HUSAVISEN SCT. JØRGENSBJERG PLEJECENTER
Januar 2020
Se flere billeder fra december måned på side 14-19 Læs om Nytårskuren side 24-25 Tilmeld dig husavisen på mail på vores hjemmeside Besøg os på hjemmesiden sct-joergensbjerg.roskilde.dk, Instagram og Facebook
Januar 2020
Indhold Måltider
s. 3
Kontaktinformation
s. 4
Praktisk information og Personaleinfo
s. 5
Leder: Mette har ordet
s. 6
Information om genoplivning
s. 7
Fødselsdag på Sct. Jørgensbjerg
s. 8
Månedens fødselar
s. 9
Til Minde Om
s. 10
Månedens sang
s. 11
December måned på Sct. Jørgensbjerg
s. 12-19
Tak for en dejlig nytårsaften
s. 20
Birthe Kjær og årsfest d. 18. februar
s. 21
Bruger-pårørende-rådet
s. 22
Nytårskur d. 17. januar
s. 23
Aktivitetsplan
s. 24-25
Aften Madplan
s. 26-27
Bagsiden
s. 28
2
Januar 2020
Måltider Vi elsker gode måltider, og derfor kan vi hver dag nyde hjemmelavet mad fra vores eget køkken, som nu er 60-90% økologisk. Ønskekrukken Har du et ønske til et måltid eller en ret, så skriv det på en seddel og læg den i ønskekrukken i spisestuen. Så vil køkkenet gøre deres bedste for at opfylde ønskerne. Gæster Hvis du får gæster, kan du bestille mad til dem. Find en seddel ved tøjkurvene på begge etager, udfyld og giv personalet den senest kl. 12 to dage før. Så kan I spise måltidet sammen, hvor du plejer at spise eller i egen bolig. Betalingen trækkes fra klientkontoen. Priser for gæster Morgenmad: Frokost (kold mad): Aftensmad (varm mad, 2 retter): Smørrebrød (1 stk.): Lagkage (10 personer): Kringle (5 personer): Æblekage (8 personer): Øl / vand (flaske):
45 kr. 61 kr. 84 kr. 13 kr. 145,5 kr. 25 kr. 80 kr. 8 kr.
Måltiderne serveres Morgenmad: Frokost: Eftermiddagskaffe: Aftensmad: Aftenkaffe:
kl. kl. ca. kl. kl. ca. kl.
3
8-10 12.15-12.45 15-16 17.45-18.30 19-20
Januar 2020
Kontaktinformation Redaktør på husavisen: Sidsel Villadsen Husets telefon: 46 31 60 60 Instagram: sctjorgensbjergplejecenter Mail: sctjoergensbjerg@roskilde.dk Facebook: Sct. Jørgensbjerg Plejecenter
Ledelse Mette Otkjær, Centerleder Lone Grønlund Piening , Afdelingsleder
46 31 57 91
mettesot@roskilde.dk
21 18 21 81 24 90 72 16 22 28 93 06
sidselv@roskilde.dk susannering@roskilde.dk
Aktivitet Sidsel Villadsen, Musikterapeut Susanne Ringström, Aktivitetsmedarbejder Winnie Lykke Jørgensen, Aktivitetsmedarb. Morten Nygaard Pedersen
mortennp@roskilde.dk
Teknisk Service Jørgen Sander
30 84 14 97
tekniksctjorgen@roskilde.dk
46 31 60 99 46 31 60 87 46 31 60 87 46 31 60 60
nanahh@roskilde.dk helenbr@roskilde.dk mariagb@roskilde.dk
Sygeplejersker Nikita Camilla Nielsen Nana Hedemann Hansen Helen Breiner - aften Maria Grønlund Bojesen Betina Schor Sørensen
Social- og sundhedsassistenter Anne Prip Ayse Yildrim Louise Pedersen Jannet Jia Malak Hamade Christine Bødker Dorthe Lorckmann
Sylvia Ayoko Annette Lykke Karstensen Carsten Andersen Tina Paulsen Maja Reingaard Dyreholt Michelle Pedersen Gitte Mogensen
Social– og sundhedshjælpere Khalid Lahsnaoui Nez Lund Hanne Andersen (måltidsvært) Kawa Salimi Khoshi Sdiq Marie Louise Larsen (barsel) Connie Nielsen Srisuda Jensen Tove Petersen (måltidsvært)
Karina Nielsen Kha Lam Catherine Wrinkler Conny Schønemann Delshad Rashid Maya Balterzen Liv Pedersen Bettina Jensen
Husassistenser Lise Hansen Birthe Kempf
Heidi Jørgensen
Ergoterapeut og fysioterapeut Kistine Bonde, Ergoterapeut Rino Caira, Fysioterapeut
46 31 60 60 46 31 60 60
kistinebo@roskilde.dk rinoc@roskilde.dk
46 31 60 51
madservicesctj@roskilde.dk
Køkkenet Madservice Sct. Jørgensbjerg
4
Januar 2020
Praktisk information Kontakt til sygeplejerskerne Der er sygeplejersker i huset på alle hverdage kl. 7.30-15. Det er dog lettest at træffe sygeplejerskerne på telefon efter kl. 9. Lav evt. en aftale med sygeplejersken på mail om et bestemt tidspunkt, hvor I har brug for at mødes. Fremover vil der hænge kontaktoplysninger på den ansvarlige sygeplejerske i skabet over køleskabet i hver lejlighed.
Personaleinfo Lone Grønlund Piening starter som ny afdelingsleder. Betina Schor Sørensen starter som ny sygeplejerske på 1. sal Dorthe Lorckmann starter som ny social- og sundhedsassistent på 1. sal Gitte Mogensen starter som ny social- og sundhedsassistent i stuen. Sidsel Villadsen går på barsel fra 31. januar og Morten Nygaard Pedersen overtager som barselsvikar. Velkommen til! Vi glæder os til at lære jer at kende!
5
Januar 2020
Mette har ordet Kære Alle Endnu et smukt år er gået her på Sct. Jørgensbjerg. Vi har hygget, sunget og spist god mad gennem hele den sidste måned. Nu står årsskiftet for døren, med hvad det må bringe af spændende oplevelser.
En af de nye oplevelser er, at vi har ansat en ny afdelingsleder, Lone Grønlund Piening, som jeg skrev i sidste avis. Lone kommer fra en stilling som oversygeplejerske på Rigshospitalet og har valgt at sadle om og blive afdelingsleder på et plejecenter. Vi glæder os alle til at Lone kommer, og jeg håber selvfølgelig, at I alle vil tage godt imod hende. Vi har haft mange besøg på plejecenteret. I august havde vi besøg fra Styrelsen for Patientsikkerhed, i november havde vi besøg af det Kommunale tilsyn og her i december har vi haft besøg af Arbejdstilsynet. Her havde de meget fokus på forflytninger og om medarbejderne havde de rette arbejdsforhold i lejlighederne. Når man flytter på plejecenter, bliver ens hjem en arbejdsplads, hvor andre skal have de korrekte forhold til at kunne udføre deres arbejde. Jeg vil derfor i den kommende tid skulle rundt i alle lejligheder og især på badeværelserne for at gennemgå, om der er den plads der kræves, for at medarbejderne kan udføre deres opgaver. En anden ting, vi også i det nye år vil være optagede af, er den nye lov omkring livsforlængende behandling og genoplivning. Som beboer har I lov til at få indskrevet, hvad jeres ønsker er i forhold til både livsforlængende behandling og genoplivning. Jeres ønsker skal altid drøftes med egen læge, hvorefter det skrives ind i dokumentationssystemet. Sygeplejerskerne i afsnittene vil henvende sig til jer ang. denne problematik. Kvalitets- og udviklingssygeplejerske Maria har skrevet et afsnit om dette på næste side.
De bedste hilsner fra Mette
6
Januar 2020
Information om genoplivning Den 1. november 2019 lancerede Styrelsen for Patientsikkerhed en ny informationsindsats om genoplivning og fravalg af genoplivningsforsøg. For at forhindre uhensigtsmæssige genoplivningsforsøg er det vigtigt, at få talt med lægen om den sidste tid, mens borger er habil og stadig har evnen til at træffe beslutninger for sit liv. For at skabe tryghed for jer som beboere og pårørende omkring, at vide, at man selv har været med til tage en beslutning, vil man her på Sct. Jørgensbjerg Plejecenter over den næste periode sammen
med jeres læge tage en snak med alle beboere og/eller pårørende omkring ønsker angående genoplivning og livsforlængende behandling. Venlig hilsen Maria Grønlund Bojesen Kvalitets – og udviklingssygeplejerske
7
Januar 2020
Fødselsdag på Sct. Jørgensbjerg Når du har fødselsdag vil vi fejre dig med fødselsdagssang og flag og ønske dig en dejlig dag.
Den sidste fredag i måneden fejrer vi alle månedens fødselarer til fredagscaféen. Her serverer vi lagkage og synger fødselsdagssange for fødselarerne. Dine pårørende er meget velkomne.
Her fortæller vi også lidt om fødselarernes livshistorie. Hvis du har særlige ønsker til sange, som skal synges eller historier som skal fortælles om dig, så fortæl det til Sidsel. Vil du invitere gæster til din fødselsdag, har du mulighed for at booke et lokale i kælderen samt bestille mad, kage og kaffe fra køkkenet. Udfyld en seddel og giv personalet senest kl. 12 to dage før. Kontakt Mette Otkjær for at booke lokale.
8
Januar 2020
Månedens fødselar Vi siger tillykke til
Inger Edith Holm
d. 1. januar
Ernst Hans Christian Larsen
d. 2. januar
Hella Marie Mogensen
d. 3. januar
Oda Hyldekrog Varsted
d. 11. januar
Annette Kristensen
d. 14. januar
Leif Andersen
d. 17. januar
Karen Ulla Pedersen
d. 23. januar
Jytte Steen
d. 23. januar
9
Januar 2020
Til minde om
Joan Annette Truelsen 1/7 1945 - 22/12 2019 Hvil i fred
10
Januar 2020
Månedens sang Det er hvidt herude Tekst: St. St. Blicher, 1838 Melodi: Thomas Laub, 1914 Det er hvidt herude, kyndelmisse slår sin knude overmåde hvas og hård, hvidt forneden, hvidt foroven, pudret tykt står træ i skoven som udi min abildgård. Det er tyst herude, kun med sagte pik på rude melder sig den små musvit. Der er ingen fugl, der synger, finken kun på kvisten gynger, ser sig om og hvipper lidt. Det er koldt herude, ravne skrige, ugler tude, søge føde, søge læ. Kragen spanker om med skaden højt på rygningen af laden, skeler til det tamme kræ.
Hanen sig opsvinger på en snemand, sine vinger klaskende han sammenslår. Krummer halsen stolt og galer hvad monstro han vil, den praler? Hvis endda om tø han spår! Inderlig jeg længes efter vår, men vintren strænges, atter vinden om til nord! Kom, sydvest, som frosten tvinger, kom med dine tågevinger, kom og løs den bundne jord!
Da Blicher skrev digtet, var han 55 år gammel og meget syg. Et anfald af reumatisme holdt ham i sengen længe. Datidens medicin hjalp ikke, men forgiftede ham bare mere. I to måneder drak han kun sukkervand. Han overlevede dog krisen og levede 10 år mere. Danmark havde i øvrigt netop i 1838 én af de koldeste vintre, der nogensinde er målt.
11
Januar 2020
December på Sct. Jørgensbjerg Vi lagde ud med et skønt Juleafdansningsbal d. 2. december, hvor vi fik besøg af de dejlige dansere Karsten og Lisa, som havde klædt sig flot i julekostumer! Vi startede med en indmarch, hvorefter Karsten og Lisa dansede nogle flotte standarddanse for os, og så var det vores egen tur til at komme på dansegulvet! Til sidst kunne vi slappe af med en god kop kaffe og et stykke kage.
12
Januar 2020
December på Sct. Jørgensbjerg Fredagscaféen har også budt på nogle gode dansestunder, og vi har været heldige at få besøg af de søde nissekoner fra logen, som også delte blomster ud til beboerne.
13
Januar 2020
December på Sct. Jørgensbjerg Rita har sat gang i julestemningen med hyggelig jule-klip og klister i weekenderne. ”Skal vi klippe vore julehjerter sammen?”
14
Januar 2020
December på Sct. Jørgensbjerg Den sidste køretur inden jul gik til de to broer over Roskilde Fjord ved Frederikssund. Vi fik både set og kørt over den nye Kronprinsesse Marys bro og den gamle Kronprins Frederiks bro - der var sørme stor forskel!
Og så fik vi en kop kaffe og nogle (desværre ikke helt bagte) æbleskiver i Frederikssund. Dejlig tur!
15
Januar 2020
December på Sct. Jørgensbjerg De søde børn fra Tjørnegårdsskolen besøgte os med et flot luciaoptog og skøn sang, som rørte mange af vores beboere.
16
Januar 2020
December på Sct. Jørgensbjerg En fin julegudstjeneste fik vi at opleve i Sct. Jørgensbjerg Kirke, hvor der blev fortalt den gode historie om de tre døtre, som skulle bevise hvem der var klog nok til at overtage kongens rige. Herefter tog vi hjem og hyggede os med æbleskiver og glögg.
17
Januar 2020
December på Sct. Jørgensbjerg En juleteaterforestilling er det også blevet til. Nonny fra teatret Hugin Munin kom og leverede en humoristisk forestilling om Grethe og Alice, som bor på
plejehjem og prøver at vinde viceværtens hjerte.
18
Januar 2020
December på Sct. Jørgensbjerg Og så blev det også jul på Sct. Jørgensbjerg. Vi fik fejret juleaften i stor stil - først med en lækker brunch med mange pårørende tilstede og hygge og musik. Senere med julemiddag og dans og sang omkring juletræet!
19
Januar 2020
Tak for en dejlig nytårsaften Vi startede i spisestuen omkring kl. halv seks, hvor der blev serveret en velkomstdrink og herefter kom forretten. Kl. 18 så vi dronningens nytårstale på storskærmen. Så fik vi hovedretten, og herefter en lille skåle- og hyggepause med musik af Morten. Herefter var der lækker dessert - en islagkage med marcipan. Der var både rødvin, hvidvin, portvin og sherry og sodavand - så der var frit valg på alle hylder. Så var der hyggemusik og sang, mens der blev ryddet af bordet Til slut blev der dækket op til kaffe med lækker kransekage, chokolade osv - der manglede ikke noget! Igen lidt musik - vi har fået vores eget Kjeld og Hilda par (Morten og Hanne) som underholdt med dejlig sang og masser af hygge hele aftenen En helt igennem god aften - en stor tak skal lyde til alt personalet, som sørgede for den gode stemning og alt, hvad der hører sig til nytårsaften! Jytte, nr. 10
20
Januar 2020
Birthe Kjær og årsfest d. 18. februar Sæt kryds i kalenderen! Birthe underholder kl. 15 Herefter vil vi byde på lækker aftensmad og hygge og fest, som vi plejer til en god årsfest! Mere information følger!
21
Januar 2020
Bruger- og pårørenderådet Plejecenter Sct. Jørgensbjerg Bruger – Pårørende Formand: Helle Petersen
40 98 65 50
helleogsteen@privat.dk
Næstformand: Birthe Aagaard
22 80 86 53
bigaard@hotmail.com
Kirsten Jacobsson
50 56 91 70
kirsten.jacobsson@webspeed.dk
Finn Erik Christensen 30 24 46 96
agnesfinnerik@gmail.com
Charlotte Aaholst
22 84 12 87
c.aaholst@mail.dk
Kasserer Inge-Lise Soelberg
26 25 69 85
ingesoel@hotmail.com
Margit Jacobsen
Lejlighed 25 Suppleanter
Bente Johnsen
bente.johnsen@yahoo.dk
Inger Holm
Lejlighed 35
Ingelise Kanstrup
Lejlighed 37 Øvrige
Repræsentant fra ældrerådet: Dorthe Friis
22 64 30 96
dsf30a@gmail.com
Centerleder: Mette Signe Otkjær
20 51 45 50
mettesot@roskilde.dk
Sekretær: Sanne Kammersgaard Hancke
sannekam@roskilde.dk
22
Januar 2020
Nytårskur Kære alle frivillige Nu nærmer det nye år sig med hastige skridt. Så er det tid til at vi vil takke for din indsats som frivillig i vores hus og ønske hinanden godt nytår. Det vil derfor glæde os at se dig fredag den 17. januar 2020 til nytårskur fra kl. 14.30 til kl. 16.
Her vil vi skåle på det gode samarbejde og på håbet om mange fremtidige gode stunder og dejlige oplevelser sammen på Plejecenter Sct. Jørgensbjerg. På glædeligt gensyn Centerleder Mette Otkjær
23
Januar 2020
Aktivitetsplan Januar 2020 Der tages forbehold for ændringer/fejl i programmet
Onsdag
1.
Yoga i hyggekrogen kl. 14
Torsdag
2.
Morgensang kl. 10.15 i hyggekrogen Rend og hop kl. 14
Fredag
3.
Brunch kl. 10.15 Fredagscafé kl. 14.30
Lørdag
4.
Søndag
5.
Mandag
6.
Siddende gymnastik i hyggekrogen kl. 10.30 Maleværksted i hyggekrogen kl. 14
Tirsdag
7.
Rend og hop kl. 10.30 Gudstjeneste i spisestuen kl. 15
Onsdag
8.
Kor i spisestuen kl. 10.30 Ud i det blå med Sidsel og Morten kl. 13.30 Yoga i hyggekrogen kl. 16.45
Torsdag
9.
Morgensang kl. 10.15 i hyggekrogen Rend og hop kl. 13.15
Fredag
10. Brunch kl. 10.15 Fredagscafé kl. 14.30
Lørdag
11. Ringspil med Rita kl. 14 i hyggekrogen Sang og bevægelse kl. 15.30 i hyggekrogen
Søndag
12. ”Hvad skete i 2019?” kl. 14 i hyggekrogen Sang og musik kl. 14 i hyggekrogen
Mandag
13. Siddende gymnastik i hyggekrogen kl. 10.30 Sang og hygge kl. 14 i hyggekrogen
Tirsdag
14. Rend og hop kl. 10.30 Banko i spisestuen kl. 14
Onsdag
15. Kor i spisestuen kl. 10.30 Ud i det blå med Sidsel og Morten kl. 13.30
Yoga i hyggekrogen kl. 16.45
24
Januar 2020
Torsdag
16. Morgensang kl. 10.15 i hyggekrogen Danseriet kl. 14.30 i spisestuen
Fredag
17. Brunch kl. 10.15 Nytårskur for alle frivillige kl. 14.30-16
Lørdag
18.
Søndag
19.
Mandag
20. Siddende gymnastik i hyggekrogen kl. 10.30 Maleværksted i hyggekrogen kl. 14
Tirsdag
21. Rend og hop kl. 10.30 Kultur-tur med Susanne kl. 13.30
Onsdag
22. Kor i spisestuen kl. 10.30 Historieoplæsning kl. 14 i hyggekrogen Yoga i hyggekrogen kl. 16.45
Torsdag
23. Morgensang kl. 10.15 i hyggekrogen Rend og hop kl. 14
Fredag
24. Brunch kl. 10.15 Fredagscafé kl. 14.30
Lørdag
25. Små film fra gamle dage kl. 14 i hyggekrogen Dans til gode gamle dansktophits 15.30 i hyggekrogen
Søndag
26. Sange fra januar kl. 14 i hyggekrogen Ludo og andre klassiske spil kl. 15.30 i hyggekrogen
Mandag
27. Siddende gymnastik i hyggekrogen kl. 10.30 Banko i spisestuen kl. 14
Tirsdag
28. Abrahamsen Tøj og sko salg kl. 10-12 Kultur-tur med Susanne kl. 13.30
Onsdag
29. Kor i spisestuen kl. 10.30 Historieoplæsning kl. 14 i hyggekrogen Yoga i hyggekrogen kl. 16.45
Torsdag
30. Morgensang kl. 10.15 i hyggekrogen Rend og hop kl. 14
Fredag
31. Brunch kl. 10.15 Fredagscafé kl. 14.30 og fælles fødselsdag
25
Januar 2020
Aften MADPLAN Januar 2020 Der tages forbehold for fejl og ændringer i madplanen
Onsdag 1.
Forloren skildpadde Med æg og flutes Æblekage Med flødeskum
Torsdag 2. 3.
Wienerpølser Varm kartoffelsalat, sennep og ketchup Vafler Med boysenbær og flødeskum Porresuppe Med flutes
4.
Stegt kalvelever Med bløde løg, skysovs og asier Rullesteg/svesker Med skysovs,rødkål og asier
Fredag
Lørdag
Alliancegrød Med fløde Søndag 5.
Wienerschnitzel Med brasede kartofler, skysovs og fine ærter Fløderand Med syltede brombær
Mandag 6.
Millionbøf Med kartoffelmos, bønner og asie Pandekage Med is
Tirsdag 7.
Tartelet Med skinke, ærter og gulerødder
Onsdag 8
Kogt torsk Med sennepssovs, æg, rødbeder og bacon i tern Frikadeller Med stuvet hvidkål og rødbeder Blommegrød Med fløde
Torsdag 9.
Mannagrød Med kanelsukker Lasagne Med sprød vintersalat
Fredag
10. Rodfrugtsuppe Med æbler og græsk yoghurt Brændende kærlighed Med rødbeder
Lørdag
11. Abrikosris med bacon og tyttebær Kalvesteg Med skysovs, bagte bønner
Søndag 12. Gullasch Med kartoffelmos og drueagurker Sherryfromage Med flødeskum, chokoladedrys Mandag 13. Bærsuppe Med tvebakker Paneret flæsk Med hvid løgsovs og rødbeder Tirsdag 14. Grønkålssuppe Med flæsk, pølse og sennep Æbleskiver Med solbærsyltetøj Onsdag 15. Hjemmerøget laks Hollandaise, citron, hvidkålssalat m. spidskommen Æbletrifli Med karamelliserede mandler
26
Spørgsmål omkring allergen
Januar 2020
Torsdag 16. Tunmousse Med dilddressing og pynt Fredag
17.
Lørdag
18.
Sprængt nakke Med grønlangkål og dampede gulerødder Gullaschsuppe Krebinet Med skysovs og citronbagte rodfrugter Bøf stroganoff Med kartoffelmos og drueagurker
Søndag 19.
Fersken Med makronflødeskum Flæskesteg Med skysovs, rødkål og brunede kartofler
Mandag 20.
Appelsinfromage Flødeskum og hakket chokolade Boller i karry Med løse ris og dampet ærter
Tirsdag
Sveskegrød Med fløde Kalvegryde med bacon Champignon, gulerødder og surt
21.
Onsdag 22. Torsdag 23. Fredag
24.
Lørdag
25.
Vanilleis Med chokoladesovs og vafler Chili con carne Med cremefraiche og groft brød Panna cotta Med skovbærsovs Risengrød Med kanelsukker og smør Fiskefrikadeller Med hvidvinssovs, citron og grønkålssalat Baconrulle Med enebærsovs bagte rodfrugter og surt Æblesuppe Med ingefær og kold flødeskum Stegt kylling Med sherrysovs og smørdampet gulerødder Blommetrifli Med flødeskum
Søndag 26.
Mørbradgryde Med grov rodfrugtemos og asie Vanillebudding Med bærsovs
Mandag 27.
Tomatsuppe Med kødboller Stegt fisk Med persillesovs, citron og gulerodssalat med sennep Forloren hare Med skysovs, tyttebærskum og drueagurker Pærevælling
Tirsdag
28.
Onsdag 29.
Oksekødsuppe Med urter og boller Kogt oksekød Med flødepeberrodssovs og bønner
Torsdag 30.
Hjemmerøget laks Med savoykål, dressing og flutes
Fredag
Medister Med skysovs og hjemmekogt rødkål Vintergryde Med oksekød, løg, selleri, kartoffelmos og surt Kirsebærgrød Med fløde
31.
ner - kontakt køkkenet
27
Januar 2020
Bagsiden ”Tak for alt i det gamle år - tak for alt - tak for dig!”
Månedens citat
Husk Birthe Kjær koncert og årsfest d. 18. februar!
Livet forstås baglæns - men må leves
Bidrag til husavisen
forlæns
Har du et godt indslag, en historie, en god nyhed, en vits, nogle billeder eller andet, så send det til Sidsel på sidselv@roskilde.dk eller giv hende en lap papir senest d. 25. i måneden.
- Søren Kierkegaard
28
