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SETIEMBRE Y OCTUBRE

para todos los gustos…

edición está llena

de temas muy va-

riados, los hay es-

pecializados para las mujeres, las adolescentes y los

adultos mayores.

Esta

Hay temas familiares como los

enfocados en el ambiente, nutrición hasta los económicos.

La gama de artículos que us-

ted podrá encontrar en estas páginas le asegurarán un con-

sejo, una recomendación o un

de mama, uno

de los tumores malignos

más

frecuentemente

diagnosticados en las mujeres y

el que ocasiona más muertes

entre todos los tipos de cáncer en nuestro país. Sepa usted

cómo salvar su vida mediante la detección temprana y también cómo hacer para ayudar a

otras mujeres que están atravesando esta dura batalla.

dato nuevo para que pueda

Solidaridad es una palabra que

placentera para con usted y los

ses, practiquemos la solidari-

vivir de una forma más sana y demás que le rodean.

Setiembre es el mes de la patria y nuestro perfil saludable

Hernán Jiménez nos trae unas

palabras para hacer de Costa Rica un mejor lugar.

Y octubre es el mes para hacer conciencia sobre el cáncer

bien enmarca a estos dos me-

dad con los demás, porque la salud es resultado de múltiples

variables y todos podemos actuar sobre ella. Aporte su gra-

nito de arena para hacer de su vida, de su entorno familiar, de

su ambiente natural, en sí de una Costa Rica mejor, un lugar más sano para todos.

SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

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CONTENIDO Tema Central

Octubre es un mes rosa. Está en sus manos salvar su vida y la de otras mujeres.

Hogar y Familia

Incontinencia urinaria en las personas adultas mayores. Preparese para disfrutar la jubilación.

Sostenibilidad un compromiso natural Cohete propulsor espacial.

Vitrina médica

Mejor una tacita

Vitrina médica

Una saludable y dulce opción

de…

Té o infusión En un país de arraigada herencia cafetalera resulta difícil cambiar la costumbre de iniciar el día o acompañar cualquier hora del día con una taza de café por un té o infusión. Sin embargo

Medicina Natural

Los 5 benefivios de la miel de abeja.

todos los beneficios positivos que contienen estas pequeñas bolsitas merecen una oportunidad. Primeramente es conveniente saber diferenciar que no todas las infusiones son tés, como comúnmente se les llama. Las

Nutrición y Belleza

El coco, el mejor exfoliante para tu piel.

infusiones pueden hacerse de cualquier hierba procesada para luego crear la bebida y los tés son infusiones, pero con las hojas de la planta del Té. Siendo así, cada infusión tiene sus propios beneficios de acuerdo a las hierbas que posea.

Salud y Bienestar

¿Cómo mantener un corazón sano? Mitos y realidades sobre el uso de tampones y toallas femeninas.

De acuerdo a investigaciones de la escuela de Medicina de la Universidad de Harvard (Cambridge, Massachusetts) se ha encontrado relación entre el consumo de té verde y la disminución en el riesgo de padecer diferentes tipos de cáncer, incluyendo

Ciencia y Medicina

Nuevo tratamiento para el cáncer de mama, llega a Costa Rica.

de piel, de mama, de pulmones, de colon, de esófago, y de vejiga. Además, los beneficios para los consumidores regulares de tés

Perfil Saludable

Hernán Jiménez García.

verdes y negros incluyen una reducción en el riesgo de enfermedades cardiacas. Los antioxidantes presentes en el té verde, negro y oolong (conocido como té azul) pueden colaborar en el bloqueo de la oxidación del colesterol LDL (malo), incre-

Salud Visual

Efectos de los rayos ultravioleta en sus ojos.

mentar el colesterol HDL (bueno) y mejorar la función arterial. La empresa nacional ManzaTé con sus más de cuarenta años de experiencia, conoce todos estos beneficios, por lo que se

Odontología

ha dado a la tarea de ponerlo al alcance de los costarricenses.

Preguntas frecuentes con respecto a los tratamientos de ortodoncia.

como en las culturas más bebedoras de té, consumirla

Enfermedad periodontal en la persona adulta mayor.

Heidy Abarca, gerente comercial de ManzaTé, recomienda inmediatamente después de infundirlo, o prepararlo, para sacar mayor provecho a

Turismo Saludable

Vámonos de ride por el pacífico central.

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SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

las catechinas y flavonoides (ambos antioxidantes) que le hacen tanto bien a nuestro organismo.

La empresa Nutrelight nació hace más de 8 años,

otros. Todos hechos a base de ingredientes fres-

gracias a la iniciativa de la Dra. Adriana Navarro

cos.

de crear opciones para que los pacientes con Diabetes puedan disfrutar de la buena comida sin

La misión de la empresa Nutrelight es satisfacer

miedo a complicaciones de la enfermedad.

los gustos y necesidades de los consumidores de

Es así como se inicia el desarrollo de recetas

can productos alimenticios de excelente sabor y

nutricionalmente modificadas de los postres y queques más populares entre los consumidores costarricenses. De igual manera, en el 2012 se inicia con otra línea de productos: la de bocadillos, dulces, salados, y preparaciones para actividades especiales por encargo. En la actualidad se cuenta con una amplia variedad de productos libres de azúcar y bajos en grasa. Contamos con

cheescakes de diferentes sabores como

mora, fresa, maracuyá, tortas de frutas para cum-

Costa Rica que se preocupan por su salud y busalta calidad.

Puede encontrar los deliciosos productos de Nutrelight en los Automercados y tiendas de conveniencia Vindi del Gran Área Metropolitano. También puede visitar las instalaciones de Nutrelight en Curridabat: de la Pops 800 metros al sur, diagonal a Plaza Cristal. Puede también llamar por teléfono al 2280 7250 para cualquier consulta o encargo o visitar nuestra página de Facebook: Nutre&Light.

pleaños, queques, pie de limón, arroz con leche, brownies, empanaditas, pañuelitos, entre muchos

SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

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puede ser tratado y curado o bien lograr una mejoría. Todo depen-

Hogar y familia

de del diagnóstico que le realicen, porque así serán los tratamientos de diversos.

Incontinencia

urinaria en las personas Adultas mayores L

Existen gran cantidad de clasificaciones de la incontinencia urinaria, lo que puede hacer difícil su abordaje y descripción de cada una de ellas. En la Guía de Consulta para el Médico de Primer Nivel de Atención del Comité Nacional de Envejecimiento en México hacen una clasificación de dos tipos: la incontinencia urológica y la de etiología médica.

Generalmente, la de etiología médica es la que presentan las personas mayores porque es una suma de varias causas, más allá de un problema del aparato urinario. Estas causas suelen combinarse y potencializarse entre sí, entre lo que se mencionan la inmovilidad del paciente para llegar al baño, exceso de ingesta de líquidos, vaginitis, efectos secundarios a medicamentos, entre muchas otras. Lo importante es entender que al tener la mayor cantidad de información posible, usted junto con su médico de cabecera podrá ser capaz de buscarle solución a este molesto problema o bien buscar acciones que le permitan llevar una vida normal. Y si es usted joven y tiene a su cuido una persona adulta mayor comprenda su situación y ayúdele a buscar opciones para mejorar su calidad de vida.

os problemas de incontinencia urinaria pueden presentarse en cualquier momento, pero sin duda son más habituales conforme avanza la edad. La buena noticia

es que en muchos casos esta es tratable, pues tiende a ser un síntoma pasajero de una enfermedad de fondo. Porque más allá de una condición física que puede producir abrasiones cutáneas o infecciones urinarias, la

Estudios epidemiológicos estiman que la prevalencia de esta micción incontrolable puede variar entre un 10 a 34% en las personas mayores de 65 años de edad que viven en sus hogares y puede llegar a ser de un 50 a 60% en las instituciones geriátricas y hospitales generales. Cifras que intrínsecamente se relacionan al componente multifactorial que engloba este problema.

incontinencia puede inducir al aislamiento social e inclusive personal, en el que ya la persona se sienta limitada a practicar su rutina cotidiana. Y en algunos casos, se toman medidas drásticas innecesarias

por

parte

del núcleo familiar, al no comprender la naturaleza de este padecimiento,

convirtiendo a la incontinencia urinaria en uno de los principales motivos de internamientos en centros médicos o asilos. Según datos de la Asociación Nacional para la Continencia de

Por el proceso natural de envejecimiento de los órganos y músculos del aparato urinario, las personas adultas mayores son uno de los grupos etáreos con mayor prevalencia de incontinencia urinaria y es presentada mayormente en mujeres que en hombres.

los Estados Unidos, afortunadamente el 80% de los afectados

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SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

Fuente: Comité Nacional de Atención al Envejecimiento, Guía de Consulta para el Médico de Primer Nivel de Atención, 2010. National Association for Continence, www.nafc.org.


Hogar y familia

Prepárese para disfrutar la

Jubilación Toda una vida de trabajo merece una recompensa. La jubilación es el período ideal para que usted se redefina, pues tiene el tiempo para empezar de nuevo y realizar aquellas cosas que siempre anhelo y soñó hacer. Para ello Credomatic creó la tarjeta de crédito Libertad American Express®, la primera tarjeta del mercado dirigida a personas pensionadas, para que puedan experimentar un mundo de posibilidades. Elena Galante Marcos, gerente de responsabilidad social corporativa de Credomatic comenta al respecto: “Libertad surge de la necesidad de cubrir a una población excluida del mercado de tarjetas de crédito del país: los pensionados. Con la tarjeta Libertad, Credomatic facilita a esta población el acceso a beneficios que ofrecen las tarjetas de crédito, tales como millas canjeables por productos o financiamiento".

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SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

Fuente: Entrevista con MSc. Elena Galante Marcos, Gerente de Responsabilidad Social Corporativa de Credomatic Costa Rica.


Hogar y familia

“La tarjeta se llama Libertad precisamente haciendo alusión a lo que nosotros queremos que tenga este sector de la población. Y tener libertad no significa endeudarse y después estar atrapado por una deuda, al contrario, queremos que esta población saque provecho de los beneficios”, expresó Galante. Para darle apoyo a la persona adulta mayor, Credomatic aprobó una tasa de interés preferencial de un 2,92% en el caso que la persona la utilice para financiarse; una tasa diferenciada a la normal establecida en un 4,16% mensual. Dependiendo del monto de su pensión o de sus ingresos, así será el monto que se apruebe a su disposición en la tarjeta. Las sumas van desde los $500 hasta los $10 000.

Además, se brindan descuentos en comercios como farmacias, estéticas, restaurantes, entre otros. Para ver la lista de comercios puede ingresar a la página web: www. credomatic.com Los usuarios de Libertad podrán financiar sus compras y aprovechar el retorno en efectivo–Cash Back-, que es un porcentaje de dinero que será devuelto por las compras que se realicen tanto dentro como fuera del país.

Requisitos Son los mismos requisitos de seguridad que se solicitan para cualquier tarjeta de crédito, pero dentro de los requisitos básicos están:

Si la utiliza de contado, es decir, liquidando mes a mes el saldo de sus compras, no tendrá que hacer pago de los intereses. Si desea adquirir esta tarjeta puede acercarse a las sucursales de este grupo financiero o llamar a la línea gratuita 800 – TARJETA (800 - 8275382), que es una línea Premium para la persona adulta mayor, donde será atendido por ejecutivos especializados en el tema y con conocimiento de sus posibles necesidades. Después de haber presentado la documentación correspondiente, aproximadamente en 3 a 5 días hábiles, usted podrá contar con su tarjeta. Un buen comprador es aquel que está atento a realizar transacciones que le resulten beneficiosas, con un buen uso de la tarjeta podrá lograrlo. Dentro del programa de responsabilidad social corporativa, Credomatic le ofrece a sus clientes cursos en línea o presenciales de Educación Financiera. “El programa de Educación Financiera está dirigido a cualquier tipo de público que nos los solicite. Ofrecemos nuestras capacitaciones y charlas de educación financiera sobre ahorro, presupuesto y uso de tarjetas de crédito, entre otros temas, para asegurarnos que las personas

Tener entre 60 a 75 años de edad. Ser pensionado, con una pensión mínima de 375 000 colones.

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SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

que van adquirir la tarjeta Libertad hagan un uso correcto de esta tarjeta”, señaló la gerente. Estas capacitaciones se realizan contra pedido, si requiere de una, puede apersonarse a las sucursales o escribir al correo: educacionfinanciera@baccredomatic.com para solicitarla.


Salud y bienestar

Salud y bienestar

Mito

¿La mujer puede perder la virginidad al usar un tampón?

Realidad

No olvide

No se puede perder. Es claro que el tampón queda colocado traspasando el himen, una membrana que no es completamente cerrada y que permite el paso de un tampón en la mayoría de las mujeres, sin embargo en algunas se puede tener el himen más cerrado o de una forma que imposibilite o dificulte la introducción.

¿Ponerse un tampón causa dolor? No debería producir molestia, mas tiene que ver con el temor de las mujeres en manipular sus genitales, a excepción de lo que se dijo previamente, en relación con las diferentes formas del himen. Pero en la mayoría de las mujeres no debería producir molestia.

¿El uso de panti protectores causa infección vaginal? Los protectores no producen infecciones, en algunas pacientes podrían facilitar o predisponer a una infección, pues aumentan la temperatura y favorecen humedad, lo que puede alterar el pH vaginal y favorecer las infecciones por hongos. Otras pacientes pueden tener una reacción en la piel, por contacto. No obstante, todo es cuestión de manejar una buena higiene personal.

¿Utilizar tampones en el posparto puede causar una infección vaginal?

Cambiar su toalla femenina o tampón con frecuencia, así evita un ambiente propicio para el desarrollo de organismos patógenos. La frecuencia con la que se deben cambiar las toallas sanitarias o tampones durante la menstruación es variable, depende de la cantidad de flujo y de la paciente,

Mitos y Realidades

Sobre el uso de

Tampones y

toallas femeninas on el pasar de los años, en la mujer surgen una serie de dudas sobre temas ín-

timos, que en la mayoría

pero es aproxima-

de las ocasiones han sido

damente de 3 a

resueltas por nuestras ma-

4 veces al día;

dres o amigas. Sin embar-

¿Las toallas femeninas perfumadas están contraindicadas médicamente?

no deje más

go, no necesariamente las

de 12 horas

respuestas aportadas han

un

tampón,

sido del todo correctas,

No, solo en pacientes con infecciones por hongos a repetición o alergias en la piel, pero en las demás no.

lo anterior de

muchas veces a estas las

acuerdo con

acompañan los mitos y ta-

Zamora.

búes, que se van replican-

No es recomendable, por la cantidad de sangrado y mayor riesgo de infección en los primeros 40 días después del parto.

¿El tampón deja fibras en la vagina? La mayoría de tampones que se usan y están aprobados actualmente son hechos para minimizar ese problema, los restos de fibra no existen o son mínimos; usualmente no hay problemas a excepción de pacientes alérgicas, pero lo sería también al uso de tampones.

¿Es seguro nadar con un tampón puesto?

do de generación en generación. A continuación se presentan algunas de las principales interrogantes sobre el uso de tampones y toallas, resueltas por

Sí, es seguro. Usualmente tiene poco contacto con el agua, pues está protegido dentro de la vagina y esta no se llena de agua. Este debe ser cambiado al terminar la actividad en el agua.

un experto en el tema, el

¿Es mejor utilizar toallas a tampones?

fanto- juvenil.

Dr. Andrés Zamora Leiva, ginecólogo y obstetra in-

No hay diferencia científica significativa, da lo mismo, depende de la paciente y del correcto uso.

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SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

Fuente: Dr. Andrés Zamora Leiva, ginecólogo y obstetra infanto- juvenil (TEL: 2297 6300)

SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

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Salud y bienestar

Salud y bienestar

as cifras del 2008 indican que aproximadamente 17,3 millones de personas murieron a consecuencia de una enfermedad cardiovascular -ECV-, lo que representa el 30% de todas las muertes en el mundo. Datos que hacen pensar, ¿realmente se está haciendo lo suficiente para evitar estos fallecimientos? La incógnita continua latente y al parecer no se hace lo suficiente para prevenirlas, más aún, cuando muchos de los factores de riesgo son parte de los estilos de vida de cada quien. La OMS estima que para el 2030, de no haber un cambio en los hábitos de las personas esta cifra se incrementará a casi 23,6 millones.

¿Cómo

mantener un

sano?

La Federación Mundial del Corazón en su empeño por llenar de vitalidad muchos corazones, este 2013 bajo el lema “Toma la ruta a un corazón saludable”, insta en todas las edades la prevención y el control de las ECV, con especial atención a las mujeres y los niños, “porque los niños saludables conducen a adultos sanos y los adultos saludables conducen a familias y comunidades saludables”, señalan en la web de la Federación.

zón más o menos sano; aunque es preciso hacer notar como en algunos casos las personas tienen problemas congénitos.

La vida sana del corazón depende de muchos factores y en su mayoría estos son prevenibles. No existe duda de que la salud integral que cada persona brinde a su organismo será en definitiva un factor incidente entre un cora-

La obesidad es un factor de riesgo independiente para las ECV, para ello la OMS recomienda a las personas cambiar sus hábitos

Además, la actividad física promueve la concentración, el crecimiento y desarrollo saludable del niño, lo previene de muchas enfermedades y del aumento de peso poco saludable.

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alimenticios por unos más saludables:

tunadamente el corazón es una máquina que se

revitaliza y si una persona deja el vicio por dos años el riesgo de enfermedad coronaria se reduce

sustancialmente y a los 15 años aproximadamenaquel que nunca fue fumador.

Si es hipertenso o tiene diabetes mantenga contra-

lada su enfermedad, pues son parte de los facto-

• Aumente el consumo de frutas y verduras, granos integrales y frutos secos. Los adultos deben consumir al menos 500 gramos de frutas y verduras al día.

Según datos de la Organización Mundial de la Salud -OMSlas enfermedades asociadas al corazón son la principal causa de muerte en el mundo.

Personas adultas de 18 - 64 años Deben hacer al menos 150 minutos de actividad física con una intensidad moderada o 75 minutos de intensidad vigorosa durante toda la semana para reducir el riesgo de hipertensión arterial, enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular. Cada año, la inactividad física provoca más de 3 millones de muertes evitables.

SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

mo causa cerca del 10% de todas las ECV. Afor-

res de riesgo que usted puede estar monitoreando para evitar una posible afectación cardiaca.

Mantenga en óptimas condiciones su motor inter-

La Federación Mundial del Corazón recomienda: Realizar 60 minutos de actividad física todos los días, regla que resulta fácil de cumplir en los niños y jóvenes entre juego y juego.

una cara factura, la OMS estima que el tabaquis-

te, el riesgo de padecer una ECV es el mismo de

• Limite el consumo de las grasas, sustituya las grasas saturadas por grasas insaturadas.

No pase desapercibido los cuidados de este pequeño gran motor

Personas jóvenes de 5 - 17 años

Apórtele vitalidad a su corazón poniendo en práctica un estilo de vida saludable, que comprenda actividad física, una alimentación variada y balanceada y chequeos preventivos.

El consumo de tabaco también le puede cobrar

Personas adultas mayores de 65 años Se recomienda los mismos tiempos, que el rango de edad anterior. Si usted no es muy activo, comience con pequeñas dosis de actividad física y aumente gradualmente la duración, frecuencia e intensidad con el tiempo. Se recomienda consultar con un médico antes de comenzar un programa de ejercicios en específico. Fuente: Organización Mundial de la Salud, www.who.int –Federación Mundial del Corazón, www.world-heart-federation.org/

no. No dude en cambiar su estilo de vida por uno

más saludable, porque repercutirá positivamente tanto en su corazón como en su bienestar general.

• Limite la ingesta de azúcares y de sal –sodio-. Se recomienda consumir menos de 1.500 mg de sodio por día. SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

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Tema del mes

Nutrición y belleza

E

n

estos

últimos

años diferentes or-

ganizaciones tanto

gubernamentales como no gu-

bernamentales han mostrado

de forma pública su creciente

preocupación frente al cáncer

de seno. No obstante, ese ene-

migo sigiloso sigue ganando te-

rreno porque las mujeres se lo

Octubre es un

están permitiendo.

Según datos de Globocan 2008, Costa Rica se encuentra entre

Una frase famosa de la reconocida diseñadora Coco Chanel es

los primeros 20 países de América en cuanto a la incidencia y mortalidad del cáncer de mama -ver gráfico- pag 24.

“la naturaleza te regala la cara que tienes a los 20 años. Es merito tuyo la que tengas a los 50”, Frase que promueve enfáticamente el cuidado de la piel.

P

ara proteger la piel del deterioro del día a día es necesario llevar a cabo diferentes rutinas como la limpieza, la tonificación, la hidratación y la exfoliación.

La exfoliación es una técnica cosmética que permite eliminar las células muertas que se acumulan en la superficie de la piel, dejando que la piel respire. El coco aparte de ser rico en vitaminas y minerales, es por naturaleza un excelente exfoliante. Asimismo, a diferencia de otras sustancias exfoliantes que pueden llegar a resecar la piel por la agresividad de la abrasión, su alto contenido en vitamina E y en grasas saturadas provee una exfoliación e hidratación al mismo tiempo.

De acuerdo con datos de la Dirección de Vigilancia de la Salud del Ministerio de Sa-

Una opción de mascarilla para que exfolie su piel.

Mascarilla cremosa de coco Esta mascarilla es recomendada porque el coco suaviza, perfecciona, y promueve la regeneración de la piel. El ácido láctico en la leche ofrece una exfoliación suave.

Ingredientes: 2 cucharaditas de coco rallado. 1/4 taza de leche. 1 cucharada de miel.

Preparación: En un tazón pequeño, coloque el coco, la leche y la miel. Mezcle todo con sus manos.

Aplicación:

Fuente: Nikogosian, Return to Beauty, 2009.

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SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

Cubra suavemente su cara y cuello con la mezcla. Relájese durante unos 20 minutos. Y enjuague con agua tibia sus manos y cara.

lud, presentados en el Plan Nacional para la Prevención y Control del Cáncer: 20112017, en Costa Rica el cáncer de mama es uno de los tumores malignos más frecuentemente diagnosticados

en

las

mujeres y el que ocasiona más muertes entre

todos los tipos de cán-

cer. Para el año 2000 la

mortandad era de 10,76

casos de cáncer por cada

100 mil mujeres y en este

último decenio las cifras au-

mentaron, representando en

el 2010, 12,04 casos de cáncer por cada 100 mil mujeres.

Fuente: Globocan 2008, http://globocan.iarc.fr – Plan Nacional para la Prevención y Control del Cáncer: 20112017- Dr. Zenén Zeledón, especialista en Oncología Médica del ICOT, (TEL: 2290-4242) – Instituto Nacional de Cáncer de los Estados Unidos, www.cancer.gov-Br. Allan Bejarano Sandoval, Proyecto Mujeres que Salvan Vidas.

Usted tiene en sus manos salvar su vida y la de otras mujeres. SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

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Tema del mes Asimismo, las tasas de incidencia han incrementado del 2000 al 2008 de forma importante, con 40,19 a 44,09 casos de cáncer de seno por cada 100 mil mujeres, ocupando la segunda posición después del cáncer de piel en estos últimos años. Por lo tanto, está en manos de las mujeres hacerle frente a esta enfermedad y no tapar el sol con un dedo con comentarios que minimicen la severidad de esta situación: "a mí no me va a pasar, yo no tengo antecedentes familiares con esta patología". Recuerde que el cáncer es una enfermedad multifactorial, entonces todo lo que se haga por disminuir el riesgo a padecerla, o bien realizar una detección temprana para bajar la mortalidad en esta enfermedad, es ganancia.

Prevención de la enfermedad,

detección temprana y promoción de la salud El Dr. Zenén Zeledón, oncólogo médico del Instituto Costarricense de Oncología y Terapia Infusional señala que: “para prevenir

una enfermedad, uno debe conocer las causas. El problema del cáncer es que esta es una enfermedad compleja y como hay causas conocidas, también hay otras no conocidas Zeledón menciona que hay situaciones particulares en las que

se puede prevenir el cáncer de seno. Por ejemplo, en el caso de mujeres con riesgo alto de padecerlo por antecedentes familiares, personas que ya tuvieron esta patología en una mama tienen una probabilidad aproximada de un 5% de presentar cáncer

en la otra mama y las personas con mutaciones muy poderosas. Sobre esta última, Zeledón explica que existen distintos tipos de cáncer de mama, unos más agresivos que otros y entre 100 casos que se presentan, solo de un 5% a un 10% tienen algún factor genético en juego.

24

SETIEMBRE - OCTUBRE 2013


Tema del mes Entre las mutaciones más frecuentes se encuentran los genes BRCA1 y BRCA2, los cuales son genes supresores de tumores que todas las personas tienen, sin embargo, la ausencia de uno o los dos, de nacimiento o que se silencie en el transcurso de la vida, ponen en riesgo a la mujer de padecer cáncer de seno, de un 50% a un 80%. Inclusive los hombres bajo esta condición tienen riesgo de presentar cáncer de mama o de próstata. El especialista comenta: “básicamente uno sospecha que hay una familia con alguna mutación, cuando hay un historial de cáncer, en especial de mama, próstata y ovario en la familia”. Es entonces, que en estos casos de alto riesgo se toman acciones preventivas como el uso de medicamentos o la mastectomía. Por otro lado, “la detección temprana debería ser la norma para ese 90% de la población restante que no tiene una carga genética predispuesta”, enfatizó Zeledón. El autoexamen, el examen clínico de mamas y la mamografía son sus aliados.

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JULIO - AGOSTO 2013

El autoexamen

El autoexamen se practica de forma mensu al y se recomienda en mujeres mayores a los 20 años. Para practicarlo siga estos pasos:

1 Acuéstese y coloque una almohada bajo su homb

ro derecho. Coloque su mano derecha detrás de la cabeza y eleve el codo. 2 Con la yema de sus tres dedos del medio de la mano izquierda, palpe en forma circular sus mamas, en sentido de las manecillas del reloj para llevar un orden y estar seguros de cubrir todo el área. Debe estar atenta a una pelotita o zona hundida. Siga estos dos pasos, pero ahora para su mama izquierda.

3 De pie, frente al espejo y con buena iluminación

, observe si hay cambios en sus mamas: color de piel, pezón retraíd o, pequeños hundimientos en el seno y secreción.

4 Coloque su mano derecha detrás de la cabe za

y eleve el codo. Proceda con la examinación de su mama derecha, tal y como se indicó en el paso 2. Repita pero para su mama izquierda.

El examen clínico

El examen clínico de mamas es el que realiza

un profesional en salud. Por lo general, se recomienda realizarlo anualmente. No obstante, el Dr. Zeledón aconseja a las mujeres con alto riesgo de ser diagnosticadas con cáncer de seno, una valoración médica de 2 a 4 veces por año.

La mamografía

Zeledón manifiesta que la mamografía es la mejor técnica de detección temprana que existe hasta el momento. Según el Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos -INC-, las mamo grafías selectivas de detección pueden ayuda r a reducir el número de muertes por cánce r de seno entre mujeres de 40 a 70 años de edad . El especialista añade que estas no son infalib les, por ello la importancia de hacerlas seriadas –cada año-, porque de acuerdo al INC hay hasta un 20% de resultados falsos negativos, es decir, que las mamografías parezcan normales aun cuando el cáncer está presente. Aunado a la detección temprana, un aliado trascen dental en su vida es la promoción de la salud. Con acciones sencillas como el aumento de la actividad física, una alimentación saludable y la disminución o el evitar del todo el alcohol y los cigarrillos, le podrían proteger ante el cáncer de mama y otros tipos de carcinoma, lo cual sin duda además le aportará de vitalidad en todo sentido. Según el INC, el ejercicio por 4 horas o más a la seman a puede disminuir las concentraciones hormonales y ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama. Con respecto a la obesidad, esta aumenta el riesgo de cáncer de mama en las mujere s posmenopáusicas que no se sometieron a terapia de remplazo hormonal. Y en el alcohol, el nivel de riesgo aumenta a medida que aumenta la cantidad de alcohol que se consume.

Ayude a otras mujeres... “Primero mis dientes, luego mis parientes” dice el conocido refrán. Primero preocúpese por mantener hábitos saludables y preventivos usted misma, para luego ayudar a las demás. Cuando ya los tenga, puede incorporarse como voluntario o voluntaria a diferentes proyectos que se realizan en el país.

Mujeres que salvan vidas es una iniciativa que surge aproximadamente desde el 2011, para dar acompañamiento a las mujeres diagnosticadas con cáncer de mama y reforzar los conocimientos sobre este tema en población sana. De acuerdo con el representante del proyecto, el Br. Allan Bejarano Sandoval este proyecto nace de una investigación desarrollada en el 2010, donde se evidenciaron debilidades en cuanto al diagnóstico, la atención temprana y la rehabilitación del cáncer de mama. “Es un trabajo conjunto de la Universidad de Costa Rica -UCR- y la Universidad Nacional -UNA-, con fondos del Consejo Nacional de Rectores”, indicó Bejarano. Manifiesta que el proyecto trabaja bajo dos líneas de acción: la capacitación a población sana y la navegación de pacientes. En el período 2011 al 2012 estuvo enfocado en la capacitación de mujeres mayores de 15 años y en el 2013 al 2014 más a la navegación de pacientes. El primero arrancó en la gran área metropolitana -GAM- capacitando a mujeres voluntarias y a otros grupos de interés sobre el cáncer de mama. Además, de iniciar la coordinación y la vinculación para la segunda parte del proyecto, la navegación. Hoy las capacitaciones se han extendido más allá de la GAM e inclusive han visitado zonas rurales, porque según Bejarano “hemos encontrado una mayor necesidad de acceso a la información en la zona rural”. Esto básicamente lo coordinan por medio de la iniciativa

Tour Rosa. Desde el 2011 hasta la fecha se han capacitado a más de 3500 mujeres. El segundo campo de acción, es una estrategia novedosa para el país y en América Latina, pues adaptaron un modelo de navegación de pacientes de la American Cancer Society al territorio costarricense, con todo y las diferencias que implica en este sistema de salud. Se trata de dar acompañamiento a la paciente diagnosticada con esta patología desde el proceso de diagnóstico hasta su recuperación para que no se pierda en el proceso. “La navegadora -voluntaria- brinda desde el recordatorio de citas hasta llamadas de seguimiento”, resaltó Bejarano. “Desde febrero del 2012 hasta la fecha se ha dado seguimiento a 170 mujeres con cáncer de mama”, indicó el representante. Actualmente los hospitales en donde se están prestando estos servicios son: el hospital de Alajuela, de Heredia y de la Mujer. Para inicios del 2014, planean ampliar la estrategia a los hospitales nacionales: San Juan de Dios y el Rafael Ángel Calderón Guardia, por lo que en este segundo semestre estarían en la fase de capacitación y vinculación. Para que se dé el proceso de navegación se identifica en un hospital determinado la necesidad, entonces por medio de una organización no gubernamental -ONG- que trabaja o tiene empatía con este hospital se hace una triangulación -UNA-UCR, centro médico y ONG-. Se capacitan a las voluntarias de las ONG, que por lo general son sobrevivientes de cáncer de seno, quienes serán las encargadas por equipos de navegar por el sistema a una paciente. No necesariamente será la misma persona que acompañe a la mujer, ya que se cuentan con refuerzos para no dejar desprotegida a la paciente, en el caso que la voluntaria se le presente asuntos de fuerza mayor que la imposibiliten.

Tema del mes

Si le interesa formar parte de estas navegadoras, la

Asociación Elige Vivir está

reclutando voluntarias para

la red sur, la cual es cubierta por el Hospital San Juan de

Dios. De igual forma, si está

interesado en llevar a su co-

munidad una capacitación sobre el cáncer de seno, puede

escribir al correo electrónico: bejarano.allan@gmail.com. Cabe rescatar que ni la navegación, ni la capacitación posee algún costo económico.

Hoy puede iniciar a cuidarse a sí misma y a otras mujeres, divulgando está información o uniéndose a una ONG. Octubre es un mes rosa, usted tiene en sus manos salvar su vida y la de otras mujeres.

SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

27


Conozca más acerca

Ciencia y medicina

del cáncer de mama

13 de agosto Lanzamiento de Perjeta en Costa Rica

En el mundo, mueren anualmente más de 450.000 mujeres por este tipo de tumor. Es normalmente diagnosticado en mujeres; sin embargo, rara vez los hombres también lo pueden padecer.

Nuevo tratamiento para el

Cáncer de mama

Factores de riesgo:

llega a Costa Rica Globalmente, el cáncer de mama es el tumor maligno más frecuente en mujeres. La combinación Perjeta, Herceptin y quimioterapia incrementa en seis meses el tiempo de vida sin progresión de la enfermedad.

•Ser mujer. •No haber tenido hijos. •Edad avanzada.

El cáncer de mama es el tumor maligno más frecuente en las mujeres alrededor del mundo. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada año se diagnostican aproximadamente 1,38 millones de nuevos casos a nivel global, de los cuales 931 corresponden a mujeres costarricenses. Perjeta® (pertuzumab) -medicamento innovador desarrollado por wla farmacéutica Rochefue autorizado para su uso en pacientes con cáncer de mama tipo HER2-positivo ya sea en recaída o diseminado a otros órganos, que no hayan recibido previamente quimioterapia o tratamiento anti HER2. Dicho fármaco se utiliza en combinación con quimioterapia y Herceptin® (trastuzumab); este último también de Roche. En Costa Rica, este medicamento cuenta con el aval del Ministerio de Salud, desde el pasado mes de mayo. Además, en marzo de 2013 fue aprobado por la Agencia Europea de Medicamentos (EMA, por sus siglas en inglés) y en junio de 2012, por la Agencia de Alimentos y

Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés). “Nos complace enormemente poder ofrecer una nueva opción terapéutica a quienes sufren esta enfermedad agresiva”, destacó el Dr. Ricardo Montenegro, Director Médico de Roche. “El uso de Perjeta, en conjunto con Herceptin y quimioterapia, ha logrado incrementar en seis meses la sobrevida, sin progresión de la enfermedad, de aquellas personas que utilizan dicha combinación. Aún estamos a la espera de conocer los datos sobre cuánto tiempo en total logran vivir las pacientes con este tratamiento combinado. Confiamos en que serán superiores a los del tratamiento estándar actual de Herceptin más quimioterapia”.

El cáncer de mama es el tumor que más aqueja a la mujer costarricense. Según la OMS, cada año fallecen alrededor de 274 mujeres en el país. (Ver recuadro: “Conozca más acerca del cáncer de mama”).

Un tratamiento para alargar la supervivencia Perjeta es un medicamento personalizado, dirigido contra el receptor HER2: proteína producida por un gen específico, la cual en este tipo de cáncer de mama se encuentra en un número anormalmente alto; lo que se conoce como “Sobreexpresión de HER2”.

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SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

Ciencia y medicina

Los tumores HER2-positivos tienden a crecer y a diseminarse en forma más agresiva. Se diagnostican hasta en un 25% de las mujeres con cáncer de mama y se detectan mediante estudios realizados, a la muestra del tumor, en los laboratorios de patología.

•Haber menstruado, por primera vez, antes de los ocho años. •La obesidad en mujeres posmenopáusicas, que no recibieron tratamiento hormonal. •Consumo de bebidas alcohólicas. •Factores genéticos. •Antecedentes familiares y/o personales.

¿Cómo prevenirlo?

No hay una manera segura de prevenirlo; sin embargo, existen algunas prácticas que se pueden implementar para reducir el riesgo de padecerlo:

“En comparación con el tratamiento estándar (Herceptin y quimioterapia), la combinación de Perjeta más Herceptin y quimioterapia es la primera que ha mejorado significativamente la supervivencia de las pacientes con cáncer de mama HER2-positivo metastásico”, resaltó el Dr. Montenegro. “El aumento en seis meses de la sobrevida sin progresión significa que las pacientes alcanzan a vivir en promedio 18 meses, sin que su enfermedad avance, versus el año que se logra al utilizar Herceptin y quimioterapia”. “Perjeta solamente actúa en personas con cáncer de mama HER2-positivo. Por ende, antes de recibir una terapia con este medicamento, cada paciente debe someterse a un examen de HER2 para conocer si su tumor es de este tipo”, concluyó el Dr. Montenegro. La presentación oficial de Perjeta al cuerpo médico se realizará este martes 13 de agosto, a las 7 p.m., en el Hotel Crowne Plaza Corobicí.

Acerca de Perjeta Roche lleva más de 30 años estudiando el papel de HER2 en el cáncer, y Perjeta es uno de los resultados de esta extensa investigación.

•Hacer ejercicio con frecuencia. •Controlar su peso. •Limitar o eliminar el consumo de bebidas alcohólicas. •Amamantar a los hijos durante varios meses. •Uso de estrógeno sólo en las mujeres con histerectomía.

Prácticas importantes para la detección del cáncer de mama: •Autoexamen periódico. •Mamografía en mujeres de 40 a 70 años, de acuerdo con la indicación del médico. Fuente: Dr. Ricardo Montenegro, Director Médico de Roche.

Perjeta es el primer anticuerpo diseñado, a través de la biotecnología, como inhibidor de la unión HER2:HER3 (considerada altamente cancerígena), que permite bloquear la señal de reproducción y diseminación celular de estos tumores. La unión de Perjeta con HER2 también puede enviar señales al sistema inmunológico del cuerpo para destruir estas células cancerígenas. La investigación clínica ha demostrado que Perjeta es un importante complemento de Herceptin, dado que ambos medicamentos están dirigidos contra sitios diferentes del receptor HER2. La combinación de Perjeta más Herceptin y quimioterapia fue desarrollada para proporcionar un bloqueo más completo de la acción del receptor HER.

Para más información, comuníquese con Jannella Rodríguez al correo: jannellarodriguez@nexopr.com o al teléfono 8879-5510.

Acerca de Herceptin Herceptin es un anticuerpo diseñado para obstaculizar la función del receptor HER2. Posee un mecanismo de acción único, que bloquea la división celular descontrolada y diseminación a otros órganos. Es eficaz en el tratamiento del cáncer de mama HER2-positivo, tanto temprano, como avanzado. Desde 1998, más de 1,2 millones de personas con cáncer de mama HER2positivo han recibido tratamiento con Herceptin.

Acerca de Roche Roche, cuya sede central se halla en Basilea (Suiza), es una compañía líder del sector de la salud, centrada en la investigación y con la potencia combinada de la integración farmacéutica-diagnóstica. Roche es la mayor empresa biotecnológica del mundo y tiene medicamentos auténticamente diferenciados en las áreas de oncología, enfermedades infecciosas, inflamación, metabolismo y neurociencias. Roche también es el líder mundial en diagnóstico in vitro y diagnóstico histológico del cáncer, así como un pionero en el control de la diabetes. La estrategia de Roche en medicina personalizada tiene como fin proporcionar medicamentos y herramientas diagnósticas que hagan posible mejoras tangibles de la salud, la calidad de vida y la esperanza de vida de los pacientes. En el año 2012, Roche tenía más de 82.000 empleados en todo el mundo e invirtió más de 8.000 millones de CHF en investigación y desarrollo. Las ventas del Grupo alcanzaron la cifra de 45.500 millones de francos suizos. Genentech (Estados Unidos) es un miembro de plena propiedad del Grupo Roche. Roche es el accionista mayoritario de Chugai Pharmaceutical (Japón). Más información en www.roche.com. Todas las marcas comerciales mencionadas en este comunicado de prensa están protegidas por la ley.

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Actor, cineasta y comediante, así de polifacético es Hernán. Hoy tiene como prioridad sus estudios de dirección de cine y la preparación de su próximo largometraje. Además, nos cuenta que piensa en más presentaciones del show ‘Vamos por partes’, así como una versión en video de esta. Sin duda, un hombre con tantos sueños y tantos proyectos debe cuidar de su salud para lograr todos sus objetivos, en Vida Sana le preguntamos cómo lo hace: 1. ¿Qué es para Hernán Jiménez una vida saludable? Encontrar un balance entre el trabajo, el descanso y la creación. Estas dos últimas son las más complejas de entrelazar, porque el acto creativo se filtra en cualquier espacio y no pide permiso. Pero en eso consiste, creo yo, el trabajo artístico, aprender a conocerse y saber manejar esos tiempos. Es difícil, es un reto, pero no se puede dejar de lado. Y claro, está lo básico como el ejercicio y comer bien, que también se dificulta cuando uno vive una vida tan poco estructurada como la mía.

Hernán Jiménez

“Actor,

cineasta y comediante, así de polifacético es Hernán” 30

2. Como un hombre de gran trajín, ¿cuáles acciones o actitudes practica en su vida diaria que le hacen mantener su salud? Predico mejor de lo que practico, pero intento respirar y mantenerme activo físicamente. Pero sobretodo, he instaurado un régimen estricto de captación de tiempo libre: jamás contesto el teléfono, rechazo compromisos aunque sean tentadores y me abro - a la fuerza - espacios para hacer nada, leer y perderme en el ocio. Mi trabajo depende directamente del bienestar físico y mental. Sin el cuerpo sano no se puede actuar, sin la cabeza limpia no se puede crear. 3. ¿Realiza algún tipo de ejercicio o actividad física periódica? Corro y me encantaría practicar yoga, que es una especie de resolución de medio año. Creo que mi cuerpo pide algo así y me interesa explorarlo como un método para bajarle velocidad a mi cabeza. 4. La risa y el humor son parte de un estilo de vida saludable, ¿cree que estos dos le hacen sobrellevar o mejorar su día a día?

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Claro que sí. Aunque existe el concepto errado de que un comediante pasa muerto de la risa, la chota y el humor sí es parte integral de mi vida y una manera de relacionarme con la gente que quiero. 5. ¿Es usted hoy feliz con lo que ha alcanzado? La felicidad es un término difuso y peligroso. Como cualquier ser humano, me siento feliz a ratos y triste a ratos, como debe ser. Mi trabajo o el éxito de mis proyectos no es algo que haya “alcanzado”, es un proceso orgánico, angustiante, vivo y hermoso en el que apenas comienzo y me interesa aprender más, mucho más. Lo que realmente agradezco de las metas cumplidas es el simple hecho de vivir de lo que me gusta, ese es un privilegio de pocos y hay que honrarlo haciendo el mejor trabajo posible y de manera honesta. 6. En esta edición celebramos el mes de la patria, por ello, ¿qué mensaje daría a los ticos para hacer de Costa Rica un mejor lugar?

Salud Visual

Rayos UV Efectos de los

en sus ojos

Humor: Un bálsamo para reír de lo

que nos duele, un espejo para burlarnos de nosotros mismos y miel para endulzar el amargo de lo que incomoda.

Amor: Lo único que puede darle sentido a la vida.

sentes. La exposición continua

e intensa a estos puede provo-

car daños irreversibles en este tan sensible e importante órgano del cuerpo.

Los rayos UV son formas invisibles de la energía solar. El Dr. Alexis Chavarría Álvarez,

médico general y optometrista de Ópticas Jiménez señala

que existen tres tipos de rayos

mayormente bloqueados por la córnea y el cristalino del ojo, aunque una pequeña parte de los B penetra al fondo de ojo. En el caso del último tipo, el ojo

no tiene defensa frente a los rayos UV-C, que es la radiación

ultravioleta más dañina, que es

bloqueada por la atmósfera de la Tierra. Sin embargo, debido al desgaste de la capa de ozono

los rayos UV-C que descienden

son cada vez mayores, afectan-

Patria: Una idea que hay que arrebatar-

bien contadas. Lo más difícil del mundo.

lluvioso del año, los ra-

yos ultravioleta -UV- están pre-

UV-C. Los primeros dos, son

Hernán Jiménez Cine: El arte de contar historias, ojalá

sea el más nublado y

UV: los UV-A, los UV-B y los

Que voten, que se informen sobre lo que cada candidato verdaderamente ofrece, propone y ha hecho, mucho más allá de las edulcoradas campañas publicitarias. Costa Rica es un lugar que aún conserva privilegios que no nos podemos dar el lujo de perder, hay que corregir el rumbo sin miedo y eso solo se logra reapropiándonos de nuestro voto.

le a los anuncios políticos baratos y recuperar, porque es de todos nosotros, no de una clase política demagoga.

S

in importar que el día

do a órganos sensibles como la piel y ojos.

No los exponga

a daños

irreversibles…

Otro tipo de rayo que merece

precaución son los rayos infrarrojos. Se caracterizan por tener

longitudes de onda corta invisible, que son tan potentes que

el ojo no la refleja, básicamente este se presenta en forma

de calor. Por ser una radiación

térmica son difíciles de eliminar, por lo que se aconseja mante-

ner las mismas recomendaciones para los rayos ultravioleta.

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¿Cómo afectan

Salud visual

estos rayos a sus ojos?

El Dr. Chavarría explica que los efectos son variados y entre mayor sea la exposición, recíprocamente así será el daño causado.

¿Cómo saber

Salud visual

Si sus lentes realmente le están protegiendo?

Los primeros efectos se revelan como eyecciones conjuntivales, lo que comúnmente se le conoce como ojo rojo, también como inflamaciones en la córnea -queratitis- y el desarrollo de maculopatías, que se pueden presentar como quemaduras solares, que incluyen entre sus signos y síntomas una visión borrosa y manchas; y a largo plazo como degeneraciones maculares que pueden ocasionar cegueras.

¿Cómo proteger sus ojos? 2

Chavarría aconseja:

A aquellas personas que trabajen al aire libre, que trabajen en soldadura o que estén

1

expuestas a lugares muy con-

Si va a practicar algún tipo de actividad al aire libre, busque protegerse de los rayos ultravioleta, ya sea por medio de lentes de sol o lentes de contacto. De igual forma, si se va a someter a un bronceado artificial, no olvide solicitar un antifaz protector para sus ojos, pues estas camas de bronceado emiten pequeñas radiaciones UV.

taminados, se les recomienda una visita anual al oftalmólogo u optometrista.

3

Otros grupos de personas especialmente vulnerables a los efectos de los rayos UV son los niños. Esto se debe a que tienen pupilas más grandes, cristalinos más claros y pasan más tiempo al aire libre.

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Tipos de protección Actualmente existen los tradicionales lentes de sol de armazón y los lentes de contacto con protección UV. Este último tiene como inconveniente que solo recubre el iris, dejando expuesta la conjuntiva vulvar –parte blanca del ojo- lo que se puede manifestar como un pterigion, que son protuberancias o pellejitos en el ojo, por mencionar uno de los efectos.

La gama de anteojos de sol que se ofre-

Chavarría insta al uso de lentes polariza-

tan siquiera cumplen con los estándares

lente o en la patilla deberá venir escrito la pa-

cen en el mercado es amplia y algunos de calidad para proteger sus ojos y más

dos, “para identificar si son polarizados, en el

labra “polarizado”, en algunas marcas usan la

bien su uso podría ser perjudicial.

letra “P” a la par del modelo”.

Chavarría resalta que es importante distinguir tres características que usualmente se presentan en los anteojos de sol:

A pesar de ello, el optometrista desmien-

Si no cuenta con lentes polarizados, al

Filtro

los lentes costosos le ofrecen protección.

ción UV. Si usted tiene duda, si sus lentes

Se refiere al color que se aplica al lente –negro, café, verde, etc.- Estos disminuyen la claridad y sirven para refrescar el ojo.

Protección UV

Es una película que impide el paso de los rayos ultravioleta A, B y C.

Polarizado

Es la máxima protección en lentes que se ofrece, pues le brinda a la persona las dos anteriores características. El polarizado mejora el enfoque y la visión binocular, ya que quita los brillos que irradian las superficies curvas, acomodando los haces de luz para que el ojo la capte de forma ordenada.

te un mito popular sobre que únicamente “Por lo general, los lentes que se venden “sin autorización”, por ejemplo en las calles o en locales comerciales que no son ópticas poseen protección ultravioleta, ya que la inclusión de esta película es relativamente económica en su elaboración. No obstante, estos lentes pueden tener problemas de aberración a la hora de su fabricación en masa”. En otras palabras, algunos lentes pueden presentar diferentes

graduaciones a lo largo y ancho de la superficie, lo cual genera un esfuerzo visual,

porque la imagen se tiende a distorsionar, lo que a la postre resultan en patologías

menos cuide sus ojos con filtro y protec-

poseen 100% protección contra los rayos

UV, acérquese a su óptica más cercana.

En Ópticas Jiménez ofrecen un servicio gratuito para conocer si sus lentes tienen esta protección, también para detectar aberraciones, para la cual deberá solicitar

una lensometría digital y una prueba para conocer la protección UV. El especialista

advierte que aunque sus lentes tengan protección UV, pero se identifican aberraciones, mejor no los utilice. Proteja su vi-

sión y de los que ama con estos cuidados.

oculares.

Fuente: Entrevista al Dr. Alexis Chavarría Álvarez, médico general y optometrista de Ópticas Jiménez, Sucursal Heredia, Parque Central.

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Beneficios

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Medicina Natural

Miel abeja de la

de

La miel de abeja es catalogada como oro líquido por sus cuantiosos beneficios para la salud. A pesar de tener un alto contenido en azúcares, contiene una serie de vitaminas, minerales y antioxidantes que hacen de este producto natural su mayor tesoro.

Se recomienda elegir y consumir la miel de forma orgánica, 100% natural, pues así se asegura que esta no haya sido calentada y filtrada, y con ello perdido su valor nutricional al convertir gran parte de la miel en sacarosa.

Aquí SE MUESTRAN cinco de sus principales beneficios:

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Fuente: EFE- El-Arab, Girgis, Hegazy, El-Khalek. Effect of dietary honey on intestinal microflora and toxicity of mycotoxins in mice, 2006. - Gutierrez, Rodriguez, Vit. Miel de abejas: una fuente de antioxidantes, 2008- Cohen, Rozen, Kristal, Laks, Berkovitch, Uziel, Kozer, Pomeranz y Efrat. Effect of Honey on Nocturnal Cough and Sleep Quality: A Double-blind, Randomized, Placebo-Controlled Study, 2012. Discovery Fit & Health, http://health.howstuffworks.com

Medicina Natural 1.Acción antibacterial: Un estudio reciente realizado por el Instituto I3 y la Universidad Tecnológica de Sidney en Australia ha demostrado que es efectivo utilizar miel medicinal para desinfectar heridas crónicas, es decir, aquellas heridas que permanecen abiertas durante tres meses o más, ya que impide el crecimiento de las bacterias. Para el estudio se utilizaron dos tipos de miel originarias de Nueva Zelanda: la manuka y la kanuka, por sus elevadas concentraciones de peróxido de hidrógeno y metagloxil, que fungieron como componentes antibacterianos. Sin embargo, los investigadores advierten que estas mieles no solo poseen estos componentes antibacterianos y que es muy probable que otros tipos de miel con distintos niveles de peróxido de hidrógeno y metagloxil tengan propiedades similares. Ante la creciente resistencia bacteriana que pone en jaque a la industria farmacéutica, la miel se convierte en un tratamiento natural y barato. Donde ya, en Australia y en Nueva Zelanda utilizan productos a base de miel: geles, vendas y pastillas, que una firma neozelandesa ha desarrollado y comercializado.

2.Ayudante digestivo: En el 2006, un estudio publicado en la revista científica BMC Complementary and Alternative Medicine, encontró que la sustitución del azúcar por la miel en alimentos procesados mejoró la microflora intestinal en modelos animales –ratones machos-.

3.Calmante de la tos nocturna: Un estudio del 2012, sobre la calidad del sueño y el efecto de la miel en la tos nocturna publicado en la revista científica Pediatrics, demostró el efecto antitusivo de este producto natural. Para el estudio reclutaron a 300 niños que presentaban tos, estos fueron separados en dos grupos, a los cuales a uno se le suministró un compuesto de mieles y al otro un placebo. Aunque ambos grupos presentaron una mejoría de sus síntomas, el grupo al que se le suministró las mieles obtuvo una mejora más significativa, el doble con respecto a los que tomaron el placebo.

4.Estimulante inmunológico: La miel está llena de sustancias antioxidantes llamadas polifenoles y flavonoides, que ayudan a proteger las células del daño de los radicales libres, responsables del deterioro y el envejecimiento celular, que predisponen a la aparición de múltiples enfermedades y alteraciones genéticas como cataratas, cáncer, Alzheimer, entre otras.

5.Como tratamiento estético: Por sus propiedades anti-irritantes y humectantes, la miel es ideal para pieles sensibles, tanto es así que es muy utilizada por diferentes casas comerciales para la elaboración de productos para bebés. Si gusta de una receta sencilla para nutrir la piel mientras toma un baño: en agua tibia disuelva una taza de miel y relaje su cuerpo en esta disolución. Por otro lado, si lo que desea es exfoliar su piel, el mezclar un poco de miel con azúcar resulta un perfecto exfoliante que no deja su piel seca.

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Odontología

Enfermedad periodontal

Turismo saludable

En la persona adulta mayor La clave para evitarla y tratarla es muy sencilla

La Dra. Carolina Ramos, odontóloga, indica que las personas adultas mayores son uno de los grupos más afectados por la enfermedad periodontal, ya que estos están más propensos a padecer diferentes patologías que le pueden llegar a impedir o dificultar la limpieza de los dientes, como por ejemplo una artritis. Pero, ¿qué es la enfermedad periodontal? Ramos explica que “es un proceso inflamatorio que afecta las encías y destruye la estructura del soporte de los dientes”. Y ¿por qué se da?, ella señala que se da “cuando las personas no se cepillan diariamente y correctamente los dientes, por lo que la placa, formada por bacterias, se acumula en las superficies de los dientes y si esta no se remueve, se endurece y se convierte en lo que se llama cálculo o "sarro", que con el cepillado ya no se puede remover. Sólo con una limpieza profesional se Signos y síntomas de la remueve”.

enfermedad periodontal

A grandes rasgos, dentro de las enfermedades periodontales se encuentran la gingivitis y la periodontitis. La gingivitis es una enfermedad muy frecuente y corresponde a una inflamación de las encías. Ramos señala que en este punto el problema es reversible si se trata a tiempo y se practica una buena limpieza e higiene oral. De lo contrario, de no ser tratada la gingivitis, esta se extenderá a tejidos más profundos, provocando una pérdida de hueso y por consiguiente, la movilidad de los dientes. A lo cual se le conoce como periodontitis.

Entre estos están el sangrado de encías al cepillarse o de forma espontánea, encías rojas e inflamadas, retracción de la encía -lo que da la apariencia de dientes más largos-, mal aliento, pus entre los dientes y la encía y movilidad de los dientes. Si tiene alguno de los signos y síntomas mencionados anteriormente, consulte de inmediato con su odontólogo, no se exponga a perder sus valiosas piezas dentales.

La odontóloga resalta que el tratamiento para la periodontitis es más extenso, porque se debe eliminar todo el cálculo adherido a los dientes, “a veces con el raspado y alisado no es suficiente y se debe hacer una cirugía periodontal para limpiar bien el cálculo en las raíces”. En el caso de haber perdido hueso, la Dra. Ramos menciona que existe la opción de realizar injertos óseos y el éxito de estos tratamientos depende del paciente y de su adecuada higiene. Recalca que cada caso es individual y es el odontólogo quien junto con el paciente tomarán la decisión del mejor tratamiento. Para ambas situaciones: gingivitis y periodontitis, la clave para evitarlas y tratarlas es muy sencilla: una correcta y constante higiene bucodental. “No se va a tener éxito para esta enfermedad, si el paciente no coopera”, enfatizó la odontóloga. Fuente: Dra. Carolina Ramos, Licenciada en Odontología. (TEL: 2272-8708).

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gulo, ael Guzmán An Por: MSc. Mich o tic rís Tu r Gesto Turistólogo y .com urism@gmail E-mail: mgato

tina lampleto de su ru mos salirse por co da en m or visico ay re m le de s turísticas En esta edición a de las regione un o nd mpo ita tie vis , de iva ad disponibilid boral o educat n depende de la ció cia re ap . Su rte ís. po tación del pa y medio de trans ente, economía con que usted cu s aledaños co. Los paisaje , caluroso y se te er fu e s agrícont ca sie fin poblados, El clima se dos: montañas, ria va scos o uy kio m de n a la vía so tas y variedad di so , es nt ra s, restau da que usted las y ganadera as de tempora ur rd ve y s ta nden fru tramos que ve do. ar en su recorri ch ve puede apro altura del Rio el tour es a la e nt ra du a ad da oblig estuosidad La primera para observar la maj á usted podrá Ac . es ol drilos. En rc co Tá co Rica: los Grande de des de Costa an gr ás tranjeros m ex s o ile m nales co de los rept nto turistas nacio ta n de esta ge s er po nv er co este punto nitud de los cu ag m la r po s esionado s personas que están impr muestran alguna e qu ía nt le va ceso de mano limpia. especie y del ex llos y conejos a po n co s rlo ta para alimen encontrará r del Puente, se Su el cia ha s kilómetro s más bellos Siguiendo dos n de uno de lo ció ra ist in m Ad ica de la cional Carara. con la planta fís : El Parque Na ca Ri a st Co de rques e importantes pa

lle Central, se le residencia el Va su de n ige or punto de como la “Ruta Tomando como ente conocida m lar pu po , 27 ar la ruta s de traslado. recomienda tom mente los tiempo ble ra ide ns co uce hacia disminuye lida que lo cond Caldera”, pues debe tomar la sa d te us ra te ur. rre nuestro To En dicha ca donde comienza Jacó y es allí en de Reserva ndo el nombre ie cib re 78 19 el año rque Nacional Fue creado en categoría de Pa la na ig as le 98 se omovienBiológica y en 19 sociocultural, pr rovechamiento ap or ay m un para darle o en el sitio. do así el turism o una gran eas, protegiend ide 5.242 hectár m a id eg , cobertura ot as pr Esta área istemas, biom os ec s, le ra tu rsos na insectos íferos, reptiles, cantidad de recu animales, mam de s ios más cie sit pe es ro at y boscosa de los cu Carara es uno te en ellas la m tre isa en ec , y aves. Pr ación de aves rv se ob la ra l país pa tar de todo lo importantes de ted podrá disfru us Y . ás m s especie los sendelapa roja y 350 jo impacto por ba de as at in m ndo ca y Encuentro expuesto, realiza na Meándrica a Bonita, Lagu ad br ue Q que cumple s, o ea er ros: Arác primer send el es o, tim úl . Este r lo que tener de Ecosistemas ortunidades, po op de ad ld l ua de ig no apreciar de con la Ley 7600 a excusa para un rá se no idad alguna discapac Parque.

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Turismo saludable Continuando con el tour, tomamos la carretera nuevamente hacia el sur del Pa-

cifico Central y nos vamos a encontrar a

Cocina sana citadas en recursos costeros y medidas de seguridad.

pocos kilómetros con la Comunidad de

La visita se torna magnifica producto

les y SoliDar- se unieron para formar el

evidencian cordialidad, humildad e

Tárcoles. Aquí dos cooperativas -TárcoConsorcio Por La Mar, para dar un aprovechamiento turístico a las actividades

pesqueras de bajo impacto que ellos cotidianamente hacen.

Esta organización ofrece variedad de servicios y paquetes a los visitantes, iniciando con una cordial bienvenida en su propio sitio de trabajo. Ellos comercializan el tour de Pesca Artesanal y Recolección

de Moluscos, ambos con personas capa-

de la interacción con las personas que identidad cultural. Durante el tour se le ofrece al turista refrigerio y almuerzo. Además si usted desea llevarse lo que pescó, lo puede hacer o bien comprar más producto en la pescadería propia de la organización. El Consorcio también ofrece la opción de hospedar a las personas que lo deseen, en alguna de las casas de las familias que pertenecen al proyecto.

Desde Manuel Antonio usted puede gestionar otros servicios o tours a lugares cercanos para realizar turismo rural, turismo rural comunitario, ecoturismo, canyoning, rafting, o visitar comunidades indígenas descendientes de los Quepoas. La estadía en este destino va depender de la capacidad económica del visitante y de su interés en la oferta turística relacionada al turismo de sol y playa. Para finalizar con este tour por la región del Pacífico Central, se le recomienda seguir 30 kilómetros más hacia el sur de Quepos, para llegar a la Comunidad y Playa de Matapalo. En donde se encontrará con un turismo más incipiente que atrae a los amantes de la paz y tranquilidad, visitando pequeños sitios de hospedaje y alimentación. El principal atractivo de este lugar es que es una de las playas más importantes de la región para el desove de las tortugas lora -amenazadas de extinción-, por lo que si usted es amante de la fauna marina y está interesado en conocer el manejo y conservación de estas especies, venir acá y participar en labores de voluntariado podría marcarlo para toda su vida.

Nos despedimos de esta ejemplar organización y nos dirigimos hacia uno de los destinos turísticos por excelencia de Costa Rica: Manuel Antonio. Este sitio cuenta con una planta turística muy desarrollada tanto en atractivos como en variedad. Hoteles, restaurantes, casinos, discotecas, bares, entre otras facilidades. La vida nocturna en el lugar es excitante para los amantes de la fiesta. Durante el día se pueden realizar diversas actividades turísticas como los tour de Rapel, Parapente, Canopy, moto acuática, Banana tour, citi tour, y senderismo en el tercer Parque Nacional más visitado de Costa Rica, el Parque Nacional Manuel Antonio.

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La Asociación de Voluntarios para el servicio en las áreas protegidas –ASVO-, ofrece charlas, talleres, tours y patrullaje nocturno para la observación de tortugas, con guías especializados en historia natural. Verdaderamente esta es una de las experiencias que ningún nacional se debe perder, pues promueve la conciencia ambiental y preservación de los recursos. Para regresar al Valle central lo puede hacer desviándose de la Ruta Costanera en la intersección entre dominical y la Carretera de Barú hasta llegar a Pérez Zeledón. De allí toma la ruta Interamericana hacia Cartago, disfrutando del paisaje del Cerro Buena Vista. Atrévase a visitar nuestro Pacífico Central y viva de experiencias únicas e inolvidables.

¡iDISFRUTE DE

COSTA RICA

RESPONSABLEMENTE!

Meriendas saludables para las personas

adultas

mayores

Por: Dra. Jazmín Quesada Jiménez Nutricionista- Auriculoterapeuta de Tralyne Email: jazmin.quesada@tralyne.com Teléfonos: 88-51-27-45 / 24-45-16-68

Los adultos mayores necesitan realizar todos sus tiempos de comida incluyendo las meriendas saludables. Es muy importante el tomar decisiones inteligentes para la selección de las meriendas de manera que logremos cumplir el objetivo en esta etapa, que es satisfacer y brindar todos los nutrientes necesarios para su organismo. A continuación se presentan algunas meriendas sencillas y nutritivas que son apropiadas para los adultos mayores. Estas son fáciles de masticar y de ingerir, como también fáciles de preparar y tienen un buen sabor. Tome en cuenta cuando planifique las meriendas para el adulto mayor, que es importante incorporar una variedad de opciones de alimentos saludables.

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Cocina Sana

Eventos y noticias Ingredientes:

At o l de Avena Merienda Nocturna

• 3 tazas de leche descremada.

Información nutricional:

• 1taza de avena.

Tamaño de la porción: 240 ml c/u

• 1/8 cucharadita de canela en polvo.

Número de porciones por receta: 4.

• 6 a 8 sobrecitos de sustituto de azúcar.

Calorías: 147 cal.

Preparación:

Proteínas: 9,40 g.

En un recipiente ponga a calentar la leche a fuego lento. Una vez caliente, agregue la avena y la canela. Mezcle suavemente hasta obtener una consistencia espesa. Espere a que el atol baje su temperatura para que pueda agregar el sustituto de azúcar y revuelva. Recuerde que si el sustituto se agrega en caliente, se obtiene un sabor amargo.

Grasa: 1,60 g.

Carbohidratos: 23.90 g.

Ácido Fólico: 117,10 mcg. Fibra: 2,20 g. Calcio: 344 mg. Hierro: 4,60 mg. Vitamina A: 1.456 i.u

En albergue La Posada de Belén Una sala de lectura le abrirá las puertas a 53 jóvenes mamás y sus hijos Coincidiendo con la celebración del Día de la Madre, este hogar dedicado a la atención integral de adolescentes madres y sus bebés y ubicado en el Coyol de Alajuela inaugura su Sala de Lectura.

Potasio: 376 mg. Sodio: 299 mg.

para toda la población; indiscutiblemente tanto para las mamás como para sus chicos. Son muchos los

beneficios que esta sala traerá, como el crecimiento personal que fomenta la lectura y además es un

espacio que puede mejorar la relación entre las muchachas y sus hijos. Sin duda es un espacio muy

Bat i d o de manzana

• 2 manzanas medianas. • 2 guayabas medianas.

y

guayaba Merienda de la Mañana SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

Tamaño de la porción: 12 onzas c/u

• 4 tazas de leche agria.

Número de porciones por receta: 4.

• 1 taza de leche descremada.

Calorías: 189 cal.

• 1 cucharadita de miel de abeja.

Preparación: Lave cuidadosamente las frutas, en el caso de la manzana retire el corazón y en las guayabas retíre las semillas. Agregue todos los ingredientes en la licuadora y a alta velocidad, mézclelos.

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Información nutricional:

Carbohidratos: 32 g. Proteínas: 10,70 g. Grasa: 2,80 g. Ácido Fólico: 17,40 mcg. Fibra: 4,30 g. Calcio: 375 mg. Hierro: 0,40 mg. Vitamina A: 599 i.u Potasio: 680 mg. Sodio: 290 mg.

premia a tres de nuestras lectoras

En la edición anterior Revista Vida Sana honró a las madres realizando la rifa: ¡Vida Sana te da… el regalo para mamá! en donde los fabulosos premios cortesía de Prisma Dental, Spirit y Poise engalanaron a tres de nuestras lectoras.

Yerling Vargas Cerros Vecina de San José de Montes de Oca. La ganadora del primer premio, una limpieza y un blanqueamiento dental en Prisma Dental.

Este espacio es el resultado de donaciones y del mismo esfuerzo de la posada. “Me parece que es un espacio muy provechoso

Ingredientes:

Revista Vida Sana

acogedor para la población”, manifestó Hannia Mayorga, Directora de la Posada de Belén. Dentro de su programa de Responsabilidad Social llamado

“Devolvé ilusiones”, Plaza Real Cariari donó pintura para toda la habitación, sillones de sala y un ventilador, gracias a un esfuerzo de los condóminos del centro comercial y de la administración. Plaza Real Cariari promueve la lectura por medio de diferentes actividades como trueques y liberación de libros y siendo patrocinador de Libros para Todos quienes también se unieron a la iniciativa de ayuda donando en esta ocasión 50 libros de su colección Leer para Disfrutar para la biblioteca del hogar. Además, el club de lectura, Las Hadas Ticas donó uno de los libreros del menaje, así como más de 40 libros entre los que destacan novelas, temas de autoayuda, crecimiento personal e historias juveniles y para niños.

Lynette Caravaca Villegas

Vecina de San Ramón de Alajuela. Ella por enviar su mensaje a mamá en nuestra página en facebook: Revista Vida Sana Costa Rica, disfrutará de un cabello rejuvenecido, gracias a un tratamiento Botox cortesía de Spirit Salón.

Hazel Mora Alpízar

Vecina de San José, Sabanilla Fue la acreedora de nuestro tercer premio, una canasta de productos Poise.

Las tres resultaron premiadas por seguir nuestra revista, por ser parte de nuestro fan page en facebook y seguir las indicaciones y condiciones de la rifa. Ya Vida Sana enalteció a las madres en la edición anterior, pero no está de más agradecer de nuevo a las madres por su ardua labor, que con su amor profundo y sacrificio velan y sacan adelante a sus hijos y familia. Si quiere ser un lector premiado no deje de buscarnos bimestralmente y estar atentos a todas las páginas de nuestra revista, porque el próximo en ganar podría ser usted.

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Entretenimiento Saludable

LUGARES Una de las ventajas de vivir en la gran área metropolitana es la cercanía de distintos lugares de esparcimiento y a la vez educativos, como museos, refugios y similares a muy bajo costo.

Planetario De la Universidad de Costa Rica

Si desea salir de la rutina y hacer algo realmente diferente,

¿Por qué no se da una vuelta al Planetario de la Universidad de Costa Rica? El planetario está ubicado en la Ciudad de Investigación de la Universidad de Costa Rica, en San Pedro de Montes de Oca. Este ofrece de diferentes funciones para el disfrute de personas en todas las edades: Zoológico Celeste, El Sol y los Planetas, Los Fantasmas del Sistema Solar, Joyas del Firmamento, Astrónomo Viajero, Estrellas, mitos y leyendas y Constelaciones Zodiacales. Presentaciones muy interactivas y educativas que lo harán maravillarse del firmamento.

CD's

Los precios son muy accesibles, la entrada general tiene un costo de ¢2 300 y la entrada especial de ¢2 000, para estudiantes, ciudadanos de oro y grupos mayores de 15 personas. Los niños menores de 3 años no pagan entrada. Para asistir a las funciones, debe realizar una reservación telefónica al 2511-2580. La reservación mínima es para dos personas. Con la persona encargada podrá discutir sobre cual es la función más apta para usted, pues unas son más ideales para ir en compañía de su pareja o de sus niños.

Las presentaciones van de lunes a viernes a las 9:00 a.m., 10:00 a.m. y 11:00 a.m. Los martes, jueves y viernes hay un horario nocturno a las 7:00 p.m. Para más información puede visitar la página web: www.planetario.ucr.ac.cr.

La agrupación costarricense Los Ajenos están de regreso con su nuevo álbum Pena ajena. ¡Oh! Es el sencillo oficial de su tercera producción, la cual contiene 13 canciones, inlcuyendo algunos de los sencillos que ya han sonado en radios y han circulado por redes sociales. Con un sabor fusión inconfundible, Pena ajena le ofrece una paleta de géneros variado para animar cualquier fiesta. ¡Macarrones!

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SETIEMBRE - OCTUBRE 2013

LIBROS

“La PRUEBA del CIELO” La Prueba del Cielo es un Best Seller, escrito por el neurocirujano Eben Alexander, donde narra su historia que vivió por siete días en los que estuvo en un coma profundo, el cual le permitió tener una experiencia cercana a la muerte y estar a las puertas del cielo. En este libro de autoayuda se confronta la lógica científica del doctor con un mundo más espiritual. Lo interesante de esto, es que el médico afirma haber estado en un sitio maravilloso y nos ayuda a comprender lo que nos espera más allá de la vida.



Edición n° 33