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alvo

LESTE

ANO 5 Nº 70 Agosto/2012 - distribuição gratuita

SUSTENTABILIDADE Street View na Floresta Amazônica

BELEZA

Maquiagem HD

SAÚDE

Prevenção contra o câncer de próstata

ARQUITETURA

Projeto: Casa de pedra

ENTREVISTA

Foto: Luis Crispino

Natália Guimarães


editorial Se informar e refletir Neste mês comemoramos o Dia dos Pais e um dos nossos temas traz uma homenagem a eles. Para isso, colocamos a questão: Como você define seu pai? O que é ser pai para você e o que ele representa na sua vida? As respostas podem ser diversas, pois como já dizia o dramaturgo e poeta inglês William Shakespeare: “Sábio é o pai que conhece o seu próprio filho”, neste contexto cabe também: sábio o filho que conhece bem seu pai. A entrevista do mês traz a Miss Brasil Natália Guimarães que nos contou como é sua relação com seu pai. Ela falou sobre o começo de carreira e seus trabalhos na TV. Mudando um pouco de assunto, você já imaginou fazer uma trilha em meio à Floresta Amazônica ou navegar pelas águas do Rio Negro? Pois bem, agora já é possível realizar esta viagem por meio da internet. Trata-se de uma parceria que possibilitou que o Street View, do Google, captasse as imagens da floresta e disponibilizassem aos internautas. Trouxemos também dicas de especialistas de como comerciantes e pequenos empresários podem enfrentar as oscilações de mercado sem cair nas tentações dos empréstimos. As novidades de Maquiagem HD e os cuidados de prevenção ao câncer de próstata são outros temas que vamos mostrar nesta edição. Confira estas e outras matérias nas próximas páginas! Boa leitura! Equipe Alvo Leste

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Tel.: (11) 2225-3435/Fax.: (11) 2225-3396 alvolestecomercial@uol.com.br

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LESTE

Diretor: Nilo Targino da Silva - Projeto gráfico: Alvo Certo Publicidade Ltda - Edição de arte e diagramação: Ricardo Novais- Produção: Izilda Delza de Godoi - Gerência comercial: Alzira A. Feitosa - Jornalista responsável e redação: Douglas Martins MTB - 57.627 - Colaboradores: Ativa Assessoria de Com. / Brodeur Assessoria de Com. / Dona Com./ EccoPress Com./ Lívia Clozel / Máquina Public Relations / Lead Com. / MKT Mix Assessoria de Com. / Ponto3 Com. / Press à Porter Gestão de Imagem / Prestige Assessoria de Com. e Marketing /RP1 Com.- Distribuição: Tatuapé, Vila Carrão, Vila Formosa, Vila Matilde, Jd. Aricanduva, Penha, Parque do Carmo, Jd. Têxtil e Vila Sta. Isabel. Impressão HRosa Gráfica Editora Revista Alvo Leste não se responsabiliza por eventuais mudanças na programação fornecida, bem como pelas opiniões emitidas nesta edição e o conteúdo dos anúncios publicados, que são de total responsabilidade dos anunciantes.


índice

Foto: Divulgação FAS

Foto: Luis Crispino

Foto: Denilson Machado MCA Estudio

06

SUSTENTABILIDADE

08

BELEZA

12

SAÚDE

14

EDUCAÇÃO

16

HOMENAGEM

18

ENTREVISTA

Floresta Amazônica no Google Maquiagem em alta definição Câncer de próstata Crianças com excesso de atividades Dia dos Pais

Natália Guimarães

22

De graça é melhor

24

ARQUITETURA

26

FINANÇAS

28

SUGESTÃO DE PRESENTES

32

RECEITA FÁCIL

CURSOS

Estilo contemporâneo Empreender sem se individar Para os Pais Pernil Etti Pavê de chocolate com nozes


SUSTENTABILIDADE 6

Floresta Amazônica Imagens do Rio Negro, alguns dos seus afluentes, partes das trilhas das florestas e das comunidades ribeirinhas locais, já podem ser acessadas no Google Maps - Street View por pessoas de qualquer lugar do mundo

U

ma parceria do Google com a Fundação Amazonas Sustentável (FAS), Organização Não-Governamental (ONG) que promove o envolvimento sustentável, a conservação ambiental e a melhoria da qualidade de vida das comunidades que vivem em reservas do Amazonas, já possibilita a qualquer pessoa do mundo, que tenha acesso à internet, a conhecer áreas da Bacia Amazônica. A pesquisa é possível por meio da ferramenta Street View, funcionalidade do Google Maps que oferece aos usuários da web a oportunidade de explorar digitalmente diversas cidades e locais por meio de fotos em 360°. O projeto tem como objetivo proporcionar a oportunidade de conhecer, por meio da Internet, uma das regiões que possui a maior diversidade ecológica e cultural do planeta e, ao mesmo tempo, chamar a atenção, principalmente dos brasileiros, para os desafios da conservação ambiental, o modo de vida

das comunidades ribeirinhas e o turismo comunitário ao vivenciar aquela realidade. As imagens refletem o ambiente da floresta, rios, igarapés e o modo de vida das comunidades que habitam a reserva. Para a coleta deste tipo de imagens, geralmente, o Google utiliza carros com diversas câmeras que fotografam ao mesmo tempo diferentes ângulos, mas neste caso o Google utilizou câmeras adaptadas em um tricliclo, veículo que possibilitou acesso em áreas que de carro seria impossível. Ele também captou imagens das comunidades, trilhas entre as matas e até de rios, mas para isso foi necessário ser levado de barco. Ao


todo, foram usadas mais de 50 mil fotos para criar as visões panorâmicas de 360 graus. Diversas áreas daquela região têm acesso restrito, a Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) Rio Negro, por exemplo, onde foram feitas as imagens, é protegida por lei, através do Sistema Nacional de Unidade de Conservação da Natureza. As parcerias com os órgãos competentes viabilizaram o feito. Além do Centro Estadual de Unidades de Conservação (CEUC), vinculado à Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável do Amazonas (SDS) parceiro do projeto e responsável pela gestão da reserva, a coleta de imagens foi autorizada individualmente por cada morador das localidades onde as equipes do Google e da FAS passaram, após um processo de consulta realizado junto às comunidades locais. “Esperamos que esta coleção do Street View possibilite o acesso a este lugar tão especial do planeta para muitos de nós, que não teríamos a chance de visitar. Junto com a FAS, temos o prazer de ajudar todos, desde pesquisadores e cientistas até exploradores de poltrona do mundo inteiro, a descobrir mais sobre o Amazonas e entender melhor como as comunidades locais trabalham para preservar este meio ambiente para as futuras gerações”, escreveu Karin Tuxen-Bettman, líder de projetos do Street View, no blog da empresa.

Para explorar as trilhas, conhecer o Rio Negro e parte da comunidade ribeirinha vale desfrutar desta ferramenta tecnológica que possibilita esta viagem sem sair de casa. Para saber mais sobre o Street View, visite http:// maps.google.com.br/streetview ou você pode fazer um ‘tour’ pela floresta também pelo site http://fas-amazonas.org/ Fontes e fotos: Fundação Amazônia Sustentável http://fas-amazonas.org/


BELEZA 8

Maquiagem

‘High Definition’ Direto das telas para a vaidade feminina Ela não derrete, não sai com o calor do estúdio e deixa a pele boa nas TVs de alta definição, mas esta novidade da indústria cosmética não é exclusiva ao meio artístico, ela se expandiu e faz sucesso com o público feminino

A

maquiagem High Definition ou de alta definição é composta por micropigmentos, que na tecnologia HD não se nota. Pessoas que aparecem no vídeo, tais como atores, por exemplo, necessitam de uma maquiagem especial para não decepcionarem diante das cameras. Esta tendência saiu do meio artístico e já chegou às casas das mulheres que inovam no ‘make’. Segundo a maquiadora Paula Gontijo, a maquiagem HD teve início mais como um conceito do que como um produto específico. Com a melhora da qualidade das imagens de foto e filmagem, se tornou necessária uma maquiagem que desse um resultado

mais natural, o que não era comum antigamente. Com isso, a indústria de cosméticos começou a buscar novas tecnologias e novos produtos que fossem capazes de cobrir as imperfeições das atrizes com total naturalidade. E o que faz sucesso nas telonas, não poderia ficar de fora para o grande público feminino. Rapidamente a maquiagem HD deixou de ser exclusividade dos profissionais e passou a estar ao alcance dos consumidores. A primeira diferença entre a maquiagem HD e a tradicional é a composição de suas fórmulas. A verdadeira maquiagem HD é feita com materiais de


ótima qualidade e é formada por partículas muito pequenas ou micropigmentos. Assim, os produtos possuem uma textura ultrafina, com rápida absorção e secagem. “Ela consegue suavizar ao máximo os poros e as imperfeições da pele, conferindo um efeito natural ao rosto, não aparentando que você esteja realmente maquiada. Ela também possui melhor aderência à pele do que a tradicional, por isso tem uma cobertura tão boa e de maior durabilidade”, afirma a maquiadora. A maquiagem HD, a princípio, pode ser utilizada por todos os tipos de pele. Só em casos de peles com cicatrizes ou manchas muito acentuadas, a maquiagem não será capaz de homogeneizar a pele por completo. Atualmente, já existem linhas completas de produtos HD tanto de marcas nacionais como importadas. As Bases HD, por exemplo, prometem cobrir a pele deixando um acabamento natural. Elas refletem a luz e disfarçam linhas de expressão e outros defeitinhos da pele. A aplicação segue os mesmos passos da maquiagem tradicional - a diferença é que nenhum passo pode ser deixado de lado, pois pode criar uma aparência artificial. “O que irá garantir o sucesso do seu ‘make’ é seguir o passo-a-passo correto de aplicação dos

produtos de maquiagem: limpeza e hidratação correta da pele, primer, base, corretivo e pó, além da utilização dos produtos que contenham essa tecnologia em sua fórmula, é claro”, conclui a maquiadora. Sua principal desvantagem é que, por ser um produto de alta tecnologia e ter elementos mais nobres em sua fórmula, o custo dela normalmente ainda é mais alto do que um produto de maquiagem comum. Fonte: Paula Gontijo, maquiadora - www.totalmakeup.com.br


SAÚDE 12

Câncer de próstata: O melhor remédio é o diagnóstico rápido

C

erca de 60 mil homens brasileiros deverão receber, em 2012, o diagnóstico de câncer de próstata, de acordo com o Instituto Nacional do Câncer. O segundo tipo de tumor mais comum entre os homens, representa cerca de 10% do total de todos os cânceres. Embora ainda seja cercado de preconceitos, o câncer de próstata, se diagnosticado precocemente, tem boas chances de cura. Os tumores de próstata afetam principalmente ho mens com mais de 50 anos. À medida que a idade avança, a prevalência aumenta. Na faixa etária dos 75 anos, a doença chega a acometer 50% da população masculina. Por conta disso, exames periódicos são fundamentais para o diagnóstico precoce e devem ser feitos anualmente após os 40 anos. Embora reconheçam a importância de fazer exames, a maioria dos homens ainda resiste em procurar um

médico. De acordo com uma pesquisa realizada pelo Instituto Datafolha sobre a saúde masculina, com a participação de 1.061 homens em 10 capitais brasileiras, 76% dos homens com idades entre 40 e 70 anos têm conhecimento sobre o exame de toque retal, porém apenas 32% já fizeram o teste. “Os tumores de próstata apresentam evolução lenta e levam cerca de cinco anos para dobrar de tamanho. Por isso, é indispensável uma análise individualizada”, explica o médico Ubirajara Ferreira, professor associado de Urologia e responsável pelo Setor de Uro-oncologia da Unicamp. Segundo o médico, tumores identificados precocemente têm uma boa chance de cura. “A detecção da doença no início é importante para que ela não se alastre para outras partes do corpo. O quanto antes o câncer for detectado, menos agressivo será o tratamento, podendo haver maior chance de cura”, assegura.


Diagnóstico Homens acima dos 40 anos de idade devem realizar o exame preventivo PSA (exame de sangue), que detecta anormalidades no órgão, e o exame de do toque retal. “Cerca de 20 a 25% dos casos de câncer da próstata podem evoluir mesmo com PSA normal. Em média 20% dos pacientes com tumor benigno da próstata podem apresentar PSA aumentado. Isso significa que nem sempre o PSA traz informações definitivas no diagnóstico do câncer da próstata. Porém, a análise da variação de dosagens seriadas do PSA, ao longo do tempo, pode auxiliar muito na detecção precoce do tumor maligno da glândula”, comenta Ferreira.

Tratamento Existem hoje diferentes opções de tratamento, que podem ser recomendadas pelo médico de acordo com a situação de cada paciente: - castração cirúrgica: Consiste na remoção dos testículos, que produzem 95% da testosterona do corpo, com o objetivo de encolher o tumor e/ ou prevenir seu crescimento futuro através da remoção da fonte de que o alimenta (hormônio). O procedimento frequentemente leva à diminuição do desejo sexual, sensibilidade e/ou crescimento das mamas, ondas de calor e impotência. - Terapia hormonal com análogos do LHRH: A terapia com análogo do LHRH (hormônio liberador do hormônio luteinizante) consiste na queda no nível de testosterona e produz um resultado tão bom quanto a remoção dos testículos, porém sem envolver cirurgia. - Radioterapia: utiliza raios de alta energia para matar as células do tumor, mas pode atingir também as células sadias. É utilizada quando o câncer de próstata não se estende além da próstata (Estágios T1-T2) e pode ajudar a prevenir que o câncer se dissemine. - Braquiterapia: são introduzidas sementes radioativas (em torno de cem unidades) diretamente na glândula próstática. Esse procedimento é realizado em sessão única, sob anestesia. As sementes emitem raios continuamente durante meses. Fonte: Ideal – The Reputation Agency – www.agenciaideal.com.br


EDUCAÇÃO 14

Crianças super ocupadas Preencher o tempo delas com atividades extraescolares pode ser benéfico para um bom desenvolvimento, mas casos em excesso podem provocar estresse e se tornar prejudicial

Q

ue o desejo dos pais é sempre proporcionar uma boa educação aos filhos isso não restam dúvidas, mas o que pode passar despercebido para muitos é que o excesso de atividades atribuídas às crianças pode atrapalhar o aprendizado gerando um desgaste desnecessário, além de provocar problemas emocionais. Desde cedo, grande parte delas já são preparadas para uma profissão que irão seguir no futuro ou tem seu tempo, após o período da escola, ocupado, seja estudando idiomas, computação, música, praticando esportes, dança, balé, dentre tantas outras tarefas. Essa carga de informação

proporciona um rico suporte sociocultural e uma boa bagagem para a vida adulta, entretanto vale a pergunta: até que ponto isso pode ser positivo? A supervisora de ensino Izabel Sadalla Grispino já dizia em um de seus artigos que a sobrecarga de atividades é uma tendência deste tempo histórico social, com suas aspirações culturais, suas necessidades de conhecimento, de preparação para a vida futura, porém, é preciso ponderar, estabelecer um equilíbrio, entre o que a criança quer e necessita e o que pode fazer sem se esgotar. Corre-se o risco de se desvalorizar o tempo livre, favorável ao amadurecimento emocio-


nal, afetivo e ao desenvolvimento da criatividade. Quando o jovem está muito preso a horários, passa a viver sob tensão, diante da qual não consegue responder de maneira positiva. Começa a faltar às aulas, a se desmotivar e a produzir baixo rendimento. O excesso de exigência, com vista a uma competência refinada, cada vez mais se instala em todos os aspectos da vida. Os deveres sempre existiram, porém com outras expectativas. Antes eram complementares ou passatempos, hoje, surge o fator competitividade, encarado não só no plano individual, mas comparado a um outro. Quando isso ocorre, pode se tornar perigoso porque coloca a criança, muito cedo, em frente de batalha. Para a psicóloga comportamental Jéssica Fogaça, o interessante é sempre dosar no número de tarefas, para que a criança não fique sobrecarregada. “É necessário que o tempo não seja totalmente preenchido com atividades, para que ela possa ficar livre, sem fazer nada. Isso também é importante para trabalhar a escolha e o descanso; momentos de ócio podem favorecer a criatividade”, afirma. Tirar os filhos de frente das TVs ou computadores é um dos motivos que levam muitos pais a escolherem

aulas complementares ou práticas culturais e esportivas para as crianças tendo a certeza do: “Quanto mais aprendizado, melhor”. No entanto, a especialista explica que este excesso pode levar ao estresse e gerar ansiedade, cansaço, mau humor, dificuldade de concentração, insônia, desânimo, entre outros sintomas. Muitas vezes, elas nem tem tempo para absorver os ganhos das atividades que pratica. Outro ponto que deve ser considerado pelos pais é saber quais as atividades que mais agradam seus filhos, pois de que adianta obrigar a filha a dançar balé se o que ela gosta é fazer natação, por exemplo, ou insistir para o filho estudar idiomas quando ele prefere tocar violão. A psicóloga afirma que as atividades escolhidas pelas crianças têm maior chance de engajamento, uma vez que ela faz algo que desperta o seu interesse. “É importante deixar a criança experimentar, para que assim ela identifique o que de fato lhe dá prazer e possa desenvolver um dom ou uma capacidade”, conclui.

Fontes: Jéssica Fogaça, psicóloga comportamental www.estimuloconsultoria.com.br Artigos Izabel Sadalla Grispino, supervisora de ensino www.izabelsadallagrispino.com.br


HOMENAGEM 16

Retrato de herói A importância da figura do pai na estrutura familiar e tudo o que representa na educação e desenvolvimento dos filhos Neste Dia dos Pais paremos para pensar a importância paterna dentro de um ambiente familiar. Esta figura pode ser definida de várias maneiras, pois cada um tem sua característica, particularidade e forma a qual transmite a educação aos filhos. Ser pai é um fator de mudança na vida do homem e engana-se quem acha que é uma tarefa fácil. Representa abdicar de suas próprias responsabilidades para desfrutar de uma brincadeira ao lado dos filhos, seja para jogar futebol, andar de bicicleta ou empinar pipas, por exemplo. Ser pai representa demonstrar afeto, mas também dividir conversas, repartir carinho, conquistas, esperanças e preocupações, mostrar os caminhos da vida. Segundo a psicóloga comportamental Jéssica Fogaça, normalmente, o pai desempenha o papel de guardião da família e, muitas vezes, de provedor, mas hoje em dia isso tem mudado. Com as mulheres saindo para trabalhar fora, o pai está mais próximo dos filhos e divide as tarefas de cuidado das crianças com as mães, o que estreita a relação entre eles. “Isso é muito saudável, pois os filhos agora têm acesso a um modelo paterno mais acessível e carinhoso. A divisão de tarefas entre pai e mãe também está mais igualitária, o que favorece a reprodução das atitudes pelos filhos em seus relacionamentos futuros”, afirma a psicóloga. De acordo com ela, o pai ideal é o que consegue mesclar as qualidades de ser carinhoso e, ao mesmo tempo, impor os limites quando necessário. É fundamental saber dizer “não” e o bom pai é o que sabe dizer “não” nas horas certas. As crianças e jovens devem crescer com a clara noção dos limites, pois só assim poderão estruturar-se internamente, tornando-se adultos responsáveis e equilibrados. A especialista explica que mesmo em caso de separação do casal, o pai deve manter contato diário com o filho, que seja até por telefone. Essa “presença” mostra que ele se importa e ainda está interessado a tudo que lhe acontece e está disponível para o filho. Também é importante que nos momentos de encontro, o pai pergunte sobre a semana do filho, olhe cadernos, ou seja, esteja atento às necessidades da criança e dê atenção, mesmo que por alguns momentos. Parabéns a todos os pais que são exemplos para seus filhos! O Dia é deles, mas a homenagem é nossa! Fontes: Jéssica A. Fogaça Psicóloga Infantil Comportamental e Arte Educadora www.estimuloconsultoria.com.br


ENTREVISTA 18

Natรกlia Guimarรฃes

Miss Brasil, atriz e apresentadora

foto Luis Crispino


em estúdios, emissoras de televisão e os convites iam surgindo. Fiz tudo o que dava conta, não gostava de recusar nada. Enfim, quando o ano de Miss Brasil passou e eu não estava mais “presa” ao contrato da organização, recebi uma proposta muito boa para atuar em novelas da Record, o que era a oportunidade de realizar mais um sonho.

O sonho de ser Miss ineira de Juiz de Fora, Natália Guimarães desde cedo já chamava atenção por sua beleza e simpatia. Aos 15 anos, dava seus primeiros passos na carreira de modelo. Em 2007, veio a grande conquista: se tornar Miss Brasil. Mesmo com a vitória, Natália seguiu em frente e disputou o Miss Universo ficando em segundo lugar. De lá para cá muita coisa mudou em sua vida, diversos convites surgiram e alavancaram sua carreira, como papéis em novelas, apresentações de programas de TV, desfiles, Carnaval, campanhas publicitárias, comerciais, dentre outros. Natália começou como atriz interpretando Maria Madalena, na peça religiosa no ano de 2007. Logo depois, estrelou nas novelas como Ariadne, a mulher aranha de “Caminhos do Coração / Os Mutantes” e Mariana, em “Bela a Feia”, ambas da Rede Record. Em 2010, Natália apresentou o programa Hoje em Dia, de Belo Horizonte - MG.

O que eu digo para aquelas meninas que têm o sonho de vencerem o concurso Miss Brasil é para acreditarem sempre que um dia elas irão conseguir. Muitas pessoas não realizam seus sonhos por não acreditarem e desistirem.

Televisão Meu primeiro papel em novelas foi o de mulher aranha, em “Os mutantes”, uma novela diferente, cheia de novas tecnologias. Foi uma experiência que me ajudou muito a crescer. Tive a oportunidade de apresentar o Hoje em Dia, aos sábados, e o Hoje em Dia local, em Minas Gerais, diariamente e ao vivo por dois anos. Esta foi uma grande oportunidade de aprender e crescer dentro deste novo lado da carreira, me deixando pronta para o que vier.

Em entrevista à Alvo Leste, a namorada do cantor Leandro (KLB) e filha do empresário Gilberto Guimarães falou um pouco de sua carreira, trabalhos atuais e nos contou como é a relação com a família. Ela aproveitou ainda para deixar uma mensagem especial para seu pai, já que neste mês comemoramos o dia deles. Vale a pena conferir!

Miss Brasil Vencer o Miss Brasil foi uma sensação inexplicável, um sonho realizado, porém com responsabilidades. Eu sabia que na verdade tudo aquilo era um começo e minha carreira dependeria de como eu iria aproveitar esta porta que estava se abrindo. Após vencer a competição muita coisa mudou. Me mudei de Belo Horizonte para o Rio de Janeiro, comecei a morar sozinha, conheci muitas pessoas, lugares incríveis e todo mundo me conhecia. É muito bom receber o carinho das pessoas por onde a gente passa. Após os concursos de beleza eu estava diariamente foto arquivo pessoal


ENTREVISTA 20

Agora estou participando do Top Model, o reality show do Tudo é Possível e também fazendo matérias especiais para o mesmo programa. Surgiu também um convite da Fox para gravar o programa “Lar Express”, no canal Bem Simples, com o Leandro, meu namorado. Acho que vai ser muito interessante essa nova experiência!

Convites - Recebi o convite do presidente da Vila Isabel, em 2007, para desfilar no Carnaval e aceitei com muita coragem, pois ainda não estava preparada para isso. Assim, eu comecei a fazer muitas aulas de samba, muita malhação para aguentar o pique e no fim deu tão certo que recebi um prêmio de melhor rainha da bateria do ano. Em 2008, ainda repeti a dose! - Recebi propostas altíssimas para posar nua, porém eu não me sinto nem um pouco a vontade para fazer esse tipo de trabalho. - Fui convidada para participar do reality A Fazenda, mas não aceitei, pois a exposição é grande demais, não senti que seria tão bom pra mim.

Relacionamento Como meu namorado também é do meio artístico é mais fácil lidar com o assédio, pois um entende a carreira do outro, sabe que é necessário dar atenção aos fãs e o ciúme não atrapalha. Quando não estou trabalhando prefiro ficar com as pessoas que gosto e fazer esportes, como trilhas de bicicleta e andar de patins.

Pai A relação com meu pai é maravilhosa, somos muito amigos e ele me ajuda muito nas decisões da minha vida e da minha carreira. Ele é como se fosse um herói, que sempre está a postos para me ajudar no que for preciso. O papel dele foi muito importante no meu desenvolvimento, ele sempre me cobrou muito, me incentivou e mostrou que não somos nada sem educação. Em incontáveis momentos a atuação dele foi e ainda é inesquecível. Meu pai tem uma personalidade forte, é corajoso e tem um espírito aventureiro.

foto Luis Crispino

e ncia qu â t r o p a im u pai, me alavras p u e m m e , i r , Gig dize amo É difícil na minha vida professor! Te em e você tem companheiro estar presente u e or herói, m ito obrigada p e minha vida u d m mentos o muito e m s o todos


CURSOS 22

De graça é melhor Não estudar ou deixar de fazer aquele curso que sempre teve vontade por causa do custo agora não é mais desculpa. Selecionamos alguns, aqui mesmo na zona leste, para que você possa aproveitar e aprender coisas novas e sem gastar nada!

Cinema O cinema incorporou ofícios que provocaram uma evolução na produção, distribuição e exibição cinematográfica. Este curso pretende apresentar, por meio da história do cinema, como é o papel do roteirista, produtor, diretor, montador, ator, cenógrafo, figurinista/ maquiador e compositor de trilhas sonoras. Duração: 10 encontros. 50 vagas. 1º Pavimento. Inscrições pessoalmente dia 02/08 a partir das 14h, no estacionamento da unidade. 04/08 a 13/10. Sábados, das 10h às 13h. Exceto dia 08/09. Mais informações: http://www.sescsp.org.br/

Fábricas de Cultura Estão abertas as matrículas para os cursos de: Bordados e Adereços, Informática básica e Internet, Dança de Salão, Violão, Canto Coral e Percussão, nas Fábricas: Vila Curuçá, Sapopemba e Itaim Paulista. Fábrica de Cultura Parque Belém - Matrículas abertas para os cursos de dança, teatro, música, circo, xadrez e artes plásticas para crianças e jovens de 8 a 19 anos. Os cursos contínuos, que começam dia 7 de agosto e vão até 30 de novembro, são oferecidos em dois períodos: de manhã (das 9h às 12h) e a tarde (das 14h às 17h) duas vezes por semana. Mais informações: www.fabricadecultura.org.br e www.fabricasdecultura.sp.gov.br.

Sesc Belenzinho Informática para terceira idade Aprenda a utilizar o computador em suas principais funções, perder medos, receber dicas para melhor uso e aprendizado no seu cotidiano. Recomendado aos pouco familiarizados com computadores. Duração: 7 encontros. Acima de 60 anos. 20 vagas. 1º Pavimento. Inscrições pessoalmente dia 3/8 a partir das 9h, no 1º Pavimento. 21/08 a 30/08. Terça a sexta, das 10h às 12h.

Via Rápida Emprego Estão abertas 37.152 vagas para os cursos gratuitos de capacitação profissional do Via Rápida Emprego, programa da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia do governo paulista. Os cursos serão realizados em 491 cidades. Há vagas para curso de assistente administrativo, operador de telemarketing, gastronomia, garçom, pedreiro, encanador, entre outros. Ao todo, são 150 opções de cursos em diferentes pontos de São Paulo. O candidato desempregado que não recebe seguro desemprego, ou outro benefício previdenciário, terá direito à bolsa-auxílio no valor de 210 reais. Além de receber gratuitamente todo o material didático, os alunos contam, ao longo do curso, com subsídio para transporte no valor de 120 reais. Mais informações: http://www.viarapida.sp.gov.br


ARQUITETURA 24

Casa de Pedra

Uma residência com linhas diferenciadas marcadas por seu estilo contemporâneo. Esta é apenas uma das várias características da “Casa de Pedra”, projeto de Erick Figueira de Mello Arquitetura e Interiores. Situada em Bragança Paulista, no interior de São Paulo, a casa foi construída em 1.700 m² dos 7.200 m² que possui o terreno, sendo que o projeto foi desenvolvido em módulos com vãos de 5 m por 5 m o que gerou um sistema estrutural mais limpo, segundo o arquiteto. O nome não foi dado à toa, pois a “Casa de Pedra” tem suas colunas revestidas com pedra calcária, possibilitando um efeito rústico, adequado para uma casa de campo. Toda a área de serviços está interligada à cozinha, que se conecta à área de jantar, lazer e varandas e assim por diante, de forma a promover circulação direta e funcional, além de uma maior integração entre os ambientes. No bloco social, um grande átrio com pé-direito duplo forma o centro de circulação entre os dois pavimentos, onde se destaca a presença da escada de granito branco itaúna. O home theater, assim como os quartos e outros ambientes fechados, mais íntimos, foram revestidos em gesso (a solução esconde a estrutura do telhado, toda de madeira), e receberam sistema de ar-condicionado, enquanto salas de estar em comunicação com amplas varandas se abrem para ventilação e luz naturais.


Um clima aconchegante e harmônico entre os ambientes é o resultado de um projeto moderno e, ao mesmo tempo, que ressalta os detalhes rústicos de uma casa de campo, um charme de arquitetura e decoração.

Ficha Técnica Identificação da obra Casa de Pedra Localização Bragança Paulista, SP Área do Terreno 7.200 m² Área Construída 1.700 m² Início do Projeto 2007 Conclusão da Obra 2009 Projeto Erick Figueira de Mello Equipe Mariana Halpern e Thereza Nolasco (projeto de decoração) Colaboradores Silvana Carvalho (arquiteta responsável pela obra)

Projeto de Paisagismo Maria João D'Orey

Construção Facchini Dinelli Fotos Denilson Machado -MCA Estudio


FINANÇA EMPRESARIAL 26

Empreender sem se endividar Um bom planejamento é a melhor solução para que comerciantes e empresários enfrentem as oscilações do mercado sem cair nos riscos dos empréstimos Com 27 milhões de pessoas envolvidas em um negócio próprio ou na criação de um, o Brasil é o terceiro país com maior número de empresas. Em números absolutos, fica atrás somente da China e dos Estados Unidos no ranking de 54 países analisados pela pesquisa Global Entrepreneurship Monitor 2011 (GEM), realizada anualmente entre o Sebrae e o Instituto Brasileiro da Qualidade e Produtividade (IBQP). O aumento no número de empresas ajuda a movimentar a economia do País, mas as oscilações de mercado e os riscos dos negócios podem pegar os empreendedores desprevenidos o que pode resultar em dívidas e empréstimos mal planejados. As tendências de crescimento geram um saldo positivo principalmente àqueles que buscaram a formalidade e almejam novas conquistas. O problema é que nem sempre os resultados são os esperados e os empreendedores ficam tentados a recorrerem

aos empréstimos para quitarem suas dívidas. Esta opção tanto pode salvá-lo como também causar problemas irreversíveis ao negócio, tornando-se uma “bola de neve” em contas. É fundamental ter o conhecimento de como funciona o mercado para utilizar os juros a seu favor e acumular renda. Isso dá base para a elaboração de planejamentos estratégicos, o que diminui consideravelmente os riscos de qualquer investimento. Segundo o consultor de finanças do Sebrae-SP, Jean Fernando Miranda, para enfrentar as oscilações do mercado sem cair nas tentações de empréstimos, o recomendado é o planejamento. O empresário deve controlar a sua empresa e utilizar ferramentas de gestão financeira, como o fluxo de caixa. Estas ferramentas permitem ao gestor visualizar situações futuras e tomar decisões que permitam minimizar a necessidade de buscar recursos com as instituições financeiras. Em casos em que o objetivo é a expansão da em-


presa, é necessário que o comerciante, micro ou pequeno empresário tenha em mente que em todo negócio há, em certa medida, risco embutido. Contudo, é possível minimizar estes riscos levantando todas as informações sobre o investimento que se pretende fazer, incluindo o impacto que causará nos números do negócio, como aumento de receitas e despesas. Feito isto, é possível definir metas e traçar estratégias para que a expansão do negócio seja bem sucedida. “É fundamental que a empresa faça planejamento e controles financeiros para minimizar a necessidade de recorrer aos empréstimos. Agora, se realmente for necessário, é preferível buscar recursos para os investimentos, preservando os do caixa para o capital de giro, pois as linhas de crédito para investimentos têm um custo menor. Se a empresa já estiver endividada, é importante demonstrar transparência para os credores e propor uma renegociação com taxas reduzidas e prazos de pagamento maiores”, orienta o consultor.

Zona Leste

Esta parte da cidade ainda pouco desenvolvida economicamente, agora começa a receber mais investimentos devido a realização da Copa do Mundo de 2014. Esta movimentação gerou confiança aos comerciantes que estão cada vez mais apostando na zona leste. Segundo o consultor financeiro, a região tem demonstrado crescimento no empreendedorismo,

principalmente com o advento do Empreendedor Individual (EI), no aspecto da formalização dos negócios. “Nos últimos dois anos, três novas unidades de atendimento do Sebrae na zona leste (Itaquera, São Mateus e Sapopemba) foram inauguradas. A previsão é de mais três nos próximos dois anos. Esta atuação na região tem por objetivo aumentar o acesso à informação para que estes empreendedores possam aprimorar o uso de ferramentas de gestão nos seus negócios. Além disso, a região está recebendo novos investimentos como o Estádio de Itaquera e o pólo institucional e tecnológico, ambos nas proximidades do metrô. Isto vai aumentar a atratividade da região para novos investimentos e o Sebrae-SP participará ativamente deste movimento”, destaca Jean. A Secretaria Municipal do Desenvolvimento Econômico e do Trabalho está criando três núcleos de desenvolvimento territorial na zona leste, contemplando as regiões de Itaim Paulista, Itaquera e São Mateus. Estes núcleos terão o envolvimento de diversas lideranças locais que, juntas, pensarão projetos que promovam o desenvolvimento econômico e social da região.

Fonte: Jean Fernando Miranda - consultor de finanças do Sebrae-SP www.sebraesp.com.br


SUGESTÃO DE PRESENTES 28

Surpreenda seu paizão! São tantas opções de presentes que, muitas vezes, os filhos ficam em dúvida o que comprar para os pais. Às vezes, temos a sensação de quanto mais o conhecemos, mais difícil é presenteá-lo. Por isso, não perca tempo e confira algumas sugestões que selecionamos para você não errar na hora da escolha

Motorola ATRIX TV www.motorola.com.br

Malbec Gran Reserva 2004 0800-413011 www.oboticario.com.br

Porta Retrato Digital TV Tela 7”. Com entrada para SD, MS, MMC, USB e HOT-PLUG. www.imaginarium.com.br

Conjunto para vinho em zamac 10 peças Mart - SAC (11) 3616-5555 www.martpresentes.com.br

Kit dos Pais Dolce Encanto Patisserie SAC: (11) 3645-0552 www.dolceencanto.com

Máquina de Café Pixie Nespresso www.nespresso.com

Montblanc Meisterstück 149 Boutiques Montblanc (11) 3552-8000. www.montblanc.com

Fragrância Mann, 100ml SAC: (11) 3686-6999 www.mahogany.com.br


SUGESTÃO DE PRESENTES 30

Chrono Classic XLS (241444) SAC Victorinox: (11) 5584-8188 www.victorinox.com.br

Camisa xadrez vermelha Tommy Hilfiger (11) 3063-0499

CNS 37105 - Sapatenis em couro com solado de borracha SAC 0800773 2344 www.cnsonline.com.br

CNS Bolsa lateral, modelo carteiro, em couro, cor café SAC 0800773 2344 www.cnsonline.com.br

Óculos de sol REF. S1720 SAC (11) 3839-1900 www.wilvale.com.br

Bota Jorgito Donadelli - Inverno 2012 SAC 3083-7878 www.jorgitodonadellifootwear.com.br

DC Shoes Woodland SE SAC: (11) 3363-9280 www.dcshoes.com.br

Chapéu Preto The craft shoes factory chapéu HILL JONES Credito (11) 5181-5899 www.thecraftshoesfactory.com


RECEITA FÁCIL 32

Pernil Etti Ingredientes:

Modo de Preparo:

4 cubos de Caldo de Pernil 1 cebola média picada 1 cabeça de alho 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 pedaço de pernil suíno com aproximadamente 3kg Alecrim à gosto

Dissolva os cubos de Caldo de Pernil Etti em 1 xícara (chá) de água quente. Leve o caldo dissolvido ao liquidificador e bata com a cebola, os dentes de alho e o vinho branco. Regue o pernil, acrescente o alecrim e deixe marinar por 3 horas. Leve ao forno, pré-aquecido, 200°C coberto com papel alumínio por aproximadamente 3 horas, regando a carne em intervalos de 30 minutos com a marinada da assadeira (se necessário acrescente água quente) Retire o papel alumínio nos 30 minutos finais para dourar bem. Passe o pernil já assado para um refratário e leve a assadeira ao fogo até que o caldo reduza e engrosse um pouco. Sirva com o pernil acompanhado de batatas assadas.

Acompanhamento Batata assadas

Rendimento: 10 a 12 porções. Créditos: Cozinha Experimental Etti


Pavê de Nozes com Chocolate Ingredientes: Creme Inglês com Nozes: ½ litro de leite 5 gemas 150g de açúcar 1 colher (sopa) de maisena 2 gotas de essência de baunilha 400g de nozes, moídas

Calda Caramelada: 1 xícara (chá) de açúcar 1 ½ xícara (chá) de leite

Para a Montagem: ½ pacote de biscoito Maizena (400g) 1 xícara (chá) de licor de chocolate ½ pacote de biscoito Mousse Chocolate (140g) nozes picadas para decorar

Modo de Preparo: Ferva o leite e deixe amornar. Passe as gemas pela peneira e leve-as à batedeira com o açúcar e bata até ficarem esbranquiçadas. Junte o leite aos poucos, acrescente a maisena e

leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente a essência de baunilha, as nozes moídas e mexa delicadamente. Deixe esfriar.

Prepare a calda: Numa panela pequena, derreta o açúcar até o ponto de caramelo. Acrescente o leite e ½ xícara (chá) de água e mexa até dissolver todo o caramelo formado. Retire do fogo e reserve. Leve ao processador o biscoito recheado e bata até obter uma farofa, reserve. Monte o pavê de nozes num refratário médio da seguinte maneira: biscoito maizena umedecidos no licor de chocolate, creme inglês com nozes, calda caramelada, biscoito maizena umedecidos no licor de chocolate, creme inglês com nozes, calda caramelada, finalize com a farofa de biscoito recheado e decore com nozes picadas. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir. Rendimento: 8 a 10 porções Tempo de Preparo: 40 minutos Fonte: Adria - www.adria.com.br



Revista Alvo Leste 70