Zona març 2015

Numer175.qxp

01/03/2015

14:09

PÆgina 1

Numer175.qxp

2

01/03/2015

14:10

PÆgina 2

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer175.qxp

01/03/2015

14:10

PÆgina 3

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

3

Numer175.qxp

01/03/2015

14:11

PÆgina 4

Aquesta Publicació no pot ser reproduïda, ni en tota ni en part, ni registrada, ni transmitida per un sistema de recuperació d’informació, de cap manera i per cap mitjà.

Sigui mecànic, fotoquímic, elèctric, magnètic, elec-

4

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

tròptic o per fotocopia sense el permís previ de l’empresa editora.

Avis Legal: La direcció d’aquesta revista no es fa responsable del contingut dels articles i anuncis o missatges comercials publicats en aquesta edició.

Numer175.qxp

01/03/2015

14:11

PÆgina 5

TECNOLOGIA Es poden cometre crims amb drones?

En un informe publicat el 22 d'octubre de 2013, Amnistia Internacional denunciava que el Govern nord-americà, amb el seu programa secret d'avions no tripulats, havia atorgat als seus controladors llicència per matar fora de l'abast del dret internacional i podia estar cometent crims de guerra o execucions extrajudicials. El ja generalitzat ús de drones també constitueix un maldecap per a les forces de seguretat de diferents països, ja que els criminals troben en ells una nova eina per burlar la llei. Un exemple el vam tenir el juliol passat a Carolina del Sud, quan la policia va interceptar un que pretenia aterrar a la presó de l'estat amb telèfons mòbils, tabac i marihuana.Droga per via aèria. A major escala, els narcotraficants mexicans construeixen els seus propis dissenys per transportar grans partides d'estupefaents cap

Amèrica del Nord. Però el gran temor de les autoritats és que grups terroristes recorrin a ells per cometre atemptats massius, estrellándolos amb explosius o descarregant bombes sobre objectius militars o civils. Sense anar més lluny, Hamàs ja ha difós diversos vídeos on mostra els seus propis drones, amb els que amenacen atacar objectius en Tel Aviv.

A l'altra cara de la moneda, aquesta tecnologia també serveix per impedir que es cometin actes il·legals. És el cas de l'estat de Morelos, a Mèxic, un dels més castigats pel narcotràfic, on fa un any es va anunciar l'adquisició de cinc aparells voladors no tripulats per monitoritzar des del cel l'activitat humana. En un altre país americà, Colòmbia, l'exalcalde de Nova York, Rudolph Giuliani, va recomanar al president Juan Manuel Santos seu ús per combatre el crim i els atacs de la guerrilla, així com per reduir la inseguretat ciutadana.

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

5

Numer175.qxp

6

01/03/2015

14:11

PÆgina 6

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer175.qxp

01/03/2015

14:11

PÆgina 7

TECNOLOGIA Un ull biònic restaura la vista a un invident Un home, cec des de feia 10 anys per culpa d'una malaltia degenerativa, és ara capaç de veure els contorns dels objectes i les persones gràcies a l'ajuda d'un implant d'ull biònic desenvolupat per un equip de científics liderats per Raymond Iezzi Jr. de la Clínica Mayo a Rochester (EUA).

La retinitis pigmentosa, la malaltia hereditària que causa la degeneració de les cèl·lules específiques en la retina i que pot provocar que algunes persones perdin completament la visió, va ser la causa de la seva ceguesa.

El pacient es va posar en mans dels científics per provar el nou dispositiu anome-

nat "Second Sight" que prometia oferir-li una visió artificial, diferent a com estem acostumats a veure amb ulls sans però, al cap ia la fi, una forma de visió.

L'ull biònic implantat en el pacient envia senyals d'ones de llum directament al nervi òptic. Això, unit a un petit xip col·locat a la part posterior de l'ull amb múltiples elèctrodes que ofereixen 60 punts

d'estimulació han obrat el miracle.

El dispositiu es completa amb unes ulleres a les que tenen una càmera al pont del nas i retransmeten les imatges a un petit ordinador ajustat com un petit mòbil al cinturó. Les imatges, són processades i transmeses com informació visual des d'aquest petit ordinador a l'implant.

L'implant interpreta les imatges i les transmet a la retina. De la retina passen finalment al cervell, produint-se la visió en l'individu.

"Tot i que no serà capaç de veure els detalls de les cares o llegir, sí que serà capaç de reconstruir detalls d'escenaris i objectes; podrà moure en qualsevol espai sense la necessitat d'un bastó i això millorarà significativament la seva qualitat de vida explica Iezzi.

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

7

Numer175.qxp

01/03/2015

14:12

PÆgina 8

CURIOSITATS El material més resistent de la naturalesa no és la seda d'aranya La famosa seda d'aranya, coneguda per la seva increïble resistència, ha trobat un curiós competidor; i és que un equip de científics de l'Escola d'Enginyeria de la Universitat de Portsmouth (Regne Unit) ha afirmat haver descobert el material biològic més dur del que es té constància: les dents de la llepassa comú.

La seda d'aranya presenta una resistència a la tracció de 1,3 gigapascales, circumstància que li va atorgar el títol de material natural

8

més fort. No obstant això, després d'aquesta nova investigació publicada a The Journal of the Royal Society Interface, el rècord haurà de ser actualitzat. La increïble força de tracció de la lapa, que passa la major part de la

seva vida raspant amb els seus petits dents la superfície de les roques en aigües poc profundes del mar per buscar aliment, ha resultat ser entre 3 i 6,5 gigapascales, molt més del doble de la resistència de

la mítica seda d'aranya.

Aquests potents dents, segons es detalla en l'estudi, estan compostos d'una barreja d'un material anomenat goethita (que conté ferro) i de nanofibres dins d'una matriu de proteïnes. El seu secret es deu a la barreja de força + finor i el converteixen en un material tan dur com els fabricats per l'ésser humà com la fibra de carboni o el kevlar.

Aquest descobriment podria servir per millorar alguns materials artificials tant en la indústria de l'automòbil (en els cotxes de Fórmula 1, per exemple), l'aviació, la construcció naval o en l'odontologia (per a la creació de empastaments més resistents) <

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer175.qxp

01/03/2015

14:12

PÆgina 9

PERILL Veure més de dues hores al dia de TV augmenten el risc d'hipertensió L'acte de veure la televisió ha estat relacionat, per molts estudis al llarg del tempo, amb el sedentarisme i l'obesitat. Ara, un nou estudi dut a terme per la Universitat de Saragossa (Espanya) i la Universitat de São Paulo (Brasil) ha conclòs que aquest hàbit incrementa també la probabilitat de patir hipertensió en un 30% entre els menors de la casa. Aquest percentatge puja a un 50% si se suma la inactivitat física en el dia a dia.

La investigació, basada en l'anàlisi de les dades de l'estudi denominat "Identificació i prevenció dels efectes

induïts en la salut de la dieta i l'estil de vida en nens" amb registres de 5.221 nens (d'entre 2 i 10 anys) de 8 països europeus diferents, posa de manifest que l'associació entre el sedentarisme durant

més de 2 hores al dia i la incidència en la hipertensió és molt alta: 110 de cada 1.000 nens.

"La hipertensió pot provocar problemes cardiovasculars en l'edat adulta. Per exemple, augmenta el risc de

malaltia isquèmica del cor.

Les xifres resulten preocupants, ja que les conductes sedentàries són habituals en la infància i, posteriorment, durant l'edat adulta ", explica a Sinc Augusto César F. de Moraes, líder de l'estudi que recull la revista International Journal of Cardiology.

Així, els més petits passin més de 2 hores al dia amb les videoconsoles, la televisió, la tablet o l'ordinador, cosa molt habitual en els nostres dies, no fa sinó augmentar fins a un 30% el risc de que desenvolupin més endavant hipertensió. Per evitar mals majors, els experts aconsellen la realització d'una activitat física durant més d'1 hora al dia (sense exercici el risc augmenta fins a un 50%) i que les activitats sedentàries mai superin les 2 hores.

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

9

Numer175.qxp

01/03/2015

14:12

PÆgina 10

T’agrada el mon de la comunicació ?

T’agrada el mon de la creativitat i publicitat?

T’agrada la música ?

Vols ser locutor de ràdio?

Vols ser periodiste?

Vols ser redactor?

Et busquem

A tu !

Busquem col·laboradors, per Selva fm, aprèn a fer el teu propi programa de ràdio, a fer informatius, com gravar, editar o fer muntatges d’àudio, redactar noticies, cròniques, creativitat publicitària per fer anuncis de ràdio, locutar i control tècnic i fins i tot poder fer el teu propi programa de ràdio.

Descobreix el màgic mon de la ràdio, pot ser el teu futur professional !

Trucar de dilluns a divendres de 17:00 a 20:00 al 972 160 338 o envia un mail a, comercial@amgsl.es 10

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer175.qxp

01/03/2015

14:12

PÆgina 11

CURIOSITATS En tots els idiomes predominen les paraules alegres sobre les tristes Segons científics de la Universitat de Vermont, hi ha una tendència universal a utilitzar expressions positives sobre les negatives.

Aplicant un enfocament Big Data -computando milions de paraules de molts idiomes diferents-, l'equip, dirigit pel matemàtic Peter Dodds, es va proposar demostrar l'anomenada Hipòtesi Pollyana, formulada per dos psicòlegs en 1969 i segons la qual en els éssers humans predomina la inclinació a parlar de les coses bones de la vida.

Després d'analitzar subtítols de pel·lícules en àrab, tuits de Corea, novel·les negres russes, pàgines web en xinès, lletres de cançons en anglès i fins titulars de diaris, els investigadors van trobar que en tots els llenguatges dominava el biaix cap a l'ús de paraules feliços.

Malgrat el xàfec d'insults a les xarxes socials, les pel·lícules de terror i les abundants notícies sobre desastres, l'estudi dels "àtoms de l'idioma, les paraules soltes" va portar a la conclusió que el llenguatge en si té una perspectiva positiva.

Els científics del Laboratori de Computació

de la Universitat de Vermont, amb el suport de la Fundació Nacional de Ciència i la Corporació MITRE, van identificar les deu mil paraules més utilitzades en cada un dels deu idiomes analitzats: anglès, espanyol, francès, alemany, portuguès de Brasil, coreà, xinès simplificat, rus, indonesi i àrab.

A continuació, van demanar a parlants nadius de cada llengua que avaluessin totes aquestes paraules d'ús freqüent en una escala d'1 a 9, amb signes que abastaven des d'una cara amb les celles arrufades a un ampli somriure.

Amb aquestes dades, van reunir cinc milions de puntuacions individuals de paraules. En anglès, per exemple, "riure" promedió 8,5 punts; "menjar" 7,44; "camió", 5,48 "," avarícia ", 3,06 i" terrorista ", 1.3.

El rastreig de Google de webs en espanyol va produir la major puntuació mitjana de paraules positives, mentre que el de llibres xinesos va tenir la més baixa, però en tots els casos les fonts de les paraules que van analitzar de forma esbiaixada se situaven per sobre de l'aprovat - un cinc en l'escala d'un a nou- fos quin fos l'idioma. Sempre es donava "un biaix de positivitat". En resum, fixant-se en les paraules que la gent fa servir més sovint en la vida quotidiana, els éssers humans fem servir més termes alegres que tristos.

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

11

Numer175.qxp

12

01/03/2015

14:13

PĂ&#x2020;gina 12

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer175.qxp

01/03/2015

14:13

PÆgina 13

La Festa Medieval d'Hostalric fa que, any rere any, durant el divendres, dissabte i el diumenge de Setmana Santa, Hostalric es converteixi en una vila medieval amb un gran mercat, personatges i activitats pròpies d'aquelles dates.

Amb això, també es pretén commemorar l'esplendor del passat medieval del municipi, el qual era cap i centre de tot l'extens vescomtat de Cabrera.

Aquesta festa té relació amb els orígens de la vila, ja que el principal atractiu d'Hostalric és un dels llegats monumentals més notables de l'època medieval catalana.

Per tant, la importància de l'esperit medieval a Hostalric és indiscutible i la Festa Medieval vol evocar la forma de viure dels vilatans durant aquella època. Per això, el programa per a la Festa Medieval inclou activitats com ara: Música i danses medievals, falconeria, espectacles itinerants, demostració d'oficis de tradició medieval, parades de productes artesanals i naturals... I per donar punt final a la celebració el sopar espectacle medieval.

Numer175.qxp

01/03/2015

14:14

PĂ&#x2020;gina 14

Numer175.qxp

01/03/2015

14:16

PĂ&#x2020;gina 15

Numer175.qxp

01/03/2015

14:16

PÆgina 16

TROBA Espectacles de: falconeri Espectacle a Campament Lluites de cavaller Personatges itinerants musicals, dansa Raco´ infantil, conta contes Tir amb arc, escol Demostracions d ´o Exhibicio´ de d ` Exposicio´ de maquin Gran sopar m Taverna no

Numer175.qxp

01/03/2015

14:17

PĂ&#x2020;gina 17

BAREU: neria, de titelles, faquir le amb foc,. ent medieval allers, recreacions nts de teatre, cercaviles ansa del ventre, ontes, passejades amb ases. escola de cavallers s d ´oficis i tallers de dalladors. aquines de tortura. par medieval. a nocturna.

Numer175.qxp

01/03/2015

14:18

PÆgina 18

Gran Sopar Medieval Amb Espectacles Al Pavello´ Municipal 21:00h Recepcio´ dels Comensals.

21:30h Sopar. ´ Menu: Sopa de pastor amb entrebancs Vedella de les terres de Girona Porc d´ Hostalric Pa i coca de crema de casa Vi i moscatell de la bodega i aigua.

Preu: 16 euros. Places limitades.

Venda anticipada de tiquets a l´Oficina de turisme d ´Hostalric de dilluns a diumenge de les10:00 a les 14:00 i dissabte de les 16:00 a les 19:00.

Per informació: www.hostalric.cat Telf. 972 864 565. Mail: turisme@hostalric.cat

18

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer175.qxp

01/03/2015

14:19

PĂ&#x2020;gina 19

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

19

Numer175.qxp

01/03/2015

14:19

PÆgina 20

Dissabte i Diumenge, Servei de Trenet: de la zona esportiva ( aparcament ) fins la fira.

AJUNTAMENT D’HOSTALRIC

Per informació: www.hostalric.cat

Numer175.qxp

01/03/2015

14:20

PÆgina 21

BENESTAR NATURAL ADELGAZAR CON COACHING NUTRICIONAL??

Que esCoaching Nutricional?

Es un Proceso para gestionar nuestra realidad con la comida, y el ejercicio,transformando nuestros límites en recursos para conseguir el objetivo de sentirnos bieny conocer como llegar y mantener nuestro peso Ideal. ¿Sabes que todos los deportistas famosos y muchos de los personajes conocidos tienen un COACH para conseguir el objetivo que se han marcado? Y que siguen este proceso para poder motivarse, cuidarse y desarrollar su potencialpara conseguir que este objetivo sea un éxito En COACHING NUTRICIONAL el OBJETIVO es conseguir nuestro PESO IDEAL. Caso Práctico.

David es un hombre de mediana edad,sabe que es una persona querida en su entorno,que ha luchado por todos ellos. Que

ha alcanzado una estabilidad y AHORA desea sentirse bien, joven, delgado y por qué no… más guapo. QUIERE recuperar su figura de unos años atrás.(Perder esta barriguita que cada vez es más molesta.)Pero no PUEDE, no consigue llevar una dieta sana.

Desayuna mal , compensándolo con cafés, demasiadas grasas.., merienda con cervecita…,cena fritos, alimentos precocinados o..

Delante del televisor toma su bolsa de patatas, pipas, pastas i café …Y no para de engullir todo lo que "le gusta": embutidos, patatas, refrescos de cola…Lo peor es cuando en la revisión médica se le indica: Sobrepeso, colesterol...tensión elevada.Y con ello llega la preocupación de su familia y de el mismo (aunque le cueste admitirlo), y así un día tras otro. Por fin David DECIDE iniciar el proceso de Coaching Nutricional.Se marca un OBJETIVO, sabe que este proceso requiere de un esfuerzo pero AHORA SI, siente la DETERMINACION la voluntad y tiene el objetivo claro y definido para poder conseguirlo,David Gana en salud, seguridad, y autoestima:en tresmeses consigue unos cambios de hábitos: AHORA SI con COAHING Nutricional sigue unadieta sana CONSIGUE SU PESO IDEAL y sabe cómo mantenerlo.

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

Text cedit per Casadevall

21

Numer175.qxp

01/03/2015

14:20

PÆgina 22

MÚSICA ELS RECOMANATS PER

22

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer175.qxp

01/03/2015

14:21

PÆgina 23

CIENCIA Aconsegueixen que creixi cabell utilitzant cèl·lules mare pluripotents Encara que tots perdem pèl de forma inexorable (entre 50 i 100 cabells cada dia de mitjana), la pèrdua de cabell quan causa calvície total o parcial pot arribar a minvar la confiança en un mateix i fins i tot provocar depressió. Ara, una nova investigació de l'SanfordBurnham Medical Research Institute a La Jolla, Califòrnia (EUA) presenta un pas més per al tractament d'aquesta afecció: generar nou cabell mitjançant l'ús de cèl·lules mare pluripotents humanes.

L'estudi ha estat publicat a la revista PLoS One. Les causes de l'alopècia poden ser l'estrès extrem, trastorns de tiroides, anèmia,

psoriasi, l'ús de certs medicaments o, la més comuna, heretar aquest problema ja sigui del pare o de la mare.

Els investigadors van voler provar l'eficàcia del creixement de pèl nou mitjançant

l'ús de cèl·lules mare pluripotents humanes, és a dir, cèl·lules derivades d'embrions humans o de teixit fetal humà, que tenen la capacitat de convertir-se en qualsevol altre tipus de cèl·lula de l'organisme. Per a això, van realitzar l'experiment amb ratolins utilitzant una tècnica que animava a aquestes cèl·lules a convertir-se en cèl·lules de la papil·la dèrmi-

ca, les que donen lloc als fol·licles pilosos i al cicle de creixement del cabell.

L'experiment va ser un èxit i les cèl·lules van induir el creixement de pèl en aquests rosegadors.

"Hem desenvolupat un mètode que utilitza cèl·lules mare pluripotents humanes per crear noves cèl·lules capaces d'iniciar el creixement del cabell humà. El mètode és una notable millora sobre els mètodes actuals que es basen en el trasplantament de fol·licles pilosos existents d'una part del cap a una altra. El nostre mètode de cèl·lules mare proporciona una font il·limitada de cèl·lules del pacient per al trasplantament i no està limitat per la disponibilitat dels fol·licles pilosos existents ", aclareix Alexey Terskikh, líder de l'estudi.

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

23

Numer175.qxp

01/03/2015

14:21

PÆgina 24

MASCOTES Els coloms són més llestes del que es creia

peix, flor, barret, clau, bolígraf, telèfon, sabata, arbre i pla. Quan veien la imatge, les aus havien de fer click en

Tot just ocupa la punta d'un dit índex, però el cervell dels coloms és una caixa de sorpreses per als neurocientífics.

Per exemple, investigadors de la Universitat d'Iowa acaben de descobrir que aquestes aus són capaços de categoritzar objectes en una operació mental similar a la que efectuen els nens quan aprenen les paraules.

En concret, els coloms van classificar 128 fotografies en 16 categories senzilles, com expliquen els autors de l'experiment a la revista Cognition: nen, ampolla, pastís, cotxe, galeta, gos, ànec,

24

un de dos símbols a l'abast del seu bec: un corresponia a l'objecte i l'altre es generava a l'atzar per l'ordinador entre les 15 classificacions restants.

Les aus no només van aprendre a contestar correcta-

ment, sinó que després aplicaven la destresa per catalogar noves fotos. Els investigadors creuen que aquest mètode es pot aplicar a investigacions amb altres animals.

L'estudi és la culminació d'un projecte que va començar el 1988, quan especialistes en intel·ligència animal van comprovar que els coloms eren capaços d'assignar objectes a quatre categories. Ara s'ha demostrat que són encara més llistes del que es creia, i que els mecanismes associatius mitjançant els quals els nens aprenen paraules no són exclusius de l'espècie humana.

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer175.qxp

01/03/2015

14:21

PĂ&#x2020;gina 25

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

25

Numer175.qxp

01/03/2015

14:21

PÆgina 26

OFERTA DE TREBALL Vols treballar amb nosaltres?

Es necessiten comercials independents o a temps parcial per vendre publicitat.

Impressindible que siguin residents a les següents poblacions.

Tordera Maçanet de La Selva Santa Coloma de Farners Santa Maria de Palautordera Llinars del Vallès ( Per venda de publicitat gràfica, publicitat d'aquesta revista i altres productes relacionats) Interessats feu arribar el currículum o sol·licitud d'informació al correu electrònic,

comercial@amgsl.es

TELÈFONS D’INTERÈS

26

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer175.qxp

01/03/2015

14:22

PÆgina 27

CURIOSITATS Els primats també prefereixen el got mig ple Els nostres parents més propers, els simis, també es deixen influir pel màrqueting. No som el únics. Per exemple, s'ha comprovat que la majoria de les persones troba més saborosa una hamburguesa quan prèviament es la descriuen com "75% magra", que si es la presenten com "només el 25% de greix", encara que les dues coses signifiquen el mateix .

Igualment, també som més proclius a recomanar un tractament mèdic que "funciona en un 50% de casos" a un altre que "té un 50% d'errors", encara que, de nou, les dues frases tinguin idèntic significat.

Doncs bé, un recent estudi de la Universitat de Duke (Carolina del Nord) ha esbrinat que entre ximpanzés i

bonobos també es dóna aquesta percepció més favorable cap a una presentació positiva o optimista que cap altra negativa. En una sèrie d'experiments duts a terme en el Santuari de Ximpanzés de Tchimpounga,

a la República del Congo, i en el Lola ja Bonobo Sanctuary, de la República Democràtica del Congo, els investigadors els donaven a triar a 23 ximpanzés i 17 bonobos entre dos aperitius: un grapat de nous i una ració de fruita. Aquesta segona

opció era presentada, durant una sèrie de vegades, en forma de "oferta", ja que en la meitat de les ocasions els donaven per sorpresa com a premi una peça suplementària. En una altra sèrie, la fruita era la "dolenta" opció, ja que encara que a priori els donaven dues peces, la meitat de les vegades els treien un.

Va resultar que els micos eren més propensos a decantarse per l'opció de la fruita sobre les nous quan tot i oferir inicialment menys quantitat, després rebien més; per contra, els semblava pitjor quan primer els donaven més i després els treien, encara que el resultat final era el mateix.

Aquesta preferència per l'opció amb premi sobre l'opció amb penalització era més acusada entre els mascles. L'estudi forma part d'una investigació més àmplia sobre els factors psicològics i la seva influència en el comportament i la presa de decisions.

"A l'hora d'escollir, la gent es decanta per les ofertes que accentuen les qualitats positives (el got mig ple) que les negatives (mig buit), encara que en el fons siguin iguals", segons Christopher Krupenye, antropòleg de Duke i coautor l'estudi al costat de Brian Hare i Alexandra Rosati, de Yale. "Històricament, els científics pensaven que aquestes tendències eren producte de la cultura humana, de la forma en què socialitzem i de la nostra experiència en els mercats econòmics. Però el fet que els nostres parents més propers, ximpanzés i bonobos, mostrin les mateixes inclinacions suggereix que aquestes estan profundament arrelades en la nostra biologia. Això implica que és difícil desfer-se'n, però ens pot servir per crear entorns que ens ajudin a prendre millors decisions ", diu Krupenye.

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

27

Numer175.qxp

28

01/03/2015

14:22

PĂ&#x2020;gina 28

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer175.qxp

01/03/2015

14:22

PÆgina 29

CULTURA Londres tenyeix els seus carrers de blau

oportunitats de difondre la teva obra i conèixer a gent "explica la pròpia Zina.

Linda Aslaksen, més coneguda com Zina, ha decidit canviar Londres a través del seu art. Aquesta grafiter nascuda a Noruega porta més de quatre anys pintant amb esprai els murs de la ciutat en la qual habita ara mateix i d'un temps ençà els seus dibuixos porten el segell característic del blau. I l'elecció de Londres tampoc és casual.

Com apunta ella mateixa, "és el centre de la creativitat i el lloc obvi per forjar la meva carrera".

I és que aquesta incansable artista ha crescut com a dibuixant amb el pas dels anys. "Quan no estic pintant,

Enamorada de la diversitat de cultures, ètnies i tribus urbanes de la capital britànica, combina els colors cridaners, el steampunk i la seva afició a la mitologia. "Per als artistes, a Londres sempre hi ha un nou carrer que explorar, una nova cantonada de doblar. Jo tracte la ciutat com un llenç en blanc. A més existeixen una gran quantitat esdeveniments artístics i

passeig per la zona on visc, Shoreditch, per veure el que estan fent altres artistes" postil·la, ja que la creació és un procés complicat i durador que es nodreix de diverses

fonts.

Però no només visualitzar altres treballs per crear les seves obres han estat determinants en la seva meteòrica carrera. Per Zina també ha estat essencial poder col·laborar amb firmes punteres. "Has de tenir clar el que vols i posar tot el teu esforç en aconseguirho. Aprofitar oportunitats d'or com treballar amb l'equip creatiu de Beefeater, és part de l'emoció de Londres "apunta.

Igual que Banksy i molts grafiters Londres ha estat el llenç perfecte per a l'art de carrer, ja sigui en blau, vermell o blanc i negre.

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

29

Numer175.qxp

01/03/2015

14:22

PÆgina 30

CUINA Sopa de ceba i ceps Ingredients

(per a dos persones)

4 cullerades d'oli d'0liva 1 ceba mitjana tallada en juliana ben fina 1 gra d'all picat menut 1/2 litre de caldo 4 cullerades ceps secs 2 torrades de pa formatge emmental ratllat 2 ous (si os ve de gust) Sal

Preparació

Posem en remull els ceps secs i un cop remullats els tallarem la meitat picats ben petits i la resta en trossos d'un centímetre.

En una cassola posem a escalfar l'oli, hi afegim el all picat i la ceba en juliana i ho coem a foc lent, remenant sovint i procurant que la ceba no agafi color,

mes o menys durant mitja hora o tres quarts. A mig coure la ceba hi afegirem els ceps que tenim en remull i tallats. Ara els ceps ens donaran un color marró a la ceba.

Afegim el caldo a la ceba confitada amb els ceps i ho deixem un quart d'hora més bullint a foc lent.

Salem amb un polsim de sal i ho tastem.

En dues cassoles de fang hi posem al fons un ou (el rovell i l clara, si os apeteix), una torrada a sobre, repartim el caldo amb la ceba bullint per sobre i tirem formatge ratllat per damunt.

Ho posem a gratinar al forn 5/10 minuts, que prèviament haurem escalfat a 200ªC. Un cop gratinat ho servim a taula ben calent.

Font: Què mengen avu

Llogers a Hostalric 666 35 78 32

Dos casas apareadas a estrenar, acabados de primera, vistas al Montseny, gran terraza, dos baños con duchas hidromasaje, gran cocina totalmente equipada, 3 hab.,1 salón,1 cuarto maquinas, 1 trastero, solarium y garaje, 800 €/al mes.

Piso soleado de 115 m2, 3 hab. grandes, 1 baño con bañera y 1 aseo, gran comedor de 37 m2, cocina, cuarto de lavadora, gran terraza, 400€/al mes

T A G O LL

LOCAL DE ALQUILER POR HORAS PARA FIESTAS PARTICULARES, Cumpleaños para niños, despedidas, reuniones ETC…., con Aire acondicionado y calefacción, barra de bar, WC, pista de baile, mesas y sillas, aforo de 50 personas , TODOS los permisos y seguros en regla, para más LOCAL COMERCIAL DE 150 M2, L I S T O C O N E S TA N T E R Í A S Y información llamar al 666.35.78.32 ( TAMBIÉN OPCIÓN DE TRASPASO COMO BAR MUSICAL , todo en vigor ) MOSTRADOR , 400 € /AL MES. 30

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer175.qxp

01/03/2015

14:23

PĂ&#x2020;gina 31

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

31

Numer175.qxp

32

01/03/2015

14:23

PĂ&#x2020;gina 32