Page 1

Suven superfoodi t

Kesä n viilei mmät juomat

-lehti

2/2017

rmas, a o k n Auri aa! t s i a p a ntaa

Terve y kotiko ttä nstei n

Parasta parrakkaa lle!

! Villiinny vitamii neista

Make gi nger great aga i n!


SPIRULINALEVÄ SISÄLTÄÄ RUNSAASTI PROTEIINIA SEKÄ MIKRORAVINTEISTA KALSIUMIA, MAGNESIUMIA, RAUTAA JA B12-VITAMIINIA. SEKOITA JAUHETTA MEHUUN TAI VETEEN TAI KÄYTÄ SMOOTHIEJUOMIEN JA SHOTTIEN VALMISTUKSEEN. COCOVI SPIRULINAN JOKAISESTA RAAKA-AINE-ERÄSTÄ TESTATAAN MIKROBIOLOGINEN LAATU, TORJUNTA-AINEET JA RASKASMETALLIT. COCOVI.FI


Tässä numerossa mm. Maapähkinävoi Aurinko armas, antaa paistaa! Kurkumaa terveyden tueksi Amlasta on moneksi Kesä ilman ininää Iho kesäkuntoon Luonto - paras lääkitsijä Aivoruuat Pukka-teet Nyt puhutaan proteiinista Villiinny vitamiineista! Hyvät mikro-organismit Terveellinen koti Terveyttä kotikonsteilla Toco Miehen terveys Partasi parhaaksi! Make ginger great again! Kesän viileimmät viettelykset D-vitamiini ja aurinko Kesän superfoodit Sirkkapussi

Ruohonjuuri-lehti Päätoimittaja: Johanna Koskinen Graafikko: Kiia Pitkänen Kirjoittajat tässä numerossa: Birgit Stenroos Olga Temonen Hanna Jormanainen Roosa Kauppinen Eveliina Lehtonen Roosa Kauppinen Teemu Syrjälä Laura Heikkinen Markus Lundström Jenni Mustonen Miina Keto Timo Mantere Annika Aro Päivi Kaasalainen Jaakko Halmetoja Juha Markus

Hyvä lukijamme tämä Ruohonjuuri-lehti on omistettu paitsi tietysti Sinulle, myös suomalaisille pienyrityksille, joiden ansiosta Ruohonjuurenkin hyllyt notkuvat toinen toistaan upeampien tuotteiden painosta. Kaikilla tiedossa varmastikin on, että Suomen vähittäiskauppa on Euroopan keskittyneintä erityisesti päivittäistavarakaupan osalta: valtaosa murkinasta kannetaan koteihin joko Keskon tai S-ryhmän kaupoista. Kun muissa euroalueen maissa kolmen suurimman vähittäiskauppaketjun yhteinen markkinaosuus on keskimäärin 44 %, Suomessa kaksi suurinta hallitsee markkinoista noin 80 prosenttia. Koska isoja toimijoita kaupan alalla on vain muutama, heidän neuvotteluasemansa suhteessa tuotteiden valmistajiin ja maahantuojiin on suhteettoman vahva. Suomessakin on nähty pienyritysten halpuuttamista henkihieveriin. Kun isoja ostajia on Suomessa vain muutama, joutuvat monet pienyritykset vaikeuksiin - kauppaa on tehtävä isojen sanelemilla ehdoilla, hinnalla millä hyvänsä. Kaupan omien brändien suosion vahvistuminen vaikuttaa siihen, etteivät tuottajat kehitä omia tuotteitaan tai tuotemerkkejään vaan tyytyvät puolipakkotilanteessa myymään apajansa Pirkan tai Rainbow:n merkin alla myytäviksi. Tuotteiden maahantuojiin kaupan keskittyminen vaikuttaa esimerkiksi siten, että heidät ohitetaan isojen toimijoiden ryhtyessä ostamaan suoraan tuotteen valmistajalta ulkomailta. Kuluttajalle tämä saattaa toisinaan tarkoittaa halvempia hintoja mutta tuotteita maahantuoneelle pienyritykselle tilanne on kurja: vuosien sinnikäs brändinkehitystyö Suomessa valuu isojen toimijoiden laareihin. Me Ruohonjuuressa emme tähän “leikkiin” lähde. Syvälle yrityksemme DNA: han on nakutettu arvo reilusta meiningistä. Ruohonjuuressa tuemme suomalaisia pienyrityksiä ja kasvamme yhdessä heidän kanssaan. Ruohonjuuren asiakkaalle hyvä yhteistyö näkyy mm. tuotevalikoiman ajanmukaisuutena, virkeänä kampanjointina ja tuotetoiveiden aktiivisena toteuttamisena. Tavarantoimittajamme auttavat meitä myös asiakaspalvelussa ja asiantuntemuksemme kehittämisessä: joka päivä saamme asiakkailtamme ison liudan tuotteisiimme liittyviä, hyvinkin seikkaperäisiä kysymyksiä, joihin kaikkiin emme siltä istumalta mitenkään osaa vastata. Mutta ei hätää: silloin avuksi rientävät tuotteiden valmistajat ja maahantuojat, jotka selvittävät pätevät vastaukset visaisimpiinkin kysymyksiin. Me Ruohonjuuressa emme isojen toimijoiden tapaan sakota tai sanktioi tavarantoimittajiamme vaan etenemme heidän kanssaan ritirinnan, sekä myötä- että vastamäessä. Arvostamme vilpittömästi suomalaisista pienyrityksistä löytyvää osaamista - sekä sisua, jota tarvitaan vaikkapa spelttitaikinan vaivaamisessa pikkutunneilla, deodoranttilastin setvimisessä tulliviranomaisten kanssa tai tuotteiden nimeämisen haasteiden lutvimisessa Eviran opastuksella.

Johanna

PS: Tästä lehdestä voit lukea muutaman tavarantoimittajamme kuulumisia. Tutustu siis esimerkiksi Adukin, Cafetorian, Frantsilan yrttitilan, Hyvän Olon Maailman, A & M -luonnontuotteiden ja Entocuben kuulumisiin. Tiesitkö muuten, että juupajokelainen Lune Group on kuukautiskuppien markkinajohtaja ihan koko maailmassa? Ruohonjuuri oli heidän ensimmäinen asiakkaansa - ja siltä pohjalta ponnistamme yhdessä, edelleen!

Ruohonjuuren asiakaslehden aiemmat numerot voit lukea netissä: issuu.com/ruohonjuuri


Kurkumaa terveyden tueksi! Birgit Stenroos

Kurkuma on viime aikoina noussut suureen suosioon hyvinvoinnistaan kiinnostuneiden keskuudessa. Eikä ollenkaan ihme! Tästä jutusta saat lisävihiä kurkuman hyödyistä. Kurkuma on inkiväärin sukuinen ruohokasvi, jonka juuresta saadaan voimakkaan keltaista, aromaattista maustejauhetta. Kurkumaa on käytetty tuhansia vuosia intialaisessa ja kiinalaisessa lääkintäperinteessä mm. tulehduksia lievittävänä sekä maksaa ja sappea hoitavana. Intialaiset käyttävät kurkumaa jopa 1,5–2 grammaa päivässä. Euroopassa se on ollut lähinnä ruoan lisäaine ja mauste, mutta nykyään kurkuman terveyshyödyt tunnetaan paremmin ja kiinnostus on kasvanut huimaa vauhtia. Kurkuma - keltaista kultaa Intia on ylivoimaisesti kurkuman suurin tuottaja, mutta sitä viljellään myös Aasiassa ja Afrikassa. Suomen talvea kurkuma ei kestä, mutta juurakon voi laittaa talvehtimaan vaikka viileään ja pimeään kellariin. Kurkuma on inkiväärin sukuinen monivuotinen ruohokasvi. Kurkuman juuresta saadaan voimakkaan keltaista maustejauhetta, jota käytetään curry-mausteessa ja muissa mausteseoksissa. Kurkumalla on hyvin aromaattinen maku. Ayurveda on perinteinen intialainen terveydenhoitojärjestelmä, jossa kurkumaa arvostetaan puhdistavana, ruoansulatusta parantavana, kuumetta laskevana, tulehduksia lievittävänä ja maksaa hoitavana kasvina. Kiinalaisessa lääkinnässä kurkumaa on käytetty maksan ja sapen vaivoihin. Euroopassa kurkuman käyttö on aikaisemmin ollut melko vähäistä ja liittynyt pääosin vain erilaisiin ruoansulatusvaivoihin. Viime vuosina kiinnostus on lähtenyt hurjaan nousuun, kun länsimaiset tutkijat ovat nostaneet kurkuman monet mahdolliset terveysvaikutukset esiin.

4

Kurkuma tutkimuksen kohteena Kurkuma kiinnostaa nyt maailmalla. Kurkumalla tehtiin pelkästään vuosina 2000-2013 yli 5000 erilaista tieteellistä tutkimusta. Suurimman kiinnostuksen kohteena on ollut kurkuman mahdollinen apu nivelongelmissa mm. nivelrikossa ja nivelreumassa, erilaisissa tulehduksissa sekä ruoansulatuskanavan vaivoissa. Seuraaville kurkumaa koskeville terveysväittämille ollaan hakemassa hyväksyntää EFSAsta (Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto), käsittely on vielä kesken. • Auttaa vähentämään tulehdusta ja oksidatiivista stressiä • Auttaa ylläpitämään maksan terveyttä • Auttaa suojaamaan niveliä • Auttaa ylläpitämään nivelien joustavuutta • Edistää nivelten terveyttä • Edistää ruuansulatusnesteiden erittymistä elimistössä • Tukee maksan toimintaa ja sapen eritystä • Edistää ruuansulatusta • Auttaa helpottamaan rasvojen pilkkoutumista • Auttaa tukemaan ruuansulatusta


Kurkumaa raakana, jauheena vai uutteena Kurkumiini ja kurkuminoidit ovat kurkumakasvin aktiivisia ainesosia jotka sisältävät sen tärkeimmät terveys hyödyt. Kuitenkin tuoreessa tai jauhetussa kurkumassa kurkumiinin pitoisuus on varsin alhainen ja vaikutukset voivat jäädä melko vähäisiksi. Jos halutaan että keho saa kaikki antioksidantti ja tulehdusvastaiset vaikutukset, ei riitä, että syö raakaa kurkumaa tai käyttää sitä kuivattuna jauheena. Raaka tai jauhettu kurkuma sopii hyvin lievittämään tukkoista oloa mutta kurkumauutteilla voidaan sen sijaan maksimoida terveysvaikutukset. Kurkuman vähäinen imeytyvyys suun kautta otettuna johtuu siitä, että kurkumiini metaboloituu nopeasti ja sen imeytyvyys verenkiertoon on heikkoa. Siksi markkinoilta löytyy erilaisilla menetelmillä käsiteltyjä uutteita, joilla pyritään saamaan mahdollisimman tehokas valmiste. Nämä menetelmät auttavat kehoa saamaan parhaan mahdollisen hyödyn kurkumasta. Imeytymisongelmaa on parannettu lisäämällä valmisteisiin mustapippurin piperiiniä fosfatidyylikoliinia tai soijalesitiiniä. Yksi menetelmä on osoittautunut kuitenkin erityisen tehokkaaksi ja sitä kutsutaan nimellä BCM-95® uute. Patentoidulla BCM-95® kurkuma-uutteella on erittäin laaja tutkimustieto takana. Biomedin Vahva Kurkumiini Huipputehokas, tutkittu ja dokumentoitu Vahva Kurkumiini sisältää kurkumauutteen lisäksi kurkuman omia eteerisiä öljyjä jotka parantavat ratkaisevasti sen bioaktiivisuutta, vahvuutta ja imeytyvyyttä. Tämä kurkuminoidien ja eteeristen öljyjen uutos on patentoitu BCM-95® uute. Uutos sisältää 86% kurkuminoideja joka on enemmän kuin missään muussa valmisteessa eikä siihen ole lisätty minkäänlaisia apuaineita tai lisä-aineita.

KURKUMALATTE on nyrkkeijä Eva Wahlströmin suosikki! ”Olen kuukauden kahvilakolla, joka on erittäin haastavaa kahvin suurkuluttajalle. Aloin lakkoon, koska haluan tietää, miten kehoni voi ja mitä se kertoo - ilman jatkuvaa kofeiinibuustausta. Korvaan nyt kahvin kofeiinittomilla luomuteellä ja Ruohonjuuren kurkuma-latella. Kurkuma on ihmeellinen juuri - se parantaa tulehduksia, ja saattaa jopa auttaa ehkäisemään Alzheimeria.” - Eva Wahlström, nyrkkeiljä ja Ruohonjuuren asiakas

Ruokasooda + omenaviinietikka - todellinen tehopari! Ruokasoodasta ja omenaviinietikasta loihdit happoemästasapainollekin hyvää tekevän terveysdrinkin ihan käden käänteessä. Tee näin: lisää lasilliseen vettä 1 rkl omenaviinietikkaa ja ⅓ tl ruokasoodaa. Makeuta (manuka)hunajalla ja kietaise kitaasi poreileva puhtijuoma, josta ruuansulastuselimistösikin iloitsee! PS: Muistathan, ettei tämäkään terveysdrinkki koko pottia räjäytä. Se ei siis tietenkään korvaa monipuolista ruokavaliota (muista pureskella hyvin ja syödä muutenkin tietoisesti) eikä muita terveellisiä elämäntapoja. Vihiä terveellisen aamun aloitukseen löydät vaikkapa viereisestä kuvasta.

5


Johanna Koskinen

Kauneutta pintaa syvemmältä

Luonnonkosmetiikan suosio on viimeisten vuosien saatossa kasvanut kohisten ihmisten tultua aiempaa tietoisemmaksi “tavallisen” kosmetiikan kemikaalikimaroista. Luonnonkosmetiikka on sekä arvo- että järkivalinta ja nykyisin valittavissa olevien tuotteiden kirjo melkeinpä huimaa! Kukapa muuten arvaisikaan, että Ruohonjuuren luonnonkosmetiikkataival alkoi 2000-luvun alkumetreillä Provida-sarjan kynsienhoitotuotteista, jotka toi maahan Natcos.

Nykyisin mm. Madara-, Sante-, Khadi- ja Logona-sarjoja maahantuova Natcos sai alkunsa Helsingin Hakaniemessä toimineesta yhden naisen kauneushoitolasta vuonna 2002. Olin jo tuolloin kiinnostunut kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista ja lähestyin ihonhoitoa aromaterapian ja ayurvedan hoitokäsitysten kautta. Luonnonkosmetiikan käyttö hoidoissani oli mielestäni ainoa oikea valinta. Hoitosarjana oli tuolloin käytössä Provida, jota aloitin tuomaan maahan lähinnä omaksi työvälineeksi. Pikkuhiljaa tuotemyynti laajeni maahantuonniksi kollegojen ja luontaistuotekauppiaiden kiinnostuttua sarjasta, Natcosin perustaja, Minna Oey valottaa. Kun luonnonkosmetiikkatuotteiden suosio kasvoi, kauneushoitolatoiminta vaihtui maahantuonniksi. Vuonna 2005 Natcos alkoi tuoda Suomeen saksalaista Sante-sarjaa, jonka avulla alkuaikojen missio: ”tuoda luonnonkosmetiikka jokaisen arkipäivään” saatiin toteutumaan. Sittemmin tuotteiden jakelu laajeni entisestään luontais- ja ekokauppojen lisäksi tavarataloihin ja massamarkkinoille. Providasta se alkoi Ruohonjuurella on erityinen paikka sydämessämme, olihan se Natcos-maahantuonnin ensimmäinen virallinen asiakas. Ensimmäiset tuotteet olivat Providan ekosertifioidut värittömät kynsilakat ja kynsienhoitotuotteet, Minna muistelee.

6

Ruohonjuuren asiakaskunta ottikin Providan nopeasti omakseen ja valikoima laajeni nopeasti muihinkin eettisesti tuottettuihin Provida hoitotuotteisiin. Ruohonjuuri sijaitsi vielä tuolloin VR:n vanhoilla makasiineilla ja muistan viettäneeni siellä lauantain jos toisenkin tuotteita esitellen, Minna kertoo. Yhteistyö Ruohonjuuren kanssa on vuosien mittaan vain syventynyt. Vaikka ostaminen ja myyminen on muuttunut ammattimaisemmaksi molempien kasvun myötä, jäljellä on edelleen sama mutkattomuus ja välittömyys. Luonnonkosmetiikkabuuminkin saattelemana Natcosin toiminta on muuttunut alkuajoista. Nykyään yritys tuo maahan neljäätoista tuotemerkkiä, joiden jakelukanavat vaihtelevat ekokaupoista supermarketteihin ja tavarataloista kauneushoitoloihin ja ekokampaamoihin. Luonnonkosmetiikasta onkin kasvanut valtava trendi, jonka seurauksena markkinoille putkahtelee uusia merkkejä melkeinpä viikottain. Tällä hetkellä Natcos työllistää 10 työntekijää ja toimintaa on Suomen lisäksi Virossa ja Ruotsissa. Vaikka kasvua ja kehitystä onkin tapahtunut vinhasti, ei Natcosin arvomaailma ole muuttunut: Tahdomme edelleen kertoa ihmisille luonnonkosmetiikan eduista. Luonnonkosmetiikan ollessa yhä useamman arkipäivää, missiomme on syventää kokonaisvaltaisen ihonhoidon sanomaa. Tällä hetkellä panostamme erityisesti kauneusalan ammattilaisten koulutukseen, Minna kertoo yrityksen nykykuulumisista.


5


Johanna Koskinen

Maapähkinävoi on tuhti puhdintuoja! Voiko terveellinen olla näin herkullista, aprikoi moni Ruohonjuuren notkuvilla pähkinätahnahyllyillä sompaillessaan. Cashew-tahnaa, hasseltahnaa, mantelitahnaa, parapähkinätahnaa, saksanpähkinätahnaa, pähkinäsekoitustahnaa - ja maapähkinätahnaa! Terveellisten ja herkullisten pähkinöiden noustua huikean suureen suosioon, myös niistä valmistettuja levitteitä on tarjolla moneen menoon. Tässä jutussa keskitytään maapähkinätahnaan eli maapähkinävoihin, joka on tuon tuoteryhmän “klassikko”. Pähkinöiden sydäntäkin suojelevat terveyshyödyt saa tahnojen muodossa napattua varsin tehokkaassa muodossa - ja ennen kaikkea: huisin herkullisesti. Oma suhteeni maapähkinätahnaan on nostalginen - se oli 90-luvun alussa likipitäen ainoa vegaaninen levite, jolla leipänsä sai päällystettyä. Luontaistuotekaupasta pyydystetty Kurre-tahna oli hohdokasta herkkua, joka varsin vaatimattomien valikoimien aikaan toi ripauksen luksusta arjen keskelle. Mutta nyt päivät ovat onneksi tuon suhteen paremmat - leivälle löytyy fiksuja päällisiä tuhansittain! Nykyisin käytän maapähkinävoita ehkä kaikkein eniten kokkaamiseen. Maapähkinävoi näytteleekin olennaista osaa esimerkiksi useissa eteläintialaisissa ja indonesialaisissa murkinoissa, eritoten kastikkeissa. Mainio maapähkinävoi tuo suloisen säväyksen mukavaa makeutta suolaisiin ruokiin ja toimii oivallisesti myös kuorrutteissa ja leivonnassa. Maapähkinävoikansa jakautuu karkeasti kahteen ryhmään: heihin, jotka tykkäävät sileästä tahnasta ja heihin, jotka rakastavat rouheisuutta - eli tahnaa, jossa on mukana maapähkinän palasia.

Tiesitkö, että maapähkinä ei ole pähkinä lainkaan se kuuluu itse asiassa papuihin? Maapähkinävoi on tuhtia, runsaskalorista ja rasvaista herkkua - mutta tuon lempeän levitteen kalorit eivät ole turhia! Maapähkinävoi on nimittäin kerrassaan loistava proteiinin ja magnesiumin lähde.

8

Maapähkinävoi maistuu mainiolta mansikoidenkin parina. Maapähkinävoi sisältää tietysti ihan samoja terveellisiä aineita kuin kuivatut maapähkinätkin. Ne ovat tulvillaan mm. E-vitamiinia, kaliumia, rautaa, proteiinia, kuitua, antioksidantteja ja kertatyydyttymättömiä rasvahappoja. Näissä päräyttävissä pähkinöissä on myös ihmiselle välttämätöntä folaatti-mineraalia, joka tukee aivojen kehitystä. Maapähkinät ovatkin mitä mainioin valinta esimerkiksi raskaana oleville suojelemaan sikiön kehitystä. Maapähkinän sisältämät ravintoaineet eivät häviä yhtään minnekään vaikka pähkinöistä tehdäänkin levitettä. Siksipä maapähkinätahna onkin terveellinen herkku, jota kannattaa nauttia hyvillä mielin! Maapähkinätahnoissa on kuitenkin eroja Kaikki ei ole kultaa, mikä kiiltää. Laadukkaassa maapähkinätahnassa aineksina on pelkkää maapähkinää (ja ripaus suolaa) - ei muita aineita. Markettien hyllyiltä tapaa joskus tahnaveijareita, joita on halvemman hinnankin toivossa ryyditetty palmuöljyllä ja sokerilla - sellaiset suosittelemme jättämään oman onnensa nojaan.


Maapähkinät sisältävät ihmiselle välttämätöntä folaatti-mineraalia, joka tukee aivojen kehitystä. Maapähkinät ovat loistava valinta kasvissyöjille ja raskaana oleville suojelemaan sikiön kehitystä. Kuten useimmat pähkinät, myös maapähkinät sisältävät aivoille välttämättömiä rasvoja ja E-vitamiinia. Annos maapähkinöitä sisältää 7 grammaa proteiinia ja 14 grammaa rasvaa. Suosi kuitenkin suolaamattomia maapähkinöitä hyödyt saadaksesi.

Pähkinät kutkuttelevat makuhermoja ja ravintoaineidensa vuoksi tekevät hyvää niin mielelle kuten lihaksistollekin. Pähkinöistä saat potkua päivääsi! Maapähkinävoi on ihanteellista nautittavaksi leivän päällä ja käytettäväksi mm. jälkiruokiin ja ruoanlaittoon. Maapähkinävoi sopii myös mainiosti hiilihydraattitietoisille ja proteiinirikasta levitettä etsiville. Luomulaatuiset maapähkinätahnat poikineen löydät Ruohonjuuresta - sekä rouheisina että sileinä versioina. Edullista maapähkinää saa syödyksi surutta säkkitolkulla!

Maapähkinävoista puhtia päivään! Sehän on selvä, että maapähkinätahna (jota maapähkinävoiksikin kutsutaan) voi on huisin herkullista vaikkapa leivälle leviteltynä! Mutta oletkos kokeillut sitä pastakastikkeeksi? Mahtavalla maapähkinävoilla saa varsin veikeää vaihtelua papupasta-ateriaan - ja homma hoituu yhtä vikkelään, kuin pestopastaa väsättäessä! Hommaa nopeuttaa, kun kasvikset ja pastan keittää keskenään samassa kattilassa. Ja parsakaalista kannattaa toki hyödyntää muutakin kuin sen kukkinnot - suupaloiksi paloiteltuna ja nopsasti kiehauttetuna parsakaalin ”jalkakin” on varsin mukavaa pureskeltavaa.

Pastaksi me Ruohonjuuressa suosittelemme tottakai papu- tai linssipastaa - ne ovat ravinnetiheä, proteiini- ja kuiturikas valinta, joiden nauttimisen jälkeen kylläisenä pysyy kauan :) 1 parsakaali pilkottuna kevätsipulin varsia hienonnettuna 300 g papu- tai linssipastaa 1 rkl suolaa 2 dl vettä 1 dl maapähkinätahnaa 2 rkl tomaattipyreetä 1-2 tl soijakastiketta

Kiehauta maapähkinäkastike, tomaattipyree, vesi, soijakastike (ja chilikastike) pikkukattilassa ja laita sivuun vetäytymään. Mittaa isoon kattilaan nelisen litraa vettä, mausta se suolalla ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää pasta kiehuvaan veteen, keittele pastaa nelisen minuuttia. Lisää sekaan pilkotut parsakaalit ja keittele toinen mokoma lisää. Siivilöi pasta ja parsakaalit ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita maapähkinäkastike joukkoon ja koristele pilkotulla kevätsipulilla. Nauti hyvillä mielin.

9


Amlasta on moneksi Amla, jota Intian karhunmarjaksikin kutsutaan, on niittänyt Intian kansan parissa jo ammoisista ajoista alkaen aivan erityistä mainetta terveyden vahvistajana. Eikä ollenkaan syyttä: antioksidanttirikkaissa amla-marjoissa on peräti on 20-30 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiineissa. Ayurvedassa amlaa käytetään viljalti mm. kehon tulehdustilojen laskemiseen ja kohonneiden kolesterolitasojen hoitoon. Amlan uutteralla, pitkäaikaisella käytöllä sanotaan olevan jopa näköä parantavia vaikutuksia. Kerrotaan myös, että lemmenlääkkeenäkin tunnettu amla palauttaa nuoruuden ja hätistää seniiliyden tiehensä. Oli niin tai näin, niin ainakin tuo pieni marja suorastaan vilisee hyvää tekeviä vitamiineja. Intialaisen kansanviisauden mukaan tuoreiden amla-marjojen popsivat ovat pötkineet pitkälle: he ovat päässeet yli ruokien herkullisista mauista - tilaan, jossa välitetään pääosin ruuan terveyshyödyistä ja niiden elinvoimaa vahvistavista ominaisuuksista. Tuoreiden amla-marjojen maku onkin kirpeydessään hyvin haastava - ja marjojen saatavuus leveysasteillamme melkoisen olematonta. Jo siksikin esittelemme innoissamme näppäräkäyttöisen ja tiiviin amla-uutejauheen! Amlan hyödyt tiiviissä muodossa Taannoin Ruohonjuuren parhaan superfoodin tittelin napannut Puhdistamon amla-uutejauhe on varsinainen C-vitamiinipommi, joka toden totta on saanut henkilökuntamme hykertelemään tyytyväisyydestä. Kehuja tuote on saanut etenkin riittoisuudestaan - jo teelusikan kärjellisessä amla-uutejauhetta on huimat 500 mg C-vitamiinia. - Amla-jauhe on tehokas ja helppokäyttöinen C-vitamiinilisä jokapäiväiseen käyttöön. Se on ihan ehdoton aines aamu-smoothieen, visualistimme Venla toteaa tohkeissaan. Myös Kampin myymälämme Mikko ylistää amlaa, jota hän kertoo siemailevansa juomissa MSM:n seurana päivittäin.

Citycenterin Ruohonjuuren Reetta nauttii amlansa varsin vaivattomasti smoothien, puuron tai jogurtin joukossa - ja joskus jopa suoraan sellaisenaan. C niinkuin vitamiini! Ja mitä iloa amlasta sitten terveydelle on? No, sen sisältämä C-vitamiini on varsin monessa mukana! C-vitamiini parantaa vastustuskykyä ja raudan imeytymistä, edistää kollageenin muodostumista, hermoston toimintaa ja psykologisia toimintoja, petraa energia-aineenvaihduntaa ja auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta. Ei siis mikään turha vitamiini! Amlaa kauneuden tueksi Ravinteikasta amlaa löytyy myös joistain Ruohonjuuren kauneudenhoitotuotteista. Khadi-sarjan Amla-hiusöljy sisältää amlan lisäksi bhringaraj:ta sekä brahmia. Tuo intialaisten yrttien yliveto yhdistelmä ehkäisee tehokkaasti hiuspohjan tulehduksia sekä hiusten ohenemista. Lisätehoa hiusöljyyn tuo agarmotha, joka säätelee hiuspohjan rasvoittuvuutta sekä lodhra, tulsi sekä neem, jotka ennaltaehkäisevät hilseen muodostumista. Amla on pokannut palkintoja myös kauneustuotteidemme rintamalla: Khadin amla-hiusöljy valittiin viime vuonna Ruohonjuuren parhaaksi hiustuotteeksi. - Ylellisen tuntuinen amla-hiusöljy tekee hiuksista ilmavat, tuuheat ja kiiltävät. Se ennaltaehkäisee hiusten ohenemista ja antaa hiuksille uutta elinvoimaa, raati taannoin perusteli valintaansa. Amlaa löytyy ayurvedaan pohjautuvan Khadi-sarjan tuotteista myös hiusväristä ja shampoosta.

10


Johanna Koskinen

Marseillesaippualla pestessä ei luontokaan likaannu! Aito marseille-saippua on pesuhommien monitaituri. Sillä puunaat puhtaaksi kodin, vaatteet ja jopa hiuksesi. Marselle-saippua on myös vegaaninen vaihtoehto tahranpoistoon! Kannattaa muistaa, että kaikki mikä kiiltää, ei ole kultaa. Suomessakin marseille-saippuan nimellä myydään jos jonkinlaista tuotetta, joista osa ei ole oikeaa marseille-saippuaa nähnytkään. Joissain feikki-marseilleissa ainesosana on jopa eläinperäistä talia, joka saattaa aiheuttaa finnejä iholle. Mistä aidon Marseille-saippuan erottaa? Aito marseille-saippua on nimensä mukaisesti tehty Marseillessa, Ranskassa.

Monet ihotautilääkärit ja muut ihonhoidon ammattilaiset suosittelevat aitoa marseille-saippuaa avuksi mm. akneen, ihottumiin ja psoriasikseen. Marseille-saippualla peset puhtoiseksi niin koko perheen ihot kuin hiuksetkin! Monikäyttöinen marseille-saippua on riittoisa ja taloudellinen valinta, jota ei ole testattu eläinkokein. Ruohonjuuresta löydät aidon marseille-saippuan poikineen, luonnollisesti!

Saippua on valmistettu kasviöljyistä (pääraaka-aineena oliivi- ja/ tai kookosöljy). Öljyn osuus saippuasta 68 % tai enemmän. Aidossa marseille-saippuassa on ”Savon de Marseille” -saippuan valmistajien yhdistyksen (AFSM) leima. Kuutiomuodossa saippuassa leima on kuudella sivulla. Leima ilmoittaa saippuan öljypitoisuuden (esim. d´huile 72%), painon, valmistuksessa käytetyn öljytyypin ja joskus myös valmistajan nimen. Aidolla Marseille-saippualla on ainakin kahden eri valmistajien liiton leima. Miksi kannattaa valita aivan aito marseille-saippua kenties edullisempien feikkisaippuoiden sijasta? Alkuperäinen marseille-saippua on hypoallergeeninen eikä se sisällä väriaineita eikä hajusteita. Aito marseille-saippua on ympäristöystävällinen valinta: se hajoaa täysin luonnossa 28 vuorokaudessa. Marseille-saippua ei tietenkään sisällä petrokemian aineita tai parabeeneja vaan sen ainekset ovat turvallisia ja luonnollisia.

Marseille-saippuoita on moneen lähtöön - varmista, että valitset aitoa tavaraa.

11


Grillikausi - täältä tullaan tofupihvit tanassa ja kasvisnakit kainalossa! Ruohonjuuren kylmätiskit pullistelevat porkkananpurijoillekin sopivia grillattavia, joista tosin täysin siemauksin voivat nauttia myös sekasyöjät. Topas, Wheaty: Herkkunakki

Topas, Wheaty: Gary burger (vegaaninen jyystöpihvi)

Henkilökuntamme villinnyt Herkkunakki on vegaaninen, seitanpohjainen vastine juustonakille. Nakin tirisevä sisus ja mehevä koostumus pääsevät parhaiten esiin pannulla paistettuna tai huolellisesti grillattuna. Herkkunakki on Topas Wheaty tuoteperheen ensimmäinen kasvismakkara, jonka sisällä on sulavaa juustoa muistuttava sisus.

Gary Burger-pihvi, jota vegaaniseksi jyystöpihviksi tuttavien kesken myös kutsutaan, on tiiviin koostumuksen omaava, “uuden sukupolven vegepihvi”. Mehukkuudestaan kehutun jyystöpihvin kruunaa vegaaninen, juustoa korvaava kuorrute.

A-luokan kasvissyöjille sopiva Herkkunakki (“Cheese Bangers”) on mehevä, kostea ja tuhti puhtipakkaus, jonka maku on rehevä ja muhkea. - “Olen pöyristynyt siitä, että kasvisnakki voi maistua näin hyvältä! Koko elämäni olen luullut vegemakkaroiden olevan pahoja mutta niin ei siis ollutkaan! Olen elänyt kaikki nämä vuodet valheessa”, taannoisen makuraatimme lihansyöjä tilitti herkkunakkia maistettuaan.

- Minulla on ollut pitkään toiveena saada aikaan juustoa korvaava tuote. Pääsimme hyvään alkuun viime vuonna lanseeratun Herkku-seitannakin kanssa. Jatkoimme tuotekehittelyä ja nyt meillä on viipaloitava, juustoa korvaava tuote, kertoo Wheatyä valmistavan Topas GmbH yrityksen perustanut Klaus Gaiser. Gary burgerin muhkean mehevä koostumus nousee parhaiten kukoistukseensa pannulla paistettuna. Suosittelemme testaamaan!

Joko tunnet babassu-ihoöljyn? Se on kerrassaan valloittava valinta kuivan ja rasittuneen ihon hoitoon! Babassu-palmun siemenistä puristetun luksusöljyn erikoisuutena on erittäin korkea lauriinihappopitoisuus, jonka vuoksi öljy on puhdistava ja ihoärsytyksiä lieventävä valinta. Ylellisen tuntuinen babassu-öljy saa aikaan pehmeän ja silkkimäisen tunnun iholla ja se suojaa ihoa pitkävaikutteisesti kosteuden haihtumiselta. Myös rasvaisen, tulehtuneen ja epäpuhtaan ihon kunto kohenee tehokkaasti. Kevyesti pähkinän tuoksuinen babassu-öljy on nopeasti levittyvä lipidi, joka sopii ravitsevaksi hoidoksi erityisesti kuivalle ja rasittuneelle iholle. Babassuöljyä voi käyttää mainiosti myös hierontaan - kannattaa kokeilla!


Uutta valikoimissamme:

Tabitha James Kraan: Hiustenhoitotuotteet Kaikenväriset ja -kuntoiset kutrit kikkaillaan nyt kuntoon Tabitha James Kraan-sarjan ylellisten hiustuotteiden avulla. Upouudesta, kehuja keränneestä laatusarjasta löydät kätevät ja hiusta säästävät kuivashampoot, erivärisille hiuksille räätälöidyt shampoot ja hoitoaineet, öljyt sekä hiusparfyymit. Ruohonjuureen asiakkaiden toiveiden tuloksena astelleen uutuussarjan äiti on englantilainen parturi-kampaaja Tabitha James Kraan. Pontimena suurta suosiota kansainvälisesti nauttivan sarjan loihtimiselle oli se, kun Kraan havahtui kemikaalitietoisuuteen ollessaan raskaana. Raskausaikanaan hän tiedosti, että kaikki kemikaalit (ja aivan erityisesti hiuspohjaan laitettavat) imeytyvät verenkierron kautta myös hänen lapsukaiseensa. Siksipä Kraan halusi luoda kemikaalikimaroiden tilalle laadukkaan ja turvallisen sarjan ylellisiä hiustenhoitotuotteita: perustajansa nimeä kantava tuotesarja sisältääkin ainoastaan 100 % luonnollisia ainesosia. Iso osa sarjan tuotteiden raaka-aineista on viljelty luonnonmukaisesti.

Sarjan perustajan Tabitha James Kraanin pointtina on, että hiuspohja on kasvojen ihon kaltaista ihoa ja siksi hiuspohjaa tulee käsitellä yhtä hellävaraisesti ja suurella antaumuksella kuin kasvojenkin ihoa. Niin: kukapa sitä tahtoisikaan hangata kasvojakaan rajuilla kemikaaleilla montaa kertaa viikossa?


Johanna Koskinen

Kesä ilman ininää Kyllä on suvi-iltana ihmisellä isompiakin iloja, kun laukata karkuun itikkaparvia tai raapia paukamille pisteltyä ihoansa. Siksi onkin hyvä tietää, että ei-toivotut inisijät saat tehokkaasti ja myrkyttömästi karkotetuksi myös ilman kovia kemikaalikimaroita. Frantsila: Terva-pihkasalva Frantsilan yrttitilan perinteinen Terva-pihkasalva häätää hyttysen tuoksullaan ja sopii levitettäväksi myös ihan pientenkin lasten iholle. Samainen salva sopii erinomaisesti myös hyttysten paukamien ja pienten nirhamien hoitoon.

Neem Viimeistään toukokuun loppumetreillä saamme lisätehoa häätörintamallemme teholtaan ylistetyistä neemtuotteista. Valikoimiimme on tulossa neem-ihoöljy sekä kasvosuihkeen omaisesti käytettävä suihke. Elämän puuksikin kutsutun neemin siemenistä valmistettua öljyä käytetään luonnollisena hyönteiskarkotteena sekä iholla että puutarhassa. Neem pitää terhakkaasti tuhohyönteiset (esimerkiksi kirvat) kaukana kasveista, mutta tuota öljyä voi hyvin käyttää myös hyttyskarkoitteena. Neem-öljyä levitetään suoraan iholle - ja inisijät kaikkoavat kummasti! Neem-tuotteita on käytetty myös punkkien torjuntaan. Tervaskanto: Pikiöljyvoide

Frantsila: Sitronella, eteerinen öljy

“Pikiölljyllä paranoo, vaikk´olis keskeltä poikki”, uhottiin sananparressa aikoinaan.

Ei-toivottuja inisijöitä karkottaa myös Frantsilan yrttitilan eteerinen Sitronellaöljy. Sitä ei saa sellaisenaan laittaa suoraan iholle, vaan sitronellaöljyä sekoitetaan muuta tippa perusöljyn (mikä tahansa ruokaöljy käy) joukkoon ja tätä seosta levitetään sitten iholle. Teho tässäkin perustuu sitronella-kasvin luontaiseen tuoksuun.

Kotimaista pikiöljyä sisältävä Tervaskannon Pikiöljyvoide on niin ikään perinteinen ”wanhan kansan” keino hyttysten häätämiseen. Tämän perinteisen voiteen teho perustuu sen tervaisehkoon tuoksuun.

Frantsila: Tea tree, eteerinen öljy Useimmat ötökät tykkäävät kyttyrää, kun teepuun vahva tuoksu leijailee ilmassa tai iholla. Siksi tätä eteeristen öljyjen varsinaista monitaituria voi myös käyttää hyönteiskarkotteena. Teepuuöljyä pitää muiden eteeristen öljyjen tapaan laimentaa ennen kun sitä laittaa iholle.

14


Voit tehdä vaikkapa näin: sekoita 20 tippaa teepuuöljyä vajaaseen desilitraan vettä, ja kaada seos pieneen suihkepulloon, josta seosta voi helposti suihkaista iholle. Säilytä karkoteseos viileässä ja valolta suojattuna. Muista ravistaa rivakasti ennen käyttöä.

VINKKI!

Myös vaikutuksiltaan rauhoittavasta, eteerisestä laventeliöljystä on saatu hyviä kokemuksia ikävien inisijöiden estämisessä.

Mikä avuksi paukamiin? Jos hyttynen on päässyt kaikesta huolimatta piikittelemään, tehokas hoito paukamiin on Terva-pihkasalvan lisäksi A&m Luonnontuotteiden Tea tree -voide, joka antiseptisena ja rauhoittava helpottaa paukamien paranemista. Toinen hyvä apu paukamien paapomiseen on rahoittava ja puhdistava aloe vera-ihogeeli, jota Ruohonjuuresta löytyy luonnonmukaisena Pur Aloe-sarjasta. Tervetuloa varustautumaan! (Aina ei liene tarvetta olla ihan luonnon armoilla.)

Valkosipuli häätää kaiken - aina punkeista vampyyreihin Muinoin uskottiin, että vampyyrin voi surmata pitämällä valkosipulia suussa. Valkosipulin kerrottiin karkottavan aggressiivisimmatkin vampyyrit käyttäjän kimpusta. Aika harvalla on nykypäivinä riesaa vampyyreistä, mutta pienemmät verenimijät tuppaavat sen sijaan kiusaavan turhankin uutterasti kesäkuukausina. Mutta ei hätää. valkosipuli peitsenäsi voit käydä myös taistoon punkkeja ja hyttysiäkin vastaan! Kun nimittäin olet pistellyt poskeesi aimo annoksen valkosipulia, sen sisältämät yhdisteet vapautuvat ihon ja hengityksen kautta.. Hyttyset (sen paremmin kuin punkitkaan) eivät tykkää ollenkaan ihon erittämistä, valkosipulilla ryyditetyistä yhdisteistä, ja siksi pysyvätkin loitolla hipiästäsi. PS: Saattaa olla, että toisinaan vahva valkosipulin tuoksu häätää myös osan ihmisistä ympäriltäsi. Toisia haju ei haittaa pätkääkään - vapautuneet valkosipulin aromit ovat onneksi aika monelle merkki hyvästä ruuasta. Kyolic sopii myös lemmikeille Punkkeja vastaan valkosipulilla! Punkkien karkotuksessa moni lemmikinomistaja luottaa Kyolic:iin, jonka kehutaan olevan markkinoiden ainoa jälkihajuton ja tutkitusti tehokas valkosipulivalmiste.

Valkosipuli pitää kirput, punkit ja suolistoloiset loitolla.Tuoretta valkosipulia ei kuitenkaan tule ollenkaan antaa lemmikeille, koska voimakkaana se aiheuttaa vatsaärsytystä. Sen sijaan Kyolic sopii mainiosti myös eläinten hyvinvoinnin tueksi.

Eipä ihan heti arvaisikaan, miten tarkka on punkin hajuaisti! Juurikin hajut saavat punkin iskemään kiinni vastentahtoisempaankin verenluovuttajaan - mutta hajujen avulla punkin saa myös pysymään loitolla.

Punkkien karkotuksen kyytipoikana se parantaa myös lemmikin yleistä vastustuskykyä, auttaa eliminoimaan toksiineja ja vierasaineita, vaikuttaa suotuisasti turkin kuntoon ja on lemmikillekin vatsaystävällinen valinta.

Varusmiehillä tehdyn ruotsalaistutkimuksen mukaan valkosipulin nauttiminen vähensi merkittävästi punkkien tarttumista ihmiseen. Syyksi pääteltiin se, että punkit karttavat valkosipulin ikävää jälkihajua - joka siis johtuu tuon luonteikkaan luonnontuotteen kehkeyttävistä rikkiyhdisteistä, jotka valkosipulin nautiskelun seurauksena erittyvät hengitysilmaan ja kirpoavat myös iholle.

Kissoille ja pienille koirille (2-10 kg) riittää tehokuurina 1 tabletti 3 kertaa päivässä viikon ajan (ja tehokuurin jälkeen 1 tabletti päivässä).

Valkosipulivalmisteista kenties kuuluisin on Ruohonjuuressakin myytävä Kyolic, joka on kehitetty tukemaan ihmisen ja lemmikkieläinten hyvinvointia luonnollisella ja elimistön omia vaikutusmekanismeja vahvistavalla tavalla.

Keskikokoisille koirille (11-15 kg) sopiva Kyolic-annostus on 2 tablettia 3 kertaa päivässä viikon ajan (ja tehokuurin jälkeen 2 tablettia päivässä.) Isoille koirille (yli 20 kg) tarvitaan 3 tablettia 3 kertaa päivässä viikon ajan (ja tehokuurin jälkeen 3 tablettia päivässä.) Kyolic pitää punkit loitolla niin ihmisistä kuin eläimistäkin. Kannattaa kokeilla!

15


Johanna Koskinen

Kohti tyyneyttä, mielenrauhaa - ja makoisia unia! Tyyni-juomajauhe kuljettelee yhä useamman asiakkaamme unten maille hämmästyttävän tehokkaasti. Mutta mikä ihme on tuon ”taikajuomajauheen” salaisuus? Tyynin luonnollinen ja todella toimiva koostumus antaa taas mahdollisuuden makoisiin ja kaikki unen viisi tärkeää vaihetta sisältäviin tuutimisiin. Tyynistä löytyy kaksi miellyttävää makua, suklaa ja sitruuna. Juoma on vaikuttavimmillaan lempeän lämpimänä nautittuna.

ASIAKKAAMME SUOSITTELEE ”Tahdon henkilökohtaisesti kiittää teitä. Palautti unen takaisin elämääni. En voi kyllin teitä kiittää teitä siitä että opastitte/autoitte ja myitte minulle maailman parhaan unen tuojan, joka siis on TYYNI-rentouttava kurpitsansiemenjauhe! Mitä suurimmalla rakkaudella minä kiitän teitä kaikkia!” -asiakkaamme palaute Tyyni-juomajauheesta

Yksinkertainen on usein kaunista - ja todella toimivaakin. Tyyni-juomajauhekin sisältää vain viittä simppeliä ainesosaa. Uskomattoman unettavana tehoaineena komeilee luomulaatuinen, kurpitsansiemenestä saatu tryptofaani, jota juoma-ainekset muut ainesosat auttavat imeytymään. Nukuttava vaikutus aikaansaadaan, kun tuo tryptofaani muuttuu elimistössämme pimeän tultua melatoniiniksi, kehon omaksi nukahtamishormoniksi. Mielenkiintoista on, että päivänvalossa eli silmien aistiessa valoa, samainen tryptofaani muuttuu kropassamme serotoniiniksi, joka lienee mielihyvähormoneista tunnetuimpia. Tryptofaani tasaa mieltä ja sitä onkin käytetty myös ahdistuneisuuden ja stressin hoitoon.

VINKKI! Suomessa kesän yöttöminä öinä unettomuudesta kärsivien kannattaa lisäksi käyttää unimaskia (pimeä = tryptofaanista melatoniinia).

16


Iho kesäkuntoon Johanna Koskinen

Jos tavoitteena on kaunis ja tasainen rusketus heti alkukesästä, mitä toimenpiteitä kannattaa tehdä jo keväällä - ja miksi? Kysyimme asiaa Kampin Ruohonjuuren ravitsemusvalmennuksesta vastaavalta dipl. ravintoterapeutti Mariel Mettälältä. - Talven jäljiltä olo saattaa olla nuutunut ja aineenvaihdunta voi olla jumissa. Silloin kannattaa nauttia kuuri l-tyrosiini aminohappoa. Se tehostaa mm. elimistön melaniinin tuotantoa ja melaniinihan tunnetaan pigmenttinä eli auringolta suojaavana rusketuksena. Runsaasti beetakaroteenia sisältäviä ruoka-aineita on hyvä lisätä ruokavalioon pitkin talvea, mutta viimeistään kevään aikana. Beetakaroteenin lähteitä ovat bataatti, porkkana, tummat lehtikasvikset esim. pinaatti ja lehtikaali, myskikurpitsa ja cantaloupe. Karotenoidit muuttuvat A-vitamiiniksi ja syömällä karotenoideja saadaan suojaa auringossa syntyviltä vapailta radikaaleilta, ennaltaehkäistään ryppyjen syntymistä ja auringonpolttamia. Karotenoideihin kuuluvat beetakaroteenin lisäksi mm. lykopeeni, luteiini, zeaksantiini, kryptoksantiini ja astaksantiini. Marjat ja hedelmät ovat mahtavia antioksidanttien lähteitä. Hapettuminen on linkitetty kasvaneeseen syöpäriskiin ja tutkimukset osoittavat, että antioksidanttinen ruokavalio, missä on karotenoideja, C- ja E-vitamiinia ja muita fytoravinteita alentavat syöpäriskiä. Iho on hyvä pitää myös kosteutettuna. Sisäisesti nautittavat hyvät rasvat ja etenkin E-vitamiini saattavat tehdä ihmeitä kuivalle iholle. Riittävää veden ja kookosveden nauttimista kuumina kesäpäivinä ei saa unohtaa, dipl. ravintoterapeutti Mariel Mettälä opastaa. Miten ihoa voi valmistella kohtaamaan kesäaurinko? - Jos ruokavalioon ei ole kiinnittänyt huomiota talven tai kevään aikana, on suositeltavaa aloittaa viimeistään kesällä beetakaroteenin käyttö lisäravinteena - varsinkin, jos on rantalomamatkoja suunnitelmissa. Ihosyöpätutkimukseen erikoistunut lääkäri Marko Lens suosittelee 25 grammaa beetakaroteenia päivittäin. Tämän tulisi tehostaa ihon omaa luontaista suojautumista UV-säteitä vastaan vahvistamalla ihon ruskettumisen mahdollisuutta, Mariel kertoo.

Entä sitten kesällä, mitkä valinnat auttavat suojaamaan ihoa UV-säteiltä? - Tietyt ruoka-aineet nostavat lykopeenitasoa, ihon omaa SPF:ää. Lykopeeni on antioksidantti, jota tunnetusti saadaan esim. kypsennetyistä tomaateista ja muista punaisista ja oransseista kasviksista ja hedelmistä. - Hyvä suhde omega-3 ja omega-6 välillä on tärkeä tässäkin asiassa. Omega-3 rasvahapot tukahduttavat ja hidastavat syövän kasvua eläinkokeiden mukaan. Jos nauttii liikaa omega-6 lähteitä ne vaikuttavat ihon pinnassa, missä auringonvalo hapettaa ne ja tämä tuottaa vaarallisia vapaita radikaaleja, jotka voivat vaurioittaa DNA:ta ja johtaa ihon ikääntymiseen ja ihosyöpäriski kasvaa. Iho hyötyy myös tumman suklaan flavonoideista, jotka voivat suojata auringonpolttamilta. Kahvista on myös sanottu sen alentavan ihosyöpäriskiä, Kampin Ruohonjuuressa ravintoterapiaa tekevä Mettälä kertoo. Mitä muuta kannattaa huomioida, kun ampaistaan ihanine ihoineen kohti kirkkaita kesäpäiviä? - Kesäkassiin kannattaa pakata myös seleenirikkaita parapähkinöitä, sillä tutkimuksen mukaan se taistelee myös omalta osaltaan ihosyöpää vastaan. B-vitamiinirikkaita pähkinöitä kannattaa muutenkin napostella välipalaksi, sillä niistä löytyvä B3 estää UV-säteilyn aiheuttamien vahinkojen muodostumista. Janojuomaksi sopii hyvin antioksidanttirikas valkoinen tee, joka tutkimuksien mukaan estää kollageenin ja elastaanin hajoamista. Valkoisesta teestä saa raikkaan, kesäisen jääteen. On hyvä muistaa, että jokaisella on oma toleranssi auringon valon siedon suhteen ja ettei iho voi ruskettua tietyn pisteen jälkeen, vaikka söisi mitä.

Kysymyksiin vastasi Kampin Ruohonjuuressa ravintovalmennusta tekevä dipl. ravintoterapeutti Mariel Mettälä, jolle voit varata oman, henkilökohtaisen valmennusaikasi näppärästi netistä: www.varaaheti.fi/ruohonjuuri


Aurinko armas, antaa paistaa! Pitkän pimeän ajan päätteeksi moni toivottaa taatusti avosylin kesäkauden aurinkoineen lämpimästi tervetulleeksi. Mutta miten valmistaa ihoa kesän koitoksiin ja suojata hipiä auringon UV-säteiltä? Näihinkin asioihin meitä opastaa Kampin Ruohonjuuren kauneushoitolan kosmetologi Emmi Sassali. Ihon “valmentaminen” kesän ihanuuksiin kannattaa aloittaa jo keväällä. Jo kevätkuukausina on hyvä valmistella ihoa aurinkoon herkuttelemalla esimerkiksi porkkanoilla ja vihreillä kasviksilla - joita tosin tottakai kannattaa pupeltaa ympärivuotisesti.

jotta iho ehtii tottua aurinkoon. On hyvä tiedostaa, että nuorempana liiallisen UV-säteilyn merkit eivät vielä näy iholla. Merkit tulevat esiin takautuen vuosia myöhemmin. Ihon suojaus on hyvä muistaa myös keväisillä hiihtoreissuilla, koska tuore lumi heijastaa yli 80% UV-säteilystä.

Aurinkoon valmistautuminen on hyvä aloittaa ajoissa ihon kuivaharjauksella tai kuorinnalla viikottain. Tämän jälkeen iholle levitetään hoitovoide tai -öljy. Kun iho on hyvässä kunnossa, se on valmiimpi ottamaan vastaan aurinkoa, kosmetologi Emmi kertoo.

Miten suojautua UV-säteiltä?

Jos kalkkilaivan kapteenius kammottaa, saa halutessaan ihoon väriä jo etukäteen itseruskettavilla tuotteilla. Itse suosittelen Eco by Sonyan tuotteita päivetyksen tueksi. Tuosta laadukkaasta sarjasta löytyy asteittain päivettäviä vartalovoiteita, kasvovesi sekä kuivaharjaukseen sopiva kuorintakinnas, joka sopii myös herkälle iholle. Ihon säännöllinen kuorinta ja kosteuttaminen on tärkeää tasaisen tuloksen saamiseksi, koska itseruskettavat tarttuvat ihon kuiviin ja paksuihin kohtiin tummemmin, kauneushoitolamme spesialisti perustelee. Auringonotto tulee aloittaa rauhassa pieninä annoksina,

18 18

- Luontainen keino on ihon suojaamiseen on välttää loppu keväästä ja kesällä keskipäivän aurinkoa. Varjossa oleskelu ja vaatteet on hyvä keino estää palamista ja lisäksi käyttöön on hyvä ottaa fysikaaliset aurinkosuojatuotteet, jos auringossa tulee oleskeltua enemmänkin, Emmi kertoo. Aurinkovoiteita tulee levittää huolellisesti ja riittävän runsaasti. Rannalla tai uidessa olisi hyvä käyttää vedenkestäviä voiteita- ja muistaa lisäillä aurinkosuojaa tunnin tai parin välein. Aurinkopäivän päätteeksi suojavoide on syytä puhdistaa iholta hellävaraisella puhdistusaineella ja esimerkiksi konjac-sienellä tai musliiniliinalla. Fysikaalisten aurinkosuojatuotteiden toiminta perustuu auringonsäteitä iholta pois heijastaviin mineraalisuodattimiin (titaani- ja sinkkioksidit). Sertifioidun luonnonkosmetiikan aurinkosuojatuotteissa ei käytetä ympäristölle ja terveydelle haitallisia nanopartikkeleita.


Lapset ovat herkempiä UV-säteilyn haittavaikutuksille. Lasten ihon toistuva palaminen ja ilman palamisiakin syntynyt suuri elinikäinen UV-kertymä lisäävät heidän ihosyöpäriskiään tulevaisuudessa. Alle kaksivuotiaille ei suositella aurinkosuojavoiteiden käyttämistä. Alle kaksivuotiaiden lasten iho tulisi suojata ennen kaikkea vaatteilla ja välttämällä suoraa auringonpaistetta. - Auringonottohommissa itse liputtaisin vahvasti kohtuuden puolesta. Aurinko tekee hyvää niin mielelle kuin keholle pienissä määrin, mutta yltiöpäinen auringonpalvominen sen sijaan aiheuttaa ihon ennenaikaista vanhenemista ja pahimmassa tapauksessa ihosyöpää. Ihon toistuva palaminen erityisesti nuoruusiässä ja ihon saama UV-säteilyn kokonaismäärä lisää ihosyöpien sairastumisriskiä, kauneushoitolamme kosmetologi toppuuttelee. Koska runsas auringonotto kuivattaa ihoa, kosteuttavaa ihovoidetta on hyvä käyttää aina auringonoton jälkeen. Mikäli iho on päässyt palamaan, voi sitä rauhoittamaan käyttää esimerkiksi Frantsilan Kehäkukkavoidetta tai kehäkukkaöljyä, aloe vera -ihogeeliä tai Frantsilan Kuisma-hierontaöljyä, johon sekoittaa pari tippaa laventelia. Näin saat ihosi rauhoittumaan.

Ruohonjuuren kauneushoitolan Self tan - vartalonrusketushoitovalmistaaihoaaurinkoon kuivaharjauksella ja kosteutuksella sekä tuo väriä iholle jo ennen kesää. Kauneushoitolastamme on lisäksi saatavilla kokonaisvaltainen hoito, jossa yhdistyy kauneushoito ja ravintoterapia. Kehon kuona-aineita poistavaan vartalohoitoon sisältyy kuivaharjauksen ja nesteitä poistavan hieronnan lisäksi fyto- ja ravintoterapeutin konsultaatio.

Varaa oma aikasi Kampin Ruohonjuuren yhteydessä sijaitsevaan kauneushoitolaamme näppärästi netistä: www.varaaheti.fi/ruohonjuuri

Flow leviää maailmalla! Riitan saippuakokeilusta kasvoi kansainvälinen luomukosmetiikkasarja. Joskus yksi oivallus voi muuttaa koko elämän. Näin kävi Flow -luonnonkosmetiikkasarjan perustajalle, Riitta Jänkälälle hänen havahtuessaan ihonhoitotuotteiden sisältöihin. - Muistan tarkasti maaliskuisen aamun vuonna 2003, kun havahduin kysymään itseltäni miksi ihmeessä levitän omalle ja lasteni ihoille haitallisia aineita, kun kosmetiikan kerran voi tehdä puhtaastikin. Olin kampaajana turhautunut päivittäiseen kemikaalilastiin. Pian ryhdyinkin kehittelemään ihon- ja hiustenhoitotuotteita syötävistä raaka-aineista, Riitta Jänkälä muistelee. Riitalle muotoutui pian uskollinen kanta-asiakaskunta, joka alkoi ehdotella, että tuotteitamme saisi myös Ruohonjuuresta. Eikä aikaakaan, kun tuotteet päätyivätkin myymälöidemme hyllyille. En varmasti ikinä unohda hetkeä, kun menin Helsingin keskustan Ruohonjuureen katsomaan tuotteitamme. Oli järisyttävää nähdä, että minun pienestä saippuakokeilustani oli kasvanut ihan oikea luomumerkki, Riitta nostalgisoi. Saippuakokeiluista on päästä pitkälle: Flow n ́ tuotteita käyttävät tänä päivänä.jo saksalaiset, sveitsiläiset, itävaltalaiset ja italialaiset luomukosmetiikan ystävät.

Riitta Jänkälä neuvottelee parhaillaan japanilaisen jakelijan kanssa viennin aloittamisesta auringonnousun maahan.

19


Luonto - paras lääkitsijä Ruohonjuuri pinkaisi Alfred Vogelin jalanjäljille Olga Temonen

Sain hauskan tehtävän: minun piti tehdä haastattelu Ruohonjuuren Tuuliasta. Ruohonjuuren asiakkaat ovat saaneet nauttia Tuulian mukaansatempaavasta energiasta jo vuodesta 2009 alkaen kun taas minä tapasin hänet ensi kertaa. Menimme lounaalle aikomuksenamme keskustella yhdessä A.Vogelin tuotteista. Meillä molemmilla on ollut ilo päästä vierailemaan Sveitsissä Alfred Vogelin kotitilalla sekä Vogelin tehtailla missä nämä suorastaan ikoniset tuotteet valmistetaan. Juttua riitti, sillä meillä molemmilla oli hyvinkin samanlainen suhtautuminen Vogelin tuotteisiin, ne kun ovat molemmilla kulkeneet elämässä mukana, ihan lapsuudesta asti. Niinpä Tuulian vastaus kysymykseeni hänen suhtautumisestaan A.Vogelin tuotteisiin kuulosti hirvittävän tutulta: “Ette olisi ehkä parempaa ihmistä voineet tähän haastatteluun saada! Äitini on syöttänyt minulle niin kauan kun muistan nokkostabletteja eli Urticalcinia. Meillä on ollut aina käytössä Echinaforce ja mun lempisalaattikastike oli tehty Molkosanista. Äiti teki aina salaattikastikkeen siihen Molkosan-pohjaan ja minun kunnia-asianani oli aina se, että kun salaatti loppui, minä sain juoda sen kulhon pohjalla olevan lopun kastikkeen. Se oli minun mielestäni vaan niin hyvää. Nykypäivänä sitten myyn noita tuotteita työssäni Ruohonjuuressa ja se tuntuu kyllä tosi luontevalta. Se on niin tiukka ja vahva brändi.” Kerroin Tuulialle, että minulla on hyvin paljon samanlainen historia itsellänikin, eli en osannut lapsena kuvitellakaan elämää ilman vaikkapa Herbamare-suolaa, tai että se nyt vaan oli ainoa mitä meillä oli karkean merisuolan lisäksi. Tähän Tuulia vastasi nauraen ”No totta kai Herbamare!” Se oli niin itsestäänselvyys, että hän ei muistanut edes mainita sitä. Sävyeroja toki löysimme: Minulle Herbamare on tärkein kananmunan päällä, kun taas Tuulia rankkasi tomaatin sen ykkösseuralaiseksi.

Keskustelimme lisää Tuulian Sveitsin reissusta. Kysyin muuttiko matka jotenkin hänen suhdettaan A. Vogelin tuotteisiin? ”Totta kai se toi läheisyyttä, kun pääsi tutustumaan tuotteisiin niiden syntysijoilla. Mutta ennen kaikkea se avasi minulle mielettömällä tavalla Alfred Vogelin persoonaa. Minua ihastutti hänen ns. ihmisholistinen lähestymistapansa luonnonlääkintään. Esimerkiksi kun hänen klinikalleen tuli potilaita hakemaan apua eri vaivoihin, hän pisti heidät hyvin pian tilan töihin. Minua kiehtoo hurjasti tämä hänen ajatuksensa ihmisen fyysisyydestä ja sen vaikutuksesta luonnonlääkintään, jonka allekirjoitan vahvasti. Eli vaikka kuinka olisi ravinto ja luonnontuotteet kohdillaan, niin luonto itse, puhdas ilma ja fyysinen liikkuminen ovat aivan yhtä iso osa ihmisen kokonaisvaltaista hyvinvointia.”

Tuulia kertoi vaikuttuneensa, samoin kuin allekirjoittanut, taannoisen Sveitsin matkan jälkeen kaikista niistä puutarhoista ja pelloista mitkä tehtaiden ympärillä kasvoi. Todella iso osa raaka-aineina käytettävistä kasveista todella kasvavat siinä ympärillä. ”Se oli vaikuttava reissu, kyllä niitä tuotteita nyt myy ja tuotteiden myyntiä kouluttaa ihan eri tavalla. Käsitykseni A.Vogelin tuotteista, että se on ihan loppuun asti mietitty luksustuote, vaan vahvistui. A. Vogelin tuotteissa näkyy kokonainen elämäntyö ja enemmänkin, siihen on helppo nojata.”


Vatsa kunnossa, kaikki kunnossa “Vatsani on aina reagoinut helposti stressiin, mutta Molkosan auttaa stressivatsaan ja tukee parempaa vatsantoimintaa. Lisäksi se helpottaa turvotusta, kertoo Julia Savimäki. Juon aamuisin lasillisen Molkosania tyhjään vatsaan ja lisäksi muutaman lasillisen aamupalan ja aamutoimien ohessa. Jos jostain syystä vatsassani on ikäviä tuntemuksia, ensimmäisenä kokeilen josko Molkosanista olisi apua. Suosittelen Molkosania kaikille, jotka haluavat vatsansa toimivan säännöllisesti ilman suurempia kikkailuja. Itselläni on pieniä lapsia, joten säännöllinen ateriarytmi on useimmiten vain kaukainen ajatus. Molkosanin avulla koen selviäväni näistäkin tilanteista ongelmitta ja vatsa toimii loistavasti. Hedelmäinen Molkosan fruit maistuu myös perheen pienimmille. Olen käyttänyt sitä säännöllisesti jo 11 vuoden ajan, enkä koskaan vaihda! Etenkin lomamatkoilla Molkosanista on ollut iso apu, kun tuntuu, että vatsa ei pysy menossa mukana.”

Uusi hedelmäinen maku!

Molkosan valmistetaan tuoreesta, Alpeilla laiduntavien onnellisten lehmien luomumaidosta. Luonnonvaraisten niittyjen monipuolinen, puhdas kasvillisuus antaa ravinteikkaan lisänsä alppimaitoon. Molkosan on laktoositon ja kaloriton.

Lue lisää Molkosanista: vogel.fi


Aloe Vera

- satojen ravintoaineiden kauneuskasvi Hanna Jormanainen, Kuva: Sarianne Solio Myytit kertovat, että muinaisen Egyptin kuningatar Nefertitin ja Cleopatran legendaarisen kauneuden salaisuutena oli Aloe vera. Kaktukselta näyttävä, kielojen perheeseen kuuluva aloe vera kuvattiin useissa Egyptin temppeleissä ja muissa tärkeissä rakennuksissa ”jumal-kasvina”. Erilaisia aloe-lajikkeita on satoja, mutta tunnetuin niistä on ns. lääkealoe eli Aloe Barbadensis Miller. Kauneus- ja terveystuotteena aloen käytön juuret juontavat Egyptin lisäksi Roomaan, Kreikkaan, Arabiaan, Kiinaan ja Intiaan. Aloe Veralla on on siis pitkä, jopa tuhansien vuosien käyttöhistoria useissa kulttuureissa, joissa sitä on kutsuttu jumalten kasvin lisäksi mm. ihmekasviksi, luonnonparantajaksi, palovammakasviksi, anopinkieleksi, ensiapukasviksi ja taivaansauvaksi. Samasta syystä Aloe vera onkin tullut nykyihmiselle tutuksi erityisesti kosmetiikasta ja after sun -tuotteista. Aloe veran sisältämää geeliä nautitaan myös pieninä päiväannoksina sisäisesti kosmeettisten vaikutuksien toivossa ja ruuansulatusvaivojen yhteydessä. Aloe vera sisältää yli 200 vaikuttavaa ravintoainetta. Vitamiineista Aloe verassa on mm. C- ja E-vitamiinia, beetakaroteenia sekä kasveille harvinaista B12-vitamiinia. Mineraaleista se sisältää magnesiumia, mangaania, kuparia, kromia, kalsiumia, natriumia ja rautaa, sekä ihoa ja vastustuskykyä hivelevää sinkkiä. Näiden lisäksi Aloe vera on mm. aminohappo- ja entsyymirikas. Sokereista aloen pitkiä polysakkarideja pidetään mahdollisten rohdosvaikutuksien kannalta kasvin merkittävimpinä ainesosina.

Aloe -kasvin lehdet sisältävät ravintorikasta geeliä, jota on perinteisesti käytetty ulkoisen kauneudenhoidon lisäksi erilaisiin iho-ongelmiin kuten ihottumiin, palovammoihin ja edistämään haavojen paranemista.

22

Aloe veran käyttö Aloe veraa on tutkittu tieteellisesti, ja se on EU:n elintarvikeviranomaisten hyväksymä. Aloen käyttö on turvallista, kun noudattaa käyttöohjeita. Aloe-tuotteita löytyy sekä kosmeettisina valmisteina että erilaisina juomina. Voimaruuan luomuviljellystä Aloe-kasvin lehdistä valmistettu yhden litran mehu on juotavaksi oiva ja riittoisa valinta, etenkin kun haluat nauttia mahdollisimman paljon kasvin vaikuttavia aineita ilman lisättyä makeutusta. Voimaruoka Aloe vera -mehu sisältää huimat 99,6 % puhdasta Aloe veraa korkealla, vähintään 10 % polysakkaridipitoisuudella. Aloe veran lehdet sisältävät mm. voimakkaasti laksatiivista aloiinia, jota ei saa nauttia suuria määriä. Tästä johtuen Voimaruuan Aloe Vera – mehusta aloiini on poistettu kokonaan. Aloe veraa voi naukkailla kuka tahansa pitkin päivää, mutta sitä ei suositella lapsille eikä raskaana olevalle tai imettäville, koska aloen käyttöä ei ole tutkittu näillä käyttäjäryhmillä. Aloe vera -mehua ei myöskään suositella henkilölle, jotka käyttävät verenohennuslääkettä tai ovat yliherkkiä aloelle tai aspiriinille tai sairastavat munuaisten vajaatoimintaa. Keväinen aloe-kuuri Aloita aamusi kulauksella raikasta aloe-mehua keväthehkusi tueksi. Voit tehdä siitä raikkaan aamurutiinisi lisäämällä 1-3rkl kirkasta Voimaruuan Aloe vera-mehua isoon lasilliseen vettä tai eväsjuomapulloon, johon puristat lisäksi yhden sitruunan mehun. Jatka tätä helppoa ja virkistävää kauneusrutiinia kuukauden tai parin viikon ajan, jonka jälkeen pidä viikon tauko. Tämän jälkeen voit jatkaa kuuria pullon loppuun. Voit vaihdella veden makua käyttämällä sitruunan sijaan tai ohella esim. limeä, erilaisia marjoja, kurkkua, minttua tai vaikka granaattiomenan siemeniä makua antamaan! Aloe Vera -mehu toimii myös smoothiessa, sillä sen maku on hyvin neutraali ja raikas. Aloe vera –mehu säilyy avattuna jääkaapissa noin kuusi viikkoa.


Terveellisempää makeaa vaahterasiirapista!

Johanna Koskinen

Mainiolla makeudellaan kielen melken mennessään vielä vaahterasiirappi on fiksu valinta myös terveyden kannalta. Toinen toistaan hehkeämpien uutuusmakeuttajien tuoksinassa vanha kunnon vaahterasiirappi tuntuu jääneen melkeinpä unholaan. Ihan turhaan - aito vaahterasiirappi on mainio tuttavuus matkalla makeampaan elämään. Tosin vaahterasiirappejakin on moneen junaan - ja niistäkin osa kannattaa jättää suosiolla asemalle. Terveellisen makeuttaja tittelin pokkaa ainoastaan aito, luomulaatuinen, vaahteranmahlasta valmistettu siirappi - eivät sen keinotekoiset kaverit.

Vaahterasiirappi on hyväksi iholle - ja jotkut valitsevatkin vaahterasiirapin elämänkumppanikseen juuri tällä perusteella. Vaahterasiirappi vähentää ihon punoitusta, sen tulehduksia ja kuivuutta. Herkullisen ja hoitavan kasvonaamion loihdit sekoittamalla keskenään vaahterasiirappia, jogurttia, hunajaa ja kaurahiutaleita! Tämä kotitekoinen terveysnaamio puhdistaa ihoasi kosteuttaen ja ravitsen sitä samalla.

Aito vaahterasiirappi sisältää vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka kaikki tukevat hyvinvointia esimerkiksi vastustuskykyä vaalimalla. Vaahterasiirappi lyökin laudalta perussokerit ja nollakaloriset makeuttajat mennen tullen! Miten vaahterasiirappi valmistetaan? Nimensä mukaisesti vaahterasiirappia valmistetaan vaahteran mahlasta. Vaahterasiirappihommat ovat keskittyneet Kanadaan, jossa valmistetaan peräti 80 % maailman vaahterasiirapista.. Siirapin valmistus tapahtuu sääoloista riippuen helmi-, maalis- ja huhtikuussa, jolloin kylmät yöt ja lämpimät päivät edesauttavat vaahteranmahlan virtaamista. Mahlan saamiseksi vaahteroihin porataan reikiä, joista valutetaan letkujen ja kourujen avulla mahlaa keräysastioihin. Puihin porataan uusi reikä joka vuosi, sillä puun luontaisen parantumisen vuoksi yksi reikä tuottaa mahlaa vain yhden kauden. Yhteen vaahterasiirappilitraan tarvitaan peräti 40 litraa vaahteranmahlaa. Tuossa mahlassa itsessään on aluksi vain hyvin vähän sokeria, yleensä alle 2,5 prosenttia. Siirappimaisen makeuden aikaansaamiseksi mahlasta poistetaan vettä mm. keittämällä sitä isolla pannulla. Tämä prosessi on varsin hidasta, koska suurimman osan vedestä täytyy kiehua pois. Valmiis vaahterasiirappi on makoisa mutusteltava ja se sisältää vähintään 66 prosenttia sokeria - mutta sokerin lisäksi siis paljon muutakin. Vaahterasiirappi on antioksidanttirikas makeuttaja On tutkittu, että aito vaahterasiirappi pitää sisällään jopa 24 erityyppistä antioksidanttia, jotka taistelevat viitta liehuen kroppasi terveyden tukena suojaten soluja hapettumisstressiltä. Antioksidanttikimaransa ansiosta vaahterasiirappi saattaakin ehkäistä ennalta tulehdusperäisiä haasteita ja auttaa pitämään vastustuskyvyn korkealla.

Vaahterasiirappi on vitamiinirikas makusteltava Vaikka moni makeuttaja onkin tyhjiä kaloreita pullollaan, ei vaahterasiirappi tähän porukkaan kuulu. Mukavan makeutensa kyytipoikana vaahterasiirappi sisältää vitamiinien lisäksi esimerkiksi sinkkiä, magnesiumia, kaliumia ja kalsiumia. Terveellinen voi siis olla hyvinkin herkullista! Vaahterasiirappi on vatsaystävällinen valinta Perussokerien ahmiminen ei ole hyväksi - niinkuin jokainen taatusti tietää. Liiallinen sokeritaakka saa vatsankin vihaiseksi ja se saattaa pahentaa tai jopa saada aikaan monia suolistoon liittyviä terveyshaasteita. Keinotekoiset makeuttajat puolestaan saattavat aiheuttaa turvotusta ja kaasunmuodostusta, mitkä eivät ole toivottuja olotiloja nekään. Mutta vaahterasiirappi on toista maata: se jopa tekee ruuansulatukselle eetvarttia! Monet keinotekoiset, nollakaloriset makeuttajat saattavat häiritä elimistön kykyä tuntea kylläisyyttä. Mutta vaahterasiirappi ei tietenkään näitä systeemejä sekoita.

23


JOOKOS, KOOKOS! Onnesta liki soikeina tiedotamme, että maailman mahtavimmiksikin kehutut kookosjogurtit ovat saapuneet Ruohonjuureen! Ensimmäisenä Suomessa astelivat rinta rottingilla Reilut, luomut, vegaaniset, gluteenittomat - ja aivan mahtavan makuiset Happy Coco-kookosjogurtit Ruohonjuuren myymälöihin toukokuun alussa. Suomi on jogurttimaa - mutta suurin osa jogurteistamme on laadultaan kehnoja. Ansaitsemme siis parempaa jogurttia! Kiitämme kaikkia asiakkaitamme runsaista kookosjogurttitoiveista, jotka nyt siis vihdoin pystyttiin täyttämään. Koska kukaan muu ei suostunut logistisista syistä kookosjogurttia maahantuomaan, me otimme homman hoitaaksemme, Mikko Lähdetie Evokelta toteaa. Pidetään porukalla kookosjogurtit Suomen markkinoilla ja herkutellaan niillä oikein olan takaa!

Tahdotkos maistaa? Happy Coco -kookosjogurtteja maisteltavissa: Ruohonjuuri Kamppi: KE 10.5. klo 12-18, KE 17.5. klo 12-18 KE 24.5. klo 12-18 Ruohonjuuri Tampere: LA 13.5. klo 11-17 Ruohonjuuri Turku: PE 19.5. klo 12-18

Tiesitkö, että... probiootit kannattaa nauttia mieluiten illalla juuri ennen petiin pelmahtamista? Kun keho on levossa, pääsevät maitohappobakteerit vaikuttamaan parhaiten. Kannattaa siis ottaa hampaanpesurutiinien yhteyteen myös probioottirutiini! PS: Myös magnesium-täydennyksensä suosittelemme ajoittamaan Höyhensaarille hiipimisen yhteyteen. Lukuisten muiden hyötyjensä muassa magnesium rentouttaa lihaksia ja avittaa siten matkaa rauhallisiin uniin.


Nyt kaikkien huulilla: Hyaluronihappo Hyaluronaani eli hyaluronihappo on soluväleissä esiintyvä pitkäketjuinen sokerimolekyyli - luonnollinen polysakkaridi, jota esiintyy kaikissa elävissä organismeissa. Hyaluronihappoa on joskus kutsuttu “nuoruuden lähteeksi” ja onkin kohonnut suureen suosioon ihonsa kauneudesta huolehtivien keskuudessa sekä Solgar-sarjan ravintolisän muodossa että erilaisten seerumeiden sisältämänä, ulkoisesti käytettynä.

Hommahan menee siis näin: Elimistön ikääntyessä ei kroppa enää kykene tuottamaan riittävästi hyaluronihappoa. SiIloin ihon vedensitomiskyky heikkenee, eikä iho enää pysy yhtä kimmoisana kuin nuoruusvuosina. Ihoon alkaa ilmaantua ryppyjä ja juonteita. Hyaluronihappo onkin yksi tehokkaimmista luonnon-kosmetiikkalaatuisten anti-age tuotteiden raaka-aineista, mitä kuvitella saattaa. Vaikka yksinään ei varmastikaan koko pottia räjäytä: elinvoimaisena ja virkeänä pysyäkseen iho toki tarvitsee tehokosteutuksen lisäksi paljon muutakin. Mutta äärimmäisen tehokas kosteutus - se juuri on juju ja suuren suosion salaisuus hyaluronihappossa. Hyaluronihappo kosteuttaa ihoa sisältäpäin sekä samalla tasoittaa juonteita ja ryppyjä verrattoman tehokkaasti. Ruohonjuuren valikoimiin kevään korvilla saapuneen Evolve-luonnonkosmetiikkasarjan hyaluronihapposeerumi sisältää mahtavat 200 mg hyaluronihappoa pulloa kohden. Tämä oitis asiakkaidemme ostoskoreihin tiensä löytänyt hyaluronihapposeerumi tuo kahmalokaupalla eloa ja kimmoisuutta iholle. Seerumin arvokkaana tehoaineena komeileva, huipputrendikäs hyaluronihappo auttaa vähentämään ryppyjä, jolloin iho näyttää nuoremmalta ja sen sävy tasaisemmalta. Kannattaa kokeilla!

Ruohonjuuri avataan Jyväskylään tänä syksynä!

Onnea

Keski-Suomi saa ensimmäisen Ruohonjuurensa, kun kauppakeskus Seppään avataan upouusi myymälämme syys-lokakuussa - asiakkaiden vuolaiden toiveiden tuloksena. Jyväskylän Ruohonjuuressa tullaan panostamaan erityisesti paikallisten toimijoiden tukemiseen. Uusimpaan Ruohonjuureen palkataan 5-6 työntekijää - sen jälkeen meitä ruohonjuurelaisia on jo huimat 170!

Jyväskylä! 26

Me kaikki palvelemme Sinua hymyssä suin ja pilke silmäkulmassa - tervetuloa hyvän mielen ostoksille Ruohonjuureen!


Jos aivosi saisivat valita… Johanna Koskinen Kenellekään ei liene uutta, että myös aivojensa hyvinvointiin voi vaikuttaa sillä, mitä suuhunsa sujauttelee. Aivojen terveyttä tukevassa ruokavaliossa erityisen tärkeä osa on hyvälaatuisilla rasvoilla. Hyviä rasvoja kahmiessaan aivosi siis ostaisivat kahmalokaupalla luomulaatuisia pähkinöitä, siemeniä ja laadukkaita, kylmäpuristettuja kasviöljyjä sekä kalaa. Myös riittävä hyvälaatuisen proteiinin popsiminen on tottakai tärkeää niin aivojen kuin kropan muunkin jaksamisen kannalta. Hiilihydraateista aivojen toiminnan kannalta parhaimpia ovat verensokerin tasaisena pitävät hitaat hiilihydraatit, joita saadaan helposti esimerkiksi monenlaisista kasviksista. Kasvisten pupeltaminen ei tietenkään ole muutenkaan turhaa touhua, sillä niissä viljalti vilisevät antioksidantit vaikuttavat kognitiivisiin toimintoihin. Esimerkiksi hedelmien sekä marjojen antioksidantit sekä virkistävät että buustaavat ajatustoimintoja sekä parantavat työkapasiteettia. Myös hyvä nesteytys on tottakai aivotoiminnan kannalta tärkeää: puolitoista litraa (mielellään suodatettua tai lähdevettä) päivässä pitää osaltaan aivotkin terhakkaassa terässä. On aika yllättävää, että monen uuvahtaneen väsymykseen syyksi paljastuu nestevaje - mutta onneksi tämä asia on hyvin helppo hoitaa kuntoon! Maltillisesti nautittuna kahvikin petraa aivoja toimimaan tehokkaammin - sen on todettu kirvoittavan ajatustoimintaa sekä lyhyellä että pitkällä aikavälillä. Kahveista kaikkein tehokkaimpia aivobuustereita ovat lääkinnällisillä sienillä

buustatut “super-kahvit”, joita Ruohonjuuresta löytyy esimerkiksi Four Sigma Foods:in valmistamina. Myös MCT-öljyllä tai kapryylihapolla terästetyt voimakahvit ovat aivobuustereita parhaasta päästä. Tutkimus poikineen on vireillä liittyen ruoka-aineisiin, joista erityisesti aivot voisivat hyötyä. Hyviä tuloksia on saatu esimerkiksi seuraavien ruokien aivojen hyvinvointia edistävistä vaikutuksista: • • • • • • • • • • • • • • • • •

parsa- ja kukkakaali selleri tomaatti kikherneet mustikka mustaherukka marja-aronia granaattiomena kurkuma vihreä tee kahvi kaakao saksanpähkinä hasselpähkinä manteli tattari kokojyväruis

27


Pukka Kotitekoisista yrttikeitoksista maailmankuuluksi Kirjoittaja: Roosa Kauppinen Laadukkuus, luonnonmukaisuus ja eettisyys samassa paketissa. Eikä missä tahansa paketissa, vaan paketissa, joka hurmaa värikkyydellään ja leikkisyydellään. Kyseessä on tietenkin brittiläisen Pukkan innovatiivinen teesekoituksien ja yrttilisäravinteiden tuoteperhe, johon kuuluu jo yli 70 tuotetta. Yrityksen kekseliäisyydelle ei näy loppua, sillä uusia teeksi ja lisäravinteiksi muokkautuvia sekoituksia syntyy taukoamatta lisää. Mutta mistä kaikki sai alkunsa? ”Tarjotaan apua eettisen liiketoiminnan perustamisessa.” Näin luki Englannissa sijaitsevan Bristolin kaupungin paikallisessa kulttuurilehdessä vuonna 2001. Mainoksen oli kirjoittanut jo tovin liikemaailmassa vaikuttanut Tim Westwell. Hän kaipasi työelämässään eettisempää merkitystä ja päätti kokeilla onneaan tiedustelemalla lehtimainoksen voimin, löytyisikö lähialueelta ideapankkia, jonka kanssa voisi laittaa hynttyyt yhteen. Samaan aikaan Bristolin katuja talsi nuori Sebastian Pole. Sebastian oli löytänyt yrttien ihmeellisen maailman opiskellessaan intialaista Ayurveda-lääketiedettä Intiassa reissatessaan. Palattuaan Englantiin hän tarjosi Ayurveda-konsultaatioita yksittäisille asiakkaille. Nuorukaisen intohimona oli kuitenkin levittää yrttien terveydellisiä ja parantavia vaikutuksia suuremman yleisön tietoisuuteen.

28

Kuvat: Pukka ja Sten-Göran Enbom Timin mainos ehti pyöriä kulttuurilehden sivuilla kaksi viikkoa, kunnes hän sai yhden ja samalla ainoan vastauksen. Se oli Sebastianilta. Kuin onnenkaupalla Sebastian oli huomannut mainoksen ja päätti vastata siihen. Miehet tapasivat ja olivat heti hyvää pataa. Padat pistettiinkin pian porisemaan, kun yrttiteesekoituksien kehittely ja keittely sai alkaa Timin pienessä bristolilaisessa asunnossa. Pian reseptikehittelyt alkoivat olla niin hyvällä mallilla, että liikeidea oli nimeä vaille valmis. Autenttista ja aitoa – sitä Tim ja Sebastian halusivat tuotteillaan ja toiminnallaan viestiä. Juuri tätä tarkoittaa myös hindinkielinen sana Pukka. Aloitteleva yritys nimettiin tällä hauskankuuloisella nimellä, tavoitteenaan inspiroida ihmisiä elämään enemmän tietoista elämää ja löytää yrttien mieletön voima hyvinvointinsa tueksi. Luomuyrttien ilosanoman asialla Korkealaatuiset luomuyritit (medicinal grade) ovat olleet alusta alkaen Pukkan toiminnan perustana. Yrttien laadukkuudesta ei ole haluttu tinkiä, sillä laadukkaiden, luomulaatuisten yrttien parantavat vaikutukset voivat olla jopa kymmenen kertaa tavallisia yrttejä tehokkaampia.


Kasvua kestävällä tavalla

Ayurvedisten oppien mukaan kootuista yrttisekoituksista löytyy jokaiseen mielentilaan, hyvinvoinnin tarpeeseen ja makuun sopiva vaihtoehto. Maku ei tosiaankaan jää kakkoseksi yrttien laadukkuuden vierellä. Yrttisekoituksien laajasta kirjosta löytyy toinen toistaan innovatiivisempia sekoituksia, joissa luomuyrttien, -mausteiden, -marjojen sekä -hedelmien aidon maun ja tuoksun voi todella aistia, samalla kun tarkkailee niiden monipuolisia terveyttä tukevia vaikutuksia itsessään.

Pukka-tuotteiden laadukkuus ja ainutlaatuinen makumaailma huomattiin nopeasti. Kotikutoiset keittelyt saivatkin pian vaihtua suuremman mittaluokan liiketoimintaan. Nyt yritys työllistää jo yli 100 työntekijää Bristolissa, missä sen tuotteet edelleenkin valmistetaan 100%:sti uusiutuvan energian voimin. Pukka tekee läheistä yhteistyötä yli 5000 viljelijän kanssa ympäri maailmaa ja sen jokainen teesekoitus on eettisesti tuotettu koko tuotantoketjun osalta. Seuraavaksi Pukka tavoittelee täysin hiilidioksidineutraalia tuotantoketjua. Vaikka Pukkan toiminta kasvaa, halutaan yrityksessä ehdottomasti pitää kiinni sen alkuperäisistä arvoista. Tuottojen on palveltava tarkoitusta, joka on yrttien ilosanoman levittäminen aidolla ja yhteiskunnallisesti kestävällä tavalla – niin, että sekä ihmiset että ympäristö kiittävät. Pukkan teepussit ovat täysin biohajoavia, sen tuotteet eivät ikinä ole eläimillä testattuja ja yritys noudattaa zero waste –käytäntöä, jonka mukaan sen tuotannosta ei päädy mitään kaatopaikalle. Lisäksi Pukka lahjoittaa prosentin liikevaihdostaan ympäristönsuojelutyöhön. Aina Reilun kaupan periaatteilla toimivan Pukkan tiimin tavoitteena on taata, että sinunkin käyttöösi päätyvä Pukkan teepaketti tai lisäravinnepurnukka on hyväksi ennen kaikkea sinulle, mutta myös kasveille sekä koko planeetalle.

Kollageeni Tiesitkö, että osapuilleen 25 vuoden iässä elimistö alkaa menettää kykynsä tuottaa kollageenia? 40 vuoden kieppeillä vietetäänkin sitten jo kollageenintuotannon hautajaisia. Kollageeni on tukikudoksen yleisin proteiini. Sitä esiintyy mm. luussa, rustossa, jänteissä, ihossa sekä elinten ympärillä. Kollageeni muodostaa 30 % ihmisen elimistön proteiinista. Se on ihon tärkein rakennusaine - huimat 70 % ihon proteiinista on kollageenia. Kollageenin voidaankin hyvin sanoa olevan ihon ylin ystävä: se mm. auttaa pitämään ihon sileänä. Kollageenin puute johtaa useisiin ihon ikääntymisen merkkeihin, kuten esimerkiksi ryppyihin, juonteisiin ja veltostuneeseen ihoon sekä couperosaan ja pigmenttiläiskiin. Ei olekaan ollenkaan ihme, että kollageenilisät ovat nousseet viime aikoina suureen suosioon ihon kauneudesta ja nivelten hyvinvoinnista kiinnostuneiden keskuudessa. Ruohonjuuresta löydät laadukkaita kollageenituotteita, joista suosituimpia ovat Skingain-ravintolisät sekä Puhdas+ -sarjan kollageenijauhe. Nämä kaksi kollageenituotetta ovat eläinperäisiä - vegaanit saavat kollageenia Irish Moss:ista eli irlanninsammalesta, jota Ruohonjuuresta löytyy Algamar-merkkisenä.

Tiesitkö, että... huippusuosittu risiiniöljy lisää ripsien tuuheuden lisäksi myös parran ja viiksien kasvua ja muhkeutta? Risiiniöljy sopii myös parranalusihon sekä hiuspohjan hoitoon - ja kaikenlaisen karvankasvun kiihdyttämiseen. Kannattaa kokeilla!


Hanna Jormanainen

Nyt puhutaan proteiinista! Ravinnosta saatavat proteiinit eli valkuaisaineet ovat välttämättömiä elämälle ja toimivat sekä suoja- että energiaravintoaineita. Proteiinit tulee saada ravinnosta ja ne osallistuvat olennaisesti lihasmassan kasvun lisäksi myös sen ja luuston normaaliin ylläpitoon sekä kudosten uusiutumiseen kaikenikäisillä. Ilman proteiineja keho alkaa kuihtua eikä edes tukka kasva kunnolla. Tämän lisäksi proteiinit osallistuvat elimistön vastustuskyvyn ylläpitoon sekä entsyymi- ja hormonitoimintaan. Proteiinit pitävät myös kylläisenä ja antavat pitkäkestoista energiaa, jolloin ne toimivat usein tehokkaana painonhallinnan tukena. Paljon proteiinia tarvitaan?

Helppo ja tehokas kolmen viikon aamiaiskuuri

Proteiinia saadaan lihan lisäksi mm. palkokasveista, pähkinöistä, siemenistä ja proteiinilisistä. Jotta elimistö pystyy hyödyntämään näissä muodoissa olevan proteiinin kunnolla, ruuansulatuksen tulee olla kunnossa.

Jos tuntuu, ettet malta syödä proteiinia tarpeeksi pitkin päivää, aloita aamiaisesta. Runsasenerginen ja proteiinipitoinen aamupala on nimittäin päivän tärkein ateria, joka rytmittää loppupäivän syömisen ja energiatasot. Tasapainoinen aamiainen käynnistää elimistön sekä aineenvaihdunnan ja pitää kylläisenä pitkään. Oikeanlainen, proteiinipitoinen aamiainen heijastuu kehossa energisyytenä ja mässäilyn vähenemisenä. Vaikutukset näkyvät jaksamisen ohella kehon rasvamassassa.

Suuntaa antava sääntö riittävälle proteiinisaannille on noin 1,1–1,5 g proteiinia päivässä painokiloa kohden. Saannin tarve kasvaa urheilijoilla, kasvavilla lapsilla, ruuansulatusvaivoista kärsivillä ja ikääntyvillä. Esimerkiksi kevyttä hyötyliikuntaa harrastava 18–64 vuotias 60 kiloinen nainen tarvitsee noin 72 g proteiinia päivässä ja yli 64 vuotias 82 g. Tämä tarkoittaa esim. 200 g kalaa, 100 g papuja ja 1-2 kananmunaa. Samankokoisella aktiiviliikkujalla määrä nousee 90-100 g, jolloin jaksamisen tueksi on monesti syytä ottaa hyvin imeytyvät proteiinilisät. 85 kiloisella aktiivitreenaavalla miehellä protskun tarve liikkuu 130 -145 g välillä vuorokaudessa.

30

Korvaa esimerkiksi Voimaruoka Wholefood 360 -aamiaisella leivät, myslit ja murot ja huomaat positiivisia vaikutuksia muutamassa viikossa. Käytä kuten haluat: mitallinen jugurtin tai chiavanukkaan sekaan, lisää puuroon, valmista smoothie tai kiireaamuina sekoita nopeasti shakerissa nesteeseen. Kaikki tärkeimmät ravintoaineet ovat oikeassa suhteessa, samasta pussista helposti ja nopeasti päivittäin. Kaikki siis tarvitsevat proteiinia, mutta yksistään sekään ei kyllä riitä. Jos siis tuntuu, että ravintotottumuksissasi olisi ainakin tämän osalta petraamisen varaa, ota vastaan kolmen viikon aamiaiskuuri.


Helppo & proteiinipitoinen Voimaruoka-aamiainen: 1) Unohda aamuleipien askartelu. 2) Lisää mittalusikallinen 360 Wholefood sekoitusta jugurttiin tai puuroon tai valmista helppo smoothie esim. jäisten marjojen ja nesteen kanssa. 3) Herkuttele nopea ja terveellinen aamiainen Ainutlaatuinen Voimaruoka Wholefood 360? Proteiinivaihtoehtoja on monia, mutta monen mielestä monipuolisin niistä on Voimaruuan Wholefood 360. 360-jauheet ovat luonnollinen sekoitus grass fed heratai herneproteiinia, ravintorikkaita siemeniä, pähkinää, kookosta, mantelia, ravintohiivaa ja psylliumia jauhettuna. Yhdessä pussissa on yli 40 % proteiinia, yli 20 % hyvää rasvaa, hyviä kuituja vatsalle sekä vain aavistus hiilareita. Proteiini on hyvin imeytyvässä muodossa joten se antaa roimasti pitkäkestoista ja kylläisenä pitävää energiaa ilman vatsanväänteitä. Ilman sokeria, ilman keinotekoisia lisäaineita herkullisesti ja näppärästi koko perheelle yhdestä pussista. Makuina vanilja, suklaa ja vegaaninen kookos. Kannattaa kokeilla!

Työn alla: Ruohonjuuri-olut Kappas kehveliä - Ruohonjuuri-olut on tulossa hyllyjämme notkuttamaan syksyllä. Mitä oikein on luvassa? Kysytään vihiä Ruohonjuuri-olutta suunnittelevan, jyväskyläläisen Hiisi-panimon Mikko Mäkelältä! Ruohonjuuri-oluesta tulee meidän näköinen - vähän villi ja erilainen! Gluteenittomassa Ruohonjuuri-oluessa korostuvat ja maistuvat vahvasti myös kotimaiset raaka-aineet. Jätetään muut speksit vielä tässä vaiheessa salaisuudeksi, Mikko valottaa. Oluen puolesta, tylsyyttä vastaan Ruohonjuuri-oluen paneva, vuonna 2013 perustettu Hiisi on yksi Suomen kokeellisimmaksi kehutuista pienpanimoista. Juurikin kokeellisuuteen kiteytyvätkin syyt siihen, miksi panimoa lähdettiin alkujaan ylipäätään perustamaan. Haluamme haastaa itseämme jatkuvasti oluiden teossa, ja ammentaa asioita paitsi nykypäivästä, myös menneistä kotimaisista uskomuksista. Samalla tulee myös haastettua ihmisten makuaisteja ja käsityksiä oluesta. Myös kaikenlainen yhteistyö oluen parissa on ollut alusta asti lähellä sydäntä, ja siitä toimii esimerkkinä myös tuleva Ruohonjuuri-yhteistyö, olutmestari Mäkelä hehkuttaa.


Hampaat hohtamaan! Hampaiden valkaisu aktiivihiilipohjaisilla jauheilla on varmasti ollut yksi alkuvuoden isoimmista trendeistä luonnonkosmetiikan saralla. Kirjoittaja: Johanna Koskinen Sekä pelkkää aktiivihiiltä sisältävä Black & White-hampaidenvalkaisujauhe että koko buumin aikaansaanut, Ruohonjuuren parhaaksi non food-tuotteeksi loppuvuodesta valittu Warpaint ovat löytäneet tiensä ihmisten kylpyhuoneisiin suorastaan ällistyttävällä volyymilla. Sekä Black & Whitessä että Warpaintissä tehoaineena on kookoksen kuoresta valmistettu aktiivihiili, joka imee itseensä jopa tuhatkertaisesti oman massansa verran haitallisia aineita, myrkkyjä, kemikaaleja ja likaa. Esimerkiksi tee, kahvi, tupakointi ja punaviini värjäävät hampaita tummemmiksi ja aktiivihiili poistaakin tehokkaasti värjäymät hampaiden pinnalta. Warpaint eroaa Black & White-hampaidenvalkaisujauheesta siten, että aktiivihiilen lisäksi tuote sisältää bentoniittisavea, appelsiinin kuorta, piparminttua ja sitruunamyrttiä. Bentoniittisavi sisältää runsaasti hampaiden hyvinvoinnille tärkeitä mineraaleja, kuten kalsiumia ja kaliumia. Se ei vahingoita hampaiden kiillettä vaan puhdistaa ja kiillottaa hampaan pinnan hellävaraisesti. Bentoniittisavi auttaa myös pitämään ikenet terveinä. “Taikamudalla” hampaat valkoisiksi! Synteettisiä kemikaaleja karttavalle hampaidenvalkaisijalle on pian luvassa myös uljaita uutuuksia: USA:ssa kulttimaineeseen kohonneen My Magic Mud-sarjan tuotteet löytyvät pian myös Ruohonjuurten hyllyiltä. Sarjaan kuuluu koostumukseltaan hyvin “warpaintmainen” hampaidenvalkaisujauhe sekä tummentumia hampuleista hellävaraisesti poistava tahna. Hammaspeikoille huutia tulee näillä näppäimillä antamaan myös Ecodenta-sarjan aktiivihiiltä sisältävä, pikimusta hammastahna. Nämäkin uutuudet löydät pian Ruohonjuuresta!

32

Tahnamuotoisten hampaanvalkaisijoiden etu jauheisiin nähden on ehdottomasti helppokäyttöisyys. Itsekin kylppärini moneen kertaa aktiivihiilipölyllä vuoranneena arvostan tuota kätevää käyttöliittymää toden teolla - vaikkakin ehdottomasti paikkansa on myös jauhemaisilla ratkaisuilla.


Jaksamisjuomalla, samurai-luumuilla ja chlorellalla kohmelon kimppuun? Ilolientä lipitelleet pikkulinnut ovat liverrelleet, että Masajon Jaksamisjuoma on paras krapulajuoma - toiset varikset taas vannovat samurai-luumujen nimeen ja yksi parvi ylistää chlorellan hyötyjä kohmelon kampittajana. Mutta mitä ihmettä - onko pöhöttävää pöhnäoloa edes syytä hankkia? Varsin moni kuitenkin toisinaan tulee kipanneksi kitusiinsa ilolientä enemmän kuin hyväksi olisi. Kroppa protestoi juominkeihin krapulalla aamuisen olon ollessa kuin olmilla konsanaan. Myrkkyjä poistavalla maksalla on duuniputki päällä. Mutta miten kohmelon saisi vältetyksi? Juo runsaasti vettä illan aikana ja syö hyvin - ei varmasti uutta kenellekään. Jotta krapulaa ei kehkeytyisi, kannattaa ennen iloliemissä ilkamoimista nauttia chlorellaa. Japanilaisen yliopistotutkimuksen (Dr. Fukuin Sapporo) mukaan juurikin chlorella poistaa 96 % krapulan oireista, kun chlorellaa on popsittu 4-5 grammaa ENNEN alkoholille antautumista.

Chlorellan on todettu sitovan itseensä alkoholin epäpuhtaudet, jolloin myrkyt eivät pääse tavallisessa määrin kuormittamaan maksaa. Krapulan välttäminen on siis tärkeää aloittaa ennen pirskeissä piipahtamista. Kun chlorella toimii toisilla, osa porukasta ylistää kankkusen karkoittajana Masajon Jaksamisjuomajauhetta. Luonnollisena urheilujuomana myytävä juomajauhe sisältää pääosin intiaanisokeria ja ruususuolaa, jotka mineraalirikkaina elvyttävän elimistön entiselleen. Mutta mitä ihmettä ovat arvoitukselliset samurai-luumut? Oxytarm-sarjan suureen suosioon kohonneet Samurai-luumut ovat viidellä hyödyllisellä probioottikannalla ja yrteillä buustattuja umeboshi-luumuja, joiden kehutaan kosteimpienkin koitosten tuoksinassa pitävän sinut samuraiden tapaan elämäsi kunnossa - valmiina taisteluun! Kerrotaan, että mystisen maineen omaavien umeboshi-luumujen avulla muinaiset samurait selättivät hurjimmatkin haasteet - jopa silloin, kun edellisilta oli venähtänyt pitkään ilolienten kallistelun tuoksinassa. Nytkö se siis paljastui samuraiden salaisuus?

33


Eveliina Lehtonen

Villiinny vitamiineista! Kuten kaikki varmasti tietävät: vitamiinit ovat elintärkeitä terveydelle. Vitamiineja on sekä vesi- että rasvaliukoisia. Rasvaliukoiset vitamiinit varastoituvat elimistöön, vesiliukoiset eivät. Monia vitamiineja ihminen ei pysty muodostamaan elimistössään ollenkaan itse. Siksi vitamiineja on tärkeää saada ruuasta ja tarpeen mukaan ravintolisinä. C-vitamiini C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini eli se ei varastoidu elimistöön. Se edistää kasvua sekä luuston ja hampaiden kehitystä. Se toimii myös antioksidanttina, eli se suojaa elimistöä haitalliselta hapettumiselta. C-vitamiinin liian pieni saanti voi väsyttää ja herkistää infektioille, kuten flunssatartunnoille. C-vitamiinia saa parhaiten kasviksista, hedelmistä ja marjoista. Kaikkein suurin C-vitamiinipitoisuus on ruusunmarjassa. Jos syö eri kasviksia, marjoja ja hedelmiä monipuolisesti puoli kiloa päivässä, C-vitamiinia saa luultavasti riittävästi. Jos kasviksista tulee syötyä lähinnä kurkkua ja tomaattia, niiden c-vitamiinipitoisuus ei ole kovin hyvä. Esimerkiksi 100 grammassa ruusunmarjasosetta C-vitamiinia on 415 mg, mutta samassa määrässä kurkkua vain 8 mg ja samassa määrässä tomaattia 14 mg. Vanhukset saattavat saada liian vähän C-vitamiinia varsinkin, jos tuoreiden kasvisten pureskelu on hankalaa. D-vitamiini D-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, jota tarvitaan luun ja hampaiden muodostumissa ja kalsium- ja fosforiaineenvaihdunnassa. D-vitamiini voi estää osteoporoosia ja luunmurtumia. D-vitamiinin puutteella on tutkimusten mukaan yhteyksiä myös infektioihin, diabetekseen, syöpään, verenkiertotauteihin ja hermoston rappeumatauteihin. D-vitamiinia muodostuu iholla auringonvalon vaikutuksesta. Koska Suomessa on pitkä pimeä syksy ja talvi, elimistön muodostama D-vitamiini ei riitä, vaikka se varastoituukin. Jos syö rasvaista kalaa useamman kerran viikossa, D-vitamiinitarpeensa saattaa saada kokonaan ruuasta. Ainakin lapset, nuoret, yli 60-vuotiaat, raskaana olevat ja imettävät tarvitsevat D-vitamiinilisää kuitenkin ympäri vuoden. Dvitamiinilisä on tarpeen myös vegaaneille, usein muillekin kasvissyöjille ja joillekin sekasyöjille syksystä kevääseen. Oman D-vitamiinitason voi selvittää D-vitamiini-mittauksella. Mittaustutkimuksissa on selvinnyt, että jos kesäkuukausina ei oleskele paljon ulkona, D-vitamiinilisä on tarpeen.

34

Esimerkiksi monet vanhukset saattavat olla ulkona liian vähän ja kärsiä D-vitamiinin puutteesta. Tutkimuksissa onkin selvinnyt, että monet vanhukset saavat liian vähän D-vitamiinia. B12-vitamiini B12-vitamiinia tarvitaan aivojen ja muun hermoston normaaliin toimintaan sekä veren puna- ja valkosolujen kehittymiseen. B12-vitamiinin puutos voi aiheuttaa muistiongelmia, lihasheikkoutta, väsymystä, anemiaa, aloitekyvyttömyyttä, masennusta, raajojen tuntohäiriöitä, limakalvo-oireita, hiustenlähtöä ja hengenahdistusta. Koska B12-vitamiinia on vain eläinkunnan tuotteissa, vegaanien ja mahdollisesti muidenkin kasvissyöjien on tärkeää syödä sitä ravintolisänä. Vegaanilla ei ole nimittäin muuta keinoa varmistua, että saa B12-vitamiinia riittävästi. B12-vitamiinin puutoksen riskiryhmään kuuluvat myös yli 65-vuotiaat seniorit. Heistä 12 prosenttia kärsii B12-vitamiinin puutteesta. Myös metformiinia käyttävät tyypin 2 diabeetikot, keliaakikot ja muita suoliston imeytymishäiriöitä sairastavat kuuluvat riskiryhmään. Heille B12-vitamiinia ei välttämättä imeydy riittävästi ruuasta.


K2-vitamiini K-vitamiini on välttämätöntä veren hyytymistekijöiden muodostumiselle. Siksi kaikki vastasyntyneet saavat Suomessa K-vitamiinipistoksen. K-vitamiini vahvistaa myös luustoa ja useampi tutkimus on kertonut, että se voi estää osteoporoosia.

Hyviä tiamiinin, eli B1-vitamiinin, lähteitä ovat esimerkiksi sianliha, täysjyvävilja ja pavut. B6-vitamiinia on puolestaan paljon esimerkiksi sianlihassa, siipikarjassa, kalassa ja täysjyväviljassa.

K-vitamiinia on paljon vihreissä kasviksissa, kuten parsakaalissa, pinaatissa, lehtikaalissa ja basilikassa. Jos sinulla on käytössä varfariinia sisältävä verenohennuslääke, kuten Marevan tai sen rinnakkaislääke, K-vitamiinin saantia ei ole hyvä lisätä itsenäisesti. Jos olet epävarma, saatko K-vitamiinia riittävästi, juttele aiheesta lääkärisi kanssa. E-vitamiini E-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini. Se pitää yllä solukalvon rakennetta ja toimii antioksidanttina, joka suojaa elimistön monityydyttymättömiä rasvahappoja vapailta radikaaleilta ja hapettumiselta. Hyviä E-vitamiinin lähteitä ovat kasviöljyt, täysjyvävilja ja pähkinät. B-vitamiinit B-vitamiinit ovat vesiliukoisia vitamiineja. B-vitamiinien ryhmään kuuluvat muun muassa tiamiini, niasiini ja riboflaviini. B-vitamiinit toimivat elimistössä muun muassa koentsyyminä aminohappo- ja hiilihydraattiaineenvaihdunnassa. Esimerkiksi B6-vitamiinin puute voi aiheuttaa luuston ja hermoston häiriöitä.

Organic Shop - luonnonkosmetiikan sanansaattaja Organic Shop -sarja tunnetaan maailmalla edullisen luonnonkosmetiikan sanansaattajana. Eikä mikään ihme: suurin osa tämän varsin vietteleviä tuotteita sisältävän sarjan tuotteista maksaa alle 10 euroa. Organic Shop-sarjan jokapäiväiseen käyttöön tarkoitetut, moniaistillisesti hivelevät luonnonkosmetiikkatuotteet ovat tehokkaita - bonuksena ne näyttävät ja tuoksuvat huisin herkullisilta. Organic Shop -sarjan BDIH- ja Cosmos-sertifioidut luonnonkosmetiikkatuotteet valmistetaan Virossa ja ne löytyvät nyt myös meiltä Ruohonjuuresta. Kukkaroa turhaan rasittamattomat Organic Shop -tuotteet valmistetaan ihan ilman haitallisia kemikaaleja. Ei siis huolta silikooneista, parabeeneista, synteettisistä hajusteista tai polyeteenistä - senhän takaa jo sertifikaattikin. Tuulian suosikkeihin kuuluvat ihanat mansikka-jogurtti body mousse ja belgialainen suklaa -vartalokuorinta. Kuulostaa syötävän hyvältä - vai mitä?

Siinä silmänräpäyksessä Organic Shop -luonnonkosmetiikkasarja valloitti henkilökuntamme sydämet - ja kylpyhuoneiden kaapit.

35


Roosa Kauppinen

Millainen on terveellinen koti? Kokatessa roiskuu, villakoiralauma kasvaa sängyn alla, pikku taidemaalarit päättävätkin tehdä seinän kokoisen taidemaalauksen…jokainen koti kohtaa elämää ─ sehän on kotien tarkoitus. Terve koti on paikka, jossa sattuu ja tapahtuu, mutta jossa myös huolehditaan, että elämän jättämät jäljet puhdistetaan mahdollisimman hellällä ja ekologisella tavalla.

Kasveillakin on omat erikoisalansa sisäilmanpuhdistuksessa. Helppohoitoinen rahapuu on erikoistunut kemikaalien, kuten formaldehydin tehokkaaseen suodattamiseen, kun taas kaislapalmu eli bambu loistaa kosteuden haihduttajan tehtävässään. Rehevät, hyvinvoivat kasvit ovat parhaimpia sisäilmanpuhdistajia. Pitäkäämme siis kasveista yhtä hyvää huolta kuin ne pitävät meistä.

Puhtauttaan kiiltävä koti ei automaattisesti tue siellä asuvan eikä ympäristön terveyttä. Täysin synteettiset ja kemikaalipohjaiset puhdistusaineet aiheuttavat yleensä enemmän sotkua kuin siisteyttä. Öljypohjaisten, uusiutumattomista luonnonvaroista valmistettujen puhdistusaineiden käyttö aiheuttaa päästöjä sekä vesistöön, maaperään että ilmakehään.

Kotien terveyttä edistämässä jo lähes 40 vuotta

Jotkut kemiallisten puhdistusaineiden sisältämät tehoaineet sisältävät jopa myrkyllisiä ainesosia, jotka kertyvät vesieliöihin. Myös me ihmiset altistumme kemikaaleille suun ja ihon kautta sekä hengitysteitse. Kemikaalit voivat ärsyttää ihoa ja aiheuttaa häiriöitä hormonien sekä elimistön puolustusjärjestelmän toiminnassa. On tutkittu (Ecover), että usein pienempien perheenjäsenien saapuessa elämään, ravinnon sekä kodin terveellisyyteen aletaan kiinnittää entistä enemmän huomiota. Tutkimuksen mukaan etenkin tuoreet äidit vaihtavat pesuainebrändiä samoihin aikoihin, kun esikoinen syntyy. Yli 2/3 pesuainebrändiä vaihtavista äideistä kertoi vaihdon syyksi tuotteen turvallisuuden. Huoli kemiallisten pesuaineiden ainesosien aiheuttamasta terveydellisestä ja ympäristöllisestä haitasta on aiheellinen myös muille kuluttajille. Vihreämpi ja terveempi koti Puhdas ja terve koti mielletään usein puhdistusaineiden ja pölynimurin avulla siivottuun kotiin. On kuitenkin muitakin tapoja ylläpitää kodin puhtautta luonnollisella ja ympäristöystävällisellä tavalla. Tiesitkö, että huonekasveilla on loistava kyky toimia sisäilmanpuhdistajana samalla, kun ne tuovat kotiin viihtyisyyttä? Kasvit poistavat sisäilmasta haitallisia saasteita ja vapauttavat fotosynteesin avulla ympäristöön puhdasta ilmaa.

36

Terve koti on monien tekijöiden summa, mutta mahdollisimman hellävaraiset ja mahdollisimman pitkälti kasvipohjaiset pesu- ja puhdistusaineet ovat eittämättä yksi tärkeimmistä tekijöistä. Tällaisten pesuaineiden valmistajana Ecover on alansa pioneeri. Tunnettu, belgialainen yritys aloitti valmistamalla fosfaatittomia pesuaineita jo 1970-luvun lopulla. Ecover etsii jatkuvasti uusia tapoja toimia entistä ekologisemmin ja yhteiskunnallisesti kestävämmin. Innovatiivinen esimerkki tästä on Ecoverin Ocean Plastic Bottle, joka on maailman ensimmäinen meren muovijätteestä valmistettu uusiopakkaus. Ecoverin laajasta tuoteperheestä löytyy pesu- ja puhdistusaineita aina WC-puhdistajasta pyykinpesujauheeseen. Tuotteet on valmistettu huikeassa Belgian Mallessa sijaitsevassa, pitkälti kierrätetyistä ja ympäristöystävällisistä materiaaleista rakennetussa tehtaassa. Ympäristöajattelu jatkuu tietenkin myös pesu- ja puhdistusaineiden valmistuksessa. Yrityksen periaatteena on, että puhdistustuotteet saavat tehonsa mahdollisimman pitkälti kasvipohjaisista ainesosista. Joissain tapauksissa synteettisten ainesosien käyttö osana tuotekoostumusta on välttämätöntä, joko pesuaineille asetettujen virallisten laatuvaatimusten (allergeenit) vuoksi tai pesutehon säilyttämiseksi. Ecover on tällaisten valintojen kohdalla äärimmäisen tarkka ja se on luonnollisesti sitoutunut valitsemaan tuotteisiinsa vain sellaisia ainesosia, jotka ovat mahdollisimman hellävaraisia ihmisille, lemmikeille sekä ympäristölle. Tuotepakkausten tiedot kertovat, mikäli allergisoivia ainesosia löytyy tuotteista. Tämä koskee yhtälailla kasvipohjaisia ainesosia, joista osa (esim sitrushedelmä- tai laventelipohjaiset) saattaa aiheuttaa herkkäihoisille allergisia reaktiota.


Uudet maitohapatetut vihannesjuomat! Porkkanamehu, Hapankaalimehu ja Punajuurimehu 100% LuomutäysMehuja

• Suolistoa hellivät L (+) lakto fermentoidut vihannesmehut • Laimentamattomat 100% täysmehut • Luontoa kunnioittaen biodynaamisesti viljellyt vihannekset Luomu

Demeter

Vegaani


Aduki -

Johanna Koskinen

luomukaupan tienraivaaja Jos Ruohonjuuren myymälöissä on vieraillut, ei varmastikaan ole voinut olla huomaamatta laajaa Aduki-tuotteiden luomuvalikoimaa. Mutta mikä se Aduki oikein on? Luomu- ja Reilun kaupan tuotteita Suomeen tuova Aduki perustettiin vuonna 1980. Kipinä luomutukun perustamiseen lähti kiinnostuksesta kasvisruokaa kohtaan. - Olimme tuohon aikaan innokkaita matkustelijoita. Matkoillamme olimme tutustuneet tanskalaiseen luomutukkuun, jonka perustajat ovat säilyneet ystävinämme siitä lähtien. Ostimme sieltä pienen erän tavaraa: tummaa riisiä, soijakastiketta, merilevää ja muuta makrobioottista, Adukin perustajat Lea Brusin ja Olli Helander valottavat yritystoiminnan alkuaikoja. - Ajattelimme, että jos kukaan ei osta, syömme kaiken itse! - Aluksi toimme tavaraa Tanskasta, Ranskasta ja Englannista. Kaikki luomutuotteet olivat alkuaikoina amerikkalaisia. Nykyään on toisin: nyt esimerkiksi amerikkalaistenkin kauppojen hyllyiltä löytyvistä luomupavuista valtaosa viljellään Kiinassa. Alku aina hankalaa... Adukin alkuaikoina ruokatuotteiden maahantuonti oli sulaa hulluutta; Suomi ei ollut EU:ssa ja maassa vallitsi muutenkin hyvin protektionistinen ilmapiiri tulleineen, valmisteveroineen, lisensseineen ja tullilaboratorioineen. - Tullilaboratorio oli jokaviikkoinen toimenpide, erittäin kallis ja tietysti kaikki tutkimuskulut piti maksaa itse, adukilaiset muistelevat. Lisäksi tuntui, että tullissa vieroksuttiin aivan erityisesti luomua. - Muistamme eräänkin kerran kun tullilaboratorion, nykyään aika korkeassa asemassa oleva edustaja sanoi halveksuen merilevistä: `”Kuka tällaisiakin viitsii syödä?”

varmasti luomulaatuisia ja turvallisia. Nykyään luomun jäljetettävyys tilalta asti onkin varsin helposti todettavissa. - Vuosien varrella meille Adukissa on kertynyt varmaan Suomen suurin valikoima laboratoriotutkimustuloksia luomutuotteista, luomun maahantuonnin uranuurtajat summaavat. Perustuotteista se alkoi Adukin tukkutoiminta alkoi perustuotteita pakkaamalla ja myymällä. Alkutaipaleen hittituotteita olivatkin erilaiset luomupavut, siemenet, soijakastike ja yrttiteet. Itsekin muistan elävästi Taivaantee-nimellä varustetun, tuoksuvan yrttiteesekoituksen huikean menekin VR:n makasiinien Ruohonjuuressa! Vuosien saatossa tuotevalikoima on laajennut kattavaksi ja repertuaariin kuuluvat useat maailmankuulut ja upeat brändit: esimerkiksi Clipper, Biona, Doves Farm, King Soba, Muso, Steenberg`s, Voelkel. - Näistä luomutoimijoiden pioneereista monet ovat perheyrityksiä, joissa lapset jatkavat yrityksen toimintaa. Olemme aina tulleet hyviksi ystäviksi näiden ihmisten kanssa. Vaikka jotkut näistä yrityksistä ovat nykyään isojakin, silti samat vanhat ajatukset ja alkuaikojen arvot löytyvät yrityksen taustalta. Lisäksi hyvä ammattitaito on paras tae tuotteiden turvallisuudelle. Ja hyvät suhteet ovat luottamuksen perusta, Lea ja Olli kertovat. Yhteistyötä Ruohonjuuren kanssa - jo ihan alusta asti - Kun Ruohonjuuri 80-luvun alussa aloitti toimintansa VR:n makasiineilla, ratavartijan mökissä, tuli meistä toistemme asiakkaita tuota pikaa. Olimme hengenheimolaisia. Me ostimme makasiinin Ruohonjuuresta toimistoomme uusiopaperit ja Ruohonjuuri myi monia meidän tuotteitamme, adukilaiset muistelevat.

Kun Suomi sitten liittyi EU:n vuonna 1995, asiat hieman helpottuivat. Toki tutkimuksia tehdään toki yhä satunnaisesti.

1980 -luvulla Suomeen syntyivät maailmankaupat, joita silloin kutsuttiin kehitysmaakaupoiksi. Luomuruuan rinnalle nousi voimakkaana myös ajatus oikeudenmukaisesta kaupasta. Aduki oli paitsi luomun tienraivaaja myös ensimmäisiä reilun kaupan tuotteiden maahantuojia. Nykyisin Adukin tukkuvalikoimassa on noin 60 eri Reilun kaupan tuotetta.

EU:n sisämarkkinoille tulevat luomutuotteet tarkastetaan laboratoriossa tulomaassaan sekä vielä Suomessa, pisto-koeluontoisesti. Näin voimme varmistua, että myös Kiinasta tulevat raaka-aineet on tarkkaan tutkittu ja

- Ruohonjuuren kanssa olemme aina jakaneet samanlaisen vision luomusta, reilusta kaupasta ja ison innostuksen uusista tuotteista. Tästä olemme tavattoman ylpeitä, Lea ja Onni kiittelevät.

Vielä hiljakkoinkin jouduimme tuhoamaan wakame-merilevän, koska viranomaisten mielestä annos on liian suuri suomalaisille ja siitä saa liikaa jodia. Muualla Euroopassa wakame-merilevää kyllä myydään ja yleensähän sitä pidetään terveellisenä.

38


Ruohonjuuren ja Adukin yhteistyöllä onkin varsin pitkät perinteet: tuotteiden tatameilla ollaan temmelletty yhdessä 34 vuotta. - Monelle nuorelle Aduki on tarjonnut ensimmäisen työpaikan, josta on ollut hyvä jatkaa eteenpäin. Olemme myös tarjonneet muutamalle ulkomaalaiselle työpaikan ja auttaneet heitä jopa perheen yhdistämisessä. He ovat kotiutuneet hyvin ja ostaneet juuri ensimmäisen oman asuntonsa Helsingistä. Myös tästä olemme myös hyvin ylpeitä. Tämän hetken hittituotteita ovat pähkinät ja kookostuotteet. Uusinta uutta Adukin tukkuvalikoimassa edustavat esimerkiksi Ghee kirkastettu voi ja kaktusvesi. Nämä kaikki ja noin tuhat muuta Aduki-tuotetta löydät Ruohonjuuresta!

U

16 henkilöä työllistävän Adukin tukkuvarasto ja pakkaamo Itä-Helsingin Herttoniemessä.

i on

n i k i b

Ubikinoni on virkeyttävä voimalähde, joka auttaa silloin, kun käsijarru tuntuu juuttuneen päälle. Jos arjesta selviytyminen tuottaa hankaluuksia jaksamattomuuden muodossa, kannattaa ubikinonia varmastikin kokeilla. Me Ruohonjuuressa olemme tottuneet juurikin ubikinonin voimalla laittamaan pystyyn uusia myymälöitä - ubikinonin popsijoilla virtaa nimittäin riittää kuin pienessä kylässä! Ubikinonia nautittuasi havaitset toden totta, miten energisyys lisääntyy ja jaksaminen paranee. Ei olekaan ihme, että ubikinoni onkin saavuttanut suuren suosion niin virkeyden lisääjänä, kuin sydänterveyden, aivojen ja solujen hyvinvoinnin buustaajana.

Ubikinoni on rasvaliukoinen molekyyli, koentsyymi Q10, jota solumme tarvitsevat energiantuotantoon. Etenkin kolesterolilääkitys saattaa laittaa kropan ubikinonitasot matamaan maata myöten - myös silloin ubikinonilisä on varmasti paikallaan. Tutkitusti antioksidanttisiakin vaikutuksia omaava ubikinoni (Q10) vaikuttaa myönteisesti myös sydämen hyvinvointiin, lihasten toimintaan ja tietysti energia-aineenvaihduntaan. Auttaapa se osaltaan myös ylläpitämään neurologista terveyttä.

39


Joko olet kokeillut voidemaista deodoranttia? Voidemaiset, sormin kainaloihin levitettävät dödöt valtaavat alaa perusversioilta maailmalla - ja myös Suomessa. Ruohonjuuresta löydät sekä klassikkomaineeseen kiirineen Schmids-sarjan voidedeodorantteja että upouuden We Love the Planet -sarjan-dödövoiteita. Nämä ekotehokkaat kainalokaverit tarjoavat luotettavaa suojaa, luonnollisesti! Voidedeodorantit taistelevat lojaaleina rinnallasi auttaen Sinua voittamaan hikisimmätkin haasteet! We Love The Planet -deodorantit ovat voidemaisia viettelyksiä, jotka pitävät pintansa niin myötä- kuin vastamäessäkin. Nämä 100 % luonnonmukaiset, uusiutuvista raaka-aineista valmistetut deodorantit ovat hellävarainen valinta sekä Sinulle että ympäristölle. Nämä dödöt eivät tuki ihohuokosia tai muutenkaan häiritse kroppasi normaalia toimintaa. Kokeile!

40


Hyvät mikro-organismit ovat suoliston siivouspartio

Jenni Mustonen

Hyvillä bakteereilla on tärkeä rooli elimistön puhdistamisessa ja painonhallinnassa. Näitä hyviä bakteereja ovat esimerkiksi monille tutut maitohappobakteerit.

Kaikkialla planeetallamme on käynnissä mikrobiprosesseja, joissa jätteet hajotetaan ja muunnetaan hyödyllisiksikin aineiksi. Näin toimivat suolistossamme myös Mikroveda® Life-maitohappobakteerivalmisteen efektiiviset mikro-organismit. Useissa tutkimuksissa on osoitettu, että nämä hyvät bakteerit puhdistavat suolistoamme kuona-aineista. Näin ollen voimme parantaa myös tärkeiden ravintoaineiden kuten kalsiumin, magnesiumin, raudan, sinkin, kuparin ja vitamiinien imeytymistä. Maha-suolikanavassa elää sankoin joukoin mikrobeja, jotka käsittelevät ravintomme ja tuottavat entsyymejä, vitamiineja ja antioksidantteja, jotta kehomme soluille saadaan terveellisiä alkuaineita riittävästi. Jos mikrobeja on liian vähän tai ne ovat vääränlaisia, ne eivät voi tuottaa terveellisiä ainesosia elimistölle. Terveellinen ruokavalio ja hyvät elintavat normalisoivat suoliston mikrobikantaa. Paljon kuitua ja kohtuullisesti hyvää rasvaa sisältävä ravinto edistää hyödyllisten bakteerien kasvua suolessa. Niiden puute puolestaan kasvattaa lihomis- ja diabetesriskiä. Jos syömme paljon makeaa, suolistossa runsastuvat sokeria rakastavat haittamikrobit. Hyvä, luonnollinen suolistofloora on suoliston puhdistumisen ja painonpudotuksen kannalta tärkeä. Hyvinvoivassa suolistossa syntyy myös mielihyvä- ja onnellisuushormoneja, dopamiinia ja serotoniinia. Mikroveda® Life kehittää tervettä bakteerikantaa suolistoon ja syrjäyttää haitallisia bakteereja. Tämän seurauksena yleinen hyvinvointimme kohenee ja ruuansulatuskanavan toiminta maitohappobakteerien vaikutuksesta normalisoituu. Turvotus, närästys, vatsakivut ja suoliston toiminnalliset ongelmat ovat merkkejä häiriöistä suoliston mikrobikannassa.

Mikroveda® Life sisältää myös fermentoiduista yrteistä saatavia suolistoa hoitavia ainesosia. Yrtit myöskin toimivat orgaanisena kasvualustana hyville maitohappobakteereille ja tämä takaa sen, että maitohappobakteerit ovat varmasti ”elossa” ja toimintakykyisiä tuotteen viimeiseen käyttöpäivään asti. Fermentoitu maitohappobakteeri-kasviuutejuoma Mikroveda® Life on luonnonmukainen, biologisesti sertifioitu ravintolisä, joka sisältää myös tiivistetyssä muodossa vitamiineja, antioksidantteja ja mineraaleja. Mikroveda® Life tukee ruoansulatusta, edistää suoliston toimintaa ja on hyvä apu painonhallinnassa.

41


Aloe veran vatsasikin valitsisi Aloe vera sisältää yli 200 vaikuttavaa ravintoainetta, mm. tärkeitä vitamiineja, mineraaleja, aminohappoja ja entsyymejä. Aloe veralla on useita terveyttä edistäviä vaikutuksia. Se mm. edistää ruuansulatusta, vahvistaa immuniteettia, puhdistaa ja nesteyttää elimistöä. Kokeile ja huomaa terhakoittavat vaikutukset ihan itse! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Aloe vera-juoma Voimaruoka, 1 litra

,- €) m. 21

17,(nor

/l 17- €

,- €)

21,90

! ökoko Sääst

Aloe vera -mehu on uudistava ja elinvoimaa lisäävä mahtijuoma, jonka vatsasikin valitsisi. Testaa ja ihastu!

C-vitamiinipommi

vailla vertaa!

Huippuriittoisa valinta: pelkkä teelusikan kärjellinen amla-uutejauhetta sisältää 500mg C-vitamiinia. Jauhetta kannattaa siis käyttää säästeliäästi. Varma valinta flunssan uhatessa, testaa ja totea terhakoittava teho! RJ-lehti

Amla-marjauute, 50 g Puhdistamo

20,-

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

(450,€/kg 330,-

Argital-sarjan rauhoittava Kamomillavoide edistää haavojen paranemista vähentämällä tulehdusta. Voidetta voi käyttää punoittavalle ja ärtyneelle iholle, kasvoille sekä vartalolle. Tämä voide lievittää kutinaa ja nopeuttaa lievien palovammojen paranemista - se sopii myös hyttysen piston aiheuttamiin paukamiin hellävaraiseksi hoidoksi.

8,90 rm. 1

€)

15,(no

300

,- €)

(378 - €/ l

Säästösi 21 %

Argital on italialainen luonnonkosmetiikkasarja, joka on noussut suureen suosioon hellävaraisia mutta tehokkaita tuotteita suosivien keskuudessa. Testaa ja ihastu!

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 42 Turku - Yliopistonkatu 23

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Muistithan B12-vitamiinin?

hyttystenkin pistoihin

50 g Argital

€)

VINKKI: Kun lisäät huippuravinteikkaita superfoodeja nykyiseen ruokavalioosi, saat tuunattua ateriointiasi varsin vaivattomasti terveellisempään suuntaan. Helppoa! Amlaa voit lisätä esimerkiksi jogurtin, myslin tai juomien joukkoon.

www.ruohonjuuri.fi Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Rauhoittava voide

Kamomillavoide

Säästösi 25 %

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

0 €)

. 26,5

(norm

Säästösi 23 % Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

B12 on aivoille ja hermostolle tärkeä vitamiini, jota tarvitaan yös niin kilpirauhasen toiminnan kuin vastustuskyvynkin ylläpitämisessä. B12-tipat ovat fiksu valinta mm. muistin tueksi ja väsymykseen. Erityisen hyvä lisä ne ovat kasvissyöjille, ikääntyville ja vatsaongelmaisille. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

B12 -vitamiinitipat Biomed, 50 ml 9 €)

15,. 17,9

(norm

28,- /

0 €)

l (33,9

Säästösi 17 %

Biomedin B12vitamiinitipat ovat asiakkaidemme suursuosikki - ja loistavasti imeytyvä, todella riittoisa valinta - yhdessä pullossa on 50 päivän annos. Testaa heti!

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly


Biomedin Greippiöljytipat

Olipa kerran närästys...

tekevät melkein ihmeitä!

Greippiöljyuute on laajakirjoinen luonnonaine, joka sisältää bioflavonoideja ja glykosideja. Greippiöljyn vaikutus hyvinvointiin on tunnettu jo yli 20 vuotta. Greippitipat ovat antibakteerinen ravintolisä sisäiseen ja ulkoiseen käyttöön. Suosittelemme ulkoisesti suun ja kurkun hygieniaan ja intiimialueiden limakalvojen huuhteluun. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Greippiöljytipat Biomed, 30 ml ) 25,45

20,.

(norm

Säästösi 22 %

Käyttövinkki: Käytä greippiöljyä kylmän kauden tehotippoina: Veteen sekoitettuna tai sellaisenaan kielen alle 10 tippaa 1-3 kertaa päivässä. Testaa ja totea teho!

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Kurkuman hyödyt vahvoina käyttöösi! Kurkuma taistelee monipuolisesti terveytesi tukena mm. tukien maksan, hengitysteiden, nivelten, luiden ja hermoston hyvinvointia. Nappaa siis todella vahva kurkuma sisäiseksi sankariksi ja pidä sen avulla vaskin kurissa! tustuskyky kunnossa ja kolesterolinkin RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017

Vahva kurkumiini Biomed, 60 kpl

€)

15,-

. (norm

75,-

19,95

) ,75 €

(99 € /kg

u Luom

Säästösi 25 %

Biomedin Vahva Kurkumiini haastaa yhdellä iskulla muut kurkumavalmisteet tehokkuudellaan, imeytyvyydellään ja pitkävaikutteisuudellaan. Tämä vahva, hyvin imeytyvä kurkkumiinivalmiste pitää hyvää huolta luista ja nivelistäsi, muiden terveysvaikutusten ohella. Testaa ja totea teho!

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Slicum Tonic Biomed, 2 x 250ml

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

5 €)

15,. 18,4

(norm

30,- /

Greippiöljytipat ovat henkilökuntamme suosikkituote - eikä syyttä!

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Helsinki - Hakaniemi Espoo - Sello Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Asiakkaamme suosittelee: "Mahtava tuote suojaamaan ja hoitamaan vatsan ja suoliston limakalvoa, sekä vahvistamaan hiuksia ja kynsiä. Lievittää vatsanpolttelua ja närästysoireita, joten hyvä apu grillikautena ;)"

0 €)

l (36,9

Säästösi 19 %

Biomed -sarjan Silicum Tonic on todella toimiva, suomalainen piihappogeeli, jonka piioksidi on peräisin vuorikristallista. Ikääntyessä piin määrä vähenee elimistössä. Etenkin silloin on piilisä paikallaan - luuston, hiusten ja kynsien hyväksi. Kokeile!

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Helsinki - Hakaniemi Espoo - Sello Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Nerokas ja näppärä

aurinkosuoja Biosolis-sarjan Sublimante-aurinkosuojaöljy (suojakerroin 20) on kosteuttava, suojaava ja ihoa hoitava valinta. Se sisältää arvokkaita kasviöljyjä, joista karanjaöljy antaa tuotteelle aurinkosuojan. Tämä aurinkosuoja levittyy iholle helposti - eikä taatusti jätä ihoa valkoiseksi! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Aurinkoöljy, sk 20 Biosolis, 100 ml

0 €)

20,. 27,9

(norm

200,-

79,50

€/l (2

€)

Säästösi 29 %

Myös muut huippusuositut Biosolis-tuotteet löydät Ruohonjuuresta, tottakai! Kasveista ja mineraaleista koostuva BIOSOLIS -aurinkotuotelinja on suunniteltu hoitamaan ihoa luonnollisesti ja takaamaan iholle optimaalisen suojan auringon säteiltä. Kokeile!

www.ruohonjuuri.fi Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

43


”Kauneusvitamiini” kaikkien huulilla! Naistenlehti toisensa perään kohisee nyt biotiinista, jota nauttimalla kohennat hiusten, kynsien ja ihon kuntoa. Tässäpä sinulle teholtaan vahvaa ja ylivertaista biotiinia (B7 -vitamiini) äärimmäisen hyvin imeytyvässä muodossa! PS: Biotiinia tarvitaan myös hiilihydraattien ja rasvojen aineenvaihdunnassa. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Biotiini -tabletit, 5000 µg Superior Source, 100 kpl ) 19,99

16,.

(norm

Säästösi 20 %

Superior Source -sarjan mikroimeytyvät Micro-Lingual -pillerit liukenevat nopeasti suoraan suun limakalvoilta. Siksi ne ovat imeytyvyydeltään huippuluokkaa. Testaa ja ihastu!

www.ruohonjuuri.fi

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Cashew-pähkinöistä tarmoa taipaleellesi! Cashew-pähkinät sisältävät runsaasti proteiinia, sinkkiä ja magnesiumia sekä sydänystävällisiä rasvahappoja.

Cashew-pähkinöistä saat pontta päivääsi ja ne ovat tarmoa antava välipala. RJ-lehti

Cashew-pähkinät, 1 kg Organic Health

Muista myös Cawstonin Kurkku-minttujuoma - tuo viilentävän virvoittava nautinto, joka tuo käden käänteessä helpotusta hellepäiviin. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Virkitysjuomat Cawston, 330 ml 5 €)

2,-

. 2,4 (norm

6,06

,42 /l ( 7

€)

Säästösi 19 %

Testaa myös saman sarjan kuplivaista raparperijuomaa, joka taatusti saa makunystyräsi iloiksi. Mahtijuoma eivät sisällä keinotekoisia makeutusaineita, säilöntäaineita eikä väriaineita. Nauti kylmänä!

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 44 Turku - Yliopistonkatu 23

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

5 €)

20,. 25,9

(norm

20,- €

5,95

/kg (2

€)

u!

Luom

Säästösi 23 %

Miedon maukkaista cashew-pähkinöistä saat helposti ja herkullisesti terveellistä puhtia päivääsi! Ne ovat proteiinirikkaana naposteltavana fiksu välipala, joka maistuu mainiosti myös lapsille. Pistele poskeesi ja ihastu!

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Chia saa voimasi valloilleen!

Juo itsesi iloiseksi! Cawston-sarjan kupliva inkiväärijuoma on kaikkien inkiväärinystävien paras kesäjuoma! Tuo kukkea kulauteltava sisältää mm. puristettua omenamehua sekä inkivääriuutetta.

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Anna sinäkin superfoodeista kaikkein kustannustehokkaimman rikastaa ravintosi helposti ja herkullisesti! Chia-siemenet ovat erinomainen omega 3-rasvahappojen lähde sekä proteiinirikas piristys ruokavaliotasi kohentamaan. Chia-siemenet ovat kuiturikkaita ja sisältävät runsaasti E-vitamiinia. Tiesitkö, että “chia” merkitseekin mayaintiaanien kielellä voimistamista ja vahvistamista? RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Chia-siemenet, 1 kg Foodin

5 €)

. 20,9

17,(norm

/ 17,- €

0,95

kg (2

€)

omu)

(ei lu

Säästösi 19 %

Ei olekaan ihme, että nämä pienet siemenet ovat tärkeä tekijä myös useiden urheilijoiden ruokavaliossa. Buustaa sinäkin kroppasi entistä ehommaksi - helposti! Suosittua chiaa on helppo nauttia vaikkapa jogurtin, smoothien tai puuron seassa. Kokeile!

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly


Helpoin tapa syödä chia-siemeniä

on juoda niitä.

Hedelmäisen herkulliset chia-smoothiet saavat makuhermosi helähtelemään! Nuo vitalisoivat viettelykset tuuppaavat tarmoa taipaleellesi - ja saavat päivän paistamaan myös risukasaan. Kolme lumoavaa luomumakua - hörppää vaikka jokaista! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Chia-smoothie Voelkel, 250 ml €)

3,. 3,99

(norm

12,- €

,96 /l (15

€)

u! Luom

Säästösi 25%

Tiesitkö, että chiasiemenet ovat erinomainen omega 3-rasvahappojen lähde sekä proteiinirikas piristys ruokavaliotasi rikastuttamaan?

www.ruohonjuuri.fi Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Grillikauden pelastus! Enzymedica Gold on Yhdysvaltojen myydyin ruuansulatusentsyymi ja se on voittanut ja voittaa jatkuvasti palkintoja tällä saralla. Tässäpä siis elimistösi toimintaa entraamaan 100 % lisä- ja täyteaineeton sekä kasviperäinen tuote. Se on turpean olon vihollinen ja ylensyöjän ystävä, jota suosittelemme esimerkiksi grillikaudella käytettäväksi. Digest Gold tarjoaa luontaista voimaa aterioidemme käsittelyyn. RJ-lehti

entsyymit, 45 kapselia ) 38,95

29,.

(norm

Säästösi 26 %

Digest Gold on myös mainio valinta myös silloin, jos on nauttinut huonosti sulavan ja tavallista raskaamman arkilounaan. Kun Digest Goldia nauttii rasvaisenkin aterian jälkeen, olo kohenee eikä turhaan uuvauta.

www.ruohonjuuri.fi Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä)

coconut aminos´in? Nyt löytyi soijakastikkeelle haastaja, kun huikaisevan herkullinen coconut aminos-kastike n asteli kehään henkseleitään paukutelleen. RJ-lehti

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Coconut aminos Big Tree Farms, 250 ml . 8,99

€)

7,-

(norm

5,96

/l ( 3 28,- €

€)

Säästösi 23 %

Aminohapporikas coconut aminos taikoo murkinoihisi täyteläistä umamin makua! Tämä gluteeniton ja soijaton maustekastike sisältää 75 % vähemmän suolaa kuin soijakastike. Testaa ja ihastu!

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Voittajan voimavara! Voimaruoka 360 Wholefood on helppokäyttöinen ja täysin luonnonmukainen superfood- ja proteiinisekoitus, joka sisältää yli 40% proteiineja, hyviä rasvoja, sopivasti hiilihydraatteja sekä lisäksi kuituja ja mineraaleja. Tämä innovatiivinen puhtipulveri sopii koko perheelle. Se maistuu mainiolta on helppoa käyttää: lisää smoothieen, jogurttiin, puuroon, muihin ruokiin tai sekoita sellaisenaan sheikkerissä nesteeseen. Makuina vanilja ja suklaa - ja nyt myös vegaaninen kookos! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Digest Gold-

Joko tunnet

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Wholefood 360, 908 g Voimaruoka

5)

. 36,9

29,-

(norm

Säästösi 22 %

Vinkki: Jos tahdot vain yhden pussukallisen ravintoasi rikastamaan, tämä on loistava valinta! Kokonaisvaltainen Wholefood-voimajauheseos on helppo ja herkullinen tapa nauttia tarvittavat proteiinit ja superfoodit näppärästi samassa paketissa, testaa ja ihastu!

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 45 Turku - Yliopistonkatu 23

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly


D-vitamiinien aatelia terveytesi tueksi. Muistathan huolehtia riittävästä D-vitamiininsaannista, ihan joka päivä! Nordic Health Sprays-sarjan D-vitamiinisuihkeet on laadukkaita ja helppokäyttöisiä D-vitamiinilisiä. Hyvänmakuisesta suihkeesta D-vitamiini imeytyy suoraan suun limakalvoilta - ja nopeammin ja paremmin kuin kapseleista tai tipoista. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Kaikki D-vitamiinisuihkeet Nordic Health Sprays

% 0 2 -

!

a pois noist

lihin rmaa

no

Säästösi 20 %

Sarjan suosituin suihke sisältää D-vitamiinia 75 ug/ suihkaus. Se on asiakkaidemme suursuosikki testaa sinäkin ja totea terhakoittava teho!

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Kaikki vitamiinit “yhdellä iskulla”! Solgarin laadustaan kuuluisa Female Multiple -monivitamiini on suunniteltu aivan erityisesti vastaamaan naisten ravitsemustarpeisiin. Se sopii mainiosti luuston tueksi, mielen vireyttä ja tasapainoa edistämään sekä yleistä hyvinvointia ja yleiskuntoa kohottamaan. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Female multiple, 60 tbl Solgar

)

0€ . 27,8

23,-

(norm

Säästösi 18 %

Female Multiple -purkissa on oikeastaan monta tuotetta samassa. Laajan sisältönsä ansiosta se on varsin kokonaisedullinen valmiste naisille. Tämä monivitamiini sopii mitä mainioimmin myös vegaaneille.

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 46 Turku - Yliopistonkatu 23

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Asiakkaamme suosittelee Ecover-tiskiainetta: “Tarpeeksi hellävarainen herkkäihoisenkin käsintiskaukseen, tarpeeksi mieto tuoksu ja riittoisa pakkaus. Näiden lisäksi tietysti ekologinen, minkä vuoksi tästä on tullut kestosuosikkini :)” - Taru RJ-lehti

Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Kaikki Ecover-tuotteet

% 0 2 -

PS: Nordic Health Sprays -sarjasta löydät laadukkaat ja maistuvat D-vitamiinisuihkeet myös perheen pienimmille suunniteltuina.

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Helsinki - Hakaniemi Espoo - Sello Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Näillä pestessä ei luonto likaannu!

oista

hinn maali

nor

pois!

Säästösi 20 %

Ecoverin iho- ja ympäristöystävälliset ekopesuaineet ovat fiksu valinta mökillekin mukaan. Ruohonjuuresta löydät laajan valikoiman tehostaan kuuluisaksi tulleita Ecover-pesuaineita. Tule valitsemaan omat suosikkisi!

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Voittajan voimavara tuo puhtia päivääsi! Asiakkaamme suosittelee Foodinin heraproteiinia: “Foodinin vaniljainen heraproteiini on ihanan makuinen proteiinivalmiste, joka liukenee hetkessä nesteeseen ilman paakkuja. Se on treenin jälkeen ihan parasta herkkua: täyttää vatsan mukavasti ja vie jopa herkkunälän pois! Vaikka monet protskulisät ärsyttävät vatsaa mutta tämä sopi oikein hyvin herkällekin vatsalle.” - Ciia RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Kaikki heraproteiinit Foodin-sarjasta

- 20 %

!

ois ista p

hinno

aali norm

Säästösi 20 %

Foodinkin kotimaisesta herasta valmistetut proteiinit löydät Ruohonjuuresta maustamattomina, suklaan tai vaniljan makuisina. Proteiini edistää lihasmassan kasvua ja säilymistä. PS: Muista myös terveet elämäntavat :)

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly


Hellä ja luotettava kainalokaveri. Tässäpä tarjolla elämänkumppaniksesi luonnonmukainen ja hellävarainen, raikkaan tuoksuinen deodorantti. Sen teho perustuu suomalaisiin ihoa hoitaviin ja rauhoittaviin luomuyrtteihin, desinfioiviin, bakteereita tuhoaviin ja luonnollisen raikkauden antaviin aromaterapeuttisiin eteerisiin öljyihin sekä suomalaisiin suojaaviin kukkaterapeuttisiin uutoksiin. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Deodorantti, Luonnon Raikas Frantsila, 75 ml ) ,60 €

. 12

10,-

(norm

Säästösi 21 %

Tämä tuote ei sisällä antiperspirantteja, alumiinia, keinotekoisia hajusteita eikä säilöntäaineita. Ei eläinkokeita, eläinperäisiä tai geenimuunneltuja aineita, mineraaliöljyjä, silikaatteja, keinotekoisia väri- tai tuoksuaineita eikä parabeeneja. Ei mitään pahaa - vaan pelkkää hyvää.

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Terhakka terveysöljy Tämän laadukas, kasviperäinen omegaöljyseos sisältää kaikki elimistön tarvitsemat rasvahapot (Omega-3, 6, 7, 9) sekä gammalinoleenihappoa ja luonnon E-vitamiinia. Oivallisessa öljyssä Omega 3 on optimisuhteessa omega-6:een nähden. Lisäksi tuoteeseen on lisätty klorofylliä ja karotenoideja sisältäviä luomuyrttiuutoksia. Frantsilan Optimi-omegaöljy onkin kerrassaan loistava valinta terveytesi tueksi! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Optimi-omegaöljy Frantsila, 200 ml 5 €)

. 30,9

25,-

(norm

Säästösi 20 %

Tämä öljy on henkilökuntamme suursuosikki: “Kotimainen, todella monipuolinen vegaaninen öljy-yrttiseos - Suomen luonnon aarteita - kannattaa kokeilla!” - Kati

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Taattua tehoa Suomen luonnosta!

Tämä mehu saa makuhermosi helisemään!

”Pihkan, tervan tehohoito, mehiläisen mesianti, maammon salvassa samassa.”

Jos olet hapankaalin ylin ystävä, tästä saattaa hyvinkin tulla elämäsi rakkaus!

Desinfioivan, hoitavan ja pehmentävän ominaisuutensa ansiosta Frantsilan yrttitilan kotimaista Terva-pihkasalvaa voidaan käyttää ihon halkeamissa, kovettumissa ja paksunnoksissa sekä ihottumassa, psoriaasissa ja makuuhaavoissa. Salva on erinomainen myös hyönteisten pistoksien hoitoon. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Terva-pihkasalva, 19 g Frantsila

5 €)

. 14,5

12,(norm

Säästösi 18 %

Tiesitkö, että männyn terva on luonnostaan vaikutuksiltaan antibakteerista ja desinfioivaa? Sitä on tuloksellisesti käytetty psoriasiksen ja atooppisten ihottumien hoitoon. Terva on oiva apu tulehdusten ja halkeilevan ihon sekä maitoruven ja finnien hoidossa.

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Maitohappokäytetty hapankaalitäysmehu on lempeän makuinen liehittelijä, joka stimuloi täydellä tarmolla ruuansulatustasi saaden suolistosi pikkuapulaiset pystymään parhaimpaansa! Testaa ja tykästy toden teolla - tässä juomassa todella on ytyä! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Hapankaalitäysmehu Voelkel, 500 ml . 2,45

€)

1,99

(norm

3,98

€/kg

(4,90

€)

Muista myös maitohapatetut porkkana- ja punajuurimehut, jotka nekin saavat taatusti vatsasi iloiseksi!

u!

Luom

Säästösi 19 %

www.ruohonjuuri.fi Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

47


Kestoväri, joka peittää myös harmaan.

Kaktusvesi on trendijuomien aatelia

Herbatint on huippusuosittu hiusväri, joka on valmistettu ilman ammoniakkia, parabeenejä tai alkoholia. Herbatint-hiusväreissä on käytetty luonnollisia yrtti- ja kasviuutteita ja minimaalinen määrä kemiallisia ainesosia (mm. fenyleenidiamiinia). Tämä hiusväri toimii kuin “tavallinen” ja peittää mainiosti harmaan värin hiuksissasi.

Kesän trendikkäimmäksi kulauteltavaksikin tituleerattu kaktusvesi on vähäkalorinen viettelys - hedelmäisen herkullinen, luonnollinen mahtijuoma, joka saa nuutuneenkin kropan virkoamaan - ja Sinut voittamaan kaikki vaikeudet!

RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Hiusvärit Herbatint

5 €)

. 21,7

17,-

(norm

Säästösi 20 %

Vaikka Herbatint-värit eivät olekaan luonnonkosmetiikkaa, ovat ne eläinkokeeton ja ainesosiltaankin parempi valinta “perusmarketin”, ylikansallisten suuryritysten tuottamille kestoväreille. Kokeile!

RJ-lehti

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

“Ihmesieni” puhdistaa

ihosi ihanaksi!

Voiko ihon puhdistaminen todella tuntua päivän kohokohdalta? Monet Konjac Sponge -puhdistussienen hankkineet ovat näin kertoneet - testaa ja totea itse! Konjac Sponge on 100 % luonnollista kasvikuitua, biologisesti hajoava, pehmeä ja hellävarainen, pH: ta tasapainottava ja luonnollisesti syväpuhdistava kasvojenpesusieni. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti Konjac Sponge . 9,80

2,09

Ihonpuhdistuksen ihmesienet valittiin vuoden hoitotuotteeksi 2017. Testaa niin tiedät miksi!

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Kaktusvesi on mahtavaa makua ja terveyttä tulvillaan iske kiinni ja ihastu!

€)

us!

Uutu

Säästösi 25 %

www.ruohonjuuri.fi Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Valinnat vaikuttavat - Sinä päätät miten! Tiesitkö, että Foodinin kylmäpuristettu neitsytkookosöljy on nyt Reilun kaupan tuote. Se on siis vastuullinen valinta ja - asiakkaidemme suursuosikki! Huipputerveellinen kookosöljy pitää kropan vireänä ja soveltuu käytettäväksi kaikkeen ruoanlaittoon, leivontaan tai vaikkapa leivälle! Tällä kupongilla 31.7.2017

Kookosöljy, 1 litra 5 €)

15,-

(norm

www.ruohonjuuri.fi

48

€/ l (1

. 18,9

Säästösi 19 %

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

3,-

Foodin

€)

7,95 (norm

€)

. 3,99

(norm

9,09

RJ-lehti

Ihonpuhdistussienet, kasvoille

Kaktusvesi, 330 ml True Nopal

www.ruohonjuuri.fi Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

€) 8,95 /l (1 15,- € omu!

Lu

Säästösi 21 %

Tiesithän, että kookosöljyä voit käyttää myös ulkoisesti? Se on kuivan ja atooppisenkin ihon paras kaveri. Luomulaatua, kokeile ja ihastu!

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly


Maca on Superfood isolla ässällä!

Vitalisoiva maca-jauhe estää lempeä lerpahtamasta ja saa lakanat liehumaan! Kehon energiatasoa kohottava maca lisää myös elimistön kykyä taistella haastavissa olosuhteissa. Vahvistavan vaikutuksensa ansiosta maca-jauhe on erityisen suosittua kuntoilijoiden ja urheilijoiden keskuudessa. Macan vaikutus on suorituskykyä ja jaksamista lisäävä. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti.

Maca-jauhe, 300 g CocoVi

)

,75 €

13,50 . 16 (norm

45- €

5 €)

5,8 /kg (5

omu.

Lu

Säästösi 20 %

CocoVi:n maca on todella toimiva valinta, sekoita smoothien joukkoon ja totea teho!

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Nyt lihaskivut lipettiin! Magnesiumsuihke on helppo ja todella tehokas apu kipujen karkottamiseen! Ulkoisesti käytettävä, vahva ja luonnollinen magnesiumsuihke antaa nivel- ja lihaskivuille kyytiä! Avuksi mm. lihaskramppeihin ja suonenvetoihin, niveljäykkyyteen, lasten kasvukipuihin ja “levottomiin jalkoihin”. Testaa ja totea teho! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti.

Magnesium-kipusuihke Nordic Health Sprays, 100 ml . 29,-

€)

5 9 , 2 2 (norm

,- €) l (290

0 €/

229,5

Säästösi 21 %

Muista myös saman suihkesarjan urhelijoille ja kuntoilijoille tarkoitettu Magnesium Sport sekä nukahtamisen tueksi suunniteltu, tehostaan kiitelty Magnesium Good Night.

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

entistäkin ihanammaksi! Madaran tehokkaasti kosteuttava ja hellävaraisesti kuoriva oil-to-milk -kuorintavoide saa ihosi ihanan pehmeäksi. Tämä öljypohjainen, mekaaninen kuorinta puhdistaa ja uudistaa kasvojen ihoa. Se poistaa kuollutta ihosolukkoa jättäen ihosi pehmeäksi ja raikkaaksi. RJ-lehti

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

SOS Exfoliating scrub Madara, 60 ml

0 €)

20,. 26,9

(norm

PS: Nauti lucumaa macan kanssa, niin saat mausta vielä mukavamman!

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Kuori ihosi

333,-

) 48,- €

€/l (4

Säästösi 26 %

Mádaran SOS-tuotesarja on kehitetty taistelemaan ihon kuivuutta vastaan. Vaihteleva ilmasto ja ilmansaasteet sekä ikääntyminen rasittavat ihon luonnollista kosteustasapainoa. Tämä kuorintavoide sekä muut SOStuotteet tarjoavat tutkittua apua ihon kuivuuteen.

www.ruohonjuuri.fi Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Kylve itsesi

entistä ehommaksi! Magnesium-hiutalekylpy auttaa ylläpitämään kehon magnesiumvarastoja, joka vähentää kipuja ja kramppeja. Käsille, jaloille ja koko keholle sopivat magnesiumkylvyt toimivat hyvin magnesiumin tehotankkaukseen ja auttavat samalla lihasten palautumisessa. Magnesium-kylpy puhdistaa kehoa ja poistaa raskasmetalleja. Rauhoittavan vaikutuksensa ansiosta nämä hiutaleet sopivat myös vauvojen ja pikkulasten kylpyihin. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Magnesium-hiutaleet Nordic Health Sprays,

1 kg säästöpakkaus

0 €)

13,50 . 16,5

(norm

13,50

€/kg

€ 0 €)

(16,5

Säästösi 19 %

VINKKI: Magnesium-hiutaleilla rikastettu kylpy virkistää väsyneet ja turvonneet jalat mm. treenien ja matkustamisen jälkeen. Magnesium-kylpy rauhoittaa ja auttaa nukkumaan yöt hyvin ja tuo myös helpotusta myös iho-ongelmiin. Tuotteet ovat niin puhtaita, että niitä voi jopa syödä!

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

49


Kauniita ja rauhallisia unia! Tämä uniikki unisuihke auttaa saamaan normaalin, luonnollisen ja terveellisen unen. Se tuo myös helpotusta stressiin ja vaihdevuosien uni- ja hikoiluongelmiin. Magnesiumöljy-unisuihke on myös todella tehokas apu kuukautisten aikaisiin krappeihin suihkutettuna suoraan vatsan päälle. Testaa ja totea teho! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti.

Magnesium-unisuihke Nordic Health Sprays, 100 ml . (norm

)

29,- €

22,95 0 229,5

0,- €)

9

€/l (2

Säästösi 21 %

UNIVAIKEUKSIA? YÖHIKOILUA? STRESSIÄ? HERÄILETKÖ YÖLLÄ? VAIKEUKSIA RENTOUTUA? Jos, niin tämä on Sinun valintasi. Magnesiumsuihke, Good Night tuo helpotusta stressiin ja univaikeuksiin. Se rentouttaa ja vähentää yöhikoilua. Kokeile!

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Oletko kokeillut aitoa Marseille-saippuaa? Perinteinen ja aito Marseille-saippua pesee puhtaaksi ilman turhia kemikaaleja! Marius Fabren kuuluisalla tehtaalla perinteisen reseptin mukaan valmistettu aito oliiviöljyeli Marseille-saippua sisältää oliiviöljyä ja soodaa. Se on lempeä valinta ihon pesuun ja sopii käytettäväksi myös käsipyykkiin ja tahranpoistoon. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Aidot Marseille-saippuat Marius Fabre

20 % oista

hinn maali

nor

pois!

Säästösi 20 %

Marseille-saippua on aito luonnontuote, joka ei sisällä kemiallisia lisä- tai väriaineita. Ei eläinkokeita, dermatologisesti testattu. Kokeile oitis!

www.ruohonjuuri.fi Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

50

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Nyt leivotaan mantelilla! Luomumanteli on sydämen asia - ja jauhona oivallinen valinta myös ravinteikkaaseen leivontaan! Luontaisesti gluteeniton ja ravintorikas mantelijauho on huikean herkullinen, kalsium- ja proteiinirikas aines leivontaan ja ruuanlaittoon. Lempeän makuisilla mantelijauhoilla voit myös rikastaa smoothiet tai ripotella niitä vaikkapa jogurtin päälle. Mantelijauhot ovat fiksu valinta herkulliseen leivontaan - kokeile! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Manteli- ja pähkinäjauhot Bioterra

% 0 2 !

a pois noist

alihin

a norm

u!

Luom

Säästösi 20

Muista myös Bioterra-sarjan luomulaatuiset uutuudet: saksanja hasselpähkinäjauhot sekä vähärasvaiset mantelijauhot.

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Joko olet kokeillut Mossa-vartalovoiteita? Mossa-sarjan mainion hinta-laatusuhteen omaavat vartalovoiteet ravitsevat ja kosteuttavat ihosi hellävaraisesti - ja vielä bonuksena hurmavat tuoksuillaan! Kokeile ja tykästy toden teolla! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Vartalovoiteet Mossa, 200 ml

0 €)

10,. 13,9

(norm

€) 9,50

/l (6 50,- €

Säästösi 29 %

Muista myös Mossa -sarjan aktiivisesti ihanaa ihoasi uudistava ja heleyttävä Vitamin Cocktail-ihoöljy! Tuossa kasvoöljyssä kymmenen tehokasta kasviöljyä palauttavat ihosi hehkun ja ylläpitävät sen kosteutta. Testaa oitis!

www.ruohonjuuri.fi Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly


Hyvinvointisi tueksi.

Nerokas nesteyttäjä

NORDIQ Nutrition-sarjan yliveto B-Complex sisältää ravinteita, jotka auttavat B-vitamiineja toimimaan optimaalisesti. Tuotteen sisältämät kehoa ja mieltä sopeuttavat adaptogeenit tukevat kehon ja mielen tasapainoa sekä vastustuskykyä. Tuotteen sisältämä C-vitamiini tehostaa lisäksi B-vitamiinien imeytymistä.

NORDIQ Nutrition -sarjan korkealaatuinen Wholefood Hydration Powder nesteyttää ja korvaa menetetyt elektrolyytit erityisesti kestävyysurheilun aikana. Oivallisten ominaisuuksiensa vuoksi tämä jauhe auttaa kuntoilijaa ja urheilijaa pääsemään tavoitteisiinsa - melkeinpä kohti ääretöntä (tai jopa sen yli)! Tämä tuote tuo myös helpotusta helteen aiheuttamiin nesteytyshaasteisiin. Sopii mainiosti kovaakin kuntoilevalle!

RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

B-Complex, 60 kaps NORDIQ Nutrition

5 €)

16,20,9 orm.

(n

Säästösi 24 %

Sopii kiireiselle ja stressaantuneelle ihmiselle ja se voi auttaa lievittämään hermostuneisuutta. Ihanteellinen valinta väsymys- ja uupumustiloissa sekä urheilun tukiravinteena.

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

RJ-lehti

Hydration powder, 100 g NORDIQ Nutrition

23,230,-

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Kaikki Ole Hyvä-tuotteet

% 0 2 a noist

lihin rmaa

no

pois!

Säästösi 20 %

Turvetta tukkaan ja iloa elämään! Henkilökuntamme suosittelee: Ole Hyväsarjan Turve-shampoo: Hiuksia ja päänahkaa hoitava ja ravitseva turveshampoo on fiksu valinta, jolla pestessä ei luontokaan likaannu!

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

/ kg

(299,-

€)

Säästösi 24 %

Yliveto yhdistelmä sisältää kmm. ookosvettä, joka on luonnollinen elektrolyyttien ja hiilihydraattien lähde sekä vesimelonia, joka sisältää luonnollisia sokereita ja synergistisiä ravintoaineita.

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Kuori ihosi ihanammaksi!

klassikko palveluksessasi

RJ-lehti

0 €)

. 29,9

(norm

Ekopesuaineiden Kotimaisten Ole Hyvä-pesuaineiden ja hygieniatuotteiden raaka-aineet ovat peräisin luonnosta ja ne myös hajoavat takaisin luontoon täydellisesti ja nopeasti. Kaikki raaka-aineet ovat kasvipohjaisia ja tuotteet siten vegaanisia. Ole Hyvä on fiksu valinta, suosittelemme!

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Organic Shop-sarjan hemmottelevan tuntuiset ja tuoksumaailmaltaan railakkaan raikkaat vartalokuorinnat tekevät ihanasta ihostasi tasaisen ja kauniin pehmeän. Ihanat tuoksut saavat aistisi avautumaan ja päivän paistamaan risukasankin perukoille! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Vartalokuorinnat Organic shop, 250 ml

. 5,50

€)

4,50 (norm

Säästösi 19 %

Vinkki: Kun ihoa kuoritaan, lähtee kuollut ihosolukko pois ja tämän jälkeen myös iholle levitetyt hoitotuotteet imeytyvät paremmin. Ihon säännöllinen kuoriminen auttaa siis saamaan ihonhoitotuotteista irti niiden täyden tehon ja potentiaalin!

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

51


Papusipsit ovat ryhdikkäämpi rouskuteltava Beanitos-sarjan papusipsit ovat ihanteellinen valinta terveellisempään nakerteluun. Kuituja ja proteiineja sisältävät makupalat ovat hurjan herkullisia sellaisenaan ja dippi kyytipoikanaan nautittuina. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Papusipsit, 100 g Beanitos 3,95 orm.

(n

€)

3,-

/kg ( 30,- €

0 €)

39,5

Säästösi 25 %

Ruohonjuuresta löydät Beanitossarjan kaikki kolme pontevoittavaa papusipsimakua, haukkaa vaikka kaikkia!

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Pukka: laadun maistat taatusti! Pukka-sarjan huippulaadukkaat yrttiteet ja ravintolisät on valmistettu maailman parhaista antimista: luomulaatuisia, villinä kasvaneita ja Reilun kaupan pelisäännöillä tunnettuja apajia vastuullisesti hyödyntäen. Näissä tuotteissa maistat laadun taatusti. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Kaikki Pukka-tuotteet

% 0 2 -

!

a pois noist

lihin rmaa

no

Säästösi 20 %

Tiesitkö, että Pukka-sarjan Turmeric Gold-kurkumatee on valittu Ruohonjuuren parhaaksi teeksi? "Kurkumatee on makumaailmaltaan hienostunut teesekoitus terveysvaikutuksiltaan kuuluisaa kurkumaa, sitrushedelmiä ja vihreää teetä. Kupillinen Turmeric Gold-teetä sisältää saman verran antioksidantteja kuin 2 dl mustikoita."

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

52

Pascoe-sarjan huippusuosittu pH-balance -jauhe sisältää emäksisiä kivennäisaineita, joiden happamuuden neutralointikyky on markkinoiden parhaita. Huippusuosittu pH-balance -jauhe auttaa tehokkaasti vähentämään kehon happotaakkaa. Valmisteen pohjana on tohtori Sanderin reseptin mukainen emäsjauheseos, johon on lisätty emäksistä magnesiumkarbonaattia. Tohtori Sander oli saksalainen lääkäri ja kemisti sekä happo-emästasapaino tietämyksen uranuurtaja. RJ-lehti

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Kehosi tasapainon tueksi, testaa oitis!

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti.

PH-balance-jauhe Pascoe, 260 g

5 €)

20,. 25,9

(norm

76,92

) ,80 €

€/l 99

Säästösi 23 %

Pascoe pH-balance valittiin vuonna 2009 Vuoden Luontaiselintarvikkeeksi. Valintaperusteita ovat mm. käyttäjiltä tullut laaja positiivinen palaute, tuotteen laadukkuus sekä luotettavuus ja tuotteen takana oleva tutkimustieto. Testaa ja totea teho!

www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Puhdistu ja virkisty aloen avulla! Kulaus Aloe Veraa on terveellinen tapa aloittaa aamu. Hyvän olon juoman nautittuasi tunnet silkkisen olon vatsassasi!

Vastustuskykyä lisäävä, virkistävä ja puhdistava aloe vera -juomageeli parantaa ruuansulatusta ja vahvistaa kehosi immuunipuolustusjärjestelmää, suosittelemme. Testaa ja ihastu itsekin! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Aloe vera-juomageeli 1 litra Pur Aloe 0 €)

20,. 24,9

(norm

20,-

4,90

€/ l (2

€ €)

u!

Luom

Säästösi 20 %

PS: Tiesitkö, että aloe vera on hyväksi myös ihon kunnolle? Muista myös Aloe vera-ihogeeli, joka on varsinainen ihonhoidon monitaituri - ja ihanteellinen kaveri mökillekin mukaan.

www.ruohonjuuri.fi Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly


Luuston ja lihasten hyvinvointiin Solgarin huikean suosion saavuttanut Magnesiumsitraatti on aikuisille tarkoitettu magnesiumvalmiste, jossa magnesium on hyvin imeytyvässä sitraattimuodossa.

Luonnollinen ja laadukas valinta mm. luuston ja lihasten hyvinvoinnin tueksi. Suosittelemme. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Magnesiumsitraatti Solgar, 120 kpl

€) 6,80 rm. 2

20,-

(no

koko! Säästö

Säästösi 25 %

PS: Muistathan myös Solgaren Female Multiple -monivitamiinin? Laajan sisältönsä ansiosta se on varsin kokonaisedullinen valmiste naisille. Tämä monivitamiini sopii mitä mainioimmin myös vegaaneille.

www.ruohonjuuri.fi

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Espoo - Sello Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Tukka puhtaaksi sillä sekunnilla! Ylellinen ja todella toimiva valinta hiusten pikapuhdistukseen! Tällä korkealaatuisella kuivasampoolla puhdistat ja palautat hiustesi luonnollisen kauneuden ja tuuheuden peruspesujen välillä. Älä turhaan kikkaile kemikaalikimaroiden kanssa - tämä luonnonkosmetiikkalaatuinen, kuivashampoo tasapainottaa hiuspohjan talin eritystä ja rauhoittaa hellävaraisesti päänahkaa. Kokeile! RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017 asti

Kuivashampoot Tabitha James Kraan

% 0 2 -

!

is ta po innois

alih orma

n

Säästösi 20 %

Luonnonkosmetiikkalaatuinen, kuivashampoo tasapainottaa hiuspohjan talin eritystä ja rauhoittaa hellävaraisesti päänahkaa. Suosittelemme!

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

Ravitse kroppasi

entistäkin ehommaksi! Foodinin huippusuosittu viherjauhe on helppokäyttöinen ja monipuolinen yhdistelmä maailman ravinteikkaimpia vihreitä sekä maalta että merestä, optimaalisessa sekoitussuhteessa. Tämän seoksen viherjauheet ovat kylmäkuivattuja kasvien ravinteiden säilymisen ja parhaan imeytymisen takaamiseksi. RJ-lehti

Tällä kupongilla 31.7.2017

Viherjauheseos, 200 g Foodin

5 €)

15,. 19,9

(norm

75,- €

9,75

/kg (9

€ €)

u

Luom

Säästösi 25 %

Viherjauheseos tuunaa ruokavaliotasi varsin vaivattomasti ravinteikkaampaan suuntaan. Yhdellä mittalusikallisella takaat päivittäisen vitamiinien, hiven- ja kivennäisaineiden saannin helposti, turvallisesti ja herkullisesti. Testaa heti!

www.ruohonjuuri.fi www.ruohonjuuri.fi Fiksuja valintoja hyvinvointisi tueksi. Espoo - Sello

Helsinki - Hakaniemi Helsinki - Itäkeskus Helsinki - Kamppi Helsinki - Keskusta (City-käytävä) Espoo - Iso Omena

Tampere - Hämeenkatu 15 Turku - Yliopistonkatu 23 Oulu - Kirkkokatu 8 Raisio - Kauppakeskus Mylly

53


Teemu Syrjälä

Perinteistä terveyttä kotikonsteilla Terveydestään huolehtiminen ei ole rakettitiedettä eikä jippojen tarvitse maksaa maltaita. Nappaa tästä jutusta hyvinvointivalmentaja Teemu Syrjälän vinkit hyvinvointisi tueksi. Omenaviinietikka Laitetaan yhteen omenaviinietikka ja hunaja. Jotta näiden molempien aineiden hyödyllisyys tulisi parhaiten terveytemme tueksi, olisi niiden hyvä olla kuumentamattomia, eli ns. raakaversioita tai pastöroimattomia. Omenaviinietikka + hunaja -juoman hyötyjä • Nopeuttaa fyysisestä suorituksesta palautumista. Juoma tuo mukavasti mineraaleja kehoon, joita poistuu liikkuessa mm. hien kautta. • Puhdistaa ja desinfioi suuta. Mukavampi partnerille ja mukavampi omalle ololle. Suositeltavaa erityisesti ennen läheistä kontaktia! • Auttaa ruuansulatuksessa, erityisesti kuumentamattoman hunajan kanssa otettuna. Parhaan tehon saat tyhjään mahaan otettuna n. 30-60 minuuttia ennen ruokailua. • Jelpiksi kurkkukipuun. Juoma on erittäin voimakas puhdistaja, sekä kehon toimintoja vireyttävä drinkki. Kuulostele oloasi, juo juoma ja lepää. Takuuvarma kurkkukivun karkoitin. • Yöllisiin kramppeihin. Usein nämä krampit johtuvat mineraalien puutoksesta, jolloin kehon toiminnot eivät pääse rullaamaan mutkattomasti. Juoma auttaa tässäkin. • Nuhan ja kuumetilojen nujertamiseen. Juoma on luonnon oma antibiootti, joten se pitää vastustuskykysi huipussaan. Nauti juomaa päivittäin mikäli haluat hyötyä sen terveysvaikutuksista selkeiten. Näin syntyy terveysjuoma Tämä terveysjuoma on myös mahdottoman hyvän makuinen. Ja näin se valmistuu: Sekoita keskenään 3-4 dl vettä n. 1-2 tl omenaviinietikkaa ja saman verran hunajaa. Mikäli haluat vielä kirpeyttä juomaan, niin purista sekaan makusi mukaan sitruunaa tai limeä. Kaada kuppiin, sekoita, kilistele hyvien ystävien kanssa iloisella naamalla. Nauti elämästä juoman ohella. Saat hyviä bonuksia kaupan päälle, ihan ilmaiseksi!

LISÄVINKKI! Mikä parasta: voit vielä yhdistää manuka-hunajan omenaviinietikkaan. Aika mahtavaa makua ja terveyttä samassa kupissa!

54

Manuka-hunaja Manuka-hunaja on hunajaa steroideissa, eli siis todella tepsivää tavaraa. Manuka sisältää mm: – Aminohappoja – B-vitamiineja – Kalsiumia – Rautaa – Magnesiumia ja monia muita ravinteita Manuka-hunajassa voi olla neljäkin kertaa enemmän ravinteita kuin normaalissa kukkahunajassa. Mutta ravinteet ei ole vielä se erikoisin asia, vaan entsyymit sekä bakteereita vastustavat ainesosat. Mikäli haluat varmistaa, että manuka sisältää kaikki antibakteerilliset ominaisuudet, niin varmista että se sisältää vähintään”10+” (aktiivisuusluokitus). 10+ – 15+ on yleisesti ajateltuna erittäin laadukasta manukaa. Myös väri ja maku ovat erittäin voimakkaita, joten säästä tämä hunaja tositilanteita varten! Jutun kirjoittaja Teemu Syrjälä on hyvinvointivalmentaja, jolle luonto, luonnonmukaisuus sekä rakkaus tekemiseen ja ilmentämiseen on elämäntyö. Teemun opiskelun ja tutkimuksen pääpainona on ihmisen kokonaisvaltainen hyvinvointi. teemu@hyvanolonvalmennukset.fi hyvanolonvalmennukset.fi


Kotimainen, kotimaisempi, Ole Hyvä Laura Heikkinen

Mökkikausi häämöttää. Luontoon kannattaa päästää vain sinne hajoavia pesuaineita.

Kaikki ei ole kultaa, mikä kiiltää. Valitettavasti kaikki ei ole pesuaineissakaan ekoa, vaikka näin väitettäisiinkin. Kuluttaja on tuoteselostetta lukiessaan usein pulassa, kun vierasperäinen sanasto ei avaudu. Valveutuneenkin kuluttajan valinta vaikeutuu entisestään kasvavan tarjonnan myötä. Kuinka erottaa jyvät akanoista? Kotimaisuus on ekologisestakin näkökulmasta tärkeä asia, sillä sen hiilijalanjälki jää etenkin kuljetuksen osalta pieneksi. Tunnetuin kotimainen ja virallista avainlippua kyljessään kantava ekopesuainevalmistaja on Ole Hyvä. Se löytyy myös Ruohonjuuren hyllyiltä - ja käy ekopesuaineiden äänitorveksi. – Meidän pitäisi ajatella valintojemme kokonaisuutta: mistä tuote on peräisin, kuinka se kulkeutuu kauppoihin ja millä tavoin kuljetus rasittaa vähiten ympäristöämme? Me ratkaisimme tämän kysymyksen antamalla kuljetuksen Matkahuollolle, koska linja-autot ovat joka tapauksessa tien päällä, sanoo Ole Hyvän tuotantovastaava Pekka Hännikäinen. Ekologisuus huomioidaan Ole Hyvässä myös tuotevalmistuksessa käyttämällä sertifioitua ekosähköä ja maalämpöä valmistustilojen lämmitykseen. Kaikista tärkein ekokriteeri pesuainevalinnassa on luonnollisesti sen sisältö. Mitä siis lotraamme pesuveden mukana viemäriin? Monien kosmetiikka- tai pesuainevalmisteen ainesosalista on uuvuttavan pitkä, ikään kuin pitkä ainesosalista olisi tehokkuuden tae.

Less is more -ajattelu sopii ekopesuainevalmistukseen, sillä silloin tuote sisältää ainoastaan pesuteholle välttämättömiä raaka-aineita. – Mitä pitempi lista, sitä turhempia ainesosia tuote sisältää. Meidän tuotteemme sisältävät ainoastaan pesutuloksen kannalta välttämättömät raaka-aineet sekä kasviuutteita. Emme käytä valkaisuaineita, emme zeoliitteja, emme mikromuoveja

emmekä edes entsyymejä, joita jotkut tunnetut ekopesuaineetkin sisältävät. Jotkut käyttävät jopa biosideiksi luokiteltuja synteettisiä hajusteita. Me käytämme hajusteina vain aitoja eteerisiä öljyjä, Hännikäinen vakuuttaa. Ole Hyvän kodinpesuaineiden tai vartalonpesuaineiden listoja tutkiessaan huomaa, että raaka-aineet ovat kaikki kasviperäisiä ja vegaanisia. Kodin pesuaineet sisältävät lisäksi myös puhdistusta tehostavaa soodaa tai etikkaa, ja kosmetiikkatuotteet sisältävät pesutensidien jälkeen pohjoisen kasvikunnan kasviuutteita. Ole Hyvä kertoo käyttävänsä ainoastaan tunnetun ekokosmetiikkastandardin, Ecocertin, hyväksymiä raaka-aineita. Olivatpa hajusteet sitten luonnollista tai synteettistä alkuperää, niistä aiheutuu kasvavassa määrin terveydellisiä ongelmia, kuten päänsärkyä. Valitettavan yleistyvää on myös monikemikaaliyliherkkyys. Siitä kärsivät ihmiset joutuvat etsimään pesuaineensa suurennuslasilla. Ole Hyvältä kaikkia aineita saa siksi myös täysin hajusteettomina. – Olemme saaneet valtavasti hyvää palautetta erilaisista kemikaaleista kärsiviltä ihmisiltä, Hännikäinen kertoo. Pesutuotteen ekokriteerit punnitaan aina tuotteen elinkaaren loppuvaiheeseen asti. Aikaisemmin Ole Hyvä tarjosi pesuaineitaan myös liikkeissä uudelleen täytettäväksi. Hygieniapesuaineiden kannalta se on mahdollista edelleen, mutta valvova viranomainen ei ole hyväksynyt toimintaa. Uudelleentäytöllä Ole Hyvä on säästänyt kauppiaiden ja asiakkaiden kanssa yhdessä rekkakaupalla uusiutumatonta luonnonvaraa eli muovia. Nykyään Ole Hyvä tarjoaa vaihtoehdoksi kotona käytettäviä täyttöpakkauksia.

55


Toco - hirveä peikko vai aidosti hyödyllinen superfood? Taannoin monia valveutuneita ihmisiä säikäytti kovasti blogikirjoitus, jossa nostettiin esille arseenin haittoja superfoodien sekä riisituotteiden kohdalla. Huolestuminen aiheesta on täysin ymmärrettävää, mutta huoli on käytännössä turha kun suhteutetaan realiteetit todellisuuteen. Kirjoittaja: Markus Lundström Taannoisessa blogikirjoituksessa verrataan kiinteää ruoka-ainetta sekä talousvettä. Siinä myös sekoitetaan keskenään määritelmät ”raja-arvo” sekä ”riskiraja”. Kun talousveden raja-arvo ylittää arseenin osuudelta 10 µg /l, sitä pidetään huonompilaatuisena kuin talousvettä, joka alittaa tuon raja-arvon. Yli 10 µg /l arseenia sisältävää talousvettä voidaan pitää riskinä, jos kyseinen vesi on jatkuvassa käytössä pitkän aikaa. 10 µg/kg arseenipitoisuuden ylittävä talousvesi suositellaan puhdistettavan, jottei arseeni ala suuremmissa määrin ja pitkäaikaisesti kertyä elimistöön. Mikäli pidämme talousvettä mittarina myös ruoasta saatavalle arseenille, riittää tämän määrän ylittämään 40 g keitettyä valkoista riisiä. Tässä siis hieman suhteutettuna tätä asiaa jokaiselle tutumpaan ruokaan / raaka-aineeseen. Talousveden ja päivittäisen turvallisen arseenin kokonaissaannin raja (ruoasta) on kuitenkin eri asia. Turvallisena epäorgaanisen arseenin kokonaispäiväannoksena pidetään 20 - 120 µg / päivä*. Tocotrienolsissa eli riisinlesejauheessa on arseenia keskimäärin 1,6 µg /ruokalusikallinen (3 g). Tästä epäorgaanista arseenia on 75%, eli yhteensä 1,2 µg. Toco on muita superfood-jauheita huomattavan paljon kevyempää, joten 20 g tocoa nauttiakseen sitä saisi annostella yli kuusi ruokalusikallista päivässä. Tässä 20 g / päivä laskemalla on kuitenkin blogikirjoituksessa esiintyneiden hieman virheellisten tulkintojen vuoksi ongelma.

Jotta tocon eli riisilesejauheen suhteen päästäisiin edes tuonne alimmalle ruoasta saatavan epäorgaanisen arseenin turvalliselle kokonaispäiväannoksen rajalle, saataisiin tocoa syödä siis yli 16 ruokalusikallista päivässä. Mikäli mennään turvallisen päiväsaannin ylärajalle saakka, haarukkaan mahtuu vielä 100 ruokalusikallista tocoa päivässä (ellei oteta huomioon muun ruoan mukana mahdollisesti saatua epäorgaanista arseenia). Smoothietuotteissa sekä muissa sekoitteissa tocon osuus on vielä tietenkin huomattavasti pienempi.

56

Mikäli arseenin saannin haluaa minimoida, kannattaa harkita tarkoin kaikkien riisituotteiden käyttöä. Minkäänlaista tieteellistä näyttöä ei ole kuitenkaan siitä, että riisituotteiden kohtuullisella käytöllä olisi erityisiä haittavaikutuksia. Riisi on maailman vanhimpia viljelyskasveja ja sillä onkin tuhansien vuosien käyttöhistoria. Arseenia on aina ollut riisissä ja tulee aina olemaan. Tähän vaikuttaa riisin geneettinen taipumus varastoida maaperän arseenia, sekä uppoviljelysmenetelmät joita riisin viljelyyn sovelletaan.

Riisituotteita - toco eli riisilesejauhe mukaan lukien, voit siis käyttää ilman sen suurempia huolia tai murheita - nyt ja aina. Voimakkaat, ravinnerikkaat sekä tiiviit ruoka-aineet ovat helposti myös antiravinteiltaan runsaspitoisempia. Näitä ruoka-aineita syödään kuitenkin määrältään huomattavan paljon vähemmän kuin esimerkiksi tavanomaisia ruokia. Toco on luonnon oma täydellinen E-vitamiinikompleksi ja monelle herkullinen ensikosketus superfoodien maailmaan. Väitän, että tocon hyödyt peittoavat haitat mennen tullen, kunhan annokset pidetään kohtuullisena. Superfoodeja yhdistää kuitenkin usein se seikka, että liikaa on hankalaa mennä syömään. “Mielihalumekanismi” tulee ennen pitkää vastaan, eikä vain yksinkertaisesti tee enää mieli syödä kyseistä ruokaa: se alkaa maistua pahalta. Jokainen saa tietenkin tehdä itse johtopäätöksensä tocosta, mutta allekirjoittaneella se on kuulunut vuosikaudet omiin lempituotteisiin superfoodien saralla ja tulee takuulla kuulumaan myös jatkossa.

......


Oluthiivasta potkua arkeen Oluthiiva on yksi perinteisimmistä voimaravinteista ajalta, jolloin termiä superfood ei vielä edes tunnettu. Aikanaan oluthiivaa kerättiin talteen ja kuivattiin ihan sananmukaisesti oluen valmistuksen sivutuotteena syntyneestä sakasta. Vanhoille hiivoille oli tyypillistä oluesta mukaan tarttunut karvas maku. Nykyisin oluthiivaa tai ravintohiivaa valmistetaan varta vasten proteiini- ja B-vitamiinirikkaaksi Super foodiksi. Perinteisin ja tiettävästi myös maukkain ja runsain on Valioravinnon Rikas Oluthiivahiutale.

Rikas Oluthiivahiutale on luontainen, Saccharomyces cerevisae -hiivasta valmistettu ravintoaine. Ravinnerikkaassa melassiliuoksessa kasvatetun hiivan maku on pehmeä ja juustoisen paahteinen. Miellyttävä maku ja kullankeltainen väri ovat seurausta hiivan nopeasta kuumentamisesta. Nopea käsittely säilyttää hiivan ravintoarvon mahdollisimman korkeana. Ns. inaktivoinnin tarkoituksena on estää hiivan käyminen uudelleen. Siksi Rikas Oluthiivahiutaleet eivät aiheuta leivinhiivalle tyypillisiä röyhtäyksiä. Noita hassuja tuulahduksia vatsasta, jotka ovat tuttuja kaikille raakaa pullataikinaa maisteleville!

kaan ihme, että moni hiivahiutaleiden käyttäjä on kokenut, kuinka pirteys ja energisyys ovat lisääntyneet ja keskittyminen terävöitynyt arkisen aherruksen keskellä.

Vegaaneille tärkeä B12-vitamiini Rikas Oluthiiva -hiutaleet ovat oiva B12vitamiinin lähde. Normaali B12-vitamiinin tarve täyttyisi helposti eläinperäisiä ruoka-aineita nauttimalla. Aktiivisessa ja hedelmällisessä iässä olevien vegaanien pitää silti täydentää kasviravintoa jollain B12-lisällä. Samoin on hyvä arvioida B12-vitamiinin parivaljakkona toimivan foolihapon tai folaatin saantia. Sitä

Maistuu smoothien joukossa, puuron tai salaatin päällä, sellaisenaan lusikoituna... Miellyttävän maun takia Rikas Oluthiiva -hiutaleita on kiva nauttia ihan sellaisenaan suuhun lusikoituna tai muuhun ravintoon lisättynä. Annat vain mielikuvituksen liitää. Älä kuitenkaan kuumenna hiivaa, jos haluat kaiken hyödyn B-vitamiineista. Ravintolisänä markkinoitavien hiutaleiden suositeltu vuorokausiannos on 1 rkl päivässä.

Lisävirtaa, pirteyttä ja keskittymiskykyä runsaista B-vitamiineista Rikas Oluthiivahiutaleiden yleisin käyttötarkoitus on luonnollisten B-vitamiinien saannin täydentäminen. Tuote sisältää kahdeksaa eri B-vitamiinia; B1, B2, B3, B5, B6, B7 ja B12 sekä foolihappoa. Niillä kaikilla on monia itsenäisiä terveysvaikutuksia, joista useimmat liittyvät energia-aineenvaihdunnan vahvistamiseen. Monia B-vitamiineja tarvitaan lisäksi hermoston normaaliin toiminnan ylläpitoon. Ei ole-

...............

toki esiintyy yleisesti vihreissä kasveissa, mutta suuri osa siitä tuhoutuu ruokaa valmistettaessa. Rikas Oluthiiva -hiutaleet sisältävät näitä molempia mm. nuorille naisille tärkeitä vitamiineja tasapainoisessa suhteessa. Hiivahiutaleista kannattaa myös huomioida tuhti proteiinin ja elintärkeän sinkin määrä.

Lisätietoja Rikas Oluthiivahiutaleista: www.valioravinto.fi/rikas-oluthiivahiutale/

Juha Sihvonen Tuotepäällikkö Oy Valioravinto Ab

...............................................................................................................

Omega7 ravitsee ja uudistaa limakalvoja koko kehossa Ihmisellä on yli 200 m2 limakalvoa

Kun limakalvosi voivat hyvin, sinäkin voit hy-vin. Aikuisella ihmisellä on yli 200 m² limakal-voja: silmissä, nenässä, suussa, ruuansulatus-kanavassa, virtsateissä ja intiimialueilla. Limakalvot ylläpitävät mm. silmien kosteutta, suo-jaavat elimistöämme taudinaiheuttajilta ja mahdollistavat ravinto-aineiden imeytymi-sen. Limakalvojen hyvinvointi vaikuttaa oleellisesti koko ihmiseen.

Huolehdi limakalvoistasi Limakalvosi tarvitsevat toimiakseen jatkuvasti monipuolista ravintoa, erityisesti hyviä rasvahappoja. Valioravinnon Omega7-kaksoistyrniöljy sisältää luonnostaan tärkeän yhdistelmän rasvahappoja ja antioksidantteja, jotka rakentavat, suojaavat ja kosteuttavat limakalvoja. www.valioravinto.fi

57


Bio-Kult on sarja koko perheelle sopivia maitohappobakteerivalmisteita Sarjan lippulaivatuote on Bio-Kult, joka on14 bakteerikantaa sisältävä maitohappobakteerivalmiste immuunijärjestelmää ja ruoansulatusta tukemaan. Bio-Kult Infantis on erityisesti lapsille kehitetty tuote, joka sisältää maitohappobakteerien lisäksi Omega-3-rasvahappoja sekä D3-vitamiinia. Bio-Kult Candéa suojaa candidan liikakasvulta ja karpalouutetta sisältävä Bio-Kult Pro-Cyan puolestaan tukee virtsateiden terveyttä.

n Virtsaetkesidi e tu

58

Ruoansulatuksen ja immuniteetin tueksi

Suojaa candidan Pie liikakasvulta isommillneille ja kin lapsille


Vain perhosia mahassa matkalla, kiitos!

Miina Keto

Taannoin monia valveutuneita ihmisiä säikäytti kovasti blogikirjoitus, jossa nostettiin esille arseenin haittoja superfoodien sekä riisituotteiden kohdalla. Huolestuminen aiheesta on täysin ymmärrettävää, mutta huoli on käytännössä turha kun suhteutetaan realiteetit todellisuuteen. Lomalla rentoutumista ja eksoottisista ruoista nauttimista häiritsee valitettavan usein muutaman matkapäivän erittäin tehokkaasti pilaava matkaripuli. Suomen kaltaisista hyvän hygieniatason maista reissuun lähtevän riski sairastua matkaripuliin vaihtelee 10 %:sta 40 %:iin (lähde: THL). Sen todennäköisyys riippuu lisäksi myös kohteesta sekä vuodenajasta (lämmin vuodenaika on otollisempaa pöpöille). Länsimaisissa kohteissa riski on hyvän hygieniatason vuoksi pienempi ja olosuhteiden parantuessa myös esimerkiksi Aasian maissa tilanne onneksi paranee jatkuvasti. Parempi kuitenkin varautua pahimpaan.

Käyttöä kannattaa jatkaa viikko tai pari matkan jälkeenkin. Tämä on paras tapa luoda puitteet hyvän bakteerikannan vahvistumiselle suolistossa jo ennen matkaa, mikä puolestaan ylläpitää elimistön luonnollista vastustuskykyä. Monikantainen maitohappobakteeri vatsan tueksi McFarlandin (2007) tutkimuksessa** monikantainen maitohappobakteerivalmiste osoittautui erityisen hyödylliseksi matkaripulin estäjänä.

Ripulin aiheuttaa useimmiten likaantunut juomavesi, jokin muu neste tai ruoka. Lisäksi paikalliset bakteerikannat voivat aiheuttaa matkalaiselle ongelmia vasta-aineiden puuttuessa elimistöstä. Oireita ovat yleensä oksentaminen, huonovointisuus, ripuli sekä krampit vatsassa. Riskinä on nestehukka.

Esimerkki tällaisista monikantaisista maitohappobakteereista on brittiläisen Bio-Kult sarjan tuoteperhe, josta löytyy 14 bakteerikantaa sisältävä Bio-Kult ”perustuote” (kapseli), erityisesti lapsille kehitetty, 7 bakteerikantaa sisältävä BioKult Infantis-tuote (jauhe), sekä lisäksi Candidan hoitoon ja virtsateiden hyvinvointiin kehitetyt täsmätuotteet Bio-Kult Candéa ja Bio-Kult Pro-Cyan kapselit.

Ehkäise pöpöjä ennalta, matkan aikana ja sen jälkeen

Matkaripulin iskiessä

Elävien ”hyvien” bakteereiden, eli maitohappobakteereiden, on osoitettu helpottavan matkaripulin oireita*. Ne toimivat suolistossa tasapainottaen sen omaa bakteerikasvustoa, jonka lisäksi ne estävät taudinaiheuttajien kiinnittymistä suoliston seinämiin. Lisäksi ne tukevat immuniteettia vahvistamalla sen vastustuskykyä vieraita bakteerikantoja kohtaan.

Jos matkaripuli kuitenkin pääsee niskan päälle, tärkeintä on muistaa nesteytys ja lepo. Nesteentarve moninkertaistuu taudin vuoksi. Lisäksi kuuma sää tai voimakas hikoilu lisäävät tarvetta.

Maitohappobakteereja suositellaan käytettäväksi jo muutamaa viikkoa ennen matkaa, sekä tietysti sen aikana.

Lapset ja vanhukset ovat erityisen riskialttiita ja heidän elimistönsä kuivuminen tulee estää runsaalla nesteytyksellä, esimerkiksi pullovedellä, miedolla mehulla tai (jää)teellä.

59


Miehen terveys pikkuvinkkejä hyvinvoinnin tueksi Johanna Koskinen AKNE Teini-iässä ja vielä kahdenkympinkin korvilla finnit saattavat olla harmillinen riesa. Nauttimalla riittävästi omega 3-rasvahappoja, saatat saada näppylät nujerrettua. Omega 3-rasvahappoja saat esimerkiksi chia-siemenistä ja kalaöljystä. Ulkoisesti käytettynä eteerinen tea tree- eli teepuuöljy on aivan paras täsmähoito ihon epäpuhtauksiin. Jos siis finniä meinaa pukata, painellaan teepuuöljyä esimerkiksi vanupuikon avulla suoraan näppylän päälle - ja näin pahimmilta paukamilta säästytään. - Näppylöitä ei pidä puristella omatoimisesti, koska silloin iho voi bakteerien vaikutuksesta tulehtua. Kotikonstina finnejä voi hyvinkin menestyksekkäästi häätää esimerkiksi teepuuöljyn tai otsonoidun oliiviöljyn avulla. Otsonoitu oliiviöljy antaa iholle happea ja vahvistaa ihon puolustusmekanismeja. Solujen toiminnan vahvistumisen ansiosta finnit kaikkoavat ja ihon kunto paranee. Finnien vallatessa kannattaa myös varata aika ihonpuhdistukseen - vaikkapa Ruohonjuuren kauneushoitolasta. Ammattilaisten avulla haasteet saadaan varmasti voitetuksi! TREENEISTA PALAUTUMINEN Ruohonjuuresta löytyy monta voittamatonta voimantuojaa, jotka tukevat kuntoilu- ja urheilutavoitteiden saavuttamista. Muun muassa voittajan voimavaroina mainetta niittäneet maca, chia-siemenet, tribulus ja suma-juuri tuovat tehoa treeneihin. Kovista koitoksista palautumiselle tärkeä aine on magnesium, joka rentouttaa kireitä lihaksia ja laukaisee kramppeja. Myös arginiini on kerännyt suosituksia kuntoilijoiden ja voimailijoiden keskuudessa. Arginiini on aminohappo, jonka buustaaminen nostaa typpioksidin tasoa verisuonissa. Tällöin verenkierto paranee ja rasituksesta palautuminen nopeutuu. HEDELMÄLLISYYS Kolmenkympin korvilla miesten testosteronintuotanto alkaa laskea - vaikka usein juuri tuossa iässä perheen perustamista aletaan vasta suunnitella. Miehisen hedelmällisyyden rintamalla avuksi rientää taas arginiini-aminihappo, joka tehostaa veren virtausta tuoden apua myös erektiohäiriöihin.

60

Arginin runsas nauttiminen tuo osaltaan suojaa myös esimerkiksi diabeteksen, tupakoinnin, korkean verenpaineen, vapaiden radikaalien ja monien muiden vaivojen aiheuttamilta vahingollisilta vaikutuksilta. Kun puhutaan hedelmällisyyden luonnollisesta tukemisesta ravinnon avulla, ei toki voida ohittaa mahtavaa macaa! Maca - tuo kohuttu ja kehuttu, perulainen juures - on korkeimmalla kasvava tunnettu ravintokasvi. Se on jo “ammoisista ajoista lähtien” ollut vakiotavaraa perulaisten ruokavaliossa. Hedelmällisyyttä, seksuaalista vireyttä, suorituskykyä sekä hormonitoimintaa tukeva maca trimmaa sekä henkisen että fyysisen toimintatarmon entistäkin ehommaksi. Vitalisoiva maca-jauhe estää lempeä lerpahtamasta ja saa lakanat liehumaan! Se vaikuttaa seksuaaliseen halukkuuteen suotuisasti sekä miehillä että naisilla. Kehon energiatasoa kohottava maca lisää myös elimistön kykyä taistella haastavissa olosuhteissa. Vahvistavan vaikutuksensa ansiosta maca-jauhe on erityisen suosittua kuntoilijoiden ja urheilijoiden keskuudessa. Macan vaikutus on suorituskykyä ja jaksamista lisäävä. ETURAUHASEN ILOKSI Kun mies tulee tiettyyn ikään, nousevat eturauhashommat melko usein asialistalle: Eturauhasen hyvälaatuinen liikakasvu on eturauhasvaiva, joka todetaan jopa 80 prosentilta yli 60-vuotiaista miehistä. Mutta mikä avuksi? Sahapalmulla on havaittu olevan suotuisa vaikutus hyvälaatuisen eturauhasen liikakasvun oireisiin, kuten rakon epätäydelliseen tyhjenemiseen.


VINKKI: Suosittelemme käyttämään nokkosenjuurta samaan aikaan sahapalmun kanssa. Nokkosenjuuri auttaa estämään testosteronin aineenvaihduntatuotteiden ja kasvua stimuloivan estrogeenin sitoutumista eturauhasen solukalvoihin. Kurpitsansiemenet saattavat olla avuksi eturauhashaasteista kärsiville, koska niiden on todettu lievittävän eturauhasen liikakasvusta aiheutuvaa kipua sekä parantavan virtsan virtausta ja auttavan virtsarakon tyhjenemistä. D-vitamiinin nauttiminen on tärkeää myös eturauhasen terveyden kannalta. On todettu, että D-vitamiinin puutos olisi osallisena jopa joka viidennessä eturauhasen liikakasvutapauksessa. Aktiivinen seksielämä ja säänmukainen pukeutuminen ovat tekoja, joista eturauhanen iloitsee. Se ei nimittäin pidä ollenkaan kylmästä - ei sitten missään merkityksessä! STRESSI Stressiä vastaan voi taistella luonnon omin asein. Troppeja on monia, mutta monen mielestä ruusujuuri saa mielen myrskyt tyyntymään tehokkaimmin.

TRIBULUSTA MIEHISEN TERVEYDEN TUEKSI Tribulus terrestris eli okarennokki omaa terveyttä tukevia vaikutuksia paljon enemmän kuin moni tietääkään. Yleiskuntoakin buustaava tribulus terrestris parantaa ihon hyvinvointia, lisää vastustuskykyä, vahvistaa hermostoa ja on hyväksi hengitysteiden terveydelle. Kaupan päälle Tribulus terrestris tukee virtsateiden terveyttä ja verisuonten hyvinvointia. Tribulusta on käytetty perinteisessä Kiinan ja Intian kansanhoidon parissa jo vuosisatoja. Viimeisten vuosikymmenten aikana tribulus on saanut ansaittua huomiota myös länsimaissa sen suorituskykyä ja testosteronitasoa nostavien vaikutusten ansiosta. Tribulus on kasvattanut suosiotaan erityisesti urheilijoiden keskuudessa, sillä testosteronitaso vaikuttaa lihaskasvuun sekä urheilusuorituksesta palautumiseen. Tribulusta nautittuani minulla on voimaantunut ja jaksava olo - niin sanotusti läpi vuoden kevättä rinnassa! Seksielämäkin on tribuluksen avulla parantunut, tuotteesta innostunut työntekijämme hehkuttaa! Erinomaisesti miehisen terveyden tueksi sopivaa tribulusta löytyy Ruohonjuuresta sekä jauheena että varsin helposti nautittavassa kapselimuodossa.

Adaptogeenisesti vaikuttava ruusujuuri auttaa kehoa mukautumaan vaihteleviin olosuhteisiin, hillitsee stressiä, tasapainottaa mieltä, edistää suorituskykyä ja tukee fyysistä kuntoa sekä vaikuttaa suotuisasti myös sydämen ja verenkiertoelimistön terveyteen. Ei olekaan ollenkaan ihme, että Puhdistamon Ruusujuuriuute valittiin Ruohonjuuren parhaaksi superfood-tuotteeksi pari vuotta sitten. ”Ruusujuuriuute selkeyttää mielen, hälventää stressin, auttaa asioita palautumaan mittasuhteisiinsa. Nerokas tuote, jossa Suomen perinteisen kansanlääkinnän tähtiyrtti valjastetaan nykyihmisen iloksi äärimmäisen tehokkaalla tavalla”, perusteli raati tuolloin valintaansa. Suosittelemmekin ruusujuurta stressaajille ja muuten hektistä elämää viettäville. Ruusujuuren avulla voit buustata kroppasi ja mielesi entistä ehommaksi! Ravintolisistä kovan kuormituksen kanssa kamppailevalle avuksi voivat olla isoksikin avuksi laadukkaat B-vitamiinikimarat, pantoteenihappo, magnesium ja alfalipoiinihappo. Stressi on tottakai asia, joka tuskin tyystin laantuu pelkillä ravintolisillä - eikä edes ruusujuurella, vaikka se väliaikaista apua selkeästi tuokin. Tärkeää ylivireen hälventämisessä on tietysti levon ja lempeän liikunnan tasapaino, yhteinen aika läheisten ja ystävien kanssa sekä syvään hengittäminen. Aivan varmaa on, että suuret määrät kahvia ja alkoholia eivät tee hyvää stressistä kärsivälle. Sen sijaan metsissä samoilu, rauhallinen (ei-suorituskeskeinen) liikunta ja ei-yhtään-mitään -tekeminen tekevät stressantuneelle mielelle eetvarttia.

SUMA-JUURI ELI BRASILIAN GINSENG Brasilian gingengiksikin nimitetty suma-juuri (Pfaffia paniculata) lisää sekä psyykkistä että fyysistä suorituskykyä ja kuntoa. Suma auttaa selviytymään haasteista voittajana ja pystymään parhaimpaansa. Terhakoittava ja terveellinen Brasilian ginseng-jauhe on jo perinteisesti ollut Etelä-Amerikan kansojen voiman ja vitaalisuuden lähde - yksi huikeimmista superyrteistä. Viime vuosina Brasilian ginseng on saavuttanut suosiota myös huippu-urheilijoiden keskuudessa. Brasilian ginseng on lisäksi voimakas adaptogeeni, joka auttaa kehoa mukautumaan eli adaptoitumaan vallitseviin olosuhteisiin. Lisäksi se sisältää runsaasti oleellisimpia vitamiineja, mineraaleja, aminohappoja ja hivenaineita. Ruohonjuuresta suma-juurta löytyy jauheena, jota nautitaan 1-2 teelusikallista päivässä vaikkapa pirtelön sekaan nakattuna.

61


Partasi parhaaksi! Johanna Koskinen

Asiakkaidemme toiveiden tuloksena Ruohonjuuren kosmetiikkaosaston hyllyt ovat komistuneet lukuisilla parran- ja viiksienhoitotuotteilla. Eikä syyttä: naamakarvaisuudesta näyttää tulleen kestotrendi. Partatuotteiden suosiota siivittää myös simppeli huomio siitä, että kun partaa ja viiksiä hoitaa, ei iho karvakerroksen alla kutise ja olo on siksikin mukavampi. Sitä paitsi: huolella hoidettu parta näyttää ihan hemmetin hyvältä! Partawa: Partaöljyt Kotimainen Partawa-partaöljysarja sai alkunsa sen kehittäjän omakohtaisista parranhoitokokemuksista. Aluksi tehtiin partaöljyä ihan vain itselle - tuomaan kiiltoa omiin leukajouhiin. Pian havaittiinkin se, että tuo omatekoinen partaöljy pitää parranalaisen ihon kondiksessa ja saa tietysti parran kiiltämään ja näyttämään muhkeammalta. Kun partamuoti vahvistui, alkoi Partawan öljyduunarin hyvin hoidettu naamakarvoitus herättää huomiota ystävien keskuudessa. Partaöljyjä alettiin valmistaa ensin tuttavapiirille. Vilpittömästä halusta partaöljyjen salaisuuden jakamiseen syntyi Partawa, joka Ruohonjuuressakin myytävät laadukkaat partaöljyt on vankkumattomalla ammattitaidolla valmistanut - Sinun partasi parhaaksi. Angry Norwegian: ”Ikke lukt som en Wunderbaum.” Parta-ammattilaisten keskuudessa suurta suosiota korkealaatuisuutensa ansiosta nauttivat Angry Norwegian-partatuotteet pöllähtivät kevään korvilla Ruohonjuuren valikoimaa rikastuttamaan. Koostumukseltaan nerokkaan yksinkertaisista Angry Norwegian-tuotteista ovat tykänneet etenkin he, jotka “eivät välitä haista Wunderbaumilta”. Norjalainen Angry Norwegian perustettiin vuonna 2015, kun monien vuosien laboratorioelämä ja muutamien viikkojen paperirumba saatiin kahlatuksi läpi. Erityistä tässä laadukkaassa parranhoitotuotesarjassa on se, että yllättävän simppeleistä raaka-aineista on saatu väsätyksi maksimaalisen laadukkaita tuotteita. Sarjan eittämättömiksi myyntivalteiksi ovat kurottaneet hajusteeton partaöljy sekä viiksivahoista vahvimmaksi kehuttu Beekeeper.

62


Slammer Gear: Partaveitsi eli shavette

Pallivaha pitää pintansa!

Laatua ja mukavuutta parranajoon tuo todella toimiva shavette eli vaihtoteräveitsi. Ruohonjuuresta löytyvä perinteisen kokoinen shavette on varustettu tyylikkäällä mattamusta-viimeistelyllä.

Herkälle kivespussin iholle levitettynä suuren suosion saavuttanut pallivaha vähentää kutinaa, hilseilyä ja vahvistaa ihoa.

Slammer Gear: Partasakset Nämä laadukkaat partasakset sopivat oikein oivallisesti niin koti- kuin ammattikäyttöön. Saksissa on otetta tukevoittava sormituki ja mahdollisuus säätää saksien jäykkyyttä. Tästä ei partasakset enää paljoa parane!

Pallivaha on toden totta löytänyt tiensä asiakkaidemme kasseihin - jopa niin kiivaasti, että tuote melkeinpä revittiin käsistä heti ensimmäisen erän saavuttua. Nyt olemme varautuneet seuraavaan sesonkiin kukkurapäisin Pallivaha-varastoin! Dick Johnsonin Suomessa pakattu Pallivaha on karitevoita, joka hellävaraisesti hoitaa ja kosteuttaa miehisten intiimialueiden herkkää ihoa. Lievästi antiseptisenä se myös rauhoittaa ihoa esim. sheivauksen jälkeen. Pallivahasta on raapimiseen taipuvaisten miesten keskuudessa saatu kahmalokaupalla hyviä kokemuksia! Iske kiinni ja ihastu itsekin - kivespussisi ovat taatusti tämän tuotteen arvoiset! Henkilökuntamme suosittelee Pallivahaa: “Hauska tuote ja mahtavan pehmeä koostumus. Nimestään huolimatta sopii kaikkeen ihonhoitoon!” - Vuokko

Dr. K. Soap Company: Partavahat Tyylikkäisiin, metallisiin rasioihin pakatut Dr. K. Soap Company-sarjan partavahat on valmistettu ensiluokkaisista raaka-aineista - ja varustettu vahvalla pidolla. Parran muotoilua helpottavien vahojen hoitavat raaka-aineet ravitsevat partaa, vähentävät partakarvan katkeilua ja haarautumista. Sarjan partavahaa löytyy raikkaan limen tuoksuisena sekä kokonaan tuoksuttomana.

63


Johanna Koskinen

Make GINGER great again! Tiesitkö, että inkivääri on terveyttä tulvillaan? Se edistää hengitysteiden terveyttä, vahvistaa immuniteettia, helpottaa aamupahoinvointia, auttaa ylläpitämään nivelten liikkuvuutta, auttaa matkapahoinvointiin, vahvistaa sydäntä ja parantaa ruuansulatusta - ja maistuu mahtavalta. Anna siis inkiväärin iskeä! Foodin: Inkiväärijauhe Foodin-sarjan korkealaatuinen inkiväärijauhe on luomuviljeltyä ja peräisin Sri Lankasta. Se on puhdas, turvallinen ja aromikas ratkaisu käytettäväksi ruuanlaittoon, leivontaan ja itsehoitoon. Inkivääri tekee hyvää nivelillesi, avittaa lentsun kourissa taistelevaa ja pahoinvoinnista kärsivää. Inkivääri on erittäin fenoli-, ja antioksidanttipitoinen juurikasvi, joka ruoansulatusnesteitä ja sapen eritystä edistämällä parantaa ruoansulatusta. Inkivääri soveltuu oivasti myös flunssan ja limakalvojen tukkoisuuden hoitoon. Kokeile inkiväärijauhetta ruuanlaiton lisäksi esimerkiksi raakasuklaassa tai smoothiessa. Luomulaatuinen inkivääri on luonteikas luonnonanti, jolla maustat ja raikastat käden käänteessä niin suolaiset, itämaiset ruoat kuin makeisetkin!

Pukka: Kolmen inkiväärin tee Ruohonjuuren teehyllyillä inkiväärin ystävä voi käydä toiviomatkalla - meillä todella on, mistä valita! Kenties kaikkein vahvimman inkiväärikokemuksen tarjoaa Pukka-sarjan Kolmen inkiväärin tee, joka on mausteisen täyteläinen ja stimuloiva teesekoitus kolmesta inkiväärin sukuisesta juurikasvista. Tämä tehotee antaa ähkylle äkkilähdön, vaalii vatsaasi ja on sekä mieltä lämmittävä että iloa pintaan nostattava juoma. Mahtavan makunautinnon saa aikaan yliveto yhdistelmä: luomulaatuiset ja eettisesti hankitut inkiväärinjuuri, galangal-juuri, lakritsanjuuri ja kurkumanjuuri. Viettelystä vantteroittaa kipakka inkivääriuute.

64


The Ginger People: Inkiväärimurska

Organic Health: Ruokosokerikristalloidut inkiväärit

Inkiväärimurska on vaivoja välttelevän unelmatuote. Purkissa on valmiina käytettäväksi luomulaatuista hakattua inkivääriä, jota voi ammentaa tuoreen inkiväärin tapaan monipuolisesti ruonvalmistuksessa. Nakkaa inkiväärimurskaa vaikkapa patatai wokkiruokiin!

Tässäpä ponteva pussillinen ruokosokerikristalloituja inkiväärin paloja valmiiksi naposteltavassa muodossa. Tämä naseva naposteltava ei jätä kylmäksi!

The Ginger People: Inkiväärimehu

Ginger Zinger: Inkiväärishotti

Luomulaatuinen inkiväärimehu täyttä tavaraa joka tilkka. Se on varsin vaivaton kyökkikumppani - ei enää kuorimista tai pilkkomista: säästät aikaa ja vaivaa keittiössä.

Aidosta murskatusta luomuinkivääristä valmistettu Ginger Zinger-inkiväärishotti antaa potkua päivääsi. Pikaisesti kietaistava tehojuoma saa makuhermosi helähtelemään!

Kun kaipaat iskevää inkiväärin makua ruokiisi helposti, inkiväärimehu on valintasi! Voit hyödyntää sitä salaatinkastikkeena, kalojen maustamiseen, marinadeihin, smoothieisiin, keittoihin, teehen - tai mihin ikinä mielikuvituksesi piisaakaan! Tiivis ja terveellinen inkiväärimehu on tehokas ja fiksu valinta.

Tee se itse: flunssanestojuoma tuoreesta inkivääristä Yleisesti tiedossa on, että vahvan makuinen inkivääri saa lentsun loitommaksi, nivelet notkeammaksi ja ruuansulatuksenkin toimimaan terhakammin. Flunssa-ajan apurina inkivääri kunnostautuu siksi, että sen sisälmät yhdisteet vaikuttavat stimuloivasti pintaverenkiertoon, jolloin hikoiluttaa enemmän ja tukkoinen olo kohenee. Lentsua loitontava tehojuoma lutviutuu tuoreesta inkiväärijuuresta kotikeittiössä varsin vähällä vaivalla. Näin se homma etenee:

Foodin: Raakasuklaalla kuorrutetut inkivääripalat

1) Leikkaa inkiväärestä muutaman sentin mittainen palanen ja kuori se.

Tässäpä maittava tapa iskeä inkiväärin iloihin kiinni! Raakasuklaalla kuorrutetut inkivääripalat ovat huikea herkku. Samettisen pehmeä raakasuklaa ja kirpsakka inkivääri sopivat erinomaisesti yhteen - laadun maistat ihan takuulla!

2) Viipaloi inkivääri ohuiksi siivuiksi.

Raakasuklaalla kuorrutetut inkivääripalat valmistetaan vankkumattomalla ammattitaidolla, suurella sydämellä ja käsityönä Jyväskylässä, Foodinin omilla makuapajilla.

4) Pienennä lämpöä ja anna inkiväärijuoman kiehua pikku hiljaa noin 20 minuutin ajan, jonka jälkeen juoma on valmis maustettavaksi.

Tässä makuelämyksessä luomuinkiväärin kuorruttaa korkealaatuinen raakasuklaa, johon on valittu perulainen, luomulaatuinen criollo -kaakaopapu. Optimaalisen tuloksen aikaansaamiseksi nämä parhaimmat pavut on hellävaraisesti jauhettu luomulaatuisen kookoksenkukkasokerin kanssa samettisen pehmeäksi massaksi. Valmiilla mahtimassalla päällystetään sitten kristallisoidut inkivääripalaset ja ta-daa: herkku on valmiina nautittavaksesi.

5) Kaada inkiväärijuoma isoon mukiin. Ropsauta sekaan mielimäsi määrä hunajaa ja purista sekaan luomusitruunasta mehua.

3) Kuumenna kattilassa kiehuvaksi puoli litraa vettä ja nappaa inkiväärisiivut sekaan.

6) Nauti kaikessa rauhassa ja hyvillä mielin. Inkivääritee vaikuttaa hengitystäkin helpottavasti suunnilleen puolen tunnin kuluttua juoman siemailemisesta.

65


Villiyrttiretket Ruohonjuuren asiakkaille toukokuussa - ilmoittaudu mukaan! Lähde seikkailulle lähiluontoon ja inspiroitumaan villiyrteistä! Villiyrttiretket Ruohonjuuren asiakkaille kesäkuussa - ilmoittaudu ja tule mukaan!

Kuva: Aino Huotari

Villiyrtit: Innostava opus villivihannesten maailmaan!

Helsinki Wildfoods:in järjestämillä villiyrttiretkillä samoillaan lähiluonnossa ja opitaan keräämään, tunnistamaan ja käyttämään suomalaisen luonnon tarjoilemaa superruokaa – villiyrttejä, -vihanneksia ja puiden silmuja. Osallistujat saavat vinkkejä sekä hyvinvointiin, ravitsemukseen että kasvien biologiaan liittyen. Kerromme retkillä myös mielenkiintoisia tarinoita, kuinka tuttuja takapihan superkasveja on käytetty aikojen saatossa lääkinnällisessä mielessä ja minkälaisia uskomuksia niihin liittyy. Retkillä oivalletaan myös, kuinka villikasveja voi käyttää helposti kotikokkailussa, taikoa niistä kotikosmetiikkaa ja hyödyntää muissa arjen askareissa. Tule mukaan oppimaan ja nauttimaan! Retki päätetään lyhyeeseen eväshetkeen, jossa osallistujat saavat maistaa villiyrteistä loihdittuja herkkuja ja Ruohonjuuren tarjoamia maistiaisia. Retkeläiset saavat retken jälkeen sähköpostiinsa villiyrttitietopaketin. Retkien ohjaajina toimivat biologi ja hyvinvointivalmentaja Anna Nyman, luonnonyrttineuvoja Annika Hannus ja retkitoimittaja Pauliina Toivanen.

Ruohonjuuren ytimekkään yrttivalikoiman takana olevan Helsinki Wildfoodsin käytännönläheinen ja kannustava Villiyrtit-esikoiskirja ammentaa hyvinvointia lähiojasta. Räväytä siis silmäsi auki, katso penkkaan ja anturoi aistisi aktiivisiksi: villiyrttiretkellä emme tallo onnemme ohi! Villiruokaharrastus on muutakin kuin rikkaruohoja, yrttejä ja vihanneksia. Se on elämäntapa, joka kutsuu tutkimusmatkalle lähiluonnossamme lymyilevään hyvinvointikeitaaseen ja kuljettaa löytöretkelle takapihojen superfoodeilla terästettyyn maailmaan. Villiruokaharrastus maustaa ja ravitsee kotikokkailua. Lisäksi se hoivaa kehoa luonnollisella liikunnalla, mielenrauhalla ja läsnäolon voimalla – wildfulnessilla. - Missionamme on houkutella kaupunkilaiset näkemään urbaani asuinympäristönsä uusin silmin. Jos katsot tarkasti, huomaat, että villiyrttejä ja -vihanneksia kasvaa ihan joka puolella. Villiruokaharrastuksen aloittaminen ja lähiluonnon hyödyntäminen ovat jokamiehenoikeuksiemme ansiosta jokaiselle täysin ilmaista, Helsinki Wildfoodsin luonnollisen liikunnan valmentaja ja retkeilytoimittaja Pauliina Toivanen kertoo.

Sitova ilmoittautuminen viimeistään viikkoa ennen retkeä sähköpostitse osoitteeseen info@ helsinkiwildfoods.com

Lähiluonto on jokaisella suomalaisella korkeintaan lyhyen bussimatkan päässä, asuitpa Helsingin keskustan ytimessä tai kerrostalolähiössä. Monilla omakotitalo- ja rivitaloalueiden asukkailla on oma piha, jossa rikkaruohot kiusoittelevat mittavilla mahdollisuuksillaan heti ulos astuttaessa. Pohjoinen ilmastomme tarjoaa ainutlaatuiset kasvuolosuhteet luontomme antimille ja tekee villiruuastamme myös erityisen ravinnepitoista. Helpoin tapa aloittaa villikasvisten käyttö on maustaa niillä ensin suosikkiruokiaan. - Ilmaisen superfoodin lisäksi lähiluonnossa ulkoilulla on myönteisiä vaikutuksia sekä psyykkiseen että fyysieen hyvinvointiin. Syväkyykky, jossa villiyrttejä kerätään, on ihmisen luonnollinen istuma-asento ja yksi parhaista omalla kehonpainolla tehtävistä liikeharjoituksista. Syväkyykky avaa kokonaisvaltaisesti erityisesti istumatyössä kovalle rasitukselle joutuvaa kehoa. Luontopaikat houkuttelevat liikkeelle ja jo viisi minuuttia vihreässä maisemassa laskee verenpainetta ja stressitasoja. Ilmainen pakaraprässi, meditointistudio ja vegebuffetti samassa paketissa!, Villiyrtit-kirjaa taituroinut Toivanen hehkuttaa.

Retken hinta: 30€/hlö (lapset ilmaiseksi). Säävaraus.

Suuren suosion saavuttaneen Villiyrtit-kirjan saat Ruohonjuuresta, luonnollisesti!

Retket lähtevät Ison Omenan Ruohonjuuren edestä: KE 7.6. klo 17.30, TO 8.6. klo 17.30 TI 13.6. klo 17.30 KE 21.6 klo 17.30 Saavuthan tapaamispaikalle ajoissa.

66


Timo Mantere

Frantsila Kotimaisten yrttituotteiden pioneeri

Frantsilan yrttitila perustettiin 1981 ja sen perustivat nykyisetkin omistajat, eli agronomit Virpi Raipala-Cormier ja Jim Cormier, jotka olivat tutustuneet toisiinsa opiskeluaikoina ollessaan perehtymässä yrttiviljelyyn Yhdysvalloissa. Syntyi idea, miksi ei yrttejä voisi viljellä ja jalostaa Suomessakin. Virpi oli jo pienestä pitäen ollut kiinnostunut yrteistä ja teiniaikanaan valmisti itselleen ja läheisilleen yrttituotteita. Frantsila perustettiin Virpin sukutilalle Hämeenkyrön Kyröspohjaan ja se on alusta alkaen toiminut luomuviljelyn periaatteella. Ensimmäiset myytävät kuluttajille valmistetut tuotteet olivat Ystävyyden yrttitee sekä 11-yrtin salva, jotka edelleen ovat Frantsilan tuotevalikoimassa. Frantsilan ja Ruohonjuuren yhteistyö on jatkunut pitkään - ainakin vuodesta 1996 saakka. Muistan itse käyneeni ensimmäisen kerran Ruohonjuuressa siinä eduskuntatalon edessä olleessa makasiinissa, mutta silloin toiminta oli vielä aika pientä. Yhteistyö on aina ollut hyvää ja toiminut loistavasti ja olemme ymmärtäneet toisiamme, eli aika pitkälle olemme kasvaneet yhdessä. Maailma on muuttunut aika paljon siitä kun yhteistyön aloitimme, mutta ne arvot joita me molemmat edustamme, ovat onneksi olleet niitä, jotka ovat voimistuneet. Esimerkiksi suhtautuminen luomuun on täysin muuttunut. Alkuaikoina jouduimme voimakkaasti puolustelemaan sitä, miksi viljelemme luomuna - se oli täysin sen ajan maatalouspolitiikan vastaista ja suuri osa kuluttajistakin suhtautuivat siihen varauksellisesti. Nyt on täysin toisin. Lisäksi terveyden ja puhtaan ravinnon merkitys on korostunut sekä itsehoidon arvostus noussut. Eli nykyjään panostetaan paljon sairauksien ennaltaehkäisyyn, hyvään mieleen sekä kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin.

Nämä yhdessä edustamamme arvot ovat myös niitä jotka kasvavat, joten uskomme, että molemmilla yrityksillä on myös valoisa tulevaisuus edessä, vaikka kilpailu koveneekin tietysti koko ajan. Frantsila toimii edelleen kolmen kivijalan varassa. Suurin on tämä tuotteiden valmistus ja myynti, jonka puitteissa teemme yhteistyötä mm. Ruohonjuuren kanssa. Lisäksi on matkailijoille palveleva Frantsilan Kehäkukka sekä kursseja järjestävä Frantsilan Hyvän Olon Keskus. Suuri muutos mitä on vuosien varrella tapahtunut on se, että Frantsila ei palvele vain kotimaisia kuluttajia vaan tuotteemme ovat saaneet arvostusta myös ulkomailla. Suurin vientimaamme on tällä hetkellä Japani.

67


Suuria kahveja pienestä paahtimosta! Johanna Koskinen

Mia Nikander ja Ivan Ore ovat tekijät Ruohonjuuren suosituimpien kahvien takana.

Gran Palomar-sarjan tummapaahtoinen luomukahvi valittiin Ruohonjuuren parhaaksi kahviksi ylivoimaisella äänivyöryllä. Mutta kuka kumma on tuon laatukahvin takana? Gran Palomar -kahvi on syynä siihen, miksi Cafetoria ylipäätään on olemassa, toteaa kahvialan monitoiminainen Mia Nikander, toinen tuon kuuluisan pienpaahtimon perustajista. Mutta mistä kaikki oikein sai alkunsa? Mia ja hänen miehensä Ivan Ore olivat matkalla Ivanin kotimaassa Perussa. Limassa he tapasivat Ivanin sedän, joka oli kahviviljelmiltään saapunut vierailulle pääkaupunkiin. Setä tuskaili kahvin maailmanmarkkinahinnan romahtamista ja se viljelijöille aiheuttamia tukalia olosuhteita - ja antoi Mian ja Ivanin maistaa kahviaan. Se ja kahvi - sehän muuten maistui! Sillä sekunnilla, sittemmin Gran Palomar:iksi nimettyä kahvia siemailtuaan, Mia ja Ivan päättivät, että heidän on tehtävä jotain kahvintuottajia auttaakseen. Niinpä he kouluttautuivat kahvialalle ja alkoivat tuoda Suomeen parhaimpia papuja paahdettavakseen. Aluksi yrityksensä nimi oli Andesa, koska ensiajatuksena oli tuoda monenlaisiakin luomutuotteita Andeilta Suomeen. Varsin pian päätettiin kuitenkin keskittyä luomukahviin. Ruohonjuuren kanssa yhteistyö aloitettiin vuonna 2004 - ja Ruohonjuuri olikin Mian ja Ivanin ensimmäisiä asiakkaita. Yhteistyö on sujunut ihan mahtavasti, Mia kertoo tyytyväisyyttään hyristen. Pidämme toisinaan Ruohonjuuren myymälöissä maistatuspäiviä saadaksemme uusia asiakkaita tutustumaan kahviemme saloihin. Ruohonjuureen on aina hirmuisen mukava tulla, koska työntekijät ja asiakkaat ovat ovat niin sydämellisiä ja kahveistamme innostuneita.

68

Cafetorian alkuajoista moni asia on kahvimarkkinoilla kehittynyt - ja niin myös pienpaahtimon toiminnassa. Paahtomestarillamme Ivanilla on nyt yli kymmenen vuoden kokemus kahvin paahtamisesta. Se tuo varmuutta tekemiseen, Mia kertoo ylpeänä. Kahvin paahtaminen ei olekaan mitä tahansa puuhastelua: pienpaahtimolle paahtomestari merkitsee osapuilleen samaa kuin pääkokki gourmet-ravintolalle. Moni asia Cafetorian toiminnassa on pysynyt samana alkuajoista asti. Parhaita papuja paahdetaan edelleen suurella sydämellä, kahvitiloissa vieraillaan joka vuosi ja luomulla on tärkeä merkitys kahvivalikoimissa. Vaikka Cafetorian kahvit ovat alusta asti olleet reiluin pelisäännöin tuotettuja ja luomulaatuisia, ovat ne nykyään sitä myös sertifioidusti. Mutta ken on heistä kaikkein maukkain? Omakin suosikkini on tummapaahtoinen Gran Palomar-kahvi, kahvifirman moniosaaja paljastaa. Vaikka tykkään ehdottomasti maistella erilaisia kahveja, Gran Palomarin tumma paahto on aina se, johon palaan. Cafetorialla on suunnitelmissa avata pikkukahvila Kampin Ruohonjuuren yhteyteen mahdollisesti alkukesästä. Ideana olisi tarjoilla Ruohonjuuren asiakkaille huippulaadukkaita kahvejamme baristan valmistamina. Ja niiden painikkeeksi tarjolla tottakai olisi muitakin ajanmukaisia herkkuja, Mia valottaa tulevaisuuden suunnitelmia.


Ihonhoidon ihmesieni niittää mainetta! Hyvän Olon Maailman Konjac-sieni valittiin jokunen aika sitten Vuoden hoitotuotteeksi. Mutta mistä kaikki oikein alkoi? - Vuonna 2013 luin englantilaisen blogijutun Konjac-sienistä ja innostuin välittömästi, Tarja Vuorinen kertoo. Salainen haave yrittäjyydestä realisoituikin todeksi, kun huolellisen taustatyön jälkeen jyvät erottuivat akanoista ja paras mahdollinen Konjac-sieni valikoitui kymmenien kandidaattien joukosta. Vahva usko ja vilpitön innostus ihonhoidon ihmesienen menestykseen sai Tarjan irtisanoutumaan hyvästä työpaikasta ja perustamaan oman yrityksen: Hyvän Olon Maailman. Ensimmäisen sienikuorman saapuminen oli vaikuttava kokemus: - Muistan elävästi, kun ensimmäinen erä Konjac-sieniä saapui talomme päädyssä sijaitsevaan, pikkuruiseen varastoomme. Sen tahrattoman puhtaalle lattialle aseteltu vierekkäin viisi pahvilaatikkoa, yksi laatikko kutakin kasvosienilajia. Ylpeänä seisoin pikkuisen valikoimani edessä ja katselin niitä ihaillen. Siinä ne nyt olivat - alku uudelle elämäntaipaleelle, Tarja muistelee. Myös me Ruohonjuuressa uskoimme Konjac-sienien potentiaaliin välittömästi, kun olimme päässet niillä kerran ihomme puhdistamaan. Ruohonjuuri ottikin nuo ihonhoidon ihmesienet valikoimiinsa ensimmäisten joukossa heti syksyllä 2013. Uusista tuotteista innostuneet asiakkaamme ottivatkin ihonpuhdistussienet innokkaasti omikseen ja puskaradion, varsinkin sosiaalisen median ansiosta tietoisuus sienistä levisi hetkessä ympäri maan. - Minulle kauneus- ja hyvinvointiala on intohimo, johon suhtaudun vakavasti. Pitkän kokemukseni mukanaan tuomaa tietotaitoa ja loppumatonta innostusta olen saanut jakaa Ruohonjuuren ihanille tiedonhaluisille myyjille ja he ovat puolestaan jakaneet sitä omille asiakkailleen. Koen Ruohonjuuren juuri sellaiseksi yhteistyökumppaniksi kuin pitääkin tällä alalla olla – reilu, positiivisuutta uhkuva ja elää kuten sanoo – eettisesti - niin meitä maahantuojia kohtaan kuin kuluttaja-asiakkaitaan kohtaan, Tarja kiittelee. - Ruohonjuuren henkilökunta on aidosti ystävällistä, avuliasta, tietävää ja itse tuotteita kokeilleita. Myymälään astuessa jo aistii sen positiivisen ja energisen tunnelman, jonka tyytyväiset työntekijät saavat aikaan, ihonhoidon ihmesienten tyytyväinen maahantuoja maalailee. Tarja Vuorisen oma suosikki kaikista yrityksensä tuotteista on juurikin Konjac-sieni - eikä lainkaan syyttä. - Sisälläni on aina asustanut pieni sairaanhoitaja, jolla on tarve auttaa ja hoitaa.

Tarja Vuorinen ja palkitut ihonhoidon ihmesienet. Haaveilin pienenä sairaanhoitajan ammatista, mutta liian empaattisena ihmisenä kärsin toisen kivun näkemisestä, joten sairaanhoitajaa minusta ei tullut. Mutta tuli kosmetologi, joka myös hoitaa ihmisiä lempein käsin, Tarja pohjustaa. - Konjac-sienissä minut vakuutti moni asia. Täkeintä oli se, että sain ensin hoidettua omat iho-ongelmani parempaan kuntoon. Olin vuosikausia käyttänyt päivittäin lääkesalvoja kasvoilla seborrooisen ekseemani hoitamiseen. Aluksi en sitä edes tajunnut. Ensin iho lähti rajusti puhdistumaan. Leuan alueella oli vieri vieressä pientä finniä ja otsassa vuosisadan mahtavin mollukka. Mietin jo hetken, että ei hitto, karmea tuote! Jatkoin kuitenkin käyttöä ja vähitellen kaikki sienen edut alkoivat näkyä iholla. Ihon pinnasta tuli niin pehmoinen, että sitä piti vähän väliä silitellä ja ihmetellä. Sukuperintönä olen myös couperoottinen. Konjac-sienipesun jälkeen iho punoitti vähemmän, pintakuivuus helpotti ja iho heleytyi. Kosmetologina olen aina hoitanut ihoa, mutta koskaan se ei ollut ollut niin hyväkuntoinen. Sitten vasta tajusin, että en ollut käyttänyt pitkään aikaan lääkesalvoja ihottumaan. Sienipesu kuori kuolleet ihosolut ihon pinnalta, iho oli rauhallisen näköinen eikä salvoja enää tarvinnut laittaa päivittäin, ei edes viikoittain. Tilanne on edelleen sama, lääkevoidetta laittelen satunnaisesti. Samanlaisia tarinoita kuulen jatkuvasti omilta asiakkailtani. Kuka on saanut finnejään ja mustapäitään kuriin, kuka helpotusta kuivaan ihoon, tai jopa ruusufinniin. Lisäksi sienet antoivat minulle mahdollisuuden lähteä kulkemaan omaa polkua omalla tavallani, Tarja hehkuttaa sientensä hyötyjä. Konjac-sienten lempinimi ”Ihonhoidon ihmesieni” on siis totta monella tavalla. Alun perin tuo leikkimielinen nimitys tuli siitä, että Vuorisen korviin alkoi kantautua runsaasti juttuja siitä, kuinka ihmiset olivat saaneet apua iho-ongelmiin. - Puhkun edelleen innosta, kun kuulen jonkun asiakkaan saaneen Konjac-sienten avulla apua iho-ongelmiin!

69


70


LUONNOLLINEN RAVINTOLISÄSARJA MODERNIN ELÄMÄN TUEKSI Annika Aro

Nyt kuuluu Ruohonjuuren ravintolisähyllyille jälleen uutta! Upouusi NORDIQ Nutrition -ravintolisäsarja on puhdas ja kokonaisvaltainen tuki nykyaikaisen ihmisen elämään. Tuotekehittelyssä on yhdistelty kasvilääkintäperinnettä ja modernin tutkimuksen parhainta antia. Tavoitteena on ollut luoda tasapainoinen ja arkikäyttöön suunniteltu ravintolisä- ja urheiluravinnesarja keholle ja mielelle ilman lisä-, täyte- ja makeutusaineita. NORDIQ NutriTuotteet on suunniteltu ylläpitämään luonnollista vastustuskykyä, hyvinvointia ja terveyttä, jotta keho pääsee toimimaan optimaalisesti ja sille luonnollisella tavalla. Inspiraationa taustalla on ollut keskittyä sairauksien ja vaivojen hoitamisen sijasta niiden ennaltaehkäisyyn sekä terveyden ja elinvoiman säilyttämiseen. Aktiivisen arjen tueksi. NORDIQ Nutrition Lifestyle -tuoteryhmän päivittäiseen hyvinvointiin tarkoitetut, luonnolliset ravintolisät tukevat kokonaisvaltaisesti fyysistä ja henkistä vireystilaa. Tuoteryhmä sisältää mm. hermostoa ja energiantuotantoa tasapainottavia tuotteita, kuten B-Complex tai Co-Q-10 Complex sekä erikoistuotteita, kuten maksan ja kehon puhdistumista tukeva Detox Complex, kognitiivisia toimintoja ravitseva Cognitive Complex sekä immuniteetin tueksi suunniteltu Immune Complex. Myös naisille ja miehille on omat hormonitoimintaa tukevat Female ja Male Complex -tuotteet. Uudenlaiset urheilun tukituotteet. NORDIQ Nutrition Nutri-Sport -jauheet on tarkoitettu urheilullisen ja aktiivisen elämän tueksi ja niissä on tavanomaisesta tuotesuunnittelusta poiketen mukana superfoodeja, adaptogeeneja ja yleisvahvistavia rohdoksia tehostamassa vaikutusta. Valikoimasta löytyvät adaptogeeneillä vahvistetut Pre- ja Post-Workout -jauheet, magnesiumia ja synergistisiä vihreitä kasviksia sisältävä Magnesium Wholefood -jauhe, Endurance powder kestävyysurheiluun sekä Hydration Wholefood -jauhe nesteytykseen.

Yhdistelmä puhdasta ravintoa sekä mahdollisimman luonnollisia ja bioaktiivista muotoa olevia vitamiineja ja kasviperäisiä yhdisteitä. Tuotteiden kasviyhdistelmät on luotu kokonaisvaltaisen ja pehmeän hyötyvaikutuksen aikaansaamiseksi kehossa. Ravintolisissä on käytetty pohjoisenkin luonnosta tuttuja kasveja ja rohdoksia, kuten ruusujuurta, rosmariinia, mustikkaa, tyrniä, persiljaa, kamomillaa ja pellavansiementä. Tasapainottavat ja adaptogeeniset kasvit, kuten kurkuma ja lääkinnälliset sienet täydentävät kasviyhdistelmien toimivuutta ja synergiaa. Vitamiinit ovat bioaktiivisessa muodossa, jolloin ne imeytyvät ja toimivat kehossa tehokkaammin. Luonnonmukainen & tuorepakastekuivattu. Tuotteissa käytetyt kasvit ja rohdokset ovat luonnonmukaisesti kasvatettuja ja suurin osa tuotteissa käytetyistä kasveista on tuorepakastekuivattuja. Tuorepakastekuivaus säilyttää kasvisten herkän kemiallisen koostumuksen lähes alkuperäistä, tuoretta kasvista vastaavana, jolloin tuotteen ravintoarvo, synergistia ja toiminta kehossa ovat mahdollisimman luonnolliset. Puhdasta ja kasviperäistä. Kaikki NORDIQ-tuotteet sopivat kasvissyöjille ja vegaaneille, ja ne ovat täysin lisä-, täyte- ja makeutusaineettomia. Ravintolisäkapselien koostumuksen parantamiseksi käytämme vaikuttavien aineiden ohella ainutlaatuista, luomulaatuista NORDIQ Blendia eli hibiskuksenkukka-vihreäteesekoitusta, jolla on tasapainottavia ja hormeettisia terveysvaikutuksia kehossa. NORDIQ Nutrition -tuotteet ovat saatavilla kaikista Ruohonjuuren myymälöistä.

71


Johanna Koskinen

Kesän viileimmät viettelykset Juo itsesi entistäkin ehommaksi! Kun aurinko pian porottaa pilvettömältä taivaalta ja kesäpäivät ovat keskuudessamme, (elämän)jano yltyy - ja juomahommista kannattaa pitää hyvää huolta. Ruohonjuuresta löytyy varsin edustava kimara kukkeita kulauteltavia, jotka kannattaa ottaa käsille, kun nestehukka vaanii. Älä siis päästä oloasi uuvahtamaan, vaan kippaa kitusiisi tämän kesän trendikkäimpiä juomia! KAKTUSVESI Trendijuomien ykköseksi yllättävän monessakin yhteydessä tituleerattu kaktusvesi sammuttaa janosi terveellisemmällä tavalla. Luonnollisesti ja huikean herkullisesti kroppaa nesteyttävä kaktusvesi on parhaimmillaan kylmänä nautittuna, helteiden hehkutellessa tai urheilusuorituksen tuoksinassa. Kookosveden tapaan kaktusvesi on luonnon oma urheilujuoma, jonka avulla melkeinpä ampaisee kohti ääretöntä (tai sen yli)! Kaktusvesi sisältää siis elektrolyyttejä, antioksidantteja ja mineraaleista mm. magnesiumia ja kaliumia. Magnesium- ja kaliumtankkaus on paikallaan esimerkiksi helteiden hehkutellessa tai urheilusuoritusten tuoksinassa. Kaktusvesi on varsin vähäkalorinen viettelys - kaloreita kampeaa kaktusvedestä kitusiin noin puolet vähemmän kuin kookosvedestä. Kombuchan ja kookosveden vanavedessä eetteriin ampaissut kaktusvesi on miedon hedelmäisen herkullinen, luonnollinen mahtijuoma, joka saa nuutuneenkin kropan virkoamaan. Ruohonjuuren valikoimiin toukokuussa rinta rottingilla astellut True Nopal-kaktusvesi ei tietenkään sisällä lisättyä sokeria tai muitakaan lisäaineita - se on luonnon oma puhtijuoma, ihan parhaimmasta päästä! Kaktusveden ainesosa, Nopalin kaktus, kasvaa yhdellä maailman kuumimmista ja kuivimmista seuduista. Vuosisatojen ajan Sonoran aavikon liepeillä asuneet ihmiset ovat hyödyntäneet Nopalin kaktuksen virvoittavaa voimaa!

72


CHIA-JUOMAT Onko helpoin tapa syödä chia-siemeniä juoda niitä? Vaikka omega-rikkaiden chia-siementen nauttiminen ei kovin vaikeaa ole myöskään puurojen tai vanukkaiden muodossa, ovat chia-siemenistä valmistetut voimajuomat oitis sujahtaneet suureen suosioon terveystietoisten ihmisten keskuudessa. Ruohonjuuren kylmäkaappeja komistavat kahden sarjan chia-juomat: hinnaltaan huisin edulliset Chia Humaran kulauteltavat sekä koostumukseltaan vielä monipuolisemmat, luomuaineksista loihditut Voelkelin chia-smoothiet. Chia on vatsaansa vaalivien ja myös urheilijoiden ja voimailijoiden ruokavaliossa tärkeä supersiemen. Chia merkitseekin maya-intiaanien kielellä voimistamista ja vahvistamista. Buustaa sinäkin kroppasi entistä ehommaksi näppärästi näitä pontta tuovia puhtijuomia kulauttelemalla! VINKKI: Jokunen aika sitten huhu kertoi, että jenkkijulkkisten parissa suurta huutoa oli lisätä vesipulloonsa chia-siemeniä teelusikallinen tai pari. Tuon hiukan geeliytyneen voimaveden vahvistamana nälän sanomaan pysyvät ketterästi loitolla ja energiaa riittävän tasaisesti isompienkin haasteiden selättämiseen. Kannattaa kokeilla!

Magnesium-hiutaleen voi vaihtoehtoisesti sujauttaa myös suuhunsa liukenemaan - maku on yllättävän lakritsimainen. Korkealaatuisuutensa ansiosta kosolti mainetta niittäneet Magnesium-kylpyhiutaleet ovat maailman puhtaimmaksi kehuttua magnesiumia, joka louhitaan 2,5 kilometrin syvyydestä, yli 250 miljoonaa vuotta vanhasta Zehcstein-merestä. Nämä magnesiumhiutaleet ovat totta tosiaan niin puhtaita, että niitä voi jopa syödä - tai tässä tapauksessa juoda.

HAPATETUT JUOMAT Koska suolisto on toiset aivomme, vaalii monikin tuon elintärkeän elimistön osan kuntoa kuin kukkaa kämmenellään. Suolisto onkin täynnä varsin uutteria pikkuapulaisia, joita maitohapatetun suuhunpantavat ravitsevat ihanteellisella tavalla. Klassikkomaineeseen kiirineen Boris-juoman rinnalla hapatettujen juomien trendiä vahvistavat kevään korvilla Ruohonjuuren hyllyille matkanneet Voelkel-sarjan vihannesmehut, joiden terveyshyödyt on kohotettu uuteen potenssiin maitohappokäyttämisen avulla. Lempeän ja uskomattoman pehmeän maun omaavat punajuuri-, hapankaali- ja porkkanamehut kannattaa siis toden totta toivottaa tervetulleeksi päiviänsä parantamaan! MAGNESIUM-VESI Ounasteltavasti ravintoasiantuntija Toma Stankevitsch:in keksimä magnesiumkikka tuo puhtia yhä useamman arkeen! Hommahan menee näin: lisää muutama rae Nordic Health -sarjan magnesium-kylpyhiutaleita vesipulloosi ja nauti mutkattomasti mineralisoitua vettä pitkin päivää!

Miksi magnesiumia sitten pitäisi tankata? Yllättävän monella suomalaisella on kropassaan puutosta tästä yhdestä elimistömme tärkeimmästä kivennäis- ja hivenaineesta. Magnesiumia tarvitaan lukuisiin entsyymitoimintoihin, aineenvaihduntaan ja lihasten toimintaan. Se näyttelee myös tärkeää roolia elimistön moninaisissa biokemiallisissa ja fysiologisissa aineenvaihduntaprosesseissa. Erityisen tärkeää magnesiumin saanti on lihaksille ja hermostolle. Magnesium edistää luuston ja hampaiden pysymistä normaaleina, normaaleja psykologisia toimintoja ja elektrolyyttitasapainoa. Se myös osallistuu solujen jakautumisprosessiin. Magnesiumhiutaleita myydään Ruohonjuuressa kilon säästöpakkauksessa, josta riittää vesipulloon pantavaksi varsin pitkäksi ajaksi. Saman pussin hiutaleita kannattaa kokeilla myös jalkakylpyihin, koska magnesiumhiutaleet auttavat myös lihasten palautumisessa, puhdistavat kehoa ja poistavat raskasmetalleja. Magnesiumhiutaleilla rikastettu jalkakylpy (jollaisen muuten voit myös halutessasi ostaa Kampin Ruohonjuuren yhteydessä sijaitsevasta kauneushoitolastamme) virkistää väsyneet ja turvonneet jalat mm. treenien, matkustamisen tai seisoma-asennossa vietetyn työpäivän jälkeen. Magnesiumhiutaleiden rauhoittava vaikutus auttaa nukkumaan yöt kuin Ruusunen konsanaan.

73


BUUSTATUT VEDET Vesipullonsa rikastuttaminen erilaisilla vitamiineilla tekee tuloaa hyvinvoinnistaan huolehtivien joukossa. Esimerkiksi B12- ja D-vitamiinisuihkeilla tai -tipoilla voi entrata vesipullonsa sisällön ehommaksi ihan käden käänteessä. B12-vitamiinilla rikastettu vesi on kauniin vaaleanpunaisena myös ilo silmälle! Tyyneyttä ja tasapainoa arvostavat ovat jo aikoja maustaneet juomavetensä reishillä, ruusujuurella ja muilla henkistä hyvinvointia avittavilla luonnon antimilla. Puhdistamon kätevät, nestemäiset uutteet sopivat aivan erinomaisen hyvin tähän tarkoitukseen: laita pipetillinen uutetta juomapulloosi ja nauti tehoaineita tehokkaasti juomavetesi joukossa. TUOREPURISTETUT MEHUT Tuorepuristetut mehut (ja etenkin vihermehut) ovat monen mielestä kaikkein tehokkain tapa avittaa elimistönsä hyvinvointia. Noissa elinvoimaa uhkuvissa juomissa onkin ihaltavan tehokkaassa mutodossa kahmalokaupalla vitamiineja ja muita hyvinvointia avittavia aineksia. Ruohonjuuren hyllyiltä voit kaapata kainaloosi Sun Juice- ja HeyDay-sarjojen mehunautintoja. Tuorepuristetut HeyDay-mehut ovat 100 % luomuviljellyistä aineksista loihdittuja laatujuomia. Huolellinen kylmäpuristus ja vain parhaimpien, käsinpoimittujen luomukasvisten ja- hedelmien käyttäminen takaavat sen, että näissä juomissa kaikki vitamiinit ja mineraalit ovat visusti tallessa.

SITRUUNAVESI Puolikas puristettua luomusitruunaa veden joukossa nautittuna on aamurituaali, josta moni ei luovu. Heti aamutuimaan nautittu sitruunavesi emäksisöi ja nesteyttää elimistöä, raikastaa hengityksen ja saa unenrippeet karisemaan silmistä. Luomusitruunat ovat muuten toden totta terveyttä tulvillaan! Sitruunalla kehutaan olevan sekä antibakteerisia että viruksia tappavia ominaisuuksia, joiden avulla se parantaa kehon vastustuskykyä. Maksaa puhdistavana ja ruuansulatusta parantavana sitruunamehun on usein todettu olevan oiva apuri silloin, kun liikakilot livautetaan lipettiin. Sitruunahapon lisäksi kalsiumia, magnesiumia, C-vitamiinia, flavonoideja, pektiinejä ja limoneeniä sisältävät sitruunat taistelevat komean koostumuksensa ansiosta sinun puolellasi, kaikenlaisia infektioita vastaan.

74

MELONIVESI Uusinta uutta “kasvisvesirintamalla” on metkalta maistuva melonivesi. Herkullisen hedelmäinen melonivesi maistuu kesältä ja tuo jo tuoksullaankin veden kielelle. Melonivesi ei ole turhaa kulauteltavaa vaan se pitää sisällään kroppaa nesteyttäviä eletrolyyttejä. Me Ruohonjuuressa toivotamme lämpimästi meloniveden tervetulleeksi repertuaariamme rikastuttamaan!

KING KOOKOSVESI Jättimäisistä kookospähkinöistä antaumuksella valmistettu King kookosvesi on monen mielestä kookosvesien aatelia - ja kookosvesibuumin “next level”. King -kookosvesi on tavallista kookosvettä vähemmän makeaa ja vähäkalorisempaa mutta koostumukseltaan ravinteikkaampaa. King kookosvedet saapuvat toukuun alkumetreillä Ruohonjuuren juomakylmiöitä komistamaan. OMENAVIINIETIKKAPOHJAISET JUOMAT Jenkeissä trendi- ja terveystietoiset ovat jo kotvasen aikaa sammutelleet janojaan omenaviini- tai -siiderietikkapohjaisilla juomilla. Ne virkistävät mieltä ja kroppaa sekä tekevät hyvää suoliston tuikitärkeälle bakteerikannalle. Omenasiiderietikkapohjaiset terveysjuomat saapuvat Ruohonjuuren juomalaareihin toukokuun alkupuolella. Tee-se-itse: voit tottakai loihtia moisen juoman itse sekoittamalla 1-2 teelusikallista omenaviini- tai -siiderietikkaa vesipulloosi ja makeuttamalla koko komeuden vaikkapa hunajalla. Tätä juomaa voi toki maustaa mielensä mukaan esimerkiksi lempimehuillaan tai yrttiuutteilla.


D-vitamiini ja aurinko Päivi Kaasalainen

D-vitamiinin muodostuminen Suomen kesässä ei olekaan mikään ihan yksinkertainen juttu. Saattaa siis hyvinkin olla, että D-vitamiinilisä on paikallaan myös kesäkuukausina. Suomen kesään sisältyy yleensä kovin vähän päiviä, jolloin auringosta on mahdollista saada riittävästi D-vitamiinia. Jotta D-vitamiinin esiastetta, kolekalsiferolia, voisi muodostua ihossa, iho täytyy altistaa riittävän voimakkaalle UVB-säteilylle. Auringonsäteily sisältää tätä energisempää, ihoa polttavaa UV-säteilyä keskipäivän molemmin puolin olevina tunteina - silloin kun aurinko on kaikkein korkeimmillaan taivaalla. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että UV-säteilyn voimakkuutta mittaavan UV-indeksin tulee olla vähintään kolme tai yli. Keskikesällä UV-indeksi on Suomessa kolme tai sen yli vain kello 10-15 välisenä aikana. Mitä aikaisemmin kevääseen tai vastaavasti syksyyn päin mennään juhannuksesta, sitä lyhyempi on tämä aika kello 12 ympärillä. Suomen ilmastossa UV-indeksi voi saavuttaa vaadittavan arvon 3 aurinkoisena päivänä vain huhtikuun puolivälin ja syyskuun alun välisenä aikana, ja siis silloinkin vain keskipäivän tunteina.

Sopiikin kysyä, kuinka moni sisätyötä tekevä tai muuten sisätiloissa aikansa viettävä ihminen pystyy edes teoriassa saamaan riittävän määrän keskipäivän aurinkoa, varsinkin kun Suomen kesät ovat usein kovin pilvisiä ja sateisia? D-vitamiinilisän nauttiminen myös kesällä on erittäin perusteltua kaikille sisätyötä tekeville ihmisille ikään tai virallisiin saantisuosituksiin katsomatta. Vaikka kesä olisi poikkeuksellisen aurinkoinen ja D-vitamiinia muodostuisikin iholla hyvin, ravintolisän muodossa otettu lisävitamiini ei ole vaarallista eikä voi aiheuttaa haitallista yliannostelua. Lapsille ja vanhuksille D-vitamiinilisää täytyy antaa aina vuoden ympäri, siis myös kesällä, proviisori, biokemisti Kim Nummila opastaa.

On arvioitu, että riittävään D-vitamiininmuodostukseen tarvittaisiin vähintään käsivarsien ja jalkojen altistaminen auringolle noin 20-30 minuutiksi ainakin kolme kertaa viikossa. Usein ihmiset, jotka ovat kesän jälkeen mittauttaneet oman D-vitamiinitasonsa, yllättyvätkin alhaisista lukemista. Kannattaa myös pitää mielessä, että korkean suojakertoimen omaavat aurinkovoiteet estävät tehokkaasti D-vitamiinin muodostumisen iholla. Koska UVB-säteily myös polttaa ihon helposti, ihon altistamisessa auringolle keskipäivän tunteina tulee noudattaa varovaisuutta. Ihon toistuva palaminen lisää ihosyövän riskiä merkittävästi.

75


Jaakko Halmetoja

Kesä ja superruoat Kesä tekee kovaa vauhtia tuloaan ja lisääntynyt valon määrä nostattaa herkästi hymyn painavammillakin poskilla varustetun härmäläisen kasvoille.

Auringon voimakkaampi UV-säteily starttaa iholla mm. tärkeän D-vitamiinin, mielialaa kohentavan beeta-endorfiinin sekä sydän- ja verenkiertoelimistön toimintaa tukevan typpioksidin muodostumista. Vanha viisaus pätee kuitenkin myös aurinkoon – annos tekee sekä lääkkeen että myrkyn. Itseään ei kannata grillata typerästi auringossa vain tummapaahtoisen rusketuksen toivossa. Järkevän auringossa vietetyn ajan ja asiallisen pukeutumisen lisäksi säteilyltä kannattaa suojautua myös ravitsemalla ihon omia suojamekanismeja – sisältä käsin. Yleisesti ottaen voidaan todeta, että etenkin tumman vihreät vihannekset sisältävät erittäin korkeita määriä ihon soluille hyödyllisiä yhdisteitä. Lehtivihreä peittää alleen laajan skaalan värikkäitä karotenoideja ja muita tehoaineita, jotka usein linkitämme pääsääntöisesti esimerkiksi porkkanoihin. Toisaalta esimerkiksi spirulina pesee porkkanat beetakaroteenin lähteenä mennen tullen ja olen monena vuonna huomannut verikokeissa beetakaroteenitasojeni pompanneen viitearvojen yli, juuri spirulinan syönnin seurauksena. Pocahontasmaisen kaunista rusketusta ja solujen antioksidanttisuojaa tavoittelevan auringonpalvojan kesän keskeisin kulmakivi onkin käytännöllisesti eri kasviravinteita sekä mm. E-vitamiinia pursuava viherjauhesekoitus. Lisäksi paatuneempi hifistelijä voi tukea ihon sisäistä suojaa esimerkiksi astaksantiinin tai muiden täsmäohjattujen super-antioksidanttien avulla.

76

Kesällä erityisen tärkeää nestetasapainoa ”siinä sivussa” tukevat vihermehut- ja smoothiet ovat kuitenkin yksi helpoimmista tavoista tiivistää aimo annos elimistölle hyödyllisiä ravinteita käytännölliseen muotoon. Muista myös, että esimerkiksi aiemmin mainitut karotenoidit ovat rasvaliukoisia yhdisteitä ja smoothiejuomiin tai mehuihin on hyvä lurauttaa aina pieni määrä laadukasta kylmäpuristettua öljyä – yhdisteiden paremman imeytymisen varmistamiseksi. Mehujen ja smoothiejuomien lisäksi esimerkiksi hyvin sekoittuvan Foodinin viherjauhesekoituksen voi yksinkertaisimmillaan ravistaa sekaisin juomapullossa pelkän veden kanssa. Huhujen mukaan arjen askareiden sivussa kymmeniä kilometrejä hölkkäilleet intiaanipäälliköt ovat sallineet myös chia-puurojen käytön päivän ensimmäisenä ateriana. Kokeilun arvoinen juttu. Kun ulkona liikkuminen lisääntyy, on nurmikolle välillä hyvä levittää piknik-viltti ja kaivaa repusta jotain koko perheelle maistuvaa. Kokeile dippailla esimerkiksi näppäräksi sormiruoaksi pilkottuja porkkanoita, kurkkua ja parsakaalia Foodinin mantelitahnaan tai muuhun mieluiseesi – Jyväskylässä rakkaudella valmistettuun pähkinä- tai siementahnaan. Helppo pakata mukaan – ja maistuu perheen pienimmillekin!


Kesäiltojen yöjuoksuja varten voimme ottaa mallia ravinnetiheistä välipalaideoista esimerkiksi Tarahumara-intiaaneilta, jotka kehittivät jo satoja vuosia sitten trendikkäiden ja käytännöllisten chia-puurojen raamit.

Kesän helpoin ja herkuin jäätelö

Muista myös, että monen ruokakaapista löytyvät öljyt soveltuvat erinomaisesti koko vartalon voiteluun esimerkiksi ennen järveen pulahtamista.

Pakasta pilkotut banaanit ja käytä jäisenä. Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Jos tarve vaatii voit lorauttaa hieman vettä sekaan. Anna tekeytyä pakastimessa 15 minuuttia ja herkuttele!

Kokeile iholla kylmäpuristettua reilun kaupan kookosöljyä tai E-vitamiinia ja suklaisia aromeja hönkäilevää kaakaovoita. Vastaavat kasviöljyt tarjoavat miedon aurinkosuojan iholla, mutta mitään aurinkorasvojen korvikkeita nämä eivät ole. Huomioi kuitenkin, että vahvemmat aurinkovoiteet estävät käytännössä täysin D-vitamiinin muodostumisen iholla, eikä heti auringossa oleskelun jälkeen kannata huuhtoa pesuaineilla pois tämän supervitamiinin ”siemeniä”. Lopuksi suosittelen kokeilemaan kesän jäätelöannosten koristelua nonparellien tapaan mehiläisten siitepölyllä/pergalla tai pieneksi raastetulla raakasuklaalla / kaakaonibseillä. Ja suklaasta puheen ollen, äärimmäisen kehittyneiden, uusimpien todennäköisyyslaskenta-algoritmien mukaan n. 97 % ihmisistä rakastuu palavasti Foodinin raakasuklaakuorrutettuihin inkivääripaloihin jo ensi treffeillä!

Kaksi jäistä banaania 1 dl vaniljanmakuista heraproteiinia (esim. Foodin) 1 tlk chia-siemeniä 2 rkl kookosmannaa (esim. Foodin) 1 dl marjoja

Virvoittava viherjuoma 1 mitallinen Foodin-viherjauhetta 1 litra vettä 0,5 dl luomusitruunamehua nippu tuoretta minttua oman maun mukaan stevia-uutejauhetta ripaus hyvää suolaa jääpaloja Blendaa kaikki ainekset keskenään, lisää jääpaloja ja nauti! Reseptit: Maria Huovinen

Coconut aminos päihittää soijakastikkeet! Umami-makuakin murkinoihin mäjäyttävä coconut-aminos Cocofinan Coconut on terveellinen, soijaton ja luontaisesti gluteeniton korvike soijakastikkeelle. Coconut aminos-kastike valmistetaan sekoittamalla kookosetikkaa (fermentoitu kookosvedestä) kookosnektariin sekä lisäämällä mausteita. Tämän hämmästyttävän maustekastikkeen herkullinen ja tasapainoinen maku on suloinen sekoitus suolaista ja makeaa. Kaiken kukkuraksi coconut aminos-kastike on ravinteikas ratkaisu sapuskoihin sujautettavaksi. Soijaton ja gluteeniton maustekastike on tulvillaan mineraaleja sekä C- ja B-vitamiineja. Nimensä mukaisesti se sisältää 17 erityyppistä aminohappoa, jotka ovat proteiinien rakennusaineita.

Vastustuskykyäkin buustaavat aminohapot ovat tärkeitä tekijöitä myös lihasten, aivojen ja hermoston toiminnassa. Coconut Aminos-kastikkeessa on peräti 14-kertainen määrä aminohappoja soijakastikkeeseen verrattuna. Mutta miten coconut aminosia sitten käytetään? Helposti ja herkullisesti - ihan niinkuin soijakastiketta tai tamariakin! Itse asiassa Coconut Aminos on niin herkullista, että sitä voi vaikka lusikoida suoraan purkista! Mahtava maku pääsee kuitenkin parhaiten oikeuksiinsa salaattien sekaan lorautettuna, ruoka-annosten lomaan tai erilaisiin marinadeihin lisättynä. Ruohonjuuresta löydät coconut aminos-kastiketta Big Tree Farms- ja Cocofina-sarjoista.

77


Egyptin taika saapui Suomeen Juha Markus

Ulkomailla jo kauan julkkisten hehkuttama Egyptian Magic –voide on vihdoin saapunut myös Suomeen ja tiestysti ensimmäisten joukossa Ruohonjuureen. Egyptiläistä ”ihmesalvaa” ovat ylistäneet mm. Madonna, Cameron Diaz ja Eva Mendes sekä lukuisat muut kaunottaret. Tähän uniikkiin voiteeseen ovat ihastuneet myös kauneuden ammattilaiset, ihotautilääkärit ja luontaishoitajat. Raaka-aineet puhtaasta luonnosta Jo lähes kolmenkymmenen vuoden ajan valmistetun voiteen koostumus perustuu raaka-aineisiin, jota jo Kleopatran kehutaan käyttäneen legendaarisen kauneutensa hoidossa. Egyptiläisen ”ihmevoiteen” teho perustuu 100 % luonnollisiin ainesosiin, joista valtaosa saadaan ahkerilta mehiläisiltä. Tehokkaasti kosteuttava ja ihoa hellivä voide sisältää vain hunajaa, kuningatarhyytelöä, siitepölyä, propolista, mehiläisvahaa sekä oliiviöljyä. Legendaarinen monikäyttövoide Egyptian Magic –voide on todellinen monikäyttösalva. Se sopii niin ihon kosteuttamiseen, arpien parantamiseen kuin pörröhiusten kesyttämiseen. Sen luonnollisten raaka-aineiden kosteuttavat ominaisuudet tekevät siitä täydellisen voiteen helpottamaan ihon kuivuutta ja suojaamaan ihoa aina päästä varpaisiin, minkä ansiosta se on myös täydellinen matkakumppani.

Tässä on joitain yleisimpiä käyttötarkoituksia, joihin Egyptian Magic –voidetta voi käyttää: • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

kasvovoiteena meikin pohjustusvoiteena kosteuttavana kasvonaamiona huulivoiteena silmänympärysvoiteena meikinpoistovoiteena voiteena auringonoton jälkeen arville kutisevalle iholle naarmuille ja pienille palovammoille helpottamaan ja hoitamaan ihoärsytystä parranajon jälkeen hiustenhoitoaineena käsi- ja kynsinauhavoiteena vartalovoiteena halkeilleille kanta- ja kyynärpäille vaginan kosteuttamiseen ja liukuvoiteena hierontaöljynä tatuointien hoitoon raskausarpien ja hiertyneiden nännien hoitoon imetyksen aikana vauvoille vaippaihottumaan

Jokainen purkki Egyptian Magic –voidetta valmistetaan käsin Yhdysvalloissa täysin luonnon raaka-aineista. Siihen ei ole lisätty säilöntäaineita, alkoholia tai vettä, lisäaineita tai hajusteita. Se ei myöskään sisällä parabeneja tai geenimuunneltuja ainesosia. Ihanainen ihmevoide on saatavilla 59 ml purkissa. Kipaise hakemaan omasi ja koe Kleopatran ihonhoidon ylellisyys!

78


79


Kippis kupille! Johanna Koskinen

Tiesitkö, että juupajokelainen Lunette on kuukautiskuppien markkinajohtaja koko maailmassa? Ehkä tiesit - mutta tiesitkö myös sen, että Ruohonjuuri oli ensimmäinen yritys koko maailmassa, joka alkoi myydä Lunette-kuukautiskuppeja? Luneten ihka ensimmäisenä asiakkaana onnittelemme suuresti valtaisasta menestyksestä - ja rinta rottingilla myymme edelleen näitä nerokkaita kuppeja, joiden avulla säästää näppärästi niin rahaa, luontoa kuin hermojakin. Lunette <3 Ruohonjuuri - miten kaikki oikein alkoi? Heli Kurjanen päätti aloittaa suomalaisen kuukautiskupin valmistuksen vuonna 2005. Kun nettisivut oli saatu auki, otettiin Ruohonjuuresta heti Heliin yhteyttä. Vaikka tuotteet eivät olleet vielä tuolloin tulleet tuotannosta, Ruohonjuuressa uskottiin kotimaiseen kuukautiskuppiin jo sillä sekunnilla. Ruohonjuuri onkin ollut hyvin tärkeä kumppani Lunetten alkuponnistuksissa maailman muuttamiseksi yhdessä - kuppi kerrallaan, menkka-mentori Mira Mäkelä Lunetelta kertoo. Yhteistyö alkoi virallisesti 14.10.2005. Ruohonjuurella oli tuolloin liikkeet Tampereella, Turussa ja VR:n makasiineilla Helsingissä. Pyhäinpäivänä vuonna 2005 kaksi viikkoa olemassa olleet Lunette-kuukautiskupit pääsivät myyntiin messuille Ruohonjuuren osastolle, Mäkelä muistelee. Yhteistyö on sujunut vuodet sutjakasti - kuinkas muuten! Kun luimme aikoinaan uutisista VR:n makasiinien palosta, olimme hyvin huolissamme ensimmäisestä jälleenmyyjästämme. Onneksi uudet toimitilat löytyivät nopeasti ja Ruohonjuuri nousi entistä vahvempana ja parempana esiin. Nykyään Ruohonjuuren myymälöitä on jo 10 ja olemmekin olleet innoissamme mukana seuraamassa Ruohonjuuren mainiota kasvua!

80

Lunette se vasta onkin kasvanut ja kehittynyt vuosien varrella! Nyt Lunette-kuukautiskupit ovat maailman myydyimmät, eikä suotta: nämä kotimaiset kupit erottuvat monien mielestä muista kilpailijoista mm. parhaalla muotoilulla ja taatulla laadulla. Nykyisin Lunetteja myydään yli 40 maassa ja Lune Group Oy Ltd työllistää Suomessa ja Yhdysvalloissa kaksitoista henkilöä. Maailma paremmaksi - kuppi kerrallaan! Haluamme muuttaa maailmaa kuppi kerrallaan, koska uskomme sen olevan mahdollista – ihan joka puolella maailmaa, menkka-mentori Mäkelä julistaa. Maailman muuttamiseksi Lune Group:illa on vireillä myös useita hyväntekeväisyysprojekteja. Vastuullinen yrittäminen on oleellinen osa Lunetten toimintaa - tavoitteena on olla osa ratkaisua, luoda kestäviä ja pysyviä muutoksia positiivisempaan suuntaan. Lunette haluaa omalla esimerkillään olla suunnannäyttäjänä yksilöille ja yrityksille ja osoittaa sen, että muutos on mahdollinen. Lunette haluaa auttaa elinolojen ja elämänlaadun parantamisessa ympäri maailmaa. Kyse ei ole vain lahjoituksista ja väliaikaisen avun tarjoamisesta, vaan jatkuvasta työstä, jolla on pitkäaikaisia vaikutuksia yksilöiden ja yhteisöjen elämänlaatuun. Tätä tehdään yhteistyössä eri järjestöjen ja paikallisten kanssa, jotta työ olisi mahdollisimman tehokasta ja hyödyllistä, Mäkelä summaa.


Huikeita tuloksia yhteistyöstä The Cup –projektin kanssa: - The Cup on järjestö, jonka tavoitteena on kouluttaa ja voimaannuttaa tyttöjä, jotka elävät haastavissa oloissa. The Cup mahdollista ohjelmaan osallistuville tytöille luotettavan ja kattavan tiedon saannin terveyteen ja kuukautisiin liittyvistä aiheista. Tytöt saavat myös kuukupin, jonka käyttö opetetaan ohjelman aikana. - Lunette ja the Cup ovat tehneet yhteistyötä 2015 vuodesta lähtien ja yhteistyö jatkuu koko ajan. Yhteistyön aikana on saatu muutettua jo tuhansien tyttöjen elämää - Ohjelmaa on toteutettu Keniassa, Nairobin Kibera slummissa (Afrikan toiseksi suurin slummi), jossa yksi yleisimpiä syitä tyttöjen poissaololle koulusta ovat kuukautiset. Ohjelman tavoitteena on lisätä tyttöjen tietämystä kuukautisiin, terveyteen ja seksuaaliterveyteen liittyvistä asioista. Tavoitteena on myös kuukupin käytön opetteleminen, jotta poissaolot vähenisivät kuukautisten takia. samoin tavoitteena lisätä laajemmin tietämystä terveyteen liittyvistä asioista, hygienian/saniteettitilojen kehittäminen ja yhteisön olojen parantaminen. - Saavutukset: tyttöjen poissaolot kuukautisten takia vähenivät huomattavasti kuukupin saatuaan, tytöt saivat asiantuntevaa ja luotettavaa tietoa ja saivat puhua heitä mietityttäneistä asioista, ohjelman avulla myös vanhempien tietämys lisääntyi.

Kuukautiskuppi on taloudellinen ja ympäristöystävällinen valinta. Se kestää käytössä useita vuosia, joiden aikana ei synny lainkaan jätevuoria. Kuukautiskuppi on tulevaisuuden kuukautissuoja, jonka käyttäjällä menkatkin ovat kivemmat.

Nyt rouskutetaan rinta rottingilla!

Yoyo-rulla on karkkipäivän kaveri!

Papusipsit ovat ehkäpä se kaikkein kätevin tapa nauttia papujen hyödyistä.

Terveellisemmällä tavalla karkkihampaan kolotusta lievittävät, upouudet Yoyo-rullat sisältävät ainoastaan hedelmätarhojen parhaimpia antimia - ei yhtään mitään muuta!

Ruohonjuuren valikoimiin uudistuneina rantautuneet Beanitos -papusipsit ovat etevämpi eväsherkku ja syyllisyysvapaa syömäpala. Ne sisältävät kahmalokaupalla kuituja ja proteiinia. Pontevissa papusipseissä eivät transrasvat, lisäaineet tai kolesteroli jyllää. Papusipsit ovat fiksumpi valinta, joita voi pistellä menemään ihan sellaisenaan tai nautiskella vaikkapa avokadodipin kaverina!

Rulliksi pakatut Yoyo-hedelmänauhatkin on varsin terveellinen naposteluherkku karkin sijaan. Tämän herkun resepti on simppeli – omenaa, päärynää sekä mangoa. Yksi herkkunälän taltuttavaksi tai välipalaksi mainiosti sopiva pakkaus sisältää kaksi leveää nauhaa, jotka aukeavat kuin jojo!

81


Johanna Koskinen

Sirkkapussi ilahduttaa nyt keittiösomisteena! Ruohonjuuri oli maailman ensimmäinen paikka, jossa Entocube-yrityksen Sirkkapurkkia myytiin ja on myös ensimmäinen paikka, jossa sisartuote Sirkkapussi lanseerattin. Sirkkapussi on koostumukseltaan granolamainen keittiösomiste, joka herättelee ajatuksia hyönteisistä osana ruokakulttuuriamme. Sirkkapussi sisältää siis valmiin granolan, jossa lisänä on ainutlaatuinen proteiinilisä espoolaisista kotisirkoista. Sirkkapussi suunniteltiin maku edellä hyväksi granolaksi, joka korostaa espoolaisten sirkkojen pähkinäistä aromia. Toivomme, että sirkkagranola löytyisi tulevaisuudessa jokaisen aamiaispöydästä, toteaa Entocuben perustaja Otto Palonen. Koska ruokana Sirkkapussia ei tosin vielä ole mahdollista myydä, tuote on aluksi tarjolla keittiösomisteeksi. Pussissa komeilevat espoolaissirkat on kasvattannut hyönteistuotannon edelläkävijänä tunnettu Entocube, joka liputtaa kestävän, paikallisen ja herkullisen ruuan puolesta. Vaikka lainsäädäntö ei ihan vielä mahdollistakaan hyönteisten myymistä murkinaksi, ajat ovat muuttumassa. Monessa Euroopan maassa (kuten Hollannissa, Tanskassa ja Englannissa) hyönteisravinnon myyntiä katsotaan läpi sormien mutta Suomessa uuselintarvikesäädöksiä tulkitaan pilkuntarkasti. Vuonna 2018 muuttuu EU:n uuselintarvikelainsäädäntö ja sen myötä ohjeistus, jota Suomikin noudattaa. Viimeistään silloin hyönteiset jalkautuvat joukolla suomalaisten ruokapöytiin!

82

Espoolaisessa Entocubessa ollaan askeleen edellä ja kotisirkkojen kasvatus on menestyksekkäästi toiminnassa. Tällä hetkellä sirkkatuotteita myydään säädösten vuoksi vain keittiösomisteina. Ole siis Sinäkin edelläkävijöiden joukossa ja tartu Sirkkapurkkiin tai Sirkkapussiin!


Mutta miksi juuri hyönteiset ovat ratkaisu? Jos vertaamme esimerkiksi naudan lihaa ja kotisirkkoja, tarvitsee yhden sirkkaproteiinikilon tuottamiseen huomattavasti vähemmän resursseja kuin yhden nautaproteiinikilon. Sirkankasvatus kuluttaa 5-10 kertaa vähemmän rehua, 1500-2000 kertaa vähemmän vettä, tuottaa sadasosan kasvihuonekaasuista ja käyttää murto-osan maa-alasta verrattuna nautaan.

Lanseerasimmekin hyönteiset Ruohonjuureen siksi, että ne ovat huomattavasti ekologisempi vaihtoehto lihalle. Tässä välivaiheessa, kun ei ole vielä realistista olettaa kaikkien ihmisten alkavan kasvissyöjiksi, hyönteisproteiini on mielestämme parempi valinta kuin liha. Kestävä hyönteistuotanto on uuden ajan kiertotaloutta. Maailman ruoantuotannosta 30-50 % päätyy ruokahävikiksi, jota voidaan hyödyntää paikallisesti hyönteisten rehuna. Teollisuuden ylijäämälämpöä voidaan hyödyntää lämmittämään vaihtolämpöisten hyönteisten trooppisia kasvatustiloja. Hyönteiset nukutetaan kivuttomasti pois pakastimen kylmässä.

Sirkkoja voi nauttia kokonaisina, jauhelihana tai kuivajauheena eri ruokien raaka-aineena. Sirkkajauhe sisältää 60-70 % proteiinia (ml. kaikki välttämättömät aminohapot), enemmän rautaa kuin pinaatti, yhtä paljon kalsiumia kuin maito ja suuri määrä kasvisravinnosta uupuvaa B-12 –vitamiinia. Suomessa erityisesti sikafarmarit ovat kiinnostuneita hyönteisten kasvatuksesta vaihtoehtoisena elinkeinona. Vuonna 2000 sikatiloja oli Suomessa yli 4500, mutta nyt niitä on jäljellä enää noin 1000 vaikean taloudellisen tilanteen takia. Sikaloita muutetaan sirkkaloiksi. Turun yliopisto julkaisi vuoden 2016 lopulla kuluttajatutkimuksen, jonka mukaan 70 % suomalaisista suhtautuu hyönteisruokaan myönteisesti. Vastaava kannatus on 40 % Ruotsissa, 25 % Tsekissä ja 20 % Saksassa. Tarjolla olevien tilastojen perusteella Suomi on länsimaiden hyönteisruokamyönteisin maa. Tarve kestävästi tuotetulle ravinnolle kasvaa maailmanlaajuisesti. Vuoteen 2050 mennessä ihmisiä on yli 9 miljardia ja ruoantuotannon tulee kaksinkertaistua. Nykymenolla seinä tulee vastaan kauan ennen tätä rajallisten resurssien takia. Tämä haaste on kuitenkin mahdollisuus. EntoCube on päättänyt tarttua mahdollisuuteen kehittämällä hyönteistuotantoteknologiaa ja –kuluttajatuotteita, hyönteisravinnon edelläkävijäyrityksen toimitusjohtaja Perttu Karjalainen toteaa.

83


Since 1921

Tarjous voimassa 31.7.2017 asti

Tällä kupongilla kaikki normaalihintaiset Weleda-tuotteet -20%

Refresh your body, inspire your mind Weleda – ihosi, terveytesi ja tulevien sukupolvien vuoksi

84

Seuraa meitä Instagramissa Instagram.com/weledafinland

Seuraa meitä Facebookissa facebook.com/Weledasuomi www.weleda.fi

Ruohonjuuri lehti 8 issuu  

Kevään 2017 Ruohonjuuri-lehti on nyt ilmastynyt. Tuhti pumaska odottaa siis silmäilemistäsi

Advertisement