En avant la jeunesse - Spécial Foire de Châlons

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JayetStéphanie

Spécial Foire de Châlons Votre supplément Jeudi 8septembre 2022 ✚ Retrouvez l’actualité de la Foire sur nos sites

Bénabar en showman pour son retour à la Foire

L’artiste a retracé ses plus grandes chansons.

Vous êtes un homme de studio mais également de scène avec ce côté «showman». Qu’est-ce-qui vous plaît autant d’être sur les planches?

Ah mais j’espère! De toute façon, le but du jeu c’est de jouer le plus possible. Ça ne m’est jamais arrivé de refuser un concert et même parfois de faire des efforts de production pour pouvoir aller jouer dans tel ou tel endroit. Parce que, encore une fois, c’est la cause et la raison de tout ce que je fais.

O

veux bleus a sûrement fait quelques nouveaux adeptes de sa voixangélique.

n ne peut pas dire que les spectateurs de ce mercredi se sontare,bonnespectateurslationtateursmièrenierchâlonnais,vaillespourfrançaiss’estSuccédantsontennuyésàFoireenscène.augroupeSuperbusquiproduitmercredi,lechanteurBénabarn’auraitmanquérienaumondelesretrou-avecsesplusgrandsfansdixansaprèssonder-passageàlaFoire.Dèslapre-partiedelasoirée,lesspec-sontconquis.Lajeunerévé-Madeleineasucapterlesparsonsourireetsahumeur.Équipéedesagui-sonviolon,sonukuléléetdepiano,lachanteuseauxche-

CONCERT

JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022II FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

Une multitude de musiciens et d’instruments ont accompagné Bénabar sur scène.

BÉNABAR CHANTEUR

TOM WATTIER

La jeune Madeleine a conquis le public dès le début de la soirée.

.

Même si la jeune artiste a fait mouche, le public a réclamé la star du soir. «Bruno! Bruno! (prénom deBénabar,NDLR) », scandaientses admirateurs. En véritable gentleman, Bénabar arrive sur scène, salue son public avant d’entonner quelques-uns de ses plus grands

Cela faisait dix ans que l’artiste n’avait pas foulé les planches de Foire en scène. Photos Stéphanie Jayet

La dernière fois que vous êtes venu, c’était il y a dix ans. Est-ce que vous avez l’impression d’avoir retrouvé ce soir l’ambiance que vous aviez laissée?

Mais que serait Bénabar sans son public qu’il chérit tant et qu’il aime taquiner? Alors qu’il allait entamer la chanson «L’écorce», qu’il a enregistrée en duo avec Renaud, il précisel’absenceduparolier: «Ilnesera pas là ce soir, il ne vient qu’aux concerts importants», réplique Bénabar, avant que le public fasse savoir son mécontentement de manière amusée. Mais comme on dit: qui aime bien châtie bien.

Le chanteur a montré une nouvelle fois son énergie débordante sur la scène

tubes. Heureux de retrouver «ses provinciaux» comme il s’est amusé à les appeler, le showman a montré une nouvelle fois son énergie débordante sur scène, accompagné par ses musiciens en «costard repassé»

rentré dans les loges, ça m’a immédiatement rappelé quelque chose. On avait un souvenir d’enthousiasme, de ce côté hyper chaleureux et très fraternel. Et on l’a retrouvé ce soir.

“On avait un souvenir d’enthousiasme”

scène, je commence à dépérir et ça permet d’avoir, ou non, la validation du public. Et j’ai besoin de ce côté réaliste que n’a pas le studio qui est un monde un peu plus abstrait.

Le public s’est déplacé en nombre pour assister au spectacle du chanteur.

Vous avez retrouvé vos «Châlonnais provinciaux». Est-ce qu’ils peuvent espérer vous revoir bientôt?

Dix ans après son dernier passage à Châlons-en-Champagne, le chanteur français n’a pas manqué de dévoiler une nouvelle fois son amour pour la scène et son public.

3 QUESTIONS À...

Oui, un petit peu. Lorsque je suis

C’est un peu inexplicable. La scène fait partie des choses que l’on aime ou non. J’ai commencé par là donc j’ai tout appris par la scène. Faire des chansons sans faire de scène, ça ne sert à rien, c’est même un peu suicidaire. Quand je ne fais pas de

des métiers et des formations. «On a bien aimé les démonstrations de pâtisserie. Et là on, fait le

En conclusion, non, l’événement majeur de la Ville de Châlons n’est pas «un truc de vieux».

POUR SE FAIRE UN PEU D’ARGENT

es aînés qui déambulent paisiblement, des parents qui se baladent en compaencettesentent-ilsadultesMaisnementcontestablementsette:legniedeleursenfantsavecparfoispetitdernierdanslapous-laFoiredeChâlonsestin-ungrandévé-intergénérationnel.lesadosetlesjeunesdanstoutça?Seàleurplacedansvénérableinstitutionquiestàsa76

e édition? En tout cas, les organisateurs de la Foire ont pensé tout spécialement aux 15-25ans cette année en organisant pour la première fois une journée qui leur est dédiée. C’est cuisine.tion,stands,cerviennentrendentquiparaujourd’huila«Foirebynight»quisetiendraàpartirdemidi(voirailleurs).Maisd’ordinaire,sontlesjeunesquisesurlaFoire?Certainstoutsimplementexer-leurmétiersurlesdifférentsnotammentderestaura-quecesoitauserviceouen

Et il y a les jeunes qui fréquentent le comice le temps d’un job étudiant, en particulier sur les stands institutionnels. Ils laassurersontsept,sixfillesetungarçonàl’accueilsurlestanddeVilledeChâlons.

Elle et ses jeunes collègues sont presque tous étudiants dans différents domaines, pas forcément en lien avec leur rôle d’hôtes et hôtesses d’accueil à la Foire. Marine est toutefois dans son élément tout comme Maïlys Gaillard, 20ans, qui étudie «la communication et l’événementiel». Leur petit boulot sur le stand de la Ville de Châlons est donc une bonne mise en situation. «Nous, on vient là pour savoir ce qu’on voudrait faire plus tard», expliquent Jonathan Felix et Loïc Nsoga, 14ans tous les deux. Ces élèves de 3e du collège Terres Rouges d’Épernay font partie des nombreux collégiens amenés à la Foire par leurs enseignants pour visiter le Village

vieux mais aussi des choses cool comme le simulateur de tracteur!»

Pour toucher un nouveau public, les organisateurs de la Foire vont organiser aujourd’hui et pour la première fois une journée destinée aux 15-25ans. Mais au fait, qui sont les jeunes qui se rendent sur le comice et que pensent-ils de cet événement?

“Il y a des trucs pour les vieux mais aussi des choses cool!” Jonathan et Loïc, collégiens

Qu’ils soient étudiants, collégiens ou déjà en activité, les jeunes viennent donc à la Foire pour des motifs plutôt «sérieux». Reste à savoir s’ils s’y rendent aussi pour le plaisir. La réponse est oui, comme le confirme Léa Vidal, également élève au collège Terres Rouges: «J’y viens tous les ans pour aucopains.»m’amuseraveclesparentsetentre«Moic’estpourmangerrestaurantenfamille» , ajoute sa camarade, Cassy Romero Macedo. «Et moi pour voir les concerts!», renchérit Sanae El Idrissi. Marine Denouvilliez insiste: «La Foire c’est très convivial.»

FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

tour des stands de la Foire pour vadécouvrirlesdifférentsmétiers.Çapeut-êtrenousdonnerdes

Au côté des établissements et associations étudiantes de Châlons, l’université de Reims, Sciences Po et des grandes écoles rémoises présenteront leurs offres de formation.

Fait rarissime, tous les élèves de l’École nationale des Arts et métier de Châlons seront de la partie. Le Crous (Centre régional des œuvres universitaires et scolaires) sera sur place pour guider les étudiants dans leurs démarches et de nombreuses entreprises seront présentes pour se faire

SOCIÉTÉ

idées.»

connaître des futurs diplômés. Un pôle de santé-prévention sera animé notamment par le centre d’addictologie de l’hôpital de Châlons. «Il y aura aussi l’Établissement français du sang», ajoute Antoine Lepaulmier. Une offre de restauration est par ailleurs prévue. Le côté «fun» n’est pas oublié pour cette première «Foire by night» avec de nombreuses animations comme la redoutable «double faucheuse gonflable.» Une solide programmation musicale a été mise sur pied. À commencer par la «scène tremplin» de la foire où se produire quatre groupes de 15h30 à 18heures. Dès 18h30, sur la grande scène, les Châlonnais DJ Medhi K et Mattys Sax assureront la première partie, suivis à 19heures par Chinwvr (prononcez «Chinouar») avant le concert du rappeur Naps en tête d’affiche à 19h45. Yanns (célèbre pour son titre Clic clic pan pan) et Medhi MK enchaîneront à 21heures pour l’«after show», le tout dans une ambiance de boîte de nuit. Big Ali est forfait pour raison de santé.

BORIS MAROIS

«Çanouspermet de nous faire un peu d’argent taire»avantledébutdel’annéeuniversi, raconte Marine Denoumunicationvilliez,23ans,étudianteencom-etmarketing.

Créer un événement destiné spécialement aux étudiants: c’est l’ambition des organisateurs de l’inédite journée des 15-25ans qui a lieu ce jeudi à la Foire de Châlons. Ils ont mis les petits plats dans les grands pour cette première qui se prolongera jusque dans la nuit d’où son nom, «Foire by night». «Nous avons contacté toutes les associations étudiantes du Grand Est, raconte Antoine Lepaulmier, chargé de mission. Le but est de faire de cet événement une journée d’intégration géante.» Dès midi, le village étudiant sera ouvert à gauche de l’espace Foire en scène.

Hôtesses d’accueil sur le stand de la Ville de Châlons, les étudiantes Marine, Laure, Ambre et Maïlys font partie des jeunes qui viennent à la Foire dans le cadre d’un petit boulot. Remi Wafflart

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Les jeunes y trouvent aussi leur compte

Les deux copains sont ravis d’êtrelà: «Il y a des trucs pour les

Une “Foire by night” avec Yanns et non plus Big Ali

JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022 III

D’autres ont tout de même vécu la journée différemment. « Je pense que beaucoup se sont trompés d’objectif en venant ici, suppose Martine Coutier, présidente de l’En-

I

4eÉDITION 21 SEPT. 2022 10H - 18H 21 SEPT. 2022 SALLE DES FÊTES HÔTEL DE VILLE DE REIMS SALLE DES FÊTES HÔTEL DE VILLE DE REIMS PRÉSENTATION DE JOBAVIZ.FR des jobs compatibles avec vos études ASSURANCEBANQUE& RESTAURATIONANIMATION GARDEADMINISTRATIOND’ENFANT AIDEÀDOMICILE COMMERCE AUTRESSECTEURS crous-reims.fr JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022IV FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

Nadège Maury, de l’association Notre passion c’est Châlons, avait fait appel à des bénévoles pour la journée.

Une journée des associations a eu lieu hier. Faute d’une signalétique suffisamment visible, peu de personnes se sont rendues sur place, déplorent les participants.

Élodie Marchal, des Amis des Orgues, a quand même pu vendre un mug qui servira à financer la rénovation des treize orgues de Châlons.

l n’était que 17 heures ce mercredi 7 septembre mais ils avaient déjà remballé leurs affaires. Cette journée était dédiée aux associations, derrière le Village des sports. Parmi les vingtcinq annoncés, seule une dizaine est restée jusqu’à la fin de journée. L’ambiance était calme sous la tente blanche.

MARIE-AMÉLIE MASSON

semble Vocal Féminin et des Lions Saint-Vincent. Nous sommes venus à la Foire pour surtout tisser des liens et récupérer des contacts qui pourraient nous servir. » Sa voisine,

L’année prochaine, on pourrait faire plus de publicité ou changer de jour

Ressenti mitigé pour les associations

que les stands du Village des sports.

Certains avaient déployé toutes leurs forces pour cette journée, comme l’association Notre passion, c’est Châlons. Sa présidente Nadège Maury avait même préparé un diaporama sur ses prochains marchés éco-solidaires: « Nous sommes contents d’avoir été invités mais nous avons dû démarcher les gens car personne ne venait! » Le ressenti est partagé par le trésorier Jacques Mariet du club omnisports de Sarry: « C’est dommage pour le travail qui a été fait. » Avant de proposer une solution: « L’année prochaine, on pourrait faire plus de publicité ou changer de jour, comme un week-end. »

« Il n’y a aucune indication que c’est le Village des associations, les visiteurs ne se rendaient pas plus loin

Cela ne sert à rien de rester plus longtemps mais ce n’est pas grave », souffle Patrice Brisson, tout en démontant son stand de l’association Les amis de la Basilique de l’Épine.

AMBIANCE AU VILLAGE

C’est ce que laisse entendre Floriane Denoyelle, la gérante.

parvient pas à rester tranquillement chez lui avec ses enfants ou à la boucherie. «Je suis là tous les jours, vous voyez bien…!»

CUPERLY

En Image

a main-d’œuvre manque partout, dans l’hôtellerie, la restauration et les bars. C’est un fait criant depuis les périodes Covid, il n’y a pas besoin de le rappeler. Dans ce grand événement local qu’est la Foire, c’est le cas aussi. Elle n’échappe pas à ce phénomène. Prenons le cas de l’enseigne historique David Viandes présente à Fagnières et à Châlons (faubourg Saint-Antoine), avec ses deux boucheries, une enseigne tenue par le père et son fils.

CANDIDATS BIENVENUS

AU BOULOT

FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

L’historique David Viandes est le grand absent de cette Foire

L

Dans cette vaste allée, les autres camarades restaurateurs ont maintenu leurs stands depuis l’an dernier sans avoir à renoncer comme cela est arrivé à David Viandes mais les effectifs sont très tournants. Il y a toujours quelqu’un qui se blesse ou qui est fatigué. Et qui ne se lève pas le matin et laisse tomber. Il faut alors le remplacer. Pour tous les exposants restaurateurs qui sont adossés à une structure fixe, comme le Black Pearl place d’Erlon, à Reims, c’est plus simple. On peut demander au staff habituel de venir donner un coup de main.

À VOUS DE DEVINER!

Et puis dans ce métier de serveur ou de cuisinier, exigeant, il y a une chose qui aide à voir le bout du tunnel: ce sont les effectifs de renfort qui sont déployés en cadeau en quelque sorte, le week-end. Ceux-là on les attend avec soulagement. C’est ce que dit en tout cas le patron de la Paillote et de trois autres structures, Anthony Bozec.

Chaque jour, nous vous proposons de retrouver un objet ou un endroit particulier dans la Foire.À vous d’être observateur pour repérer où sont situés ces éléments parfois totalement décalés. Pour cette photo mystère, vous devrez deviner où se trouve ce tracteur d’antan. Petit indice, ce n’est pas loin du Capitole. La réponse sera donnée demain. Hier, il s’agissait du primate utilisé pour décorer le toit du stand Ledoux Jardin.

SOPHIE UGHETTO

Les restaurateurs recrutent toujours de la main-d’œuvre

David Viandes était situé dans la grande allée qui mène aux concerts, aux côtés du VIP et des autres restaurants qui ne désemplissent pas l’heure venue de se garnir l’estomac. Il a été repris par son voisin «Au feu de bois» qui garde son activité habituelle et a renommé David viandes en «Le H», un endroit qui propose aussi des concerts. Pour leurs effectifs, ils se débrouillent malgré les crispations. «Il y a parmi le personnel des gens qui ne sont pas fiables, qui ne reviennent pas le lendemain parce qu’ils ne s’attendaient pas à la difficulté. Cinq à six personnes qui se sont désistées depuis le commencement…»

Caroline Simon et l’un de ses quatorze employés, au «BG» qui veut dire Bières et Gins. S.J.

250000

D’habitude, elle est présente à la Foire et précisément, depuis 18ans. Mais cette année, ses gérants ont dû laisser tomber. En avril, la famille Castello, David et Steven, s’est rendu compte qu’elle n’avait aucun cuisinier sous la main, aucun de ceux de l’an dernier ne voulant rempiler «parce qu’ils avaient trouvé autre chose ou n’avaient pas de congé pour venir participer à l’élément», explique Steven, le fils. Ils ont donc jeté l’éponge. « Ça me rend nostalgique, ça fait mal au cœur », dit Steven qui ne

En résumé, à la Foire, on peine à recruter mais on est parvenu à former des équipes complètes pour commencer l’événement en bonne et due forme. Si en tout cas un candidat veut venir adresser son CV pour travailler, il peut quand même le faire. Les exposants ont toujours besoin de monde car le personnel s’épuise avant la fin des dix jours… Ils sont unanimes sur le sujet. À bon entendeur!

LA PHOTO MYSTÈRE

JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022 V

Un défilé exceptionnel avec 40 tracteurs anciens à la Foire Comme tous les ans, l’Amicale des petits princes de la Plaine défilera à la Foire ce jeudi 8 septembre en début d’après-midi. «Cette année, ce sera exceptionnel car nous emmènerons jusqu’à une quarantaine de tracteurs qui circuleront dans les allées. Le double des autres années», explique le responsable. Les conducteurs viendront de Belgique, du Nord, de la Moselle, de la Meurthe-et-Moselle, de la Meuse et de la Marne.

David Viandes ne fait plus partie du paysage de la Foire, faute de main-d’œuvre suffisante. Comme lui, d’autres restaurants ont des soucis de recrutement, mais moindres.

C’est le nombre d’emplois qui n’étaient pas pourvus en France dans l’hôtellerie-restauration au mois de mai selon l’Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie)

Un tremplin vers le développement

Matthieu tient l’un des stands.

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ZOOM SUR UN STAND

Ils sont trois, ils sont jeunes, ils aiment le café et ils se lancent : Matthieu Fourny, son frère et leur ami sont heureux de tester leur concept à la Foire. C’est la deuxième fois qu’ils sont présents. Une rencontre qui n’est pas dénuée d’humour!

Ils sont au nombre de deux.

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L’ambiance est joyeuse dans les allées. Ici un accordéoniste, là un saxophoniste et même un gorille. Une belle façon de divertir les visiteurs pressés de trouver le meilleur stand, de décrocher une

● La Foire compte au moins deux stands Café and Cake.

table pour le déjeuner ou d’arriver à l’heure au concert. Cela ne fait jamais de mal de sourire.

LES ÉCHOS DES ALLÉES

À SAVOIR

CIEL, DES OVNIS!

Signe distinctif: ils sont noirs et leur breuvage coûte trois euros… sauf si vous le commandez sans utiliser les formules de politesse. Là, il faudra prévoir «100 euros». Hormis cette blague qui permet de lier contact , il y a une vraie stratégie pour ces trois entrepreneurs à être présents à la

● Un deuxième est installé dans le hall 2, près de l’entrée, entre les stand L’union et Urca.

rois gars forts de café. Ils ont moins de 30 ans, deux sont originaires de Vertus (normal, ils sont frères). Le troisième est breton. Ces trois-là rêvent grand, ils ont «de l’ambition», ils le confessent sans détour, avec le sourire. Celui qui est présent à la Foire s’appelle Matthieu Fourny. Leurs mini-stands proposent du café et s’intitulent «Café et Cake».

VOUS REPRENDREZ BIEN UNE PETITE COUILLE?

LES SONTBASKETTEURSSIBEAUX

DE LA BONNE HUMEUR

Dans le ciel au-dessus de la Foire, certains ont cru voir des ovnis! L’histoire ne nous dit pas si ces témoins d’un soir étaient alcoolisés.Qu’ils se rassurent en lisant ces lignes, c’étaient bien les faisceaux lumineux de la scène, liés au concert, qui les ont à ce point émus!

SOPHIE UGHETTO

On parle bien sûr, là, de bonbons wallons, n’est-ce pas? À quoi d’autre aviez-vous pensé? Si vous avez le bec fin, rendez-vous au village wallon près de la bouteille. Les personnes qui y sont présentes ont l’air de bien raconter les histoires, et de proposer plein de choses inconnues au bataillon. Une vraie découverte. Et leur petite intonation chantante

● Un premier se situe près du commissariat central.

Ce mercredi, il y a des têtes qui se sont levées pour voir les joueurs du Champagne Basket. Ces derniers ont déambulé sur la Foire tout au long de l’après-midi, ne rechignant pas à quelques dédicaces et autres selfies. Une exposante a ainsi demandé à l’un des joueurs une photo« Vous êtes si beau». C'est demandé si gentiment !

Foire, l’an dernier comme cette année. «Nous serons bientôt dans le quartier des Halles à Paris avec notre première boutique. Objectif : privilégier le digital, le click and collect et a emporter». En clair, le Parisien qui embarque dans son métro ou vient de garer sa voiture se connecte, commande et à peine arrivé au magasin, il retire son café et commence sa journée. Les trois associés envisagent d’implanter une soixantaine de leurs commerces dans la capitale. Et c’est à Châlons qu’ils ajustent leur savoir-faire.

“Nous serons bientôt à Paris avec notre première boutique”

n’est pas pour déplaire, en sus!

À SAVOIR

● La gendarmerie reste jusqu’à lafin de la Foire. À l’approche des événements, comme les Jeux olympiques 2024, les forces de l’ordre recherchent des réservistes. Des gendarmes, de 17 à 40 ans, peuvent être appelés ponctuellement pour ce genre d’occasion.

● La Marine est encore sur standce jeudi.

I

C’est un métier de patience où on gère de l’humain, nous ne sommes pas là pour les juger une

deuxième fois, nous apprenons à vivre à leurs côtés. »

EMPLOI

● Les surveillants pénitentiaires étaient présents hier.

La gendarmerie propose près de 350 corps de métiers différents dans son service. Marie-Amélie Masson

« J’ai inscrit des jeunes l’année dernière et ils sont venus sur le stand, cette année, avec des étoiles dans les yeux, pour me dire qu’ils avaient réussileursexamens »,serappellela major.Pareilpourlesurveillantpé-

nitentiaire:« Nousavonseu,l’année dernière, une mère de famille qui cherchait un travail, qui est venue poursi.nousvoir,atentésachanceetaréus-Çameconfirmequejenevienspasrien. Monjardé,lieutenant»LaMarinecependant,ledeVaisseau,Marinemetengarde.Cen’est

Dans la Marine, c’est près de 80 fenselesprèszaine.lesdéfenduscorpsdemétiersdifférentsquisontparlesrecruteurs.Pourpénitentiaires,çaenaunedi-Maislagendarmerie,c’estde350!Dequoiravirtoutespersonnesintéresséesparladé-dupays.

MARIE-AMÉLIE MASSON

La Marine, la gendarmerie ou encore l’administration pénitentiaire cherchent à renouveler leurs équipes, grâce à leurs stands d’informations disposés dans les allées.

S’engager à la Foire pour passer les différents concours, c’est possible.

l y a un vrai engouement à s’engager à la Foire, cette année! s’étonne la Major Corinne Marchand, de la gendarmerie. Nous avons eu des inscriptions tous les jours, depuis le début de l’événement. » Comme chaque année, les sion:lestentemiersouhaiteraient.peinentveillants4000jeuneselle,quilaenstandsdesmétiersdesécuritésontquêtedenouvellesrecrues.Pourgendarmerie,c’est10000postessontàrenouveler.LaMarine,chercheàengagerparan.Lessur-pénitentiaires,eux,àtrouverlenombrequ’ilsChristophe,pre-surveillantpénitentiaire,bienquemaldedéconstruirestéréotypesautourdesaprofes-«

Les forces de l’ordre recrutent

pas un simple papier qu’ils signent, mais un contrat d’engagement. La période de recrutement dure donc deux mois. « Ils ont le temps de maturer leur projet car nous nous engageons à défendre notre pays, des fois au risque de notre vie! » metelle en alerte.

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DAVID LEDUC

Une aire stationnementde dédiée à la mobilité réduite a été aménagée

SUR LE GREEN À la foire, le 7 septembre était une journée placée sous le signe du sport. Du côté du département de la Marne, grâce au parcours de minigolf installé sur le stand, certains ont saisi l’occasion de travailler leur putt!

Accessibilité à la Foire: ce qu’en disent les concernés

’est une grande première. Line est une habitante des Ardennes. Elle se rend ce mercredi sur la Foire de Châlons-en-Champagne pour la première fois, après en avoir entendu parler de longue date. Cette dernière est en fauteuil, et a donc quelques attentes de l’accueil qui pourra lui être fait sur place. « J’espère que l’on peut circuler facilement dans les allées en fauteuil. Quand il y a trop de foule, ce n’est pas toujours évident », confie-t-elle, espérant également trouver « un parking handicapé » et « un espace pour voir le concert du jour ».

les autres mesures entreprises sur cette édition de la Foire de Châlons: l’aménagement de toilettes accessibles aux personnes handicapées sur l’espace Foire en Scène, l’installation de bancs à des emplacements stratégiques ou encore le transport en véhicule électrique des personnes à mobilité réGérardduite.

DES EFFORTS SALUÉS

À une petite exception près: « La zone réservée aux concessionnaires automobile est difficile d’accès », remarque-t-il. En vérité, les difficultés n’apparaissent pour lui pas tant sur le site de la Foire qu’autour. Les voitures stationnant de manière sauvage aux abords de la zone commerciale de la Croix Dampierre et dans Saint-Memmie peuvent poser problème pour arriver jusqu’au Capitole: « Pour accéder à la Foire, ce n’est pas simple avec toutes les voitures sur les trottoirs. Avant d’arriver, on nous avait indiqué qu’il n’y avait pas de parking réservé pour les handicapés, alors qu’il y en a un », regrette de son côté Magali. En effet, la Foire de Châlons a annoncé la création d’une aire de stationnement dédiée avec une signalétique spéciale. Résultats des courses pour Magali et David? « Nous avons payé et nous nous sommes garés à Carrefour », ajoute David. Pas de quoi per-

JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022VIII

Des mesures sont prises à la Foire de Châlons pour les personnes à mobilité réduite. David Leduc

L’ESSENTIEL

LÂCHEZ LES CHIENS! Non loin de la scène des concerts, le 132e régime d’infanterie cynotechnique a proposé une démonstration de l’équipe de l’aide à la détection et neutralisation humaine (ADNH) et de l’aide à la recherche et détection d’explosifs (ARDE), accompagnés, cela va de soi, de leurs chiens!

turber le moral de nos visiteurs sur Parmiplace.

Cette dernière peut être rassurée: la Foire de Châlons a entrepris cette année toute une série de mesures pour améliorer l’accessibilité sur le site du Capitole et de Foire en Scène. Mais elle sait que des améliorations sont possibles. Depuis maintenant trois éditions, la Foire s’est associée à la Fondation Handicap Malakoff Humanis pour déterminer les actions envisageables. « C’est essentiel. Cela fait partie de notre devoir moral, estime Bruno Forget, président de la Foire de Châlons. Faciliter tous les accès du site est primordial, mais ce n’est pas notre domaine de compétence. Nous nous sommes donc entourés de gens compétents pour le faire ». Ce dernier s’est donné pour mission que « tous les stands soient accessibles en fauteuil roulant ».

FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

est un inconditionnel de la Foire. L’habitant de Saint-Memmie traverse avec son fauteuil électrique les allées sans déplaisir. Ancien travailleur du monde agricole, ce dernier est satisfait: « Il y aura toujours à redire, ça et là, mais l’accessibilité est là. Avec mon fauteuil, je me rends sans difficulté sur les stands des machinistes agricoles ». Les seules difficultés qu’il peut rencontrer sur la Foire? « Là où il y a des protections pour les fils électriques. Mais rien d’insurmontable… Et puis difficile de faire sans ».

● Elle s’est associée à la Fondation Handicap Malakoff Humanis pour travailler sur ce sujet.

DIRECTION PARIS 2024 Dans le cadre du passage de la flamme olympique, l’ancien judoka Thierry Rey (veste bleue), également champion olympique, s’est rendu sur le stand du département de la Marne. Avec le président, Christian Bruyen, (à droite), ils ont signé la convention permettant au département d’organiser le passage de la flamme olympique d’ici deux ans. Le tout, en présence, entre autres, du champion du Monde marche athtlétique Yohann Diniz (au centre).

● Les personnes interrogées saluent l’effort effectué.

C

se fait sans trop de difficultés », indique ce dernier.

● L’organisation de la Foire souhaite améliorer d’année en année l’accessibilité au site.

Une journée... au fil des stands

CIRCULATION

Événement fédérateur, la Foire de Châlons se veut accessible à tous, y compris aux personnes à mobilité réduite. Qu’en disent-elles?

Magali et David sont tous deux originaires de Saint-Dizier. Ce sont des habitués de la Foire de Châlons. Ils viennent régulièrement sur l’événement mais pour la première fois cette année, c’est en fauteuil roulant que David était présent. « Le site est relativement accessible, la circulation

UN BONBON OU UN SORT Sous la tonnelle de l’Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), nous avons retrouvé Pascal, directeur de production pour la Confiserie des Hautes Vosges (CDHV). Sous les regards de nombreux curieux, il effectuait des démonstrations de fabrication de Bergamotes de Nancy.

«D’autrepart,cettetournéequoti-

Une inspection matinale par les pompiers

TOM WATTIER

«L’objectif est de vérifier avec l’échelle aérienne l’accessibilité en hauteur de chaque emplacement stratégique, c’est-à-dire chaque

L

Ces baies accessibles, marquées par des points rouges, se trouvent à l’extérieur du Capitole. Il faut donc s’assurer qu’aucun accès n’est bloqué par un exposant. Ensuite, c’est l’heure d’un tour sur le site pour veiller à ce qu’aucun risque ne soit pris dans les stands: accumulation de bouteille de gaz, amas de cartons,etc.

point où il peut y avoir un accès pour le public en hauteur», explique Sébastien Collet, lieutenant du Sdis.

dienne permet de se connaître, d’échanger et de rafraîchir nos connaissances du site parce qu’au bout d’un an, on peut oublier certaines choses», informe Sébastien Collet. D’autant que la cohésion est le maître mot de l’orgaPournisation.cequi est du fonctionnement courant du site, la mission revient aux agents du Service de sécurité incendie et d’assistance à personnes (Ssiap) et des responsables prévention. Ainsi, la collaboration est plus que nécessaire pour ces hommes en rouge, bleu, orange ou noir qui chaque jour surveillent les 16413 m2 de la Foire de Châlons.

Les agents du Sdis repèrent et contrôlent les possibles évacuations marquées d’un point rouge.

es plus matinaux auront remarqué la présence d’un imposant camion de pompier, avec une grande échelle sur son plateau. Une routine de sécurité à la mécanique bien huilée. blanc.bordChampagnecoursciertureChaquematin,peuavantl’ouver-desportesdelaFoire,l’offi-degardeducentredese-principaldeChâlons-en-serendsurlesiteàdesonvéhiculerougeet

CONNAÎTRE LE SITE POUR MIEUX INTERVENIR EN CAS DE BESOIN

SÉCURITÉ

du 2 au 12 septembre inclusAu Feu de Bois Brasserie Sur Foire Vente aussi à emporter Midi et soir sans Restaurantréservationàétage CAPITOLE de CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE En face du podium concerts 2001174456 Nouveau sur la Foire - Allée des concerts AntiPasti • Pizzas • Pastas • Plats italiens • Vins italiens • Gelato • Bambino Bistronomie italienne 2001235333adt INCONTOURNABLE Poulet de Champagne à la broche Jarret à la Broche - Jambon à l’os Viandes sur pierre - Ribs BBQ Moules - frites etc. &RôtisserieSpécialitésAlsaciennes 2001235329adt Restaurant BARTAPAS Cuisine traditionnelle EMPLACEMENT Air Libre (en face Peugeot) 2001231277adt JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022 IXFOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE RENDEZ-VOUS gastronomiques Les

Comme chaque matin depuis le début de la Foire, la conformité de la sécurité du site est contrôlée par les sapeurs-pompiers avant l’ouverture au public.

JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022X FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

A

Une fois les différents éléments rassemblés, le coupable pourra enfin être désigné… Et les cinq autres suspects innocents relâ-

vis aux fans des séries telles que Les Experts ou encore NCIS: si l’envie de vous la jouer Horatio Cane ou Leroy Jethro Gibbs vous prend, ne bougez plus! La Police technique et scientifique (PTS) a préparé sur son stand une activité d’enquête, articulée autour d’une scène de crime. Monsieur Laforêt, Philippe de son prénom, est décédé des suites de blessures dues à un coup de feu qui a retenti dans sa Maintenant,maison. vivez l’expérience! Il faut aider l’équipe de la PTS à résoudre l’enquête. Et tout le monde est capable de le faire. «C’est pour tout le monde! Là nous avons plutôt des 7-12 ans, après nous voyons des jeunes de 14 ans qui commencent déjà à vouloir peut-être travailler avec nous, et après on a même des adultes», souligne Stéphanie, technicienne en chef de PTS.

le souhaitez, vous pourrez mettre vos lunettes de soleil sur votre nez afin d’ajouter un côté mystérieux… Alors, oui, peut-être qu’Horatio a «la classe» quand il fait ça. Mais en ce qui vous concerne, cela risque chose.plusdevoushandicaperqu’autre

Jean Michel, Pedro Da Silva, Oliver Ange, Corentin Lejeune… Au total, six suspects ont retenu l’attention de la police suite au meurtre d’un Châlonnais. Grâce aux indices présents sur la scène de crime, saurez-vous résoudre l’enquête? Le stand enregistre une belle affluence.

ÉMILIE MOURIZ-BOUTILLY

fêteses1an!

Le participant au jeu doit trouver les indices l’auteurpourmanquantidentifierducrime

Sichés!vous

Jeu Quizz Gagnez des paniers garnis Made in Marne Animations culinaires et dégustations avec le chef Thierry Landragin de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs et retrouvez les produits Made in Marne sur notre stand !

douille, morceau de tissu… Les indices ont déjà commencé à être prélevés, les cavaliers sont déjà placés. Mais tous n’ont pas encore été relevés. Si l’on veut résoudre l’enquête, il est nécessaire de tous les trouver.

Après un rappel des faits, c’est à vous de jouer. Téléphone, balle,

La scène de crime a attiré plus de 80 personnes sur la journée de mercredi.

DANS LA PEAU D’UN ENQUÊTEUR

Une scène de crime à démêler

ans cette foire agricole nous avons pensé qu’il était bon d’être présentes ». Ces propos sont ceux d’Antoinette Boudoir, la fondatrice de la Boudoir school, à Reims, dont la déclinaison châlonnaise est dirigée par Séraphine Desloges, sa collègue. Finalement, cette dernière n’a pas pu être présente à la Foire, à Châlons, mais les valeurs et les messages défendus par la structure spécialisée dans l’acceptation de soi et la valorisation des corps des femmes et de leur image ont pu être transEllemis.explique: «Les viticultrices et les agricultrices qui ont repris les maisons de champagne et les exploitations familiales nous en parlent. Elles ont besoin de renouer avec leur féminité. Ce milieu est très masculin et elles sont perdues avec leur image de femme. Nous leur rappelons que, même si elles sont féminines cela n’altère pas leur crédibilité. Il ne faut pas s’enfermer dans un stéréotype, ne pas se laisser dicter sa conduite. Il n’y a pas besoin de porter des bottes crottées pour être une bonne agricultrice. L’habit ne fait pas le moine.»

SOCIÉTÉ

Être présente et casser le moule, c’est aussi le message doublement défendu à la fois par l’université de Champagne-Ardenne et par la fédé-

4

exemple!» «Vous connaissez l’effet Matilda?, demande d’ailleurs Sophie Ladoucette. Eh bien c’est la minimisation systématique de la contribution des femmes dans les sciences». En clair, on ne sait pas si c’est de manière volontaire ou involontaire mais c’est un fait: même lorsqu’elles réalisent des choses concrètes, les résultats des femmes sont moins visibles.

Déconstruire les codes habituels, oser, et cesser de se mettre des barrières: ces préceptes ont encore besoin d’être répétés. Y compris lors des animations organisées tout au long de cette Foire.

Cela peut faire cliché mais Yasmine Mekaoui enfonce une porte ouverte: «La danse n’est pas que pour les femmes, le foot n’est pas que pour les hommes», répète-t-elle en insistant: «Les formations certifiantes existaient pour pourvoir devenir encadrante dans un club de sport que ce soit sportif ou de loisir».

SOPHIE UGHETTO

“La danse n’est pas que pour les femmes, le foot n’est pas que pour les hommes” Yasmine Mekaoui, stagiaire cheffe de projet

PAS DE FATALITÉ

confirme: «Il y a toujours eu des sous-représentations c’est un fait, en maths, en physique et en informatique. En chimie, un peu moins.» Du côté des explications qui soustendent ce phénomène, il n’y a pas véritablement de raison établie. «C’est très difficile d’avoir une explication. C’est quelque chose qui nous est transmis. On pense qu’une femme mathématicienne, cela n’existe pas. C’est un manque de modèle féminin aussi. S’il n’y a pas de femme informaticienne, ça ne doit pas être pour moi, alors.» Dès lors, il est important tant de dresser un panorama des actions qui existent pour donner à voir d’autres modèles, d’autres inspirations. L’Urca entre en jeu à ce niveau-là. L’un de ses enseignants a par exemple mis en place pour une classe de 3e un escape game pour prendre conscience, faire réfléchir et «sortir de là» en se disant: «Bah si, c’est possible en fait, j’ai le droit de faire ce métier que je n’aurais même pas envisagé. Tenez, cosmonaute, par

Un métier d’hommes ou de femmes, la police montée à cheval ? Stop aux préjugés! Stéphanie Jayet

D

«qu’il n’y a que 20% des filles en filière maths en première année à la fac, et pire encore, seulement 4% en informatique, ce qui fait dire aux responsables de l’université que c’est “dépeuplé”».

formations sont ouvertes aux hommes comme aux femmes. Et tous les sports sont possibles.»

farantdenne)sitérationdessportsPSL.L’Urca(Univer-régionaledeChampagneAr-d’aborddresseunconstatef-enrappelant

Parce que dans le cyclisme les femmes sont sous représentées, la Fédération PSL est allée chercher la FFC (Fédération française de cyclisme) pour être son partenaire. Pari réussi. Elle est aussi parvenue à tisser un partenariat avec l’association Femix sport et Sport et citoyenneté. Bref vous l’aurez compris, ce sionnelspartitionmationnetracteursn’estpasparcequelaFoirerimeavecetenginsagricolesquel’onpeutpasyparlerféminité,affir-desoietréflexionsurlaré-genréedesrôlesprofes-etdesmétiers.

En filière informatique, il n’y a que 4% de femmes parmi les étudiants

Tout cela était expliqué dans la conférence sur la «sous représentation des femmes en filières sciences à l’université» mise au point par Sophie Ladoucette, directrice du pole Sciences du numérique et de l’ingénieur à Stéphaniel’Urca.Salmon, enseignantechercheuse au LMR, le Laboratoire de maths de Reims, toujours à l’Urca,

La Foire incite aussi les femmes à prendre leur place

C’est aussi par le biais d’une conférence que la fédération nationale PSL (Profession sports loisirs) a fait le choix d’alerter sur la possibilité pour les femmes d’exercer un métier d’encadrement dans le sport. Il s’agit bien d’alerter car elles ne sont que 10% dans ce type de métiers. Le message de ce rassemblement à l’espace congrès mercredi était, comme le résume la stagiaire cheffe de projet Yasmine Mekaoui, c’est: «Ce n’est pas parce que le sport est plus un métier masculin que c’est une fatalité. Les

2001234276 Un projet de mobilité à l’international ERASMUS + ? Venez en discuter aujourd’hui Hall 2 Stand 207 Osons la mobilité ! 5 rue de la Jonquière - 51170 BLIGNY Tél. 03 26 02 72 06 contact@truchon-diffusion.com Z.I. Les Forges - 08320 VIREUX-MOLHAIN Tél. 03 24 41 55 30 fca@fca-fertilisants.com Nos solutions de fertilisations ECO-ALTERNATIVES au CalKorium Présent sur la Foire Agro-Airlibre - Parvis 12 Équipements Accompagnement et conseils techniquesPhyto - Engrais - Semences Fabricant & distributeur de fertilisantsApprovisionnement agricole & viticole 2001179340VD JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022 XIFOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

«NE PAS SE LAISSER DICTER SA CONDUITE»

nay.Rendez-vousà11heures,en présencedeLudovicGuilcher,directeurOrangeGrandNord-Est,etFranck Leroy,vice-présidentdelaRégion Grand-Est.

LE TOP ET LE FLOP

Soit le nombre de simulateurs de pelleteuses dont dispose le Centre de formation d’apprentis (CFA) de Poix-Terron, dans les Ardennes

J’AI TESTÉ POUR VOUS...

UNE PRISE DE CONTRÔLE

«Mon meilleur souvenir, c’est l’an dernier quand je suis passé sur RMC mais à la télé, dans l’émission d’Apolline de Malherbe. Xavier Bertrand est venu sur mon stand. Je ne savais pas qui c’était, et j’étais filmé à ce moment-là lorsque le journaliste me l’a demandé! Ça nous a tous fait rire. Je croyais qu’il était ministre, moi. Dans l’émission ça leur a bien plu. Ils étaient pliés. Bon, je suis Belge, hein, j’ai des excuses, non?», se défend Dimitri Froidmont, le vendeur de saucisses des Ardennes belges.

Les portables recyclés

LE CHIFFRE DU JOUR 20 000

DIMITRI FROIDMONT, GÉRANT DU STAND BELGE DU FUMET DES ARDENNES

VOTRE MEILLEUR SOUVENIR

La franco-belgebioéconomie

Q

mateur dans l’établissement de Poix-Terron, près de CharlevilleMézières (Ardennes). Après avoir soigneusement écouté les conseils avisés de ce professionimportance,Lamoi.debiennel,j’aitoutesmeschancesd’êtreplusdouéquelesdizainesbambinsquisontpassésavantmissionrelèvedelaplushautemêmesielleest

Pour rappel, le village wallon se trouve au pied de la bouteille Joseph-Perrier.

LES INCONTOURNABLES

Pas tant que ça. Il faut alterner entre les deux commandes, à droite et à gauche, se concentrer sur le dosage de la pelle, la profondeur du trou, et tant d’autres paramètres. Manquerait plus que la force du vent soit également

Nouvelle journée orageuse ce jeudi avec de possibles rafales de vent. Accrochez vous aux stands

Le refus du pain à 7,360 kilos

L’opérateur Orange innove cette année en proposant aux visiteurs de recycler leurs mobiles et accessoires. Une bonne idée qui débarrasse ceux qui en disposent par dizaines dans leurs tiroirs de meubles. Les mobiles sont triés et parfois reconditionnés. Certaines matières non recyclables sont traitées. À vous de jouer.

Et chaque année le truculent exposant a ses fans. Cette édition 2022 n’y coupe pas. Au moment où on l’interviewe, il y a une jeune visiteuse qui lui annonce: «Vous avez plein de milliers de vues sur TikTok, révèle cette viticultrice passée lui rendre visite, depuis qu’on vous a filmé en train d’emballer le saucisson…»

C’est le nombre approximatif de personnes qui étaient présentes pour la première soirée de concerts, vendredi, avec Carrefour de stars. Une affluence qui réjouit l’organisation

un facteur déterminant à la réussite de la mission. L’astuce est de s’habituer, dans un premier temps, aux contrôles de la machine. Sur les trois écrans mis à disposition, il faut également se repérer pour creuser et déposer la terre au bon endroit, sinon c’est Aprèsraté.quelques minutes, je maîtrise enfin ma machine de guerre et réussis le trou parfait. Une prouesse qui a dû épater une essayerAgglo.bonnepartiedustanddeChâlonsIlnemeresteplusqu’àenunedanslaréalité.

Le simulateur appartient au CFA de Poix-Terron. Émilie Mouriz-Boutilly

ui ne s’est jamais demandé comment fonctionnent les engins de chantier? Diriger une pelleteuse, ça ne doit pas être bien compliqué. Et puis, si une enfant de 11 ans a réussi à le faire sur un simulateur, je devrais y arriver les doigts dans le nez.

Au stand de Châlons Agglo se trouve un engin quelque peu étrange. Monté sur des roulettes, ce simulateur dédié à l’apprentissage dans les Centres de formation d’apprentis (CFA) est amené par Patrice Bordier, for-

Ce jeudi, des apprenants débarquent sur le stand de la Wallonie, qu’ils soient issus de France ou de Belgique, pour aborder le large sujet de la bioéconomie.

TOM WATTIER

Un conseil : prenez le temps d’apprivoiser les avantcommandesdevouslancer

Cette animation est organisée sous forme d’olympiades ce qui suppose la présence d’un jury devant lesquels passeront les élèves.

Planet A organise une conférence, à

Châlons Agglo organise sur son stand à 17 heures un échange sur

Après les simulateurs de voiture de sport et de pêche, place à une machine d’exception: la pelleteuse. Cette animation est proposée au village des métiers.

Un coup d’œil sur la fibre optique

Dédée n’a pas voulu de sa miche de pain offerte. Alors que deux fois par jour, le stand Carrefour propose aux visiteurs de deviner le poids du pain et de repartir avec, Dédée avait réussi à le deviner: 7,360 kilos ! Un trop gros pain qu’elle n’a pas voulu emporter chez elle.

La météo 21°

10heures à l’espace Grande Cuvée, avec des spécialistes du monde agricole qui aborderont ce thème: «Les semences au cœur de la transition écologique et alimentaire: quelles réponses aux enjeux du développement d’une agriculture durable garante de la sécurité alimentaire.»

8

La Région profite de la présence de Losange sur la Foire pour organiser un point sur le déploiement de la fibre optique sur les zones déployées par Orange dans la Marne sur l’Agglo de Châlons, le secteurdu Grand Reims et l’Agglo d’Éper-

Planet A réfléchit à l’alimentation

JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022XII FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

La pelleteuse sur simulateur

Et Châlons Agglo au économiquedéveloppement

«basique» selon Patrice: il faut creuser un trou d’un mètre de profondeur et déposer la terre dans une zone à sa gauche. Fastoche!

le questionnement suivant: «La transition écologique nous imposet-elle de repenser le développement économique hors métropoles et grandes agglomérations ?»

VIGNOBLE

a trois temps forts pour un vigneron ou un viticulteur: la période végétative, puis les vendanges où ils récoltent le fruit de leurs travaux, et pour finir la vérification

A gauche, Julie Niebel, animatrice régionale de Terra Vitis, en compagnie de Vanessa Serieis, directrice de Terre et Vigne.

● La Commanderie de la Prunelle de Troyes, avec ses chevaliers, fera le déplacement au stand de Terre et Vigne pour une animation surprise ce jeudi 08 septembre.

certification.« Ilyaunepartiepédagogique et un accompagnement pour qu’ils soient de nouveaux conformes », assure l’animatrice.

Un label pour une production durable

Le cahier des charges annuel est exigeant et répond à trois fondements du développement durable: environnemental, sociétal et économique. Concrètement, ils analysent la gestion des sols, du personnel engagé, s’ils tentent de favoriser d’autres méthodes moins polluantes… « Il y

FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

À SAVOIR

ls sont quarante-deux à l’avoir sur leurs bouteilles de vin…c’estl’étiquette Terra Vitis qui promeut une viticulture responsable. Le label est partenaire du collectif Terre et Vigne. Un stand lui est dédié sur le parvis de la foire. Ce dernier a invité une dizaine d’associations de l’Aube pour promouvoir leurs Terraproduits.Vitis, créé en 1998 par un groupement de vignerons engagés, a répondu à l’appel en se rendant pour la première fois à la Foire depuis son partenariat noué depuis un an et demi avec Terre et Vigne. « Nous sommes là pour promouvoir notre certification viticole et expliquer, aux consommateurs et les vignerons, ce qu’elle représente parmi toute

MARIE-AMÉLIE MASSON

la panoplie de labels », décrit Julie Niebel, l’animatrice régionale de Terra Vitis vignoble champenois.

qui est l’aboutissement de l’année », énumère-t-elle. Il est déjà arrivé que d’une année sur l’autre, la bouteille ne réponde plusauxcritèresetperdeainsisa

● Une tombola est aussi en place, avec une panoplie de cadeaux comme un vol en montgolfière.

Le collectif Terre et Vigne a fait appel à une dizaine d’associations pour mettre en valeur les produits aubois. Parmi elles, Terra Vitis: une certification viticole engagée.

I

JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022 XIII

Sur la Foire de Châlons, les engins ne sont pas uniquement à roues ou à chenilles. Il y en a aussi qui flottent. Aujourd’hui nous montons à bord du Bayliner 265 en vente sur le stand CSB Marine. Un véritable «bateau camping-car» pour partir en vacances sur les flots.

2001234110adt JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022XIV

Un camping-car pour aller sur l’eau

FICHE TECHNIQUE

● Modèle: Bayliner 265

● Longueur: 8mètres

BORIS MAROIS

● Tarif: 53000 euros (d’occasion)

● Poids: 2,5 tonnes

Grenet: «Il arrive qu’il y ait des achats coup de cœur. Mais c’est du travail sur le long terme. On n’achète pas un bateau comme une glace à la crème! La Foire permet aux gens de se renseigner et de réfléchir ensuite.» En plus de dix ans de présence sur le comice de Châlons, CSB Marine a su fidéliser sa clientèle: «Certains clients en sont à leur troisième bateau. Et ils montent systématiquement en gamme.»

deux enfants. En fait, ce bateau est un véritable camping-car sur l’eau! Avec une réserve de 300litres d’eau et 300litres d’essence, on peut partir tranquille pour 15 jours.» Tout est bien pensé, y compris pour faire bronzette: il suffit d’abaisser la partie centrale du pare-brise afin d’accéder à la plage avant. Mais une fois les vacances finies, que faire du bateau? Le laisser dans une halte nautique ou un port? Bonjour les frais

“On n’achète pas un bateau comme une glace à la crème!”

omme le dit l’adage, «On peut acheter de tout à la foire de Châlons.» Même des bateaux. Les amateurs d’engins nautiques peuvent en effet faire leurs emplettes – ou simplement se rincer l’œil- auprès de deux exposants. Le stand de CSB (Centre services bateaux) Marine présente deux modèles dont un Bayliner 265 à la coque blanc et bleu marine qui attire les regards. S’il n’a pas la carrure d’un yacht, cette embarcation en impose tout de même.

FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

● Moteur: V6 5.0 litres, 260ch

● Année: 2004

SÉRIE LES ENGINS EXTRAORDINAIRES

Présent sur le stand de CSB Marine, Christophe, moniteur à l’école de bateau rémoise Jean-Jaurès, nous invite à bord. Avant de visiter la cabine, un petit coup d’œil à la machinerie. Le capot dissimule un moteur V6 de 5litres de cylindrées développant 260chevaux. «Ça fait un bruit sympa…», glisse Christophe avec un sourire entendu. De prime abord, l’intérieur semble étriqué. Mais à y regarder de plus près, il y a de la place pour tout: un coin salon, un espace salle de bain, une petite cuisine avec frigo et micro-ondes… Sans oublier un lit double et deux petits couchages supplémentaires. «C’est conçu pour un couple avec

tuée si loin des côtes. Cette apparente incongruité n'en est pas une pour Christophe: «En ChampagneArdenne, on a la chance d’avoir deux des plus grands plans d’eau navigables de France, avec le lac du Der dans la Marne et ceux de Port Dienville (les lacs Amance et du Temple, NDLR)» Bref, le marché existe même si les clients n’achètent pas forcément en direct sur la Foire de Châlons. C’est ce qu’explique Alain

C

Alain Grenet, fondateur de CSB Marine

d’hivernage... Rien de tout cela avec ce modèle, relativement compact avec «seulement» 8mètres de long. «Avec ses 2,5 tonnes il est tractable par un gros 4x4, précise Alain Grenet, le fondateur de CSB Marine. On décharge le bateau de la remorque et hop, on part en vacances.» Même facilité au retour. Il faut juste avoir un grand garage pour stocker l’engin…

Il est étonnant de trouver des marchands de bateau sur une foire si-

Ce Bayliner 265 est capable d’accueillir un couple avec deux enfants pour des vacances sur les flots. Remi Wafflart

LE RHUM ET SES VERTUS «Un petit rhum?» C’est la ritournelle de certains exposants et visiteurs dans les allées de la Foire. Les rhums arrangés proposés sur place ont des vertus que ceux qui boivent de l’eau

2001203099

Les seniors sont choyés avant la fête des jeunes

LES ÉCHOS DES ALLÉES

C’est une journée spécialement dédiée aux seniors, ce jeudi. Plusieurs animations et conférences sont organisées, tout au long de la journée à différents endroits de la Lefoire.stand de Tinqueux, sur le parvis, a fait appel au président du groupe de construction Senior Montana, Richard Claverie, pour présenter la prochaine résidence haut de gamme qui s’installera dans la ville. À disposition dans cette bâtisse de luxe: piscine, salon de coiffure, restaurant, cinéma… Plus que d’offrir ces services, c’est surtout un endroit pour créer du lien social. La ville, dont 22% de sa population a plus de 60 ans, a d’ailleurs été labellisée «Ville amis des Toujoursaînés»!sur le parvis, le stand du département de la Marne présentera l’application Happy Visio qui permet, à travers un podcast, de donner des astuces comme la façon de faire du sport quand on est sénior. Une animation autour de la nutrition sera aussi organisée, où un petit carnet de recette est offert, qui servira aussi à décons-

LA NUPES À LA FOIRE,UNE PREMIÈRE

SAV toutes marques Présent sur la Foire de Châlons Hall 4 Allée L Stand 419 ANS JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022 XVFOIRE DE

Au village bien-être, à droite de la Foire, la caisse de retraite complémentaire AG2R prépare toute une série d’activités. Il est possible de repartir gratuitement avec un bi-

lan personnalisé sur sa forme physique. Dans la matinée, il y a aussi une séance de stretching, d’étirement, avec un coach. C’est aussi l’occasion de tester de nouvelles pratiques de bien-être, tel que la luminothérapie ou encore le shiatsu! MARIE-AMÉLIE MASSON

Adoucisseurd’eauEaudeboisson CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

ANIMATIONS

VIENDRA-T-IL ?

ignorent. L’option «redresseur de zizi» a été ajoutée à la carte comme en atteste l’inscription sur la vitrine du stand Black Pearl. Avec modération bien sûr.

L’organisation persiste à vouloir faire venir le Président ou plusieurs ministres. Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, est annoncé samedi (et non plus ce jeudi). Quant à Emmanuel Macron, au grand dam de la Foire, il sera présent ce vendredi à Terres de Jim, un événement

traditionnel agricole organisé en Centre-Val de Loire. Pas si simple de peser dans l’agenda des énarques.

truire certaines idées: les yaourts 0% ne seraient pas vraiment bons pour les séniors...

La Foire, 76e édition, a accueilli pour la première fois une conférence de la Nupes, en présence du député Loïc Prud’homme (LFI), auteur d’un livre sur la malbouffe. L’occasion de rappeler son opposition à un «modèle agricole libéralisé, à l’impact écologique, sur les sols et les réserves d’eau», laissant «8millions de personnes à l’aide alimentaire». Un «modèle présent sur la Foire de Châlons», selon le parlementaire. Gérard Berthiot, de la Gauche démocratique et sociale de Châlons, enfonce le clou : «On est sur un modèle du machinisme agricole et du marché à la Foire. Je ne m’y reconnais pas».

L’entrée est gratuite pour les plus de 65 ans. Illustration Aurélien Laudy

La passion des sports mécaniques, voilà ce qui anime Corinne Grosse. « J’adore le karting, les circuits et la moto c’est mon truc en conduit une également au quotidien. « tique. On n’est pas sur la grosse Harley Davidson, trop lourde pour moi s’amuse-t-elle. En terme de voiture, aucune hésitation lorsqu’on lui demande laquelle la fait rêver. « L’Alpine, répond-elle de manière très spontanée. Je l’ai en miniature sur mon bureau. Il faudra attendre que j’ai un peu plus de place pour l’avoir en taille réelle! » Cette passion ne sort pas de nulle part. En effet, la directrice générale d’Alméa a grandi... en face du circuit de Gueux! « Quand j’ouvrais ma fenêtre, j’avais une vue plongeante sur le circuit souvient-elle. Corinne Grosse a baigné dans le sport mécanique, et ce dès le début.

LE PORTRAIT

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LES CHIFFRES, PUIS LES RESSOURCES HUMAINES

CASSANDRA DUCATILLON

UNE GROSSESSE ET UN NOUVEAU POSTE EN MÊME TEMPS

PASSIONNÉE DE SPORTS MÉCANIQUES

Comptabilité ou ressources humaines? Ressources humaines. Ça sort un peu des chiffres et du cadre et donc ça apporte davantage de contacts. Cambridge ou Londres? Cambridge! J’ai passé un diplôme en anglais, et justement, c’était à l’université de Cambrige.

Corinne Grosse, façonnée par ses passe-temps

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JEUDI 8 SEPTEMBRE 2022XVI FOIRE DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

Corinne Grosse adore le sport mécanique, on le sait déjà, mais c’est un autre sport qu’elle a le plus pratiqué. « De la primaire à , réfléchit-elle en comptant sur ses mains. Je n’ai plus le chiffre exact, mais j’ai du en faire près de douze ans.» Une disci«Ça m’a appris la rigueur. Devoir faire les mêmes gestes en même temps que les autres. Être coordonnée. Ça forge aussi beaucoup l’esprit d’équipe.» Des valeurs qu’elle retrouvera tout au long de sa carrière. «C’est important dans ma fonction, on travaille en collaboration avec beaucoup de personnes, beaucoup d’acteurs différents du territoire, des colLa natation synchronisée lui a également appris à être le soutien, le pilier d’une équipe, au sens propre et au «Dans l’équipe, j’étais celle qui portait les autres pour qu’elles fassent leurs figures. Déjà là, je ne voulais pas être en avant, mais plutôt supporter les

Tac-o-tac

Chiffres, sports et rigueur: trois mots qui définissent Corinne Grosse. Remi Wafflart

Corinne Grosse est directrice générale d’Alméa formations. Chaque chose qu’elle entreprend-travail, études et même les sports qu’elle pratique- dit quelque chose d’elle, et de sa personnalité.

Natation classique ou natation synchronisée? Eh bien c’est évidemment la natation synchronisée pour les raisons que l’on a abordées: rigueur, esprit d’équipe et c’est moins monotone. Formation continue ou alternance? Alternance! Almea signifie «alternance, métiers, accompagnement», donc forcément l’alternance parce qu’il y a le lien avec les entreprises.

Elle l’affirme: « Je suis une femme de chiffres. Mon domaine c’est la paye, la rigueur budgétaire, les procédures, etc. » À l’origine de sa formation, elle fait des études de gestion et de comptabilité, et part dans ce dernier domaine, qui colle parfaitement à sa personnalité. « Les chiffres, c’est carré, c’est rigoureux. C’est tout moi, parfois un peu trop », reconnaît-elle. Mais au fil des années, sa carrière a évolué. Elle raconte: « Au fur et à mesure, j’ai évolué dans mes fonctions. J’ai pris un poste un peu plus juridique avec le secrétariat général. Ensuite j’ai eu la direction des ressources humaines. » Un changement qu’elle a abordé et surmonté avec brio. « Surtout parce que j’ai eu la chance d’avoir une équipe géniale en qui j’avais 100% confiance et qui faisait très très bien son travail sur les Ressources humaines (RH) et qui m’a permis d’arriver sans avoir déjà le bagage RH. » Depuis, elle a changé son fusil d’épaule.

Depuis toujours, Corinne Grosse a un pied chez Alméa. « Dans mon précédent poste, que j’occupais en 2002, j’auditais déjà les comptes d’Alméa. Je la connais depuis toujours. » En bref, pour Corinne Grosse, Alméa constitue une réelle partie de sa vie. Jusqu’à sa première grossesse, qu’elle a vécu chez Alméa. La particularité c’est que j’ai été embauchée à mon poste, enceinte », raconte-t-elle. Elle l’admet: ça complique un peu la tâche. Une situation assez inédite dans les bureaux d’Alméa, car elle était également la première femme. Un aspect qui cette fois-ci n’avait pas tant son importance. « Même pas peur! Affirme-t-elle, avant de poursuivre: Je ne me revendique pas forcément comme féministe. J’ai fait mes preuves comme tout le monde. »

DOUZE ANS DE NATATION SYNCHRONISÉE