Issuu on Google+


EDITORIAL

97

Aprender de los errores, superarse, avanzar. Nuestra editorial de moda habla de la evolución, un material noble como el cuero recupera protagonismo en nuevas texturas y terminaciones. Y esto, nos parece una linda metáfora para poner en práctica en nuestro día a día. En esta edición, recomendamos un recorrido de compras por Nueva Córdoba, donde podés conseguir buenos precios y nuevas marcas. Te presentamos al director de la película “De Caravana”, film cordobés que bate récords de taquilla. También encontrarás un informe especial sobre beauty de invierno, todos los tratamientos estéticos y novedades en cirugía plástica por si estás decidida a un cambio, los meses de frío son los ideales. Se vienen las vacaciones de julio y en estas páginas te sugerimos programas para hacer con los más chiquitos de la familia. Y allá vamos, camino a celebrar nuestra edición número 100. Laura Moreno Ocampo

SUMARIO 18 LA EVOLUCIÓN DE UN CLÁSICO, EL CUERO VUELVE A SER PROTAGONISTA.

MODA

26 RECORRIDO DE MODA POR NUEVA CÓRDOBA. 30 CABEZA DE MUJER. TATIANA TABORDA, UNA EMPRENDEDORA MADE IN BRASIL.

14 ENTREVISTA A ROSENDO RUIZ, EL DIRECTOR DE “DE CARAVANA”.

Conjunto chaleco de lana y falda de seda natural, de Simona.

PERSONAJE

32 ESTÉTICA & SALUD DOSSIER CON LAS ÚLTIMAS NOVEDADES EN CIRUGÍAS PLÁSTICAS Y TRATAMIENTOS NO INVASIVOS.

ESTÉTICA

50 CAFÉ MARTÍNEZ Y CORRADINI, DOS CONFITERÍAS ESPECIALES DEL CERRO DE LAS ROSAS.

GASTRONOMÍA

46 CHAMPAQUÍ, UN DESAFÍO EN EL CORAZÓN DE LAS SIERRAS DE CÓRDOBA.

TURISMO

48 SAN LEONARDO HOTEL, UN RESTAURANTE-HOTEL BOUTIQUE PARA CONOCER EN AGUA DE ORO.

PRESIDENTE Agustín de La Reta Año 9 - Nº 97 - JUNIO 2011 Av. Rafael Núñez 4504, Cerro de Las Rosas - CP 5009 Tel: (0351) 589-1500 prensa@ocioencba.com.ar

CONSEJERO EDITORIAL Fernando Arocena DIRECTOR COMERCIAL Gabriel Kloner

JEFA DE CONTENIDOS Laura Moreno Ocampo lmorenoocampo@pap.com.ar COORDINACIÓN Verónica Cerioni vcerioni@pap.com.ar SUSCRIPCIONES suscripciones@pap.com.ar

REDACCIÓN Santiago Aguirre saguirre@ocioencba.com.ar Mariana Glaser mglaser@pap.com.ar FOTOGRAFÍA Fino Pizarro fpizarro@pap.com.ar Federico Rodríguez

OCIO6

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN BROKERS COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA

Se prohibe la reproducción total o parcial del material de OCIO sin citar fuente. Registro de la propiedad intelectual en trámite.


NEWS

Un blog que inspira, desde Córdoba ¿Quién dijo que terminó la era de los blogs? En Internet laten miles de espacios personales llenos de cosas bellas por descubrir. Y desde hace algunos meses hay uno que suma adeptos despuntando el vicio, tal como confiesa su autora, de “buscar lo nuevo/bello/inspirador” en Córdoba. Se trata de www.tendenciosaweb.blogspot.com, el blog ideado, escrito y fotografiado (en estas bitácoras todo se hace a pulmón y con sello propio) por Florencia Ripoll, periodista local y colaboradora de Ocio. “Creo que el hilo común es la búsqueda de la ‘inspiración cotidiana’: gente, ideas, lugares, objetos, arte y todo aquello que pueda colar belleza en esta vida de trajín” explica Flor a la hora de definir Tendenciosa. Así, su blog se está convirtiendo en un adictiva guía para descubrir lo más inquieto del diseño local y las historias de sus protagonistas, para llegar a los lugares más disfrutables de Córdoba y hasta hacerse de algún regalito en sus creativos sorteos. ¡No se lo pierdan! www.tendenciosaweb.blogspot.com En facebook: Tendenciosa

Llega Disney on Ice

Vidriera de tendencias La industria de la moda en Córdoba sigue creciendo. A partir de esto se realizará la segunda edición de Moda y Tendencias Negocios por Mayor, una exposición mayorista que presenta las colecciones de las primeras marcas de indumentaria. Desde diferentes puntos del país se acercan marcas y diseñadores para dar a conocer sus propuestas de verano, posicionar su marca y generar nuevos contactos comerciales ante compradores mayoristas. Mediante los salones de exposición, desfiles de moda y vidrieras, las marcas logran comunicarse con potenciales clientes y lanzar las tendencias de la temporada. El evento se realizará el 8 y 9 de agosto en el Sheraton Córdoba Hotel. Más info: www.expomodaytendencias.com.ar / info@expomodaytendencias.com.ar / (0351) 464-1097/ 156 836 859.

Un clásico del receso invernal es Disney on Ice, este año la fábrica de espectáculos infantiles más famosa del mundo, presenta Aventuras en Walt Disney World, donde los personajes más divertidos como Mickey, Minnie y Pluto, van paseando por famosas atracciones de los parques de diversiones, diseñados especialmente para captar la entretenida y nostálgica atmósfera de cada lugar. Del 5 al 10 de julio en el Orfeo Superdomo se llevarán a cabo las funciones de un show imperdible sobre la pista de hielo para toda la familia.

Charla de estilo personal Mariano Moreno Instituto Superior y Córdoba Eventos organizaron un taller práctico de Asesoramiento de Imagen con una reconocida expositora en el hotel Howard Johnson La Cañada. La disertante invitada fue la asesora de moda e imagen, Laura Malpeli de Jordaan, un referente nacional en el servicio a medida y personalizado de estilo y estética, contando con el aval de la multinacional Colour me Beautiful, un sistema de entrenamiento para servicios de asesoramiento. El taller contó con una primera parte teórica, donde se abordaron distintas temáticas vinculadas al concepto de la imagen y a los tipos de cuerpo. En la parte práctica, la asesora aplicó los conceptos mencionados, utilizando diferentes prendas acorde al estilo de cada persona. OCIO8


ZOOMDISCOS AGRADECEMOS EL APORTE DE SCHERZO DISCOS

HUGH LAURIE LET THEM TALK

Actor, escritor, músico, todas estas actividades realiza el inglés Hugh Laurie. Con una vasta carrera como actor, se hizo famoso por su interpretación de “Dr. House”, un médico genial y muy particular que ha generado verdadero fanatismo. Pero en esta oportunidad vemos al Laurie músico. Laurie es un pianista con mucho swing y abreva en las aguas del blues y el r&b. En este disco está acompañado por popes del género que lo secundan en esta muy buena aventura. Tenemos nombres como los de Allen Toussaint, Tom Jones o el Dr. John que le dan lustre a esta buena producción. WARNER

Carole KingJames Taylor LIVE AT THE TROUBADOUR

Sexteto Irreal JOGGING

UPA Músicos en movimiento ASTILLA DE TIERRA Canciones de Eduardo Falú

Década del 70, sale a la luz “Tu amigo fiel”, una canción que se hace eterna de la mano de Carole King y con la autoría de James Taylor. Más de 30 años después y de dilatadas carreras solistas, ambos se reúnen para esta serie de recitales y disco para recrear sus canciones, que realmente cantaron toda una generación. Dos profesionales magníficos acompañados por músicos ídem y que revelan que mucha música no ha muerto, no tendrá su espacio en los medios de comunicación, pero que, ante productos como estos, la llama se enciende. Una maravilla.

Este es un seleccionado de excelentes músicos argentinos. Axel Krieger y Christian Basso –ex La Portuaria–, Fernando Samalea –ex baterista de Gustavo Cerati, Charly García, etc, etc, etc–, Manuel Schaller y Alejandro Terán –ex arreglador de Soda Stereo y Cerati–. Ellos se unieron para realizar recitales y recalan en este, su primer disco en donde hay una mezcla de estilos que van desde el tango, a la electrónica y desde el rock hasta el folklore argentino. Estos comentarios son para dar una guía a música excepcional, muy bien grabada e interpretada. La gran música argentina que no es difundida por los medios de comunicación.

UPA es una conjunción de músicos, tanto grupos, como solistas, que enrolados dentro del folklore realizan trabajos que lo exceden completamente. Y esta apertura es muy prometedora ya que los productos son de gran valía. Este es el tercer compilado de la organización y está dedicado a uno de los grandes compositores argentinos: Eduardo Falú. Canciones bellísimas grabadas respetando tanto la música como el entendimiento de los poemas que son tan importantes en este tipo de estética. Todo hecho en Córdoba, gran sonido, buenos músicos, buen trabajo.

UNIVERSAL

LOS AÑOS LUZ

INDEPENDIENTE

Roberto Juszczyk (dueño de Scherzo Discos) Como estoy todo el día en el negocio comprenderán que escucho música permanentemente, porque en mi casa sigo. Oigo de todo, pero tengo preferencias que parten de la música clásica. Estoy escuchando mucho blues del último CD de Buddy Guy, Living Proof, lo nuevo en música argentina como lo que hizo el guitarrista Quique Sinesi en su disco Cuchicheando, dedicado al Cuchi Leguizamón. Una gran sorpresa fue encontrarme con el nuevo disco del Gato Barbieri, que, a pesar de su edad y sus achaques sigue teniendo un sonido bárbaro en su saxo. Lo acompañan músicos argentinos y el disco se llama New York Meeting. Y si de calmas hablamos hay que oír el último trabajo del guitarrista Pat Metheny, What’s it all about, un compendio de buenas y conocidas canciones tratadas por las seis cuerdas de este talento. Les he hecho una lista de discos que me gustan y seguro les van a deleitar.

RANKINGDISCOS 1– 2– 3– 4– 5–

Música + Alma + Sexo, Ricky Martin – BMG Let them talk, Hugh Laurie – Warner Solo un momento, Vicentico – Sony Born this way, Lady Gaga – Universal A propósito, Babasónicos – Universal

OCIO10

6– 7– 8– 9– 10-

Drama y luz, Maná – Warner Sale el sol, Shakira – Sony Sueña conmigo, Banda de sonido – EMI Una sola voz, Los Rojas – Independiente Never say never – The remixes, Justin Beber – Universal


ZOOMLIBROS AGRADECEMOS A EL EMPORIO LIBROS - REVISTAS / 9 de Julio 182 Books & Co / Recta Martinolli 7759 (03543) 440890

Rony Vargas

SOY RONY VARGAS

Rony Vargas es un tipo muy interesante. Buen periodista, buen deportista, buen padre, en fin, buena persona. Pero no de las buenas personas que son buenas porque no hacen nada si no de los tipos que son buenos porque han hecho cosas, porque las han hecho medianamente bien y porque lo que hicieron dejó buenas huellas. Pero toda esa magnífica historia de vida se ve plasmada someramente en su autobiografía. Al escrito le falta la pasión de lo hecho. No obstante, lo que está escrito es atrapante y da un prolijo relato de vida. Podría haber dado para más y aún así, es best-seller nacional una autobiografía agradable de leer. EDITORIAL SUDAMERICANA

David Voloj ASUNTOS INTERNOS

Carlos Ortiz 1

Cristina B. Rodríguez EL LIBRO DE LAS HADAS

David Voloj es un joven escritor cordobés que con este libro ha ganado el premio Fondo Nacional de las Artes. Esta segunda obra de Voloj es una serie de relatos en donde ronda el humor negro permanentemente. Desde el reflejo quirúrgico de las relaciones familiares hasta las historias de los policías expertos en tortura son temas en donde el absurdo y la realidad van tomados de la mano. Nuevas vetas en la escritura cordobesa van marcando el rumbo de escritores de talento como el de Voloj.

Manuel Peirotti, “Peiró”, íntimo amigo de Ortiz, dijo en la presentación de este libro: “Todos nosotros somos dibujantes, el “Negro” era editorialista”. El “Negro” era Carlos Ortiz, humorista criado en las huestes de la revista Hortensia y que luego, en el diario La Voz del Interior, se consagró como el gran dibujante-humorista-editorialista, en el que se convirtió. Lamentablemente su paso por este mundo fue rápido, falleció en el año 2000 a los 53 años dejando un recuerdo en todos los cordobeses y una ristra de enseñanzas entre sus colegas. Este es un primer volumen de sus trabajos. De lo mejor.

Las hadas, según el rico mundo de leyendas celtas, son pequeñas criaturas que viven más allá de los sentidos del hombre. La autora las define como “seres de luz que habitan dimensiones más sutiles de la existencia”. Y de esto se trata este libro: una serie de relatos e ideas como un rito de iniciación en donde el adulto puede volver a la pureza de la niñez y, en consecuencia, ver a la vida como tal. Un verdadero hallazgo son las ilustraciones de Arminda San Martín con un dejo naive en paralelo con las palabras. Un libro muy bien diseñado, con unas cartas para poder asimilar la entrada al mundo de las hadas.

ED. RAÍZ DE DOS

ED. RAÍZ DE DOS

DEVA’S

Juan José Erramouspe (periodista) Soy un lector desordenado porque, básicamente, leo lo que me gusta. A veces leo dos libros a la vez y leo casi de todo lo que cae en mis manos. Adoro la novela policial, la que me lleva a lugares umbríos y empedrados mojados por la lluvia. Todo en blanco y negro. Ahora estoy leyendo los Cuentos completos de Héctor Tizón, el gran escritor jujeño y, por recomendación de Juanjo Vargas he comenzado a leer El oso de Karantania de Cristina Loza. Veremos cómo me va.

RANKINGLIBROS 12345-

El oso de Karantania, de Cristina Loza, Ed. Planeta Territorio de penumbras, de Cristina Bajo, Ed. Sudamericana Los que están en peligro, de Wilbur Smith, Emecé El cuaderno de Maya, de Isabel Allende – Plaza & Janes Y ellos se fueron, de Viviana Rivero, Emecé

678910 -

Urgente - Llamado al país, de Rodolfo Terragno, Ed. Sudamericana Noche de lobos, de Abel Posse, Ed. Planeta Rivales, Nelson Castro, Ediciones B - Debate Economía 3D, de Martín Lousteau, Ed. Sudamericana El sueño del celta, de Mario Vargas Llosa, Alfaguara

OCIO11


Por tercera vez en Córdoba se realizó una muestra de las obras del gran ilustrador Ciruelo Cabral en el Buen Pastor. Este plástico argentino ha logrado notoriedad internacional gracias a sus libros, diseños de tapas de libros y múltiples trabajos en distintas disciplinas. Durante el mes de mayo se pudieron ver sus obras en una muestra que, seguramente, ha sido una de las más importantes del año.

LOS FRUTOS DE

CIRUELO Héctor Ciruelo Cabral era un chico común, que leía mucho y dibujaba todo el día. “Siempre me gustó lo fantástico –dice– desde los 5 años dibujo y mis influencias fueron varias, desde Nippur de Laghash hasta Patoruzú pasando por D’Artagnan. Las lecturas también eran muy importantes para mí, no sólo los clásicos sino también la colección Bomba, la de los libros amarillos”. Alrededor de los 13, 14 años descubrió a Carlos Castaneda y luego continuó por lo fantástico, pero en una forma introspectiva; desde allí a los dragones, quedaba un solo paso. Así, su obra se abre a un amplio panorama fantástico donde pululan guerreros, amazonas, dragones y chamanes. En sus “Cuadernos de viaje”, Ciruelo da una vuelta a su visión y vuelve a las culturas americanas como la maya y la azteca que también se ve reflejado en sus obras.

LAS PIEDRAS Hace un tiempo, por 1995, Ciruelo comenzó a pintar una piedra para regalársela a un amigo y decidió continuar con esto. También ahora trajo sus inéditos petropictos, que son piedras pintadas sin modificar, con una técnica propia. "Es como ver formas en las nubes. Lo hago con tintas acrílicas indelebles, con pincel y aerógrafo".

LAS ILUSTRACIONES Otro de los trabajos importantes de Ciruelo son las ilustraciones. Cuando coOCIO12

menzaba su carrera se contactó con Roger Dean, un ilustrador muy importante con una temática similar a la del plástico argentino y que diseñó todas las tapas del grupo inglés Yes. Dean financió el primer libro de Ciruelo y desde allí comenzó una carrera ascendente cuyas etapas están signada por tapas de revistas, como “Heavy Metal”, de Estados Unidos, libros, posters, etc. También ilustró tapas de discos; una de las primeras que realizó fue para la banda de sonido de Hombre mirando al Sudeste de Eliseo Subiela. También hizo trabajos para los argentinos Marcelo Torres (ex bajista de Lito Vitale), Luis Alberto Spinetta y el último disco de Los Enanitos Verdes, Néctar. Internacionalmente fue contratado por el músico Steve Vai (ex guitarrista de Frank Zappa, Whitesnake y David Lee Roth), con el que se hizo muy amigo y con el que asegura tener una conexión artística muy fuerte. De hecho la música siempre estuvo unida a su vida, convirtiéndose en una de sus principales fuentes de inspiración. Además, desde 1993 Ciruelo colabora con el director cinematográfico George Lucas que le encarga las portadas de la trilogía Chronicles of the Shadow War, escrita por Lucas, y la continuación de Willow, película preferida de Ciruelo. Ciruelo, un artista singular que tiene una gran conexión con esta provincia, sobre todo con Capilla del Monte y cuya obra pudo ser vista en toda su dimensión durante el pasado mes de mayo.


De caravana, la película cordobesa que narra el cruce de dos mundos socioeconómicos distintos, tuvo una extraordinaria repercusión en el público local. Su director, Rosendo Ruiz, nos revela el detrás de cámara de este film que ya sorprendió a más de 15.000 cordobeses. Por Mariana Glaser - Fotos: Fino Pizarro OCIOA


a historia comienza en un genuino baile de la Mona Jiménez, donde Juan Cruz, un fotógrafo del Cerro de las Rosas conoce a Sara, una atractiva joven fanática del cuarteto. Así comienza la caravana, donde ambos van descubriendo el universo tan ajeno que los atraviesa. ¿Mundos irreconciliables?, le preguntamos a Rosendo: “Sí, pero a partir de la película en los bailes de la Mona hay caras nuevas”, nos contó. Una historia tan cotidiana como extraña, donde nuestra ciudad es la gran protagonista. Luego de haber estado más de ocho semanas en las salas comerciales, Rosendo Ruiz, el director de De caravana nos recibe en el Bar Cinéfilo para compartir con OCIO su propia historia.

L

¿Cómo impactó la película entre los cordobeses? Ha habido una identificación muy grande. Todas las noches me doy una vuelta por las tres salas y me quedo viendo la respuesta de la gente. Por ahí cuando termina se ponen a bailar o aplauden, hay una muy buena recepción del público. Veo una apropiación por parte de todas las clases sociales que es muy interesante. ¿Fue un desafío reflejar una realidad tan crudamente? Tuvimos la necesidad de contar una historia. La escribí para un corto de mi tesis hace 15 años y un día fui a conocer el baile y me encantó. Tanto la Mona, como el ritual, el fenómeno antropológico que significa. Empezamos a ir seguido con mi grupo de teatro y con ellos adaptamos la historia a un largo. Fuimos conociendo varias historias de este tipo que siempre terminaban complicadas.

sos de dibujos animados hasta que me di cuenta de que me gustaba todo, no sólo la animación. En esa época no había nada, todos se iban a Buenos Aires y yo no me quería ir. El primer proyecto que hice fue Una manga de negros, un mediometraje, que filmamos todo en un set y grabábamos los fines de semana. Esto nos abrió las puertas para hacer De caravana, porque el instituto de cine (INCAA, Instituto Nacional de Cine y Artes Audiovisuales) nos pidió una referencia para aprobar el proyecto. ¿Los personajes son todos actores? Algunos parecen gente real de barrio. El grupo principal son todos actores. “El Laucha” (NdelaR: El ex novio de Sara que amenaza a Juan Cruz para que se aleje de “su chica”) es el director de actores y los dos morochos que andan con él no lo son. Fue un laburo de ida y vuelta con los actores, teníamos en cuenta lo que quería cada uno y lo fuimos adaptando a lo que yo quería para el guión. Fue una búsqueda actoral para cada uno. Existen algunas opiniones negativas sobre que son personajes muy estereotipados, pero para mí en la vida hay muchos estereotipos, lo importante es si están bien o mal hechos. Pero además si hay estereotipos, surgieron sin buscarlos.

Es muy linda Córdoba y además el director de fotografía que trabajó es realmente muy bueno. Empezamos a ver referencias en otras películas, por ejemplo la iluminación de After Hours de Martin Scorsese. Pero queríamos que la luz fuera la de Córdoba y logramos reproducirlo con la cámara. Siempre quisimos que Córdoba fuera un personaje más, formando parte de la historia pero sin caer en lo turístico. Junto con De caravana se estrenaron otras dos películas cordobesas también reconocidas. ¿Por qué coincidió este fenómeno de la producción local? Hace un tiempo que se viene haciendo mucha fuerza con esto y el instituto de cine vino a dar unas clínicas para enseñarnos el camino para que te financien un proyecto. Hoy están dadas las cosas para que se comience a producir en Córdoba: hay actores, técnicos, guiones y directores. El último escalón que faltaba era el público, pero nos fueron a ver 15.000 personas, o sea que existe un público que quiere ver lo cordobés. Estas tres películas significan un comienzo de una producción más constante de cine. Están puestos todos los jugadores, mientras que no se caiga ninguno vamos a poder seguir produciendo.

Córdoba luce hermosa en toda la película ¿cómo lo lograron?

¿Creés que estos dos mundos son irreconciliables? Son muy difíciles de conciliar, pero hay ejemplos de que sí se puede. En general la clase baja no tiene proyectos a tan largo plazo y eso hace difícil congeniar con el otro que viene con una estructura más planificada. Ahora me contaba la Mona que a partir de la película, empezó a haber caras nuevas en los bailes. La película puede servir para que se achiquen las distancias, no sé de qué manera, pero por ejemplo un amigo me contó que salió mal del cine porque se dio cuenta de que él tenía esa mirada prejuiciosa. ¿Cómo comenzó tu relación con el cine? Desde muy chico. Yo siento que descubrí el cine porque una vez me hice un proyector. Empecé dibujando historietas, después hice una caja con una lupa y una luz que encontré y proyectaba historietas en la pared a mis amigos. De más grande entré a la escuela de cine, hice varios cur-

Backstage de De caravana. Agradecimiento: La Metro - Escuela de Diseño y Comunicación Audiovisual

OCIO15


ARTE

Al gran público infantil,Salud!

Una directora que forma

Marina Abulafia, impulsora del ocio creativo infantil.

Hablar de Marina Abulafia es hablar de espectáculos infantiles. Ha traspuesto todos los escalones del rubro, desde productora hasta directora. Con varias de sus obras en cartel se transforma en una de las impulsoras del ocio creativo juvenil.

E

sta pisciana emprendedora, directora del grupo Egos mantiene un prolongado diálogo con el éxito. Sus obras permanecen en cartel durante varios meses y, en varias oportunidades, se han repuesto con la misma convocatoria de público. Es formadora de formadores y sus cursos sobre la especialidad son sumamente concurridos. Su nombre se ha constituido en una referencia a la hora de hablar de teatro para niños. Actriz, directora y productora, sus obras son una extensión de su personalidad enérgica y creativa. Lleva ya 30 obras estrenadas a lo largo de su trayectoria y últimamente ha vuelto a vestir las ropas de actriz en la muy exitosa “Bella Durmiente Rock”. Pero siempre vuelve a su gran amor que es la docencia en donde despliega todos sus conocimientos en el arte de divertir enseñando a los chicos y los resultados de su trabajo están en lo que se decía anteriormente: “el teatro para niños ya lleva su marca registrada”.

TEATRO REAL San Jerónimo 66, Córdoba CIUDAD DE LAS ARTES Av. Concepción Arenal y Av. Pablo Ricchieri COCINA DE LA CULTURA Julio A. Roca 491

Vacaciones de julio Ciudad de las Artes 2/3/13/14/15/16/17 - 17 hs. Muttis teatro 11 y 12 de julio a las 16:30 hs. en Alquimia Av. Padre Claret 5033 - Zona Norte LA BELLA DURMIENTE ROCK De Gabriel Coba Felipe, Maxi y el Mudo están en busca de una cantante para su banda de Rock y no logran encontrarla. Cansados de buscar, a Maxi se le ocurre que la cantante puede ser algún personaje de cuento clásico, La Bella Durmiente, que según él “canta como los dioses”. Entrada general $ 25

Muttis Teatro / Vacaciones de julio Ciudad de las Artes. 2/3/13/14/15/16/17 - 15:30 hs. 10 de Julio a las 16 hs. en Cocina de la Cultura. PAQUETITO De María I. Falconi Totó está invitado al cumpleaños de Margarita, su amiga y quiere estar muy lindo, le lleva un hermoso regalo. Hasta llegar a destino conoce a Tito quien no solo cambiará su aspecto sino que abrirá su corazón para compartir secretos... como solo lo saben hacer los amigos. Entrada general $ 20

HOLA PANZA (9 meses en un ratito) De Héctor Presa Obra de teatro para niños de más de 4 años de edad. Cuántas situaciones pasan en un hogar cuando un bebé llega a casa. La ansiedad, el nacimiento, los miedos propios, la situación de los padres para contener el hogar con la llegada de otro niño. Clara va a tener un hermanito, situación que afecta a su entorno, María y Manuel, sus amigos. No encuentran mejor solución que resolver la situación jugando a ser Mamá, Papá y Bebé. Como el juego a ser como “Papá, mamá, bebé” intentan entender ese mundo de adultos que les es lejano. Una obra para enternecer, resolver y compartir en familia. Entrada general $ 20

Cocina de la Cultura. Julio A. Roca 491. Mutttis Teatro. Ciudad de las Artes. 3 de julio 16 hs. / 17 de julio 15 hs. PRINCIPITO Y EL ABUELO TITO De Gabriel Coba El Abuelo Tito por error se queda encerrado en una casa que está a punto de demoler. Mientras realiza las peripecias para salir de la casa lo antes posible, se encuentra con un muñeco, el Principito. Y entre anécdotas, canciones y emociones hacen una hermosa amistad en esta situación límite… ¿lograrán salir ilesos de la demolición?


ARTE

Los chicos en la radio

Pate Palero y Coqui Dutto, las creadoras de “Me extraña araña”.

“Me extraña araña” es un programa radial para niños que se emite todas los sábados por Radio Nacional y que está ternado para el premio Martín Fierro por producción radial infantil de este año. Dos estudiosas del rubro, como son sus conductoras Coqui Dutto y Pate Palero, dialogaron con OCIO.

E

l imaginario popular tiene el concepto que los chicos ya no leen, no escuchan radio y no salen a jugar. La televisión, las computadoras y los video-juegos parecen haberse llevado aquellas risas de los niños “Bueno, no es tan así -dice Coqui Dutto-, el niño hace lo que la familia va sembrando. Si en su casa escuchan radio, lo van a hacer, si ven mucha TV también seguirán ese curso, pero no creo que los chicos hayan dejado todo por lo virtual”, reafirma Palero. La nutrida audiencia de chicos y chicas que escuchan el programa va de los 5 y 11 años y su radio de influencia es en Córdoba, capital e interior, pueblos y ciudades de las provincias hermanas de Santa Fe y Santiago del Estero. Coqui Dutto es docente en música en la Universidad de Villa María y es muy conocido su paso por el grupo de música infantil “La Chicharra”, con el que ha grabado cuatro discos de mucho éxito. Pate Palero es periodista y ha transitado varias redacciones de diarios y revistas de

En las próximas vacaciones de invierno “Me extraña araña” estará acompañando el festival de música infantil: “Disquito Cultura”, que se desarrollará los días 15, 16 y 17 de julio en el Teatro Real, de manera conjunta con la Secretaría de Cultura de la Provincia y a través de su programa Disco Cultura.

Córdoba que, sumado a su vasta trayectoria en radio ha logrado un perfil de su carrera ideal para este tipo de emprendimientos. Ambas están hace cinco años en Radio Nacional con una idea: “la firme convicción de que arte y comunicación deben ser las herramientas de transformación social, lenguajes donde conquistar los derechos de los niños y niñas en una oferta de calidad y diversidad”. El espacio no sólo transmite la música y la literatura sino también el humor con el micro “Las charlitas del recreo”, donde hacen conocer chistes y cuentos cordobeses infantiles. Además, a partir del programa, han desarrollado talleres de comunicación, difusión de los derechos del niño, ci-

clos de encuentros de música, transmisiones desde ferias del libro, etc. Un sinfín de actividades que han llevado al programa a un status especial. Todo este trabajo está teniendo su reconocimiento ya que “Me extraña araña” ha sido nominado para la terna de Programa Radial Infantil para los premios Martín Fierro del Interior. El próximo 26 de junio se realizará la ceremonia de este galardón máximo para el periodismo a nivel nacional.

La programación prevista es la siguiente:

Sábado 16 15 hs. / Disco: “Canciones de cuna” Artista: Coqui Dutto 17.30 hs. / Disco: “El duende de los sueños” Artista: Raúl Manfredini

Viernes 15 15 hs. / Disco: “Serenatas con sanata” Artista: Grupo Tres tigres Teatro 17.30 hs. / Disco: “La música desde el origen” Artista: Grupo Tribumadre.

Domingo 17 16 hs. / Disco: “Viento naranja” Artista: Grupo Piedra, papel, tijera

TEATRO REAL: San Jerónimo 66, Córdoba OCIO17


El cuero permanece en el tiempo y convierte en clรกsico todo lo que toca. Elegante y con carรกcter. Bajo estas premisas, este material sigue revelando tendencia y elevรกndose hacia nuevos estilos.

OCIOA


TITULITO

MODA

Camisola de seda $ 458. Chaleco de cuero con flecos $ 1.390. Calza de montar con recortes de gamuza $ 454, Allo MartĂ­nez. Zapatos abotinados $ 1.418, Carmen Steffens.

OCIOB


Chaleco de cuero y piel $ 1.875. Poler贸n largo $ 530. Calzas de lana $ 300. Pashmina $ 750. Guantes de cuero $ 200. Gorro de lana $ 380, Franca. Botas de cuero $ 1.320, Cardon.

OCIO20


Pantal贸n de sat茅n elastizado $ 390. Campera de cuero (consultar precio). Cinto $ 400, Simona.

OCIOB


Saco $ 850. Pantalón otomán con cierres $ 490. Botas de De María (consultar precio), Simona. Estola de piel US$ 100, Franca.

OCIO22


Camisa $ 449. Campera de cuero $ 2.555. Bufanda de piel de conejo $ 729. Rosario de plata y turquesas $ 1.315, Cardon.


Trench de raso $ 1.730. Pantal贸n de seda cigarette $ 510. Pashmina de lana $ 625. Guantes de cuero $ 200. Sombrero cloch茅 $ 380, Franca.

Direcciones: Allo Mart铆nez y Carmen Steffens, Patio Olmos, Loc. 239 / Simona, Av. Gaus 5380 Franca, Caseros 52, Loc. 3 / Cardon, Caseros 88, Patio Olmos, Loc. 253, C贸rdoba Shopping, Loc. 102. OCIO24


Fotografía: Mariano Bazan para www.bazanphoto.com.ar / Estilismo: Camila Muñiz y Mariana Glaser / Pelo: Marcela Ludueña para Rosales Estilistas / Make up: María Salazar (www.mariasalazarmakeup.com.ar) / Modelo: Ayelén Guillen para Mannequins Modelos / Producción General: Revista Ocio

Vestido de satén (consultar precio). Campera de cuero $ 2.940, Allo Martínez. Cartera de cuero $ 2.041. Botas bucaneras $ 2.780, Carmen Steffens.

OCIOB


Nueva Córdoba: un recorrido de diseño Ir al shopping puede ser una actividad entretenida que disfrutamos todas, sin embargo muchas veces nos encontramos con un número limitado de marcas, propuestas y precios. Nueva Córdoba es una alternativa interesante al centro comercial, en el que se respira aire de ciudad en cada esquina. Una zona urbana, donde convergen los grandes edificios modernos con las antiguas casonas, donde miles de estudiantes y extranjeros caminan cada día. OCIO te invita a recorrer uno de los barrios con mayor crecimiento en nuestra ciudad, en el que cada vez más se instalan desde pequeños negocios independientes hasta importantes marcas de indumentaria para ofrecer una opción diferente en cuanto a diseño y precio. Fotos: Federico Rodríguez.

Ana Rodríguez

ya se convirtió en un concepto en Córdoba, brindando al público femenino una gran variedad de modelos que ella personalmente elige de novedosas marcas de Buenos Aires. Sus líneas integran desde estilos clásicos a otros más jugados, con apliques, texturas, estampas y mix de materiales. Recién llegada a Nueva Córdoba, Ana Rodríguez disfruta su desembarco en una de las zonas con mayor movida en Córdoba. Natacha, Huija, Sofi Partiré y Lomm, son algunas de las marcas que podemos encontrar en sus tres locales (Nueva Córdoba: Obispo Trejo 418 / Centro: Rosario de Santa Fe 126 2 “E” / Cerro: Ávila y Zárate 2138).

Bufanda con pompones $ 190. Cartera de Huija $ 485. Zapatos con aplique de Sofi Martiré $ 735. Zapatillas con estampas y piel de Huija $ 545.

LaOdice

es una nueva invitación al diseño que instalaron tres hermanas en este barrio. “Nos ocupamos de seleccionar diseñadores creativos e independientes para dar a conocer sus productos”. Desde estilos clásicos a otros más desestructurados, las prendas y los accesorios son especialmente elegidos para vestir diferentes tipos de mujeres. “Nueva Córdoba es un lugar estratégico en el que apostamos considerando que crece mucho comercialmente. El diseño independiente de a poco se va instaurando, lo cual nos parece fantástico porque se trata de productos cargados de inspiración y personalidad”, dicen las creadoras (Ituzaingó 670, Nueva Córdoba).

Remeras y polleras de We Love Folk de $ 130 a $ 190. Carteritas hindú $ 38. Aros y pulseras desde $ 30.

OCIO26


Cálix

es el tradicional local de Liliana Couzo, quien junto a su hermana desde hace 28 años visten a mujeres para eventos y casamientos y que recientemente incorporaron su línea urbana. “Nos basamos en ofrecer buenas telas y una excelente confección. No hacemos prendas en serie e intentamos asesorar a cada mujer que entra, esa es la impronta nuestra”, cuenta Liliana. Comenzaron con un local en una galería del centro, pero sin dudarlo se trasladaron a Nueva Córdoba, convencidas de que la movida de gente, convierte al barrio en un importante polo de diseño. “Esta barrio ha sido patrimonio de negocios pequeños y reducidos dedicado a estudiantes, pero hace un tiempo nosotras junto con otras propuestas abrimos la punta para vestir a todas las mujeres” (Derqui 114, Nueva Córdoba).

Saco de lana pura y cuello de piel $ 458. Vestido de lana $ 158. Pashmina de lana escocesa $ 98. Cinturón de cuero y flor de gamuza $ 75 Vestido de jean gamuzado y spandex $ 238. Saco de seda búlgaros $ 350. Collar de perlas y corazón de metal $ 98

Liliana Couzo, creadora de Cálix.

Anima

es un pequeño local ubicado en el corazón de Nueva Córdoba en el que además de encontrar percheros con prendas de diseñadores locales, podemos ver colgadas las colecciones de Vestite y Andate y Nehgro, dos marcas de Buenos Aires con espíritu moderno y vanguardista. Bordados, juego de estampas, figuras, terciopelos y un uso creativo de las telas son las características de estos sellos que llegan a Córdoba sólo a través de multimarcas. Anima también nos acerca algunos productos de Mandarine, una casa artesanal de calzados porteña que combina diseño con una gran calidad en cuero (Ituzaingó 655, Nueva Córdoba).

Sweater y camisa de jean $ 350 y $ 290. Pantalón de lana de Nehgro $ 320. Zapatos acordonados de Mandarine $ 480. OCIO27


Forever

es la tienda que nos acerca las colecciones de Viamo, una marca de calzados de cuero que mientras acompaña la tendencia, se destaca por su diseño y buen precio. Cada temporada la vidriera de Forever muestra un gran menú de opciones para todos los estilos: plataformas altísimas para la noche, chatitas cómodas para caminar durante el día y opciones más originales para ocasiones especiales (Nueva Córdoba: Ituzaingó 585 / Centro: Tucumán 86).

Botas estampadas con plataformas $ 790.

Borcegos combinados $ 720.

Botas y cartera de gamuza y piel ($ 690 y $ 450).

Casta

también se sumó con su colección urbana y canchera a la movida de Nueva Córdoba. Con un marcado sello de autor en cada prenda, la marca se inclina por el color y la textura bajo la consigna de superponer prendas de manera creativa. El abanico de opciones es amplio y permite una interesante combinación. Desde divertidas polainas de colores, leggins de diferentes géneros, piel en los abrigos, tejidos artesanales y estampas especiales, son algunos detalles que propone Casta para sumarle onda al look cotidiano y de noche (Nueva Córdoba: Rondeau esquina Buenos Aires / Dinosaurio Mall / Cerro de las Rosas: Rafael Núñez / Centro: Paseo Caseros en Manzana Jesuítica).

Polainas estampadas de algodón $ 119. Polainas de lana $ 135. Chaleco de algodón con piel $ 516. Chaleco tejido multicolor $ 387. Carteras de cuero de vaca $ 399. OCIO28

Borcegos verde militar con piel $ 680.


MODA

CABEZA DE MUJER

Con impronta brasilera Tatiana Taborda es la propietaria de Carmen Steffens y Allo Martinez, en Patio Olmos. Una mujer brasilera que se enamoró de un cordobés y decidió empezar otra vez.

P

or amor, Tatiana Taborda dejó su ciudad natal (Curitiba - Brasil) para instalarse en Córdoba. Fue en el 2008 y aquí tuvo que reinventarse. Con la experiencia que ganó trabajando en el área financiera de la empresa familiar de sus padres, se animó a un proyecto propio en el universo de la moda. En Patio Olmos abrió un local exclusivo de Carmen Steffens, una marca de zapatos y carteras que diseñan y fabrican en Brasil y que tiene presencia en todo el mundo con sus jóvenes 15 años en el mercado. “Todos me decían que la marca no iba a funcionar porque la cordobesa es muy clásica pero tuvo una aceptación total y

OCIO30

hoy te puedo asegurar que la mujer aquí, se anima a todo, los colores más shocking son los primeros que se venden”, cuenta divertida Tatiana. Los zapatos de Carmen Steffens son barrocos, tienen distintos tipos de cuero, muchos detalles al igual que las carteras cuyos herrajes dorados tienen un porcentaje de oro y los color plata, en níquel. Una de las primeras celebrities en elegir Carmen Steffens fue Carla Peterson, en sus looks de “Los exitosos Pells”, Wanda Nara los usa en “Bailando por un sueño” y Cristina Fernández de Kirchner, también es clienta, “una vez mandé desde Córdoba un par para ella”, dice Tatiana.

En el 2010 Tatiana sumó Allo Martinez, una marca de ropa que tiene desde jeans a vestidos de fiesta, muy trendy y moderna. “Con Allo, nos pasó lo mismo, las prendas más jugadas como el entero de animal print, fue lo más pedido”. Tatiana trabaja desde los 17 años y no concibe la vida de otra manera. Hoy, como toda mujer contemporánea, divide su tiempo entre las tiendas del shopping, que insumen muchas horas y su familia: Leandro, su marido cordobés e Isabella, su beba de 5 meses.


ESPACIO DE PUBLICIDAD

Vivir mejor El concepto de sustentabilidad trae aparejado el buen vivir, pero en el sentido real: con puntos para que la calidad de vida sea superior a partir de los recursos. Una empresa local, SIMSA, está a la cabeza de este tipo de propuestas.

Un edificio sustentable es una obra cuyo diseño reduce de manera significativa y elimina el impacto negativo sobre el medio ambiente y sus habitantes. Para que un edificio tenga estas características se deberán respetar cinco áreas claves: La planificación del sitio de manera sustentable. El consumo racional del agua como recurso. El uso eficiente de la energía y el uso de energías renovables. La conservación de materiales y recursos. El cuidado de la calidad ambiental interior. Nicolás Waingord, gerente comercial de SIMSA, nos relata: “En la empresa desarrollamos proyectos termomecánicos sustentables y eso es muy bueno porque tomamos conciencia como organización. Pero nos dimos cuenta que eso no era suficiente para revertir una situación y una realidad que nos debe preocupar y de la que nos debemos “ocupar” todos”. OCIO - ¿Qué lineamientos tiene SIMSA con respecto a la filosofía de lo sustentable? Incluso antes de la formación de SIMSA, hace 30 años, el Ing. Rodofo Wingord, fundador de la firma, ya había incorporado el concepto de sustentabilidad en el ejercicio de su profesión. Con el paso del tiempo y a través del desarrollo de proyectos y de la ejecución de obras termomecánicas, el hacer de cada instalación de aire acondicionado y calefacción una instalación sustentable, se convirtió en un lema de la empresa.

tamiento global, son producidas por los edificios a través del consumo de energía para su acondicionamiento térmico, iluminación y servicios de soporte, nos propusimos como organización hacer todo lo que está a nuestro alcance para promover las prácticas sustentables ya no solo en lo que concierne a la termomecánica únicamente. Así es que en 2007, asociados con otras empresas, especialistas e investigadores vinculados a la industria de la construcción fundamos en AGBC (Argentina Green Bulding Council), una ONG cuya misión es facilitar y promover el diseño y la construcción de edificios sustentables, creando conciencia sobre el cambio climático y el medioambiente, ofreciéndoles apoyo a políticos y profesionales, aportando orientación y asistencia para el desarrollo de prácticas sustentables en emprendimientos arquitectónicos y urbanos, tanto nuevos como existentes. OCIO - Explíquenos, por favor, el sistema de las calificaciones silver, golden y platino… La máxima calificación a obtener en LEED es 100 puntos y existen 4 categorías de certificación: Certificado (40-49 puntos); Plata (50-59 puntos); Oro (60-79 puntos) y Platino (80 puntos o más). Los puntos se ganan eligiendo adecuadamente desde el lugar donde se desarrollará la obra (por ejemplo, que esté cerca de sitios cercanos a transportes públicos suma 6 puntos), hasta la utilización de energías renovables (7 pun-

tos), tener vestuarios y lugar de guardado de bicicletas (1 punto) o uso de materiales regionales y reciclables (2 puntos). El proceso de certificación se puede realizar tanto para proyectos nuevos como para construcciones existentes y hay 6 categorías para enmarcar el desarrollo: New Construction: obra nueva completa; Major Renovations: renovaciones importantes; Core & Shell: núcleo y envolvente; Commercial Interior: solo un espacio dentro de un edificio, por ejemplo, una oficina o un piso; Existing Buildings-Operation & Maintenance: para edificios existentes que quieren certificar la operación del mismo; Schools: colegios. Existen en Argentina varios proyectos en proceso de Certificación LEED. Es fundamental la toma de conciencia ya que todos podemos hacer algo desde nuestro lugar para promover la sustentabilidad. Si bien en este momento estamos trabajando junto con el “Comité de Construcciones Sustentables de Córdoba” integrado por instituciones, profesionales y empresas vinculadas a la construcción, en un proyecto de ordenanza a nivel municipal y provincial, no debería ser necesario que esperemos que el Estado regule los procesos constructivos y de diseño para que la comunidad tome conciencia que el planeta en el que vivimos es uno solo y no tiene recambio.

OCIO - ¿Qué relaciones tienen con instituciones que abogan por lo sustentable? ¿Y con otras provincias? Concientes de que el 40% del total de las emisiones de CO2 a nivel mundial, gas responsable del efecto invernadero y del calen-

OCIO31


DOSSIER

Ecuación Belleza Las mujeres queremos vernos lindas, saludables y por qué no, quitarnos signos que delatan la edad. Hoy existen muchos tratamientos y procedimientos quirúrgicos que lo hacen posible, sin caer en fórmulas mágicas o ser víctimas del marketing. ¿Qué hay que saber antes de hacernos una cirugía plástica? Consultamos al Dr. Iván Zlocowski, especialista en Cirugía Plástica del Sanatorio Allende Cerro, formado en la escuela del célebre cirujano plástico brasilero Ivo Pitanguy.

¿Cuál es la tendencia de la cirugía plástica? En los últimos años, el objetivo de la cirugía plástica es lograr mejores resultados con procedimientos menos invasivos y aparecen una serie de recursos como el láser, la radiofrecuencia y otros métodos alternativos, que son complementarios a una intervención; el secreto radica en su indicación adecuada.

OCIO32

¿Qué temas se tratan en la primera consulta? Lo importante en la primera consulta es igualar expectativas, porque la satisfacción del paciente es lo más gratificante para el médico. Se explica claramente en qué consiste la cirugía, se tratan desde los riesgos pertinentes al procedimiento, pasando por los cuidados post operatorios y la alteración temporaria de la vida cotidiana que va a tener que prever el/la paciente.


DOSSIER

¿Qué riesgos se asumen? Es muy común el miedo a la anestesia. Aunque la tecnología del monitoreo, las drogas que se utilizan y estar trabajando con un paciente sano hacen que las complicaciones sean mucho más bajas, nunca es cero. Hoy el riesgo de una anestesia es como el riesgo asumido de cruzar la calle, o subirse a un avión, muy bajo. ¿La abdominoplastia va acompañada de una lipoaspiración? Depende de las características del paciente, pero se consiguen mejores resultados si va acompañada de una lipo. Para la lipoaspiración, algunos médicos utilizan el láser (que emulsifica la grasa y genera una mejor retracción de la piel) como complemento para operar, aunque de ninguna manera deja obsoleto al procedimiento sin el mismo. Hay que aclarar que no es una intervención para bajar de peso. Una lipo no es un procedimiento menor, es un procedimiento quirúrgico y debe hacerse en ámbito quirúrgico. ¿El lifting, desde qué edad se recomienda? No hay una edad definida. Depende de las expectativas de la paciente y el estado de sus tejidos. El lifting completo es una cirugía agresiva, se separa la piel de los planos profundos, se reposicionan los tejidos debajo de la piel, se redistribuye la grasa, se hacen puntos por dentro. Existen técnicas alternativas menos invasivas, entre ellas el láser subcutáneo, aunque los resultados no son los mismos. El botox y el relleno con ácido hialourónico también pueden complementar al lifting.

¿Qué nos podría contar de la cirugía de mama? La mama, con el tiempo tiende a caer y varía su volumen y forma con los embarazos. No siempre la solución es sólo colocar un implante. En ciertos casos es necesario reposicionar los tejidos para un buen resultado, lo que es llamado Pexia mamaria. El aumento mamario es una de las cirugías más practicadas en la actualidad. Existe el mito que a los 10 años hay que cambiar los implantes, no es así. Es importante descartar cualquier patología previa de la mama antes de colocar un implante.

Dr. Iván Zlocowski Especialista en Cirugía Plástica - Sanatorio Allende Cerro.

Tratamientos de gabinete Los meses de frío son ideales para tratamientos en gabinete que corrigen problemas de la piel. El Dr. Claudio Mainardi, especialista en Dermatología, del área de Dermatológica Estética del Hospital Privado, explica los procedimientos más frecuentes.

¿Cuáles se pueden hacer en invierno? • Los peelings consisten en una exfoliación química de la piel que puede ser superficial, media o profunda de acuerdo al tipo de ácido utilizado, la concentración y el tiempo de aplicación. Los más utilizados son los superficiales porque permiten continuar con las obligaciones diarias de inmediato. Mejoran el aspecto de la piel, aclaran manchas y disminuyen pequeñas arrugas muy finas. También se usan en tratamiento de acné activo y en las cicatrices. Se realizan a cualquier edad, cada dos a cuatro semanas y la cantidad de sesiones es variable. • La Luz pulsada intensa es un procedimiento de luz no láser, que actúa sobre el “blanco” que estamos tratando con muy poca afectación de la piel circundante, es un tratamiento no ablativo esto quiere decir que no “lastima” la piel por lo que la recuperación es más rápida. Se usa para manchas de sol, lesiones vasculares y

mejorar el aspecto de la piel. Realizamos una sola sesión que se puede repetir cada año. • El Láser ablativo es un procedimiento más agresivo en el cual el paciente debe recluirse de sus actividades diarias por diez días aproximadamente. Se realiza pocas veces en la vida y mejora arrugas y manchas profundas. • La radiofrecuencia no ablativa es un procedimiento poco agresivo que apunta al modelado del colágeno dérmico a través del calentamiento, existen distintos tipos de aparatos que luego de una o varias sesiones pretenden mantener el “óvalo facial”. El paciente continúa su actividad diaria luego del tratamiento. Datos que hay que conocer 1. La toxina botulínica es una sustancia que se inyecta y provoca la parálisis del músculo, disminuyendo arrugas de expresión. Es un procedimiento seguro y su efecto dura unos meses, se puede repetir. No da volumen en la zona, no altera la anatomía facial. 2. Las sustancias de relleno si ocupan un espacio, dan volumen, se usan para surcos y arrugas más profundas. La sustancia más usada es el ácido hialurónico que además de efectivo es muy seguro, su efecto dura meses y se puede volver a aplicar. 3. Recomendamos siempre una consulta médica previa, un examen dermatológico regular en el que se pueden detectar enfermedades serias.

Dr. Claudio Mainardi Especialista en Dermatología - Hospital Privado de Córdoba. OCIO33


DOSSIER

Rejuvenecer el rostro Dentro de la Clínica CER, que dirige el Prof. Dr. Luis Nahas, funciona Zula Estética. OCIO habló con Adriana Ferreyra, coordinadora del espacio.

“Lo primero que hacemos es un mapeo facial, para averiguar el PH, la actividad celular, el nivel de hidratación y de flaccidez que tiene en ese momento la piel”, sostiene Adriana Ferreyra. Se puede comenzar con una limpieza facial profunda, hacer un peeling, o según la necesidad de cada paciente, indicar Luz Pulsada Intensa, Radiofrecuencia y hasta la aplicación de bótox y colágeno. “Todas estas técnicas de tratamiento, excelentes para la revitalización, reepitelización e incremento del colágeno y del grosor de las fibras elásticas, requieren de un cuidado meticuloso de la piel posterior al tratamiento por un período que puede oscilar entre 10 días y 2 meses, por lo que el invierno, con las horas de claridad reducidas es la época ideal”, cuenta Adriana Ferreyra.

con grasa localizada. Los resultados totales se visualizan entre los 60 a 90 días. Plasma enriquecido en plaquetas Es una técnica por la cual se extrae sangre del paciente separando sus componentes por centrifugación para obtener el plasma enriquecido en plaquetas. El mismo es inyectado en las zonas a tratar. Acelera la reparación de tejidos que tienen colágeno, como el cartílago, tendón, músculo y piel; mejorando a la vez la hidratación y el aspecto de la piel. Mesoterapia y revitalización biológica Son terapias que previenen y corrigen el daño oxidativo y la regeneración celular. Consiste en tratar las zonas afectadas con micro inyecciones con medicamentos (convencionales, homeopáticos, vitaminas, minerales o aminoácidos). Es conocido al utilizarse en forma estética del rostro como “mesolifting”, mejorando hidratación, arrugas y adiposidades localizadas. Se utiliza también en el tratamiento de la celulitis corporal, cicatrices, acné, vitíligo, estrías y en la alopecia. Soft Lift Es un procedimiento médico, no quirúrgico, que trata las múltiples señales del envejecimiento, atenuando las arrugas estáticas y dinámicas, redefiniendo contornos y reponiendo el volumen perdido con el paso del tiempo. El resultado es una apariencia descansada, natural y rejuvenecida, y se obtiene con la combinación de botox y rellenos orgánicos.

¿Qué corrigen? Arrugas, manchas pigmentadas (marrones), arañitas, lesiones superficiales de la piel y también se obtienen excelentes resultados para el rejuvenecimiento facial. ¿Cuáles son las últimas novedades? Ultracavitación Es una de las últimas novedades de la medicina estética en tratamientos reductores. Permite eliminar los depósitos de grasa sin recurrir a procedimientos quirúrgicos, usando ondas ultrasónicas de mayor potencia. Se recomiendan varias sesiones para el tratamiento completo. Las zonas más frecuentes de aplicación son: abdomen, muslos y flancos. No requiere anestesia, no es invasivo, no requiere reposo y es absolutamente indoloro. Friolipólisis o Criolipólisis Mediante el uso de aparatología que genera frío se produce también la absorción de grasa. A temperaturas controladas por debajo de los 0° C se destruyen los adipositos sin dañar el resto de los tejidos. No se usan agujas y no hay reacción inflamatoria posterior. Se tarda de 2 a 3 horas en realizarse. Está indicada en pacientes OCIO34

Adriana Ferreyra, Técnica Cosmiatra.

Todos los tratamientos se realizan previa evaluación médica. En casos donde se usa ultracavitación, lipólisis fría o lipoláser es necesaria la determinación mediante análisis del funcionamiento hepático, antes, durante y después del tratamiento. De no realizarse podría producir alteraciones en el hígado.


DOSSIER

Depilación última generación

L

os avances en medicina estética permiten alcanzar resultados asombrosos. Blossom Wellness es un centro líder en esta materia, trayendo a Córdoba lo último en tecnología de punta. Además de tratamientos estéticos, el centro ha incorporado programas que abordan problemas de salud complejos, como sobrepeso u obesidad, riesgo cardiovascular y aterosclerosis. Actualmente el equipo de salud trabaja en el lanzamiento de nuevos programas de autocuidado para pacientes con patologías crónicas como Hipertensión y Diabetes.

tecnología ELOS, la cual combina láser y radiofrecuencia. A diferencia de la depilación con láseres convencionales, como la Luz Pulsada, esta técnica permite obtener mejores resultados y bajo menores riesgos. “Estamos en una buena época para comenzar la depilación definitiva porque los métodos que utilizan láser requieren que la piel esté lo menos pigmentada –bronceadaposible. Sin embargo SilkEffect minimiza estos requerimientos, permitiendo buenos resultados en pieles bronceadas también”, dice el equipo.

El invierno es una temporada ideal para comenzar tratamientos corporales de distintos tipos. La depilación suele ser un problema recurrente entre las mujeres y entre el abanico de opciones para solucionarlo definitivamente, existe una novedad que Blossom nos acerca llamada Silk Effect con

¿Resultados realmente definitivos? “Depende de muchos factores que incluyen la genética del paciente, la zona a tratar, cuestiones endócrinas y hasta la modalidad de aplicación. En este sentido, las tecnologías más modernas logran mejores resultados”, aseguran los médicos del centro.

Características del tratamiento SilkEffect: • Aplicación: Es aplicable en hombres y mujeres y en todo tipo de piel y vello. • Cantidad y duración: Generalmente se requieren 7 sesiones. (En sitios especiales como el rostro hasta 12). Cada sesión dura apróx. 40 minutos. • Zonas: Cualquier zona es susceptible de recibir tratamiento. Se pueden tratar varias, pero se recomienda dejar períodos de descanso entre cada una. • Precauciones: Los cuidados generales incluyen cuidarse de cualquier factor de irritación cutánea, como el sol. De todas maneras esta tecnología minimiza estos efectos colaterales.


DOSSIER

Cirugía Plástica + Flebología En octubre el Centro Quirúrgico de Cirugía Plástica y Flebología cumple tres años. El Dr. Oscar Procikieviez, especialista en Cirugía Plástica y el Prof. Dr. Luis Alberto Rossi, especialista en Flebología, cuentan las novedades.

“Procedimientos menos invasivos y de corta recuperación” Dr. Oscar Procikieviez Las novedades en cirugía plástica hoy están centradas en los procedimientos menos invasivos y de corta recuperación. Para disimular signos de edad se utilizan los rellenos con ácido hialurónico o bien se extrae grasa de otra parte del cuerpo y se rellenan, por ejemplo, pequeñas arrugas de la cara. En la cirugía de los ojos, según el grado de envejecimiento, se puede trabajar por dentro de la conjuntiva para realizar una cirugía de las bolsas sin dejar cicatrices en la parte externa así como también corregir parte de la piel del párpado, sin cambiar la forma de los ojos. De esta forma se logra un refrescamiento y más luz en la mirada. En cuanto a la nariz, se corrigen los defectos más sobresalientes, tratando de que se note lo menos posible la cirugía. Si bien el implante de mamas ocupa el 50% de nuestras prácticas, la abdominoplastia o cirugía del contorno corporal, es muy requerida debido al deterioro que sufre el abdomen, especialmente en las mujeres. Generalmente esta cirugía va combinada con la lipoaspiración y muchas veces lo que se extrae de la cintura, se inyecta en la zona glútea. Es una intervención mayor, respecto a un implante mamario, pero las técnicas han mejorado mucho y se ha tornado menos agresiva. Los servicios complementarios como Fisioterapia y Dermatología son importantes en el post operatorio del paciente ya que ayudan en la recuperación, especialmente en el tratamiento del edema y de los hematomas presentes en cualquier post quirúrgico.

“El láser es la gran innovación en flebología” Prof. Dr. Luis Alberto Rossi Las arañitas son várices de las pequeñas venas, que pueden aparecer en cualquier parte del cuerpo: tobillos, piernas, espalda, cara. Pueden ser manifestaciones de un problema venoso mucho más grave por eso antes hay que estudiar al paciente con una ecografía que se llama Eco Doppler (una ecografía del sistema venoso). No se puede iniciar ningún tratamiento sin que el paciente sea estudiado previamente. Tenemos todo preparado para tratar tanto lo estético como un problema del sistema circulatorio grave. Hay que saber dos cosas muy importantes: las arañitas no desaparecen totalmente, algunas quedan, y en segundo lugar, pueden volver a aparecer. La recomendación: una vez terminado el tratamiento, lo que le proponemos al paciente es que una vez por año venga para un mantenimiento. En los casos de grandes várices, hemos reemplazado la cirugía tradicional por el tratamiento láser Endoluminal, que no lleva incisiones y que promete una recuperación más rápida y menos dolorosa. ¿Cómo se tratan las arañitas? • Se aplica un láser transdérmico, es una luz que traspasa la piel y que actúa retrayendo las venitas. • Luego se realiza la microescleroterapia, se inyectan las venitas con una sustancia que las retrae y no deja que se vean. • El tratamiento es ambulatorio, el dolor es el del pinchazo de una aguja chiquita. • Se coloca una media elástica y se puede ir a su casa. • Se hacen las sesiones que sean necesarias, un promedio: 8 o 10, una vez por semana.

Dr. Oscar Procikieviez y Prof. Dr. Luis Alberto Rossi. OCIO36


DOSSIER

Especialistas en medicina orthomolecular Live Med es un centro de medicina estética y antiaging, en el que la Dra. Ana Karina Quesada nos cuenta sobre la revolucionaria medicina orthomolecular, que mejora no sólo nuestro aspecto exterior sino también muchísimos trastornos de nuestro organismo. ¿Cuál es el fin último de la medicina estética? La medicina estética nació en Francia en 1973 y es una rama de la medicina clínica que privilegia la relación de la salud con la belleza apelando a los métodos no invasivos en lugar de los quirúrgicos tradicionales. El concepto de un esquema terapéutico multidisciplinario desarrollado por un grupo de especialistas y bajo una dirección de un médico estético, es un concepto ya aceptado en los países europeos y que va imponiéndose en todo el mundo. La medicina estética no reemplaza ni compite con otras especialidades quirúrgicas, sino por el contrario, se complementa buscando el mismo objetivo: lo mejor para la salud y la belleza del paciente. ¿Cuáles son las consultas más frecuentes de los pacientes en su consultorio? El envejecimiento cutáneo, las arrugas, las manchas y las secuelas del acné en el rostro. Las estrías y las alteraciones en la cicatrización en todo el cuerpo. Luego las adiposidades como celulitis, flaccidez, también tratamos pacientes con obesidad. En las piernas preocupan las arañitas y por supuesto las várices. La medicina orthomolecular, ¿en qué consiste y cómo actúa en los pacientes? La medicina orthomolecular detiene el paso del tiempo y el envejecimiento, este es el objetivo. El concepto de terapia biomolecular es mantener la salud y las facultades psíquicas y físicas óptimas el mayor tiempo posible. El aumento de las sustancias oxidantes en el organismo comienza a partir de los 30 o 40, esto lleva indefectiblemente a una serie de trastornos inflamatorios y degenerativos

Dra. Karina Quesada.

como por ejemplo: artrosis, artritis, diabetes, obesidad, hipertensión arterial, arteriosclerosis, trastornos mentales, depresiones, angustias y envejecimiento patológico. La terapia orthomolecular está indicada no sólo en pacientes con enfermedades ya establecidas sino también en aquellas personas que por malos hábitos alimentarios, sueño insuficiente, estrés o antecedentes hereditarios se consideren de alto riesgo de contraerlas. Por todo esto, la medicina orthomolecular es un excelente método en aquellas personas que quieran gozar de una mejor calidad de vida en su madurez sin enfermedades.

Beneficios de la medicina orthomolecular Ayuda al adelgazamiento, con pérdida de tejido graso. Mejora el cutis rápidamente. Incrementa la hidratación cutánea. Disminuye las arrugas. Produce aumento de la densidad ósea. Ayuda al descenso de la tensión arterial. Ayuda al descenso del colesterol malo y aumento del bueno. Produce una mejoría el sueño, de la visión y el rendimiento físico. Ayuda en la prevención de enfermedades neurodegenerativas. Produce disminución del estrés oxidativo. Produce la reactivación del sistema inmunológico. Mejora la capacidad intelectual y la memoria. Mejora la capacidad sexual. Ayuda en la prevención de enfermedades óseas (artritis, artrosis). Ayuda en la diabetes y enfermedades inmunológicas. Elimina el calcio de las placas ateromatosas. Reduce la calcificación de las válvulas cardíacas. Cura la angina de pecho. Aumenta la flexibilidad y elasticidad de las arterias. Reduce y mejor las várices internas y externas. Reduce el tamaño de los cálculos renales. Ayuda a normalizar las arritmias cardíacas. Reduce o relaja excesivas contracciones cardíacas. Mejora la sintomatología del Parkinson. Disuelve trombos arteriales. Produce la baja y normalización de la tensión arterial. Previene el depósito de colesterol en el hígado. Anula los efectos de intoxicación digitálica. Previene y alivia la osteoartritis. Mejora la sintomatología de la artritis reumatoidea. Mejora la espondilitis anquilosante, devolviendo la posibilidad de mover las articulaciones. Propicia el aumento del potasio intracelular. Elimina la toxicidad crónica de plomo y metales pesados. Mejora la visión en retinopatía diabética. Detiene la demencia senil. Mejora la función intelectual, poder de concentración, memoria, visión, libido y reflejos.

OCIO38

LIVE MED En Córdoba Bv. Chacabuco 747, 2 “A” Teléfono (0351) 411-1113 / 411-4797 www.esteticalivemed.com.ar esteticalivemed@hotmail.com En Buenos Aires Av. Rivadavia 4939 1 “B” (Caballito) Teléfono (011) 3530-6666 / 3532-3317 www.livemed-bsas.com info@livemed-bsas.com En Rosario España 789 Teléfonos (0341) 447-7300 www.livemed-rosario.com info@livemed-rosario.com Perú Av. Ricardo Palma 248 oficina 802 Teléfonos 24-33-854; 24-33-861 www.esteticalivemed.com


DOSSIER

Terapia Celular, una exitosa clave antiage L

a Terapia Celular es una terapia innovadora, que tiene como objetivo que el paciente disfrute de una buena calidad de vida la mayor cantidad de años posibles, poniendo a su alcance los medios necesarios para lograr bienestar y salud, previniendo y retrasando el envejecimiento fisiológico y tratando el envejecimiento patológico. El envejecimiento fisiológico es el proceso natural al que estamos expuestos todos los seres vivos, mientras que el patológico es aquel por el cual aparecen de manera prematura los signos propios de la edad, acelerado por factores externos como alimentación desequilibrada, tabaquismo, alcoholismo y estrés, lo que provoca una considerable diferencia entre edad biológica y cronológica. La Terapia Celular ofrece la posibilidad de detener y retrasar estos procesos, corrigiendo el desequilibrio orgánico, aumentando la energía, normalizando funciones de órganos, fortaleciendo el sistema inmunológico y devolviendo vitalidad psíquica y física, sin necesidad de pasar por el quirófano ni someterse a tratamientos cruentos o a la ingesta de productos artificiales que desequilibran el organismo. Esto se logra a través de hidrolizados de origen bovino, obtenidos a partir de un órgano sano, joven y vital que es sometido a procesos de “demolición físico-química”, resultando a partir de estos, péptidos, polipéptidos, aminoácidos, hidratos de carbono y oligoelementos que llegan a la célula a través del torrente sanguíneo, actuando como nutrientes celulares con acciones benéficas inespecíficas y específicas, sin causar intolerancias de ninguna naturaleza ni efectos adversos. A partir de esto, podrían plantearse dos tipos de tratamiento. Uno de modo preventivo, para personas que gozan de buen estado general de sus funciones orgánicas y que quieren empezar a cuidarse para prolongarlo en el tiempo y prevenir así el envejecimiento patológico. Este grupo abarca generalmente a personas entre los 30 y 45 años, pero puede ser realizado también por niños y adolescentes. El otro tratamiento sería terapéutico, para personas con un balance negativo entre su edad biológica y cronológica, ya inmersas en el proceso de envejecimiento que muestran señales del paso del tiempo, presentando por ejemplo, alteraciones cutáneas, pérdida de energía física y psíquica, disfunciones sexuales, trastornos hormonales,

respiratorios, déficit del sistema inmunológico, artrosis y otras patologías crónicas. En este grupo encontramos principalmente un grupo etario que supera los 45 años. Los tratamientos pueden realizarse por meses o años, haciendo duraderos sus beneficios con el tiempo. Los hidrolizados celulares deben estar reconocidos y autorizados por entes reguladores como ANMAT, para garantizar seguridad al paciente y deben ser indicados y aplicados por un médico. En Córdoba, contamos con uno de los laboratorios líderes en terapia celular a nivel mundial, laboratorios Linfar, quienes cumplen con estos requisitos que permiten que cada día más personas prueben las ventajas de esta terapia y logren mejorar su calidad de vida. Actualmente el término Terapia Celular resuena en el medio, aunque no siempre con las explicaciones pertinentes, en boca de quienes quizás, no están bien informados. Esto trae aparejadas dudas y especulaciones con respecto al tratamiento. Es por esto que los pacientes deben consultar con médicos especializados, quienes sabrán cuál es el tratamiento adecuado para cada necesidad, realizando los métodos complementarios correctos para lograr las ventajas de esta terapia. Nunca es tarde para comenzar a vivir mejor.

La Dra. Karina Castillo trabaja con Laboratorios Linfar

Los hidrolizados de origen bovino, se obtienen a partir de un órgano sano, joven y vital sometido a procesos de “demolición físico-química”, de allí resultan los péptidos, polipéptidos, aminoácidos, hidratos de carbono y oligoelementos que llegan a la célula a través del torrente sanguíneo, actuando como nutrientes. OCIO44

INFORMES Y CONSULTAS: drakarinacastillo@gmail.com


DOSSIER

La imagen personal en el mundo actual H

asta no hace mucho tiempo, cuidar la imagen personal era considerado una cuestión exclusiva de las mujeres o de las clases altas. Calificado incluso hasta como un signo de vanidad, las personas guardaban secretamente sus deseos de una intervención plástica, pues la mera manifestación del deseo de corregir el defecto físico que les afectaba, era mirado con reprobación. Hoy las cosas han cambiado y el Centro Médico Martínez Ruiz ha sido partícipe necesario en esa afortunada evolución, pues fue un pionero en la estética de nuestro país. Equipado con la más alta tecnología y con cirujanos plásticos de trayectoria, garantizan a los pacientes resultados estéticos que mejorarán su aspecto y así su autoestima. El ambiente discreto y exclusivo del Centro Martínez Ruiz colabora para que estos cambios deseados se produzcan en un clima de seguridad y confort. “No operamos el cuerpo, operamos el alma”, decía su fundador el Dr. Marcos Martínez Ruiz, cuando aludía a los notorios y favorables cambios que se producían en la conducta de los pacientes que son intervenidos en el Centro MR. RECUPERACIÓN CAPILAR A partir de lo ya expresado acerca del pudor que existía antaño sobre relatar los deseos de cambiar la imagen personal, los hombres y también muchas mujeres se están atreviendo a manifestar su preocupación por la pérdida de cabello. Afortunadamente la ciencia ya ha descubierto la conjunción de distintas drogas, que inoculadas intradérmicamente en el cuero cabelludo del paciente, logran el detenimiento de la caída, y luego su inmediata recuperación. El cabello abundante es signo de juventud. Ideado a lo largo de una importante casuística, cada paciente recibirá la dosis justa de medica-

OCIO42

mentos vía subcutánea en la zona afectada. Al término del tercer mes de tratamiento, el paciente puede no sólo mirar su cabellera en franca mejoría, sino que además podrá sentir su cabello fuerte. Esa sola circunstancia lo alienta a continuar hasta el final, y en muchas ocasiones llega a compartir públicamente que se está sometiendo a la recuperación capilar inteligente, signo evidente del mejoramiento en su autoestima. Para los casos de calvicie extrema, se indica el micro implante capilar. En igual sentido que para las cirugías plásticas, el Centro MR está equipado con tecnología de punta y personal altamente especializado, de modo que el paciente se sentirá seguro y acompañado en una ambiente discreto y elegante, en el proceso de la recuperación de su imagen.


DOSSIER

Salón de estilo

Make up personal

Rosales Estilistas comenzó hace 26 años, cuando su creador Miguel Ángel Rosales abrió su primer salón. Con el tiempo la pasión y voluntad de crecer, lo llevaron a ocupar un importante lugar en el mercado de la estética y a consolidarse como un referente en estilismo. Actualmente cuenta con cinco salones (Cerro de las Rosas, Bv. San Juan, Bv. Illia, Peatonal Caseros y Country Lomas de la Carolina) donde trabajan más de 30 profesionales en el manejo del cabello, además de maquilladoras y manicuras. Más allá de la labor cotidiana, Rosales Estilistas participa peinando en producciones y desfiles de moda. Hace dos años creó su propia Escuela de Estilistas, a partir de la cual una nueva generación de peluqueros es incorporada a este mercado cada vez más exigente y competitivo. “Entre las tendencias para esta temporada se destacan los tupé o jopos elevados y geométricos, los looks étnicos aun se mantienen en boga, a través de trenzas de todas formas y tamaños, y los flequillos cuando el rostro lo permite”, cuenta Miguel Ángel Rosales.

“Hoy la mayor tendencia es mostrar la piel sana” dice María Salazar, maquilladora profesional que trabaja para numerosas producciones fotográficas, desfiles de moda y eventos sociales. Teniendo en cuenta que el maquillaje puede utilizarse a nuestro favor, resaltando o suavizando las propias características personales, es importante conocer los secretos que nos brinda esta herramienta. “A pesar de que cuidemos la piel para conservarla joven, mediante la limpieza, tonificación y humectación, existen ciertas imperfecciones en las cuales puede colaborar el maquillaje en gran medida”. Más allá de los colores y las tendencias en make up, María Salazar apuesta a que cada mujer encuentre su propia manera de maquillarse, siguiendo los rasgos de su personalidad. Consultas y turnos: www.mariasalazarmakeup.com.ar Tel: (0351) 153 414 666.


DOSSIER

Fórmula antienvejecimiento para el cabello El componente característico de toda la línea Duc es el extracto de seda, que brinda un tratamiento completo para el cuidado y protección de la belleza. Cada producto cuenta con componentes activos, por una parte ácidos grasos esenciales que inciden en la regeneración celular y por otro lado, un marcado efecto anti radicales libres, protegiendo a las células de su envejecimiento. El extracto de crisálidas de seda se comporta como una emulsión que revitaliza y repone las membranas celulares, da brillo y suavidad. Duc es el resultado de años de investigación sobre las necesidades y deseos de los consumidores: año a año se testean a cientos de mujeres para seguir mejorando las fórmulas.

Test Duc: Dime qué cabello tienes… Y te diré qué componentes tienen que contener tu shampoo y acondicionador

Liso Radiante: Contiene Lisongel 29 un componente que da brillo profundo y homogéneo, promoviendo el efecto liso. Color Luminoso: Fórmula con ColorFix, componente activo, que protege la estructura interior y exterior de los cabellos teñidos, estabilizando el color. Rizos Perfectos: PoliAqua ß, para evitar el frizz y definir mejor las ondas del cabello. Protege contra daños de la planchita y el secador. Hidratación Revitalizante: Desarrollado con Ceramide 632, aporta nutrientes facilitadores de la regeneración celular. Brillo Intenso: Formulado con Active Gloss, brillo profundo y homogéneo. Reparación Profunda: Vita Complex + Calcio un componente activo desarrollado para el cuidado del cabello maltratado. Frizz Out: Bio Serum un componente activo, que permite el manejo del cabello rebelde. Nutrición Diaria: Alpha Keratina + Protección U.V. componentes que fortalecen la estructura del cabello y lo protegen diariamente de los rayos solares.

OCIO44

Mitos y verdades, por Romina Gleria (Jefa de Marketing de Guma SA)

¿El cabello se acostumbra al shampoo y acondicionador? El cabello técnicamente está muerto, por lo tanto no puede generar acostumbramiento a un producto. Pero frecuentemente tu shampoo y acondicionador preferidos ya no tienen el efecto deseado sobre tu cabello. Esto puede ocurrir debido a restos de productos para peinados aplicados en exceso, cambios del tiempo, cambio de estilo de peinado, alteraciones hormonales. Una opción ante la sensación de acostumbramiento es alternar entre dos variedades de tu marca. En invierno puedes alternar Duc Reparación Profunda y Duc Frizz Out. ¿Es malo lavar el cabello con frecuencia? No existe un cronograma correcto sobre cuándo hay que lavarse el cabello, esto dependerá de la estructura de tu cabello y el estilo de vida (por ejemplo, la frecuencia con que vas al gimnasio, el clima donde vives, la contaminación ambiental de tu ciudad, etc.). Los productos están formulados para mejorar efectivamente el estado, inclusive con el uso diario, por lo tanto no es malo lavarlo con frecuencia. ¿Las argentinas, sufrimos de algún problema capilar determinado? No somos muy diferentes al resto de las mujeres del mundo, hay problemas que son comunes y que se asocian a la estructura del cabello de cada mujer, a factores externos como los tratamientos a los que somete su cabello (tinturas, decoloraciones, secador, planchita, reflejos), a factores ambientales (clima de la zona donde vive, niveles de polución, ambientes climatizados) y también a factores relacionados con el estrés o procesos hormonales por los que atravesamos las mujeres, todo ello trabaja en conjunto para generarnos diferentes situaciones que se reflejan en nuestro cabello a lo largo de nuestras vidas.


MODA

TITULITO

Champaquí gélido Visitar esta mole granítica de 380 millones de años en invierno resulta un gran desafío. La nieve y el paisaje congelado, suelen ser el escenario donde a través de 45 km. los aventureros conocen el corazón de las Sierras de Córdoba.

l visitante deberá estar preparado para muy bajas temperaturas, muchas veces debajo de 0º, aunque el calorcito y la hospitalidad de los refugios serranos harán muy agradables estos tres días. Calendario de salidas en www.champaqui.com.ar/calendario.htm

E

Servicios Traslados: Combi Villa Gral. Belgrano - Villa Alpina, Villa Alpina - Villa Gral. Belgrano. Comidas: Merienda y Cena Día 1 - Desayuno, Almuerzo, Merienda y Cena Día 2 - Desayuno y Cordero Asado (Con Pan y Ensalada) en Estancia de Moisés López Día 3. (Importante: Llevar vianda liviana para almuerzo del Día 1 que se realizará en travesía y alimentos de marcha: frutas secas, barras de cereales, chocolate act. ya que las jornadas de caminata son largas y necesitamos reponer energía). Alojamiento: Refugio de Montaña - Dormitorios con camas cuchetas y colchones, llevar bolsa de dormir. Guías: Organización Alto Rumbo (CSE) Inscriptos en el Registro Provincial de Prestadores de Servicios de Turismo Alternativo - AGENCIA CÓRDOBA D.A.C. y T. - GOBIERNO DE CÓRDOBA. Seguros: a) Accidentes Personales para el Turismo Alternativo. b) Responsabilidad Civil. Sancor Coop. de Seguros Ltda. Asociado Nº: 1462544 (LEY Nº 8801 - Gobierno de Córdoba - Sancionada el 23/9/99 - Promulgada el 15/10/99.

OCIO46

Contacto: Alto Rumbo - Miguel Coranti Celular: (0351) 155 178 794 Mail: oficina.altorumbo@gmail.com Web: www.champaqui.com.ar


TURISMO

Temporada de nieve 2011 Ya está nevando en el Valle de Las Leñas y ONE TRIP tiene todo listo para la temporada de invierno 2011.

ONE es hoy una empresa que ofrece una gama de productos pensados, creados y dirigidos para satisfacer las necesidades y expectativas de cada uno de sus clientes. Como en su tradicional local en el Cerro de las Rosas y su nuevo local en Nueva Córdoba, llega a todos sus pasajeros y clientes del sur de la ciudad. Este Operador Oficial de Las Leñas, trabaja con los exclusivos Hoteles Piscis, Acuario y Escorpio ubicados al pie de las pistas que invitan a vivir una experiencia única en la montaña. VIVI LA NIEVE es una atracción no sólo por los excelentes hoteles que se ofrecen sino también, por la propuesta gastronómica de una calidad inigualable.

Para aquellos que prefieran departamentos en la base, cuenta con excelentes ubicaciones en Tebas, Esparta y Atenas, ¡con los mejores precios! ONE TRIP cuenta con salidas todas las semanas: MINIWEEK: salidas los viernes con 4 días de esquí y 3 noches de alojamiento; EXTRAWEEK: salidas los lunes con 5 días de esquí y 4 noches de alojamiento; SKIWEEK: salidas los días viernes con 8 días de esquí y 7 noches de alojamiento. ONE brinda a sus clientes un sinfín de servicios para garantizar la comodidad y la diversión de sus pasajeros. De la mano de una

seria y comprometida atención al momento de elegir tu viaje, que se perpetúa durante tu estadía a través de los coordinadores de la empresa, que estarán a tu servicio para hacer de tu paso por la montaña una experiencia inolvidable.

Reservas y consultas: ONE Cerro de las Rosas (0351) 482-4476 ONE Nueva Córdoba (0351) 568-3238 / 9 info@onetrip.com.ar


GASTRONOMIA

Lugar de reunión La avenida Núñez se ha poblado de exquisitos aromas a café recién molido. Desde octubre de 2010 el Café Martinez se ha instalado en esta avenida. sus procesos desde la planta a la taza que Ud. toma en su muy bien decorado local del Cerro de las Rosas. Una de las características, que lo direfencian de otros negocios del rubro, es que el cliente puede elegir de una amplia gama de cafés como el Blend Selecto, Brasil, Colombia, Tostado Italiano o Descafeinado, que se suma al excelente servicio del lugar. Un apartado especial es su repostería compuesta por tortas de las más variadas frutas y cremas especiales, de porciones generosas y que sirven para acompañar con el rico café mientras se utiliza el servicio wi-fi del local. Así, Café Martinez se ha consolidado como un punto de reunión tanto social como de negocios y su espacio es un constante ir y venir de clientes en búsqueda de un buen lugar en el Cerro.

Café Martinez es una empresa con más de 70 años en el rubro y cerca de 40 locales entre propios y franquiciados para poner en los paladares más exigentes sus tradicionales productos como los cafés, molidos a la vista, chocolates de su propia marca, sándwiches, ensaladas, postres, repostería y tragos varios. El centro de su oferta es el café. Café Martinez es importador, elaborador y distribuidor del negro producto al que cuidan en todos

CAFÉ MARTINEZ Av. Rafael Nuñez 4543 Abierto de lunes a jueves de 7 a 22 hs. Viernes de 7 a 3 hs. Sábados de 8 a 3 hs. Domingos de 8 a 23 hs.

El encanto tradicional

Otro nombre tradicional cordobés se suma a la oferta gastronómica del Cerro de las Rosas. Desde el 28 de abril ha abierto sus puertas Corradini, sucursal de la famosa panadería de Ruta 20. La cabeza visible del negocio, Milton Bertone, a cargo de la sucursal Cerro dice que “esta es una panadería sin convectores, a nosotros se nos acaban las facturas vienesas y no hay más hasta mañana”, afirma orgulloso. Otra de las características importantes del lugar es el trato casi barrial con todos sus clientes, una especie de complicidad que llega a ser casi un confesionario en este espacio sumamente cálido. Rodeado de vidrio, el local está permanentemente iluminado con luz natural. La ambientación es ideal para disfrutar de la profusión de revistas y diarios que se ofrecen como servicio al cliente.

CORRADINI Luis de Tejeda 4594 esq. Echenique Cerro de las Rosas - Tel. 481-3028 Lunes a Viernes de 7 a 21 hs. Sábado 8 a 22 hs. Domingo 8 a 14 hs www.corradinipasteleria.com.ar

OCIO50

Panes artesanales, de distintas semillas, “el otro día, una clienta se emocionó al ver pan de leche”, dice Milton con inocultable orgullo. La propuesta gastronómica de Corradini pasa por su excelencia en el rubro panadería, pero se acrecienta con la oferta de almuerzos ejecutivos, delivery y los desayunos sorpresa que están siendo el furor en Zona Norte.


SOCIALES

Mónica Casal y Ramiro Torres con su hija Luz.

Rodolfo de Ferrari Rueda, su esposa y Manuel Tagle.

Cristina Robledo de Piñeyro, Verónica Cima, Teresa Cappanera, Gabriela Vázquez de Julia y Patricia Ferroni.

Fernando Larovere y Carla Dallafontana.

Nueva propuesta para Villa Allende El nuevo Shopping Villa Allende abrió sus puertas con un evento para más de 500 invitados. El complejo incluye un paseo de compras, gastronomía, entretenimiento y turismo.

Manuel Augusto Ferrer y Manuel Ferrer Minetti.

Mariela Bertosi y Roxana Liendo.


SOCIALES

Fernanda Campos, Alejandra Morella e Inés Lucchini.

Verónica Yorio (productora del evento) y Cecilia Ferreyra Morel Vulliez, de Porsche Center Córdoba.

Nuevamente Porsche en Córdoba Abrió nuevamente sus puertas la concesionaria Porsche en Córdoba. Amantes de los fierros y de la marca fueron convocados para la reinaguración, ver los nuevos modelos y las nuevas instalaciones en Av. Sagrada Familia 360. Muchos invitados para un festejo singular.

OCIO52

Las chicas de Par Estrategias en Comunicación (a cargo de la prensa del evento): Silvina Torres Forte, Natalia Rubio.

Denise Mc Laughlin, Marketing Communications Porsche Latinoamérica.


SOCIALES

Polo femenino en Las Corzuelas Un torneo exhibición de polo femenino tuvo lugar en las canchas de camino a Pajas Blancas. Contagioso entusiasmo de las participantes. Carolina Amiela y Gabriela Bongiovani.

Gustavo Bustos, Agustín Pippa, Francisco Agustinoy.

Eduardo Benavídez, manager deportivo de Las Corzuelas, junto a Daniel Correa, organizador del evento acompañados por las promotoras de OCIO.

Las ganadores del torneo de exhibición de polo femenino: Analía Guell, Isabela Bocamaza, Candelaria Peñaloza y Belén Monguzzi.

Inauguró la galería de arte Sonia Giusto Amena fue la reunión de apertura de la galería de arte de Sonia Giusto. Entre obras hiperrealistas y distintas esculturas se habló de una sola cosa: artes plásticas.

La familia convocada: Arturo Sánchez, Coqui Giusto, hermana de la propietaria y Johana Nocete.

Fabiana Alaniz junto a la artista y docente Sonia Giusto.

OCIO53


OCIO

Jump! Alternative Club, El lugar del encuentro. Existen nuevas variantes de esparcimiento en este ya establecido lugar de encuentro en el Cerro de las Rosas. Toda la familia puede reunirse alrededor de las pistas de deportes alternativos. Una gran opción para el esparcimiento.

U

na vez más, Jump! Alternative Club sorprende renovando sus espacios y sumando a su propuesta una cancha de fútbol 5 para que disfruten los distintos grupos de amigos en una jornada de deporte y gastronomía en el quincho del complejo o en el bar/drugstore con amplia variedad de productos. Hace un año, la renovación total del lugar dio paso a modernas instalaciones que albergan áreas para toda la familia. La cancha de paddle y el Skatepark, donde las acrobacias en bike y rollers se suman a las de la tabla generando cultores de todas las edades, es un verdadero semillero de campeones.

Jump! es además el lugar para disfrutar de los mejores lomitos de la zona y acceder a alternativas que incluyen el festejo de cumpleaños para adolescentes con la utilización de la pista, hasta presentaciones de productos o reuniones empresariales en los dos salones equipados, con atención abierta a la creatividad y las necesidades de cada uno. Muy cerca del Dinomall Rodríguez del Busto, y de fácil acceso, Jump! Alternative Club ya es un referente de la zona. Un lugar elegido por el público, que se revela en Juan Batlle Planas 2750, Cerro Chico.

Abierto todos los días desde las 16 horas. Consultas y reservas al (0351) 482-5860 / 153 976 346.


TURISMO

De gran estilo El recorrido de la ruta E-57 que va desde Córdoba hasta Ascochinga es de una belleza sin igual. El paisaje de las Sierras Chicas matizado con casonas de época le ha dado una personalidad que se ha convertido en un imán tanto para turistas como para los mismos cordobeses. En una de esas casas, de un respetadísimo estilo villa italiana, se ha instalado un restaurante-hotel boutique que se está convirtiendo en el must en este terreno competitivo de alojamientos y restos de alto nivel. Tres años llevó la remodelación de esta casona que se encuentra en Agua de Oro y fue construida en 1930 por el arquitecto, artista y fotógrafo Augusto Ferrari, que fue diseñador de la Iglesia de los Padres Capuchinos en Nueva Córdoba y de Nuestra Señora del Huerto en el centro, entre otras obras. El diseño se ha adaptado para albergar la numerosa colección de antigüedades que se exhibe en el lugar y, el comentario general de los que han degustado de una pobladísima merienda o de las enjundiosas comidas, es que el lugar tiene una magia, un ángel, que hace su estancia muy atractiva. AL REVÉS El ingreso al restaurante se realiza por una esquina que fue el patio trasero del inmueble; luego de bajar algunos peldaños se encuentra el primer salón en el que el visitante se sorprende ante un espejo conmemorativo del Centenario de la República, publicidad de los cigarrillos 43. Corona el

MENÚ Pastas Sorrentinos de muzzarella, panceta y ciruelas presidente Canelones de humita Fetuccinis al huevo con jamón crudo, olivas negras, nueces, tomates caramelizados Carnes Pechugas rellenas con queso pategrás y jamón crudo Lomo con Salsa de Hongos Trucha a la manteca con papas a la crema y coles Postres Crepe de dulce de leche y nueces Pavlova de frutos rojos Cheese Cake de Moras Precio promedio de entrada, principal y postre por persona: $ 120. OCIO48

lugar una barra de la época. Una serie de mesas y sillas de estilo, vitrinas interiores y exteriores con decenas de objetos restaurados o en su estado original y en funcionamiento que van desde gramófonos, balanzas, objetos publicitarios (cabezas de Geniol, burrito Cachamay, licorera Casa Escasany, etc.), surtidor de combustible de YPF, colección de termómetros antiguos, calienta pies inglés de fines del xiglo XIX, hasta una moto Puma 1ra serie de 1954. En este sector se encuentra la cava, espacio cuya construcción obligó a realizar voladuras controladas en la roca existente, pisos de durmientes de quebracho blanco desdoblados y colocados a modo de entablonados dotan al lugar de extrema calidez. Siguiendo el recorrido, el salón contiguo tiene un estilo más moderno, techos de vidrio con ploteados de figuras art noveau, solados de

adoquines de algarrobo negro de 100 años, puertas de cristal templado adosadas a una mampara que exhibe algunos de los vidrios recuperados y araña de época. El techo principal exhibe más de 150 carteles enlozados y litografiados originales de época que dan la sensación de estar en presencia de un collage inesperado. El proyecto general contempla la inmediata inauguración de un hotel de 11 habitaciones decoradas en la línea del restó, con toques antiguos. En cuanto a lo gastronómico San Leonardo apunta a la difusión de la comida tradicional argentina con toques gourmet con cuidada presentación y elaboración. También son de destacar las meriendas con repostería y panadería artesanales con dulces y conservas de la zona. (Ver recuadro).

FICHA TÉCNICA: Obra: San Leonardo HotelRestaurante Año: 2007-2010 Ubicación: Lozano y Costanera, Agua de Oro Proyecto original: Arq. Augusto Ferrari (1930) Proyecto intervenido: Argo / Usina de proyectos. Arq. Tristán Argañaraz (2010) (0351) 421-2039 Diseño Interior: Argo / Usina de proyectos Claudia A. González (0351) 421-2039 Colaboración: artista plástica María Inés Chiesa Colección privada y restauración de antigüedades: Eduardo A. Argüello

SAN LEONARDO HOTEL Lozano esq. Costanera, Agua de Oro (Córdoba) Reservas (0351) 153 973 168 www.sanleonardohotel.com


Revista Ocio #97