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C/ Finca los Olivos, Hotel Royal Garden Villas ***** GL. Adeje – Tenerife 38670. Tel.: 922 775 650. Fax: 922 980 615 www.rjardin.com e-mail: reservas@rjardin.com


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Menu´ Coral COCKTAIL DE BIENVENIDA Canapés variados (Jamón, queso, sobrasada). Cava, cerveza o refresco

LA ENTRADA Crema de espárragos trigueros y mousse de zanahoria Una copa de vino blanco

EL PESCADO Medallones de bogavante con salsa de erizos con boluchón de pescado y marisco Una copa de vino blanco

Digestivo sólido de frutas de temporada

LA CARNE Solomillo de ternera lechal al aroma de regaliz Una copa de vino tinto

EL POSTRE Borracho de licor de albaricoque y chocolate amargo Una copa de vino dulce

*** Café y petit fours

*** 94,00 € (igic no incluido) El menú incluye una botella de agua por persona. Sustituimos el vino del menú por dos cervezas o dos refrescos El alquiler de la piscina para el cocktail tiene un coste de 600€ El resto de las bebidas consumidas serán consideradas como extras no incluidas en el precio del menú.


C/ Finca los Olivos, Hotel Royal Garden Villas ***** GL. Adeje – Tenerife 38670. Tel.: 922 775 650. Fax: 922 980 615 www.rjardin.com e-mail: reservas@rjardin.com

´ Menu Elena COCKTAIL DE BIENVENIDA Boluchon vegetal Pincho de pollo yakitori Mini pastelito de cabracho Mini brocheta de salmón y gambas Cava

LA ENTRADA Crema de papa negra con arbequina Vino blanco

EL PESCADO Lubina asada en papillote al hinojo acido con guarnición de setas de temporada al vino tinto Vino blanco

*** Sorbete de mango y papaya con coulis de cítricos

***

LA CARNE Solomillo relleno de nueces e Idiazabal con salsa de Pacharán y arándanos Vino tinto

EL POSTRE Brownie de gofio con mousse de plátano, cuñas de chocolate y miel de palma Vino dulce

*** Café y petit fours

*** 85,00 € (igic no incluido) El menú incluye una botella de agua por persona. Sustituimos el vino del menú por dos cervezas o dos refrescos El resto de las bebidas consumidas serán consideradas como extras no incluidas en el precio del menú.


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Menu´ Sol COCKTAIL DE BIENVENIDA Canapés variados Cava, cerveza y refrescos

EN LA MESA Mouse de pichón de Bressé con foie y reducción de Sauternes Cava

LA ENTRADA Crema de espárragos trigueros con mousse de zanahoria Cava

EL PESCADO Medallones de bogavante con salsa de erizos y Boluchón de pescado y marisco Vino blanco - Sansofe ½ fermentado en barrica -

*** Digestivo sólido de frutas del bosque

LA CARNE Solomillo de ternera lechal aroma de regaliz y pastel de boletus edulis y trompetas de la muerte Vino tinto - La planta –

EL POSTRE Borracho de licor de albaricoque y chocolate amargo Humboldt Verdello dulce

Café y petit fours

108,00 €

(igic no incluido)

El menú incluye una botella de agua por persona. Sustituimos el vino del menú por dos cervezas o dos refrescos El resto de las bebidas consumidas serán consideradas como extras no incluidas en el precio del menú.


C/ Finca los Olivos, Hotel Royal Garden Villas ***** GL. Adeje – Tenerife 38670. Tel.: 922 775 650. Fax: 922 980 615 www.rjardin.com e-mail: reservas@rjardin.com

Menu Habana COCKTAIL DE BIENVENIDA Canapés variados (Jamón, queso, sobrasada). Gelee de berros con espuma de maíz y papa negra. Copa cava

EL PESCADO Lomo de cherne con salsa de espárragos blancos, tapenade y mojo verde Copa vino blanco

LA CARNE Solomillo de cerdo ibérico con papa negra al estilo “Fiesta Canaria” Copa vino tinto

EL POSTRE Delicias de limón con leche condensada Copa vino dulce

*** Café y petit fours

*** 64,00 € (igic no incluido) El menú incluye una botella de agua por persona. Sustituimos el vino del menú por dos cervezas o dos refrescos El alquiler de la piscina para el cocktail tiene un coste de 600€ El resto de las bebidas consumidas serán consideradas como extras no incluidas en el precio del menú.


C/ Finca los Olivos, Hotel Royal Garden Villas ***** GL. Adeje – Tenerife 38670. Tel.: 922 775 650. Fax: 922 980 615 www.rjardin.com e-mail: reservas@rjardin.com

Menu Elisa COCKTAIL DE BIENVENIDA Brocheta de pollo teriyaky Copa cava

EL PESCADO Tartar de salmón y atún con crudites de pimientos Copa vino blanco

***

LA CARNE Solomillo de cerdo Ibérico con salsa de miel y cebolla Copa vino tinto

***

EL POSTRE Macedonia de frutas de temporada con espuma de naranja Copa vino dulce

*** Café y petit fours

*** 60,00 € (Igic no incluido) El menú incluye una botella de agua por persona. Sustituimos el vino del menú por dos cervezas o dos refrescos El resto de las bebidas consumidas serán consideradas como extras no incluidas en el precio del menú.


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Menu´ Flor LA ENTRADA Ensalada de crudités, langostinos y vinagreta de erizos de mar Copa cava

EL PESCADO Lubina en papillote con senderuelas e hinojo Copa vino blanco

LA CARNE Solomillo de ternera con chalotitas glaseadas, fardo de yemas de espárragos verdes y demiglase de vino tinto Humbolt Copa vino tinto

EL POSTRE Crema sólida de vainilla Copa vino dulce

*** Café y petit fours

*** 53,00 € (Igic no incluido) El menú incluye una botella de agua por persona. Sustituimos el vino del menú por dos cervezas o dos refrescos El alquiler de la piscina para el cocktail tiene un coste de 600€ El resto de las bebidas consumidas serán consideradas como extras no incluidas en el precio del menú.


C/ Finca los Olivos, Hotel Royal Garden Villas ***** GL. Adeje – Tenerife 38670. Tel.: 922 775 650. Fax: 922 980 615 www.rjardin.com e-mail: reservas@rjardin.com

Menu´ Bali COCKTAIL DE BIENVENIDA Pinchos de solomillo de cerdo con salsa agridulce Canapés variados (caviar, salmón, foie) Copa cava

LA ENTRADA Bacalao con verduritas escalibadas y vinagreta de jamón de bellota Copa vino blanco

EL PESCADO Cherne con langostinos y bullabesa ligera Copa vino blanco

LA CARNE Lomo de cordero macerado con finas hierbas, braseado de mini verduritas y papas graten Copa vino tinto

EL POSTRE Quesillo sobre cama de crema catalana emulsionada con gofio y galletas de leche condensada Copa vino dulce

*** Café y petit fours

*** 66,00 € (Igic no incluido) El menú incluye una botella de agua por persona. Sustituimos el vino del menú por dos cervezas o dos refrescos El alquiler de la piscina para el cocktail tiene un coste de 600€ El resto de las bebidas consumidas serán consideradas como extras no incluidas en el precio del menú.


C/ Finca los Olivos, Hotel Royal Garden Villas ***** GL. Adeje – Tenerife 38670. Tel.: 922 775 650. Fax: 922 980 615 www.rjardin.com e-mail: reservas@rjardin.com

Menu´ Aloe COCKTAIL DE BIENVENIDA

Brocheta de piña y pollo al curry Brocheta de rape con marisco Canapés variados (caviar, salmón, foie) Cava, cerveza o refresco

LA ENTRADA Gazpacho sólido/langostinos y vinagreta en sifón Copa cava

El PESCADO Crema de papa negra con suprema de dorada y picual Copa vino blanco LA CARNE Solomillo de Buey relleno de queso de arico y salsa de frutos secos Copa vino tinto

EL POSTRE Brownie de gofio con mousse de plátano, cuñas de chocolate y miel de palma Copa vino dulce

Café y petit fours *** 77,00 € (Igic no incluido) El menú incluye una botella de agua por persona. Sustituimos el vino del menú por dos cervezas o dos refrescos El alquiler de la piscina para el cocktail tiene un coste de 600€ El resto de las bebidas consumidas serán consideradas como extras no incluidas en el precio del menú.


C/ Finca los Olivos, Hotel Royal Garden Villas ***** GL. Adeje – Tenerife 38670. Tel.: 922 775 650. Fax: 922 980 615 www.rjardin.com e-mail: reservas@rjardin.com


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