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KURT ZDESAR. MANAGEMENT.

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Ich mochte immer, dass das Essen so gut.. ist, wie es� fur das Geld sein kann, das der kunde ausgibt.

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4 1 Die zweite Zusammenarbeit mit Andy Martin Architecture nach Chotto Matte 2013, das Fucina 2016 2 Black Roe: von der Straße aus zu sehen – der Koch und das Beste der Küche 3 Fischer-Kneipe auf elegant: Gemütlichkeit gepaart mit Transparenz und klarem Raumkonzept  4 Typisch für Tellermacher Zdesar: die diagonale Anrichtung der Speisen. 

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