Issuu on Google+

tot 16:30

Boterhammen Brood met achterham en korianderpesto, € 6,50 Brood met 8 maanden oude boerenkaas en tomatenjam, € 6,30 Brood caprese (buffelmozzarella, tomaat en basilicum), € 7,00 Brood met spinata romana (gedroogde worst) en caponata, € 7,00 Brood met lichtgerookte ossenworst en pickles, € 6,50 Wisselend broodje, € 6,30

Focaccia's

Buffelmozzarella met spinata romana en gegrilde courgette , € 7,00 Paprika, geitenkaas en groene asperge, € 7,00

tosti's Tosti kaas, € 3,50 Tosti ham en kaas, € 4,50 Huisgemaakte ketchup, € 0,50 tot 22:00

Hollandse bittergarnituur snackS Bitterballen, boerenkaas, geitenkaas, tafelzuur en ossenworst, € 11,50

De hele dag verkrijgbaar Bitterballen (6 stuks), € 4,50 Blokjes boerenkaas, € 4,50 Blokjes Hollandse boeren geitenkaas, € 4,50 Gemarineerde manchego, € 4,50 Brood met pesto & tapenade, € 5,00 Lichtgerookte ossenworst met mosterd en tafelzuur, € 5,00 Gemengde gemarineerde olijven, € 3,50 Hoeksche ambachtelijke chips, € 2,00 Nootjes, € 2,00

SOEPEN

Pittige tomatensoep met gember en limoenblad (vegetarisch), € 5,00 Wisselende soep, € 4,50

Salades

Gepocheerde wilde zalm met jonge rode bietjes, mierikswortelcrème en ingemaakte wortel (klein of groot), € 8,00 / € 11,00 Crudité salade van diverse groenten, krokant brood, feta en olijven met citroendressing (klein of groot), € 7,00 / € 10,50 Soepen en salades worden geserveerd met brood

Hartige taart Antipasti plateaus Halfgedroogde tomaat, venkel, basilicum en Parmezaanse kaas, € 7,50

Plateau de Unie: Klein (6 items) of groot (14 items), € 9,50 / € 19,50 Diverse kleine gerechtjes van groenten, vlees, vis en smeersels met brood en olijfolie Plateau vegetarisch: Klein (6 items) of groot (14 items), € 8,50 / € 18,50 Diverse kleine gerechtjes van groenten, kaas en smeersels met brood en olijfolie

17:30 - 22:00

Hoofdgerechten Confit de canard met cassoulet van snij- en zwartoogbonen, € 14,00 Gegrilde steak met friet en mayonaise, € 17,50 Flan van ricotta met gedroogde tomaatjes, gegrilde groene asperges, krieltjes en Taggiasche olijven, € 13,50 Visvangst van de dag, dagprijs Wisselende dagschotels, dagprijs

bijgerechten Groenten van de dag, € 2,50 Groene salade, € 2,50 Friet van ongeschilde aardappel met huisgemaakte mayonaise, € 2,50

Desserts De hele dag verkrijgbaar Chocoladedessert, € 7,00 Chocoladedessert met een glas Pedro Ximinez, € 10,00 Crème brûlée, € 5,50 Wisselende taart, € 3,50 Taart met bolletje ijs, € 5,50 Rood fruit trifle, € 5,50 Trifle met kir royal van prosecco & crème de cassis, € 9,50

Wij werken met producten van o.a. de Lindenhoff en De Groene Weg slagerij. Bij voorkeur werken wij met producten die met respect voor mens, milieu en dier zijn gemaakt.


THEE

KOFFIE'S

Verse Munt Thee, € 2,50 Diverse soorten losse thee € 2,20 soorten:

Espresso, € 2,20 Dubbel Espresso, € 3,80 Koffie, € 2,20 Cortado, € 2,20 Cappuccino, € 2,40 Koffie Verkeerd, € 2,40 Warme Chocolademelk, € 2,20 met Slagroom, € 0,50

Babylon

Een fruit- en kruidenmix met o.a. appel, banaan, kaneel, venkel, hibiscus.

Darjeeling Gielle

Mooie groenbruine bladthee met veel puntjes, geeft een voortreffelijk aroma, lichte muskaatsmaak. Een typische eerste pluk met een goede muscatelsmaak. Namring is een van de modernste en grootste plantages in Darjeeling.

Earl Grey Ceylonthee met bergamotolie

Fresh lemongrass mint Een heerlijke mix van lemongrass, munt, kamille en zoethout.

Kamille

Een thee van hele kamillebloesem, zachtbloemig van smaak.

Powertea

Krachtige mix van kaneel, gember, peper, kardemom en kruidnagel.

Rooibos Zuid-Afikaans kruid.

Sencha Kalegawa

Groene thee Een intensieve thee, met een zacht pittige smaak.

Sterrenmix

Een kruidenmix met o.a. anijszaad, moerasspirea, jeneverbes, steranijs, kruizemunt.

fris

Coca-Cola, Coca-Cola Light, Fanta Sinas, Fanta Cassis, Kinley Tonic, Kinley Bitter Lemon, Sprite, Schweppes Ginger Ale, Nestea Sparkling Lemon Iced Tea, Chaudfontaine Blauw & Rood, Chocomel, € 2,20 Verse boerenmelk of karnemelk, € 2,00 Appelsap Jus de Pommes troebel eko, € 2,50 Tomatensap Jus de Pommes, € 2,50 Verse Jus, € 3,00 Carpe Diem Kombucha, € 3,20 Classic, Cranberry of Kweepeer Red Bull, € 3,70

Irish Coffee, € 6,50 Jameson, basterdsuiker, koffie en slagroom. Italian Coffee, € 6,50 Amaretto, koffie en slagroom. Spanish Coffee, € 6,50 Tia Maria, koffie en slagroom. French Coffee, € 6,50 Grand Marnier, koffie en slagroom. Mexican Coffee, € 6,50 Kahlua, koffie en slagroom. UNIE cocktails

Raspberry Kiss Een sappige, zachtzoete combinatie van frambozenpuree en frisse mousserende Moscato. € 7,50

Classic Mojito

De klassieke Cubaanse combinatie van gekneusde limoenpartjes, munt, suiker, Havana Rum, crushed ijs en soda. € 7,50

Metropolitan

De verfrissende & klassieke Cosmopolitan mix van Stoli Vodka, Cointreau, cranberry & limoensap met een eigentijdse draai van Chambord cassis likeur. € 7,50

Rotterdam Manhattan

De verfrissende & klassieke Cosmopolitan mix van Stoli Vodka, Cointreau, cranberry & limoensap met een eigentijdse draai van Chambord cassis likeur. € 7,50

Pear Caipiroska

Een verfrissend, subtiel samenspel van gekneusde limoenpartjes, suiker, crushed ijs, Stoli Vodka en perensap. € 7,50

BUBBELS

WITTE WIJNEN

Solealto Raboso Rosato, Vino Frizzante, Italië € 4,00 / € 22,50 Een frisse mousserende rosé wijn met een frisse bessentoon.

Laurent Miquel Chardonnay - Viognier, Languedoc, Frankrijk € 3,50 / € 19,50 Fris maar vol met de smaak van vers fruit en een hint van amandel.

Moscato d’Asti Dolce Sogno, Italië € 4,25 / € 25,00 Licht-zoete smaakaanzet, sappig en sprankelend met parfum van muskaat.

Enaria Verdejo, Rueda, Spanje € 4,00 / € 22,50 Prachtige geuren met authentieke aroma’s van de Verdejo druif. Samen met gedroogde perzik en venkel. Fris met een mooie structuur.

glas/fles Solealto Prosecco, Vino Frizzante, Italië € 4,00 / € 22,50 Populaire Prosecco met delicate aroma’s en een hint van honing.

Champagne Pol Roger Brut Reserve € 65,00 Pol Roger behoort tot de meest prestigieuze Champagnehuizen en wordt door top wijnkenners vaak gezien als de beste aperitief Champagne.

ROSÉ WIJNEN

glas/fles La Minga Sauvignon Blanc, Chili € 3,20 / € 17,50 Een stuivende Sauvignon met heerlijke aroma’s van tropisch fruit.

RODE WIJNEN

glas/fles La Minga Cabernet Sauvignon, Chili € 3,20 / € 17,50 Een fruitige wijn met een zachte smaak en een medium body.

glas/fles Esprit de Grassette Rosé, Languedoc, Frankrijk € 3,20 / € 17,50 Rond, mooi fruitig en stevig met aroma’s van o.a. kersen.

Laurent Miquel Syrah / Grenache, Languedoc, Frankrijk € 3,50 / € 19,50 Robijnrode wijn met de geur van rijp rood fruit en een hint van peper.

Principe de Viana Rosado Cabernet Sauvignon, Navarra, Spanje € 3,50 / € 19,50 Deze expressieve, frisse rosé won Goud op het International Wine Challenge 2010. Mooie aroma’s van zeer rijpe bessen en aardbeien.

Ramón Bilbao Single Vineyard, Rioja, Spanje € 4,00 / € 22,50 Rond en zwoel met een fruitig boeket waarin zwarte bessen en bramen. Ook gekruide geuren en vanille tonen. Mooie, elegante Rioja wijn.

DESSERT WIJNEN

glas/fles Moscato d’Asti Dolce Sogno, Italië € 4,25 / € 25,00 Licht-zoete smaakaanzet, sappig en sprankelend met parfum van muskaat. Pedro Ximénez Cosecha, Perez Barquero, Montilla, Spanje € 4,25 Nectar van rijp en gedroogd fruit in het aroma. Zijdezacht en soepel in de mond.

bier t]p

Grolsch Pilsner, Fluitje, € 2,10 Vaasje, € 2,20 Grolsch Weizen, € 3,00 Palm, € 3,00 Grimbergen Dubbel, € 3,50 Wisselend speciaalbier (herfstbok), € 3,50

bier v]n de fles Becks, € 3,10 Vedette, € 3,80 Duvel Moortgat, € 3,80 Belle-Vue Kriek, € 2,80 Wittekerke Rose, € 2,80 Grimbergen Tripel € 3,80 Corona, € 3,80 Grolsch Malt, € 2,30


De Unie Menu