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RESTAURATION SCOLAIRE

FEVRIER 2014 LUNDI 03.02.14 TABOULE

MARDI 04.02.14 ENDIVES EN SALADE AUX DES D’EMMENTAL

ROSBEEF GRATIN DE CHOUX FLEUR

LONGE DE PORC (DINDE)

JEUDI 06.02.14 POULET

FILET DE POISSON

DUO POTATOS/HARICOTS VERTS

RISOTTO AUX LEGUMES

FROMAGE FRUIT

VENDREDI 07.02.14

QUENELLES

YAOURT FRUIT

FRUIT COMPOTE BIO LUNDI 10.02.14

MARDI 11.02.14

JEUDI 12.02.14

VENDREDI 13.02.14

VEAU MARENGO

POIREAUX VINAIGRETTE

TORTIS EN SALADE

GRATIN DE POISSON

CAROTTES VICHY

BOULETTES DE BŒUF

FILET DE DINDE

POLENTA

FROMAGE

GRATIN DAUPHINOIS

POELLEE DE LEGUMES

FROMAGE BLANC

FRUIT BIO

FRUIT

CREME DESSERT

FRUIT

LUNDI 17.02.14 SAUCISSE (SAUCISSE DE VOLAILLE)

MARDI 18.02.14 SALADE PIEMONTAISE AU THON ET AU FROMAGE

JEUDI 20.02.14

VENDREDI 21.02.14

SALADE VERTE LASAGNES DE LA MER BŒUF BOURGUIGNON

EMINCE DE VOLAILLE LENTILLES BIO

EPINARDS COQUILLETTES

COURGETTES A LA TOMATE YAOURT

YAOURT YAOURT AUX FRUITS

FRUIT

COMPOTE

FRUIT AU SIROP LUNDI 24.02.14

MARDI 25.02.14

JEUDI 27.02.14

VENDREDI 28.02.14

EBLI EN SALADE

CAROTTES RAPEES

BLANQUETTE DE VEAU

BRANDADE DE POISSON

HARICOTS BEURRE PERSILLES

FROMAGE BLANC

FLAN CARAMEL SALADE DE FRUITS

ECLAIR A LA VANILLE

PAUPIETTES DE VEAU

OMELETTE NATURE BIO

BOULGOUR ET SES LEGUMES

POMMES SAUTEES

FROMAGE

FRUIT AU SIROP

FRUIT

Vacances Scolaires : du vendredi 28 février au soir après la classe Reprise le lundi 17 mars au matin Information : la viande bovine présente dans nos menus est exclusivement d'origine française

LA CUISINE CENTRALE SE RESERVE LE DROIT DE MODIFIER SES MENUS EN FONCTION DE


L’APPROVISIONNEMENT.


Menu cantine février 2014