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Distribución Gratuita - Año 2 - N° 3 - Diciembre 2012 - Los Ángeles - www.vialosangeles.cl

Vía LOS ÁNGELES

Sociedad & Negocios

Consumismo Navideño

¿Qué le Pediste al Viejito Pascuero? Hernán Vargas, Comunicador Social

Un Enamorado de Los Ángeles y su Gente

Intercambio Cultural en Los Ángeles

Una experiencia inolvidable

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Editorial

LOS ÁNGELES

Sociedad & Negocios

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Columna de Salud Dulces Alimentos de Navidad

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Recorriendo Nuestra Historia La Navidad y la Novena del Niño Dios

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Sociedad ¿Qué le Pediste al Viejito Pascuero?

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Reportaje Intercambio Cultural en Los Ángeles Una Experiencia Inolvidable

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Entrevista Hernán Vargas, Comunicador Social Un Enamorado de Los Ángeles y su Gente

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Política Chile y Perú se Debaten por Límites Marítimos

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Diseño & Decoración Simples Detalles que dan Estilo

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Comentario de Literatura

21

Sociales

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Vía Beneficios

Las opiniones vertidas en esta edición, asi como los avisos publicitarios que contiene, son de exclusiva responsabilidad de quienes las emiten, y no representan necesariamente la opinión y/o responsabilidad de Revista Vía Los Ángeles.

Estimados Lectores Cuando el 2013 ya golpea nuestra puerta, queremos agradecerles su fidelidad y por convertir a Revista Vía Los Ángeles en un referente para la comunidad angelina, lo que nos impulsa a continuar en el camino de reforzar y potenciar -a través de estas páginas- nuestra identidad local. En esta oportunidad les presentamos un recuerdo de cómo se celebraba la Navidad, lejos de los grandes regalos y más cerca de aquellos símbolos que nos han acompañado a lo largo de la historia. En esa misma línea, en la Sección Sociedad abordamos el consumismo que gobierna las fiestas de fin de año y la importancia que ha adquirido la materialidad por sobre los valores y sentimientos, lo que lleva a reflexionar acerca del real espíritu navideño y lo que queremos transmitir a nuestros hijos. Para muchos es desconocido que en nuestra ciudad, año a año, arriba un grupo de estudiantes extranjeros. Ellos vienen de intercambio a pasar una temporada en el seno de familias dispuestas a recibirlos, las cuales experimentan en carne propia la misma separación con alguno de sus hijos, que vivirá una experiencia similar en otro país. Así, en nuestro Reportaje Central, les damos a conocer esta importante gestión a cargo del Rotary Club “Gonzalo Arteche”. Junto al equipo de Vía Los Ángeles esperamos continuar acompañándolos, y aprovechamos la ocasión para desearles una muy Feliz Navidad junto a sus familias y un Año Nuevo lleno de alegrías y éxitos.

Soledad Durán Bustos Directora

DIRECTORA Soledad Durán B. EDITOR Arturo Vilches A. PERIODISTAS Camilo Beltrán Ch. / Soledad Durán B. COLABORADORES Víctor Hugo Burgos S. / María Angélica de la Maza / Eliana Durán F. / Luis Garretón M. / María Liliana Peña G. FOTOGRAFÍA Eduardo Aravena D. SOPORTE WEB Rodrigo Arcos M. DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Vía Producciones - Diseño & Imagen IMPRESIÓN Impresos Helvetia

VENTAS contacto@vialosangeles.cl / (09) 73353108

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Columna de Salud

Eliana Durán Fernández Nutricionista MSc.

Para consumir con moderación

DULCES ALIMENTOS DE NAVIDAD

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ara cada ocasión la sociedad humana

Respecto del Pan de Pascua, la historia señala

recomendación. Estas dulces preparaciones

determina

especiales.

que su origen se sitúa en un pequeño pueblo

se pueden conservar por varios días, de modo

occidental

comidas

alemán llamado Naemburg/Seale, por allá por

que pueden estar presentes en nuestro menú

el

el año 1329, cuyos habitantes se reunían en

diario todo el mes y para que no tengan un

nacimiento de quien nos dejó enseñanzas

torno a una mesa para celebrar la navidad y

impacto indeseado en el aumento de peso,

de bienaventuranza y de paz. Como parte

degustar el Atollen o Christollen que significa

se debe evitar su consumo en conjunto con

de dicha celebración consumimos ciertos

Pan de Cristo.

otros alimentos energéticos tales como

En

cristiana,

nuestra celebramos

cultura en

Diciembre

helados o bebidas gaseosas.

alimentos únicos de esta fecha, tales como las Galletas de Navidad y el Pan de Pascua.

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Ambas preparaciones son formas agradables de ingerir trigo, mantequilla y azúcar

Como lo hemos expresado en otras ocasiones,

Las primeras tienen su origen en el siglo XIV

combinado con especias aromáticas y frutas

podemos comer de todo con moderación y

en Suiza, lugar donde se moldeaban masitas

secas. Esta composición hace que su valor

sabiendo combinar. V

dulces de jengibre, dándoles formas artísticas,

calórico sea alto, por lo mismo se recomienda

que producían mucho agrado al comerlas,

su consumo con moderación y dentro de

debido a que en aquel tiempo no existían las

un menú navideño que considere frutas

pastelerías tal como las conocemos hoy y por

frescas de distintos colores. Los altos índices

lo tanto, la oportunidad de degustarlas era

de sobrepeso y obesidad en niños y adultos

escasa.

en nuestro país, nos obligan a dar esta


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Recorriendo Nuestra Historia

Cuando el festejo rescataba el real sentido navideño

La Navidad y la Novena del Niño Dios Por Luis Enrique Garretón

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l nacimiento de Jesús es uno de los hechos históricos que más ha influido y sigue influyendo en las costumbres y tradiciones del mundo. En la Antigüedad, sólo se registraban las fechas del nacimiento y muerte de los personajes más importantes (reyes, sacerdotes, etc.). Por eso no podemos conocer con exactitud las fechas de la vida de Jesús, ni precisar el año de su nacimiento, se dice que, probablemente nació en los últimos años del reinado de Herodes I el Grande; esto es, entre los años 6 y 4 a. C. En nuestro país y América, la celebración del nacimiento del niño Jesús, la navidad, así como la conocemos hoy en día, es una costumbre importada desde Europa, con su árbol, villancicos, regalos y tarjetas navideñas. Sin embargo, si nos remontamos al Chile de principios del siglo XX, a sus pueblos, quintas y campos, en las casonas de grandes corredores y patios, se celebraba la llamada “Novena del niño Dios”, actividad realizada por y para los niños, que consistía en verdaderamente preparar el corazón, el que ayudará a crear el ambiente necesario entorno al pesebre para recibir la buena noticia del nacimiento. Durante nueve días, día a día, (sin árbol ni imágenes de viejos con traje rojo) se iba armando el pesebre, de a poco, rezando con los niños, para cultivar la espiritualidad navideña, así para ellos, el nacimiento se transformaría en algo mágico y significativo. Durante los días que se celebraba la Novena del niño Dios, las personas se reunían todas las noches en las casas de familiares y amigos, los campesinos acudían a caballo y en carretas, vestidos con sus trajes típicos, las mujeres adultas con mantas oscuras de espumilla o cachemira, y las más jóvenes con trajes floreados. Las mujeres se ubicaban cerca, o alrededor del pesebre, y los hombres de pie o sentados detrás; y no se hacía de manera solemne, este era un momento de gran alegría, las personas iban dispuestas a divertirse, se contaban chistes y anécdotas. Una vez pasado el grato momento de recreo, se rezaba el rosario, y

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terminada la última oración, aparecían las cantoras que, a guitarra, y con arpa también en otros casos, cantaban con algo de ingenua picardía sus villancicos, para adentrarse en el alma navideña. Esos simples cantos y melodías, eran muestra de verdadera emoción y fe, la fiesta alcanzaba así, un claro sentido de cosa humana a partir de lo divino. De esta forma, los villancicos de los nueve días, revelaban la pintoresca faceta del alma de la gente y el verdadero sentido de

la navidad, no cabe la menor duda que durante el siglo XX, esa característica se perdió casi por completo, hoy, gracias a nuestros bríos consumistas, la celebración del nacimiento de Jesús se ha desvirtuado totalmente, pero tenemos energías para revertir nuestras acciones, simbólicamente debemos transmitir el auténtico espíritu de esta festividad a nuestros hijos, y sabemos cómo hacerlo, aunque debamos hacer un esfuerzo heroico por resucitarla, porque son los valores de la paz, amor, austeridad, solidaridad, sencillez y humildad, con los que se construye una verdadera sociedad. V


Clínica Veterinaria Pehuén

NUEVA SUCURSAL AL SERVICIO DE SUS MASCOTAS

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xperiencia, conocimiento, atención adecuada y equipos de vanguardia son algunas de las características que han permitido la consolidación de Clínica Veterinaria Pehuén y que hoy, a 14 años de su inauguración, abre las puertas de una nueva sucursal. Sin tener nada que envidiar a los grandes centros veterinarios del país, su trabajo se orienta en la continua mejora de sus procedimientos, en el diagnóstico oportuno y transparencia del pronóstico, temas de suma importancia cuando se trata de la salud de nuestras mascotas. La Casa Matriz sigue siendo el centro de derivación, donde cuentan con infraestructura que se puede denominar de hospital, esto es: Quirófano, Hospitalización, Unidad de Cuidados Intensivos, Ecografía, Radiología, entre otros. Además, es importante destacar que este Centro Veterinario proyecta aumentar la superficie de trabajo casi al doble y seguir mejorando el área de caniles y post-operatorio, fundamentalmente; para ello han adquirido un terreno colindante con calle Freire, donde se ubica la clínica. En su nueva consulta atienden los casos rutinarios, como desparasitación, vacunación, tratamientos ambulatorios, venta de productos, farmacia, laboratorio o consultas generales, donde serán atendidos por un Médico Veterinario, y en el corto plazo instalarán un laboratorio de última tecnología que considera a otro profesional. Con lo anterior, serán cuatro médicos veterinarios los que atenderán permanentemente en ambas clínicas, lo que trae como beneficio que las mascotas pueden obtener

el diagnóstico y opinión de varios profesionales. Los casos más graves seguirán siendo derivados a su Casa Matriz, donde están preparados para satisfacer todos los requerimientos de mayor complejidad médica. Con el objetivo de acercar sus servicios a su público y a potenciales nuevos clientes, su dueño, Juan Miguel Carrillo, Médico Veterinario titulado en la Universidad Austral de Chile, con un Magíster en Gestión Integrada de la Universidad de Concepción, acaba de inaugurar esta nueva Consulta en el sector Norte de Los Ángeles, Almirante Latorre 0410, Villa España, anhelando, de esta manera, poner a disposición su infraestructura y conocimientos a los amantes de los animales. El profesional, destaca que Clínica Veterinaria Pehuén es la única en la Provincia que cuenta con una sala de rayos autorizada por la autoridad sanitaria, lo que se traduce en seguridad. “Lamentablemente en esto se efectúa poca supervisión en nuestro país y existen no sólo clínicas veterinarias, sino que centros de atención humana que no cuentan con este requerimiento legal, lo que constituye un riesgo sanitario” enfatizó. Por otra parte poseen un Ecógrafo Mindray de última generación, que les brinda una excelente imagenología para la realización de diagnósticos certeros. Es importante destacar que su principal ventaja no sólo radica en la alta tecnología que poseen, sino en los profesionales altamente capacitados que realizan los diagnósticos, por ello sus Médicos Veterinarios anualmente realizan, al menos, un curso de educación continua, tanto en Chile como en el extranjero. “Quiero invitar a la comunidad angelina a conocer nuestras Clínicas Veterinarias, que están a la vanguardia en nuestra ciudad. Donde potenciamos la relación de amistad y respeto que hemos logrado con nuestros más de 5.000 clientes. Los invito a conocernos y comprobar la diferencia”, señaló el médico veterinario.

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Sociedad

Consumismo Navideño

¿QUÉ LE PEDISTE AL VIEJITO PASCUERO? Por María Angélica De La Maza / Psicopedagoga

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ué difícil plantear el tema de los regalos en época navideña. Todo gira en torno a eso, los centros comerciales son un caos a partir de la primera semana de diciembre, las empresas se esmeran en hacer regalos apoteósicos a cada uno de los hijos de todos sus funcionarios, el amigo secreto en las oficinas, etc. es como si no regalar algo te transformara en una mala persona, casi extraída de una película de terror. Sí, de esas que dan mucho miedo. Nos llenamos la boca todos los años diciendo que es última vez que hacemos tantos regalos y que de una vez por todas valoraremos el verdadero y real sentido de la Navidad, pero al parecer se nos olvida y recién lo volvemos a recordar cuando vemos nuestro árbol, o sea, la punta de nuestro árbol, tapado de miles de regalos, incluso muchas cosas que nuestros pequeños no incluyeron en la bella carta enviada al Viejito Pascuero. Sin duda, no existe el ser humano al que no le guste recibir regalos y es algo lógico, pero ¿Es verdaderamente ese el valor que queremos inculcar a nuestras pequeñas criaturas? Si hacemos una encuesta a niños menores de 7 años y preguntamos qué se celebra en Navidad, más del 80% contestará con voz segura: “¡Que viene el Viejito Pascuero!” Hagamos regalos, no tiene nada de malo, pero no seamos exagerados e inculquemos el verdadero sentido de la fecha en cuestión, expliquemos lo que

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todos los adultos sabemos: Que los Reyes Magos llevaron obsequios al niño Jesús, al pesebre al momento de nacer, no que el “Viejito” les trae MUCHOS regalos a los niños que se portaron bien en la casa y en el Jardín…. Si hasta la canción ya nos tiene aburridos… (Viejito Pascuero acuérdate de mí, me porto bien en casa también en el Jardín) ¿O no? Valoremos cosas como preparar una rica comida en familia, cenar todos juntos, hacer un postre más elaborado, decorar nuestra casa, no con cosas que impliquen un endeudamiento hasta marzo, sino con pequeños detalles realizados en conjunto, como armar un lindo pesebre y explicar el por qué de aquello. Es eso finalmente lo que estamos celebrando y que me perdone Santa Claus, aunque de acá al Polo Norte no creo que se entere de mi constructiva crítica. Recuerden que los valores los entregamos en las casas, en el seno familiar, no en el Colegio, por muy caro que sea éste. Celebremos la Navidad como lo que realmente es. Independiente de nuestras creencias religiosas, es el cumpleaños de Jesús, no el día internacional del comercio. Transformemos la Navidad en la fiesta familiar más linda del año, compartiendo en familia y celebrando un nuevo aniversario de quien más nos quiere. V ¡Feliz navidad!


Sala Cuna y Jardín Infantil KIDS HOUSE

EL LUGAR SOÑADO POR PADRES E HIJOS

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l ingresar al Jardín Infantil Kids House, lo primero que sorprende es la calidez y ternura de las educadoras y asistentes de párvulo, quienes reciben afectuosamente en un impecable hall. Pero al abrirse las puertas de las salas de clases se abre también un maravilloso mundo infantil. Colores, dibujos, mobiliario y juegos captan la atención de los niños que aprenden en un ambiente lúdico y entretenido, otros corren por el patio techado sin temor, ya que una de las novedades de este lugar es su piso de caucho y goma eva, instalado con el objetivo de proteger a los pequeños. Cada sala tiene una temática que es posible apreciar en los atractivos diseños adheridos a sus paredes,

notas e instrumentos musicales, la selva o las estaciones del año dan colorido a este establecimiento inaugurado recientemente en nuestra ciudad. Kids House es un proyecto innovador en la educación y enseñanza preescolar, el objetivo es entregar aprendizajes pertinentes y con significado para niños y niñas de 6 meses a 5 años de edad, por tanto el compromiso educativo es potenciar sus competencias y habilidades de los pequeños, coordinando un trabajo permanente con padres y apoderados, entregando la confianza para que éstos tengan la plena satisfacción no sólo del cuidado integral de sus hijos/as sino fortalecer en distintos ámbitos del aprendizaje.

Los niveles educativos son: Sala Cuna, Medio Menor, Medio Mayor y Pre-Kinder. Jornadas de Atención: • Jornada Completa con 5 comidas diarias (7:30 a 18:30 horas) • Media Jornada con 3 comidas diarias (colación) (7:30 a 13:00 - 14:00 A 18:30 Horas) Multitalleres: Computación, inglés, motricidad/expresión corporal, arte y gráfica. Sala de Estimulación: Música ambiental y de relajación a la hora de la siesta a nivel jardín Personal técnico y profesional altamente calificado para el trabajo e intervenciones educativas y de cuidado integral con párvulos.

Ubicado en: Freire #497, Los Ángeles Fono: 043-342757 www.kidshouse.cl - email: contacto@kidshouse.cl

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Reportaje Central

INTERCAMBIO CULTURAL EN LOS ÁNGELES

UNA EXPERIENCIA INOLVIDABLE Desde 2006 el Rotary Club de Los Ángeles, viene gestando en nuestra ciudad el intercambio de alumnos de enseñanza media a distintos países de los cinco continentes; lo que a juicio de María Ester López, su gestora, significa un beneficio en cuanto al conocimiento del mundo y el refuerzo de la autoestima. Por Arturo Vilches A.

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robablemente usted ha visto a estos jóvenes extranjeros paseándose por la ciudad o ha escuchado un hablar en otro idioma emerger entre las voces conocidas, pero lo que muchos ignoran es la razón de por qué están aquí. No sólo son turistas, son alumnos de intercambio que realizan en Chile, en Los Ángeles, una pasantía que tiene por objetivo promover el intercambio cultural y humano, y que está a cargo del Rotary International, organismo que desde el año 2006 implementó esta modalidad dentro sus muchas funciones que van en beneficio de nuestra sociedad. En Chicago, Estados Unidos, en 1905 nace Rotary International; agrupación que se inicia con el fin de generar un espacio de relaciones humanas y comerciales, basada en la honestidad, el compañerismo, el respeto y el servicio, y que posteriormente en 1927, realiza el primer intercambio de estudiantes entre jóvenes de Estados Unidos y Dinamarca.

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El excelente resultado obtenido de esa experiencia, les motiva para que la modalidad se expanda al resto del mundo, como embajadores de sus países en el marco de la paz, principal objetivo de Rotary, que actualmente cuenta con la participación de más de 200 países en los cinco continentes. Los integrantes de Rotary International son los Clubes Rotarios, entidades de servicio voluntario, que procuran mejorar la calidad de vida de los habitantes de sus localidades, y están compuestos por profesionales de diversas áreas que aportan su tiempo y talento para servir a los demás. En nuestra ciudad, María Ester López es la Past Gobernadora del Distrito 4360 de Rotary International Chile, (cargo máximo por el período de un año, y en Chile hay tres) socia del Rotary Club Los Ángeles “Gonzalo Arteche” y responsable del éxito de esta forma de intercambio cultural. Según su experiencia, la oportunidad es única para los afortunados


que acceden al Programa, porque se les abren las puertas al mundo y regresan a su país con una perspectiva más amplia, con mayor aprecio a su cultura y mejor autoestima. María Ester, junto a su esposo Francisco Socías, en el año 2006, decide implementar este sistema en Los Ángeles y lo hace con muchas expectativas, ya que el éxito obtenido en otros países del mundo o en otras localidades de nuestro país, hacían presagiar que en nuestra ciudad traería muy buenos resultados. Siendo ambos miembros de Rotary International, sentían que este proyecto les brindaría, realmente, la posibilidad de hacer servicio rotario a través de los jóvenes, en quienes ven el futuro del país. Un futuro que puede ser mejor, si la preparación que se les brinda también lo es. Fue así que, tomando como referencia el programa que Rotary tiene desde 1927 a disposición de los clubes rotarios, dieron el paso decisivo, fundando el “Programa de Intercambio de Jóvenes Rotary” en Los Ángeles. Dirigido a estudiantes de enseñanza media, quienes podrán conocer otra cultura, vivir en un país diferente, aprender un nuevo idioma, forjar nuevas y duraderas amistades con personas del mundo entero, además del crecimiento personal que significa vivir fuera de casa un año entero. Para el buen desarrollo del programa, Rotary exige a los países y distritos que se certifiquen, con el fin de facilitar el cumplimiento de las normas, asegurar el bienestar y resguardar la seguridad de todos. Debido a ello, las familias anfitrionas reciben la supervisión y apoyo de los socios. Hay más de 200 países de destino, no obstante, quizás, debido a las experiencias transmitidas, la mayoría se repite. Y puede que sea esto mismo lo que sucede en otros lugares del mundo, como en Inglaterra, donde no hay alumnos interesados en venir a Chile; aunque aquí es uno de los países más solicitados, lo que se traduce en que no puede existir intercambio cultural entre nuestro país y el Reino Unido, ya que ambos deben estar interesados en enviar y recibir alumnos de intercambio. Pero aún así, el abanico es muy amplio.

Postulación y Proceso de Selección Los postulantes señalan sus tres preferencias en orden de importancia y en la medida que se van completando los cupos, de acuerdo a sus puntajes obtenidos en el proceso de selección, estos son determinados. El proceso comienza en septiembre de cada año. Los interesados envían, vía e-mail, su postulación. Luego, los encargados las recepcionan, verifican los datos proporcionados y posteriormente citan a ambos padres y al postulante a un examen psicológico que consiste en responder un test y termina con una entrevista personal, a cargo de un profesional seleccionado por la comisión. Finalmente, el psicólogo les proporciona los informes para que se realice la selección final, la que además se basa en el perfil que exige Rotary. Esta quizás es la etapa más vital, ya que no pueden correr el riesgo de enviar a un joven que no esté capacitado para estar un año fuera de su casa, sin su familia, ya que la idea es que en ningún caso ellos lo pasen mal. La lista de seleccionados que viajarán el próximo año, en agosto, es entregada durante los primeros días de diciembre del año en curso. Como se puede leer en las páginas www.distrito4355.cl y en www.rotary.org, donde se encuentra disponible la información para los interesados, se produce un filtro natural, que permite que cada año el número de postulantes bordee los 30 estudiantes, quienes deben cumplir con ciertos requisitos como: Estar cursando enseñanza media, tener entre 15 y 18 años seis meses al momento del viaje (agosto de cada año), tener buenas notas, poseer dotes de liderazgo y que sus padres estén dispuestos a recibir a un estudiante extranjero en su hogar durante once a doce meses. Según María Ester López “La mayoríade los seleccionados son muy responsables, porque saben de ante mano que tienen que cumplir reglas, pero siempre hay un porcentaje mínimo que no lo toma con la seriedad que se espera y que cree que está de vacaciones, en ese caso, no cumplirían con el objetivo de ser un verdadero embajador de su país”, enfatizó.

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En algunos países como Francia exigen un manejo básico del idioma, pero la mayoría viaja sin ser bilingüe. La rotaria señala que “Al principio esto provoca un choque cultural, pero pasados los tres primeros meses se soluciona, que es el tiempo promedio que demora un estudiante que asiste a clases regularmente y comparte con sus pares en comunicarse mejor”, ya que el intercambio es netamente cultural, todo lo demás es por añadidura. Actualmente hay cinco jóvenes angelinos en el extranjero. En Canadá, Estados Unidos, Alemania, Dinamarca y Francia. Lo que no significa que en el futuro las puertas de estos lugares estén abiertas para la continuación de estudios, no obstante, ganan mucho más que esa oportunidad. Un idioma o a veces dos, en el caso de Europa. Por lo que generalmente aprenden inglés y el idioma local, que sin duda les favorecerá enormemente en su desarrollo profesional y personal. Pero esta pasantía, no los exime de sus responsabilidades en Chile, ya que regresan en junio o julio; durante los meses restantes deben ponerse al día en la preparación académica para que puedan rendir la PSU.

Desde el Mundo a Los Ángeles Este año, hay tres estudiantes de intercambio en Los Ángeles. Carlotta Boenner de Alemania, Rasmus Kuhoe de Dinamarca y Karolin Mueller de Estados Unidos. Ellos asisten a clases en los mismos establecimientos donde estudia el hijo que viaja, de la familia que los acoge. En este momento se encuentran en el Liceo Alemán y en el Colegio Inglés. Aunque la responsabilidad trasciende al tema de la educación. Los Clubes Rotarios que patrocinan a un estudiante chileno y a su vez reciben a uno extranjero, deben velar por el cumplimiento de las normas y que los estudiantes estén en un entorno seguro, tanto en el colegio como en el hogar. Esto se garantiza a través de las entrevistas, verificación

de antecedentes y el apoyo constante a las familias que reciben a los jóvenes. Carolina Pérez, mamá de Pablo Perelló Pérez, es una de las madres anfitrionas que acoge en su hogar a una estudiante alemana, Carlotta; mientras que su hijo hace lo propio en otro lugar del mundo. Ella señala que fue él quien tomó la decisión, que ellos, como padres, sólo le proporcionaron las facilidades. Pero es probable que en términos de experiencia ellos sean una excepción, ya que hace tres años habían recibido a una estudiante de Estados Unidos, de quien guardan muy lindos recuerdos. “Ha sido una experiencia muy buena, enriquecedora para toda la familia, así como ella aprende de nuestra cultura, nosotros también aprendemos mucho de su forma de vida. Para nuestros hijos también ha sido una fantástica vivencia, se les abre el mundo a otras realidades, en general es una experiencia muy buena que ojalá todas las familias tuvieran la oportunidad de vivir”, señala Carolina. La madre cuenta además que, “Como familia no debimos modificar ningún hábito, todo lo contrario, ya que la idea es que estos jóvenes puedan apreciar nuestra cultura y aprender el idioma. Por eso, a pesar de tener un manejo básico del inglés, sólo nos comunicamos en español”, dice con satisfacción. Para esta familia la buena experiencia se repite. Quieren a Carlotta como a una más de la familia, y actualmente lo es. En este tiempo han debido brindarse apoyo mutuamente, ya que a ambas partes les falta algo: A Carlotta su familia y a los Perelló Pérez, su hijo Pablo. No obstante, son episodios aislados, porque la comunicación, hoy en día, puede acortar cualquier distancia. Carlotta Boenner está maravillada con la naturaleza, pero también impactada con tanto perro callejero y dice haber visto más pobreza que en Alemania. A pesar de eso, para ella no hubo un gran choque cultural, aunque esperaba ver pobreza más extrema y que no encontraría productos importados, pero encontró de todo lo que hay en su país. Por lo tanto la sorpresa fue positiva en este aspecto, a diferencia de lo que creía antes de viajar. Al momento de tomar la decisión acerca de a qué país viajar, considerando que su interés estaba en Latinoamérica, sus padres pusieron los ojos en la seguridad que ofrece Chile y ella en nuestra gastronomía. Cuenta que no tenía una opinión formada de los chilenos, pero que sí recibió muchos comentarios antes de venir, algunos no muy alentadores, pero fue cuando pisó nuestra ciudad que pudo darse cuenta de cómo somos realmente. Hoy su opinión es que Chile es un gran país y que los chilenos somos muy cariñosos.

María Ester López, Past Gobernadora del distrito 4360 de Rotary International Chile.

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Carlotta extraña a su familia lo normal, no ha estado melancólica ni triste, todo lo contrario, disfruta del tiempo que le queda en Chile, y en cuanto a su partida, nos asegura que más que a la ciudad extrañará a “su” familia. La joven alemana señala que “A quienes han pensado en el intercambio estudiantil, les diría que es una experiencia maravillosa, una oportunidad única para conocer otra cultura, hacer amigos, que tienen que vivirla. Sin dejar de mencionar que también tiene un lado opuesto, de momentos difíciles en que uno debe enfrentar sola situaciones complejas, pero que


ayudan mucho en nuestro proceso de crecer como personas. Si sumo lo bueno y lo más difícil, puedo resumir que la experiencia sí o sí tienen que vivirla, es una experiencia que creo no olvidaré nunca en mi vida”.

La Noble Labor de los Clubes Rotarios En Los Ángeles hay cuatro Clubes Rotarios, dos de hombres y dos de mujeres, que desarrollan una incansable labor en el ámbito social. Además de ser los artífices de este intercambio cultural, constantemente están generando aportes a la comunidad. En la actualidad, están prontos a hacer entrega de equipamiento quirúrgico para las postas de Los Ángeles y alrededores, a través de una alianza estratégica con otra institución que enviarán un contenedor con todo lo necesario, luego de haber constatado a través de una visita al país su real necesidad. Junto con esto, han sido gestores del abastecimiento de agua potable a la comunidad de Llano Blanco e hicieron entrega de cinco sillones dentales, totalmente equipados, a la Municipalidad de Tucapel. En general los proyectos que abordan, es suplir las necesidades existentes dentro de su comunidad o que la municipalidad, Ministerio de Salud u otros organismos tienen en carpeta pero que no los han desarrollado en su totalidad a falta de fondos. Ahí es donde actúan ellos, consiguiendo lo necesario a través de gestiones personales de sus socios. Pero no responden a necesidades individuales, sino a aquellas que significan un beneficio para varias personas. A juicio de la Past Gobernadora de Rotary “Son estas oportunidades las que nos permiten constatar la solidaridad de nuestra ciudad, ya que cada vez que los Clubes de Rotarios solicitan apoyo, la comunidad ha sabido responder de acuerdo a las expectativas”. No sólo los recuerdos serán los que perduren por toda la vida en la memoria de estos jóvenes, sino que vivirán una completa transformación en su visión del mundo, pero también se esperará mucho más de ellos, como que asuman un rol más protagónico en la sociedad. A su regreso, la mayoría de los estudiantes sigue en contacto con las familias que los acogieron, formando verdaderos lazos de amistad, al igual que con los cientos de personas que conocieron durante su intercambio. V

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Hernán Vargas, Comunicador Social

Un Enamorado de Los Ángeles y su Gente Por Soledad Durán B.

D

esde hace tres años, durante cada noche de jueves, en las pantallas

Sus inicios fueron en Radio, como disc jockey y comentarista de discos de

de televisión del canal 2, que transmite la señal VTR; un señor de

la Nueva Ola, en Santiago, su ciudad natal. Comenzó a apasionarse por

pelo cano, con aspecto bonachón y siempre de micrófono en

las comunicaciones, cuando siendo un adolescente y atraído por el ritmo

mano, ha ido rescatando a través de su programa, a personajes, negocios,

del rock and roll, integró un grupo de baile junto a sus amigos. Fue tanta

instituciones y empresas que aportan al crecimiento y desarrollo de

su pericia en esos compases, que protagonizaron un comercial de Pepsi

nuestra zona.

en la incipiente televisión de los años ’60.

Es Hernán Vargas, un hombre que a lo largo de sus 70 años ha estado

Joven y amante de la música, dejó la capital para arribar en 1965 a

ligado a los medios de comunicación, aunque en algunos períodos

Concepción, donde realizó destacados programas juveniles en Radio

también incursionó en otras áreas. Sin embargo, hoy en sus “años

Minería; los que fueron reconocidos por importantes sellos discográficos

dorados” -como él mismo señala- esa vocación vuelve a atraparlo.

de la época, como Odeón, Philips y RCA.

Fue vendedor, lo que le permitió el trato directo con la gente, captando

En esa ciudad trabajó además en la Revista RadioManía, donde se

de esa manera que cada persona era un mundo y tenía “algo” que contar.

encargaba desde la venta de publicidad, hasta escribir columnas de opinión acerca de los discos. Su trabajo reporteril lo hizo conocido

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en el ámbito artístico, por lo que cada vez lo solicitaban más para que animara o fuera maestro de ceremonia en diversos eventos. Las anécdotas que surgieron durante esos años son muchas. Algunas de las que recuerda con mayor emoción es cuando organizó una cena para el -en ese entonces- ídolo juvenil, Salvatore Adamo, en el recordado Hotel City de Concepción. O cuando en medio de una fiesta que él animaba, se le acercó un joven pidiéndole la oportunidad de cantar. Era Tito Fernández junto al Trío del Alba, que recién desplegaba sus acordes ante el público.

Proyecto de Vida en la Tercera Edad Luego vino el momento de formar familia y trabajar con ímpetu por mantenerla, por lo que incursionó nuevamente en las ventas. Así, fue contratado por una Viña para atender esta zona, y se radicó en Los Ángeles en 1975. Según relata, desde el primer momento se encantó con esta ciudad y sus habitantes. Aquí forjó profundas amistades y descubrió el lado más amable de los angelinos. Fue tanta la cercanía con sus clientes que en vez de llamarlo por su nombre le decían “Don Pedro”, en alusión a la Viña San Pedro de la que era representante, hecho que hasta el día de hoy le causa mucha gracia. Fue aquí también donde tuvo a su tercer hijo, Felipe, quien se ha transformado en su gran compañero en esta aventura de volver a las comunicaciones. Él sigue sus pasos, estudia Comunicación Audiovisual y es su camarógrafo oficial para grabar el programa “Los Ángeles y su Gente” que emite el Canal 2. Esta vuelta a su rol de comunicador, se dio de

tienen alguna necesidad” señala Hernán

la ciudad. Él se encargó de gestionar su

manera fortuita, sin proponérselo; pues con el

Vargas. Por un único instante su sonrisa

venida, consiguió llevarlo al circo y darle

tiempo formó una empresa de productos de

se desvanece y aflora una brillantez en

algunos obsequios.

limpieza junto a su mujer y quiso publicitarla siendo

sus ojos. “A través de las pantallas no

él mismo el promotor de éstos, de esta manera se

sólo hemos dado la posibilidad a los

Este hombre de 7 décadas, confiesa que

dio cuenta que era una excelente alternativa para

empresarios de mostrarse a la comunidad.

su programa de televisión es su proyecto

que otras empresas llegaran directamente a su

También logramos darle una alegría a

de vida, “Es lo que quiero hacer de aquí en

público, y que fueran sus dueños quienes invitaran

un niño o a una abuelita, que son las

adelante, no sé cuántos años me queden,

a conocerlas.

personas más inocentes y que requieren

pero es en lo que me siento más a gusto y

ser tomados en cuenta”, enfatiza y se

reconfortado, porque tengo la convicción

“Así nació este programa, y con el tiempo quise

emociona al recordar la historia de un niño

que ‘Los Ángeles y su Gente’ ha significado

innovar presentando historias de vida, intentando

con discapacidad física que jamás había

un aporte para la comunidad”.

también ayudar a quienes están sufriendo o

salido de su casa en una zona rural de Los

V

Ángeles, cuyo único sueño era recorrer

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Política

En la Haya

CHILE Y PERÚ SE DEBATEN POR LÍMITES MARÍTIMOS María Liliana Peña G./ Administrador Público/ Magíster en Política y Gobierno

D

urante décadas Perú reclamaba a nuestro país la delimitación

quede en la memoria de los jueces. Después de esto, se deberá esperar

marítima. Hasta que en el año 2008 entabló una demanda contra

hasta mediados de 2013 para conocer la sentencia inapelable de la Corte.

Chile, en la Corte Internacional ubicada en la ciudad de La Haya,

Holanda, alegando que no existen límites marítimos con nuestro país

Lo interesante del tema, aparte de los argumentos que cada país presenta

y solicitando a dicha Corte que la establezca. Sin embargo, y según la

ante la instancia internacional, es el hecho de lo que podría suceder

postura chilena, existen varios documentos firmados por ambos países,

cuando se conozca la sentencia. Que sea inapelable, significa que ambos

como es el caso de los Acuerdos de 1952 y 1954 -que Perú señala son sólo

países deben darle cumplimiento, pero en caso de no hacerlo no existe

pesqueros y que no son Tratados, sino meras declaraciones- firmados

ninguna sanción, a excepción de que el país incumplidor pase a ser visto

también por Ecuador, y la práctica que vivimos día a día demuestran que

como “violador del derecho internacional”, viéndose dañada su imagen,

los límites sí existen, están claramente definidos, han sido aceptados y

además de la eventualidad que esta nueva controversia sea llevada al

utilizados por más de medio siglo por los Estados firmantes.

Consejo de Seguridad de Naciones Unidas, pues es este el organismo que se ocupa de los casos en losque puede verse afectada la seguridad y

Los dos países en cuestión podrán reafirmar sus posturas, finalizando la

paz internacionales.

fase oral el 14 de diciembre (la fase escrita ya finalizó, y en ella los litigantes

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entregaron documentos avalando sus posiciones). Lo más probable es

Esperemos que Chile no se vea afectado por la sentencia que dicte la

que Perú intente refutar lo expuesto por los abogados representantes

Corte de La Haya, porque ello significaría alargar un conflicto que, por lo

de Chile. La oportunidad de ser los últimos en exponer ante la Corte,

menos para Chile, no tiene fundamentos válidos, y que podría generar

será una instancia en la cual se presume tengan preparado algún

otras situaciones que pongan a nuestro país en la mira de los Estados que

antecedente digno de coronar la fase argumentativa oral, y obviamente,

procuran la paz internacional y la mantención de un entorno seguro para

subrayen lo más importante que se ha dicho durante el juicio, para que

sus habitantes. V


Universidad

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·Derecho ·Educación Básica ·Educación Diferencial ·Enfermería ·Ingeniería Comercial ·Kinesiología ·Nutrición y Dietética ·Psicología ·Trabajo Social

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Diseño y Decoración

PARA DECORAR TU MESA EN NAVIDAD Y AÑO NUEVO

DETALLES QUE DAN ESTILO Víctor Hugo Burgos / Decorador de Interiores

V

estir la mesa en estas fechas tan importantes, en que se reúne toda la familia, es fundamental, una bonita y elegante mesa decorada acompaña y protagoniza una maravillosa cena, con pequeños detalles lograrás dar un sello único y especial a esta velada.

la vajilla tiene algún dibujo trata de no cubrirlo con servilletas. Las copas también deben seguir un orden.

A continuación te entregaré algunos tips, que te ayudarán en esta navidad y año nuevo para realzar tu menú con una decoración ad hoc a la celebración.

Las copas hay que colocarlas en la parte derecha superior de los platos. Coloca, de izquierda a derecha, la del agua, seguida de la de vino blanco y por último la de vino tinto. Al ser Navidad puedes poner también la de champán. Normalmente se sacan al final para no cargar mucho la mesa.

NAVIDAD

AÑO NUEVO

Un mantel blanco, con algún motivo navideño.

Es la ocasión para poner tu mejor mantel, vajilla y copas, ya que simboliza la prosperidad. No olvides tener algún detalle dorado en la mesa para que no falte el dinero. Las velas de color rojo equivalen a que no falte el amor en la familia.

A la hora de elegirlo, intenta que sea blanco, para que resalte todo lo que pongas sobre la mesa. También puedes comprar alguno blanco con un pequeño motivo navideño. Intenta que no sea muy recargado. Si prefieres darle un toque de color a la mesa y optas por un mantel verde o rojo, intenta que los colores de la vajilla sean blancos. El mantel debe colgar por los laterales no más de un tercio de la distancia que haya de la mesa al suelo. Servilletas a juego y nunca dentro de la copa. Las servilletas deberán ser de tela, a juego con el mantel, o de papel, pero de calidad. El tamaño ideal son unos 40 centímetros. Debes colocarla en el lado izquierdo del comensal o encima del plato, pero nunca dentro de una copa. El centro de mesa, que no moleste ni interfiera entre los comensales. El centro navideño no debe tener una altura superior a unos 30 cm. para que no moleste a los invitados. Puedes hacer uno casero poniendo en una fuente flores secas, piñas, lazos y velas. Si la mesa es muy grande, puedes colocar dos centros. Si quieres poner velas hazlo sobre unos candelabros. La vela no debe tener olor, para que no se mezcle con los aromas de los alimentos. Lúcete con la vajilla. Lo primero, el bajoplato, después el plato llano y por último el hondo. Si

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La cristalería de color transparente combinándola con copas rojas o ámbar, y los cubiertos de plata así como las servilletas acorde al mantel, amarradas con una cinta en dorado, son una gran combinación. Viste tu mesa con elegancia y sencillez, preocúpate de cada detalle y haz de estas fiestas las mejores de tu vida. V ¡Feliz Navidad y el mejor de los Años!


Dra. Bárbara Rivas, cirujano dentista:

“TÉCNICAS ADQUIRIDAS EN SIMPOSIO MUNDIAL SE REPLICARÁN EN LOS ÁNGELES”

I

nvitada a través de la empresa Biohorizons, la implantóloga Bárbara Rivas asistió durante el pasado mes de octubre al Simposio Mundial de Regeneración Ósea y Estética Estructural, asociada a implantes dentales, realizado en Roma, Italia. En la cita, expusieron destacados autores de investigaciones del área como Carl Misch, Michael Pikos y Stefano Parma. Durante un mes, la profesional recorrió Europa adquiriendo conocimientos e información acerca de los últimos avances tecnológicos para aplicar a sus pacientes en Clínica ArtDent Plus. Conceptos de punta, como la Ingeniería Tisular Inversa -que reconstruye bordes con imagenología 3D permitiendo generar un terreno ideal para la estética implantológica- fueron algunos de los temas en los que se capacitó la doctora Rivas.

Patricia Quiroz, representante Biohorizons; Mónica Nilo, gerente general Biohorizons, junto a la Dra. Bárbara Rivas.

Cabe destacar que Biohorizons, además de invitar a la odontóloga, regaló dos implantes para rehabilitar a un paciente joven de ascendencia pehuenche de Alto Bío Bío que tiene pérdida de piezas anteriores, lo que conlleva un compromiso estético y psicológico. Con este viaje, la profesional pudo comprobar en terreno que el trabajo que realizan en ArtDent Plus y los materiales utilizados, efectivamente están a un nivel muy avanzado. Por lo anterior, fue contactada e invitada a exponer su trabajo en universidades de Alemania y Estados Unidos, cátedras que espera concretar en un futuro cercano.

Los expositores del Simposio Dr. Gioulio Rasperini, Dr. Antonio Santos, Dr. Stefano Parma, Dr. José Nart y Dr. Andrés Pascual.

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Comentario de Literatura

Los Días del Venado Liliana Bodoc

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Por Arturo Vilches Aguayo

desencadenando una guerra sangrienta, donde las fuerzas del bien y de mal volverán a enfrentarse y tendrán que hacerlo con cuidado, porque entre sus filas puede haber más de un traidor, que espera beneficiarse del regreso del mal para obtener poder. La lealtad, la fuerza, la magia y la sabiduría serán las principales armas de los habitantes de Los Confines con las que esperan vencer al mal, que por su parte trae consigo nuevos y desconocidos artefactos capaces de destruir con una explosión a quienes lo desafíen.

l mundo antiguo mantiene la distribución de las tierras como los hombres no alcanzaron a conocer. Los pueblos originarios, aquellos de los que muy pocos guardan recuerdos, poblaban el mundo, pero nadie sabía hasta dónde llegaban las fronteras, ni que había más allá del mar. Sólo recordaban una promesa, un juramento que pronto se cumpliría, aunque no de la forma esperada. Porque la misma promesa, sin que ellos lo advirtieran, representaba un peligro para Las Tierras Fértiles, una amenaza proveniente desde las Tierras Antiguas, del mismo lugar que esperaban la llegada de sus Padres.

Pero en los seres más inofensivos puede radicar su principal oposición, en la inocencia de una niña, en la sagacidad de un guerrero huisihuilke, en la relación existente entre los nativos y las criaturas. Los Días del Venado es el primer libro de la Saga de los Confines, una novela que con un lenguaje lírico, hermoso, logra instaurar una historia épica que a diferencia de otros intentos no está basada en la mitología europea, sino que recoge la riqueza de la cultura sudamericana para construir un escenario mágico, del que los pueblos originarios son los protagonistas.

Las señales están en el aire, la misma naturaleza las revela y no son pocos los que advierten el enrarecido comportamiento del clima. Es el hijo de Odio Eterno el que se aproxima para cumplir su palabra

Indudablemente, esta trilogía, que se terminó de escribir el año 2004, llegó para convertirse en la historia más representativa de la épica latinoamericana de nuestro siglo. V


Sociales

Ingrid Riquelme, José Portaluppi García, Cecilia Del Pozo y José Portaluppi Küpfer.

En el salón Bío Bío del Hotel Four Points, la sicóloga Nerea de Ugarte realizó la exposición Hablemos de Sensualidad, organizada por la agencia Spirit. El evento congregó a gran cantidad de asistentes quienes disfrutaron de la charla y un distendido cóctel.

Andrea Andrades y Amelia Manríquez.

Marcela Sepúlveda y Lorena Cabezas.

Eliana Poblete, Claudia Valdebenito y Marta Alarcón.

Nerea De Ugarte durante su exposición.

Leticia Morán y Benoit Allain.

Hanneloren Vallejos, Paulina Guerra, Paula Almendras y Carlos Valenzuela.

Yessi Ubilla y Andrea Barrales.

Paula Almendras productora de Spirit y Paola Ancarola presentadoora del evento.

Paula Almendras y Carolina Mora productoras de Spirit junto a Nerea De Ugarte.

La expositora Nerea De Ugarte.

Ana María Alarcón y Patricia Velásquez.

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Sociales La Corporación Santo Tomás Los Ángeles realizó su tradicional Cata de Vinos 2012 en el Salón Bío Bío del Hotel Four Points. La actividad fue organizada por la carrera de Cocina Internacional y Tradicional Chilena y contó con la presencia de la sommelier Marina Muñoz.

Mariela Lagos y la sommelier Marina Muñoz.

Walter Aránguiz y Alejandro Blanco.

Daniela Santibáñez; María Jesús Poblete, rectora UST y José Álvarez.

Felipe García, Daniela Santibáñez y Angélica Calderón.

Alumnos de la carrera Cocina Internacional y Tradicional Chilena de UST.

Felipe García, Sebastián Escobar y Christian Langenegger, socios de Costa Calvo.

William Sandoval, Felipe Seguel y Felipe García.

En el complejo deportivo Costa Calvo se vivió una noche de emoción al finalizar la Copa Liga Fanda Otoño Invierno, donde se premiaron los tres primeros lugares del campeonato de baby fútbol. En la jornada los equipos ganadores disfrutaron de una noche de camaradería en torno al deporte.

Primer Lugar equipo Drink Team.

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Segundo lugar equipo Los Nativos.

Tercer lugar equipo La Covadonga.


Vía

BENEFICIOS www.vialosangeles.cl

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Vía Los Ángeles, Sociedad & Negocios  

Un Revista con Identidad Local

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