Page 1

GENER 2013

Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 | F. (+34) 934 157 842 | roigrobi@roigrobi.com | www.roigrobi.com


Carta d’hivern Per picar

Plat / Mitja ració

Coca torrada amb tomàquet Pernil Ibèric de gla

4,00 22,00 / 15,00

Croquetes de pollastre i pernil Bunyols de bacallà

(unitat) 3,00 14,00 / 9,00

Filets d’anxoves i pa amb tomàquet Tacs de salmó amb vinagreta de mel Carxofes del Prat arrebossades

(unitat) 3,00 16,00 / 10,00 9,00

Entrants Sopa de ceba gratinada

10,00

Papada confitada amb trinxat de col i botifarra

12,00 / 8,00

Amanida de verds i gambes amb vinagreta de taronja

24,00 / 14,00

Xipirons saltats amb cigrons

22,00 / 12,00

Faves i pèsols ofegats amb ceba tendra i botifarra negra

22,00 / 12,00

Puré de patates amb ou i tòfona

34,00 / 20,00

Vieires a la planxa amb textures de carxofes

18,00 /11,00

Tartars Tartare de llobarro i gambes amb caviar de truita

28,00 / 18,00

Tartare de tonyina amb soja i sèsam

22,00 / 12,00

El nostre steak tartare amb patates fregides

28,00 / 19,00

Restaurant Roig Robí, Hivern 2013 Pa, oli de primera premsa i aperitiu 3,00 10% IVA no inclòs


Arrosos Arròs amb espardenyes i carxofes Arròs amb gambes

36,00 s/m

Arròs amb bacallà, tripa, coliflor i pèsols

22,00

Peixos Llobarro amb coca de ceba i confitura de tomàquet

29,00

Turbó a l’oli de tres pebres amb farcell de col i llagostins

27,00

Bacallà al pil pil

22,00

Gambes amb cruixent de porros i salsa melosa d’alls

s/m

Peixos de la llotja al forn o a la sal amb patates i ceba

s/m

Carns Cua de bou amb puré de patates

18,00

Mig pollastret de gra rostit amb prunes i pinyons

18,00

Porcell ibèric confitat amb poma

27,00

Filet de vedella dels Pirineus amb calçots arrebossats

29,00

Restaurant Roig Robí, Hivern 2013 Pa, oli de primera premsa i aperitiu 3,00 10% IVA no inclòs


Postres calents

Recomanem demanar-los a l’inici

Bescuit de xocolata calent

10,00

Pastís de poma amb gelat de vainilla

10,00

Postres freds Plàtan estofat amb gelat de vainilla

9,00

Crema de iogurt amb sorbet de mandarina

9,00

Sopa de taronja amb gelat de xocolata blanca

9,00

Gelat de coco amb salsa de taronja amarga

7,00

Crema catalana

8,50

Les sis textures de xocolata

10,00

El nostre sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata 9,50 Babà al rom amb gelat de nata

Restaurant Roig Robí, Hivern 2013 Pa, oli de primera premsa i aperitiu 3,00 10% IVA no inclòs

10,00


Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 | F. (+34) 934 157 842 | roigrobi@roigrobi.com | www.roigrobi.com


MENÚS DEGUSTACIÓ

GENER 2013

Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 | F. (+34) 934 157 842 | roigrobi@roigrobi.com | www.roigrobi.com


Degustacions (Taula completa) PETIT DEGUSTACIÓ Aperitius del dia Vieires a la planxa amb textures de carxofes Xipirons saltats amb cigrons Cua de bou amb puré de patates Sopa de taronja amb gelat de xocolata blanc Preu: 39,00 MENÚ DE DEGUSTACIÓ Aperitius del dia Puré de patates amb ou i tòfona Faves i pèsols ofegats amb ceba tendra i botifarra negra Llobarro amb coca de ceba i confitura de tomàquet Filet de vedella dels Pirineus amb calçots arrebossats o Porcell ibèric confitat amb poma El nostre sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata Preu: 60,00

Restaurant Roig Robí, Hivern 2013 Pa, oli de primera premsa i aperitiu 3,00 10% IVA no inclòs


MENÚ MIGDIA (a escollir) Sopa de ceba gratinada Papada confitada amb trinxat de col i botifarra negra Pasta Cipriani amb alls tendres i bitxo *** Mig pollastret de gra rostit amb prunes i pinyons Escabetx calent de bonítol Mandonguilles amb carxofes *** Crema Catalana Sopa de taronja amb gelat de xocolata blanc Crema de iogurt amb sorbet de mandarina Preu: 30,00

Restaurant Roig Robí, Hivern 2013 Pa, oli de primera premsa i aperitiu 3,00 10% IVA no inclòs


Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 | F. (+34) 934 157 842 | roigrobi@roigrobi.com | www.roigrobi.com

Menú Gener 2013  

La oferta de gener de 2013 del restaurant Roig Robí

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you