >120.000 Kg con causa de fuerza mayor o compromiso de no transferir (haber adquirido por T2, Fondo Nacional o RN 2000); 0,15 euros/Kg para los restantes. (8) 0,70 euros/Kg para edad >64 años; 0,60 euros/Kg para edad entre 60 y 64 años; 0,55 euros/Kg para edad entre 56 y 60 años y 0,50 euros/Kg para los restantes. (9) Están incluidos en el ABD 16 un abandono total y otro parcial del período 2006/2007. (10) Están incluidos en el ABD 17 un abandono total y otro parcial del período 2007/2008. Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

131


Cuadro F-15 TRANSFERENCIAS Y CESIONES TEMPORALES DE CUOTA LÁCTEA PERÍODO 2007/2008 TRANSFERENCIAS Aceptadas m Municipio del Transferidor

Kg

CESIONES TEMPORALES

Denegadas Nº

Kg

Total Nº

Aceptadas Kg

Kg

Denegadas Nº

Kg

Total Nº

Kg

4

AVILÉS.................................

1

120.000

1

6

BIMENES.............................

1

15.000

1

15.000

7

BOAL ...................................

2

43.000

2

43.000

8

1

67.908

CABRALES .........................

5

10 CANDAMO..........................

1

120.000

1

67.908

666.037

5

666.037

1

9.500

1

9.500

22.212

1

22.212

2

61.000

2

61.000

12 CANGAS DE ONÍS .............

1

30.000

1

30.000

13 CARAVIA.............................

2

14.000

2

14.000

4

250.500 101.000

14 CARREÑO ...........................

4

678.093

4

678.093

4

250.500

4

101.000

4

17 CASTROPOL .......................

5

1.686.440

5

1.686.440

4

54.000

4

54.000

18 COAÑA ................................

5

413.385

5

413.385

3

147.000

3

147.000

20 CORVERA DE ASTURIAS.

1

304.397

1

304.397

7

272.260

7

272.260

23 FRANCO (EL) .....................

5

1.204.950

5

1.204.950

7

114.944

7

114.944

24 GIJÓN...................................

1

164.999

1

164.999

11

385.385

11

385.385

25 GOZÓN ................................

7

2.214.786

7

2.214.786

12

676.202

13

676.202

26 GRADO ................................

3

567.184

3

567.184

1

10.000

1

10.000

34 VALDÉS ...............................

10

2.300.455

10

2.300.455

37

1.717.000

37

1.717.000

35 LLANERA............................

6

605.415

6

605.415

6

65.000

6

65.000

36 LLANES ...............................

7

1.459.343

7

1.459.343

1

40.000

1

40.000

1

40.000

1

40.000

40 NAVA....................................

1

193.077

1

193.077

1

14.199

1

14.199

41 NAVIA..................................

3

648.376

4

648.376

3

47.000

02

0

5

47.000

43 ONÍS .....................................

1

95.138

1

95.138 3

44.046

01

0

4

44.046

1

209.935

1

209.935 1

10.000

1

10.000 108.000

16 CASTRILLÓN .....................

39 MUROS DE NALÓN........... 1

44 OVIEDO ............................... 45 PARRES................................ 46 PEÑAMELLERA ALTA ......

1 2

528.272

2

528.272

51 PRAVIA................................ 54 REGUERAS (LAS)..............

1

1

55 RIBADEDEVA..................... 56 RIBADESELLA ................... 59 SALAS..................................

9

2.739.236

65 SARIEGO .............................

2

549.888

1

9

2.739.236

3

549.888

66 SIERO................................... 70 TAPIA DE CASARIEGO.....

2

0

1

47 PEÑAMELLERA BAJA ...... 49 PILOÑA................................

01

391.953

2

391.953

71 TARAMUNDI ......................

7

108.000

7

3

40.000

3

40.000

4

335.000

4

335.000

3

81.823

23

704.403

03

0

3

81.823

26

704.403

2

80.500

2

80.500

4

86.000

4

86.000

3

95.000

1

25.000

22

1.142.000

01

95.000 25.000

25

1.142.000

18

4.670.449

18

4.670.449

74 VEGADEO ...........................

5

994.063

5

994.063

76 VILLAVICIOSA...................

6

839.203

6

839.203

19

779.336

19

779.336

77 VILLAYÓN ..........................

1

75.218

1

75.218

4

89.000

4

89.000

Total Municipios ….....................

115

24.706.826

119

24.706.826

211

7.847.098

222

7.847.098

0

11

0

4 1

73 TINEO ..................................

4

03

0

0

Regulación: – Capítulo IV - Sección 1ª del Real Decreto 347/2003 de 21 de marzo, por el que se regula el sistema de gestión de la cuota láctea, modificado por Real Decreto 1540/2006, de 15 de diciembre. Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

132


Cuadro F-16 CESIONES TEMPORALES DE CUOTA LÁCTEA: HISTÓRICO CETE Período

2007/2008 2006/2007 2005/2006 2004/2005 2003/2004 2002/2003 2001/2002 2000/2001

CET3

TOTAL CESIONES

% CETE/Total

Solicitudes

Kg cedidos

Solicitudes

Kg cedidos

Solicitudes

Kg cedidos

Kg cedidos

077 155 089 152 252 218 171 235

1.631.408 4.027.860 2.753.464 3.381.976 5.044.167 4.164.275 3.219.635 5.830.521

134 130 075 096 079 065 039 042

6.215.690 4.913.407 2.971.194 3.558.130 3.165.488 2.402.379 0.795.893 1.290.680

211 285 164 248 331 283 210 277

7.847.098 8.941.267 5.724.658 6.940.106 8.209.655 6.566.654 4.015.528 7.121.201

20,79% 45,05% 48,10% 48,73% 61,44% 63,42% 80,18% 81,88%

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca CETE: Cesiones temporales entre explotaciones de ASTURIAS CET3: Cesiones temporales entre explotaciones de ASTURIAS y explotaciones de OTRAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS

133


Cuadro F-17 PRIMEROS COMPRADORES DE LECHE CON DOMICILIO SOCIAL EN ASTURIAS Nº de Registro

Nombre comprador

331125232 331121430 331084034 331116030 331119235 331116930 331001032 331068238 331125333 331063110 331130812 331137718 331007310 331014418 331000110 331012315 331013417 331023914 331023813 331058417 331125118 331069612 331032712 331125614 331101011 331121711 331053210 331064111 331142916 331140813 331068014 331153885 331058283 331158881 331117481 331135187

ASTURLAC, SOC. COOPERATIVA Tineo COOP. AGRICULTORES DEL CONCEJO DE GIJÓN Gijón COOPERATIVA AGROPECUARIA DE CORVERA Corvera GLOA SOCIEDAD COOPERATIVA Navia LA OTURENSE, SOC. COOP. LTDA. Luarca LACTISOL, SOC. COOP. Tineo SAT Nº 471 RESPONSABILIDAD LTDA. Siero SUAL-LÁCTEAS REUNIDAS ASTURIANAS, S.A. Siero AGROVALDES SOC. COOP. LTDA. Luarca ÁLVAREZ VALLE, J.M. QUESERÍA LA FONTONA Cudillero CORPORACIÓN ALIMENTARIA PEÑASANTA, S.A. Siero EUGENIA DE PEDRO GONZÁLEZ Cabrales GRANJA LA LUZ, S.A. Gijón GRANJA LA POLESA, S.A. Siero INDUSTRIAS LÁCTEAS ASTURIANAS, S.A. Navia INDUSTRIAS LÁCTEAS MONTEVERDE, S.A. Grandas de Salime INÉS GRANDA, S.A. Llanes JUAN MARTÍNEZ, S.L. Siero LÁCTEOS AVILÉS, S.A. Avilés LÁCTEOS GOZÓN, S.L. Gozón LOS SEBARGUINOS, S.L. Amieva MONJE TORRE, MANUEL Peñamellera Baja PRODUCTOS LÁCTEOS JOAQUÍN PEÑA, S.L. Siero QUESERÍA DEL CARES, S.L. Cabrales QUESOS GORFOLÍ, S.L. Illas QUESU OVÍN, C.B. Nava ROMANO TAMÉS, EMÉRITA Llanes RUBIO LÓPEZ TOMÁS Llanes SANTOLAYA, C.B. Cabranes SAT QUESO DE VARÉ Siero SOC. COOPERATIVA EO-LECHE, RL Vegadeo BADA HERRERO, ROSA Cabrales BÁRCENA MARTÍNEZ, Mª ÁNGELES Cabrales LÓPEZ FERNÁNDEZ, JÉSSICA Cabrales RODRÍGUEZ GARCÍA, ALFONSO Coaña VALLE MIJARES, S.L. Llanes

(**) Compradores autorizados a fecha 19/12/2007 (actualizaciones en web FEGA)

134

Municipio

Tipo de comprador

Período** 2007/08

Comercializador Comercializador Comercializador Comercializador Comercializador Comercializador Comercializador Comercializador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Transformador Artesano Artesano Artesano Artesano Artesano

SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SI SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ


Cuadro F-18 OPERADORES AUTORIZADOS DEL SECTOR LECHE DE VACA, CON DOMICILIO SOCIAL EN ASTURIAS Municipio

Período 2007/2008**

NIF/CIF

Tipo C.

Nombre

009389785N 009419396E 009444015P 011427197S 071693960Q 071849233Q 071857967X 071877176Z 076955617D A33606021 B33421272 B33581604 B74001694 E74031360 F33230855 G74087685 A33443375 B33370545 B33645102 B74073727 013926520C 071670168Y 071689343E 071693867S 071696120Z B33778952 B74104548 F33054602 F74184524

Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Coop. 2º Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial Industrial

ÁLVAREZ MARTÍNEZ, Mª DE LOS ÁNGELES Caso CALZÓN GARCÍA, JESÚS ANTONIO Salas RUENES CELORIO, EVARISTO Llanes MORENO HUERTA, MARÍA ADELA Grado SÁNCHEZ CAMPILLO, JOSÉ ANTONIO Onís MENÉNDEZ CAYARGA, JULIO Pravia MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, FILOMENA Grado LAGO FERNÁNDEZ, LAURA Las Regueras CALLEJA AMAGO, CARLOS Amieva INDUSTRIAS GRANDERROBLE, S.A. Gijón CUEVA DEL MOLÍN, S.L. Siero QUESERÍA ARTESANA DE VIDIAGO, S.L. Siero QUESERÍA ARTESANA TEMIA, S.L. Grado QUESERÍA LA BORBOLLA, C.B. Grado CENTRO INTERCOOP. CAMPO ASTURIAS SC 2º Valdés LA CHIVITA, S.C. Peñamellera Baja GALEASTUR, S.A. Siero QUESOS LA PERAL, S.L. Illas O. VILLA, S.L. S. Martín del Rey Aurelio QUESERÍA ARTESANA LA FIGAR, S.L. Morcín LÓPEZ LÓPEZ, RUFINO MIGUEL Llanes MORI LLACA, JUAN CARLOS Oviedo TORIELLO VILLANUEVA, JULIÁN Cangas de Onís MIER SUERO, JOSÉ Cabrales BUENO GARCÍA, JOSÉ ANTONIO Cabrales CASERÍA LA MADERA, S.L. Siero INDUSTRIAS LÁCTEAS DEL PRINCIPADO, S.L. Tineo SOC. COOP. LTDA. QUESO PEÑAMELLERA Peñamellera Alta QUESERÍA EL ARNIU Amieva

SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ SÍ

(**) Operadores autorizados a fecha 13/12/2007 (actualizaciones en web FEGA)

135


136

Cuadro F-19 PRIMEROS COMPRADORES DE LECHE QUE OPERAN EN ASTURIAS. ORIENTACIÓN Y ÁREA DE RECOGIDA PERÍODO 2006/2007 ORIENTACIÓN

COMPRADORES CON DOMICILIO SOCIAL FUERA DE ASTURIAS

ÁREA DE RECOGIDA LOCAL - MUNICIPAL

RECOGIDA SIN INDUSTRIALIZACIÓN PROPIA

COMARCAL / REGIONAL

NACIONAL

NACIONAL

COOP. EO-LECHE COOP. AGRICULT. GIJÓN COOP. LA OTURENSE COOP. LACTISOL COOP. CORVERA SUAL COOP. GLOA COOP. ASTURLAC COOP. AGROVALDÉS

nº= 9 TOTAL: 100.578.328 Kg CON INDUSTRIALIZACIÓN PROPIA: COOP. DE PEÑAMELLERA ELABORACIÓN QUESERA MONJE TORRE, MANUEL RUBIO LOPEZ, TOMÁS QUESERÍA DEL CARES LOS SEBARGUINOS, S.L. nº= 19 QUESOS GORFOLÍ TOTAL: 10.466.467 Kg RGUEZ. GARCÍA, ALFONSO CON INDUSTRIALIZACIÓN PROPIA: OTRAS ELABORACIONES

BÁRCENA MARTÍNEZ, ÁNGELES VALLE MIJARES, S.L. QUESU OVÍN, C.B. M. EUGENIA DE PEDRO GLEZ. SAT QUESO DE VARÉ SANTOLAYA, C.B.

P. LACT. JOAQUÍN PEÑA JUAN MARTÍNEZ INÉS GRANDA H. RGUEZ. PÉREZ-ROPESA QUESERÍA LA FONTONA LÁCTEOS GOZÓN LACTAVISA

CAPSA+CLAS NESTLÉ ILAS DANONE MONTEVERDE GRANJA LA POLESA

PASCUAL + FRIXIA LEITE RIO, S.L. LACTALIS COMPRAS Y SUMINISTROS DEGESA MONTAÑESA LÁCTEOS LORAN PULEVA FOOD LEITIGAL ABASTEC. LÁCTEOS GALLEGOS, S.L. S. COOP. O’PALEIRA SOC. COOP. RUISEÑADA COMILLAS LÁCTEOS RIOTORTO

nº= 18 TOTAL: 499.692.063 Kg TOTAL: 610.736.858 Kg

TOTAL : 3.300.390 Kg

TOTAL=116.008.920 Kg

TOTAL: 449.006.142 Kg

TOTAL: 42.421.406 Kg

Total nº= 46

nº= 13

nº= 16

nº= 6

nº= 11

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.


Cuadro F-20 PRIMEROS COMPRADORES DE LECHE QUE OPERAN EN ASTURIAS. ESTRUCTURA DE LA RECOGIDA DE LECHE PERÍODO 2006/2007

Con domicilio social o instalaciones industriales en Asturias Con instalaciones industriales fuera de Asturias TOTAL

Millones de Kg cuota

>= DE 30 >= DE 10 Y < DE 30 >= DE 5 Y < DE 10 >= DE 1 Y < DE 5 >= DE 0,1 Y < DE 1 < DE 0,1 Y > DE 0 TOTALES

Nº de ganaderos

>= DE 250 >= DE 100 Y < DE 250 >= DE 50 Y < DE 100 >= DE 10 Y < DE 50 >= DE 5 Y < DE 10 < DE 5 Y > DE 0 TOTALES

Nº de primeros compradores

Nº ganaderos

Kilos de cuota ajustados con la materia grasa

35

3.609

568.315.452

11 46

0.189 3.798

042.421.406 610.736.858

Nº de primeros compradores

Nº ganaderos

Kilos de cuota ajustados con la materia grasa

% Kg

% Ganaderos

03 07 05 12 15 04 46

2.436 705 268 315 68 6 3.798

422.194.545 114.775.675 37.668.210 30.085.166 5.864.469 148.793 610.736.858

69,13 18,79 6,17 4,93 0,96 0,02 100,00

64,14 18,56 7,06 8,29 1,79 0,16 100,00

Nº de primeros compradores

Nº ganaderos

Cantidad (Kg)

% Kg

% Ganaderos

03 03 06 14 06 14 46

2.436 507 378 407 43 27 3.798

422.194.545 60.291.523 58.756.405 62.078.548 3.644.753 3.771.084 610.736.858

69,13 9,87 9,62 10,16 0,60 0,62 100,00

64,14 13,35 9,95 10,72 1,13 0,71 100,00

Notas: * NESTLÉ y DANONE se considera que tienen domicilio social en Asturias. * La actividad de KAIKU se incorpora a SUAL a efecto de esta información. * La actividad de FRIXIA se incorpora a PASCUAL a efecto de esta información. * La actividad de CORP. ALIM. PEÑASANTA se incorpora a CLAS a efecto de esta información. * Fuente: Fichero FEGA Entregas 2006/2007 y Consejería de Medio Rural y Pesca.

137


Cuadro F-21 EVOLUCIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA INICIO Y DISPONIBLE EN ASTURIAS TOTAL (VI+ VD) VENTA INDUSTRIA Cuota inicio

1993/1994 1994/1995 1995/1996 1996/1997 1997/1998 1998/1999 1999/2000 2000/2001 2001/2002 2002/2003 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008 2008/2009

Nº explotaciones

Kg cuota

21.574 20.683 18.271 15.314 12.585 10.744 09.060 08.005 07.004 06.319 05.781 05.120 04.292 03.739 03.284 03.043

606.814.421 588.528.193 621.381.776 614.362.984 612.539.701 601.693.941 596.613.410 594.662.460 655.253.480 651.749.150 654.966.430 656.376.907 630.065.405 632.419.747 629.229.608 605.908.722

VARIACIÓN S/AÑO ANTERIOR

VENTA DIRECTA Nº explotaciones

200 173 153 140 134 134 122 112 105 094 094 080 072 065

Kg cuota

5.085.813 4.201.879 3.773.821 3.480.962 3.564.543 3.635.320 4.243.000 4.244.060 4.040.220 3.757.536 3.874.559 3.668.561 3.427.058 3.223.990

Nº explotaciones

Kg cuota

21.574 20.683 18.418 15.448 12.738 10.862 09.171 08.109 07.096 06.397 05.859 05.166 04.369 03.812 03.347 03.092

606.814.421 588.528.193 626.467.589 618.564.863 616.313.522 605.174.903 600.177.953 597.728.220 659.496.480 656.001.020 659.006.650 659.723.640 633.939.964 636.088.308 632.656.666 609.132.712

Cuota (VI+VD) por explotación

%

Fuente

028.127 028.455 034.014 040.042 048.384 055.715 065.443 073.712 092.939 102.548 112.478 127.705 145.100 166.865 189.022 197.003

-891 -2.265 -2.970 -2.710 -1.876 -1.691 -1.062 -1.013 -699 -538 -693 -797 -557 -465 -255

-4,13% -10,95% -16,13% -17,54% -14,73% -15,57% -11,58% -12,49% -9,85% -8,41% -11,83% -15,43% -12,75% -12,20% -7,62%

MAPA MAPA MAPA MAPA MAPA MAPA Consejeria Consejería Consejería Consejería Consejería

TOTAL (VI+ VD) VENTA INDUSTRIA

VENTA DIRECTA

VARIACIÓN S/AÑO ANTERIOR

Cuota disponible

Nº explotaciones

Kg cuota

Nº explotaciones

Kg cuota

Nº explotaciones

Kg cuota

Cuota (VI+VD) por explotación

%

Fuente

1999/2000 2000/2001 2001/2002 2002/2003 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008

8.821 7.669 6.901 6.209 5.473 4.922 4.090 3.677 3.268

615.235.314 654.018.910 674.411.390 672.214.850 663.271.870 649.977.220 635.008.310 622.985.590 623.332.590

141 127 114 106 096 089 079 078 077

3.815.397 4.206.100 4.316.900 4.124.340 3.897.570 3.565.880 3.509.830 3.566.470 3.571.080

8.930 7.779 6.980 6.302 5.544 4.989 4.161 3.745 3.331

619.050.711 658.370.910 678.728.290 676.316.950 667.143.180 653.543.100 638.518.140 626.552.060 626.903.660

069.323 084.634 097.239 107.318 120.336 130.997 153.453 167.304 188.203

-1.151 -799 -678 -758 -555 -828 -416 -414

-12,89% -10,27% -9,71% -12,03% -10,01% -16,60% -10,00% -11,05%

MAPA MAPA Consejería Consejería Consejería MAPA MAPA MAPA

Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino

138


Cuadro F-22 GESTIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA Y DE LA TASA SUPLEMENTARIA ........................................................................................ Cuota global garantizada asignada a España por la U.E.......... De entrega a compradores (t) ................................................... De venta directa (t)....................................................................

1993/1994 1994/1995 1995/1996 1996/1997 1997/1998 1998/1999 1999/2000 2000/2001 2001/2002 2002/2003 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008 5.566.950 5.200.000 366.950

5.566.950 5.222.445 344.505

5.566.950 5.425.960 140.990

5.566.950 5.438.118 128.832

5.566.950 5.452.064 114.886

5.566.950 5.457.564 109.386

5.566.950 5.469.725 97.225

5.916.950 5.828.977 87.973

6.116.950 6.035.565 81.385

6.116.950 6.040.045 76.905

6.116.950 6.045.800 71.150

6.116.950 6.045.387 71.563

6.116.950 6.049.899 67.051

6.116.950 6.050.261 66.689

6.116.950 6.050.995 65.955

253.631 178.494

9.826 7.015

14.346 6.818

139.411 8.583

139.806 6.604

74.714 9.826

62.408 5.957

84.496 3.934

53.270 1.617

72.715 626

29.487 777

43.358 955

20.322 434

26.893 960

s.d. s.d.

27.427 515

206.953 1.535

29.905 1.549

33.721 1.140

23.333 1.185

37.111 1.238

39.416 2.340

30.964 1.911

26.526 1.997

31.228 1.639

24.666 0

16.139 9.696

1.731 571

8.339 5.784

23.717 19.213

Cuotas asignadas (incluidos trasvases) De entrega a compradores: nº de explotaciones ...................... De entrega a compradores: cantidad (t) .................................... De venta directa: nº de explotaciones ...................................... De venta directa: cantidad (t)....................................................

141.534 4.946.369 3.029 188.456

129.233 5.212.619 3.595 337.490

123.308 5.411.614 2.008 134.172

96.167 5.298.707 1.611 120.249

84.298 5.312.258 1.501 108.282

73.657 5.418.723 1.210 63.687

64.299 5.506.801 1.008 60.149

55.963 5.773.535 932 54.985

50.913 6.006.824 848 55.239

46.251 5.996.919 715 46.690

41.315 6.040.979 637 45.708

36.145 6.008.471 671 64.165

30.752 6.030.737 559 65.457

28.333 6.025.922 501 63.175

s.d. s.d. s.d. s.d.

Cuota disponible para España (incluida reserva nacional) De entrega a compradores (t) (a+c-d)...................................... De venta directa (t) (b+d-c) ......................................................

5.226.912 340.038

5.427.863 139.087

5.454.316 112.635

5.470.699 96.251

5.474.212 92.738

5.493.437 73.513

5.506.802 60.149

5.858.031 58.919

6.060.094 56.856

6.069.634 47.316

6.070.466 46.484

6.051.830 65.120

6.051.059 65.891

6.052.815 64.135

6.055.500 61.450

799 s.d. 134.418 5.231.280 5.256.069

842 s.d. 105.223 5.280.259 5.354.578

852 850 97.628 5.557.486 3,660 5.575.753

831 822 102.433 5.502.366 3,667 5.530.849

839 828 92.148 5.408.005 3,668 5.437.159

845 836 70.774 5.477.609 3,697 5.533.890

660 656 64.299 5.527.396 3,635 5.594.433

630 631 54.910 5.553.117 3,738 5.650.147

609 608 49.916 5.814.188 3,737 5.914.258

598 587 45.528 5.928.103 3,737 6.029.903

590 577 40.801 5.935.792 3,724 6.023.305

536 518 35.539 6.000.896 3,754 6.120.043

413 416 30.564 5.946.402 3,753 6.064.324

-29.157

73.285

-121.437

-60.150

37.053

-40.453

-87.631

207.884

145.836

39.731

47.161

-68.213

-13.265

s.d. s.d. 152.757

s.d. s.d. 121.460

1.960 s.d. 92.483

1.661 1.826 79.753

1.501 1.584 71.552

1.210 1.476 62.701

1.009 1.078 54.750

932 976 52.868

848 860 50.875

715 725 46.010

637 654 44.648

671 692 64.701

559 591 64.734

501 510 58.813

449 448 57.489,82 59.909,96 -2.420,14

533.157 – – – 29.157 1.680 10.097.003

182.000 – – – -42.801 0 0

670.472 272.933 397.539 276.101 121.838 7.148 42.960.345

509.148 238.436 270.712 208.216 60.150 3.548 21.323.909

334.749 188.106 146.643 183.715 -37.072 0 0

310.170 113.028 197.142 156.689 40.543 2.398 14.412.270

293.621 97.402 196.219 108.585 87.632 5.195 31.222.579

94.894 s.d. s.d. 84.496 -207.884 0 0

s.d. s.d. s.d. s.d. -145.836 0 0

s.d. s.d. s.d. s.d. -39.731 0 0

s.d. s.d. s.d. s.d. -47.161 0 0

305.073 133.995 171.079 102.865 68.213 3.776 22.694.538

204.363 107.929 96.434 83.169 13.265 682 4.100.212

184.460 135.576 48.883 141.368 -92.484 0 0

307.632,72 sd sd sd -122.239,24 0 0

a b

Reserva nacional: De entrega a compradores (t).................................................... De venta directa (t).................................................................... Trasvases: De venta directa hacia entrega a compradores (t)..................... De entrega a compradores hacia venta directa (t).....................

c d

Entregas a compradores: Compradores autorizados (nº)................................................... Declaraciones presentadas (nº) ................................................. Ganaderos productores (nº)....................................................... Entregas sin ajustar por grasa (t) .............................................. Porcentaje medio de grasa (%) ................................................. Entregas ajustadas por grasa (t) ................................................ Cuota disponible a 31 de marzo................................................ Balance total del rebasamiento ................................................. Ventas directas: Ganaderos con cuota de venta directa (nº) ............................... Declaraciones presentadas (nº) ................................................. Venta directa total declarada (t) ................................................ Cuota disponible a 31 de marzo................................................ Balance total .............................................................................

139

Entregas excedidas sobre cuota (t) .................................................. Excesos compensados en la 1ª compensación (t)............................ Exceso liquidables después de 1ª comp. (t) .................................... Segunda compensación (MAPA-Reserva) (t).................................. Exceso liquidable después comp. Estado (t) ................................... Exceso liquidable (millones de ptas.).............................................. Exceso liquidable (euros) ................................................................ Fuente: Memorias FEGA (Fondo Español de Garantía Agraria)

417 411 416 409 28.169 25.383 5.866.136 5.857.500,49 3,734 3,71 5.960.331 5.923.997,64 6.046.236,88 92.484 -122.239


Cuadro F-23 CUOTAS LÁCTEAS EN LA U.E. PERÍODO 2007/2008 TONELADAS Estados miembros

BÉLGICA................................. BULGARIA ............................. REPÚBLICA CHECA ............. DINAMARCA ......................... ALEMANIA............................. ESTONIA................................. IRLANDA................................ GRECIA ................................... ESPAÑA................................... FRANCIA ................................ ITALIA..................................... CHIPRE.................................... LETONIA................................. LITUANIA............................... LUXEMBURGO...................... HUNGRÍA ............................... MALTA .................................... PAÍSES BAJOS........................ AUSTRIA................................. POLONIA ................................ PORTUGAL............................. RUMANÍA............................... ESLOVENIA ........................... ESLOVAQUIA......................... FINLANDIA ............................ SUECIA ................................... REINO UNIDO........................ TOTAL ....................................

Entregas

Ventas directas

Total

3.283.279,969 893.688,028 2.735.402,882 4.499.580,144 28.049.011,176 636.070,323 5.393.711,092 819.371,000 6.050.995,383 24.132.388,327 10.271.286,160 142.848,981 717.342,228 1.631.990,068 271.274,000 1.881.124,791 48.698,000 11.112.857,000 2.679.104,617 9.211.606,546 1.930.253,126 1.320.555,428 555.673,766 1.029.752,282 2.424.447,811 3.332.630,000 14.619.120,370 139.674.063,498

60.255,031 85.311,972 2.528,118 319,856 93.454,385 10.297,677 2.052,908 1.142,000 65.954,617 345.767,673 258.773,840 2.351,019 11.305,772 72.848,932 465,000 108.935,209 0,000 72.583,000 98.788,992 168.536,454 8.933,874 1.736.444,572 20.964,234 11.035,718 7.384,196 3.400,000 136.526,631 3.386.361,680

3.343.535,000 979.000,000 2.737.931,000 4.499.900,000 28.142.465,561 646.368,000 5.395.764,000 820.513,000 6.116.950,000 24.478.156,000 10.530.060,000 145.200,000 728.648,000 1.704.839,000 271.739,000 1.990.060,000 48.698,000 11.185.440,000 2.777.893,609 9.380.143,000 1.939.187,000 3.057.000,000 576.638,000 1.040.788,000 2.431.832,007 3.336.030,000 14.755.647,001 143.060.425,178

Fuente: Reglamento (CE) Nº 415/2008 de la Comisión, de 8 de mayo de 2008

140


Cuadro F-24 CUOTAS LÁCTEAS EN LA U.E. PERÍODO 2008/2009 CANTIDAD DE REFERENCIA (**) ESTADO

ALEMANIA ............ AUSTRIA ................ BÉLGICA ................ BULGARIA............. CHIPRE ................... DINAMARCA......... ESLOVAQUIA ........ ESLOVENIA ........... ESPAÑA .................. ESTONIA ................ FINLANDIA............ FRANCIA ................ GRECIA................... HUNGRÍA ............... IRLANDA................ ITALIA..................... LETONIA ................ LITUANIA .............. LUXEMBURGO ..... MALTA .................... PAÍSES BAJOS ....... POLONIA ................ PORTUGAL ............ REINO UNIDO ....... REPÚB. CHECA ..... RUMANIA .............. SUECIA ................... Total UE-27.............. Asturias (***) ..........

Toneladas

Porcentaje

Superficie Km2

Población (*)

Cuota/habitante (kilos)

28.847.420,391 2.847.478,469 3.427.288,740 998.580,000 148.104,000 4.612.619,520 1.061.603,760 588.170,760 6.239.289,000 659.295,360 2.491.930,710 25.091.321,700 836.923,260 2.029.861,200 5.503.679,280 10.740.661,200 743.220,960 1.738.935,780 278.545,680 49.671,960 11.465.630,280 9.567.745,860 1.987.521,000 15.125.168,940 2.792.689,620 3.118.140,000 3.419.595,900 146.411.093,330 609.132,712

19,70% 1,94% 2,34% 0,68% 0,10% 3,15% 0,73% 0,40% 4,26% 0,45% 1,70% 17,14% 0,57% 1,39% 3,76% 7,34% 0,51% 1,19% 0,19% 0,03% 7,83% 6,53% 1,36% 10,33% 1,91% 2,13% 2,34% 100,00% 0,42%

357.021 83.858 30.510 110.912 9.250 43.094 48.845 20.253 504.782 45.226 337.030 643.548 131.940 93.030 70.280 301.320 64.589 65.200 2.586 316 41.526 312.685 92.931 244.820 78.866 238.391 449.964 4.422.773 10.604

82.538,6 8.114,0 10.396,0 7.500,0 730,7 5.397,6 5.380,1 1.996,4 42.197,9 1.350,6 5.219,7 59.900,7 11.041,1 10.116,7 4.024,6 57.804,1 2.319,2 3.445,9 451,6 399,9 16.254,9 38.190,6 10.474,9 59.515,7 10.211,5 21.600,0 8.975,7 485.548,7 1.076,9

349,5 350,9 329,7 133,1 202,7 854,6 197,3 294,6 147,9 488,1 477,4 418,9 75,8 200,6 1.367,5 185,8 320,5 504,6 616,8 124,2 705,4 250,5 189,7 254,1 273,5 144,4 381,0 301,5 565,6

(**) Aprobada en el Consejo de Ministros de la UE del 17 de marzo de 2008 (***) Población a 1 de enero de 2006. En miles de habitantes (*) Población total a 1 de enero de 2004. En miles de habitantes

141


Cuadro F-25 ENTREGAS DE LECHE POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS PERÍODO 2007/2008 ....................... .......................

CC.AA.

TOTAL (entregas corregidas por MG)

Nº de productores con entregas

Cuota inicio Cuota Cuota (VENTA inicio disponible INDUSTRIA) (VENTA 2007/2008 Cuota Entregas 2007/2008 INDUSTRIA) (VENTA Inicio por Número de 2007/2008 INDUSTRIA) 2007/2008 explotación explotaciones Toneladas Toneladas (%)

Entregas acumuladas 2007/2008 (%)

Entregas/ Cuota VI (%)

Entregas - Cuota disponible VI toneladas

Andalucía......... 420.179.494 Aragón ............. 86.340.767 Asturias............ 586.062.053 Baleares............ 63.044.314 C. Valenciana ... 39.665.099 Cantabria.......... 444.768.268 Castilla-La Mancha... 171.844.764 Castilla y León.. 785.454.412 Cataluña ........... 569.975.177 Extremadura..... 30.076.784 Galicia.............. 2.248.477.659 La Rioja ........... 14.684.558 Madrid.............. 78.712.123 Murcia.............. 22.805.977 Navarra ............ 179.884.554 País Vasco ........ 197.284.132

827 95 3.266 190 30 2.079 315 2.519 879 145 14.516 19 99 27 281 570

508.077 908.850 179.443 331.812 1.322.170 213.934 545.539 311.812 648.436 207.426 154.897 772.871 795.072 844.666 640.159 346.113

884 101 3.285 230 29 2.101 329 2.576 885 158 14.545 19 101 29 282 580

432.598,40 431.801,86 85.738,45 88.756,36 629.554,95 623.332,59 84.970,09 69.632,12 40.543,52 40.976,88 468.090,71 466.753,75 173.532,52 176.902,57 802.633,82 802.152,11 570.712,78 573.256,26 34.608,19 33.817,76 2.201.598,89 2.214.984,07 14.139,66 14.514,66 64.135,47 66.372,44 27.793,17 29.043,17 183.799,66 183.300,67 214.940,47 222.947,60

7,17% 1,42% 10,44% 1,41% 0,67% 7,76% 2,88% 13,31% 9,47% 0,57% 36,51% 0,23% 1,06% 0,46% 3,05% 3,56%

7,07% 1,45% 9,87% 1,06% 0,67% 7,49% 2,89% 13,22% 9,60% 0,51% 37,86% 0,25% 1,33% 0,38% 3,03% 3,32%

97,13 100,70 93,09 74,20 97,83 95,02 99,03 97,86 99,87 86,91 102,13 103,85 122,73 82,06 97,87 91,79

11.622,37 2.415,59 37.270,54 6.587,81 1.311,78 21.985,48 5.057,81 16.697,70 3.281,08 3.740,98 33.493,59 169,90 12.339,68 6.237,19 3.416,12 25.663,47

TOTAL............. 5.939.260.135

25.857

229.696

26.134

6.029.390,75 6.038.544,87

100,00%

100,00%

98,51

99.284,74

Fuente: FEGA. Informe mensual (marzo 2008) del régimen de Tasa Láctea. Período 2007/2008. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos.

Cuadro F-26 ENTREGAS DE LECHE EN ASTURIAS PERÍODO 2006/2007 Kg entregados y ajustados c

Mín

01 33 02 10.018 03 20.063 04 30.054 05 60.049 06 100.052 07 200.203 08 300.159 09 400.116 10 502.636 11 1.000.423 Total ganaderos Fuente: FEGA

142

Máx

9.879 19.985 29.967 59.993 99.776 199.986 299.610 399.983 499.410 997.858 2.589.653

Nº de ganaderos

(1) Entregados y ajustados, Kg

(2) Cuota de referencia, Kg

Relación (1) / (2)

148 241 217 570 495 899 504 270 135 150 21 3.650

869.362 3.656.525 5.407.517 25.396.098 39.099.404 131.655.142 123.811.107 93.096.031 59.956.363 99.856.623 27.932.686 610.736.858

1.087.171 4.098.049 5.904.746 26.824.975 40.162.544 135.600.074 126.311.056 93.250.239 61.127.345 100.320.028 27.617.566 622.303.793

79,97% 89,23% 91,58% 94,67% 97,35% 97,09% 98,02% 99,83% 98,08% 99,54% 101,14% 98,14%


Gráfico F-1 EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE TITULARES PRODUCTORES DE LECHE DE VACA EN ASTURIAS (1980-2008) 45.000 42.735 40.000 31.592

30.000 25.000 21.574 20.683

20.000

18.418 15.448

2008

4.369 3.812 3.349 3.092

2007

2001

2000

1999

1998

1997

1996

1995

1994

1993

1992

1991

1990

1989

1988

1987

1986

1985

1984

1983

1982

1981

1980

0

6.397 5.860 5.166

2006

8.109 7.096

2005

9.171

5.000

2004

12.713 10.863

10.000

2003

15.000

2002

Productores

35.000

Años Fuente: MAPA (BMEA. Agosto 1982) y cuotas lácteas MAPA

2008

2007

2006

2005

2004

2003

2002

2001

2000

1999

1998

1997

1996

1995

1994

24.000 22.000 20.000 21.574 20.683 18.000 18.418 16.000 15.448 14.000 12.000 12.713 10.863 10.000 9.171 8.000 8.109 7.096 6.397 6.000 5.860 5.166 4.000 4.369 3.812 3.349 3.092 2.000 0 1993

Productores

Gráfico F-2 EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE TITULARES PRODUCTORES DE LECHE DE VACA EN ASTURIAS (1993-2008)

Fuente: MAPA y cuotas lácteas MAPA

143


Gráfico F-3 DISTRIBUCIÓN DE LA CUOTA LÁCTEA SEGÚN DECILES DE TITULARES CUOTA INICIO 2008/2009 40% 32,6%

Cuota Inicio 2008 Total %

35% 30% 25%

18,4%

20%

13,6%

15%

10,6%

10%

8,2% 6,2%

4,5%

5%

3,1% 1,9%

0,8%

9

10

0% 1

2

3

4

5

6

7

8

Deciles de explotaciones Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

24.000

200.000

21.000

180.000 160.000

18.000

140.000

15.000

120.000

12.000

100.000

9.000

80.000 60.000

6.000

40.000

3.000

20.000

Nº Explotaciones Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

144

Cuota (VI+VD) por explotación

2008/2009

2007/2008

2006/2007

2005/2006

2004/2005

2003/2004

2002/2003

2001/2002

2000/2001

1999/2000

1998/1999

1997/1998

1996/1997

1995/1996

1994/1995

1993/1994

0

0

Kgs. Cuota

Nº Explotaciones

Gráfico F-4 EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EXPLOTACIONES CON CUOTA Y DE LA CUOTA POR EXPLOTACIÓN


Asturias

Cantabria

Castilla y León

Cataluña

Galicia

País Vasco

Total España

2007/2008

2006/2007

2005/2006

2004/2005

2003/2004

2002/2003

2001/2002

100% 95% 90% 85% 80% 75% 70% 65% 60% 55% 50% 45% 40% 35% 30%

2000/2001

Gráfico F-5 EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EXPLOTACIONES CON CUOTA LÁCTEA POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS

Otras CC.AA.

Gráfico F-6 EVOLUCIÓN DE LA CUOTA INICIO (VI+VD) POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS 135% 130% 125% 120% 115% 110% 105% 100%

Asturias

Cantabria

Castilla y León

Cataluña

Galicia

País Vasco

Total España

2007/2008

2006/2007

2005/2006

2004/2005

2003/2004

2002/2003

2001/2002

90%

2000/2001

95%

Otras CC.AA.

145


146

MAPA F-1 CLASIFICACIÓN DEL TERRITORIO DE ASTURIAS CLASIFICACIÓN DE LAS PARROQUIAS SEGÚN DENSIDAD LECHERA CUOTA LÁCTEA/Km2

GOZÓN

TAPIA DE CASARIEGO

CUDILLERO

NAVIA

AVILÉS MUROS DEL NALÓN CASTRILLÓN

FRANCO, EL COAÑA

CARREÑO

SOTO DEL BARCO CORVERA

VALDÉS CASTROPOL

ILLAS

PRAVIA

GIJÓN VILLAVICIOSA

VEGADEO SAN TIRSO DE ABRES

BOAL

CANDAMO

COLUNGA

LLANERA

CARAVIA

VILLAYÓN SALAS

RIBADESELLA

REGUERAS, LAS SARIEGO

TARAMUNDI

CABRANES

NOREÑA

LLANES

SIERO

ILLANO VILLANUEVA DE OSCOS

TINEO

OVIEDO

SAN MARTÍN DE OSCOS PESOZ SANTA EULALIA DE OSCOS BELMONTE DE MIRANDA

YERNES Y TAMEZA

RIBADEDEVA

PILOÑA

BIMENES RIBERA DE ARRIBA SANTO ADRIANO

ALLANDE

PARRES

NAVA

GRADO

CANGAS DE ONÍS

LANGREO

PEÑAMELLERA ALTA

ONÍS

SAN MARTÍN DEL REY AURELIO

MORCÍN

CABRALES GRANDAS DE SALIME

PROAZA

MIERES

AMIEVA

LAVIANA

RIOSA

SOBRESCOBIO PONGA TEVERGA

CASO

QUIRÓS

CANGAS DEL NARCEA SOMIEDO

ALLER LENA

IBIAS

DEGAÑA

Leyenda

PARROQUIA menos de 10.000 Kg / Km2 (451)

Dato: Cuota Inicio del periodo 2007 / 2008 (01/04/2007). Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

menos de 60.000 Kg / Km2 (149) menos de 120.000 Kg / Km2 (86) menos de 240.000 Kg / Km2 (72) menos de 480.000 Kg / Km2 (66) 480.000 Kg / Km2 y más ... (32)

PEÑAMELLERA BAJA


MAPA F-2 CLASIFICACIÓN DEL TERRITORIO DE ASTURIAS CLASIFICACIÓN DE LOS CONCEJOS SEGÚN DENSIDAD LECHERA CUOTA LÁCTEA/HECTÁREA

GOZÓN TAPIA DE CASARIEGO CUDILLERO

NAVIA

MUROS DEL NALÓN

CASTRILLÓN AVILÉS CARREÑO

SOTO DEL BARCO

FRANCO, EL COAÑA

CORVERA

VALDÉS CASTROPOL

ILLAS

PRAVIA

GIJÓN VILLAVICIOSA

VEGADEO SAN TIRSO DE ABRES

BOAL

CANDAMO VILLAYÓN

COLUNGA

LLANERA

CARAVIA

REGUERAS, LAS

SALAS

RIBADESELLA SARIEGO

TARAMUNDI

CABRANES

NOREÑA

LLANES

SIERO

ILLANO VILLANUEVA DE OSCOS

TINEO

OVIEDO

GRADO

RIBERA DE ARRIBA

SAN MARTÍN DE OSCOS PESOZ SANTA EULALIA DE OSCOS

BELMONTE DE MIRANDA

ALLANDE GRANDAS DE SALIME

CANGAS DE ONÍS

LANGREO SAN MARTÍN DEL REY AURELIO

MORCÍN

RIBADEDEVA

PILOÑA

BIMENES

SANTO ADRIANO YERNES Y TAMEZA

PARRES

NAVA

PEÑAMELLERA ALTA

ONÍS CABRALES

PROAZA

MIERES

AMIEVA

LAVIANA

RIOSA

SOBRESCOBIO PONGA TEVERGA

CASO

QUIRÓS

CANGAS DEL NARCEA SOMIEDO

ALLER LENA

IBIAS

DEGAÑA

Leyenda

PARROQUIA Sin cuota (20)

Dato: Cuota Inicio del periodo 2007 / 2008 (01/04/2007). Fuente: Consejería de Medio Rural y Pesca.

Menos de 100 Kg/Ha (4) Menos de 1.000 Kg/Ha (19) Menos de 4.000 Kg/Ha (20) Menos de 8.000 Kg/Ha (8) Más de 8.000 Kg/Ha (7)

PEÑAMELLERA BAJA

147


G. Industria agroalimentaria y comercio exterior


Cuadro G-1 PRINCIPALES INDICADORES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA EN ASTURIAS AÑO 2005 PERSONAS OCUPADAS ....................................................................... ....................................................................... Subsectores....................................................

Industria cárnica ....................................... Industria pescado...................................... Conservas vegetales ................................. Aceites-grasas........................................... Industria láctea ......................................... Molinería .................................................. Alimentación animal ................................ Pan-galletas .............................................. Azúcar ...................................................... Cacao-chocolate ....................................... Otros productos ........................................ Otras bebidas alcohólicas......................... Vinos......................................................... Cerveza..................................................... Agua y bebidas analcohólicas .................. Total ......................................................... Total industria Asturias .........................

Número

1.092 193 23 5 2.300 23 314 2.133 591 675 382 61 339 8.131 62.249

% s/total industria alimentaria

13,43 2,37 0,28 0,06 28,29 0,28 3,86 26,23 0,00 7,27 8,30 4,70 0,75 0,00 4,17 100,00

VENTAS PRODUCTOS Miles euros

140.179 26.215 2.160 265 993.747 2.651 80.108 81.240 77.529 158.484 50.621 2.807 59.050 1.675.056 10.527.440

% s/total industria alimentaria

8,37 1,57 0,13 0,02 59,33 0,16 4,78 4,85 0,00 4,63 9,46 3,02 0,17 0,00 3,53 100,00

CONSUMOS DE MATERIAS PRIMAS Miles euros

90.941 12.554 739 85 497.283 2.174 59.323 28.772 31.070 50.770 22.998 1.774 24.609 823.092 4.779.150

% s/total industria alimentaria

11,05 1,53 0,09 0,01 60,42 0,26 7,21 3,50 0,00 3,77 6,17 2,79 0,22 0,00 2,99 100,00

INVERSIONES ACTIVOS MATERIALES Miles euros

6.700 972 209 0 31.604 84 2.094 4.393 0 804 9.852 4.158 413 0 5.755 67.038 524.277

% s/total industria alimentaria

9,99 1,45 0,31 0,00 47,14 0,13 3,12 6,55 0,00 1,20 14,70 6,20 0,62 0,00 8,58 100,00

Elaboración: SADEI Fuente: Encuesta Industrial de Empresas. INE

151


Cuadro G-2 PRINCIPALES INDICADORES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA EN ASTURIAS AÑO 2006 PERSONAS OCUPADAS ....................................................................... ....................................................................... Subsectores....................................................

Industria cárnica ....................................... Industria pescado...................................... Conservas vegetales ................................. Aceites-grasas........................................... Industria láctea ......................................... Molinería .................................................. Alimentación animal ................................ Pan-galletas .............................................. Azúcar ...................................................... Cacao-chocolate ....................................... Otros productos ........................................ Otras bebidas alcohólicas......................... Vinos......................................................... Cerveza..................................................... Agua y bebidas analcohólicas .................. Total ......................................................... Total industria Asturias ......................... Elaboración: SADEI Fuente: Encuesta Industrial de Empresas. INE

152

Número

1.209 243 48 5 2.428 22 325 2.612 580 746 381 62 327 8.988 63.033

% s/total industria alimentaria

13,45 2,70 0,53 0,06 27,01 0,24 3,62 29,06 0,00 6,45 8,30 4,24 0,69 0,00 3,64 100,00

VENTAS PRODUCTOS Miles euros

137.890 32.425 6.946 276 1.005.289 3.301 69.828 98.102 77.961 158.008 53.336 2.027 61.219 1.706.608 13.041.306

% s/total industria alimentaria

8,08 1,90 0,41 0,02 58,91 0,19 4,09 5,75 0,00 4,57 9,26 3,13 0,12 0,00 3,59 100,00

CONSUMOS DE MATERIAS PRIMAS Miles euros

85.975 18.752 3.553 84 464.495 2.499 52.886 31.389 33.335 57.994 24.177 744 24.944 800.827 6.276.200

% s/total industria alimentaria

10,74 2,34 0,44 0,01 58,00 0,31 6,60 3,92 0,00 4,16 7,24 3,02 0,09 0,00 3,11 100,00

INVERSIONES ACTIVOS MATERIALES Miles euros

4.984 1.473 1.721 0 24.408 97 983 7.386 0 1.567 9.616 3.345 807 0 5.937 62.324 669.178

% s/total industria alimentaria

8,00 2,36 2,76 0,00 39,16 0,16 1,58 11,85 0,00 2,51 15,43 5,37 1,29 0,00 9,53 100,00


Cuadro G-3 LA INDUSTRIA LÁCTEA EN LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS AÑO 2005 SUBSECTOR

PERSONAS OCUPADAS

....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... Industria láctea ..............................................

Número

ANDALUCÍA .......................................... ARAGÓN................................................. ASTURIAS.............................................. BALEARES ............................................. CANARIAS.............................................. CANTABRIA........................................... CASTILLA-LEÓN................................... CASTILLA-LA MANCHA ..................... CATALUÑA............................................. EXTREMADURA ................................... GALICIA.................................................. MADRID.................................................. MURCIA.................................................. NAVARRA ............................................... PAÍS VASCO............................................ LA RIOJA ................................................ VALENCIA .............................................. TOTAL LÁCTEAS .................................. TOTAL IND. ALIMENTARIA................ TOTAL INDUSTRIA...............................

2.516 329 2.299 587 1.740 529 3.353 2.441 3.900 289 2.215 1.861 185 391 2.030 73 2.502 27.240 381.698 2.634.755

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

4,95 2,88 28,28 11,17 16,03 9,20 8,93 10,74 4,97 2,85 7,82 7,89 0,94 3,06 12,58 1,08 7,51 7,14 14,49

VENTAS PRODUCTO

Miles euros

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

758.987 48.430 993.746 112.609 249.351 183.076 1.152.712 947.290 991.180 43.359 977.703 573.288 17.607 49.296 529.802 11.364 610.794 8.250.594 76.985.347 447.858.396

6,31 2,01 59,33 17,26 19,47 20,89 15,81 16,34 5,89 2,41 17,97 12,31 0,53 2,06 19,01 0,74 9,80 10,72 17,19

CONSUMO MATERIAS PRIMAS

Miles euros

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

458.066 27.078 497.283 46.938 121.860 120.672 806.491 570.339 442.883 32.308 645.252 231.927 9.321 35.828 238.001 6.652 243.631 4.534.530 43.740.624 222.965.840

5,83 1,79 62,40 14,49 24,12 29,49 19,22 16,29 4,78 2,77 20,24 10,05 0,54 2,65 17,09 0,94 6,99 10,37 19,62

INVERSIONES ACTIVOS MATERIALES

Miles euros

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

8.512 10.024 31.597 10.185 25.939 19.005 96.198 28.229 39.980 941 20.445 29.914 1.907 2.443 25.754 261 14.830 366.164 3.642.996 24.710.814

2,05 7,90 47,14 21,81 24,17 40,63 18,46 8,55 5,93 1,02 10,36 17,47 1,18 1,48 13,44 0,29 6,20 10,05 14,74

Fuente: Cuadernos de información económica sobre la Industria Agroalimentaria (MAPA). Elaboración a partir de la Encuesta Anual de Empresas del INE

153


Cuadro G-4 LA INDUSTRIA LÁCTEA EN LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS AÑO 2006 SUBSECTOR

PERSONAS OCUPADAS

....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... Industria láctea ..............................................

Número

ANDALUCÍA .......................................... ARAGÓN................................................. ASTURIAS.............................................. BALEARES ............................................. CANARIAS.............................................. CANTABRIA........................................... CASTILLA-LEÓN................................... CASTILLA-LA MANCHA ..................... CATALUÑA............................................. EXTREMADURA ................................... GALICIA.................................................. MADRID.................................................. MURCIA.................................................. NAVARRA ............................................... PAÍS VASCO............................................ LA RIOJA ................................................ VALENCIA .............................................. TOTAL LÁCTEAS .................................. TOTAL IND. ALIMENTARIA................ TOTAL INDUSTRIA...............................

2.765 315 2.429 605 1.870 511 4.080 2.414 3.943 286 2.158 1.593 239 392 1.960 82 2.427 28.069 382.170 2.623.830

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

5,31 2,66 27,03 11,92 16,49 9,05 10,63 10,59 5,05 2,85 7,48 7,54 1,15 3,20 13,09 1,16 7,35 7,34 14,57

CONSUMO MATERIAS PRIMAS

VENTAS PRODUCTO

Miles euros

648.088 54.353 1.005.289 131.412 252.417 197.139 1.219.850 937.069 1.019.294 37.172 1.084.382 501.069 27.821 91.491 713.822 11.278 671.589 8.603.535 78.726.018 485.412.849

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

5,58 2,14 58,91 21,28 19,70 23,03 16,25 14,84 5,95 2,10 19,13 12,20 0,78 3,87 23,47 0,60 9,95 10,93 16,22

Miles euros

369.283 26.630 464.496 52.986 119.046 133.243 817.304 556.419 464.464 25.647 666.509 190.051 14.640 64.009 352.222 7.232 272.918 4.597.099 44.221.410 247.787.382

INVERSIONES ACTIVOS MATERIALES

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

5,11 1,67 58,00 16,31 22,65 30,48 18,86 14,34 4,97 2,23 20,50 9,48 0,77 4,68 23,83 0,78 7,41 10,40 17,85

Miles euros

7.511 -10.500 24.406 7.374 17.335 5.333 146.696 51.426 -15.175 1.085 5.998 -35.464 2.696 2.816 16.892 127 42.618 271.174 4.205.549 27.822.783

Fuente: Cuadernos de información económica sobre la Industria Agroalimentaria (MAPA). Elaboración a partir de la Encuesta Anual de Empresas del INE

154

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

1,70 -10,63 39,16 19,79 16,46 17,39 28,40 13,41 -1,03 1,23 3,41 -53,85 2,29 1,94 10,92 0,15 19,20 6,45 15,12


Cuadro G-5 LA INDUSTRIA CÁRNICA EN LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS AÑO 2005 SUBSECTOR

PERSONAS OCUPADAS

....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... Industria cárnica ............................................

Número

ANDALUCÍA .......................................... ARAGÓN................................................. ASTURIAS.............................................. BALEARES ............................................. CANARIAS.............................................. CANTABRIA........................................... CASTILLA-LEÓN................................... CASTILLA-LA MANCHA ..................... CATALUÑA............................................. EXTREMADURA ................................... GALICIA.................................................. MADRID.................................................. MURCIA.................................................. NAVARRA ............................................... PAÍS VASCO............................................ LA RIOJA ................................................ VALENCIA .............................................. TOTAL INDUSTRIA CÁRNICA............ TOTAL IND. ALIMENTARIA................ TOTAL INDUSTRIA...............................

8.366 2.861 1.094 691 707 312 13.123 5.548 27.357 2.645 3.700 4.394 4.285 1.467 1.418 1.178 5.961 85.107 381.698 2.634.755

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

16,46 25,06 13,46 13,15 6,51 5,43 34,94 24,40 34,86 26,06 13,07 18,62 21,84 11,47 8,79 17,38 17,90 22,30 14,49

CONSUMO MATERIAS PRIMAS

VENTAS PRODUCTO

Miles euros

1.366.180 575.964 140.182 61.236 65.421 28.102 2.327.161 1.241.613 5.329.090 369.199 723.416 817.974 630.899 330.367 247.792 209.613 1.364.896 15.829.105 76.985.347 447.858.396

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

11,36 23,91 8,37 9,39 5,11 3,21 31,91 21,42 31,69 20,52 13,30 17,56 19,08 13,81 8,89 13,62 21,89 20,56 17,19

Miles euros

914.158 429.664 90.939 41.743 39.751 18.685 1.491.241 855.169 3.701.520 246.295 422.251 553.139 345.435 232.378 167.786 124.654 894.462 10.569.270 43.740.624 222.965.840

INVERSIONES ACTIVOS MATERIALES

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

11,63 28,45 11,41 12,89 7,87 4,57 35,53 24,42 39,93 21,09 13,24 23,96 19,98 17,17 12,05 17,54 25,65 24,16 19,62

Miles euros

58.787 17.469 6.702 7.332 2.204 1.210 108.595 37.910 189.005 15.373 31.175 49.601 57.197 6.287 4.932 6.274 28.364 628.417 3.642.996 24.710.814

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

14,12 13,77 10,00 15,70 2,05 2,59 20,84 11,48 28,02 16,72 15,79 28,97 35,48 3,81 2,57 7,08 11,86 17,25 14,74

Fuente: Cuadernos de información económica sobre la Industria Agroalimentaria (MAPA). Elaboración a partir de la Encuesta Anual de Empresas del INE % total s/ l. Aliment.: porcentaje de la industria cárnica en la Comunidad Autónoma sobre el total de la Industria Alimentaria en la Comunidad Autónoma

155


Cuadro G-6 LA INDUSTRIA CÁRNICA EN LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS AÑO 2006 SUBSECTOR

PERSONAS OCUPADAS

....................................................................... ....................................................................... ....................................................................... Industria cárnica ............................................

Número

ANDALUCÍA .......................................... ARAGÓN................................................. ASTURIAS.............................................. BALEARES ............................................. CANARIAS.............................................. CANTABRIA........................................... CASTILLA-LEÓN................................... CASTILLA-LA MANCHA ..................... CATALUÑA............................................. EXTREMADURA ................................... GALICIA.................................................. MADRID.................................................. MURCIA.................................................. NAVARRA ............................................... PAÍS VASCO............................................ LA RIOJA ................................................ VALENCIA .............................................. TOTAL INDUSTRIA CÁRNICA............ TOTAL IND. ALIMENTARIA................ TOTAL INDUSTRIA...............................

8.508 3.067 1.210 550 827 282 13.869 5.742 26.311 2.596 4.162 3.705 4.891 1.498 1.216 1.207 5.982 85.623 382.170 2.623.830

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

16,35 25,92 13,47 10,83 7,29 4,99 36,15 25,19 33,70 25,84 14,42 17,55 23,61 12,22 8,12 17,13 18,13 22,40 14,57

CONSUMO MATERIAS PRIMAS

VENTAS PRODUCTO

Miles euros

1.153.140 642.010 137.891 46.815 74.419 47.099 2.199.816 1.548.129 5.309.664 305.568 899.053 814.600 667.440 325.034 208.846 236.485 1.288.655 15.904.664 78.726.018 485.412.849

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

9,93 25,30 8,08 7,58 5,81 5,50 29,30 24,52 30,98 17,25 15,86 19,84 18,62 13,74 6,87 12,67 19,09 20,20 16,22

Miles euros

774.058 475.641 85.971 30.045 49.758 31.138 1.396.350 1.097.660 3.641.464 208.409 489.592 567.564 378.724 220.134 124.573 133.668 837.879 10.542.628 44.221.410 247.787.382

INVERSIONES ACTIVOS MATERIALES

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

10,71 29,86 10,74 9,25 9,47 7,12 32,22 28,28 38,98 18,14 15,06 28,31 19,99 16,09 8,43 14,34 22,76 23,84 17,85

Miles euros

40.143 10.644 4.979 3.147 2.524 1.567 115.497 76.444 181.046 12.755 32.185 34.123 18.826 4.882 4.344 4.085 20.853 568.044 4.205.549 27.822.783

Fuente: Cuadernos de información económica sobre la Industria Agroalimentaria (MAPA). Elaboración a partir de la Encuesta Anual de Empresas del INE

156

% s/total de la industria alimentaria en la C.A.

9,07 10,77 7,99 8,45 2,40 5,11 22,36 19,93 12,27 14,40 18,30 51,82 15,99 3,36 2,81 4,95 9,40 13,51 15,12


Cuadro G-7 EVOLUCIÓN DEL VALOR DE LAS IMPORTACIONES AGROALIMENTARIAS UNIDAD: MILES DE EUROS Sección

Capítulo ..................................................................................................................................................................

1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Fuente: SADEI 1 Cifras provisionales

2000

2001

2002

2003

2004

2005

20061

Animales vivos............................................................................................................................................................. Carne y despojos comestibles ...................................................................................................................................... Pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos .............................................................................. Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal n.c.o.p. .............. Los demás productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otras partidas ........................................ Plantas vivas y productos de la floricultura................................................................................................................. Legumbres y hortalizas; plantas; raíces y tubérculos alimenticios.............................................................................. Frutos comestibles; cortezas de agrios o de melones .................................................................................................. Café; té; yerba mate y especias.................................................................................................................................... Cereales ........................................................................................................................................................................ Productos de la molinería; malta; almidón y fécula; inulina; gluten de trigo ............................................................. Semillas y frutos oleaginosos; semillas y frutos diversos; plantas industriales o medicinales; paja y forrajes.......... Gomas; resinas y demás jugos y extractos vegetales................................................................................................... Materias trenzables y demás productos de origen vegetal n.c.o.p............................................................................... Grasas y aceites animales o vegetales; productos de su desdoblamiento; grasas alimenticias elaboradas; ceras ...... Preparaciones de carne, de pescado o de crustáceos, de moluscos o de otros invertebrados acuáticos ..................... Azúcares y artículos de confitería................................................................................................................................ Cacao y sus preparaciones ........................................................................................................................................... Preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche; productos de pastelería....................................... Preparaciones de legumbres u hortalizas, de frutos o de otras partes de plantas ........................................................ Preparaciones alimenticias diversas............................................................................................................................. Bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre....................................................................................................................... Residuos y desperdicios de las industrias alimentarias; alimentos preparados para animales.................................... Tabaco y sucedáneos del tabaco elaborados ................................................................................................................

257 5.985 22.630 48.005 1.308 842 13.929 3.092 281 5.654 406 3.804 5 2 4.584 733 3.892 153 3.600 2.413 9.226 718 4.384 7.750

352 5.971 26.704 69.087 2.149 655 8.730 2.574 168 5.684 213 2.471 19 3 3.604 795 3.512 93 2.010 2.328 11.291 1.240 2.400 22.239

528 6.623 63.516 57.464 2.687 909 4.866 2.217 144 13.322 358 5.281 266 21 4.217 782 4.808 74 2.554 2.891 11.039 1.353 3.655 33.168

379 7.093 27.701 48.991 2.504 1.325 4.279 2.920 140 1.638 267 3.683 138 8 4.929 1.259 4.228 142 1.660 3.728 11.255 1.601 3.944 34.849

462 9.625 31.089 62.440 2.256 1.440 5.571 2.843 261 10.861 261 5.091 199 22 5.030 1.284 4.825 151 4.260 3.294 11.225 3.089 588 35.967

846 11.447 30.619 63.416 2.216 1.499 4.148 2.419 324 8.980 629 7.188 3 18 4.779 805 5.934 261 3.856 4.019 12.611 4.616 2.282 90.419

1.424 14.017 31.075 71.081 2.750 1.507 5.886 2.985 109 17.073 523 5.257 155 18 5.459 690 3.412 687 2.750 4.960 15.041 8.506 2.195 53.378

Suma secciones 1 a 4 ..................................................................................................................................................

143.654

174.292

222.742

168.661

202.133

263.335

250.936

TOTAL IMPORTACIONES ASTURIAS............................................................................................

1.960.693

2.054.472

2.160.413

2.156.860

2.594.130

3.064.012

4.208.334

157


158

Cuadro G-8 EVOLUCIÓN DEL VALOR DE LAS EXPORTACIONES AGROALIMENTARIAS UNIDAD: MILES DE EUROS Sección

Capítulo ..................................................................................................................................................................

1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Fuente: SADEI 1 Cifras provisionales

Animales vivos............................................................................................................................................................. Carne y despojos comestibles ...................................................................................................................................... Pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos .............................................................................. Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal n.c.o.p. .............. Los demás productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otras partidas ........................................ Plantas vivas y productos de la floricultura................................................................................................................. Legumbres y hortalizas; plantas; raíces y tubérculos alimenticios.............................................................................. Frutos comestibles; cortezas de agrios o de melones .................................................................................................. Café; té; yerba mate y especias.................................................................................................................................... Cereales ........................................................................................................................................................................ Productos de la molinería; malta; almidón y fécula; inulina; gluten de trigo ............................................................. Semillas y frutos oleaginosos; semillas y frutos diversos; plantas industriales o medicinales; paja y forrajes.......... Gomas; resinas y demás jugos y extractos vegetales................................................................................................... Materias trenzables y demás productos de origen vegetal n.c.o.p............................................................................... Grasas y aceites animales o vegetales; productos de su desdoblamiento; grasas alimenticias elaboradas; ceras ...... Preparaciones de carne, de pescado o de crustáceos, de moluscos o de otros invertebrados acuáticos ..................... Azúcares y artículos de confitería................................................................................................................................ Cacao y sus preparaciones ........................................................................................................................................... Preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche; productos de pastelería....................................... Preparaciones de legumbres u hortalizas, de frutos o de otras partes de plantas ........................................................ Preparaciones alimenticias diversas............................................................................................................................. Bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre....................................................................................................................... Residuos y desperdicios de las industrias alimentarias; alimentos preparados para animales.................................... Tabaco y sucedáneos del tabaco elaborados ................................................................................................................

2000

0 2.264 1.849 73.440 15 0 157 112 36 0 0 139 2.489 0 4 3.245 2.347 491 14.970 2.232 1.793 6.945 1 0

2001

182 2.564 1.583 85.919 3 0 221 849 8 0 0 19 1.593 0 39 3.918 2.109 344 55.356 1.307 5.455 8.656 0 2

2002

196 2.228 972 69.306 0 2 568 1.833 22 0 0 9 2.121 0 28 3.945 265 3 39.732 1.127 4.779 4.704 200 18

2003

121 3.915 797 78.801 43 0 280 1.592 48 3 0 18 2.014 0 0 4.062 200 125 32.624 1.592 8.143 3.491 0 17

2004

29 4.657 1.381 93.089 36 2 301 1.271 52 0 1 1 1.742 0 164 4.541 113 159 41.279 898 3.994 3.712 0 1

2005

8 5.402 2.264 128.629 51 118 424 1.150 54 285 0 6 535 0 47 4.803 402 1.490 46.255 2.408 6.687 3.641 0 1

2006

0 7.066 1.919 89.614 25 131 535 2.171 0 85 0 62 217 0 99 4.348 166 1.241 39.678 2.034 6.361 3.986 679 0

Suma secciones 1 a 4 ..................................................................................................................................................

112.526

170.128

132.059

137.887

157.423

204.661

160.418

TOTAL EXPORTACIONES ASTURIAS................................................................................................................

1.683.511

1.578.394

1.809.573

2.110.019

2.304.434

2.418.917

3.201.195


Cuadro G-9 HISTÓRICO EXPORTACIONES/IMPORTACIONES DE PRODUCTOS LÁCTEOS España con el resto del mundo Millones de euros AÑOS ..................................................................................... Productos .....................................................................

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008 (enero-junio)

EXPORTACIÓN 0401 Leche, nata "crema", sin concentrar y sin azúcar....... 0402 Leche, nata "crema", concentradas y con azúcar........

46,54 33,31

61,16 45,67

74,28 62,22

91,65 67,81

113,01 85,18

120,70 113,77

161,55 115,82

131,22 100,04

131,55 97,75

114,62 84,56

91,61 55,85

89,93 64,73

137,62 76,47

98,89 37,87

0403 Leche y nata, cuajada, yogur y kéfir con azúcar ........ 0404 Lactosuero y otros derivados de leche (azúcar) .........

16,73 2,22

17,32 2,62

15,06 2,57

32,53 11,91

37,85 11,36

54,36 10,05

128,13 8,20

105,99 6,50

124,43 4,17

127,54 6,71

161,03 11,92

150,20 18,47

163,86 28,59

81,49 6,98

0405 Mantequilla, grasas de leche y pasta para untar ......... 0406 Quesos y requesón ......................................................

74,55 58,67

54,79 67,50

63,81 74,53

44,90 86,70

25,33 104,77

52,65 114,62

69,34 141,24

45,92 155,76

35,25 172,75

78,03 178,29

118,30 173,57

87,68 172,52

119,47 196,87

28,57 105,41

Totales exportación (A)........................................................

232,02

249,06

292,46

335,49

377,50

466,16

624,28

545,43

565,89

589,74

612,28

583,53

722,89

359,22

IMPORTACIÓN................................................................... 0401 Leche, nata "crema", sin concentrar y sin azúcar....... 0402 Leche, nata "crema", concentradas y con azúcar........ 0403 Leche y nata, cuajada, yogur y kéfir con azúcar ........

125,24 114,10 75,74

119,07 123,04 75,69

150,54 126,58 82,28

179,19 127,44 84,32

155,96 133,15 109,82

175,81 155,66 157,10

202,61 183,97 189,32

191,38 138,73 201,19

173,83 161,24 195,83

201,32 209,05 183,91

226,04 209,80 208,97

219,99 203,36 228,79

332,10 293,99 203,93

197,15 125,38 113,25

0404 Lactosuero y otros derivados de leche (azúcar) ......... 0405 Mantequilla, grasas de leche y pasta para untar ......... 0406 Quesos y requesón ......................................................

31,52 17,13 279,41

36,96 23,01 291,66

41,57 30,15 330,96

53,70 32,72 359,82

49,88 32,66 382,98

50,85 36,03 416,00

58,21 48,61 467,81

54,28 42,00 482,21

49,10 52,19 519,42

49,02 64,82 609,32

50,33 60,87 598,25

60,51 49,56 624,57

86,87 61,34 729,11

34,19 32,58 389,77

Totales importación (B) .......................................................

643,14

669,43

762,08

837,19

864,45

991,45

1.150,53

1.109,79

1.151,61

1.317,44

1.354,26

1.386,77

1.707,33

892,31

Exportación / Importación ................................................... 0,36076 Saldo exportaciones menos importaciones ......................... -411,12

0,37204 -420,37

0,38377 -469,62

0,40073 -501,70

0,43669 -486,95

0,47018 -525,29

0,54261 -526,25

0,49147 -564,36

0,49139 -585,72

0,44764 -727,70

0,45211 -602,56

0,42078 -803,25

0,42341 -984,44

0,40257 -533,09

Capítulo 04. Leche, productos lácteos, huevos. EXPORTACIÓN ..................................................................

256,2

286,5

333,7

376,2

425,4

531,7

695,8

647,6

724,3

713,3

730,4

725,3

892,8

Capítulo 04. Leche, productos lácteos, huevos. IMPORTACIÓN...................................................................

673,7

697,0

789,8

873,3

895,2

1.030,8

12.101,8

1.161,6

1.213,0

1.380,1

1.405,5

1.447,7

1.766,0

Fuente: Ministerio de Industria, Turismo y Comercio Secretaría de Estado de Turismo y Comercio http://datacomex.comercio.es

159


160

Cuadro G-10 COMERCIO EXTERIOR HISTÓRICO EXPORTACIONES/IMPORTACIONES DE PRODUCTOS LÁCTEOS España con el resto del mundo Toneladas AÑOS Productos .....................................................................

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

EXPORTACIONES 0401 Leche, nata "crema", sin concentrar y sin azúcar. 0402 Leche, nata "crema", concentradas y con azúcar..

83.821 21.187

95.186 26.967

110.931 35.469

129.994 39.181

176.301 54.464

200.901 66.274

221.255 64.655

206.335 58.448

204.183 54.561

169.608 45.711

120.314 32.154

133.998 48.350

179.007 35.839

141.066 16.730

0403 Leche y nata, cuajada, yogur y kéfir con azúcar .. 0404 Lactosuero y otros derivados de leche (azúcar)....

13.242 3.143

18.520 5.200

13.436 3.139

31.225 9.797

32.879 14.382

48.835 16.742

129.559 12.527

105.428 7.902

124.288 8.082

126.708 12.824

148.054 19.004

134.504 26.806

141.713 31.187

64.363 14.168

0405 Mantequilla, grasas de leche y pasta para untar ... 0406 Quesos y requesón ................................................

24.382 17.869

18.857 20.919

20.289 23.564

14.341 26.555

9.134 33.119

19.703 34.185

24.705 46.823

18.369 52.152

14.448 57.177

32.739 53.062

47.259 63.864

38.943 41.498

43.270 45.637

8.795 23.248

430.649

424.098

476.652

268.369

TOTAL (toneladas) ....................................................... IMPORTACIONES ....................................................... 0401 Leche, nata "crema", sin concentrar y sin azúcar. 314.854 0402 Leche, nata "crema", concentradas y con azúcar.. 71.036 0403 Leche y nata, cuajada, yogur y kéfir con azúcar .. 79.482 0404 Lactosuero y otros derivados de leche (azúcar).... 0405 Mantequilla, grasas de leche y pasta para untar ... 0406 Quesos y requesón ................................................ TOTAL (toneladas) ....................................................... Fuente: Ministerio de Industria, Turismo y Comercio Secretaría de Estado de Turismo y Comercio SADEI: http://www.sadei.es

42.160 5.722 80.445

285.037 75.084 84.220

358.543 67.478 96.218

428.620 66.031 99.380

370.787 68.996 131.401

435.994 79.993 175.948

442.942 102.207 202.675

432.708 75.226 213.629

388.279 91.123 199.719

474.661 129.329 188.641

556.766 133.260 213.439

576.654 128.685 222.917

758.227 133.132 198.310

415.369 57.345 103.236

46.842 7.803 80.688

60.821 10.097 94.204

67.476 10.168 100.582

64.287 10.772 114.254

70.847 12.745 120.709

73.115 16.086 132.363

64.395 14.417 145.116

59.399 17.920 150.539

58.895 23.816 186.111

46.571 21.176 177.402

58.310 17.785 192.466

59.702 19.444 237.787

25.601 9.698 103.807

1.196.817

1.406.603

715.055


Cuadro G-11 ENCUESTA LÁCTEA ANUAL DE PRODUCCIÓN Y DESTINO DE TODAS LAS CLASES DE LECHE EN ESPAÑA: DISPONIBILIDADES AÑO 2006

AÑO 2005

AÑO 2004

AÑO 2003

AÑO 2002

AÑO 2001

AÑO 2000

..................................................................................... Producción MG de la Producción MG de la Producción MG de la Producción MG de la Producción MG de la Producción MG de la Producción MG de la A. Disponibilidades ..................................................... (en 1000 t) leche (en t) (en 1000 t) leche (en t) (en 1000 t) leche (en t) (en 1000 t) leche (en t) (en 1000 t) leche (en t) (en 1000 t) leche (en t) (en 1000 t) leche (en t)

I. Leche de vaca recogida en explotaciones agrarias ........................................................... 5.863,0

219.327

5.940,3

222.847

5.921,5 221.360,0

5.914,9

221.412

5.967,0 223.505,0

5.801,6

217.454,0

5.453,9

204.325

II. Otras disponibilidades recogidas en explotaciones agrarias ............................... 1. Leche de oveja............................................ 2. Leche de cabra............................................ 4. Nata ............................................................ 5. Leche desnatada y mazada......................... 6. Otros productos (queso) .............................

392,2 376,8 0,0 0,0 2,5

26.595 18.517 0 0

377,4 363,8 0,0 0,0 3,4

26.125 18.111 0 0

357,3 378,1 0,0 0,0 4,4

25.202 21.514

351,3 369,0 0,0 0,0 4,5

29.951 20.181

348,6 375,9 0,0 0,0 5,5

23.653,0 20.101,0

310,0 333,1 0,0 0,0 6,6

21.396,0 17.664,0

304,8 342,1 0,0 5,7 0,0

21.123 18.006

III. Importaciones y llegadas comunitarias procedentes de las industrias lácteas.............. 1. Leche entera, incluida leche cruda............. 2. Leche desnatada ......................................... 3. Nata ............................................................ 4A. Leche concentrada................................... 4B. Leche en polvo ........................................ 4C. Queso industrial....................................... 4D. Mantequilla..............................................

226,8 12,7 40,7 0,0 21,1 3,2 9,0

6.881 33 3.650 0 246 954 1.738

183,1 24,0 40,2 0,0 19,1 2,8 3,5

6.496 50 1.435 0 186 795 1.215

205,4 0,0 28,7 0,0 14,2 4,9 7,5

6.770,7 0,0 750,2 0,0 193,6 1.153,3 1.492,2

131,0 0,0 16,4 0,0 4,7 2,4 2,9

4.172,5 0,0 955,4 0,0 122,9 602,3 1.205,2

158,4 0,0 0,0 7,3 3,2 2,8 1,3

5.695,0 0,0 0,0 526,2 111,5 769,9 771,7

145,6 4,4 0,0 10,7 3,6 2,1 1,0

5.404,4 9,8 0,0 543,0 99,5 756,3 380,9

165,4 2,8 0,9 11,8 2,8 2,4 1,9

6.109,5 9,4 601,5 20,8 129,0 789,5 1.529,6

Total III .................................................................. Total II.................................................................... Total (I+II+III) ....................................................... Total I/Total (I+II+III).................................... Total II/Total (I+II+III)................................... Total lII/Total (I+II+III) .................................

769,0

13.502 45.112 277.941 78,91% 16,23% 4,86%

Fuente: Boletín Mensual de Estadísticas Agrarias. MARM. Directiva 96/16 del Consejo y Decisión de la Comisión de 18 de diciembre de 1996

741,2

10.177 44.236 277.260 80,37% 15,95% 3,67%

735,4

10.360 46.716 278.436 79,50% 16,78% 3,72%

720,3

7.058 50.132 278.602 79,47% 17,99% 2,53%

724,5

7.874,3 43.754,0 275.133,3 81,24% 15,90% 2,86%

643,1

7.193,9 39.060,0 263.707,9 82,46% 14,81% 2,73%

646,9

9.189,3 39.129,0 252.643,3 80,87% 15,49% 3,64%

161


Cuadro G-12 ENCUESTA LÁCTEA ANUAL DE PRODUCCIÓN Y DESTINO DE TODAS LAS CLASES DE LECHE EN ESPAÑA. PRODUCTOS OBTENIDOS: PRODUCTOS FRESCOS PRODUCCIÓN (EN 1000 T) Código

B. Productos obtenidos .................

1 1.1 1.1.2 1.1.2.1 1.1.2.2 1.1.2.3 1.1.3 1.1.3.1 1.1.3.2. 1.1.3.3 1.1.4 1.1.4.1 1.1.4.2 1.1.4.3 1.3

Productos frescos Leche de consumo ................... Leche entera............................. Leche pasteurizada .................... Leche esterilizada...................... Leche uperisada......................... Leche semidesnatada .............. Leche pasteurizada .................... Leche esterilizada...................... Leche uperisada......................... Leche desnatada ...................... Leche pasteurizada .................... Leche esterilizada...................... Leche uperisada......................... Nata con un contenido en peso de MG .............................. Leches acidificadas y fermentadas.............................. Bebidas a base de leche........... Otros productos frescos (gelificadas y otras) ................. Leche pasteurizada.................. Leche esterilizada .................... Leche uperisada....................... Total leche consumo ................ Leche entera ............................. Leche semidesnatada................ Leche desnatada ....................... Total leche consumo ................

1.4 1.5 1.6

Año 2006

Año 2005

Año 2004

Año 2003

Año 2002

Año 2001

Año 2000

3.543,1 1.643,1 117,8 219,9 1.305,3 1.209,7 15,5 140,0 1.054,2 690,3 0,7 39,7 649,9

3.677,4 1.754,9 122,0 316,6 1.316,3 1.222,6 14,1 210,7 997,8 700,0 0,7 69,3 630,0

3.813,9 1.904,8 84,9 319,0 1.500,9 1.198,3 12,6 170,0 1.015,8 710,7 20,3 64,2 626,2

3.783,8 1.954,3 89,3 308,3 1.556,7 1.151,5 9,3 168 974,2 677,9 36,5 60,7 580,8

3.791,5 2.005,4 85,9 290,2 1.629,3 1.130,8 7,3 168,6 954,8 655,4 1,0 59,9 594,5

3.734,8 2.093,3 102,0 296,9 1.694,4 1.009,2 8,5 152,3 848,4 632,2 1,8 63,9 566,5

3.562,3 2.019,6 112,5 287,8 1.619,2 933,4 5,2 156,0 772,2 609,3 2,5 51,7 555,1

76,4

74,9

66,1

70,1

78,2

103,0

68,6

797,2 440,8

774,4 417,7

767,2 374,0

711,6 329,7

614,4 271,5

615,3 231,9

593,9 178,2

196,3 3,78% 11,28% 84,94% 100% 46,37% 34,14% 19,48% 100%

202,0 3,72% 16,22% 80,06% 100% 47,72% 33,25% 19,03% 100%

714,1 3,09% 14,51% 82,41% 100% 49,94% 31,42% 18,63% 100%

178,3 3,57% 14,19% 82,24% 100% 51,65% 30,43% 17,92% 100%

167,2 2,48% 13,68% 83,83% 100,00% 52,89% 29,82% 17,29% 100%

214,8 3,01% 13,74% 83,25% 100,00% 56,05% 27,02% 16,93% 100%

202,1 3,37% 13,91% 82,72% 100,00% 56,69% 26,20% 17,10% 100%

Fuente: Boletín Mensual de Estadísticas Agrarias. MARM. Directiva 96/16 del Consejo y Decisión de la Comisión de 18 de diciembre de 1996

162


Cuadro G-13 ENCUESTA LÁCTEA ANUAL DE PRODUCCIÓN Y DESTINO DE TODAS LAS CLASES DE LECHE EN ESPAÑA. PRODUCTOS OBTENIDOS: PRODUCTOS FABRICADOS PRODUCCIÓN (EN 1000 T) Código

B. Productos obtenidos .................

2 2.1 2.2 2.3

Productos fabricados Leche concentrada .................. Productos lácteos en polvo ..... Mantequilla y demás productos M.G. amarilla .......................... Queso Queso según tipo de leche....... Queso de leche de vaca (puro).. Queso de leche de oveja (puro). Queso de leche de cabra (puro). Otros (mezclas) ......................... Queso (todas las clases) por categorías........................... De pasta blanda ......................... De pasta semiblanda.................. De pasta semidura ..................... De pasta dura............................. De pasta extradura..................... Queso fresco.............................. Queso fundido.......................... Caseína y caseinatos................ Suero de leche total ................. Otros productos fabricados.... Exportaciones y expediciones comunitarias de leche y nata a granel..................................... Otros destinos ..........................

2.4 241 2.4.1.1 2.4.1.2 2.4.1.3 2.4.1.4 242 2.4.2.1 2.4.2.2 2.4.2.3 2.4.2.4 2.4.2.5 2.4.2.6 2.5 2.6 2.7 2.8 4

5

Año 2006

Año 2005

Año 2004

Año 2003

Año 2002

Año 2001

Año 2000

47,4 18,8

59,6 17,4

65,3 17,5

53,0 32,6

59,9 34,7

65,5 22,1

58,3 16,4

46,7

58,9

50,5

52,2

55,7

31,9

38,6

314,5 129,5 41,4 16,7 126,9

308,9 134,2 39,7 14,1 121

303,7 130,0 37,3 14,9 121,5

298,4 134,4 36,8 13,1 114,1

289,1 125,6 35,4 15,5 112,5

265,2 116,0 25,8 11,8 111,5

255,0 112,7 27,6 10,2 104,5

314,6 30,5 27,5 80,5 53,7 8,9 113,5 23,1 0,0 1.709,2 33,8

308,9 32,0 30,4 71,6 55,3 6,6 113,0 21,2 0,0 1.839,5 30,2

303,7 48,3 30,7 76,5 36,8 3,6 107,8 21,9 0,0 1.130,9 60,2

298,3 47,4 30,1 75,2 36,1 3,6 105,9 22,9 0,0 1.414,3 59,1

289,1 46,0 29,2 72,8 35,0 3,5 102,6 25,6 0,0 1.374,2 79,7

265,2 39,2 18,7 85,6 25,8 2,1 93,6 29,0 0,0 1.329,7 75,4

255,0 29,4 27,9 68,2 33,8 0,2 95,5 30,9 0,0 1.323,5 82,1

50,9 0,0

63,1 0,3

59,1 0,2

50,5 0,4

64,3 0,0

107,6 0,0

77,4 0,6

Fuente: Boletín Mensual de Estadísticas Agrarias. MARM. Directiva 96/16 del Consejo y Decisión de la Comisión de 18 de diciembre de 1996

163


Cuadro G-14 AYUDAS AGROALIMENTARIAS AÑO 2007. ASTURIAS (PROGRAMA OPERATIVO 2007-2013) LÁCTEAS Cód Municipio ............................ Número 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

ALLANDE .................................. ALLER ........................................ AMIEVA ..................................... AVILÉS ....................................... BELMONTE ............................... BIMENES ................................... BOAL .......................................... CABRALES................................ CABRANES................................ CANDAMO ................................ CANGAS DEL NARCEA .......... CANGAS DE ONÍS.................... CARAVIA ................................... CARREÑO.................................. CASO .......................................... CASTRILLÓN ............................ CASTROPOL.............................. COAÑA....................................... COLUNGA ................................. CORVERA .................................. CUDILLERO .............................. DEGAÑA .................................... EL FRANCO............................... GIJÓN ......................................... GOZÓN....................................... GRADO....................................... GRANDAS DE SALIME ........... IBIAS .......................................... ILLANO ...................................... ILLAS.......................................... LANGREO.................................. LAVIANA ................................... LENA .......................................... LUARCA .................................... LLANERA .................................. LLANES...................................... MIERES ...................................... MORCÍN..................................... MUROS DE NALÓN ................. NAVA .......................................... NAVIA ........................................ NOREÑA .................................... ONÍS............................................ OVIEDO...................................... PARRES ...................................... PEÑAMELLERA ALTA............. PEÑAMELLERA BAJA............. PESOZ......................................... PILOÑA ...................................... PONGA ....................................... PRAVIA ...................................... PROAZA..................................... QUIRÓS ...................................... LAS REGUERAS ....................... RIBADEDEVA ........................... RIBADESELLA.......................... RIBERA DE ARRIBA ................ RIOSA......................................... SALAS ........................................ S. MARTÍN DEL REY AURELIO.. SAN MARTÍN DE OSCOS........ SANTA EULALIA DE OSCOS . SAN TIRSO DE ABRES ............ SANTO ADRIANO .................... SARIEGO.................................... SIERO ......................................... SOBRESCOBIO ......................... SOMIEDO................................... SOTO DEL BARCO................... TAPIA DE CASARIEGO ........... TARAMUNDI............................. TEVERGA .................................. TINEO......................................... VEGADEO.................................. VILLANUEVA DE OSCOS ....... VILLAVICIOSA ......................... VILLAYÓN................................. YERNES Y TAMEZA ................ TOTAL ........................................

02

Importe

51.887,77 €

06 01

159.397,87 € 4.081,00 €

03

196.604,71 €

01

8.917,00 €

02

22.662,01 € 9.213,60 €

01

15.457,58 €

01

62.715,08 € 34.350,70 € 4.688,75 €

01

9.676,28 €

01

17.196,94 €

01

76.244,71 €

02

183.565,76 €

01

63.538,81 €

04

89.094,99 €

03

19.449,08 €

01 02

27.443,91 € 41.336,85 €

02 02

32.702,28 € 35.095,85 €

15

587.302,13 €

1

18.859,16 €

01

8.661,37 €

64.791,66 €

01

8.566,50 €

01 01

23.152,77 € 44.970,56 €

01

44.565,10 €

01 01 09

8.402,31 € 37.280,50 € 3.327.036,77 €

07

124.959,34 €

01 01 02

120.523,20 € 73.666,95 € 20.711,41 €

01 04

225.295,81 € 213.562,22 €

01

63.584,96 €

44

4.480.784,00 €

Fuente: Servicio de Industrias y Comercialización Agrarias

164

Importe

SIDRAS Número

Importe

01

17.931,52 €

05

330.606,63 €

OTRAS Número

Importe

01

13.675,00 €

02

28.328,35 €

01 01

56.555,28 € 31.253,26 €

01 01

78.575,17 € 4.627,67 €

02 02

43.521,70 € 34.837,88 €

01

10.909,04 €

73.555,24 €

02 01

02 01 01

CÁRNICAS Número

01 02

52

01

107.560,14 €

02

17.711,64 €

25.988,15 € 45.751,81 €

1.845.725,45 €

02

1.413.316,30 €

01

13.283,64 €

02 02

47.482,16 € 10.077,57 €

01

29.995,88 €

02

554.083,50 €

01 03

19.617,60 € 17.022,87 €

05

185.804,11 €

01 01

5.494,88 € 10.568,05 €

18

696.254,51 €

24

2.386.585,33 €

TOTAL Número

Importe

001 001 002 000 000 001 000 006 001 000 003 003 000 003 001 001 000 002 000 000 000 000 000 010 001 002 001 000 000 002 001 003 000 005 006 001 002 002 000 003 000 016 001 001 000 001 001 000 003 000 001 000 000 000 000 000 000 000 004 004 000 000 001 001 002 021 000 000 000 000 001 002 006 000 000 007 001 000 138

13.675,00 € 9.676,28 € 51.887,77 € –€ –€ 17.196,94 € –€ 159.397,87 € 4.081,00 € –€ 104.573,06 € 196.604,71 € –€ 201.497,28 € 8.917,00 € 63.538,81 € –€ 73.555,24 € –€ –€ –€ –€ –€ 476.256,90 € 31.253,26 € 22.662,01 € 9.213,60 € –€ –€ 94.032,75 € 4.627,67 € 19.449,08 € –€ 133.680,69 € 218.085,57 € 4.688,75 € 32.702,28 € 35.095,85 € –€ 82.503,30 € –€ 598.211,17 € 8.566,50 € 18.859,16 € –€ 23.152,77 € 44.970,56 € –€ 1.421.977,67 € –€ 13.283,64 € –€ –€ –€ –€ –€ –€ –€ 118.035,41 € 55.829,38 € –€ –€ 29.995,88 € 8.402,31 € 56.898,10 € 4.023.102,48 € –€ –€ –€ –€ 120.523,20 € 298.962,76 € 234.273,63 € –€ –€ 254.883,95 € 10.568,05 € –€ 9.409.349,29 €


Cuadro G-15 PAGOS EFECTUADOS POR LA CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL Y PESCA: SERVICIO DE INDUSTRIAS Y COMERCIALIZACIÓN AGRARIAS ASTURIAS ..................................................................................................................................................... Concepto .....................................................................................................................................

AÑO 2005 Importe €

AÑO 2006 Importe €

AÑO 2007 Importe €

UTILIZACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA ............................................................. INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS ................................................................ INDUSTRIAS FORESTALES ................................................................................ AYUNTAMIENTOS Y ENTIDADES SIN ÁNIMO DE LUCRO ......................... CERTÁMENES AGROALIMENTARIOS.............................................................. COMERCIALIZACIÓN PRODUCTOS DE CALIDAD........................................ LECHE ESCOLAR.................................................................................................. AYUDAS A LA MANTEQUILLA.......................................................................... AYUDAS MOSTO................................................................................................... AYUDAS A LA NATA ............................................................................................ TOTAL ....................................................................................................................

150.537,20 8.809.199,36 2.050.279,61 647.880,83 79.137,80 855.470,28 50.973,76 2.417.235,00 3.464,80 577.365,02 15.641.543,66

45.956,24 8.953.063,72 782.199,35 684.727,11 85.048,74 917.232,01 43.329,58 2.170.064,57 3.464,80 232.608,02 13.917.694,14

9.409.349,29 1.308.000,57 838.891,61 111.627,39 1.158.897,68 36.007,48 460.428,42 2.900,88 129.100,20 13.455.203,52

Fuente: Servicio de Industrias y Comercialización Agrarias

165


Cuadro G-16 PAGOS EFECTUADOS POR LA CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL Y PESCA: SERVICIO DE INDUSTRIAS Y COMERCIALIZACIÓN AGRARIAS AÑO 2007 ............................................................................. .............................................................. .............................................................. Municipio....................................................... 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

Total pagos

ALLANDE.................................................. ALLER........................................................ AMIEVA ..................................................... AVILÉS ....................................................... BELMONTE DE MIRANDA .................... BIMENES ................................................... BOAL.......................................................... CABRALES................................................ CABRANES ............................................... CANDAMO ................................................ CANGAS DEL NARCEA .......................... CANGAS DE ONÍS ................................... CARAVIA ................................................... CARREÑO.................................................. CASO .......................................................... CASTRILLÓN............................................ CASTROPOL ............................................. COAÑA....................................................... COLUNGA ................................................. CORVERA DE ASTURIAS ....................... CUDILLERO .............................................. DEGAÑA.................................................... FRANCO (EL)............................................ GIJÓN ......................................................... GOZÓN....................................................... GRADO....................................................... GRANDAS DE SALIME ........................... IBIAS .......................................................... ILLANO...................................................... ILLAS ......................................................... LANGREO.................................................. LAVIANA ................................................... LENA .......................................................... VALDÉS...................................................... LLANERA .................................................. LLANES ..................................................... MIERES ...................................................... MORCÍN..................................................... MUROS DE NALÓN ................................. NAVA .......................................................... NAVIA ........................................................ NOREÑA .................................................... ONÍS ........................................................... OVIEDO ..................................................... PARRES ...................................................... PEÑAMELLERA ALTA............................. PEÑAMELLERA BAJA............................. PESOZ......................................................... PILOÑA ...................................................... PONGA ....................................................... PRAVIA ...................................................... PROAZA..................................................... QUIRÓS...................................................... REGUERAS (LAS) .................................... RIBADEDEVA ........................................... RIBADESELLA ......................................... RIBERA DE ARRIBA................................ RIOSA......................................................... SALAS ........................................................ S. MARTÍN DEL REY AURELIO............. SAN MARTÍN DE OSCOS........................ SANTA EULALIA DE OSCOS ................. SAN TIRSO DE ABRES ............................ SANTO ADRIANO .................................... SARIEGO ................................................... SIERO ......................................................... SOBRESCOBIO ......................................... SOMIEDO................................................... SOTO DEL BARCO................................... TAPIA DE CASARIEGO ........................... TARAMUNDI............................................. TEVERGA .................................................. TINEO......................................................... VEGADEO ................................................. VILLANUEVA DE OSCOS ....................... VILLAVICIOSA ......................................... VILLAYÓN................................................. YERNES Y TAMEZA ................................ TOTAL … ...................................................

28.911,62 € 10.549,57 € 54.251,28 € 10.696,68 € 2.107,17 € 17.725,14 € – € 253.794,22 € 31.419,83 € 662,01 € 157.527,58 € 199.120,34 € – € 202.404,37 € 18.983,95 € 98.467,21 € 70.117,91 € 97.934,74 € 16.049,37 € – € – € – € 32.842,84 € 626.348,35 € 31.253,26 € 191.869,04 € 9.213,60 € – € – € 94.032,75 € 4.627,67 € 31.888,58 € 2.851,37 € 261.909,29 € 471.595,47 € 8.210,08 € 32.702,28 € 152.074,97 € – € 126.531,21 € – € 658.211,17 € 301.874,71 € 98.820,49 € 6.416,48 € 23.152,77 € 46.105,84 € 2.042,37 € 1.425.101,80 € 2.104,34 € 15.416,15 € – € 3.084,68 € 1.481,77 € – € 599.201,76 € – € – € 121.920,01 € 58.198,53 € – € 10.387,30 € 29.995,88 € 8.402,31 € 57.729,13 € 4.564.210,26 € – € – € – € 17.855,62 € 121.669,74 € 298.962,76 € 549.873,79 € 60.885,08 € – € 383.307,26 € 11.680,79 € – € 12.826.766,54 €

Ayudas para la utilización de: LECHE ESCOLAR..................................... MANTEQUILLA........................................ MOSTO....................................................... NATA .......................................................... TOTAL … ................................................... Total AYUDAS … ......................................

36.007,48 € 460.428,42 € 2.900,88 € 129.100,20 € 628.436,98 € 13.455.203,52 €

166

Ayudas agroalimentarias Programa operativo, 2007-2013

Ayudas forestales

Ayudas directas

Certámenes agroalimenta.

Comercializac. calidad

13.675,00 € 9.676,28 € 51.887,77 € – € – € 17.196,94 € – € 159.397,87 € 4.081,00 € – € 104.573,06 € 196.604,71 € – € 201.497,28 € 8.917,00 € 63.538,81 € – € 73.555,24 € – € – € – € – € – € 476.256,90 € 31.253,26 € 22.662,01 € 9.213,60 € – € – € 94.032,75 € 4.627,67 € 19.449,08 € – € 133.680,69 € 218.085,57 € 4.688,75 € 32.702,28 € 35.095,85 € – € 82.503,30 € – € 598.211,17 € 8.566,50 € 18.859,16 € – € 23.152,77 € 44.970,56 € – € 1.421.977,67 € – € 13.283,64 € – € – € – € – € – € – € – € 118.035,41 € 55.829,38 € – € – € 29.995,88 € 8.402,31 € 56.898,10 € 4.023.102,48 € – € – € – € – € 120.523,20 € 298.962,76 € 234.273,63 € – € – € 254.883,95 € 10.568,05 € – € 9.409.349,29 €

14.214,03 € – € – € – € – € – € – € – € 24.395,00 € – € – € – € – € – € – € 34.928,40 € 70.117,91 € 24.379,50 € 14.700,00 € – € – € – € 31.439,94 € 85.091,45 € – € 1.934,24 € – € – € – € – € – € 12.439,50 € – € 127.510,25 € – € – € – € – € – € – € – € – € – € 18.595,95 € 4.405,10 € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € 599.201,76 € – € – € 2.715,52 € – € – € 10.387,30 € – € – € – € 84.863,38 € – € – € – € 17.855,62 € – € – € 70.476,00 € 58.349,72 € – € – € – € – € 1.308.000,57 €

– € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € 6.000,00 € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € 18.000,00 € – € – € – € – € – € – € – € – € 90.000,00 € – € – € 112.500,00 € – € – € – € 60.000,00 € 250.000,00 € 60.000,00 € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € 242.391,61 € – € – € – € – € – € 838.891,61 €

1.022,59 € 873,29 € 2.363,51 € 10.696,68 € 2.107,17 € 528,20 € – € 2.160,69 € 2.943,83 € 662,01 € 3.394,56 € 2.515,63 € – € 907,09 € 4.066,95 € – € – € – € 1.349,37 € – € – € – € 1.402,90 € – € – € 6.042,59 € – € – € – € – € – € – € 2.851,37 € 718,35 € 3.408,64 € 3.521,33 € – € 4.479,12 € – € 6.027,91 € – € – € 5.222,83 € 1.365,38 € 2.011,38 € – € 1.135,28 € 2.042,37 € 3.124,13 € 2.104,34 € 2.132,51 € – € 3.084,68 € 1.481,77 € – € – € – € – € 1.169,08 € 2.369,15 € – € – € – € – € 831,03 € 3.256,52 € – € – € – € – € 1.146,54 € – € 2.732,55 € 2.535,36 € – € 8.725,97 € 1.112,74 € – € 111.627,39 €

– € – € – € – € – € – € – € 92.235,66 € – € – € 49.559,96 € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € 65.000,00 € – € 143.230,20 € – € – € – € – € – € – € – € – € 160.101,26 € – € – € – € – € 38.000,00 € – € – € 38.085,38 € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € – € 452.987,88 € – € – € – € – € – € – € – € – € – € 119.697,34 € – € – € 1.158.897,68 €


Cuadro G-17 DECLARACIÓN DE SIDRAS Y OTROS PRODUCTOS - AÑO 2007/2008 RESUMEN DE LAS MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS MANZANA (KILOS) Campaña

De Asturias Otras comunidades Otros países

2002-2003 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007 2007-2008

18.998.250 36.272.190 11.576.560 29.934.280 09.116.070 25.899.490

13.329.100 08.759.570 20.402.720 25.210.070 29.545.950 07.929.890

12.803.520 04.044.860 12.465.180 05.689.540 18.666.420 07.992.630

MOSTO CONSERVADO (LITROS) Total

De Asturias

Otras CC.AA.

Otros países

Total

45.130.870 49.076.620 44.444.460 60.833.890 57.328.440 41.822.010

10.500 1.787.084 1.020.846 1.234.472 2.611.151 2.594.115

0 0 0 0 106.017 74.830

151.900 338.891 359.387 495.803 2.815.039 1.732.305

162.400,00 2.125.975,00 1.380.233,00 1.730.275,00 5.532.207,00 4.401.250,00

Mosto de manzana: es el jugo obtenido de la manzana fresca por medios físicos, en tanto no haya comenzado su fermentación. Se denomina mosto conservado cuando la fermentación alcohólica ha sido evitada por tratamientos autorizados a dicho fin. La campaña comprende del 1 de abril de un año al 31 de marzo del año siguiente. Fuente: Declaraciones del sector. Orden del 1-8-1979 por la que se reglamentan las sidras y otras bebidas derivadas de la manzana

Cuadro G-18 DECLARACIÓN DE SIDRAS Y OTROS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA MANZANA RESUMEN DE LOS PRODUCTOS ELABORADOS POR CAMPAÑAS Campaña

2002-2003 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007 2007-2008

Lagares

Sidra (Hl.)

Sidra natural (Hl.)

Manzanada (Hl.)

Mosto conservado (Hl.)

Mosto concentrado (Hl.)

101 096 099 097 093 096

216.586,06 205.583,61 243.859,48 204.133,84 216.171,75 216.330,76

184.839,35 257.987,30 204.719,89 239.616,55 229.916,35 311.136,36

4.185,01 3.635,80 3.590,93 3.557,94 3.678,00 3.087,69

03.113,78 17.503,28 06.211,25 16.547,58 24.132,10 22.344,00

073,00 000,00 000,00 000,00 618,00 025,00

Sidra: bebida resultante de la fermentación alcohólica total o parcial de la manzana fresca o de su mosto. Su graduación alcohólica adquirida será superior a 4 grados. Sidra natural: es la bebida elaborada siguiendo las prácticas tradicionales, sin adición de azúcares, que contiene gas carbónico de origen endógeno exclusivamente. Su graduación alcohólica adquirida será superior a 4,5 grados. Mosto de manzana: es el jugo obtenido de la manzana fresca por medios físicos, en tanto no haya comenzado su fermentación. Se denomina mosto conservado cuando la fermentación alcohólica ha sido evitada por tratamientos autorizados a dicho fin. La campaña comprende del 1 de abril de un año al 31 de marzo del año siguiente. Fuente: Declaraciones del sector. Orden del 1-8-1979 por la que se reglamentan las sidras y otras bebidas derivadas de la manzana

167


Cuadro G-19 DECLARACIÓN DE SIDRAS Y OTROS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA MANZANA PRODUCTOS ELABORADOS POR MUNICIPIO CAMPAÑA 2007/2008 ................................................................................ Municipio................................................................

Número de lagares

Sidra (Hl.)

Sidra natural (Hl.)

Manzanada (Hl.)

Avilés ........................................................ Cabrales .................................................... Carreño ..................................................... Colunga..................................................... Gijón ......................................................... Langreo..................................................... Llanera ...................................................... Llanes........................................................ Mieres ....................................................... Nava.......................................................... Oviedo ...................................................... Parres ........................................................ Peñamellera Alta....................................... Piloña ........................................................ Proaza ....................................................... S.M. del Rey Aurelio................................ Sariego ...................................................... Siero.......................................................... Taramundi................................................. Tineo ......................................................... Villaviciosa ............................................... TOTAL.....................................................

01 01 01 01 26 01 01 02 01 10 01 02 01 01 01 01 05 17 01 01 20 96

0,00 0,00 0,00 0,00 45.790,86 0,00 0,00 0,00 0,00 9.718,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,60 6.225,00 0,00 0,00 154.593,30 216.330,76

610,00 120,00 8.150,00 1.325,00 132.728,08 0,00 960,00 1.620,00 810,39 27.705,86 8.315,00 1.557,00 0,00 350,00 47,80 0,00 10.722,00 38.936,00 1.027,00 860,00 75.292,23 311.136,36

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 8,69 0,00 0,00 3.079,00 3.087,69

Mosto Mosto conservado (Hl.) concentrado (Hl.)

0,00 0,00 0,00 0,00 22.344,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 22.344,00

00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 00,00 25,00 00,00 00,00 00,00 00,00 25,00

Sidra: bebida resultante de la fermentación alcohólica total o parcial de la manzana fresca o de su mosto. Su graduación alcohólica adquirida será superior a 4 grados. Sidra natural: es la bebida elaborada siguiendo las prácticas tradicionales, sin adición de azúcares, que contiene gas carbónico de origen endógeno exclusivamente. Su graduación alcohólica adquirida será superior a 4,5 grados. Mosto de manzana: es el jugo obtenido de la manzana fresca por medios físicos, en tanto no haya comenzado su fermentación. Se denomina mosto conservado cuando la fermentación alcohólica ha sido evitada por tratamientos autorizados a dicho fin. Se denomina mosto concentrado el producto obtenido por deshidratación parcial de los mostos de manzana hasta que el grado de concentración impida la fermentación espontánea. Manzanada: es la bebida resultante de la fermentación alcohólica parcial de la manzana fresca o de su mosto sin adición de azúcares. Su graduación alcohólica adquirida será inferior a 2,5 grados y su graduación alcohólica total superior a 5 grados. La campaña comprende del 1 de abril de 2007 al 31 de marzo de 2008. Fuente: Declaraciones del sector. Orden del 1-8-1979 por la que se reglamentan las sidras y otras bebidas derivadas de la manzana

168


Cuadro G-20 REGISTRO DE INDUSTRIAS AGRARIAS CLASIFICACIÓN SEGÚN CNAE PRINCIPAL ASTURIAS - AÑO 2008 ............................................................. ............................................................. ............................................................. CNAE-93: 151 ............................................................. industria Municipio ............................................ cárnica 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

ALLANDE ............................................. ALLER ................................................... AMIEVA................................................. AVILÉS................................................... BELMONTE DE MIRANDA................ BIMENES............................................... BOAL ..................................................... CABRALES ........................................... CABRANES........................................... CANDAMO............................................ CANGAS DEL NARCEA...................... CANGAS DE ONÍS ............................... CARAVIA............................................... CARREÑO ............................................. CASO...................................................... CASTRILLÓN ....................................... CASTROPOL......................................... COAÑA .................................................. COLUNGA............................................. CORVERA DE ASTURIAS................... CUDILLERO.......................................... DEGAÑA ............................................... EL FRANCO .......................................... GIJÓN..................................................... GOZÓN .................................................. GRADO .................................................. GRANDAS DE SALIME....................... IBIAS...................................................... ILLANO ................................................. ILLAS..................................................... LANGREO ............................................. LAVIANA............................................... LENA...................................................... VALDÉS ................................................. LLANERA.............................................. LLANES................................................. MIERES.................................................. MORCÍN ................................................ MUROS DE NALÓN............................. NAVA...................................................... NAVIA.................................................... NOREÑA................................................ ONIS....................................................... OVIEDO................................................. PARRES.................................................. PEÑAMELLERA ALTA ........................ PEÑAMELLERA BAJA ........................ PESOZ .................................................... PILOÑA.................................................. PONGA................................................... PRAVIA.................................................. PROAZA ................................................ QUIRÓS ................................................. LAS REGUERAS................................... RIBADEDEVA....................................... RIBADESELLA..................................... RIBERA DE ARRIBA ........................... RIOSA .................................................... SALAS.................................................... SAN MARTÍN DEL REY AURELIO.... SAN MARTIN DE OSCOS ................... SANTA EULALIA DE OSCOS............. SAN TIRSO DE ABRES........................ SANTO ADRIANO................................ SARIEGO............................................... SIERO..................................................... SOBRESCOBIO..................................... SOMIEDO .............................................. SOTO DEL BARCO .............................. TAPIA DE CASARIEGO....................... TARAMUNDI ........................................ TEVERGA.............................................. TINEO .................................................... VEGADEO............................................. VILLANUEVA DE OSCOS................... VILLAVICIOSA..................................... VILLAYÓN ............................................ YERNES Y TAMEZA............................ Total Municipios … ..............................

0 3 0 2 2 3 1 1 1 1 1 1 0 2 0 1 0 1 0 0 1 1 1 12 0 1 1 1 0 0 4 3 6 2 2 5 8 1 1 3 2 31 0 3 0 1 0 0 2 0 1 0 3 0 0 0 1 1 3 2 0 0 0 0 0 21 0 1 0 1 0 0 12 0 0 0 0 0 158

CNAE-93: 155 industria láctea

CNAE 157-93: fabricación de productos para la alimentación animal

CNAE-93: 159 elaboración de bebidas

CNAE 201-93 aserraderos y preparación industrial de la madera

CNAE-93: 999 otras actividades

Total registro de industrias agrarias

0 0 5 1 0 0 0 58 1 0 0 12 0 1 1 0 0 1 0 0 1 0 0 2 1 5 1 0 0 2 0 0 0 3 0 8 0 1 0 2 1 0 9 1 1 8 3 0 1 1 1 0 1 1 1 0 1 0 3 1 0 0 0 1 1 10 1 0 0 0 1 0 2 0 0 3 0 0 159

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 2 0 0 1 0 0 1 5 3 1 0 0 0 0 0 1 1 4 3 1 0 0 0 0 1 2 0 1 1 0 0 0 1 0 0 0 1 0 1 2 0 0 6 0 0 0 0 0 2 5 0 0 0 2 0 0 4 1 0 2 0 0 57

0 2 0 1 1 0 1 1 1 1 6 0 0 1 0 0 1 0 1 0 0 1 0 30 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 1 2 2 0 0 11 1 1 1 4 2 1 0 0 5 0 0 1 1 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 5 21 1 1 0 0 1 0 1 0 0 25 0 0 141

1 3 0 0 2 0 1 1 0 1 8 5 0 1 0 1 4 2 2 2 2 1 1 4 1 3 0 2 0 0 2 3 0 10 0 1 2 0 1 2 1 0 1 2 0 0 0 0 4 0 4 1 1 1 0 1 0 0 3 0 0 0 0 0 0 5 1 0 0 0 0 0 11 7 0 5 0 0 117

3 4 0 15 4 1 1 1 1 1 3 1 0 9 1 5 2 2 3 3 0 0 2 42 6 5 1 1 0 0 6 7 6 5 15 7 5 1 2 2 5 0 0 18 2 1 0 0 5 0 4 1 1 0 2 4 0 1 6 8 0 0 1 1 0 31 1 0 2 3 2 3 6 0 1 8 0 0 290

4 12 5 19 9 4 4 62 4 4 20 19 0 14 2 7 9 6 6 6 4 3 5 95 11 15 3 5 0 3 13 14 13 24 21 24 17 3 4 20 11 34 11 29 6 11 3 0 18 1 10 3 8 2 4 8 2 2 21 12 0 0 1 2 8 93 4 2 2 6 4 3 36 8 1 43 0 0 922

Resumen del registro de Industrias Agrarias (1-9-2008). No presupone que todos los establecimientos industriales registrados estén en actividad regular. Fuente: Servicio de Industrias Agrarias

169


Cuadro G-21 REGISTRO DE INDUSTRIAS AGRARIAS ELABORACIÓN DE BEBIDAS ...........................................................

SIDRA NATURAL

SIDRA GASIFICADA

OTROS

TOTAL BEBIDAS

m

Municipio...........................................

Nº de registros

Nº de registros

Nº de registros

Nº de registros

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

ALLANDE ............................................... ALLER ..................................................... AMIEVA................................................... AVILÉS .................................................... BELMONTE DE MIRANDA.................. BIMENES................................................. BOAL ....................................................... CABRALES ............................................. CABRANES............................................. CANDAMO ............................................. CANGAS DEL NARCEA ....................... CANGAS DE ONÍS................................. CARAVIA ................................................ CARREÑO ............................................... CASO ....................................................... CASTRILLÓN ......................................... CASTROPOL........................................... COAÑA.................................................... COLUNGA............................................... CORVERA DE ASTURIAS..................... CUDILLERO ........................................... DEGAÑA ................................................. EL FRANCO ............................................ GIJÓN....................................................... GOZÓN .................................................... GRADO.................................................... GRANDAS DE SALIME ........................ IBIAS........................................................ ILLANO ................................................... ILLAS....................................................... LANGREO ............................................... LAVIANA ................................................ LENA ....................................................... VALDÉS................................................... LLANERA ............................................... LLANES................................................... MIERES ................................................... MORCÍN .................................................. MUROS DE NALÓN .............................. NAVA........................................................ NAVIA...................................................... NOREÑA ................................................. ONÍS......................................................... OVIEDO................................................... PARRES ................................................... PEÑAMELLERA ALTA .......................... PEÑAMELLERA BAJA.......................... PESOZ...................................................... PILOÑA ................................................... PONGA .................................................... PRAVIA.................................................... PROAZA .................................................. QUIRÓS ................................................... LAS REGUERAS .................................... RIBADEDEVA......................................... RIBADESELLA....................................... RIBERA DE ARRIBA ............................. RIOSA ...................................................... SALAS ..................................................... SAN MARTÍN DEL REY AURELIO ..... SAN MARTÍN DE OSCOS ..................... SANTA EULALIA DE OSCOS............... SAN TIRSO DE ABRES ......................... SANTO ADRIANO.................................. SARIEGO................................................. SIERO....................................................... SOBRESCOBIO....................................... SOMIEDO................................................ SOTO DEL BARCO ................................ TAPIA DE CASARIEGO ........................ TARAMUNDI .......................................... TEVERGA ............................................... TINEO ...................................................... VEGADEO............................................... VILLANUEVA DE OSCOS .................... VILLAVICIOSA ...................................... VILLAYÓN.............................................. YERNES Y TAMEZA ............................. Total Municipios ....................................

2 1 1 2 1 1 3 11 1 1 1 1 26

10

1 1 1

1 2 1 9

2 2 1

1 3 2 1

2 1 2 2

2

3

1 1 2

1

4 18

1

1 5 2 1

1 1 23

5

16

103

9

75

Nota: no coinciden los totales porque cada industria puede desarrollar varias actividades

170

2

0 2 0 1 1 0 1 1 1 1 6 0 0 1 0 0 1 0 1 0 0 1 0 30 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 1 2 2 0 0 11 1 1 1 4 2 1 0 0 5 0 0 1 1 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 5 21 1 1 0 0 1 0 1 0 0 25 0 0 141


Cuadro G-22 REGISTRO DE INDUSTRIAS AGRARIAS INDUSTRIAS LÁCTEAS .....................................................

QUESERÍAS

INDUSTRIAS

OTRAS

SIN ACTIVIDAD

TOTAL

m

Municipio ....................................

Nº registros

Nº registros

Nº registros

Nº registros

Nº registros

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

ALLANDE ........................................ ALLER .............................................. AMIEVA ........................................... AVILÉS ............................................. BELMONTE DE MIRANDA .......... BIMENES ......................................... BOAL ................................................ CABRALES ...................................... CABRANES...................................... CANDAMO ...................................... CANGAS DEL NARCEA ................ CANGAS DE ONÍS.......................... CARAVIA ......................................... CARREÑO........................................ CASO ................................................ CASTRILLÓN .................................. CASTROPOL.................................... COAÑA............................................. COLUNGA ....................................... CORVERA DE ASTURIAS ............. CUDILLERO .................................... DEGAÑA .......................................... EL FRANCO..................................... GIJÓN ............................................... GOZÓN............................................. GRADO............................................. GRANDAS DE SALIME ................. IBIAS ................................................ ILLANO ............................................ ILLAS................................................ LANGREO........................................ LAVIANA ......................................... LENA ................................................ VALDÉS............................................ LLANERA ........................................ LLANES............................................ MIERES ............................................ MORCÍN........................................... MUROS DE NALÓN ....................... NAVA ................................................ NAVIA............................................... NOREÑA .......................................... ONÍS.................................................. OVIEDO............................................ PARRES ............................................ PEÑAMELLERA ALTA................... PEÑAMELLERA BAJA................... PESOZ............................................... PILOÑA ............................................ PONGA ............................................. PRAVIA............................................. PROAZA........................................... QUIRÓS ............................................ LAS REGUERAS ............................. RIBADEDEVA ................................. RIBADESELLA................................ RIBERA DE ARRIBA ...................... RIOSA............................................... SALAS .............................................. SAN MARTÍN DEL REY AURELIO SAN MARTÍN DE OSCOS.............. SANTA EULALIA DE OSCOS ....... SAN TIRSO DE ABRES .................. SANTO ADRIANO .......................... SARIEGO.......................................... SIERO ............................................... SOBRESCOBIO ............................... SOMIEDO......................................... SOTO DEL BARCO......................... TAPIA DE CASARIEGO ................. TARAMUNDI................................... TEVERGA ........................................ TINEO............................................... VEGADEO........................................ VILLANUEVA DE OSCOS ............. VILLAVICIOSA ............................... VILLAYÓN....................................... YERNES Y TAMEZA ...................... Total Municipios .............................

0 0 5 0 0 0 0 58 0 0 0 11 0 0 1 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 5 0 0 0 2 0 0 0 0 0 8 0 1 0 2 0 0 9 1 0 8 3 0 1 1 1 0 1 1 0 0 0 0 2 1 0 0 0 1 0 5 1 0 0 0 1 0 2 0 0 1 0 0 135

0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 12

0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5

0 0 5 1 0 0 0 58 1 0 0 12 0 1 1 0 0 1 0 0 1 0 0 2 1 5 1 0 0 2 0 0 0 3 0 8 0 1 0 2 1 0 9 1 1 8 3 0 1 1 1 0 1 1 1 0 1 0 3 1 0 0 0 1 1 10 1 0 0 0 1 0 2 0 0 3 0 0 159

Nota: constar en el registro de industrias no presupone haber desarrollado la actividad en el 2007

171


H. Cese anticipado de la actividad agraria


Cuadro H-1 CESE ANTICIPADO DE LA ACTIVIDAD AGRARIA PERÍODO 1992-2007 Expedientes aprobados y certificados por municipios EXPEDIENTES APROBADOS .................................................... .................................................... .................................................... Cód. Municipioo.................................. 1992 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

AÑO 2007 Orientación Técnico Expedientes Total Económica aprobados beneficiarios Carne Leche

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

ALLANDE.................................. ALLER........................................ AMIEVA..................................... AVILÉS....................................... BELMONTE............................... BIMENES................................... BOAL.......................................... CABRALES................................ CABRANES ............................... CANDAMO................................ CANGAS DEL NARCEA.......... CANGAS DE ONÍS ................... CARAVIA................................... CARREÑO ................................. CASO.......................................... CASTRILLÓN............................ CASTROPOL ............................. COAÑA ...................................... COLUNGA................................. CORVERA.................................. CUDILLERO.............................. DEGAÑA.................................... EL FRANCO .............................. GIJÓN......................................... GOZÓN ...................................... GRADO ...................................... GRANDAS DE SALIME........... IBIAS.......................................... ILLANO...................................... ILLAS ......................................... LANGREO ................................. LAVIANA................................... LENA.......................................... VALDÉS ..................................... LLANERA.................................. LLANES ..................................... MIERES...................................... MORCÍN .................................... MUROS DE NALÓN................. NAVA.......................................... NAVIA ........................................ NOREÑA.................................... ONÍS ........................................... OVIEDO ..................................... PARRES...................................... PEÑAMELLERA ALTA ........... PEÑAMELLERA BAJA ........... PESOZ ........................................ PILOÑA...................................... PONGA....................................... PRAVIA ...................................... PROAZA .................................... QUIRÓS...................................... REGUERAS, LAS...................... RIBADEDEVA........................... RIBADESELLA ......................... RIBERA DE ARRIBA................ RIOSA ........................................ SALAS........................................ S. MARTÍN REY AURELIO ..... SAN MARTÍN DE OSCOS ....... STA. EULALIA DE OSCOS...... SAN TIRSO DE ABRES............ SANTO ADRIANO.................... SARIEGO ................................... SIERO......................................... SOBRESCOBIO......................... SOMIEDO .................................. SOTO DEL BARCO .................. TAPIA DE CASARIEGO.......... TARAMUNDI ............................ TEVERGA.................................. TINEO ........................................ VEGADEO ................................. VILLANUEVA DE OSCOS....... VILLAVICIOSA......................... VILLAYÓN ................................ YERNES Y TAMEZA................

6 3 5 2 6 2 3 10 9 5 9 3 0 6 5 2 18 8 3 2 10 0 5 2 6 13 2 1 5 1 0 0 4 20 6 19 0 0 1 5 3 1 4 6 16 5 9 1 21 3 8 0 7 1 4 3 1 0 11 0 5 0 5 1 0 8 1 9 2 7 5 4 36 8 1 9 4 0

1 4 1 0 4 0 2 4 8 1 12 4 0 6 3 1 7 3 1 0 4 0 0 1 2 1 6 6 1 0 0 1 4 16 3 12 0 0 2 0 1 0 2 4 9 1 2 1 8 4 1 0 4 0 2 8 0 0 9 0 2 0 3 1 0 4 1 2 0 4 4 0 13 3 0 7 1 0

1 1 3 0 9 0 2 6 6 0 9 6 0 0 4 0 9 1 0 0 4 0 2 3 5 5 3 1 1 1 0 1 2 15 1 14 0 0 0 2 5 1 1 0 10 1 3 0 9 3 3 0 0 2 3 4 0 0 15 0 1 0 1 0 1 3 0 10 0 2 3 0 12 2 2 7 1 2

1 0 3 0 6 0 1 3 5 4 8 3 0 2 5 0 7 2 4 1 2 0 6 3 3 4 2 0 0 1 0 1 1 34 3 6 0 0 0 1 6 0 3 1 11 3 4 0 14 2 0 0 2 4 2 1 0 0 6 0 0 0 0 0 2 0 1 14 0 8 3 0 21 4 3 19 5 0

5 0 4 3 8 1 5 3 3 3 12 5 0 3 8 5 14 3 8 2 3 0 11 2 9 6 2 1 0 2 0 1 1 28 7 19 1 0 0 2 4 0 3 0 11 2 4 0 10 4 6 0 2 2 4 5 1 0 25 0 3 2 2 1 0 3 2 9 0 10 10 1 18 8 4 11 7 0

9 1 4 0 8 1 4 4 6 1 18 9 0 7 8 1 16 4 7 4 9 0 13 6 9 6 1 2 1 3 0 0 0 36 6 15 0 0 0 4 8 0 5 2 12 1 10 0 14 3 6 1 1 3 6 10 0 0 15 0 0 6 1 0 1 7 1 8 0 11 0 1 30 9 1 17 0 0

5 0 7 3 2 0 5 3 3 6 9 14 1 2 11 3 14 15 6 3 11 0 13 4 6 11 2 1 2 1 0 1 2 37 6 16 0 1 1 4 5 0 0 3 7 0 2 0 18 1 11 1 1 3 2 8 0 0 12 0 3 2 2 0 5 5 2 6 1 12 3 1 36 11 1 15 10 0

4 0 3 1 6 0 10 9 9 9 21 20 0 6 3 5 28 7 7 5 28 0 21 22 13 18 4 1 2 6 1 1 0 59 10 28 0 0 0 3 22 1 4 4 24 4 3 2 23 1 13 1 1 6 6 10 0 0 26 1 3 5 3 0 6 7 0 4 4 17 3 1 21 9 2 36 11 0

9 3 2 3 6 0 15 4 4 7 13 8 0 7 11 4 14 10 9 1 8 0 13 12 11 9 1 0 1 2 0 0 1 40 11 15 0 1 0 3 8 0 3 4 11 1 1 1 13 2 7 0 2 5 3 5 0 0 17 0 5 1 1 0 1 5 1 5 0 11 6 0 36 11 3 26 4 0

17 0 2 1 21 0 14 5 6 7 44 8 0 11 16 7 18 13 14 7 14 1 16 7 18 10 10 2 5 6 0 1 0 25 10 22 1 4 1 4 14 2 2 6 14 6 2 3 16 7 13 4 5 3 4 2 2 0 29 0 5 7 3 0 5 14 0 18 2 6 6 2 54 13 2 29 8 0

27 6 7 2 16 0 7 2 4 4 41 14 0 8 9 2 21 10 7 7 9 1 13 12 16 11 3 8 5 3 0 6 10 49 12 46 1 4 0 7 13 0 3 3 11 2 6 3 19 4 10 7 5 7 7 5 1 2 22 0 6 2 3 4 1 12 1 5 2 13 10 15 60 10 0 24 10 0

6 2 0 1 2 0 6 2 2 3 13 3 0 5 2 0 7 8 4 2 9 1 8 8 6 8 1 1 0 2 0 1 0 28 7 10 1 2 0 3 12 0 0 3 5 2 0 1 2 0 4 0 0 6 1 2 0 2 11 0 0 0 1 0 3 4 0 7 0 4 4 1 29 6 2 12 2 0

1 0 1 2 0 0 2 1 2 2 5 1 0 0 1 0 6 1 1 2 5 0 3 2 1 2 1 3 0 0 0 1 1 14 4 1 0 1 0 3 5 0 0 1 2 0 0 0 2 0 1 2 1 0 1 3 0 0 3 0 0 0 0 0 0 2 1 0 0 5 1 0 7 4 1 12 5 0

4 2 2 0 4 0 6 6 2 0 28 8 0 8 5 2 7 8 6 1 8 0 9 7 11 5 3 1 1 3 0 0 2 30 8 16 2 1 0 1 8 0 1 4 3 2 8 1 8 2 3 0 1 4 5 2 0 0 27 1 5 0 3 0 1 5 1 9 2 7 7 4 36 14 1 10 4 2

2 1 2 0 1 0 6 2 1 3 11 6 1 4 1 2 5 1 3 2 2 0 6 7 5 3 0 2 1 1 0 1 3 15 0 7 0 0 0 1 0 0 0 3 2 1 5 1 2 4 2 0 1 1 2 1 0 0 6 0 1 0 1 1 2 3 1 5 0 5 2 1 22 5 1 4 3 0

5 1 1 0 0 0 6 2 0 3 22 6 0 4 3 1 4 4 3 1 1 0 3 5 2 5 2 2 1 1 0 1 0 12 6 9 0 0 0 1 4 0 1 3 1 2 2 0 10 2 0 0 3 2 3 1 1 0 14 0 2 0 0 0 0 6 2 0 0 3 2 3 21 7 0 13 4 0

5 1 1 0 0 0 7 2 0 3 25 7 0 6 3 1 5 5 3 1 1 0 4 6 2 6 2 2 1 2 0 1 0 15 7 9 0 0 0 1 4 0 1 3 1 2 3 0 10 2 0 0 3 2 3 1 1 0 16 0 3 0 0 0 0 6 2 0 0 3 2 3 22 8 0 14 5 0

3 1 1 0 0 0 3 1 0 2 22 6 0 0 3 1 0 0 3 0 0 0 1 2 1 3 2 2 1 1 0 1 0 2 4 6 0 0 0 1 0 0 1 1 1 1 2 0 7 2 0 0 3 2 2 1 1 0 3 0 2 0 0 0 0 5 2 0 0 1 2 3 9 3 0 4 2 0

2 0 0 0 0 0 3 1 0 1 0 0 0 4 0 0 4 4 0 1 1 0 2 3 1 2 0 0 0 0 0 0 0 10 2 3 0 0 0 0 4 0 0 2 0 1 0 0 3 0 0 0 0 0 1 0 0 0 11 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 2 0 0 12 4 0 9 2 0

TOTAL ASTURIAS..................

416

222

224

261

364

413

420

654

457

676

718

290

129

398

196

229

254

133

96

Fuente: Memorias de actividades de la Comisión Regional del Banco de Tierras. Consejería de Medio Rural y Pesca.

175


Cuadro H-2 CESE ANTICIPADO DE LA ACTIVIDAD AGRARIA Información por OTE (Orientación Técnico Económica) Nº EXPLOTACIONES Año

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Vacuno de carne

Vacuno de leche

Vacuno mixta/ otras

202 211 106 126 323 362 099 043 139 081 123

194 198 543 325 350 345 191 080 240 106 096

17 11 05 06 03 11 00 06 19 09 10

PORCENTAJES Total

Vacuno de carne

Vacuno de leche

Vacuno mixta / otras

Total

413 420 654 457 676 718 290 129 398 196 229

49 50 16 28 48 50 34 33 35 41 54

47 47 83 71 52 48 66 62 60 54 42

4 3 1 1 0 2 0 5 5 5 4

100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100

Fuente: Memorias de actividades de la Comisión Regional del Banco de Tierras. Consejería de Medio Rural y Pesca.

Cuadro H-3 CESE ANTICIPADO DE LA ACTIVIDAD AGRARIA PERÍODO 1997-2007 Número de parcelas y régimen de tenencia de la superficie total de la explotación PROPIA Año

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

PÚBLICA

ARRENDAMIENTO / OTRAS FORMAS

Superficie (Ha)

Nº de parcelas

Superficie (Ha)

Nº de parcelas

Superficie (Ha)

Nº de parcelas

Superficie (Ha)

05.482 05.087 06.927 06.993 13.496 13.762 04.322 01.875 05.470 02.674 03.369

1.892 1.653 2.574 2.651 5.237 6.759 1.821 0.763 2.402 1.028 1.172

000 000 074 107 239 319 102 048 122 089 169

0.000 0.000 1.075 1.822 4.407 7.029 1.909 0.266 2.027 1.290 2.084

03.840 04.972 10.087 07.503 08.197 11.159 04.264 01.408 05.104 02.410 03.042

3.604 3.947 5.192 3.357 3.085 5.099 1.825 0.593 2.144 1.150 1.134

09.322 10.059 17.088 14.603 21.932 25.237 08.688 03.331 10.696 05.173 06.580

05.496 05.600 08.841 07.831 12.729 18.887 05.555 01.622 06.573 03.468 04.390

Fuente: Memorias de actividades de la Comisión Regional del Banco de Tierras. Consejería de Medio Rural y Pesca.

176

TOTAL

Nº de parcelas


Cuadro H-4 CESE ANTICIPADO DE LA ACTIVIDAD AGRARIA PERÍODO 1997-2007 Número y superficie de las explotaciones acogidas al cese anticipado según tamaño en Ha < 2 Ha

2 Ha <4 Ha

4 Ha <8 Ha

8 Ha <13 Ha

13 Ha y más

TOTAL

Año

Hectáreas

Hectáreas

Hectáreas

Hectáreas

Hectáreas

Hectáreas

Superficie media (ha)

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

17 11 19 06 12 11 12 00 03 01 01

21,00 17,30 26,50 08,90 14,80 12,20 13,30 00,00 03,50 01,80 00,55

53 52 97 27 50 35 21 07 23 15 10

154,40 155,20 289,70 086,30 150,30 112,80 067,00 022,00 071,20 048,60 032,48

121 124 176 090 137 122 054 047 104 036 058

0.728,30 0.728,20 1.034,20 0.536,10 0.738,60 0.745,50 0.326,90 0.282,60 0.638,10 0.226,80 0.343,60

121 115 159 122 161 147 073 035 109 054 062

1.237,00 1.173,80 1.643,80 1.280,10 1.524,80 1.506,00 0.744,00 0.362,80 1.113,90 0.549,80 0.641,84

101 118 203 212 316 403 130 040 159 090 098

03.355,60 03.525,40 05.846,70 06.919,60 10.300,70 16.510,10 04.403,90 00.954,60 04.746,00 02.641,60 03.371,31

413 420 654 457 676 718 290 129 398 196 229

05.496,30 05.899,90 08.840,80 07.831,00 12.729,20 18.886,60 05.555,10 01.622,00 06.572,70 03.468,60 04.389,78

13,30 13,30 13,50 17,10 18,80 26,30 19,20 12,60 16,50 17,70 19,17

Fuente: Memorias de actividades de la Comisión Regional del Banco de Tierras. Consejería de Medio Rural y Pesca.

Cuadro H-5 CESE ANTICIPADO DE LA ACTIVIDAD AGRARIA COSTE POR BENEFICIARIO Y FORMAS DE TRANSACCIÓN BENEFICIARIOS Año

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

IMPORTE MEDIO DE LAS INDEMNIZACIONES (*)

GASTO TOTAL (**)

FORMAS DE TRANSACCIÓN DE LAS EXPLOTACIONES

Titular

Otros

Titular

Otros

Millones de euros

Ceses directos

Banco de tierras

364 413 420 654 457 677 718 290 129 398 196 229

76 85 92 76 83 71 95 44 28 56 27 25

26.082,91 € 26.302,37 € 26.530,64 € 41.605,64 € 41.011,41 € 51.836,74 € 50.141,77 € 49.425,93 € 41.081,08 € 58.987,58 € 56.027,69 € 58.140,48 €

21.495,73 € 23.962,86 € 23.470,39 € 25.289,53 € 25.500,69 € 26.323,98 € 24.940,38 € 28.092,59 € 26.959,07 € 26.401,73 € 25.161,94 € 21.402,27 €

04,1 07,2 09,1 11,2 14,0 15,5 18,4 21,9 21,5 21,4 29,0 18,7

04 84 97 86 68 95 68 14 03 07 03 04

360 329 323 568 389 582 650 276 126 391 193 225

(*) Importe medio del coste total de las indemnizaciones mientras el expediente está activo (**) En el año 2006 se adelantaron los importes de los pagos de los expedientes con vencimientos en los ejercicios 2007 y 2008 Fuente: Memorias de actividades de la Comisión Regional del Banco de Tierras. Consejería de Medio Rural y Pesca.

177


I. FEGA, pago Ăşnico, ayudas directas, etc.


Cuadro I-1 PAGOS FEAGA (FEOGA GARANTÍA) AÑOS 2000-2007 POR ORGANISMOS PAGADORES (millones de euros) AÑO OP

Organismo pagador ...............................

2000

00 Organismo de Coordinación................... – 01 Andalucía................................................ 1.593,78 02 Aragón .................................................... 421,92 03 Asturias................................................... 43,78 04 Baleares................................................... 18,12 05 Canarias .................................................. 175,84 06 Cantabria................................................. 18,32 07 Castilla - La Mancha .............................. 720,19 08 Castilla y León........................................ 846,60 09 Cataluña .................................................. 295,67 10 Extremadura............................................ 526,13 11 Galicia..................................................... 87,56 12 Madrid..................................................... 43,98 13 Murcia..................................................... 77,59 14 Navarra ................................................... 127,41 15 País Vasco............................................... 41,15 16 La Rioja .................................................. 26,47 17 C. Valenciana.......................................... 110,58 18 FEGA...................................................... 580,58 19 FROM..................................................... 0,40 Medidas de control .......................................... 0,34 Desarrollo rural ............................................... 46,78 TOTAL PAGOS BRUTOS............................. 5.803,19 REVISIÓN EJERCICIOS ANTERIORES..... -18,47 TOTAL PAGOS NETOS ............................... 5.784,72

2001

2002

2003

-0,28 1.619,25 468,03 53,89 19,19 164,32 27,20 896,69 842,13 328,79 577,38 101,75 52,02 85,71 127,91 58,07 46,56 129,31 696,51 8,13 – – 6.302,56 -308,94 5.993,62

-6,64 1.852,13 495,73 56,00 25,05 143,62 30,12 846,82 922,88 343,34 590,63 130,42 51,55 93,87 125,65 60,32 40,40 143,08 608,33 2,12 – – 6.555,42 – 6.555,42

-47,11 1.773,37 527,95 63,52 19,56 146,68 33,46 806,21 917,23 365,62 616,00 131,26 55,07 94,39 135,06 63,31 38,24 152,91 481,22 0,93 – – 6.374,88 – 6.374,88

2004

-24,31 1.790,24 555,25 71,70 31,56 166,04 39,01 969,97 956,41 388,10 633,12 159,63 57,33 99,17 126,31 58,61 47,63 138,04 442,19 1,65 – – 6.707,65 0,00 6.707,65

2005

2006

2007

-14,25 1.682,05 495,94 85,76 31,55 109,19 44,99 844,37 913,40 360,16 622,03 168,59 40,27 105,81 122,15 59,41 33,55 188,90 371,37 2,65 – – 6.267,90 -160,14 6.107,76

-47,96 1.486,87 607,59 88,54 35,73 101,85 33,84 866,33 1.024,59 293,70 616,04 210,16 50,91 111,05 145,02 51,50 47,05 152,03 325,98 1,67 – – 6.202,48 -55,06 6.147,41

– 1.871,35 462,37 74,56 26,86 154,37 39,97 927,30 990,60 325,75 614,71 155,36 41,48 132,35 109,20 72,18 46,08 191,24 23,82 – – – 6.259,53 -113,48 6.146,05

Fuente: FEGA-FEAGA. Resumen de pagos por cuenta del FEAGA / FEOGA-Garantía a nivel nacional. Datos a diciembre de cada año

181


Cuadro I-2 PAGOS FEAGA (FEOGA GARANTÍA) POR MODALIDADES AÑOS 2000-2007 TOTAL NACIONAL (millones de euros) AÑOS MP

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 16 17 18

Modalidad de pago................................

Restituciones a la exportación........ Ayudas compensadoras precios...... Ayudas por superficie ..................... Primas ganaderas............................ Primas orientativas ......................... Ayuda almacenamiento privado ..... Retiradas y operaciones asimiladas.. Medidas agromonetarias................. Nuevas medidas de desarrollo rural . Gastos almacenamiento público..... Tasas orientativas............................ Acciones de promoción .................. Fraudes y sanciones........................ Varios.............................................. Ayudas directas............................... Otras medidas ................................. Ingresos asignados (excepto liquidación de cuentas)................... Total pagos brutos .................................. 15 Liquidación de cuentas ejercicios anteriores ........................................ Total pagos netos ..................................

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

216,58 1.703,90 1.987,69 865,92 113,00 32,83 260,33 0,23 446,24 98,92 -28,15 74,50 -4,06 35,25 – –

149,17 1.837,98 1.968,96 939,96 277,10 40,19 345,52 0,05 472,34 260,00 -6,25 12,24 -8,26 13,58 – –

152,43 2.028,94 1.924,17 1.180,53 290,88 32,77 304,82 0,04 460,98 185,08 -2,64 6,48 -12,51 10,08 – –

132,74 1.938,79 1.869,63 1.300,86 208,53 26,78 324,21 0,01 495,99 123,99 -2,61 8,88 -16,86 11,07 – –

115,00 2.010,21 2.050,81 1.363,93 221,96 33,45 314,04 0,00 509,26 117,99 -1,45 9,61 -24,30 11,43 – –

86,15 1.809,56 1.769,91 1.405,71 181,33 37,46 345,81 3,90 522,34 125,59 -22,78 6,39 -24,53 21,08 – –

67,48 – – – – – – – 605,60 100,79 – – – – 4.470,71 957,89

36,77 – – – – – – – -1,90 31,39 – – – – 5.406,96 838,13

– 5.803,19

– 6.302,58

– 6.562,06

– 6.422,01

– 6.731,96

– 6.267,90

– 6.202,47

-51,83 6.259,53

-18,47 5.784,72

-308,95 5.993,63

-6,64 6.555,42

-47,11 6.374,90

-24,31 6.707,64

-160,14 6.107,76

-55,06 6.147,41

-113,48 6.146,05

Fuente: FEGA-FEAGA. Resumen de pagos por cuenta del FEOGA-Garantía y FEAGA a nivel nacional. Datos a diciembre de cada año

182


Cuadro I-3 ASTURIAS PAGOS DEL FEAGA/FEOGA-GARANTÍA POR PARTIDAS (millones de euros) AÑOS 2000-2007 AÑOS

EN EUROS

Partida ..........................................................................................................

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

Año 2007

Pagos directos cultivos herbáceos........................................................ Utilización aceite de oliva en conservería ........................................... Sector vitivinícola ................................................................................ Utilización de mantequilla R (CE) nº 1254/1999 ................................ Leche para centros escolares ............................................................... Prima láctea: básica y pago adicional. Art. 69..................................... Primas vacas nodrizas .......................................................................... Prima especial machos......................................................................... Primas por sacrificio (adultos + terneros)............................................ Extensificación..................................................................................... Primas ovino y caprino ........................................................................ Ayudas a la apicultura .......................................................................... Desarrollo rural (medidas de acompañamiento).................................. Otros (recuperaciones) ......................................................................... Régimen de pago único........................................................................ Importe adicional Ayudas Directas (Modulación) ............................... Pago carne de vacuno ......................................................................... Total partidas .....................................................................................

01,18 00,14 00,02 00,89 00,09 – 14,43 02,08 – 04,56 01,49 00,07 18,63 – – –

00,15 00,16 00,02 01,78 00,08 – 17,45 03,19 00,79 09,02 01,13 00,07 20,05 – – –

-02,37 -00,15 -00,06 -02,17 -00,05 – -18,91 -03,49 -02,17 -08,02 -00,19 -00,07 -18,37 -0,02 – –

01,61 00,15 00,02 01,95 00,06 – 20,57 03,57 03,71 08,77 01,35 00,07 21,69 – – –

-01,30 -00,13 -00,09 -03,29 -00,06 -07,21 -20,46 -03,41 -03,76 -08,13 -01,19 -00,07 -22,61 -0,01 – –

-01,94 -00,15 -00,01 -02,92 -00,05 -13,80 -20,40 -03,92 -04,07 -08,95 -02,28 -00,06 -27,27 -0,06 – –

-00,55 -00,05 -00,01 -02,34 -00,04 -00,01 -19,24 -05,09 -03,49 -08,34 -00,49 -00,07 -28,52 -0,07 -19,26 -01,06

43,58

53,89

-56,00

63,52

-71,70

-407.424,62 -0,00 -2.900,88 -609.343,17 -36.007,48 -2.218.106,79 -15.418.880,50 -640,45 -1.082.832,53 -15.927,80 -509.465,85 -47.345,24 -0,00 -138.273,14 -48.964.829,78 -1.430.845,64 -3.954.201,88 -74.560.479,47

Fuente: FEGA-FEAGA. Resumen de pagos por cuenta del FEAGA / FEOGA-Garantía a nivel nacional. Datos a diciembre de cada año

-85,76

-88,50

183


Cuadro I-4 PAGOS FEAGA/FEOGA GARANTÍA AÑOS 2006 Y 2007 ASTURIAS - POR ARTÍCULOS AÑO 2006

AÑO 2007

Pagos FEOGA ............................................................................................

Euros

en %

Euros

Pagos directos cultivos herbáceos ............................................... Ayudas a la utilización de aceite de oliva.................................... Ayudas al viñedo y transformación en zumo de uva................... Recuperaciones ........................................................................... Leche escolar ............................................................................... Ayudas a la utilización de la mantequilla .................................... Prima láctea y pago adicional. Art. 69......................................... Régimen de pago único ............................................................... Ganado vacuno ............................................................................ Ganado ovino y caprino............................................................... Carne de porcino, huevos y aves de corral, apicultura y otros ... Importe adicional a las ayudas directas (modulación) ................ Desarrollo Rural financiado por la Sección Garantía del FEOGA. Total pagos FEOGA ..................................................................

552.576,76 45.956,24 3.464,80 -73.412,67 43.792,56 2.344.021,58 5.880,89 19.258.315,60 36.167.081,50 494.815,01 72.735,40 1.063.273,57 28.565.153,30 88.543.654,54

0,62% 5,19% 0,00% -0,08% 0,05% 2,65% 0,01% 21,75% 40,85% 0,56% 0,08% 1,20% 32,26% 100,00%

407.424,62 0,00 2.900,88 -138.273,14 36.007,48 609.343,17 2.218.106,79 48.964.829,78 20.472.483,16 509.465,85 47.345,24 1.430.845,64 0,00 74.560.479,47

0,00% -0,19% 0,05% 0,82% 2,97% 65,67% 27,46% 0,68% 0,06% 1,92% 0 100,00%

Ganado vacuno (desglose)..........................................................................

Euros

en %

Euros

en %

Prima por vaca nodriza - R.1782/03, Art. 125 ........................... Prima complementaria vaca nodriza............................................ Prima especial machos................................................................. Prima por sacrificio...................................................................... Extensificación vacas nodrizas Art. 13 (2).................................. Extensificación bovinos machos.................................................. Pago adicional vaca nodriza Art.15 (1)b R 1254/99 .................. Pagos suplementarios carne de vacuno. Art. 69 .......................... Total ganado vacuno .................................................................

15.081.184,68 1.805.386,88 5.092.958,16 3.486.532,26 6.681.837,56 1.661.193,14 2.357.988,82

41,70% 4,99% 14,08% 9,64% 18,47% 4,59% 6,52%

36.167.081,50

100,00%

13.756.085,80 1.661.013,12 640,45 1.082.832,53 11.553,31 4.374,49 1.781,58 3.954.201,88 20.472.483,16

67,19% 8,11% 0,00% 5,29% 0,06% 0,02% 0,01% 19,31% 100,00%

Desarrollo Rural FEOGA - Garantía (desglose) ........................................

Euros

en %

Cese anticipado ............................................................................ Zonas desfavorecidas................................................................... Medidas agroambientales ............................................................ Importes pagados y recuperados.................................................. Total Desarrollo Rural FEOGA - Garantía ...........................

18.843.174,88 4.815.778,93 4.924.328,03 -18.128,54 28.565.153,30

65,97% 16,86% 17,24% -0,06% 100,00%

Fuente: FEGA-FEAGA. Resumen de pagos por cuenta del FEOGA-GARANTÍA. Años 2006 y 2007

184

en %

0,55%


Cuadro I-5 PAGOS POR CUENTA DEL FEAGA RESUMEN POR CAPÍTULOS AÑO 2007 ................................................................ Comunidad autónoma............................. Comunidad autónoma.............................

Intervenciones en mercados agrícolas

Ayudas directas

Desarrollo rural

Auditoría de gastos agrarios

Liquidaciones de cuentas del FEAGA

Capítulo...................................................

502

503

504

507

6701

ANDALUCÍA......................................... ARAGÓN ............................................... ASTURIAS............................................. BALEARES............................................ CANARIAS............................................ CANTABRIA ......................................... CASTILLA-LA MANCHA.................... CASTILLA Y LEÓN.............................. CATALUÑA........................................... EXTREMADURA.................................. GALICIA................................................ MADRID ................................................ MURCIA ................................................ NAVARRA.............................................. PAÍS VASCO.......................................... LA RIOJA............................................... VALENCIA ............................................ FEGA...................................................... ORGANISMO DE COORDINACIÓN ................................. TOTAL...................................................

118.796.611,75 1.758.429.327,88 53.239.796,50 409.640.276,09 695.596,77 74.003.092,84 811.979,64 26.173.840,82 37.536.537,89 117.377.055,02 72.125,21 39.952.298,23 268.596.724,10 661.719.874,83 17.404.109,93 975.334.438,50 62.238.770,26 265.320.369,88 67.181.440,76 548.871.619,99 4.026.570,45 151.510.768,06 1.147.162,90 40.522.281,51 74.190.893,47 58.613.770,69 13.805.155,16 96.620.964,46 1.390.810,87 70.962.476,38 7.927.750,26 38.292.213,72 121.040.684,33 70.774.750,43 148.149.406,91 3.470.445,92

-107.671,80 -41.338,77 -36.157,90 -713,82 -6.353,90 -7.736,11 0,00 -560.741,50 -963.388,32 -118.827,17 -72.816,27 -127.575,54 -149,74 -194.125,91 0,00 -73,85 -117.446,52 -173.326,70

0,00 0,00 998.252.127,16 5.407.589.865,25

-2.528.443,82

Fuente: Pagos por cuenta del FEOGA - Garantía. Resumen por capítulos. Año 2007

-1.811.208,69 -1.811.208,69

-79.739.100,95 -79.739.100,95

Tasa suplementaria Importes Irregularidades para los productores temporales del FEAGA de leche de reestructuración

Total (€)

En %

6702

6703

6801

-5.767.055,88 -468.801,42 -102.115,24 -123.217,47 -536.979,93 -46.096,76 -3.020.385,94 -1.579.401,59 -849.577,39 -1.222.630,85 -106.825,15 -64.769,73 -451.613,52 -1.034.685,42 -177.186,22 -140.391,23 -462.014,14 -4.747.661,05

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -2.384.882,67

0 1.871.351.211,95 0 462.369.932,40 0 74.560.416,47 0 26.861.889,17 0 154.370.259,08 0 39.970.590,57 0 927.296.212,99 0 990.598.405,34 0 325.746.174,43 0 614.711.602,73 0 155.357.697,09 0 41.477.099,14 0 132.352.900,90 0 109.197.308,29 0 72.176.101,03 0 46.079.498,90 0 191.235.974,10 -120.492.696,00 23.821.286,41

30,45% 7,52% 1,21% 0,44% 2,51% 0,65% 15,09% 16,12% 5,30% 10,00% 2,53% 0,67% 2,15% 1,78% 1,17% 0,75% 3,11% 0,39%

-31.933.778,17 -52.835.187,10

0 -2.384.882,67

0 -113.484.087,81 -120.492.696,00 6.146.050.473,18

-1,85% 100,00%

185


186

Cuadro I-6 PAGOS FEAGA AÑO 2007 POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS Y MODALIDADES MODALIDAD

Organismo pagador

1. Restituciones a la exportación

9. Nuevas medidas de desarrollo rural

10. Gastos almacenamiento público

15. Liquidación cuentas ejercicios anteriores

16. Ayudas directas

Andalucía ................ Aragón .................... Asturias ................... Baleares................... Canarias .................. Cantabria................. C. La Mancha ......... Castilla y León........ Cataluña .................. Extremadura............ Galicia..................... Madrid..................... Murcia..................... Navarra.................... País Vasco ............... La Rioja .................. C. Valenciana .......... F.E.G.A. .................. Coordinación........... Total pagadores .....

– – – – – – – – – – – – – – – – – 36.773.824,41 – 36.773.824,41

-82.271,32 -24.506,59 -34.480,10 -713,82 -6.353,90 -489,99 – -560.741,50 -531.251,98 -53.590,63 -63.181,65 -108.709,78 -149,74 -148.617,87 – -73,85 -111.043,23 -170.672,64 – -1.896.848,59

– – – – – – – – – – – – – – – – – 31.392.317,50 – 31.392.317,50

– – – – – – – – – – – – – – – – – – -113.484.087,81 -113.484.087,81

1.758.403.927,40 409.623.443,91 74.001.415,04 26.173.840,82 117.377.055,02 39.945.052,11 661.719.874,83 975.334.438,50 264.888.233,54 548.806.383,45 151.501.133,44 40.503.415,75 58.613.770,69 96.575.456,42 70.962.476,38 38.292.213,72 70.768.347,14 3.467.791,86 – 5.406.958.270,02

Fuente: FEGA. Resumen de pagos por cuenta del FEAGA. Año 2007

17. Otras medidas

18. Ingresos asignados (excepto liquidación de cuentas)

Total modalidades

113.329.471,41 53.056.986,70 625.742,50 752.942,41 37.059.173,58 33.406,13 266.355.060,94 15.953.552,70 61.582.940,04 66.098.103,48 3.947.153,04 1.084.500,33 73.790.132,93 13.247.758,72 1.259.763,10 7.827.798,28 120.849.226,60 1.278.842,56 – 838.132.555,45

-299.915,54 -285.991,62 -32.260,97 -64.180,24 -59.615,62 -7.377,68 -778.722,78 -128.844,36 -193.747,17 -139.293,57 -27.407,74 -2.107,16 -50.852,98 -477.288,98 -46.138,45 -40.439,25 -270.556,41 -48.920.817,28 – -51.825.557,80

1.871.351.211,95 462.369.932,40 74.560.416,47 26.861.889,17 154.370.259,08 39.970.590,57 927.296.212,99 990.598.405,34 325.746.174,43 614.711.602,73 155.357.697,09 41.477.099,14 132.352.900,90 109.197.308,29 72.176.101,03 46.079.498,90 191.235.974,10 23.821.286,41 -113.484.087,81 6.146.050.473,18


Cuadro I-7 AYUDAS DIRECTAS DE LA PAC AÑO 2007 ASTURIAS Línea de ayuda...............................................................................................

Procedencia de los fondos

Beneficiarios

Importe (€)

Nodrizas .............................................................................. Pago adicional a nodrizas ................................................... Pago adicional "carne de calidad" ...................................... Maíz ................................................................................... Ovino Caprino..................................................................... Prima láctea (artículo 69).................................................... Indemnización Compensatoria (IC).................................... Red Natura .......................................................................... Sacrificio ............................................................................. Pago único...........................................................................

FEAGA (**) FEAGA (**) FEAGA (**) FEAGA (**) FEAGA (**) FEAGA (**) FEADER (*) FEADER (*) FEAGA (**) FEAGA (**)

6.269 8.855 1.456 1.629 758 3.180 6.424 1.171 7.252 12.405

14.893.160,89 3.791.903,77 182.409,66 380.708,59 457.959,29 2.163.395,62 9.297.332,53 831.999,33 1.008.584,37 33.760.221,16

Agroambientales................................................................ Pastos 3 meses ............................................................... Pastos 4 meses ............................................................... Razas autóctonas............................................................ Desbroces ....................................................................... Otros auxilios ................................................................. Agricultura ecológica ............................................... Apicultura en zonas frágiles ..................................... Ganadería ecológica................................................. Apicultura ecológica................................................. Viñedo........................................................................ Escanda..................................................................... Total agroambientales .................................................... TOTAL ...............................................................................

FEADER (*) FEADER (*) FEADER (*) FEADER (*) FEADER (*) FEADER (*) FEADER (*) FEADER (*) FEADER (*) FEADER (*) FEADER (*) FEADER (*)

1.241 1.022 377 23

1.379.534,13 3.748.566,52 778.365,93 193.303,97 845.191,72 60.463,56 28.582,47 724.193,65 12.215,28 2.344,26 17.392,50 6.944.962,27 73.712.637,48

40 15 78 3 35 11 2.396 13.909

(*) Financiación UE, Administración General del Estado, Administración Autonómica (**) Financiación UE Fuente: Servicio de Primas y Ayudas a la Renta - Dirección General de Desarrollo Rural

187


188

Cuadro I-8 AYUDAS DIRECTAS DE LA PAC - AÑO 2007 Número de beneficiarios e importe en euros PAGO ÚNICO cód. Municipio ..................................................... 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

NODRIZAS Nº

PAGO ADICIONAL Nº

ALLANDE .............................................. 233 765.422,39 191 653.898,03 216 ALLER .................................................... 498 479.494,11 446 667.100,68 484 AMIEVA.................................................. 84 162.114,03 74 239.082,11 76 AVILÉS.................................................... 40 132.056,61 7 4.756,18 23 BELMONTE ........................................... 145 504.695,47 127 496.451,95 141 BIMENES................................................ 45 41.552,75 23 30.537,32 41 BOAL ...................................................... 127 245.456,00 64 177.124,20 90 CABRALES ............................................ 128 326.881,85 72 184.109,11 92 CABRANES............................................ 45 110.621,52 22 40.854,99 27 CANDAMO............................................. 100 188.654,36 27 58.460,60 65 CANGAS DEL NARCEA....................... 881 1.745.250,95 804 1.952.241,83 853 CANGAS DE ONÍS................................ 219 438.555,41 170 565.535,31 201 CARAVIA................................................ 10 31.638,97 6 52.994,68 8 CARREÑO .............................................. 133 531.149,93 14 22.038,95 49 CASO....................................................... 175 359.973,98 144 379.028,24 163 CASTRILLÓN ........................................ 57 79.654,51 7 4.138,98 37 CASTROPOL.......................................... 173 1.123.162,11 26 79.868,32 44 COAÑA................................................... 103 623.190,74 6 7.752,24 15 COLUNGA.............................................. 104 343.432,85 55 120.533,31 76 CORVERA .............................................. 70 190.879,84 6 4.455,83 26 CUDILLERO........................................... 68 233.135,23 10 17.843,11 35 DEGAÑA ................................................ 23 13.584,66 16 21.546,40 20 EL FRANCO ........................................... 137 723.145,93 6 18.199,62 15 GIJÓN...................................................... 368 762.347,20 50 95.116,16 231 GOZÓN ................................................... 215 1.176.038,38 34 34.078,93 84 GRADO................................................... 334 573.349,19 198 429.451,72 282 GRANDAS DE SALIME ....................... 74 232.780,68 48 140.916,83 58 IBIAS....................................................... 157 118.542,56 136 139.303,90 141 ILLANO .................................................. 71 145.485,36 62 161.424,24 64 ILLAS...................................................... 43 54.339,29 9 8.713,61 29 LANGREO .............................................. 96 113.030,89 35 48.083,37 76 LAVIANA................................................ 412 236.105,44 276 233.688,99 349 LENA....................................................... 315 477.086,12 265 514.117,35 299 LUARCA................................................. 551 2.219.314,81 56 98.937,37 144 LLANERA............................................... 207 616.875,18 38 80.641,86 109 LLANES.................................................. 270 956.226,60 153 573.850,62 200 MIERES................................................... 205 152.725,27 157 195.737,72 198 MORCÍN ................................................. 86 64.798,47 74 90.665,18 84 MUROS DE NALÓN ............................. 6 10.721,40 1 7.010,51 5 NAVA....................................................... 188 400.555,03 95 216.246,38 157 NAVIA..................................................... 139 911.435,41 7 10.555,37 19 NOREÑA................................................. 17 29.544,88 2 2.573,58 14 ONÍS........................................................ 62 206.596,14 51 268.107,40 58 OVIEDO.................................................. 263 341.894,21 100 213.177,55 217 PARRES .................................................. 157 335.872,36 93 240.641,66 129 PEÑAMELLERA ALTA ......................... 45 126.398,64 33 101.236,46 38 PEÑAMELLERA BAJA......................... 79 207.767,57 65 287.232,85 71 PESOZ..................................................... 17 33.736,11 14 32.557,27 16 PILOÑA................................................... 368 774.504,04 247 672.542,77 320 PONGA ................................................... 68 174.571,11 67 275.452,61 70 PRAVIA................................................... 98 170.134,26 21 29.100,57 55 PROAZA ................................................. 80 122.220,36 64 162.079,89 70 QUIRÓS .................................................. 123 246.921,01 105 317.678,05 114 LAS REGUERAS ................................... 132 411.566,52 40 45.231,64 79 RIBADEDEVA........................................ 62 269.494,19 28 98.732,38 41 RIBADESELLA...................................... 62 179.090,36 26 74.351,44 42 RIBERA DE ARRIBA ............................ 15 9.220,22 10 9.129,50 15 RIOSA ..................................................... 117 76.526,80 99 118.956,63 114 SALAS..................................................... 308 1.339.721,59 51 124.217,27 141 S.M. DEL REY AURELIO ..................... 108 52.320,99 61 43.092,77 89 S. MARTÍN DE OSCOS......................... 65 265.379,91 55 219.891,93 56 STA. EULALIA DE OSCOS .................. 61 444.673,97 48 244.982,80 48 S. TIRSO DE ABRES ............................. 32 79.173,90 6 6.356,99 14 SANTO ADRIANO................................. 10 30.495,02 7 43.290,87 9 SARIEGO................................................ 65 122.818,17 14 26.387,76 43 SIERO...................................................... 398 537.364,72 65 113.371,70 285 SOBRESCOBIO...................................... 47 108.906,51 35 97.671,81 44 SOMIEDO............................................... 155 432.674,67 139 552.937,74 150 SOTO DEL BARCO ............................... 16 16.323,38 5 4.990,51 10 TAPIA...................................................... 132 948.888,98 8 20.576,06 16 TARAMUNDI ......................................... 56 106.831,02 38 71.261,70 47 TEVERGA............................................... 106 165.046,94 81 211.219,73 100 TINEO ..................................................... 924 4.360.644,89 308 755.151,94 494 VEGADEO.............................................. 151 697.321,15 34 88.218,58 53 VILLANUEVA DE OSCOS.................... 41 172.779,55 34 132.409,78 38 VILLAVICIOSA...................................... 430 1.026.512,75 124 146.110,98 251 VILLAYÓN............................................. 175 477.291,64 55 99.060,70 92 YERNES Y TAMEZA............................. 25 43.531,15 19 66.084,92 86 TOTAL.................................................... 12.405 33.760.221,16 6.269 14.893.160,89 8.855 Fuente: Servicio de Primas y Ayudas a la Renta. Dirección General de Desarrollo Rural

CARNE DE CALIDAD Nº

128.831,74 131 154.619,89 12 58.555,84 0 5.131,01 2 100.676,48 51 9.665,96 3 44.518,53 2 64.560,93 0 11.370,01 5 19.939,28 7 415.756,74 278 146.055,44 2 8.641,16 1 9.213,69 9 96.291,24 9 5.244,85 4 18.352,10 8 3.517,21 1 40.438,14 3 4.562,09 6 9.637,42 0 4.593,10 4 5.027,57 0 49.527,82 48 14.145,60 15 124.159,94 42 32.554,23 17 25.784,02 12 35.033,01 6 5.927,56 4 16.843,16 7 58.146,94 7 117.076,93 23 40.045,74 31 31.456,45 48 159.967,02 1 51.186,81 8 21.610,80 3 1.458,62 0 65.638,60 27 3.687,47 3 2.991,14 8 58.545,74 0 70.048,00 48 65.601,88 4 29.181,39 0 67.818,04 0 7.582,91 2 178.186,69 42 61.754,28 0 15.270,76 8 44.454,90 12 63.885,80 11 17.178,65 18 27.041,61 3 21.721,16 1 2.762,07 0 27.044,27 0 50.417,16 18 13.189,69 5 40.638,39 31 41.399,67 32 2.265,53 0 7.417,16 0 14.352,97 9 64.072,53 48 23.928,30 7 115.349,50 41 1.644,82 1 5.237,35 7 15.622,08 5 52.013,67 4 199.723,13 193 21.216,01 14 24.673,18 12 60.562,05 26 25.065,88 6 32.594,29 0 3.791.903,79 1.456

SACRIFICIO

OVINO-CAPRINO

INDEMNIZACIÓN COMPENSATORIA

MAÍZ

19.069,54 1.192,71 – 113,46 7.039,94 50,43 214,31 – 264,74 591,92 27.630,51 832,04 214,31 919,49 2.634,80 556,59 958,10 138,42 1.147,20 201,72 – 289,95 – 10.318,75 4.319,50 3.092,93 3.215,05 541,34 1.159,83 118,51 911,48 663,63 3.352,69 1.901,49 4.094,74 37,82 851,77 214,31 – 4.258,66 508,34 610,20 – 5.429,70 765,17 – – 184,31 6.637,50 – 813,01 1.658,56 1.328,36 943,30 512,99 151,28 – – 5.422,36 668,16 3.523,95 7.899,78 – – 606,47 6.186,32 2.017,06 4.754,13 25,21 693,37 252,14 239,53 21.147,57 1.991,73 1.441,35 2.305,23 579,90 – 182.409,66

199 255 10 28 124 24 75 18 23 46 706 45 3 100 59 36 108 67 55 40 38 14 79 240 146 244 53 93 37 23 74 176 121 375 136 84 91 32 6 82 98 15 11 187 51 6 14 5 126 10 41 43 55 96 19 19 6 51 157 86 56 46 16 8 29 299 18 107 10 104 35 57 683 107 26 280 100 10 7.252

51.092,96 18.989,52 345,75 4.224,66 26.478,26 1.114,64 3.903,77 1.405,89 1.878,83 5.482,27 98.270,44 3.857,13 641,78 13.257,03 9.119,93 3.250,89 21.005,07 7.346,41 6.207,99 3.194,37 2.650,71 1.172,57 8.441,95 46.680,46 29.831,21 30.426,85 10.080,43 7.325,46 3.997,21 1.795,78 6.437,30 12.541,99 15.801,40 45.405,87 16.886,72 12.306,45 10.103,98 1.300,44 475,52 13.242,11 11.013,59 8.596,09 392,79 29.546,77 9.057,07 206,72 717,94 593,89 27.275,92 407,78 5.147,18 4.426,15 5.478,71 8.078,46 4.630,91 4.112,14 180,37 1.824,38 33.485,98 5.066,23 14.998,86 27.931,86 1.300,63 552,53 2.933,09 44.347,02 3.688,33 13.764,17 454,79 14.678,62 6.055,65 4.094,89 100.961,99 14.412,49 6.747,40 25.147,55 7.348,76 954,67 1.008.584,37

10 10 25 0 4 5 1 69 2 2 31 63 0 1 16 0 3 0 5 0 5 0 0 13 0 5 0 3 0 0 10 68 17 6 4 69 10 2 0 10 0 0 25 27 20 29 20 0 28 9 3 15 13 2 5 14 1 1 6 10 3 0 0 1 2 9 5 2 0 0 5 7 11 1 2 11 2 0 758

15.159,95 2.681,26 15.147,44 – 1.603,29 1.632,54 468,82 82.433,33 385,69 625,09 12.834,31 36.151,49 – 219,45 4.263,24 – 1.329,32 – 2.982,51 – 3.840,30 – – 4.621,72 – 1.139,14 – 1.423,09 – – 2.255,63 19.441,13 5.582,29 4.021,22 668,32 54.746,82 3.919,46 279,95 – 2.499,68 – – 22.828,78 13.446,35 12.954,11 39.453,10 12.409,19 – 13.322,59 5.275,41 465,49 3.849,65 3.318,94 488,76 1.510,18 8.348,42 784,69 146,29 2.516,37 2.179,80 881,78 – – 666,99 558,59 3.022,40 1.367,88 905,71 – – 1.517,51 6.431,93 3.898,66 289,93 1.024,09 10.983,78 755,44 – 457.959,29

2 0 0 9 8 4 18 0 5 31 5 21 2 36 0 9 86 58 35 14 19 0 45 15 59 27 1 1 7 3 1 0 1 146 27 44 0 0 1 58 69 1 0 6 26 4 23 3 59 0 40 0 0 26 19 24 0 0 107 0 4 7 3 0 8 21 0 0 3 83 2 0 145 31 1 108 8 0 1.629

42,61 – – 2.718,88 1.216,47 371,14 766,22 – 1.114,68 2.128,73 94,30 1.641,42 129,43 8.839,68 – 1.501,14 39.499,27 22.214,09 6.243,83 2.109,69 5.481,88 – 17.225,41 2.306,03 20.782,30 1.885,76 24,41 24,41 272,99 223,29 57,05 – 972,33 44.598,48 4.302,22 6.968,31 – – 652,73 6.534,02 31.885,34 1.117,11 – 212,26 3.897,87 205,87 1.576,47 72,78 7.891,58 – 5.037,15 – – 3.575,00 2.448,42 4.080,13 – – 21.166,24 – 1.054,31 1.351,17 508,96 – 703,63 3.743,95 – – 314,10 38.427,93 155,61 – 22.735,49 9.707,16 14,36 14.663,54 1.218,96 – 380.708,59

170 103 57 2 102 9 99 111 32 62 677 183 5 0 112 0 122 51 84 1 44 6 91 0 0 173 64 58 48 27 9 22 93 367 0 221 24 14 0 85 59 0 60 63 115 39 68 11 212 59 51 35 60 78 44 41 4 9 240 2 52 46 30 4 0 1 26 131 0 60 46 62 784 116 35 292 144 17 6.424

RED NATURA Nº

279.824,25 2 185.692,05 5 120.316,80 47 2.358,90 0 208.590,45 5 9.432,60 0 130.217,40 0 205.643,18 50 41.135,10 0 64.246,65 2 967.979,39 259 273.504,12 131 10.224,00 0 – 0 231.111,75 111 – 0 142.583,55 0 57.273,84 0 133.734,60 2 668,70 0 49.442,96 0 7.589,85 6 107.715,60 0 – 1 – 15 246.810,30 5 89.180,25 0 58.816,50 2 83.863,20 0 21.009,45 0 12.262,50 3 30.445,50 18 172.579,80 76 424.635,04 1 – 0 338.160,12 0 39.088,80 13 19.897,50 0 – 0 109.754,25 0 65.108,25 0 – 0 99.253,92 39 85.099,20 5 166.947,60 2 82.826,70 1 125.717,25 14 18.610,20 0 329.030,85 5 143.008,35 59 55.916,40 1 66.676,95 7 124.305,35 42 73.967,93 1 55.552,20 0 60.317,40 0 3.399,30 0 12.709,95 0 319.624,41 3 1.654,20 0 96.975,30 0 83.140,35 0 28.402,65 0 5.957,85 1 – 0 1.745,10 1 52.838,85 26 307.203,45 130 – 0 68.643,60 0 56.511,00 0 111.960,60 64 1.027.073,67 2 137.695,20 0 62.053,76 0 281.089,29 13 178.547,25 0 31.979,25 1 9.297.332,53 1.171

AGROAMBIENTALES

PRIMA LÁCTEA (art. 69)

TOTAL Nº

TOTAL €

% MUNICIPIO

342,00 1.379,70 32.855,40 – 3.390,75 – – 40.179,78 – 350,55 156.384,14 55.220,67 – – 101.603,70 – – – 710,10 – – 3.820,95 – 1.181,25 7.860,60 3.550,95 – 676,35 – – 1.087,20 12.053,70 55.436,40 245,70 – – 5.558,40 – – – – – 18.625,54 3.719,70 368,55 1.143,00 5.253,30 – 2.691,45 61.606,80 922,05 3.883,95 32.558,40 1.181,25 – – – – 1.497,15 – – – – 107,55 – 1.181,25 23.964,30 130.336,20 – – – 51.806,25 667,80 – – 6.173,55 – 423,00 831.999,33

56 95 61 1 93 5 5 97 1 2 317 143 6 1 112 0 3 1 35 0 7 5 0 16 3 33 0 4 4 5 3 22 96 4 2 139 21 12 0 36 0 0 52 22 55 37 57 1 148 60 2 33 61 1 10 15 2 9 21 1 2 6 0 1 3 12 26 132 0 4 10 70 65 5 6 15 2 17 2.396

149.372,84 141.541,75 208.089,03 – 143.656,80 11.776,99 41.378,21 403.281,14 288,48 431,50 807.521,14 443.213,47 39.390,50 2.091,48 489.568,11 – 2.524,20 3.911,60 47.568,47 – 8.704,52 18.061,85 – 26.907,28 11.500,20 82.872,93 – 3.048,18 26.070,78 20.059,89 8.355,11 56.745,49 259.732,71 11.426,11 4.444,35 491.467,47 18.579,96 26.378,40 – 43.517,88 – – 204.853,64 57.403,05 77.315,85 125.725,43 149.027,21 29,09 189.010,98 328.431,45 4.461,83 59.031,16 172.883,23 7.689,69 12.443,81 38.385,57 476,35 5.473,63 28.401,17 486,81 5.292,86 47.970,44 – 2.127,54 4.261,09 29.047,59 136.168,50 726.260,56 – 18.457,25 20.395,51 229.384,91 124.146,60 3.545,54 17.961,76 24.513,76 1.996,70 38.062,29 6.944.601,67

19 0 0 12 2 4 39 52 15 33 2 34 2 73 0 13 110 76 42 38 39 0 105 102 110 44 23 0 6 15 1 1 0 335 99 74 0 0 2 40 105 2 11 21 29 7 5 2 41 0 32 1 0 63 16 22 1 0 159 0 7 7 19 0 20 78 1 0 3 102 8 0 474 94 5 195 87 1 3.180

12.245,70 – – 11.106,46 798,34 1.052,61 11.229,18 17.565,30 8.194,58 13.617,53 557,22 7.219,61 168,23 55.687,91 – 6.875,82 107.454,87 68.886,70 30.313,00 19.895,68 23.835,10 – 82.797,84 39.123,70 111.971,94 15.016,84 11.993,31 – 1.070,59 3.489,44 238,93 222,99 – 232.037,26 54.878,71 54.960,85 – – 512,08 18.430,82 97.815,59 1.706,60 1.789,42 5.838,98 16.367,93 2.271,09 2.572,35 864,40 21.241,12 – 12.693,87 86,78 – 37.670,49 14.422,33 12.434,30 178,21 – 127.474,47 – 5.605,39 4.215,70 8.666,76 – 10.699,47 30.638,13 11,59 – 1.250,92 103.203,79 2.441,32 – 405.954,16 68.360,03 1.606,17 96.655,07 45.176,75 33,30 2.163.395,62

248 525 87 50 158 53 145 145 50 109 948 239 10 149 183 67 200 125 119 80 86 28 156 416 229 373 80 167 75 47 119 445 322 638 226 306 226 93 8 209 153 20 79 339 176 47 89 18 408 72 110 89 135 152 69 71 18 124 364 141 68 64 33 10 70 491 48 169 17 143 58 113 1.069 169 42 502 203 27 13.909

2.075.302,01 1.652.691,67 836.506,40 162.466,16 1.494.598,20 107.186,98 655.276,64 1.326.060,51 216.108,62 354.528,48 6.184.520,97 1.971.786,11 144.043,06 643.417,61 1.673.594,99 101.222,78 1.536.736,91 794.231,25 733.312,00 225.967,92 354.571,23 70.659,33 962.553,92 1.038.130,37 1.410.528,66 1.511.756,55 520.745,19 355.485,81 458.377,21 115.676,82 209.562,62 660.055,80 1.621.738,02 3.122.569,09 814.248,55 2.648.692,08 477.752,17 225.145,05 20.830,86 880.677,43 1.132.009,36 47.139,60 880.993,37 825.815,77 929.790,05 508.648,40 860.092,17 94.230,96 2.222.335,49 1.050.507,79 299.962,57 468.368,35 968.357,85 607.571,69 486.789,02 402.992,20 26.130,71 242.681,95 2.053.944,17 118.658,65 654.242,68 903.565,74 126.675,42 90.615,51 183.321,24 834.720,71 450.563,13 2.284.186,13 25.003,73 1.218.806,95 281.043,54 832.198,45 7.022.105,90 1.042.757,82 420.711,40 1.694.717,55 837.041,98 213.662,87 73.712.276,90

2,82 2,24 1,13 0,22 2,03 0,15 0,89 1,80 0,29 0,48 8,39 2,67 0,20 0,87 2,27 0,14 2,08 1,08 0,99 0,31 0,48 0,10 1,31 1,41 1,91 2,05 0,71 0,48 0,62 0,16 0,28 0,90 2,20 4,24 1,10 3,59 0,65 0,31 0,03 1,19 1,54 0,06 1,20 1,12 1,26 0,69 1,17 0,13 3,01 1,43 0,41 0,64 1,31 0,82 0,66 0,55 0,04 0,33 2,79 0,16 0,89 1,23 0,17 0,12 0,25 1,13 0,61 3,10 0,03 1,65 0,38 1,13 9,53 1,41 0,57 2,30 1,14 0,29 100,00


Cuadro I-9 PAGO ÚNICO - DERECHOS ASIGNADOS 2007 Nº de beneficiarios, nº de derechos definitivos por tipo e importe por comunidad de solicitud única o de admisión DERECHOS ESPECIALES ......................................................... ......................................................... Nº de beneCC.AA. ............................................ ficiarios

Andalucía .................................................. Aragón....................................................... Asturias ..................................................... Baleares..................................................... Cantabria................................................... Castilla-La Mancha................................... Castilla y León.......................................... Cataluña .................................................... Extremadura.............................................. Galicia....................................................... Madrid....................................................... Murcia....................................................... Navarra...................................................... País Vasco ................................................. La Rioja..................................................... C. Valenciana ............................................ Total..........................................................

5.146 1.203 1.736 837 1.278 2.504 2.370 1.515 2.625 7.419 281 1.149 804 3.894 245 1.150 34.156

Nº de derechos

6.989 2.416 1.999 861 1.840 4.057 3.641 2.712 3.476 8.733 485 2.105 1.481 4.757 449 1.740 47.741

DERECHOS NORMALES

Importes (€)

Nº de beneficiarios

Nº de derechos

Importes (€)

17.535.360,99 8.475.661,20 2.790.479,42 575.429,83 4.703.534,59 12.510.358,46 10.968.987,83 8.425.283,26 7.973.538,17 15.979.305,11 1.492.112,68 6.616.168,07 4.574.906,79 7.079.152,25 1.507.922,43 4.883.110,06 116.091.311,14

266.324 49.583 11.502 4.957 4.215 130.199 94.492 55.371 72.072 38.441 7.522 8.784 17.703 7.757 6.668 53.344 828.934

3.237.034 1.233.517 212.049 84.557 136.161 2.767.219 3.547.144 704.404 1.777.855 323.276 206.328 88.001 308.189 124.438 116.400 185.738 15.052.237

1.234.623.373,91 271.141.932,00 33.781.528,88 14.302.631,22 20.272.395,66 395.740.127,37 587.366.119,97 181.625.638,37 275.109.457,30 89.038.593,85 26.036.951,11 20.627.246,02 59.784.045,59 23.738.206,72 16.739.582,12 39.830.089,15 3.289.757.919,24

Fuente: FEGA. Informe sobre la aplicación del régimen de pago único en la campaña 2007 en España

DERECHOS DE RETIRADA Nº de beneficiarios

Nº de derechos

Importes (€)

10.807 10.314

98.878 75.948

20.568.917,90 11.625.370,27

472 29 17.078 29.845 4.274 5.484 34 886 448 2.745 962 516 324 84.218

2.563 97 169.668 269.014 20.702 40.367 119 6.732 4.588 16.303 4.854 2.633 2.104 714.561

400.900,31 20.724,99 25.598.642,92 41.728.594,02 4.108.053,98 6.724.379,94 23.895,91 1.117.406,26 523.396,27 3.194.452,50 1.164.538,21 537.511,74 337.718,99 117.674.504,21

TOTAL DERECHOS Nº de beneficiarios

Nº de derechos

Importes (€)

271.197 50.646 12.984 5.766 5.465 132.454 96.624 56.787 74.394 44.384 7.791 9.869 18.456 11.597 6.889 54.397 859.700

3.342.900 1.311.878 214.048 87.978 138.098 2.940.938 3.819.799 727.816 1.821.692 332.128 213.545 94.694 325.971 134.049 119.482 189.580 15.814.513

1.272.727.652,80 291.242.963,47 36.572.008,30 15.278.961,36 24.996.655,24 433.849.128,75 640.063.701,82 194.158.975,61 289.807.375,41 105.041.794,87 28.646.470,05 27.766.810,36 67.553.404,88 31.981.897,18 18.785.016,29 45.050.918,20 3.523.523.734,59

Valor medio Importe medio del derecho por bene(€) ficiario (€)

380,73 222,00 170,86 173,67 181,01 147,52 167,56 266,77 159,09 316,27 134,15 293,23 207,24 238,58 157,22 237,64 222,80

4.693,00 5.750,56 2.816,70 2.649,84 4.573,95 3.275,47 6.624,27 3.419,07 3.895,57 2.366,66 3.676,87 2.813,54 3.660,24 2.757,77 2.726,81 828,19 4.098,55

189


190

Cuadro I-10 PAGO ÚNICO - DERECHOS SOLICITADOS 2007 Nº de beneficiarios, importes y nº de derechos definitivos por tipo y por comunidad de admisión DERECHOS ESPECIALES ................................................... ................................................... Nº de beneNº de CC.AA. ...................................... ficiarios derechos Importes (€)

DERECHOS NORMALES Nº de beneficiarios

Nº de derechos

Importes (€)

DERECHOS DE RETIRADA

TOTAL DERECHOS

Nº de beneficiarios

Nº de derechos

Importes (€)

Nº de beneficiarios

Andalucía ........................................... Aragón ........................................... Asturias.......................................... Baleares ......................................... Cantabria........................................ Castilla-La Mancha ....................... Castilla y León............................... Cataluña......................................... Extremadura................................... Galicia............................................ Madrid ........................................... Murcia............................................ Navarra .......................................... País Vasco...................................... La Rioja ......................................... C. Valenciana.................................

4.839 1.183 1.575 797 1.230 2.391 2.301 1.281 2.521 6.973 252 1.093 748 3.712 233 941

6.624 2.390 1.835 819 1.792 3.934 3.570 2.455 3.370 8.280 450 2.046 1.420 4.574 437 1.509

16.871.465,13 8.416.574,23 2.731.054,40 547.532,09 4.689.302,16 12.328.149,68 10.906.872,85 8.124.263,02 7.904.966,88 15.813.457,84 1.440.104,10 6.537.324,67 4.510.734,20 7.038.174,51 1.495.882,43 4.462.496,24

256.850 47.877 11.175 4.806 4.120 122.019 91.783 51.465 67.864 36.860 6.970 8.003 16.277 7.502 6.209 46.083

3.174.824 1.212.956.724,29 1.226.414 269.657.682,03 208.987 33.530.503,51 83.866 14.217.171,19 135.017 20.208.729,24 2.739.089 391.874.533,57 3.530.811 585.169.718,95 690.104 178.869.903,86 1.761.765 273.154.306,06 317.615 88.213.463,86 202.106 25.664.953,75 85.402 20.157.594,10 303.301 59.024.674,71 123.384 23.563.143,99 115.384 16.581.845,21 170.677 37.736.174,98

10.545 10.221 0 469 29 16.870 29.622 4.172 5.425 33 877 430 2.674 944 512 290

97.231 75.582 0 2.555 97 168.698 267.982 20.403 40.180 116 6.679 4.515 16.129 4.837 2.626 1.989

20.224.765,86 11.571.026,94 0,00 399.753,67 20.724,99 25.453.744,29 41.569.833,59 4.051.295,32 6.695.492,17 23.413,80 1.101.755,92 511.148,79 3.161.712,35 1.160.942,43 536.345,34 317.452,58

261.417 48.898 12.498 5.575 5.322 124.160 93.833 52.631 70.081 42.363 7.210 9.033 16.967 11.158 6.418 46.931

Total ..............................................

32.070

45.505

113.818.354,43

785.863

14.868.684 3.250.581.123,30

83.113

709.610

116.799.408,04

814.495

Fuentes: FEGA. Informe sobre la aplicación del régimen de pago único en la campaña 2007 en España

Nº de derechos

Valor medio Importe medio del derecho por beneImportes (€) (€) ficiario (€)

3.278.678 1.304.383 210.822 87.237 136.906 2.911.717 3.802.363 712.960 1.805.310 326.011 209.235 91.963 320.849 132.795 118.447 174.173

1.250.052.955,28 289.645.283,20 36.261.557,91 15.164.456,95 24.918.756,39 429.656.427,54 637.646.425,39 191.045.462,20 287.754.765,11 104.050.335,50 28.206.813,77 27.206.067,56 66.697.121,26 31.762.260,93 18.614.072,98 42.516.123,80

381,27 222,06 172,00 173,83 182,01 147,56 167,70 267,96 159,39 319,16 134,81 295,84 207,88 239,18 157,15 244,10

4.781,83 5.923,46 2.901,39 2.720,08 4.682,22 3.460,51 6.795,55 3.629,90 4.106,03 2.456,16 3.912,18 3.011,85 3.930,99 2.846,59 2.900,29 905,93

20,99% 8,35% 1,35% 0,56% 0,88% 18,64% 24,34% 4,56% 11,55% 2,09% 1,34% 0,59% 2,05% 0,85% 0,76% 1,11%

15.623.778 3.481.198.885,77

222,81

4.274,06

100,00%

% de derechos


Cuadro I-11 FEGA. INFORME DE ACTIVIDAD 2007 Campaña 2006-2007 Datos de vacuno de carne: animales y beneficiarios Nº DE PRODUCTORES A LOS QUE SE HA CONCEDIDO Nº DE SOLICITUDES PAGADAS EN PAGOS ADICIONALES PRIMA POR SACRIFICIO. CAMPAÑA 2006 AL SECTOR GANADO VACUNO. CAMPAÑA 2006-2007 ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... Comunidad autónoma ..................................

Número de animales pagados por vaca nodriza y número de beneficiarios

Número de beneficiarios por la prima de la vaca nodriza

Andalucía .............................................. Aragón................................................... Asturias ................................................. Baleares................................................. Canarias................................................. Cantabria ............................................... Castilla-La Mancha............................... Castilla y León...................................... Cataluña ................................................ C. Valenciana ........................................ Extremadura.......................................... Galicia ................................................... Madrid................................................... Murcia ................................................... Navarra.................................................. País Vasco ............................................. La Rioja................................................. TOTAL.................................................

179.950,5 33.008,6 77.045,2 694,5 0,0 48.376,0 70.477,1 386.078,9 51.102,0 8.334,0 313.833,0 112.791,7 29.334,6 239,0 24.583,7 39.482,2 13.112,2 1.388.443,2

3.159 802 6.536 48 0 1.936 1.226 10.301 1.376 250 6.294 13.766 884 2 1.073 3.687 208 51.548

Animales pagados por beneficiario

Hembras de/ para no ordeño con 24 meses o más (diciembre 2006)

57,0 41,2 11,8 14,5 0,0 25,0 57,5 37,5 37,1 33,3 49,9 8,2 33,2 119,5 22,9 10,7 63,0 26,9

296.424 40.573 151.112 5.526 990 70.223 132.287 490.400 69.057 14.151 391.429 212.277 32.934 53 36.915 56.874 17.810 2.019.035

Fuente: FEGA. Informe de Actividad 2007. Campaña 2006-2007. Anexos: tablas 6, 7 y 9

Animales pagados/ total pagables.

Número de animales a los que se ha concedido prima por sacrificio. Campaña 2006

Sacrificio adultos

Sacrificio terneros

Sacrificio adultos

Sacrificio terneros

0,61 0,81 0,51 0,13 0,00 0,69 0,53 0,79 0,74 0,59 0,80 0,53 0,89 4,51 0,67 0,69 0,74 0,69

80.043,5 277.984,2 47.313,5 11.876,4 0,0 32.251,9 186.792,0 383.962,0 356.356,5 35.491,6 152.448,1 192.757,0 32.327,1 69.878,7 34.239,3 37.818,8 17.937,0 1.949.477,6

2.697 3.022 8.224 397 0 3.744 1.822 12.341 4.410 395 4.640 27.115 718 358 1.358 5.603 207 77.051

68 17 803 22 0 264 93 1.743 156 54 384 4.296 31 28 79 93 13 8.144

13 29

1

00

0

04 01 04

23

74

1

Carne de vacuno de Explotaciones calidad que mantienen reconocida vacas nodrizas oficialmente

3.000 834 8.470 89 0 2.831 1.250 11.078 1.486 259 6.578 19.177 1.019 10 1.229 4.832 222 62.364

80 1.168 1.622 52 0 152 115 1.792 834 30 441 3.519 160 15 384 1.457 24 11.845

Total sector vacuno de carne

Total sector vacuno de leche

3.011 1.879 8.726 125 0 2.901 1.331 11.836 2.158 281 6.635 20.048 1.056 25 1.277 5.352 242 66.883

734 111 3.619 206 0 2.018 308 2.556 895 28 165 15.198 98 27 303 495 19 26.780

191


192

Cuadro I-12 PRIMA POR VACA NODRIZA CAMPAÑA 2007 ANIMALES CON 24 MESES O MÁS (DICIEMBRE 2007)

Comunidad autónoma

Andalucía.............................. Aragón .................................. Asturias................................ Baleares ................................ Canarias ................................ Cantabria............................... Castilla-La Mancha .............. Castilla y León ..................... Cataluña................................ Extremadura ......................... Galicia................................... Madrid .................................. Murcia................................... Navarra ................................. País Vasco............................. La Rioja ................................ C. Valenciana........................ TOTAL ................................

Nº de animales por Número de animales los que se ha solicitado pagados (vacas + la prima (A) novillas) (B)

198.770 43.514 119.574 882 – 64.021 98.261 457.677 58.070 466.799 140.272 43.510 280 35.191 46.163 17.621 8.952 1.799.557

Fuente: FEGA. Informaciones de julio de 2008. www.fega.es

176.948,7 33.019,3 76.831,0 701,4 – 47.630,5 72.662,1 389.081,7 50.296,1 317.472,0 112.622,0 28.593,5 238,5 24.754,4 39.938,0 12.851,7 8.578,0 1.383.640,90

Nº de productores a los que se ha concedido la prima

Animales pagados por beneficiario

Novillas de no ordeño

Vacas de no ordeño

3.094 792 6.275 47 – 1.881 1.214 9.927 1.350 6.174 13.115 864 2 1.044 3.615 202 251 49.596

57,19 41,69 12,24 14,92 – 25,32 59,85 39,19 37,26 51,42 8,59 33,09 119,25 23,71 11,05 63,62 34,18 27,90

16.048 5.731 18.149 55 238 9.973 9.575 39.455 6.114 62.988 7.010 3.964 149 3.162 6.253 526 2.110 191.500

294.364 42.550 136.609 1.567 1.068 134.000 108.399 527.881 61.932 396.908 217.876 42.695 348 27.848 49.938 14.970 11.595 2.070.548

ANIMALES: Pagados/Pagables

Pagados/solicitados

Total (C)

% (B) / (C)

% (B) / (A)

310.412 48.281 154.758 1.622 1.306 143.973 117.974 567.336 68.046 459.896 224.886 46.659 497 31.010 56.191 15.496 13.705 2.262.048

57,00 68,39 49,65 43,24 – 33,08 61,59 68,58 73,91 69,03 50,08 61,28 47,99 79,83 71,08 82,94 62,59 61,17

89,02 75,88 64,25 79,52 – 74,40 73,95 85,01 86,61 68,01 80,29 65,72 85,18 70,34 86,52 72,93 95,82 76,89


Cuadro I-13 IMPORTE DE LAS PRIMAS GANADERAS Y PAGOS ADICIONALES CAMPAÑA 2006/2007 (en miles de euros) VACUNO Vaca modriza

Sacrificio

................................................................ Comunidad autónoma.............................

Prima base

Prima complementaria

Andalucía................................................ Aragón .................................................... Asturias................................................... Baleares................................................... Cantabria................................................. Castilla-La Mancha................................. Castilla y León........................................ Cataluña .................................................. C. Valenciana.......................................... Extremadura............................................ Galicia..................................................... Madrid..................................................... Murcia..................................................... Navarra ................................................... País Vasco............................................... La Rioja .................................................. TOTAL...................................................

32.370,21 5.890,32 13.738,15 122,06 8.524,72 13.010,86 68.575,45 8.969,98 1.496,39 55.255,62 20.330,96 5.218,95 42,59 4.376,43 7.070,52 2.340,55 247.333,76

3.899,24 1.658,92 1.029,38 1.571,10 8.280,67 180,69 6.672,26 2.455,00 5,14

25.752,40

Fuente: FEGA. Informe de Actividad 2007. Campaña 2006-2007. Páginas 50-51

OVINO Y CAPRINO Ganado vacuno. Art. 69 Reglamento (CE) nº 1782/2003

Prima base

Prima adicional

Terneros

Adultos

Sector carne

Sector leche

Total vacuno

Ovejas

Cabras

Ovejas

Cabras

8,55 2,93 18,58 0,66 10,86 7,37 153,80 5,14 2,45 21,57 259,26 1,08 2,95 15,11 1,74 6,73 518,78

1.909,54 6.371,03 1.061,74 270,61 722,75 4.361,14 8.547,73 8.071,52 807,28 3.456,16 4.290,94 734,20 1.593,91 762,27 862,18 403,31 44.226,31

4.294,39 2.473,55 3.963,80 73,78 2.126,29 1.923,45 13.480,18 2.613,92 313,81 8.466,02 6.189,38 1.083,22 32,20 990,31 1.630,14 413,60 50.068,04

983,47 228,42 2.218,60 242,40 1.515,72 357,46 2.267,64 1.447,53 73,82 121,59 7.597,05 153,28 66,85 556,06 712,25 37,01 18.579,15

43.465,40 14.966,25 22.659,79 709,51 13.929,72 21.231,38 101.305,47 21.108,09 2.874,44 73.993,22 41.122,59 7.190,73 1.743,64 6.700,18 10.276,83 3.201,20 386.478,44

21.642,11 20.671,68 227,40 2.234,93 397,20 22.366,10 31.074,24 5.311,43 3.313,65 31.838,03 1.220,37 841,50 4.610,12 5.603,91 1.956,03 1.314,96 154.623,66

5.546,57 292,89 119,11 41,02 79,21 2.474,85 957,60 448,94 484,28 1.501,67 148,42 136,94 852,91 24,01 74,48 76,83 13.259,73

6.615,21 5.740,49 70,54 246,01 119,80 7.154,85 11.114,41 1.091,67 843,93 10.369,85 371,98 90,30 1.112,94 1.716,15 770,35 240,66 47.669,14

1.885,05 107,21 47,93 11,14 32,79 950,66 395,49 113,09 159,83 623,69 59,23 24,04 196,41 10,01 30,78 25,25 4.672,60

Total ovino y caprino Total

35.688,94 26.812,27 464,98 2.533,10 629,00 32.946,46 43.541,74 6.965,13 4.801,69 44.333,24 1.800,00 1.092,78 6.772,38 7.354,08 2.831,64 1.657,70 220.225,13

79.154,34 41.778,52 23.124,77 3.242,61 14.558,72 54.177,84 144.847,21 28.073,22 7.676,13 118.326,46 42.922,59 8.283,51 8.516,02 14.054,26 13.108,47 4.858,90 606.703,57

193


Cuadro I-14 AYUDAS DIRECTAS DE LA PAC AÑO 2007 DISTRIBUCIÓN POR DECILES DE BENEFICIARIOS BENEFICIARIOS

IMPORTE

Decil

Acumul.

en %

Máx.

Mín.

Total

en %

Acumul.

en %

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 Total

01.392 01.393 01.392 01.393 01.392 01.393 01.392 01.393 01.392 01.393 13.925

01.392 02.785 04.177 05.570 06.962 08.355 09.747 11.140 12.532 13.925

010% 020% 030% 040% 050% 060% 070% 080% 090% 100%

80.178,92 € 14.024,53 € 8.881,73 € 6.008,70 € 3.926,74 € 2.543,39 € 1.678,32 € 1.020,82 € 559,15 € 217,24 €

14.027,23 € 8.882,54 € 6.008,78 € 3.927,77 € 2.545,43 € 1.678,39 € 1.020,85 € 559,50 € 217,24 € 1,54 €

30.191.540,95 € 15.498.491,58 € 10.244.779,80 € 6.857.191,40 € 4.436.921,91 € 2.904.258,65 € 1.859.863,08 € 1.075.795,52 € 525.327,51 € 128.244,48 € 73.722.414,88 €

041,0% 021,0% 013,9% 009,3% 006,0% 003,9% 002,5% 001,5% 000,7% 000,2% 100,0%

30.191.540,95 € 45.690.032,53 € 55.934.812,33 € 62.792.003,73 € 67.228.925,64 € 70.133.184,29 € 71.993.047,37 € 73.068.842,89 € 73.594.170,40 € 73.722.414,88 €

041,0% 062,0% 075,9% 085,2% 091,2% 095,1% 097,7% 099,1% 099,8% 100,0%

Fuente: Servicio de Primas y Ayudas a la Renta. Dirección General de Desarrollo Rural

194


Cuadro I-15 AYUDAS DIRECTAS DE LA PAC AÑO 2007 DISTRIBUCIÓN POR INTERVALOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total ayudas

Mín

Máx

Nº de beneficiarios

Importe

1,54 € 100,08 € 250,34 € 500,20 € 1.000,11 € 2.000,13 € 3.000,51 € 5.006,48 € 10.007,96 € 20.041,94 € 30.045,00 € 51.870,06 €

99,85 € 249,78 € 499,86 € 999,90 € 1.999,80 € 2.999,75 € 4.998,99 € 9.997,54 € 19.981,08 € 29.981,94 € 49.980,75 € 80.178,92 €

797 777 994 1.542 2.049 1.328 1.630 2.415 1.771 462 142 18 13.925

34.446,97 € 136.037,50 € 368.411,25 € 1.121.676,45 € 3.010.399,12 € 3.272.409,63 € 6.378.031,71 € 17.399.052,35 € 24.557.042,93 € 11.099.960,49 € 5.239.700,69 € 1.105.245,79 € 73.722.414,88 €

Fuente: Servicio de Primas y Ayudas a la Renta. Dirección General de Desarrollo Rural

195


J. Seguridad Social Agraria, poblaci贸n activa


Cuadro J-1 EMPLEO AGRARIO: DISTRIBUCIÓN SEGÚN MUNICIPIOS Año 2006 EMPLEO SECTOR AGRARIO Total Autónomos Selvicultura, Selvicultura, Agricultura explotación Agricultura explotación caza, forestal, Empleo caza, forestal, servicios servicios agrario/Empleo servicios servicios anexos anexos total anexos anexos

Asalariados Selvicultura, Agricultura, explotación caza, forestal, servicios servicios anexos anexos

EMPLEO TOTAL

Total

ASTURIAS ..................................

410.143

18.593

17.734

859

4,53%

16.372

205

1.362

654

1 Allande .......................................... 2 Aller .............................................. 3 Amieva .......................................... 4 Avilés ............................................ 5 Belmonte ....................................... 6 Bimenes......................................... 7 Boal ............................................... 8 Cabrales......................................... 9 Cabranes........................................ 10 Candamo ....................................... 11 Cangas del Narcea ........................ 12 Cangas de Onís ............................. 13 Caravia .......................................... 14 Carreño.......................................... 15 Caso............................................... 16 Castrillón....................................... 17 Castropol ....................................... 18 Coaña ............................................ 19 Colunga ......................................... 20 Corvera.......................................... 21 Cudillero ....................................... 22 Degaña .......................................... 23 El Franco....................................... 24 Gijón ............................................. 25 Gozón ............................................ 26 Grado............................................. 27 Grandas de Salime ........................ 28 Ibias............................................... 29 Illano ............................................. 30 Illas................................................ 31 Langreo ......................................... 32 Laviana.......................................... 33 Lena............................................... 34 Valdés ............................................ 35 Llanera .......................................... 36 Llanes ............................................ 37 Mieres ........................................... 38 Morcín........................................... 39 Muros del Nalón ........................... 40 Nava .............................................. 41 Navia ............................................. 42 Noreña........................................... 43 Onís ............................................... 44 Oviedo........................................... 45 Parres............................................. 46 Peñamellera Alta ........................... 47 Peñamellera Baja .......................... 48 Pesoz ............................................. 49 Piloña ............................................ 50 Ponga............................................. 51 Pravia ............................................ 52 Proaza............................................ 53 Quirós............................................ 54 Las Regueras................................. 55 Ribadedeva.................................... 56 Ribadesella .................................... 57 Ribera de Arriba............................ 58 Riosa ............................................. 59 Salas .............................................. 60 S. M. R. A. .................................... 61 San Martín de Oscos..................... 62 Santa Eulalia de Oscos.................. 63 San Tirso de Abres ........................ 64 Santo Adriano ............................... 65 Sariego .......................................... 66 Siero .............................................. 67 Sobrescobio................................... 68 Somiedo ........................................ 69 Soto del Barco............................... 70 Tapia de Casariego........................ 71 Taramundi ..................................... 72 Teverga.......................................... 73 Tineo ............................................. 74 Vegadeo......................................... 75 Villanueva de Oscos...................... 76 Villaviciosa ................................... 77 Villayón......................................... 78 Yernes y Tameza ........................... Fuente: SADEI. Estadísticas laborales...

746 3.186 210 31.640 720 302 582 677 251 501 4.779 2.468 141 5.705 382 5.997 1.430 1.321 1.347 5.488 1.928 457 1.092 99.993 3.160 2.772 413 589 158 210 13.248 3.597 3.668 4.457 15.048 4.979 11.596 760 412 1.562 3.974 1.902 232 106.522 2.117 164 464 49 2.863 180 2.973 219 263 448 713 2.214 641 265 2.154 3.494 150 209 160 58 420 24.793 217 390 898 1.713 277 358 4.275 1.483 113 4.252 514 40

383 310 102 116 203 35 195 179 100 154 1.033 319 17 259 181 105 430 229 213 130 148 22 300 795 371 409 123 111 82 62 64 124 268 1.151 370 532 136 53 11 248 356 16 98 478 234 76 131 28 547 104 214 83 124 214 112 165 18 54 668 50 98 90 80 23 80 539 63 210 40 311 92 113 1.593 306 62 711 313 26

298 302 102 113 203 35 191 179 95 144 1.009 317 16 256 181 98 411 224 188 129 145 16 296 770 370 402 111 109 82 62 60 119 264 1.102 363 503 133 52 11 231 354 16 98 350 226 67 131 24 506 104 206 83 124 212 112 152 18 54 620 49 98 89 76 23 80 523 46 207 33 310 86 113 1.500 262 56 699 309 26

85 8 0 3 0 0 4 0 5 10 24 2 1 3 0 7 19 5 25 1 3 6 4 25 1 7 12 2 0 0 4 5 4 49 7 29 3 1 0 17 2 0 0 128 8 9 0 4 41 0 8 0 0 2 0 13 0 0 48 1 0 1 4 0 0 16 17 3 7 1 6 0 93 44 6 12 4 0

51,34% 9,73% 48,57% 0,37% 28,19% 11,59% 33,51% 26,44% 39,84% 30,74% 21,62% 12,93% 12,06% 4,54% 47,38% 1,75% 30,07% 17,34% 15,81% 2,37% 7,68% 4,81% 27,47% 0,80% 11,74% 14,75% 29,78% 18,85% 51,90% 29,52% 0,48% 3,45% 7,31% 25,82% 2,46% 10,68% 1,17% 6,97% 2,67% 15,88% 8,96% 0,84% 42,24% 0,45% 11,05% 46,34% 28,23% 57,14% 19,11% 57,78% 7,20% 37,90% 47,15% 47,77% 15,71% 7,45% 2,81% 20,38% 31,01% 1,43% 65,33% 43,06% 50,00% 39,66% 19,05% 2,17% 29,03% 53,85% 4,45% 18,16% 33,21% 31,56% 37,26% 20,63% 54,87% 16,72% 60,89% 65,00%

287 290 102 92 202 33 186 173 92 138 992 309 14 226 180 76 357 214 177 112 137 16 280 486 334 388 109 106 79 61 52 117 252 1.048 311 462 128 50 9 221 338 15 96 256 221 65 130 23 460 102 174 80 122 188 103 139 18 54 584 38 95 88 65 23 78 451 45 207 26 291 81 112 1.461 244 53 636 286 26

15 3 0 3 0 0 2 0 1 5 14 2 1 2 0 6 4 2 4 1 1 3 2 8 1 4 9 0 0 0 1 4 3 11 1 5 0 1 0 5 0 0 0 10 1 4 0 4 3 0 3 0 0 1 0 1 0 0 3 1 0 0 1 0 0 5 3 0 3 1 2 0 15 14 3 3 0 0

11 12 0 21 1 2 5 6 3 6 17 8 2 30 1 22 54 10 11 17 8 0 16 284 36 14 2 3 3 1 8 2 12 54 52 41 5 2 2 10 16 1 2 94 5 2 1 1 46 2 32 3 2 24 9 13 0 0 36 11 3 1 11 0 2 72 1 0 7 19 5 1 39 18 3 63 23 0

70 5 0 0 0 0 2 0 4 5 10 0 0 1 0 1 15 3 21 0 2 3 2 17 0 3 3 2 0 0 3 1 1 38 6 24 3 0 0 12 2 0 0 118 7 5 0 0 38 0 5 0 0 1 0 12 0 0 45 0 0 1 3 0 0 11 14 3 4 0 4 0 78 30 3 9 4 0

199


Cuadro J-2 EMPLEO AGRARIO: DISTRIBUCIÓN SEGÚN MUNICIPIOS Año 2007 EMPLEO SECTOR AGRARIO Total Autónomos Selvicultura, Selvicultura, Agricultura explotación Agricultura explotación caza, forestal, Empleo caza, forestal, servicios servicios agrario/Empleo servicios servicios anexos anexos total anexos anexos

Asalariados Selvicultura, Agricultura, explotación caza, forestal, servicios servicios anexos anexos

EMPLEO TOTAL

Total

ASTURIAS ..................................

419.988

17.947

16.932

1.015

4,27%

15.340

209

1.592

806

1 Allande .......................................... 2 Aller .............................................. 3 Amieva .......................................... 4 Avilés ............................................ 5 Belmonte ....................................... 6 Bimenes......................................... 7 Boal ............................................... 8 Cabrales......................................... 9 Cabranes........................................ 10 Candamo ....................................... 11 Cangas del Narcea ........................ 12 Cangas de Onís ............................. 13 Caravia .......................................... 14 Carreño.......................................... 15 Caso............................................... 16 Castrillón....................................... 17 Castropol ....................................... 18 Coaña ............................................ 19 Colunga ......................................... 20 Corvera.......................................... 21 Cudillero ....................................... 22 Degaña .......................................... 23 El Franco....................................... 24 Gijón ............................................. 25 Gozón ............................................ 26 Grado............................................. 27 Grandas de Salime ........................ 28 Ibias............................................... 29 Illano ............................................. 30 Illas................................................ 31 Langreo ......................................... 32 Laviana.......................................... 33 Lena............................................... 34 Valdés ............................................ 35 Llanera .......................................... 36 Llanes ............................................ 37 Mieres ........................................... 38 Morcín........................................... 39 Muros de Nalón ............................ 40 Nava .............................................. 41 Navia ............................................. 42 Noreña........................................... 43 Onís ............................................... 44 Oviedo........................................... 45 Parres............................................. 46 Peñamellera Alta ........................... 47 Peñamellera Baja .......................... 48 Pesoz ............................................. 49 Piloña ............................................ 50 Ponga............................................. 51 Pravia ............................................ 52 Proaza............................................ 53 Quirós............................................ 54 Las Regueras................................. 55 Ribadedeva.................................... 56 Ribadesella .................................... 57 Ribera de Arriba............................ 58 Riosa ............................................. 59 Salas .............................................. 60 S. M. R. A. .................................... 61 San Martín de Oscos..................... 62 Santa Eulalia de Oscos.................. 63 San Tirso de Abres ........................ 64 Santo Adriano ............................... 65 Sariego .......................................... 66 Siero .............................................. 67 Sobrescobio................................... 68 Somiedo ........................................ 69 Soto del Barco............................... 70 Tapia de Casariego........................ 71 Taramundi ..................................... 72 Teverga.......................................... 73 Tineo ............................................. 74 Vegadeo......................................... 75 Villanueva de Oscos...................... 76 Villaviciosa ................................... 77 Villayón......................................... 78 Yernes y Tameza ........................... Fuente: SADEI. Estadísticas laborales...

743 3.159 225 32.294 604 299 535 703 239 469 4.731 2.564 127 5.995 371 5.891 1.277 1.329 1.397 5.855 2.002 413 1.059 103.202 3.209 2.867 417 552 139 194 13.605 3.273 4.020 4.326 15.936 5.075 11.718 718 397 1.594 4.168 1.900 252 109.797 2.277 163 457 46 2.905 168 3.003 241 265 394 724 2.224 692 266 2.122 3.631 137 194 155 43 424 25.356 231 369 892 1.684 275 356 4.168 1.547 121 4.280 499 39

373 313 98 102 197 35 163 170 88 141 1.008 308 17 240 176 93 388 211 207 116 136 23 277 879 384 393 116 105 81 57 74 121 259 1.046 351 520 137 51 12 238 336 14 103 704 225 73 123 29 528 99 191 90 120 193 107 144 18 43 621 47 94 85 70 7 78 498 60 200 57 287 83 110 1.471 295 59 675 281 25

288 298 98 96 196 35 160 170 84 133 962 307 17 237 176 86 372 204 181 115 134 15 268 832 382 385 106 97 80 57 69 117 257 1.000 344 496 134 50 12 219 334 14 103 500 215 63 123 20 483 99 183 83 120 191 107 138 18 42 562 46 94 85 67 7 78 481 43 194 52 286 78 110 1.382 242 52 665 278 25

85 15 0 6 1 0 3 0 4 8 46 1 0 3 0 7 16 7 26 1 2 8 9 47 2 8 10 8 1 0 5 4 2 46 7 24 3 1 0 19 2 0 0 204 10 10 0 9 45 0 8 7 0 2 0 6 0 1 59 1 0 0 3 0 0 17 17 6 5 1 5 0 89 53 7 10 3 0

50,20% 9,91% 43,56% 0,32% 32,62% 11,71% 30,47% 24,18% 36,82% 30,06% 21,31% 12,01% 13,39% 4,00% 47,44% 1,58% 30,38% 15,88% 14,82% 1,98% 6,79% 5,57% 26,16% 0,85% 11,97% 13,71% 27,82% 19,02% 58,27% 29,38% 0,54% 3,70% 6,44% 24,18% 2,20% 10,25% 1,17% 7,10% 3,02% 14,93% 8,06% 0,74% 40,87% 0,64% 9,88% 44,79% 26,91% 63,04% 18,18% 58,93% 6,36% 37,34% 45,28% 48,98% 14,78% 6,47% 2,60% 16,17% 29,26% 1,29% 68,61% 43,81% 45,16% 16,28% 18,40% 1,96% 25,97% 54,20% 6,39% 17,04% 30,18% 30,90% 35,29% 19,07% 48,76% 15,77% 56,31% 64,10%

276 287 97 82 196 33 158 166 84 129 946 298 14 204 175 70 319 192 171 99 126 15 257 449 319 370 104 96 77 56 52 114 244 948 299 444 126 49 9 214 323 14 93 251 208 61 122 19 443 97 158 77 117 181 101 127 18 42 527 38 91 84 58 7 75 433 43 194 24 269 74 108 1.345 228 51 592 258 25

14 4 0 4 1 0 2 0 1 5 17 1 0 2 0 5 3 2 4 1 1 3 2 5 1 4 8 0 0 0 1 4 2 12 0 5 0 1 0 5 0 0 0 14 3 4 0 4 3 0 4 1 0 1 0 2 0 1 4 1 0 0 1 0 0 5 3 0 1 1 2 0 16 12 3 3 0 0

12 11 1 14 0 2 2 4 0 4 16 9 3 33 1 16 53 12 10 16 8 0 11 383 63 15 2 1 3 1 17 3 13 52 45 52 8 1 3 5 11 0 10 249 7 2 1 1 40 2 25 6 3 10 6 11 0 0 35 8 3 1 9 0 3 48 0 0 28 17 4 2 37 14 1 73 20 0

71 11 0 2 0 0 1 0 3 3 29 0 0 1 0 2 13 5 22 0 1 5 7 42 1 4 2 8 1 0 4 0 0 34 7 19 3 0 0 14 2 0 0 190 7 6 0 5 42 0 4 6 0 1 0 4 0 0 55 0 0 0 2 0 0 12 14 6 4 0 3 0 73 41 4 7 3 0

200


Cuadro J-3 POBLACIÓN OCUPADA EN LA AGRICULTURA EN ASTURIAS. INE Datos al 4º trimestre de cada año. Miles de personas Conceptos/Años

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

POBLACION >= 16 AÑOS TODOS LOS ACTIVOS TODOS LOS OCUPADOS TOTAL OCUPADOS EN AGRICULTURA

925,1 915,2 330,4 37,6

928,5 404,7 322,8 34,8

930,0 403,5 332,0 31,7

931,0 418,8 343,1 34,1

934,6 424,5 355,1 31,4

936,6 393,2 366,4 24,2

937,0 419,8 378,1 30,5

937,8 442,7 398,5 27,2

937,9 430,6 386,0 25,7

937,4 457,0 413,3 21,8

936,8 465,6 422,9 21,7

936,9 476,3 437,6 18,5

EDAD OCUPADOS EN AGRICULTURA 16 A 19 AÑOS 20 A 24 AÑOS 25 A 54 AÑOS >= A 55 AÑOS

1,5 1,7 25,3 9,0

1 1,9 25,3 6,6

0,8 2,3 21,9 6,7

0,7 1,3 25 7,1

0,8 1,8 23,3 5,5

0 1,1 18,3 4,8

0,4 1,5 22,4 6,2

0,2 1,4 20,2 5,3

0,4 1,7 20,2 3,4

0,2 0,8 17,8 3,1

0,4 2,1 13,8 5,5

— 1,6 11,9 5,0

EMPRESARIOS TOTAL HOMBRE MUJER

25,6 13,8 11,7

24,4 14,1 10,3

22,9 12,5 10,4

25,9 16,2 9,7

21,4 11,8 9,6

20,7 10,9 9,8

21,8 10,4 11,4

17,8 9,4 8,5

16,8 10,3 6,5

12,7 6,9 5,8

13,9 7,0 6,8

15,5 9,7 5,9

AYUDA FAMILIAR TOTAL HOMBRE MUJER

8,7 3,6 5

7,2 2,1 5,2

6,9 2,2 4,7

5,9 1,2 4,7

5,8 2 3,9

5,4 2,2 3,2

6,7 2,5 4,1

6,2 2,3 3,9

3,6 1,0 2,6

2,5 0,8 1,7

4,3 2,8 1,5

2,0 0,9 1,0

ASALARIADOS TOTAL HOMBRE MUJER

2,9 2,5 0,4

2,6 2,4 0,2

1,9 1,7 0,2

2,2 2 0,2

3,2 2,8 0,4

2,4 2 0,4

1,7 1,2 0,5

2,8 2,7 0,2

4,6 4,2 0,4

6,6 6,6 0,0

3,3 2,7 0,6

1,0 1,0 0,0

OTROS TOTAL HOMBRE MUJER

0,8 0,8 0

0,2 0,2 0

0 0 0

0 0 0

0 0 0

0 0 0

0 0 0

0 0 0

0 0 0

0 0 0

0,3 0,3 0,0

0,0 0,0 0,0

INDICADORES Ocupados: agrarios/total (%) Rel. De titularidad: hombre/total (%) Edad: >=55 años s/total (%) Empresarios/total (%) Asalariados/total (%)

11,4 54,9 23,9 68,1 7,7

10,8 54,7 19,0 70,1 7,5

9,5 51,9 21,1 72,2 6,0

9,9 57,1 20,8 76,0 6,5

8,8 54,6 17,5 68,2 10,2

6,6 53,0 19,8 85,5 9,9

8,1 46,7 20,3 71,5 5,6

6,8 53,7 19,5 65,4 10,3

6,7 62,0 13,2 65,4 17,9

5,3 65,6 14,2 58,3 30,3

5,1 58,7 25,3 64,1 15,2

4,2 62,7 27,0 83,8 5,4

Fuente: Encuesta de Población Activa. INE 1996-2004: IV Trimestre. Serie rectificada de acuerdo con la nueva EPA 2005

201


Cuadro J-4 AFILIACIÓN AL REASS Y A LA SEGURIDAD SOCIAL POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS Diciembre 2007 RÉGIMEN ESPECIAL AGRARIO (REASS) Cuenta Cuenta Ajena Propia

Direcciones Provinciales Autonomías

PAÍS VASCO CATALUÑA GALICIA ANDALUCÍA ASTURIAS CANTABRIA LA RIOJA REG. DE MURCIA COM.VALENCIANA ARAGÓN CAST.-LA MANCHA CANARIAS NAVARRA EXTREMADURA ILLES BALEARS COM. DE MADRID CASTILLA-LEÓN CEUTA MELILLA TOTAL

2.602 19.127 4.402 449.383 1.014 540 4.409 55.756 57.898 7.702 27.284 16.308 3.819 60.383 2.068 3.023 12.792 13 23 728.546

Total Régimen Especial Agrario

6.488 19.907 46.945 33.904 13.466 6.095 4.294 6.472 12.764 12.181 19.617 3.133 5.795 12.579 2.438 1.397 38.006 0 0 245.481

TOTAL SISTEMA

9.090 39.034 51.347 483.287 14.480 6.635 8.703 62.228 70.662 19.883 46.901 19.441 9.614 72.962 4.506 4.420 50.798 13 23 974.027

968.693 3.398.642 1.071.890 3.105.582 403.590 226.773 133.607 588.718 1.992.296 588.255 761.282 801.295 280.714 400.781 409.384 3.049.473 975.329 20.060 19.391 19.195.755

Porcentaje Cuenta Propia sobre total REASS

Porcentaje Total REASS sobre Total Sistema

71,38% 51,00% 91,43% 7,02% 93,00% 91,86% 49,34% 10,40% 18,06% 61,26% 41,83% 16,12% 60,28% 17,24% 54,11% 31,61% 74,82% 0,00% 0,00% 25,20%

0,94% 1,15% 4,79% 15,56% 3,59% 2,93% 6,51% 10,57% 3,55% 3,38% 6,16% 2,43% 3,42% 18,20% 1,10% 0,14% 5,21% 0,06% 0,12% 5,07%

Fuente: Tesorería General de la Seguridad Social

Cuadro J-5 AFILIACIÓN A LA SEGURIDAD SOCIAL POR ACTIVIDAD AGRARIA. ASTURIAS. RÉGIMEN DE AUTÓNOMOS Y RÉGIMEN GENERAL CNAE 94

Régimen de Autónomos 01 Agricultura, ganadería, caza y actividades de los servicios relacionados con las mismas. ...... 02 Selvicultura, explotación forestal y actividades de los servicios relacionados con las mismas ....... Total....................................................................... Régimen General 01 Agricultura, ganadería, caza y actividades de los servicios relacionados con las mismas ....... 02 Selvicultura, explotación forestal y actividades de los servicios relacionados con las mismas ....... Total....................................................................... Fuente: SADEI-Tesorería de la Seguridad Social

202

dic-01

dic-02

dic-03

dic-04

dic-05

dic-06

dic-07

801

714

792

827

869

877

1.022

215 1.016

207 921

199 991

194 1.021

199 1.068

205 1.082

11 1.033

402

437

442

465

525

579

1.200

275 677

264 701

257 699

289 754

320 845

327 906

51 1.271


Cuadro J-6 AFILIACIÓN AL REASS EN ASTURIAS Datos a 31 de diciembre de cada año RÉGIMEN ESPECIAL AGRARIO Año

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Cuenta Ajena

1.438 1.355 1.098 1.116 1.231 1.268 1.164 1.082 1.014

TOTAL SEGURIDAD SOCIAL

Cuenta Propia

Total

1999=100

Afiliación (nº)

1999=100

20.330 19.339 18.291 17.487 16.700 15.870 14.822 14.064 13.466

21.768 20.694 19.389 18.603 17.931 17.138 15.986 15.146 14.480

100 95,07 89,07 85,46 82,37 78,73 73,44 69,58 66,52

329.039 339.926 351.888 356.842 361.886 365.898 379.198 392.310 403.590

100 103,31 106,94 108,45 109,98 111,20 115,24 119,23 122,66

Régimen Especial Agrario/Total Seguridad Social

6,62% 6,09% 5,51% 5,21% 4,95% 4,68% 4,22% 3,86% 3,59%

Fuente: Seguridad Social. Estadísticas www.seg-social.es

203


204

Gráfico J-1 POBLACIÓN OCUPADA EN LA AGRICULTURA EN ASTURIAS 50

16,0

45 14,0

Ocupados en Agricultura

12,0 35 10,0

30 25

8,0

20

6,0

15 4,0 10 2,0

5 0 1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Ocupados en Agricultura

Fuente: Datos INE. Encuesta de población activa

2001

2002

2003

Ocupados Agrarios/Total

2004

2005

2006

0,0 2007

Ocupados Agrarios/Total, en %

40


K. Agricultura ecol贸gica, Denominaciones de Origen, IGP, etc.


Cuadro K-1 INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA: TERNERA ASTURIANA REFERENCIAS ESTADÍSTICAS POR CONCEJOS 2007

Cód./Municipio 1 ALLANDE ....................................... 2 ALLER ............................................. 3 AMIEVA .......................................... 4 AVILES ............................................ 5 BELMONTE DE MIRANDA ......... 6 BIMENES ........................................ 7 BOAL ............................................... 8 CABRALES ..................................... 9 CABRANES .................................... 10 CANDAMO ..................................... 11 CANGAS DEL NARCEA ............... 12 CANGAS DE ONIS......................... 13 CARAVIA ........................................ 14 CARREÑO....................................... 15 CASO ............................................... 16 CASTRILLON ................................. 17 CASTROPOL .................................. 18 COAÑA............................................ 19 COLUNGA ...................................... 20 CORVERA ....................................... 21 CUDILLERO ................................... 22 DEGAÑA ......................................... 23 EL FRANCO.................................... 24 GIJON .............................................. 25 GOZON............................................ 26 GRADO............................................ 27 GRANDAS DE SALIME ................ 28 IBIAS ............................................... 29 ILLANO ........................................... 30 ILLAS .............................................. 31 LANGREO....................................... 32 LAVIANA ........................................ 33 LENA ............................................... 35 LLANERA ....................................... 36 LLANES .......................................... 37 MIERES ........................................... 38 MORCIN.......................................... 39 MUROS DE NALON ...................... 40 NAVA ............................................... 41 NAVIA ............................................. 42 NOREÑA ......................................... 43 ONIS ................................................ 44 OVIEDO .......................................... 45 PARRES ........................................... 46 PEÑAMELLERA ALTA.................. 47 PEÑAMELLERA BAJA.................. 48 PESOZ.............................................. 49 PILOÑA ........................................... 50 PONGA ............................................ 51 PRAVIA ........................................... 52 PROAZA.......................................... 53 QUIROS ........................................... 54 LAS REGUERAS ............................ 55 RIBADEDEVA ................................ 56 RIBADESELLA .............................. 57 RIBERA DE ARRIBA ..................... 58 RIOSA.............................................. 59 SALAS ............................................. 60 SAN MARTIN DEL REY AURELIO 61 SAN MARTIN DE OSCOS............. 62 SANTA EULALIA DE OSCOS ...... 63 SAN TIRSO DE ABRES ................. 64 SANTO ADRIANO ......................... 65 SARIEGO ........................................ 66 SIERO .............................................. 67 SOBRESCOBIO .............................. 68 SOMIEDO........................................ 69 SOTO DEL BARCO........................ 70 TAPIA DE CASARIEGO ................ 71 TARAMUNDI.................................. 72 TEVERGA ....................................... 73 TINEO.............................................. 34 VALDES........................................... 74 VEGADEO ...................................... 75 VILLANUEVA DE OSCOS ............ 76 VILLAVICIOSA .............................. 77 VILLAYON...................................... 78 YERNES Y TAMEZA ..................... TOTAL GENERAL ..............................

Explotaciones registradas a 31-12-2007 230 59 8 7 126 11 16 3 31 32 841 26 1 45 60 17 13 3 36 30 2 4 8 164 99 178 42 63 19 19 20 22 184 138 31 39 4 2 102 3 11 7 159 38 0 5 13 190 7 31 51 87 79 6 3 5 18 86 13 54 0 56 11 31 158 21 133 7 14 30 76 408 68 28 30 101 22 5 4.800

Vacas Madres Activas en la IGP a 31-12-2007 3.701 812 169 39 2.292 129 216 38 284 297 10.812 538 68 243 999 65 323 3 454 123 61 58 57 1.346 427 2.192 828 452 497 112 249 185 1.935 1.047 871 516 58 34 1.220 55 69 285 1.374 672 0 168 177 2.687 153 261 792 1.327 479 166 78 31 120 878 58 1.045 1.102 0 252 299 1.262 380 2.617 84 168 284 985 4.725 717 480 639 1.041 269 179 60.108

Terneros registrados a 31-12-2007 (machos y hembras entre 5 y 18 meses) 1.766 349 52 13 1.153 39 34 18 151 176 4.226 216 34 161 423 49 135 6 211 77 40 40 30 858 376 1.126 385 182 215 57 159 147 874 712 320 274 29 13 665 44 36 95 778 286 48 34 1.252 47 142 393 521 238 85 41 9 54 612 59 546 811 113 183 956 201 954 46 89 148 443 2.558 411 250 253 591 102 88 29.308

Terneros sacrificados en el año 2007, por municipio de nacimiento

Terneros sacrificados en el año 2007, por municipio de procedencia

Kilos de carne certificados en el año 2007, por municipio de procedencia de los terneros

Peso medio de las canales

1.604 103 4 613 13 21 30 59 3.412 69 14 20 136 22 91 62 20 17 24 12 409 56 345 307 113 98 23 54 41 318 335 10 88 15 213 40 47 2 304 118 5 20 609 40 180 181 94 44 12 2 6 193 320 10 547 17 74 300 164 715 40 57 29 134 1.612 140 141 119 196 28 10 15.321

1.580 95 645 9 17 22 49 2.098 66 14 74 208 25 90 98 20 17 23 12 671 348 292 287 72 92 23 78 61 288 403 3 68 14 379 43 33 406 106 14 597 76 134 98 77 40 12 1 341 310 53 676 53 799 160 400 40 62 26 20 1.824 160 163 124 209 23 15.321

402.497 25.501 158.843 2.184 4.984 5.401 13.721 527.137 16.152 2.325 20.796 53.605 7.222 24.412 29.513 5.882 3.432 6.183 2.850 187.374 102.747 77.925 68.465 17.964 23.934 5.671 20.758 16.882 70.259 106.580 877 18.073 3.240 100.724 11.445 7.844 108.630 27.003 2.978 154.810 20.627 33.958 23.528 21.600 11.043 2.471 206 97.906 84.326 14.848 178.472 14.000 224.087 37.643 90.549 11.740 15.997 6.721 4.783 494.976 44.884 44.817 31.382 56.615 5.243 4.019.245

254,74 268,43 0,00 0,00 246,27 242,67 293,18 0,00 245,50 280,02 251,26 244,73 166,07 281,03 257,72 288,88 271,24 0,00 301,15 294,10 201,88 268,83 237,50 279,25 295,25 266,87 238,55 249,50 260,15 246,57 266,13 276,75 243,95 264,47 292,33 265,78 231,43 0,00 265,76 266,16 237,70 0,00 267,56 254,75 0,00 0,00 212,71 259,31 0,00 271,41 253,42 240,08 280,52 276,08 205,92 206,00 0,00 287,11 272,02 280,15 264,01 0,00 0,00 264,15 280,46 235,27 226,37 293,50 258,02 258,50 239,15 271,37 280,53 274,95 253,08 270,89 227,96 0,00 262,34

207


Cuadro K-2 INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA TERNERA ASTURIANA RESUMEN HISTÓRICO DE DATOS SIGNIFICATIVOS Año

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Nº EXPLOTACIONES REGISTRADAS Y ACTIVAS Nº CEBADEROS Nº MATADEROS AUTORIZADOS Nº SALAS DE DESPIECE Nº CARNICERIAS Nº REPRODUCTORAS

4.162 76 10 10 198

4.293 100 10 12 190 55.202

4.550 114 10 13 176 58.389

4.679 128 10 14 206 58.408

4.708 130 10 13 204 57.787

4.800 135 10 15 199 60.108

Nº TERNEROS SACRIFICADOS - CERTIFICADOS Asturiana de los Valles Asturiana de la Montaña Conjunto Mestizo

11.074 10.523 11 541

10.862 10.485 47 330

14.895 14.413 75 407

16.090 14.795 93 1.202

15.939 13.702 53 2.184

15.321 13.333 74 1.914

2.755.386 2613552 1.995 139.839

2.717.342 2621507 11.353 84.482

3.721.745 3603306 16.193 102.246

3.983.756 3673055 19.078 291.623

4.034.303 3459766 11.513 563.024

4.019.245 3494424 15.651 509.170

4,86 13.391.175

4,81 13.070.819

4,62 17.194.461

4,61 18.365.115

4,81 19.404.997

4,92 19.774.685

KG. canal CERTIFICADOS Asturiana de los Valles Asturiana de la Montaña Conjunto Mestizo PRECIO MEDIO ANUAL PAGADO A PRODUCTOR €/KG canal VALOR COMERCIALIZADO POR EL PRODUCTOR €

Datos a fecha 31 de diciembre www.terneraasturiana.org Fuente: Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida "Ternera Asturiana"

208


Cuadro K-3 INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA: TERNERA ASTURIANA OTRAS REFERENCIAS ESTADÍSTICAS AÑO 2007

Municipio 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

ESTABLECIMIENTOS INSCRITOS EN LA IGP Mayoristas abastecedores de Asturias

Allande ......................................... Aller ............................................. Amieva ......................................... Avilés............................................ Belmonte de Miranda .................. Bimenes ....................................... Boal .............................................. Cabrales ....................................... Cabranes....................................... Candamo ...................................... Cangas del Narcea ....................... Cangas de Onís ............................ Caravia ......................................... Carreño......................................... Caso ............................................. Castrillón...................................... Castropol ...................................... Coaña ........................................... Colunga ........................................ Corvera......................................... Cudillero ...................................... Degaña ......................................... Franco, El..................................... Gijón ............................................ Gozón........................................... Grado ........................................... Grandas de Salime ....................... Ibias.............................................. Illano ............................................ Illas............................................... Langreo ........................................ Laviana......................................... Lena ............................................. Valdés........................................... Llanera ......................................... Llanes........................................... Mieres .......................................... Morcín.......................................... Muros de Nalón ........................... Nava ............................................. Navia ............................................ Noreña.......................................... Onís .............................................. Oviedo.......................................... Parres ........................................... Peñamellera Alta .......................... Peñamellera Baja ......................... Pesoz ............................................ Piloña ........................................... Ponga ........................................... Pravia ........................................... Proaza........................................... Quirós........................................... Regueras, Las............................... Ribadedeva................................... Ribadesella................................... Ribera de Arriba........................... Riosa ............................................ Salas ............................................. San Martín del Rey Aurelio......... San Martín de Oscos.................... Santa Eulalia de Oscos ................ San Tirso de Abres....................... Santo Adriano .............................. Sariego ......................................... Siero ............................................. Sobrescobio.................................. Somiedo ....................................... Soto del Barco.............................. Tapia de Casariego....................... Taramundi .................................... Teverga......................................... Tineo ............................................ Vegadeo........................................ Villanueva de Oscos .................... Villaviciosa .................................. Villayón........................................ Yernes y Tameza .......................... ASTURIAS ..................................

Salas de despiece de Asturias

Mataderos de Asturias

Puntos de venta en Asturias 2 1

1

1 1

22 1

1

6 2

1

1

1

2 1 1 3 2

3 1 1

3

1

45 2 2

1

1

1

7

1

3 2 4 2 6

1 1

2

1 2

1

3

2

1

2 48 1 5

1

1

1

1

2 2

4

3

11

1 2

1

1

4 1 4 1

23

15

10

199

Fuente: www.terneraasturiana.org (25 de junio de 2008)

209


Cuadro K-4 FABA ASTURIANA. Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cuadro resumen de siembra (m2) y producción (kg) por municipios Año 2007 SUPERFICIE SEMBRADA (M2) Con Tutor

Boal Cangas del Narcea Castropol Coaña Cudillero Gijón Gozón Llanes Navia Pravia S. Tirso Abres Siero Tapia Casariego Tineo Valdés Vegadeo Villaviciosa Villayón TOTALES

9.553 2.000 6.500 57.470 67.500 1.200 4.600 170.500 66.800 59.100 42.000 45.000 33.624 391.628 32.200 18.000 69.565 1.077.240

Con Maíz

800 2.000

3.000 10.000 2.500 7.000 3.700 700 44.205 6.000 79.905

Total

Producción (kg)

9.553 2.000 6.500 58.270 2.000 67.500 1.200 7.600 180.500 69.300 59.100 49.000 48.700 34.324 435.833 32.200 24.000 69.565 1.157.145

2.131 100 600 12.997 25 17.258 0 505 27.503 12.948 7.620 4.750 983 6.384 67.415 7.746 700 15.119 184.784

Productores siembran

2 1 1 5 1 3 1 1 20 9 2 5 2 19 79 6 3 4 164

Fuente: Consejo Regulador Denominación Específica Faba Asturiana. Memoria de actividades (pg.10-12). Año 2007 www.faba-asturiana.org

Cuadro K-5 FABA ASTURIANA. Indicación Geográfica Protegida (IGP)

Campaña

1993/1994 1994/1995 1995/1996 1996/1997 1997/1998 1998/1999 1999/2000 2000/2001 2001/2002 2002/2003 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008

Productores inscritos

173 193 280 280 276 280 311 352 357 241 231 230 236 213 205

Productores con actividad

100 150 174 232 202 181 185 209 205 195 171 180 190 193 184

Empresas envasadoras inscritas

8 12 12 13 17 16 18 20 23 21 23 22 24 25 26

Empresas envasadoras con actividad

12 12 14 15 19 20 17 21 20 22 22 23

Tm Producidas

Ha Sembradas

Tm Amparadas

34 101 128 125 86 113 117 155 166 137 154 174 167 208 184

73,0 78,5 75,0 94,3 88,0 92,4 99,5 109,2 94,0 85,0 87,0 95,0 112,0 112,0 116,0

1,0 18,0 30,0 33,0 24,0 36,0 42,0 71,0 73,0 60,0 74,0 84,0 79,0 100,0 sd

Fuente: Consejo Regulador Denominación Específica Faba Asturiana. Memoria de actividades (pág. 42-43). Año 2007 www.faba-asturiana.org

210


Cuadro K-6 AGRICULTURA ECOLÓGICA: EVOLUCIÓN DEL SECTOR EN ASTURIAS Datos referidos a 31 de diciembre de cada año Año

Explotaciones

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

17 20 25 34 44 68 71 91 94 113 181

Industrias

Totales

Superficie Total (Has)

4 3 5 8 18 22 28 37 34 57 57

21 23 30 42 62 90 99 128 128 170 227

26,59 39,84 64,75 173,00 311,44 1.920,56 2.165,06 2.694,04 2.409,93 3.279,90 6.630,65

Fuente: COPAE (Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias)

Cuadro K-7 AGRICULTURA ECOLÓGICA: REGISTRO DE INDUSTRIAS ELABORADORAS 2007 (Datos referidos a 31 de diciembre) ACTIVIDADES DE LAS INDUSTRIAS

Cód./Mun.

2 4 6 20 24 31 33 35 37 40 44 46 51 60 65 66 67 34 76

MUNICIPIO

ALLER AVILÉS BIMENES CORVERA GIJON LANGREO LENA LLANERA MIERES NAVA OVIEDO PEÑAMELLERA ALTA PRAVIA S. MARTIN REY AURELIO SARIEGO SIERO SOBRESCOBIO VALDES VILLAVICIOSA TOTAL

Nº Industrias

1 3 1 2 13 2 2 2 1 2 9 1 1 2 1 8 1 3 2 57

Quesos y derivados lácteos

Sidras y vinagres

Manipulación y Envasado Panificación y Productos Pastelería Hortofrutícolas

Productos Cárnicos

2

1

1 1 2

1

1

1 1 1 8

1

3

4

2 6

1 1

10 2 2

1

1 1

Otros (*)

1 1

1

1 1 1

2

1

2 7

3

1 29

8

(*) Hace referencia a: miel, frutos secos y envasado de legumbres Fuente: COPAE (Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias)

211


Cuadro K-8 AGRICULTURA ECOLÓGICA: REGISTRO DE EXPLOTACIONES DE PRODUCCIÓN 2007 (Datos referidos a 31 de diciembre) Cód/Mun. 1 2 4 5 6 7 8 9 12 11 13 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 29 30 31 32 33 35 36 37 38 40 41 43 44 45 46 49 51 52 53 56 58 59 61 62 65 66 67 70 71 72 73 34 74 75 76 77 78

ALLANDE ....................................... ALLER ............................................. AVILES ............................................ BELMONTE MIRANDA................ BIMENES ........................................ BOAL ............................................... CABRALES ..................................... CABRANES .................................... CANGAS DE ONIS......................... CANGAS DEL NARCEA ............... CARAVIA ........................................ CASTRILLÓN ................................. CASTROPOL .................................. COAÑA............................................ COLUNGA ...................................... CORVERA ....................................... CUDILLERO ................................... DEGAÑA ......................................... EL FRANCO.................................... GIJON .............................................. GOZON............................................ GRADO............................................ ILLANO ........................................... ILLAS .............................................. LANGREO....................................... LAVIANA ........................................ LENA ............................................... LLANERA ....................................... LLANES .......................................... MIERES ........................................... MORCIN.......................................... NAVA ............................................... NAVIA ............................................. ONIS ................................................ OVIEDO .......................................... PARRES ........................................... PEÑAMELLERA ALTA.................. PILOÑA ........................................... PRAVIA ........................................... PROAZA.......................................... QUIROS ........................................... RIBADESELLA .............................. RIOSA.............................................. SALAS ............................................. S. MARTIN DE OSCOS.................. SANTA EULALIA DE OSCOS ...... SANTO ADRIANO ......................... SARIEGO ........................................ SIERO .............................................. SOBRESCOBIO .............................. TAPIA DE CASARIEGO ................ TARAMUNDI.................................. TEVERGA ....................................... TINEO.............................................. VALDES........................................... VEGADEO ...................................... VILLANUEVA OSCOS................... VILLAVICIOSA .............................. VILLAYON...................................... YERNES Y TAMEZA ..................... TOTALES: ......................................

Nº Explotaciones 8 5 1 2 4 4 1 8 1 2 1 1

1 1 6 6 3 2 3 2 1 1 7 15 1 2 2 1 4 4 1 5 3 2 2 4 1 3 1 5 1 8 4 5 5 6 3 3 18 1 1 182

Superficie (*) (Has.)

Producciones ganaderas (**)

747,51 149,40 2,12 1,34 111,96 209,48 288,62 4,56 8,40 533,73 53,08 5,68 29,88 5,69 1,00 1,50 0,36 10,52 13,28 85,58 45,62 198,20 164,94 64,18 23,36 125,87

8 3

173,42 905,93 1,18 106,55 17,95 0,37 432,60 53,64 90,12 210,25 15,20 34,31 108,76 0,90 15,37 6,75 11,42 38,68 306,19 16,09 19,88 160,66 366,59 114,43 144,14 37,97 84,41 25,70 1,00 86,17 86,01 5,76 66,39 6.630,65

1 4 4

Hortícolas

Frutales

1

1 1 1 1

1

8 1 1

3 2 1 2 1 1 2 1

1 1 2 1 3 2 1 1 2 1 15 1 2 2 4 1 1 5 1

2 2 1 1

8 3 1 1 2

2

2

1

1

1 1

2

1 1 1 1

2 2 1 1 1 4

-

4 1 2 3 2 1

1

1

2 1 2 1

1 1

1 4

1

1 1

6 1

2

2

3 5

4

12

1

116

28

78

3

4 4 4 2

1 1

(*) 4808,25 Has calificadas en "agricultura ecológica"; 1822,4 Has calificadas en "reconversión" (**) 86 vacuno de carne, 9 vacuno de leche, 22 ovino de carne, 9 caprino de carne, 16 apicultura, 1 avicultura huevos (***) Hace referencia a: Monte, recolección silvestre, aromáticas/medicinales y escanda Fuente: COPAE (Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias)

212

Otros (***)


Cuadro K-9 ELABORACIÓN DE QUESO BAJO LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN CABRALES

Año

1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Elaboradores Nº

97 96 101 101 91 82 82 82 82 80 67 60 57 53 52 44 40 40 40 39

Contraetiquetas Nº

42.869 48.314 56.643 71.395 76.677 92.250 123.697 138.972 154.458 174.407 200.129 247.681 261.599 306.071 318.260 337.100 318.331 292.733 330.841 298.217

Producción Kgs.

Media por elaborador Kgs.

107.172 120.785 148.959 178.487 200.000 240.000 264.671 331.782 359.783 412.000 440.498 493.633 524.750 520.670 515.479 520.000 485.510 470.162 523.123 523.569

1.104,9 1.258,2 1.474,8 1.767,2 2.197,8 2.926,8 3.227,7 4.046,1 4.387,6 5.150,0 6.574,6 8.227,2 9.206,1 9.824,0 9.913,1 11.818,2 12.137,8 11.754,1 13.078,1 13.089,2

(*) El número de queserías con nº de Registro de Industrias Agrarias es 34 Fuente: Memoria Técnica del Consejo Regulador D.O.P. Cabrales. Varios años

DISTRIBUCIÓN DE LOS ELABORADORES. Año 2007 Intervalos por nº contraetiquetas

Elaboradores

Contraetiquetas

> = 10.000 De 5.000 a <10.000 de 1.000 a <5.000 Menos de 1.000

5 12 15 7

169.727 72.386 50.612 5.492

TOTAL

39

298.217

Fuente: Consejo Regulador D.O.P. Cabrales.

DATOS GENERALES DE PRODUCCIÓN. Año 2007 Especie

Litros de leche

Censo de ganado

Vaca Oveja Cabra

5.024.003 90.389 185.791

973 1.023 1.264

TOTAL

5.300.183

3.260

Fuente: Memoria Técnica del Consejo Regulador D.O.P. Cabrales. Año 2007

213


Cuadro K-10 ELABORACIÓN DE QUESO BAJO LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN GAMONEDO Concepto

Nº de elaboradores Total quesos producidos Quesos de 0,5 a 0,9 Kg Quesos de 1 a 1,9 Kg Quesos de 2 a 2,9 Kg Queso + 3Kg Total Kg de queso producido Litros de leche de vaca empleados Litros de leche de cabra empleados Litros de leche de oveja empleados Total Litros de leche de vaca, cabra y oveja Etiquetas recogidas

Total 2005

Total 2006

Total 2007

9 79.476 64.226 7.941 2.496 4.814 70.304 744.035 130.118 3.891 878.044 47.983

9 71.501 55.984 7.670 5.660 2.187 63.407 654.839 133.881 6.260 794.980 69.000

15 53.978 38.005 8.523 2.780 3.871 58.534 581.772 121.397 23.452 726.621 58.533

Fuente: Consejo Regulador D.O.P. Gamonedo

Cuadro K-11 ELABORACIÓN DE QUESO BAJO LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN AFUEGA’L PITU Referencias estadísticas Producción

Nº elaboradores Litros de leche elaborados Quesos elaborados "Kilos de queso elaborados (peso aprox. pieza: 300 gramos)" Quesos contraetiquetados Contraetiquetas adquiridas

Total 2005

Total 2006

Total 2007

8 1.127.705 372.261

10 1.139.249 396.171

11 1.377.087 453.940

141.549 352.540 366.000

134.956 382.534 398.000

164.157 445.006 435.000

Fuente: Consejo Regulador

EVOLUCIÓN ELABORADORES Altas y bajas elaboradores

2004 (constitución D.O.P.) 2005 2006 2007 214

7 altas 1 alta 2 altas 2 altas, 1 baja

Nº Total elaboradores

7 8 10 11


Cuadro K-12 VINO CON INDICACIÓN GEOGRÁFICA “VINO DE LA TIERRA DE CANGAS” Referencias estadísticas Campaña vitícola (*)

2001/2002 2002/2003 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008

Nº de Bodegas

5 5 6 6 6 6 6 (**)

Tinto (litros)

Blanco (litros)

54.400 40.300 81.800 103.500 102.900 52.900 43.400

4.200 2.900 6.700 7.900 9.000 6.600 5.100

Total (litros)

Superficie de viñedo en producción (Ha)

58.600 43.200 88.500 111.400 111.900 59.500 48.500

21,95

(*) Del 1 de agosto de cada año al 31 de julio del año siguiente (**) Una se encuentra sin actividad en el año RD 1.227/2001 sobre la declaración de existencias, cosecha y producción del sector vitivinícola «La denominación "Vino de la tierra de Cangas"", se estableció mediante Resolución de 25 de mayo de 2001, de la Consejería de Medio Rural y Pesca Fuente: Servicio de Industrias y Comercialización Agraria»

Cuadro K-13 ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE SIDRA BAJO LA D.O.P. “SIDRA DE ASTURIAS” Concepto

A) DATOS DE REGISTROS Nº de plantaciones inscritas Superficie inscrita (Has) Nº de lagares inscritos B) DATOS DE PRODUCCIÓN Manzana destinada a elaborar sidra protegida (kilos) Producción de sidra protegida (Litros) C) DATOS DE COMERCIALIZACIÓN Comercialización de sidra protegida (Hl)

2006

2007

275 540 16

262 522 19

705.974 537.555

2.158.000 1.626.300

4.104

4.879

Fuente: Consejo Regulador D.O.P. "Sidra de Asturias"

215


L. RCAN y gesti贸n de explotaciones


Cuadro L-1 RED CONTABLE AGRARIA NACIONAL (RECAN): BOVINO DE LECHE (4100) ASTURIAS Y ESPAÑA. AÑOS 2003, 2004, 2005 y 2006 ASTURIAS ....................................................................

Año 2003

Año 2004

ESPAÑA

Año 2005

Año 2006

Año 2003

Año 2004

Año 2005

Año 2006

Explotaciones muestra................................ Explotaciones representadas.......................

222 5.976

204 6.006

195 4.041

191 5.932

1.182 36.460

1.002 35.112

985 26.444

1.204 36.490

I . CARACTERÍSTICAS GENERALES SAU total (Ha)............................................ SAU en propiedad (Ha).............................. SAU en regadío (Ha).................................. Ganado total (ug)........................................ Mano de obra total (uta)............................. Mano de obra asalariada (uta) .................... Subvenciones de la explotación (euros) ..... Pagos compensatorios herbáceos ...............

12,6 7,6 0,0 23,4 1,2 0,0 2.253 187

10,7 6,3 0,0 20,2 1,1 0,0 2.920 154

12,4 7,0 0,0 25,2 1,3 0,0 4.698 211

10,9 6,9 0,0 19,3 1,1 0,0 3.912 42

14,3 9,7 0,7 27,7 1,3 0,0 2.108 465

12,7 8,7 0,5 25,9 1,2 0,0 3.690 350

15,0 9,5 0,4 30,8 1,2 0,0 6.194 490

11,9 8,2 0,7 24,2 1,1 0,0 4.785 85

II. PRODUCCIÓN (euros) Producción bruta vegetal ............................ Producción bruta animal............................. Otra producción bruta.................................

4.041 35.291 188

4.447 27.175 0

5.545 40.084 0

3.634 27.057 0

6.185 40.141 254

5.314 38.013 61

6.043 48.092 87

5381 38141 84

186 227 48 198 11.678 4.260 1.904

132 267 36 109 9.748 4.408 1.376

165 236 27 381 12.323 5.644 2.296

140 150 30 85 9.789 3.884 2.145

261 590 135 107 12.348 5.417 1.789

275 442 89 111 12.388 4.167 1.877

346 665 127 187 16.224 4.163 2.427

271 582 80 89 11.850 3.952 2.013

226

202

401

356

432

445

688

541

637 1.073 60 716 2.463 223 601 491 85 sd

648 945 85 676 1.174 55 413 122 60 sd

726 1.375 144 1.032 1.552 241 629 196 130 1.444

711 1.293 106 810 1.777 158 513 139 21 sd

995 1.348 96 828 2.142 325 504 275 101 sd

913 1.254 92 695 1.689 216 481 173 88 sd

1.109 1.914 166 956 2.180 223 703 227 123 3.693

935 1.519 109 775 2.145 327 449 167 110 sd

IV. BALANCE (EUROS) Inmovilizado material................................. Tierras ................................................... Cultivos permanentes ........................... Edificios y mejoras............................... Maquinaria y equipo............................. Ganado reproductor .............................. Inmovilizado financiero.............................. Activo circulante......................................... Fondos propios ........................................... Acreedores largo plazo ............................... Acreedores corto plazo...............................

109.981 67.060 0 15.177 7.258 20.486 28 sd 167.555 6.938 332

84.692 48.368 0 12.320 5.925 18.079 9 sd 153.498 3.537 278

115.835 66.873 0 18.189 8.485 22.288 9 66.884 211.788 6.550 473

104.755 72.221 0 12.684 5.724 14.126 0 sd 192.066 4.329 0

128.681 67.001 106 27.666 9.250 24.658 59 43.573 206.899 5.522 293

162.467 101.127 92 30.769 8.541 21.938 69 48.102 243.410 4.251 103

150.985 81.356 121 32.938 10.971 25.599 87 78.355 273.110 5.841 223

119.614 63.848 60 24.213 12.307 19.186 0 sd 222.013 4.525 0

V. RESULTADOS (EUROS) Producción final agraria ............................. Valor añadido bruto precios mercado......... Valor añadido bruto coste factores ............. Valor añadido neto coste factores............... Disponibilidades empresariales ..................

35.260 18.186 20.439 17.976 16.661

27.214 12.809 15.729 14.555 13.965

39.984 20.749 25.678 24.126 23.060

26.807 11.171 15.231 13.454 12.644

41.162 22.133 24.398 22.256 21.152

39.221 20.518 24.208 22.519 21.649

50.058 25.127 31.549 29.369 28.216

39.652 20.780 25.849 23.704 22.761

VI. RATIOS Producción bruta vegetal/SAU (euros/Ha). Producción bruta animal/Ug (euros/ug) ..... Costes específicos cultivos/SAU (euros/ha) . Costes específicos ganados/Ug (euros/ug). Valor añadido neto/uta (euros/uta).............. Disp. empresario/ Producción bruta (%) .... Producción bruta/ Activo circulante (%)....

321 1.508 52 762 14.980 42,2 sd

416 1.345 51 769 13.232 44,2 sd

447 1.591 65 804 18.558 50,5 64,4

333 1.402 37 820 12.231 41,2 sd

433 1.449 76 706 17.120 45,4 106,9

418 1.468 72 712 18.766 49,9 90,2

403 1.561 88 741 24.474 52,0 69,2

452 1.576 86 736 21.549 52,2 sd

III. COSTES (EUROS) Semillas y plantas....................................... Abonos........................................................ Fitosanitarios............................................... Otros costes específicos de los cultivos ..... Piensos comprados ..................................... Piensos reemplazados................................. Otros costes específicos de los ganados..... Trabajos por terceros y alquiler de máquinas..................................................... Mantenimiento máquinas, edificios y mejoras..................................................... Energía........................................................ Agua............................................................ Otros costes no específicos......................... Amortizaciones........................................... Salarios y cargas sociales ........................... Arrendamientos pagados ............................ Intereses pagados........................................ Contribuciones e impuestos........................ Inversiones en capital .................................

Fuente: MAPA - Red Contable Agraria Nacional

219


Cuadro L-2 RED CONTABLE AGRARIA NACIONAL (RECAN): BOVINO DE CRÍA (4210) ASTURIAS Y ESPAÑA. AÑOS 2003, 2004, 2005 y 2006 ASTURIAS ....................................................................

Año 2003

ESPAÑA Año 2005

Año 2006

Explotaciones muestra................................ Explotaciones representadas.......................

40 6.344

35 3.575

42 6.369

35 6.352

393 28.244

318 21.704

390 28.477

374 28.028

I . CARACTERÍSTICAS GENERALES SAU total (Ha)............................................ SAU en propiedad (Ha).............................. SAU en regadío (Ha).................................. Ganado total (ug)........................................ Mano de obra total (uta)............................. Mano de obra asalariada (uta) .................... Subvenciones de la explotación (euros) ..... Pagos compensatorios herbáceos ...............

15,1 11,2 0,0 24,8 1,8 0,0 10.923 79

15,1 10,9 0,0 29,5 1,7 0,0 4.328 19

11,8 7,6 0,0 19,6 2,1 0,0 5.089 12

12,5 9,2 0,0 17,5 1,2 0,0 2.602 2

65,9 32,3 0,8 38,8 1,3 0,0 12.464 189

51,9 32,6 1,7 38,9 1,1 0,0 11.878 153

38,8 23,2 0,6 34,0 1,2 0,0 10.348 101

42,2 25,7 0,6 32,2 1,1 0,0 9.117 20

II. PRODUCCIÓN (euros) Producción bruta vegetal ............................ Producción bruta animal............................. Otra producción bruta.................................

1.977 19.348 79

4.398 12.394 0

3.658 12.923 0

3.742 13.645 0

5.318 23.389 241

4.628 21.769 456

3.250 19.472 31

4.139 22.118 377

21 180 2 212 4.945 1.977 798

15 292 14 162 3.070 4.398 849

12 163 7 155 3.281 3.658 913

12 134 54 140 2.488 3.742 977

134 347 30 85 7.610 4.030 1.157

134 322 21 53 8.245 4.039 1.368

225 268 17 97 7.373 2.360 1.036

125 272 29 83 7.991 2.946 988

236

311

238

221

291

328

195

183

345 866 19 426 1.791 11 585 248 78 sd

584 866 100 587 1.211 0 635 58 91 sd

316 1.222 156 404 623 5 576 35 73 169

605 777 72 821 1.458 0 481 25 139 sd

625 897 127 695 1.972 333 1.264 184 159 sd

931 913 156 845 1.867 275 1.036 137 158 sd

429 968 157 672 1.439 375 958 117 204 911

711 940 145 657 1.530 467 1.103 104 287 sd

IV. BALANCE (EUROS) Inmovilizado material................................. Tierras ................................................... Cultivos permanentes ........................... Edificios y mejoras............................... Maquinaria y equipo............................. Ganado reproductor .............................. Inmovilizado financiero.............................. Activo circulante......................................... Fondos propios ........................................... Acreedores largo plazo ............................... Acreedores corto plazo...............................

110.350 61.106 0 19.193 5.093 24.958 0 sd 144.292 5.444 1.107

116.329 61.575 0 21.766 3.592 29.396 0 sd 152.156 5.129 2.460

82.847 47.900 0 13.153 2.468 19.326 0 47.949 132.429 3.002 0

91.863 51.311 0 19.807 3.114 17.631 0 sd 152.626 2.442 0

144.328 76.324 136 23.192 8.748 35.928 2 51.235 202.407 3.967 291

142.650 70.458 67 28.353 8.452 35.320 2 57.998 206.983 3.852 662

132.311 72.240 46 22.632 6.724 30.669 9 53.086 200.731 2.314 93

127.337 73.279 37 18.580 5.991 29.450 0 sd 175.914 2.858 0

V. RESULTADOS (EUROS) Producción final agraria ............................. Valor añadido bruto precios mercado......... Valor añadido bruto coste factores ............. Valor añadido neto coste factores............... Disponibilidades empresariales ..................

19.427 10.841 21.764 19.973 19.129

12.394 5.330 9.658 8.447 7.754

12.923 5.983 11.381 10.758 10.142

13.645 7.125 9.727 8.269 7.763

24.918 12.007 24.471 22.499 20.718

22.805 9.214 21.092 19.225 17.777

20.271 8.752 19.526 18.087 16.637

23.688 11.191 20.308 18.778 17.104

VI. RATIOS Producción bruta vegetal/SAU (euros/Ha). Producción bruta animal/Ug (euros/ug) ..... Costes específicos cultivos/SAU (euros/Ha) . Costes específicos ganados/Ug (euros/ug). Valor añadido neto/uta (euros/uta).............. Disp. empresario/ Producción bruta (%) .... Producción bruta/ Activo circulante (%)....

131 780 27 311 11.096 89,4 sd

291 420 32 282 4.969 46,2 sd

310 659 29 401 5.123 61,2 31,6

299 780 27 412 6.891 44,6 sd

81 603 9 330 17.307 71,6 56,5

89 560 10 351 17.477 66,2 46,3

84 573 16 317 15.073 73,1 37,2

98 687 12 370 17.071 64,2 sd

III. COSTES (EUROS) Semillas y plantas....................................... Abonos........................................................ Fitosanitarios............................................... Otros costes específicos de los cultivos ..... Piensos comprados ..................................... Piensos reemplazados................................. Otros costes específicos de los ganados..... Trabajos por terceros y alquiler de máquinas..................................................... Mantenimiento máquinas, edificios y mejoras..................................................... Energía........................................................ Agua............................................................ Otros costes no específicos......................... Amortizaciones........................................... Salarios y cargas sociales ........................... Arrendamientos pagados ............................ Intereses pagados........................................ Contribuciones e impuestos........................ Inversiones en capital .................................

Fuente: MAPA - Red Contable Agraria Nacional

220

Año 2004

Año 2005

Año 2006

Año 2003

Año 2004


Cuadro L-3 ÍNDICES TÉCNICO ECONÓMICOS DE LAS EXPLOTACIONES DE VACUNO LECHERO ASTURIAS Valores medios del conjunto de las explotaciones colaboradoras A Ñ O S Concepto ..............................................................

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

ESTRUCTURA Superficie Agrícola Útil (S.A.U.) (Ha.) .................... 12,60 13,31 15,55 16,56 16,86 17,56 17,62 18,53 19,24 19,41 19,74 Número medio de vacas ............................................ 22,40 24,94 28,07 30,43 32,60 35,96 36,66 38,32 41,73 41,69 43,80 Unidades de Ganado Mayor (U.G.M.)...................... 30,50 34,48 37,06 40,62 43,23 47,47 48,25 49,9 53,86 53,55 57,12 Unidades de Trabajo - Año (U.T.A.)......................... 1,40 1,00 1,73 1,76 1,73 1,74 1,75 1,6 1,43 1,44 1,48 Vacas/U.T.A. ............................................................. 15,87 24,94 16,23 17,29 18,84 20,67 20,95 23,95 29,24 28,95 29,59 Vacas/Ha. S.A.U........................................................ 1,77 1,88 1,81 1,84 1,93 2,05 2,06 2,07 2,17 2,15 2,22 Litros/explotación...................................................... 141.580 148.926 188.588 211.015 236.373 268.527 268.913 290.357 327.624 332.290 349.968 PRODUCTO BRUTO EXPLOTACIÓN (€)........ Ventas leche............................................................... 39.864 Ventas de ganado....................................................... 3.263 Subvenciones............................................................. Variación inventario-compras ganado reproductor ... 1.961 Otros ingresos ........................................................... 3.073 Total producto bruto ............................................... 48.161

45.729 3.633 3.633 2.628 55.623

53.185 61.331 5.049 5.991 1.264 1.778 705 2.212 1.952 2.511 62.155 73.823

GASTOS (€/cabeza) Alimentación (a)........................................................ 855,56 802,83 853,74 Zoosanitarios y otros directos .................................. 58,98 59,21 186,61 Maquinaria................................................................. 79,87 81,11 103,72 Otros gastos (b) ......................................................... 171,87 269,11 211,50 Total gastos .............................................................. 1.166,28 1.212,26 1.355,57

78.896 5.006 1.754 1.074 2.883 89.613

81.105 81.994 93.707 105.603 104.007 130.264 5.671 6.523 7.020 8.038 9.436 7,717 2.661 2.640 4.830 9.545 12.138 15.850 908 -296 -1.353 -1.377 -2.998 335 5.080 3.611 3.324 2.798 2.776 5.357 95.426 94.472 107.528 124.606 125.359 159.523

916,44 1.018,62 1.052,61 194,53 219,63 241,62 133,74 143,36 151,82 216,39 221,61 228,69 1.461,10 1.603,22 1.674,74

1.050,36 230,24 144,84 237,26 1.662,70

1.120,52 1.092,20 1.079,26 1.223,29 244,43 265,06 285,34 326,34 163,62 184,72 210,31 248,56 248,06 539,38 573,41 323,28 1.776,63 2.081,36 2.148,32 2.121,47

Coste por litro leche (€) (c)......................................

0,205

0,224

0,229

0,238

0,249

0,253

0,258

0,266

0,265

0,270

0,300

AMORTIZACIONES (€) Total explotación .......................................................

2.958

3.107

5.265

5.841

6.553

7.609

8.505

9.128

11.183

11.363

12.120

MARGEN NETO (€) Por explotación..........................................................17.116,82 18.649,41 18.840,93 23.569,97 30.792,22 27.590,51 25.010,93 30.321,55 37.758,11 35.789,80 54.493,61 Margen neto €/ 100 litros ......................................... 12,10 12,50 10,00 11,20 13,03 10,29 9,31 10,44 11,54 10,76 15,59 (a) Incluye costes en cultivos para el ganado, forrajes y subproductos y concentrados. (b) Incluye costes indirectos pagados, mano de obra asalariada y amortizaciones. (c) No incluye: mano de obra familiar ni intereses de capitales propios ni renta de la tierra. Incluye gastos de amortización. Fuente: Análisis de la economía de los sistemas de producción: vacuno de leche. MAPA. Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación (varios años)

221


Cuadro L-4 INFORMACIONES TÉCNICO ECONÓMICAS DE LAS EXPLOTACIONES VACUNO LECHERO. ASTURIAS Año

SAU

Nº de vacas

Nº de UGM

UTA

Vacas/ UTA

UGM/ UTA

Vacas/ SAU

UGM/ SAU

Litros/ Vaca

Litros/ SAU

Litros/ UTA

Litros/ explotación

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

16,56 16,86 17,56 17,62 18,53 19,24 19,41 19,74

30,43 32,60 35,96 36,66 38,32 41,73 41,69 43,80

40,57 43,23 47,47 48,25 49,90 53,86 53,55 57,12

1,76 1,73 1,74 1,75 1,60 1,43 1,44 1,48

17,29 18,84 20,67 20,95 23,95 29,18 28,95 29,59

23,05 24,99 27,28 27,57 31,19 37,66 37,19 38,59

1,84 1,93 2,05 2,08 2,07 2,17 2,15 2,22

2,45 2,56 2,70 2,74 2,69 2,80 2,76 2,89

6.934 7.251 7.467 7.335 7.577 7.851 7.970 7.990

12.742 14.020 15.292 15.262 15.670 17.028 17.120 17.725

119.895 136.632 154.326 153.665 181.473 229.108 230.757 236.465

211.015 236.373 268.527 268.913 290.357 327.624 332.290 349.968

ALIMENTOS COMPRADOS (PIENSOS)

Año

SAU

Kg/Vaca

Kg/UGM

Kg/litro

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

16,56 16,86 17,56 17,62 18,53 19,24 19,41 19,74

3.526 3.768 3.797 3.942 3.915 4.015 3.938 4.034

2.642 2.841 2.877 2.995 3.006 3.111 3.066 3.093

0,51 0,52 0,51 0,54 0,52 0,51 0,49 0,50

Ingresos distintos Gasto de a la venta alimentade la leche ción (€/ Precio medio de venta (% producto Margen neto 100 litros) de la leche bruto) más amortizaciones

21,99 14,05 14,10 14,33 14,78 13,91 13,54 15,31

49,34 ptas./litro 33,93 €/100 litros 30,64 €/100 litros 30,92 €/100 litros 32,69 €/100 litros 32,57 €/100 litros 31,63 €/100 litros 37,68 €/100 litros

16,98 11,96 15,00 13,21 12,85 15,25 17,03 18,34

29.413 € 37.345 € 35.200 € 33.515 € 39.450 € 48.941 € 47.152 € 66.613 €

Fuente: Análisis de la economía de los sistemas de producción: vacuno de leche. MAPA. Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación (varios años)

222


Cuadro L-5 RESUMEN DE COSTES DE PRODUCCIÓN, PRECIO DE LA LECHE, PRODUCTO BRUTO Y MARGEN NETO ASTURIAS Concepto.....................................................................................

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Coste sin renta de la tierra, mano de obra familiar, ni intereses de capitales propios: €/vaca .................................................................. 1.804,23 1.886,33 1.894,71 2.014,85 2.081,36 2.148,32 2.398,19 €/100 litros (1) .................................................... 24,89 25,25 25,84 26,59 26,51 26,96 29,99 Precio venta de leche (€/100 litros) .................... 33,93 30,64 30,92 32,69 32,57 31,63 37,68 Producto bruto obtenido (€/100 litros) (2).......... 37,91 35,54 35,15 37,03 38,03 37,72 45,58 Margen neto (€/100 litros) (3) = (2) - (1) ........... 13,03 10,29 9,31 10,44 11,52 10,76 15,59 Coste de producción completo: €/vaca .................................................................. 2.383,33 2.388,98 2.388,59 2.564,36 2.539,06 2.590,21 2.831,11 €/100 litros (4) .................................................... 32,87 31,98 32,57 33,84 32,34 32,50 35,41 Beneficio (€/100 litros) (5) = (2) - (4)................ 5,04 3,56 2,58 3,19 5,69 5,22 10,17 Fuente: Análisis de la economía de los sistemas de producción: vacuno de leche. MAPA. Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación (varios años) (A) Costes considerados en el apartado (A) más los gastos excluidos en el mismo.

223


Cuadro L-6 ÍNDICES ECONÓMICOS EN LAS EXPLOTACIONES VACUNO LECHERO. ASTURIAS Año 2006 Año 2006 ............................................................................... ............................................................................... ............................................................................... Indice económico...................................................

Producto bruto (1)

Costes directos (2)

Por EXPLOTACIÓN................................... Por U.T.A..................................................... Por hectárea de SAU ................................... Por VACA.................................................... Por 100 LITROS..........................................

130.264,75 86.886,93 6.459,89 3.006,73 37,72

56.894,43 39.433,63 2.931,82 1.364,60 17,12

Maquinaria + Costes mano obra Margen indirectos asalariada bruto pagados (3) (4) = (1) - (2) - (3) (5)

11.403,43 61.966,89 7.903,74 39.549,56 587,63 2.940,44 273,52 1.368,61 3,44 17,16

Renta disponible (6) = (4) - (5)

Amortizaciones (7)

Margen neto (8) = (6) - (7)

Otros costes indirectos (9)

Beneficio

9.909,24 52.057,65 11.362,64 40.695,01 6.868,11 32.681,45 7.875,47 24.805,98 510,63 2.429,81 585,53 1.844,28 237,67 1.130,94 272,53 858,41 2,98 14,18 3,42 10,76

18.423,49 12.769,36 949,38 441,89 5,54

22.271,52 12.036,62 894,90 416,52 5,22

Margen neto (8) = (6) - (7)

Otros costes indirectos (9)

Beneficio

11.052,78 66.612,90 12.119,29 54.493,61 7.459,72 44.958,21 8.179,52 36.778,69 559,82 3.373,92 613,84 2.760,08 252,35 1.520,84 276,70 1.244,15 3,16 19,03 3,46 15,57

18.960,20 12.796,57 960,33 432,88 5,42

35.533,41 23.982,12 1.799,75 811,27 10,15

Fuente: Análisis de la economía de los sistemas de producción: vacuno de leche. MARM. Subsecretaría de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

Año 2007 ............................................................................... ............................................................................... ............................................................................... Indice económico...................................................

Producto bruto (1)

Costes directos (2)

Por EXPLOTACIÓN................................... Por U.T.A..................................................... Por hectárea de SAU ................................... Por VACA.................................................... Por 100 LITROS..........................................

159.523,90 107.665,47 8.079,84 3.642,10 45,58

67.867,02 45.804,64 3.437,45 1.549,48 19,39

Maquinaria + Costes mano obra Margen indirectos asalariada bruto pagados (3) (4) = (1) - (2) - (3) (5)

13.991,20 77.665,68 9.442,90 52.417,93 708,65 3.933,74 319,43 1.773,19 4,00 22,19

Renta disponible (6) = (4) - (5)

Amortizaciones (7)

Fuente: Análisis de la economía de los sistemas de producción: vacuno de leche. MARM. Subsecretaría de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. (1) Producto bruto de la rama. (2) Alimentación, zoosanitarios, fertilización, etc. (5) Cargas sociales, seguros, gastos financieros, contribuciones, etc. (9) Renta de la tierra, intereses de otros capitales propios, mano de obra familiar.

224


Cuadro L-7 COSTES DE PRODUCCIÓN EN LAS EXPLOTACIONES VACUNO LECHERO. ASTURIAS AÑO 2002 Concepto

€/vaca

€/100 litros

AÑO 2005 %

€/vaca

€/100 litros

AÑO 2006 %

€/vaca

€100 litros

%

225

I. COSTES DIRECTOS Cultivos para el ganado ....................................... Forrajes y subproductos....................................... Concentrados (granos, harinas y compuestos) .... Productos zoosanitarios ....................................... Otros suministros para el ganado ........................ Total costes directos ...........................................

71,82 140,50 840,29 128,13 113,49 1.294,23

00,96 01,88 11,25 01,72 01,52 17,33

003,00 005,88 035,17 005,36 004,75 054,17

78,64 167,95 845,61 135,16 129,90 1.357,26

01,00 02,14 10,77 01,72 01,65 17,28

003,10 006,62 033,30 005,32 005,11 053,45

93,86 145,41 839,99 149,80 135,54 1.364,60

01,18 01,82 10,54 01,88 01,70 17,12

003,63 005,61 032,43 005,78 005,23 052,68

II. MAQUINARIA Trabajos contratados ............................................ Carburantes y lubricantes .................................... Reparaciones y repuestos..................................... Total maquinaria................................................

38,15 34,39 79,28 151,82

00,51 00,46 01,06 02,03

001,60 001,44 003,32 006,36

49,22 53,51 81,99 184,72

00,63 00,68 01,04 02,35

001,94 002,11 003,23 007,28

61,14 62,12 87,05 210,31

00,77 00,78 01,09 02,64

002,36 002,40 003,36 008,12

III. MANO DE OBRA ASALARIADA ...........

32,41

00,43

001,36

51,12

00,65

002,01

63,21

00,80

002,44

IV. COSTES INDIRECTOS PAGADOS Cargas sociales..................................................... Seguros de capitales propios................................ Intereses y gastos financieros .............................. Canon de arrendamiento...................................... Contribuciones e impuestos................................. Conservación de edificios y mejoras................... Otros gastos generales ......................................... Total costes indirectos pagados.........................

71,72 17,62 21,78 22,98 2,08 15,40 44,70 196,28

00,96 00,24 00,29 00,31 00,03 00,21 00,60 02,63

003,00 000,74 000,91 000,96 000,09 000,64 001,87 008,22

70,23 14,26 18,51 19,33 3,41 14,96 79,56 220,26

00,89 00,18 00,24 00,25 00,04 00,19 01,01 02,80

002,77 000,56 000,73 000,76 000,13 000,59 003,13 008,67

75,28 15,63 21,48 21,07 3,38 13,23 87,6 237,67

00,94 00,20 00,27 00,26 00,04 00,17 01,10 02,98

002,91 000,60 000,83 000,81 000,13 000,51 003,39 009,18

V. AMORTIZACIONES.................................... * SUBTOTAL.....................................................

211,59 1.886,33

02,83 25,25

008,86 078,97

268,00 2081,36

03,41 26,49

010,56 081,97

272,53 2.148,32

03,42 26,96

010,52 082,94

VI. OTROS COSTES INDIRECTOS Renta de la tierra.................................................. Intereses de otros capitales propios ..................... Mano de obra familiar ......................................... Total otros costes indirectos .............................. * COSTE DE PRODUCCIÓN COMPLETO .

14,44 132,62 355,59 502,65 2.388,98

00,19 01,78 04,76 06,73 31,98

000,60 005,55 014,88 021,04 100,00

29,88 135,58 292,24 457,70 2.539,06

00,38 01,73 03,72 05,83 32,32

001,18 005,34 011,51 018,03 100,00

30,83 126,42 284,64 441,89 2.590,21

00,39 01,58 03,57 05,54 32,50

001,19 004,88 010,99 017,06 100,00

Fuente: Análisis de la economía de los sistemas de producción: vacuno de leche. MARM. Subsecretaría de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino


M. Varios


Cuadro M-1 CONSUMO ALIMENTARIO, CANTIDAD COMPRADA PER CÁPITA (kilos, litros, unidades)

Grupos de productos

Consumo total (Restauración, instituciones y hogar) España 2006

CONSUMO EN EL HOGAR Año 2006 España

Asturias

TOTAL CARNE CARNE FRESCA CARNE DE BOVINO CARNE POLLO CARNE CONEJO CARNE OVINO Y CAPRINO CARNE DE CERDO OTRAS CARNES CARNE CONGELADA CARNE TRANSFORMADA

65,27

50,56 38,96 7,18 12,88 1,50 2,70 11,58 2,20 0,93 10,67

57,20 44,10 12,70 15,70 1,40 2,10 10,10 1,50 0,90 12,20

50,47 38,65 7,24 12,77 1,53 2,69 11,36 2,21 0,85 10,96

55,67 43,0 12,01 12,94 1,3 2,2 12,06 1,77 0,4 12,59

TOTAL PRODUCTOS DE LA PESCA PESCADOS PESCADO FRESCO PESCADO CONGELADO MOLUSCOS Y CRUSTACEOS CONSERVAS PESCADO

36,66

28,23 16,02 13,04 2,98 8,21 4,00

34,32 19,78 17,47 2,31 10,47 4,08

28,09 15,76 12,69 3,07 8,39 3,94

35,43 20,6 18,07 2,53 10,49 4,3

TOTAL LECHE LÍQUIDA LECHE ESTERILIZADA LECHE PASTERIZADA LECHE GRANEL TOTAL OTRAS LECHES TOTAL DERIVADOS LACTEOS BATIDOS MANTEQUILLA LECHES FERMENTADAS QUESO RESTO DERIVADOS LÁCTEOS

98,15

82,46 79,45 1,49 1,53 0,60 31,20 3,10 0,20 14,50 6,18 7,30

97,9 90,4 1,6 5,9 0,9 33,9 1,0 0,2 18,9 7,3 6,5

79,83 76,93 1,4 1,5 0,63 34,18 3,06 0,23 14,9 6,25 13,03

92,49 83,73 3,55 5,24 0,66 35,36 0,84 0,25 19,99 7,69 6,56

195,47 53,82 6,75 14,41 3,20 5,67 4,29 3,76 3,21 3,35

143,07 43,39 4,25 12,07 2,99 4,52 3,54 1,63 2,69 2,54

177,5 53,0 6,4 14,3 3,0 4,3 3,3 2,0 2,1 2,4

140,41 42,77 4,17 12,53 3,11 4,49 3,54 1,65 2,62 2,44

183,64 53,94 6,57 15,7 2,99 5,00 3,11 2,35 2,42 2,15

4,39

3,28 1,28 1,00 1,00

4,2 1,5 1,3 1,3

3,29 1,26 0,98 1,00

4,30 1,42 1,53 1,26

ACEITE ACEITE DE OLIVA ACEITE DE GIRASOL MARGARINA

20,63 12,14 7,35 0,79

13,81 9,19 3,84 0,69

18,7 12,7 5,4 0,7

13,85 9,44 3,77 0,73

17,22 12,99 3,85 0,68

PATATAS Y HORTALIZAS FRESCAS PATATAS FRESCAS HORTALIZAS FRESCAS

34,34 67,68

23,22 55,62

34,1 45,8

23,90 56,48

28,35 45,21

103,35

92,71 25,72 11,27

90,1 24,7 15,4

95,53 27,49 11,50

101,30 30,56 16,74

PATATAS CONGELADAS Y PROCESADAS

3,75

1,90

2,1

2,00

2,01

FRUTA Y HORTALIZA TRANSFORMADA FRUTA Y HORTALIZA CONSERVA FRUTA Y HORTALIZA CONGELADA

17,86

13,23 10,00 3,20

13,0 10,5 2,4

13,12 9,96 3,20

12,34 10,28 2,07

PLATOS PREPARADOS

11,31

10,07

7,8

10,68

9,17

BEBIDAS ALCOHÓLICAS VINOS CERVEZA SIDRA OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS

24,9 59,15 1,64 4,48

10,69 15,77 0,29 1,06

13,0 7,4 0,9 0,7

10,37 15,71 0,32 1,37

12,1 7,98 1,09 0,93

BEBIDAS ANALCOHÓLICAS ZUMO Y NECTAR DE FRUTA Y VEGETAL AGUAS MINERALES GASEOSAS Y OTRAS BEBIDAS REFRESCANTES

17,77 69,73 66,87

11,04 50,80 42,27

8,3 38,1 36,1

11,38 51,85 42,38

8,03 41,84 34,84

VARIOS HUEVOS PAN AZÚCAR GALLETAS, BOLLERIA, PASTELERIA, CEREALES CHOCOLATES, CACAOS Y SUCEDANEOS ARROZ PASTAS CAFÉ Y SUCEDANEOS, OTRAS INFUSIONES FRUTOS SECOS ACEITUNAS LEGUMBRES SECAS GARBANZOS ALUBIAS LENTEJAS

FRUTAS FRESCAS NARANJAS Y MANDARINAS MANZANAS

0,82 39,71

España

Año 2007 Asturias

Fuente: La Alimentación en España. MAPA.

229


Cuadro M-2 ZONAS DE CONCENTRACIÓN PARCELARIA FINALIZADAS ENTRE EL 1/1/98 Y EL 31/12/2007 Municipio BOAL CABRALES CABRALES CABRALES CANGAS DE ONÍS CANGAS DEL NARCEA CANGAS DEL NARCEA CANGAS DEL NARCEA CANGAS DEL NARCEA CANGAS DEL NARCEA CANGAS DEL NARCEA CANGAS DEL NARCEA CANGAS DEL NARCEA CANGAS DEL NARCEA CASTROPOL CASTROPOL CASTROPOL-VEGADEO COLUNGA COLUNGA EL FRANCO LLANES ONÍS ONÍS PEÑAMELLERA ALTA PEÑAMELLERA BAJA SAN MARTÍN DE OSCOS SAN MARTÍN DE OSCOS SANTA EULALIA DE OSCOS SANTA EULALIA DE OSCOS STA EULALIA DE O.-G. SALIME TAPIA DE CASARIEGO TARAMUNDI TINEO TINEO TINEO TINEO TINEO TINEO TINEO TINEO TINEO TINEO TINEO TINEO TINEO VALDÉS VALDÉS VALDÉS VALDÉS VALDÉS VEGADEO VEGADEO VILLANUEVA DE OSCOS VILLANUEVA DE OSCOS VILLANUEVA DE OSCOS VILLAYÓN VILLAYÓN TOTALES

Zona

Superficie (Ha)

Propietarios (2)

Parcelas (3)

Fincas Reemplazo (4)

* Índice Reducción

SAMPOL-LENDIGLESIA ARENAS BERODIA-INGUANZO CARREÑA-ASIEGO SOTO DE LA ENSERTAL CALDEVILLA DE RENGOS COMBARRO ESCRITA, LA MIELDES MONTE DE ARANIEGO (PRIVADA)* MONTE DE CARCEDA (PRIVADA)* SAN PEDRO COLIEMA SANTA EULALIA DE CUERAS TRONES BALMONTE-VIOR PRESNO (PARROQUIA DE) PENZOL-AÑIDES-VINJOY ERÍA DE LA RIERA LUCES MENDONES PORRÚA BOBIAS, LAS-DEMUÉS GAMONEDO DE ONÍS RUENES CUÑABA VENTOSA-REVOQUEIRA VILLARIN DE TRASMONTE BARCIA MURIAS-TEIJEIRA NONIDE-QUINTELA LA MARINA BRES COLLADA-EL PRADO CONTO-FOYEDO-BARZANALLANA FASTIAS-EL FONDAL FOLGUERAS DE CORNÁS-CORNÁS LANTERO-ANZÁS MAGARÍN MURIAS-OBONA OTEDA, LA SAN FRUCTUOSO SAN PEDRO-OLLEROS SANGOÑEDO-EL FRESNO TAMALLANES-EIROS-LAGO VEGA DE REY-SEMPRONIANA CAROYAS CONSTANCIOS CORTINA-GAMONES MUÑAS VILLANUEVA-SAN PELAYO COBRE VILLAMEITIDE-MONTOUTO BUSTAPENA OVELLARIZA REGODESEVES LENDELFORNO VILLARTOREY

350 198 254 178 248 169 171 224 969 77 50 91 59 356 138 1.356 879 43 485 291 142 224 73 108 59 673 137 315 579 172 2.303 198 61 54 296 76 74 59 176 111 161 64 307 201 373 189 103 322 817 568 198 738 312 177 132 123 285

72 284 197 210 267 60 9 28 77 13 14 23 20 44 65 310 111 95 333 35 273 145 89 155 71 178 21 60 62 70 1.060 86 28 40 66 50 20 21 72 50 46 26 88 48 83 154 63 216 448 292 74 203 19 14 20 18 26

1.621 1.829 1.815 1.828 1.335 390 246 401 823 22

5,55 3,80 4,39 4,28 2,95 2,39 7,45 4,22 3,39

86 87 87 87 83 69 90 82 78

298 178 719 656 3.269 1.793 247 1.413 441 1.182 755 516 696 730 1.700 266 592 636 739 4.810 1.429 334 592 852 307 172 343 923 279 527 168 944 751 1.101 987 304 1.013 2.551 1.609 316 1.517 319 9 176 326 357

292 481 413 427 452 163 33 95 243 18 44 62 83 171 126 781 369 125 547 122 406 253 139 234 155 348 53 161 176 172 1.785 171 85 105 165 105 66 51 208 83 166 63 240 149 229 248 99 400 974 595 125 385 66 31 49 74 88

4,81 2,14 4,20 5,21 4,19 4,86 1,98 2,58 3,61 2,91 2,98 3,71 2,97 4,71 4,89 5,02 3,68 3,61 4,30 2,69 8,36 3,93 5,64 5,16 2,92 2,61 6,73 4,44 3,36 3,17 2,67 3,93 5,04 4,81 3,98 3,07 2,53 2,62 2,70 2,53 3,94 4,83

86 60 81 90 84 85 80 80 79 85 82 88 85 87 89 87 81 80 85 81 94 81 88 87 79 70 91 84 86 75 74 82 86 86 89 85 77 75 77 79 86 84

3,59 4,41 4,06

81 82 81

17.545

6.722

50.152

13.949

3,60

83

* Indice de Reducción: Parcelas Aportadas / Fincas de Reemplazo Fuente: Instituto de Desarrollo Rural. Servicio de Mejoras Agrarias

230

** Coeficiente Concentración

Año Entrega Fincas

** Coeficiente de Concentración: [(3)-(4)] / [(3)-(2)] * 100

2001 2007 2003 2006 2003 2007 1999 2007 1998 2005 2002 2006 2005 2000 2001 2007 2002 2004 2005 1999 2002 2002 2003 2004 2002 1998 2005 2002 2001 2004 2000 2001 2006 2000 2007 1999 2004 2003 2001 2003 1999 2004 2005 2003 2004 1998 1998 1998 2007 2007 2002 1997 1998 2007 2001 2004 2007


Cuadro M-3 ZONAS EN PROCESO DE CONCENTRACIÓN PARCELARIA A 31/12/2007 Municipio

Zona

Superficie (Ha)

Propietarios (2)

Parcelas (3)

ALLANDE

LANTIGO-EL VALLE-ABANIELLA

100

29

ALLANDE

MONTE DE LINARES (PRIVADA)*

122

17

ALLANDE-TINEO

ARGANZUA-MOURE

215

25

321

AMIEVA

AMIEVA

115

105

650

80

Fincas Reemplazo (4)

* Índice Reducción

** Coeficiente Concentración

451 47 80

4,01

81

6,63

90

CABRALES

ARANGAS

40

CANGAS DEL NARCEA

CASTAÑAL, LA

94

9

CANGAS DEL NARCEA

MONTE DE COBOS (PRIVADA)*

115

13

CANGAS DEL NARCEA

MONTE DE IRRONDO (PRIVADA)*

95

17

34

CANGAS DEL NARCEA

MONTE DE LAS TIENDAS (PRIVADA)*

43

11

11

CANGAS DEL NARCEA

MONTE DE PIXAN (PRIVADA)*

63

16

CANGAS DEL NARCEA

MONTE DE SAN PEDRO COLIEMA (PRIVADA)

80

23

CANGAS DEL NARCEA

MONTE DE VILLAR DE ADRALES Y FONCAVA

139

35

CANGAS DEL NARCEA

RIOTORNO

137

16

COAÑA

MOHIAS

163

148

566

213

2,66

84

GRANDAS DE SALIME

CASTRO-MALNEIRA-PADRAIRA

130

55

675

169

3,99

82

GRANDAS DE SALIME

PELOU

66

20

514

58

8,86

92

LLANES

CALDUEÑO-MERÉ

286

342

2.081

490

4,25

91

ONIS

AVIN-ROBELLADA-EL PEDROSO

305

214

970

PESOZ

FRANCOS-SANZO-SERAN

325

76

1.462

242

6,04

88

SAN MARTIN DE OSCOS

TRASMONTE-VILLARQUILLE

236

33

700

108

6,48

89

SAN TIRSO DE ABRES

MONTES DE SAN TIRSO DE ABRES 1ª FASE

401

202

1.730

SANTA EULALIA DE OSCOS

BARCIA-POUSADOIRO

SANTA EULALIA DE OSCOS

POUSADOIRO

SANTA EULALIA DE OSCOS

VENTOSO

364

33

461

TARAMUNDI

COUCES-EL COUSO

230

30

TARAMUNDI

LOURIDO-PIÑEIRO

315

67

891

TARAMUNDI

NOGUEIRA

111

52

282

TARAMUNDI

SANTA MARINA-FOLGUEIROSA

546

40

TINEO

BARADAL-VALLAMONTE

112

32

TINEO

BUSTOBURNIEGO-VILLATRESMIL

188

85

833

271

3,07

75

TINEO

COLINAS-LA MORTERA-SANTIAGO

228

93

825

282

2,93

74

269

4,65

84

18

4,67

87

136

398 229

310

TINEO

GERA-BERDULES

146

87

787

TINEO

SAN FACUNDO-EL POZON

513

140

2.150

TINEO

SAN FELIX

201

71

859

TINEO

SOBRADO-CAMPO-VILLAFRONTE

200

58

619

TINEO

SORRIBA-ALTO LA LLAMA

319

74

1.065

TINEO

TEJERO-VILLAMEANA-FONTALBA

249

84

1.250

TINEO

VILLAPADRIZ

66

27

345

VALDÉS

AYONES

VALDÉS

BORONAS

218

47

244

VILLANUEVA DE O.

MONTE DE ARRENDATARIOS (PRIVADA)*

193

10

VILLANUEVA DE OSCOS

PENACOBA

TOTALES * Indice de Reducción: Parcelas Aportadas / Fincas de Reemplazo Fuente: Instituto de Desarrollo Rural. Servicio de Mejoras Agrarias

60 58

310

111

8

7.887

2.524

84

** Coeficiente de Concentración: [(3)-(4)] / [(3)-(2)] * 100

231


Cuadro M-4 INCENDIOS FORESTALES EN ASTURIAS

Año

1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 TOTALES

NÚMERO DE SINIESTROS Conatos Incendios Total

25 325 249 69 118 100 148 292 226 278 316 411 587 541 382 970 873 928 939 648 8.425

275 1.457 769 350 805 387 843 1.470 480 1.670 645 1.101 1.384 644 1.178 1.097 1.032 1.309 1.002 435 18.333

300 1.782 1.018 419 923 487 991 1.762 706 1.948 961 1.512 1.971 1.185 1.560 2.067 1.905 2.237 1.941 1.083 26.758

VEGETACIÓN LEÑOSA (Hectáreas) Monte Monte Total Arbolado No Arbolado Leñoso

4.330,30 6.579,40 10.909,70 15.980,80 23.194,70 39.175,50 4.549,30 5.705,30 10.254,60 1.002,30 2.721,20 3.723,50 2.822,50 6.021,60 8.844,10 829,8 2.000,10 2.829,90 975,4 5.144,90 6.120,30 2.650,10 12.574,80 15.224,90 531,3 2.876,20 3.407,50 5.241,80 19.994,20 25.236,00 2.473,60 4.631,60 7.105,20 2.954,57 8.615,73 11.570,30 3.032,44 16.005,53 19.037,97 516,37 2.463,09 2.979,46 4.919,46 13.612,38 18.531,84 1.561,86 4.597,58 6.159,44 651,62 3.712,61 4.364,23 1.397,90 7.112,82 8.510,72 2.334,70 6.971,04 9.305,74 359,48 2.189,83 2.549,31 59.115,60 156.724,61 215.840,21

CONATOS Incendios forestales menores de 1 hectárea INCENDIOS Incendios forestales mayores o iguales a 1 hectárea MONTE NO ARBOLADO Incluye Monte Abierto Matorral y Monte Bajo VEGETACIÓN HERBÁCEA Incluye Dehesas, Pastizales y Zonas Húmedas Fuente: PROTECCION CIVIL 112 ASTURIAS

232

Herbácea (hectáreas)

Forestal (hectáreas)

1,5 1.438,60 200,3 42,6 306,7 26,9 134,5 197,3 97,5 323,4 75,1 109,65 382,75 100,88 590,75 252,34 367,83 207,15 237,85 141 5.234,60

10.911,20 40.614,10 10.454,90 3.766,10 9.150,80 2.856,80 6.254,80 15.422,20 3.505,00 25.559,40 7.180,30 11.679,95 19.420,72 3.080,34 19.122,59 6.411,78 4.732,06 8.717,87 9.543,59 2.690,31 221.074,81


Cuadro M-5 INCENDIOS FORESTALES EN ASTURIAS AÑO 2007 NÚMERO DE SINIESTROS AFECTADOS SEGÚN CAUSA

Término Municipal

Rayo

Negligencias y causas Causa Incendio accidentales Intencionado Desconocida Reproducido

SUPERFICIES (HECTÁREAS)

Total

Vegetación Leñosa No Arbolada Arbolada

Vegetación Herbácea

Total Forestal

ALLANDE......................................................... ALLER............................................................... AMIEVA ............................................................ AVILES .............................................................. BELMONTE DE MIRANDA ........................... BIMENES .......................................................... CABRALES....................................................... CABRANES ...................................................... CANDAMO ....................................................... CANGAS DE ONIS .......................................... CANGAS DEL NARCEA ................................. CARAVIA .......................................................... CARREÑO......................................................... CASO ................................................................. CASTRILLON................................................... CASTROPOL .................................................... COAÑA.............................................................. COLUNGA ........................................................ CORVERA DE ASTURIAS .............................. CUDILLERO ..................................................... DEGAÑA........................................................... GIJON ................................................................ GOZON.............................................................. GRADO.............................................................. GRANDAS DE SALIME .................................. IBIAS ................................................................. ILLANO............................................................. LANGREO......................................................... LAVIANA .......................................................... LENA ................................................................. LLANERA ......................................................... LLANES ............................................................ MIERES ............................................................. MORCIN............................................................ MUROS DE NALON ........................................ NAVA ................................................................. NAVIA ............................................................... ONIS .................................................................. OVIEDO ............................................................ PARRES ............................................................. PEÑAMELLERA ALTA.................................... PEÑAMELLERA BAJA.................................... PESOZ................................................................ PILOÑA ............................................................. PONGA.............................................................. PRAVIA ............................................................. PROAZA............................................................ QUIROS............................................................. REGUERAS LAS.............................................. RIBADESELLA ................................................ RIBERA DE ARRIBA....................................... RIOSA................................................................ RIVADEDEVA................................................... SALAS ............................................................... SAN MARTIN DE OSCOS............................... SAN MARTIN DEL REY AURELIO ............... SANTO ADRIANO ........................................... SARIEGO .......................................................... SIERO ................................................................ SOBRESCOBIO ................................................ SOMIEDO.......................................................... SOTO DEL BARCO.......................................... TARAMUNDI.................................................... TEVERGA ......................................................... TINEO................................................................ VALDES ............................................................ VILLANUEVA DE OSCOS .............................. VILLAVICIOSA ................................................ VILLAYON ....................................................... YERNES Y TAMEZA .......................................

1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0

10 6 2 2 16 2 11 1 2 18 34 0 4 2 8 2 2 4 1 1 0 0 4 19 0 2 0 6 1 30 2 31 19 16 0 3 1 7 4 8 2 2 0 9 3 2 5 3 7 7 5 1 1 5 0 5 4 1 9 2 1 0 0 3 14 6 0 10 5 2

7 0 2 0 3 0 2 0 0 4 9 1 0 4 1 0 0 3 3 1 2 0 0 7 0 2 1 2 0 2 0 15 4 0 2 1 4 4 7 0 3 2 0 5 2 0 4 3 4 5 0 3 3 3 0 2 2 1 3 0 2 1 1 0 26 5 2 3 0 1

11 14 6 3 10 5 28 1 2 24 12 3 2 6 3 2 1 4 0 4 2 1 2 11 1 3 0 11 6 31 4 31 18 5 1 6 1 13 22 10 7 4 1 26 6 2 3 2 7 9 6 1 1 10 1 13 4 3 15 4 9 0 0 1 8 5 1 6 3 3

0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 1 0 0 2 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 1 0 0

29 20 11 5 30 7 41 2 4 46 56 4 6 12 13 4 4 11 4 6 4 1 8 39 1 9 1 19 7 63 6 78 42 21 3 10 6 24 33 18 12 8 1 42 11 4 12 8 18 21 12 5 5 20 1 20 11 5 27 6 12 1 1 4 55 16 3 20 8 6

1,64 0,50 1,00 0,00 2,00 0,50 0,31 0,00 0,00 4,30 3,28 0,00 1,18 1,00 0,57 2,00 0,70 51,50 2,00 0,00 0,00 0,01 43,25 9,50 0,00 5,38 0,00 12,01 0,00 4,80 0,10 12,61 20,37 0,95 0,10 2,00 0,00 2,52 0,00 0,31 0,01 0,00 0,00 5,74 0,00 1,00 0,85 0,00 2,00 1,80 0,00 0,00 1,30 8,55 0,00 1,64 0,00 0,05 3,03 0,00 0,00 0,00 0,09 0,11 7,36 22,00 8,90 108,66 0,00 0,00

58,38 24,04 49,89 0,05 89,89 5,83 47,24 5,00 0,23 29,89 73,21 0,44 0,07 15,00 30,77 0,62 0,25 10,76 0,03 0,56 121,93 0,00 1,02 50,82 0,04 5,62 0,80 20,55 56,91 117,51 3,73 94,14 63,57 52,35 0,02 6,80 1,43 56,23 18,15 6,92 92,94 17,96 3,50 64,97 12,78 2,52 6,22 6,88 14,72 21,89 40,65 11,00 2,91 22,75 9,00 13,04 10,20 2,01 16,98 5,01 14,15 0,02 0,01 3,51 381,10 39,09 90,35 134,10 26,06 2,82

0,01 1,50 0,00 0,00 4,00 0,00 15,06 0,00 0,10 5,57 2,82 0,00 0,01 4,50 0,13 0,00 0,03 0,00 0,00 0,03 0,00 0,00 0,01 0,30 0,00 0,00 0,00 0,51 0,00 3,82 0,00 24,94 0,50 11,20 0,01 0,23 0,00 0,04 0,03 0,00 0,00 0,00 0,00 11,10 0,01 0,00 0,00 0,00 0,30 6,61 0,00 0,00 0,55 1,10 0,00 0,09 0,60 1,00 0,02 0,30 0,01 0,00 0,00 0,00 2,01 1,24 0,00 40,51 0,00 0,20

60,03 26,04 50,89 0,05 95,89 6,33 62,61 5,00 0,33 39,76 79,31 0,44 1,26 20,50 31,47 2,62 0,98 62,26 2,03 0,59 121,93 0,01 44,28 60,62 0,04 11,00 0,80 33,07 56,91 126,13 3,83 131,69 84,44 64,50 0,13 9,03 1,43 58,79 18,18 7,23 92,95 17,96 3,50 81,81 12,79 3,52 7,07 6,88 17,02 30,30 40,65 11,00 4,76 32,40 9,00 14,77 10,80 3,06 20,03 5,31 14,16 0,02 0,10 3,62 390,47 62,33 99,25 283,27 26,06 3,02

TOTALES .........................................................

7

395

179

481

21

1.083

359,48

2.189,83

141,00

2.690,31

Fuente: Protección Civil 112. Asturias

233


Cuadro M-6 REGISTRO DE MAQUINARIA AGRÍCOLA. AÑO 2007 Matriculaciones netas (altas-bajas) Municipio 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78

Tractores

Motocultores

Maquinaria Automotriz (*)

Remolques

Maquinaria Arrastrada

ALLANDE ................................................. ALLER ....................................................... AMIEVA..................................................... AVILES ...................................................... BELMONTE DE MIRANDA.................... BIMENES................................................... BOAL ......................................................... CABRALES ............................................... CABRANES............................................... CANDAMO ............................................... CANGAS DEL NARCEA ......................... CANGAS DE ONIS................................... CARAVIA .................................................. CARREÑO ................................................. CASO ......................................................... CASTRILLON ........................................... CASTROPOL............................................. COAÑA...................................................... COLUNGA................................................. CORVERA ................................................. CUDILLERO ............................................. DEGAÑA ................................................... EL FRANCO .............................................. GIJON......................................................... GOZON ...................................................... GRADO...................................................... GRANDAS DE SALIME .......................... IBIAS.......................................................... ILLANO ..................................................... ILLAS......................................................... LANGREO ................................................. LAVIANA .................................................. LENA ......................................................... LUARCA.................................................... LLANERA ................................................. LLANES..................................................... MIERES ..................................................... MORCIN .................................................... MUROS DE NALON ................................ NAVA.......................................................... NAVIA........................................................ NOREÑA ................................................... ONIS........................................................... OVIEDO..................................................... PARRES ..................................................... PEÑAMELLERA ALTA ............................ PEÑAMELLERA BAJA............................ PESOZ........................................................ PILOÑA ..................................................... PONGA ...................................................... PRAVIA...................................................... PROAZA .................................................... QUIROS ..................................................... LAS REGUERAS ...................................... RIBADEDEVA........................................... RIBADESELLA......................................... RIBERA DE ARRIBA ............................... RIOSA ........................................................ SALAS ....................................................... SAN MARTIN DEL REY AURELIO ....... SAN MARTIN DE OSCOS ....................... SANTA EULALIA DE OSCOS................. SAN TIRSO DE ABRES ........................... SANTO ADRIANO.................................... SARIEGO................................................... SIERO......................................................... SOBRESCOBIO......................................... SOMIEDO.................................................. SOTO DEL BARCO .................................. TAPIA DE CASARIEGO .......................... TARAMUNDI ............................................ TEVERGA ................................................. TINEO ........................................................ VEGADEO................................................. VILLANUEVA DE OSCOS ...................... VILLAVICIOSA ........................................ VILLAYON................................................ YERNES Y TAMEZA ............................... SIN ESPECIFICAR ...................................

8 9 -1 4 8 3 -2 4 7 9 31 2 -1 10 2 -1 2 1 4 -2 0 3 16 20 13 11 2 6 2 2 3 10 7 -9 0 19 2 3 0 3 7 -1 -1 19 6 2 4 0 8 2 3 2 7 0 -1 1 0 -1 13 5 2 4 2 1 2 2 1 -1 2 9 2 3 13 4 -1 7 4 0 16

1 0 1 4 -1 0 -1 0 1 -1 1 -2 0 -4 0 1 0 2 4 0 1 0 -1 2 1 -4 0 0 -1 -1 2 -2 2 -4 1 4 1 -2 0 0 0 0 0 3 0 -1 2 0 0 1 0 0 0 1 0 1 0 0 0 1 -1 1 0 0 0 -1 -2 0 1 0 0 0 3 1 0 -3 -2 0 4

-1 0 0 1 0 1 0 -1 0 1 4 0 0 0 0 -1 1 2 1 -1 -1 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 1 -1 -1 1 1 0 1 0 0 1 0 0 2 1 0 1 -1 1 0 0 0 -1 1 0 1 0 0 0 3 0 0 0 0 0 -2 0 0 0 0 0 -1 3 1 0 -2 1 0 0

3 17 2 2 1 0 0 2 4 5 5 0 0 0 4 2 -1 2 -1 0 1 0 0 3 3 2 0 3 2 0 2 7 9 1 2 11 2 2 0 5 3 1 0 4 2 0 1 0 2 0 3 2 3 -1 3 1 1 0 2 4 2 0 1 0 2 4 0 2 0 1 -1 2 5 2 0 6 2 0 1

7 17 1 1 3 0 2 6 4 9 17 9 0 6 1 1 0 10 8 5 4 0 7 8 17 6 1 2 0 1 0 4 6 15 4 6 1 4 0 12 14 1 1 1 2 2 0 -1 1 0 1 2 0 4 -1 -2 0 1 10 1 1 6 1 1 -3 12 3 4 1 8 0 0 43 9 0 3 7 0 1

Total Municipios ......................................

357

14

21

162

339

Fuente: Registro de Maquinaria Agrícola. Servicio de Modernización y Fomento Asociativo. Consejería de Medio Rural y Pesca.

234


Cuadro M-7 INSCRIPCIÓN NETA DE MAQUINARIA AGRÍCOLA (ALTAS MENOS BAJAS) Año

Tractores

1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 SUMA

1.064 1.237 1.210 742 652 466 604 636 523 518 493 653 722 524 496 467 425 314 315 371 357 12.789

Motocultores

394 355 237 55 51 27 25 21 35 33 28 7 10 84 71 37 18 4 1 7 14 1.514

Máquinas Automotrices (*)

33 27 40 37 37 39 41 36 52 39 32 48 52 70 69 49 40 39 33 39 21 873

Remolques

Maquinaria Arrastrada

316 148 214 180 196 140 128 145 148 152 150 200 242 259 234 170 163 146 134 195 162 3.822

28 12 23 261 266 138 156 183 174 186 214 206 402 983 628 475 375 302 308 413 339 6.072

(*) Hasta el año 2000 este concepto se denominaba Tractocarros Fuente: Registro de Maquinaria Agrícola. Servicio de Modernización y Fomento Asociativo. Consejería de Medio Rural y Pesca.

235


Cuadro M-8 DAÑOS OCASIONADOS POR ESPECIES SILVESTRES. AÑO 2007 Terrenos gestionados y administrados por la Consejería de Medio Rural y Pesca Daños varios Cod.

Municipio

Euros

1 2 3 5 6 8 9 10 11 12 13 15 17 19 20 21 22 24 33 34 36 37 38 39 40 41 44 45 46 47 49 50 51 52 53 54 55 56 57 59 60 63 65 66 67 68 69 70 72 73 74 76 77 78

Allande ...................................... Aller........................................... Amieva ...................................... Belmonte .................................. Bimenes..................................... Cabrales..................................... Cabranes .................................... Candamo.................................... Cangas del Narcea..................... Cangas de Onís.......................... Caravia ...................................... Caso........................................... Castropol ................................... Colunga ..................................... Corvera de Asturias................... Cudillero.................................... Degaña....................................... Gijón.......................................... Lena........................................... Valdés ........................................ Llanes ........................................ Mieres........................................ Morcín ....................................... Muros de Nalón......................... Nava .......................................... Navia ......................................... Oviedo ....................................... Parres......................................... Peñamellera Alta ....................... Peñamellera Baja....................... Piloña......................................... Ponga......................................... Pravia......................................... Proaza ........................................ Quirós ........................................ Regueras (Las)........................... Ribadedeva ................................ Ribadesella ................................ Ribera de Arriba ........................ Salas .......................................... San Martín del Rey Aurelio ...... San Tirso de Abres .................... Sariego....................................... Siero .......................................... Sobrescobio ............................... Somiedo..................................... Soto del Barco........................... Tapia de Casariego .................... Teverga ...................................... Tineo.......................................... Vegadeo ..................................... Villaviciosa................................ Villayón ..................................... Yernes y Tameza .......................

1 7 10 2 2 1 3

450,00 1.124,00 849,00 209,20 666,96 295,00 930,60

9 19

2.320,50 4.043,03

TOTAL .....................................

Corzo Nº

Jabalí

Euros

42.484,31 14.706,16 10.585,36

38

22.330,96

4.574,15 55.111,20

109

63.245,81

3

360,01

1 5

63,45 676,32

13 240

734,43 6.941,95

6

419,00

3 2

11

3.025,04

2

623,56

1

616,00 2 123

67,64 16.959,33

49

10.649,52

2 2 8 1

48,00 362,40 927,90 350,00

294,00

43 15

9.443,53 2.482,99

4

2.028,30 3.096,00 119.476,96 21.340,02 209,00

25 1 9 41 1 3 48 5 12

5.467,60 600,00 1.212,09 10.626,60 814,66 1.017,72 10.784,22 270,00 4.362,70

6 1 8 3 11

713,00 194,00 2.184,60 144,00 2.027,40

2 1 1

321,50 68,00 109,64

8

1

299,86

3 331 37 1

4 3 1 2

545,00 1.893,98 42,50 291,20

67 107 68 256 84

17.305,94 40.877,03 45.158,54 64.882,28 15.705,08

15

16.330,56

2.301,05

20

432,00

7

4.897,42

16 4

5.522,60 1.224,03

Euros

5

1.043,19

1

183,31

6 2 1

507,00 265,00 42,00

1

120,00

1

28,00

14 217

10.195,02 35.802,13

1 7

39,00 458,60

25

17.887,73

2

147,45

2

379,00

1

252,00 1

75,00

9

606,00

19 71

4.387,43 47.289,00

1 11

50,00 1.796,00

66 19

20.758,91 6.199,61

6 2

613,50 143,50

10

10.430,91

2 2

310,00 66,00

1

102,00

31.823,69

100 154

26.874,46 50.626,68

20.255,48 3.575,00 156,00 605,34 823,05 8.713,00

4 20

2.450,30 12.313,80

116

45.797,85

2.819 785.344,73

285

361,00

1

204,90

120 295 6

12.914,83 62.592,69 1.625,90

3 8 4

840,00 639,14 347,00

1

99,50

44 1

5.526,18 234,00

1

743,89

120 17 1 5 3 42

154.311,78

819

277.848,23

(*) Incluye Reservas Regionales de Caza, Refugios Regionales de Caza, Cotos privados, cercados y vallados y Zonas de Seguridad

236

TOTAL

6.222,12

1

Zorro

Euros

57

8.556,10

31.563,57

7

1.548,00

59

157

Euros

2 722,05

65.501,68

33 13.668,06 373 46.953,91 4 744,89 92 103.722,55 4 3.991,00

1

331

Venado

Euros

246 33 33

1

Oso

1

721,00

58

6.349,05

Euros

8 264 45 78 2 1 3 14 365 19 51 605 4 132 4 1 73 124 46 18 8 1 1 4 25 4 349 86 2 3 135 198 83 345 111 6 1 33 3 13 60 2 1 1 222 517 6 3 248 42 1 51 4 43

2.751,05 45.158,50 15.820,16 33.710,84 666,96 295,00 930,60 4.637,60 121.501,83 4.043,03 24.636,51 90.575,59 744,89 125.406,33 3.991,00 616,00 17.318,28 17.211,33 9.566,53 3.139,39 927,90 350,00 432,00 2.028,30 5.467,60 3.696,00 121.295,05 37.163,90 1.023,66 1.017,72 32.527,59 90.777,03 51.415,22 91.819,79 23.563,42 713,00 194,00 28.946,07 144,00 3.575,40 9.278,15 321,50 68,00 109,64 40.099,29 145.674,96 1.625,90 840,00 69.142,77 16.335,30 156,00 6.977,41 1.057,05 9.434,00

4.469 1.320.919,04


Cuadro M-9 EXPLOTACIONES DE VACUNO LECHERO DE ASTURIAS CON REFERENCIAS ANALÍTICAS EN BASE DE DATOS DEL LILA AÑO Mes

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE TOTAL (Media) Variacion s/año anterior

1997

1998

11.237 10.908 10.930 10.937 10.752 10.757 10.653 10.506 10.419 10.320 10.087 9.796 10.608 -

9.690 9.548 9.534 9.297 9.251 9.487 9.381 9.275 9.189 9.275 8.966 8.917 9.317 12,17%

1999

8.873 8.629 8.406 8.424 8.314 8.322 8.268 8.174 8.153 8.043 7.945 7.971 8.294 10,99%

En el año 2006 y 2007 se incluyen todas las explotaciones que analizan en el LILA Fuente: Laboratorio Interprofesional Lechero y Agroalimentario de Asturias

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

7.701 7.668 7.338 7.180 7.265 7.241 7.187 7.103 7.022 6.797 6.903 6.771 7.181 13,41%

7.013 7.049 7.010 6.709 6.715 6.671 6.719 6.579 6.669 6.618 6.390 6.365 6.709 6,58%

6.182 6.176 6.067 5.880 5.875 5.792 5.790 5.765 5.714 5.669 5.658 5.641 5.851 12,79%

5.506 5.561 5.504 5.362 5.266 5.211 5.187 5.126 5.075 5.021 4.988 4.910 5.226 10,67%

4.870 4.862 4.840 4.725 4.667 4.643 4.623 4.595 4.577 4.565 4.513 4.483 4.664 10,77%

4.389 4.369 4.323 4.173 4.016 4.000 3.976 3.947 3.693 3.655 3.647 (3640) 3.986 14,54%

3.760 3.725 3.650 3.620 3.618 3.615 3.558 3.556 3.521 3.492 3.482 3.480 3.590 9,93%

3.362 3.325 3.288 3.290 3.279 3.279 3.275 3.274 3.253 3.245 3.216 3.121 3.267 8,98%

237


Cuadro M-10 DAÑOS OCASIONADOS POR LA CAZA EN LOS COTOS REGIONALES DE CAZA. AÑO 2007 Venado COTO REGIONAL DE CAZA C.R.C Nº 56 C.R.C Nº 57 C.R.C Nº 58 C.R.C Nº 59 C.R.C Nº 60 C.R.C Nº 61 C.R.C Nº 63 C.R.C Nº 64 C.R.C Nº 65 C.R.C Nº 66 C.R.C Nº 67 C.R.C Nº 68 C.R.C Nº 69 C.R.C Nº 71 C.R.C Nº 73 C.R.C Nº 74 C.R.C Nº 75 C.R.C Nº 76 C.R.C Nº 77 C.R.C Nº 79 C.R.C Nº 80 C.R.C Nº 81 C.R.C Nº 82 C.R.C Nº 83 C.R.C Nº 84 C.R.C Nº 85 C.R.C Nº 86 C.R.C Nº 87 C.R.C Nº 88 C.R.C Nº 89 C.R.C Nº 90 C.R.C Nº 91 C.R.C Nº 92 C.R.C Nº 93 C.R.C Nº 95 C.R.C Nº 96 C.R.C Nº 98 C.R.C Nº 99 C.R.C Nº 100 C.R.C Nº 101 C.R.C Nº 102 C.R.C Nº 103 C.R.C Nº 104 C.R.C Nº 105 C.R.C Nº 106 C.R.C Nº 107 C.R.C Nº 108 C.R.C Nº 109 C.R.C Nº 110 C.R.C Nº 111 C.R.C Nº 112 C.R.C Nº 113 C.R.C Nº 114 TOTALES

238

Llanera Teverga Lena Tapia de Casariego Cabrales Abadía de Cenero Las Regueras Pesoz Belmonte Villanueva de Oscos Taramundi y S. Tirso de Abres Ribadesella Cangas de Onís Salas Onís Peñamellera Baja Grandas de Salime Boal El Franco San Martín de Oscos Villayón Grado Valdés Nava Cangas del Narcea Illano Siero-Noreña Llanes Cudillero Colunga-Selorio Santa Leucadia El Portal Bimenes Sierra de Pulide Castropol Piloña Amieva Allande Los Cuervos Quirós Cabranes Ribadedeva Mieres Morcín El Esplón Villa de la Sidra La Marea Carreño Parres Aller Tineo Ibias Carrión

Nº 6

19

1

37

Corzo Euros

Jabalí Euros

641,79

4.856,00

600,00

12.106,41

2

1 1 1

58,00 700,00 24,69

1

289,60

9 12 30

2.521,21 2.359,63 4.509,00

2

1.000,00

6

7.000,00

19 13 7 6

2.601,06 2.501,67 1.553,00 1.009,82

2

322,96

11

3.260,35

74 5 1

28.393,83 600,00 48,00

11

10.467,38

2 9 8 1

1.608,40 245,00 788,00 1.300,00

1 5 7 2

522,00 703,82 1.553,00 187,10

Nº 51 50 182 2 16 14 58 3 149 8 1 25 103 157 7 8 11 44 15 7 19 255 208 87 150 50 118 46 23 71 3 150 31 10 4 273 23 72 37

19 56

4.856,00 29.721,45

3

695,90

6 5 1 1 16

881,79 400,57 180,00 60,00 2.056,24

18 4 291 190 40 87 75 17 101 383 252 32 10

143

53.477,55

276

79.706,12

4041

Otras especies Euros

12.804,71 3.867,87 18.687,50 509,12 2.507,00 1.067,00 19.563,31 129,50 27.833,21 3.196,40 300,00 3.221,10 19.265,26 32.983,00 1.170,53 6.000,00 1.610,00 4.255,57 6.000,00 1.400,00 4.368,64 43.291,21 44.281,23 23.498,00 22.736,23 7.547,49 28.260,22 14.613,51 6.031,07 36.379,18 3.054,68 24.943,10 3.150,00 2.554,34 5.670,00 80.442,45 3.113,00

Euros

TOTAL Nº

Euros 12.804,71 4.714,66 18.687,50 2.902,39 2.565,00 1.767,00 20.416,00 129,50 28.122,81 3.196,40 300,00 5.742,31 21.798,89 39.704,00 1.170,53 7.000,00 1.610,00 4.255,57 13.000,00 1.400,00 4.368,64 46.878,72 46.782,90 29.907,00 24.145,75 7.547,49 28.260,22 15.060,37 6.031,07 40.239,53 3.054,68 53.459,93 3.750,00 2.602,34 5.670,00 103.016,24 3.113,00 9.297,00 10.416,48 810,00 4.074,62 13.225,00 34.917,10 39.599,17 7.438,46 29.907,00 62.255,26 3.948,82 35.724,25 42.698,63 25.385,65 5.028,00 3.293,04 943.193,63

2

205,00

1

2.393,27

8

828,00

2 9

174,00 2.212,00

14

986,45

6

399,70

1

123,90

2

123,00

8.463,08 565,00 3.286,62 6.800,00 34.917,10 39.077,17 6.734,64 23.498,00 32.346,71 3.948,82 34.146,56 42.298,06 25.205,65 4.968,00 1.200,80

3

345,00

3

5.125,00

1

36,00

51 58 182 3 17 15 67 3 150 8 1 34 117 196 7 10 11 44 21 7 19 288 221 113 162 50 118 49 23 83 3 226 36 11 4 321 23 76 49 0 26 8 291 191 45 113 133 17 110 388 253 33 27

787.761,64

52

12.951,32

4512


Cuadro M-11 APLICACIÓN DE LAS AYUDAS PARA MEJORAS ESTRUCTURALES. EXPEDIENTES APROBADOS. ASTURIAS Nº DE EXPEDIENTES

INVERSIÓN (MILES EUROS)

SUBVENCIÓN DIRECTA (MILES EUROS)

BONIFICACIÓN DE INTERESES (MILES EUROS)

MINORACIÓN DE ANUALIDADES

TOTAL AYUDAS

PRESTAMOS PROPUESTOS: PLANES DE MEJORA

PRESTAMOS PROPUESTOS: PRIMERA INSTALACIÓN

Año

Planes de mejora

Primera Instalación

Planes de mejora

Primera instalación

Planes de mejora

Primera instalación

Planes de mejora

Primera instalación

(Miles euros)

(Miles euros)

(Miles euros)

(Miles euros)

2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995

151 440 180 146 270 359 626 937 529 503 765 783 793

156 274 52 52 110 136 238 289 189 334 364 290 230

07.525,16 23.221,63 07.867,66 06.607,54 12.815,04 16.552,30 23.511,59 30.843,94 20.686,84 15.722,48 23.325,28 22.507,90 19.502,84

5.540,06 8.153,61 1.757,33 1.708,77 3.332,64 4.503,25 5.775,73 7.248,21 4.892,24 9.363,77 8.305,99 6.298,61 4.159,00

1.529,14 4.546,91 1.532,13 1.273,70 2.499,42 3.175,61 4.297,24 5.847,85 4.152,99 2.608,39 3.167,33 1.827,08 0.979,65

3.862,10 6.179,50 0.955,90 0.727,90 1.676,89 2.002,48 3.347,64 4.189,05 2.776,68 4.940,32 5.349,01 3.035,11 1.730,91

1.201,79 3.330,46 0.922,11 0.782,86 1.942,24 3.186,47 3.636,12 4.225,12 2.452,13 1.628,74 1.965,31 4.032,79 4.351,33

655,30 634,05 173,14 217,49 419,45 740,73 558,94 619,04 354,60 384,65 354,60 793,34 667,12

1.165,63 3.963,92 1.123,92 0.884,31 1.335,25 1.315,04 1.718,89 1.514,55 2.199,70 2.319,91 3.161,32 3.281,53 3.461,83

08.413,97* 18.654,85* 04.711,61* 03.886,26* 07.873,25* 10.420,33* 13.558,83* 16.395,61* 11.936,10* 11.882,01* 13.997,57* 12.969,84* 11.190,85*

142 405 163 127 237 315 422 632 432 365 381 553 585

05.923,29 19.358,99 06.592,19 05.296,04 10.529,99 13.648,07 14.286,06 18.120,51 13.366,51 10.673,97 13.138,12 19.719,21 17.585,61

056 070 027 029 059 074 075 100 062 127 083 118 078

2.694,52 2.952,13 1.125,00 1.202,26 2.232,86 3.868,41 1.923,24 2.410,06 1.742,94 2.380,01 1.899,20 3.798,40 2.181,67

* Incluye 4.404 € en concepto de ayuda al aval Servicio de Modernización y Fomento Asociativo Consejería de Medio Rural y Pesca

239


Cuadro M-12 ORIGEN DE LOS PRODUCTOS COMERCIALIZADOS EN MERCASTURIAS ............................................................. .............................................................

% Año 2000

% Año 2001

% Año 2002

% Año 2003

% Año 2004

% Año 2005

% Año 2006

% Año 2007

COMUNIDAD VALENCIANA.. CATALUÑA............................. ANDALUCÍA .......................... MURCIA .................................. CANARIAS.............................. CASTILLA-LEÓN................... RIOJA....................................... EXTREMADURA.................... CASTILLA-MANCHA............ GALICIA.................................. PAÍS VASCO............................ MADRID .................................. CANTABRIA ........................... NAVARRA ............................... ARAGÓN ................................. ASTURIAS............................... EXTRANJERO ........................ Total .........................................

023,20 015,50 016,05 007,48 004,18 006,41 004,99 002,13 000,30 001,20 000,17 000,65 000,00 000,24 000,21 001,91 015,38 100,00

020,08 015,17 014,93 008,84 004,13 009,14 002,89 001,70 000,55 001,06 000,56 000,30 000,00 001,82 000,32 002,04 016,47 100,00

021,37 014,97 016,11 008,63 004,86 007,45 002,41 001,65 000,57 001,83 000,12 000,72 000,00 002,73 000,44 001,89 014,25 100,00

020,79 014,37 016,18 009,81 004,71 005,28 002,19 001,51 000,47 001,64 000,19 000,80 000,00 002,31 001,04 001,74 016,97 100,00

018,85 015,42 016,74 010,86 004,24 006,06 001,96 001,71 000,53 001,30 000,03 000,48 000,00 001,91 000,65 001,78 017,49 100,00

020,77 013,52 015,73 009,79 004,19 006,50 002,38 001,83 000,68 001,17 000,00 000,56 000,02 002,61 001,07 001,98 017,20 100,00

021,67 015,30 012,71 010,39 004,57 005,95 002,56 001,16 001,21 001,01 000,06 000,61 000,00 003,59 000,71 002,08 016,42 100,00

021,18 015,09 011,51 010,27 004,73 008,27 003,11 001,11 001,02 000,18 000,01 000,89 000,01 001,34 000,29 002,41 018,58 100,00

Fuente: Mercasturias

240


Cuadro M-13 COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS. AÑO 2007 Cantidad, precio, producto y mes ENERO .......................................................... Año 2007..........................................

Tm

Precio €/Kg

FEBRERO Tm

Precio €/Kg

MARZO Tm

Precio €/Kg

ABRIL Tm

Precio €/Kg

MAYO Tm

Precio €/Kg

JUNIO Tm

Precio €/Kg

JULIO Tm

Precio €/Kg

AGOSTO Tm

Precio €/Kg

SEPTIEMBRE

OCTUBRE

Tm

Precio €/Kg

Tm

Precio €/Kg

NOVIEMBRE Tm

Precio €/Kg

DICIEMBRE Tm

Precio €/Kg

TOTAL AÑO 2007 Tm

Precio ponderado

FRUTAS: NARANJAS ................... 1.505 MANZANAS.................. 972 MELOCOTONES........... — PLATANOS .................... 351 PERAS ........................... 326 NECTARINAS ............... — MANDARINAS ............. 248 FRESAS.......................... 127 UVAS.............................. 24 LIMONES....................... 175

0,66 1.454 0,65 1.370 0,67 1.475 0,64 1.411 0,55 0,79 708 0,79 915 0,76 1.018 0,75 899 0,92 — 5 2,50 — — — — 239 1,58 0,79 361 0,80 311 0,77 346 0,82 432 0,86 1,10 266 1,04 321 1,04 234 0,99 323 0,90 — — — 2 2,10 4 2,00 104 1,50 0,76 100 0,93 128 0,87 28 0,85 2 0,85 3,35 428 2,46 618 1,80 454 1,58 379 1,42 1,53 8 2,35 16 2,30 7 2,16 7 2,11 0,70 134 0,68 105 0,62 166 0,66 124 0,67

953 848 533 287 229 360 — 052 001 113

0,57 1,02 1,33 0,92 1,21 1,40 — — — 0,70

708 687 709 258 278 531 — — 050 126

0,64 1,07 1,07 1,10 1,06 1,05 — — 1,47 0,73

582 566 728 276 212 407 — — 155 150

0,91 0,77 1,20 1,01 0,90 1,16 — — 1,22 0,77

362 630 413 244 250 234 015 — 175 133

0,87 0,84 1,12 1,01 1,95 1,06 1,23 — 1,11 0,96

902 839 152 347 381 052 152 — 373 170

0,74 1.231 1,66 1.480 0,69 13.433 0,76 0,90 590 0,87 0.640 0,83 09.312 0,86 1,17 — — — — 02.779 1,21 1,13 300 1,22 0.268 1,08 03.781 0,95 1,05 233 1,12 0.239 1,22 03.292 1,12 1,10 — — — — 01.694 1,18 1,24 157 0,98 0.213 0,97 01.043 0,95 — — — — — 02.058 1,87 1,29 160 1,37 0.184 1,52 01.160 1,34 1,04 133 1,16 0.183 1,27 01.712 0,85

HORTALIZAS: TOMATES...................... CEBOLLAS.................... LECHUGAS................... COLES............................ PIMIENTOS ................... ZANAHORIAS ..............

1,26 0,49 0,41 0,46 1,39 0,44

595 251 228 073 182 030

0,99 0,76 0,40 0,47 1,38 0,49

414 258 204 114 200 052

1,23 0,59 0,39 0,51 1,43 0,98

292 228 191 110 186 029

1,00 0,50 0,44 0,49 1,29 0,49

186 182 146 111 123 046

1,07 0,43 0,46 0,48 1,14 0,47

437 222 283 090 159 060

1,29 0,37 0,44 0,49 1,20 0,46

Fuente: Mercasturias

500 299 273 140 163 55

443 190 300 90 127 49

1,06 0,58 0,41 0,47 1,32 0,45

591 253 275 100 99 64

1,29 0,68 0,36 0,46 1,35 0,51

593 267 220 96 176 44

1,46 0,96 0,33 0,44 1,64 0,52

652 419 281 73 176 45

0,88 0,84 0,36 0,46 1,45 0,51

428 159 218 91 76 47

1,27 0,34 0,46 0,49 1,34 0,44

0.496 0.177 0.221 0.076 0.121 0.055

1,16 0,32 0,49 0,47 1,42 0,44

05.627 02.905 02.840 01.164 01.788 00.576

1,17 0,61 0,41 0,47 1,37 0,52

241


Cuadro M-14 COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS. VARIOS AÑOS Cantidad y precio medio (€/kilo) AÑO 2000 Producto.................................. Tm

FRUTAS ................................. 44.397 HORTALIZAS........................ 17.420 PATATAS................................ 16.992 TOTAL .................................. 78.809 Fuente: Mercasturias

242

AÑO 2001

AÑO 2002

AÑO 2003

AÑO 2004

AÑO 2005

AÑO 2006

AÑO 2007

Precio

Tm

Precio

Tm

Precio

Tm

Precio

Tm

Precio

Tm

Precio

Tm

Precio

Tm

Precio

0,70 0,62 0,23 0,58

45.390 18.378 17.205 80.973

0,77 0,69 0,26 0,64

41.941 18.551 16.102 76.594

0,80 0,80 0,27 0,69

46.207 18.993 16.539 81.739

0,93 0,82 0,28 0,77

50.550 22.468 18.172 91.190

0,93 0,79 0,34 0,78

49.383 21.210 17.291 87.884

0,98 0,86 0,25 0,81

49.945 21.210 15.607 86.762

0,97 0,86 0,38 0,84

45.156 17.823 16.351 79.330

1,03 0,96 0,41 0,89


Cuadro M-15 SEGUROS AGRARIOS. ASTURIAS. RESUMEN POR LÍNEA. AÑOS 2006, 2007 y 2008 Nº DECLARACIONES Línea

3 4 7 13 18 70 79 102 111 130 131 132 136 139 152 164 168 185 189 732

COMBINADO MANZANA DE MESA UVA DE VINIFICACION CEREALES DE PRIMAVERA COMBINADO PERA CULTIVOS PROTEGIDOS LECHUGA KIWI EXPLOTACION GANADO VACUNO EXPLOTACION OVINO CAPRINO EXPLOTACIONES GANADO CEBO E.E.B. M.E.R. VACUNO ALTA VALORACION GENETICA EXPLOTACION GANADO EQUINO INCENDIOS FORESTALES ACELGA Y ESPINACA M.E.R. OVINO ASTURIAS EXPL. BOVINOS CÁRNICA M.A.R. ASTURIAS M.E.R. RENOVABLE Total Provincia

Año 2008

Año 2007

2 8

1

2

1 1 2 6 3.530 94 26 355 13.407 1

SUPERFICIE (Has) o Nº ANIMALES

Año 2006

Año 2008

Año 2007

1,86 8,54

0,93

0,84

0,42 0,05 3,32 49,35 128.584,00 6.192,00 1.398,00 22.027,00 304.492,00 22,00

1

2 5 3.344 121 24 160 2.100 2 1 1.989 4 109 12.930 20.803

E.E.B.: Encefalopatía espongiforme bovina M.E.R.: Materiales específicos de riesgo M.A.R.: Materiales de alto riesgo Fuente: E.N.E.S.A.: Entidad Estatal de Seguros Agrarios

2 3 3.759 62 37 586 15.837 1

1.702 4 28 1.416 20.577

1 1.463

21.752

CAPITAL ASEGURADO (euros) Año 2008

Año 2007

1.724,58 26.582,10

419,97

425,03

119,67 5.218,40 36.646,40 617.475,60 121.716.726,29 486.925,17 912.079,83 23.772.823,86 66.011.030,04 60.296,00

4,09

3,81 47,97 124.218,00 6.790,00 954,00 11.473,00 49.017,00 33,00 4,00

3

Año 2006

27.770,00 148,00 138.432,00 277.100,00

46,53 27,65 138.407,00 5.859,00 1.859,00 38.031,00 346.037,00 25,00

25.403,00 81,00 113.280,00 21.366,00

0,35 23.042,00

COSTE NETO (euros) Año 2008

Año 2007

218,61 1.827,42

35,74

78,81

10,18 51,83 1.216,22 44.252,32 7.717.251,26 3.021,41 91.886,05 158.875,18 3.255.868,57 4.020,17

21.473,06

49.536,00 625.275,00 117.401.759,61 521.990,71 581.794,52 12.539.657,51 10.590.792,44 20.990,55 4.000,00

24,85

Año 2006

1.011.248,70 145.500,00 186.434,68 60.077.910,82 203.785.622,25

53.670,40 289.800,00 129.710.099,42 452.757,75 1.271.608,82 40.235.123,38 74.983.323,42 71.933,00

34.031,08 756.050,28 70.501,00 109.444,59 4.631.955,73 219.221.743,91

5.400,00 684.497,42

247.779.686,67

Año 2006

368,24

1.837,78 44.686,31 6.774.497,13 4.318,07 50.696,47 75.536,88 543.608,44 683,24 52,73

448,65

116.373,61 1.772,67 18.490,60 2.856.421,18 10.491.099,95

93.759,35 3.500,29 13.213,28 223.297,68 11.610.708,18

1.841,03 20.853,65 8.409.553,79 3.137,89 115.757,57 269.696,56 3.206.136,87 5.996,26

215,87 85.117,29

12.118.675,02

243


Cuadro M-16 SEGUROS AGRARIOS SINIESTROS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS. ASTURIAS Tipos de riesgo

Año 2007

Nº DE SINIESTROS Año 2006

Año 2005

Pedrisco Helada Viento Inundación Reembolso por operaciones Muerte ternero en parto Accidentes Partos Mamitis S.R.B. Garantías adicionales Saneamiento ganadero E.E.B. M.E.R. y M.A.R. Sequía en pastos

4 2 3 1 1.632 4.450 2.631 836 1.229 359 646 463 14 21.738 —

— 1 — — 1.651 4.341 5.772 1.011 1.427 61 183 162 8 18.357 —

2 2 — 1 1.248 4.779 5.764 859 2.111 110 156 762 23 18.848 3

Total

34.008

32.974

34.668

E.E.B.: Encefalopatía espongiforme bovina M.E.R.: Materiales específicos de riesgo M.A.R.: Materiales de alto riesgo Fuente: Agroseguro. Informe anual 2007. www.agroseguro.es

244


Cuadro M-17 PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL 2007-2013 ASTURIAS

Eje Línea

1 1 1 1

Descripción

111 112 113 114

Actividades relativas a la información y la formación profesional Instalación de jóvenes agricultores Jubilación anticipada de agricultores y trabajadores agrícolas Utilización de servicios de asesoramiento por parte de agricultores y silvicultores 1 115 Implantación de servicios de gestión, sustitución y asesoramiento 1 121 Modernización de las explotaciones agrícolas 1 122 Aumento del valor económico de los bosques 1 123 Aumento del valor de los productos agrícolas y forestales 1 125 Mejora y desarrollo de las infraestructuras 1 132 Apoyo a los agricultores que participen en programas de calidad de los alimentos 1 133 Actividades de información y promoción de productos calidad de los alimentos TOTAL EJE 1-Aumento de la competitividad del sector agrícola y forestal

GASTO PÚBLICO CON FINANCIACIÓN FEADER UE AGE CA Total

GASTO PÚBLICO SIN FINANCIACIÓN FEADER AGE CA Total TOTAL

350.000 75.000 10.500.000 2.250.000 66.500.000 14.250.000

75.000 2.250.000 14.250.000

500.000 15.000.000 95.000.000

145.000 4.350.000 2.900.000

355.000 10.650.000 7.100.000

500.000 1.000.000 15.000.000 30.000.000 10.000.000 105.000.000

3.500.000

1.015.000

2.485.000

3.500.000

7.000.000

5.000.000 1.450.000 18.000.000 5.220.000 1.420.000 0 35.000.000 10.150.000 50.000.000 2.900.000

3.550.000 12.780.000 11.580.000 24.850.000 7.100.000

5.000.000 18.000.000 11.580.000 35.000.000 10.000.000

10.000.000 36.000.000 13.000.000 70.000.000 60.000.000

2.450.000

525.000

525.000

3.500.000 12.600.000 994.000 24.500.000 35.000.000

750.000 2.700.000 0 5.250.000 7.500.000

750.000 2.700.000 426.000 5.250.000 7.500.000

1.750.000

375.000

375.000

2.500.000

500.000

2.000.000

2.500.000

5.000.000

1.050.000

225.000

225.000

1.500.000

300.000

1.200.000

1.500.000

3.000.000

34.326.000 227.420.000 28.930.000

83.650.000

112.580.000 340.000.000

159.194.000 33.900.000

2

211 Ayudas destinadas a indemnizar a los agricultores por las dificultades naturales en zonas de montaña 25.700.000 4.514.865 2 212 Ayudas destinadas a indemnizar a los agricultores por las dificultades en zonas distintas de las de montaña 6.120.000 1.075.135 2 213 Ayudas en el marco de Natura 2000 y ayudas relacionadas con la directiva 2000/60/CE 8.880.000 1.560.000 2 214 Ayudas agroambientales 10.360.000 1.820.000 2 221 Ayudas a la primera forestación de tierras agrícolas 74.000 0 2 222 Ayudas a la primera implantación de sistemas agroforestales en tierras agrícolas 153.000 0 2 223 Ayudas a la primera forestación de tierras no agrícolas 12.506.000 0 2 226 Ayudas para la recuperación del potencial forestal y la implantación de medidas preventivas 31.524.000 4.848.220 2 227 Ayudas a inversiones no productivas 6.549.000 1.492.410 TOTAL EJE 2-Mejora del medio ambiente y entorno natural 101.866.000 15.310.630 3 311 Diversificación hacia actividades no agrícolas 3 312 Ayudas a la creación y el desarrollo de microempresas 3 313 Fomento de actividades turísticas 3 321 Servicios básicos para la economía y la población rural 3 322 Renovación y desarrollo de poblaciones rurales 3 323 Conservación y mejora del patrimonio rural 3 331 Formación e información del eje 3 3 341 Adquisición de capacidades y promoción TOTAL EJE 3-Calidad de vida en las zonas rurales y diversificación de la economía rural 4 4 4

411 Competitividad 421 Cooperación transnacional e interterritorial 431 Funcionamiento del grupo de acción local, adquisición de capacidades y promoción TOTAL EJE 4- LEADER TOTAL EJES 1, 2, 3, 4 5 11 Asistencia técnica Total PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL Abreviatura

Significado

UE: AGE: CA: FEADER:

Unión Euopea Administración General del Estado Comunidad Autónoma Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural

4.514.865

34.729.730

2.500.000

6.300.000

8.800.000 43.529.730

1.075.135

8.270.270

690.000

1.510.000

2.200.000 10.470.270

1.560.000 1.820.000 26.000

12.000.000 14.000.000 100.000

870.000 8.960.000 0

2.130.000 23.040.000 900.000

3.000.000 15.000.000 32.000.000 46.000.000 900.000 1.000.000

53.757 4.394.000

206.757 16.900.000

0 0

293.243 19.100.000

293.243 500.000 19.100.000 36.000.000

6.227.780 42.600.000 0 808.590 8.850.000 0 20.480.127 137.656.757 13.020.000

20.900.000 17.150.000 91.323.243

20.900.000 63.500.000 17.150.000 26.000.000 104.343.243 242.000.000

5.320.000 12.320.000 8.050.000 1.470.000 1.470.000 1.015.000 70.000 385.000

1.140.000 2.640.000 1.725.000 315.000 315.000 217.500 15.000 82.500

1.140.000 2.640.000 1.725.000 315.000 315.000 217.500 15.000 82.500

7.600.000 17.600.000 11.500.000 2.100.000 2.100.000 1.450.000 100.000 550.000

2.365.000 3.930.000 1.995.000 660.000 660.000 437.000 39.150 184.000

6.395.000 10.650.000 5.395.000 1.785.000 1.785.000 1.180.000 105.850 495.000

8.760.000 16.360.000 14.580.000 32.180.000 7.390.000 18.890.000 2.445.000 4.545.000 2.445.000 4.545.000 1.617.000 3.067.000 145.000 245.000 679.000 1.229.000

30.100.000

6.450.000

6.450.000

43.000.000 10.270.150

27.790.850

38.061.000 81.061.000

980.000 280.000

210.000 60.000

210.000 60.000

1.400.000 400.000

450.000 126.000

1.221.000 342.000

1.200.000 2.460.000

257.143 527.143

257.143 527.143

1.714.286 3.514.286

3.577.707 4.153.707

9.708.007 11.271.007

293.620.000 56.187.773 1.526.049 260.071 295.146.049 56.447.844

1.671.000 468.000

3.071.000 868.000

13.285.714 15.000.000 15.424.714 18.939.000

61.783.270 411.591.043 56.373.857 214.035.100 270.408.957 682.000.000 260.071 2.046.191 428.929 524.880 953.809 3.000.000 62.043.341 413.637.234 56.802.786 214.559.980 271.362.766 685.000.000

245


N. Informaciones Administrativas


Cuadro N-1 OFICINAS COMARCALES DE LA CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL Y PESCA Servicio de Coordinación de las Oficinas Comarcales c/ Coronel Aranda 3ª planta, sector izquierdo 33005 Oviedo José Manuel Fernández Fernández JOSEMFF@princast.es Belmonte Plaza Concha Heres, s/n 33830 Belmonte Cangas del Narcea c/ Padre Carballo, s/n 33800 Cangas del Narcea Cangas de Onís El Llerau, s/n 33550 Cangas de Onís Gijón c/ Llanes 4, bajo 33207 Gijón Grado Finca la Mata, s/n 33820 Grado Llanes c/ Posada Herrera, s/n 33500 Llanes Luarca El Villar, s/n - Luarca 33700 Valdés Pola de Laviana c/ El Parque, s/n - Pola de Laviana 33980 Laviana Pola de Lena c/ Cava Baja esquina Gonzalo Castañón Pola de Lena - 33630 Lena Pola de Siero c/ Marquesa de Canillejas, 24 Pola de Siero - 33510 Siero Pravia c/ 24, bajo nº 2 - Pravia 33120 Pravia Tineo c/ Evaristo Casariego, s/n 33870 Tineo Vegadeo La Milagrosa, s/n 33770 Vegadeo Villaviciosa Samielles, s/n 33300 Villaviciosa Escuela de Agricultura Samielles, s/n 33300 Villaviciosa

Tfno.: 985105658 Tfno.: 985105792 Jefe de Sección Tfno.: 985105720 Jefa de Negociado Fax: 985105387 Tfno.: 985762172 / 985762019 / 985762015 Fax: 985762342 JOSEIGYN@princast.es Tfno.: 985810321 Fax: 985813873 Tfno.: 985813871 Veterinarios JUANPO@princast.es Tfno.: 985849408 Fax: 985849535 MARGARGA@princast.es Tfno.: 985176190 Fax: 985344309 Tfno.: 985175695 Técnicos Tfno.: 985175682 Guardas Tfno.: 985754727 / 985754728 Fax: 984754613 JAVIERVC@princast.es Tfno.: 985403753 / 985403754 Fax: 985403756 JOSEANSA@princast.es Tfno.: 985640388 Fax: 985470448 RICARDLD@princast.es Tfno.: 985642730 Jefe de Oficina Tfno.: 985470142 Concentración Parcelaria Tfno.: 985601067 Fax: 985610200 AGUSTISV@princast.es Tfno.: 985490706 Fax: 985493569 Tfno.: 985497633 Jefe de Oficina SANTOSMR@princast.es Tfno.: 985720480 / 985720788 Tfno.: 985726464 Jefe de Oficina Fax: 985746462 MANUELFS@princast.es Tfno.: 985823519 Fax: 985823642 CESARHF@princast.es Tfno.: 985900612 Fax: 985900733 ANAAM@princast.es Tfno.: 985476707 Fax: 985476824 CONCEALL@princast.es Tfno.: 985890602 Fax: 985893355 Tfno.: 985893256 Jefe de Oficina JOSERAOT@princast.es Tfno.: 985890608

Fax: 985891355

249


Cuadro N-2 CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL Y PESCA CENTRO DE INFORMACIÓN AGRARIA Arriondas c/ Argüelles, s/n - Arriondas 33540 Parres

Tfno.: 985840317

Fax: 985840317

Avilés c/ Francisco Orejas Sierra, 6 33400 Avilés

Tfno.: 985525828

Fax: 985525300

Boal Plaza la Iglesia, s/n 33720 Boal

Tfno.: 985620177

Fax: 985620177

Infiesto La Pedrera, s/n - bajo - Infiesto 33530 Piloña

Tfno.: 985710103 / 985711760 Fax: 985711761

Luanco Plaza de la Villa, s/n - Luanco 33440 Gozón

Tfno.: 985883515 Tfno.: 985883644 Técnico Fax: 985883643

Navelgas San Nicolás, s/n - Navelgas 33873 Tineo

Tfno.: 985806014

Fax: 985806014

Navia c/ Doctor Calzada, s/n 33710 Navia

Tfno.: 985474537

Fax: 985630214

Pola de Allande Avda. de América, 36 33880 Allande

Tfno.: 985807041

Fax: 985807041

Ribadesella c/ Comercio, 34 33560 Ribadesella

Tfno.: 985860326

Fax: 985857628

Salas Avda. del Pontón, 12 33860 Salas

Tfno.: 985830865 / 985831624 Tfno.: 985831625 Guardas Fax: 985830027

Tapia c/ Alcalde R. Trelles, s/n 33740 Tapia de Casariego

Tfno.: 985471627

250

Fax: 985471738


Cuadro N-3 CONSULTORIOS DE LA CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL Y PESCA CON ATENCIÓN AL PÚBLICO DETERMINADOS DÍAS DE LA SEMANA Cabañaquinta C/ Doctor Flemming, 13 - Cabañaquinta 33686 Aller

Tfno.: 985494706 Lunes y miércoles

Cabrales Antigua Cámara Agraria. Bº el Bao, s/n - Carreña 33555 Cabrales

Tfno.: 985845096 Miércoles

Caso Centro de Recepción del Parque de Redes - Campo de Caso 33990 Caso

Tfno.: 985608022 Miércoles

Fax: 985608022

Colunga C/ Generalísimo, 18 - Colunga 33320 Colunga

Tfno.: 985856250 Jueves

Fax: 985856250

Grandas de Salime El Salvador, 4 - Grandas 33730 Grandas de Salime

Tfno.: 985627188 Martes y jueves

Fax: 985627188

Ibias Avda. de Galicia, s/n. - San Antolín de Ibias 33810 Ibias

Tfno.: 985816102 Viernes

Fax: 985816102

Llanera C/ Prudencio González, 61 - Posada de Llanera 33424 Llanera

Tfno.: 985770009 Miércoles

Fax: 985770009

Oviedo C/ Coronel Aranda, Planta Plaza. Oviedo 33005 Oviedo Proaza Mercado de ganados 33114 Proaza

Fax: 985494706

Tfno.: 985105610 / 985105500 Ext. 3210 Jueves Tfno.: 985761002 General Fax: 985761002 Lunes

Quirós Ctra. General, s/n - Bárzana 33117 Quirós

Tfno.: 985768171 Viernes

Fax: 985768171

Teverga C/ Dr. García Miranda, 7 - San Martín de Teverga 33111 Teverga

Tfno.: 985764625 Martes

Fax: 985764625

251


Cuadro N-4 GRUPOS DE DESARROLLO RURAL DE ASTURIAS 1. Comarca de la Sidra Avenida de las Callejas, 5, Entresuelo 33300 Villaviciosa

Tfno.: 985 89 32 23 Fax: 985 89 31 61 E-mail: prodercomarcasidra@telefonica.net

2. Comarca de Navia-Porcía C/ Antonio Fernández Vallina, 6, 2º 33710 Navia

Tfno.: 985 47 49 51/ 985 47 49 52 Fax: 985 47 49 41 E-mail: prodernavia@telefonica.net

3. Consorcio de Montaña Central C/ Rodrigo Valdés, 2 33630 Pola de Lena

Tfno.: 985 49 71 91 Fax: 985 49 76 90 E-mail: prodermcentral@terra.es

4. Ceder Alto Narcea Muniellos C/ Uría, 4 - bajo 33800 Cangas del Narcea

Tfno.: 985 81 37 56 Fax: 985 81 14 37 E-mail: belenproder@terra.es/ carlosproder@terra.es prodernarcea@terra.es

5. Camín Real de Mesa Los Niserinos - c/Arroyo Naranjo, 1 - bajo 33820 Grado

Tfno.: 985 75 47 83 Fax: 985 75 47 84 E-mail: caminrealdelamesa@cyberastur.es

6. Comarca del Bajo Nalón Centro de Recursos - Pol. Del Salcedo, s/n 33120 Pravia

Tfno.: 661 82 20 01 (trabajo)/ Tfno: 985 82 36 67 Fax: 985 82 36 68 E-mail: juanlazaro@hotmail.com http://www.bajonalon.net/ E-mail: proderbajonalon@terra.es/bajonalon@bajonalon.net

7. Comarca del Alto Nalón C/ La Salía, nº 286 - 33993 Soto de Agues Sobrescobio

Tfno.: 985 60 91 73 Fax: 985 60 91 85 E-mail: proderaltonalon@terra.es http://www.altonalon.com/

8. Ceder Valle del Ese Entrecabos Carretera General, 61, bajo - La Espina 33891 Salas

Tfno.: 985 83 73 37 Fax: 985 83 73 94 E-mail: leaderve@conectia.net http://www.ese-entrecabos.com/

9. Consorcio para el Desarrollo Rural del Oriente de Asturias Carretera General, s/n 33556 Benia de Onís (Gerencia) C/ Constantino González, 5, 2º izda. 33550 Cangas de Onís (Mancomunidad) 10. Asociación para el Desarrollo Integral Cabo Peñas (ADICAP) C/ El Fuerte, s/n (Urb. Peroño) 33400 Luanco

Tfno.: 985 84 41 28 Tfno.: 985 84 94 10 Fax: 985 84 41 63 E-mail: gerencia@leaderoriente.com / info@leaderoriente.com www.leaderoriente.com/ Tfno.: 985 88 35 32 Fax: 985 88 36 38 E-mail: adicap@adicap.com http://www.adicap.com/

11. Ceder Oscos Eo C/ Camilo Barcia Trelles, 10 - bajo 33700 Vegadeo

Tfno.: 985 47 65 09 Fax: 985 47 65 11 E-mail: ceder@oscos-eo.net http://www.oscos-eo.es/es/portada.asp http://www.oscos-eo.es/es/ceder.asp

12. Red Asturiana de Desarrollo Rural (READER) C/ Uría, 58 - 4º C 33003 Oviedo

Tfno.: 985 20 84 29 Fax: 985 20 95 01 E-mail: reader@readerasturias.org http://www.readerasturias.org

252


Cuadro N-5 ÁMBITO TERRITORIAL DE LOS GRUPOS DE ACCIÓN LOCAL EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS

25 70 23

17

39

21

41

18

69

34 51

74 63

7

I

II

16

V

4

III

14

30

24

10 77

VII 76

35 42

71

61

64

5

78

VI

36 49

31

55

XI

12

46

43

60 37

58

8

68

50 15

IX

53

47

3

32 67

IV

56

45

6

57 38

52

72 11

13

9 40

26

1 27

19

44

73

48

62

65

66

29

75

VIII

54

59

2

X

33 28

22

Programa de Desarrollo rural

I. OSCOS-EO

II. CUENCA DEL NAVIA

III. VALLE DEL ESEENTRECABOS

CONCEJOS Nombre

17 61 62 63 71 74 75

Castropol San Martín de Oscos Santa Eulalia de Oscos San Tirso de Abres Taramundi Vegadeo Villanueva de Oscos

7 18 23 27 29 41 48 70 77

Boal Coaña El Franco Grandas de Salime Illano Navia Pesoz Tapia de Casariego Villayón

1 21 34 59 73

Allande Cudillero Valdés Salas Tineo

IV. SUROCCIDENTE

11 Cangas del Narcea 22 Degaña 28 Ibias

V. BAJO NALÓN

39 Muros de Nalón 51 Pravia 69 Soto del Barco

VI. CAMÍN REAL DE LA MESA

5 10 26 52 53 54 64 68 72 78

Belmonte de Miranda Candamo Grado Proaza Quirós Las Regueras Santo Adriano Somiedo Teverga Yernes y Tameza

Programa de Desarrollo rural

CONCEJOS Nombre

VII. CABO PEÑAS

14 Carreño 25 Gozón

VIII. COMARCA DE LA SIDRA

6 9 19 40 65 76

Bimenes Cabranes Colunga Nava Sariego Villaviciosa

IX. MONTAÑA CENTRAL

2 33 38 57 58

Aller Lena Morcín Ribera de Arriba Riosa

X. ALTO NALÓN

15 Caso 32 Laviana 67 Sobrescobio

X. ORIENTE

3 8 12 13 36 43 45 46 47 49 50 55 56

Amieva Cabrales Cangas de Onís Caravia Llanes Onís Parres Peñamellera Alta Peñamellera Baja Piloña Ponga Ribadedeva Ribadesella

253


Cuadro N-6 Páginas web con información agraria Estadísticas

SADEI INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA EUROSTAT FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación)

www.sadei.es www.ine.es epp.eurostat.ec.europa.eu www.fao.org

Organizaciones sindicales/agrarias:

COAG UPA ASAJA CONFEDERACIÓN DE COOPERATIVAS AGRARIAS DE ESPAÑA COPA-COGECA CONFEDERACIÓN CAMPESINA FRANCESA COORDINADORA CAMPESINA EUROPEA Federación Nacional de Sindicatos de Explotaciones Agrícola. Francia (FNSEA) PLATAFORMA RURAL. ESPAÑA VÍA CAMPESINA

coag.org upa.es asajanet.com www.ccae.es www.copa-cogeca.be www.confederationpaysanne.fr www.cpefarmers.org www.fnsea.fr www.nodo50.org/plataformarural/ www.viacampesina.org

Páginas institucionales:

MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO FEGA (Fondo Español de Garantía Agrícola) Ver enlaces a SIGPAC (Sistema de Información Geográfica de la PAC) Ver enlace a SITALAC (Sistema Informático de Gestión de la Tasa Láctea). MINISTERIO DE TRABAJO Y ASUNTOS SOCIALES. SEGURIDAD SOCIAL. INSTITUTO NACIONAL DE ORGANIZACIONES AGRARIAS MINISTERIO DE AGRICULTURA FRANCES INRA Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (Francia) AGRESTE, LA STATISTIQUE AGRICOLE (Francia) DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA. USA UNION EUROPEA AGENCIA EUROPEA DEL MEDIO AMBIENTE AGENCIA EUROPEA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA OMC Organización Mundial de Comercio ENTIDAD ESTATAL DE SEGUROS AGRARIOS (ENESA)

www.marm.es www.mapausa. www.fega.es

www.seg-social.es www.inia.es www.agriculture.gouv.fr www.inra.fr www.agreste.agriculture.gouv.fr www.usda.gov www.europe.eu.int/comm/agriculture (Comisión) www.europa.eu.int /eur-lex/es www.eea.eu.int www.efsa.eu.int www.wto.org www.enesa.es

Relacionadas con el sector de la leche y los productos lácteos:

INLAC Interprofesional Láctea FENIL Federación Nacional de Industrias Lácteas PROLEC Federación Española de Empresarios Productores de Leche CONAFE Confederación de Asociaciones de Frisona Española INSTITUT DE L’ELEVAGE (Francia) OFFICE DE L’ELEVAGE (Francia) CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière)

254

www.inlac.com www.fenil.org www.prolec-fed.com www.revistafrisona.com www.inst-elevage.asso.fr www.office-elevage.fr www.maison-du-lait.com www.cniel.com


EUROPEAN MILK BOARD EDA (EUROPEAN DAIRY ASSOCIATION) FEDERACIÓN INTERNACIONAL LECHERA LTO Nederland (International Milk Price Reviews) FEPLAC Federación de Productores Lácteos

www.europeanmilkboard.eu www.euromilk.org/eda/ www.fil-idf.org www.milkprices.nl www.feplac.com

Asturias:

COPAE Consejo de la Producción Agraria Ecológica (COPAE) Página oficial de ASEAVA, ASEAMO, ASCOL, XATA ROXA Y ASCAR Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Cabrales” Asociación de Criadores de Cabra Bermeya (ACRIBER) Asociación de Criadores de la Oveya Xalda Mercados Centrales de Abastecimientos de Asturias (MERCASTURIAS) Asociación Asturiana de Agroturismo Consejo Regulador Denominación Específica “Faba Asturiana”

www.copaeastur.org www.viaganadera.com www.fundacioncabrales.com www.cabrabermeya.com www.xalda.com www.mercasturias.com www.agroturismo.net www.faba-asturiana.org

Agricultura, Alimentación, Sociedad:

Sociedad Española de Agricultura Ecológica Biodiversidad Veterinarios sin Fronteras Agroecología Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional Erosión, Tecnología, Concentración Grupo de Reflexión Rural (Argentina) Observatorio de la Sostenibilidad en España Regiones Europeas Libres de Transgénicos Ecologistas en Acción GRAIN Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud Ecoportal Greenpeace Amigos de la Tierra. España Transrural Initiatives Rural Infos

www.agroecologia.net www.biodiversidadla.org www.veterinariossinfronteras.org www.agroeco.org www.cerai.es www.etcgroup.org www.grr.org.ar www.sostenibilidad-es.org www.gmofree-europe.org www.ecologistasenaccion.org www.grain.org www.istas.net www.ecoportal.net www.greenpeace.org www.tierra.org www.transrural-initiatives.org www.ruralinfos.org

255


Cuadro N-7 Fuentes de información utilizadas en el apéndice estadístico • Producto Neto Agricultura Asturiana y Cuentas Económicas de la Agricultura. Varios años. • Superficies ocupadas por los cultivos agrícolas. Consejería de Medio Rural y Pesca. • Encuestas de explotaciones de ganado bovino. Consejería de Medio Rural y Pesca. • Encuesta de precios de la tierra. Consejería de Medio Rural y Pesca. • Campaña de Saneamiento Ganadero. SIMOGAN. Consejería de Medio Rural y Pesca. • Estadística de la producción lechera (G-L). Consejería de Medio Rural y Pesca. • Servicio de Planificación y Gestión de Montes. Consejería de Medio Rural y Pesca. • Servicio de Modernización y Fomento Asociativo. Consejería de Medio Rural y Pesca. • Servicio de Mejoras Forestales y Agrarias. Consejería de Medio Rural y Pesca. • Servicio de Extensión Rural. Consejería de Medio Rural y Pesca. • Servicio de Vida Silvestre. DG de Biodiversidad y Paisaje. Asturias. • Registro de Mecanización Agraria. Consejería de Medio Rural y Pesca. • Memoria de actividades de la Comisión Regional del Banco de Tierras. • INDUROT (Instituto Recursos Naturales y Ordenación del Territorio). Universidad de Oviedo. • Memoria del Consejo Regulador de la Denominación de Origen «Queso Cabrales». • ASCOL (Asturiana de Control Lechero). • ASEAVA (Asociación Española de Asturiana de los Valles). • ASEAMO (Asociación Española de Asturiana de la Montaña). • Indicación Geográfica Protegida Ternera Asturiana. • Asociación de Criadores de la Oveya Xalda. • Asociación de Criadores del Gochu Astur Celta. • Asociación de Criadores de la Cabra Bermeya. • Consejo Regulador Denominación Específica «Faba Asturiana». • Consejo de la Producción Agraria Ecológica (COPAE). • Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.) de Asturias. • Departamento de Protección Civil 112 Asturias. • Estadística de Comercio Exterior. SADEI. Dirección General de Aduanas. • MERCASTURIAS. • Mercado Nacional de Ganados de Pola de Siero. • Boletín Oficial del Estado. • Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. • Dirección General de Ganadería. MARM. • Red Contable Agraria Nacional (RCAN). MARM. • Análisis de la economía de los sistemas de producción. Resultados técnico económicos de explotaciones de vacuno de leche. MARM. • Fondo Español de Garantía Agrícola (FEGA). • La Alimentación en España, 2007. MAPA. • Cuadernos de Información Agroalimentaria. MAPA. • Encuesta de Población Activa. INE. • Entidad Estatal de Seguros Agrarios ENESA.

256


La agricultura asturiana 2006  

Esta serie recopila las principales macromagnitudes agrarias así como información estadística y administrativa del sector.

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