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Revista

EDIÇÃO

16 MAIO

2019

O RECONHECIMENTO QUE A REGIÃO MERECE

a t s i l a i

c e s p a s v E i o

e mais Especial

em

Guia de serviços e profissionais para casamentos

n

Psicologia

A importância de um bicho de estimação na vida humana

Marcos Aurélio, o queridinho das noivas na região, transmite confiança e mostra na prática a sua especialidade

Tecnologia

Clarindo Informática: loja especializada em manutenção de aparelhos celulares e computadores


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valorize

www.revistavaloriza.com.br _______________________

Carolini del gaiso

NA ALEGRIA E NA TRISTEZA

Quem nunca ouviu essa frase: “Na alegria e na tristeza, na riqueza e na pobreza, na saúde e na doença”? Esses são os votos clichês de todos casamentos, ou para a grande maioria deles. Escolhemos a 16ª edição para falar de noivas, porque é mês de maio, o mês conhecido como o ‘mês das noivas’. Existem algumas explicações porque escolheram esse mês para as noivas, entre uma delas porque é comemorado o dia das mães; no hemisfério norte tem a ver com a estação da primavera, considerada a estação do amor; e para a igreja católica tem ligação com a consagração de Maria, mãe de Jesus. Apesar dos ‘supostos porquês’, ficou tradicionalmente conhecido o mês de maio como o ‘mês das noivas’, por isso convidamos um especialista em noivas de nossa região para ilustrar nossa capa de maio. Marcos Aurélio já cuidou de mais de 700 noivas em nossa região e irá contar um pouco da sua trajetória e contar porque gosta tanto de noivas. Para completar nossa matéria de capa, montamos um ‘Guia de Casamentos’, com empresas e especialistas em eventos da nossa região. Em Destinos o lugar escolhido é o mais romântico e preferido de muitos casais, Paris. A cidade francesa irá te encantar. Em Gastronomia é um elegante e delicioso biscoito italiano de nozes, frutas, mel e chocolate. Hum...deu até água na boca! Nos Destaques da Região trouxemos os acontecimentos que ocorreram em abril em nossa região, sempre atualizando e informando nossos leitores. Em Bem-Estar, a nutricionista Julia Leite irá tirar suas dúvidas sobre o ovo. A influenciadora digital Diih Leite falará sobre a liberdade de ser você mesma: “Não há nada mais libertador do que se desprender de ‘modelos’ impostos pela sociedade”. Em Solidariedade mostraremos o resultado da campanha ‘Páscoa dos Sonhos’ do Rotary Club de Cotia Centro. Essa edição traz também vários Eventos que agitaram a região, como lançamentos de site de casamentos, lançamento de carro, registros dos quatro dias do Rodeio de Cotia 2019, e muito mais! Essa edição está maior, recheada de textos, anunciantes, informações e de muito amor. Devore-a!

Boa leitura! Carolini Del Gaiso

Sócia-Diretora Jornalista Responsável MTB 0085090/SP

mauricio paroni Sócio-Diretor Diretor de Arte

fotos da edição

CAPA E FOTOS DA MATÉRIA: FÁBRICA DE OLHARES SIMONE CRISTINA E TALITA RIBEIRO DESTAQUES DA REGIÃO: VAGNER SANTOS (PREFEITURA DE COTIA) FÁBIO ESTEVÃO EVENTOS E ESPECIAL ANIVERSÁRIO DE COTIA: FÁBIO ESTEVÃO EDUARDO KODAK CAROLINI DEL GAISO SOLIDARIEDADE: CAROLINI DEL GAISO MODELO CAPA E MATÉRIA: CATHARINA DOMINGUES DE ARAÚJO LUCAS VESTIDO CAPA E MATÉRIA: GISELE VIEIRA VESTIDOS

revisão de textos SILVANA L. PARONI

Contato valoriza

revistavaloriza@gmail.com valoriza@revistavaloriza.com.br 11 94746-9720 Circulação: Cotia centro, Caucaia do Alto e Vargem Grande Paulista A Revista Valoriza é um veículo de comunicação mensal gratuito. Os conceitos emitidos nos artigos assinados e dos entrevistados são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não expressam obrigatoriamente a opinião deste veículo. O conteúdo dos anúncios são de inteira responsabilidade dos anunciantes.


índice 06

06 grupo major

Empresas contemporâneas são empresas com propósito

Revista

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22 Clarindo informática 08

24 bem-estar

Júlia Leite dá dicas de alimentação saudável e bem-estar

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26 indiihcas

Dicas de Estilo de Vida, lugares e lojas com Diih Leite

Que homem! Parabéns mano, sucesso! Lucas Borbalan

31 encontro de festeiros

Parabéns Ronaldo! Muito sucesso! Michelle Franca

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32 guia especial noivas Um guia especial de fornecedores para fazer do seu evento um sucesso

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40 cotia 163 anos

Florentinos de Chocolate, uma delícia italiana

49 delivery

Um especial com Deliverys de comida na região

50 serviços úteis

Uma lista de serviços que atendem a região

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Parabéns Ronaldo, pela sua linda história e merecida homenagem em estar na capa da Revista Valoriza. Lena Miramontes

Parabéns monstro! Vai pra cima! Alexandre Rodrígues

Marcos Aurélio, cuidando da beleza da noiva

46 Gastronomia

29/03/2019 15:21

Parabéns meu parceiro, sucesso sempre! Marcio Santos

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28 capa

Páscoa dos Sonhos proporcionada pelo Rotary Cotia

É Páscoa! Vamos aprender a montar uma mesa temática para receber os seus convidados nessa data especial?

Primeiro queria parabenizar a Revista Valoriza por ter na capa o homem mais lindo e bem sucedido da região, a revista ficou até mais conhecida, rsrs... e por fim, parabenizar o Ronaldo Britto por estar sempre subindo degraus, tanto nas amizades, na carreira, como na vida! Parabéns irmão, você merece sempre mais! Diogo Schiavinato

Os eventos que badalaram a região

45 solidariedade

Encontro de Festeiros

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16 eventos

Lua de Mel em Paris

e mais

Solidariedade

A campanha Fazer o Bem é Amar, da socialite cotiana Angela Serrano: lacre de latinhas em troca de cadeiras de rodas.

Ronaldo Britto, o cara conhecido por ser um empresário de sucesso no ramo de finanças, investimento, gastronomia e festas, conta a sua trajetória de muitos desafios para chegar até aqui.

Os destaques importantes da região

42 destinos

O RECONHECIMENTO QUE A REGIÃO MERECE

Especial

éo

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09 destaque

Uma cobertura incrível da comemoração do aniversário de Cotia

ABRIL

Sobre a Ele ! Car a 15ª edição

Feliz pra cachorro!

Foi pedida em casamento? E agora?

EDIÇÃO

15 2019

A Instituição que está presente em mais de 150 países com o objetivo de ajudar ao próximo, fundou no dia 19 de março seu novo clube no centro de Cotia, bem vindo Rotary Club Cotia Centro.

08 Psicologia

Fazendo a marca crescer com qualidade e confiança

z o v a su

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Parabéns meu querido irmão...muito sucesso! Você é merecedor de tudo o que está acontecendo... Te amo, brother. Edson Souza Meu brother, meu parceiro, meu orgulho na capa da Revista Valoriza! Te amo muito! Robson Britto Rô, você merece tudo de bom na sua vida! Fiquei emocionada com sua história, sei que seu pai, onde estiver, certamente está muito orgulhoso de você! Parabéns! Priscila Passaretti Parabéns Ronaldo Britto e Revista Valoriza! Linda capa, linda revista! Ligeia Stivanin

Valorize-se. escreva! Estamos te aguardando no email da revista:

valoriza@revistavaloriza.com.br

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Revista Valoriza


grupo major

Empresas contemporâneas são empresas com propósito O impacto social e a relevância do apoio a instituições na transformação da sociedade. Hoje estão na moda as empresas tech. Se eu abordar um jovem, com certeza, ele irá citar empresas como Google, Netflix e tantas outras do Vale do Silício como referência. O que poucos sabem é que o diferencial destas gigantes ou das startups não começa nos milhões que elas faturam, nem na tecnologia, mas no investimento no ser humano, pois tem bem definido qual o seu propósito. Será que um empreendedor de Pequena ou Média Empresa (PME) tem bem definida qual a sua missão? Um estudo recente da Universidade de Southampton – Reino Unido, aponta que empresas socialmente responsáveis, apresentam maior produtividade. Se consideramos que o consumidor hoje não busca serviços ou produtos e sim experiência ou valores, temos a certeza que o mundo está mais engajado, humanizado e sensível. Antagonicamente o eco de tanta tecnologia é a conscientização e a reflexão que as pequenas ações causam na sociedade. Quando idealizei a Major Segurança tomei o cuidado de responder perguntas como: o meu único objetivo com a empresa é ganhar dinheiro? É óbvio que sem faturamento não existe a possibilidade de ajudar instituições e projetos sociais. Mas é fundamental despertar nos colaboradores que o trabalho é uma condição de transformação, quando o homem trabalha ele produz e, por consequência transforma o meio em que vive. Este desperta na pessoa a possibilidade de fazer a diferença na vida de alguém. Na Major Segurança além de incentivar o colaborador, colocamos a estrutura da empresa para ajudar com a segurança e apoio nos eventos e ações que acontecem na nos-

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sa região. E fazemos isto, pois entendemos que este é o meio mais eficaz e sustentável de criar o engajamento necessário para um futuro melhor. Quando doamos parte do nosso tempo e do nosso conhecimento, conseguimos gerar uma rede não só de relacionamento em prol de entidades, mas das pessoas e famílias que precisam do trabalho destas instituições. Agora, uma empresa que não acredita nas ações sociais, que oferece um meio venal e parnasiano espera construir que tipo de cidadão e de sociedade? Permita que a sua empresa vivencie este tipo de ação, você pode destinar parte do seu faturamento ou do seu imposto. Só não esqueça que outros tipos de mobilização também são bem-vindos. Por exemplo, se você é um profissional liberal pode oferecer seus serviços, não importa o tamanho. O que importa é a atitude, é dar o primeiro passo, é buscar e entender para qual instituição seu trabalho pode ser mais útil. São com gestos singelos, como atividade recreativa, a segurança de um evento para arrecadar fundos, entre outros, que na soma final torna o saldo positivo. Tem ações que não se restringem ao apoio financeiro, mas são transformadoras. Quando uma empresa proporciona este tipo de sensibilidade no colaborador ela está indiretamente ressignificando as relações humanas, inclusive a comercial estabelecida entre o contratado e o contratante. Este trabalho gera o aumento da consciência e do relacionamento interpessoal. É um investimento viável e que vale a pena. Pense nisto e procure entidades próximas do seu entorno ou na sua cidade para ajudar. Se cada um fizer um pouco, todos ganham.

Major Ricardo Secomandi é especialista em Segurança Pública Empresarial e Privada, responsável pela empresa Grupo Major e tem mais de 25 anos de experiência.

Contatos

Telefone: 11 2690-1666 Email: contato@grupomajor.com.br www.grupomajor.com.br

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psicologia

Feliz pra cachorro!

T

em gente que ainda não acredita, mas já é fato comprovado que o convívio com animais de estimação tem grande influência na vida do ser humano. A presença dos bichinhos em nossas vidas traz alegria, promove bem estar, oferece companhia e carinho além de contribuir com o desenvolvimento, amadurecimento e enfrentamento de adversidades. Nosso cérebro é capaz de reconhecer os gestos puros e sinceros de fidelidade e amor que os animais oferecem de forma gratuita e, por isso, os benefícios desta convivência são sempre muito positivos. Mais do que pequenas ou grandes bolas de pelo, os pets são comprovadamente aliados fundamentais na busca de uma melhor qualidade de vida. Ao oferecer amor incondicional; cachorros, gatos, pássaros, coelhos e até mesmo animais maiores como cavalos; trazem a seus donos melhora considerável da autoestima, aumento na prática de atividades físicas, no convívio social, entre outros. Tais benefícios são observados em pessoas de todos os perfis e todas as idades. Para a criança, o contato com um animal de estimação auxilia no aprendizado de valores como respeito, cuidado e responsabilidade, além é claro, da companhia garantida para os momentos de brincadeira e diversão. Para a terceira idade, nos casos em que ocorre um maior afastamento dos familiares e às vezes até um isolamento social devido ao ritmo desacelerado da vida, o pet assume o papel do companheiro de todas

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as horas, sempre disponível para oferecer carinho e resgatando a sensação de prazer do cuidar; já que o bichinho depende do seu dono para viver bem, se alimentar, higienizar, etc. O estabelecimento de hábitos positivos de cuidado e interesse pelo outro, previne ainda quadros de depressão e elevam consideravelmente a autoestima. Em caso de doenças e condições de limitação ou necessidades especiais, é sucesso o uso de animais como agentes motivadores e facilitadores de processos terapêuticos e de reabilitação. É a chamada Terapia Assistida por Animais. Qualquer pessoa que apresente um quadro crônico físico ou psicológico pode se beneficiar dela. Os ganhos que se tem em compartilhar a vida com um bichinho não param por aí. Há pesquisas que levantam, por exemplo, a hipótese de que a proximidade com animais eleva os níveis de imunoglobulina A, um anticorpo presente nas mucosas e que evita o crescimento de vários vírus e bactérias, prevenindo doenças e alergias. Estudos recentes mostram também que a sensação de bem estar e conforto resultante da interação entre o homem e o animal, diminui os níveis de cortisol (o hormônio do estresse). Esta mesma sensação de bem estar, reduz também os níveis de adrenalina (relacionada ao aumento da pressão arterial) e aumenta os de acetilcolina, que é um neurotransmissor relacionado aos estados de tranquilidade, diminuição da pressão arterial, frequência cardíaca, frequência respiratória e funções cognitivas como a aprendizagem. Substâncias como serotonina e

dopamina, responsáveis pelas sensações de prazer e alegria, também têm sua produção acelerada com a troca de afetividade entre humanos e animais. Quem tem um ou mais animais na família sabe o quanto eles viram assunto entre os simpatizantes e o quanto é divertido compartilhar as experiências de convívio com estes especialistas em amor e fidelidade. Quem tem um pet nunca está só e sempre tem motivos a mais pra sorrir e viver bem e feliz.

Dra. Gabriela Uchôa

é psicoterapeuta com atuação de destaque em nossa região há mais de 10 anos. ATENDIMENTO INFANTIL, ADOLESCENTE E ADULTO. Clínica Mori. Rua Ambrosina Maria de Jesus, 290, Vargem Grande Paulista – SP. Tel.: 11 4159-8001 e-mail: gabi_uchoa@yahoo.com.br @psi_coisas

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destaques da região

JÁ PLANEJOU SEU 12 DE JUNHO?

Ainda falta um mês para 12 de junho, a data que tem um significado religioso que antecede o dia do santo casamenteiro, o Santo Antônio. Para os românticos, organizados, e que gostam de planejar um ‘dia dos namorados’ com antecedência, segue uma dica: a pizzaria Pizzeto, em Cotia, capricha nos detalhes. Uma data especial, pede uma noite especial, não é mesmo? A casa se transforma, a decoração, os pratos especiais servidos à la carte e a música romântica, transformam o restaurante em um lugar propício para que os pombinhos possam aproveitar a data especial. Além dessa transformação, a pizzaria oferece muitas opções de pizzas, pratos especiais, porções, sobremesas, bebidas e muito mais. A Pizzeto ainda possui um estacionamento próprio, e sua localização é de fácil acesso. A pizzaria já está fazendo as reservas, ligue e faça a sua: 4243-4247 ou 9.6485-0584.

O maior shopping de serviços da região

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destaques da região

SEGURANÇA NO TRÂNSITO

Dados do Sistema INFOSIGA (Informações Gerenciais de Acidentes de Trânsito do Estado de São Paulo), dão conta de que Cotia ficou dentro da meta estipulada pelo Movimento Paulista de Segurança no Trânsito, do Governo Estadual, em relação às mortes por acidente de trânsito, nos meses de fevereiro e março deste ano. Os números mostram que no mês de março uma pessoa perdeu a vida em decorrência de acidente viário em via municipal e duas pessoas em rodovia. No mês anterior, foi anotada uma vítima em via municipal e uma em rodovia.

79ª ROMARIA DE CAUCAIA

COM SHOW DA DUPLA MARCOS & BELUTTI

CONSELHO DE DESENVOLVIMENTO

DA REGIÃO METROPOLITANA DE SÃO PAULO ELEGE ROGÉRIO FRANCO COMO VICE-PRESIDENTE

Milhares de pessoas participaram da tradicional ‘Romaria Caucaia a Pirapora’ que, neste ano, chegou a sua 79ª edição. O evento, realizado pela comunidade Católica, aconteceu entre os dias 26 e 28 de abril e contou com programação religiosa com a celebração de missas e peregrinação, além da programação festiva, era para acontecer um show de encerramento da dupla sertaneja Marcos & Belutti, no domingo (28). Porém, com as fortes chuvas que ocorreram no domingo, o show foi adiado para terça-feira, 30 de abril. “É emocionante ver como a fé dá força para os indivíduos que creem. São 79 anos dessa Romaria que reúne milhares de pessoas entre Caucaia e Pirapora, e esse número só cresce a cada ano que passa. É nossa primeira vez nessa Romaria, e estávamos ansiosos para ter o prazer de sentir de perto a emoção das pessoas, a fé, e a crença”, relata os cantores em entrevista exclusiva.

Na manhã de 24 de abril, o prefeito de Cotia, Rogério Franco, foi eleito vice-presidente do Conselho de Desenvolvimento da Região Metropolitana de São Paulo (CDRMSP) ao lado do prefeito da capital, Bruno Covas, eleito presidente. O Conselho foi criado em 2011 e tem caráter normativo e deliberativo visando o desenvolvimento dos municípios que integram a RMSP. Na mesma manhã, os prefeitos votaram a aprovaram o Plano de Desenvolvimento Urbano Integrado (PDUI), que norteia os municípios na adoção de políticas públicas relacionadas às Funções Públicas de Interesse Comum (FPIC) em diversas áreas, como mobilidade, transporte, meio ambiente, saneamento básico, entre outras.

VINTE E CINCO MIL OVOS

DISTRIBUÍDOS EM COTIA

O Fundo Social (FS) de Cotia, com o apoio da Secretaria de Desenvolvimento Social (SDS), terminou a terceira edição do Projeto Páscoa Solidária com a distribuição de mais de 25 mil ovos de chocolate para crianças em dezenas de bairros do município. “Todo ano é a mesma sensação, sempre me emociono”, disse Mara Franco, presidente do FS, titular da SDS e idealizadora do projeto.

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PODE ENTRAR, A CASA É SUA! A Casa Noble Negócios Imobiliários, em Vargem Grande Paulista, chegou para trazer um novo conceito imobiliário à região. As três sócias, Ana Lúcia e Beatriz, corretoras de imóveis e Camila Bezerra, especialista em Marketing, formam um time de peso que tem como objetivo ajudar seus clientes a fazer o melhor negócio para alcançar seus sonhos. A imobiliária também já está se especializando na área de correspondente bancário e conta com o apoio de Alexandro Jabornik. Agora a empresa está buscando corretores para agregar ao time da imobiliária, então se você é corretor ou quer aprender sobre essa área, é sua oportunidade. A visão da empresa é de ser agente transformador, contribuindo para que os negócios imobiliários sejam tratados com parceria e transparência. Seus valores estão relacionados com a honestidade, a dedicação e o respeito. “Nós acreditamos em sonhos. Trabalhamos para pessoas que estão em busca de sua realização”. Para as empresárias, o cliente encontrará uma equipe que não medirá esforços para transformar o desejo de ter a casa própria com a qualidade que necessita, em realidade. Se você está em busca de um imóvel, tem a intenção de vender ou quer fazer parte do time, procure a Casa Noble Negócios Imobiliários no centro comercial Boulevard, localizado na Rua José Manoel de Almeida, 1209, sala 2, no Jardim Europa, em Vargem Grande Paulista – Telefone: 45590949 -WhatsApp 99556-0949.


destaques da região

DUZENTAS OBRAS, AÇÕES E PROJETOS PARA COTIA

Na noite do dia 22 de abril, o prefeito de Cotia, Rogério Franco, lançou o pacote “+de 200 obras, ações e programas” da sua gestão que vão beneficiar todas as áreas de atuação do governo: saúde, segurança, infraestrutura, educação, social e muito mais. O pacote é anunciado no mesmo mês em que Cotia comemorou 163 anos de emancipação político-administrativa. Entre os duzentos projetos estão reformas de 49 escolas, construção de novas creches, a construção de um Pronto Socorro Infantil, 45 parques e praças, dois novos parques municipais, 500km de asfalto, iluminação pública com lâmpadas LED, Escola Técnica, reforma da piscina no CEUC em Caucaia do Alto que será aberta ao público, construção do Teatro Municipal, programa Mãe Cotiana, entre outras ações. “Nosso governo não é um governo de anúncios, e sim de entregas. O que viemos apresentar aqui são ações importantes para a cidade. Muitas pessoas questionam se haverá dinheiro para realizar tudo isso, e eu respondo, já temos esse dinheiro em caixa”, discursou Rogério Franco.

PROJETO HORTA NAS ESCOLAS DE COTIA

No Dia Mundial da Terra, 22 de abril, a Prefeitura de Cotia, por meio da Secretaria de Meio Ambiente e Agropecuária, em parceria com a Secretaria de Educação, lançou o “Projeto Horta nas Escolas”. O Centro Educacional Tereza Rivera da Silva, no Parque Turiguara, foi a unidade escolhida para a estreia do projeto que passará por diversas escolas levando informação sobre alimentação saudável, preservação dos recursos naturais, entre outros. O Secretário de Meio Ambiente e Agropecuária, Gustavo Gemente, afirmou que a data foi oportuna para a estreia do Projeto.

LIXO QUE FOI GERADO NO RODEIO TEM DESTINAÇÃO CERTA

A Prefeitura de Cotia, por meio da Secretaria de Esportes, Cultura e Lazer e de Obras e Serviços, fez uma parceria com a empresa de organização da Festa do Peão de Cotia 2019 para garantir que todo o material reciclável descartado pelos participantes durante todos as noites da festa tenha destinação correta. Com essa parceria 80% do ‘lixo’ foi destinado a reciclagem. A parceria conta ainda com a participação da Cooperativa Luxo no Lixo que teve liberação para acessar os containers instalados no Recinto de Eventos e fazer a separação do material. Tudo foi encaminhado para o PEV de Caucaia do Alto, onde será prensado e vendido, gerando renda para famílias de coletores de material reciclável, além do ganho ambiental com a destinação correta dos materiais.

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TIJUCO PRETO DEBAIXO D’ÁGUA ZELADORIA URBANA

Uma forte chuva caiu sobre a região de Vargem Grande Paulista no mês de abril, com isso foram registrados vários pontos de alagamentos, como foi o ocorrido na rua Mineração Ouro Branco, no bairro do Tijuco Preto, no dia 06 de abril. Moradores registraram a situação do bairro, que fica na Estrada de Caucaia do Alto, que ficou todo alagado devido à falta de canalização. Para piorar a situação, como a estrada, agora é Avenida Ivo Mário Issaac Pires, está em reforma para sua duplicação, a situação do bairro ficou ainda mais delicada. O bairro ainda tem outro problema grave, pois ele está localizado na divisa dos dois municípios, Cotia e Vargem Grande Paulista, dificultando assim as solicitações de melhorias dos moradores, comerciantes e frequentadores. Através de nossas redes sociais, identificamos uma dúvida frequente: quem irá solucionar o problema do bairro Tijuco Preto, a Prefeitura de Vargem Grande Paulista ou a Sabesp. Em resposta para a Revista Valoriza, a Sabesp informou que o alagamento citado foi causado pelas chuvas em decorrência de problemas nas galerias de águas pluviais, cuja manutenção não é de responsabilidade da Companhia. Ou seja, não houve problemas nas redes da Sabesp existentes no local.

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destaques da região

TROCA DO LIVRO

EM VARGEM GRANDE PAULISTA

Desde o final de fevereiro, a biblioteca municipal de Vargem Grande Paulista adotou uma nova e criativa forma de atrair mais leitores. Todas as quintas-feiras acontece a troca de livros, em que as pessoas trazem um livro em bom estado para ser trocado por outro título de seu interesse. A iniciativa vem dando tão certo que aproximadamente 350 pessoas já participaram da troca desde a primeira feira. Para participar do programa é preciso um documento pessoal e um comprovante de endereço, lembrando que menores de 16 anos precisam estar acompanhados por algum responsável para fazer a ficha de cadastro.

PROGRAMA DE ESTÁGIO

É RENOVADO EM VARGEM GRANDE PAULISTA

VARGEM GRANDE PAULISTA

RECEBEU ENCENAÇÃO DA PAIXÃO DE CRISTO

Nos dias 13 e 14 de abril, a cidade de Vargem Grande Paulista foi palco de mais uma edição da encenação “Paixão de Cristo, o céu agora está aberto”, com participação de mais de 100 atores amadores. O evento, realizado pela Paróquia Frei Galvão com apoio da Prefeitura de Vargem Grande Paulista, foi sucesso de público que lotou as arquibancadas. “Com muito orgulho e prestígio, a encenação da Paixão de Cristo se tornou parte do calendário oficial de eventos do município. Parabéns a todos os atores que arrasaram no palco!”, comentou Josué Ramos, prefeito da cidade, que estava presente junto à primeira dama, Soeli Ramos. Também estiveram prestigiando o evento Dom João Bosco e Dom Ercilio Turco, bispo titular e bispo emérito respectivamente, e alguns padres da diocese.

Com o objetivo de promover a qualificação profissional e facilitar o contato dos estudantes com a profissão, o prefeito de Vargem Grande Paulista, Josué Ramos, renovou o convênio com o Centro de Integração Empresa-Escola (CIEE) para a contratação de estagiários para o governo municipal. De acordo com o convênio, são 60 vagas em diversas áreas da administração para estudantes que estejam frequentando o ensino regular em instituições de ensino superior, educação profissional e técnico de nível médio. O CIEE é uma instituição filantrópica, não governamental, sem fins lucrativos e de assistência social. Com atuação em âmbito nacional, possui mais de 250 unidades operacionais direcionadas ao desenvolvimento de programas de estágio e a preparação para a formação empreendedora da juventude e sua inserção no mercado de trabalho. Também disponibiliza cursos para a formação integral dos estudantes, sendo cursos conceituais e técnicos. Também oferece oficinas de capacitação de desenvolvimento estudantil que ajudam o estudante a preparar-se para a vida profissional.

ALMOÇO BENEFICENTE

No dia12 de maio, a partir das 12h, terá o almoço beneficente das mães do Centro Educacional Allan Kardec. O almoço acontecerá no Bichomania, na Estrada dos Pires, 1933, em Caucaia do Alto. O valor do convite individual é de R$40,00, com direito a alimentação, música ao vivo, acesso ao parque e participação do sorteio de um jantar para duas pessoas no restaurante A Quinta do Bacalhau, da Estrada de Caucaia do Alto. Para maiores informações: 4148-1853.

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COM NOVA DIREÇÃO,

A DOCERIA SANTA GULA É SUCESSO GARANTIDO

A doceria Santa Gula, localizada em Vargem Grande Paulista, já é conhecida por muitos da região. Há um mês, os empresários Adriana e Leonardo Barcellos, do restaurante Barcellos Dog, assumiram a direção da doceria, que fica localizada na rua José Manoel de Oliveira, 67, no centro de Vargem Grande Paulista. Além dos doces tradicionais, a doceria tem sempre novidades de dar água na boca, entre tantas novidades, tem o atendimento delivery e também os kit festa. Vale à pena conferir!

NOVA MÚSICA DO VIM DE MARTE ESTARÁ DISPONÍVEL EM MAIO

A nova música “Sua Janela” da banda Vim de Marte estreia na programação da 89 FM no início de maio, além de outras rádios de São Paulo e Minas Gerais. Na sequência, a nova música estará disponível em todas as plataformas digitais, assim como o lançamento do novo clipe, gravado em Cotia.

SEM FOGOS DE ARTIFÍCIO EM COTIA

Foi aprovado o Projeto de Lei que proíbe fogos de artifício na cidade de Cotia. A Lei proíbe o manuseio, utilização, queima e soltura de rojões, fogos de estampidos e de artifício, assim como de quaisquer artefatos pirotécnicos de efeito sonoro ruidoso. “Sabe-se, de algum tempo, que os fogos de artifício com estampido causam uma série de efeitos negativos e nocivos, tanto a pessoas portadoras de necessidades especiais, como também às crianças, aos idosos e aos animais, com destaque para cães e gatos. Fogos de vista, apenas com efeitos visuais, belos e agradáveis, podem substituir perfeitamente os estouros que maltratam pessoas e animais. Agradeço ao Prefeito Rogério Franco por sancionar nosso projeto, e trazer alívio para tantas pessoas e animais!”, publicou o vereador Edson Silva, responsável por esse projeto de lei, em suas redes sociais.


eventos

Lançamento e comemoração do sucesso da 15ª Edição No dia 7 de abril fizemos o lançamento da 15ª edição da Revista Valoriza no Fields Restaurante e Bar, do empresário e capa da edição, Ronaldo Britto. Entre amigos, familiares e clientes, o empresário comemorou o sucesso e a repercussão da edição.

Lançamento do site Casando Você No dia 12 de junho a assessora e empresária da empresa ScaccioDecor, Fernanda Scaccio, lançou o site ‘Casando Você’ no Espaço Casa Acoty, no centro de Cotia. O site foi desenvolvido pensando na praticidade dos noivos em encontrar tudo que precisam para um casamento em um único site: www.casandovoce.com.br.

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Primeira Festa do Trabalhador de Vargem Grande Paulista

No dia 1º de maio, feriado nacional do Dia do Trabalho, a cidade de Vargem Grande Paulista teve um dia inteiro repleto de atrações musicais. A primeira Festa do Trabalhador começou às 13 horas e foi até a noite, a galera aproveitou o feriado com muita música com bandas regionais, como DTR, duplas sertanejas como Thiago & Fernando, Maurício & Mauri, além do grupo Samba Livre, as cantoras Suellen Santos e Paula Mattos, e pra finalizar o cantor Loubet. O festival de música foi um sucesso! A festa foi realizada com apoio da Prefeitura de Vargem Grande Paulista e, de diversos comerciantes como Fields Restaurante, Giseli Oliveira Estética, Carol Coxinhas, Polo 40, Luia Veículos, Dr. Rey Hollywood, Essencial Contábil, Revista Valoriza, Rivan Store, Cross Traing Box, Karine Leitte, e muito outros.


eventos

Um lugar encantador em Caucaia do Alto O Espaço Vale das Águas, em Caucaia do Alto é um lugar impressionante, um lugar pensado com carinho para realizar a sua festa. O novo espaço tem uma imponente estrutura com salão de festa, roll de entrada, bar, pista de dança, área externa com jogos, piscina, jardim e espaço para as crianças, além de um estacionamento amplo dentro do próprio espaço. Para quem tem interesse em conhecer o Espaço Vale das Águas, entrar em contato com Cláudio, responsável pela parte comercial, pelo telefone 9.4361-0022

Discovel apresenta o novo SUV da Volkswagen Prático, seguro, cool e intuitivo, o novo SUV da Volkswagen, o T-Cross traz itens exclusivos, inovações para a categoria e promete revolucionar o segmento. Apresentado mundialmente em outubro de 2018, o primeiro SUV fabricado pela marca no Brasil, chegou ao mercado no dia 13 de abril, e a Discovel apresentou em primeira mão para a imprensa da região. “Estes veículos proporcionam o que há de mais avançado em termos de design, inovação, alta performance e segurança, o que faz da T-Cross um carro inovador, lindo e único. O carro vem com faróis full-LED, seis air bags, saída de ar-condicionado para o banco traseiro, teto solar panorâmico, entre outros recursos”, explica Marcos Sarti, sócio da Discovel.

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A segunda casa do Rota777 No dia 12 de abril, a hamburgueria Rota777, de Vargem Grande Paulista, abriu sua segunda unidade no Jd. Europa. Clientes e amigos foram prestigiar a casa nova ao som de MPB. A criançada inaugurou e se divertiu com o ‘brinquedão’ instalado dentro da hamburgueria, em cima do salão. Com a mesma pegada de motocicleta, a decoração mais uma vez surpreendeu.


eventos

Rodeio de Cotia 2019 foi um sucesso Pra quem acreditava que o Rodeio de Cotia estava perdendo o seu potencial se enganou. Com força total a arena de eventos de Cotia, ao lado do Terminal Metropolitano, sacudiu a cidade com quatro dias de grandes shows. No primeiro dia, 12 de abril, Gabriel Diniz conhecido pelo single ‘O nome dela é Jeniffer’, iniciou o Rodeio 2019 com o pé direito, levantando a galera. Depois dele, o público curtiu o show da rainha da sofrência, Marília Mendonça. No segundo dia, 13 de abril, a galera cantou, pulou e dançou no ritmo das badaladas músicas de Wesley Safadão. Após a apresentação do Safadão, o palco foi da cantora regional Suellen Santos. Com recorde de vendas de ingressos, o show mais esperado aconteceu na véspera do feriado, dia 18 de abril, com a dupla mais queridinha do momento, Zé Neto & Cristiano, com muita alegria e simpatia, os cantores levaram o público ao delírio. Antes de subirem ao palco, o público curtiu o show da dupla Thiago e Fernando. E, pra finalizar o Rodeio de Cotia 2019, a dupla que há quatro anos consecutivos participa do evento, Henrique e Juliano emocionou mais uma vez o enorme público presente.

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Conforto e Sofisticação em móveis A região de Cotia está com uma novidade, inaugurou no dia 20 de abril a loja Casa Bella Design, uma loja de móveis com sofisticação, conforto, moderna e, o melhor, com preço justo! A loja tem uma variedade que te deixará com desejo de ter móveis novos, com qualidade, em sua casa ou escritório. São mesas de jantar, sofás, poltronas, home office, e muito mais! A nova loja fica localizada na Avenida Ralf Bolli, 11, no bairro Granja Carolina, no km34 da Rodovia Raposo Tavares, sentido capital. Para quem quer renovar a casa ou está montando a casa nova, vale à pena passar na Casa Bella Design e conferir o que o Eduardo e sua equipe têm para te oferecer. Contato: 4703-5285.


clarindo informática

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CLARINDO INFORMÁTICA Fazendo a marca crescer com qualidade e confiança

o momento em que você mais precisa do seu celular ou do seu computador, ele simplesmente te deixa na mão. É um desespero, pois parte da nossa vida pessoal e profissional está arquivada nesses aparelhos. Procurar por um profissional de qualidade e que te dá confiança não é tarefa fácil. Na Clarindo Informática encontrei essas duas características e muito mais, pois além da qualidade do serviço, na confiança de deixar meus aparelhos com um profissional capacitado, o atendimento é caloroso e tranquilizador. Ao chegar você é recepcionado pela Jaqueline Clarindo, te orientando da melhor forma, com um atendimento impecável. Logo em seguida, Rafael Clarindo analisa com cuidado e atenção o problema de seu equipamento. Com muita

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clareza te explica como será realizado o serviço, passando a confiança e tranquilidade que o cliente necessita. Além da assistência técnica, o local também comercializa itens de informática, acessórios para celulares e vídeo-games. A loja fica dentro do Poupa Shopping Cotia, e este é mais um diferencial com característica positiva, pois o estabelecimento comercial fica localizado em um lugar de fácil acesso, com o conforto de um estacionamento seguro e coberto. “Escolhemos abrir uma loja no Poupa Shopping Cotia porque nos identificamos com a proposta do ‘novo’, de crescermos juntos”, explica o empresário. Não é por acaso que a qualidade no serviço prestado e a confiança transmitida são características visíveis na Clarindo Informática, pois Rafael é formado em Sistemas da Informação pela Universida-

de Paulista (UNIP), tem pós-graduação em Gestão de Projetos pela Universidade de São Paulo (USP), e 36 especializações em cursos específicos da área, o que o faz estar sempre atualizado e em busca de novidades e inovações na sua área de atuação. “Trabalho desde 95 com tecnologia, trabalhei em grandes empresas como Unibanco, Editora Abril, Pfizer, entre outras multinacionais. Trouxe para a Clarindo Informática as metodologias que acumulei com experiências nessas grandes empresas, praticando-as da melhor forma possível com meus clientes”, acrescenta Rafael. A Clarindo Informática - Assistência Técnica é uma empresa que trabalha com diversos produtos e serviços, entre eles: câmeras de monitoramento (Sistema de CFTV ) – projeto e instalação, Telecom – redes de computadores e telefonia, ser-

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vidores para empresas (redes com administração em sistema), manutenção simples e avançada em Smartphone de todas as marcas e modelos, tablets, notebooks, netbooks e ultrabooks. Especializada nos equipamentos da Marca Apple: Iphone, IPad e MacBooks. A agilidade na entrega dos produtos e serviços também é outra característica da Clarindo Informática. “Temos fornecedores de alta qualidade, que nos fornecem produtos originais e com garantia, inclusive para os equipamentos Apple, os quais nos proporcionam a mesma agilidade que os clientes desejam quando procuram as assistências técnicas localizadas na Santa Efigênia”, explica o empresário. Também fazem parte do portfólio da Clarindo Informática os serviços que atendem ao público do Poupatempo de Cotia e Lotéricas (localizados no mesmo empreendimento) como: agendamentos, segunda via

e consultas de documentos, foto 3x4, entre outros serviços. Além do atendimento na loja física, eles possuem também a facilidade do serviço ‘delivery’, uma comodidade para quem precisa que o técnico vá até a empresa ou residência, bem como atendimentos com acessos remoto. É por isso que a marca Clarindo Informática vêm se destacando em Cotia e região, fidelizando seus clientes com qualidade, confiança, agilidade e atendimento personalizado, sejam eles empresas ou pessoas físicas. Com tantas características é impossível imaginar outro diferencial não é mesmo? Mas tem! O empresário Rafael incentiva jovens em formação a se tornarem novos profissionais de assistência técnica, oferecendo oportunidade do primeiro emprego. Assim, a metodologia aplicada na Clarindo Informática poderá ser levada como base no futuro profissional desses jovens aprendizes.


bem-estar

Os vilões da alimentação saudável mudam de tempos em tempos. Se hoje o glúten e a lactose são os inimigos da vez, o ovo foi por anos e anos banido da dieta de quem tinha problemas de coração e colesterol. As coisas mudaram. Hoje o ovo é considerado um superalimento, por ser rico em macro e micronutrientes, ter baixo custo e ser de fácil preparo. O ovo é uma das mais nutritivas opções para uma refeição rápida e fácil de fazer. É uma excelente fonte de proteína para o café da manhã, lanches, almoço e jantar. Acompanhamento de muitos pratos, ele agrega consistências variadas e assume o papel de coringa nas preparações diárias.

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vo Preparei uma lista de perguntas e respostas para esclarecer todas as suas dúvidas sobre o tema! Vamos lá?

Ovo aumenta o colesterol?

Não. A ingestão de alimentos fontes de colesterol não são responsáveis pelo aumento do colesterol sanguíneo, e sim o consumo excessivo de gordura saturada, carboidratos e quantidade exagerada de alimentos em geral. Em torno de 70 a 80% do colesterol é fabricado pelo corpo e 20 a 30% provém da alimentação. O colesterol, em níveis equilibrados, é fundamental para nosso organismo. É

mocinho

ou vilão?

essencial para formação das membranas celulares, produção de hormônios sexuais, formação dos sais biliares, vitamina D e na formação dos tecidos nervosos.

Por que o ovo é um superalimento? O ovo é rico em macro e micronutrientes. Na clara estão presentes proteínas de alto valor biológico. Na gema, principalmente gorduras (saturadas e colesterol), vitaminas lipossolúveis A, D, E e K. Possui ainda vitaminas do complexo B (vitamina B12, riboflavina, ácido fólico e colina); e minerais como ferro, selênio, fósforo, iodo,

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zinco, cobre e cálcio. É excelente fonte de luteína e zeaxantina que estão relacionadas à prevenção da degeneração macular e alterações oftalmológicas.

Como preparar?

Pode ser na forma de omelete, cozido, mexido, mas deve-se utilizar utensílios/ panelas que dispensem a utilização de gordura ou utilizar pequenas quantidades de gorduras como azeite virgem, manteiga ou óleo de coco. Existem “sprays de gordura” (azeite e coco) ou dosadores que liberam quantidade muito reduzida.

Comer ovo cru pode causar problemas?

O ovo não deve ser consumido cru ou mal cozido para não ter risco de ingestão de alimento contaminado com salmonela, sendo indicado o cozimento no mínimo por sete minutos. Salmonela é um grupo de bactérias que pode causar gastroenterites (diarreia, vômito, dor na barriga, mal estar).

Devo lavar o ovo e guardar na porta da geladeira?

O ovo deve ser armazenado dentro da geladeira (e não na porta da geladeira) e não deve ser lavado antes do consumo. A lavagem dos ovos pode remover a cutícula protetora dos poros da casca, facilitando a entrada de microrganismos, resultando na deterioração e diminuição do período de estocagem. Só lave os ovos em água corrente antes do consumo. Portanto, coma ovos diariamente!!! É uma opção rápida, barata, gostosa e super saudável!!! É indicado consumir pelo menos um ovo por dia, no entanto, mais estudos são necessários para avaliar qual o limite seguro para cada pessoa. A indicação do consumo deve ser individualizada de acordo com objetivos e história clínica pessoal. Procure um nutricionista para suplementação e orientação individual.

Julia Leite, Nutricionista

+ de 30 mil seguidores 11 9.9299-3342

julia.leite.salvadori@gmail.com

@julialeitenutricionista /julialeitenutricionista


#indiihca

# VOCÊ TEM

Jóias usadas: @liluzacessorios

LIBERDADE?

Oieee, tudo bem meus lindos? Como foi o feriado de vocês? Espero que muito reflexivo e recheado de chocolates gostosos. A minha Páscoa foi linda, pensei bastante em coisas que ainda posso evoluir e como fazer para que elas aconteçam. Páscoa, para muitas religiões significa renascimento, novo ciclo, passagem para a liberdade... E o que isso te faz pensar? Hoje vivemos em um mundo muito condicionado, quero dizer, programado. Nascemos e crescemos acreditando que tudo é “cultura” e que se é cultura,

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é “normal” e deve ser respeitada. Se nossos avós e bisavós viveram de tal forma, também temos que viver igual... Será? Por que existem tão poucos questionadores? Por que nos calamos e consentimos com tudo que nos impõem? O mais engraçado de tudo isso é que sempre tem MUITO DINHEIRO por trás do que chamam de “costumes antigos”, já pararam para reparar? Estamos quase no meio do ano ( JÁ?!) e quero aproveitar esse “restart” que a Páscoa nos trouxe, para convidá-los a saírem um pouco da bolha e pensarem em todos os seus hábitos diários. Quero que reflitam em todos os padrões que a mídia ou qualquer outro grande influente te fez achar que seria certo ser, agir,

consumir ou comer de maneira X. Questionem absolutamente tudo e se alguma coisa te causar dúvida, pesquise por si, em fontes seguras. Não há nada mais libertador do que se desprender de “modelos” impostos pela sociedade. Não há nada mais libertador do que sermos nós por nós mesmos. Não há nada mais libertador do que buscar conhecimento, ler, ouvir, saber a fundo, todos os lados de uma história que só te contaram uma, das milhares facetas. Que possamos ser cada dia mais livres. Desejo que consigamos sair desse mundo tão vasto e tão alienado, onde os valores sempre ficam em segundo plano e a prioridade é sempre a futilidade e o egoísmo.

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Sejam felizes!

#FREEDOM

“O homem é um ser criativo, porém, alienado se torna destrutivo!” Autor desconhecido

“A ideologia do grupo alienante é fazer o indivíduo alienado, sentir-se vencedor mesmo sem conhecer a vitória” Autor desconhecido

la? e é m e #qu

Diih Leite, 26 anos Influenciadora Digital Criadora de conteúdo

+ de 110mil seguidores @diihleite /Diih Leite Diih Leite ingreedleite@gmail.com


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s o c r a M

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o i l é r u A

Cuidando da beleza da noiva Quando uma mulher começa a namorar, algumas expectativas começam a surgir como a primeira viagem, a apresentação para os amigos e familiares, o pedido de noivado e, o grande e sonhado casamento. Sim! As mulheres ainda são as mais românticas! Não importa se é uma grande celebração ou um pequeno almoço com poucos amigos e familiares, a noiva ainda é o centro das atenções. E, ser o centro das atenções e ao mesmo tempo manter a calma não é uma tarefa fácil, por isso, ao planejar um casamento os noivos necessitam da confiança

de bons profissionais. Com os cuidados com o penteado e a maquiagem também não é diferente. Normalmente a noiva busca referências e opiniões de amigas, e quando encontra esse profissional é de extrema importância fazer algumas provas antes, para ter certeza do que é melhor para seu rosto e cabelo. “Normalmente dou dicas para as noivas, pois às vezes chegam com uma referência que não combina muito com seu rosto e vestido. Por isso, apresento uma nova proposta que irá valorizá-la melhor”, explica Marcos Aurélio, especialista em noivas desde 2012.


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Para Marcos, a beleza da mulher tem que ser valorizada, respeitar seus traços e gostos, pois ser noiva é algo mágico e único. Um casamento exige muito dos noivos, principalmente da noiva, e ‘quebrar’ o nervosismo do grande dia não é tarefa fácil. “Procuro conversar bastante com a noiva, falar de diversos assuntos. Muitas vezes, a mãe e as madrinhas acompanham a noiva, mas nem sempre isso significa mais distração, pois o nervosismo é coletivo”, revela o especialista. Com uma vasta experiência de mais de 700 noivas no currículo, Marcos sabe que cada noiva é única, por isso sempre se dedica ao máximo para atender da melhor forma possível suas noivas. O especialista sempre está em busca de se aperfeiçoar, sua formação está entre os melhores cursos nacionais e internacionais, como a L’oreal e Wella, e cursos argentinos como Pivot Point e Llongueiras. “Sempre estou em busca de atualizações, cursos e workshop”, acrescenta Marcos. Como todo bom profissional, nunca anda sozinho, está sempre rodeado de outros ótimos profissionais para ajudá-lo quando há necessidade. “Tem dias que atendo mais de uma noiva, então uma equipe de especialistas é montada, assim as noivas terão seu dia especial e único como sempre sonharam”, revela. A revista Valoriza escolheu a edição de maio para falar de noivas por ser um mês conhecido como ‘o mês das noivas’. Mas, segundo Marcos é uma época que, de alguns anos pra cá, está diminuindo a demanda dos casamentos. Ele acredita que essa mudança é devido à escolha de temporadas mais quentes. “Antes o mês de maio era mais disputado, mas hoje em dia a maior procura

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está nas estações mais quentes, como primavera e verão, principalmente entre novembro e dezembro”, explica o especialista. Outra mudança que está mais frequente é o cuidado da noiva no próprio local onde acontecerá a cerimônia e festa. “Eu vou até elas! Muitas vezes é mais confortável para a noiva, quando está no ambiente em que irá casar, ela se sente mais segura”, acrescenta Marcos. Lembrando, que ‘a noiva atrasar’ é algo desagradável e, não é nada chique. Para que tudo fique em perfeita harmonia, a maquiagem, o penteado precisam harmonizar com o vestido, com as joias, com os sapatos e, com a personalidade da noiva. Segundo Marcos, um vestido mais clássico, conhecido como ‘princesa’, aquele que possui um saiote, combina muito com um penteado mais solto ou semi-preso, principalmente, se a noiva optar por uma coroa. Aliás, a coroa é outra mudança da atualidade, muitas mulheres estão optando por pequenos detalhes na cabeça em vez de coroas, véus e mantilhas. Para um outro modelo de vestido clássico, o ‘sereia’, que é mais justo no corpo, o penteado que mais harmoniza é o semi-preso ou trança lateral, deixando a noiva com um penteado com toque sofisticado. Outro penteado que combina com um vestido estilo ‘sereia’ é o coque, mas é outra tendência que não está sendo muito usada. “O vestido influência no penteado e na maquiagem, gosto de conhecer a noiva para entender a sua personalidade, pois a combinação é exclusiva. Cada noiva é única, por isso não existe uma regra fixa, e sim um conhecimento que só com a experiência podemos possuir”, finaliza Marcos Aurélio.

“Cada noiva é única, por isso não existe uma regra fixa, e sim um conhecimento que só com a experiência podemos possuir.” Revista Valoriza


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Encontro de festeiros

FOI PEDIDA

EM CASAMENTO? EITA! E AGORA? POR ONDE COMEÇAR? Vamos começar falando sobre esta edição linda e elegante, recheada de indicações de empresas bacanas que poderão fazer parte do seu grande dia! E o mais importante, todas da nossa região, o que otimiza tempo e custo (fica a dica). Ok, agora que você já foi feito o pedido de casamento, vamos nos organizar para que tudo saia como planejado. A grande sacada é: o casamento tem que ter a essência do noivos. Comece a planejar com, pelo

Com 12 meses antes:

Escolham a data; elaborem a lista de convidados; definam o estilo da cerimônia (local fechado ou espaço aberto, como casamento no campo), após definida, reservem o local da festa. Muito importante vocês definirem quanto pretendem investir nesse grande dia; contratem uma assessoria para acompanhá-los ao longo desta jornada tão importante; reservem a igreja, se for o caso. Fiquem atentos, algumas igrejas são muito procuradas; e agendem degustação do buffet.

menos, 12 meses de antecedência, contrate uma assessora, isso vai te ajudar muito, acredite! E, junto com a assessoria, pesquise fornecedores e negocie pagamentos. Siga a “cartilha” mês a mês de todas as tarefas importantes traçadas com sua assessoria. Neste período de muita pressão, procurem (noiva e noivo), praticar alguma atividade física que gostem, como yoga, meditação, entre outros, isso vai ajudar não só na saúde, mas vai ativar hormônios que serão respon-

sáveis para te manter mais relaxado! Vamos deixar uma “cartilha” com algumas dicas, mês a mês, que podem te ajudar! “Vale lembrar que o check list é um modelo, e que algumas vezes pode não refletir no que o casal deseja para o seu casamento. Então minha dica é: organizem o casamento partindo da personalidade de vocês, da essência que cada um tem, priorizando o que faz sentido pra vocês”, dica da assessora de casamentos Michelle Regiolli.

Com 7 meses antes:

Lua de Mel; e música da cerimônia (orquestra, coral, voz e violão,...).

Com 6 meses antes:

Enviem ‘Save the date’; atrações da festa e Bar.

Com 5 meses antes: Bolo e docinhos; Topo do Bolo; Lembranças e Bem Casados.

Com 4 meses antes: Carro da Noiva; Tratamentos estéticos (como limpeza de pele) e definam o Dia da Noiva.

Com 11 meses antes: Contra- Com 3 meses antes: Traje do tem fotógrafo e vídeo; contratem o celebrante (caso não seja na igreja); e contratem a parte musical DJ ou Banda.

Noivo e Alianças.

Com 2 Meses antes:

Com 10 meses antes:

Entrega dos convites e marcação do casamento civil.

Com 9 meses antes: Lista de

quiagem e cabelo.

Decoração (Cerimônia e Festa); buquê; e vestido. presentes; é hora de escolherem os padrinhos, damas e pajens.

Com 8 meses antes:

Providenciem os convites do casamento e a papelaria personalizada; e convidem os padrinhos, damas e pajens.

Com 1 mês antes: Teste de ma-

Encontro de Festeiros 11 9.6590-5174 11 9.8969 4782

www.encontrodefesteiros.com.br

Última prova do vestido e da roupa do noivo.

Com 15 dias antes:

@encontrodefesteiros

Com 1 dia antes: Alimentem-

/encontrodefesteiros

-se de forma leve; busquem o vestido da noiva e o traje do noivo; e evitem exercícios físicos intensos.

Estrada Manoel Lages do Chão, 720 - Cotia


Guia especial casamentos fábrica de Olhares

POR TRÁS DAS LENTES

A Fábrica de Olhares nasceu do sonho de duas fotógrafas em imortalizar momentos únicos como o dia do casamento. A fotógrafa Simone Cristina e a videomaker Talita Ribeiro acreditam que um dos dias mais importantes da vida de uma pessoa pode ser vivida de várias formas, mas a lembrança que ela lhe traz deve ser especial e única. Com um jeito diferente, que se destaca no mercado de eventos, as duas buscam ajudar o casal a se conectar, e inserir no filme e no álbum de casamento toda a essência que existe. A Fábrica de Olhares existe há mais de dois anos e é uma equipe formada por meninas que amam e vivem 24 horas de fotografia. Elas são “fora da caixinha”, e padrões não existem. “Amamos fazer coisas personalizadas para cada história, porque entendemos que cada pessoa tem algo ímpar que não tem como copiar de outra pessoa.”

A empresa tem um público fiel, com uma agenda disputada, e optou por fazer 30 casamentos por ano para conseguir se dedicar muito mais a cada passo. Pois elas trabalham com um estilo documental e para isso é necessário alguns encontros antes do casamento. As pessoas que buscam algo diferente e personalizado fazem questão de tê-las no processo do casamento registrando e vivendo tudo de uma forma maravilhosa. “Para nós o casamento não é um dia, são todos os momentos que levaram até o grande dia e eles são tão importantes quanto o dia do altar. Assim os casais que escolhem a Fábrica tem certeza da qualidade e da experiência única que irão vivenciar.” A profissão é um estilo de vida para as duas empresárias e são muitos anos de amor e dedicação aos clientes. A meta é viver novas aventuras de uma forma singular.

2690-4093 94784-4915 fabrica.olhares@gmail.com : fabricadeolhares Site: www.fabricadeolhares.com.br R. Gen. Fernando V.C. Albuquerque, 80 Sala 425B - G. Viana - Cotia Escritório de Segunda a Sexta : 11:00 as 19:00

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SP-Art Eventos

PLANEJANDO E ESTRUTURANDO O SEU evento

A SP-Art Eventos é uma empresa que agrega o fornecimento de materiais para eventos com um serviço especializado que busca entender para apresentar o melhor custo benefício. Atuante nos dois principais segmentos do setor de eventos, um envolvendo criação e planejamento na organização de eventos, a na locação de equipamentos e acessórios. Atuamos em eventos sociais e corporativos e trabalhamos com: · Sonorização, DJ’s e bandas: equipamento moderno e de qualidade garantida, técnicos experientes para diversos tipos de cerimônias, DJ’s e bandas com repertórios que se adequam ao evento · Iluminação: a luz transforma e agrega em qualquer ambiente, projetos com diversos modelos de refletores para as seguintes situações: iluminação cênica e tradicional para ambientes, fachadas, pista de dança, arranjos e centro de mesa · Tendas e Coberturas: para proteger da chuva ou do sol, adaptando-se com a necessidade específica de cada local: tendas Contatos: 11 9.7090-0983 11 4614-6425 contato@sparteventos.com.br

pirâmides, pantográficas, coberturas construída e piso para tendas · Cenografia com tecidos: desenvolvimento de projetos personalizados para cada situação, fechamentos, deltas e decorações em lycra, voil, juta, chita entre outros: envelopamento, fechamentos, decorativos e cortinas · Cenografia Personalizada: desenvolvimento de projetos junto com os clientes para cenários personalizados, paredes de folhagens (muro inglês), Stands e vitrines, e aéreos com flores e velas · Mobiliário: diversas opções como mesas e cadeiras, bistrôs, pufes e módulos, e mobiliário temático · Decoração e Paisagismo: arranjos personalizados para todas as ocasiões, flores nobres e de época, plantas altas para ambientação, e buquês · Acessórios Diversos: itens que irão complementar e criar detalhes únicos no evento como varal de lâmpadas, lustres e luminárias, tapetes e passadeiras, almofadas e estrutura Box Truss


Guia especial casamentos R.D. Bar e Eventos

BRINDANDO A VIDA

Quando você planeja um evento, o bar sempre é uma das prioridades, não é mesmo? É um serviço de oferecer aos seus convidados qualidade com diferencial. O espaço do bar sempre está cheio, os convidados são atraídos pelo serviço de serem servidos com requinte, com exclusividade, que atenda os seus desejos por uma bebida de qualidade. A R.D. Bar e Eventos é uma empresa especializada em serviços de barman para eventos sociais e corporativos. Conta com o suporte de uma equipe de profissionais qualificados para elaborar os melhores e mais saborosos coquetéis e drinks para sua festa de casamento. Os seus convidados desfrutarão de momentos inesquecíveis. Por aqui, você vai encontrar tudo do que precisa para receber cada vez melhor os seus amigos, a sua família e quem mais você convidar.

Serviços oferecidos:

A R.D. Bar e Eventos dispõe de um cardápio amplo de bebi-

das, com deliciosas caipirinhas, drinks e coquetéis clássicos e personalizados. Tudo elaborado com ingredientes de máxima qualidade. Também dispõe de vários modelos de balcões, do clássico capitone, rústico aos de bolhas animados e luminosos, para adequar ao estilo de sua festa. Tudo isso, acompanhado de dicas, receitas de drinks e muita inspiração para montar o seu bar. Ou seja, os ingredientes perfeitos para surpreender a todos na sua festa.

Área de atuação:

A R.D. Bar e Eventos está localizada na cidade de São Paulo, e atende a eventos em toda região metropolitana. Os noivos interessados em contratar os serviços oferecidos pela empresa, poderão entrar em contato com a equipe através do portal. Afinal, querem brindar a vida ao seu lado e fazer de todas as ocasiões um motivo para celebrar.

11 9.9994-7466 e 11 9.6440-9280 @r.d.bareeventos www.rdbareeventos.com.br

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docih magia eventos foto real

foto real

foto real

Casamentos como você nunca viu

A Docih Magia entrega decorações memoráveis, de acordo com a sua disponibilidade financeira. Seja para grandes festas ou eventos menores, a empresa se aprofunda numa decoração personalizada, que vai atender exatamente o que o cliente sempre sonhou. Vale ressaltar que o espaço físico do casamento independe na hora de decorar. Uma equipe preparada avalia o local e indica os acessórios, as flores e os ornamentos que mais combinam com os noivos e com a proposta do evento.

Oferece peças decorativas para locação

Vai fazer um evento menor, como um jantar de noivado ou um almoço após o casamento no cartório? Vá até a loja

Nas redes sociais, vocês podem ver mais do trabalho. Siga: @docihmagia Rua Safira, 10 Tel.: (11) 97170-0747

física e escolha peças que decorem com elegância e estilo. Consulte condições e disponibilidade.

O que a Docih Magia entrega aos seus clientes: - Decoração - Buffet - Dj com mesa de som - Lembrancinhas - Florais - Aluguel de mobiliário e acessórios para decoração

A Docih Magia tem parceria com grandes empresas de eventos, atendendo os seus clientes em todas as necessidades como bolos e doces finos, buffet personalizado, banda, entre outros.


Guia especial casamentos buffet by chef mau paroni Quer seu casamento inesquecível e delicioso?

O Chef de Cozinha e Confeiteiro Mau Paroni tem o segredo para seu evento ser um sucesso e encantar os paladares mais exigentes. Um Chef divertido, simpático, de presença, com estilo próprio e um jeito só seu de cozinhar! Atende eventos de qualquer porte, desde grandes estruturas até aquele jantar íntimo. Faça um orçamento e surpreenda-se! Chef Mau Paroni

sobre o chef

Chef Mau Paroni é especializado em Boulangerie pela Le Cordon Bleu. Participa frequentemente dos programas de TV “Papo em Dia” com Luciano Faccioli e o “A Tarde é Show”com Nani Venâncio. Ex proprietário dos estabelecimentos “Natural Food”e “Na Laje Grill e Beer”, ambos na Avenida Paulista e Criador da Cerveja Artesanal Chilena “Moai”. Além de publicar mensalmente deliciosas receitas aqui na Revista Valoriza, confira lá! Siga o Chef Mau Paroni nas Redes Sociais /chefmauparoni @chefmauparoni Chef Mau Paroni 11 99413-8536

Chef Mau Paroni Personal Chef

DJA Produções A MÚSICA E A ILUMINAÇÃO IDEAL PARA SUA FESTA

Você sabia que para obter sucesso em uma festa, a música e a iluminação são itens indispensáveis? Pois eles influenciam diretamente nos convidados. Um profissional deve conhecer corretamente que estilo musical deverá tocar no evento, e a iluminação deve harmonizar com a decoração e estilo da festa. A DJA Produções atua na área de sonorização, iluminação e vídeo, com foco principal em casamentos e eventos corporativos. Com o crescimento do mercado a empresa expandiu o seu leque de opções visando atender a demanda. Atualmente, a DJA Produções se destaca como empresa prestadora de serviços na área de sonorização, iluminação, projeção e imagem. A empresa atende convenções, programas de TV, eventos corporativos, esportivos e sociais em geral. OBJETIVO: Prestar atendimento técnico em eventos, visando o melhor para seus clientes, no que concerne a sonorização, iluminação, imagem e projeção. MISSÃO: Atender as expectativas dos seus clientes, fornecendo atendimento em sonorização, iluminação, imagem e projeção. Melhoria contínua dos nossos serviços e produtos através de investimentos em equipamentos e treinamentos. 11 9.4751-1818 /djaproducoes @djaproducoesoficial www.casamentos.com.br/ musica-de-casamento/ dja-producoes--e163092

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Petit détails DANDO VIDA A SEUS SONHOS

Com projetos 100% autorais, a Petits Details é uma empresa especializada em transformar ambientes e sonhos em realidade, buscando traduzir a essência do casal para seu grande dia. Para isto nos preocupamos com a história de cada casal, com suas referências e a sensação que gostariam de propor aos seus convidados, transformando assim, cada evento em um dia único. A decoração do cerimonial e da recepção de um Casamento exige sensibilidade com o Briefing dos noivos e com os detalhes, e é o que mais amamos fazer! Nosso objetivo é propor, de maneira profissional, autentica e personalizada o que há de melhor e mais atual no mercado. Nosso cuidado vai desde o layout do seu evento, até a escolha de cada espécie de flor, proposta de arranjos florais, da paleta de cores, do mobiliário, da mesa posta e todos os detalhes que vão traduzir o cuidado que tiveram para a construção do seu evento. Atendemos a diferentes estilos de eventos. Eventos completos in house, salões de eventos, no campo ou no litoral. * Fotos por 1024fotografia 11 94764-6234 @petitsdetails_decor /petitsdetailsdecoracoes petitsdetails@outlook.com

Espaço Fields RÚSTICO ROMÂNTICO

Espaço Fields é um lugar diferenciado para realizar o seu evento de casamento, aniversário, debutante e corporativo. Localizado dentro de um haras, o Espaço Fields é presenteado com uma visão deslumbrante de um pôr do sol. Rodeado da natureza, o espaço transforma o seu evento em sofisticação e simplicidade ao mesmo tempo. O ambiente é rústico, um dos estilos que sempre estão em alta no mercado por valorizar o toque pessoal e intimista dos donos da festa. O Espaço Fields tem um estilo ideal para quem deseja realizar uma festa que combina com a natureza. Para um casamento, o espaço rústico é muito procurado por ser romântico, combina com quem busca realizar um evento durante o dia, compondo espaços abertos e um clima despojado. E, para aqueles que preferem um evento noturno, o Espaço Fields transforma-se em um verdadeiro salão de festa. Além de seu espaço, possui um amplo estacionamento com muita comodidade para os convidados.

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Guia especial casamentos Gisele Vieira Trajes vestindo sonhos

Vestindo pessoas com sonhos desde 2014, sendo no início, locando apenas vestidos de festa em um pequeno espaço de casa. Logo, houve a necessidade de um espaço maior e melhor localizado. Desde fevereiro de 2016, Gisele Vieira Trajes de Festa está no centro de Vargem Grande Paulista, com três salas em uma sobreloja. Gisele Vieira tem crescido no ramo de trajes, vestindo feminino, masculino e infantil e acessórios, com mais de 500 peças para atendimento imediato, ou atendimento exclusivo sob medida para alfaiataria, noivas, damas e festa. Uma pequena empresa familiar, acolhedora e com bom atendimento, respeito e carinho. Para nós, cada cliente é único e todo evento é especial. Por essa razão, nos orgulhamos em ter a principal missão em transformar sonho em realidade!

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Gui la Partio APROVEITE A FESTA

Somos especializados em organização e assessoria de casamentos autênticos e modernos! Gui la Partio significa Aproveite a Festa e esta é a essência da nossa empresa: oferecer tranquilidade e segurança para que o Casal aproveite cada momento da festa como sempre imaginou! E muito mais que auxiliar, queremos entender tudo que o Casal deseja para o grande dia. Conhecer quem são e suas expectativas nos permite desenvolver um bom trabalho, focado na autenticidade e personalidade do casal. À frente da Gui la Partio Assessoria de Eventos está a Mi Regiolli. Formada em Contabilidade atuou na área por 15 anos. Mas o mundo dos eventos, das celebrações sempre a encantou. E hoje, a dedicação a cada evento é total! “Nosso objetivo é que tudo aconteça como planejado e por isso cuidamos de todos os detalhes com organização, foco e amor sempre.”

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Revista Valoriza


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ADESIVOS

LONAS TECIDOS


cotia 163 anos

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A COMEMORAÇÃO

O Secretário de Esporte, Cultura e Lazer de Cotia, Cabo Givaldo, com apoio de outras secretarias, organizou uma grande festa em comemoração aos 163 anos da cidade de Cotia, no dia 2 de abril. Uma festa foi desenvolvida em parceria com as empresas Festa Certa, da empresária Elaine Barbaresco, a Revista Valoriza como imprensa oficial e, o Sesi, que doou 500 uniformes para crianças das escolas municipais, pelo Projeto Atletas do Futuro. O evento teve seu cunho social para a instituição da Associação de Pais e

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Amigos dos Excepcionais de Cotia (APAE-Cotia). Durante o dia milhares de pessoas aproveitaram diversas atrações que movimentaram o espaço que fica em frente à Prefeitura. Foram atrações culturais, gincanas, apresentações esportivas, doação de mudas, minicircuito de trânsito para crianças, apresentação de super heróis, zumba para toda a família, exposição de kart, brincadeiras socioeducativas com cadeiras de rodas apresentadas pela Apae-Cotia, e muito mais. “A Festa Certa trouxe um projeto diferenciado para o aniversário de Cotia, como os super heróis que anima-

ram a criançada, participação de empresas renomadas do município entregando vouchers de desconto para as pessoas e, a APAE com vivências de inclusão. Nosso slogan é expertise na criação, produção e realização de eventos corporativos com a participação de empresas renomadas”, acrescenta Elaine Barbaresco. Além dessas atrações, as pessoas tinham várias opções de alimentação com restaurantes de nossa região, como Dom Camillo, Giraffas do Poupa Shopping Cotia, Fanáticos por Açaí, Ortiz Bar e Restaurante, Croc Bacon, Varanda Churrascaria, Lanches do Gordão, Quinta do Olivardo

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dos 163 ANOS DE COTIA de São Roque, além de bebidas do RB Bar e Cervejas Artesanais Benedetto, e deliciosos doces da Si Churros e We Love Desserts. Também estavam presentes as empresas Thermas da Mata, o novo parque aquático de Cotia, o Kartódromo da Granja Vianna, a Academia Aqualife, o SP Diversões e a barbearia Magnata da Barba, que bombou cortando os cabelos e fazendo a barba de muita gente. Para Paulo Generoso, presidente da APAE de Cotia, foi uma honra ter participado dessa festa. “Nós da Apae de Cotia ficamos muito felizes pelo convite para participar das comemorações de aniversário

da cidade. Mostraram o reconhecimento do Poder Público e da sociedade sobre os trabalhos que a Apae de Cotia fez ao longo desses 30 anos. Em nome de seus Diretores, Colaboradores e Atendidos, é uma grata satisfação ter feito parte de toda a festa. Que venham mais comemorações para a Apae participar”, complementa o presidente da instituição. Para finalizar as atrações em frente à Prefeitura, uma equipe de manobras Força e Ação levou o público presente ao delírio com performances radicais nas motocicletas, com explosões cinematográficas, efeitos especiais e pirotécnicos. Mais à noite,

para fechar com chave de ouro a comemoração do aniversário de 163 anos de Cotia, a festa continuou no recinto de eventos ao lado do Terminal Metropolitano, com um super show do sertanejo Luan Santana que levantou mais de 10 mil pessoas no recinto de eventos. “A festa foi maravilhosa, não tivemos nenhum problema. Agradeço o prefeito Rogério Franco, o vice Almir Rodrigues, todos os secretários, a Polícia Militar, a Guarda Municipal, a Policia Civil, a Policia Rodoviária, o Ministério Público, os Bombeiros, e todos os envolvidos para a realização dessa festa que foi um sucesso!”, finaliza o secretário Cabo Givaldo.


destinos

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Lua de mel em

Paris

É impossível não se render aos encantos de Paris, a bela capital francesa é destino turístico frequentado por milhões de pessoas todos os anos, inclusive pelos recém-casados que escolhem o local para sua inesquecível Lua de Mel. Paris é o terceiro destino mais procurado no mundo, só perde para Tailândia e Grécia. Vibrante, charmosa, romântica, divertida, além de berço da cultura e da arte, a Cidade Luz, como é chamada, possui uma infindável lista de qualidades.

Uma vez lá, você perceberá que alguns clichês realmente fazem sentido. Paris está dividida em 20 bairros numerados, os chamados arrondissements. Quanto mais baixo o número, mais centralizado é o ponto de interesse. Para se ter uma ideia, o primeiro arrondissement engloba a área do museu do Louvre e o entorno da Catedral de NotreDame. O famoso rio Sena, sempre repleto de barcos turísticos em toda a sua extensão,

também corta a cidade em duas partes: a margem direita (RiveDroite) — considerada a mais sofisticada, por sinal — e a margem esquerda (RiveGauche). E embora ofereça um dos metrôs mais eficientes do mundo, Paris é uma cidade que incentiva a caminhada. Experimente ir a pé do Arco do Triunfo à praça da Concórdia e passe pela avenida Champs-Élysées, o belo Jardin des Tuileries e a Ponte Alexandre.


destinos Cidade Luz

A Cidade Luz é capaz de surpreender sempre, seja o visitante um habitué local (viajante frequente) ou esteja desembarcando na capital francesa pela primeira vez. Uma metrópole repleta de opções para todos os tipos de público, riquíssima em história e cultura, bairros vibrantes, cartões-postais mundialmente conhecidos, bons restaurantes, centros de compras e muito mais. Em Paris você encontra museus como o Louvre, onde está a famosa Monalisa e o Orsay, instalado em uma antiga estação de trens, onde estão o Autorretrato, de Van Gogh, e as Coquelicots, de Claude Monet. Monumentos também estão por todos os lados nesta que é uma das cidades mais visi-

o Bairro Latino (Quartier Latin) recebeu esse nome devido ao idioma falado pelos estudantes universitários. Uma excelente área para caminhar sem pressa, com uma grande quantidade de cinemas, bares e restaurantes. Ah, se a grana estiver curta, o Quartier Latin reserva uma série de opções de estabelecimentos onde é possível comer bem e pagar barato.

Parle France

O idioma oficial do país é o francês, mas o inglês é uma língua bastante difundida, principalmente nas áreas turísticas. E apesar da fama de mal-humorado e grosseiro, o povo francês pode surpreender positivamente o visitante com a sua hospitalidade. A dica é ir completamente “desarmado” em relação a certos clichês e curtir a estadia nessa deliciosa cidade, para onde, provavelmente, você desejará voltar mais vezes!

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tadas do mundo. A bela Torre Eiffel impressiona a qualquer hora do dia e não menos imponente é, ainda, o Arco do Triunfo, que fica a poucos passos da Avenida Champs Elysées, outro endereço que não pode passar despercebido para compras ou apenas para uma boa caminhada.

Paris a pé

Nada melhor do que percorrer a pé as charmosas ruazinhas de bairros, como Le Marais (patrimônio histórico da Unesco), Montparnasse e Montmartre. Pelo caminho, você vai encontrar lojinhas que vendem de tudo um pouco, as famosas boulangeries (padarias), com seus croissants fresquinhos e doces maravilhosos, além de cafés e bistrôs que

Bon Appetit

Paris é uma cidade de aromas, cores e muitos sabores. Impossível ignorar o cheirinho do pão que acabou de sair do forno na boulangerie da esquina ou das barraquinhas que vendem deliciosos crepes com massa fininha e recheios de dar água na boca. É difícil não se render aos tradicionais (e substanciosos) pratos e ingredientes franceses, como o foiegras (fígado de pato ou ganso), o boeufbourguignon, carne bovina cozida no vinho tinto, ou o coq au vin, frango que também leva vinho tinto na receita — sem esquecer, é claro, dos deliciosos doces como os macarons. Em cada esquina da cidade é possível encontrar um café, bistrô ou restaurante que sirva a tradicional comida francesa. Com certeza, esses estabelecimentos fazem

servem várias delícias da culinária francesa. O turismo nos bairros parisienses não pode ficar de fora de um bom roteiro, entre eles o Marais, também conhecido como “território dos artistas”. Lá o visitante encontrará uma porção de bares e restaurantes, cafés com mesas nas ruas, butiques vintage, museus e galerias de arte, sendo a RuedesRosiers e a RuedesEcouffes alguns dos destaques. Já Montparnasse é excelente para caminhadas ou apenas para sentar-se em um café e observar o vaivém nas ruas. Aos domingos, a Place Fernand Mourlot tem uma feirinha de arte muito interessante; na Rue du Montparnasse, que fica bem próxima da praça e do cemitério, você encontra uma variedade enorme de creperias, entre elas, a Josselin. Endereço da Universidade Paris-Sorbonne,

parte do dia a dia do povo local, que valoriza bastante o momento da refeição. E como não poderia deixar de ser, a considerada capital da gastronomia abriga alguns dos melhores restaurantes do mundo, com cozinhas comandadas por chefes estrelados, talento e técnica altamente compatíveis com os preços cobrados pelas refeições. Entretanto, Paris também oferece excelentes opções que se encaixam nos mais diversos bolsos. Os ingredientes de primeira linha utilizados nos estabelecimentos comerciais, queijos, vinhos, pães, entre outros, estão nas prateleiras dos supermercados e em quitandas da cidade. Se você sempre teve a vontade de encher uma cesta com itens desse tipo e fazer um delicioso piquenique ao ar livre, a capital francesa é o lugar ideal. Um dos locais preferidos por turistas do mundo inteiro, por exemplo, são os gramados situados aos pés da Torre Eiffel.

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solidariedade

PÁSCOA DOS SONHOS

DO ROTARY CLUB DE COTIA CENTRO, SUPEROU TODAS AS EXPECTATIVAS

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recém Rotary Club de Cotia Centro superou todas as expectativas com a campanha Páscoa dos Sonhos, com a solicitação de 300 ovos para doar à crianças do bairro Jardim Belizário, em Cotia. A iniciativa veio à pedido de dona Dalva Francisca Ferreira, líder comunitária, Shirley Rizzi e Valdeny Pereira, conhecida por Leninha, que realizam ações comunitárias no bairro. A campanha aconteceu do dia 8 à 18 de abril em um espaço cedido pelo Poupa Shopping Cotia, que mais uma vez abraçou uma ação social do clube rotariano. O espaço teve uma decoração impecável de Mara e Cyrian da empresa Docih Magia Eventos, de Cotia. Quem passou pelo

local se encantou com a decoração e, com os personagens do Coelho da Páscoa, que foram fantasias cedidas pelas empresas Alakazam e Kitok Fantasias, ambas de Cotia. A entrega dos chocolates aconteceu no último sábado, 27 de abril, com os trezentos ovos e mais pulseiras de E.V.A. feitas pelos alunos do Colégio Ricardo Rodrigues Alves (CORRA), de São Paulo. “Superamos todas as nossas expectativas, conseguimos mais de 300 ovos e mais 60 caixas de bombons, ampliando assim a nossa campanha para mais doações”, revela Lena Miramontes, presidente do Rotary Club de Cotia Centro. No dia da entrega dos chocolates, dona Dalva junto com Leninha e Shirley realizaram um lanche com suco natural de

laranja e pão com salsicha e carne, e esses lanches são contribuição de três empresários. “Não posso deixar de agradecer a ajuda de sempre do Sérgio Augusto, do Ed Foster e do Benedito Aparecido, que sempre nos ajudam”, complementa Leninha. O clube rotariano realizou uma campanha linda e cumpriu com o seu objetivo, que é ajudar o próximo. Mais uma vez empresas e pessoas contribuíram para o sucesso dessa campanha como Sérgio Folha, Eriton Ribeiro da Silva, Claudio Grozonski Junior, Esbelt, Vânia Souza e Miguel do Poupa Shopping Cotia, Rotary Club Cotia Granja Viana e tantos outros. “Nós agradecemos cada doação, pois com a ajuda de cada um de vocês ajudamos cada vez mais pessoas”, finaliza a presidente.


gastronomia

Florentinos de Chocolate by Mau Paroni

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Florentinos de Chocolate O biscoito florentino , um doce de nozes e frutas, cuja origem está na cidade de Florença, região italiana da Toscana, é muito popular por lá. Esse biscoito é ideal para servir aos seus convidados em uma

recepção, são deliciosos e muito elegantes, tenho certeza que quando fizer a primeira vez, vai fazer sempre!

Mão na massa!

Ingredientes Florentinos de Chocolate: • 50 g de fruta mista glaceada • 50 g de casca de laranja glaceada • 35 g de cerejas cristalizadas • 100 g de amêndoas fatiadas • 25 g farinha peneirada • 100 ml de creme de leite • 85 g de açúcar refinado • 30 g de mel suave • 300 g de chocolate amargo

‘’Torne-se um PROFISSIONAL RESPEITADO ou TRANSFORME aquele momento agradável de cozinhar para amigos e familiares ainda mais GOSTOSO !!!‘’ Unidade Itapevi Av. Brasil, 31 - Centro tel 4553.7446 96629.6932 /InstitutoMixItapevi

Unidade Cotia R. Senador Feijó, 129 - Centro tel 4551.8614 94586.0064 /InstitutoMixCotia


gastronomia

MODO DE PREPARO Florentinos de Chocolate by Mau Paroni

Rende 40 unidades. Tempo de preparo 1h 45 Pré-aqueça o forno a 170° C. Unte uma assadeira com manteiga. Pique bem a fruta mista glaceada, a casca de laranja e as cerejas e coloque tudo em uma tigela; adicione as amêndoas fatiadas. Coloque a farinha na tigela e mexa com cuidado à mão para separar os pedaços de fruta glaceada. Aqueça o creme de leite, o açúcar e o mel até ferver; mexa em fogo baixo por 2 a 3 minutos, ou até que o açúcar se dissolva. Usando uma colher de pau, misture cuidadosamente a mistura de creme quente com a fruta glaceada e a farinha. (Se desejado, a mistura florentina pode ser mantida refrigerada por 2 dias). Usando uma colher de chá, coloque pequenos montes da mistura na assadeira bem separados. Alise com as costas da colher em discos finos de 3 cm. Transfira para o forno e quando os discos começarem a borbulhar, remova e deixe esfriar por aproximadamente 30 minutos. Abaixe a temperatura do forno para 160 ºC e asse os discos por mais 10 minutos. Deixe esfriar e transfira para o tabuleiro. Temperagem do chocolate: pique o chocolate grosseiramente. Coloque 2⁄3 (200 g) de chocolate picado em uma tigela; derreta em banho-maria até que a temperatura atinja 45° C em um termômetro de cozimento. Retire a tigela do fogo e adicione o chocolate restante, mexendo até que a temperatura caia para 27° C. Retorne a tigela para o banho-maria, mexa delicadamente e reaqueça o chocolate a 32° C.. Usando uma escova de pastelaria ou um pincel de silicone, aplique uma camada de chocolate temperado ao lado plano de cada florentino; Bata cada um na superfície de trabalho para liberar as bolhas de ar no chocolate. Espalhe com uma segunda camada, usando uma espátula para remover o excesso de chocolate. Esfrie os florentinos à temperatura ambiente.

Essa é uma receita original by Chef Mau Paroni. Confira essa e outras delícias no site da Revista Valoriza na seção gastronomia. www.revistavaloriza.com.br . E se fizer a receita, publique com a #receitasvaloriza e #revistavaloriza. Siga o Chef Mau Paroni nas Redes Sociais /mau.paroni

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Revista Valoriza Edição 16  

Revista regional de distribuição gratuita nas cidades de Vargem Grande Paulista, Caucaia do Alto e Cotia no estado de São Paulo.

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