C.A.S.A. Magazine n° 09

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PROPRIEDADE Fundação Comendador José Ferreira Trindade 15, Monté de Clausen, L-1343 Luxembourg Tél:(00352) 43.27.49 Fax: (00352) 46.90.70 info@casamagazine.eu www.casamagazine.eu Facebook: C.A.S.A. Magazine

DIRECTOR GERAL

Comendador José Ferreira Trindade

Chefe de Redacção Rodrigues Silva

REDACÇ ÃO Sabrina Sousa Paulo Dâmaso Paula Marques

COLABORARAM NESTE NÚMERO Drª Marlene Rodrigues, Patricia Ferreira Hacine Cruz Ana Viriato Rui Melo José Leiria de Lima

FOTOGRAFIA Arquivo C.A.S.A., Rodrigues Silva, Carlo Dumeland, Hélio Feitoria,

ARTE

LAYOUT DESIGN E PAGINAÇÃO Rodrigues Silva

PUBLICIDADE & marketing Rodrigues Silva , Luis Cunha +352 621 50 29 03 */* +352 691976743 +352 46 48 19

ENVIO DE CORRESPONDÊNCIA C.A.S.A. MAGAZINE 15, Monté de Clausen, L-1343 Luxembourg

Direitos de reprodução (textos e fotografias) reservados para todos os países. A redacção não é responsável pela perda ou deterioração dos textos e fotografias que lhe são enviados. O material (textos e fotografias) não é devolvido, salvo acordo prévio.

Editorial E chegou o Natal. Nesta época, seja você um crente fervoroso um ateu convicto ou mesmo membro de uma outra religião qualquer; algo no ar faz com que procuremos uma reflexão interior sobre nossas vidas e sobre tudo o que aconteceu no ano que vai terminando. Lembramos dos entes queridos que já se foram; das vitórias e das derrotas sofridas; das alegrias ao lado dos amigos; dos erros que cometemos e procuramos fazer um “balanço geral” de nós mesmos. Isso é muito bom porque nos dá uma oportunidade para rever conceitos, reparar danos, recuperar amizades que tornamos distantes ou falar com aqueles a quem não vemos a muito tempo. O Natal mais do que uma festa religiosa acabou se tornando uma festa em comemoração ao espírito bondoso que pode habitar em todos nós. É a época que teima em nos mostrar que, por pior que seja o ser humano, há mesmo espaço para a nobreza; para a beleza; para o amor ao próximo e para a bondade em nossas vidas. A mensagem do Natal é expor justamente as nossas desculpas “esfarrapadas”, os nossos artifícios para não cometer actos de bondade ou cordialidade e mesmo nossa “cara-de-pau” de dar, a todas as nossas demonstrações de má vontade, em nome de “falta de tempo”. Por isso, desejo a cada leitor e a cada amigo do C.A.S.A. Magazine – e também colaboradores da revista – um Natal repleto de grandes emoções; lembranças especiais; sorrisos brilhantes e sinceros; mesa farta e colorida; presentes interessantes e instigantes; olhares mágicos e tudo mais que a imaginação puder transformar em realidade. Mesmo que assim não seja. O seu Natal pode ser tudo o que você quiser. Por mais só e triste que você pareça estar; lembre-se que logo ali há uma legião de amigos que você nunca viu, mas que torcem por você. Lembre-se que a luz – assim como a beleza – está nos olhos de quem se permite vê-la. Lembre-se que exista ou não um Deus; você é o ser humano mais importante do mundo para alguém em algum lugar. Mesmo que ainda ambos não saibam disso. Desejo tudo de bom e gostaria de poder abraçar e estar com cada um nessa noite que aprendemos a tornar especial desde nossa tenra infância. Afinal de contas, sem vocês, nada disto existiria e o meu mundo, com toda certeza, seria muito mais sombrio e triste. Um abraço e um…

Nota: Toda a publicidade inserida nesta revista é seleccionada, devendo por isso ser lida com atenção. O C.A.S.A. Magazine é de total imparcialidade para com tendências político-partidárias, de índole desportiva ou clubística e de quaisquer religiões.

FELIZ NATAL!

Rodrigues Silva Chefe de Redacção

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C.A.S.A. Magazine conteúdoS

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4 Comemorações 4 & Festividades

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POLÍTICA SOCIAL 8

A beleza do Natal chegou ao Luxemburgo Festejar o Natal com os reformados

Portugueses são os mais numerosos Bazar Internacional

Eventos 12

Festival de cinema brasileiro encantou o Luxemburgo Teatro interactivo faz sucesso

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Futuro Associativo 16

Lazer 18

AGRUPAMENTO DE ESCUTEIROS DE SANTO AFONSO

Chez Ana Paula Ana Viriato - Chefe Hélio

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Natal 2012 é para mim o reconhecimento da dignidade humana. Como Presidente da “Fundação Comendador José Ferreira Trindade “Centro de Apoio Social e Associativo”. >Prezadas Amigas e Amigos, >Prezados Compatriotas “O C.A.S.A. mais social” É a designação de 32 anos de existência Mais uma vez, celebramos Natal: É uma festa que afeta o nosso sentimento. É também a aproximação de mais um ano ali à frente! Prezados, começarei pela palavra “combate” para com a pobreza e a exclusão social, bem como para todas as diferenças existentes na sociedade moderna em que vivemos hoje neste país e em todo o Mundo. Não acredito que todos nós tenhamos feito o necessário par nos aproximarmos da cura desta doença, ou deixamos que os problemas graves caiam no esquecimento e fiquem abandonados para sempre. O C.A.S.A. ao longo do ano que está a terminar, não deixou e não deixará à sociedade uma vida tranquila, pelos efeitos que todos conhecemos que é aproximação da miséria. No entanto, o C.A.S.A. desenvolveu acções possíveis para que a sociedade se pudesse tranquilizar, o que nem sempre aconteceu. O C.A.S.A. vai continuar o seu caminho, esse que percorre desde 1980, na ajuda a todos aqueles que acreditam que ainda vamos a tempo de mais e melhor fazer, mas só com a ajuda de todos, e sem ninguém de fora. É urgente contudo, ir mais longe e promover a participação activa de todos na construção de uma sociedade mais igual. Louváveis as iniciativas que o C.A.S.A. no seu todo tem tomado, querendo sempre dar mais dignidade aos mais idosos e jovens, nunca esquecendo todos os outros. Prezados, estamos a viver momentos preocupantes, por isso é tempo propício para afirmar a dignidade de cada pessoa humana. Não é só o drama da injustiça social, da exploração de muitos, da mentira, é também o desleixo de alguns nos seus empregos, da falta de honestidade e de credibilidade de alguns, da falta de respeito pelas crianças e pelos idosos, do desemprego, das dificuldades que todas as famílias sentem para viver e educar os seus filhos. Continuamos preocupados com aquele que não tem trabalho nem direitos, jovens sem diplomas e sem trabalho, com aqueles que não têm uma casa digna e não têm uma melhor escola para os seus filhos, os idosos e doentes, os reclusos e os recém-chegados ao Luxemburgo, etc... Para terminar, os serviços desenvolvidos no C.A.S.A., de Janeiro a Dezembro de 2012, marcam o esforço de equipa em todas as áreas – 11.306 assentos, todos eles confidenciais. Os 114.700 residentes no Luxemburgo chegdos de vários distritos de Portugal. Apelo a todos os interessados para estarem connosco já no próximo ano 2013. Deixo aqui toda a minha “Forte a amizade” aos Patrocinadores, Colaboradores, Amigos do C.A.S.A., Embaixada e Consulado-Geral, Governo Luxemburguês e Administrações a todos os leitores do C.A.S.A. Magazine, aos Meios de Comunicação Social no Luxemburgo e em Portugal, e a todos os Departamentos de Apoio do C.A.S.A. Os novos projectos do C.A.S.A. para 2013 irão sofre algumas alterações , em questões de organização e outros, faremos todos os possíveis para que nos 33 anos do C.A.S.A. já esteja tudo dentro do normal Desejo a todos que se sintam bem com a Vida, com Alegria, Energia e Vontade de Viver. -Ajude-nos para que possamos continuar Ajudar!

-Apelamos cada vêz mais ( e ) mais forte à ajuda de todos

Comendador José Ferreira Trindade Presidente do Conselho de Administração da Fundação C.A.S.A.

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Comemorações & Festividades

A beleza do Natal chegou ao Luxemburgo Neste período em que sentimos a vontade de estar mais próximos dos outros, tanto para aquecer nestes dias frios como para compensar a falta de sol, a cidade do Luxemburgo acolhe, como tradição o mercado de Natal.

 Abertura oficial, pela primeira vez na Place de la Constitution e o acender das luzes da arvore de natal na Place d’Armes. 

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s luzes próprias da época, o cheiro das especialidades da época, aproveitando o vinho quente, trazem a magia das festas de final de ano. Inaugurado oficialmente a 30.11.2012 por Xavier Bettel, o mercado de Natal tem a particularidade de marcar presença por toda a cidade, na Place de Paris, desde o dia 26.11 a 23.12.2012, Place d’Armes desde 30.11 au 30.12.2012 e destaca-se com a novidade e sua atracção

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especial na Place de la Constitution, a Roda Gigante. A abertura deste evento contou igualmente com a presença de Nathalie de Oliveira, conselheira municipal da vila de Metz França e um representante também da vila de Trier Alemanha, fizeram também representar várias individualidades da sociedade Luxemburguesa e da Chambre dos Deputados do Grand-Duché de Luxemburgo. Todos os dias as pessoas aproveitam este evento para se divertirem após o trabalho e


outros para encontrarem prendas para o dia de Natal. Aqui poderão encontrar uma barraquita do C.A.S.A. a representar a comunidade portuguesa com o artesanato e alguns produtos gastronómicos e a novidade de ter castanhas assadas, em dois pontos da cidade.

 Abertura na Place de Paris, no dia 26.11. 2012 com alguns representantes da Chambre dos Deputados do Grand-Duché de Luxemburgo e outras individualidades da sociedade

Este ano, o mercado fecha as portas a 30 de Dezembro, sendo que, ao contrário dos outros anos a passagem de ano na cidade não terá a colaboração deste, prevendo-se uma passagem de ano sem fogo de artifício mas igualmente animado. Sabrina Sousa

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Comemorações & Festividades

Festejar o Natal com os reformados Um momento em que todos os que pretendem aproveitar esta época para rever colegas se juntam para celebrar o Natal num jantar tipicamente português e natalício.

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ais um ano e mais uma tradicional

ceia no CASA. Todos os anos os reformados que o desejam e os colaboradores do CASA se juntam a esta festa para culminar um ano de acções a favor da população. O jantar contou com a presença de todos os que aproveitam este momento para se reencontrar com antigos colegas. Além disso, fizeram a honra de sua presença a embaixadora Dra. Maria Rita Ferro, o Cônsul Geral Rui Gonçalves Monteiro e vice-cônsul António Antunes, o Secretário de Estado e das

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Comunidades Dr. José Almeida Cesário, o deputado Paulo Pisco, a Senhora Madeleine Kayser e o senhor Marc Weydert em representação da cidade do Luxemburgo. Por parte dos patrocinadores que permitem a realização de todas as acções do CASA, este jantar contou com a presença de António Mota e Pedro Sousa em representação do BCP, João Pimentel e Ana Maria Albuquerque da Rádio Latina e outras individualidades importantes na nossa comunidade portuguesa no Luxemburgo. Além do tradicional jantar de Natal composto pelo bacalhau e batatas cozidas, a doçaria confeccionada pelas colaboradoras do CASA adoçaram uma das primeiras noites destas festas de final de ano. Não esquecendo o grupo Cantar de Lafões que encantou os presentes . Em suma, uma noite

repleta do que de bem se faz em Portugal. Esta noite, não sendo unicamente uma noite de convívio e de lazer, é igualmente uma noite de balanço das acções de todo o ano que termina, bem como uma apresentação do ano que se inicia. O ano contou com imensos pedidos de ajuda e de acções em favor de todos os que têm vindo tentar a sorte no Luxemburgo, um fluxo migratório que tem vindo a preocupar todos os intervenientes e que, além de diferente, supera o número registado na década de 70. A preocupação estende-se a 2013 e todos os presentes, nomeadamente o Secretário de Estado e o deputado terão nas suas agendas acções de ajuda e de limitação desta situação que se prevê tornar-se insustentável e ainda mais preocupante. De forma a completar a sua acção o CASA tem vindo a implemen-

tar diversos e variados departamentos de forma a englobar um maior número de pessoas. Nomeadamente, é de salientar o grupo de aulas de francês e de alfabetização, as aulas de ginástica, aulas de costura, aulas de informática e consultas de despiste

de diabetes e nutricionismo. O ano de 2013 antevê-se difícil, de muito trabalho social, mas um ano cheio de actividade que terão sempre como principal objectivo o bem-estar de todos os que aderirem a estas. Sabrina Sousa

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Política Social

Portugueses são os mais numerosos

Nacionalidade luxemburguesa concedida a mais de 2 000 pessoas

Enquanto os números do desemprego se tornam alarmantes em Portugal, a comunidade portuguesa continua a crescer no Luxemburgo e representa actualmente 80 000 dos 500 000 habitatantes deste país. Os pedidos para obtenção da nacionalidade luxemburguesa têm sido numerosos: no decorrer deste ano, 2 219 pessoas, todas as nacionalidades confundidas, viram esse direito adquirido.

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a quinta-feira, dia 13 de Dezembro, o Colégio Echevinal do Luxemburgo recebeu cidadãos da capital, que obtiveram recentemente a nacionalidade luxemburguesa. Uma recepção

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simbólica que demonstra o crescente interesse da população residente oriunda de países estrangeiros em conquistar este direito, visto que 438 dessas pessoas obtiveram a nacionalidade luxemburguesa pelo processo de

naturalização. Os restantes 1 743 conseguiram a nacionalidade por vias familiares (casamento por exemplo). Os números não enganam: a seguir aos franceses (60 obtiveram a nacionalidade luxemburguesa em


Estudos Económicos do Luxemburgo) no passado mês de Junho, que demonstram claramente que o número de pessoas tendo obtido a nacionalidade luxemburguesa mais que triplicou em três anos, estando os portugueses no topo da tabela. Paula Marques

2012) e aos italianos (57 pessoas), os portugueses são os mais numerosos a efectuar pedidos e adquirir a nacionalidade luxemburguesa. Neste contexto, o comunicado de imprensa divulgado pela cidade do Luxemburgo realça os dados revelados pelo STATEC (Instituto Nacional da Estatística e dos Publicidade

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Política Social

Bazar Internacional 2012

Um momento de convívio e partilha, uma reunião de todo o mundo num único síto, mistura de culturas a conviverem para uma boa causa e uma boa oportunidade para fazer algumas compras de Natal. Assim se resume um fim de semana para uma boa causa.

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ealizando-se todos os anos o Bazar Internacional é a expressão da realidade do Luxemburgo: um país solidário que reune mais de 150 nacionalidades e onde as diferentes culturas evoluem em comunidade. Apadrinhando iniciativas, o Bazar Internacional vive da partilha e do voluntariado de todas as pessoas envolvidas para poderemos, juntos, fazer evoluir o mundo que nos rodeia e apoiar quem precisa.

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A melhor forma de começar a época natalícia. De entre todos os países que estão presentes, uns destacam-se pelas especialidades gastronómicas como o Brasil ou países asiáticos, outros pelas cores e objectos como a Índia e outros pelo todo como Portugal. Este ano foi o Afeganistão que esteve em destaque atraíndo muitos visitantes. No entanto todas as nações tiveram uma grande afluência de curiosos. Para alguns países, como para o stand de


Portugal por exemplo, o voluntariado é assegurado em grande parte pelos funcionários das Instituições Europeias que, ou durante o evento ou na venda das rifas, apoiam esta iniciativa muito activamente. O stando português teve a adesão de todos os visitantes

“achei muito bonito ver as pessoas de outras nacionalidades que se interessavam pelos nossos linhos, os nossos sabonetes “Claus Porto”, os copos e a loiça da Vista Alegre e claro os nossos vinhos e comida” nos confiou uma voluntária. Sendo que, efectivamente, foi na gastronomia que o stand português mais se destacou, confirmando a qualidade dos produtos nacionais, nomeadamente com os bolos-reis que eram deliciosos e os pasteis de bacalhau, que “saiam mais do que pãezinhos quentes”. Aleatoriamente ou sendo mais uma prova de carinho para com os portugueses, o stand do Luxemburgo estava em frente ao stand português, proporcionando um convívio animado entre ambas

as nacionalidades, nomeadamente “Xavier Bettel a beber um copo descontraidamente com família e amigos”. O resultado deste fim de semana de convívio, de partilha e de voluntariado poderá ajudar inúmeras pessoas, numerosos projectos que apenas conseguem ver o dia com a ajuda de todos. “Um evento de louvar que não poderá deixar de existir”” é o sentimento partilhado por todos os voluntários. Sabrina Sousa

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Eventos

Festival de cinema brasileiro encantou o Luxemburgo

A segunda edição do “Brazil Film Festival”, que decorreu de 15 a 22 de Novembro, no Luxemburgo, encerrou com “balanço positivo”. O certame revelou o melhor do cinema brasileiro com o objectivo de promover a lusofonia. Mais de mil pessoas, de diversas nacionalidades, assistiram às projecções.

ara o sucesso do “Brazil Film Festival” muito contribuiu a presença do Grão-Duque Henri na cerimónia inaugural, no cinema Utopolis, em Kirchberg. “A presença do Grão-Duque Henri dignificou o evento. Estou muito feliz pela receptividade que o festival conseguiu”, disse Pieca Levy, mentora do certame co-organi-

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zado com a Associação Made in Brazil. O monarca luxemburguês assistiu ao documentário “A Visita do Rei”, de Babi Avelina, onde o seu avô, o Rei Leopoldo III da Bélgica, foi “estrela maior”. A princesa Esmeralda da Bélgica, filha de Leopoldo III e tia de Henri, esteve presente para assistir ao documentário que a sua organização Fonds Léopold III asbl, aju-

dou a financiar. Tia e sobrinho assistiram ainda à longa-metragem “Xingu”, de Cao Hamburger. A cerimónia de abertura do “Brazil Film Festival” contou, entre outros, com a presença do cônsul honorário do Brasil no Luxemburgo Daniel Tesch, da Embaixadora de Portugal no grão-ducado Rita Ferro e o cônsul português Rui Monteiro. A ocasião foi aproveitada para promover a lusofonia num país onde a comunidade lusófona repre-

senta mais de 20% da população. “É uma excelente iniciativa que muito valoriza a língua portuguesa”, elogiou Rita Ferro, embaixadora de Portugal no Luxemburgo. O festival, sem fins lucrativos, realizou-se em três salas da capital do Luxemburgo: o Utopolis, Cinemateca e Utopia. Na Abadia de Neumünster esteve patente ao público uma exposição de cartazes de cinema brasileiro por Fernando Pimenta. Paulo Dâmaso


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Eventos

Teatro interactivo faz sucesso

O projecto inovador desenvolvido pela Oficina de Teatro da Confederação da Comunidade Portuguesa no Luxemburgo entusiasmou até à última actuação que decorreu dia 24 de Novembro, no Centro Cultural de Heffingen. Sida foram encenadas. Esta temática, que é cada vez mais de actualidade, foi assim abordada de forma interactiva e totalmente inovadora, pois o público presente teve a oportunidade de participar activamente na história encetada. O processo de interactividade é simples: no fim de cada pequena história, as duas facilitadoras Angélica Vieira e Cláudia Pedroso, da Aidsberodung, intervêm e convidam o público a fazer parte da peça e a concluir a história sempre na base do improviso e da sua

Oficina de Teatro da Confederação da Comunidade Portuguesa no Luxemburgo foi criada em Maio de 2009 e já dá que falar nos palcos de língua portuguesa do Luxemburgo. Desenvolvida com o objectivo de preencher uma lacuna existente no panorama cultural da comunidade portuguesa neste país, a Oficina de Teatro tem crescido em criatividade e notoriedade. A falta de projectos nesta área e a necessidade de divulgar

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a língua e cultura portuguesas foram os motes para a criação de uma Oficina de Teatro. Aberta a todas as idades, pretende reunir todos os que apreciam o mundo da representação e se sentem, em palco, como peixes na água. Peça aborda problemática social O último êxito da Oficina prendeu-se com a realização de uma peça interactiva, em que três pequenas histórias inspiradas na realidade de quem sofre com o HIV/

própria imaginação. A resolução criativa das peças intriga os espectadores, envolvendo-os ainda mais no enredo da história Apesar da seriedade da temática, os resultados finais são frequentemente cómicos e sempre surpreendentes. O objectivo é assim envolver os espectadores e levá-los consequentemente a reflectir mais sobre uma problemática que afecta milhões de pessoas a nível mundial. A vantagem desta peça é dupla: para além de um momento agradável


de entretenimento, os participantes têm a possibilidade de esclarecer dúvidas relativamente à doença, numa sessão de perguntas e respostas que decorre no final das representações. Balanço positivo faz antever mais projectos Três actuações decorreram em vários pontos geográficos, de Pétange a Merl e Diekirch, contando com uma assistência de mais de 250 pessoas, o que realça

o valor e a qualidade da peça. No passado dia 24 de Novembro à noite, no Centro Cultural e Desportivo de Heffingen, os três pequenos sketches inacabados regressaram uma última vez em palco, para o maior gosto de pequenos e grandes. O serão foi encerrado com animação musical a cargo de Vasco Governo, permitindo um pezinho de dança e a certeza de uma noite bem passada.

Paula Marques

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Futuro Associativo

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grupo foi fundado em fevereiro de 1981 por Joaquim Pinto de Sousa. Considerando ser essencial reunir os jovens sob os ideais do escutismo foi com a ajuda de Padre Belmiro que o grupo viu o dia. No entanto, como todos os grupos e associações que vivem de voluntariado este grupo passou por momentos de inatividade até 2002, altura em foram reiniciadas as atividades regulares do grupo com Dulce Pereira. Um período muito difícil

AGRUPAMENTO DE ESCUTEIROS DE SANTO AFONSO

“Nesta sociedade onde vivemos que tende a caminhar para uma descaracterização de valores, o Escutismo tem um papel fundamental na formação das nossas crianças e jovens, pois eles serão os homens de amanhã. A melhor forma para alcançarmos a felicidade é contribuirmos para a felicidade dos outros, tal como nos dizia o fundador do escutismo, Baden-Powel na sua última mensagem antes de partir.” Dulce Pereira mas que tem vindo a consolidar-se, organizar-se e a crescer. O fundador do agrupamento, Joaquim Pinto de Sousa, aproveitou a ocasião do Magusto para encontrar-se com o grupo actual. Um momento de partilha importante nomeadamente para Dulce Pereira que nos confiou ser “importante ouvir quem já passou por aqui e fez o que hoje estou a fazer”. Foi igualmente a oportunidade para com-

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preender a evolução do agrupamento. Inscritos junto do Lëtzebuerger Guiden a Scouten (L.G.S.), este agrupamento destaca-se dos outros grupos nacionais pela particularidade de ser composto por portugueses ou luso descendentes e estes têm o português como a língua de trabalho. É composto por 90 membros e a sede localiza-se no centro da cidade do Luxemburgo (Rua Willy Goergen, nº 1), cujas instalações são gratuitamente cedidas pelos Frades Redentoristas, congregação luxemburguesa ali instalada. O agrupamento tem participado em diferentes acções de solidariedade e dão prioridade a actividades ao ar livre e junto da natureza quando o tempo o permite. Participaram igualmente a acampamentos internacionais, nomeadamente em Portugal, Suíça e Áustria. Semanalmente o gurpo reune-se aos sábados das 14h30 às 17h.


Todos os anos, por ocasião das festas à Nossa Senhora de Fátima em Wiltz o grupo participa numa acção de serviço que consiste no acolhimento ao peregrino que vai a pé ao Santuário. E no último domingo de cada mês participam na missa das 17h da Igreja de Santo Afonso, na cidade do Luxemburgo. “Desenvolvemos o sentido da responsabilidade. E valores como a fraternidade e a solidariedade estão sempre presentes. O escutismo proporciona um mundo de partilha, num espírito desinteressado de entreajuda e de lealdade.” Sabrina Sousa

Composição do agrupamento L obitos: 7 aos 11 anos Exploradores: 11 aos 14 anos Pioneiros: 14 aos 17 anos Caminheiros: 17 aos 21 anos

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Lazer

Chez Ana Paula Brasserie

Uma segunda casa, uma família e um grupo de amigos, é o que sentimos quando chegamos a este estabelecimento.

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na Paula veio para o Luxemburgo um pouco por rebeldia. Não precisava de emigar, tinha as condições necessárias para ficar em Portugal, mas foi um pouco para se impor e ir contra as ideias do pai que acabou por vir e por cá ficou. Foi desde então que a brasserie viu o dia e soprou em Outubro as suas 15 velas. Um local que proporciona aos seus clientes momento de diversão e de alegria. A proprietária partilha com cada cliente um bocado dela e considera qualquer pessoa que vem como seu amigo. Serve refeições caseiras sendo que as suas especialidades são muito apreciadas não só por portugueses como pelos clientes de outras nacionalidades nomeadamente luxemburgueses. Entre as especialidades podemos destacar os bifinhos no chapéu, feijoada, bolo de bolacha, entre outros. Os seus pratos não se identificam com uma região em particular, mas unicamente engloba tudo o quanto se faz de bom na gastronomia. Ana Paula deve aos seus pais o seu sucesso.

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A presença da sua mãe é importante nos dias que vão correndo, e o seu pai, apesar da sua ausência repentina e sentida, deixou nela o sentido do rigor, da perfeição e do coração de ouro, qualidade atribuida por todos os clientes da brasserie. Gosta de enovar e de marcar a diferença, sendo que regularmente organiza eventos de todos os tipos, desde festas de aniversários, casamentos, comunhões, despedidas de solteiro, ou ainda festas a tema, como brevemente inaugurará uma festa ainda não realizada no Luxemburgo. O estabelecimento está sempre aberto, sendo


que mesmo na noite de Natal Ana Paula passa o momento da consoada com aqueles que moram nos seus quartos alugados. Aqui o espaço, recentemente renovado, transmite calor e bem estar. Tem igualmente um espaço exterior onde faz churrasco em tempo de calor. Encontra a brasserie no Facebook ou entâo no 114 rue de Rollingergrund no Luxemburgo. Número de contacto 45 50 51. Sabrina Sousa

O Chez Ana Paula permite-lhe, passar um momento agradável, relaxante e de muito conforto na companhia de uma equipa jovem, muito profissional e alegre

114 rue de Rollingergrund no Luxemburgo. Tél. : 45 50 51. Facebook Chez Ana Paula

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“Paparazzi Lux”

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Lazer

Ana Viriato

Hummm, cheira a Natal, cheira a rabanadas e filhoses...todos os anos por esta altura conseguimos fazer uma viagem no tempo e vamos ter à cozinha da nossa avó! Que saudades desses paladares... aposto que todos vocês se lembram de alguma iguaria feita pelas vossas avós e que vos faz crescer água na boca. Para que de alguma forma vos possa fazer fechar os olhos e sentir de novo esses paladares convidei o Chefe Hélio para me ajudar...

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hefe, o que vamos preparar para a mesa de natal e do ano novo do C.A.S.A. magazine? Bacalhau com esmagado de alheira, fricassé de pato com canela e bolo de nozes e ovos moles. Antes de irmos para a cozinha, quer-nos contar a história ou tradição destas receitas? Não deixo aqui as receitas tradicionais, essas todos conhecemos mas antes receitas de inspiração tradicional , a primeira é um bacalhau envolto em massa katafi que nos recorda os árabes que por aqui passaram e o legado culinário que nos deixaram , juntamos a alheira que para muitos é de criação judaica e o bacalhau fiel amigo dos portugueses… o

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prato principal um pato, poderão fazer a receita com peru , ganso, ou capão ( que é bem português e delicioso ) mas sobretudo esta receita a mim recorda-me Bragança terra de meus avoengos e tantas recordações afetivas e culinárias. Para sobremesa aquela que vez provei um dia com um Moscatel de Cheires, da quinta dos meus amigos Joana e Bento, a combinação foi perfeita como perfeita é a dedicação á Terra e aos produtos que dela produzem , o Bento Deus chamou a si, ficou a receita deste bolo de nozes e ovos moles e a memória daquele momento vivido , quando o recordo sorrio naturalmente e saboreio na memória quer o vinho quer o bolo quer as conversas que tínhamos existe sempre alegria na memória daqueles a quem muito queríamos.


e o fermento e envolva com as claras batidas em castelo. Unte um tabuleiro com papel vegetal untado com manteiga, e verta o preparado do bolo. Leve ao forno a 180ºc durante 20 minutos Ovos moles 500 gr de açúcar 15 gemas 2,5 dl de água

Todas estas receitas respiram Natal mesmo não sendo as clássicas ou mais tradicionais. Agora sim, mãos á obra... Lombo de bacalhau sobre esmagado de Alheira 600 g de lombos de bacalhau 200 g de massa katafi 1 dl de azeite 3 alheiras Noz moscada Pimenta preta Sal Salsa picada 1 dl de natas 800 g de batatas descascadas 3 cl de azeite quente Embrulhe o lombo de bacalhau na massa kataffi, coloque-os num tabuleiro e regue com um fio de azeite. Leve ao forno durante 15 minutos à temperatura de 180ºc. Leve ao lume as batatas a cozer, junte sal e deixe cozinhar, quando cozidas passe-as pelo passe-vite e reserve.

Leve ao forno a 180ºc durante cinco minutos as alheiras , abra-as e retire a pele, envolva-as no puré de batata, tempere de sal , pimenta, noz moscada, salsa picada, natas, manteiga e fio de azeite bem quente, num prato com ajuda de um aro coloque uma porção do esmagado de batata e alheira. Por cima coloque os lombinhos de bacalhau e regue com um fio de azeite , decore com ervas frescas. Fricassé de Pato com canela à moda de Bragança 2 Peito de pato 2 Colheres de sopa de manteiga 1 Cebola picado 1 Colher de sopa de azeite 1 Dente de alho 3 Dl de vinho do Porto Tawny 3 Gemas de ovos 2 Limões pequenos Salsa Meia colher de café de canela Sal Pimenta

Leve ao lume o azeite, o alho, a cebola, a manteiga e deixe alourar, junte o pato cortado em cubo deixe tostar e regue com um pouco de vinho do Porto Tawny, polvilhe com a canela, pimenta preta, sal marinho. Deixe estufar lentamente. Quando o pato estiver tenro retire um pouco do suco da cozedura, junte ás gemas batidas com o sumo do limão e fora do lume envolva no estufado do pato. Guarneça com fatias de pão de centeio tostado e uma pequena salada de laranjas cortadas em rodelas com zetas de laranja Bolo de nozes e ovos moles 5 gemas 5 claras em castelo 200 gr de açúcar 250 gr de nozes moída 15 gr de farinha 10 gr de fermento em pó Junte o açúcar com as gemas, adicione as nozes moídas , a farinha

Leve a ferver o açúcar com a água durante 10 minutos. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco , verta sobre as gemas e mexa bem com as varas e leve de novo ao lume a engrossar até obter ponto de estrada. Corte círculos do bolo recheie e cubra com os ovos moles , decore com metades de noves. Como vai passar o seu natal? O meu natal é repartido entre o trabalho no Porto Palacio Hotel onde faço sempre questão de estar presente na véspera e no dia e de cear com os nossos colaboradores que estão a trabalhar nessa noite maior, depois sigo para Esposende onde estou com os meus pais e restante família onde a minha filha e sobrinhos apesar de grandes ainda têm estatuto de gente pequena , é uma mesa grande e farta de tradições e sabores que se cruzam desde Trás-os-Montes terra de minha mãe , Minho terra de meus avós paternos. O dia de Natal despois da Missa e do trabalho

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Lazer

no hotel é passado em Aveiro terra da minha mulher com uma mesa repleta de sobrinhos e cunhados e é super divertida. Qual o menu na sua noite de natal? Na noite não escapa o bacalhau cozido com todos que faz a delicia dos mais velhos , eu prefiro o bacalhau à moda de Fafe receita que vem desde a minha Bisavó acompanhada de bolinhos de bacalhau feitos pelo meu pai , por vezes arroz de polvo. O melhor de tudo os doces … aletria, leite creme, rabanadas , filhoses, bolo rei , pudim de natal , Christmas puding com brandy butter , tronco de Natal , e a coroa de Natal da doçaria são os mexidos feito pelo meu pai com frutas, pão de Padronelo, mel… claro que o que não pode faltar é o vinho do Porto

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Como chefe tem alguns segredos na cozinha... por exemplo, nesta altura em que o bacalhau é o elemento principal, como escolher um bom bacalhau? O melhor bacalhau é da Noruega não só pela forma como ele é tratado desde a sua captura , do rigor da escolha e seleção , do respeito pelo ecossistema e sobretudo pelo sabor e as lascas que deslizam das postas altas e suculentas. O bacalhau deve estar bem seco e não apresentar manchas o que no bacalhau da Noruega ( que é certificado ) nunca acontece , é sempre sinonimo de qualidade … o segredo está na etiqueta Qual a melhor forma de o cozer? Regra numero um : o bacalhau não coze , escalfa ! depois da

água levantar fervura mergulhe o bacalhau , deixe levantar fervura de novo, desligue de imediato e cubra com o testo deixe assim doze minutos , retire e sirva sem receios , está pronto para ser degustado com toda a sua gordura entre lascas. O que pediu ao pai natal? Nunca peço nada ao Pai Natal mas antes ao Menino Jesus e esse dá-me sempre o que mais procuro e quero Felicidade e que possa distribuir alegria pelos que me são mais queridos e entender aqueles que menos gosto… o resto um livro , uma vinho do Porto e um charuto, bastam ! Quer deixar uma mensagem a todos os portugueses, leitores desta revista, no Luxemburgo?

Gostava de dizer-lhes que entendo bem o que é estar longe da Pátria, sentir que nesta quadra somos atacados por memórias de infância e que na mesa se sentam connosco sombra do passado daqueles que partiram ou que estão longe, mas Natal é sobretudo alegria , é a renovação da mensagem de um Deus que nos quer felizes e que por isso seja qual for o caminho que temos vindo a traçar é sempre altura para ter esperança e fazermos um sorriso rasgado olhando à nossa volta transmitindo a alegria que deve estar, mais do que nunca, presente nos nossos corações. para que Sem medos, sem receio , sem dramas , mas sempre com Esperança possamos dizer bem alto Santo e Feliz Natal !


Fundação Comendador José Ferreira Trindade Agradece a todos os patrocinadores oficiais do C.A.S.A. o apoio ao longo destes anos.

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Lazer Cada Caso É Um Caso.

Festas Felizes Dezembro chegou, e com ele as tradicionais festas de fim de ano. Por toda parte percebemos que o Natal está á porta. A árvore de Natal não pode faltar, grande ou pequena, não importa, com enfeites diversos e muitas luzes. As casas, as lojas e as ruas das cidades vibram com as cores e as canções alegres do Natal. Com o Natal surgem sempre emoções diversas. Desde a maior alegria, o sentimento de partilha e de dádiva, a união familiar, entre outros mais. Mas depois vêm os antagónicos: tristeza, solidão, os desentendimentos familiares. Um rol de sentimentos que nos levam a gostar mais ou menos do Natal e das festas de final de ano. É lógico que existem vários fatores quer físicos quer psicológicos que não estão directamente ligados à época natalícia, mas que nesta altura acabam por ter uma proporção mais evidente. Se a nossa vida profissional ou pessoal estiver a passar por uma fase menos boa automáticamente o efeito ‘negativismo’ estará mais presente. Uma outra preocupação refere-se aos pais e o saber como gerir a lista de presentes pedida pelos pelos filhos ao Pai Natal. Ter e ganhar são ênfase nesta época, “eu quero” é a expressão que os pais mais ouvem. As crianças são, por natureza, egocêntricas desde o nascimento, e até quatro ou cinco anos, elas não compartilham espontaneamente, porque ainda se vêem como o centro do mundo. E naturalmente querem todos os seus desejos satisfeitos, e querem ganhar muitos presentes. Podemos e devemos ensinar aos nossos filhos que cada um de nós pode ser um pouco “Pai Natal”. A melhor maneira é através do nosso exemplo. Doar por pura generosidade e amor ao próximo em qualquer época do ano, especialmente no Natal, quando o consumismo é evidenciado. É importante não perdermos o verdadeiro sentido do Natal. É maravilhoso ganhar presentes, mas a verdadeira alegria está em presentear, em compartilhar, em semear alegria nos corações dos outros. É assim que vamos encontrar onde está a verdadeira magia do Natal. Por isso deixo-vos aqui os meus maiores votos de felicidade nesta quadra festiva. E que todos os desejos possíveis se tornem realidade. Um grande Bem-Haja. Se desejar alguma informação com todo o sigilo pode contactar pelo 691 980 029 ou para o endereço : C.A.S.A. MAGAZINE * “Cada Caso é um Caso” Á atenção de Dra. Marlène RODRIGUES 15, Montée de Clausen L-1343 Luxembourg

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“Sorria…é Natal…” inda parece me que foi ontem,que estava aqui neste mesmo lugar a preparar a”A carta para o Pai Natal”…Desta vez não vou escrever ao Pai Natal,desta vez vou sim escrever ao Ser Humano que esta ai do outro lado da pàgina… Pois estamos na época Natalicia,não é segredo,estamos na linha final do ano 2012 ,jà sabemos ,mas desta vez não vou escrever sobre a amizade e o amor que se deve lembrar durante esta época,porque na verdade falamos demais e fazemos de menos… Não irei certamente recordar que existem pessoas sem esperança quando eu também a perdi …perdi ao longo dos tempos quando olho este mundo cheio mas ao mesmo tempo vazio…Tàl como voçe querido(a) leitor(a) as forças esgotaram se porque é demais tentar raciocinar no meio tao pequeno que é este mundo… Um dia tinha esperança de esbanjar o que vai de bom em mim,mas os Seres humanos estao ocupados de mais a destruir se a eles mesmos ,preferindo a destruição à confertanizaçao… Afinal em que mundo vivemos?... Tento terminar este texto ,mas é me impossível não apelar uma vez mais,nem que seja a si Leitor(a) ,ao seu coraçao que poderá ou não estar ferido ,peço lhe que esqueça tudo o que magoa e seja mais forte do que tudo,viva o sentimento verdadeiro Natalicio ,durante e apos as festas,porque afinal hà vida depois do 25 deDezembro e do 01 de Janeiro…porque

simplesmente Voçe é um Ser Humano que tem o direito de ser feliz,e fazer à sua volta a felicidade ,esse foi de facto o pretexto maravilhoso que Deus lhe deu nesta vida,e tudo o resto é historia. Sorria e agradeça por esta r vivo,encontre a a alegria de presentear quem quer que seja,e verà que no fundo tudo é uma questão de sentir,porque o estar feliz ou ser feliz é sim um estado de alma. Apesàr de triste o mundo em que vivemos a diferença pode começar em si e em mim também. Afinal temos tudo para ser feliz,por vezes recusamos a ver essa realidade,porque sonhamos longe demais em todos os sentidos…E depois depois vem a fé,aquela que por vezes no nosso caminho perdemos porque no fundo …no fundo somos apenas Seres Humanos… Em 2013 desejo lhe com fervura tudo mas tudo de bom e faça como eu acredite que um dia tudo muda…a começar em nos mesmos… Eu e o C.A.S.A. Magazine juntamente com a maravilhosa equipa desejamos lhes um Santo Natal e que 2013 lhe traga tudo de melhor …

Patricia Ferreira

(Poetiza Popular)

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ARTE & LIVRO Jornais e revistas Portugueses Os proprietários do

Arte & Livro

e o seu staff deseja um feliz Natal e um bom Ano Novo 2013 27

20 Rue des Gaulois L-1618 Bonnevoie / 17 Rue Glesener L-1631 Luxembourg

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Crónicas de um Emigrante.. José Leiria de Lima

SENTIDO RECONHECIMENTO

Q

uis o destino que aquele longínquo mês de Maio de 1988 me proporciona-se o encontro com o José Ferreira Trindade, hoje Comendador. Tempos difíceis para muitos que, então viram na emigração a solução, temporária ou não, de uma melhoria de vida , pela qual, todos ansiamos e lutamos. Chegar a um País estrangeiro com poucos conhecimentos da língua, sem trabalho, e, na maioria dos casos com poucos meios de subsistência, por si só, constitui problema de elevada dificuldade. Mas estava lá o José Ferreira Trindade e o “seu “, C.A.S.A. , Centro de Apoio Social e Associativo. Nunca regateando esforços, sempre o José Trindade teve ,para todos aqueles que se lhe dirigiam, não só uma palavra de incentivo e esperança, mas ainda a VERDADEIRA ajuda, na tentativa de não saírem defraudadas as expectativas daqueles que, ao Grã Ducado do Luxemburgo , iam chegando e ao C.A.S.A. se dirigiam. Quer na busca incessante de trabalho digno, na procura de instalações habitacionais, no tratamento e regularização das respectivas autorizações de permanência nesse País, passando até por apoios materiais e financeiros, tudo para si era prioridade Apesar da maioria do seu tempo estar, obviamente tomado pelas funções profissionais que exercia, sempre restava espaço, com um espírito de organização invejável, para dedicar a muitas outras causas, que dele fizeram uma figura estimada e acarinhada em toda a Comunidade Portuguesa na Luxemburgo. Quantas vezes terá “sacrificado”, a família que criou, educou e ensinou, em benefício de outros que dele precisavam? Eu próprio, em sua companhia, e sempre que a esse País me desloquei no cumprimento das minhas funções para com a Comunidade Portuguesa, constactei muito do que esse grande AMIGO, desenvolveu em prol do bem estar dos seus compatriotas que, tal como ele um dia, na emigração viram a sua “solução “ de vida futura. Foram, são e serão tempos muitos difíceis, mas estejamos todos certos que, com a incondicional e desinteressada ajuda do José Ferreira Trindade e do Centro de Apoio Social e Associativo, muitos poderão encontrar a tão desejada tranquilidade de vida por que anseiam. Por mim , enquanto Português ufano-me de ver um compatriota com tão meritória e altruísta acção para com o seu semelhante. Os Governos de Portugal e do Grã Ducado do Luxemburgo assim o reconheceram. VI COM OS MEUS OLHOS e SENTI COM O CORAÇÃO. Obrigado Sr. Comendador José Ferreira Trindade

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Isabel Afonso

Ingredientes: - 400 gr de Bacalhau Fio d’Azeite (cozido e sem espinhas) - 400 gr de Batata - 2 Dentes de Alho - 1 Cebola Grande - 4 Ovos - 1 Raminho de Salsa - 3 dl de Leite - Flor de Sal Campos Santos, pimenta e noz moscada a gosto - Azeite João das Barbas q.b. - Óleo para fritar

Os Prazeres da Cozinha Pastéis de Bacalhau

Preparação: Coza o bacalhau, previamente demolhado. Depois de retiradas as espinhas e peles, desfie finamente e reserve. Numa frigideira refogue a cebola e o alho, ambos picados finamente, com o azeite. Adicione o bacalhau e deixe refogar em lume baixo, mexendo de vez em quando, de forma a que o bacalhau fique o mais desfiado possível, mas sem deixar pegar À frigideira. Depois deste estar bem dourado, adicione o leite, para que fique mais macio. Tempere com sal, pimenta e noz moscada a gosto. Á parte coza as batatas e reduza-as a puré. Bata os ovos numa tigela à parte e reserve. Num recipiente, coloque o bacalhau, o puré, os ovos e a salsa picada e envolva bem. Tire uma colher de massa e com duas colheres molde os pasteis, passando a massa de colher em colher até ficar com o conhecido formato dos pasteis. Frite em óleo bem quente dos dois lados e de seguida coloque em papel absorvente para retirar o excesso de óleo.

Ingredientes: - 800grs de bacalhau Fio d’Azeite - 4 cebola(s) - 1/2 Lt de azeite João das Barbas - 1 folha(s) de louro - 1.20 kg de batatinhas - 1 kg de broa de milho - 3 dente(s) de alho - 1 ramo(s) de salsa - 1 molho(s) de grelos - flor de sal- Campos Santos q.b

Bacalhau Assado com Broa

Aqueça o forno à temperatura de 220ºC. Descasque 3 cebolas, e cubra o fundo de um tabuleiro que possa ir ao forno com rodelas de cebola, fazendo uma cama. Por cima da cebola coloque o bacalhau, depois de bem demolhado. Lave as batatinhas pequenas com casca, muito bem lavadas, e disponha-as à volta do bacalhau no tabuleiro. Adicione uma folha de louro e regue tudo com o azeite João das Barbas, leve ao forno, depois de começar a ferver, deixe cozer 15 minutos. Enquanto o bacalhau assa, esfarele a broa (só o miolo). Retire o assado do forno. Junte parte do azeite de assar ao bacalhau, à broa já esfarelada, adicione também a salsa, a cebola e os alhos picados, amasse tudo muito bem, e barre o lombo de bacalhau com este preparado. Leve o bacalhau novamente ao forno, deixe alourar, até ficar estaladiço e as batatas bem assadas. Acompanhe com grelos salteados em azeite João das Barbas e alho e para beber prove o vinho Comendador Leonel Chardonnay Branco 2010.

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Vinho do Porto quente

Ingredientes: -- 0,5 l de vinho do Porto Quinta do infantado - Reserva Dona Margarida - 0,5 cálice de aguardente velha - 1 colher de sopa de Mel Multifloral Quinta dos Avós - 1 chávena de café de passas - 1 pau de canela

Confecção: Deite o vinho do Porto num tacho. Em seguida, leve-o ao lume e vá adicionando os ingredientes pela ordem acima referidos. Mexa muito bem até levantar fervura e sirva.

Rabanadas antigas

Ingredientes:

Confecção: Corta-se o cacete em fatias com cerca de 1 cm de espessura. Leva-se ao lume o açúcar com 2 dl de água, a manteiga, o pau de canela, a casca de limão e uma pitada de flor de sal- Campos Santos. Deixa-se ferver durante 5 minutos. Retira-se do lume e introduzem-se as fatias de pão na calda bem quente. Escorrem-se sobre uma peneira ou passador. Em seguida, passam-se as fatias pelas gemas batidas com os ovos inteiros e alouram-se em óleo quente. À medida que se vão fritando as rabanadas, põem-se numa travessa funda e polvilham-se com açúcar e canela. À parte, mistura-se o vinho tinto Herdade da Figueirinha Touriga Nacional 2006 com o Mel Multifloral - Alma da Beira, a canela em pó. Leva-se ao lume só para levantar fervura e deita-se sobre as rabanadas. Viram-se com cuidado para não se partirem. Servem-se no dia seguinte.

- 800grs de bacalhau Fio d’Azeite - 4 cebola(s) - 1/2 Lt de azeite João das Barbas - 1 folha(s) de louro - 1.20 kg de batatinhas - 1 kg de broa de milho - 3 dente(s) de alho - 1 ramo(s) de salsa - 1 molho(s) de grelos

Bolo-rei escangalhado

Preparação: Para a massa do fermento, junte os ingredientes da massa de fermento, amasse e deixe levedar por 30 minutos. Faça o creme de pasteleiro: Leve o leite ao lume com a casca do limão, o açúcar baunilhado e o sal. Deixe ferver. À parte bata as gemas com o restante açúcar até fazer creme e junte-lhe a farinha. Retire a casca do limão ao leite, e junte aos poucos ao preparado anterior até as gemas estarem completamente dissolvidas. Leve de novo ao lume, mexendo sempre até engrossar. Quando começar a engrossar deve-se mexer vigorosamente com um vara de arames para ficar homogéneo e retira-se imediatamente do lume, continuando a mexer por mais uns minutos. Continue o bolo. Bata o açúcar com a margarina até obter um creme. Adicione os ovos, depois a farinha com sal, a raspa da laranja, o rum e a baunilha a gosto. Amasse tudo muito bem e junte a massa do fermento. Amasse tudo muito bem e junte leite se necessário para obter uma massa que dê para esticar com o rolo. Deixe levedar por 30 minutos. Divida a massa em duas partes iguais. Estique um retângulo com o rolo. Barre o quadrado com creme de pasteleiro e espalhe a maçã e os frutos secos a gosto. Enrole como uma torta com recheio, apertando apenas o suficiente para manter o recheio. Corte o rolo em fatias com 4cm de largura. Num tabuleiro com papel vegetal posicione as fatias meio por meio, simulando o efeito de uma trança.Termine com frutos secos, doce de gila Quinta dos Avós e canela.Leve ao forno a 200ºC por 30 minutos. Retire do forno e polvilhe com açúcar em pó. Deixe arrefecer.

Ingredientes: Massa de fermento - Farinha de trigo: 250 g - Levedura fresca: 75 g - Leite: 1,5 dl Para a massa - Farinha de trigo: 1 kg - Açúcar: 150 g

- Margarina: 150 g - Flor de Sal Campos Santos: 10 g - Ovos: 5 - Cálice de rum: 1 - Laranja (raspa): 1/2 - Aroma de baunilha: q.b. - Leite, para obter o ponto da massa: q.b.

Creme de pasteleiro - Leite: 1/2 l - Açúcar: 160 g - Açúcar baunilhado: 15 g - Flor de Sal Campos Santos: Uma pitada - Gemas e ovo: 4 - Farinha de trigo: 40 g - Limão, casca: 1/2 (limão) E ainda

- Nozes picadas: A gosto - Amêndoas em lascas e picadas: A gosto - Pinhões biológicos: A gosto - Sultanas: A gosto - Maçã em fatias finas: A gosto - Doce de gila da Quinta dos Avós: A gosto - Canela em pó: A gosto Publicidade

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Bem Estar...

Hacine Cruz

P

ara a maioria dos amigos Hacine Cruz, não significa apenas um nome, ou mais um, no mundo do desporto, este português natural de São Tomé e Príncipe preza pelo profissionalismo, dedicação e coragem que encara os desafios da sua vida. Hacine Biskras Cravid Afonso da Cruz, mais conhecido por Hacine Cruz, nasceu em 08 de Agosto de 1983, natural de São Tomé e Príncipe e provém de uma família de sete irmãos. Aos nove anos deixou a terra que o viu nascer e veio para Portugal com a sua família, onde começou o seu percurso de vida. Com 15 anos iniciou a sua vida desportiva, como jogador de futsal (Ciclo Turismo da Amadora),clube onde esteve durante cinco anos. Mais tarde, com 22 anos decide pôr fim à curta carreira de

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jogador e concluir o curso de treinador de futsal. Durante e período de 2005/2007, tornou-se Treinador do Centro Desportivo Cultural Recreativo Moinhos Funcheira, (Juvenis). Em 2006/2008 assumiu a função de Treinador na Associação Cultural Moinho da Juventude (Iniciados).

riquecer o currículo: • Formação de Socorrista (Câmara Municipal de Lisboa). • Formação em Técnicas de Alongamentos Assistidos (Confederação de Desporto de Portugal). • Formação em Prescrição de Treinos Cardiorrespiratórios (Confederação de Desporto de Portugal).

e São João dos Montes(Portugal), durante um período de dois anos e a gestão da HCB Sport, Organização de Eventos Desportivos, (Provas de BTT, Ciclismo de Estrada, Torneios de Futsal, Street Basket), marcou a última etapa em Portugal.

Presentemente abraça novos desafios no Luxemburgo Já em 2008 foi Treia lecionar aulas de nador Adjunto Coopginástica para idoerativa de Habitação sos na Associação Nova Morada (Sé• Formação, A C.A.S.A, onde conior). Especificidade da In- labora com a Revista tervenção do Treina- C.A.S.A. Magazine No ano de 2009/2010 dor de um Atleta com e com a equipa de tornou-se Treinador Deficiência (Confed- futsal ALSS Futsal na Casa do Benfica eração Desporto de Tean, vencedor da de Alverca do RibPortugal). taça e do campeatejo (Infantis). onato Luxemburguês • Formação em de Futsal. No ano 2009 iniciou Deteção e Captação a vida académica na de Talentos à IntegraUniversidade Lusíação do Jovem Atleta das, curso de Gestão no Clube (ConfedDesportiva. eração Desporto de Portugal). Assumiu em A responsabilidade 2010/2012 a respon- como professor de sabilidade de Treina- Educação Física em dor na Associação Atividades de EnArsenal Desportivo riquecimento Curde Alverca (Iniciados) ricular, para alunos Várias formações na do 1º Ciclo no Agruárea do Desporto pamento de Escotêm vindo a enlas de Sobralinho


Humor Passatempo

Humor & Divertimento Descubra as diferencias: 7

Adivinhas: 1° - Que é, que é, que

quanto mais quente está mais fresco é?

-Verde como o mato e mato não é; fala como a gente e gente não é... O que é?

3° - Diga-me cá, ó senhor, já que

é tão adivinhão, que me vem a mim a ser a sogra da mulher do meu irmão.

4° - São muitos vizinhos com

os mesmos modos; quando um erra erram todos. Adivinha!

5° - O que é, pequeno em

Lisboa e grande no Brasil.

6° -

TQual é o animal que de manhã anda com 4 pernas, ao meio dia com duas e à noite com três.

Resultados: revista 08 Adivinhas: 1° - Quando está vazia 2° - CACHORRO QUENTE 3° - OS QUE ESTÃO PARADOS 4° - aliança 5° - Raul 6° - O ALHO 33


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CAFÉ CHEZ LURDES Os proprietários do Café Chez Lurdes e o seu staff deseja um feliz Natal e um bom Ano Novo 2013 a todos os seus clientes e amigos

5 Rue de Echternach L-1453 Dommeldange (Dummeldeng)

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Números Úteis Policia 113 Urgências Ambulâncias, Bombeiros, Proteção civil, Hospitais, Médicos, farmácias e veterinários de serviço 112 Embaixada de Portugal 46 61 90 1 Consulado Geral de Portugal 45 33 47 11 Instituto Camões 46 33 71 1 Santa Casa da Misericórdia 26 43 19 51 Missão Católica Portuguesa Lux. 47 15 52 Missão Católica Portuguesa Esch/Alzette 54 06 69 União dos consumidores 57 49 61 / 49 60 22 1 LCGB 49 94 24 OGBL 54 05 45 1 / 26 54 37 77 SOS Dépannage et Remorquage 37 88 37 1 ACL 45 00 45 1 SERVIOR – Séniores 47 20 21 1 RBS – Séniores 36 04 78 HELP – Cruz Vermelha 26 70 26 SOS Détresse ajuda por telefone 45 45 45 Femmes en Détresse 40 73 35 Femmes en Détresse - informação, ajuda e suporte 12344 Ajuda a crianças 12345 Europa Donna – ajuda ao cancro da mama 26561323/621478394 Parlamento Europeu 4300 1 Comissão das Comunidades Europeias 4301 1 Caisse Nationale de Sante 2757 1 Caisse Nationale des Prestations Familiales 477153 1 Adem Lux. 247 85 300 Esch/Alzette. 247 75 401 Diekirch. 802929 1 OLAI – Office Luxembourg de l’accuiel et de l’Intégration 247 85 700 Fonds nationale de Solidarité 49 10 81 -1 Ministère des Affaires Etrangères et de l’Immigration Direction de l’Immigration 247-84 040

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Nos escrit贸rios C.A.S.A. Magazine

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A forรงa social ao serviรงo do trabalhador

www.ogbl.lu 38


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