Page 1

KLAMPENBORG / VANGEDE SKODSBORG / DYSSEGÅRD SKOVSHOVED / VEDBÆK GENTOFTE / TAARBÆK HELLERUP / ORDRUP CHARLOTTENLUND RUNGSTED KYST

DIT LOKALE MAGASIN JUNI-JULI-AUGUST 2018 NORD NR. 29

29

F

STORT

BÅDTEMA & BOLIG

212 SIDER

SOMMER SUNDHED & LOCAL NEWS

NORD DEALS

SPAR OP TIL 50%

NORD-MAGASINET.DK HERRE

/

MODE

/

SKØNHED

/

SUNDHED

/

GOURMET

/

BOLIG

/

KU L T U R


Luksuskøkkener Garderobeskabe Interiør til badeværelset I mere end 37 år har boforms dygtige snedkere skabt skræddersyet indretning til køkkener, samt designet garderobeløsninger og interiør til badeværelser. I det store showroom i Hellerup kan du få dit drømmekøkken med hjælp fra boforms arkitekter.


300 m2

showroom i 2 etager på Hellerupvej 8

boform Hellerup Hellerupvej 8 2900 Hellerup Telefon 81 77 09 51 boform.dk / cphsquare.dk boform København Christian IX’s gade 4 1111 københavn k Telefon 82 13 50 60 boform.dk / cphsquare.dk


Luksuskøkkener Garderobeskabe Interiør til badeværelset


300 m2

showroom i 2 etager på Hellerupvej 8

boform Hellerup Hellerupvej 8 2900 Hellerup Telefon 81 77 09 51 boform.dk / cphsquare.dk boform København Christian IX’s gade 4 1111 københavn k Telefon 82 13 50 60 boform.dk / cphsquare.dk


Luksuskøkkener Garderobeskabe Interiør til badeværelset

boform Hellerup • 300 m2 showroom i 2 etager i Hellerup • Køkkener med luksuriøse snedkerdetaljer • Alle vores køkkeneksperter er arkitekter • Arkitekten giver professionel rådgivning i hjemmet for at sikre den mest optimale køkkenløsning • Alle køkkener er ”Made in Denmark” • Luksuskøkkener fra både CPH Square og boform • Vi producerer køkkener i alle farver og finér sorter • Indbyggede garderobeskabe, walk-in garderober og interiør til badeværelset • Butikker i Hellerup og København


300 m2

showroom i 2 etager på Hellerupvej 8

boform Hellerup Hellerupvej 8 2900 Hellerup Telefon 81 77 09 51 boform.dk / cphsquare.dk boform København Christian IX’s gade 4 1111 københavn k Telefon 82 13 50 60 boform.dk / cphsquare.dk


JESPER NIELSEN GØR BOLIGSALG TIL EN OPLEVELSE Der er kaffeknallert med duftende baristakaffe og lækre, indbydende stuer, når ejendomsmægler Jesper Nielsen præsenterer din bolig for potentielle købere. Jesper Nielsens succesfulde koncept “Make yourself at home”, som gør boligerne klar til salg via gode råd og tiltag, og samtidig giver køberne en oplevelse, der sikrer de husker boligen - og derfor tit sælges hurtigere - er nu placeret centralt i Gentofte. Den nye butik er på Ordrupvej 91, og er den tredje i rækken foruden Kgs. Lyngby og Holte. Her vil partner hos Jesper Nielsen, Karina Svarrer, sørge for, at det unikke koncept om at gøre boligsalg til en oplevelse, når ud til hele området.

NY BUTIK Ejendomsmæglerfirmaet Jesper Nielsen Ordrupvej 91 / 2920 Charlottenlund Telefon 88 44 60 00 / www.jespernielsen.dk Åbningstider Mandag-torsdag 9-17 Fredag 9-16 / Søndag 10-16


IT’S ALL

ABOUT

HAIR H E L L E R U P

Danmarks førende farvesalon Soul of HAIR - Waterfront Shopping, 2900 Hellerup - Telefon 3990 2900 Book online på soulofhair.dk


E C C O

C R E P E T R A Y

HY -T E C H

TM

HON E Y

TRY THE NEW ECCO CREPETRAY IN ONE OF OUR RETAIL STORES: ECCO ØSTERGADE 55, 1100 COPENHAGEN K ECCO FREDERIKSBERGGADE 15, 1459 COPENHAGEN K ECCO KØBMAGERGADE 54, 1150 COPENHAGEN K ECCO ØSTERBROGADE 41, 2100 COPENHAGEN Ø


E C C O

C R E P E T R A Y

HY -T E C H

TM

HON E Y


BRYLLUPSFOTOGRAFEN Med 40+ bryllupper i fototasken, har Stanley den erfaring der kræves når hele den vigtige dag skal fortælles i billeder, fra start til slut. Som udgangspunkt er der to pakker at vælge imellem. Den store pakke dækker hele dagen, fra makeup til brudevals. Samtidigt er der et planlægningsmøde inkluderet i prisen. Pris 14.900 kr. Den lille pakke dækker vielsen, de officielle portrætter og stemningsbilleder frem til, at I sætter jer til bords. Pris 7.500 kr. Begge pakker inkluderer alle de bedste fotos i redigeret stand og med fuld brugsret til jer. Samtidigt leverer jeg et online galleri, som I kan dele med venner og familie. Jeg tilbyder desuden en række produkter efterfølgende, såsom: Forstørrelser på lærred, aluminium, glas og akustikplade. Fotobøger i lækkert design. Det er nemt at opbevare billeder digitalt, men med en cofeetable book, bliver brylluppet genoplevet igen og igen.

Tilbud

Stanley Photography www.stan-photo.com hello@stan-photo.com T: 40 50 88 38

Gratis forstørrelse 60 x 40 cm på lærred når du køber den store bryllupspakke. Rabatkode: “NORD29” værdi 939 kr.


– –P KO LO O RT LO KALT R FO ÆN T– –

NORD

KOLOFON

Chefredaktør & Kreativ ansvarlig:

RINA MARDAHL RINA@NORD-MAGASINET.DK / MOBIL +45 20 62 77 62 Skribenter: SØREN BREGENDAL / THOMAS REX / LIZETTE OTTENSTEN / CAMILLA LÆRKE MORS / ROLF HØEGH MICHAELA THEIBEL / HELLE ØRSKOV / RINA MARDAHL EVA KLEMENSEN / PETER LINDER / RASMUS VEJBÆK-ZERR / CAMILLA ZARAH LAWES / JOHANNE MOSGAARD / GORM ALEX PETERSEN / SALLY WALKER JULIA MINCARELLI / MATHILDE RUDZ / Fotografer: JAKOB KIRK / ELONA SJØGREN / STEEN EVALD JACOB CHRISTIAN HANSEN / MICHAELA THEIBEL YOLANDA BAZ / IRINA BOERSMA / BIRGITTA BJØRNVAD / BIRGITTA WOLFGANG

Oplag: 14.000 stk. NORD påtager sig intet ansvar for materialer, tekster eller billeder, som er indsendt uopfordret eller af en annoncør, som ikke oplyser os om kreditering af fotografer og journalister. Redaktionen påtager sig intet ansvar for fejl i de oplyste priser og fakta, lige som vi heller ikke påtager os ansvar for eventuelle fejl i artikler, anvisninger eller andet. Materiale, der har været bragt af NORD, må ikke benyttes uden forudgående accept fra NORD. Annoncer med udklip godtages ikke – kun NORDs egne kuponer. Billeder NORD har taget, må ikke bruges i andre medier eller kopiers til egne sociale medier uden tilladelse fra NORD.

DINE VENNER ER VED MIDDELHAVET, MENS DU NAPPER TUBORG HAVN?

ANNONCERING INFO NORD is published by: RM MEDIA / NORD Tuborg Havnepark 7 2900 Hellerup +45 39 90 80 70 info@nord-magasinet.dk

ANNONCERING KONTAKT VENLIGST: +45 39 90 80 70 +45 20 62 77 62 info@nord-magasinet.dk nord-magasinet.dk

© RM MEDIA 2013

FORSIDE Fotograf: Jakob Kirk / jakobkirk.com Stylist: Maria Angelova / fashionaddict.dk Assistent: Victoria Schmidt Hår & Make-up: Maria Bauch Wahlin Models: Dion Moe fra uniqe models Caroline emmertsen fra le management Dress him: Jakke: Stutterheim / Bukser: weekday Dress her: Jakke: Asos / Bikini: monki Taske: Valentino fra kassandra.dk Øreringe: Jane Kønig Armbånd: Jane Kønig Ringe: Jane Kønig

16

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


– L E DE R E N –

NORD

SOMMER I

NORD Sommeren er for alvor kommet, og vi har bogstavelig talt inviteret sæsonens glade, lyse timer, og ikke mindst det maritime liv, ind på siderne. Se bare portrættet af Pia Jette Hansen, som er direktør for Bellevue Teateret. Det var en usædvanlig smuk morgen på Bellevue Strand, da vi både skød billederne af Pia til portrættet og billederne af vores arbejde, som vi altid lægger ud til NORDs læsere på hjemmesiden. Du vil også se, hvordan det foregår, når NORD fester med dem, vi støtter: Områdets butikker som vi to gange årligt inviterer til et brag af et netværks-event. Senest foregik det i B&O-butikken på Strand­vejen, hvor over 300 gæster fra butiksverdenen blev underholdt, bespist og netværkede. Det er ikke noget lille arrangement at stable på benene. Det griber om sig for hver gang, og så er jeg glad for hjælp fra naboer, familie, venner og ansatte, når der fx skal pakkes hundredvis af goodiebags. RINA MARDAHL Chefredaktør

Som sommernummer sætter NORD fokus på områdets unikke maritime liv. Mød bl.a. borgmester Hans Toft i Tuborg Havn, som er et af mine per­sonlige favoritområder. Nyd livet på havnen med en kaffe i hånden eller brug sommeren på at springe ud som sejler. Bliv inspireret af den store flydende bådmesse i Ishøj Havn første weekend i september. Jeg var der sidste år, og det gav mig ideen til sommerens bådtema.

-M

A G A SI N

ET .D K

B SE

D

-M

E IN

D

A G A SI N

NOR

NOR

-M

Jeg ønsker jer alle en dejlig sommer. I juli holder vi sommerlukket, og vil ligesom jer nyde, at solen endelig skinner med et glas rosévin på havnen eller under sydens sol.

IK ONL UT

ET .D K

LIVE FIL

M

S

Se butikker, konkurrencer, deals, film og kultur online på www.nord-magasinet.dk E

ET .D K

B

magasinet, og I også husker at fortælle det til butikkerne. Bliv ved med dét – for det bekræfter os alle i, at vi skal værne om vores butikker fremfor nethandel.

SE

ET .D K

AG A SI N

D

D

NOR

NOR

-M

IK ON beskeder. Jeg får ofte at vide, at I har set butikkerne i L UT

E IN

E

Endelig skal I, kære læsere, have stor tak for alle jeres søde

LIVE FIL M

S

rina@nord-magasinet.dk

AG A S IN

God sommer og husk: Vil du have lokale butikker i morgen, så brug dem i dag! God læselyst Chefredaktør Rina Mardahl

NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

17


–––PN IN LO O RT RDE Æ LD T––– YDH HKALT EO R

B

LIVE FIL

SE

B

TEMA 26 / PIA JETTE HANSEN Teaterdirektør døgnet rundt

-M

ET .D K

ET .D K

A G A SI N

IK ONL UT

D

D

A G A SI N

NOR

NOR

-M

-M

ET .D K

SE

ET .D K LIVE FIL

INDHOLD

E IN

E

M

S

AG A SI N

D

D

NOR

NOR

-M

IK ON L UT

E IN

E

M

S

NORD

40 / BÅDTEMA Tuborg Havn, bådmesse og nyheder

AG A S IN

62 / HUNDESTED Fremsynet havneby med kunstnerisk profil

26

NORD DEALS PIA JETTE HANSEN Teaterdirektør døgnet rundt

76 / 12 FANTASTISKE DEALS Få op til -50% rabat

SKØNHED 158 / LOKAL SPATUR Til alle sanser

62

158

HUNDESTED Fremsynet havneby med kunstnerisk profil

LOKAL SPATUR Til alle sanser

42

164

B

ET .D K

B ET .D K

ET .D K

AG A S IN

KULTUR

A G A SI N

174

IK ONL UT

-M

D

D

NOR

NOR

A G A SI N

SE

LIVE FIL

E IN

E

M

S

VEGANSK TEMA Kost, tøj og opskrifter -M

-M

D

AG A SI N

186 / JOELINA LØKKE Om sin brystkræft

IK ON L UT

SE

ET .D K

NOR

D

-M

174 / VEGANSK TEMA Kost, tøj og opskrifter

E IN

S

LIVE FIL M

NOR

198

E

166 / BOOST DIN SKØNHED Masser af gode tilbud fra top til tå

SUNDHED

HANS TOFT Tuborg Havn

NORD EVENT For alle butikkerne

162 / SOLSIKKER SKØNHED Sommerens nyheder

54

198 / NORD EVENT For alle butikkerne 208 / KONCERTER Husk at book i god tid 210 / KULTURKALENDER Kultur i juni til august 2018

88 18

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


Tryg og hurtig udlejning med

COPENHAGEN HOMES VI TILBYDER: • Gratis besigtigelse • Hurtig udlejning

•R  ådgivning i udlejningsperioden

• Hurtig og effektiv afregning af depositum og leje

•D  u kan opsige udlejningsaftalen med én dags varsel

• Gode lejere

•R  ådgivning om investeringsboliger

• Optimal pris

D et er en tillidssag at udleje sin bolig til folk, man ikke har mødt. Og der er mange juridiske og prak­tiske gøremål, som kræver indsigt og erfaring. Bolig­formidlerne Vibeke og Steen har gennem 10 år specialiseret sig i udlejning af eksklusive boliger i det nordlige og centrale København.

Hvis du nævner koden “NORD” får du 10% på salæret.

Strandvejen 100 Hellerup Telefon 24 23 40 41 vgl@copenhagenhomes.dk copenhagenhomes.dk Kan kontaktes på alle ugens dage også i weekenden.


NORD

150

INDHOLD

MYPOKÈ Nyt sundt spisested

REJSE 56 / KRYDSTOGT Når det er bedst 152

66 / HAVETRENDS Få inspiration og tips

GASTRO

146

146 / NYD SOMMEREN På Bistro Boheme NYD SOMMEREN På Bistro Boheme

152 / RASMUS VEJBÆK-ZERR Anbefaler vin BOLIGREPORTAGE When living is easy

154 / MARDAHL & LINDER På frokosttur i lokalområdet

MODE SKAB STILEN På terrassen

86 / SOMMERMODE Til ham & hende

126

132

92 / MODELLEN & BLOGGEREN Det nye tøj er i butikkerne lige nu

BOLIG 106 / STORT BOLIGTEMA Nye trends, sommerhuset og boligen

56

108 / SOMMERHUSET Kontrasternes holdeplads 114 / NYHEDER Få hygge og stemning i sommerhuset

KRYDSTOGT Når det er bedst 95

116 / THE FLYING BED Schwarz Senge er de første herhjemme

114

132 / BOLIGREPORTAGE When living is easy

124 130

90

104 170

20

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


Få hotelstemning hjemme hos dig selv... Ring for gratis konsulentbesøg på tlf. 39 29 40 00

Eller kig forbi vores butik på

Østerbrogade 162

Østerbro

Tæpper Gulve Gardiner


–––P N NY LO O YRT HKALT ER DE ÆR T––

NORD

RONALDO’S SELSKAB MED SMAG

CAWS FEJRER 1-ÅRS FØDSELSDAG Elsker du smagen af hjemmelavet mad, men laver aftensmaden heller ikke sig selv hjemme hos dig? Så tag et smut forbi CAWS Take Away på Jægersborg Allé. Vi laver alt vores mad fra bunden af de bedste, friske råvarer og søger altid ny inspiration. Vores brede sortiment giver dig større madglæde til både hverdag, weekend og fest. Hos CAWS får du altid den bedste madoplevelse ud af huset. CAW’S TAKE AWAY Jægersborg Alle 37 / Charlottenlund Telefon 39 63 11 01 / caws.dk

Efter 2 års vokseværk er vi flyttet til fantastiske omgivelser i Kildeskovshallen, hvor vi nu også har selskabs-/ mødelokaler – eller I kan sidde i den dejlige cafe og nyde maden, hvad enten det er til frokost eller aften eller midt imellem. I kan også bestille den samme gode mad som takeaway. Ronaldo har altid ret! - dagens ret, også børneportioner. Se hjemmeside for menu. Vi leverer fortsat menuer ud af huset, også til selskaber og virksomheder.

Husk vor søndagsbrunch

99 KR. (excl. drikkevarer)

RONALDO’S Adolphsvej 25 / Gentofte / Telefon 31 18 70 18 Se selskabsmenuer på ronaldos.dk

NYHED

DEN GRØNNE POTE endelig på Ordrupvej HAWAII SUPERFOOD

PÅ SPISEKORTET HOS MYPOKÉ I HELLERUP De hawaiianske pokébowls trender i LA og New York. Nu er bølgen også kommet til Hellerup og til en meget rimelig pris, råvarerne taget i betragtning. En pokébowl består af sprøde grøntsager, frisk fisk, frisk dampet kylling eller lynstegt oksekød med eller uden tilbehør af ris. Den er rig på vitaminer, omega 3 fedtsyrer og proteiner. myPOKÉ restaurant og takeaway er nu åbnet på Strandvejen i Hellerup med priser fra 35-90 kr. MYPOKÉ RESTAURANT OG TAKEAWAY Strandvejen 185 / Hellerup Telefon 70 89 00 33 / Info@mypoke.dk mypoke.dk 22

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

Der er godt nyt til hunde- og katteejere, nu da Den Grønne Pote er åbnet på Ordrupvej. Her kan alt købes med god samvittighed. Her finder du kun kvalitetsfoder, uanset om det er tørfoder, råfoder på frost (barf), vådfoder eller godbidder. Alt er kun fra naturens egne råvarer. Den Grønne Pote har også helse -og plejeprodukter, udstyr, lækre accessories og legetøj i naturmaterialer. Den Grønne Pote er professionelle inden for ernæring og livsstilssygdomme, og hjælper altid med gratis rådgivning, bistået af en uafhængig dyrlæge. Der er også Grønne Pote-butikker i København på Amagerbrogade og i Taastrup. DEN GRØNNE POTE Ordrupvej 59 / Charlottenlund Telefon 22 21 88 78 / dengrønnepote.dk NORD-MAGASINET.DK


NORD

TABLEAU ER BLOMSTERNES NYE SORT Fremtidens blomsterbutik er her, og den hedder TABLEAU. Forretningen er fyldt med store, flotte og anderledes blomster og planter, iscenesat i et råt lokale designet af Studio David Thulstrup, som bl.a. står bag det nye Noma. Indehaver og idémand er Julius Værnes Iversen, som også har tre andre københavnske blomster­ butikker. TABLEAU løfter den ’traditionelle blomsterbutik’ op på et højere niveau ved at udvide konceptet til også at indeholde kunst og unikke designlinjer. Du kan i øvrigt selv sammensætte en buket med flotte blomsterstilke, priser fra 10-200 kr.

Foto: Irina Boersma

TABLEAU St. Kongensgade 50 / København K Telefon 31 45 31 30 / tableau-cph.net

NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

23


NORD

–––P N NY LO O YRT HKALT ER DE ÆR T––

PROBLEMER

kan masseres væk Besøg Sakun Wellness på Ordrupvej, og oplev unikke massagebehandlinger med inspiration fra indisk yoga, thaimassage og ayurveda. Den erfarne massør Sakun kan sine teknikker til fingerspidserne, så din krop får den ultimative velværeoplevelse og lidt af en mirakelkur til spændinger og ømme muskler.

SAKUN WELLNESS Ordrupvej 103 / Charlottenlund Telefon 29 77 73 29 / sakunwellness.dk

HJERNE MAD – RATION MADBAR? En RATION madbar er sammensat så hjernen får det godt, den er nem at have med og den sikrer mæthed og ro til at koncentrere sig bedre. For hjernen har også brug for energi til at fungere optimalt. 20% af kroppens energiforbrug snupper hjernen nemlig, selv om den egentlig kun udgør 2% af vores krop. Desværre glemmer mange helt at spise (og drikke), og så er der nul energi til hjernen Det kan en RATION madbar rette op på. Kan købes i bl.a. 7/eleven, Q8 og Circle K – se også på WWW.RATIONWORLD.COM

VINORAGE VINKÆLDER med elevation har plads til opbevaring af 200 flasker Vinkælderen med elevation er den nyeste variant af de eksklusive vinkældre fra Vinorage. Den har alle de velkendte fordele som vores øvrige vinopbevaringsløsninger. Det betyder bl.a., at den udnytter jordens konstante temperatur, hvilket både giver optimale opbevaringsforhold for din vinsamling og samtidig gør det til en langt mere miljøvenlig løsning end traditionelle vinkøleskabe. VINORAGE Jarmsted 2 / Brovst / Telefon 28 97 95 23 24

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


Gardiner persienner rullegardiner foldegardiner boligindretning puder, hynder og stemning.

Book en gardinkonsulent til opmĂĽling og tilbud HELLERUP GARDINER, BOTEX Strandvejen 82 - 2900 Hellerup Telefon 39 64 33 88 - hellerup@botex.dk - hellerupgardiner.dk


NORD

– –PLO O RT KALT R Æ T– –

Som direktør for Bellevue Teatret fokuserer Pia Jette Hansen på alt det, der gør, at folk kunne få lyst til at tage turen til det smukke teater mellem hav og skov og med toget lige til døren.

26

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD

Teaterdirektør

DØGNET RUNDT Hvis nogen i efteråret lagde mærke til en flot kvinde med kraftigt, blond, skulderlangt hår, som gik undersøgende rundt i området ved Bellevue Teatret, var det muligvis teatrets nye direktør, Pia Jette Hansen. Hun havde indledt en grundig jagt på stedets DNA, for det er den, som skal få teatret ind i superligaen, mener hun. NORD har talt med hende om hårdt, men lystfuldt arbejde, og hvordan en eventyrverden åbnede sig, da hun som fireårig begyndte at danse ballet.

IK ON L UT

-M

ET .D K

SE

ET .D K

AG A SI N

D

D

NOR

NOR

-M

B

LIVE FIL

E IN

E

M

S

Af LIZETTE OTTENSTEN / Foto: JACOB CHRISTIAN HANSEN Redaktør: RINA MARDAHL / Film: CASPER THESTRUP Make-up & hår: MARIA BAUCH WAHLIN

A G A SI N

B SE

IK ONL UT

-M

ET .D K

ET .D K

A G A SI N

D

D

-M

NOR

NOR

NORD-MAGASINET.DK

LIVE FIL

E IN

E

M

S

Se live film med Pia Jette Hansen på www.nord-magasinet.dk/portraet AG A S IN

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

27


– –PLO O RT KALT R Æ T– –

NORD

P

ia Jette Hansens hoved er fyldt af Bellevue Teatret. Siden hun overtog som teater­ direktør den 1. oktober, har hun været her dag og aften alle ugens syv dage – for et U-turn kræver mange kræfter og et utal af arbejdstimer, understreger hun. Allerede kl. 6 om morgenen står hun op, og et kvarter senere ser hun på salgstallene fra dagen før. Hun spiser morgenmad med sin mand, skuespilleren Henrik Prip, og så er det af sted til Klampenborg. Ofte ser hun først sit gule hus i Fuglebakkekvarteret på Frederiksberg sent om aftenen, når hendes mand også er hjemme fra den forestilling han spiller, og de kan spise natmad sammen.

LYSTFULDT ARBEJDE

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

B

SE

MA

ET .D K

ET .D K

AG A SI N

Pia Jette Hansen er med både indenfor, udenfor, foran og bag scenen.

IK ON L UT

D

D

-M

Fra Pia Jette Hansen var fire år, dansede hun ballet i Birkerød, hvor hun voksede op. Hendes far tvang hende til at gå til det, siger hun med et smil. – Jeg tror, det var mit vindue ind i denne her verden. Jeg kom ikke fra en familie, hvor man nødvendigvis hørte klassisk musik eller gik på Det Kongelige Teater, men jeg kom til at gøre begge dele. Det var en

Se live film med Pia Jette Hansen på www.nord-magasinet.dk/portraet NOR

NOR

28

LIVE FIL

ET VINDUE TIL TEATERVERDENEN

E IN

E

M

S

Resten af tiden er hun med stor glæde på det smukke teater, som i følge hende har landets bedste beliggenhed og er et fuldstændig unikt hus med van­vittig mange muligheder. Hun har sammen med personalet vendt mange sten, og flere skal vendes endnu for at kigge på muligheder, rutiner, vaner, udfordringer og gode løsninger. Mulighederne er godt i gang med at manifestere sig med fokus på det, som Pia Jette Hansen ser som stedets DNA: design og beliggenhed. Hun synes, at hun bliver mødt med stor velvilje fra samtlige, hun henvender sig til - kommunen, publikum osv., så hun har aldrig haft det bedre. Så selv hvis man som journalist drypvis forsøger at tale privatliv, kommer snakken igen hurtigt tilbage til at lede et teater. Det er det, Pia Jette Hansen har arbejdet hårdt med, siden hun i 2001 blev leder af Holbæk Teater og for otte år siden overtog ledelsen af Østre Gasværk. Begge steder afleverede hun succesfulde teatre, med god økonomi, et stort publikum og et par Reumertpriser på pralehylden. – På mit skrivebord står en tretrinsraket. Den ser jeg som symbol på de tre teatre i min karriere som teaterdirektør, og den er til stadig inspiration. Holbæk teater med fokus på det lokale. Østre Gasværk med det fantastiske teaterrum og nu Bellevue Teatret, hvor begge dele gerne skal gå op i en højere enhed, forklarer hun.

’’

På mit skrivebord står en tretrinsraket. Den ser jeg som symbol på de tre teatre i min karriere som teaterdirektør, og den er til stadig inspiration.

G A SI

N

NORD-MAGASINET.DK


NORD

Se mere om Bellevue Teatrets store program p책 hjemmesiden bellevueteatret.dk

Hendes livs aha-oplevelse, kalder Pia Jette Hansen det, som barn at sidde p책 galleriet p책 Det Kongelige Teaters Gamle Scene og se ballet. En dragende teaterverden 책bnede sig.

NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

29


NORD

– –PLO O RT KALT R Æ T– –

eventyrverden, der åbnede sig for mig, da min danselærer frk. Lone tog os med derind. At sidde på teatrets galleri og se danseforestillingerne var som at få læst højt af den bedste historiebog, fortæller hun med glæde i stemmen. Der fik hun sit livs aha-oplevelse, og som barn foldede hun hænderne hver aften, når hun skulle sove, og håbede på, at det resulterede i, at hun blev danserinde på teatret.

af, hvad hun virkelig ville, og hun husker tydeligt, at hun en dag på skolens rektor Grethe Holmers kontor fortalte hende, at hun i virkeligheden selv allerhelst ville være skuespiller. – Det kan vi da sagtens gøre noget ved, sagde Grethe Holmer til mig. Du sætter dig bare i alle timer og følger med. Så jeg fik sådan en slags studieplads, når jeg ikke selv underviste – det var helt uhørt. Det tror jeg ikke er sket hverken før eller siden, fortæller hun.

UNG DANSELÆRER

FRA LÆRER TIL ELEV

Det blev hun på en måde også, men ikke klassisk dans og på et andet teater. Pia Jette Hansen begyndte at danse jazzballet, som var nyt og stort i sidste halvdel af 70’erne. Hun dansede blandt andet hos Ivan Mosley, som også under­viste på Skuespillerskolen ved Odense Teater, og da han blev syg, blev hun vikar for ham. Kun 19 år gammel. Med sin gang på et teater fandt den unge danser ud

Pia Jette Hansen endte med selv at søge ind på skuespillerskolen og blev optaget på skolen ved Odense Teater. – Det var den lykkeligste dag i mit liv, da jeg blev optaget, og det var en fantastisk tid. Jeg tror, jeg var et barn, som blev meget hurtigt voksen, så at få lov at være legebarn igen var rigtig skønt. Jeg kunne godt unde alle mennesker at have sådan en tid, hvor de får lov at lege

“Cykelmyggen Egon” spillede med stor stor succes her i foråret og kommer på plakaten igen næste år.

30

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD

og at finde ud af: Hvem er jeg? Hvordan udtrykker jeg mig? Hvordan bliver jeg bedre til det? Hvad er mine drømme osv? At lede efter sit personlige WHY? Det får man i den grad lov til på en skuespillerskole. Mens Pia Jette Hansen gik på skolen, mødte hun sin mand Henrik Prip, som gik et par år efter hende, og derfor passede det perfekt, at hun blev tilbudt at spille i ensemblet på teatret og at undervise på skolen, da hun havde fået sit eksamensbevis i 1987.

HAR MANGE MENINGER

Alle teatrets muligheder skal undersøges.

C.V. Pia Jette Hansen er 60 år. Hun er uddannet skuespiller fra Odense Teater i 1987. Arbejdede som skuespiller, lærer på Odense Teater, arrangør mm., til hun i 2001 blev leder af Holbæk Teater. Fra 2010 var hun leder af Østre Gasværk. Hun tiltrådte som direktør på Bellevue Teatret i oktober 2017. Pia Jette Hansen er gift med skuespiller Henrik Prip, som hun bor sammen med på Frederiksberg. De har sammen to voksne sønner, Oskar og Louis.

Se live film med Pia Jette Hansen på www.nord-magasinet.dk/portraet ET .D K

SE

MA

D

AG A SI N

NOR

D

-M

IK ON L UT

B

LIVE FIL

E IN

E

M

NOR

Ind imellem trækker hun og hendes mand dog stikket og tager til deres lille hemmelige afslap­ ningssted på Fyn, hvor de dyrker lidt vin. De kan nogle gange finde på at køre derover en sen aften og bare sove en nat og komme hjem. Eller hun er sammen med sine to voksne sønner Oskar og Louis. – Men de store familiekomsammener og masser af venner omkring bordet, det har vi desværre ikke haft tid til i rigtig lang tid. Det indrømmer jeg. Jeg håber der kommer en dag, hvor jeg ikke er lige så optaget af et teaterprojekt. Bellevue skal lykkes, og så håber jeg, at mine venner kan huske mig. Man skal huske at pleje sine venner. Sagen er bare, at hvis man ikke plejer sit teater – så bliver der ikke noget teater.

S

NÅR STIKKET BLIVER TRUKKET

ET .D K

Men lysten til selv at producere gennemstrømmede alt, hvad hun lavede, mener hun. Hun har altid haft mange meninger om, hvad der er bedst for teatrets gæster, hvordan man genererer et større salg, og hvad man skal spille for hvilke målgrupper osv. En gang spillede hun fx Nille i “Jeppe På Bjerget” som skoleforestilling. Eleverne kedede sig, og en af dem smed en mønt ned på scenen. – Vi afbrød forestillingen og talte lidt dunder til børnene. Jeg kan huske, at jeg tænkte, at det kunne man måske også angribe på en anden måde. For jeg mener jo, at man skal vise det allerbedste til børn og unge – både hvad angår indhold og relevans samt lys, lyd og kostumer. Man skal turde give børn- og unge­teater så stort et fokus, at man også tør investere i det for alvor, siger hun. Og netop dét har hun seIv gjort i bl.a. forestillingerne “69 en teaterkoncert”, “Gidsel”, “Vildheks” ”Skam­ merens Datter” og senest i “Cykelmyggen Egon”, hvor hele teaterapparatet er blevet rullet ud i vidt forskellige typer af forestillinger til børn og unge.

G A SI

N

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

NORD-MAGASINET.DK VE F

O

31


– LO KALT –

NORD

LOKALE

SOMMERNYHEDER Luksuschokolade, kaviar og rosévin fra områdets delikatesser er skræddersyet til sommerens glæder. Find også lokal inspiration til brylluppets festsange og en effektiv bogholder.

CHOKOLADE PBO silkebukser, 800 kr. Mentor støvler, 650 kr.

CHOKO CHOKO YEAH HYLDEGÅRDSVEJ 4-6 / CHARLOTTENLUND 22 28 41 59 / CHOKOCHOKOYEAH.DK

Charmerende og håndlavede chokolader i Charlottenlund

Du får dine billeder på lækker højkvalitetschokolade. Transformer dine yndlingsbilleder til indbydende chokolade ved at bruge “Choko Choko Yeah”-app’en! Passer perfekt som gaveidé til Fars dag, konfirmation, runde fødselsdage eller værtindegaver. Download den gratis app ”Choko Choko Yeah” og design dine egne chokolader med det samme.

MODE

SECONDHAND LUXURY – BY JOSEPHINE RUNGSTED BYTORV 7 / RUNGSTED KYST 50 97 05 09 SECONDHANDLUXURY7@GMAIL.COM  Du kan finde os på både Facebook og Instagram. 

Ny lokal Secondhand forretning

Priserne er i bund mens kvaliteten er i top, her hos Secondhand Luxury – By Josephine. Gå på udkig i de mange nye styles som kommer ind i butikken hver uge. Du kan bl.a. finde By Malene Birger, Heartmade, Mulberry, Isabel Marant Samt PBO og mange flere endnu. 32

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK


NORD

MUSIK

SOUND OF DREAMERS

30 g. kaviar, White sturgeon eller ositra:

345 kr.

Friteret østers med kaviar og citron:

55 kr.

SUZANNE@SOUNDOFDREAMERS.COM 26 36 58 49 / SOUNDOFDREAMERS.COM

Stort music repertoire: Lad os spille dine favorit sange

Classisk live music er et elegant og unikt valg til bryllups ceremonien, som vil efterlade et varigt smukt minde om ceremonien og det store øjeblik på bryllupsdagen, for både brudeparret og de indbudte gæster. Cello solo, akkompagneret med piano, eller strygere.

Sound of dreamers:

Musik til dit bryllup

RESTAURANT

SOMMER OG KAVIAR PÅ ADDRESS TUBORG HAVNEPARK 15 / HELLERUP 39 43 00 83 / ADDRESSTUBORGHAVN.DK Nyd sommerlig luksus i højeste potens med lækker kaviar fra Rossini eller Kaviari på Address. On the rocks som starter, med blinis og creme fraiche eller som udsøgt tilbehør til sæsonens fisk. Oplagt med rosé på den store terrasse med udsigt til Øresund. Åbningstider Frokost: 11.30–15 / Aften: 17.30-21.30 Mandag–Fredag: 10–23 Lørdag & Søndag: 11.30-23

BOGHOLDERI

DIT LOKALE BOGHOLDERI FREDENSVEJ 42, KLD. CHARLOTTENLUND 22 95 95 03 DITLOKALEBOGHOLDERI.DK

Bogholderi

400 kr. + moms i timen

Spar tid og penge på bogholderiet

Dit Lokale Bogholderi er en nem måde at outsource dit bogholderi på og stadig have en tæt kontakt, da Dit Lokale Bogholderi er lokaliseret centralt i Charlottenlund. Alt fra enkeltmandsfirmaer til større firmaer hjælper Sasse Kragsholt Abildgaard-Roope og hendes team til en timepris langt under en revisors timepris. NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

33


– LO KALT –

NORD

PIZZA

ALT 100%

hjemmelavet

ITZI PITZI PIZZA

LYNGBYVEJ 307 / HELLERUP 39 68 39 99 / ITZIPITZIPIZZA2900.DK

Itzi pitzi pizza sommer edition

Månedens pizza med mascarpone, laks, babyspinat og trøffelolie smager af sommer og er perfekt at tage med på stranden. Itzi Pitzis pizzaer er ekstra sprøde, bagt i en stor stenovn. Du kan også vælge pasta, lasagne, sandwiches og italiensk buffet. Åbningstider Mandag-fredag: 11.30-21 Lørdag-søndag: 13-21

STOR RABAT

MODE

PÅ ROSÉ-SMAGEKASSE OG FÅ GRATIS KAFFE

RAG STUDIO VINTAGE

FORTUNVEJ 2 / 2920 CHARLOTTENLUND 61 42 75 68 / Instagram#ragstudiovintage.dk

Luksus secondhand tøj

Hos Rag Studio Vintage kan du både finde aktuelle designermærker og indlevere dit eget designertøj i åbningstiden. Her sælges og tages tøj i kommission fra udelukkende highend designere fra ind- og udland af nyere dato. Find sommerens musthave-kjole i butikken, som har åbent hele sommeren. Åbningstider Tirsdag-fredag: 11-17.30 Lørdag: 10-14 / Mandag: Lukket

HOLTE VINLAGER

VINE

SMAKKEGÅRDSVEJ 137 / GENTOFTE 39 63 05 22 / HOLTEVINLAGER.DK

Luksusrosé hos vinkendere

Gucci jakke i ren silke, str. 38

Smag hvor forskellig en rosé kan være med disse 6 forskellige rosévine: Laus, Somontano, Spanien. St. Felix, Roussillon, Frankrig. Beauvignac, Languedoc, Frankrig. Provenance, Saronsberg, Sydafrika. Paul Blisson, Côtes du Rhône, Frankrig og en PradoRey, Ribera del Duero, Spanien. Smag på 6 forskellige eksklusive rosé-vine fra Holte Vinlager og få gratis kvalitetskaffe med i købet. Normalpris: 577 kr. Din pris: 395 kr. + gratis kaffe. Værdi 55 kr. Du sparer: 237 kr. Gælder indtil 31.8. 2018 34

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK


FEST & FARVER I DYREHAVEN FØDSELSDAG, BRYLLUP, KONFIRMATION, BARNEDÅB OG FIRMAFEST LIVETS STORE MÆRKEDAGE

fortjener unikke omgivelser og opmærksomhed ud over det sædvanlige. Vi byder velkommen året rundt og tilbyder de smukkeste og mest eksklusive rammer for Jeres næste fest! Lad os skræddersy den næste store dag, så De får den bedste kombination af mad, vin, musik og måske underholdning inden for Deres valgte budgetramme. Med 30 års erfaring og uanset hvilken type arrangement De ønsker, sikrer Kongekilden Dem intet andet end det bedste hele vejen igennem


FESTPAKKEN 9 timers arrangement 30 – 300 personer

Champagne 3 retters menu Vine under middagen Kaffe og The Cognac, likør og Bailey Fri Bar efter middagen Natmad efter ønske Opdækning, lys, blomster

Pris pr. person kr. 998,-

BRYLLUPSPAKKEN 10 timers arrangement 30 – 300 personer

Champagne Snacks 3 retters menu Vine under middagen Kaffe og The Cognac, likør og Bailey Fri Bar efter middagen 4 valgfri cocktails Natmad efter ønske Opdækning, lys, blomster

Pris pr. person kr. 1295,-

KONFIRMATION 9 timers arrangement 30 – 300 personer

Champagne 3 retters menu Vinmenu med 3 glas Opdækning, lys, blomster

Pris pr. person kr. 545,-

Ring og hør nærmere på telefon 3963 3101 Enghavevej 8 • Dyrehaven DK-2930 Klampenborg


– I NV E ST E R I NG E R –

NORD

INVESTER I EJENDOMME MED

FORMUEPLEJE

Når du investerer i ejendomme, slipper du for at blive nervøs over de daglige udsving, for ejendommene værdiansættes kun en gang om året.

At investere i ejendomme hos Formuepleje giver et godt og stabilt afkast. Samtidig er det en vigtig brik i en bredere risikospredning, for det er stadig vigtigt at sætte sin opsparing i forskellige typer af investeringer - fx aktier, obligationer og ejendomme - som har forskellige risici og påvirkes forskelligt af underliggende økonomiske bevægelser.

I

flere år har Formuepleje arbejdet på et koncept, som gør det muligt for alle investorer at deltage i ejendomsinvestering. Nu er projektet lykkedes, og kundedirektør Helle Snedker har stor tro på det nye forretningsområde. – Ejendomme er traditionelt en god, sikker og stabil investering, men det kan være svært at komme ind på markedet uden en meget stor formue. Derudover kommer de bedste investeringsejendomme sjældent til salg i det frie marked.

38

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

Formuepleje er en kapitalforvalter, der er uafhængig af banker. Succeskriteriet er at passe bedst muligt på investorernes penge og at sikre så højt et afkast som muligt også når det gælder ejendommene. I Formuepleje Ejendomme investerer man fra minimum 750.000 kr. Målsætningen er at eje ejen­ dom­mene i 10 år og i den periode kan investeringen som udgangs­punkt ikke afhændes. Hvis markedet stiger voldsomt, kan Formuepleje vælge at sælge tidligere, og hvis markedet bliver dårligt, kan den NORD-MAGASINET.DK


NORD

Formuepleje har et incitament til at gøre deres arbejde så godt som muligt. Honorarets størrelse er nemlig afhængigt af overskuddet. De deler dermed kundens interesse i at skabe et attraktivt, langsigtet afkast. Du har mulighed for at investere i nye, velplacerede ejendomme spredt i populære områder gennem Formuepleje.

Kom til uforpligtende intromøde

Ejendomsdirektør Lars-Erik Larsen

På intromødet introducerer Formuepleje til investeringsløsninger, omkostninger og hvordan man kommer i gang. Bagefter kan du stille eller lytte til spørgsmål over et let traktement.

Generel intro til Formuepleje Hellerup – Tuborg Havn: 12.6: kl. 16 / 11.7: kl. 12 / 6.8: kl. 16. Nivaagaards Malerisamling: 28.6: kl. 16.00 Du kan også få tilsendt en gratis Intropakke. Læs mere på formuepleje.dk eller ring til Helle Snedker på 8746 4900

samlede investeringsperiode udvides op til maksimalt 15 år.

ATTRAKTIV NY EJENDOM Formueplejes første ejendomsfond – Formuepleje Ejendomme I – var åben for tegning i november 2017. I løbet af en måned havde 74 personer indskudt 125 mio. kr. Efterfølgende har ejendomsdirektør Lars-Erik Larsen i samråd med Formueplejes investeringskomité investeret midlerne i den første ejendom –- en attraktiv boligejendom med 66 lejligheder i Valby. Den er fuldt udlejet og nyopført. Formuepleje forventer at købe den næste ejendom, som ligger i Århus, inden for de næste par måneder. Dermed er Formuepleje Ejendomme I fuldt investeret og Formuepleje Ejendomme II åbnet for tegning. Helle Snedker uddyber: NORD-MAGASINET.DK

– Formuepleje Ejendomme II investerer primært i boligudlejningsejendomme i København, Århus, Aalborg og Odense. Dvs. nogle af de byer i Danmark, som har stor tilflytning, så vi undgår, at lejlighederne står tomme.

MINDRE SÅRBAR SOM INVESTOR Der er mange fordele ved at investere i ejendomme gennem Formuepleje. Som enkeltperson vil man typisk være henvist til at investere i en enkelt ejendom eller lejlighed, og man bliver dermed mere sårbar overfor manglende interesse fra lejerside i det pågældende område. For når man investerer i ejendomme, gælder det også, at spredning er redning: Man er fx meget afhængig af, at den ligger det rig­ tige sted, og at man kan finde lejere. Dertil kommer alt det praktiske omkring administrationen. Alt det klarer Formuepleje for dig.

FORMUEPLEJE Tuborg Havnevej 15 / Hellerup 87 46 49 00 / formuepleje.dk PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

39


TEMA

· BÅD TEMA · SHOP LOCAL

40

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

41


– B ÅD T E MA –

LIVE FIL

ET .D K

B SE

IK ONL UT

-M

D

D

NOR

NOR

A G A SI N

A G A SI N

ET .D K

LIVE FIL

ET .D K

B

SE

ET .D K

-M

E IN

E

-M

M

S

AG A SI N

D

D

NOR

NOR

-M

IK ON L UT

Se film RUNDT I KOMMUNEN MED BORGMESTEREN på http://nord-magasinet.dk/kultur/rundt-med-borgmesteren/ E IN

E

M

S

NORD

AG A S IN

RUNDT I KOMMUNEN MED BORGMESTEREN

PÅ BESØG I KDY OG TUBORG HAVN Her er plads til mere liv og flere både i Tuborg Havn, da Hans Toft og Nord besøger Tuborg Havn og KDY. Men her er også planer for fremtiden, som tager form, samtidig med at det luksuriøse område er ved at blive fuldt udbygget. Af LIZETTE OTTENSTEN / Foto: YOLANDA BAZ, LOKALHISTORISK ARKIV I GENTOFTE

Borgmester Hans Toft er stolt af sejlklubberne i kommunen

H

er først på sæsonen, da Hans Toft og NORD besøger Tuborg Havn, kunne den sagtens rumme flere både og mere liv. Men ved bordene i solen uden for restaurant Address, som ligger i det flotte klubhus tegnet af Vilhelm Lauritzen arkitekter, summer det af stemmerne fra glade mennesker. De nyder at sidde ude i det gode vejr.

KDY FLYTTEDE HOVEDKONTOR Det er nu 11 år siden, Kongelig Dansk Yachtklub (KDY) flyttede sit hovedkontor fra Langelinie til 42

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD

Havnen blev anlagt til bryggeriet og stod færdig 1873.

TUBORG Bryggeri og Havn – en kort historie

Tuborg Havn er et godt og naturligt hjemsted for KDY, som Gentofte Kommune i følge Hans Toft er glad for, at klubben har valgt. Det falder nemlig bl.a. godt i tråd med den aktivitet, der er i Skovshoved med KDY juniorklubben, og det samarbejde klubben har med både Skovshoved Sejlklub samt Hellerup Sejlklub i Team Danmarks elitecenter Olympisk Sejlsport Øst.

Frem til 1996 var der mange dage en markant lugt - eller duft - som mindede om øllebrød, når man befandt sig ved Strandvejen i Hellerup. Det var Bryggeriet Tuborg, som bryggede øl og også lavede sodavand her fra 1875 til sin lukning i 1996. Navnet Tuborg stammer fra landstedet Store Thuesborg, Strandvejen 123, som gav navn til både bryggeri og Tuborgvej. Landstedet er i dag totalt ombygget og er hoved­ sæde for Willis. Havnen blev anlagt som industri­ havn for bryggeriet, skibe sejlede hertil for bl.a. at losse humle og

malt. Her kom også færgehavn med både, som sejlede i fast rutefart til Landskrona frem til 1984, hvor man tog over for at købe billig kaffe og chokolade. En overgang kunne man også sejle til Travemünde herfra. De fleste gamle fabriksbygninger er revet ned, og tilbage er kun nogle enkelte bygninger – bl.a. Rosenhuset, som er den gamle administrationsbygning ud mod Strandvejen og de totalt ombyggede Tappehallerne, hvor Experimentarium nu igen ligger.

Tuborg Havn, hvor de foruden lokaler også fik en havn, fortæller KDY’s formand Lars Ive. Carlsberg, som ejede området og allerede havde fået bygget en del af boligerne i den nordlige del af området, spurgte nemlig KDY om de var interesserede i at flytte dertil og administrere havneområdet. De solgte dem grunden til klubhuset for en krone, og rederiet Torm, som selv byggede domicil herude, tilbød at betale 75%. af udgifterne til klubhuset. KDY slog til.

GOD PLACERING

Borgmester Hans Toft har mange spørgsmål til KDY’s formand Lars Ive.

NORD-MAGASINET.DK

Klubhuset er placeret med et skønt udsyn både til hele havnen, ind i kanalen mellem lejlighederne, til de store virksomheder, og ud på Øresund. Husets store foldede tag lukker af, så man ikke kigger lige ind i boligerne syd for, men til gengæld kan nyde vandet og bådene. JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

43


NORD

– B ÅD T E MA –

MANGE GÆSTESEJLERE Om sommeren er havnen, som har ca. 70% belægning, mere og mere søgt af gæstesejlere ikke mindst i store sejl- og motorbåde, fortæller Lars Ive. Vandet i havnen er roligt, her er alle faciliteter, inklusive Waterfront shoppingcenter, og så er København lige rundt om hjørnet. Det lokker, hvis man er turist. For de store både er havnen perfekt, fordi den er 5,5 meter dyb – meget mere end hvad almindelige lystbådehavne er.

MERE LIV I HAVNEN Alle KDY’s mange aktiviteter for ungdommen foregår i sejlklubbens to andre havne, Skovshoved og Rungsted, og derfor har sejlklubben heller ikke lige så meget liv her i Tuborg Havn. – Men vi har planer for mange nye tiltag, bl.a. en ny sejlerskole for voksne. Nogle af virksomhederne hernede er også interesserede i at starte interne sejler skoler, så der er en række aktiviteter i gang, siger Lars Ive. KDY vil også bruge havnen mere til kapsejlads, fordi den er rigtig god til sejlsportsstævner med lidt større både. Han har også forhåbninger om, at den trendy mix af surf og kajak SUP, Stand Up Paddle, vil give mere liv i havnen. Restaurant Address ligger sammen med KDY i klubhuset.

Området er kendt for sine mondæne boliger.

Kongelig Dansk Yachtklub - KDY Sejlklubben blev stiftet i 1866 og er i dag repræsenteret i Tuborg havn, hvor de har hovedkontor, samt i Skovshoved Havn og Rungsted Havn. KDY har godt 1850 medlemmer, cirka 10% er børn og unge under 25 år.

KDY’s formand Lars Ive sammen med borgmester Hans Toft foran det markante klubhus.

TUBORGS FORVANDLING Det har været en langvarig og gennemgribende udvikling af området, siden de sidste øl- og sodavands­ flasker fra Tuborg blev tappet i 1996. Først Tuborg Nord med de mondæne boliger, markante erhvervsdomiciler mm. som Saxo Bank, PwC, Torm, Regus og Novo Nordisk Fonden, Hellerup skole og Waterfront. Siden første del af Tuborg Syd med flere boliger og lystbådehavnen. Og nu ændrer området sig igen.

Om sommeren bliver havnen fyldt med gæstesejlere.

44

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

DET NYE BYGGERI Om få år vil man her fra klubhuset kunne se over på det nye 12 etager høje, slanke tårnhus “Pynten”, samt på to lavere huse på seks-syv etager, som ligger lige ved indsejlingen til havnen. Her kommer også en café eller restaurant. På det sidste, store bare om­råde, som en gang var del af Tuborgs fabrikker, bliver yderligere fire kysthuse og et byhus i forskel­lige højder og forskudte etager placeret i land­skabet, som skal være en stor, åbent kuperet strandeng. Dermed vil Tuborg Nord og Syd være fuldt udbygget. NORD-MAGASINET.DK


ISHOJBAADMESSE.DK

Båd- og vandsportsmesse

ISHØJ HAVN 31. august - 2. september 2018

FREDAG OG LØRDAG

KL. 10-18 SØNDAG

GRATIS

KL. 10-17

HUSK – SÆT KRYDS I KALENDEREN

ENTRÈ

Ta’ til den populære Båd- og vandsportsmesse på Ishøj Havn Her kan du i helt unikke og spændende rammer se alt, hvad der skal til, hvis du vil have sjove oplevelser på vandet. Fra de helt små til de rigtig store, om det er med sejl eller motor, robåd, kajak eller surf. Tempo Huset er fyldt med udstyr, og på landarealerne finder du både på trailer samt mulighed for at få slukket tørst og sult. Problemfrit at parkere på masser af de gratis P-pladser. Tæt på motorvej og offentlige transportmidler. Følg vejen lige til Ishøj Havn. Sæt GPS’en til Søhesten 1. Vel mødt! P

E T

ARRANGØR: O

S

9 I

N

C

E

1

9

8

MEDARRANGØR:

FØLG OS PÅ FACEBOOK


– B ÅD T E MA –

NORD

ISHØJ BÅDMESSE 31. AUGUST – 2. SEPTEMBER. GRATIS ADGANG

KOM MED TIL STOR

S

BÅDMESSE

olen skinner, og både i alle størrelser og prisklasser stråler om kap i den store havn. Ishøj Havn Flydende Båd- og Vandsports­ messe var sidste år en kanonsucces med 20.746 besøgende i løbet af de tre dage, hvor arrangementet løb af stablen. Et besøgstal som kun er vokset eksplosivt, siden Tempo Huset og Danboat søsatte arrangementet.

STÆRKT TEAM BAG – Det er blevet populært at sejle igen, og vi er naturligvis glade for at kunne tilbyde bådinteresserede fra hele 46

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

Danmark en endnu større bådudstilling i år, siger direktør Henrik Jørgensen fra Tempo Bådsalg, som holder til i Tempo Huset, og er Danmarks største sælger af nye og brugte sejl- og motorbåde. Udover Tempo Huset og branche­organisationen Danboat, er entre­prenør Kim Hansen også med ombord. Han bringer bl.a. flere af de store yacht-navne til messen.

UDSTILLING TIL LANDS OG VANDS Den flydende båd- og vandsportsmesse råder over et areal på 2.500 kvadrat­ meter inde og 15.000 kvadrat­ meter ude. Dvs. skulle det regne, er der NORD-MAGASINET.DK


NORD

Der er kun én båd- og vandsportsmesse i Danmark i år, og den er til gengæld stor og spektakulær. Ishøj Havn Flydende Båd- og Vandsportsmesse er på få år blevet et sandt tilløbsstykke.

ISHØJ HAVN FLYDENDE BÅD- OG VANDSPORTSMESSE 31. august – 2. september. Gratis adgang. Stor udstilling på 17.500 kvadratmeter i vandet og på land. Sejlbåde, joller, motorbåde, yachts.

Der er både i alle afskygninger og størrelser.

Stor afdeling med udstyr. Fra sejlertøj til elektronik. Arrangeres af Tempo Bådsalg og brancheorganisationen Danboat.

Messen er vokset år for år.

Udstillere vil bl.a. være X-Yachts, Nordship, Faurby, Dragonfly, Viknes, Carver, Sargo, Windy, Bayliner, Sea Ray, Askeladden, Yamaha, Mercury, Suzuki, Raymarine, Garmin, Jeanneau, Prestige Yachts, Princess m.m. Pop-up restaurant med Address fra Tuborg Havn.

masser af både og alskens udstyr i den kæmpestore hal i Tempo Huset, som Tempo Husets arbejdsomme team har tømt til udstillerne. Der vil være udstillere fra hele verden og både fra 100.000 kr. og op til tocifrede millionbeløb. Og der vil både være motor­ både og sejl­både. I skrivende stund er arrangørerne i fuld gang med at få de sidste aftaler på plads med kendisser med maritime interesser, som man kan møde til forskellige events, og hvem der i år skal vinde en særlig bådpris. Sidste år gik den til familien Beha Erichsen fra TV-programmet Kurs mod fjerne kyster. Den sejlglade familie vil man højst sandsynligt også møde igen i år på den flydende messe. NORD-MAGASINET.DK

TEMPO HUSET Søhesten 1 C / Ishøj Havn / Ishøj 43 73 73 95 / tempobaadsalg.dk For mere information: ishojbaadmesse.dk

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

47


– B ÅD T E MA –

NORD

SEJL DIN “NÆSTEN” EGEN BÅD I

MARBELLA

Siden 2010 har Christian Jacobsen gjort det let for sejlglade danskere at drøne rundt på havet i luksusmotorbåde, helt uden det besvær og de udgifter der er ved selv at eje en båd. I stedet kan man være medlem af Club Nautic i Tuborg Havn og derved blive medejer af syv luksuriøse motorbåde i Danmark og Spanien.

Luksusbådene i Tuborg Havn.

T

ryk koden på nøgleboksen, og du er klar til at entrere din egen eksklusive, amerikanske motorbåd og sejle ud fra den hyggelige marina, La Bajadilla, i smukke Marbella. Helt enkelt og uden be­svær. Båden står klar til dig, og det eneste, du selv skal sørge for inden en dag på vandet, er at tage solcreme og badetøj med dig.

48

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK


NORD

Bliv medlem af Club Nautic og få oplevelser for livet.

Duelighedsbevis eller speedbådskort er alt, hvad der kræves for at blive medlem.

•• CLUB NAUTIC •• medlemskab VÆLG ET AF CLUB NAUTICS 5 MEDLEMSKABSTYPER, SOM KOSTER FRA 25.000 KR. FOR DET BILLIGSTE OG OP TIL 69.000 KR.

MEDLEM AF CLUB NAUTIC Det er let at være guld- eller platinmedlem af Club Nautic, som nu har sin første båd i Marbella. Du og familien, venner eller kolleger kan i ro og mag flyve til Malaga og nyde det varme klima i en uge, i en af Club Nautics lækre lejligheder foruden at have tre hele dage på båden. – Det er det perfekte sted at tage hen om vinteren, for her kan du ikke alene nyde at sejle på havet, du kan også holde vinterferie ved bare at køre halvanden time til Sierra Nevada, hvor man kan stå på ski i over 3000 meters højde, siger Christian Jacobsen, som står bag Club Nautic.

• Som medlem kan du booke din båd online for de tildelte point via app eller hjemmeside. • Inviter dine kunder, forretningsforbindelser, medarbejdere eller familie med på en sejltur. • Glem alt om vedligeholdelse og løbende udgifter.

SEJL NÅR DU VIL I den danske sejlsæson kan du som Club Nautic-­medlem benytte de seks luksusbåde og motorbåde på mellem 23 og 29 fod i Tuborg Havn, når det passer dig. Afhængigt af hvor ofte du vil sejle, kan du vælge mellem fem forskellige medlemskaber. Det kræver blot, at du har duelighedsbevis eller speedbådskort. Sidstnævnte hjælper Club Nautic gerne med. – Med sit medlemskab får man et antal point, man bruger til at booke bådene. Der er altid ledige både, forklarer Christian. Det billigste medlemskab svarer til 12 bookinger, som hver varer næsten et døgn. – Det er faktisk meget sejltid i vores travle liv. Til gengæld slipper man for alt bøvlet og kan bare nyde – endda billigere, end hvis man selv ejede. NORD-MAGASINET.DK

CLUB NAUTIC 60 13 63 40 Eller via hjemmesiden clubnautic.net

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

49


– B ÅD T E MA –

NORD

VERDENS STØRSTE SEJLSKIB Her kan du lade dig forkæle fra top til tå med fantastisk mad, friskbryggede lækkerier og tropehorisonter i det fjerne.

H

vis fem master, 42 sejl og hele to kvadrat­kilometer dæk taler til din indre sejler, så skal du unde dig selv en ferie på Royal Clipper, som er verdens største sejlskib. Her kan du lade dig forkæle fra top til tå med fantastisk mad, friskbryggede lækkerier og tropehorisonter i det fjerne. Og samvittigheden kan du sagtens tåle at bære rundt på, Royal Clipper er nemlig særdeles miljøvenlig. Når det så er sagt, er du også ude i en helt unik oplevelse for de ganske få. Den fornemhed og klasse der har været Royal Clippers særlige varemærke i 108 år hænger stadig ved som et romantisk og vedholdende sagn om fordums tiders storhed. Hele 108 år på bagen skal man ikke kimse af, historiens vingesus er uvurderlig, men moderniteten har for længst indfundet sig på Royal Clipper. Her får du både den eksklusive fornemmelse af at være blandt de særligt udvalgte samtidig med, at du har adgang til alskens top-tjekkede faciliteter.

HUN ADSKILLER SIG FRA ANDRE KRYDSTOGTSKIBE Lad os lige præsentere hende, det største sejlskib i verden. Hun er 134 meter lang, har fem master og massevis af smukke sejl, man ikke nødvendigvis 50

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

behøver at kunne navnene på. Hun inviterer ikke hvem som helst ind. Uanset hvor mange sømil hun sejler hvert år beholder hun sin jomfruelighed. Alligevel byder hun på enorme oplevelser for de 227 passagerer der er plads til. Hun adskiller sig fra andre krydstogtskibe ved at være et intimt og hyggeligt bekendtskab og matcher på ingen måde de flere tusinde passagerer på andre luksuslinere. Royal Clipper er noget helt særligt.

SLAP ENDELIG AF Du har skønhed rundt om hjørnet, storhed, stolthed og gastronomi i særklasse. Blinkende kasinoer kan du kigge langt efter, men omgivelser af paradisisk karakter ligger lige for dine fødder. Måske er det netop ydmyghed i kombination med storhed der er Royal Clippers stærkeste kort. Her slapper du rigtigt godt af i selskab med medrejsende af samme kaliber som dig.

LÆS EN ROMAN I SOLENS NEDADGÅENDE STRÅLER Tag bogen frem, bed om et koldt glas, lidt ro, lidt tapas og lidt peace of mind – det er faktisk ikke så svært på Royal Clipper, hvor hele besætningen står på spring for at opfylde dine mindste ønsker. NORD-MAGASINET.DK


CHECK IND SOM GÆST PÅ

BELLEVUE BADEHOTEL

n e c r a f s j e v d n a tr

S

BELLEVUE BADEHOTEL ÅBNER

18. AUGUST 2018


– B ÅD T E MA –

NORD

Livet til søs er indbegrebet af frihed, hvad enten solen skinner eller vinder blæser. Få de seneste opdateringer af accessories til yachten, som gør sommeren på dækket endnu bedre.

NYHEDER TIL YACHTEN SMART SEJL-SIKKERT APP

Med SejlSikkert app’en fra Søsportens Sikkerhedsråd og TrygFonden har du altid de nyeste strøm-og vindprognoser samt nyttig sikkerhedsinformation lige ved hånden. Husk at opdatere den, da der løbende kommer ændringer. Den er gratis og kan downloades på Google Play eller App Store til din mobiltelefon.

UNDERVANDSLYS GØR OPLEVELSEN ENDNU STØRRE

Brug undervandslys fra Ocean Led, når du sejler om aftenen og natten eller opholder dig i havnen. Det er smukt, giver sikkerhed og gør oplevelsen endnu større. Kontakt www.baadhuset.dk som er den danske importør af de udenlandske led-lys til yachten. Forskellige typer i prislejet 1.315–7.800 kr.

52

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


– B ÅD T E MA –

Er drømmen en ny båd eller at få solgt den gamle? ShipShape er bådmægler og maritim forretning.

NORD

Årets første store internationale bådmesse er den store Yachting Festival Cannes 11-16. september, hvor ShipShape også vil være repræsenteret.

ShipShape i Rungsted Havn har nordkystens største udvalg af bådudstyr, og er også en af branchens velrenommerede bådmæglere.

SHIPSHAPE BÅDMÆGLER OG

D

ALT TIL BÅDEN

er er umiddelbart langt fra klassiske sømandstrøjer i uld til den bedste bundmaling, det største udvalg i sejltøj eller de nyeste instrumenter, men det siger noget om ShipShapes spændvidde. Nordkystens største butik dedikeret til, alt hvad et maritimt hjertet kan begære. Selvfølgelig først og fremmest til sejlerne, men også til andre, der gerne vil have en ægte sømandstrøje fra strikvirksomheden S.N.S Herning eller andre tøjnyheder fra bl.a. Paul & Shark, Armor Lux, Henri Lloyd, Sail Racing, Musto, Dubarry, Pelle P og Zhik.

Indehaver Martin Rasmussen.

FÅ SOLGT DIN BÅD Bag ShipShape står Martin Rasmussen, som kan fejre 10 års jubilæum med den store 400 kvadratmeter forretning i år. Han har en baggrund inden for shipping og kommerciel direktør for flere danske og udenlandske virksomheder. Med ShipShape har han ikke bare placeret sig som områdets største udbyder af maritim udstyr, men er også en erfaren bådmægler. Her kan du få hjælp til at få din båd solgt, og du kan selvfølgelig også få en ny. Der er spændende nyheder på vej dette efterår fra italienske Cranchi og franske Dufour. NORD-MAGASINET.DK

NEW SHIPSHAPE A/S Rungsted Havn 1 / Rungsted Kyst 45 86 85 00 / shipshape.dk Åbningstider Mandag–fredag: 10-17.30 / Lørdag: 9-15 Søn- og helligdage: 10-15

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

53


– B ÅD T E MA –

NORD

ROLEX SKAL MED OMBORD

Yacht Master-II uret fra Rolex er vinderuret til søs. Rolex har lige siden 1950’erne haft et stærkt bånd til sportssejllads, og har gennem tiden udviklet deres Yacht Master-ure. Det seneste forbinder den fine arv med den nyeste teknologi. 132.650 kr. Se mere www.rolex.com

NYE SEJLERSKO

Dubarry, som er et kvalitets­ sko-mærke fra Irland, har netop lanceret nye sejlersko, Easkey. Skoen har specialformet hæl og en halvmåneformet beskyttelse omkring tæerne, som gør den stabil og beskytter mod tåskader. Sålen skulle også være skridsikker på grund af dræningssystemet, som fortrænger vandet. Det yderste lag er lavet af luftigt PU-net. Dubarry Easkey findes i farverne hvid, blå, rød, pink og sort, og koster ca. 961 kr. www.dubarryboots.com

VIDSTE DU DET OM AT SEJLE?

I danske farvande må enhver sejle med et fritidsfartøj under 15 meters længde uden at skulle have tilladelse til det fra nogen myndighed og uden at aflægge nogen form for prøve. Undtagelsen er dog speedbåde. Der gælder andre regler. Det betyder dog ikke, at du må gøre, hvad du vil. Ansvar, erstatning, færdsel og hensyn til andre – ligesom når vi er på land – gælder også til søs. Se mere på Søsportens Sikkerhedsråd www.soesport.dk

54

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


– S P O RT –

NORD

RABAT

NORD rabatkode 10%. Oplys koden ved bestilling af undervisning.

VORES MEST POPULÆRE KURSER:

Deluxe: 10 timer 2.449 kr. Lynkursus: 5 timer 1.399 kr. Eneundervisning: 1-2 personer. 600 kr. pr. time. pr. per. TRY KITESURFING 3 timers prøvehold: 649 kr. Derudover fortsætter-hold, events og luksus kitesurfer-tur til Barbados. STRANDENE Undervisningen foregår på Sydvestpynten eller ved Café Sylten i Dragør med stille vand, masser af plads og friske og glade kitesurfere.

Uanset hvilken form du er i, kan du nyde adrenalinsuset og opleve glæden ved at kitesurfe. Hos Kite Sjælland får du nok landets bedste undervisning.

Privatundervisning ved andre strande er også muligt.

KITESURFING

DEN SJOVESTE SPORTSGREN FOR ALLE

V

andsport? tænker du måske. Er det en sikker sport? For NORDs redaktør var det især trygheden ved at lade sig undervise af den erfarne kite-instruktør Carlos Harris, der gjorde hele forskellen. – Carlos er en meget tålmodig, rolig og behagelig underviser, så man kan føle sig helt tryg på vandet, siger Rina om oplevelsen, som for hende og mange andre, der prøver kitesurfing, er den ultimative oplevelse med glæde, fart og motion. Uanset hvilken form du er i.

Hovedinstruktøren er Carlos Harris fra Barbados, der er en kæmpe kapacitet, bl.a. med erfaring fra det tidligere Club Mistral – som var verdens største kite- og windsurfingklub.

STÆRKT UNDERVISER-TEAM Kite Sjælland er en af landets førende skoler i kitesurfing, og det er netop nu, at du skal melde dig til et hold. Om sommeren er der mange, der vil enten blive bedre til at kitesurfe eller lære det, så er der rift om pladserne, så husk at booke i god tid. Under­ visningen foretages af et dygtigt instruktørteam. NORD-MAGASINET.DK

KITE SJÆLLAND 26 11 28 81 / kitesjaelland.dk

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

55


– B ÅD T E MA –

NORD

KRYDSTOGT

NÅR DET ER BEDST Af: ROLF HØEGH, KRYDSTOGTEKSPERT PÅ NORD

Jeg har igen sejlet med Azamara Journey. Denne gang fra Athen til Dubai gennem Suez Kanalen og piratfyldte farvande. Alle følte sig trygge og sikre hele vejen. Sikkerheden er nemlig i top.

I

At sejle gennem Suez kanalen er en fantastisk oplevelse.

56

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

2009 sejlede jeg med Azamara Journey for første gang. Siden har rederiet haft en markant positiv fremgang efter Larry Pimentel blev chef for selskabet samme år. Larry var tidligere chef for et af verdens mest luksuriøse rederier, SeaDream. Nogle fantastiske skibe som jeg også har haft fornøjelsen af at sejle med. Larrys indflydelse mærkes tydeligt i Azamara Club Cruises koncept og de tager gerne kampen op med toppen af toppen af krydstogtindustrien. NORD-MAGASINET.DK


NORD

’’

Der er stil over både skibets indretning og måltiderne ombord. En fantastisk oplevelse.

Azamara Journey og søsterskibet Azamara Quest er begge totalrenoveret i 2016. Da jeg gik ombord, frygtede jeg at den fantastiske country style fornemmelse var forsvundet. Men istandsættelsen var udført smukt og med hensyntagen til den unikke Azamara stil. Stor respekt. Den 1. august udvides flåden med Azamara Pursuit, som i skrivende stund er under samme total­ renovering. Jeg glæder mig til at teste det nye skib i november. NORD-MAGASINET.DK

HVORDAN ADSKILLER AZAMARA SIG? Hvis du har sejlet med de mega store krydstogtskibe, vil du nyde at Azamara kun har 676 passagerer og hele 407 besætningsmedlemmer. Ingen lange køer – heller ikke ved landgangen. Du kan spise hvor, hvornår og med hvem du vil. Ikke kun alle måltider – men også drikkevarer og drikkepenge er inkluderet i prisen. Hvis du som mig har sejlet med langt dyrere rederier som Regent Seven Seas, Seabourn, SeaDream og JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

57


NORD

– B ÅD T E MA –

Du kan sagtens vælge en kahyt uden balkon, men intet overgår at nyde en drink på balkonen.

En af de populære balkonkahytter. At sejle med Azamara Club Cruises er en kæmpe oplevelse

Fakta boks • • • •

Skib: Azamara Journey Gæster: 676. Besætning: 407 Jeg sejlede fra Athen til Dubai. • Pris for Veranda kahyt: 28.000 kr. pr. person cruise only • Info: azamaraclubcruises.com eller hos 2 af deres dygtige agenter: mycruise.dk og profilrejser.dk

SilverSea vil du blive overrasket over, hvor tæt oplevelsen er til de dyrere skibe. Til en fornuftig pris. Den gode mad og fine service er stort set identisk, nemlig helt i top. Ok, der er finere vine og champagne inkluderet i de dyrere skibe, men når Azamara tilbyder 2 rødvine og 2 hvidvine til at vælge mellem både til aften og frokost, var det ikke noget jeg savnede.

HVIS DU REJSER MED BØRN, ER DER BEDRE ALTERNATIVER Rejser du uden børn er det fantastisk. Azamara er ikke ”adults only”, men kunne med rette bære den titel. Azamara har synlige kaptajner. På mange skibe har jeg kun oplevet kaptajnen, når han sagde velkommen og farvel. Hos Azamara er de alle synlige og helt fantastiske.

58

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

DER ER ET SÆRLIGT TEAM JEG OG MANGE EFTERSPØRGER Kaptajn Johannes Tysse som jeg i artikel har kaldt ”verdens bedste kaptajn” – altid synlig, imøde­kom­ mende og charmerende. Det samme kan jeg sige om både hoteldirektør Heike Berdos og cruise director Eric de Grey. Sidstnævnte optræder på scenen for fulde huse. Et fantastisk trekløver. Du bor i dejlige kahytter eller suiter, afhængig af hvad du vil ofre. Alt er smukt og indbydende.

DER ER MANGE GODE RESTAURANTER Hovedrestauranten Discoveries, Windows Cafe, The Patio ved poolen, Mosaic Café samt special restauranterne Prime C og Aqualina.

NORD-MAGASINET.DK


Sommer i Lagunen Nyd en sommerdag eller aften i Nivå Havns Restaurant Lagunen, som byder på live-musik, kvalitetsvin og mad af sæsonens friske råvarer. Lagunen har rødder i den lokale sejlklub, men er nu åben for alle, og den maritime stemning er helt intakt. Fra den store overdækkede terrasse kan man følge med i livet på havnen og nyde et kvalitetsmåltid, ledsaget af udsøgte vine, som er nøje udvalgt af restaurantchef og sommelier Vagn Kristensen. Der afholdes jævnligt koncerter inden for jazz og blues under tiltaget Lagunen Live – tjek koncertkalenderen på restaurantlagunen.dk

Restaurant Lagunen, Nivå Strandpark 19, 2990 Nivå, Telefon 49 14 66 11, www.restaurantlagunen.dk Åbningstider: Mandag-fredag 12-21 • Lørdag 12-22 • Søndag 12-20


– S O MME R –

NORD

RUNGSTED HAVN

ER LIV OG GLADE DAGE – OG AFTNER

Året igennem er Rungsted Havn lig med liv og aktivitet. 365 dage om året har restauranter og butikker åbent, og fra forår til ind i efteråret er der trængsel på vandet med både af alle slags. Den sidste weekend i august er her gratis kæmpefest for alle aldre, når Rungsteds sjette havnefest løber af stablen.

60

S

lå et slag omkring Rungsted Havn for at få lidt lækker mad, en is eller en kop kaffe. Tjek om der er uimodståeligt nyt i mode­ butikkerne Pistache og Sankt Thomas, og forny bade- og skitøj hos Gumpel & Co. Måske er det tid til en lækker pizza fra Il Gabbiano bagefter. Det kan du gøre hele året.

VILDE BÅDE Men Rungsted Havn er dog så meget mere end et butiksstrøg. Det, der også trækker, er de vilde

PISTACHE Rundsted Havn 36 / 2960 Rungsted Kyst Telefon 23 39 54 31

SCT. THOMAS Rundsted Havn 30 / 2960 Rungsted Kyst Telefon 45 86 42 90

MODE TIL KVINDER, TØJ, SKO, ACCESSORIES

MODE TIL MÆND OG KVINDER, BØRNETØJ, SKO, TASKER, SMYKKER

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK


NORD

Havnefestival 24.-26. august SE HELE PROGRAMMET PÅ RUNGSTEDHAVNEFEST.DK Du er velkommen til at kontakte havnefestivalen ved Ulla Joensen, hvis du fx har lyst til at tilføre festen nye indslag – måske med din forening – om det er square dans, hockey, teater eller andet. ulla.joensen@mail.dk Telefon 40 76 09 63

sejlbåde og motorbåde, og mange, der kommer hernede, udlever deres passion - i sejlklub, roklub, kajakklub, vandskiklub eller som medlem af søspejderne.

HAVNEFESTIVAL Den sidste weekend i august er det igen tid til havnefest, som erhvervsforeningen står bag. Når borgmesteren har holdt sin velkomsttale fredag aften, går Vedbæk Pigegarde gennem havnen, og så fortsætter festen hele weekenden med modeshows,

IL GABBIANO Rungsted Havn 16 / 2960 Rungsted Kyst Telefon 45 79 19 99

ITALIENSK MAD, ITALIENSK INSPIRERET KØKKEN, PIZZA, PASTA, KØDRETTER NORD-MAGASINET.DK

koncerter med fx Gasolin kopibandet Gasbox, John Mogensen Kopiband og Rasmus Nøhr. Altsammen gratis.

PRØV KLUBBERNE GRATIS Både lørdag og søndag kan du gratis prøve at sejle fx med optimistjolle, prøve en tur i havkajak eller stå på vandski. Og hos søspejderne kan du bage snobrød. Søndag er også børnedag med fx børneloppemarked og familiefotograf. Og alle dage kan du besøge Ankers Tivoli, som medvirker for første gang.

GUMPEL & CO Rungsted Havn 28 2960 Rungsted Kyst Telefon 45 86 25 86

SKI, SURF, TØJ, PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

61


– H U NDE ST E D –

NORD

HUNDESTED HUNDESTED HUNDESTED 62

Mange sejlere lægger ruten forbi Hundested.

HUNDESTED FREMSYNET HAVNEBY MED KUNSTNERISK PROFIL Sandskulptur Festivalen er et besøg værd.

H

undested ligger smukt placeret mellem fjorde og hav - ved indsejlingen til Isefjord og Roskildefjord og med Kattegat og dejlige sandstrande. Et ideelt udflugts­ mål for en enkelt sommerdag, en weekend eller hele sommerferien. Sæt godt med tid af til et besøg på havnen. Den er stor. Fra morgenstunden lander kutterne deres fangst af fisk. Her er industrihavn, lystbådehavn med masser af gæstesejlere og en række arbejdende værk­ steder med dygtige kunsthåndværkere, bl.a. sadelmageren Leather Goods og Lisby Skind, Pels og læder.

SPÆNDENDE UDVIKLING Hundested er en by i rivende udvikling, som gennem de senere år mere og mere har forstået at få sin helt egen kunstneriske profil bl.a. på grund af en havn, en kommune og en masse fantastiske ildsjæle, som gør en kæmpeindsats for at sætte gang i projekter. Havnen har også formået at få store cruiseskibe til at lægge til i havnen henover sommeren.

GALLERIER OG KUNSTHÅNDVÆRK Kunst er en vigtig ingrediens i havnelivet.

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

Det første galleri på havnen var Galleri Liisberg, som nu har ligget her i 15 år. Det har smittet. En af dem, som har sat gang i området, er Glassmedjen, hvor NORD-MAGASINET.DK


Hvis du ikke allerede kender Hundested, skylder du dig selv at besøge byen og ikke mindst havnen her i sommer. Og hvis du kender den, vil du garanteret tilbage. Hundested har hav og fjord, den har lækre butikker, spisesteder og strandbar, en vild sandfestival og et hav af dygtige kunsthåndværkere og kunstnere i arbejdende værksteder på havnen, som efterhånden summer af aktivitet.

Polarforsker Knud Rasmussen byggede sit spændende hus ved kysten uden for Hundested. I dag rummer huset et fint lille museum.


– H U NDE ST E D –

NORD

HUNDESTED HUNDESTED HUNDESTED 64

Den smukke og afvekslende natur indbyder til gå- og cykelture.

man kan se glaspusterne arbejde. Sammen med naboen, møbelsnedkeriet Egeværk, fremstiller de dygtige kunsthåndværkere helt enestående glas­ skibe, som i juni vil blive set af millioner af mennesker – det amerikanske Fox Sports har bestilt tre skibe, som skal stå i deres World Cup studie. I år indvier den fremsynede havn et nyt kunstprojekt i et af de gamle fiskerhusstræder. Det er væksthuset Propellen, hvor nye kunstnere kan prøve vingerne af i en række værksteder. En af dem er det nye danske smykkebrand Bendix Copenhagen.

SANDFESTIVAL PÅ HAVNEN

Moderne vikingeskibe – glasskibe – er blevet en kæmpesucces fremstillet på havnen.

Et af de helt store trækplastre hele sommeren er den Internationale Sandskulptur Festival. Denne gang er temaet myter og legender, og skulptørerne tæller flere verdensmestre. Skulpturerne er også spænd­ ende for børn, som også selv kan bygge skulp­turer i den store sandkasse.

MAD OG DRIKKE Der er naturligvis også gode spisesteder både i byen og på havnen. En af attraktionerne på havnen er fx Halsnæs Bryghus, hvor du kan nyde et måltid og naturligvis et godt glas ufiltreret kvalitetsøl med masser af smag. Du kan også vælge at gå ned på den dejlige sandstrand, ligge i sandet, måske sejle kajak eller stå på paddle board. Køb en cocktail eller kaffe eller spis dagens måltid hos Frisk Strandbar, hvor der sommeren igennem er masser af aktiviteter.

SPECIALFORRETNINGER ÅBNER Tæt på havnen er der også dukket lækkert håndværk og nye special­forretninger op. Bl.a. Nordic Planks, som laver planke­borde. I Nørregade i en af Hunde­ steds fine gamle købmands­gårde kan man nu købe vin og delikatesser hos Haugaard Vin. Hvis du mangler en cykel, kan du leje den hos Ditlev Cykler i samme gade og fx cykle eller gå den lille tur ud til bakkerne nord for byen, hvor polarforsker Knud Rasmussens fantastiske hus fra 1917 ligger. I dag er den et lille museum. Årets særudstilling hedder “Thule, kold krig og kernevåben”. Og når du kører tilbage til Hundested, er der stadig masser at kigge på og udforske.

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

4 cruiseskibe lægger til i løbet af sommeren, og de bliver taget godt imod.

Se mere om Hundested på hundestedhavn.dk visitnordsjaelland.dk

NORD-MAGASINET.DK


GLACIER

AESTHETIC SIMPLICITY BY BENDIX COPENHAGEN

WWW.BENDIXCOPENHAGEN.COM PHONE +45 31 79 10 60 @BENDIXCOPENHAGEN


– H U NDE ST E D –

NORD

FRISK STRANDBAR AMTSVEJEN 3 / HUNDESTED

Masser af arrangementer på FRISK STRANDBAR Fernisering, film, foredrag med verdens bedste kitesurfer, pandekagedag, legedag med bobspil og meget mere. Sommeren igennem bliver Frisk Strandbar rammerne om alskens og vidt forskellige arrangementer, hvor store og små nogle gange bare skal suge til sig, andre gange selv kan være aktive.

GALLERI LIISBERG

Hold øje med Frisk Strandbars facebookside, så du ikke går glip af noget.

KAJGADEN 13 / HUNDESTED

UPCYCLEDE PRODUKTER HOS GALLERI LIISBERG Af de slidte gulve fra havnens gamle fiskerhuse har Annette Beier Liisberg skabt smukke unikaborde. Bordene er færdigbehandlede med lak efter ønske. Bordstel er sorte metalrør – eller du kan komme med dit eget bordstel, så laver hun en bordplade efter dine farveønsker. Det upcyclede træ kan også bruges til vægge eller sengegavle - kun fantasien sætter grænser.

HUNDESTED NYHEDER LEATHER GOODS KAJGADEN 9 / HUNDESTED

UNIKKE BÆLTER OG TASKER MED FISKESKIND Fiskeskind er oftest et overskudsmateriale. Affald. Men den fagligt funderede sadelmager i Leather Goods, Karina Sørensen, elsker at arbejde med de stærke og holdbare fiskeskind, som hun sætter på tasker og lægger ind i bælter som små udspring. Fx giver hun kernelædertasker et eksklusivt præg med det flotte rokkeskind. Hvis du er heldig, er hun i gang med sine specialværktøjer, når du kigger ind.

BENDIX COPENHAGEN KAJGADEN 7D / HUNDESTED

DANISH DESIGN Signaturring C_ ringene var begyndelsen på Bendix Copenhagen, og de er virksomhedens signaturring. Serien af ringe har lige kanter, der lægger sig tæt op ad hinanden. De fungerer fint enkeltvis, og sat sammen skaber de et helt personligt udtryk. Når navnet på ringserien C_ udtales på engelsk, lyder det som ”Sea” og refererer til havets smukke perle, Tahiti kulturperlen, som ringserien er skabt omkring. Fås i 18 kt guld og hvidguld og TW/IF konfliktfri brillanter. Der kommer løbende nye ringe til serien. Priser fra 4.800 - til 28.500. 66

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK


NORD

HAUGAARD VIN

NØRREGADE 1A / HUNDESTED

SOMMERENS SPÆNDENDE MOUSSERENDE NYHED

HALSNÆS BRYGHUS

NORDRE BEDDINGSVEJ 35 / HUNDESTED

HALSNÆS BRYGHUS – også dejlig mad

Haugaard Vin har de nye, spændende Copenhagen Sparkling Tea. De mousserende tea’er kombinerer smagene af mange forskellige eksklusive, økologiske teer – fra hvid, til sort, grøn og fx hibiscus – ligesom man sammensætter druetyper til fx champagne, og i de to varianter Rød og Grøn er teerne tilsat hvidvin og citrus. Blå er uden alkohol og i stedet tilsat most. Nydes i champagneglas som aperitif eller til maden.

Nyd øllet, maden og hinanden på Halsnæs Bryghus, som er et helt særligt sted. Både inde og ude på havnekajen byder Bryghuset på frokost og middag med udsigt til havnens liv og puls. Maden tager afsæt i øl og fisk - den er enkel, hjemmelavet og velsmagende. Lørdag og søndag kan du vælge den populære brunchbuffet med det søde, det salte, det sunde og det fristende.

HUNDESTED NYHEDER NORDIC PLANKS

STRANDVEJEN 23 / HUNDESTED KOM OG FIND DIT DRØMMEBORD HOS OS – ELLER LAD OS LAVE DET TIL DIG

Nordic Planks har netop åbnet butik og showroom i Hundested, på Strandvejen 23. Her mødes man af duften af amerikansk valnød og røget eg i en inspirerende udstilling af plankeborde. Alle bordene er unikke og bliver til i hænderne på møbelsnedker Jes Furdal, som står bag det funktionelle design og æstetiske udtryk. Her er borde til spisestuen, køkkenet og arbejdspladsen.

LISBY SKIND PELS LÆDER KAJGADEN 2 / HUNDESTED

Få syet din helt personlige lædertaske Få syet din egen udgave af Tine Lisbys casual, elegante skuldertaske med klap, som du finder hos Lisby på havnen. Den store klap er også en meget dyb og skjult lomme, hvor du fx kan lægge mobil og pung. Tasken fås i mange spændende farver og sammensætninger af skind og læder, men du kan også designe tasken med de skind, du ønsker og få den syet til næste dag - eller måske endda til samme dag. NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

67


– H U NDE ST E D –

NORD

NORDIC PLANKS

UNIKKE PLANKEBORDE SOM BARE BLIVER SMUKKERE

Nordic Planks er unikke, håndlavede plankeborde bragt til verden med kærlighed til håndværket og til nordisk design. I det nye, flotte showroom tæt på Hundested Havn kan du se eksempler på færdige borde og være med til at designe dit eget bord i den træsort, størrelse og med det stel, der passer hos dig. 68

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

A

lle borde hos Nordic Planks er forskel­lige, for ikke to træplanker er ens. Åretegningen, farven og strukturen vil altid have sit eget udtryk. Og selv om bordene er massive og har en stor styrke, har de et stilrent udtryk. Bordene her har dog nogle helt grundlæg­ gende fællestræk, fortæller Jes Furdal, som er uddannet nordisk møbelsnedker. – Alle vores plankeborde er skabt ud fra kærligheden til at forvandle træet fra de nordiske skove til de smukkeste plankeborde, NORD-MAGASINET.DK


NORD

Plankebord i ovntørret egetræ med mørk olie behandling

17.900 kr.

Plankebord i Amerikansk Valnød – uovertruffen kvalitet

34.900 kr.

som familie og venner kan samles om, forklarer han. Han begyndte at fremstille sine kvalitetsborde for snart 30 år siden, efter han til sin svendeprøve fik overrakt sølvmedalje af Dronning Margrethe. Han elsker stadig sit håndværk og går ikke på kompromis.

NYT SHOWROOM VED HAVNEN I det nye showroom, som åbnede i foråret, kan du se eksempler på færdige borde, som står smukt dækket, så man får lyst til at slå sig ned til et måltid og en god snak. Bordene her er til salg, men ønsker man et bredere eller længere bord, andre bordben, en anden farve, røget eg i stedet for amerikansk valnød eller en anden træsort, kan man få det præcis, som man ønsker det.

Plankebord i ovntørret egetræ med stel i rustfrit stål

13.200 kr.

Bordet skal være holdbart. Når man køber kvalitet, skal det kunne bruges i mange år og skal ældes med ynde. Bordet skal være smukt, fordi mennesker bliver glade for noget, som er designet og produceret med kærlighed lige præcis til dem. Designet er inspireret af den funktionelle livsstil, som vores forfædre grundlagde i de nordiske lande. Det er derfor vores virksomhed hedder Nordic Planks, slutter Jes Furdal.

HOLDER I GENERATIONER Det tager ca. en uge for to mand at fremstille et nyt plankebord med respekt for gamle håndværks­ traditioner. Træet skal ovntørres og flækkes i stave og derefter rettes og sammenlimes med korrekt åretegning. Derefter har man et kvalitetsbord, som holder flere hundrede år.

FUNKTIONELT - HOLDBART – SMUKT Nordic Planks producerer deres borde ud fra tre prin­cipper, forklarer møbelsnedkeren: Bordet skal være funktionelt og samtidig en æstetisk nydelse, så man kan leve med og bruge det i hverdagen. NORD-MAGASINET.DK

NORDIC PLANKS

Strandvejen 23 / Hundested 20 96 74 19 / nordicplanks.dk furdal@nordicplanks.dk Åbningstider Fredag: 16-18 / Lørdag: 10-14 Ring, sms eller send mail for at lave aftale udenfor de normale åbningstider.

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

69


– H U NDE ST E D –

NORD

GALLERI LIISBERG I Galleri Liisberg er der skiftende udstillinger.

FRISK STRANDBAR Restaurant med havudsigt.

Annette Beier Liisberg er en af foregangs­ kvinderne på havnen.

Rune Barfred er ny ejer af strandbaren.

KUNSTGALLERI MED INTERNATIONALE NAVNE PÅ HAVNEN

indbegrebet af sommerstemning

Galleri Liisberg er et internationalt galleri, der har ligget på havnen i 14 år. Galleriet viser skiftende udstillinger og har billedkunst og kunsthåndværk af internationale kunstnere fra New York, Chicago, Zürich, samt kunst af ejeren, Annette Beier Liisberg. Galleriet har en samling litografier og plakater fra Rosengreens samling, bl.a. af Asger Jorn/ Cobra kunstnerne, samt Kirkeby. Da der ofte arbejdes i atelieret, kan åbningstiden variere, men man kan altid ringe for en aftale.

En sommerdag, som man tænker på den, når man længes rigtig meget mod ferie, afslapning og nærvær. Sådan er det at være på Frisk Strandbar. Et helt unikt, afslappet hænge-udsted og restaurant på stranden med udsigt over vandet. Om dagen leger børn i sandet, mens forældrene spiser. Andre lejer paddle boards og kajakker. Om aftenen bliver der jammet og hygget til cocktails og dagens lækre grilltallerken med kød og fisk. Her er også masser af arrangementer sommeren igennem.

Kajgaden 13 / Hundested Atelier og showroom. Færgeterminalen, Færgevejen 4, efter aftale 22 82 31 05 / annette@liisberg.dk galleriliisberg.dk 70

Hold øje med de mange arrangementer sommeren igennem.

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

FRISK STRANDBAR

Amtsvejen 3 / Hundested facebook.com/Friskstrandbar Åbningstider Hver dag fra formiddag til om aftenen, når gæsterne går hjem.

NORD-MAGASINET.DK


NORD

HALSNÆS BRYGHUS Som gæst kan du nyde Venedig på alle vægge og i loftet, og tallerknen.

Rep

Vælg mellem seks faste øl samt specialøl. En lækker burger til øllet.

HALSNÆS BRYGHUS - på Hundested Havn

Udvalget af øl på Halsnæs Bryghus favner bredt og udfordrer dig med alsidige smagsoplevelser, hvad enten du er til sødme, bitterhed, lyst eller mørkt. Fadølshanerne kan byde på sæsonøl, specialbryg og øl fra Bryghusets faste sortiment. Prøv ’Store Knud’, pilsneren med den runde eftersmag, strågule ’Classens Lise’ med kamille og lynghonning eller den kulsorte ’Vådbinder’, som leder tankerne hen på hårdt ristet kaffe. Reserver bord på hjemmesiden

DitlevCykler ligger på nuværende tidspunkt i Nørregade 25 C i 3390 Hundested. Vi flytter butikken i start juni til en ny og meget større butik på Vinderød skov 3. 3300 Frederiksværk. Der vil vi udvide butikken betragteligt og mere Exclusive vare udvalg vores professionelle mekaniker udføre alt i reparation - udlejning af cykler - salg af udstyr samt cykler af alle slags - udstyr med mere til fornuftige priser.

Salg Service Reparation Udlejning Nordre Beddingsvej 35 / Hundested 26 16 70 46 / halsbryg.dk Åbningstider i juni - august Mandag-onsdag: 11-22 / Torsdag-lørdag: 11-23 Søndag: 11- 22

NORD-MAGASINET.DK

Nørregade 25C • 3390 Hundested Tlf. 55 34 55 02 www.ditlevcykler.dk

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

71


– H U NDE ST E D –

NORD

LISBY SKIND PELS LÆDER Som gæst kan du nyde Venedig på alle vægge og i loftet, og tallerknen.

LEATHER GOODS Iøjnefaldende tasker i smukt design.

Karina Sørensen afholder også kurser i læderarbejde.

Som gæst kan du nyde Venedig på alle vægge og i loftet, og tallerknen.

Find et lækkert bælte efter din smag.

LISBY SKIND PELS OG LÆDER – produceret på havnen Skind og pels gerne i spændende farver og overflader er udgangspunktet for Tine Lisbys eget design, som hun producerer på havnen i Hundested. Her har hun sin forretning og værksted med smukke tasker og bælter, rå puder i det lækreste skind, små sælskindsbamser, fine pelse mm. Hun laver også sine designs på bestilling, polstrer møbler, omforandrer pelse, reparerer endda sejl og visse andre specialopgaver. Sommer åbent Se facebook

Kajgaden 2 / Hundested 47 96 10 50 / tinelisby.dk Åbningstider Tirsdag-torsdag: 10-17 Fredag: 10-15 / Eller efter aftale

72

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

DUFTEN AF LÆDER

OG FØLELSEN AF PASSION Hos Leather Goods bliver næsen straks fyldt med en heftig duft af læder, og du nærmest går ind i hylder fyldt med kvalitetslæder. Her designer, skærer og syr den passionerede sadelmager, Karina Sørensen, fx sine bælter, små punge og tasker. Bl.a. i et af hendes favoritmaterialer, kernelæder. Hun laver også et væld af specialopgaver, bl.a. læderbetræk til møbler og afholder kurser i læderarbejde. Lørdag+ søndag i lige uger: 10-15

Kajgaden 9 / Hundested info@leathergoods.dk / leathergoods.dk 22 89 53 54 Åbningstider Mandag: 10-16 / Tirsdag: 8-15 Onsdag-torsdag: 10-13 / Fredag: 8-15

NORD-MAGASINET.DK


– H U NDE ST E D –

NORD

HAUGAARD VIN

BENDIX COPENHAGEN

En god Riesling er en perfekt sommervin.

Bendix Copenhagen – ny butik i væksthuset, Propellen.

Haugaard Vin arrangerer bl.a. vinsmagninger.

Eksklusive smykker af høj kvalitet.

Mange år i branchen har givet Christina en bred faglig viden.

Danish Design – SWISS QUALITY Bendix Copenhagen, som har butik og værksted i det nye væksthus på Hundested Havn, Propellen, er et nyt dansk smykkebrand med en passion for kvalitet. Æstetisk dansk design, schweizisk håndværk og eksklusive materialer. Guldsmed Christina Bendix havde 17 års erfaring fra guldsmedebranchen, da hun etablerede sin virksomhed. Christina besidder en omfattende faglig kunnen, vægter altid god service højt og giver sine besøgende mere end unikke smykker - nemlig en oplevelse!

VIN & GOURMET I KØBMANDSGÅRDEN

De gamle købmandsdiske har fået nyt liv i den gamle Lemches Købmandsgård bare 100 meter fra havnen. Her har byen fået en velassorteret vinbutik – Haugaard Vin – med udsøgte vine fra Frankrig, Australien, USA, Italien og resten af verden. Hertil kommer udvalgte specialiteter som bl.a. specialøl, chokolade, gourmet kaffe og te, hjemmebagte småkager og håndlavede karameller. Du kan også få lavet delikate gavekurve. Haugaard Vin har også en webshop.

Følg Instagram: @bendixcopenhagen

Kajgaden 7D / Hundested bendixcopenhagen.com insta: @bendixcopenhagen / 31 79 10 60 Åbningstider Mandag: Lukket / Tirsdag-Søndag: 10-17

NORD-MAGASINET.DK

Nørregade 1A / Hundested 29 16 02 11 / haugaardvin.dk Åbningstider Mandag: Lukket / Tirsdag-Tordag: 10-17.30 Fredag: 10-18 / Lørdag: 10-14

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

73


– H U NDE ST E D –

NORD

HUNDESTED HUNDESTED HUNDESTED 74

ØL I PATENTFLASKE

Øllet på hanerne kan købes med hjem i flot patentflaske med 2 liter.

HALSNÆS BRYGHUS

Nordre Beddingsvej 35 / Hundested Telefon 26 16 70 46

255 kr.

HAPPY HOUR

Kom til HAPPY HOUR hver dag mellem kl. 16 og 18. Betal for én cocktail og få to.

FRISK STRANDBAR

Amtsvejen 3 / Hundested Telefon 28 30 67 00

PLANKEBORD

PUDER & TASKER Puder syet i smukt, blødt skind fra

LISBY SKIND PELS LÆDER Kajgaden 2 / Hundested Telefon 47 96 10 50

850 kr.

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

Nordic Planks plankeborde i ovntørret træ har fået mørk olie og en voksbehandling, der er vandafvisende.

NORDIC PLANKS

Strandvejen 23 / Hundested Telefon 20 96 74 19

6.900 kr.

NORD-MAGASINET.DK


– H U NDE ST E D –

NORD

SPANSK VIN

Oscar Tobia Reserva 2012 – fløjlsagtig spansk vin fra Rioja,

HAUGAARD VIN

Nørregade 1A / Hundested Telefon 29 16 02 11

Normalpris 179 kr. Tilbud v/6 stk. 159 kr.

LÆDERTASKE

Fremstilles efter dine ønsker til farver mm

LEATHER GOODS

Kajgaden 9 / Hundested Telefon 22 89 53 54

3.000 kr.

C_COLLECTION

18kt hvidguld med Tahiti kulturperler i naturligt brune farver, rutilkvarts, røgkvarts og TW/IF brillanter.

LITOGRAFI

BENDIX COPENHAGEN

Litografi af Asger Jorn Bjørn Rosengreen var litograf­trykker for bl.a. alle Cobra Kunstnerne. Ved sin død efterlod han en stor samling litografier med nr./ sign. De sælges i Galleri Liisberg.

10.000-28.500 kr.

Galleri og salg: Kajgaden 13 / Hundested Telefon 22 82 31 05

Kajgaden 7D / Hundested Telefon 31 79 10 60

NORD-MAGASINET.DK

GALLERI LIISBERG

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

75


– NO R D DE ALS –

NORD

EKSKLUSIVE NORD DEALS

FÅ OP TIL

- 50% RABAT 12 eksklusive NORD DEALS, som giver særlige tilbud til jer i lokalområdet. Få op til -50% rabat på lækre varer hos et udpluk af områdets bedste skønhedsklinikker og spisesteder. Klip kuponerne ud langs den stiplede linje og brug dem til dine eksklusive tilbud.

76

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD DEAL

SPAR

29%

1

TEI SYSTEM / LIPOBELT

BLIV SLANK I EN FART Køb 10 x Tei System og 5 x Lipobelt behandlinger. Inkl. en cellulitecreme til en værdi à 349 kr.

NORMALPRIS 6.349 KR.

DIN PRIS 4.500 KR.

4.500 kr.

VÆ R D I : 6 . 3 4 9 K R . / R A B AT: 2 9 % / S P A R : 1 . 8 4 9 K R .

Se bagsiden for info...

SPAR

38%

NORD DEAL

2

REDUCERER ANSIGTSRYNKER OP TIL 100%

NATURLIGT ANSIGTSLØFT! REDUCER ANSIGTSRYNKER OP TIL 100% MED PowerLaserPro! Med denne særlige massage kan du få 2 x ansigtsmassage og opnå en reduktion af rynker med op til 80-100%. Super behageligt og virker op til 1 år.

995 kr.

NORMALPRIS 1.600 KR.

DIN PRIS 995 KR.

VÆ R D I : 1 . 6 0 0 K R . / R A B A T : 3 8 % / S P A R : 6 0 5 K R .

Se bagsiden for info...

NORD DEAL

EFTER

3

TANDRETNING INKL. TANDBLEGNING

FÅ ET FLOT SMIL Få rettet skæve tænder eller mellemrum. Tandretning af 1 kæbe (over- eller undermund) med max. 2 mm korrektion, inkl. en flot tandblegning.

SPAR

50% FØR

Det viste billede er fra en dyrere behandling.

NORMALPRIS 15.000 KR.

DIN PRIS 7.500 KR.

7.500 kr.

VÆ R D I : 1 5 . 0 0 0 K R . / R A B AT: 5 0 % / S PA R : 7. 5 0 0 K R .

Se bagsiden for info...


BAGSIDE AF KUPON TIL CLINIQUE BELNATUR BLIV SLANK I EN FART Tab op til 3 cm allerede ved første behandling med Tei System. En behandling svarer til mere end 6 timers muskeltræning. Lipobelt, som er laser, bruges på lokale fedtdepoter og ‘smelter’ fedtet væk. Køb 10 behandlinger med Tei System og 5 behandlinger med Lipobelt og SPAR 1.849 kr. inkl. en cellulitecreme til en værdi à 349 kr.

CLINIQUE BELNATUR Frederikkevej 12 / Hellerup 39 40 00 99 / cliniquebelnatur.dk Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun 1 NORD DEAL pr. person. Gyldig til og med den 30. august 2018.

BAGSIDE AF KUPON TIL HELLERUP RETREAT OPSTRAMNING UDEN KIRURGI Muskler og bindevæv bearbejdes og stimuleres ved hjælp af specielle massageteknikker og PowerLaserPro. Kollagenproduktionen forøges i huden, fjerner væskeophobning og forynger dit ansigt på en behagelig og afstressende måde. Resultatet bliver en smuk glød og fantastisk udstråling. 2 x ansigtsbehandling à 60 minutter – din pris 995 kr.

HELLERUP RETREAT Jomsborgvej 21 A (baghuset) / Hellerup / hellerup-retreat.com

42 74 08 09

Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun 1 NORD DEAL pr. person og kun til nye kunder. Gyldig til og med den 30. august 2018.

BAGSIDE AF KUPON TIL KLINIK HOLSTEIN TANDRETNING MED INVISALIGN OG BLEGNING Invisalign-behandlingen består af en serie af næsten usynlige og aftagelige skinner, som er skræddersyet kun til dig. Efterhånden som du skifter hver skinne, bevæger dine tænder sig lidt ad gangen uge for uge, indtil de er rettet ind til den endelige stilling i en maksimum 3 mdr. behandlingsplan. Samtidig får du en flot tandblegning.

KLINIK HOLSTEIN / INVISALIGN PROVIDER Jægersborg Allé 80 / Charlottenlund 39 64 04 40 / www.klinikholstein.dk Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun 1 kupon pr. person og til og med den 30. august 2018.


NORD DEAL

SPAR

26%

4

SMUKKE LOKKER TIL KNIVSKARPE PRISER

FARVE / STRIBER / GRATIS KLIP Med professionel hånd og sikker fornemmelse guider Jannie Søderquist dig til den perfekte klipning, en ny hårfarve, smukke striber eller en helt ny frisure. Køb striber i håret eller fuld farve og få en gratis klipning.

N O R M A L P R I S 1 . 3 5 0 k r.

DIN PRIS 1.000 KR.

1.000 kr.

VÆ R D I : 1 . 3 5 0 K R . / R A B A T : 2 6 % / S P A R : 3 5 0 K R .

Se bagsiden for info...

SPAR

33%

NORD DEAL

5

FARVEL TIL SLAP OG LØS HUD

OPSTRAMMET HUD UDEN KIRURGI Trænger huden til fasthed, glød og vitalitet? Så er Skin Tightening den optimale behandling til slap og rynket hud på ansigt og hals. Samtidig bekæmper behandlingen også effektivt de dybe linjer fra næse til mund samt poser under øjnene. Helt smertefrit. 3 behandlinger, for kun 5.000 kr. KØB 3 BEHANDLINGER NORMALPRIS 7.500 KR.

DIN PRIS 5.000 KR.

5.000 kr.

VÆ R D I : 7. 5 0 0 K R . / R A B AT: 3 3 % / S P A R : 2 . 5 0 0 K R .

Se bagsiden for info...

NORD DEAL

SPAR

50%

6

HAR DU FEDT DU IKKE KAN TRÆNE VÆK

FRYS FEDTET VÆK Frys fedtet væk på mave, inderlår og hofter og få reduceret ridebukselårene med fedtfrysning. En smertefri og nænsom måde at komme fedtet til livs på med dokumenteret effekt og med medicinsk EU-godkendelse.

NORMALPRIS 3.500 KR.

DIN PRIS 1.750 KR

1.750 kr.

VÆ R D I : 3 . 5 0 0 K R . / R A B AT: 5 0 % / S P A R : 1 . 7 5 0 K R .

Se bagsiden for info...


BAGSIDE AF KUPON TIL MIG & JANNIE FRISØR MED PERSONLIGHED Frisør Jannie Søderquist er specialist i at få de smukkeste sider frem i folk. Og hun har langvarige relationer med sine kunder. De kommer igen og igen i hendes hyggelige salon på Rådhusvej grundet hendes ekspertise og nærmest venskabelige forhold til kunderne. Og så er hendes priser og fleksible åbningstider unikt for kvarteret. Striber eller helfarve fra 1.000 kr. Klip fra 350 kr. Bundfarve fra 400 kr.

MIG & JANNIE Rådhusvej 8 / Charlottenlund / janniesoederquist@gmail.com

20 49 31 99

Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun 1 NORD DEAL pr. person og kun til nye kunder. Gyldig til og med den 30. august 2018.

BAGSIDE AF KUPON TIL HELLERUP LASERKLINIK FJERNER SYNLIGT ÅRENES SPOR Hellerup Laserklinik er eksperter i Skin Tightening med ELOS. En hudforyngende teknologi, der effektivt aktiverer hudens celler, så huden får fornyet udstråling. Collagenproduktionen stimuleres selv i de dybere lag, og resultatet er mindskede rynker, glattere hud og et tydeligt løft. Min. 3 behandlinger anbefales for et optimalt resultat.

HELLERUP LASERKLINIK Strandvejen 102E, 5. sal / Hellerup / 39 18 19 39 / hellerup-laserklinik.dk Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun 1 NORD DEAL pr. person. Gyldig til og med den 30. august 2018.

BAGSIDE AF KUPON TIL CLINIQUE BELNATUR VIRKSOM SLANKEBEHANDLING I SKØNHEDSUNIVERSET Lad eksperterne i skønhedsuniverset Clinique Belnatur hjælpe dig med at komme af med de ekstra kilo med fedtfrysning/ cool slimming, som er en af tidens mest virksomme slankebehandlinger. I klinikken er du i helt trygge hænder hos det dygtige team ført an af indehaver Marianne Giske.

CLINIQUE BELNATUR Frederikkevej 12 / Hellerup /

39 40 00 99 / cliniquebelnatur.dk

Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun 1 NORD DEAL pr. person. Gyldig til og med den 30. august 2018.


NORD DEAL

SPAR

25%

7

Sunde hunde & katte

DEN GRØNNE POTE

DYREHANDLER MED 25% RABAT Tørfoder blandt verdens reneste råfoder i højeste kvalitet og et kæmpe udvalg af naturlige godbidder. Udstyr, accessories og helseapotek. 25% på ALT i butikken. Priser fra 20 kr.

SPAR 25%

PÅ ALT I BUTIKKEN R A B AT: 2 5 %

SPAR

30%

NORD DEAL

-25% Se bagsiden for info...

8

SCHWARZ SENGE

KÆMPE RABAT PÅ LUKSUSSENGETØJ Få once-in-a-life-time rabat på sengetøj i luksusligaen. Alt sengetøj i fineste kvalitet fra Elegante. Stort udvalg i mønstre og farver. Kig ind hos Schwarz Senge.

NORMALPRIS 999-1.499 KR.

DIN PRIS -30%

-30%

VÆ R D I : 1 . 4 9 9 K R . / R A B A T : 3 0 % / S P A R : 4 5 0 K R .

Se bagsiden for info...

SPAR

25%

NORD DEAL

9

SAKUN WELLNESS

SOMMERRABAT PÅ MASSAGE Nyd forkælende, forskønnende og forløsende massagebehandlinger med sommerrabat. 1 time: Normalpris 500-550 kr. 1 1/2 time: Normalpris 700-750 kr.

SPAR 25%

PÅ ALLE MASSAGER

-25%

R A B AT: 2 5 %

Se bagsiden for info...


BAGSIDE AF KUPON TIL DEN GRØNNE POTE KUN DET BEDSTE TIL HUNDE & KATTE Hos Den Grønne Pote på Ordrupvej er der fokus på naturligt foder, udstyr, lækre accessories og legetøj af højeste kvalitet. Få også gratis personlig og professionel rådgivning fra det erfarne personale.

DEN GRØNNE POTE Ordrupvej 59 / Charlottenlund / 22 21 88 78 / dengrønnepote.dk Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun 1 NORD DEAL pr. person. Gyldig til og med den 30. august 2018. Sunde hunde & katte

BAGSIDE AF KUPON TIL SCHWARZ SENGE NÅR KUN DET YPPERSTE ER GODT NOK Schwarz Senge er en specialforretning med eksklusive senge, madrasser og tilbehør. Sengetøjet fra Elegante i maco satin er i absolut særklasse. Fås i mange forskellige farver og mønstre.

SCHWARZ SENGE Århusgade 85 / København Ø /

35 42 78 20 / schwarz.dk

Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun 1 NORD DEAL pr. person. Gyldig til og med den 30. august 2018.

BAGSIDE AF KUPON TIL SAKUN WELLNESS REN VELVÆRE PÅ ORDRUPVEJ Tilbuddet gælder forskellige typer af kropsmassage, fodmassage, aromamassage, oliemassage, thaimassage, gravidmassage, sportsmassage og parmassage. Effektive massageteknikker med inspiration fra indisk yoga, thaimassage og ayurveda.

SAKUN WELLNESS Ordrupvej 103 / Charlottenlund / 29 77 73 29 / sakunwellness.dk Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun 1 kupon pr. person og til og med den 30. august 2018


SPAR

25%

NORD DEAL

10

BAGEREN LA BAGUETTE

RABAT PÅ TÆRTER OG KAGEMAND Nyd de lækreste sommertærter til 6 pers. Fx en Jordbærtærte, H.C. Andersen-tærte, La Baguette-tærte (glutenfri) og Prinsessetærte, eller en 20-personers kagemand til børnefødselsdagene til 20% rabat. Tærter: 90 kr. Din pris: 68 kr. Kagemand: 250 kr. Din pris: 200 kr.

-25%

SPAR 25% PÅ

ALLE TÆRTER R A B AT: 2 5 %

SPAR

20%

NORD DEAL

Se bagsiden for info...

11

MYPOKÉ:

HAWAII SUPERFOOD Smag en smuk, sund og lækker pokébowl i Hellerup Strandvejens nye restaurant og takeaway med 20% på alle retter i hele juni.

Priser fra 35-90 kr.

20% PÅ ALLE RETTER

-20%

R A B AT: 2 0 %

SPAR

17%

NORD DEAL

12

SUSHI LOVERS

SUSHI MED MÆTHEDSGARANTI Ny mæthedsgaranti. Vælg mellem 3 sushi gourmetmenuer (mindst 3 serveringer): “I am a Sushi Lover”, “The Sushi and The Meat”, “The Vegetarian”. Er du stadig sulten, beder du blot om mere.

Normalpris: pr. menu 300 kr.

DIN PRIS: 250 KR.

( 1/2 pris børn under 12 år – speciel menu)

250 kr.

VÆ R D I : 3 0 0 K R . / R A B A T : 1 7 % / S P A R : 5 0 K R .

Se bagsiden for info...


BAGSIDE AF KUPON TIL LA BAGUETTE KVALITETSHÅNDVÆRK LAVET MED HJERTE 80% af brødet er bagt i stenovn og meget af det, er lavet af langtidshævet surdej. Man bager flere gange om dagen og fylder sine kager og berømte tærter med de bedste råvarer.

LA BAGUETTE Ordrupvej 62 B / Charlottenlund /

39 90 48 48

Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun 1 NORD DEAL pr. person. Gyldig til og med den 30. august 2018.

BAGSIDE AF KUPON TIL MYPOKÉ NYD EN POKÉBOWL myPOKÉ tilbyder sund kost af høj ernæringsmæssig kvalitet med alt, hvad kroppen har brug for, til meget rimelige priser, råvarerne taget i betragtning. Vores pokébowls består af sprøde grøntsager, frisk fisk, frisk dampet kylling eller lynstegt oksekød med eller uden brune ris og quinoa. Det hele toppes med lækre, smagfulde dressinger af den fedtfattige slags.

MYPOKÉ RESTAURANT OG TAKEAWAY Strandvejen 185 / Hellerup /

70 89 00 33 / mypoke.dk

Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder kun 1 kupon pr. person. Gyldig til og med den 30. juni 2018.

BAGSIDE AF KUPON TIL SUSHI LOVERS SOMMER-SUSHI PÅ ORDRUPVEJ Sushi Lovers blev nr. 4 til VM i sushi og er de sushi-elskendes foretrukne valg. Restauranten i Charlottenlund er behagelig uformel med masser af lækre retter til børn og voksne af allerhøjeste kvalitet fuld af velsmag og til hverdagspriser. Angiv ‘NORD’ når du bestiller bord.

SUSHI LOVERS Ordrupvej 66 / Charlottenlund /

53 84 50 04 / sushilovers.dk

Tilbuddet gælder kun ved aflevering af denne NORD DEAL. Gælder 1 NORD DEAL pr. besøg for 1 til 10 personer. Gyldig til og med den 30. august 2018.


-M

ET .D K

B SE

IK ONL UT

-M

D

D

NOR

NOR

A G A SI N

A G A SI N

ET .D K

LIVE FIL

ET .D K

ET .D K

SE

IK ON L UT

E IN

E

-M

M

S

AG A SI N

D

D

NOR

NOR

-M

B

LIVE FIL

NORD

E IN

E

M

S

– N O R D DE A LS –

AG A S IN

Eksklusive NORD DEALS SE FLERE TILBUD ONLINE PÅ NORD -MAGASINET.DK VIL DU OGSÅ BOOKE EN KUPON I NORD, SKRIV TIL INFO@NORD-MAGASINET.DK

NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

85


TEMA

· MODE · SHOP LOCAL

86

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

87


––H – EMO E VR EDE R NET ––

NORD

SUMMER MEN Sommertrends til herrerne er landet på hylderne hos Custom House og Britannia. Supplér med nyeste brilledesign og solbriller fra Allé Optik.

SOLBRILLE

Enkel, klassisk og stilfuld solbrille fra Brioni.

ALLÉ OPTIK

Jægersborg Allé 25 / Charlottenlund / 39 63 35 92

6.230 kr.

SWEATSHIRT

Moncler sweatshirt med gummitryk og zip. Fås også i hvid.

CUSTOM HOUSE

Strandvejen 74 / Hellerup /

3.000 kr.

88

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

39 30 10 39

JEANS

Tramarossa Heritage jeans ”Broken”.

CUSTOM HOUSE

Strandvejen 74 / Hellerup /

2.600 kr.

39 30 10 39

NORD-MAGASINET.DK


NORD

SOLBRILLE

Sofistikeret og Cool fra Brioni. Solbrille med farveskiftende glas og spejl.

ALLÉ OPTIK

Jægersborg Allé 25 / Charlottenlund / 39 63 35 92

4.190 kr.

POLO SHIRTS

Jacob Cohën pique polo. Fire farver.

CUSTOM HOUSE

Strandvejen 74 / Hellerup /

1.200 kr.

39 30 10 39

SOLBRILLE

High end solbrille fra Brioni, med farveskiftende glas.

ALLÉ OPTIK

Jægersborg Allé 25 / Charlottenlund / 39 63 35 92

6.760 kr.

fra Hiltl

BRITANNIA

Strandvejen 187 / Hellerup /

1.200 kr.

SHORTS

BUKSER I HØR

BRITANNIA

BRITANNIA

fra Morris Stockholm Strandvejen 187 / Hellerup /

800 kr.

NORD-MAGASINET.DK

BOMULDSBUKSER

39 62 13 01

39 62 13 01

fra Hiltl

Strandvejen 187 / Hellerup /

1.500 kr.

39 62 13 01

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

89


–––MO EMO V EDE DE N T –––

NORD

GO DULCE ROSE

Svøb dig i smuk silke i de skønneste rosa farver. Det skal være i den lyse, støvede udgave, næsten ferskenagtig, som passer så godt til den sommerbrune hud.

Cape fox on net coral 11.000 kr. Fra Karin Winther på Lindegårdsvej 2 i Ordrup

Kjolen, Sissel Edelbo, 1.049 kr. Fra Bahne i Waterfront Shoppingcenter.

Py jacket silky suede 12.500 kr. Fra Karin Winther på Lindegårdsvej 2 i Ordrup

Mos Mosh Gazella flore pantrose 999 kr. Fra Codi Mu på Nordre Strandvej 334, 3100 Hornbæk

Long dress silky suede coral 8.950 kr. Fra Codi Mu på Nordre Strandvej 334, 3100 Hornbæk

90

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


GOLDEN

PALM

COLLECTION

Golden Palm Ring

Golden Palm Statement Ring

18K gold plated silver 18

18K K gold plated silver

1000 DKK

1750 DKK

Golden Palm Necklace

18K K gold plated silver & diamonds 1250 DKK

Golden Palm Earstuds

18K K gold plated silver & diamonds

Golden Palm Earrings 18K K gold plated silver

1450 DKK

1500 DKK

Showroom Open By Appointment | Bredgade 19E | 1260 Copenhagen | Denmark www.louisefind.dk

/louisefind

@louisefind


NORD

–––MO EMO V EDE DE N T –––

Lækker sommerskjorte! Klassisk og mega lækkert materiale (ikke en man sveder i). Passer godt til shorts eller jeans Butik: Butik 2920 Ordrupvej 78, Charlottenlund Pris: 799 kr. Mærke: Nadineh

Lækre lette, søde sommersandaler. Pifter nemt et outfit op. Butik: A pair Tuborg Havnevej 4-8, Hellerup Pris: 1.099 kr. Mærke: A pair

Bikini sæson! Yes endelig! Jeg er vild med dette print, der er lidt missoni over det. Passer perfekt, når man har fået lidt kulør. Butik: Bee Lee Strandvejen 143, Hellerup Pris: Underdel: 499 kr. Overdel: 849 kr. Mærke: Aubade

Elsker den 70’er stemning der er over denne bikini! Jeg forelskede mig i den med det samme og ja, fandt også solbriller til. Butik: Ganni Tuborg Havnevej 4-8, Hellerup Pris: 1.099 kr. Mærke: Ganni 92

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD Af MICHAELA THEIBEL

MODELLEN & BLOGGEREN

I NORDS BUTIKKER Michaela Theibel

Elsker printet! Lækker sommerkjole, perfekt til en varm sommeraften. Butik: Charlotte Bonnén Jægersborg Allé 23, Charlottenlund Pris: 699 kr. Mærke: FAS Paris Michaela Theibel model og blogger.

Solbriller skal i hvertfald ikke være kedelige i år! Elsker når der er lidt pang på! De orange er helt klart mine yndlings, hvis man er mere til space style ses de her ved siden af de hvide. Butik: Ganni Tuborg Havnevej 4-8, Hellerup Pris: 1.299 kr. Mærke: Ganni

NORD-MAGASINET.DK

Selvom jeg er ret vild med cute print og farver denne sommer, så skal der også lidt råt med ;) Udover de er lækre, så er de nemme at gå i. Win win. Butik: Bonheur Jægersborg Allé 26, Charlottenlund Pris: 1.549 kr. Mærke: ASH JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

93


–––MO EMO V EDE DE N T –––

NORD

URBAN SUMMER

CHIC

Vis ben og brug blomstrede skjorter og hop i sandaler med ankelrem. Mix & match dunvest og overtøj med pelslook. Lad kufferten være gul og boligens småborde af bambus. Og vælg en smuk kimono en anden dag.

JAKKE

Vendbar Breitschwanz jakke Caramel Rose med løs krave.

STEN BERGSTRÖM

Jægersborg Allé 39 / Charlottenlund

64.990 kr.

94

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

DUNVEST

Blød dunvest fra Fuego

Io Lerche

Ordrupvej 76 / Ordrup

1.799 kr.

NORD-MAGASINET.DK


NORD

GLADE MOTIVER PÅ KUFFERTER TIL BØRN COPENHAGEN LUGGAGE Hellerupvej 4 / Hellerup

799 kr.

TUNIKA & NEDERDEL

Stella Nova tunika og nederdel sat sammen til et fint sommersæt - oplagt sammen, men kan også bruges hver for sig, stylet med jeans eller til en enkel T-shirt til hverdag.

ROSTED RAW

Vedbæk Stationsvej 14 / Vedbæk

1.099 & 999 kr.

UNISA KATNIS

Nøje selekteret mindre sko afdeling med fokus på tidens trends.

SOHO

Strandvejen 183 / Hellerup

799 kr.

NORD-MAGASINET.DK

MINKJAKKE

Skyblue Platinum velvet

STEN BERGSTRÖM

Jægersborg Allé 39 / Charlottenlund

29.990 kr.

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

95


NORD

TUNIKA

Fra Rue De Femme,

LOUISE ROENNE

Jægersborg Allé 29A / Charlottenlund

500 kr.

BLAZER 100% hør

STENSTRÖMS FLAGSHIP STORE Strandvejen 96 / Hellerup

3.200 kr.

BAMBUSBORDE

Borde af bambus, sæt 1.299 kr. Enkeltvis lille 550 kr. og stort 750 kr.

LOUISE ROENNE

Jægersborg Allé 29A / Charlottenlund

Sæt 1.299 kr.

96

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

SAMSONITE S’CURE COPENHAGEN LUGGAGE Hellerupvej 4 / Hellerup Sommerpriser fra kun

1.299 kr.

NORD-MAGASINET.DK


NORD

T-SHIRT

Farverig T-shirt fra Chacok

Io Lerche

Ordrupvej 76 / Ordrup

1.499 kr.

KIMONO

Smuk kimono fra NKN

LOUISE ROENNE

Jægersborg Allé 29A / Charlottenlund

1.299 kr.

DUNVEST

SKJORTE

Vendbar Chincilla dunvest m. hætte

Stenströms skjorte med Zoo print, 100% bomuld

STEN BERGSTRÖM

STENSTRÖMS FLAGSHIP STORE

69.990 kr.

1.200 kr.

Jægersborg Allé 39 / Charlottenlund

NORD-MAGASINET.DK

Strandvejen 96 / Hellerup

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

97


–––MO EMO V EDE DE N T –––

NORD

T-SHIRT

Sjov T-shirt fra Ananke fås i brun, sort og off-white

Io Lerche

Ordrupvej 76 / Ordrup

999 kr.

SOMMERKJOLE

Smart sommerkjole fra Bleu Blanc Rouge

Io Lerche

Ordrupvej 76 / Ordrup

2.500 kr.

BOMULDSCARDIGAN

Lækker bomuldscardigan fra BRAX

Io Lerche

Ordrupvej 76 / Ordrup

799 kr.

98

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

POLO

Stenströms Polo 100% bomuld

STENSTRÖMS FLAGSHIP STORE Strandvejen 96 / Hellerup

800 kr.

NORD-MAGASINET.DK


–––MO EMO V EDE DE N T –––

NORD

DEVIONIST Selma Pelstaske fra Cosy Concept Fur. Pris 1.999 kr.

Nøglering af mink fra Cosy Concept Fur. Pris 699 kr.

Tressa smykketræ, 33 cm fra Lene Bjerre. Pris 399 kr.

EKSKLUSIVT TILBUD

Bethany lanterne, 38 cm fra Lene Bjerre. Pris 200 kr.

-25% på hele sortimentet.

INDTAST RABATKODE: NORD25

Nanna top fra Norr. Pris 699 kr.

Celestina T-shirt fra Nümph. Pris 250 kr.

Arazoa skjorte fra Nümph. Pris 399 kr.

DEVIONIST WEBSHOP 27 11 31 23 / devionist.com / contact@devionist.com

100

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK


ÆGTE SMYKKER  ÆGTE GLÆDE

KIG FORBI VORES BUTIK I HELLERUP ELLER PÅ ØSTERBRO OG FÅ GRATIS SMYKKESTYLING STRANDVEJEN 183, 2900 HELLERUP

BLEGDAMSVEJ 104A ST, 2100 KØBENHAVN Ø

www.JEWLSCPH.com


NORD

SHOP TIL SPOTPRIS OG NYD SOMMEREN PÅ

LANGELINIE T-shirts i flere farver Normalpris: 149 kr. Tilbudspris: 1 stk. 90 kr. 2 stk. 150 kr. Signal Outlet Langelinie Allé 30

Sommerkjole Normalpris: 1.000 kr. Tilbudspris: 600 kr. Copenhagen Basement Langeliniekaj 46

Striktøje Pris: 998 kr. Townshop Gift Gallery Langelinie Allé 18

Lakrids Pris: 65 kr. Bille Art & Living Langeliniekaj 48

Blomstret kjole Normalpris: 899 kr. Tilbudspris: 450 kr. Companys Outlet Langelinje Allé 10-14

102

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

Grå jakke Normalpris: 999.95 kr. Tilbudspris: 499.95 kr. Nyform Langelinie Allé 8

Halskæde Pris: 1.190 kr. Øreringe Pris: 360 kr. Ravpaladset Langelinie Allé 24

Herresko Tilbudspris 550 kr. Shoes Outlet Langelinie Allé 42

NORD-MAGASINET.DK


NORD

Outletbutikker

E

n tur på Langeliniekaj er nydelse til alle sanser og godt nyt til penge­ pungen. Du kan promenere langs det smukke område ved den gamle kaj, hvor varer fra skibene før i tiden blev læsset, med baristakaffe eller is i hånden og shopping-poser fyldt med lækker mode fra outletbutikkerne. For Langelinie anno 2018, og især om sommeren, er eksklusivt havne­ miljø med kvalitets outlet-butikker med et stort og varieret modeudvalg. Gå shop-amok i de seks outletbutikker og få 30 til 70% billigere priser på kendte mærkevarer fra tidligere sæsoner - både klassisk-, casual- og sportstøj og sko til damer, herrer og børn. Tjek også de spændende specialbutikker med dansk design, delikatesser og souvenirs. Og ikke mindst områdets nyeste skud på stammen: Restaurant Il Gabbiano som er italiensk, når det er bedst, med rosé­vin på terrassen og hjemmelavede pizzaer med udsigt til havnens stemningsfulde sommer-leben.

LANGELINIE OUTLET Langeliniekaj / Østerbro

Basement Copenhagen Direkte fra Paris - modetøj til damer og børn. Companys Outlet Herre- og dametøj fra udvalgte mærker som du også finder i Company’s butikker. Geographical Norway Lækre kvalitetsjakker til hele familien.

Shoes outlet Stort udvalg af sko til både mænd, kvinder og børn. Signal outlet Casual og klassisk skandinavisk tøj af høj kvalitet til mænd og kvinder.

Specialbutikker Bille Art & Living Masser af dansk design, delikatesser og flotte posters. Copenhagen souvenirs Alt i souvenirs fra magneter til T-shirts og vikingehjelme. Christabellas Unikt univers af klassiske kjoler med et twist til hverdag og fest. Gift gallery Stort udvalg af eksklusive gaver.

Åbningstider Alle dage: 10-18

Nyform Sportstøj i mange forskellige topmærker.

Ravpaladset Alt i smukke ravsmykker. Beauty Care Få flotte og velplejede negle. Havfrue Kunsten Souvenirs og spændende brugskunst. Il Gabbiano Hjemmelavede italienske retter til lave priser.

Stribet frakke Normalpris: 2.495 kr. Tilbudspris: 800 kr. Geographical Norway Expedition Langelinie Allé 8 Trold Pris: 419 kr. Copenhagen Souvenir & Design Langelinie Allé 32

Grøn kjole Pris: 850 kr. Christabellas Langelinie Allé 22 NORD-MAGASINET.DK

Dannebrogskop Pris: 90 kr. Unirose Gift Shop & Souvenirs Langelinie Allé 18

Velkommen-skilt 450 kr. Havfrue Kunsten Langelinie Allé 26

Clubsandwich med pomfritter 99 kr. II Gabbiano Langeliniekaj 5 PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

103


NORD

–––MO EMO V EDE DE NT –––

HISTORISK HÅNDVÆRK MØDER NUTIDEN I ECCO CREPETRAY Forårets og sommerens nye ørkenstøvle og sko, med super komfort i et casual og let look.

ECCO CREPETRAY er designet i fire forskellige modeller, som alle kommer i sæsones farver.

D

er er dømt moderne spinoff af den klassiske ørkenstøvle med den crepede sål i ECCOs nye version af klassikeren: ECCO CREPETRAY – en sko med gamle rødder, tilbage til ’Veldskoen’. Opfundet af de første hollandske bosættere, som ankom til Sydafrika og skulle bruge en solid og praktisk sko. Inspirationen til ’Veldskoen’ kom fra det traditionelle Khoisan fodtøj i Sydafrika, og ECCO CREPETRAY er derfor en unik sko med en flere hundrede år gammel historie bag sig, kombineret med ECCOs innovative teknologi.

LETTE SKRIDT TIL LANGE TURE

ECCO CREPETRAY findes både til damer og herrer og er produceret i høj kvalitet med ECCOs kendte komfort.

104

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

Der er brugt premium læder fra ECCOs egne garverier, som gør ørkenstøvlen naturlig slidstærk og åndbar, så dine fødder forbliver friske. Den intelligente ydersåls-teknologi sørger for skoens lette udseende og sikrer dig den bedste fleksibilitet, så hvert skridt bliver ubesværet, lige meget hvor du skal hen denne sommer. Ydersålen er produceret med det bløde PU-materiale, der giver en god komfort, også når du går langt. NORD-MAGASINET.DK


NORD

PROPPET MED KVALITET Den avancerede ECCO FLUIDFORM™-teknologi sikrer en optimal balance mellem støddæmpning og affjedring ved hver eneste skridt. For ekstra komfort og god pasform, er ECCO CREPETRAY end­ videre skabt i en anatomisk form, som følger fodens naturlige kurver, og en tilsvarende indlægssål gør, at foden får den korrekte støtte. ECCO CREPETRAY findes i fire forskellige modeller: Ørkenstøvlen, Derby modellen, den mokkasin-inspirerede Wallabee og Espadrillen.

ECCO: En af verdens førende sko-brands som kombinerer stil og komfort, og hvis store succes er bygget på god pasform og kvalitetslæder. ECCO ejer og styrer alle led i produktionskæden. Fra garverier til sko­ fremstilling, engros- og detailhandlen. ECCOs produkter sælges i 88 lande fra over 2.000 ECCO-butikker og mere end 14.000 salgssteder. ECCO er en familieejet virksomhed, som blev grundlagt i Danmark i 1963, og i dag beskæftiger mere end 20.000 mennesker verden over. www.ecco.com

ECCO CREPETRAY, Ladies, 1.100 kr.

ECCO CREPETRAY, Mens, 1.200 kr.

ECCO CREPETRAY, Ladies, 950 kr.

ECCOs NYE CASUAL LINIE

ECCO CREPETRAY, Ladies, 950 kr.

ECCO CREPETRAY, Mens, 1.200 kr.

ECCO CREPETRAY, Mens, 1.200 kr.

ECCO CREPETRAY, Mens og Ladies, 1.000 kr.

NORD-MAGASINET.DK

ECCO CREPETRAY, Ladies, 900 kr.

ECCO CREPETRAY, Ladies, 900 kr.

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

105


TEMA

· BOLIG · SHOP LOCAL

106

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD

I ROSENS NAVN Dækkeserviet vævet bomuld i farven rosa, 80 kr.

Dug Bomuld 140 x 350 cm 1.250 kr. 140 x 250 cm 1.050 kr.

Vandglas, stor 75 kr. Vand karaffel 240 kr.

Servietter, 40 kr.

Glas til rødvin, 105 kr.

Champagne glas 95 kr.

Dækkeserviet rund model i farven rosa, 105 kr. Salatsæt i rustfrit stål mat, 205 kr.

I ROSENS NAVN Rådhusvej 2 / Charlottenlund /

39 90 49 03 / irosensnavn.dk

Åbningstider Mandag-torsdag: 10-17.30 / Fredag: 10-18 / Lørdag: 10-14.30

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

107


NORD

– S O MME R H US –

En sort stram ramme men med masser af indvendigt liv. Sommerhuset blev bygget om for fire år siden og er nu ramme om et evigt weekendliv, middage og ture i naturen. Terrassen er på 70 m2 og rummer spise- og hvilepladser rundt om huset, så man altid kan følge solen. Havemøbler er fra Idemøbler og glider i farven ind i husets toner. Grønne træer i potter og klatrende vedbend skaber grønt liv og omkranser terrassen.

En væg lavet ud af gamle palle­rammer skaber varme og liv og en anderledes visuel effekt i stuen. En speciallavet bænk med smedejernsstel og hvide læder­hynder udgør stuens spiseplads. Spisebordet er et svensk udtræks­bord, som parret har malet sort og derved skabt et nyt moderne look. Som kontrast står lænestolen, der er fundet hos en marskandiser og er blevet betrukket med hvidt læder.

108

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD

I en sort stram ramme udspiller sommerhuslivet sig for familien Tram i Tisvilde, hvor kontraster mødes mellem farverige fliser og naturtræ. Her er originale løsninger en del af interiøret, men det vigtigste er fornemmelsen af luksus. Af: MATHILDE RUDZ Foto: BIRGITTA WOLFGANG

Kontrasternes

HOLDEPLADS

M

ed særlige detaljer som en væg lavet af mat genbrugstræ og glinsende blå fliser i spillende kontraster har iværksætter Kenneth Tram og hans kone, foredragsholder og familie­ terapeut Nina Tram skabt et sommerhus til dem og deres børn Buster på 8 år og Alberte på 12 år. Stedet er Tisvilde i Nordsjælland, som med 40 minutters kørsel fra deres hjem, betyder, at hverdagen kan brydes af weekendophold. Selve huset er på 110 m2 med en 70 m2 stor terrasse, og alt er sat i stand fra

NORD-MAGASINET.DK

bunden fra vandhaner til terrassebrædder, og kun med de bedste materialer, så familien kunne få en fornemmelse af at være på luksusophold i sommer­ huset. – En ældgammel rønne var min første tanke, da jeg så det ramponerede hus fra 1962, som på det tidspunkt var 48 m2. Men da vi begge kan lide gør-det-selv projekter og især at gøre det sammen, slog vi til. For huset besad en særlig ro og når man kiggede ud på grunden, var den fyldt med gamle frugttræer, bærbuske og udsigt til et lille privat skovområde. JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

109


NORD

– S O MME R H US –

Og med en vinkelret placering på grunden, faldt lyset ind ad ruderne hele dagen. Samtidig lå det for enden af en blind vej. Nina var måske ikke lige så bjergtaget som jeg, men jeg fik hende overbevist ved at garantere hende, at jeg kunne lave huset på 3 måneder for 150.000 kr. Det endte med at tage 3 år og koste det seksdobbelte. For da vi rykkede alt ud, viste det sig, at huset krævede en større renovering og derfor stod vi til sidst kun med skallen, som var et betonfundament, strøer og tag­ konstruktion. Her­efter byggede vi tilbygninger på ca. 60 m2 – med værelses­gang med tre værelser.

Fliser i naturlig sten fra Flisebent på gulvet skaber i en enkel kontrast til de turkis­ farvede fliser på væggen. Badeværelsesmøblet i hvid corian er fra Copenhagen Bath og spejlet med sort ramme er fra et byggemarked.

SOMMERHUSET BLEV DERES DRØMMEPROJEKT Da parret til hverdag bor i en stor kold gammel lejlighed, udviklede sommerhuset sig til et drømme­ projekt om et luksus retreat. Derfor er huset i dag gennemisoleret med gulvvarme overalt, en Quooker til al den varme te man vil have, ligesom terrassebrædderne er lavet af Wimex, som er en vedlige­ holdelsesfri kompositmateriale, der kan renses af med en højtryksspuler. Også et anneks er der blevet bygget.

Det eneste nye møbel er en sofa fra Ilva. Beslutningen om den blev taget efter et længerevarende savn efter en sofa, hvor hele familien kunne være. De sorte bogkasser er brugte vinkasser, som har fået en gang sort bejdse. Sofabordet Bowl er fra Mater.

– Vores sted skulle være et sted, som alle drømmer om at komme og besøge, og hvor der også er plads til venner. Samtidig var det essentielt for os, at det var let at holde og derfor bor vi med en minimalistisk indretning og materialer, som et linoleumsgulv, der er let at vedligeholde. Fremfor alt måtte her ikke være fugtigt og koldt, for det er der nok af i vores lejlighed. Men et gennemrenoveret hus kan med sine rene linjer og friskhed mangle nerve. Det måtte familien sande, da huset stod færdigt. I det gamle sommerhus var japanfiner gennemgående og parret savnede træfornemmelsen og den varme det giver. Kenneth havde da lavet reklamefilm for en pejsevirksomhed og stod med en del gammelt pallemateriale, som pejsene havde været samlet i. De patinerede brædder slog han derfor op på væggen, for at skabe en træeffekt. 110

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


HAVGAARDEN BADEHOTEL Sol, blæst, sand og vand

En lille perle af velvære, godt gemt af vejen i et sommerhusskvarter mellem Tisvildeleje og Rågeleje på den smukke nordsjællandske kyst

Vi har 18 charmerende værelser og en suite. En hyggelig restaurant, hvor kokken tryller udsøgte middage frem af årstidens råvarer. Og en skøn pejsestue, hvor ilden knitrer og lun hygge spreder sig. Giv kærligheden nye vitaminer. Forkæl dig selv og din udkårne med en pause fra hverdagens stress og jag. Glæd familien og vennerne med den store fest, som bliver til gyldne minder om livets store øjeblikke. Gør indtryk på kolleger eller kunder med et møde i omgivelser, der får sammenholdet til at blomstre og kreativiteten til at flyde frit. Du slapper af og nyder livet … vi sørger for resten.

HB HAVGAARDEN BADEHOTEL - ANNO 1915 -

Havgaarden Badehotel, www.havgaarden.dk, Telefon: +45 30 56 40 56, Mail: info@havgaarden.dk


NORD

– S O MME R H US –

I et læfyldt hjørne er lounge­ møbler integreret på terrassen. Det er her familien slapper af på lange sommerdage med bøger og spil. Et sejl fra Harald Nyborg skærmer for solen på en enkel og uhøjtidelig måde.

– Når folk kommer herop skal alle over og røre ved væggen, for at se hvad det er.

ET GODT FARVESPIL Vi har skabt noget natur i stuen og som materiale er det en taktil oplevelse, fordi træet er så slidt. Samtidig giver det et godt farvespil. Havde vi valgt helt nye brædder, ville det ikke have været det samme. Derudover har vi bygget integrerede hylder til lys og pynt, som giver en visuel effekt, ved at træde ud fra væggen. For at skabe flere kontraster med materialer og dermed liv i sommer­huset, besluttede vi os for at lave en flisevæg i køkkenet. Egentlig gik vi efter sorte fliser, men en af mine kolleger havde netop fået lavet en væg med pink, som gav en markant effekt. Derfor valgte vi en kraftig farve som turkis. Huset giver en for­nemmelse af, altid at have eksisteret i sin form. Og netop det element er tænkt ind i indretningen, hvor de fleste ting er brugt og fundet på bygge- eller loppemarkeder. Kun sofaen er ny. For 112

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

ifølge parret er der ikke sommerhus­stemning, hvis alt er for nyt og pænt. Samtidig må der heller ikke være for neutralt. – Det må gerne være en smule upraktisk i et sommerhus. Og gerne med kreative løsninger, så boligen ikke virker som en udstilling. Indretning handler for os om at lave valg, som er unikke netop for os og vores måde at leve på. Af samme årsag har vi valgt ikke at have koge­ blus og ovn, så vi griller året rundt, selvom det kan være besværligt i hård blæst og regnvejr. Men også om at få folk til at tage stilling. Udover farvede fliser og palle­væg, er vores reoler vinkasser, som vi har bejdset sorte. Ligesom vores køkken er et gammelt køkken fundet på Den Blå Avis for 1.200 kr. som vi har frisket op med sorte mdf plader og linoleum. Alt i sommerhuset er opstået ved at bo og leve i det, som er den bedste måde at indrette på, ligesom det kun tager under 30 min. at gøre hovedrent her, så vi fra vi træder ind ad døren kan slappe af og nyde, at vi er her. NORD-MAGASINET.DK


Fermob Latitude Stol kr. 1015,Stolen kan bestilles i 9 farver. Fermob Caractère Bord fra kr. 5760,Bordet kan bestilles i 24 farver.

Fermob Luxembourg Loungestol Kan bestilles i 24 farver kr. 3.705,-

Fermob Balad Lampe H24 cm Kan bestilles i flere farver. kr. 635,-

Fermob Cocotte Bord Kan bestilles i 24 farver kr. 640,-

Excellence Partnership CasaCasino

Fermob Louisiane Bænk 150 cm Kan bestilles i 24 farver kr. 3765,-

Fermob Bistro Stol Kan bestilles i 24 farver. kr. 529,-

Fermob Bistro Bord i 12 størrelser Kan bestilles i 24 farver fra kr. 1300,-

Find os på webshoppen Webshop: Casacasino.dk Butik: CasaCasino - Jægersborg Alle 7 - 2920 Charlottenlund - 39 63 70 86 - kontakt@casacasino.dk


NORD

– S O MME R H US –

FÅ HYGGE OG STEMNING I SOMMERHUSET Skru op for den hyggelige sommerhusstemning med afslappede kurvemøbler og interiør krydret med skøn luksus. Vi har taget temperaturen på årets trends til sommerhuset.

KNITRENDE LUKSUS I SENGEN

Georg Jensen Damask lancerer sammen med det dansk/franske design-brand OLDER PARIS en ny sengetøjskollektion – OLDER – med striber og knapper. Vi synes, at sengetøjets luksuriøse pyjamas-look er som skabt til skønhedssøvnen i sommerhuset. OLDER kollektionen er i butikkerne fra medio august til priser fra 1.500 kr. i størrelsen 140x200 cm og 60x63 cm. www.damask.dk

DESIGN DIN EGEN CYKEL

Den røde bedstemorscykel fra Velorbis emmer af nostalgi, og så er den fyldt med dansk design og er håndbygget af de dygtigste cykelmagere. Den fås også i mange andre kombinationer, som du selv kan bestemme. For Velorbis har et helt unikt design-koncept, hvor man kan få lige den cykel, man drømmer om. Den viste cykel er en rød Kopenhagen Classic Ladies. Fra 5.200 kr. www.velorbis.dk. 114

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD

VINTAGE PLANKEBORD

I dit sommerhus skal du spise ved et bord fuld af sjæl. Et plankebord er oplagt. Dette fås i gråbejdset/ matlakeret hevea og har fræsede riller i bordpladen. 190x90 cm. Højde 75 cm. Bordpladens tykkelse er 4 cm og vejer 69 kg. 4999 kr. fra www.ellos.dk Du kan også lave det selv, fx med en gammel, fin dør. Få hjælp i et byggemarked.

SOLSENG SOM LÆNESTOL

Tag den med ud i haven eller stil den i læsehjørnet med en matcha-latte indenfor rækkevidde. Kombinationen tilbagelænet lænestol og rotting (kurveflet) skaber stemning og indbyder til hygge og afslapning i sommerhuset. Den kan hæves og sænkes i to positioner og har en aftagelig fodstøtte. Solseng Tobago måler i længde 185, bredde 68, højde 100 cm. Liggehøjde uden hynde ca. 35 cm. Vægt 12,5 kg. 1.999 kr. Fås også i en udgave som stol med taburet. www.ellos.dk

LANTERNER I BAMBUSFLET

Der er intet, der bidrager til hyggen, som levende lys i smukke lanterner. Lene Bjerre har nogle helt nye lanterner i bambusflet og med glas i den nye forårs-og sommerkollektion. Kan bruges inde som ude. Bland gerne flere forskellige typer for at skabe et varieret udtryk. Fra 399,95 kr. www.lenebjerre.com

NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

115


– BOLIG –

NORD

THE FLYING

BED

Vindö fra Carpe Diem, også kaldet The Flying Bed.

Vi tog til lanceringen af verdens første ’flyvende seng’ fra Sveriges førende luksus sengebrand, Carpe Diem. SCHWARZ Senge er de første herhjemme til at føre det prisvindende brands nye State of the Art-seng. 116

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

P

laceret under åben himmel og ved en tidligere gammel kulkran, som del af en location for luksus-events i Københavns Nordhavn, svæver en seng. – Det er Carpe Diems ubestridte State of the Art-seng til dato, som vender fuldstændig op og ned på traditionelt sengedesign, siger Jørgen Schwarz. Tredje generation i en stolt specialbutik for senge i høj kvalitet. Bl.a. fra svenske Carpe Diem som har sat et større presseopbud stævne for at fremvise deres seneste seng: The Flying Bed. NORD-MAGASINET.DK


NORD

Fra venstre Jørgen, Claus, Michael, Jørgen Schwarz, Roland og Maria. Jørgen Schwarz omgivet af sit dygtige team.

Vindö hos SCHWARZ Senge State of the Art-seng fra Carpe Diem.

Verdens første ‘flyvende’ seng. Introduktionspris 150.000 kr. Hos Schwarz Senge Normalpris ca. 200.000 kr. carpediembeds.com

Schwarz Senge har et kæmpe udvalg af senge.

NORD-MAGASINET.DK

FØRST HOS SCHWARZ SENGE SCHWARZ Senge er udvalgt som premium store af Carpe Diem og vil være den første overhovedet til at have sengen. Den nye seng har det officielle navn Vindö, men fordi den ser ud som, om den svæver, på grund af den særlige søjlekonstruktion under sengen, kaldes den også The Flying Bed. En visuelt helt anderledes seng, som også er udstyret med alle Carpe Diems unikke kvaliteter i alle detaljer.

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

117


NORD

– BOLIG –

UDVIKLET AF RYGSPECIALISTER Carpe Diem-senge består af fem patenterede systemer, som er udviklet i samarbejde med rygspecialister på Sahlgrenska University Hospital i Gøteborg. Særligt anerkendt er bl.a. deres Contour Pocket System. Et patenteret fjedersystem med integrerede polstringsmaterialer i hver fjeder. Normalt sidder polstringen over fjedersystemet. Med Carpe Diemsystemet støtter hver enkelt fjeder kroppen, så det nærmest føles som at ligge på en sky.

Få lavet en gratis rygtest inden du køber en seng.

SENGE DU IKKE VIL OP AF NORDs udsendte skal selvfølgelig prøve den flyvende seng, og hvordan det føles at ligge i en svensk luksus seng. Sky-sammenligningen er ingen underdrivelse: Man har bare lyst til at synke ned i de bløde og super­ komfortable materialer. Det er som om hele sengen favner en på en altomsluttende og afslappende måde. Man kan også få massage og hæve og sænke Vindö, for den flyvende seng er ud­styret med en smart massagefunktion og elevation.

Høje sengegærder med stof er en klar tendens.

TRENDFØRENDE DESIGN På den måde passer Carpe Diem perfekt ind i SCHWARZ Senge portefølje, som er baseret på en næsten 70 år lang erfaring inden for kvalitetssenge. I dag er de en af landets få specialbutikker, som går på tværs af kædebutikkernes udbud. Jørgen og hans

Schwarz Senge har et stort udvalg af kvalitets- og designsenge fra førende brands.

team kender alt til senge og hvilke madrasser, der passer til en. Man anbefaler derfor alle, der sætter søvn og komfort højt, at få lavet butikkens særlige og individuelle rygtest. Den er gratis og kan betyde en kæmpe forskel i forhold til rygproblemer, nakke­ smerter m.m.

BUTIKKENS STORE KVALITETSUDVALG SCHWARZ Senge sætter også en ære i at have senge, som designmæssigt er trendførende. Præcis som Vindö-sengen, som er betrukket af stof fra Designers Guild, da Carpe Diem har et samarbejde med det lige så verdenskendte britiske tekstil- og interiørbrand. Smukt design og sund søvn gør sig også gældende med SCHWARZ Senges andre highend brands: Dunlopillo, Röwa, Jensen og Getama. Butikken har et bredt udvalg af senge, sengerammer, kontinentalsenge, sengebunde og gavle, samt et væld af kvalitetsmadrasser til stort set alle behov. 118

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK


NORD

The Krane Carpe Diem-eventet fandt sted på The Krane. Et nyt event- og luksus-retreat i Københavns Nordhavn. Virksomheder som B&O, Meny og Duravit har bl.a. afholdt events her. thekrane.dk

De nyeste senge-tendenser vil du altid kunne finde i forretningen.

SCHWARZ SENGE Århusgade 85 / København Ø 35 42 78 20 / schwarz.dk Åbningstider Mandag-torsdag: 10-17.30 / Fredag: 10-18 Lørdag: 10–14 / Udvalgte søndage

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

119


– BOLIG –

NORD

TRENDS OG TENDENSER I BOLIGEN Få inspiration til ny boligindretning med de seneste trends og tendenser. Fra farver, stil og nye musthave-møbler.

STYL DIT HJEM MED PLANTER

Planter i boligen er ikke til at komme uden om! De giver liv og farve i hjemmet og er super-dekorative, når de bliver brugt i stylingen af alt fra hylder, borde, til vægge og plantestativer. Lav regnskov-inspirerede opsatser i stuen, vågn op til grønne svajende blade eller lad dem hænge ned fra loftet i forskellige krukker. Få inspiration hos Greenify, som dyrker alle deres planter selv, og som er startet med henblik på at indrette med planter. www.greenify.dk

BÆREDYGTIG STOL

Yume er et dansk brand, som udelukkende sælger interiør med en bæredygtig profil. Et af deres lækre og unikke møbler er, The Momotombo Chair, som forener sydamerikansk håndværk med moderne dansk design. Stolen er håndlavet i Nicaragua og er et smukt eksempel på, hvor personlig og sanselig den skandinaviske enkelhed bliver i kombination med andre traditioner og æstetik. 7.299 kr. www.yume.dk

120

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


Oplev en sublim og stemningsfuld pop- og jazz festival lørdag og søndag d. 7. & 8. juli i Sølyst parken, hvor en række af Danmarks dygtigste artister bliver akkompagneret af Det Ny Big Band og Danmarks Underholdningsorkester. Dagsbillet kr. 595

Program og billetbestilling på soelyst.dk

EKSKLUSIVT VIP PARTY

Lørdag d. 7. juli blænder Sølyst op for et eksklusivt VIP Party med Sølyst Deluxe tapas & fri bar til late night koncert med Jan Glæsel og Rumors Corner feat. Trille Palsgaard, Anne Murillo og Bobo Moreno med efterfølgende afterparty med DJ. SØLYST – Den Kongelige Skydebane EMILIEKILDEVEJ 2 · 2930 KLAMPENBORG

VIND 2 xVIP BILLETTER Indtast koden NORD ved billetbestilling og du deltager i konkurrencen. Værdi kr. 3.400.


– BOLIG –

NORD

FLOT INTERIØRBUTIK I HØRSHOLM DESIGNER FOR DE

KVALITETSBEVIDSTE

Jens Lyngsøe Interieur er kendt for at have produceret ”one of a kind” håndbyggede kvalitetsmøbler i Italien, Frankrig og Portugal igennem de sidste 25 år.

J

ens og Vera Lyngsøe udviklede konceptet med de håndlavede møbler, da de først startede forretningen og selv ledte efter den mest optimale kvalitet. De har igennem årene op­­ bygget en loyal kundegruppe, som nu bringer deres børn, den næste generation, til butikkens 800 m2 af skønne ting til hjemmet og den charmerende gård­ have med udstilling af havemøbler, som i dag drives af datteren Marie Louise og svigersønnen Erik Lyngsøe.

CUSTOMIZED MØBLER – Vores hovedfokus er at levere customized produkter i topkvalitet, der holder i mange år, og som man ikke lige kan købe magen til, siger Erik Lyngsøe.

Her er eksklusive møbler, du ikke finder andre steder.

Oval metal lampe 2.450 kr. Hørskærm 850 kr.

Konsol med spejltop 6.950 kr.

Fransk prisme lysekrone 14.950 kr.

122

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK


NORD

Erik fortæller også, at man specialsyr gardiner, puder, hynder og alt til sengen. Der er et stort udvalg i tapet, maling, belysning, tæpper og senge, således at kunderne kan få hele pakken i den store forretning. – Vores sofaer og stole, som man selv vælger stof til, er håndbygget en efter en i Italien på traditionel vis med massivt træstel, stofgjorde og springfjedre, og selve stoffet er aftageligt. De flotte made-to-measure træspiseborde bliver lavet i Frankrig. Kvaliteten er dermed uovertruffen. Vores kunder kommer igen og igen, og det er jo dejligt i disse tider, siger Marie Louise.

Masser af inspiration i den store butik.

INDRETNING I SÆRKLASSE Flere gange om året rejser hele Lyngsøe ”familien” på besøg hos deres producenter og på messer i Italien, Frankrig og Portugal for at hente tidens nyeste tendenser hjem til Hørsholm. Charlotte Nørgaard er den sidste nye ansatte indretningskonsulent i firmaet. – Charlotte er en dygtig indretningskonsulent, som har arbejdet i branchen i mange år i Los Angeles og New York, siger Erik og forklarer, at hun nu skal være en del af teamet på grund af hendes internationale erfaring og med at sparre med andre designere og arkitektfirmaer.

Familien Lyngsøe. 1. og 2. generation. Fra venstre: Erik, Vera og Marie Louise Lyngsøe samt Charlotte Nørgaard (forrest til højre).

JENS LYNGSØE INTERIEUR A/S ​Hovedgaden 39 / Hørsholm 22 87 94 35 / jlint.dk Åbningstider Tirsdag-Fredag: 10-17.30 / Lørdag: 10-14

Indskudsborde i metal 5.450 kr.

Italiensk vitrine med glasdøre 32.950 kr. NORD-MAGASINET.DK

Høj metal lampe 2.450 kr. Linnedskærm 850 kr. PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

123


– BOLIG –

NORD

TOPDESIGN I VALNØDTRÆ

Dit nye sofabord skal være topdesignet i sarte nuancer og lækkert materiale. Fx danske Naver Collection’s Strawberry AK 2560 sofabord, som måske nok kan ligne et hjerte eller et jordbær, men som først og fremmest er førsteklasses borddesign udført i smukt valnødtræ. Naver Collection er et dansk brand som skaber gennemførte og tids­svarende møbelkollektioner med det traditionelle snedker­ håndværk i centrum. Sofabordet koster 12.062 kr. www.navercollection.dk

SPECIAL EDITION FRA LE KLINT

De er så suverænt flotte, de nye lamper fra Le Klint. Lampeserien ARC kickstarter den legendariske designvirksomheds 75 års jubilæum. Lamperne er designet af Nanna Neergaard og Marie Hesseldal som udgør Manér Studio. Der er tale om et enkelt, sofistikeret og urbant look med klare referencer til Le Klints traditionelle foldelamper. Består af en væglampe, en gulvlampe og en pendel. Fra 2.495 kr. – 4.495 kr. www.leklint.dk

SKULPTURELLE SOFAER

Tendensen siger små og gerne skulpturelle sofaer, fordi vi får sværere ved at samle familien foran TV’et, da vi hellere vil streame hver vores favorit-serie. Et smukt eksempel på den trend er Khodi Feiz’ Bras-sofa for Artifort i en dyb auberginefarve – en farve, der hitter lige nu. Fra 21.250 kr. Ottomanen koster fra 5.950 kr. www.witehauz.dk 124

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


ALT DET SKØNNE TIL BOLIG, HAVE & KLÆDESKAB

BioNatura sandaler velvære til fødderne kr. 699,-

Day Bed fås i ocre, blue, grey kr. 2499,-

Havemøbler bedste kvalitet i robinetræ. Holder år efter år. Borde fås i flere str. også runde fx 80x160 cm kr. 2299,-. Bænk L132 cm kr. 2299,-. Stol med armlæn kr. 1299,-.

P RÆ ST E BA K K E GÅ R D Bækkebrovej 15, 3220 Tisvilde Åben fre, lør- og søndag kl. 10-17 samt alle dage i sommerferien. Besøg også præstebakkegård.dk eller følg os på facebook.


NORD

– BOLIG –

SÆT EN HÆNGEKØJE OP

Du behøver ikke være i besiddelse af en have med stærke træer for at dovne den i en hængekøje. Sæt nogle holdbare skruer i en lige så holdbar væg og skab et personligt hyggehjørne på altanen eller terrassen. Inspiration med hængekøje set hos Lene Bjerre. 949 kr. www.lenebjerre.com

SKAB STILEN PÅ TERRASSEN Butikkerne bugner med accessories og nyheder til terrassen. Få inspiration til hvordan du gør terrassen eller altanen endnu mere indbydende til de lyse timer.

STIL VANDKANDEN FREM

Den skal selvfølgelig være pæn - dvs. ikke i plastik - men i zink eller metal, og gerne i en flot farve. Lav en lille opsats med dine yndlingsplanter sammen med vandkanden. I dag skal brugsgenstande nemlig ikke gemmes væk, men vælges med omhu og stilles frem. Vandkande af metal med dekorativt patineret overflade og to bærehanke set hos Ellos til 599 kr. www.ellos.dk

LAD FLAMMERNE DANSE

Biopejse er et fantastisk og smukt alternativ til udendørspejsen eller bålfadet. En biopejs sviner ikke, fordi brændslet der benyttes, er bioethanol, som brænder rent. Det betyder, at der ikke er røg og sod fra biopejsen, og det eneste ilden skaber er varme, lidt vanddamp og kuldioxid. Fås i et utal af størrelser og prislejer. Biopejsen Decoflame Monaco Square Tower Steel fra Decoflame er set hos www.biopejs.com til 11.495 kr. 126

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


TASTING MENU

27. juni - 31. juli

Gravad laks
 Fennikel, ærter & dild Kammusling
 Blomkål, stikkelsbær & havgus

Nyd en dejlig sommerdag med en udsøgt frokost… Eller en stille aftenstund på Charlottenlund Fort med udsigt over Øresund.

Udsøgt frokost…

Pocheret unghane
 Confiteret lår, bønnecassoulet & syltet citron Taleggio
 Tomat, basilikum & croutoner Jordbær
 Marengs, citron, ribs & vanilje

4 retter 400,- 5 retter 450,vinmenu 4 retter 250,- 5 retter 300,-

Strandvejen 148 I 2920 Charlottelund I www.charlottenlundfortet.dk Følg os på instagram @charlottenlundfort


– BOLIG –

NORD

Nina Flindt Bendixen og Marianne Zwiebler Hansen.

DRØMMER DU OGSÅ OM

DET ENKLE LIV?

Og må det gerne udfolde sig i en skøn lejlighed i området? KUNlejligheder har specialiseret sig i at sælge lejligheder i primært Gentofte-området og er netop nu på udkig efter nye spændende lejligheder til interesserede købere.

128

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

K

ombinationen strand, skov, unikke shopping-muligheder og gode skoler gør det nordsjællandske til et superattraktivt sted at bo. Flere og flere vil dog gerne slippe for al arbejdet med at holde hus og have og går på boligjagt efter en lejlighed. – Vi har en stor efterspørgsel fra købere, der drømmer om at leve et mere enkelt liv, men uden at flytte fra om­ rådet, siger Nina Flindt Bendixen. Hun er partner i KUNlejligheder. En uafhængig ejendomsmægler som har lagt et knivskarpt fokus på udelukkende salg af ejer- og andelslejligheder i henholdsvis Gentofte Kommune, København, Lyngby-Taarbæk kommune og Rudersdal kommune. NORD-MAGASINET.DK


NORD

PROFESSIONELT OG PERSONLIGT LOKALKENDSKAB Nina Flindt Bendixen er uddannet civiløkonom og har 20 års erfaring med kommisionering og salg af fast ejendom i ejendomsmæglerbranchen. Siden 2012 har hun været hos KUNLejligheder i Charlottenlund sammen med Marianne Zwiebler Hansen, der er uddannet ejendomsmægler MDE og ligel­edes har været i branchen i mange år. De to udgør ekspertholdet i lejlighedssalg i Charlottenlund og Hellerup. – Udover, at vi professionelt kender området virkelig godt, så har vi også et indgående personligt forhold til Gentofte Kommune, da vi begge har boet her i mange år og vores børn går i de lokale skoler, siger Marianne Zwiebler Hansen. I Kgs. Lyngby udgøres holdet af andre stærke kræfter med ejendomsmæglerne Marianne Juul Jensen og Pernille Winther.

’’

”Selvom KUNlejligheder er en mindre kæde, så er effektiviteten og resultaterne store. Vi kæmper for vores sælgere og går altid efter den sidste krone.”

KUNlejligheder har et indgående kendskab til lokalområdet.

’’

”Vi har altid en entusiasme og professionalisme, som heldigvis kan måles på, at vi har mange kunder som kommer retur til os.” NINA FLINDT BENDIXEN.

De to ejendomsmæglere kender også områdets andels- og ejerlejligheder rigtig godt.

MARIANNE ZWIEBLER HANSEN

KENDER EJENDOMMENE KUNlejligheder er altid på udkig efter flere spændende lejligheder. Der er især en stigende efterspørgsel af lejligheder i Gentofte-området, som mange nok forbinder med store villaer, men lejlig­hederne, de er der altså også, og dem er der rift om. Og måske er der boligejere, der netop nu går i salgstanker og gerne i samarbejde med en uafhængig ejendomsmægler som KUNlejligheder. Et oplagt valg som eksperter på området, men også fordi de kender de enkelte ejendomme til fingerspidserne. Hos KUNlejligheder ved man, hvilke renoveringsplaner man har i de forskellige ejendomme, som tagudskiftning, altanopsætning osv., hvilket er en stor fordel for sælger, så man får den bedst mulige pris. NORD-MAGASINET.DK

KUNLEJLIGHEDER Ordrupvej 100 / Charlottenlund 39 30 30 19 / kunlejligheder.dk

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

129


– BOLIG –

NORD

TO NYHEDER TV-KØB UDEN OMKOSTNINGER OG LÆSER-RABAT

Horizon 40”

Et enkelt og elegant Smart-TV med fleksible placeringsmuligheder. Er kendt for den velkendte Bang & Olufsen TV-lyd. BeoVision Horizon 40” rente- & gebyrfrit i 48 måneder med 6 års garanti

490 kr. pr./md.

130

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK


NORD

Der er mindst tre gode grunde til at besøge Bang & Olufsen på Strandvejen. To nye produkter er netop landet i butikken: Hovedtelefoner og streamings-højttaleren BeoPlay P6. Du kan også få finansieret et køb af et knivskarpt BeoVision Horizon TV omkostningsfrit og med 6 års garanti.

Beosound 2

Elegant Multiroom højttaler med 360 graders lyd, med mulighed for at afspille musik fra lige den udbyder du bruger. 13.995 kr.

Nævn NORD TILBUD i butikken og få

15%

Earset

på alle højttalere og hovedtelefoner

Beoplay’s ikoniske hovedtelefon har fået nyt liv og er tilbage, trådløs og kano n god lyd. 2.299 kr.

Beoplay P6

Den nye transportable Bluetooth højttaler. Med lang batteri-levetid og 360 graders musik, kan sommeren bare komme an. 2.999 kr.

Beoplay M5

Med mulighed for flere streamingstjenester, får du 360 graders musik med stor lyd og fleksible muligheder for placering. 4.499 kr.

Beoplay A1

Er en af de mest populære Beoplayhøjttalere og med god grund. Lille højtaler med stor lyd og op til 24 timers musik 1.999 kr. NORD-MAGASINET.DK

BANG & OLUFSEN Strandvejen 100 / Hellerup /

39 65 45 54 / bocph.dk

Åbningstider Mandag-fredag: 10-18 / Lørdag: 10-15

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

131


– BOLIG –

NORD

Her bor

Den svenske familie Olsson med deres to piger på 10 år.

Beskæftigelse

Parret bor og arbejder nær Malmø i Sverige.

Huset

Er et feriehus på 250 kvadratmeter beliggende i Sydfrankrig.

WHEN LIVING is easy 132

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD Ro og trygge sommerminder i poolen, som stort set går i et med naturen, kun brudt af den hvide villas enkle linjer. Dette er et sted, man aldrig har lyst til at forlade.

Klippeskrænter, beton og sten. Rå materialer tegner denne villa, som glider blødt og diskret ind i et naturrigt landskab i Sydfrankrig. Den svenske familie Olsson bruger huset som feriested og refugium. De har indrettet sig med et minimum af møbler og kunst, for at overlade scenen til den omkringliggende natur. Af: JULIA MINCARELLI Foto: BIRGITTA BJØRNVAD Tekst: MATHILDE RUDE

P

å en skråning med udsigt over Middelhavet i et naturligt kuperet landskab i Syd­frankrig, ligger denne fantastiske villa på 250 m2. Beton, glas, metal og træ er de bærende elementer i den enkle asketiske villa, der set ovenfra næsten har form som en båd. Villaen er bygget af en nu pensioneret svensk arkitekt til hans søn og dennes familie. I mange år havde de ledt efter det ideelle sted til et feriehus, både i Sverige, Italien og Portugal, inden de fandt dette fantastiske terræn i Sydfrankrig. At bygge i et klippe rigt område er dog lidt af en bedrift, idet de stejle bjerge og skråninger komplicerer alt. Men familien gav ikke op og i dag ligger den majestætiske villa der i sin fulde pragt. – Jeg har altid beundret min fars arbejde og ønsket at han ville tegne et hus til mig og min familie. Vi ønskede os et feriehus og havde længe ledt i Sverige, hvor der også er klipper, men i den sidste ende foretrak vi et varmt klima. Som børn holdt vi ofte ferie her i Sydfrankrig, så valget faldt egentlig helt naturligt på dette område. Her er både sandstrande og bugte med turkistblåt vand, hyggelige lokale restauranter og når vi får nok, kan vi trække os helt tilbage og være os selv på vores egen naturgrund.” siger Nils Olsson.

NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

133


NORD

– BOLIG –

Det høje gulv til loft vindue giver en fornemmelse af, at være en del af naturen. Endevæggen er bygget forskudt, hvilket skaber liv og lader naturen komme ind i rummet. Omkring det sorte lakbord fra Porro står Arne Jacobsen syver stole fundet antikt på marked i Marseille. Billedet på væggen med poetiske sommerfugle er af multi kunstneren Mathieu Ducournau.

Arkitekten, der er inspireret af den omkring­ liggende natur, ønskede at hus og natur skulle smelte sammen til et. Huset har derfor høje glasvinduer fra gulv til loft på hvert niveau for at man kan nyde naturen i alle rum, det føles næsten som om den vokser ind i huset. Her er anvendt naturlige materialer og de organiske former får det til at gå i ét med omgivelserne. Hvert rum har desuden egen udgang til den omkringliggende træterrasse. – Vi ønskede at huset skulle integreres i naturen, men på naturens præmisser. Alle værelser 134

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

vender mod syd og husets ryg er bygget ind i bjergskråningen, på denne måde skærmes for den hårde Mistral­vind, der er i området og samtidig har alle rum havudsigt. Huset følger bjerg­ skråningens form, og vi har valgt materialer, som i struktur og farve også glider i ét med landskabet. Indenfor er både gulv og loft lavet med cementen ”Durastone” fra Lafarge. Det føles nærmest som om huset er lavet på en stor klippe flade. Terrasserne omkring er i træ og gør overgangen fra huset til den omkring­ liggende natur blødere. Flere af husets yderNORD-MAGASINET.DK


The original Handmade in Denmark

Celebrating 50 years and beyond Watch our original stories at vola.com KV1 One handle mixer with double swivel spout VOLA A/S - Lunavej 2 - DK-8700 Horsens - Tel.: +45 7023 5500 - sales@vola.dk - www.vola.com VOLA Showroom - Pakhus 48 - Klubiensvej 22 - DK-2150 Nordhavn - Tel.: +45 7022 4570 The first VOLA taps were designed in 1968 by Arne Jacobsen for the National Bank of Denmark.


NORD

– BOLIG –

Betonens mørkegrå farve er gennemgående og skaber sammenhæng mellem alle rum i huset, som her i gennem­ gangen mellem spisestuen og køkkenet. Køkkenelementer fra Boffi og en bordplade i Zimbabwe sten skaber samme stringens i køkkenet, som i resten af huset.

vægge er beklædt med sten fra området. Det har dog ikke været let at bygge på et så tilbagetrukket sted og på en skrænt, hvor eksempel­vis betonlastbilen ikke kunne køre op. Vi har været heldige, at min far har været til stede under hele byggeriet og i dag synes vi virkelig, at det har været besværet værd, fortæller Nils Olsson.

Bløde toner i bade­ området med vægge og loft lavet med den nordafrikanske tadelakt teknik og med dekorative lyspletter langs væggen. Det er udført af Marylyne Tortora. Et blankt firkantet armatur fra Flaminia, passer i form og størrelse til nichen.

Familien Olsson bor og arbejder til daglig i Sverige og er primært i Frankrig i ferierne. At huset dog bruges året rundt har også betydet at der er taget visse hensyn i forhold til et ordinært feriehus. Her er varme i gulvet om vinteren og om sommeren er det klimatiseret. Familien ønskede samtidig, at det skulle være åbent så alle kunne være sammen, men også med fokus på ro. Løsningen blev et hus bestående af to bygninger. Den ene rummer stue, spisestue og køkken og er der liv og glade dage, når der laves 136

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


KVÄ N UM KØ KKEN KØ BEN H AV N

Strandvejen 145, Hellerup

KVÄ N UM KØ KKEN LY N GBY

Lyngby Hovedgade 53, Kgs. Lyngby Tlf 31393788

KVÄ N UM KØ KKEN A A RH U S

Skt Pauls Kirkeplads 7, Aarhus www.k vän u m k øk k e n.dk

Tlf 33322288 Tlf 86174288


NORD

– BOLIG –

Som bløde sten på terrassen af Ipetræ ligger sækkestolene fra Paola Lenti, der skaber en uhøjtidelig og afslappet stemning. Glas skærmer for vinden og griber ikke forstyrrende ind i udsigten til Middelhavet, kaktusser og cypresser.

mad, kan man være i spisestuen eller stuen og stadig have kontakt. Den anden bygning er mere privat med soveværelser og bad, og når man trænger til ro kan man trække sig tilbage hertil. Vi har ofte venner boende eller mine forældre og søskende. Derfor er det rart, at alle kan gøre noget forskelligt uden at man helt behøver at isolere sig, siger Nils Olsson. 138

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

– Dette er virkelig blevet vores drømmehus. Vi har sørget for, at huset ligner os mest muligt og det er udelukkende bygget med gode materialer. Vi har vægtet det æstetiske højt. Når vi er her om sommeren går tiden med at slappe af uden­ for med en god bog. I det fjerne kan man skimte havet, og kun cikaderne og vinden høres i træ­ erne. Det er ægte provence ferie. NORD-MAGASINET.DK


TRYK, DREJ, BRUS RAINSHOWER SMARTCONTROL

Køb det hos Shape House for

9.995 kr.

Du finder Shape House på Islevdalvej 90A, 2610 Rødovre 41 50 00 55 / shapehouse.dk


– F E ST –

NORD

VELLYKKET SOMMERFEST I

AL SLAGS VEJR

Charlottenlund Udlejning kan sørge for alt.

B De flotte telte fra Charlottenlund Udlejning fås i alle størrelser.

140

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

eduintelte er de perfekte festtelte i al slags vejr og selv på varme sommeraftner falder duggen, og vinden kan drille. Teltene er lavet af tre lag stof for at isolere bedst muligt. Yderst en kraftig, hvid bomuld og inderst et gyldent, mønstret stof. Teltene er behagelige at opholde sig i bl.a. på grund af den gode akustik, som betyder, at man kan føre en samtale og høre talerne. Og måske får man oven i købet ekstra danselyst, når musikken har en fantastisk lyd. Teltene er totalt brandsikre, de er vandtætte og man risikerer ikke kondens. NORD-MAGASINET.DK


NORD

Sommer er også tiden for romantiske bryllupper og dejlige havefester. Måske ville det være en idé at dække op i et luksuriøst, arabisk beduintelt med masser af atmosfære! For selvom vi alle håber på en solrig sommer, er det alligevel en tryghed at vide, at festen kan blive, som man drømmer om, også selvom vejrguderne driller.

Telte i alle størrelser Beduintelte kan lejes i flere størrelser til 25, 50, 60 eller 80 personer. I det største telt på 9 x 18 meter, som især bruges til firmaevents, store sommerfester og bryllupper, kan op til 200 mennesker sidde ved borde og spise. Se priser på hjemmesiden.

Det fortæller Nicolai Frederiksen, som er direktør for Charlottenlund Udlejning. Han har 16 års er­faring i virksomheden, som hans far drev før ham. Han opfordrer til, at man bestiller sit telt i god tid, for han ved af erfaring, at ikke mindst august er en meget populær måned at holde bryllupper og sommerfester i. Det er den tid på året, hvor vi allesammen ser godt ud efter ferie, sol og afslapning.

1001 NATS EVENTYR Beduinteltene bliver også udlejet til fx temafester, fortæller han. – De er jo perfekte til 1001 nats eventyr med marokko­ puder, ægte tæpper, vandpiber mm., og vi kan endda skaffe et par levende kameler og mavedansere, hvis det er, siger han med et smil. Med andre ord kan du få præcis den fest, du drømmer om. Udlejningsfirmaet kan levere alt: borde, guldstole eller hvide chiavaristole med flere farver hynder, duge, luksus-service mm., eller du kan nøjes med selv at hente en stabel tallerkner, hvis det er dét, du mangler.

MASSER AF MULIGHEDER Ud over beduinteltene, kan man også leje pvcfesttelte med innerlining samt de smukke, lyse indiske telte. NORD-MAGASINET.DK

Ikke to fester er ens – og festtelte er en fleksibel løsning.

Dæk de smukkeste borde med service, borde og stole fra Charlottenlund Udlejning.

CHARLOTTENLUND UDLEJNING Staktoften 9 / Vedbæk 39 64 31 46 / 25 11 81 81 email@charlottenlund-udlejning.dk charlottenlund-udlejning.dk

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

141


– H Å N DVÆ R K E R –

NORD

BRUG DIN LOKALE

HÅNDVÆRKER Husk at bruge de lokale håndværkere, når boligen skal piftes op.

GARTNER

MØBELPOLSTER

MØBELPOLSTREREN · CHARLOTTENLUND FÅ EN ’NY’ SOFA HOS MØBELPOLSTREREN Et lækkert hjem med et stærkt personligt touch er i højsædet hos de fleste. Vælg derfor Møbelpolstreren Heider & Raagaard, som har stor erfaring med at skabe nyt liv i møblerne med kvalitetsstoffer og dygtigt håndværk, så resultatet bliver præcis, som du drømmer om. MØBELPOLSTREREN HEIDER & RAAGAARD FREDENSVEJ 43 / CHARLOTTENLUND 39 63 77 82 / MOEBELPOLSTREREN.DK

142

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

GARTNER · GENTOFTE VIOLA GARDEN SERVICE Det er nu din have har brug for en ‘makeover’, så du virkelig kan nyde den hele sæsonen. Viola Garden Service kan hjælpe dig med havearbejdet. Hos nogle giver Jozsef og hans medarbejdere haven én ordentlig omgang forår og efterår, andre steder slår de græs, luger, og vedligeholder haven hver uge. VIOLA GARDEN SERVICE GENTOFTE / 30 95 44 58 VIOLAGARDENSERVICE.COM

NORD-MAGASINET.DK


NORD

GLARMESTER · HELLERUP GLARMESTER DER LØSER ALLE SLAGS GLASOPGAVER Hos Glarmester Henrik & Bent er man specialister i alt inden for glas til private og erhverv. Lige fra energiruder, nye vinduer og døre, brusedøre og vægge til spejle, badeværelsesspejle og butiksruder. Hele tre afdelinger arbejder sammen for at give det største udbud og service. Få et uforpligtende tilbud på mail. GLARMESTER HENRIK & BENT HELLERUPVEJ 15 A / HELLERUP 39 40 48 52 / henrikogbent.dk

LÅSESMED GLARMESTER

MURER

MALER · ORDRUP Malermester Pia Rasmussen fra Ordrup i Charlottenlund er din lokale maler, som kan mere end at opfriske dine stuer. Ud over alt indendørs malerarbejde er Pia dygtig til både tapetsering og maling af møbler og arvestykker. Pia laver også smukke malerier til både private og virksomheder. Ring til Pia og få et uforpligtende tilbud. MALERMESTER PIA RASMUSSEN JENSLØVSVEJ 16 3. TV. CHARLOTTENLUND

23 39 68 06 PIA-MALER.DK / PIA-R@LIVE.DK

MALER

MURER · CHARLOTTENLUND Murerfirmaet HP Jensen fokuserer på det solide håndværk og service i topklasse. Trænger dit badeværelse til en modernisering, skal husets facade pudses, ønsker I en ombygning eller skal taget fornys, giver vi som murer gerne et uforpligtende tilbud på dit projekt. Kontakt murerfirmaet HP Jensen for at høre nærmere om dine muligheder. MURERFIRMAET HP JENSEN SØBORG HOVEDGADE 3 DYSSEGÅRD

39 90 53 39 / 40 30 64 45 MURERFIRMAETHPJENSEN.DK

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

143


TEMA

· GASTRO · SHOP LOCAL

144

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

145


– GAST R O –

NORD

Per Thøstesen – stedets indehaver og chefkok.

NYD SOMMEREN PÅ

BISTRO BOHEME Per Thøstesens restaurant på Esplanaden har et stærkt DNA som København og omegns førende franske brasserie på dansk. Om sommeren blæser nye og mere blide vinde med østers og champagne under åben himmel. Parisisk stemning på Bistro Boheme i København.

P

å den ene tallerken er der sprøde, hvide asparges og nypillede fjordrejer og på den anden er der østers. Masser af østers. For nok betyder sommeren, at der bliver skruet ned for det mandeprægede køkken med tunge retter, men portionerne er stadig store på Bistro Boheme. Kokken Per Thøstesens restaurant på Esplanaden gennem de seneste 11 år. DNA’et er det franske køkkens stolte traditioner med friske råvarer, kvalitetsfisk, mørt kød og lækker fløde og nykværnet fransk smør. To gange om ugen får restauranten friske råvarer direkte fra Paris.

ALT GODT FRA HAVET – Sommeren hos os er indbegrebet af nypillede rejer, grillet fisk og østers, siger manden selv, der kan tale om mad, så tænderne løber i vand. Bilen fra Paris kommer sommeren igennem som supplement til de danske jordbær, asparges og friskfangede fisk, og Per Thøstesen glæder sig. For når det har været vinter længe, vil man som kok gerne i gang med alt det, der ’foregår over jorden.’

146

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD

Skal du holde fest? Kontakt Bistro Boheme hvis du også vil holde din reception, konfirmation, bryllup eller fest i franske omgivelser.

SPÆDE SPINATBLADE OG FRISKE JORDBÆR – Alle kokke elsker sommeren, fordi vi går fra kål, kartofler og rodfrugter til alt det, der foregår over jorden, siger Per Thøstesens, der selvfølgelig godt ved, at asparges lige skal trækkes op af jorden. Men så er der tomaterne, de spæde spinatblade og ikke mindst alle frugterne som bl.a. bliver til de lækreste hjemme­lavede jordbærtærter og hindbærcoulis. Man kan også nyde sin frokost udenfor restauranten, der, udefra som indeni, ligner et stykke Paris midt i København. Er sommeraftenen lun, vil der også være udendørsservering på terrassen. I alt er der plads til 40 spisende gæster udenfor. Uanset hvad, er man altid sikker på masser af stemning hos Bistro Boheme med snak og grin blandt gæsterne ved de mange borde og et rend af tjenere med tallerknerne højt balancerende. NORD-MAGASINET.DK

BISTRO BOHEME Esplanaden 8 / København K 33 93 98 44 / bistroboheme.dk Åbningstider Mandag – lørdag: 11.30–01 / Søndag: lukket. Køkkenet er åbent hver dag fra: 11.30–22 (Pause mellem: 16–17.30)

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

147


– GAST R O –

NORD

EATTODAY

TAPAS OG HYGGE TIL DE LUNE SOMMERAFTNER Nyd den dejligste mad og vin, som passer perfekt til den danske sommer både til frokost og aften på Eattoday Tapasbar. Med sol og havudsigt på terrassen i Waterfront eller en tur på den hyggelige oase på Strandvejen i Hellerup, kan det kun blive en succes. Du kan også hente en af deres tapasboxe og tage med på stranden, i skoven eller hjem på din egen terrasse.

Kom til et brag af en Sankt Hans fest på Havnefronten med DJ og nattefest på Eattoday Tapasbar.

SANKT HANS MENU 345 KR. Bestil i god tid på eattoday.dk.

F

rokost eller middag - sommeren passer perfekt til de superlækre og varierede tapas fra Eattoday både dag og aften. Du kan selv mixe din tapasbox, 6, 10 eller 14 boks, til én person eller hele selskabet. Bestil din tapasbox online eller nyd den i en af deres restauranter.

VÆLG MELLEM STRANDVEJEN ELLER WATERFRONT Lige meget hvilken en af de to restauranter valget lander på, kan man lade sig forkæle med et stort udvalg af moderne spanske tapas - fx tortilla, grillede rejer, tun tataki, iberico bellota skinke og chorizopølser, spanske oste, solmodne tomater og meget mere. Måske er du bare til et charcuteribræt og et koldt glas rosé i solen eller ægte spansk sangria, kolde øl i 148

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK


NORD Nyd sommeren med tapas og dejlig vin hos Eattoday.

Charcuterie bræt

110 kr.

SOMMER = TAPASBOX Eattoday er også takeaway. En tapasbox med 6, 10 eller 14 fantastiske retter er perfekt til en lun sommeraften, til skovturen, eller når du skal dyppe tæerne i Øresund – bestil online på eattoday.dk

padron pepper med havsalt

45 kr.

Patatas Bravas med chipotle aioli

50 kr.

hanen, vin og cocktails, når man virkelig skal nyde sommerstemningen og de lange, lyse aftner. Eattoday passer til både det korte og lange besøg.

Svinebryst med syltet grønt og tomat

55 kr.

Tun tatar med lakserogn og ponzu sauce

65 kr.

SØNDAGSBRUNCH På en sommersøndag er Eattoday i Waterfront’s brunchbuffet, med mere end 20 forskellige ting at vælge imellem, et godt sted at være sammen med familien, vennerne eller måske bare en solid søndagsavis. Du kan sidde med udsigt til bådene i havnen eller inde i den hyggelige restaurant. Her er alt, hvad hjertet begærer, af hjemmebagte lækkerier, gode oste, pølser, æg og bacon, kød, skinke, pandekager, frugt og smoothies, økologiske yoghurter, mysli, kager og meget mere. Det er en god idé at booke bord i god tid, da deres brunch er blevet meget eftertragtet. NORD-MAGASINET.DK

Book bord online!

EATTODAY TAPASBAR & TAKEAWAY Waterfront / Tuborg Havnevej 4 / Hellerup Hellerup / Strandvejen 112 / Hellerup 39 40 28 00 / eattoday.dk Åbningstider Mandag-torsdag: 11–21 / Fredag-lørdag: 11-24 Søndag: 10-16 / (kun Eattoday Waterfront)

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

149


– GAST R O –

NORD

En pokébowl gøre det muligt at tage et sundt og lækkert valg i en travl hverdag.

myPOKÉ

NY SUND SPISEBØLGE RAMMER HELLERUP myPOKÉ har åbnet restaurant og takeaway midt i Hellerup.

A

hi, Mahalo, Huli Huli og Mana. Det er nogle af de eksotiske navne på de hawaiiske retter på spisekortet hos Strandvejens nye restaurant my-

POKÉ. Traditionelt var poké en ret, som bestod af mindre fisk, fanget på revene langs kysterne på Hawaii, serveret med frisk tang og måske lidt nødder. Det har formentlig været en nem og hurtig snack, som fiskere har spist. Da der kom bedre fangstmetoder, blev ahi-tun den foretrukne fisk til poké. Og da de mange japanere, som er flyttet til Hawaii, fik indflydelse på madkulturen, blev soja, tofu, sesamolie og mange andre ingredienser introduceret.

150

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

NORD-MAGASINET.DK


Retterne hos nyåbnede myPOKÉ på Strandvejen i Hellerup ser ikke alene smukke og indbydende ud i de runde bowls. De smager også sprødt og godt, og så er de oven i købet sunde – og prisen er rimelig.

NORD

STARTER Tun Poke Radiser, forårsløg, fritteret lotusrod og Ahi-ponzu dressing

60 kr.

SNACK Noir Tang Chips

35 kr. DESSERT “Panna cotta” Kokosmælk, sukker, vanilje og agar agar

IDÉ IMPORTERET FRA CALIFORNIEN Ideen til at åbne poké-restauranter i Danmark fik restaurantens ejer, Søren Sehested, på en rejse til LA, hvor flere venner gjorde ham opmærksom på, at han skulle prøve den nye, sunde spisebølge i Californien – poké. – Da jeg prøvede det, blev jeg straks forelsket. Denne superfood havde alt, hvad man havde brug for: Det smagte lækkert og friskt, det var visuelt indbydende, det var utroligt sundt, og så blev man sørme også mæt af det, fortæller han.

40 kr. Rå fisk, edamamebønner og kål er nogle af de lækre ingredienser.

DANMARK MANGLEDE SUNDE ALTERNATIVER Han har længe syntes, at København i den grad har manglet sunde alternativer, når man ville spise ude eller tage lækkert takeaway med hjem. Og han var af den overbevisning, at danskerne var tilpas sundheds- og kvalitetsbevidste til at sætte pris på den hawaiiske spise. Så han var ikke i tvivl om, at dette her måtte han simpelthen føre med hjem til Danmark. Da han kom hjem, gik han straks i tænkeboks for at finde ud af, hvordan man kunne gøre det lidt simple poké-koncept, han oplevede i USA, tilpas raffineret til at kunne stå distancen hos de kulinarisk kvalitetsvante danskere. – Jeg måtte gøre maden endnu smukkere, bruge endnu bedre råvarer, samt udvikle spændende smage og opskrifter. Det hele skulle præsenteres og indtages i lækre lokaler, som skulle være i en inter­ national stil. Og alt dette kombineret med en ekstraordinær høj service og en fornuftig pris, tænkte jeg, var opskriften på et succesfuldt koncept. Den første restaurant åbnede på Gammel Kongevej, og for nylig åbnede restauranten på Strandvejen i Hellerup.  NORD-MAGASINET.DK

MYPOKÉ RESTAURANT OG TAKEAWAY Strandvejen 185 / Hellerup 70 89 00 33 / Info@mypoke.dk mypoke.dk

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

151


– V I NE –

NORD Wine Enthusiast har kåret Pfaffl til ”European Winery of the year 2016”, som det første østrigske vinhus nogensinde. Et af Rasmus’ favoritvinhuse.

RASMUS VEJBÆK-ZERR

ANBEFALER VIN

Købmand og sommelier Rasmus Vejbæk-Zerr anbefaler sine egne favoritvine, og nu er turen kommet til det østrigske vinhus Pfaffl. Ifølge Rasmus et unikt vinhus der i 2016 blev det første østrigske vinhus, som blev kåret til årets vinproducent. ROTUNDEN Hellerup Food Market fører Pfaffl. Af RASMUS VEJBÆK-ZERR

P

faffl er et østrigsk vinhus med en mangfoldighed og et imponerende antal af priser, der ikke er til at komme udenom. Wine Enthusiast har kåret Pfaffl til ”European Winery of the year 2016”, som det første østrigske vinhus nogensinde, og det synes jeg for­ tjener opmærk­somhed. I næsten 40 år har Pfaffl været ambassadører for høj kvalitet af Grüner Veltliner og Zweigelt. Vingården råder over 110 hek­ tar fordelt mellem 10 forskellige vinbyer i det sydlige Weinviertel og Wien. Den geografiske spred­ning af vinmarkerne, med de forskellige jordbunde og mikroklimaer, forstår familien Pfaffl at udnytte til fulde. Der er næppe en anden producent, der bedre forstår, hvordan man udtrykker karakte­ristika for hvert sted så godt i sine vine. Alsidigheden i vinene vises i et sortiment, der spænder fra lys og legende til koncentreret og kraftfuld. Især tydeligt i flag­skibs­ sortimentet Grüner Veltliner, som Pfaffl producerer i seks forskellige variationer. Vingården har også et fremragende rødvinssortiment.

152

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

ROTUNDEN HELLERUP FOODMARKET Strandvejen 64 / Hellerup 39 45 11 00 / rotunden.com Åbningstider Mandag-fredag: 9-20 / Lørdag: 8-18 / Søndag: 9-18

NORD-MAGASINET.DK


NORD

NORD TILBUD i hele juni

2 fl. 340 kr. Normalpris 199 kr. pr. fl.

NORD TILBUD i hele juni

2 fl. 450 kr. Normalpris 249 kr. pr. fl.

Reserve Hund Grüner Veltliner 2017 En superkraftfuld og mineralsk Grüner Veltiner med en perlende, lysende gul farve.

NORD TILBUD i hele juni

3 fl. 300 kr.

Zweigelt Burg Reserve 2016 Pfaffls vinmarker omkring slottet Kreuzenstein har nået en alder, hvor det er muligt at producere en super Premium Zweigelt.

Normalpris 129 kr. pr. fl.

NORD TILBUD i hele juni Gruner Veltliner Vom Haus 2017 En udsøgt hvidvin med klare gul-grønlige reflekser. Fint krydret og med frugtige noter som sprød æble.

NORD TILBUD i hele juni

2 fl. 340 kr.

3 fl. 300 kr. Normalpris 129 kr. pr. fl.

Rosé Hasen 2017 Lys pink og boblende rosévin med noter af jordbær og hindbær. Perfekt som en aperitif, til sorbet eller blot som det er: Et udsøgt glas kølig rosé til de lyse sommeraftener.

Normalpris 199 kr. pr. fl.

NORD TILBUD i hele juni Chardonnay Exklusiv 2017 En perlende, gylden gul Chardonnay, som er resultatet af druer fra 30 år gamle vinstokke. Krydrede noter med en klar muskatnød mikset med friske nuancer af citrus og moden pære og en snært af træ.

3 fl. 300 kr. Normalpris 129 kr. pr. fl.

Zweigelt Vom Haus 2017 En unik rødvin med en dyb, rød farve og noter af modne, sorte kirsebær.

Rasmus Vejbæk-Zerr Er købmand i det prisvindende luksus-supermarked Hellerup Food Market (Meny) i Rotunden. Han har arbejdet professionelt med vin i 24 år. Er certificeret sommelier fra vinakademiet og holder vinforedrag og smag­ ninger med forskellige temaer. Hans hold ”Rotunden” er sammen­lagt det andet bedste hold ved DM i blindsmagning de seneste fire år. I 2018 deltog i alt 48 hold.

NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

153


– GAST GASTRO R O ––

LIVE FIL

ET .D K

B

SE

ET .D K

D

D

AG A SI N

E IN

NOR

-M

TIK ON

L Se liveUfilm med mardahl & Linder på www.nord-magasinet.dk/ -M mardahl-linder-paa-frokosttur/ A G A SI N NOR

E

M

S

NORD

B

SE

NOR

D

D

ET .D K

IK ONL UT

-M

E IN

NOR

A G A SI N

ET .D K

LIVE FIL

M

S

Mardahl & Linder E

-M

Cæsarsalat

AG A S IN

til

PÅ FROKOSTTUR I LOKALOMRÅDET

129 kr.

Tapas til

129 kr.

Af RINA MARDAHL og PETER LINDER

P

eter valgte en Cæsarsalat med romainesalat, kylling, dressing, parmesanost, crutoner og økologisk brød. Man formår på Øregård Cafe at servere en cæsarsalat hvor de forskellige ingredienser udgjorde én helhed som var i top til 129 kr. Rina valgte en let Tapas tallerken med seranoskinke, chorizo, oliven, grøn og rød pesto, blå ost, comté ost, øko. brød. En meget fint pyntet og dejlig let ret på en varm sommedag til 129 kr.

ØREGAARD CAFÉ Jeg bliver stadig overrasket over at kunne finde nye frokoststeder i vores hjemby, som mange ikke lige kendte. Og her i den smukke park, ligger denne lille perle, med en smuk udsigt, lille og hyggelig samt udendør café.

1

Lokation

En skøn sommerdag i Øregårds smukke have med søen, hvor vi har udsigt til Hambros Allé med det blå Øresund i baggrunden. En speciel stemning opstod og vi nød det i fulde drag. Øregård Cafe, som ligger i forlængelse af museet, er et lækkert og klassisk spisested  med høj standard, som vi kun kan anbefale. Betegnelsen “en perle” er i høj grad dækkende.

Smag

2

Alle forventninger blev til fulde indfriet.

3

Oplevelsen af maden Flot tilberedt, indbydende og lækkert at se på.

ØREGAARD CAFÉ Ørehøj Allé 2 / Hellerup / 154

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

53 69 80 64

Dette kunne være bedre: Skiltningen til museet og caféen kunne godt være bedre. Samt huske at stille salt & peber på bordet som en fast del af borddækningen. NORD-MAGASINET.DK


Sushi fra

Sushi Lab

Sushi Lab er Hellerups nye gourmet



sushi-takeaway på Strandvejen.

Sushien er fristende, frisk og smuk.

er mere end mad

Den tid det tager at tilberede den.

SASHIMI MIX

170 kr.

SUSHI LAB | STRANDVEJEN 149 | HELLERUP | TELEFON 60 21 56 27 | WWW.SUSHILAB.DK ÅBNINGSTIDER: ALLE DAGE 14 - 21


TEMA

· SKØNHED · SHOP LOCAL

156

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

157


NORD

– S KØ NH E D –

CHEFREDAKTØRENS LOKALE SPA-TUR

LOKAL SPA-TUR TIL ALLE SANSER Af RINA MARDAHL

NORD Magasinets chefredaktør Rina Mardahl har besøgt tre lokale spabade for at se og mærke forskellen på sin egen krop, og afprøve stedernes signaturbehandlinger.

WELLCOME FITNESS & SPA

Ren velvære i mit eget træningscenter, Wellcome Fitness & Spa.

Der er så roligt og afslappende i Wellcomes spa.

M

in lokale spa-rejse starter i mit eget træningscenter Wellcome Fitness & Spa i Waterfront. Spa-området er en oase med dæmpet lys, mørke fliser og rolig musik. Frugt og vand med mynte eller agurk og detox-te står til fri afbenyttelse. Der er koldt- og varmtvands bassiner, dampbad, sauna og et afslapningsområde, og der afholdes jævnligt saunagus.

ANSIGTET OG KROPPEN

”THE POWER OF SILENCE”

Jeg får en Face Sculpting Therapy – FST, som er en bindevævsmassage af de 97 ansigtsmuskler. Den opstrammer huden og mindsker rynker. Dernæst en skøn krops­­massage, Aromatherapy Hot Oil Massage, hvor jeg næsten falder i søvn. Behandler er dygtige Dorthe Hagedorn, som er spa-­terapeut og massør. Behandlingerne har fine detaljer. Bl.a. en lavendel under puden som dufter dejligt under massagen.

Under kyndig vejledning af healer og yogalærer Lila kommer jeg igennem lidt af en udfordring: Ikke at sige ét ord i to timer. Men jeg finder hurtigt ud af, hvor befriende det er at ligge på yogamåtten, mens Lila slår dybe toner an på syngeskålene, da gongongen lyder, skal vi videre i saunagus. Æteriske olier iblandet vand henover de varme sten fylder det varme lokale, mens varmen viftes rundt med håndklæder. Efter 10 minutter går man ud, skyller sig og derefter i det kolde gys, får lidt te og frugt, og så forfra igen. Afslutningsvis ansigtsmaske fra Amazing Space.

Face Sculpting Therapy FST, 45 min. 650 kr. Aromatherapy Hot Oil massage, 55 min. 925 kr. Produkter fra Amazing Space by Laura Bonne. The Power of Silence var et event for medlemmer. Medlemskab fra 500 kr. pr. måned. 158

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD

“Vores område har nogle helt fantastiske og forskellige SPA.”

Nordic Treatment 2 80 min.

1.200 kr.

Det gamle kurhotel Skodsborgs spa-faciliteter.

KURHOTEL SKODSBORG

V

ed ankomst får man udleveret en lille goodiebag, badekåbe og badesandaler. Det fine, gamle kurhotels spa er som en afslappet rejse ind i et sanseligt område bestående af 16 forskellige varme og kølende oplevelser. Bl.a. en 100 m2 stor hydro-spa med grotte og massagedyser, udendørs-jacuzzi, infrarød varme, soft sauna, hot sauna, hot & cold showers, salt-grotte, fodbad, dampbad, rasul, samt den helt unikke sparain og svømmebassin på 21 meter. Jeg nød at gå på opdagelse og gøre det i mit eget tempo.

Alle er iført badekåber og tøfler.

med blødgørende scrub, der indeholder mikrokrystalliseret islandsk lava, efterfulgt af massage som stimulerer blodcirkulationen og forbedrer effekten af de aktive ingredienser i produkterne. Fra min briks kan jeg se ud over Øresund, og efter behandlingen får jeg juice og Raw-snack. Som perfekt afslutning nyder jeg en lille udendørsfrokost. Får pasta med pesto, sund juice, og føler jeg er på en mini-luksusferie.

NORDIC TREATMENT 2 Opstrammende helkropsbehandling med de prisbelønnede BIOEFFECT-produkter, som forbedrer hudens elasticitet og fasthed. Huden bliver renset NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

159


– S KØ NH E D –

NORD

Udsigten ved Marienlyst Strandhotel siger altså spar to til det meste.

Kobberspaen i Marienlyst Strandhotels nye spa.

Kobberspa

60 min. 375 kr. FRI 90 minutter

1.095 kr.

Kobberspaen bød på mange forskellige lermasker.

MARIENLYST STRANDHOTEL

S

idste stop på min lokale spa-tur bliver Danmarks nyeste spa i Marienlyst Strandhotel. En 1600 m2 stor luksuriøs strandspa med en blown-away udsigt. Om man sidder i en af saunaerne eller daser i infinity-poolen eller boblebadet, er der vand og strand til alle sider. Indenfor er der spabassin, behandlerrum, spacafe med salatbuffet, kaffe mm., saunaer, salt­terapi rum og stedets signatur-spa – kobberspaen, som jeg skal prøve. Personalet er veluddannet og engageret med spachef Gita Grauslund i spidsen, som har været med til opbygningen.

hvor jeg påfører tre forskellige lermasker til kroppen. Jeg lukker øjnene og slapper af, til alle sanserne vækkes igen, da dyser med vand regner ned over mig. Med en bruser får jeg resten af lermaskerne vasket helt af.

FRI En behandler henter mig ind til den næste behandling, som i resten af spaen foregår med produkter fra Karmameju. De dufter og føles himmelsk, mens min krop masseres igennem med signaturbehandlingen FRI. En dynamisk detoxakupressur og bindevævsmassage, som især er ideel ved træthed, nedsat cirkulation, appelsinhud, væske­ ophobning og manglende energi.

KOBBERSPA Iført badekåbe og tøfler går jeg ind i kobberspaen, der har smuk kobber på vægge og søjler. Sætter mig ved en smuk kobber fodbalje og får en velduftende scrub til fødder og hænder. Spamesteren udleverer en lermaske til ansigtet, som man selv påfører, og dernæst skal man ind i et 42 grader varmt rum kaldet et Caldarium. Når masken er godt trængt ind, vaskes den af, og så er det videre til et dampbad, 160

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


DAGSPA TIL INTROPRIS Nyd en dag i selvforkælelsens tegn på Marienlyst Strandhotel

ER DU VILD MED LÆKRE SPAOPLEVELSER? DagSpa er for dig, der har lyst til at nyde en dag i selvforkælelsens tegn. Du har fri adgang til alle vores spa- faciliteter, ude som inde, samt adgang til motions- og yogarum. Du kan også deltage i saunagus i Strandsaunaen, som afholdes både formiddag og eftermiddag.

I en DagSpa indgår lån af slippers, badekåbe og håndklæde, som udleveres i spareceptionen ved ankomst. Åbningstider: Mandag til torsdag kl. 9.00 - 22.00 Fredag kl. 9.00 - 17.00.

DagSpa til intropris

KR. 295,pr. person

(Normalpris 475,-)

Book på www.marienlyst.dk Tilbuddet gælder fra maj - august 2018.

Marienlyst Strandhotel / Ndr. Strandvej 2 / 3000 Helsingør / T: 4921 4000 / www.marienlyst.dk


– S KØ NH E D –

NORD

ANNEMARIE BORLIND

After Sun Lotion 125 ml,

210 kr.

SOLSIKKER SKØNHED Det er nu huden skal skrubbes, inden du går ud i solen med sæsonens nye solcremer. Høj faktor er et must.

COMFORT ZONE

Sun Soul Stick spf 50, 5 ml ,

NIMUE Body Spray SPF50 Sport 150 ml, 345 kr.

140 kr.

BJÖRN AXEN

Repair Shampoo, 75 ml,

45 kr.

ILSE BY ILSE JACOBSEN

Sun Seaweed Face Cream spf 30, 50 ml,

155 kr.

WELLA

Light Oil 30 ml, Travel size,

89 kr.

162

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

ZO

Skin Health Oraser Cellulite Control 150 g, 669 kr.

NORD-MAGASINET.DK


NORD

LIGE TÆNDER HOLDER LÆNGERE OG ER PÆNERE

– S U NDH E D –

Nimmi Holstein er en erfaren tandlæge og ekspert i Invisalign, Nimmi og hans personale er gode til at skabe ro og tryghed.

Da NORDs redaktør fik rettet sine tænder.

Da NORD’s redaktør fik en 3D-scanning af sine tænder hos Klinik Holstein, blev hun overrasket over at se, at hendes ellers lige tænder, var skæve. De blev derfor rettet. Med Invisalign – den usynlige bøjle.

T

andlæge Nimmi Holstein fra Klinik Holstein i Charlottenlund er Invisalignekspert, og var en af de første herhjemme til at bruge 3D-teknologi i stedet for gammel­­dags gummiaftryk. Og det var 3D- scanneren, der viste, at Rina Mardahls ellers lige udseende tænder, var skæve. – Da jeg så, hvordan mine tænder kunne se ud, hvis jeg fik dem rettet, blev jeg meget overrasket, siger Rina Mardahl.

HVER USYNLIG BØJLE ER INDIVIDUELT LAVET Nimmi Holstein forklarer, at lige tænder udover at være pænere, også er nemmere at renholde, så man bedre kan forebygge dårlig ånde, tandkødsbetændelse og paradentose, og så undgår man slid­skader på tænderne, der gør dem grimme. Da Rina fik rettet sine tænder med Invisalign, blev de som altid lavet specifikt til hende i USA på baggrund af den digitale scanning. Mange vælger Nimmi Holstein pga. hans viden og 12-årige erfaring med den næsten usynlige, digitale tandretning. Han underviser også tandlæger i Norden og Benelux-landene i Invisalign.

164

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

Gratis 3D-scanning Prisen for en tandretning med Invisalign udregnes individuelt på baggrund af 3D-scanningen. Behandlingen består af flere sæt af næsten usynlige skinner, som udskiftes ugentligt, så tænderne gradvist flyttes på plads og drømmesmilet opnås.

FØR

EFTER

3D-scanningen af Rina Mardahls tænder før og efter.

KLINIK HOLSTEIN Jægersborg Allé 80 / Charlottenlund 39 64 04 40 / klinikholstein.dk Åbningstider Mandag: 8-15 / Tirsdag: 8-16 / Onsdag: 8-14 / Torsdag: 8-15 / Fredag: 8-13.30

NORD-MAGASINET.DK


WHEN YOUR HAIR NEEDS TO QUENCH THE THIRST

H

YD

AI

R AT I O N

H

SCIENTIFICALLY FORMULATED HYDRATION FOR HEALTHY HAIR AND SCALP

R PROGRA

M

Haarklinikken.dk


– S KØ NH E D –

NORD

Boost din SKØNHED Bliv smukkere og sundere, fordi du får det bedre med denne håndfuld af dygtige, lokale behandlere. Shellac-negle lavet af neglespecialister. Fysiurgisk massage, som går i dybden og løsner ubehagelige spændinger og gør din krop helt afslappet. Unikke skønhedsbehandlinger samlet ét sted.

SHELLAC I ORDRUP

Er du træt af, at din neglelak krakelerer, lang tørretid, chippet negle, og at det aldrig kan holde mere end et døgn, så skal du vælge Shellac. Shellac er en hybrid lak, som er en fusion mellem gele og almindelig lak. Den styrker dine negle og påføres enten på ens egne negle eller på en forstærkning/ forlængelse med akryl. Behandlingen tager kun 45 min., hvorefter du går fra klinikken med de flotteste negle, som sidder, hvor de skal og holder op til 3 uger helt uden ridser eller hakker.

Akrylnegle med Shellac 440 kr. Gelenegle med Shellac 470 kr. Manicure med Shellac 300 kr. Pedicure med Shellac 400 kr. BACH NAILS & SPA Ordrupvej 81A / Charlottenlund /

39 63 88 88

Åbningstider Mandag-fredag: 9.30-18 Lørdag: 9.30-16 / Søndag: Efter aftale

166

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

På din 5. behandling får du 30% rabat

NORD-MAGASINET.DK


NORD

ULTIMATIV VELVÆRE OG EFFEKTFULD BEHANDLING

Fysiurgisk massør Helle Frid er suveræn til at få kroppen løst fra ubehagelige fastlåste spændinger, samt frigøre kroppen for ophobede affaldsstoffer gennem blod- og lymfesystemet. Behandlinger som er skabt til os, der sidder lidt for længe foran computeren eller har fået skavanker pga. sport.

PRISER: 90 min. 810 kr. 60 min. 580 kr. 45 min. 465 kr. 30 min. 350 kr.

JÆGERSBORG KROP OG SPORT SMAKKEGÅRDSVEJ 145 / GENTOFTE 53 79 00 79 / BOOK ONLINE: JKS-MASSAGE.DK Åbningstider Mandag-torsdag: 10-18 / Fredag: 8-14 / Og efter aftale

SPORTSMASSAGE OG ANSIGTSBEHANDLINGER

Få bugt med sportsskader og opnå sund hud hos Skønheden & Muskelsmeden. En unik klinik hvor indehaver Louise er specialist i skønhedsbehandlinger og sportsmassage, da hun både er uddannet kosmetolog og fysiurgisk massør. Der benyttes og sælges produkter fra Dermalogica og Comfort Zone.

SKØNHEDEN & MUSKELSMEDEN SKODSBORG STRANDVEJ 153 SKODSBORG / 45 80 67 71 / 25 12 21 25 WWW.KLINIKSOM.DK Åbningstider Mandag–torsdag: 11–17.30 Fredag efter aftale / Lørdag: 10–14 Flere tider efter aftale i bookingsystemet.

NYHED FRA SISLEY! EKSKLUSIV HÅRPLEJE

EN DUFT AF SOMMER Spar 15% på alle dufte GÆLDER T.O.M. 30/6 2018

Forkæl dig selv i afslappende omgivelser med den ultimative skønhedsbehandling i sunde og lækre produkter fra Dermalogica og Sisley. I kosmetologen Elisabeth Schwarz’ kyndige hænder får du personlig og dybt professionel rådgivning, der bygger på mange års erfaring. Din hud vil takke dig for det.

MY CARE ORDRUPVEJ 86 / CHARLOTTENLUND 26 19 15 25 / WWW.MYCARE.AS BSC@KABELMAIL.DK Åbningstider Mandag-torsdag: 10-17.30 Fredag: 10-18 / Lørdag: 9.30-14 samt efter aftale

NORD-MAGASINET.DK

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

167


LET’S HAVE A HAIR TALK! Tag det første skridt mod et fantastisk hår.

Gratis konsultation

Hairtalk Extensions er verdens mest skånsomme hår extensions, deres patenterede tape system er så blide, at selv det fineste hår kan bære det uden at tage skade. Læs mere på: blicious.dk og book tid til gratis konsultation.

B’licious tilbyder Ansigtsbehandlinger Mesoterapi Depigmentation Bryn & vipper Eyelash extensions Manicure & Pedicure Voks Spray tan

B’LICIOUS, LYNGBY HOVEDGADE 9C, 2800 KGS LYNGBY, TELEFON 35 39 85 13

Gelpolish manicure Negle forlængelse/ forstærkning Make-up Hårstyling Blow dry Hår Extensions Tandblegning


– S KØ NH E D –

NORD

ANTI-AGING

Den ultimative anti-aging behandling. Få 10 behandlinger for:

995 KR.

10-turs kort solarium med collagen for:

300 KR.

SOL OG HUDPLEJE I ET SMUK FARVE OG SILKEBLØD HUD

Vi har hos Charlotte fået en hel ny revolutionerende nyhed inden for hudpleje og sol.

B

liv smuk og brun på samme tid med vores helt nye solarium. Du får en smuk sommerbrun hud på den sundeste måde. Vores helt nye solarium skolder og brænder ikke din hud, da det er en helt ny teknologi som sikrer dig en sund bruning. Kan ikke skolde eller ødelægge din hud, som de almindelige solarier kan.

ET BEDRE ALTERNATIV TIL SOLENS EGNE STRÅLER UV-indeks på 0.8 til sammenligning med en dansk sommerdag, der tit ligger på 6. Du bliver smuk sommerbrun samtidigt med at collagen stimulerer din hud, reducerer rynker og efterlader huden silkeblød. Gør din hud brun og parat til konfirmationen, din solferie eller bare for daglig velvære. 10-turs kort koster 995 kr. eller betal med møntindkast efter behov. Ønsker du at behandle din hud uden UV, har vi vores 2 collagenbooster maskiner, der udelukkende plejer og booster huden. NORD-MAGASINET.DK

CHARLOTTE BONNÉN  Jægersborg Allé 23 / Charlottenlund 39 63 63 28 / charlottebonnen.dk

PROFILANNONCE | JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

169


– S KØ NH E D –

NORD

SMUKKE

SOMMERFØDDER

Sommer, sol og strand… og bare tæer i sandaler hele sommeren og langt hen i sensommeren. Giv fødderne den bedste pleje i sommerhalvåret, så de forbliver bløde, glatte og smukke (også når sommeren går på hæld).

CND

IDUN

Minerals Nail Polish Rosenkvarts 11 ml, Pris 79 kr.

YVES ROCHER

Polishing Foot Scrub 50 ml, Pris 49 kr.

Marine Spa Pedicure Salt Scrub Feet 510 g, Pris 429 kr.

AVEDA

Foot Relief Moisturizing Creme 125 ml, Pris 275 kr.

YVESROCHER CND

Solar Oil Mini 3,7 ml, Pris 45 kr.

170

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

Nail Polisher, Pris 20 kr.

NORD-MAGASINET.DK


NORD

R AT I N G

C

E

B LE

S

o

f

N

U

TY

YEAR

OR

E DIC B

A

V EL KOMM EN TIL N’ AG E Danmarks mest erfarne inden for æstetiske behandlinger Gratis konsultation nage.dk

NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

171


TEMA

· SUNDHED · SHOP LOCAL

172

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

173


– V E GANS K –

NORD

Hvad betyder det for vores krop, når vi udelukker bøffer og mælk fra kosten og lever af planter, grøntsager og frugter? Forskning om vegansk kosts betydning for helbredet er stadig i sin vorden, men erfaringerne er mange.

Vegansk kost og HELBREDET Af CAMILLA L. MORS

Flere og flere bliver veganere.

174

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

D

et er lidt af en jungle, når man begiver sig ud i et plantebaseret liv, for hvad er rigtigt og forkert, når man taler om vegansk livsstil og sundhed? De under­ søgelser der findes om emnet, omhandler som regel vegetarer, og de spiser ost, mælk og æg. Det er dog et faktum, at masser af grøntsager i stedet for kød betyder lavere risiko for livsstilssygdomme som diabetes og hjertekarsygdomme, fordi du undgår NORD-MAGASINET.DK


NORD

’’

Mange hævder, at få mere energi og komme fri af generende skavanker ved at skifte til plantebaseret mad. Flere og flere vælger en ren plantebaseret kost.

mange af de stoffer, som er risikofaktorer, såsom mættet fedt, nitrat og stegemutagener, der findes i kød. (Undersøgelse fra University Minnesota, ud­ givet i tidsskriftet Nature i 2014). Vegansk kost er stadig et forholdsmæssigt ubeskrevet blad i forsk­ ningsmæssige sammenhænge, selvom vegansk livsstil tordner frem verden over. Bare fra 2014 til 2017 er tallet for amerikanske veganere steget fra 1 procent af befolkningen til 6 procent. Google rapporterer om en verdensomspændende inter­esse for vegansk kost. Og udbuddet af vegan­ske varer bliver hele tiden større.

BEDRE SØVN OG FÆRRE SKAVANKER Hvorfor man bliver veganer, skyldes som regel en holdningstagen til miljø og dyreetik, men sund­hed NORD-MAGASINET.DK

spiller også en stor rolle, og måske endnu mere, når man har været veganer i nogle år. På plantepusherne. dk – en dansk vegansk blog med opskrifter og person­lige indlæg – lagde man på et tidspunkt en miniundersøgelse ud, hvor man havde spurgt veganere om deres egne erfaringer med kostændringen til den veganske. Der kom en overvældende respons med alt fra forbedret søvn, pænere hud, ingen forstoppelse, øm skjold­ bruskkirtel væk, mildere menstruationer, tilbage­ vendende halsbetændelser forsvundet, snorker ikke mere, søvnapnø væk, hyppige forkølelse og influenza forsvundet, mildere allergi (næsten forsvundet), vægttab, knæproblemer forsvundet og meget mere. Overordnet for de omkring tyve svarindlæg er, at livskvaliteten er væsentligt for­ bedret, fordi man sover bedre, har mere energi, er sluppet for JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

175


– V E GANS K –

NORD

’’

Der er stærk uenighed blandt forskere og forbrugere, om mælk kun er sundt eller ej.

HUSK KOSTTILSKUD

Spiser du ikke kød, æg og mælk, så husk ekstra tilskud af B12, calcium og jern og evt. D-vitamin til at optage kalktilskuddet. Hvad studier af vegansk kost har vist at gøre for helbredet: •P  lantekost renser årerne for plak og kurerer hjertekarsygdomme • Plantekost forbedrer type II diabetes • Diabetisk nervesygdom forbedres • Effektiv behandling mod leddegigt •P  lantekost har også givet lovende resultater i forhold til fibromyalgi

generende skavanker og generelt oplever mere overskud, såvel kropsligt, som men­talt.

ENERGI MED FULDKORNSPRODUKTER OG KULHYDRATER At man får mere energi ved at leve vegansk, er måske ikke endnu stadfæstet ved akademisk forskning, men næsten lige så sikker som amen i kirken, når man undersøger emnet og taler med erfarne veganere. For diætist, cand.scient. og medforfatter til bogen Den plantebaserede kost, Maria Felding, er det fx helt rigtigt, at man oplever et forøget energiniveau, når man skifter de animalske produkter ud med planter. Kroppen skal ikke bruge lige så meget energi på at omsætte planter som bøffer, og ens sukkertrang bliver også mindre med masser af fuldkornsprodukter og kulhydrater.

PLANTER OG KRÆFT Men hvad med de alvorlige sygdomme? En gang afviste man blankt, at kosten skulle have nogen indvirkning på fx kræft. I dag anbefaler Kræftens 176

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

•P  lantekost har også vist at reducere prostatakræftceller med 70% •T  armsygdom (morbus crohn) lindres effektivt på en semi-vegetarisk kost. •V  eganeres risiko for flere former for kræft er langt lavere.

Bekæmpelse at spise sundt, for hvert år får 3.550 danskere kræft på grund af usund kost. Forarbejdet kød som pålæg og pølser øger risikoen for tyk- og endetarmskræft og mavekræft. Kød fra firbenede dyr som gris og okse øger risikoen for tyk- og endetarmskræft. Hvad angår mælk, som i disse år lever i en mere udfordret tid med havredrikkende unge, er man lidt mere forsigtig, så Kræftens Bekæmpelse nøjes med at sige, at mælk i store mængder måske kan forøge risikoen for prostatakræft. Det er dog videnskabeligt dokumenteret, at i mælk findes væksthormonet IGF1, og kræftpatienter ofte har høje doser af dette hormon i blodet. Om sammenhængen så er direkte, er forskningen ikke enig om, så indtil det sker, må man som forbruger bruge sin sunde fornuft. Artiklen er baseret på net-baseret research. NORD-MAGASINET.DK


NORD

SUNDT MAD I DIT OMR ÅDE

SPONSORER

42RAW

Waterfront Shopping Tuborg Havnevej 4-8 • Hellerup 3210 4044 • 42raw.com Åbningstider Mandag-fredag: 7-20 / Lørdag: 9-17 / Søndag: 10-17

Olferts køkken/Frk. Olfert

Rådhusvej 10 • Jægersborg Allé 37 Charlottenlund • 39 63 60 08 • frokenolfert.dk Åbningstider Olferts Køkken: Tirs:-lør: 15-20 / Man: Lukket Frøken Olfert: Man-fre: 11-19 / Lør: 11-14 / Søn: Lukket

Thai Lanna

Strandvejen 130 D • Hellerup 39 400 400 • thailanna.dk Åbningstider Mandag: Lukket / Tirsdag-søndag: 16-21

NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

177


– V E GA N S K – LIVE FIL

NOR

VEGANSK OPSKRIFT

D

-M

ET .D K

E

M

S

NORD

AG A SI N

Se opskriftsfilm online - Veganske Hverdagsretter med Johanne Mosgaard og Søren Bregendal. Find dem på nord-magasinet.dk/opskrifter

Opskrift 1

Foto: Columbus Leth

Forret til 4 personer

Salatbåde med valnøddefyld, mango og cashew-korianderdip Rawfood behøver ikke være kompliceret eller tage lang tid, men det kan være en velsmagende måde, at få spist en masse rå grøntsager og få gavn af alle næringsstofferne. Disse salatbåde er oplagte som forret, som fingermad eller som del af et tapasbord. Valnøddefyld

 små • 2hjertesalathoveder, • 1 moden mango

Korianderdip

Fremgangsmåde Se her hvordan man gør på nord-magasinet.dk/ opskrifter

g opblødte cashewnødder • 81 0citron • 1 håndfuld frisk koriander • L idt vand •

Foto: Columbus Leth

178

Til servering

00 g valnødder • 21 00 g soltørrede tomater • Ø kologisk appelsin •

Opskrift 2

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

Kartoffelsalat med quinoa og grønt Det er ved at være sæson for nye danske kartofler. Dette er mit bud på en virkelig nem kartoffelsalat med det proteinrige frø quinoa, sprøde grøntsager, cremet avocado og syrlighed fra citronsaft.

Johanne Mosgaard

Johanne er grøntsagsnørd med passion for det plantebaserede køkken. Forfatter til kogebøgerne ’Grønskolling’ og ’Vegansk – Livin’ la vida vegan’. Til daglig driver hun madbloggen ’Englerod’, hvor hun deler sunde og plantebaserede opskrifter, der er for alle, der elsker grøntsager. Hvad end du er veganer, vegetar eller kødspiser, så er der inspiration at hente. Følg Johannes arbejde på både Facebook og Instagram @Englerod. Se mere på englerod.dk

Tilbehør til 4 personer 1 kg. nye kartofler 100 gram rød quinoa 1 rød peberfrugt 2 håndfulde spinat 1 bundt asparges 1 stor avocado 1 citron Friskkværnet peber Havsalt

• • • • • • • • •

Fremgangsmåde Se her hvordan man gør på nord-magasinet.dk/ opskrifter

NORD-MAGASINET.DK


– V E GANS K –

NORD

VEGANSK FILM

Få inspiration til Veganske Hverdagsretter med Johanne Mosgaard og Søren Bregendal

-M

.D K

B SE

NOR

NOR

.D K

IK ONL UT

ET .D K

B

SE

ET .D K LIVE FIL

E IN

E

M

S

AG A SI N

D

D

-M

IK O

NL UT Se opskriftsfilm online - Veganske Hverdagsretter med Johanne Mosgaard og Søren Bregendal. Find dem på nord-magasinet.dk/opskrifter NOR

NOR

NORD-MAGASINET.DK

LIVE FIL

E IN

E

M

S

Vi går i køkkenet og laver 8 veganske opskrifter, som du kan se i de næste 3 udgaver af NORD Magasinet, her vil vi præsentere Jer for nemme og lækre veganske retter. Se online på nord-magasinet.dk

A G A SI N

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

179


– V E GA N S K –

NORD

VIDSTE

DU

Vidste du det … 3,5 millioner briter er veganere

Veganisme er en verdens­ omspændende tendens, og de seneste tal fra Storbritannien viser, at 7 % af befolkningen siger, at de er veganere.

med Søren Bregendal

82% af verdens sultende børn, lever i lande hvor fødevarer bliver brugt som dyrefoder, og dyrene bliver spist af befolkninger i vestlige lande. (Kilde: www.comfortablyunaware.com)

Kødfri kost har vist sig at sænke risikoen for tarmkræft med 50 gange. Tarmkræft er den tredje hyppigste kræftsygdom i Danmark. (Kilde: www.nutritionfacts.org)

Søren giver dig tips og info til den veganske livsstil 180

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

4 ud af 10 unge mellem 18 og 24 år bekymrer sig om deres kødforbrugs negative miljøeffekt. Det samme gælder kun 2 ud af 10 i alderen 55+. (kilde: thegrocer.co.uk)

Der er 13 høns per kvadratmeter i et bur. De har ikke adgang til sollys eller strøelse. (Kilde: Dyrenes Beskyttelse)

NORD-MAGASINET.DK


– V E GA N S K –

NORD

5. 2.

6.

3.

1.

4.

7.

1. Katjes salte fisk

Den mest populære Katjesvariant som også er vegansk. En herlig slikpose fyldt med lækre saltlakridser. Lakridserne er bløde og lavet med ægte lakridsrodssaft, hvilket giver dem en helt eminent smag. 20,75 kr. www.coop.dk

2. Friendly

Shampoo Bar med lavendel. 100% naturlig shampoo-bar, vegansk og cruelty free, 95 gram. Ingen syntetiske stoffer og ingen plastikemballage. 33 kr. www.sustain.dk

3. Wills Vegan Shoes

Oakes Cross Running Trainer Udviklet til tre gange verdensrekordindehaver Fiona Oakes. Bygget til trail running og til at kunne klare de mest ekstreme løbemiljøer. Vibramgummi-indsprøjtningen i ydersålen giver et super greb og holdbarhed. Skoene er kulstofneutrale, veganske og etisk producerede. Set til 143 euro på www.wills-vegan-shoes.com

NORD-MAGASINET.DK

4. Matt & Nat

Dean Black vintage collection taske. Matt & Nat benytter hverken læder eller andre animalskbaserede materialer. Rygsækken kommer med justerbare skulderstropper og slidslommer på siderne og lynlås foran. Top-lynlåslukning. Polstret laptop-rum 13”, lynlåslomme, smartphonelomme, logo-præget vintage-tag. Tasken er bl.a. lavet af genbrugte plasticflasker. Set til 195 euro på www.mattandnat.com

5. Vaute, striksweater i genanvendt bomuld

Lækker ARAN unisex sweater lavet af genanvendt bomuld og i en no-waste proces. Perfekt året rundt. Varm om vinteren og som overdel på stranden eller til kølige sommernætter. Set til 163 euro på www.vautecouture.com

af magnesium-citrat og aminocheleret magnesium­ bisglycinat, samt vitamin B6. De to magnesiumkilder bidrager til normal funktion af muskler, nervesystem, psyke, elektrolytbalance, celledeling og energistofskifte. Modvirker også træthed og udmattelse, og vedligeholder tænder og knogler. Vitamin B6 bidrager til omsætning af protein og glykogen, regulerer hormonaktiviteten, dannelse af røde blodlegemer samt vedligeholder normal funktion af immunsystem og nervesystem. 154 kr. www.dkpharma.dk

7. Renée Voltaire økologisk vegansk spread. Flere varianter, 99 kr. Rotunden Hellerup Foodmarket

6. Grønne Vitaminer Vegansk Mag-Citrat + B6 Mag-Citrat + B6 er et vegetabilsk letoptageligt magnesiumtilskud med en optimal kombination

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

181


– S U NDH E D –

NORD

SOMMERKLAR PÅ 6 UGER Vil du være stærk og veltrænet, når du trækker i badetøjet, så er det nu du skal komme i gang med træningen.

Skal du opnå hurtige resultater, må du gå i gang med det samme og være vedholdende. I løbet af 4-6 uger vil du kunne se resultatet af din indsats.

2 ØVELSER Armstrækkere Læg dig på alle fire. Sug maven ind mod din rygsøjle. Derefter placerer du armene bredt uden for skulderbredde D.O. Osteopat afstand, og holder dit hoved i Gorm Alex Petersen naturlig forlængelse af din rygsøjle. Sørg for at din kropsvægt er fremme på armene og ikke på benene. Så bøjer du ned i armene til din næse rører gulvet og stræk armene igen. Er øvelsen for hård, kan du sætte dig på dine knæ, på et sammenrullet håndklæde. Squat Stil dig med bredt mellemrum mellem dine ben og med dine fødder pegende skråt ud til siden. Husk at stå med en god kropsholdning og spænd en smule i din mave. Bøj så ned i knæene. Kontroller, at dine knæ peger i samme retning som dine fødder, så du ikke vrider i knæene, og stræk så benene til udgangsstillingen igen. 182

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

Dag 1 • 10 ben bøjninger • 10 armstrækninger • 10 min i alt. Dag 2 • Pause Dag 3 • 6 ben bøjninger • 6 armstrækninger • Skift hele tiden mellem de to øvelser efter seks gentagelser – i alt 10 minutter. Dag 4 • Pause Dag 5 •5  0 ben bøjninger •3  0 armstrækninger • Lav så mange gentagelser i træk, som du kan. Hold pause og fortsæt, lige så snart du kan igen. • Når du er færdig med ben bøjningerne, går du til armstrækningerne. •L  av 2-3 sæt. • Programmet kører over 5 dage og starter derefter forfra NORD-MAGASINET.DK


– S U NDH E D – OWAY BIODYNAMISK After-Sun Hair Mask, med passionsfrugt og baobab ekstrakt. 150 ml.

249 kr.

-20 % til NORD kunder

199 kr.

NORD

OWAYBIODYNAMISK After-Sun Body Balm, med passionsfrugt og baobab ekstrakt. 150 ml.

249 kr.

-20 % til NORD kunder

199 kr.

OWAY BIODYNAMISK After-Sun Hair Elixir, med passionsfrugt og baobab ekstrakt. 100 ml.

OWAY BIODYNAMISK After-Sun Hair & Body Bath, med Passionsfrugt og Baobab ekstrakt. 240 ml.

-20 % til NORD kunder

-20 % til NORD kunder

249 kr.

199 kr.

249 kr. 199 kr.

OWAY –biodynamisk

Forkæl din hud og hår med rene, biodynamiske produkter efter en dag i solen.

E

fter en dag i solen er det skønt at tage Oways serie ned fra hylden og at kunne bade, vaske håret og smøre sig ind i en antioxidant og regenererende serie, som ikke alene er aftersun-produkter, som giver krop og hår næring, men som også er fremstillet bio-dynamisk.

ANIS, BAOBAB OG PASSIONSFRUGT Aftersun serien er lavet på 100% økologiske råvarer – med biodynamisk grøn anis, organisk baobab, og etisk produceret passionsfrugt - og de er derfor gode både for krop og miljø, og selv emballagen er genanvendelig.

REPARERER OG GIVER NÆRING After-Sun Hair & Body Bath er en hår- og kropsshampoo, som effektivt fjerner klor, salt og andre restprodukter fra håret og kroppen og fugter huden 24/7 med baobab olie og passionsfrugt. After-Sun Hair Mask reparerer og giver næring og beskyttelse til hår, der har lidt under konsekvenserne af sol, salt og klor. Både før og efter solbadning kan du bruge den nærende sololie OWAY Sun Protective Hair Elixir, som beskytter mod UV-stråler.

NORD-MAGASINET.DK

ayah.dk – økologisk pleje til din hud Du kan købe Oway og andre biodynamiske, økologiske og veganske kosmetiske produkter i high end webshoppen ayah.dk, som Susan Vessel, som er opvokset i Gentofte, står bag. Efter selv at have kæmpet med diverse allergier, åbnede hun sin webshop for at give andre mulighed for at finde de produkter, hun kan stå inde for. Susan Vessel går op i udelukkende at finde frem til og sælge de reneste produkter på markedet.

SHOP ONLINE: AYAH.DK 30 26 77 13 / info@ayah.dk

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

183


– L E DE R S KA B –

NORD

Action NU! Hvis ikke du udvikler dig, så afvikler du dig. Dette er et af mine mange forslidte mantraer. Og med god grund. Jeg deltager på et hav af foredrag, lytter til lydbøger, tager onlinekurser, benytter mentorer og meget andet for hele tiden at udvide horisonten. Af THOMAS REX

E

n af mine mentorer David Deida har skrevet “The way of the superior man” – et mesterværk spækket med værdifulde strategier, og den er tvungen læsning for mine klienter. En af hans pointer kan ikke gentages for ofte. ”Lad være med at udskyde livet” I folkeskolen brugte jeg meget energi på at tænke over, hvor sjovt de mon havde det i gymnasiet, friheden til selv at vælge fag, festerne, pigerne og generelt bare et federe liv. Og jeg kunne ikke blive ældre hurtigt nok. Da jeg ramte gymnasiet tænkte jeg – hmm, det var måske alligevel ikke det her jeg søgte. I stedet så jeg frem til sabatår og skiløb i Frankrig og gymnasietiden gik alt for langsomt. I Frankrig vandrede tankerne mod karriere, familie og huske at lægge til side, så jeg en dag kunne trække mig tilbage og nyde livet – og stå på ski hele dagen og drikke rødvin og hænge ud med mine venner.

Thomas Rex med sine døtre

› Mange af os lever med den indstilling, at ”livet begynder for alvor, den dag jeg har tjent penge nok, flytter til udlandet, bliver pensioneret, den dag jeg… fyld selv ud. • Til nytår, så skal jeg tabe mig. • Når børnene bliver lidt ældre, så skal vi have nogle flere oplevelser sammen. • Når jeg bliver gammel, så skal jeg… › Vent, hvad nu hvis du er gammel? Kig dig selv i spejlet – hvor længe vil du vente? Vi lever i gnms, i 27.345 dage – jeg har måske 10-12.000 tilbage. Det lyder egentlig ikke af så meget, når jeg sådan mærker efter. › Så stop med at leve dit nuværende liv, som om det var forberedelse til dit rigtige liv. Du lever dit rigtige liv lige netop nu. › Fokuser al din energi og power på nuet og lad være med at udskyde livet yderligere. Hvad kan du gøre allerede i dag, for at forbedre dit liv? • Hvordan kan du gøre din mand/kone glad i dag? • Hvad kan du sige til dit barn så hun får en bedre dag? • Hvordan kan du allerede i dag få flere kunder i din business? • Hvordan kan du allerede i dag begynde at leve sundere? • Hvad kan du gøre for at forbedre din økonomi i dag • Hvad kan du gøre i dag, der gør dig lykkelig? • Hvad kan du gøre for at være mere tilstede i nuet?

184

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


Det lækreste og mest eksklusive udvalg af solbriller i Allé Optik!

Kom ind og oplev vores eksklusive sortiment i solbriller fra bl.a. Cartier, Linda Farrow, Tom Ford, Céline, Brioni, Jacques Marie Mage, Barton Perreira, Ray Ban og Chrome Hearts.

Vi vil altid bestræbe os på at give dig den mest professionelle og troværdige rådgivning og er klar til at byde dig velkommen i vores smukke butik.

Jægersborg Allé 25 . Charlottenlund . tel. 39633592 alleoptik.dk


– S U NDH E D –

NORD

• Hvert år rammes ca. 4.668 kvinder af brystkræft. • Overlevelseschancerne er gennem de seneste 15-20 år forbedret. • Efter 1 og 5 år overlever henholdsvis 97 og 87 procent af kvinder med konstateret brystkræft. Tal fra Kræftens Bekæmpelse.

Joelina Løkke om sin brystkræft

”Jeg har ikke haft tid til at dvæle i selvmedlidenhed” For Joelina Løkke, indehaver af de eksklusive køkkenbutikker Kvänum fra Sverige, er der ingen tvivl om, hvad en positiv livsindstilling med masser at lave og kærlige relationer har gjort for hendes kræftforløb. Af CAMILLA L. MORS

S

idst NORD mødte Joelina Løkke havde hun langt, tykt mørkt hår og løb dagligt flere kilometer. Nu er håret helt kort, fordi det kun lige er vokset ud. Hun har også kun ét bryst, og om otte dage er hun færdig med at køre til Lund hver morgen for at få strålebehandling. Så skal hun på køkkenmesse i Milano og bagefter til USA med sin kæreste Peter. ”En måned efter artiklen i magasinet, hvor jeg bl.a. udtalte, at jeg ikke havde brug for en mand i mit liv, så mødte jeg den helt store kærlighed.”

SUPEROPTIMISTEN GÅR I LØSNINGS-MODE Joelina Løkke slår sin smittende latter op. Hun sidder i Kvänum-forretningen på Strandvejen. I alt har hun tre forretninger, og den ene er den største Kvänum-forretning i Skandinavien. Hun er også selv en af de bedste Kvänum-sælgere, men har ikke solgt 186

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

Joelina Løkke som den skaldede dame og kæresten Peter Jantzen.

et køkken, siden hun fik konstateret brystkræft i stadie tre (kræften er vokset ind i omgivelserne omkring knuden, men ikke spredt sig til resten af kroppen. red.) i august sidste år. Men det bekymrer hende ikke. Det klør i fingrene på hende for at komme i gang igen. NORD-MAGASINET.DK


NORD

’’

Alle læger og sygeplejersker sagde, at de ikke havde set en kræftpatient med så positiv en indstilling og sådan et gåpåmod før.”

Sådan så Joelina Løkke ud sidst NORD Magasinet mødte Kvänumbutiksdirektøren. NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

187


NORD

– S U NDH E D –

”Jeg er en superoptimist. Da jeg fik konstateret kræft, gik jeg i løsnings-mode med det samme. Undersøgte hvor farligt det var, og om jeg kunne dø af det. Det var først efter en masse undersøgelser med EKG, CTscanning og blodprøver, at jeg græd. Faktisk på blodprøvelaboratoriets toilet. Så sidder jeg der og tuder i fem minutter. Lige dér syntes jeg, at verden var uretfærdig. Jeg havde lige fundet kærligheden. Peter og jeg havde haft en fantastisk sommer sammen med rejser, og hvor han lærte mine børn at kende. Og så skulle jeg lige have den over snuden. Men sådan var det altså.”

SKALDET PÅ EN DAG MED CHAMPAGNE Som det er med kræft, i hvert fald til at starte med, er det ikke selve sygdommen, man bliver dårlig af, men den stærke medicin. Joelina skulle først gennem et intensivt kemoforløb, der udover stærke led- og muskelsmerter, en ekstrem træthed, også betød at hendes hår faldt af. ”Dagen efter, hvor jeg havde fået min ældste datter til at klippe det kort, vil jeg tage et bad, og kan så mærke, at da jeg sæber mit nyklippede hår ind, så falder der store totter nedad min ryg. Det er så ulækkert. Jeg siger til Peter, at vi bliver nødt til at fjerne alt mit hår. Og det gør vi så med musik på anlægget sammen med børnene, mens Peter trimmer mig, og vi åbner en flaske champagne. Og så var jeg bare den skaldede dame de næste 10 måneder…! ” En måde at håndtere smerten på, som har været symptomatisk for Joelinas sygdomsforløb. Joelinas ældste datter Simonee klipper sin mor.

Joelina insisterede på at holde fast i det gode liv trods kræften.

NOGET AT STÅ OP TIL OG MINUS SUKKER ”Alle læger og sygeplejersker sagde, at de ikke havde set en kræftpatient med så positiv en indstilling og sådan et gåpåmod før. For det, at jeg går på arbejde næsten hver dag og tager på korte businessrejser, er jo nok usædvanligt. Men jeg er sikker på at have noget at stå op til – min nye kærlighed, mine børn og arbejde, også selvom jeg svarede mails fra sengen – har gjort det store udslag.” I forhold til kost og motion har Joelina undgået hvidt sukker og har forsøgt at gå eller løbe, så vidt det var muligt, da sukker er benzin til kræften, og motion er vigtigt, da det gør, at man producerer hvide blodlegemer, som bl.a. er dem, der bliver slået ihjel under kemoterapien. ”Men jeg har også nydt et glas god vin med min kæreste, når jeg kunne, for kræften skulle ikke bestemme over mit liv.”

Joelina Løkke bor i Sverige med sine døtre Simonee, 17 år og Izabella, 8 år og kæresten Peter Jantzen, som er manager hos Kirkbi A/S. I huset bor også hunden Maggie og katten Molly. Joelina Løkke er indehaver af Kvänum i Hellerup, Lyngby og Aarhus. Fik konstateret brystkræft i august 2017 og har fået fjernet det venstre bryst og 20 lymfekirtler. Behandlingen afsluttedes i maj 2018.

188

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD

FINDING A BAR WITH REAL FOOD CALLS FOR A... CELEB REAL FOOD IN A BAR

Rationworld.com 20180312_Ration_annonce_NORD_142x104.indd 1

NORD-MAGASINET.DK

Good feelings in pocket sizes 13/03/2018 00.11

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

189


NORD

– S U NDH E D –

Har du nogensinde set en kvinde over 40 hoppe i en hoppeborg? Nok ikke. En af grundene kan være, at hun som mange andre kvinder ikke kan holde sig. Men det kan der gøres noget ved, og det er ufarligt. Behandlingen ThermiVa på Dr. Esmanns Klinik virker mod såkaldt stressinkontinens. En type behandling som samtidig giver mere følsomhed tilbage og dermed mulighed for et bedre sexliv.

190

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD

Nu skal jeg ikke tisse HELE TIDEN Af LIZETTE OTTENSTEN

-N

ogle gange skulle jeg tisse så meget, at jeg blev nødt til at sætte mig ned på hug og vente, til det gik over, når jeg var ude at gå med min hund, fortæller Rina Mardahl, NORDs redaktør. Hun troede dog ikke, at der var noget at gøre ved, at hun var begyndt at skulle planlægge sine ture ud af huset sådan, at hun kunne komme på toilettet med jævne mellemrum. For sådan var det vel at være i 40’erne.

UFARLIG BEHANDLING

anbefaler tre behandlinger for at opnå den fulde effekt. – Jeg har nu fået min første behandling, men jeg begynder at kunne mærke det, fortæller Rina. Mor­gen­ hundeluftningen er begyndt at blive nemmere.

MERE FØLSOMHED – BEDRE SEX ThermiVa afhjælper ikke alene tissetrangen. – Behand­lingen øger følsomheden i og omkring skeden markant og opstrammer vævet, så effekten også er kosme­tisk, forklarer hudlæge Jørgen Esmann, som foretager behandlingerne i sin klinik.

Men på en tur til La Santa Sport hørte Rina et foredrag af fysioterapeut og sundhedsekspert Sally Walker. – Hun fortalte om, at hun havde fået en ufarlig behandling i og omkring skeden, som bl.a. betyder, at hud, muskler og nerver i underlivet bliver stimuleret til at regenerere. Resultatet er bl.a., at man ikke føler, at man hele tiden skal tisse. Det blev jeg simpelthen nødt til at prøve også.

OPSTRAMMER VÆVET Rina henvendte sig til Dr. Esmanns Klinik i Hellerup, der, som de eneste i Danmark, har den såkaldte ThermiVa behandling på programmet. Behand­ lingen blev introduceret i Europa for 2,5 år siden og et år før i USA. Selve princippet, at man opvarmer vævet med radiofrekvensenergi, er en 20 år gammel teknik, som man har brugt bl.a. i ansigtet. Man ved derfor også, at der ikke er bivirkninger. Hudklinikken NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

191


– S U NDH E D –

© Suste Bonnén

NORD

ThermiVa behandlingen kan gøre livet lettere og behageligere for kvinder, siger hudlæge Jørgen Esmann

ThermiVa Behandling opstrammer vævet i og omkring skeden gennem en ufarlig behandling med radiofrekvensenergi. Behandlingerne afhjælper fx stressinkontinens, generel slap, løs hud, der ofte kan være en gene i sexlivet, samt tørhed og nedsat følelse. Klinikken anbefaler tre behandlinger. En enkelt behandling koster 6.000 kr., men booker du tid til tre behandlinger med det samme, er den samlede pris:

’’

ThermiVa afhjælper ikke alene tissetrangen. – Behandlingen øger følsomheden i og omkring skeden markant og opstrammer vævet, så effekten også er kosmetisk Behandlingen er derfor velegnet til kvinder, som har født, og hvor vævet ikke har trukket sig ordentlig sammen. Og også for kvinder, som i forbindelse med overgangsalderen ikke længere producerer så meget hormon og derfor får problemer med tørhed i skeden. For dem kan behandlingen også gøre slimhinden yngre og skabe fugt og sensibilitet igen.

SMERTEFRI BEHANDLING Behandlingen tager cirka en halv time og er smertefri. Man skal ikke bedøves, men ligger i et gynæko­ logisk leje, hvor en slags stav eller sonde med en metalplade langsomt opvarmer området både ude og inde. I begyndelsen ved 37 grader og op til max 47 grader. 192

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

15.000 kr. Video

Du kan se flere videoer om behandlingen. Sådan foregår ThermiVa: https://youtu.be/bKPcawjurDU To veninder fortæller, hvad behandlingen har betydet for dem: https://youtu.be/wDOSP3SWc1E

LANGSOM VIRKNING – Man skal ikke forvente, at alt er forandret med det samme. Virkningen kommer langsomt. Når man får den første behandling, bliver vævet stimuleret, men regeneration starter først, så man kan mærke det, efter nogle uger, og efter fire-fem uger sætter man endnu mere gang i reparationsprocessen med næste behandling, så resultaterne bliver endnu bedre, forklarer Jørgen Esmann.

DR. ESMANNS KLINIK Tingskiftevej 3 / Hellerup 39 45 87 00 / skrivtil@esmannsklinik.dk www.esmannsklinik.dk NORD-MAGASINET.DK


BAL A NCE Den komfortable fornemmelse Balance er en elegant serie i åndbare og allergivenlige naturmaterialer. Serien er med sine luksuriøse pocket-fjedre skræddersyet til dig, der ønsker en komfort, under din naturlatex madras. Du får samtidig uovertruffen støtte af 7 komfortzoner, der sikrer, at madrassen naturligt former sig efter din krop – hele natten igennem.

det naturlige valg

Naturligt materiale. Vi benytter os af de bedste materialer, som naturen selv producerer. Intet andet. 15 års garanti. Kvalitet forpligter. Naturligvis. Derfor får du altid 15 års garanti på vores madrasser. Åndbar. Vores madrasser er skabt af åndbare naturmaterialer. Det sikrer dig et sundt sengeklima året rundt.

BAL A NCE C O N T I N E N TA L 180x200

Allergivenlig. Du sover bedre i et rent miljø. Derfor er alle vores madrasser helt i gennem naturlige og allergivenlige. Syv komfortzoner. Vores madrasser kommer med syv unikke zoner og er skabt, så de naturligt former sig efter din krop.

19.998.KAMPAGNEPRIS

NU PRIS FRA

Vejl.pris

30.897,-

SPAR 10.899,-

KAMPGNEPRIS ER EKSKL. BEN OG GAVL

www.delfinsengecenter.dk

Solrød afdeling Solrød centeret 42 2680 Solrød Strand Telefon 56 14 55 33

Østerbro afdelingen Østerbrogade 95 2100 Kbh Ø Telefon 33 32 55 72

Amager afdelingen Holmbladsgade 52 2300 Kbh. S Telefon 33 32 55 01

Se dunlopillo.dk for specifikationer. Fasthed: Medium, Fast, Xfast. Farve: Sort ”clima” stof samt stone og antrazit.


– S U NDH E D –

NORD

FØDEVAREINTOLERANCETESTEN FORANDREDE

MARTINAS LIV

Grunden til at ernæringsfysiolog Martina S. Banach kom til at arbejde med fødevareintolerancetest, skyldes hendes egen erfaring med metoden, der har ændret hendes liv. Nu hjælper hun andre.

S

e godt på de to før- og efter-billeder, som begge forestiller Martina S. Banach. Ernærings­­ fysiolog i Charlottenlund, som samarbejder med det engelske laboratorium Lorisian om fødevareintolerancetest. Det første billede er fra august 2017, og det andet er taget to uger efter. – Jeg havde i flere år døjet med oppustethed, lav energi, luft i maven, væske i kroppen, ledsmerter og migræne, siger Martina og fortæller, at hun til et videre­ uddannelsesforløb i London kom i kontakt med Lorisian, og fik lavet sin første prik-test.

SKAVANKERNE ER VÆK Med en lille nål tages lidt blod fra en finger som bruges til den avancerede analyse, og som i Martinas tilfælde viste, at hun ikke kunne tåle mælk, æg og gær, kål, majs og majsstivelse, druer og broccoli.

OM MARTINA S. BANACH Kontor og klinik i en bygning på Charlottenlund Travbane. Her kan du få produkterne fra Forever Living Products, der er verdensførende i antiinflammatoriske kosttilskud som aloe veragel, probiotic og Omega-3. Fødevareintolerancetesten foregår i samarbejde med Lorisian Laboratories. 194

| NORD | JUNI-AUGUST 2018 | PROFILANNONCE

FØR

Martina lever stadig efter fødevaretesten og er lykkelig. – Det er ikke noget offer i forhold til, hvor suverænt godt, jeg har fået det.

EFTER Fødevareintolerancetest: Vælg mellem 4 forskellige testpakker. TILBUD på Lorisian MEGA test af 209 fødevarer. Før 3.899. Nu 3.500 kr. Gælder indtil 30. august. Oplys koden NORD.

MARTINA S. BANACH Ordrup Jagtvej 201 / Charlottenlund 40 15 54 43 / foodintolerance.dk

NORD-MAGASINET.DK


– S U N DH ED –

NORD

FOR EVIGT UNG Statistikkerne viser, at vi lever længere, og det betyder at vores alderdom burde tages alvorlig, hvis du vil bevare din ungdommelighed og styrke, både i kroppen og sindet, når du bliver 80. Livets ende er ikke op til forhandling, men dets kvalitet og længde er noget, vi med en indsats kan forme.

Kom i gang med at fokusere på følgende områder NU: • Sørg for den rigtige balance mellem kroppens opbyggende og nedbrydende processer. Det er mens vi hviler, at vi heler og opbygger. Det faktum gør hvile lige så vigtigt som bevægelse. Dagen har 24 timer, 12 til aktivitet og 12 til hvile. • Vores lever er et meget vigtigt organ, som udrenser dagen lang. Med den rette pleje kan den holde langt ude i fremtiden. Plej den hver eneste dag – spis minimum 100g grønne grøntsager som en del af hvert måltid, samt minimer dit kulhydratforbrug til maks. 30g pr måltid, så leveren ikke bliver fedet til. • Træn smart for at leve længe, muskelstyrken er en prioritet for både skelettet og hjertet. Høj intensitetstræning er vejen frem for stærke muskler og led samt et stærkt hjertekar system og dermed en god VO2 maks. (kondital). • Sygdom kan ikke overleve i en glad krop. Lav en liste af ting der gør dig glad. Kig på den og grin hver eneste time. • Husk at alderdom er uundgåelig, men hvordan du ældes er under din kontrol. NORD-MAGASINET.DK

Sally er Fysioterapeut, Ernæringsekspert, Akupunktør, og Certificeret Hormon­ coach med over 30 års erfaring. Sally’s ydelser: Hormon-profiling for stress, kvindelig- og mandlig overgangsalder, stofskifte, diabetes, mm. Kost-profiling for vægttab, sport, intolerancer, mm. Kosmetisk fysioterapi og akupunktur for D-age. Kontakt: Tjek Sally’s hormon blog på sally-walker.com. For mere information kontakt Sally på sw@sally-walker.com

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

195


TEMA

· KULTUR · SHOP LOCAL

196

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

197


––EEV VEEN NT T –– LIVE FIL

ET .D K

ET .D K

B SE

IK ONL UT

-M

D

D

A G A SI N

NOR

NOR

-M

ET .D K

B

SE

ET .D K LIVE FIL

G AS

E IN

E

M

S

AG A SI N

D

D

NOR

NOR

-M

IK ON L UT

Se filmen fra NORD event på: www.nord-magasinet.dk/ nord-event-networking -M IN A E IN

E

M

S

NORD

AG A S IN

Elvis-imitatoren Mike Colin Andersen får gang i dansegulvet. Lasse Bursøe fra Kurhotel Skodsborg.

Niels Christiansen fra Schrøder Cykler.

Så skal der netværkes! Hygge foran ostevognen fra Castello - Arla Foods. Kogebogsforfatter Hannah Lund.

198

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

Kim Storm-Pallesen fra Mattsson Rideklub.

NORD-MAGASINET.DK


NORD Gæsterne ankom og stemningen var hurtigt helt i top.

NORD MAGASINETS NETVÆRKSEVENT FOR OMRÅDETS

BUTIKKER

Stylist Tini Owild.

Michael J. Nielsen, direktør Charlottenlund Travbane.

Marianne Giske fra Clinique Belnatur. Kunstmaleren Per Hillos stand.

Der var stor rift om ostene fra Castello.

NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

199


NORD

––EEV VEEN NT T ––

RosaKarma pigerne hygger sig. Sine Eriksen og Luise Hjortebjerg.

Rinas gode ven, frisøren Esha Khamo. Henrik Iwersen, Formuepleje.

Der var lækre cupcakes til alle fra Kagekompagniet.

Det er tredje gang, at NORD Magasinets netværks-event for områdets butikker blev afholdt. Endnu større og om muligt endnu festligere end de foregående. Næste event er i september.

Jesper Lund, ven af huset.

Stina Bavnhøj, mindfulnessinstruktør og coach. ’Elvis’ løfter stemningen med de gamle klassikere.

Maria Angelova, Nords stylist .

Formue­plejestanden.

200

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


IK ON L UT

-M

ET .D K

SE

ET .D K

AG A SI N

D

D

NOR

NOR

-M

B

LIVE FIL

E IN

E

M

S

NORD

A G A SI N

ET .D K

ET .D K

SE

S

IK ONL UT

-M

D

D

A G A SI N

NOR

NOR

Komikeren Andreas Bo i rollen som bl.a. Rasmus Seebach og Medina.

LIVE FIL

E IN

E

-M

M

René Bryding, Custom House og datter. Søren Reinhold Andersen, partner hos Deloitte.

B

Se filmen fra NORD event på: www.nord-magasinet.dk/nord-event-networking AG A S IN

300 GÆSTER TIL NETVÆRKSEVENT MED BOBLER, DELIKATESSER OG UNDERHOLDNING

E Der netværkes i standene. Louise Find, indehaver af Louise Find Smykker.

Anders Lind, Senior Sales Executive fra Louise Find. Henning Skaarup, Tryg Forsikring, Henrik Jensen, Quooker, i samtale med Marianne Giske fra Clinique Belnatur.

NORD-MAGASINET.DK

fter måneders forberedelse byder NORD Magasinets redaktør, Rina Mardahl, endelig indenfor på Strandvejen 100 hos B&O, hvor 300 gæster begynder at ankomme i en lind strøm. Alle får lækker økologisk riesling –Bæder Perit – i de langstilkede glas, og borgmester Hans Toft er den første, der går på scenen, efter Rina Mardahl har sagt velkommen i mikrofonen. Borg­ mesteren giver en sand peptalk om vigtigheden ved et arrangement som NORDS, og hvor vigtigt det også er, at shoppe lokalt og ikke på nettet. Dét nikkes der anerkendende til. Magasinets tredje netværks-event er i den grad skudt i gang. Et omfattende arrangement for butiksdrivende fra Hellerup, Charlottenlund, Ordrup, Gentofte, Vedbæk, Klampenborg og Taarbæk som bliver forkælet med sushi, bobler, vine, chokolade, oste-vogn, racerbiler og underholdning i tre timer. Og som får en enestående mulighed for at netværke med andre ligesindede.

”UNIK MÅDE AT MØDES PÅ” ”Det er jo et sindssygt godt initiativ, som andre virkelig kunne lære noget af,” lyder det fra Jesper Nielsen. Ejendomsmægler med afdelinger i Holte, Charlottenlund og Kgs. Lyngby og kendt fra DR-programmet I hus til halsen. Jesper Nielsen siger også, at det er en unik måde at mødes på, og det er vigtigt, når man driver forretning.

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

201


––EEV VEEN NT T ––

NORD

Gamle venner mødes og nye kontakter indgås.

Frederik S. Fausing, Danbolig Gentofte i seriøs samtale. Mike Colin som Elvis.

NORDs instagram-pige Naya. Claire Ross-Brown var begejstret for eventet.

Stig Olsen, butiksbestyrer, B&O Hellerup. Peter Linder, Causa Consulting og lokal madanmelder med Rina i magasinet.

Kurt Bach, Bach Company. Borgmester Hans Toft er et fast og altid positivt indslag. Rasmus Vejbæk-Zerr fra Rotunden Hellerup Foodmarket stod for vin og champagne.

IK ON L UT

-M

ET .D K

SE

ET .D K

AG A SI N

D

D

NOR

NOR

-M

B

LIVE FIL

E IN

E

M

S

Kunstmaleren Per Hillo i sin event-stand.

A G A SI N

ET .D K

ET .D K

B

SE

IK ONL UT

-M

D

D

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

A G A SI N

NOR

NOR

202

LIVE FIL

E IN

E

-M

M

S

Se filmen fra NORD event på: www.nord-magasinet.dk/nord-event-networking AG A S IN

NORD-MAGASINET.DK


NORD

Ignacio Gutierrez, Hotel d’Angleterre.

Underetagen i B&O-butikken var tætpakket med gæster.

Lasse, Stenströms Flagshipstore.

Noël Winkelmann, Studio Pilates, med gæst.

Carsten Madsen, Crown.

Christin Sommer, Outdoorfit.dk

Dj Serge spiller lækker loungemusik, mens der bliver snakket og grinet i de tætpakkede lokaler, og ikke mindst visitkortene begynder at skifte hænder. Høj energi i standene ”Det er anden gang, vi lægger lokaler til, og det er endnu mere velbesøgt end før. Det er en stor for­nøjelse,” siger en tydelig glad butiksbestyrer Stig Olsen fra B&O. I underetagen samles gæsterne i små og større grupper. Især rundt om de fire stande. ”Det er ikke første gang, jeg er med, men det er første gang, jeg udstiller, og det supergodt,” siger kunstneren Per Hillo fra sin stand. Standen med Louise Find Smykker er også velbesøgt, hvor man udover at se de flotte smykker, kan få en snak med smykke­ designeren selv og hendes brand manager Anders Lind. I standen med det unikke koncept Formuepleje giver partner og senior formuerådgiver Henrik Iwersen gode råd om, hvordan man kan investere sine penge, så der bliver flere af dem. Og hos H.J. Hansens Vin smager gæsterne forskellen på vin, når de drikkes af de helt særlige Riedel-glas. Hos Per Hillo, Formuepleje og H.J. Hansens Vin kan man også lægge sit visitkort i en glasbowle og deltage om store præmier.

VIN, DELIKATESSER OG RACERBILER

Mia og Sanne fra NORD Magasinet.

NORD-MAGASINET.DK

Når ganen bliver tør af al den snak, så skænker områdets kendte købmand fra Rotunden Hellerup Foodmarket og sommelier, Rasmus Vejbæk-Zerr, op sammen med sine vineksperter mere riesling. Eller et glas med en Rosapasso Rosé, Bæder Weissburgunder hvidvin eller rødvinen Costa Sangiovese. JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

203


––EEV VEEN NT T ––

NORD

Rina byder alle velkomne.

Rasmus Vejbæk-Zerr fortæller om vin.

Det var koldt udenfor, men der var masser af hjertevarme.

Kendte og ukendte kom til eventet.

Vibeke Gunilla Larsen og Steen Larsen, Copenhagen Homes.

Per Hillo på scenen med Rina.

Andreas Bo med sit stand-up show.

Henning Daverne, God-Dag meditation og mindfulness.

Mai Manniche, JEWSCPH, med Rina.

204

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


IK ON L UT

-M

ET .D K

SE

ET .D K

AG A SI N

D

D

NOR

NOR

-M

B

LIVE FIL

E IN

E

M

S

NORD

A G A SI N

ET .D K

ET .D K

B

SE

IK ONL UT

-M

D

D

Steen Callsen.

A G A SI N

NOR

NOR

Luksus sushi fra Watami.

LIVE FIL

E IN

E

-M

M

S

Se filmen fra NORD event på: www.nord-magasinet.dk/nord-event-networking AG A S IN

Sulten er man heller ikke. Der er hundredvis af luksus-sushi fra Watami, de lækreste oste fra Castello, som også har en oldschool ostevogn parkeret udenfor, så man har lidt at styrke sig på, inden man sætter sig ind i en af de opstillede racerbiler. Det skaber naturligt nok stor opmærksomhed på Strandvejen ved eventets røde løber. Wroooom, siger det, så man kan mærke det i asfalten.

NETVÆRK OG SUBLIM UNDERHOLDNING

Martina S. Banach, ernæringsfysiolog og smykkedesigner. Kenneth Egholm, Mæglercompagniet.

Der var masser af bobler fra ROTUNDEN Hellerup Foodmarket.

NORD-MAGASINET.DK

”Alt det her er ikke bare skabt med et stort engagement, men også et stort hjerte, som virkelig bringer lokalsamfundet sammen,” lyder det fra forretningskvinden Claire Ross-Brown. Claire står i en gruppe af velklædte kvinder, som taler interesseret sammen. ”Jeg kendte kun én af dem,” siger Martina S. Banach, ernæringsfysiolog og smykkedesigner. Hun har dermed taget opfordringen op fra NORDS redaktør om at netværke med mindst to, man ikke kender. Det ser ud til at være lykkedes. Snakken går på kryds og tværs. Kun lige afbrudt af underholdningen på scenen, hvor det også er tilladt at danse lidt, som stylist Tini Owild ikke kan lade være med, da Elvisimitatoren Mike Colin Andersen giver den gas. Det er lige før man tror, at The King of Rock ’n’ roll også er der. Andreas Bo er perfekt som afslutning, hvor han giver den som bl.a. Rasmus Seebach og Medina, der skal synge til NORD Magasinets branding-plade. Det er ret morsomt. Til slut er der store goodiebags til gæsterne af værdi 2.000 kr. pr. stk., hvoraf flere bliver stående, så de sidste visitkort og kram kan udveksles. Vi ses igen til næste NORD event & Networking i september. JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

205


– E V E NT –

NORD

Endnu et succesfuldt event er ved at være slut.

250 glade gæster gik hjem med en goodiebag til en værdi af 2.000 kr. Den charmerende retro-ostevogn fra Castello.

IK ON L UT

-M

ET .D K

SE

ET .D K

AG A SI N

D

D

NOR

NOR

-M

B

LIVE FIL

E IN

E

M

S

Få den flotte stofpose til 50 kr. og vis, du også shopper lokalt. Bestil: www.nord-magasinet.dk/ koeb-jeg-handler-ogsaa-lokalt-taske/

A G A SI N

ET .D K

B

SE

-M

D

D

A G A SI N

NOR

NOR

-M

IK ONL UT

ET .D K

LIVE FIL

E IN

E

M

S

Se filmen fra NORD event på: www.nord-magasinet.dk/nord-event-networking AG A S IN

Tak til eventets sponsorer: LOCATION Bang & Olufsen Hellerup Strandvejen 100 2900 Hellerup bocph.dk

SMAGNINGER MED RIEDEL-GLAS H.J. Hansen Vin A/S Østbanegade 3 2100 København Ø hjhansen-vin.dk

RØD LØBER OG TELTE Charlottenlund Teltudlejning Staktoften 9 2950 Vedbæk charlottenlund-udlejning.dk

SUSHI Watami Ermelundsvej 88, 2820 Gentofte restaurantwatami.dk

VIN Meny Rotunden - Hellerup Foodmarket Strandvejen 64 2900 Hellerup rotunden.com

CHOKOLADE Chokochokoyeah Hyldegårdsvej 5-6 2920 Charlottenlund chokochokoyeah.dk

OST Castello v. Arla Foods castellocheese.com

206

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

MUFFINS Kagekompagniet Rungstedvej 74 2960 Rungsted Kyst kagekompagniet.dk

Eventets vindere af konkurrencerne i standene: FORMUEPLEJE A/S 1 flaske magnumvin af værdi 600 kr. Vinder: Ginette K. Beeck, Hellerup. H.J. Hansen vin A/S 1. præmie: 1 Riedel Glas-smagning for op til 15 personer. Vin, chokolade, vand og glas til at tage med sig. Værdi 11.500 kr. Vinder: Ebbe Von Arenstorff fra Arenstorff & Co. 2. præmie: 6 flasker Deutz brut classic Champagne. Værdi 400 kr. pr. flaske. Vinder: Marianne Giske fra Clinique Belnatur 3. præmie: 6 Flasker Pierrail Rouge Bordeaux Superieur. Værdi 150 kr. pr. flaske. Vinder: Jan Sandberg fra Alm. Brand Per Hillo Maleri. Værdi 5.000 kr. Vinder: Elsebeth Stausholm, Lunden, Charlottenlund Travbane.

NORD-MAGASINET.DK


– KU LT U R –

NORD

I 27 år har Mike Andersen optrådt overbevisende som Elvis. Hans stemme lyder fuldstændig som mesteren selv, og hans show får publikum i forrygende festhumør. Nu optræder kunstneren også med James Bond show.

DER KOMMER ELVIS!

INTERESSE FRA LAS VEGAS

Sådan drillede de andre drenge fra Mike Andersens klasse på Frederiksberg, når han efter gymnastik redte sit mørkebrune, våde hår stramt tilbage. – Jeg gik hjem og spurgte min mor, hvem Elvis var. Jeg anede det ikke. Hun fandt en single frem med “Jail­ house Rock”, og så var jeg solgt – Elvis var da sej, husker sangeren.

Mike vil blive ved at udvikle sine Elvisshows, men har også andre show som Dean Martin show. Han har netop haft premiere på et kæmpestort James Bond Show og ligger i øjeblikket i forhandlinger om, at showet skal til Las Vegas. Selvom Mike har optrådt mange steder og for både kendte og kongelige, kunne showbyen være en vild oplevelse.

VEJEN MOD ELVIS Mike begyndte at gå til kor, lavede børneteater, turnerede med egne sange som 13-14 årig og spillede en årrække med et band. Altid blev der sagt, at han sang a la Elvis, og han besluttede at lave sit første Elvis­show.

STADIG KÆMPE INTERESSE Interessen for Elvis er stadig kæmpestor, og Mike / Elvis kaster tørklæder ud til publikum som vil have kys og kram, når han giver den gas på scenen. Han er udnævnt til Europas bedste imitator og har turneret med Elvis Presleys korsanger Shaun Nielsen, som udtalte, at Mike er den absolut bedste Elvis, han nogensinde havde set. Publikum lever sig fuldstændig ind i showet, når Mike går på scenen.

BOOK MIKE ANDERSEN Elvisshow / elvisonline.dk James Bond Show / licencetospy.com Eller på 24 24 38 08

NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

207


–KU – E VLT E NT U R ––

NORD

Film skal ses i Gentofte Kino

Skovshoved hotel SKOVSHOVED

SOLO: A STAR WARS STORY Den nyeste episode af STAR WARS eventyret er spækket med højhastighedsaktivitet, der fører os til mørkets farer i den kriminelle underverden, herudover skabes der dog også venskaber for livet, og afsløres hidtil ukendte hemmeligheder fra en skjult fortid om én af Star Wars sagaens mest kendte helte. Han Solo møder hér sin loyale co-pilot Chewbacca og den notoriske spiller Lando Calrissian for første gang, hvor de bliver kastet ud i en desperat mission mod overmagten. Alt foregår med den forrygende energi og “force” som vi igennem årene er kommet til at elske. – Danmarkspremiere i Gentofte Kino den 23. maj.

INTIM KONCERT MED

DEN SKYLDIGE Instruktør Gustav Møller har skabt en utrolig stærk og gribende film. Med fokus på Jakob Cedergrens indædte politibetjent på alarmcentralen i denne nervepirrende thriller lykkes det at holde publikum på kanten af stolesædet. Politibetjenten Asger Holm besvarer et 112 opkald fra en kidnappet kvinde. Da forbindelsen pludselig bliver afbrudt, starter en nervepirrende jagt på kvinden og hendes kidnapper. Med telefonen som eneste forbindelsesled kæmper Asger imod tiden for at redde kvinden. Snart viser det sig, at forbrydelsen er større end Asger først troede. En af de mest originale og spændende danske film i nyere tid.  – Danmarkspremiere i Gentofte Kino den 14. juni.

GENTOFTE KINO Gentoftegade 39 / Gentofte 39 65 33 50 / gentoftekino.dk Åbningstider Start 45 min. før første forestilling.

208

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

Rasmus Walter Oplev Rasmus Walter helt tæt på, når han inviterer os med ind i sit akustiske univers på Skovshoved Hotel den 8. juni 2018. Vi serverer en flot tre-retters menu fra kl. 19.00, inden Rasmus går på scenen. Gå ikke glip af en storslået aften med fokus på god mad og en musikalsk oplevelse udover det sædvanlige. Du kan sikre dig en billet til intimkoncerten her: www.skovshovedhotel. com/kalender/rasmus-walter/

Dato: 8. Juni kl. 19 Pris 995 kr.

SKOVSHOVED HOTEL Strandvejen 267 / Skovshoved 39 64 00 28 a-h-b.dk / skovshoved-hotel.dk

NORD-MAGASINET.DK


NORD

Kildeskovshallen GENTOFTE

Bellevue Teatret KLAMPENBORG

BELLEVUE BADEHOTEL – den store åbning SOMMERÅBENT Skal formen holdes ved lige over sommerferien eller suser det i maven for at hoppe fra 5 meter vippen, så holder Kildeskovshallens svømmehal åbent hele sommerferien. Fra d. 25. juni til d. 14. august er der specielle åbningstider på alle hverdage, mens weekendåbningstiderne forbliver de normale:

Sommerluften emmer af adrenalin i minutterne op til den store åbning af Bellevue Badehotel. Strandvejen er klar til fest … næsten! Den nyslåede, ravjyske direktør, Tommy Gummistøvle, går helt til vandkanten med lokale travfadæser og et top-committet personale, der jonglerer med champagne, ål og forventninger i spandevis, inden aftenens lokale kendis klipper den røde snor. Tjek ind som gæst til revy-forfatterne Vase og Fuglsangs hæsblæsende Strandvejs-farce med masser af halløj på badehotellet.

I hverdagene i denne periode åbner Børnebassinet allerede kl. 10 og alle dage i perioden er det muligt for børn fra 2 år til og med 15 år at købe en særlig sommerbillet til kun 15 kr.

Velkommen til totaloplevelsen på Bellevue Badehotel – årets sommerudflugt for hele firmaet, familien og badeklubben. Vi ses!

Premiere:

18. august 2018 Billetter:

www.bellevueteatret.dk

KILDESKOVSHALLEN Adolphsvej 25 / Gentofte 39 77 44 00 / kildeskovshallen.dk Åbningstider Mandag-fredag: 6.30–18 Lørdag og søndag: 8–15.30

NORD-MAGASINET.DK

BELLEVUE TEATRET Strandvejen 451 / Klampenborg 70 20 20 96 / bellevueteatret.dk

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

209


–KU – E VLT E NT U R ––

NORD

KULTURKALENDER OPLEV KULTUR & FESTDAGE Koncerter med al den musik, du kan forestille dig - fra Bisse til gregoriansk sang. Børneteater, familiefestival og kulturhistorie. Gadeartister, udstillinger og byvandringer. Historisk bademode, skattejagt og kreative værksteder. Du finder det fire dage først i juni. Dato: Den 7. til den 10. juni. Sted: Hele Gentofte.

VERDENSBALLET PÅ SØLYST Oplev premieren på Verdensballetten, når Sølyst – Den Kgl. Skydebane åbner dørene for en unik, udendørs forestilling, hvor ballet, opera og klassisk musik sætter den danske natur i stævne med Øresund som bagtæppe. I forestillingen præsenterer Verdensballetten balletdansere fra nogle af verdens bedste kompagnier. Dato: Den 11. juli. Sted: Sølyst.

OPERA I DET FRI Glæd dig til at opleve solister fra Den Kongelige Opera under den åbne augusthimmel. Tag picnic­ kurven med og nyd højdepunkter fra nogle af vores mest berømte operaer. Dato: Den 19. august. Sted: Bernstorffsparken ved Bernstorff slot.

SOMMERJAZZ GENTOFTE Topartister og børnejazz. Hyggejazz og eksperimenterende toner. Sommerjazzen indtager Gentofte og tager dig med ud i alle hjørner af jazz-genren. Der er jazz på Hovedbiblioteket, på Sølyst, i Waterfront og meget mere. Få programmet på gentofte.dk/sommerjazz.

DANMARKS INTERNATIONALE GADETEATERFESTIVAL Oplev enorme marionetter, et cirkustelt i miniformat, en uregerlig zeppeliner og dresserede gæs, når Dansk International Gadeteaterfestival vender tilbage til Gentofte. Festivalen byder på international gadeteaterkunst på højeste niveau for hele familien, og alle forestillinger er gratis.

Dato: Den 6. til den 15. juli. Sted: Hele Gentofte.

Dato: Den 20. til den 26. august. Sted: Hele Gentofte.

210

| NORD | JUNI-AUGUST 2018

NORD-MAGASINET.DK


NORD

JUNI-JULI-AUGUST BØRN BØRNESANKTHANS Tag forskud på Sankt Hans aften, når der er hygge og Sankt Hans bål for børn på denne årets længste dag. Byg en lille papirheks i Papirsnedkeriet og hør om alle de traditioner, der ligger bag Sankt Hans. Senere bliver bålet tændt, der er sange, snobrød og pølser i pølsevognen. Særligt for familier med børn i alderen 3-8 år. Tilmelding på genbib.dk. Dato: Den 21. juni kl. 15-17. Gentofte Hovedbibliotek.

SØLYST OPEN AIR FESTIVAL Oplev en sublim og stemningsfuld pop- og jazzfestival på Sølyst, hvor nogle af Danmarks dygtigste artister akkompagneres af Det Ny Big Band og Danmarks Underholdningsorkester. Hør bl.a. Back to Back, Pernille Rosendahl, Dicte, Sinne Eeg & Mads Langer. Dato: Den 7. & 8. juli Pris: 595 kr. for dagsbillet Sted: Sølyst, Emiliekildevej 2

TEATER PÅ SPEJLSCENEN: DEN SANDFÆRDIGE HISTORIE OM DE TRE SMÅ GRISE Her kommer den usminkede beretning om, hvordan de tre små grise forsøgte at narre den rare og venlige ulv, og om hvordan grisenes udspekulerede facon senere har sat ulven i et rigtig dårligt lys! Teater for børn fra 5-9 år ifølge med voksne. Dato: Den 26. august kl. 14. Sted: Spejlscene ved Øregaard Museum.

NORD-MAGASINET.DK

JUNI-AUGUST 2018 | NORD |

211


SPRING UD I DET BLÅ

Nyd Danmarks flotteste center ved havne fronten

Hverdage 10-19

(Irma 9-20 & Netto 8-22)

Lørdag 10-17

(Irma 8-18 & Netto 8-22)

Søndag 11-16

(Irma 10-18 & Netto 8-22)

H&M Bikini top 179,Alle smykker fra BAHNE

Spisestederne har udvidet åbningstider

L i ve t e r s køn n e re ve d va n de t Fashion · Skønhed · Wellness · Spisesteder · Bolig & Dagligvarer

Profile for NORD Magasinet

NORD Nr. 29  

Local magazine in Charlottenlund, Gentofte, Ordrup, Hellerup, Vangede, Dyssegård, Skovshoved, Skodsborg, Taarbæk, Vedbæk, Klampenborg and Ru...

NORD Nr. 29  

Local magazine in Charlottenlund, Gentofte, Ordrup, Hellerup, Vangede, Dyssegård, Skovshoved, Skodsborg, Taarbæk, Vedbæk, Klampenborg and Ru...

Advertisement