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Revista

11 EDIÇÃO

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JUNHO 2019

O RECONHECIMENTO QUE A REGIÃO MERECE O empresário Marcos Paulo explica o que é essencial para obter sucesso!

é e l l E a i c

n e s s E

e mais

Bem-Estar

Sua imunidade está baixa? Resolva através da alimentação

Destinos

Morro de São Paulo, uma ilha inesquecível na Bahia

Gastronomia

Muffin Salgado, uma delícia do século X recriada pelo Chef Mau Paroni


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valorize

Somos

todos essenciais Com o período que estamos passando no Brasil, com crise financeira, transição de governo e muitos desempregos, sabemos que o empreendedorismo não é mais um sonho e sim um fato; mas você sabe como transformar sua empresa em um verdadeiro sucesso? É por isso que na 17ª edição da Revista Valoriza trouxemos Marcos Paulo da Es s e n c ia l Co n ta b il i d a d e, u m verd ad ei ro especialista no assunto, para dar dicas preciosas para a saúde do seu negócio, além de nos presentear com um pouco da sua história que fincou raízes em Vargem Grande Paulista. Sabemos que você vai adorar essa matéria. Nessa edição também trouxemos, nas páginas dos Destaques da Região, os principais acontecimentos das nossas cidades. Além das matérias, sempre interessantes, com o Major Ricardo Secomandi, com a Psicoterapeuta Gabriela Uchoa e com nossas tradicionais colunistas, como a nutricionista Julia Leite, que ensina como acabar com a baixa imunidade através da alimentação, a influencer digital Diih Leite, que nos mostra como o tempo está voando e as incríveis Flavia Macedo e Camila Lages, do Encontro de Festeiros, que dão dicas de como preparar uma deliciosa Festa Junina. Tem ainda os Eventos que marcaram nosso mês de maio e começo de junho, confira. Na seção Solidariedade, o Rotary Club de CotiaCentro promoveu um dia de rainha para as mães de assistidos pela Apae-Cotia. Nas matérias especiais desta edição temos o Espaço Karine Leitte comemorando dois anos de glamour, o Luizinho do Óleo mostrando a importância da manutenção do carro e a Pet Flow explicando as vantagens de deixar seu pet em um hotel especializado. Em Destinos levamos você a conhecer uma das ilhas mais badaladas do litoral brasileiro; Morro de São Paulo na Bahia é um lugar que mistura belezas naturais, agito e diversas opções de passeio que te fará querer ficar por lá. Em gastronomia ensinamos a fazer uma receita que nasceu no século X e que é sucesso até os dias de hoje, uma versão salgada dos deliciosos muffins; não dá para resistir. Realmente esta edição está imperdível, repleta de notícias boas e dicas incríveis. Fizemos a nossa parte, agora faça a sua, divirta-se.

Boa leitura! Mauricio Paroni

www.revistavaloriza.com.br _______________________

Carolini del gaiso

Sócia-Diretora Jornalista Responsável MTB 0085090/SP

mauricio paroni Sócio-Diretor Diretor de Arte

fotos da edição

CAPA E FOTOS DA EDIÇÃO: FÁBIO ESTEVÃO DESTAQUES DA REGIÃO: VAGNER SANTOS (PREFEITURA DE COTIA) FÁBIO ESTEVÃO EVENTOS: CAROLINI DEL GAISO SOLIDARIEDADE: DANIEL COSTA

revisão de textos SILVANA L. PARONI

Contato valoriza

revistavaloriza@gmail.com valoriza@revistavaloriza.com.br 11 94746-9720 Circulação: Cotia centro, Caucaia do Alto e Vargem Grande Paulista A Revista Valoriza é um veículo de comunicação mensal gratuito. Os conceitos emitidos nos artigos assinados e dos entrevistados são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não expressam obrigatoriamente a opinião deste veículo. O conteúdo dos anúncios são de inteira responsabilidade dos anunciantes.


índice 06 grupo major

08

Dicas do especialista em Segurança Empresarial e Privada

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08 Psicologia

z o v a u s Revista

Acompanhamento psicológico durante a gestação e pós-parto

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10 destaque

EDIÇÃO

16 MAIO

2019

O RECONHECIMENTO QUE A REGIÃO MERECE

a list

Sobre a Especiaivas o 16ª edição em n

Os destaques importantes da região

Marcos Aurélio, o queridinho das noivas na região, transmite confiança e mostra na prática a sua especialidade

20 eventos

e mais Especial

Guia de serviços e profissionais para casamentos

Psicologia

A importância de um bicho de estimação na vida humana

Tecnologia

Clarindo Informática: loja especializada em manutenção de aparelhos celulares e computadores

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02/05/2019 11:32

Os eventos que badalaram a região

24 Karine Leitte

Espaço Karine Leitte comemora dois anos de glamour

Não tem como não se orgulhar! Parabéns meu amor... muito sucesso sempre! Marcos Aurélio especialista em noivas. Geisi Almeida

24

26 luizinho do óleo

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A importância da manutenção do carro

28 bem-estar

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Júlia Leite dá dicas de alimentação saudável e bem-estar

Parabéns Marcos você já nasceu com o dom de deixar as mulheres lindas. Deus abençoe estas mãos. Noemia Libarina

30 indiihcas

Que tudo! Parabéns, Marcos Aurélio! Você merece tudo isso e muito mais! Jacqueline Motta

32 capa

Merecedor do título! Você Marquito é simplesmente maravilhoso em tudo que faz. Parabéns meu querido! Elizabeti Santana

Dicas de Estilo de Vida, lugares e lojas com Diih Leite

Marcos Paulo, o essencial para o sucesso de uma empresa

26

46

36 encontro de festeiros Junho chegou e com ele as Festa Juninas, dicas de como montar uma festa deliciosa

38 pet flow

5 vantagens em deixar seu cão em um hotel pet

40 solidariedade

Um dia de rainha para as mães de assistidos pela Apae-Cotia

42 destinos

32

Marcos Aurélio você está um arraso! Parabéns e que orgulho! Márcia Lima Muito obrigada pela honra! Marcos sabe o quanto admiramos você! Simone e Talita Fábrica de Olhares Amei fazer parte desta edição! Pessoas maravilhosas e momentos inenarráveis! Catharina Lucas Modelo na capa

Morro de São Paulo, uma ilha incrível na Bahia

46 Gastronomia

Muffins Salgados, uma delícia do século X

49 delivery

Um especial com Deliverys de comida na região

50 serviços úteis

Valorize-se. escreva! Estamos te aguardando no email da revista:

valoriza@revistavaloriza.com.br

www.revistavaloriza.com.br

Uma lista de serviços que atendem a região

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Revista Valoriza


grupo major

A responsabilidade do corporativo na preservação do meio ambiente A preservação do meio ambiente é uma responsabilidade de todos O mês de junho tem um calendário muito especial, já que no dia 5, comemora-se o Dia Mundial do Meio Ambiente. Durante uma semana, o mundo volta sua atenção para as ações e conscientização das pessoas para com o meio em que vivem. E dentro deste cenário quero falar do papel das empresas e seu impacto no meio ambiente. Para cumprir o objetivo desta agenda, conscientizar a sociedade quanto a importância da preservação do patrimônio natural, precisamos primeiro refletir o que é meio ambiente e que ele significa para a nossa sociedade. Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), o meio ambiente é o conjunto de elementos físicos, químicos, biológicos e sociais que podem causar efeitos diretos ou indiretos sobre os seres vivos e as atividades humanas. Quero citar a ponderação do biólogo e escritor, Mia Couto, para ampliarmos esta definição “É preciso não cair nessa armadilha de pensar que o meio ambiente é algo que se possa isolar. O meio ambiente é tudo”. Se seguirmos este pensamento, a responsabilidade das empresas diante do tema aumenta ainda mais, já que a discussão não fica restrita ao verde e deixa de ser responsabilidade de um grupo específico como os ambientalistas, o que por si só já é um equívoco. Afinal existe uma tendência em isentar empresas e autoridades que não têm este engajamento e que se julgam responsáveis por se desenvolverem em outras áreas. Precisamos entender o tema sustentabilidade como uma pauta que diz respeito a todos nós. Vou usar a água como exemplo: o uso deliberado deste recurso, que muitos acreditam ser inesgotável, é a prova de que o ser humano ainda não entendeu o impacto que causa no planeta. Os lugares de seca ou que já enfrentaram crises hídricas, talvez sejam mais conscientes quanto a escassez. Mas ainda é preciso muito engajamento e educação para que a maioria entenda que os recursos se esgotam, que já atingimos o limite e estamos em débito com o planeta. Logo, se o meio ambiente é tudo e de todos, as empresas precisam ter e promover esta consciência. A preocupação com a sustentabilidade precisa existir, pois além de fazer a diferença nos valores corporativos, ela promove mudanças no processo e, consequentemente reduz custos e aprimora a experiência com os clientes. Mas afinal, qual deveria ser a motiva-

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ção das empresas para preservarem o meio ambiente? Durante muitas décadas as indústrias e empresas funcionaram com um único objetivo, obter lucro. Muitas poluíram, utilizavam mão de obra escrava e assim por diante, pois o objetivo era obter mais e mais lucro. Adoraria afirmar que isto não acontece mais, no entanto, a mudança de consciência é uma tendência e temos exemplos de empresas pelo mundo que adotaram práticas sustentáveis e ampliaram seu posicionamento e seu engajamento. Na Major Segurança procuramos a cada dia monitorar nossos serviços e demandas para causar o menor impacto possível, pois entendemos que adotar práticas sustentáveis não depende do segmento que a empresa atua. É preciso tratar com seriedade os meios que as empresas escolhem para atingir suas metas. O que pode parecer lucro na verdade é um processo que a longo prazo irá mostrar seus ecos, porque tudo tem efeito, quando a empresa esgota o patrimônio natural , desmata, estressa a terra está destruindo a si mesma.

Major Ricardo Secomandi é especialista em Segurança Pública Empresarial e Privada, responsável pela empresa Grupo Major e tem mais de 25 anos de experiência.

Algumas ações são simples, porém muito expressivas

Já que estamos falando em conscientização e engajamento, o que de concreto podemos fazer para diminuir nosso impacto? Um exemplo é a substituição do uso do papel pela implantação de softwares. Há pesquisas que apontam que a economia pela substituição de um pelo outro é de R$ 75.000,00 ao ano, sem contar que o uso do software também reduz o uso de outros recursos naturais como água e luz. Desta maneira a empresa contribui para detenção do desmatamento e para a proteção das nossas florestas tropicais. Outro exemplo prático que pode ser adotado pelas empresas é a prevenção e redução de resíduos a partir do uso de produtos reciclados, do incentivo aos clientes para que eles usem lixeiras de coleta seletiva, adotem sacolas reutilizáveis e evitar qualquer tipo de desperdício. Mas estas dicas valem para você que acabou de ler este artigo. Adote práticas sustentáveis em casa, no seu dia-a-dia. Compartilhe dicas e conhecimento com amigos e vizinhos, leve sugestões para seu trabalho, se engaje nesta causa.

Contatos

Telefone: 11 2690-1666 Email: contato@grupomajor.com.br www.grupomajor.com.br

Revista Valoriza


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psicologia

A importância do acompanhamento psicológico durante a gestação e pós-parto.

A

gestação é um período em que ocorrem inúmeras transformações não só no corpo, mas também na mente da mulher. Tais transformações têm grande impacto na vida da gestante e de todos os que a cercam: amigos, colegas de trabalho, o companheiro e outros familiares ou filhos já existentes. Por isso, além do acompanhamento médico pré-natal, faz-se necessário também o acompanhamento psicológico, visando manter o equilíbrio entre a saúde física e emocional não só da mãe, como de todos os envolvidos e do bebê que está pra chegar. Antes mesmo da gravidez, quando se começa a planejar ter um filho, a orientação psicológica já pode trazer ganhos bastante significativos. Por se tratar de uma fase cheia de expectativas e sentimentos de pressão e ansiedade; um profissional pode auxiliar na administração dos níveis de stress e desgaste, tornando este processo mais simples e mais leve desde o início. Mas e quando o filho não for planejado? Bem, desejada ou não; fato é que, não raro, a gravidez acontece em momentos que o casal não espera ou circunstâncias em que não existe um preparo pra tal acontecimento na vida de ambos. Neste caso, mais ainda, a psicoterapia é importante ferramenta para a compreensão das mudanças repentinas, tomada de decisões e consciência acerca das responsabilidades a serem assumidas com a chegada de um filho. É absolutamente normal que durante a gravidez, muitos fatores emocionais estejam envolvidos. O período da gestação (nove meses, ou menos no caso de partos prematuros) é marcado por uma avalanche de medos, inseguranças e expectativas. São palpites vindos de todos os lados, limitações e frustrações com a vivência de uma realidade

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bem diferente daquela história romântica que nos contaram sobre esperar um bebê. Não é nada fácil enfrentar tudo isso de uma hora pra outra. É como, se outro dia mesmo, a mulher fosse uma pessoa completamente diferente do que é agora enquanto gestante, e depois, no papel de mãe. É preciso repensar e resignificar tudo. A rotina, o relacionamento, a casa, a imagem, o guarda-roupas, a saúde... Tudo isso ao mesmo tempo em que se planeja o quartinho do bebê, o enxoval, o chá de fraldas, a mala de maternidade, além de tantos outros detalhes. Dentre as preocupações mais comuns deste período, destaca-se o medo relacionado ao parto, às dores das contrações e/ou do pós-parto tanto nos casos de parto normal quanto nos casos de cesariana. Muitas mulheres relatam também apreensão relacionada à saúde do bebê que está sendo gerado e uma angústia em lidar com a cobrança de ser uma mãe “suficientemente boa” aos olhos da sociedade e aos próprios olhos, estes talvez, os mais críticos. Passar por tudo isso envolve uma carga emocional muito grande, agravada pelas grandes alterações hormonais que ocorrem no corpo da mulher neste período. Por esta razão, o auxílio psicológico nesta etapa ajuda a mulher a se conhecer, se reconhecer como futura mãe entendendo suas reações e emoções, aceitando seus limites, ajustando suas expectativas, diminuindo o sofrimento e a culpa e se preparando para viver todas estas mudanças de forma segura. Para cada mulher e cada família, a experiência da gestação é vivida de maneira única e particular, assim como o momento do parto e o período pós-parto. Depois que o bebê nasce, a mulher precisa lidar com um novo contexto, cheio de desafios onde muitas vezes os sentimentos se misturam e o desgaste pela atenção exclusiva,

amamentação e privação do sono, levam-na ao seu limite; podendo resultar em quadros patológicos cada vez mais comuns, como é o caso da depressão pós-parto. O olhar de um profissional é importante também para diferenciar o processo normal de desconstrução da idealização, elaboração e adaptação a um novo contexto, de quadros realmente patológicos. Muitas vezes, a mulher só precisa de um espaço onde possa ser ouvida e compreendida com naturalidade, sem nenhum tipo de julgamento que reforce sentimentos de incapacidade ou culpa desnecessários. Um espaço e ferramentas para reconhecer e aceitar seus sentimentos de forma legítima.

Dra. Gabriela Uchôa

é psicoterapeuta com atuação de destaque em nossa região há mais de 10 anos. ATENDIMENTO INFANTIL, ADOLESCENTE E ADULTO. Clínica Mori. Rua Ambrosina Maria de Jesus, 290, Vargem Grande Paulista – SP. Tel.: 11 4159-8001 e-mail: gabi_uchoa@yahoo.com.br @psi_coisas

Revista Valoriza


destaques da região

Fortalecimento das Polícias de Cotia O Presidente do PSL de Cotia, Dr. Marcel Muscat, solicitou recursos financeiros para o Deputado Alexandre Frota com intuito de fortalecer a Polícia Civil, Militar e Corpo de Bombeiros de COTIA/SP. Prontamente, o parlamentar destinou 1 milhão em recursos para as referidas forças de paz. Os ofícios foram entregues pessoalmente no dia 20 de maio, oportunidade em que o deputado foi parabenizado pelas polícias, uma vez que poderão realizar bons investimentos com os recursos. Com essa iniciativa, Alexandre Frota entra para a história sendo o primeiro parlamentar a contemplar diretamente as Polícias do município de Cotia.

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Jaqueline Santos

Angélica Torres

QUEM SÃO ELAS? QUE FAZEM ATÉ A CABEÇA DOS FAMOSOS?

As irmãs, Jaqueline Santos e Angélica Torres, uniram seus conhecimentos trazendo um novo conceito para a região de Cotia, no espaço de beleza Chiquetáh. Jaqueline é especialista em reflexo e visagismo, formada na academia L’oreal Paris, e Angélica é especialista em coloração e reflexo, formada pelas academias Sassoon Londres e L’oreal. Para conhecer o maravilhoso trabalho dessas especialistas, confira em seus perfis no Instagram @jaqueline_santoshair e @angel_elik. O espaço de beleza Chiquetáh fica localizado na Avenida Professor Manuel José Pedroso, 1606, em Cotia, em frente ao banco Itaú. Para entrar em contato com as especialistas que fazem até a cabeça de muitos famosos, chamar pelo Whatsapp no 9.7604-9229.

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destaques da região

CHEF MAU PARONI

ARRASANDO COM SUAS RECEITAS NA TV

O Chef Mau Paroni vem chamando muita atenção ultimamente com receitas deliciosas na TV, seu talento em criar pratos originais tem surpreendido paladares de celebridades nos programas onde tem se apresentado frequentemente, ao vivo, como o Programa Papo em Dia com Luciano Faccioli e o A Tarde é Show com a Nani Venâncio, da emissora Rede Brasil de Televisão. No último programa que participou, no final do mês de maio, seus pratos incríveis fizeram sucesso com as modelos e ex-BBBs Cacau Colucci, Jaqueline Grohalski e MyleneTubaro, além da apresentadora Nani Venâncio que já é fã de seu trabalho. Conheça mais e veja o motivo de seu sucesso seguindo-o em suas redes sociais @chefmauparoni.

VARGEM GRANDE PAULISTA E COTIA RECEBEM O PROJETO BUZUM!

Mais uma vez o Projeto BuZum! trouxe lazer e cultura aos dois municípios, com um ônibus-teatro itinerante que leva teatro de graça a crianças e adolescentes pelo Brasil. Este ano, o espetáculo “Caipira” foi apresentado para mais de 500 crianças da nossa região. A proposta é levar gratuitamente o encanto teatral para todo território nacional, de forma bem diferente do teatro fixo convencional, onde são as pessoas que vão até o teatro. No entanto, é a companhia que vai às pessoas e funciona dentro de um ônibus-teatro, com as extraordinárias peças criadas especialmente para o público infanto-juvenil, em escolas públicas, além do público espontâneo que surge em cada município.

NOVOS SECRETÁRIOS MUNICIPAIS DE COTIA

No dia 16 de maio, o prefeito de Cotia, Rogério Franco, nomeou os novos secretários municipais que passam a compor o seu governo. Tomaram posse Ângela Maria Maluf, como titular da recém-criada Secretaria da Mulher, Fernando Libman Nascimento, o Fernando Jão, titular da também recém-criada Secretaria da Juventude, Ailton Ferreira, é o novo titular de Indústria e Comércio e terá como adjunto Moisés Cabrera Corvelo, Luciano Correa dos Santos, Secretário de Educação e, Sidnei Pereira da Fonseca (Bispo Sidnei), assume a Secretaria de Relações Institucionais.

IMAGENS DOS TOTENS DE SEGURANÇA

AJUDAM A GCM RESGATAR VÍTIMA DE SEQUESTRO EM COTIA

Imagens dos totens de segurança ajudaram a Guarda Civil Municipal de Cotia (GCM) a rastrear o percurso feito por quatro criminosos que haviam abordado uma mulher na Estrada Fernando Nobre. A GCM estourou um cativeiro e libertou a vítima, no bairro Mirante da Mata, que estava amarrada e amordaçada dentro de um barraco e, ao ser resgatada, precisou de atendimento médico, pois estava em estado de choque. A GCM chegou ao local depois de receber um chamado, via Central de Comunicação (Cecom), com as informações, características do veículo e placa.

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RESTAURANTE DE COTIA FEZ SUCESSO COM ARTISTAS

O restaurante Comidinhas Dona Nono, em Cotia, foi escolhido para fazer os camarins dos artistas do Rodeio de Cotia, como Wesley Safadão, Henrique e Juliano, Marília Mendonça, Gabriel Diniz, Suellen Santos e Zé Neto e Cristiano. Na Romaria de Caucaia, o restaurante cuidou de cada detalhe para Marcos e Belutti. E, no aniversário de Cotia, os mimos foram feitos para Luan Santana.

SHOW DE INVERNO

De junho a agosto a banda Vim de Marte lança um show Tributo Acústico MTV, com grandes hits produzidos pela MTV Brasil nos anos 80,90 e 2000.”Um show produzido com muito carinho pra todos cantarem em uma só voz”, revela Alex Miranda, vocalista da banda. Entre tantos sucessos que marcaram época, o repertório do show de inverno conta com os sucessos de Titãs, Lobão, Barão Vermelho, Kid Abelha, Legião Urbana, Nenhum de Nós, Irá entre outros. Para quem quer curtir esse show, a banda tocará no dia 01/06 no Shopping Taubaté e no Rota 270, em Cotia. No dia 07 de junho no Mal Me Viu, também em Cotia; dia 14 no Rock & Ribs em Osasco; no dia 15 no Rock Ribs Santo André; 23 na Quermesse de Osasco e, no dia 27 de junho no aniversário beneficente do jornalista Eduardo Soares, que acontecerá na APAE-Cotia.


destaques da região

PREFEITURA DE VARGEM GRANDE INICIA REFORMA DE ESCOLAS

A Secretaria de Educação, Cultura, Esporte e Turismo de Vargem Grande Paulista iniciou obras de manutenção dos prédios escolares. As primeiras unidades de ensino a serem reformadas serão: E.M. Dilma Cazoto Nascimento (Jd. Margarida), E.M. Ana Maria Campos de Oliveira (Portão Vermelho) e E.M. Joaquim Novaes (Jd. São Marcos). As unidades estão recebendo serviços como: nova pintura, manutenção elétrica e hidráulica, manutenção do telhado, troca de pisos da cozinha, reforma nos banheiros, instalação de calhas para águas fluviais, reforma na caixa d’água, troca de vidros, entre outros.

FAMÍLIAS CARENTES DE COTIA PODEM TER DESCONTO EM CONTA DE LUZ

COMBATE AO TRABALHO INFANTIL

As famílias carentes do município de Cotia podem solicitar descontos na conta de luz, por meio do Programa Tarifa Social de Energia Elétrica, instituída pelo Governo Federal. Para ter direito ao benefício, as famílias precisam atender a alguns requisitos estabelecidos pela legislação, como ter inscrição no Cadastro Único, renda mensal de até três salários mínimos, algum integrante deficiente e que precisa utilizar algum equipamento com energia elétrica. O programa também visa estimular a economia por parte das famílias já que, quanto menor o consumo mensal, maior o desconto. Para mais informações solicitar a Agência Nacional de Energia Elétrica (ANEEL), pelo número 167.

A Prefeitura de Cotia fez uma ação de conscientização contra o trabalho infantil. A iniciativa foi realizada pela Secretaria de Desenvolvimento Social, por meio do Programa de Erradicação do Trabalho Infantil (PETI), e percorreu pontos com grande movimentação de pessoas nas regiões de Caucaia do Alto, Granja Viana e centro. No final de abril e início de maio, foi distribuído material informativo e de conscientização para a população alertando sobre o assunto.O enfrentamento ao trabalho infantil é uma das bandeiras levantadas na Secretaria. “Famílias carentes que precisam de atendimento social podem se informar sobre como acessá-los em um de nossos Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) espalhados pela cidade. Lugar de criança é na escola e não ajudando no orçamento familiar”, disse Mara Franco, titular da Secretaria de Desenvolvimento Social.

MISSÃO DADA É MISSÃO CUMPRIDA

No dia 8 de maio, Thaís Yamamoto do Projeto Solidariedade junto com o professor de karatê Leandro Maia, que oferece aulas de artes maciais gratuitamente à crianças, jovens e adultos em Vargem Grande Paulista, se reuniram com o Diretor de Esportes do município, Aquiles Santana, reivindicando mais tatames para realizarem as aulas, que estão acontecendo no CIEJ. Pois bem, no dia 17 de maio, o prefeito Josué Ramos junto com Aquiles Santana atenderam o pedido, para que assim os alunos do professor Leandro Maia e de tantos outros voluntários, tenham mais segurança. “Quero agradecer mais uma vez por meu pedido ser atendido, e trabalharmos juntos por mais segurança para as crianças e adolescentes no esporte. Agora podemos dizer que temos um tatame de respeito no galpão do CIEJ!”, desabafa Thaís Yamamoto.

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VARGEM GRANDE PAULISTA INICIA REGULAMENTAÇÃO FUNDIÁRIA EM BAIRROS

O prefeito de Vargem Grande Paulista, Josué Ramos, está levando mais dignidade e segurança jurídica aos moradores dos bairros Nova Conquista e Residencial Emerson. Ele anunciou que está iniciando a regularização fundiária dos bairros em parceria com o Governo do Estado, por meio do Programa Estadual de Regularização Fundiária Urbana, o Cidade Legal. “Durante a minha campanha, a regularização fundiária foi um dos compromissos que assumi. Vamos regularizar a situação destes e de outros bairros para dar mais dignidade e mais qualidade de vida aos moradores, pois ao terem um endereço legalmente constituído, passam a desfrutar de todos os serviços que o município e o Estado oferecem”, afirmou o prefeito. A regularização beneficiará cerca de 500 famílias, que não terão custo nenhum e ao final do processo receberão o tão esperado título de propriedade do imóvel.


destaques da região

PROGRAMA TOP LOVE ESTÁ DE VOLTA

Aos apaixonados de plantão, está de volta o locutor Daniel Costa com o Programa Top Love - Falando de Amor. A atração entrou na grade da Rádio Max FM 87,5 no último dia 21 de maio às 22h, transmitida também através do Facebook e Instagram do programa (@ProgramaTopLove). Em sua estreia contou com o lançamento de músicas autorais de cantores da região. O cantor Wellington Lima com a música “Máquina do Tempo”, e a cantora Lizsa com a música “Imagina Só”. Músicas que já fazem parte da programação da rádio. Neste dia alcançou mais de 3 mil ouvintes distribuídos por todo território brasileiro e alguns outros países. Teve participação de ouvinte pedindo e dedicando música, e as músicas lançadas no programa agradaram muito, rendendo ótimos comentários. A ideia do programa nessa nova fase é levar músicas de todos os tempos que falem de amor, permitindo uma viagem na emoção. O ouvinte pode ainda enviar recados durante o programa, permitindo assim aquele flerte à moda antiga. Será possível também aos ouvintes participarem das promoções do programa, e com isso desfrutarem de jantares românticos, momentos de lazer, ingressos para shows, entre outros programas que poderão ser feitos a dois. A valorização de novos cantores será um dos pilares do programa, e os parceiros do Programa Top Love estão empenhados em oferecer serviços e produtos com preços diferenciados para os ouvintes. Para o mês dos namorados, fique ligadinho no Programa Top Love e participe das promoções que estamos preparando para vocês! Não percam! Top Love vai ao ar toda terça-feira, às 22h, na Max FM 87,5. Também dá para ouvir pela rádio online www.maxfmcotia.com.br.

DESEMPENHO DO ENSINO EM COTIA CRESCE

Dados do Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (INEP) mostram que a educação em Cotia teve melhor desempenho em 2018, em relação a 2017. O resultado é compilado a partir da taxa de rendimento escolar, que considera aprovação, reprovação e abandono. Os dados constam no Censo Escolar 2018. Com o avanço, Cotia seguiu a tendência estadual no Ensino Fundamental. O município saltou de uma taxa de aprovação de 93,7%, em 2017, para 94,7%, no ano seguinte. Se por um lado a aprovação aumentou, a reprovação recuou de 5,6% para 5%, e o abandono escolar caiu de 0,7% para 0,3%.

SUCESSO NO 3° SEMINÁRIO DO EVENTO FLOR DE MÃE

Mais uma vez a festa de comemoração do dia das Mães foi um sucesso. Graças à iniciativa do vereador Sandrinho Santos foi possível oferecer um pouco de carinho a todas as mães que compareceram no sábado, dia 11 de maio, na Rua Bahia, no bairro Parque Santa Rita de Cássia. Sempre oferecendo palestras sobre temas importantes, sorteio de vários brindes e um delicioso café da manhã, as mães saíram felizes deste evento promovido pelo vereador, que está sempre presente na comunidade.

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EXPEDIÇÃO RAPOSO TAVARES

LEVA ALUNOS A CONHECEREM NA PRÁTICA O QUE ESTUDAM EM SALA DE AULA Um programa de estudo do meio lançado pela agência Mundo Aflora Turismo, leva alunos para uma jornada de conhecimento em Cotia. Alunos do 6º ano da Escola Planeta Terra, em Cotia, fez um roteiro Socioambiental, que faz parte do programa Expedição Raposo Tavares. Um projeto pedagógico desenvolvido pela agência, que oferece uma série de roteiros para estudos do meio na região. Os alunos visitaram a Coopernova Recicla Cotia e a Reserva Florestal do Morro Grande, desenvolvendo um estudo do ciclo da água, os impactos ambientais da atividade humana e o consumo consciente dos recursos naturais em suas aulas de ciências e geografia. O objetivo da escola foi a vivência do que é estudado em sala de aula.Na visita os estudantes conheceram a história da cooperativa e o trabalho socioambiental que ela vem desenvolvendo, beneficiando mais de 40 famílias e ainda evitando que

aproximadamente 200 toneladas de resíduos recicláveis sejam jogados na natureza todos os meses. Já na segunda parte do passeio, na Reserva Florestal do Morro Grande, onde está localizada a Estação de Tratamento de Água Alto Cotia - Sabesp, os alunos percorreram uma trilha, conheceram espécies de fauna e flora nativas daquela região, como o caso da Samambaia Açú, ameaçada de extinção. Descobriram a grande representatividade da reserva, que ocupa quase 1/3 da área do município e foi reconhecida pela UNESCO como Reserva da Biosfera do Cinturão Verde da Cidade de São Paulo.Cotia mostra ter grande potencialidade para o turismo pedagógico e conta com outros locais a serem visitados, como as casas bandeiristas, tombadas pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), os famosos templos budistas incluindo o maior da América Latina e Caucaia do Alto com sua ruralidade

e tradições. A agência de turismo localizada em Cotia, Mundo Aflora Turismo, além de atuar no turismo pedagógico, oferece também passeios de lazer que proporcionam experiências em meio à natureza

respeitando o indivíduo e o meio ambiente. Desenvolve um trabalho de conscientização, valorização e preservação dos atrativos naturais, históricos e culturais do município e fora dele.


destaques da região

POR UMA CIDADE MAIS RESILIENTE

A Defesa Civil de Cotia realiza em média três palestras educativas por mês. Dentre suas atividades as palestras educacionais ocupam um lugar de destaque, pois contextualizam as ações de prevenção ensinando crianças e jovens de como agir em situações de risco, alagamentos , deslizamentos, tempestades e principalmente conscientizando que lugar de lixo é na lixeira. Os palestrantes destacam também a importância dos alunos em participarem das discussões durante a palestra, bem como suas ações junto à comunidade, passando o conhecimento para os parentes, amigos e comunidade em geral. Todo esse trabalho que vem sendo realizado tem sido impulsionado pelo Coordenador de Defesa Civil Lincoln Jr. que além de participar e interagir com as crianças nas palestras também participa das demais atividades do departamento, acompanhando as equipes nas ocorrências de vistorias, quedas de árvores, desassoreamento de córregos e atendendo as demandas da população pessoalmente. Assim a Defesa Civil de Cotia vem trabalhando, com o apoio do Prefeito Rogério Franco, para uma cidade mais resiliente.

PLANO DE MOBILIDADE

DO KM 21 AO 30 DA RODOVIA RAPOSO TAVARES

A Prefeitura de Cotia concluiu o Plano de Mobilidade Urbana do Km 21 ao 30 da Rodovia Raposo Tavares. Os estudos conceituais e de tráfego foram apresentados durante um evento no dia 30 de abril, no Teatro Wurth. O evento contou com a presença do Secretário Estadual de Desenvolvimento Regional, Marco Vinholi, representando o governador João Doria. O projeto está orçado em cerca de R$ 132 milhões e o prefeito de Cotia, Rogério Franco, afirmou que já protocolou junto ao DER SP e solicitou a elaboração do projeto executivo, afirmou ainda que o governador João Doria conhece o projeto e se demonstrou bastante sensível à necessidade de melhorias na rodovia. “Com o DER vamos fazer a modelagem para colocar em concessão e investimento para tirar este plano do papel, pois é uma necessidade iminente e fundamental. Contem com o governo do estado”, destacou Marco Vinholi. O plano consiste em: melhorias no retorno do km 22, com novas saídas e entradas; ampliação da marginal em frente ao Shopping Granja Vianna até o km 21, onde será construído um viaduto; implantação de um viaduto no km 21; uma ponte de mão dupla no km 25; Av. São Camilo terá mão única, sentido Raposo; entre outros.

DIGA NÃO ÀS DROGAS, E SIM À CAPOEIRA

O professor de capoeira, Alexandre Vaz Coelho tem o objetivo de tirar crianças e jovens das ruas e direcioná -los ao esporte. Sua ação social acontece em um bairro simples em Vargem Grande Paulista. O projeto está sempre precisando de ajuda para compra de uniformes, pois nem todas as crianças têm condições de comprar. Se quiser mais informações ou ajudar o projeto do professor Alexandre, ligue para 9.5055-6607.

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A IMPORTÂNCIA DOS HINOS NAS ESCOLAS

Foi aprovado um projeto de lei que torna obrigatória a execução do hino nacional e do hino do município de Cotia em todas as escolas de educação infantil e fundamental administradas pela prefeitura, bem como o hasteamento da bandeira do Brasil e do município nestas ocasiões. Preferencialmente às segundas-feiras, cada escola deve cumprir o disposto da lei realizando o momento cívico em todas as turmas matutinas, vespertinas e noturnas, caso haja aula. A iniciativa visa fomentar o espírito patriótico nos estudantes, bem como o espírito de ordem. Esses fatores contribuem muito para o crescimento e disciplina educacional das crianças, adolescentes e jovens de uma maneira geral que estão em período de formação. A Lei Federal, Número 12.031/2009 que tornou obrigatória a execução semanal do hino nacional em escolas públicas e privadas de ensino fundamental em todo país, referida no parágrafo do artigo 39 da Lei 5.700/1971. A exemplo da legislação federal o texto também não fala em punição às unidades escolares que eventualmente não cumpram a regra, pois ambos possuem caráter de incentivo. Em Cotia a Lei 2.042 de autoria de autoria do prefeito de Cotia, Rogério Franco, e do vereador Edson Silva com o tema“A IMPORTÂNCIA DOS HINOS NAS ESCOLAS” foi datada no dia 05 de outubro de 2018.

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MISS TEEN 2019

TEM REPRESENTANTE VARGENGRANDENSE

Jovem de Vargem Grande irá representar a cidade em concurso estadual de miss em São Paulo. O Miss São Paulo Infantil Teen é o mais novo concurso estadual de miss, e Giovanna Santos Silva, de 11 anos, de Vargem Grande Paulista foi a escolhida para representar o município. “Em dezembro do ano passado teve a seletiva para a semifinal e nossa querida filha e amada foi selecionada, uma emoção incrível”, relembra Ana Paula Santos Ferreira, mãe de Giovanna.

NOVA CAMPANHA DO AGASALHO 2019

No dia 21 de maio, o Fundo Social de Cotia, com o apoio da Prefeitura, deu a largada a uma das mais importantes iniciativas realizadas pelo órgão na cidade, a Campanha do Agasalho 2019. O slogan é “Quem tem frio tem pressa. Neste inverno, aqueça corações” e visa a arrecadação de roupas, agasalhos e cobertores novos e em bom estado de conservação. Postos de arrecadação estarão espalhados pela cidade para que a população possa fazer a sua doação. As arrecadações serão doadas para famílias carentes do município. Para os comércios interessados em receber uma caixa de arrecadação entrar em contato pelo número: 4703-3549. Alguns postos de arrecadação: CIT Centro Integrado de Tributação - Av. Benedito Isaac Pires, 35- Pq. Dom Henrique; Colégio Objetivo - R. José Augusto Pedroso, 64 - Vila São Francisco de Assis; Pátio Cotia - Av. Antônio Mathias de Camargo, 512 – Centro; Supermercado Barbosa (Caucaia) - Av. Roque Celestino Pires, 170; Fundo Social de Caucaia Rua Benedita Ferreira das Dores, 289-Vila Santa Catarina.


eventos

Muita alegria no lançamento da 16°edição da Revista Valoriza Com muita alegria, Marcos Aurélio comemorou ao lado de amigos e parceiros o lançamento da 16°edição da Revista Valoriza, o tema dessa edição foi ‘mês das noivas’, contamos sobre a especialidade de Marcos, o ‘cuidado com as noivas’. Ilustrando com ele a capa, a influencer digital Catharina Lucas, com um belíssimo vestido de noiva da loja de aluguel de trajes Gisele Vieira, localizado em Vargem Grande Paulista. Numa noite deliciosa, do dia 16 de maio no Hard Roça Pub Burguer, em Cotia, Marcos Aurélio comemorou ao lado de pessoas queridas o sucesso da edição.

Gravação de DVD em alto estilo Numa tarde deliciosa em pleno domingo, a cantora Suellen Santos gravou seu DVD com oito músicas exclusivas. Em clima descontraído e cheio de estilo, a morena contagiou o público com seu carisma e alegria. “Obrigada pela presença de todos vocês. Essa semana choveu todos os dias, pensamos até em mudar a data, mas Deus é maravilhoso, e nos presenteou com esse dia lindo”, falou a cantora que estava emocionada. A grande produção aconteceu no Hotel Fazenda Paraty, com decoração das Flores Lunai, patrocinadores do Outlet dos Óculos, Cerveja Império e Cacau Show.

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Um ano da Clarindo Informática No dia 1º de junho, a Clarindo Informática – Assistência Técnica Especializada, comemorou seu primeiro aniversário dentro do Poupa Shopping em Cotia. Durante o evento animado pelo Palhaço Super Pirulito, os clientes puderam participar de brincadeiras e fazer experiências com Óculos de Realidade Virtual. Também houve sorteios de diversos brindes como: Powerbank, Fone Bluetooth, Óculos VR e Película Full Protection. Os ganhadores tiveram seus nomes divulgados nas redes sociais da Clarindo Informática e do Poupa Shopping de Cotia. “Estamos gratos pelo sucesso desse primeiro ano, e queremos ‘mesmo de forma simples’ comemorar essa data tão especial para a Família Clarindo, junto aos nossos familiares, clientes, parceiros e amigos.” disse Jaqueline, esposa do Rafael Clarindo, proprietários da Assistência Técnica, que é Especializada em diversos equipamentos na área de informática, principalmente na linha Apple.


eventos

Segundo Coquetel de Noivas em Cotia No domingo, 19 de maio, aconteceu o II Coquetel de Noivas, um projeto idealizado pelo perfil do Instagram @maespecialistaemnoiva , com o objetivo de divulgar a suíte da noiva localizada no salão de beleza Matrix, em Cotia, e seus parceiros. O espaço é lindo e possui toda a estrutura necessária para o grande dia! O especialista em noivas, Marcos Aurélio é outro idealizador do coquetel. O evento aconteceu no próprio espaço do Matrix, com participação da organização do Encontro de Festeiros, decoração da Festa Aquarella, mobiliário e mesa posta da empresa JRC Locações, o bar com R.D. Bar & Eventos e vestido por Gisele Vieira Vestidos de Festa.

Feijoada tradicional da Apae de Cotia mais uma vez foi um sucesso A Tradicional Feijoada da APAE de Cotia, que aconteceu em 11 de maio, se tornou um marco para a cidade de Cotia. Quando vai chegando o mês das mães, as pessoas começam a perguntar sobre esse grande evento. Para a APAE de Cotia, essa festa se torna importante por arrecadar fundos para os projetos que a Instituição mantém, além disso, claro, a confraternização entre os amigos e colaboradores, pessoas físicas e empresas que acabam se envolvendo com a APAE de Cotia. “Eu agradeço a todos os amigos da APAE de Cotia, empresários e convidados por colaborarem para que esse evento aconteça todos os anos. Nesse ano algo mais que especial. A APAE de Cotia faz 30 anos de funcionamento ininterrupto. A festa é sempre linda! A APAE de Cotia é um caso de sucesso!”, comentou Paulo Generoso, presidente da instituição.

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Show de Péricles em Cotia O pagodeiro Péricles fez um show no dia 10 de maio no Espaço Vegas, em Cotia. O local de eventos lotou para curtir o show do pagodeiro e também do Grupo Ki Pegada. A casa de shows traz sempre novidades para a região, localizada em um lugar estratégico e de fácil acesso, na Av. Ralf Bolli, 11 G01, no bairro Granja Carolina, Cotia, na altura do km34 da Rodovia Raposo Tavares. Para maiores informações: 9.4111-7331.

Créditos das fotos: Te Vi na TV

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karine leitte

ESPAÇO KARINE LEITTE Dois Anos de Glamour

O Espaço Karine Leitte, localizado em Vargem Grande Paulista, realizou no dia 11 de maio a festa em comemoração aos dois anos do salão. Com o tema ‘Baile de Máscaras’, a equipe do espaço e os convidados divertiram-se em uma festa glamorosa. “Esse ano acho que tenho mais puxão de orelha do que elogio. Essas meninas me deixam louca, mas me sinto como uma mãe, somos uma família”, conta Ana Karine Leite, proprietária do espaço. Quem passou por lá curtiu muita música com a dupla Gleydson Luz e Priscila Sás, saboreou as comidinhas da Chef Amanda Oliver, os drinks do Bar Truss Hair, os docinhos e a linda mesa exposta da decoradora Natália Matumoto. O Espaço Karine Leitte trabalha com tratamentos capilares como corte, química, coloração, hidratação, alongamento e penteado. Também possue spa das mãos e pés, e unhas de fibra. Possue maquiagem profissional, design de sobrancelhas, micropigmentação e alongamento de cílios. Estética facial e corporal com limpeza de pele, drenagem linfática, massagem modeladora, massagem relaxante e depilação. E, pra quem vai casar, tem um espaço lindo para noivas. O Espaço Karine Leitte é completo para o que você precisa, nesses dois anos foi se aprimorando e acrescentando mais tratamentos para atender a procura de suas clientes. “Gostaria de agradecer primeiramente a Deus, por ter abençoado nosso espaço até aqui, e a todos que fazem nosso sonho real, a cada cliente e a toda a equipe. Sou grata!”, finaliza Ana Karine.

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11 4559-3306 /espacokarineleitte Av. Embuia, 233 - Jd. Floresta - VGP


Luizinho do óleo

A IMPORTÂNCIA

É

DA MANUTENÇÃO DO SEU CARRO

muito comum lembrarmos do que o carro necessita quando alguma função é acessada, como o combustível, por exemplo. Para que o carro tenha um bom desempenho não basta apenas o combustível, pois o automóvel necessita de outros itens importantes para ter uma boa desenvoltura. Ficar atento no tempo determinado para troca do óleo do carro é fundamental para a vida útil do motor, ou seja, deve fazer parte da rotina de manutenção do veículo. A função básica do óleo é evitar o atrito entre as peças do

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motor, impedindo que se desgastem ou até travem. “A troca de óleo e filtros são funções importantes para o carro, a etiqueta de controle que colocamos no carro é um lembrete para a próxima troca”, conta Luiz de Oliveira Martins, proprietário da loja Luizinho do Óleo. A loja em Vargem Grande Paulista atua na área há mais de 30 anos. “Nossa primeira loja foi em 1988 no Rio de Janeiro, a loja em Vargem Grande Paulista existe desde 1995, quando vim com minha família para cá”, revela. A empresa é familiar, Luizinho ensina aos seus filhos a experiência que acumu-

lou durante esses anos. Ele afirma que uma manutenção controlada mantém o veículo com melhor desempenho. Sempre em busca de atender o cliente da melhor forma, a loja trabalha com um equipamento moderno, o óleo a granel, que é uma troca inteligente dos lubrificantes, utilizando um sistema de minitanques que permitem o abastecimento do óleo a granel direto ao cárter do carro, com isso, traz praticidade e economia para o cliente de uma forma segura. “Somos o único da região a trabalhar com essa forma de troca de óleo, transmitindo confiança, além da economia que nosso

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cliente tem”, afirma o empresário. A troca do óleo do câmbio automático também é outro diferencial da loja, pois a troca é total e não parcial como na maioria das outras lojas da região. O câmbio automático é hoje em dia um item de conforto apreciado por muitas pessoas, com o aumento de seu consumo, a loja Luizinho do Óleo foi atrás do que há de melhor em equipamentos para realizar a manutenção do câmbio automático. Em geral, a substituição periódica do óleo demanda em intervalos maiores que a troca de óleo do motor, porém é fundamental para a vida útil do câmbio, o seu fluído hidráulico, mantendo o câmbio automático em bom estado para o acionamento de mudanças de engrenagens, a redução de atritos e no controle da sua temperatura. Além da troca de óleo e de câmbio automático, a loja Luizinho do Óleo oferece lavagem, troca de filtros e trabalha com alguns óleos industriais. Para quem procura um lugar de confiança, credibilidade e bom preço, a loja Luizinho do Óleo é uma excelente opção. “Somos mais que um comércio, aqui é uma casa de amigos”, finaliza Luizinho.


bem-estar

Sua imunidade está baixa?

Veja como resolver esse problema através da alimentação!!! Você adoece com frequência? Basta uma simples chuva e já pega um grande resfriado no dia seguinte? Isso pode estar atrelado à imunidade. A baixa imunidade faz com que o corpo fique mais fragilizado e, assim, adoecemos com mais frequência. Com a chegada do inverno, os casos de gripes e resfriados aumentam. Por isso, manter a imunidade sempre em alta é importante para que o organismo consiga se defender do “ataque” de vírus que causam essas e outras doenças. Entre os principais fatores que provocam uma queda na imunidade estão o estresse, o sedentarismo e a má alimentação. Isso porque a falta de algumas vitaminas e minerais prejudica o bom funcionamento das células.

Como funciona nosso sistema imunológico?

O sistema imunológico do nosso corpo é a defesa do organismo contra agentes infec-

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ciosos. É constituído por células especiais, tecidos, proteínas e órgãos que têm o papel de nos defender contra bactérias contidas no ar e vírus. Mas se a imunidade do corpo não estiver alta, esse sistema causa também diversos sintomas. Existem muitos nutrientes que desempenham funções na modulação da resposta imune do corpo. A deficiência desses nutrientes acarreta disfunções imunológicas bem como o aumento da suscetibilidade a infecções, podendo inclusive afetar a eficácia de algumas intervenções terapêuticas. Conheça alguns alimentos ‘coringa’ para aumentar a imunidade:

nológico. Como a vitamina C “se perde” quando exposta a luz e o calor, é importante que a fruta seja consumida imediatamente após aberta, para não reduzir muito seu valor nutricional.

Frutas cítricas (laranja, limão e acerola):

Vegetais (verde-escuros ou folhosos):

Por ter alto teor de vitamina C, um potente antioxidante que ajuda a diminuir o dano celular, sendo benéfico para o sistema imu-

Iogurte: A versão natural, feita apenas

de leite e fermento lácteo, é fonte de microorganismos que contribuem para o equilíbrio da microbiota intestinal, auxiliando o sistema imunológico.

Gengibre:

Fortalece o sistema imunológico por ser rico em antioxidantes e possuir propriedades antissépticas, antibacterianas.

São muito ricos em diversos minerais e vitaminas, como potássio, ácido fólico, magnésio, vitamina K, dentre outros. Couve,

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chicória e espinafre, por exemplo, também são fontes de fibras, que ajudam no funcionamento do intestino e na manutenção da microbiota intestinal, pois servem como “alimento” para as “bactérias boas” que colonizam nosso intestino.

Mel: Misturar o produto com o gengibre ou limão é importante para a prevenção de infecções de vias aéreas superiores, principalmente. Além de ser fonte de vitaminas, minerais e flavonoides (antioxidantes), o mel é bactericida e ajuda no combate a infecções. Castanha-do-Pará:

É fonte importante de selênio, um mineral antioxidante que neutraliza a ação de radicais livres, espécie de lixo produzido pelas células. Também é rica em vitamina E, outro antioxidante que previne o dano em membranas celulares. Apenas não exagere, pois é um alimento bastante calórico.

Água: A boa hidratação do corpo é fun-

damental para manter a imunidade em alta.

O organismo humano é composto em sua maior parte por água. Ela é essencial para que todas as reações bioquímicas ocorram perfeitamente nas células em especial quando ficamos doentes. Ingerir uma quantidade média de água, que varia de 1,5 litro a 2 litros por dia para pessoas normais, ou até mais, caso não se tenha restrições, é sempre bom para a saúde. Assim, a imunidade do corpo é constituída por diversas atitudes diárias de hábitos saudáveis. Fazer atividade física alinhada à boa alimentação é a fórmula para que o sistema imunológico esteja forte para evitar as gripes e infecções. Se alimentar de frutas e verduras diariamente e vitaminas é essencial para quem tem a imunidade baixa, por serem ricos em micronutrientes como, por exemplo, cobre, zinco e magnésio. Estes atuam como cofatores de enzimas envolvidas na resposta imune e maturidade de células de defesa. As fontes desses nutrientes são principalmente: nozes, amêndoas, castanha-do-pará, farelo e gérmen de trigo, fígado, frutos do mar, banana, uva, espinafre e ovo.

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#indiihca

Meio do ano já? #CHOCADA Oieeeeeeee meus amores, tudo bem?

Nossa gente, todo ano falamos isso, mas parece que a cada virada, os dias ficam ainda mais abreviados... JÁ ESTAMOS NO MEIO DO ANO! Você têm ideia disso? VOOU! Daqui a pouquinho estamos em 2020, ano que parecia estar tão longe de chegar... #CHOCADA Esse mês completarei SETE MESES de casada e parece que a festa foi ontem... Agora, com as fotos oficiais FINALMENTE em minha mãos rs, gostaria de relembrar bons momentos desse dia e compartilhar um pouquinho aqui com vocês. ;) Agradecer nunca é demais, e quero apro-

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veitar este espaço para reconhecer o trabalho novamente de todos os parceiros que se doaram 100% para a realização desse grande dia. Devo gratidão em destaque para o ENCONTRO DE FESTEIROS, que prestou um serviço de assessoria e produção impecavelmente PERFEITO, nos mínimos detalhes. Camila Lages e Flávia Macedo são perfeccionistas e muito experientes na área de eventos. Confiei de olhos fechados e não me arrependi. Todos meus convidados que deram feedback, confirmaram o profissionalismo das duas e de toda a equipe que elas contrataram. :)

Neste dia, eu precisava não só de um bom desempenho de todos os envolvi-

dos, eu precisava também de uma energia verdadeiramente positiva, e meus parceiros me entregaram essa energia em doses altas e contagiantes, melhor inclusive, do que algumas pessoas mais próximas. rsrsrsrs. A vida surpreende sempre. kkkkkk. Vida real!

Nas fotos vocês terão uma pequena ideia da decoração delicada, charmosa e requintada que a Karina Santos, liderou junto à sua equipe e parceiros. Se você está prestes a casar ou vai fazer um evento importante, precisa contar com profissionais competentes. Vou listar aqui, todos os envolvidos do dia em que eu resolvi dizer SIM para uma vida a dois. <3

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#gratidão Organização: @encontrodefesteiros; Assessoria @kmilages; Produção @flaviarmmacedo; Buffet @hashtagfoodeventos; Chef @chefiolandachristy; Decoração e Flores @petitsdetails_decor; Plantas @casadeplantasnsa; Acervo @festitelocacoes; Mobiliário @galleriaeventos; Louças @dfilipa; Bolo @gabiserranodoces; Doces @gabiedoces; Vestido @marianagodoy.estilista; Bouquet Coroa e Lapela @floreafetoatelier; Makeup @rosisouzamakeup; Cabelo @wecutsalon; Unha @comforttlife; Jóiás @liluzacessorios; Traje Noivo @zara; Barbearia @wecutsalon; Lembrancinhas @kikaferreiradecoracoes; Identidade visual @flaviamacedofotografia; Fotos Decorativas @gpeye_paineis_digitais; Roteiro celebração @iracemanogueiracelebrante; Voz @gabesuchoa; Violão @eurodolforibeiro; Dj @djtestabeats; Equipamento de Som Prime Locações; Tenda @sparteventos; Estrutura @pradolocacoes; Iluminação @denilson.marques; Staff @encontrodefesteiros; MídiaKit @poisecomunicacoes; Carro @eurodolforibeirob Foto e Vídeo @produtora7 - Tive vários problemas como atraso e divergências de comunicação entre os funcionários da empresa. Não tive uma boa experiência, não indico. (Eu quem contratei este serviço, não foi indicação do Encontro de Festeiros).

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capa

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l a i c n e s s e o o l u a P s o c r a M

para o sucesso de uma empresa

Dedicação, planejamento e organização financeira são essenciais para o sucesso de uma empresa. O mundo empresarial é competitivo, por isso obter o sucesso não é tarefa fácil, mas não podemos ser negligentes com os aspectos financeiros, contábeis e tributários. Com uma empresa organizada financeiramente, o empresário poderá tomar decisões importantes e estratégias eficientes para seus negócios, caminhando assim para o sucesso. A Essencial Contábil já tem 16 anos de experiência com estratégias fiscais e financeiras para tornar a saúde de uma empresa satisfatória. O empresário Marcos Paulo de Souza está à frente da empresa desde 2003, atuando em Vargem Grande Paulista, e tantas outras regiões de São Paulo e, até em outras localidades do Brasil. “Fiz colégio e técnico na Escola Estadual Valencio Soares Rodrigues, aqui em Vargem Grande Paulista. Depois fui fazer graduação em Contabilidade pela FAC FITO, Faculdade Fundação e Instituto Tecnológico de Osasco”, conta Marcos. Morador desde

sempre de Vargem Grande Paulista, o empresário sempre buscou a oportunidade que a região oferece. Uma contabilidade tem um papel muito importante para qualquer empresa. Principalmente no início de cada ano, onde se faz necessário um planejamento tributário para o ano todo. O trabalho da contabilidade é prestar um serviço eficiente para seus clientes, com o processo de registros, resumo e relatório de transações resultantes de operações comerciais ao longo do ano. Com isso, um escritório torna-se hostil aos olhos de muitas pessoas, mas na Essencial Contábil isso não acontece. O empresário Marcos revela que para manter o escritório com ótimo desempenho, o ambiente precisa ser descontraído. “Trabalhei em outras contabilidades da região, e quando resolvi abrir a Essencial busquei trazer características que aprendi em outros escritórios. Prezo por um ambiente mais descontraído, hoje somos uma equipe de 13 pessoas, não somos apenas colegas de trabalho, somos amigos. Assim o ambiente não fica pesado”, revela.

TODO EMPREENDEDOR INICIALMENTE PRECISA BUSCAR UMA CONTABILIDADE PARA, PELO MENOS, OBTER INFORMAÇÕES TRIBUTÁRIAS DO SEU NEGÓCIO


capa Através da contabilidade a empresa saberá os valores de seus ativos, passivos, receitas, custos e despesas, a rentabilidade e a lucratividade do negócio, a produtividade da mão de obra e, através disso, poderá realizar um bom planejamento tributário. “Não é assim que acontece, mas quando uma pessoa abre uma empresa é importante que ela conheça seus deveres tributários. Eu faço essa assessoria, é mais um bate papo, onde eu explico, e tiro todas as dúvidas”, explica Marcos. Uma contabilidade é necessária para qualquer empresa, independente do seu porte, segmento e de sua forma de tributação. Existem várias vantagens em contratar uma contabilidade, como facilidade à linha de créditos com bancos e fornecedores, demonstração do resultado de exercício, demonstração de lucros ou prejuízos acumulados, entre outros. Nos últimos anos houve uma grande demanda de aberturas de empresas Microempreendedor Individual (MEI), um tipo mais simples de empresa que foi criado pelo Governo para permitir que o pequeno empresário tenha um CNPJ, por um custo baixo e sem burocracia. “O MEI é o primeiro passo para muitos; surgiu para regulamentar pessoas autônomas, como cabelereiros, fotógrafos, entre outros. Com isso, trouxe facilidades como conta jurídica, maquininha de cartão, além de ficar regular perante a União, com o recolhimento mensal do imposto referente a atividade, que também está atrelado à contribuição do INSS”, explica o contador. O que muitos ficam na dúvida é em relação à necessidade de um conta-

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dor para seu MEI, pois não é uma obrigação, porém para se manter regular com a Receita Federal, o microempreendedor precisa entender dos seus limites orçamentários e, que se ultrapassar, será um contador que irá oferecer a melhor orientação para sua empresa ter uma boa relação com a instituição financeira do governo. A Receita Federal é um órgão que tem como responsabilidade a administração dos tributos federais, além de atuar no combate à sonegação fiscal, contrabando, descaminho, pirataria e tráfico de drogas e animais. “Sou muito questionado sobre a emissão de notas fiscais, pois muitas pessoas não querem pagar impostos, porque os investimentos públicos são precários e ineficientes. Com isso, muitos deixam de declarar o seu patrimônio, e a Receita Federal está cada vez mais em cima”, explica Marcos. O empresário explica ainda que o sistema da Receita Federal está cada vez mais eficaz, um exemplo disso é a Nota Fiscal Eletrônica, com isso, eles terão mais dados concisos de cada cidadão. Por isso, uma empresa de contabilidade é um grande instrumento que auxilia a administração a tomar decisões eficazes em relação à Receita Federal e tantos outros aspectos financeiros da empresa.

“A RECEITA FEDERAL BRASILEIRA É MUITO EFICAZ, É UMA DAS MELHORES DO MUNDO”

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Como todo empresário, o desafio é essencial para a motivação pessoal. Além da empresa de contabilidade, Marcos contou que já se aventurou em outros ramos, todos aqui na região. “Criei raiz aqui em Vargem Grande Paulista, minha família é daqui. Além da contabilidade já me aventurei em outros ramos como restaurante, loja de roupa, academia, confecção têxtil”. Ele percebeu que com os outros ramos ativos melhora suas redes de contatos. “Eu fazia aula de dança, e um dia o dono da academia me chamou para ser sócio. No início fiquei na dúvida, durante um período não obtive nenhum lucro, porém percebi que conhecia muitas pessoas e, automaticamente aumentou minha rede de contatos, e isso é muito bom para os negócios”, revelou o empresário. Essa foi uma forma que Marcos encontrou para iniciar a trajetória de sucesso da Essencial Contábil. “Quando se abre um negócio, o início é muito difícil, pois as pessoas não te conhecem, você não tem cre-

dibilidade. E, uma das formas que encontrei era participar de tudo, para estar em contato com todos”, relembra. O que o empresário fez foi o seu marketing empresarial, achou uma forma eficaz para captar clientes para o seu negócio, com objetivo de impulsionar o crescimento saudável de sua empresa, através de redes de contatos, captou possíveis clientes, atendendo a demanda do seu meio. “Demorei um ano e oito meses para ter o meu equilíbrio financeiro”, revela Marcos. Mesmo assim, não é uma tarefa fácil, por isso a persistência, a dedicação, o planejamento, o objetivo e o amor pelo seu trabalho são peças essenciais para os negócios. Depois vêm o planejamento e a organização financeira para assim conquistar o sucesso. Hoje, Marcos Paulo administra a Essencial Contábil, é sócio de outras empresas na região, é presidente da Associação Comercial e Empresarial de Vargem Grande Paulista, e ainda arruma tempo para realizar algu-

mas ações sociais em bairros carentes do município junto com amigos. “Eu aprendi com a Associação Comercial a importância de ajudar os outros empresários, inclusive trabalhar em parceria com os concorrentes. O trabalho da associação é ajudar o empreendedor, oferecendo benefícios, cursos e treinamentos, e lutar pelos direitos e interesses dos empresários em nosso município”, explica. Qualquer empresário que atua em Vargem Grande Paulista pode se associar, assim como outros empresários de outros municípios podem se associar na sede da sua cidade. Com as outras empresas que hoje atua como investidor, assim como em outras que já atuou, acumulou experiências, conhecimentos que somente na prática poderia alcançar. O empresário acredita que esse acumulo de experiências, trocas de conhecimentos através da associação, sua rede de contatos que nunca para, são mais algumas ferramentas essenciais para alcançar o sucesso de qualquer empresa.


Encontro de festeiros

Junho chegou! Ê trem baum sô!

Mês do dia dos namorados, do Santo Casamenteiro, São João e São Pedro. Oportunidade pra reunir pessoas queridas num festejo não falta. E nesse friozinho gostoso, a gente acaba comendo mais, não é mesmo? E quando pensamos em Arraiá, a primeira coisa que vem à cabeça é a infinidade de pratos típicos que estão espalhados na cultura dessa tradição por todo país, em especial relacionada ao campo e regiões do interior do Brasil. São pratos em sua maioria quentes, ótimos para reunir a família e amigos em volta da fogueira. Convidamos a Laila Corrêa, da empresa O

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crepe francês, pra trazer algumas ideias das delícias que não podem faltar no seu Arraiá: “O destaque vai para os cereais - milho, arroz, amendoim - que estão na base de grande parte das receitas juninas. Por nós sermos apaixonados por esta época do ano, fazemos questão de participar das Festas Juninas em praticamente todos os finais de semana de junho e julho, seja em eventos na rua, em condomínios e até buffet em domicílio com este tema.” Aqui vai aquele check- list que criamos pra você se inspirar e fazer uma festa boa demais

da conta uai! Começando pelas bebidas, temos o Vinho Quente, preparado com frutas como abacaxi e maçã, além de canela em pau e cravo da índia. O Quentão é outra iguaria, tendo a cachaça como ingrediente principal de sua receita, e frutas cítricas (laranja e limão), gengibre, canela e cravo também. Há outras opções também, como Chocolate Quente e Choconhaque (nada mais do que o tradicional chocolate com uma dose de conhaque), Capucccino e Chá de Amendoim (as receitas variam de acordo com cada região, algumas são feitas com paçoquinhas também), e o tradicional Suco de Milho!

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Aliás, este é um dos principais ingredientes usados, tanto para as bebidas quanto para as receitas salgadas e doces. - Bolo de Milho Verde - Curau - Pamonha - Pipoca - Milho verde cozido (com manteiga e um pouquinho de sal, fica uma delícia!) Os tradicionais docinhos também estão presentes: - Doce de abóbora

- Cocada - Pé de Moleque - Amendoim doce - Maçã do amor - Maria Mole - Suspiros Outros pratos que não podem faltar nas festas são: - Arroz doce - Canjica - Batata doce assada direto na fogueira - Cuscuz - Pinhão

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pet flow hotel

5 vantagens em deixar

seu cão em um hotel para pets Por Dito Camargo

Que um cãozinho é a alegria da casa, isso você já sabe. São pulinhos daqui, beijocas dali e diversão por todos os lados. O problema é quando você precisa se afastar de casa por algum tempo, mas não tem onde ou com quem deixar o seu amigão. Nessas situações, um hotel especializado na hospedagem de animais pode ser uma tremenda mão na roda. Listamos algumas vantagens em hospedar o seu bichinho de estimação em hotel para pets.

1.

O hotel está sempre lá para você

Precisa ir ao trabalho ou à faculdade? Vai sair de férias ou simplesmente precisa de alguém para levar seu pet para esticar as patinhas? Não importa a razão ou o período em que pretende se ausentar, o hotel está sempre disponível para receber o seu amigo, mesmo quando ninguém mais puder quebrar um galho para você.

2.

Infraestrutura

Um bom hotel para pets conta com acomodações confortáveis, oferece refeições de qualidade e, de preferência, conta com um amplo espaço verde para os animais brincarem, como o Pet Flow Hotel, em Vargem Grande Paulista. “Adaptamos nossa propriedade para atender aos hospedes da melhor maneira possível”, conta Vinicius Andrade Camargo, fundador do espaço. “Cuidamos de cada bichinho como se fosse

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parte da nossa própria família”, completa.

3.

Equipe especializada

4.

Interação com outros bichos

Outra vantagem de um hotel para pets é que seu bichinho terá sempre alguém para cuidar dele durante o tempo de hospedagem. A equipe de um estabelecimento desse tipo sabe como lidar com os animais, desde os mais dóceis até os mais ariscos. Veterinários e domadores conveniados também ficam a postos para agir quando necessário.

Ok, ninguém vai nos convencer de que a interação homem-cachorro é imbatível. Há até um estudo da Universidade de Viena, na Áustria, mostrando que essa relação de cumplicidade definiu a evolução da espécie. Por isso mesmo é bom que cães interajam com seus semelhantes. De acordo com outro estudo desenvolvido pela Universidade de Cambridge, na Inglaterra, cães podem aprender a trabalhar juntos quando estimulados. Não que isso vá deixá-lo mais feliz do que os momentos em que está com você, mas certamente o peso da sua ausência será mais leve.

5.

Confiança

Por fim, um hotel de pets vai te dar a segurança necessária para que você possa se afastar com tranquilidade. O Pet Flow Hotel, por exemplo, envia fotos e vídeos do seu

bichinho para mostrar que está tudo bem com ele. Se você ainda está na dúvida se um hotel para pets é uma boa ideia, a melhor coisa é visitar o espaço com antecedência. Confira as instalações, veja como os cães hospedados são tratados e, tão importante quanto isso, veja como o responsável pela casa te recebe. Assim, você pode ter a segurança de que seu animal de estimação ficará em boas mãos.

Pet Flow Mais informações: Pet Flow Pet Flow Hotel @pet.flow /pet.flowhotelpets www.petflowhotel.com 11 97236 1627

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ADESIVOS

LONAS TECIDOS


solidariedade

UM DIA DE RAINHA

AÇÃO SOCIAL PROMOVIDA PELO ROTARY CLUB DE COTIA CENTRO PARA MÃES DE ASSISTIDOS PELA APAE-COTIA

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o mês das mães, o Rotary Club de Cotia- Centro coordenou uma ação super especial, oferecendo na sexta-feira 31 de maio, um dia de rainha para dezoito mães de assistidos pela APAE de Cotia. Ganharam um dia de beleza do Instituto de Beleza Fabi Pozzutto, com maquiagem, cuidados com as mãos, escova,

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massagem e muito mais. Segundo Fabi Pozzutto, o dia foi perfeito. “Foi um dia maravilhoso, abençoado e emocionante ao ver a alegria dessas mães”. A ação teve envolvimento de professoras e alunas da escola, com muito comprometimento e perfeição. Para a presidente do Rotary Club de Cotia - Centro, Lena Miramontes, a satisfação e motivação, dita em suas palavras.

“Quando foi sugerido o projeto, houve insegurança se seria um projeto importante, e hoje pôde ser notado o beneficio para as mães, uma experiência imensurável, percebeu-se em cada rosto que se sentiram acariciadas, amadas, e saíram do instituto super renovadas”. Essas supermães que têm sua vida totalmente dedicada ao tratamento de seus filhos, uma luta diária que muitas

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vezes privam-nas de cuidarem de si. Tivemos o depoimento de uma das mães, dona Jande, mãe de duas filhas gêmeas de 19 anos com Síndrome de Down. “Estou gostando muito desse dia, realmente muito boa a massagem, e aproveitei para pintar os cabelos, foi muito bom para mudar um pouco nossa rotina difícil com duas filhas em acompanhamento na APAE, teria que ter mais dias como esse”. As mães ainda foram surpreendidas ao final do dia com cartões recheados de mensagens de otimismo e valorização dessas guerreiras. Realmente um dia inesquecível por todos que participaram dessa ação, e puderam ter uma grande recompensa ao ver a emoção e alegria de todas as mães.


destinos

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Morro de São Pauloda bahia Morro de São Paulo é um dos destinos mais comentados do Brasil e não é à toa. Suas ruas de areia dão uma prévia do modo de vida simples dos nativos, e logo na chegada nos rendemos ao clima local. Táxi para levar as malas? Há sim, mas são carrinhos de mão que seguem sempre cheios de malas. Usar roupas leves e chinelos nos pés, além de curtir uma caminhada com a brisa que vem do mar, é a melhor pedida. Os seis mil habitantes da região vivem basicamente do turismo e no verão o espaço das praias e das pousadas é disputadíssi-

mo. Visitantes chegam de todos os lugares do mundo em busca de baladas, contato com a natureza e aventura. E a ilha tem tudo isso mesmo! Quanto mais distante do centro, mais desertas vão ficando as praias e, quanto mais próximas... maior o burburinho de pessoas e restaurantes. Em Morro ainda é possível fazer mergulho, trilhas, esportes náuticos ou descer pela maior tirolesa do Brasil. A todo momento o mar faz parte do visual, provocando uma sensação de completo relaxamento e calmaria. Para qualquer lugar que você olhe as praias são sempre

lindas, limpas e com água cristalina. Peixinhos são vistos em diversos mergulhos e a tranquilidade varia conforme o gosto do freguês: você pode ter um pedaço da praia só para você ou dividi-lo com muita gente. Livre-se dos pesos, dos problemas e prepare-se para andar! Veículos particulares não são permitidos na ilha e você sempre precisará caminhar, mas vale a pena! Assim você descobre com mais propriedade cada cantinho de lá. Quando quiser ter uma visão geral do lugar, suba pelo Morro de São Paulo e aproveite a vista paradisíaca, você não se arrependerá.


destinos O que fazer?

Mirante da Tirolesa: É um lugar propício não só para quem pretende descer pela tirolesa de 320m de altura, como para quem quer ter uma vista geral de Morro de São Paulo. Fotografias ficam muito bonitas no lugar porque é possível observar a primeira, a segunda, a terceira e a quarta praia de lá. Farol: No meio da mata, depois da subida de 120 degraus e de mais uma caminhada, você chegará ao Farol de Morro de São Paulo. Próximo, há um mirante que proporciona uma vista linda do lugar. Do mirante, olhando para baixo, você pode enxergar a Praia do Forte – pequena, mas muito bonita e tranquila. Ao fundo, bem distante, fica

a cidade de Salvador – dá para ver minúsculos edifícios no horizonte. Forte: O forte é visto logo na chegada do Morro de São Paulo. Ele foi usado como ponto estratégico, principalmente para proteger a cidade de Salvador. Hoje está em péssimas condições de conservação - o que é uma pena, pois o lugar tem potencial para ser muito mais atrativo. Junto do forte fica uma antiga senzala ou prisão (não se sabe ao certo) com um túnel que vai até a igreja principal. O forte é escolhido pelos visitantes da ilha, principalmente para admirar o pôr do sol. Vale a pena uma passada por lá no final da tarde.

As Praias

te o dia as barracas, no geral, não exigem consumação mínima, mas não significa que você ficará lá sem consumir nada. Nas noites de segundas e quintas-feiras acontecem luaus na praia; nos outros dias há até boate por ali. A agitação vai longe e dura até o amanhecer. Terceira Praia: Tem cerca de 800m e é uma praia menos movimentada, mais distante da vila - por isso, boa para ver corais e peixes. Na frente da praia fica a Ilha de Caitá. Nela você pode alugar um caiaque e conhecer a ilha. Dessa praia também partem passeios para outros lugares da região. Sua faixa de areia é pequena e na maré alta o mar atinge o muro onde fica a ruela da orla.

Quarta Praia: É uma praia com cerca de 4km, mais isolada, menos explorada e cheia de coqueiros. Na maré baixa, a praia ganha uma das melhores atrações da ilha, as piscinas naturais. Ela tem uma grande barreira de corais, e na combinação da maré baixa é possível ver vários peixes. Se quiser sossego, essa praia é uma boa opção. Quinta Praia: É a praia mais distante do centro, parecida com a quarta praia, mas de difícil acesso. É quase uma praia particular para os que ficam nos resorts e em hotéis próximos. Como a caminhada para chegar até lá é longa, é melhor ir de carroça.

As atrações principais de Morro de São Paulo são as praias, mas ainda há outras coisas para fazer. A oferta de passeios é bacana e você pode escolher algum que considere interessante e caiba no bolso. Algo que ocorre todos os dias é o hábito de, depois de curtir a praia e antes de voltar à pousada para descansar, as pessoas irem para um bom lugar assistir ao pôr do sol. Os lugares mais procurados são o Forte de Morro e a Toca do Morcego. Não dá para perder o sol se pondo em Morro, pois é lindíssimo. Além disso, vale conhecer também:

Primeira Praia: É pequena, mas é a praia com mais diversões no mar. Tem muitos hotéis e pousadas e é a mais próxima da vila. É nela que você chega pela tirolesa, anda de banana boat ou faz esqui. Ela fica entre o farol do morro e algumas pedras e é uma das preferidas para o surfe quando a maré está forte. Segunda Praia:É a praia mais badalada de Morro de São Paulo, não só durante o dia como à noite. Se sob o sol há muitos sombreiros e cadeiras de praia na sua larga faixa de areia, à noite a dificuldade é escolher entre os vários restaurantes da orla. Duran-

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gastronomia

MUFFIN

SALGADO ROYALE by Mau Paroni

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MUFFIN SALGADO ROYALE O nome muffin deriva da palavra francesa “moufflet” que era usada para descrever um pão macio. E, ele realmente surgiu como um pão, no Reino Unido entre os séculos 10 e 11, e não como o bolinho que é conhecido atualmente. Os dois principais tipos de muffins são o inglês e o americano. Os muffins ingleses originais eram de massa fermentada de pão, em forma achatada, assados numa chapa quente e consumidos acompanhados de chá e geleia.

Já os muffins de estilo americano começaram a fazer parte do cardápio do país por volta do final do século 18. Esse tipo é feito com uma massa de preparo mais rápido e assado em moldes individuais. E foi esse tipo do bolinho que se tornou mais conhecido e propagado em todos os cantos do mundo.

Está na hora de fazer o seu. Mão na massa!

Ingredientes Muffin Salgado Royale

• 2 abobrinhas raladas • 1 lata de milho verde • 200 g de presunto Royale • 3 xícaras de chá de farinha de trigo • 1 xícara de leite • 1 colher de chá de fermento em pó • 1 cebola • 4 ovos • tomate cereja para decorar • cebolinha a gosto • sal e pimenta-do-reino a gosto


gastronomia

MODO DE PREPARO MUFFIN SALGADO ROYALE by Mau Paroni

Rende 10 unidades. Tempo de preparo 50 minutos

Rale as abobrinhas no ralador e coloque um pouco de sal, reserve. Escorra o milho verde, pique a cebolinha e a cebola bem finos, corte o tomate cereja ao meio e corte o presunto em cubos e reserve. Ligue o forno a 180ºC. Escorra a abobrinha com as mãos e acrescente a farinha de trigo. Junte os ovos, o leite e o óleo e mexa bem. Misture o presunto, o milho verde, a cebola e a cebolinha. Coloque sal e pimentado-reino a gosto. Por último acrescente o fermento em pó. Coloque em forminhas para muffin e decore com os tomates cereja. Asse em forno alto a 180ºC por 20 a 25 minutos. Teste com uma faca ou palito se o interior está assado e não está mais grudando. Obs: Caso não tenha formas de muffin, pode-se usar uma forma quadrada normal untada com óleo e farinha, como se estivesse assando uma torta.

Essa é uma receita original by Chef Mau Paroni. Confira essa e outras delícias no site da Revista Valoriza na seção gastronomia. www.revistavaloriza.com.br . E se fizer a receita, publique com a #receitasvaloriza e #revistavaloriza. Siga o Chef Mau Paroni nas Redes Sociais /chefmauparoni Chef Mau Paroni

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encontre aqui PROFISSIONAIS DA REGIÃO AJUDANTE DE COZINHA Adriana Almeida 9.6449-6226

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Carine Borges 9.9684-2212 Nilma Santos do Rosário 9.8405-8247 Amanda de Jesus F. Pires 9.7465-9713 Kelly A. de Souza Santos 9.9805-5697 Daiene R. de Oliveira 4717-1070 / 9.9648-4092 Adriana Almeida 9.6449-6226 Lidiane Viana 9.9626-5649 Kethelyn Cristine 9.7428-2591

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MANUTENÇÃO DE COMPUTADOR

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RECEPCIONISTA

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* A Revista Valoriza apenas disponibiliza contatos de profissionais da região, portanto, não se responsabiliza pelo serviço prestado.

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Revista Valoriza Edição 17  

Revista regional de distribuição gratuita nas cidades de Vargem Grande Paulista, Caucaia do Alto e Cotia no estado de São Paulo.

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