Page 1

Nobil Luxury Boutique Hotel     VIEW  CAFÉ  &  RESTAURANT  MENU      

COLD  APPETIZERS  /  APERITIVE  RECI  /  ХОЛОДНЫЕ  АППЕРИТИВЫ  

   

 

 

Veal  Carpaccio  with  Crispy  Arugula  &  Parmesan   Carpaccio  de  Viţel  cu  Rucola  Crocantă  și  Parmesan   Карпаччо  из  Телятины  с  Хрустящей  Рукколой  и  Пармезаном    100  MDL   Salmon  Carpaccio  with  Strawberries   Carpaccio  de  Somon  cu  Căpșuni   Карпаччо  из  Лосося  с  Клубникой    115  MDL   Foie  Gras  Pâté  with  Spicy  Pears   Pateu  din  Foie  Gras  cu  Pere  Condimentate   Пате  из  Фуа  Гра  с  Пряной  Грушей    125  MDL  

 

 

 

Gravlax  with  Red  Caviar  &  Philadelphia  Cream  Cheese   Gravlax  cu  Icre  Roșii  și  Cremă  de  Brînză  Philadelphia   Гравлакс  с  Красной  Икрой  и  Сыром  Филадельфия    150  MDL   Dorado  Ceviche  with  Guacamole  &  Tiger  Shrimps   Ceviche  din  Dorado  cu  Guacamole  și  Creveți  Tigru   Севиче  из  Дорадо  с  Гуакамоле  и  Тигровыми  Креветками    200  MDL   Cheese  Plate   Platou  de  Brînzeturi   Сырное  Плато   200  MDL     „Antipasti  Tradizionali  Toscani”   Dry-­‐Cured  Meat,  Salami,  Sun-­‐Dried  Tomatoes,       Kalamata  Olives,  Bruschette  with  Goat  Cheese,  Pesto  Sauce   Carne  Uscată,  Salami,  Roșii  Uscate,  Măsline  Kalamata,     Bruschette  cu  Brînză  de  Capră,  Sos  Pesto   Вяленое  Мясо,  Салями,  Вяленые  Помидоры,     Оливки  Каламата,  Брускетты  с  Козьим  Сыром,  Соус  Песто   250  MDL  


Nobil Luxury Boutique Hotel      

    HOT  APPETIZERS  /  APERITIVE  FIERBINȚI  /  ГОРЯЧИЕ  АППЕРИТИВЫ   Baked  Camembert  Cheese  with  Nuts,  Strawberries  &  Ginger   Brînză  Camembert  Coaptă,  cu  Nuci,  Căpșuni  și  Ghimbir   Запечённый  Сыр  Камембер  с  Орехами,  Клубникой  и  Имбирем   100  MDL  

  “Escargot  de  Bourgogne”   Traditional  Burgundy  Snails  (12  pcs.)     Melci  în  Stil  Tradiţional  Burgund  (12  buc.)   Улитки  по-­‐Бургундски  (12  шт.)   250  MDL    

Sesame  Crusted  Tiger  Shrimps  with  Chili  Cream   Creveți  Tigru  în  Crustă  de  Susan,  cu  Cremă  Chili   Тигровые  Креветки  в  Кунжуте,  с  Кремом  Чили   200  MDL  

         

SOUPS  /  SUPE  /  СУПЫ   Spinach  Cream  Soup  with  Vegetables  and  Quail  Eggs   Supă  Cremă  de  Spanac  cu  Legume  şi  Ouă  de  Prepeliţă     Крем-­‐Суп  из  Шпината  с  Овощами  и  Перепелиными  Яйцами      100  MDL  

  Minestrone  Soup  with  Beef  &  Bûche  de  Chèvre  Goat  Cheese   Supă  Minestrone  cu  Vită  și  Brînză  de  Capră  Bûche  de  Chèvre   Суп  Минестроне  с  Говядиной  и  Козьим  Сыром  Бюш  де  Шевре      100  MDL    

         

Royal  Shrimp  Cappuccino  Cream   Supă  Cremă  Cappuccino  din  Creveți  Regali   Крем-­‐Суп  Капучино  из  Королевских  Креветок        200  MDL  


Nobil Luxury Boutique Hotel         VIEW  CAFÉ  &  RESTAURANT  MENU       SALADS  /  SALATE  /  САЛАТЫ  

   

Greek  Style  Panzanella  Salad   Salată  Panzanella  în  Stil  Grecesc   Салат  Панцанелла  по-­‐Гречески   100  MDL     Classic  Caesar  Salad   Salată  Caesar  Clasică   Классический  Салат  Цезарь   150  MDL     Insalata  Caprese  Rustico   Salată  Caprese  Rustico   Салат  Капрезе  Рустико   150  MDL  

 

   

 

Salad  with  Scallops  &  Crispy  Arugula   Salată  cu  Scoici  St.  Jacques  și  Rucola  Crocantă   Салат  с  Морскими  Гребешками  и  Хрустящей  Рукколой   200  MDL     Niçoise  Salad  with  Grilled  Tuna   Salată  Niçoise  cu  Ton  la  Grătar   Салад  Нисуаз  с  Тунцом  Гриль   250  MDL        

           


Nobil Luxury Boutique Hotel            

   

 

VIEW  CAFÉ  &  RESTAURANT  MENU   HOMEMADE  PASTA  &  RISOTTO   PASTE  ȘI  RISOTTO  DE  CASĂ   ДОМАШНИЕ  ПАСТА  И  РИЗОТТО   Spaghetti  Carbonara   Spaghetti  Carbonara   Спагетти  Карбонара   150  MDL   Fettuccine  with  Basil,  Porcini  Mushrooms,  Parmesan  &  Demi-­‐Glace  Sauce   Fettuccine  cu  Busuioc,  Hribi,  Parmesan  și  Sos  Demi-­‐Glace   Феттуччине  с  Базиликом,  Белыми  Грибами,  Пармезаном  и  Соусом  Демиглас   150  MDL  

 

 

Mascarpone  Ravioli  with  Shrimps  &  Quattro  Formaggi  Sauce   Ravioli  Mascarpone  cu  Creveți  și  Sos  Quattro  Formaggi   Равиоли  Маскарпоне  с  Креветками  и  Соусом  Четыре  Сыра   200  MDL      Ravioli  with  Prosciutto  Crudo,  Spinach  &  Truffles   Ravioli  cu  Prosciutto  Crudo,  Spanac  și  Trufe   Равиоли  с  Прошутто  Крудо,  Шпинатом  и  Трюфелем    200  MDL     Risotto  Marinara  with  Shrimps  &  Scallops   Risotto  Marinara  cu  Creveți  și  Scoici  St.  Jacques   Ризотто  Маринара  с  Креветками  и  Морскими  Гребешками   250  MDL                    


Nobil Luxury Boutique Hotel          

VIEW  CAFÉ  &  RESTAURANT  MENU  

 

    FISH  MAIN  COURSES   FELURI  PRINCIPALE  DIN  PEŞTE   ГЛАВНЫЕ  РЫБНЫЕ  БЛЮДА     Sea  Bass  Millefoglie   Biban  de  Mare  Millefoglie   Сибас  Миллефолье   250  MDL     Salmon  Fillet  with  Chimichurri  Sauce  &  Fried  Fennel   Filet  de  Somon  cu  Sos  Chimichurri  și  Fenicul  Prăjit   Филе  Лосося  с  Соусом  Чимичурри  и  Жареным  Фенхелем    250  MDL     Dorado  with  Seafood  &  Chardonnay  Cream   Dorado  cu  Fructe  de  Mare  și  Cremă  Chardonnay   Дорадо  с  Морепродуктами  и  Кремом  Шардоне   350  MDL  

 

Scallops  with  Foie  Gras  &  Black  Truffles   Scoici  St.  Jacques  cu  Foie  Gras  și  Trufe  Negre   Морские  Гребешки  с  Фуа  Гра  и  Чёрным  Трюфелем    400  MDL     Branzino  with  Baked  Eggplant  Tartare   Lup  de  Mare  cu  Tartar  din  Vinete  Coapte   Лаврак  с  Тартаром  из  Запечённых  Баклажан     450  MDL                      


Nobil Luxury Boutique Hotel         MEAT  MAIN  COURSES   FELURI  PRINCIPALE  DIN  CARNE   ГЛАВНЫЕ  МЯСНЫЕ  БЛЮДА     Chicken  Scallopini  with  Cream  Sauce  &  Mushrooms   Scallopine  de  Pui  cu  Sos  de  Frișcă  și  Ciuperci   Скаллопини  из  Курицы  в  Сливочном  Соусе  с  Грибами   100  MDL     Filet  Mignon  in  Cabernet  &  Fig  Sauce   Filet  Mignon  în  Sos  din  Cabernet  și  Smochine   Филе  Миньон  в  Соусе  из  Каберне  и  Инжира   300  MDL     Duck  Breast  Confit  with  Pears   Piept  de  Rață  Confit  cu  Pere   Утиная  Грудка  Конфи  с  Грушами   350  MDL    

 

 

 

Foie  Gras  with  Forest  Berries  &  Dark  Chocolate   Foie  Gras  cu  Fructe  de  Pădure  și  Ciocolată  Neagră   Фуа  Гра  с  Лесными  Ягодами  и  Тёмным  Шоколадом   350  MDL   Rossini  Veal  Fillet  with  Shallot  Sauce   Filet  de  Vițel  Rossini  cu  Sos  din  Ceapă  Franțuzească   Филе  Россини  с  Соусом  Шаллот   350  MDL   “Côte  de  Bœuf”   Bob  Veal  Rib  Eye  Steak   Cotlet  de  Vițel  de  Lapte   Каре  Молочного  Телёнка   400  MDL   Grilled  New  Zealand  Lamb  Chops  with  Spinach  &  Shallot  Sauce   Coaste  de  Miel  de  Noua  Zeelandă  la  Grătar,  cu  Spanac  și  Sos  din  Ceapă  Franțuzească   Рёбрышки  Новозеландского  ягненка  на  грилле,  со  Шпинатом  и  Соусом  Шаллот   450  MDL  

     


Nobil Luxury Boutique Hotel       VIEW  CAFÉ  &  RESTAURANT   2013  SPRING  -­‐  SUMMER  MENU       SIDE  DISHES  /  GARNITURI  /  ГАРНИРЫ      

 

 

Chili  Potatoes   Cartofi  Chili   Картофель  Чили   50  MDL     Potatoes  Gratiné   Cartofi  Gratinați   Картофель  Гратен   50  MDL     Basmati  Rice  with  Pine  Nuts   Orez  Basmati  cu  Semințe  de  Pin   Рис  Басмати  с  Кедровыми  Орехами   70  MDL   Chili  Green  Beans   Fasole  Verde  Chili   Стручковая  Фасоль  Чили   80  MDL   Vegetable  Ratatouille  with  Mozzarella   Ratatouille  de  Legume  cu  Mozzarella   Овощной  Рататуй  с  Моцареллой   100  MDL     Fried  Asparagus  with  Pine  Nuts  &  Parmesan   Sparanghel  Prăjit  cu  Semințe  de  Pin  și  Parmesan   Жареная  Спаржа  с  Кедровыми  Орехами  и  Пармезаном   100  MDL              


Nobil Luxury Boutique Hotel    

DESSERTS  /  DESERTURI  /  ДЕСЕРТЫ     Home-­‐Made  Ice-­‐Сream  and  Sorbet  Assortment  –  please  ask  the  waiter  for  today’s  selection!   Îngheţată  și  Sorbet  de  Casă  în  Asortiment  –  Rugăm  să  întrebaţi  ospătarul  despre  selecţia  de  astăzi!  

Домашнее  Мороженое  и  Фруктовые  Шербеты  в  Ассортименте  –     Пожалуйста,  спросите  о  сегодняшнем  выборе  у  официанта!   20  MDL  /  1  Scoop     Crème  Brûlée  with  Strawberries   Crème  Brûlée  cu  Căpșuni   Крем-­‐Брюле  с  Клубникой   60  MDL     Yogurt  Panna  Cotta  with  Forest  Berries   Panna  Cotta  din  Iaurt  cu  Fructe  de  Pădure   Панна  Котта  из  Йогурта  с  Лесными  Ягодами   60  MDL  

 

 

 

 

Fondant  Cake  with  Ginger  Truffles  &  Vanilla  Ice  Cream   Tort  Fondant  cu  Trufe  din  Ghimbir  și  Înghețată  de  Vanilie   Фондан  с  Имбирным  Трюфелем  и  Ванильным  Мороженым   80  MDL   Traditional  Italian  Tiramisu   Tiramisu  Italian  Tradiţional   Традиционное  Итальянское  Тирамису   80  MDL     Manhattan  Cheese  Cake  with  Forest  Berry  Jam   Cheese  Cake  Manhattan  cu  Gem  din  Fructe  de  Pădure   Манхэттен  Чизкейк  с  Джемом  из  Лесных  Ягод     80  MDL   Apple  Tarte  Tatin  Vanilla  Ice  Cream   Tartă  Tatin  cu  Măr  și  Înghețată  de  Vanilie   Яблочный  Тарт  Татен  с  Ванильным  Мороженым   80  MDL   Nobil  Chocolate  Cake   Tort  din  Ciocolată  Nobil   Шоколадный  Торт  Нобил   80  MDL  


View cafe menu / Rezervat.md  

View cafe menu / Rezervat.md - online сервис бронирования.

Advertisement
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you