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FOTOGRAFÍA UFT ALUMNA:ROSA TORREALBA TUTOR: JUAN DIEGO VILCHEZ EXQUISITAS FUSIONES, GASTRONOMÍA INFINITA

Ensalada Mixta con papas colombianas, es la unión de diversas legumbres y verduras la cual hace una fusión extraordinaria en el paladar, es muy típico en los hogares venezolanos - Colombianos ya que deriva de la ensalada mixta que se realiza en Venezuela con el toque de Colombia.


3 Tomates frescos y maduros, para una ensalada en base a 4 personas.


1 lechuga americana, bastones de vainitas a gusto, 2 zanahorias y una cebolla blanca o morada.


Ingredientes anteriores , agreg谩ndole papas colombianas, y para el aderezo lim贸n y sal.


Papas colombianas, previamente fritas. La cantidad a gusto.


2 zanahorias rayadas finamente.


Tomates ligeramente cortados.


Vainitas en trocitos, hervidas previamente hasta que se tornen blandas.


1 lim贸n y sal marina (preferiblemente) para el aderezo.


Remojar la lechuga en agua con vinagre aproximadamente por 10 minutos antes de trocearla.


Lechuga picada, tomates troceados, zanahoria rayada , vainillas, papas colombianas.


Uni贸n de todos los ingredientes.


Resultado final, ensalada mixta con papas colombianas, sencilla y deliciosa receta.

ENSALADITA CON PAPAS COLOMBIANAS  

DELICIOSA, SENCILLA,.