Química de la vida transición (1)

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cuantitativamente. En la reacción, el etanol se oxida a ácido etanoico (acético): CH2CH2OH(ac) + H2O(l)  CH3CO2H(ac) + 4H+(ac) + 4e-

Se conocen enzimas de tungsteno, y éstas se encuentran en ciertas bacterias. En la mayor parte de los casos, las bacterias también poseen enzimas que contienen molibdeno. Sin embargo, hay algunas bacterias, las archaea hipertérmicas, que dependen de manera específica de tungstoenzimas para su funcionamiento. El centro de tungsteno actúa como sumidero y fuente de electrones al oscilar entre los estados de oxidación +4, +5 y +6 del tungsteno. Puesto que estas bacterias existen a temperaturas muy elevadas, de hasta 110ºC en algunos casos, se arguye que la enzima utiliza tungsteno en vez de molibdeno porque el tungsteno tiene un enlace metal-ligante más fuerte, y esto permite que la enzima funcione a altas temperaturas sin desintegrarse. A nivel industrial se lo emplea en la fabricación de aleaciones metálicas para usos especializados. El tungsteno es utilizado para los filamentos de las bombillas eléctricas tradicionales, en virtud de tener el punto de fusión más alto de cualquier metal (3420ºC). Por su punto de fusión tan alto, la presión de vapor del metal caliente es baja y el filamento dura mucho tiempo. Sin embargo, como puede verse por el lento oscurecimiento de la envoltura de vidrio, el metal sí se sublima del filamento con el paso del tiempo; esto lo debilita y finalmente hace que se rompa.

El molibdeno es el miembro del grupo con mayor importancia biológica. Es el elemento más pesado (número atómico más alto) que tiene una amplia gama de funciones en los organismos vivos. Actualmente se conocen más de una docena de enzimas que dependen del molibdeno, que por lo regular


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