Page 3

‫טיולים בחנוכה‬ ‫בחופשת החנוכה ישנם המון מקומות בהם ניתן לבקר וליהנות‪ ,‬הנה כמה מהם‪:‬‬

‫‪ ‬מרכז המבקרים דבורת התבור במושב שדמות דבורה‪ -‬פעילות מיוחדת לילדים‬ ‫בנושא הנרות‪ :‬הכנת נרות מדונג דבורים והכנת שלל נרות לילדים וסופגניות‬ ‫שוקולד דבש לכל מבקר‪.‬‬ ‫‪ ‬פארק אמת תנינים ‪ -‬פעילות לכל המשפחה‪ :‬קציר דגן מתוק ושמן זית צהוב‪.‬‬ ‫‪ ‬מוזיאון המרציפן בכפר תבור‪ -‬הכנת נרות וסופגניות טעימים ממרציפן‪.‬‬

‫ליאור בלאיש‪ ,‬ד' ‪.1‬‬

‫מוזיאון המרציפן‬

‫שימו שמן‪....‬‬ ‫חנוכה הוא אחד מהחגים המשמינים ביותר‪ ,‬גם את הסופגניות‪ ,‬וגם את הלביבות‬ ‫מטגנים בשמן‪ .‬הטיגון בשמן אינו בריא במיוחד‪ .‬ולכן החלטנו להציע לכם כמה‬ ‫עצות על מנת לשמור על תזונה נכונה גם בחג‪:‬‬ ‫‪ ‬בשמן עדיף להשתמש בבישול ובתיבול ולהמעיט כמה שניתן בטיגון ואת‬ ‫הסופגניות אפשר גם לאפות בתנור‪.‬‬ ‫‪ ‬כשאתם בבית מארחים להדלקת נרות‪ ,‬ואתם מכינים לבד סופגניות בבית הכינו‬

‫סופגנייה לכל אורח‪,‬כדי לא להישאר עם הרבה עודפים ליום המחרת ‪.‬‬ ‫‪ ‬לא כל השמנים בריאים ולכן צריכים לשים לב איזה שמן טוב יותר לצורך‬ ‫שלכם‪ .‬למשל‪ ,‬שמן אבוקדו הוא שמן המתאים לתיבול ולטיגון מתוק‪ .‬שמן‬ ‫קוקוס הוא שמן שמחזק את מערכת החיסון‪ .‬שמן שומשום הוא שמן שעבר‬ ‫תהליך כבישה ומתאים להכנת מאכלים אסיאתיים‪.‬‬

‫אביב ליכטהויז ו' ‪1‬‬

עיתון חנוכה  
עיתון חנוכה  
Advertisement