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OCTUBRE 2012

30

1982-2012

Aテ前S


Carta de otoño Para picar

Plato / Media ración

Coca tostada con tomate

4,00

Jamón ibérico de bellota

22,00 / 15,00

Croquetas de pollo y jamón (unidad) Buñuelos de bacalao Filetes de anchoas con pan con tomate

(unitat) 3,00 14,00 / 9,00 (unitat) 3,00

Cromesquis de pescado y marisco

12,00

Tiras de bacalao rebozado con pan con tomate

12,00

Entrantes Sopa de pescado con anillos de calamar

14,00 / 9,00

Crema de calabaza con tocino confitado

12,00 / 8,00

Ensalada de verdes y gambas con vinagreta de naranja 24,00 / 14,00 Ensalada con frutos de otoño

16,00 / 10,00

Chipirones salteados con garbanzos

22,00 / 12,00

Nuestros canalones

14,00 / 9,00

Puré de patatas con huevo frito y boletus

18,00

Platillos de los 30 años de Roig Robí Cazuela de garbanzos con manitas de cerdo y tocino

12,00

“Cap i pota” con sanfaina

10,00

Albóndigas con setas

16,00

Estofado de sepia con patatas y guisantes

16,00

Restaurante Roig Robí. Otoño 2012 Pan, aceite de primera prensa, aperitivo 3,00 10% IVA no incluido


Arroces Arroz con “espardenyes” y alcachofas

39,00

Arroz con gambas s/m Arroz con setas

24,00

Pescados Lubina al horno con coca fina de tomate confitado

29,00

Merluza Roig Robí

24,00

“Suquet” de dorada con setas

27,00

Tres sabores de bacalao

22,00

Gambas con crujiente de puerros y salsa melosa de ajos

s/m

Pescados de la lonja al horno, a la sal o a la plancha

s/m

Carnes Hamburguesa de Angus y setas con cebolla al vino

18,00

Rabo de buey con puré de patatas

18,00

Manitas de cerdo a la plancha con setas

18,00

Lechazo churro al horno con graten de patatas

27,00

Filete de ternera del Pirineo con hatillo de acelgas

29,00

Nuestro steak tartare con patatas fritas

28,00

Restaurante Roig Robí. Otoño 2012 Pan, aceite de primera prensa, aperitivo 3,00 10% IVA no incluido


Postres calientes

Recomendamos pedirlos al inicio

Biscuit de chocolate caliente

10,00

Pastel de manzana con helado de vainilla

10,00

Postres fríos Sopa de naranja con helado de chocolate blanco

9,00

Crema de yogur con sorbete de mandarina

9,00

Brownie con helado de plátano

9,00

Financier con helado de leche de oveja

9,00

Copa de tiramisú

9,00

Baba al ron con helado de vainilla

10,00

Helado de coco con salsa de naranja amarga

7,50

Crema catalana

7,50

Nuestro sacher. Biscuit de chocolate con trufa y crema de chocolate

9,00

Restaurante Roig Robí. Otoño 2012 Pan, aceite de primera prensa, aperitivo 3,00 10% IVA no incluido


MENÚS DEGUSTACIÓN

30

1982-2012

AÑOS


Degustaciones (Mesa completa)

EL MENÚ DEL 30 ANIVERSARIO Crema de calabaza Tocino confitado Cromesquis de pescado y marisco Ensalada con frutos de otoño “Cap i pota” con sanfaina Albóndigas con setas Crema de yogur con sorbete de mandarina Precio: 30,00

Restaurante Roig Robí. Otoño 2012 10% IVA no incluido


Degustaciones (Mesa completa)

PETIT DEGUSTACIÓN Filetes de anchoas con pan con tomate Cromesquis de pescado y marisco Tiras de bacalao rebozado con pan con tomate Chipirones salteados con garbanzos Nuestros canalones Rabo de buey con puré de patatas “Financier” con helado de leche de oveja

Precio: 39,00

Restaurante Roig Robí. Otoño 2012 10% IVA no incluido


Degustaciones (Mesa completa)

MENÚ DE SETAS Aperitivos del día Ensalada con frutos de otoño Cazuela de huevo con setas “Suquet” de dorada con setas Hamburguesa de Angus y setas con cebolla al vino Brownie con helado de plátano

Precio: 56,00

Restaurante Roig Robí. Otoño 2012 10% IVA no incluido


Degustaciones (Mesa completa)

MENÚ PICA-PICA Aperitivos del día Jamón ibérico de bellota con pan tostado con tomate Croquetas de pollo y jamón Buñuelos de bacalao Anchoas con pan con tomate Lubina al horno con coca de cebolla y confitura de tomate o Filete de ternera DO Pirineos con hatillo de acelgas Nuestro sacher. Biscuit de chocolate con trufa y crema de chocolate o La copa de tiramisú Precio: 57,00

Restaurante Roig Robí. Otoño 2012 10% IVA no incluido


Degustaciones (Mesa completa)

MENÚ DE DEGUSTACIÓN Aperitivos del día Ensalada de verdes y gambas con vinagreta de naranja Puré de patatas con huevo frito y boletus Merluza Roig Robí Filete de ternera DO Pirineos con hatillo de acelgas o Lechazo churro al horno con graten de patatas Nuestro sacher. Biscuit de chocolate con trufa y crema de chocolate Precio: 60,00

Restaurante Roig Robí. Otoño 2012 10% IVA no incluido


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Menús Otoño 2012  

Oferta de otoño 2012 del restaurante Roig Robí de Barcelona