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04. August 2021 | Nr. 865 Jeden Mittwoch GRATIS

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Katalonien brennt:

Madrid Kulturerbe:

Region hat zwei große Waldbrände binnen zwei Wochen zu verkraften Seite 2

Unesco würdigt Promenade am Prado und berühmten Stadtpark Retiro Seite 3

Im kleinen Italien

Tragischer Unfall Els Poblets – ab. Ein Motorradfahrer ist am Samstag um 16.30 Uhr auf der Brücke des Río Girona zwischen Els Poblets und Dénia aus ungeklärten Gründen ins Schleudern geraten und gegen die Leitplanke geprallt. Ein Hubschrauber flog den schwer verletzten Mann ins Krankenhaus.

Kostenlose Busfahrten

Foto: Ángel M. Felicísimo/Wikipedia

Nur ein paar Steinwürfe von Sevilla entfernt gründeten die Römer einst die erste Stadt außerhalb Italiens: Itálica.

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Plan zum Brandschutz

Konkurrenz auf der Decke Immer mehr fliegende Händler in Calp Calps Einzelhändler schlagen Alarm. Sie warnen davor, dass das Ansehen Calps bei Touristen und Besuchern, aber auch

bei den eigenen Bürgern, in Gefahr sei. In einer Beschwerde, die die Unternehmer an die Stadtverwaltung geschickt haben, äußern sich die Geschäftsleute besorgt über ihre illegale Konkurrenz. Es handelt sich dabei um fliegende Händler, deren wachsende Zahl in den

Sommermonaten seit jeher ein Problem in Calp darstellt. Ein Problem, das die Stadt aber nicht in den Griff zu bekommen scheint. Dabei hatte Calps Rathauschefin Ana Sala noch vor Beginn der Hauptsaison in einer Sitzung des Sicherheitsrats ver-

Teulada-Moraira – ab. Einen kostenlosen Bustransport zwischen Teulada und Moraira hat die Stadtverwaltung der Doppelgemeinde ins Leben gerufen. Vorerst ist der Service bis 15. September geplant, kann laut Bürgermeister Raúl Llobell bei Bedarf aber ausgeweitet werden.

sprochen, die Kontrollen der illegalen Straßenhändler durch die Ortspolizei zu verschärfen. Tatsächlich nehme deren Zahl aber zu, klagen die legal ansässigen Händler. Vor allem am Hafen sei das so, aber auch an den Stränden und auf den Strandpromenaden. Seite 4

Pego – at/ab. Pego hat einen neuen Brandschutzplan, der drei Ziele verfolgt: Die Auswirkungen von Waldbränden auf die Bevölkerung sollen reduziert, die Sicherheit der Feuerwehrleute erhöht und die Brandflächen auf ein ökologisch akzeptables Maß reduziert werden.

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CBZ l 04. August 2021

Flammendes Inferno Kataloniens Wälder stehen in Flammen – Zwei Brände binnen einer Woche

Schlafen bei Hitze Tropische Nächte, wenn die Temperaturen nachts nicht unter 20 Grad fallen, sind während der Sommerzeit in Spanien gang und gäbe und führen oft zu unruhigem Schlaf. Mit ein paar Tipps kann man dennoch ausgeruhter in den Tag zu starten.

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G RATIS

Impressum: Depósito Legal: V-4069-2005 ISSN: 1575-2585 COSTA BLANCA ZEITUNG Rotativos del Mediterráneo, S.L., ZENTRALE: C/ Alicante, 39, Pol. La Cala, 03509 Finestrat (Alicante) GESCHÄFTSFÜHRER: Hans H. Schneegluth CHEFREDAKTEUR: Stephan Kippes REDAKTION: Tel. 617 369 006, info@cbz.es FOTOS: dpa, efe, Ángel García ANZEIGENVERKAUF: Tel. 617 369 005 · anzeigen@cbz.es MEDIENBERATER: Oliva bis Jávea: Monika Poliwoda, Tel. 617 369 011 Gata de Gorgos bis Altea: Cecilia Tiedemann, Tel. 605 043 010, Calpe bis Alicante: Pilar Díez Dorado, Tel. 609 301 836 Costa Blanca Süden: Christiane Loyda, Tel. 607 342 532 DRUCKEREI: Imprenta Norte S.L. Villanueva de Gállego (Zaragoza) VERTRIEB: Self Select Media, S.L. Tel. (0034) 690 643 577

Wöchentliche Gratiszeitung Preisliste: Nr. 44

Barcelona – sk. Katalonien schlittert von einem Notfall in die nächste Katastrophe. Das Coronavirus breitet sich in den Städten wie ein Flächenbrand aus, der auf dem Land und in den Bergen tatsächlich wütet. Zwei große Waldbrände binnen zwei Wochen musste die Region verkraften und schlimm ist, alle Voraussetzungen für weitere Brandkatastrophen scheinen gegeben: Hitze, Trockenheit, Winde und viel zu viel Unterholz und Gestrüpp in ungepflegten Waldgebieten, das wie Zunder brennt. Das trifft nicht nur auf Katalonien zu. Als am Montag das Gewitter den Regen brachte, war der Kampf gewonnen. Die Feuerwehr konnte den bisher größten Waldbrand in Katalonien in diesem Jahr unter Kontrolle bringen. Das Feuer von Conca de Barberà und Anoia zerstörte von Samstag bis Montag knapp 1.700 Hektar, darunter etwa 380 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche. Glück im Unglück – denn am Sonntag sah es gar nicht gut aus. Die Brandbekämpfer wähnten 5.000 Hektar Waldgebiet in akuter Gefahr. Die Asche trug der Wind bereits bis nach Barcelona. Soldaten des Militärs rückten zur Brandbekämpfung an, Bauern sollten flugs ihre Felder pflügen, um Barrieren gegen die Flammen zu schaffen.

Aggressive Feuer 168 Anwohner mussten ihre Landhäuser und das Gefahrengebiet verlassen. Die Brandur-

Anwohner schauen mit Sorge auf das sich ausbreitende Feuer in Katalonien. sache ist noch nicht geklärt, die Brandexperten gehen von einem mechanischen Fehler aus, ein schadhafter Auspuff eines Autos könnte die Brandkatastrophe in Santa Coloma de Queralt ausgelöst haben. In der Woche zuvor machte man eine Zigarettenkippe für den Waldbrand an der Costa Brava verantwortlich, der 415 Hektar im Naturschutzgebiet Cap de Creus versengte. Da mussten 350 Personen zwischenzeitlich ihre Wohnungen verlassen. Waldbrände gab es schon immer, in den Mittelmeerregionen tragen sie auch zu einer gewissen Regenerierung der Natur bei. Allerdings sehen Brandexperten und Journalisten die aggressiven Feuersbrünste zunehmend im Zusammenhang mit den jüngsten Brandkatastrophen in Kalifornien und in Australien. „Wir sollten dazu übergehen,

Foto: dpa

Jäger, Waldarbeiter und Holzfäller machen sich immer rarer und so häuft sich in vielen Waldgebieten Unterholz an, das trocken sehr leicht Feuer fangen kann. Und die landwirtschaftlichen Gebiete an den Waldrändern bewirtschaften häufig nur noch ältere Menschen, die bisweilen ihre eigenen Defekter Auspuff Fähigkeiten nicht mehr und brennende richtig einschätzen. Wie viele Brände sind etwa Zigarettenkippe aus Nachlässiglösten Katastrophen aus bereits keit ausgebrochen, etwa weil ein Senior seinen die auf alle Bereiche Anwen- Grünschnitt verbrennen wollte dung finden können“, meint et- – so wie er es sein ganzes Leben wa Sèrgie Pamìes, Kommentar- lang getan hat? Die Provinz Barcelona will schreiber bei der Zeitung „La nun den Beruf des Harzers wieVanguardia“. Einer der Gründe, warum der zum Leben erwecken. Den sich Waldbrände häufen, liegt Kiefern soll Harz abgezapft am Zustand der Wälder selbst. werden. Dabei könnten im gleiDas hängt aber weniger mit chen Zuge die Berge von Wilddem Klima als vielmehr mit der wuchs befreit und Bränden vorLandflucht zusammen. Hirten, gebeugt werden. statt von einem Klimawandel von einem Klimanotfall zu sprechen. Die Politiker greifen gerne die Idee von einem Klimawandel auf, was sich in völlig obsoleten und ineffizienten Umsetzungen niederschlägt. Stattdessen sollten sie Notfallkonzepte in ihre Programme aufnehmen,

Schlag gegen Drogenmafia Razzia in Gibraltar – Chef der Bande auf der Flucht Madrid – dpa. Die Polizei hat einer der größten Haschischhändlerbanden Europas einen schweren Schlag versetzt. Bei Aktionen gegen die von Marokko aus geführte Organisation seien im Landkreis Campo de Gibraltar in

Andalusien 77 Menschen festgenommen worden, teilte die Nationalpolizei mit. Bei zahlreichen Durchsuchungen von Häusern, Wohnungen und Lagerstätten seien zudem acht Tonnen Haschisch, zwei Schusswaffen, 15.000 Euro Bargeld sowie 22 als gestohlen gemeldete Fahrzeuge sichergestellt worden. Es sei bereits der vierte Schlag gegen die Organisation in den vergangenen Jahren,

hieß es. Der Chef der Bande, der in Anlehnung an den argentinischen Fußball-Superstar Lionel Messi auch von den Behörden „Haschisch-Messi“ genannt wird, sei aber weiterhin flüchtig. Der arme Landkreis Campo de Gibraltar, an den das britische Überseegebiet Gibraltar angrenzt, ist seit Jahrzehnten eine Drogenhochburg. Vor allem der Handel mit Haschisch und Marihuana ist dort sehr re-

ge. Die Straße von Gibraltar ist an der engsten Stelle nur rund 14 Kilometer breit. Jeden Tag erreichen die andalusische Küste mit Drogen beladene Motorboote, die die Meerenge zwischen Marokko und Spanien blitzschnell queren. „Haschisch-Messi“ beherrsche den Drogenhandel an der Straße von Gibraltar, betonte die Polizei. Seine Organisation ist nach Medienangaben eine der größten Drogenbanden Europas.


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Perfektes Eigenheim

Eines der Highlights: der Palacio del Cristal im Retiro-Park.,

Foto: EFE

Geschwungene Formen, gerundete Kanten und formale Schönheit. Ibizas einzigartige Architektur findet über die Insel hinaus ihre Anhänger. Ibizenkische Landhäuser aus gestuften quadratischen Modu-

len sind einzigartig. Ihre harmonischen Proportionen, das Zusammenspiel mit der Landschaft und die Verwendung natürlicher Materialien haben berühmte Architekten in ihren Bann gezogen.

Madrid Weltkulturerbe Unesco würdigt Prado-Promenade und Retiro als kulturelle Stadtlandschaft Madrid – sk. Madrid ist Weltkulturerbe. Die Unesco hat am Sonntag die Kandidatur der sogenannten Landschaft des Lichts – „paisaje de la luz“ als 49. Weltkulturerbe in Spanien stattgegeben. Diese „erleuchtete Landschaft“ bilden eigentlich der Parque del Buen Retiro und der Paseo del Prado – und nicht die ganze Stadt Madrid, die Auszeichnung erfolgte in der Kategorie kulturelle Stadtlandschaft. Macht nichts, die ganze Region Madrid freut sich über das fünfte Patrimonio de la Humanidad nach Hayedo de Montejo – ein Waldgebiet in der Sierra del Rincón –, dem Kloster El Escorial, Alcalá de Henares und der Kulturlandschaft von Aranjuez. Madrid will sich eigentlich schon seit 2014 mit der begehrten Unesco-Auszeichnung schmücken, die nun erfolgrei-

der Paseo der Prado schaut zwar edel aus, galt aber nie als eine Flaniermeile des Adels oder der Bourgeoisie, sondern stand vielleicht als eine der ersten Europas stets allen Schichten offen und vielen südamerikanischen Pappelalleen Vorbild. Die Kandidatur legte den Fokus tatsächlich auf einen außergewöhnlichen urbanen Raum, in dem sich Kultur und Natur seit Mitte des 16. Jahrhunderts vereinen. Dies verleiht der Prado-Promenade und dem Retiro-Stadtpark die universelle Ausnahmestellung, die „Madrid hat sehr diese Weltkulturerbe gelitten und nun charakterisiere. Gleichzeitig handelt es sich um endlich einen Grund, ein lebendiges Gebiet, etwas zu feiern“ das eine große Rolle im Stadtleben spielt, angesé Luis Martínez-Almeida. fangen bei der Buchmesse im „Wenige Orte vereinen soviel Retiro, den Meisterschaftsfeiern Tradition, Kultur, Kunst, Wis- der Fußballclubs Real und Atlésenschaft und verbinden dies ticó de Madrid sowie den Deüber alle sozialen Klassen hin- monstrationen etwa gegen Terweg“, meinte Madrids Minis- rorismus oder für mehr Demoterpräsidentin Isabel Díaz Ayu- kratie. Dort schlägt auch das so. Womit sie nicht unrecht hat, Herz Spaniens.

che Kandidatur für den „urbanen, künstlerischen und natürlichen Raum Madrids und seiner universellen Außergewöhnlichkeit“ entstand wohl im Prado-Museum und geht auf 2020 zurück, verzögerte sich aber aufgrund der Coronavirus-Pandemie. „Wir haben wirklich eine sehr schwierige Zeit hinter uns gebracht, Madrid hat sehr gelitten die vergangenen 15 Monate und hat endlich einen Grund, etwas zu feiern. Denn Madrid ist in der Liste des Weltkulturerbes“, sagte Bürgermeister Jo-

Mehr in der

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Werbeverbot zur Siesta Kein Teleselling mehr am Abend und an den Wochenenden Madrid – tl. Die führenden Mobilfunkanbieter in Spanien wie Movistar, Orange, Vodafone, MásMóvil und Euskaltel haben sich auf einen neuen Verhaltenskodex geeinigt. Die

Neuregelung ergänzt die seit 2010 bestehende Vereinbarung und befasst sich vor allem mit dem Teleselling und dem Telefonverkauf. Diese Vertriebsformen sind angesichts der harten Konkurrenz auf dem Mobilfunkmarkt zu einer regelrechten Plage für Verbraucher, aber auch zu einem Imageproblem für die Unternehmen selbst geworden.

Die jetzt vereinbarte Selbstbeschränkung sieht unter anderem vor, dass es künftig keine Anrufe mehr vor 9 und nach 21 Uhr geben wird. Auch in der Siesta-Zeit zwischen 15 und 16 Uhr sollen Telefonverkäufe grundsätzlich tabu sein. Das Werbeanrufverbot der spanischen Mobilfunkanbieter gilt ferner für Samstage, Sonntage und Feiertage.

Aufführungen der besten Opern des Royal Theatre und Konzerte an der Explanada von Playa Flamenca. MITTWOCHS OPERN, 20.30 UHR 4. August LA PROHIBICIÓN DE AMAR * 11. August EL BARBERO DE SEVILLA

SONNTAGS LIVE-KONZERTE, 20.30 UHR 25. July ORQUESTA SINFÓNICA ORIHUELA * 1. August CORO GINÉS PÉREZ DE LA PARRA * 8. August UNIÓN LÍRICA ORCELITANA

@CULTURAORIHUELA


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CBZ l 04. August 2021

Zu wenig Polizei Förderung von Schattenwirtschaft verwiesen wird.

Mangelnde Kontrolle der „Manteros“: Calps guter Ruf in Gefahr?

Keine Neubesetzungen

Calp – at. Das Ansehen Calps bei Touristen und Besuchern, aber auch bei den eigenen Bürgern, sei in Gefahr. Davor warnen laut der Online-Zeitung „La Marina Plaza“ Calps Händler in einer Beschwerde, die sie ans Rathaus geschickt haben. Der Grund für ihre Befürchtung ist ihre illegale Konkurrenz, die fliegenden Händler, deren wachsende Zahl in den Sommermonaten seit jeher ein Problem in Calp ist. Ein Problem, das die Stadt aber offenbar nicht in den Griff bekommt. Dabei hatte Bürgermeisterin Ana Sala noch Ende Juni in einer Sitzung des Sicherheitsrats versprochen, mit Beginn des Sommers die Kontrollen der illegalen Straßenhändler durch die Ortspolizei zu verschärfen. Trotz der Ankündigung nehme deren Zahl aber zu, klagen die „rechtmäßigen“ Händler. Vor allem am Hafen, aber auch an

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den Stränden und Strandpromenaden. Calp habe mittlerweile sogar eine Sogwirkung auf fliegende Händler, die in anderen Ort-

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Fliegende Händler sorgen in Calp schon seit Jahren für Diskussionen.

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schaften mit Strafen rechnen müssten und wüssten, dass sie in Calp besser davonkämen, obwohl der Straßenhandel auch hier eigentlich verboten ist.

Foto: Ángel García

„Calp verwandelt sich in den idealen Ort für diese Händler“, heißt es in der Beschwerde, in der auch auf die Gefährdung des fairen Wettbewerbs und die

Wobei Ana Sala trotz ihres Versprechens schon im Juni darauf hinwies, dass es nicht leicht sein werde, das Problem mit Hilfe der Polizei am Schopfe zu packen – und dabei Valencia den schwarzen Peter zuschob, da die Norm der Landesregierung es nicht zulasse, die Ortspolizei im Sommer zu verstärken. Die Polizei selbst wiederum drohte schon vor der Osterwoche, keine zusätzlichen Einsätze oder Kontrollen mehr leisten zu können. Dabei nahmen die Gewerkschaften jedoch das Rathaus in die Verantwortung, da dieses die Polizei nicht mit mehr Personal und Mitteln ausstatte. Seit Jahren arbeite man unter „schlechtesten Bedingungen“, hieß es damals in Polizeikreisen. Auch wird dem Rathaus vorgeworfen, in den vergangenen Jahren Stellen von Polizisten, die sich in den Ruhestand begaben, nicht neu besetzt zu haben.

Preis für Kunsthandwerk Altea – fin. Er vereint idyllisches Flair und qualitativ hochwertige Produkte: Die Mostra d’Artesanía in Alteas Altstadt gehört zu den beliebtesten Sommer-Märkten an der Costa Blanca. Noch bis Mitte September sind die Stände jeden Abend geöffnet, jetzt hat eine Fachjury die besten Kunsthandwerker ausgezeichnet. Gewonnen haben die Schmuckdesigner Pere und Digna, Juwelier José Mataix bekommt den zweiten Preis, der dritte Platz geht an Etcétera Marionetas und Luzia Lamps.

Idyllisches Flair: Alteas Kunstmarkt.

Foto: L.Hakim

Big Jack: Auftritte im August

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Wegen Fiestas nicht jeden Freitag Els Poblets – ab. Terminänderung für Big Jack-Fans! Hans Hieser gibt bekannt, dass we-

gen der Orts-Fiesta von Els Poblets im August nicht wie gewohnt jeden Freitag LiveShows der Band stattfinden können. Die Musiker werden zu folgenden Daten auf der Terrasse des Restaurants La Plaça

auf dem gleichnamigen Platz auftreten: Mittwoch, 11., Freitag, 13., Mittwoch, 18., und Mittwoch, 25. August. Beginn jeweils um 20 Uhr. Platzreservierungen bei Sergio unter 644 567 507.


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Mit viel Geschmack

Rucksack „sauber“

Carrizales startet Melonen-Ernte – 350.000 Kilo erwartet Elche – sw. Auf der Suche nach einer süßen lokalen Abkühlung führt an der Costa Blanca kein Weg an der Melone aus Carrizales vorbei. In dieser Woche führt die Stadt Elche den symbolischen ersten Anschnitt der Ernte 2021 durch. Carrizales, ein ans Feuchtgebiet El Hondo angrenzendes Gebiet, schafft durch eine besondere Beschaffenheit der Erde eine sehr schmackhafte und saftige Melone. Vor allem die Art Piel de Sapo (Froschhaut) ist begehrt. Mit 350.000 Kilo der charmanten Frucht rechnen die Bauern von Carrizales dieses Jahr, hieß es.

Erntebeginn im Bezirk von Elche.

Foto: Visitelche

Um Geldwechsel gebeten- Scheine fix eingesteckt Santa Pola – sw. Wenn sie doch lieber Taschenspieler geworden wären. In Santa Pola nahm die Guardia Civil höchst geschickte Diebe fest. Mit einem

SONNTAG, 15.08.2021 SPANISH BRASS + CHANO DOMÍNGUEZ PURO DE OLIVA – MUSIKSHOW

AUDITORI TEULADA MORAIRA

Verkäufer seien darauf eingegangen – und prompt fehlte Geld in der Kasse. Der Trick? Blitzschnell ergriff der Mann das Geld, das das Opfer auf die Theke legte. Dann tat er so, als hätte er das gewechselte Geld noch nicht erhalten. Daraufhin wurde ihm das Geld nochmals ausgehändigt. Nicht ganz so geschickt bewegten

Sax – sw. Ein Rucksack in der Avenida Jaime I hat vergangene Woche Sax aufgeschreckt. Handelte es sich um einen Sprengkörper? Eine Augenzeugin rief die Polizei. Sie habe beobachtet, wie ein bärtiger Mann die Tasche hinstellte und weglief, wobei er etwas auf Arabisch rief. Die Ortspolizei riegelte den Fundort ab, und eine Sondereinheit der Guardia Civil vernichtete den Rucksack mit Hilfe eines Roboters. Sprengstoff fanden die Beamten nicht.

Feuer in Schuhfabrik

„Magisch“ ausgeraubt „magischen Raub“, wie es im Polizeibericht heißt, stahlen sie Geld aus mehreren Läden der Stadt. Ab dem 2. Juli gingen bei der Polizei die ersten Hilferufe ein. Ein auffällig wirkender Mann wurde immer wieder ähnlich beschrieben. Er habe an der Ladentheke jeweils darum gebeten, einen Geldschein zu wechseln. Einige

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sich die Diebe allerdings von Tatort zu Tatort. Der Guardia Civil gelang es, sie auf frischer Tat zu ertappen. Der 44- und der 47-Jährige wollten fliehen, wurden aber gestellt, mit 790 Euro in bar. Das Geld ging an die Bestohlenen zurück. Die Polizei sucht weitere Opfer.

Ein Jazzkonzert mit dem Blechbläserquintett Spanish Brass, ausgezeichnet mit dem Nationalen Musikpreis 2020, zusammen mit dem international bekannten Xano Domínguez aus Cádiz am Klavier. Hier können Sie „Puro de Oliva” genießen, eine Show, die Flamenco, Jazz, Piano und Bläser vereint.

Elche – sw. Anfang vergangener Woche ist im Elcher Flughafenbezirk El Altet eine Schuhfabrik abgebrannt. Das Feuer brach gegen 22.45 Uhr aus und konnte erst um 6 Uhr durch die insgesamt 14 Feuerwehrleute gelöscht werden. Verletzt wurde offenbar niemand.

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Saal des Auditorio

Preis: 22€

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CBZ l 04. August 2021

Spaniens Little Italy Itálica: Roms erste Stadt außerhalb Italiens – Zeuge Cäsars und Augustus’

Marco Schicker Sevilla Bringen wir die Steine zum Sprechen. Denn sonst sehen sich römische Ausgrabungsstätten zum Verwechseln ähnlich, von Britannien bis Sizilien: ein paar Sitzreihen Theater, abgebrochene Säulen, Grundmauern von Villen, manchmal ein Tempel, ein Aquädukt. Mal prächtiger, mal verfallener. Im Museum nebenan die Statuen, Tontöpfe, Fibeln, ein bisschen Glasschmuck, manchmal Gold. Die Farben sind verblasst. Das römische Erbe in Spanien scheint zudem endlos. Egal wo hier gegraben wird, Rom bildet immer die Mittelschicht. Darunter, erdrückt von römischen Legionen: Prähistorie, Agrargesellschaften, Iberer, Tartessier, Kelten, Karthager, Phönizier, Griechen. Dann jede Menge Rom. Drüber: Goten, Byzantiner, Mauren, zwischen allen Stühlen und Steinen immer ein bisschen Jüdisches und dann das christliche Mittelalter, das locker bis Napoleon reicht und in Murcia noch anhalten soll. Wir reisen nach Itálica. Nicht die wichtigste römische Stadt in Spanien – Mérida, Tarragona, Cartagena, ein Dutzend andere kämen dafür in Frage – aber nach meinem Ermessen die beredteste. Itálica war die erste Stadtgründung der Römer außerhalb des Stiefels. Eine Weltpremiere also. Itálica, sinngemäß: Litt-

le Italy. Aus Itálica stammen zwei der drei römischen Kaiser aus „Spanien“. Zwei der „glorreichen Fünf“, wie die Historie meint. Dazu gleich mehr. Von Itálica aus wütete sich Julius Cäsar zum „Diktator auf Lebenszeit“ und hier zeugte er seinen eigenen Mörder, sagt die Legende. Mit diesem Hintergrund werden die Steine in Itálica, keine drei Steinwürfe von Sevilla entfernt, gleich bunter.

Erste Stadt im Ausland Sevilla, nur acht Kilometer flussabwärts, nicht verwechseln, war bei den Römern Hispalis. Hier wurde ein mächtiges Industrie- und Verwaltungszentrum für den Südbezirk, auf iberischen auch keltiberischen Siedlungen und Kulturen errichtet. Turdetanier hießen sie hier, die bereits lange mit Mächten aus dem Osten handelten und anbandelten. Orientalisierung nennt der Fachmann das. Die Mode der Griechinnen war bei der IbererSchickeria en vogue, während die Männer mit semitischen Großreichen wie Phöniziern und Karthagern Handel trieben. Erze und Olivenöl gegen Kultur und Küstenschutz. Was die Iberer, die mit Tartessos schon ein Ausnahmereich vorweisen konnten, nicht gewohnt waren: sich überrennen zu lassen. Die Römer begnügten sich nicht mit Handel, sie wollten die gesamte Lieferund Wertschöpfungskette und prügelten die Völker zu einem Staatsvolk zusammen, mit Sklaven und materiellen Anreizen für die Mittelschicht, damit die spurt. Assimilierung bis zur Unkenntlichkeit. Aber auch eine nie dagewesene Staatsstruktur: Recht und Ordnung. Recht für die Privilegierten freilich, sogar Wahlrecht, Ordnung für den Pöbel. Ein gigantischer, auch technologischer Sprung für ganz Europa und erst Recht für das „Kaninchenland“, wie die Phönizier die Halbinsel tauften. Die Römer hatten das effizientere Konzept – und ihre Legionen, um es den anderen zu „erklären“. Itálica entstand sehr früh auf diesem Weg. 206 vor Christus schon, die Römer waren bisher nur im Ebro-Tal zugange und fast noch informell in Hispanien unterwegs, wuchs hier zunächst ein Lager für die verwundeten, ermatteten Helden des

sind freigelegt, auf dem alten Teil steht das Örtchen Santiponce oder er wurde vom Winde verweht. Diese Phase hatte es aber in sich, denn kein Geringerer als Julius Cäsar tauchte gleich drei Mal in Itálica auf. 69 vor Christus als Quaestor, Steuereintreiber und Oberster Finanzbeamter im Auftrag Roms, für den Süden Spaniens und Lusitanien (Portugal, Galicien). In Itálica hat er Truppen rekrutiert, in der Nachbarstadt Hispalis eine Iberer-Prinzessin geschwängert. Der zweite Teil ist Legende: Von den beiden Kindern brachte er eins als Opfergabe um, das andere soll sich als Brutus später mit ein paar anderen Messerstechern dafür tödlich gerächt haben. Fakt hingegen: 62 v.u.Z. kam Julius Cäsar als Gouverneur für das Untere Hispanien wieder, unterwarf die Lusitanier und hielt die Kelten im Norden im Zaum. Auch Spanien hatte seinen Asterix. Asturix sozusagen. Von Itálica aus Erst Kaiser Augustus, 100 Jahre später, vollwütete sich Julius endete die UnterwerCäsar zum „Diktator fung der gesamten auf Lebenszeit“ Halbinsel. Auch nach Britannien streckte JuBürgerrechte und eine Pension lius schon seine Lanzen aus, zu erhalten. 8:2 standen die mit Legionären aus Itálica. Chancen, gegen den Soldaten. Cäsars wichtigste Besuche Scipios Mannen blieben hier, aber datieren auf die Jahre 49 errichteten eine Stadt und ihre bis 45 vor Christus. Denn hier, Kinder und Kindeskinder wur- in Hispania mit den Bewohden Zeuge gewaltiger Entwick- nern von Itálica als seinem lungen. Aus dieser Zeit sieht treuesten Gefolge, entschied der Besucher in Itálica heute sich in Schlachten von Lérida in fast nichts mehr als ein paar Katalonien bis Munda (zwiMauern, denn fast nur die Bau- schen Córdoba und Itálica) der ten aus „Neu Itálica“, sozusagen Römische Bürgerkrieg, die Zeider zweiten Phase der Urbi, tenwende von der Republik Zweiten Punischen Krieges. Feldherr Publius Cornelius Scipio Africanus führte seine Legionen an das Ufer des BetisFlusses (Guadalquivir), 50 Kilometer von der Küste entfernt und doch mit Seehafen. Da waren die Legionäre sicher, nachdem sie Qart Hadasht, das Ersatz-Karthago für Rom erobert und damit das Ende der Karthager besiegelten. Asdrubal, Neffe des Hannibal, hatte die Stadt gerade befestigt, der Putz war noch nicht trocken, da musste er sie Scipios Römern schlüsselfertig übergeben. Cartago nova hieß es nun, Cartagena heißt es heute. Scipio zog weiter, um 202 auch Hannibal zu erledigen, da wurde Itálica vom Lager für Verwundete zur ersten Urbanisation von ausländischen Residenten in Spanien. Denn die Legionäre hatten sich sozusagen in die Pensionierung freigekämpft, zehn, manchmal 15 Jahre dienten sie, um dann

Hermes und Mosaik aus Itálica, als „Raubkunst“... im Palacio Lebrija in Sevilla. Fotos: M. Schicker


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Aufgeschnappt

zum Imperium, mit Julius Cäsar als Möchtegern-Kaiser, offiziell „Diktator auf Lebenszeit“ dazwischen. Ein Jahr dauerte die Lebenszeit, dann endete Cäsar bekanntlich als Messerblock. Itálica war ihm stets Rekrutierungs- und Rückzugsort, Cäsars Sanssouci. Er schenkte der Stadt den Status als Municipium Civium Romanorum. Wer in Itálica lebte, war also Bürger Roms, das höchste der Gefühle damals. Hispalis, also Sevilla, hingegen gewährte den Gegnern Cäsars, den Anhängern des Pompeius Unterschlupf. Der Tyrann rächte sich mit Mord, Plünderung und Versklavung. Noch heute ehrt Sevilla den Diktator dafür als ihren Stadtgründer, „obwohl es ihm gar nichts schuldet“, wie Althistoriker und Akademiemitglied Antonio Caballos Rufino seinen vor Cäsar-Verzückung erstarrten Kollegen einmal die Leviten las. Für Itálica begann mit und nach Julius Cäsar die strahlendste Epoche, genauer, mit dem ersten Kaiser, Augustus, dem Großneffen und Adoptivsohn Cäsars, dessen Name allen kommenden Cäsaren, Zaren, Kaisern, Shahs als Titel dienen sollte. Augustus belohnte Itálica für seine Treue zu Rom mit großen Bauten: Tempel und Thermen entstanden, die ganze römische Hightech zog ein. Itálica, nun Großstadt, prägte eigene Münzen. Immer mehr Senatoren in Rom kamen aus Itálica, eine spanische Seilschaft bauten sie am Tiber auf. Das bereitete den Boden für die beiden größten Söhne Itálicas. Trajan, noch gänzlich in Itálica aufgewachsen, wurde im Jahr 98 der XIII. Kaiser des Römischen Imperiums, sein Sohn Hadrian, vermutlich nur in Itálica geboren und bald nach Rom gebracht, 138 dessen Nachfolger. In ihre Zeit fallen die meisten Prachtbauten, deren Reste wir heute in Itálica bewundern können: das Amphitheater mit bis zu 25.000 Plätzen, das drittgrößte jemals im Reich errichtete. Das Teatrum romanum, 3.000 Plätze und wahrscheinlich mit dem besten Spielplan seiner Zeit. Es ist fast so gut wieder freigelegt wie jene in Mérida, Tarragona, Málaga oder Cartagena.

sich die Oberschicht an den Schätzen bediente. Spanische Adelige, französische Geschäftemacher, britische und amerikanische Neureiche kauften prachtvolle Mosaike, Statuen für ihre Gärten, als Schmuck für ihre Weinkeller zum Spottpreis auf. Besuchen Sie in Sevilla einmal den Palacio de Lebrija der gleichnamigen Sherry-Dynastie: Das ganze Erdgeschoss ist mit Itálica-Mosaiken ausgelegt. „Das hat die Gräfin 1912 gekauft“, erklärt die Führerin ohne rot zu werden. Das Plündern der Kulturschätze und Bausubstanz hielt in Spanien regimebedingt länger an als anderswo, noch heute gibt es einen riesigen Schwarzmarkt, den die Guardia Civil nur mosaiksteinweise bearbeiten kann. Was nicht verschwand – und das ist noch immer sehr viel – ist im Archäologischen Museum Sevillas unter Landesaufsicht untergebracht, das allerdings bis 2025 wegen umfassender Renovierung geschlossen ist. Es stellte sich heraus, dass die über 2.000 Jahre alten Fundstücke im besseren Zustand sind als das keine 100 Jahre alte Haus, das sie beherbergt. Die Mudéjar-Villa war als iberoamerikanischer Pavillon für die Weltausstellung 1929 auch nur als Provisorium gedacht. Bis zur Wiedereröffnung wird ein sich stetig wechselndes „Best of“ im Convento de Santa Inés gezeigt.

Hadrian und die kopflose Venus Trajan und Hadrian führten Rom zu seiner größten Ausdehnung, das gesamte Mittelmeer war dank der „Spanier“ nun mare nostrum, „unser Pool“ so-

Blick ins Amphitheater von Itálica, das drittgrößte, das Rom schuf. Foto: Junta de Andalucía für einen spezifisch hispanischen Stil im klassisch römischen Kunstspektrum schuf. Und die Senatoren und Geschäftsleute drängten ihren Kaiser dazu, Itálica von der Römerstadt zur eigenständigen Kolonie zu Unter den Das verschaffte „spanischen“ Kaisern machen. eine größere Selbstverwaltung, lies: SteuerpaTrajan und Hadrian radies. erreichte Rom seine Mit dem Ende des größte Ausdehnung Römischen Reiches als kontrollierbarem Zengrenzte die Gelüste in Britan- tralstaat, das auch mit einem nien und auch am kontinenta- „spanischen Kaiser“, Teodosius len Limes baute er weiter. Und (347-395), zusammenfällt, verer ließ Juden und Christen ver- kam Itálica zum Steinbruch für folgen, das gehörte damals zum die kommenden Völker und Geschehnisse. Die Goten schleiften Standardprogramm. Hadrian war ansonsten ein Mann für’s Schöne. „Der Kaiser, der ein Grieche sein wollte“, spöttelten ihm schon Zeitgenossen hinterher. Itálica belegt diese Vorliebe. Denn hier fanden sich eine ganze Reihe prachtvoller Statuen aus seiner Zeit, alle im klassisch griechischen Stil geschaffen. Herausragend die Standbilder seines Vaters, ein Mercurio, eine Diana und eine, leider heute kopf- und armlose, Venus (siehe Abb. links). Diese Liebesgöttin diente bis 1940 einer einfachen Familie als Mandel- und Nussknacker. Ein aus dem Fußboden eines Zimmers ragender Marmorklotz wurde von ihnen nicht als Statue identifiziert und derart zweckentfremdet. Erst Renovierungarbeiten brachten die Pracht zutage, die an dem Armstumpf hing. Die hispanischen Senatoren in Rom, sozusagen die IbererMafia, waren clever und lagerten viel Vermögen in die alte Heimat aus. Grandiose Villen entstanden, mit Wand- und Bodenmosaiken voller künstlerischer Höchstleistungen und einer Grandezza, die sogar Platz zusagen. Trajan verleibte Rom Dacia (Rumänien) ein und machte die Parther (Persien) zu Vasallen. Hadrian sicherte das Erreichte, der Hadrianswall be-

viel, errichteten Basiliken, die nicht lange hielten. Die Byzantiner, Ostrom, fielen nochmals in der Gegend ein, brachten Dreifaltigkeit und Judenverfolgung, hielten sich aber nicht mehr lange. Die Mauren, ab 711, hatten ihre eigenen Baumeister und zogen Sevilla Itálica vor. 844 fielen sogar die Wikinger über die Gegend her. 1601 wurde auf den Resten Alt-Itálicas Santiponce errichtet und Neu-Itálica geriet lange als „Alt-Sevilla“ in Vergessenheit. Ab 1780 gab es Bemühungen von Einzelkämpfern, das Geerbte zusammenzuhalten. Doch Ausgrabungsaktivitäten bis Mitte des 20. Jahrhunderts dienten eigentlich oft dem Zweck, dass


8 Ans Herz gelegt

CBZ l 04. August 2021

Alcoy

SPAP Ctra. Alcoy-Bañeres s/n Mo.-Fr. 11-13 Uhr, 16-19 Uhr Sa. und So. 11-13 Uhr, 650 579 108, 649 394 642 info@protectoradealcoy.com, www.protectoradealcoy.com

Alicante

SPAP Camino Viejo de Elche, km 7 (bei Golfplatz El Plantio). Täglich 10-14 und 17-19 Uhr. 965 960 224 und 659 045 593. www.protectoraanimalesali cante.org. Facebook: Albergue Animales Alicante

Altea

Somos Gos 610 065 494, Ángeles. Facebook: Somos Gos

Benidorm

SPAP Partida de Salto del Agua 60 965 856 268 und 966 896 912 info@protectorabenidorm.org www.protectorabenidorm.org Facebook: Spap Benidorm Asociación Acción Mascotas Benidorm und Gegend 654 729 977 accionymascotas@gmail.com

Calp/Benissa

Perrera Municipal N-332 Calp – Altea. Mo. bis Fr. 10-14 Uhr. Infos: 965 839 294 Tierschutzverein Calpe und Benissa Les Bassetes 2H, 965 830 817 spacalpe@yahoo.es www.hundeschicksale.de Facebook: TSV Calpe – Benissa

Dénia

Aldea Felina (Katzenschutz) Sonntags 10-12 Uhr oder nach Vereinbarung. 686 199 322 cats@aldeafelina.es www.aldeafelina.es Facebook: Aldea Felina (Dénia) Apad Partida Madrigueres Sur 36 B Täglich 10-13.30 Uhr, Di. und Do. 17-19.30 Uhr. Für freiwillige Helfer und Gassigeher: täglich 9-13 Uhr und 17-20 Uhr. 966 427 678, 689 594 387 in fo@apad-apad.org, www.apadapad.org, Facebook: Tierheim Apad

Dolores

SAT Vereda del Pozo 48, tägl. 11-13

Not-Felle

Tierheime in der Region males.org, www.pluto-protecto ra-animales.org. Charity Shop: Ctra. Moraira-Calp, Centro Moravit. Mo.-Fr. 10-14 Uhr, Sa. 10.30-13.30 Uhr.

Das süße Katerchen Omar (vier Monate) sucht ein liebevolles Zuhause. Der verschmuste Kleine wurde in seiner Pflegefamilie mit der Flasche aufgezogen und hat dort schon andere Katzen, aber auch Hunde kennengelernt. Das Zusammenleben mit den verschiedenen Vierbeinern stellte für ihn kein Problem dar. OMAR wird geimpft und gechippt vermittelt.

Torrevieja

THCB – Tierhilfe Costa Blanca www.tierhilfecostablanca.ch, Facebook: Stiftung Tierhilfe Costa Blanca

Omar

Albergue Municipal de Animales Torrevieja C/ Nenúfares s/n (zwischen Policía Local und Ecoparque, gegenüber Carrefour). Mo.-Fr. 10-14 Uhr, Sa., So., Feiertage 9-13 Uhr. proteccionanimal@torrevieja.eu Facebookseite: Concejalía de Protección Animal de Torrevieja

Sirin – Sechs Monate jung stand es regelmäßig an einem Haus und miaute. Eine Anwohnerin machte PLUTO auf das Kätzchen aufmerksam und so kam sie in eine Pflegefamilie. Es wäre schön, wenn jemand ihr ein lebenslanges liebevolles Zuhause geben könnte. Sirin sollte allerdings als Einzelkatze im Haushalt leben, denn vor anderen Katzen hat sie Angst. Sirin ist blutgetestet, kastriert, geimpft und gechippt. Kontakt: 693 704 255 (Angelika), Angelika@plutoprotectora-animales.org

Animalistas Torrevieja Tierschutzverein. Arbeitet mit der Albergue Municipal de Animales Torrevieja zusammen. animalistas torrevieja@hot mail.com, Facebook: Animalistas Torrevieja

El Verger Sirin

Uhr (außer Mittwoch), 966 710 047, info@satanimalrescue.com www.satanimalrescue.com.

tectoraanimaleslanucia.com. Facebook: Protectora de Animales de La Nucia

616 792 355, Mona Nowak. www.happyanimalesspanien. com

Gandía/La Safor

Jávea

Sella/Villajoyosa

S.P.A.M.A. Safor Camino de la Banyosa s/n Besuchszeiten: Mo.-Fr. 16.3018 Uhr, Sa. 11-13 Uhr, 690 135 293 Kathrin Enke (deutsch), www.spamasafor.org Facebook: Tierheim Gandia

La Nucía

Asociación Protectora de Animales de La Nucía Poligono Industrial de l’Alberca, Parcela 5. Besuchszeiten: Täglich 10-13 Uhr und 17-19 Uhr (im Sommer), 16-18 Uhr (im Winter). Samstagnachmittag geschlossen. Freiwillige willkommen (Gassi gehen). 648 100 640, info@pro tectoraanimaleslanucia.com, www.pro

Flehende Augen Torrevieja Barrio Los Pérez 43. Los Montesinos. 606 865 189, Susanne Nowak, sunowak@web.de, Facebook: Flehende Augen von Torrevieja

A.P.A.S.A. Camí de les Sorts 27 Tägl. 10-13 Uhr und 17-20 Uhr. 966 463 976, 618 754 635, www.apasa.eu,apasa.javea@ gmail.com. Facebook: Apasa.

Oliva

Vedama, Camí Pujalet 11-13 Uhr und 17-20 Uhr 687 278 939, 622 378 177 vedamaoliva@yahoo.es, www.vedama.es, Facebook: Protectora d’animals d’Oliva, Vedama

Orihuela Costa

Happy Animales Spanien Finca an der Kanalstraße, Via de Servicio km 14,5, Villamartín

A.G.A. Amigos de los Gatos abandonados Gnadenhof und Katzenherberge „La Palmera“. Facebook: Katzenherberge La Palmera 965 972 258, 608 961 170

Benissa/Teulada/ Moraira

Akira Dog Sanctuary Pol. Ind. La Pedrera N-332 676 534 486, 657 689 567 info@akira-animals.com www.akira-animals.com Facebook: Akira Dog Sanctuary Pluto Protectora Animales 693 704 255, Angelika Macholl angelika@pluto-protectora-ani

S.C.A.N. - Society for the Care of Animals in need C/Alcoy, Ecke Cami Cremadella, im Polígono Industrial, 626 550 864, Barry Caulfield, Mo.Fr. 9.30-13.30 Uhr und 16.3019 Uhr oder nach Vereinbarung. Charity Shop: Mo.-Sa. 10-13.30 Uhr. C/ Marqués de Estela 29, El Verger. scancenter9@ gmail.com www.scancostablanca.com Facebook: Society for the Care of Animals in Need SCAN

Villajoyosa

Spav 699 501 077, 636 785 409 spav.protectoravillajoyosa@ gmail.com Facebook: Spav La Vila

Villena

SPAP - Sociedad Protectora de Animales y Plantas C/ de San Sebastián 206, Mo.So. 10-12. 616 391 813 (24 Stunden, keine SMS oder WhatsApp) www.protectora villena.com


Ausgedeutet

In die Sterne gestiert

04. August 2021 l CBZ

Widder 21.3. - 20.4.

LIEBE: Es fällt Ihnen schwer, ihr Herz zu öffnen, aber es lohnt sich auf jeden Fall. BERUF/FINANZEN: Das Gefühl, dass jemand an Ihrem Stuhl sägt, verunsichert Sie. GESUNDHEIT: Gegen Nervosität und Schlafstörungen können Entspannungstechniken helfen. WOCHEN-TIPP: Nehmen Sie ein ausgiebiges Wannenbad.

Krebs 22.6. - 22.7.

LIEBE: Im siebten Himmel ist diese Woche ein Platz für Sie und Ihren Schatz reserviert. BERUF/FINANZEN: Ein Kollege braucht Hilfe, stehen Sie ihm zur Seite. GESUNDHEIT: Bringen Sie Ihren Körper nicht mit Exzessen aus dem Gleichgewicht. WOCHEN-TIPP: Bleiben Sie sich treu, auch wenn jemand Sie ändern will.

Waage 24.9. - 23.10.

Stier 21.4. - 20.5.

LIEBE: Wenn Sie die Augen offen halten, zeigen Ihnen die Sterne ein schönes Geschenk für den Schatz. BERUF/ FINANZEN: Wägen Sie die möglichen Risiken bei einer Geldanlage gut gegeneinander ab. GESUNDHEIT: Magen-Darm-Probleme drohen, essen Sie leicht und bekömmlich. WOCHEN-TIPP: Manches geht langsam besser.

Löwe 23.7. - 23.8.

LIEBE: Es ärgert Sie, wenn Ihr Partner Sie von oben herab behandelt. BERUF/ FINANZEN: Manchmal liegt das Geld quasi auf der Straße, man muss es nur aufheben. GESUNDHEIT: Ihre Wetterfühligkeit macht Ihnen diese Woche besonders zu schaffen. WOCHEN-TIPP: Seien Sie großzügiger mit Ihren Mitmenschen.

Skorpion 24.10. - 22.11.

LIEBE: Mit einer kleinen Aufmerksamkeit können Sie dem Partner eine große Freude machen. BERUF/FINANZEN: Bei Kritik vom Chef nicht gleich explodieren, sondern cool bleiben. GESUNDHEIT: Gönnen Sie sich eine kleine Verwöhnzeit. WOCHEN-TIPP: Seien Sie nicht so ungeduldig, kommt Zeit, kommt Rat.

LIEBE: Um jemandem näher zu kommen, müssen Sie schon selbst den ersten Schritt machen. BERUF/FINANZEN: Eine schwierige finanzielle Entscheidung verlangt sorgfältiges Abwägen. GESUNDHEIT: Ihr Blutdruck könnte eine Überprüfung gebrauchen. WOCHEN-TIPP: Kosten sie schöne Momente intensiv aus.

Steinbock 22.12. - 20.1.

Wassermann 21.1. - 19.2.

LIEBE: Sie sollten diese Woche besondere Rücksicht auf die Befindlichkeiten Ihres Partners nehmen. BERUF/FINANZEN: Kleine Fehler können diese Woche große Folgen haben, also arbeiten Sie besonders sorgfältig. GESUNDHEIT: Suchen Sie Ruhe in der Natur. WOCHEN-TIPP: Nur nicht über vergossene Milch weinen.

LIEBE: Singles sollten aufpassen, sich nicht in allzu vielen Online-Flirts zu verzetteln. BERUF/FINANZEN: Ein Kollege sägt an Ihrem Stuhl, wehren Sie sich energisch! GESUNDHEIT: Setzen Sie sich feste Termine für Ihre sportlichen Aktivitäten. WOCHEN-TIPP: Laden Sie mal wieder Freunde zum Essen ein.

9

Zwillinge 21.5. - 21.6.

LIEBE: Venus hilft Ihnen, kleine Schatten aus Ihrem Liebesleben zu vertreiben. BERUF/FINANZEN: Vorsicht mit bargeldlosem Zahlen, dabei verlieren Sie schnell den Überblick. GESUNDHEIT: Das Verhältnis zwischen An- und Entspannung ist nicht ausgeglichen. WOCHEN-TIPP: Gönnen Sie sich etwas Leckeres.

Jungfrau 24.8. - 23.9.

LIEBE: Bei Ihnen geht gefühlsmäßig diese Woche so einiges durcheinander. Sortieren Sie sich ein bisschen. BERUF/FINANZEN: Setzen Sie nicht zu viel Geld auf riskante Optionen. GESUNDHEIT: Vorsicht, bei Zugluft droht ein Atemwegsinfekt. WOCHEN-TIPP: Bringen Sie eine unangenehme Aufgabe schnell hinter sich.

Schütze 23.11. - 21.12.

LIEBE: Spielen Sie nicht mit einem treuen Herzen, das wäre mehr als unfair. BERUF/FINANZEN: Ihre Motivation im Job ist momentan im Keller. Suchen Sie einen Ausweg. GESUNDHEIT: Obst und Gemüse sollten wieder öfter auf den Tisch kommen. WOCHEN-TIPP: Lassen Sie sich nicht zu einer Dummheit verleiten.

Fische 20.2. - 20.3.

LIEBE: Überraschen Sie Ihren Schatz mit einem Geschenk! BERUF/FINANZEN: Ein Fehler entpuppt sich im Nachhinein als Quelle für neue Ideen. GESUNDHEIT: Ein ausgiebiges Gespräch mit Freunden ist gut für die Seele. WOCHEN-TIPP: Halten Sie sich nicht mit Nebensächlichkeiten auf.

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10 Abgehorcht

CBZ l 04. August 2021

Radeln im Sommer Regelmäßig trinken und auf Salzhaushalt achten ist wichtig Göttingen – dpa. Radsportler profitieren bei Hitze zwar vom Fahrtwind, aber auch sie müssen ausreichend trinken. Das heißt regelmäßig – und zwar be-

vor sie durstig werden, rät der Pressedienst Fahrrad (pd-f). Wichtig ist, nicht einfach viel kalte Flüssigkeit auf einmal „schnell in sich hineinzukippen“. Rund ein Liter Flüssigkeit pro Stunde sei gut – am besten Wasser oder Saftschorle. Um ausgeschwitztes Salz zu ersetzen einfach eine Prise in die Trinkflasche geben.

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Ernährungsplan für die Wechseljahre Brokkoli, Soja oder Kürbiskerne – Verbessern Pflanzenstoffe Beschwerden der Wechseljahre? Köln/München – dpa/tmn. Hitzewallungen, Stimmungsschwankungen, Schlafstörungen: Für viele Frauen sind die Wechseljahre eine Qual. Und dann sind da oft noch zusätzliche Pfunde, die die Waage anzeigt, und für die es keine Erklärung gibt. Doch keine Frau muss sich davon in ein Loch reißen lassen. Stattdessen heißt es: aktiv gegensteuern. Aus Sicht von Irmgard Zierden gehört dazu auf jeden Fall eine ausgewogene, vitaminreiche Ernährung. Nach den Worten der Ärztin für Frauenheilkunde und Naturheilverfahren gibt es außerdem Lebensmittel, die Wechseljahresbeschwerden sanft, aber effektiv lindern. Die Rede ist von den Phytoöstrogenen, die in pflanzlichen Lebensmitteln – etwa in Sojaprodukten und Leinsamen, aber auch in Kürbiskernen – enthalten sind. Diesen Stoffen wird nachgesagt, dass sie angeblich das von unseren Körpern produzierte Östrogen nachahmen. Wenn also der Östrogenspiegel bei Frauen in den Wechseljahren sinkt und es dadurch zu Symptomen wie

Nachtschweiß kommt, sollen Phytoöstrogene ausgleichend wirken. Das klingt gut, nur fehlen die Nachweise: „Handfeste wissenschaftliche Belege gibt es aber dafür nicht“, sagt der Münchner Internist Professor Johannes Georg Wechsler. Er ist Präsident des Bundesverbands Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM). Auch Irmgard Zierden verweist darauf, dass die Studienlage zur Wirksamkeit von Phytoöstrogenen nicht eindeutig ist. Die Gynäkologin berichtet aber von positiven Rückmeldungen aus der Praxis. Deshalb empfiehlt sie Frauen, es auszuprobieren – und entsprechende Nahrungsmittel in ihren Speiseplan einzubauen. Phytoöstrogene finden sich in Hülsenfrüchten, Getreide, Beeren und Kernobst wie etwa Pflaumen. Brokkoli, Kohl sowie Ruccola sollen ebenfalls eine positive Wirkung bei Wechseljahresbeschwerden haben. „In jedem Fall punkten sie mit reichlich Vitaminen und Mineralstoffen“, so Wechsler. Auch Knoblauch soll von Vorteil sein. Er beeinflusst wohl nicht nur Herz-Kreislauf-Krankheiten günstig, sondern soll auch gegen Knochenschwund durch Östrogenmangel wirken. Wobei der Effekt nicht eindeutig wissenschaftlich erwiesen ist. „Man kann nicht sagen, dass dieses oder jenes Lebensmittel

gegen Wechseljahresbeschwerden hilft“, sagt Ernährungsmediziner Wechsler. Es sei eine Frage der Gesamtzufuhr: „Wichtig ist eine ausgewogene Kost mit viel Obst und Gemüse.“ So sieht es auch Frauenärztin Zierden. Aus ihrer Sicht lohnt es jedoch, in den Wechseljahren ein bisschen genauer darauf zu achten, wann man etwas isst. Sie rät zum Beispiel davon ab, abends Rohkost in Form von Obst und Salaten zu essen. „Dadurch ist der Darm nachts zu stark gefordert“, sagt sie. Im Ergebnis könne das bei Frauen zu Schlafstörungen und Hitzewallungen führen. Um Hitzewallungen zu vermeiden, sollte Kaffee abends gar nicht und tagsüber nur dosiert getrunken werden. Auch scharfe Gewürze und zu viel Alkohol können Hitzewallungen und Schweißausbrüche fördern. Bei vielen Frauen machen sich die Wechseljahre auch beim Blick auf die Waage bemerkbar – sie legen an Gewicht zu, obwohl sie nicht mehr gegessen haben als sonst auch. „Das liegt am Lauf des Lebens“, sagt Ernährungsmediziner Johannes Georg Wechsler. Mit zunehmendem Alter baut der Körper Muskelmasse ab, der Stoffwechsel verändert sich. Das führt dazu, dass der Organismus weniger Energie verbraucht. Frauen sollten also in den Wechseljahren ihre Kalorienzufuhr anpassen.


Ausgelöffelt

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Zeit für Zwetschgenkuchen Tipps und Tricks rund um den Sommerklassiker dpa. Im Spätsommer macht er Kuchenliebhaber selig: der Pflaumenkuchen. „Prummetaat“ nennen ihn die Rheinländer, in Süddeutschland heißt er „Zwetschgendatschi“. Wobei es aber auch beim Pflaumenkuchen möglichst Zwetschgen sein sollten, die auf dem Teigboden landen. Der Grund: Zwetschgen haben im Gegensatz zu Pflaumen einen geringeren Wassergehalt. „Daher sind sie ideal zum Backen, denn sie durchnässen den Boden nicht so stark wie Pflaumen“, sagt der Konditormeister Gerhard Schenk. Er ist Präsident des Deutschen Konditorenbundes.

Ein Genuss im Spätsommer: Zwetschgenkuchen mit Streuseln.

Wichtig ist der Teig Am besten eignen sich Zwetschgen, die noch etwas grün aussehen: Sie entwickeln beim Backen ein tolles Aroma. Früher war die Leckerei ein Arme-Leute-Kuchen. Die Bäume waren übervoll mit Zwetschgen, die alle verarbeitet werden mussten. Also wurde nach dem Brotbacken noch schnell Teig in eine Form gedatscht, sprich gedrückt. Darauf wurden Zwetschgen verteilt, die Form kam in den Ofen – und fertig war der Zwetschgendatschi. Wichtig ist der Teig. Mürbeteig schmeckt vielen gut, aber er weicht schnell auf. „Ideal ist ein Hefeteig“, findet Kochbuchautorin Christa Schmedes. Wenn es schnell gehen muss, kann man aber auch einen Quark-Öl-Teig zubereiten. „Eine

andere Alternative ist ein Rührteig, in den die Früchte beim Backen schön einsinken“, sagt Jens Behrend von der Dr. Oetker Versuchsküche in Bielefeld. Die Zwetschgen oder Pflaumen vor dem Backen zuckern oder nicht? Schmedes rät davon ab: „Der Zucker entzieht den Früchten Flüssigkeit.“ Damit der Boden beim Backen nicht durchweicht, kann man auf den Teigboden Semmelbrösel streuen. „Wenn sie kurz in der Pfanne mit gemahlenen Haselnüssen angeröstet werden, schmeckt das besonders gut.“ Was auf gar keinen Fall fehlen darf? Klare Sache: Frische Schlagsahne. Bleibt später noch etwas vom Kuchen übrig, kann er problemlos eingefroren werden. „Dazu am besten das voll-

Der Zwetschgenkuchen oder „Zwetschgendatschi“.

ständig erkaltete Gebäck in Gefrierbeutel packen“, sagt Behrend. Nach dem Auftauen kann man den Kuchen noch einmal für fünf bis zehn Minuten bei der im Rezept angegebenen Temperatur aufbacken – so schmeckt er top.

Mit Nussbröseln Ein Rezept für einen Zwetschgendatschi mit Nussbröseln hat Schmedes: Einen Hefeteig aus 350 Gramm Weizenmehl, 20 Gramm frischer Hefe, 125 Milliliter Milch, 50 Gramm Zucker, einer Prise Salz, einem halben Teelöffel abgeriebener Bio-Zitronenschale, einem Ei mittlerer Größe sowie 50 Gramm zerlassener Butter kneten. Den Teig an einem warmen Ort etwa 30 Minuten lang gehen lassen. In der Zwischenzeit zwei Kilogramm Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Je 50 Gramm Semmelbrösel und gemahlene Haselnüsse mit einem Esslöffel Puderzucker sowie einem halben Teelöffel Zimt mischen und in einer Pfanne goldbraun anrösten. Anschließend vollständig abkühlen lassen. Jetzt ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche in Größe des Blechs ausrollen und auf das Blech legen. Die geröstete Bröselmischung auf den Teig streuen und die Zwetschgen dachziegelartig überlappend darauf verteilen. Den Kuchen abgedeckt etwa zehn Minuten ruhen lassen. Inzwischen den Backofen

auf 200 Grad vorheizen. Den Kuchen im unteren Bereich des Ofens 30 bis 35 Minuten backen. Herausnehmen, mit Zucker bestreuen und auf dem Blech auskühlen lassen.

Mini-Pflaumenkuchen Ein Rezept für einen versunkenen Mini-Pflaumenkuchen hat Behrend: Einen Rührteig aus 40 Gramm weicher Butter oder Margarine, 30 Gramm Zucker, einem Päckchen Vanillezucker, einer Prise Salz, einem Ei mittlerer Größe, 65 Gramm Weizenmehl und einem halben ge-

strichenen Teelöffel Backpulver zubereiten. Diesen Teig in eine Springform von 18 Zentimeter Durchmesser füllen. Darauf 250 Gramm gewaschene, halbierte und entsteinte Pflaumen oder Zwetschgen geben und die Früchte etwas eindrücken. Nach Belieben mit gehobelten Mandeln bestreuen. Form auf den Rost in den Backofen schieben (mittlere Einschubleiste) und bei etwa 180 Grad etwa 25 Minuten backen. Nach dem Backen einen Esslöffel Zimt-Zucker über den Kuchen streuen.

Restaurant „REINA MORA” in Denia. Ein Restaurant im marokkanischen Stil bietet Ihnen original marokkanische Küche. Mittagsmenü ab 13:30 Uhr bis 16:00 Uhr Abendessen 19:00 Uhr bis 23:00 Uhr Bitte reservieren Sie: Denia / Pare Pere No. 19 Tel: 634 34 34 90 reinamoradenia@gmail.com


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